Dzień dobry, Dziś uraczę Was kolejnym po rozgrzewającej zupie z dynią i czosnkiem pysznym dyniowym przepisem :)Zainspirowana kuchnią grecką, przygotowałam ślimaczki z ciasta filo nadziewane dynią, szpinakiem i serem feta. Coś na kształt tradycyjnej tarty spanakopita, jednak w fajnej, "zakręconej" formie.Takie zawijanie ciasta nazywane są w grecki strifti pita, a po ang. spiral pie. Choć często robi się(...)się z nim obchodzić. Na dole zamieściłam również obrazkową instrukcję zwijania ślimaków, która mam nadzieję będzie dla Was pomocna. Ślimaki z ciasta filo z dynią i szpinakiem przepis własny na 10-11 sztuk czas przygotowania: 1,5 godz. Składniki: 1 mały por 200 g świeżego szpinaku 200 g miąższu dyni (u mnie ok. 1/2 małej hokkaido
Chilli Czosnek i Oliwaowocami przestają być takie "STRASZNE". Początkowo możemy używać większej ilości owoców, aby przyzwyczaić się do smaku zielonych drinków, jednak z czasem warto zmienić proporcje. U mnie dzisiaj króluje szpinak. Ze względu na swoje właściwości, o których wspomniałam przy okazji tego posta, jest on wyjątkowo cennym warzywem bogatym w antyoksydanty i witaminy. W liściach szpinaku występuje też kwas szczawiowy, który działa(...)świetnie sprawdzi się jako II śniadanie czy też podwieczorek. Porcja to zaledwie 140kcal, około 15g białka, 20g węglowodanów i śladowe ilości tłuszczu. SKŁADNIKI: 150g jogurtu naturalnego 50g świeżego szpinaku 100g jabłka w skórce z wydrążonymi nasionami imbir mielony PRZYGOTOWANIE: Szpinak dokładnie wypłukać Jabłko pokroić na kawałki Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować na gładki koktajl Jeśli wolisz
peanutbuttermonsterDzień dobry, Razem z Emilią i Panną Malwinną znowu zapraszamy Was w kulinarną podróż do Turcji.Tym razem przygotowałyśmy bułeczki poğaça. Moje są z ciasta drożdżowego z nadzieniem ze szpinaku, fety i ziół. W Turcji często jada się je na śniadanie lub podwieczorek. Mam nadzieję, że umilą również Waszą przekąskę:) Bułeczki pogaca znane są także w kuchni bałkańskiej i węgierskiej(...)potrzebujecie go ok. 200 g. W Turcji spotyka się poğaça z nadzieniem z oliwek, mielonej wołowiny, kiełbasy sucuk, tłuczonych ziemniaków czy sera Feta. Ja postawiłam na mieszankę sera feta, szpinaku i ziół. A tak bułeczki wyglądają w środku: Pogaca ze szpinakiem, fetą i ziołami na 14 szt.wzorowałam się na tym przepisieczas przygotowania: ok. 1,5 godz.Składniki:na ciasto
Chilli Czosnek i Oliwaproduktów i przekonanie się czy faktycznie pierś jest soczysta.. Robiłam już mięsko wieprzowe, było pyszne, mięciutkie i soczyste..Teraz przyszła kolej na pierś z kurczaka..zrobiłam roladki ze szpinakiem w środku..Takie roladki można dodatkowo obtoczyć w jajku i bułce tartej, ale ja chciałam sprawdzić jak spisze się marynata z oliwy i kostki rosołowej.Roladki trzeba ciut dłużej smażyć(...)dużo czasu ani dodatkowych innych składników..wystarczy oliwa i kostka, a mięsko będzie pachnące, doprawione i smaczne. pierś z kurczaka kostka rosołowe Knorr oliwa Bertolli extra vergine mrożony szpinak majonez pieprz,sól Pierś z kurczaka pokroić, można lekko rozbić tłuczkiem.Oliwę utrzeć z kostkami rosołowymi. Marynatą natrzeć pierś i odstawić na godzinę .Szpinak podsmażyć na łyżeczce oliwy z dodatkiem
Moje domowe kucharzeniezdrowy i smaczny. Mam wiele przepisów, w których króluje szpinak.Ale dziś oczywiście bardzo proste (jak zwykle:)) i szybkie danie. Kilka prostych składników a wychodzi pyszne, bardzo syte danie.Użyłam szpinaku mrożonego, w brykiecie i proszę mnie nie linczować. Świeży szpinak pojawi się w innym poście ( chyba nawet nie jednym )Taki brykiet zachomikowany w zamrażarce może nam się przydać jak będziemy(...)mieć niespodziewanych gości, których trzeba czymś uraczyć.Dlatego ja zawsze mam w zanadrzu mrożonki.Do dzisiejszego dania, co widzimy na zdjęciu, potrzebujemy niewiele składników; kilka kostek szpinaku cebula śmietana 18% serek kozi makaron sól pieprz cukier Dodatkowe warianty: Dodać możemy również czosnku. Ja dziś dodałam serka koziego, ale można zastąpić go serem żółtym, lazurem lub parmezanem. Czasami dodaję też
