Kopytka wychodzą delikatne, maślane, u mnie jako danie główne, jako odstępstwo od mięsa. Składniki: około 700 g ugotowanych ziemniaków 250 g białego sera półtłustego 2 jajka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek mąki pszennej (ilość mąki będzie uzależniona od odmiany ziemniaków, czasem trzeba dodać więcej) + mąka do podsypania na stolnicy sól dodatkowo: 100 g masła 3-4 łyżki
na moim stole...ryż. Produkty bardzo popularne w kuchni – każdy z osobna. A gdyby tak je połączyć? Bywa, że pozostaną nam z obiadu resztki ziemniaków i ryżu. Przeważnie robiłam kotlety - albo ziemniaczane, albo ryżowe. Tym razem, dla odmiany – kotlety ziemniaczano ryżowe. Składniki: - 750g ugotowanych i potłuczonych ziemniaków - 300g (1 torebka) ugotowanego ryżu - 6 szalotek - 350g boczku (wędzony, parzony
mojewypiekiinietylkoSzybko i w miarę tanio, a samochód bezpiecznie można zostawić na http://modlinparking.pl/dojazd/Polecam! Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 50 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, nadal ubijając. Po kolei dodawać żółtka, ciągle mieszając. Mąki przesiać i delikatnie połączyć
Domowa cukiernia Ewyprawdę smaczne - ponoć smakują tak samo jak pszenne :) BEZGLUTENOWE PIEROGI Z JAGODAMI przepis autorski // ok. 30 pierogów ~200g mąki ryżowej ~100g mąki z tapioki BIO Fresano (lub skrobi ziemniaczanej) ~ok. szklanka wrzątku (u mnie to było ok. 200ml) ~1/2 łyzeczki soli ~łyżka oleju roślinnego ~250-300g jagód + ew. cukier jeśli są kwaśne Obie mąki przesiewamy na stolnice, dodajemy
chili & sugarsposobem przygotować frytki ze świeżych ziemniaków. Oczywiście nie bierzemy w najmniejszej nawet mierze pod uwagę dostępnych w sklepach „spreparowanych” mrożonych „frytek”, które są w praktyce niezdrową i bezwartościową pseudo ziemniaczaną papką nasączoną bliżej nieokreślonym tłuszczem. Możliwych sposobów przygotowania frytek jest w rzeczywistości wiele – zależą one tyleż on upodobań i oczekiwań co do tego jak frytki powinny smakować i wyglądać
Kulinarna PokusaWARSTWA: * mleko – 700 ml * masło – 50 g * cukier – 0,5 szkl * budyń waniliowy z cukrem – 2 op * mąka pszenna – 1 łyżka * mąka ziemniaczana -1 łyżka * jajko – 2 szt 3 WARSTWA: * śmietana 30% – 500 ml * śmietan fix – 2 op * cukier puder – 3 łyżki * kokos – 50 g DODATKOWO: * borówki + maliny
Ostra na Słodkosensu jej opowiadać. Chciałam tylko nadmienić że ja lubię patrzeć jak gotuje Nigel, smakując, doprawiając i do tego przygotowuje super potrawy, dość szybkie. Tym razem podpatrzyłam jak zrobił placek ziemniaczany. Polecam gorąco bo jest pyszny a obiad szybko gotowy. Placek ziemniaczany wg Nigela Slatera. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniebomba! Polecam!!! Składniki na truskawkową fantazję: BISZKOPT: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki octu 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania partiami dosypujemy cukier. Żółtka roztrzepujemy widelcem, dodajemy proszek do pieczenia oraz ocet i energicznie mieszamy do połączenia
Rozpustne gotowanieczosnkiem, liściem laurowym i zielem angielskim piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180`C. Jeśli lubisz bardziej przypieczoną na ostatnie 10 minut włącz funkcję grilla podawaj z puree ziemniaczanym. Super smakuje sama, jesli lubisz podaj ją z sosem chrzanowym lub musztardowym (po przepis zapraszam tutaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!opróżnione do zera! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * muszle makaronowe – ok. 10 szt BUDYŃ: * mleko – 1,5 szkl * sok z cytryny – 4-łyżki * cukier – 2 łyżki * mąka ziemniaczana – 1 czubata łyżka * mąka pszenna – 1 płaska łyżka * masło – 1 płaska łyżka * skórka cytrynowa – 1 łyżka * żółtko – 1 szt DODATKOWO: * owoce – borówki , brzoskwinie
Ostra na Słodkowięc można je zabrać na przegryzkę na spacer lub do pracy czy szkoły. Mniam, mniam :) SKŁADNIKI: 250 g wiórków kokosowych 60 g masła 150 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 białka 2 łyżki mleka w proszku szczypta soli WYKONANIE: Masło rozpuszczamy w garnuszku, następnie dodajemy 100 g cukru i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia. Dodajemy wiórki kokosowe i mleko
Cakes By Kejtkwaskowatą nutką z owoców. Na niedzielę dla gości jak i na co dzień dla domowych łasuchów. Składniki: (23 cm) BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru kryształu KREM: 2 tabliczki czekolady (u mnie jedna gorzka a jedna mleczna) 330 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone MUS: 300 g truskawek (świeże
Cakes By Kejtdelicje! Biszkopt, czekolada i owoce/galaretka. Trochę pracochłonny, ale efekt jest wart zachodu, bez dwóch zdań! Składniki: CIASTO: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej WARSTWY: 1 galaretka brzoskwiniowa lub morelowa + 200ml wrzątku 1 galaretka owoce leśne lub jagodowa + 200ml wody 300g czarnych porzeczek 5 brzoskwiń (bez pestek i obrane ze skóry) 300ml kremówki
Cakes By Kejtmoimi licznymi modyfikacjami) oraz domowego dżemiku. Razem daje smak idealny. Polecam! Składniki: BISZKOPT (tortownica 22cm): 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej KREM: 400g czekolady (200g mlecznej i 200g gorzkiej) 400ml kremówki 250g mascarpone DODATKOWO: słoiczek konfitury czereśniowej sok z jednej cytryny 200ml gorącej wody 4 łyżki cukru 3 łyżki rumu wiśnie
Cakes By Kejt