Roladki ze szpinakiem na parze

Roladki ze szpinakiem na parze

Składniki: 400 g świeżego szpinaku, 1 łyżka masła, 2 piersi kurczaka, sól, pieprz.  Przygotowanie:     Piersi kurczaka dokładnie myjemy pod zimną wodą i  osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie kurczaka przecinamy na pół i rozbijamy tłuczkiem na kotlety. Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Szpinak podsmażamy na maśle (tak długo, aż wyparuje powstała woda podczas podsmażania szpinaku) i przyprawiamy pieprzem i solą. Łyżeczką nakł... czytaj dalej...