Olikowa kuchniaPierwsze danie z kolorowej paczki om nom nom - skusiłam się na fioletową z makaronem spaghetti i zadziałałam jak należy - fusion - kolorowo i smacznie :) Spaghetti ze szpinakiem, gorgonzolą i twarogiem wędzonym Składniki na 2 porcje: -200 g makaronu spaghetti Om nom nom - 400g szpinaku mrożonego (może być brykiet) - 2 ząbki czosnku - 100g sera gorgonzola picante - 100g twarogu wędzonego - czerwona papryczka chili(...)oliwek do smażenia Makaron gotujemy we wrzącej osolonej wodzie około 10 minut - tak, żeby był al dente. Ugotowany makaron odcedzamy na sicie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szpinak i smażymy, aż odparuje woda. Do szpinaku dorzucamy posiekane ząbki czosnku i gorgonzolę. Sos łączymy z makaronem. Razem wszystko podgrzewamy na małym ogniu, aby składniki dokładnie się połączymy i okleiły
Sajkofanka smakudzisiejszym poście propozycja na pożywne śniadanko. Jajko na pomidorach ze szpinakiem to idealny posiłek na leniwy oraz spokojny poranek :) Składniki : 400 g pomidorów z puszki 150 g świeżego szpinaku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego kuminu szczypta płatków chilli 1 łyżka masła oliwa czosnkowa sól pieprz 3 jajka Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Na patelni(...)rozgrzać olej z masłem, dodać drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Gdy cebula się zeszkli dodać szpinak i chwile potem pomidory. Wszystko dobrze doprawić solą, pieprzem, chilli oraz kuminem. Pomidory ze szpinakiem przełożyć do trzech małych naczyń do zapiekania (lub zostawić na patelni jeśli ta nadaje się do zapiekania w piekarniku), do każdego naczynia wbić po jednym jajku, posypać solą oraz
Zabawa smakiemRISOTTO Z SZAFRANEM, zyskało w moim domu dużą popularność i bardzo często je przyrządzałam. Zbyt często, aż znudził mi się ten smak. Od Babci dostałam wielką siatę świeżego szpinaku. Musiałam go wykorzystać. RISOTTO ZE SZPINAKIEM /źródło: Pora coś zjeść; / 120 g ryżu arborio200 g świeżego szpinaku100 ml białego wina 500 ml bulionu warzywnego 1 cebula 3 ząbki czosnku(...)łyżki oliwy sól, pieprz 100 g sera gorgonzola kilka łyżek masła Szpinak drobno szatkuję i wrzucam na rozgrzane masło z rozdrobnionym czosnkiem, smażę na małym ogniu, aż wyparuje cały płyn. Odstawiam na bok.Cebulę i czosnek drobno kroję, wrzucam na rozgrzaną oliwę, lekko szklę, dodaję ryż i wino. Gotuję kilka minut, aż wino się zredukuje
W kuchni Karmel-itkijest niezbędny, najlepiej maczać kolejne kawałki pieroga w sosie. Smak sosu bardzo dobrze współgra z nieco pikantnym nadzieniem szpinakowym. Ciekawa odmiana dla zwykłych, gotowanych pierogów. Pieczone pierogi ze szpinakiem (kruche)PRZEPISTemperatura: 190oC | Czas pieczenia: ok. 25 min. Ciasto (źródło: przepisymajki.bloog.pl) 2 szkl mąki pszennej 2 całe jajka 2 łyżki roztopionego masła szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru gorąca woda(...)Nadzienie 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 250 g szpinaku (użyłam mrożonego) suszone pomidorki z zalewy lub nie 150 g sera feta (ilość można dopasować wg gustu) sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sos jogurtowy jogurt naturalny koperek sól czosnek granulowany Przygotowanie Ciasto. Wszystkie składniki wymieszać, prócz wody. Wodę stopniowo dolewać tak by można było zagnieść gładkie ciasto. Nadzienie. Cebulę zeszklić
