Leśny mech - tureckie ciasto ze szpinakiem

Leśny mech - tureckie ciasto ze szpinakiem

  Dziś Dzień Św. Patryka , więc koniecznie trzeba świętować w zielonych barwach! Moja propozycja to słodkie tureckie ciasto ze szpinaku ( tur . Ispanaklı Kek), popularne ostatnimi czasy na wielu blogach i znane w Polsce właśnie jako Leśny mech . Ciacho jest banalnie proste w przygotowaniu, ma genialny naturalny (!) kolor i smakuje bardzo ciekawie - kontrowersyjny dodatek w postaci szpinaku jest delikatnie wyczuwalny,  lecz może to siła autosugestii. ;) Gorąco polecam, nie tylko 17 marca , bo ... czytaj dalej...