coolinarnastrefa.blogspot.comNiektórym szpinak kojarzy ci się z dzieciństwa z brunatną breją o mdłym smaku . Jeszcze innym, w tym mi – ze słynną postacią z bajki : Popeye ;-) Nie każdy uwielbia szpinak , ale ze względu na jego wartości odżywcze , warto się do niego przekonać! ;-) Tak więc polecam naleśniki ze szpinakiem ! W […] The post Naleśniki ze szpinakiem, twarożkiem i wędzonym łososiem appeared first
Kulinarne PrzebojeWczoraj na fb i instagram "wrzuciłam zdjęcie mojego obiadu. Pytałam się czy chcecie przepis - odpowiedź była jednoznaczna - "tak". Zatem mówicie i macie. Muszle z kurczakiem i szpinakiem wyszły zupełnie przez przypadek. Jak to w kuchni często bywa. Cieszy mnie taki przypadek - bo obiad był przepyszny! Wszystko ze sobą świetnie się komponowało i co tu dużo mówić - przepis powtórzę(...)muszle, które dostałam od firmy Czaniecki . I nie to, żebym przysładzała firmie, ale uważam, że są to najlepsze makarony obecne na polskim rynku :) 'makaronowe muszle na beszamelu z kurczakiem, szpinakiem, pod cheddarem' Składniki: * farsz do muszli: - 1 duża pierś z kurczaka (lub dwie mniejsze) - pół opakowania mrożonego szpinaku w liściach - 1-2 łyżki śmietany - 0,5 dużej cebuli. - makaronowe muszle
CookYourselfDziwi mnie ta wszechobecna niechęć do szpinaku. Dobrze doprawiony może być świetnym dodatkiem do obiadu czy makaronu a witamin i składników odżywczych ma tyle, że gdybym zaczęła je wymieniać wstęp byłby dłuższy niż sam przepis. ;-) Dlatego warto jeść szpinak a metodą prób i błędów możemy dojść do tego w jakiej wersji smakuje nam najbardziej. 450g mrożonego szpinaku 2 duże(...)kostkę. Pomidorów nie musimy ich odsączać, nie trzeba będzie dolewać już oleju na patelnię. 2. Na rozgrzaną patelnię przekładamy pomidory i cebulę. Smażymy do zarumienienia, po czym dodajemy zamrożony szpinak. Trzymamy na ogniu do momentu aż lód stopnieje, dodajemy czosnek i smażymy jeszcze 2-3 minuty. 3. Na patelnię wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy jeszcze około
Szefowa kuchniRumiane, chrupiące pierogi z fetą i szpinakiem. Doskonale komponują się z sosem czosnkowym. Ciasto: 5 dag drożdży szklanka mleka 2 szklanki mąki łyżeczka cukru szczypta soli Farsz: 450 g szpinaku 150 g sera feta ząbek czosnku szczypta soli pieprz do smaku 50 dag parmezanu łyżka masła Dodatkowo: 1 jajko, pestki dyni. Sos czosnkowy: 200 g śmietany 18% łyżka majonezu pieprz(...)cukier, sól oraz mąkę. Wyrobić ciasto, które należy przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (na około pół godziny). W tym czasie przygotować farsz. Jeśli używamy mrożonego szpinaku należy go wcześniej rozmrozić i odlać nadmiar wody. Na patelni rozgrzać łyżkę masła. Wrzucić szpinak, dodać wyciśnięty ząbek czosnku, sól oraz pieprz. Po chwili smażenia dorzucić rozdrobniony ser feta oraz
BullioHejka dziś szybki przepis na coś co ostatnio mogłabym jeść codziennie czyli makaron z łososiem i szpinakiem!!! ;-) łosoś w plastrach 150g 10 kostek szpinaku 2 ząbki czosnku makaron z czosnkiem niedźwiedzim lub makaron pełnoziarnisty tagliatelle sól, pieprz Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Czosnek przeciskamy i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem, chwilę podsmażamy i dorzucamy szpinak, dusimy(...)momentu rozmrożenia szpinaku i pozbycia się wody. Następnie dorzucamy rozdrobnionego łososia. Podsmażamy na koniec możemy dodać łyżkę śmietanki , ale nie jest to konieczne. Doprawiamy mieszamy i przekładamy na porcję makaronu. Smacznego! Kasia
Cukier&PuderSKŁADNIKI1 kg szpinaku ( świeży lub mrożony )150 g białego sera mozzarellasóloliwa z oliwekpor4 łyżki tartego sera ParmezanSPOSÓB PRZYGOTOWANIANa głębokiej patelni lekko podsmażyć pokrojony kawałek pora z 4 łyżkami oliwy z oliwek. Dodać szpinak, sól, szklankę wody i dusić pod przykryciem około 15 minut.Do ugotowanego szpinaku dodać pokrojony w kostkę biały ser mozzarella , mieszać aż do rozpuszczenia się sera
zielonacukinka