Składniki: śliwki 50 dag, jabłka 4 sztuki większe, woda 1/2 szklanki, cukier 2 łyżki, cynamon 2 łyżeczki, kisiel 1 opakowanie jajka 4 sztuki "L", palma zimna 250 gram, mąka tortowa 300 gram, proszek do pieczenia 1 łyżeczka Jabłka i śliwki pokrojone na kawałeczki w garnku dusić do miękkości z cukrem, cynamonem i wodą, mieszać co jakiś czas do miękkości owoców(...)nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem by nadzienie dobrze stężało - bardzo smaczne, aromatyczne mocno nadziane śliwkami, jabłkami, jest bardzo idealne na każdą okazję........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiępyszny deser który najlepiej smakuje podany na ciepło z gałką lodów. Samo przygotowanie jest bardzo łatwe Wystarczy pokroić owoce zrobić kruszonkę i do piekarnika. Teraz jest sezon na śliwki i jabłka więc wykorzystałam właśnie te owoce ale można użyć dowolnych owoców. Latem robię np z rabarbarem i truskawkami też pycha. Na 4-5 porcji Crumble można zapiekać w jednym dużym(...)naczyniu lub w małych kokilkach do zapiekania 3 duże jabłka ok. 10 śliwek węgierek szczypta cynamonu Na kruszonkę pół kostki masła ( 100 gramów) 3/4 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru Jabłka obierz i wytnij gniazda nasienne i pokrój w dużą kostkę. Śliwki przekrój na połowę i wyciagnij pestki. Owoce włóż do naczynia w którym będziesz zapiekać. Zimne
Andzia PichciJest wiele sposobów na zrobienie powideł ze śliwek. Każdy z Was ma pewnie swój sprawdzony. Jak dla mnie i myślę, że i dla wielu najlepsze do tego typu przetworów są śliwki węgierki. Żałuję, że nie zachowałam kiedyś starego prodiża, ponieważ w nim najlepiej było smażyć śliwki. Niestety, za późno pomyślałam o tym, nowoczesność pochłonęła mnie [...] Artykuł Powidła z węgierek
Pieprzyć z Fantazjąkasze, ale r ó wnież dodatki , tj. migdały. Jeśli lubisz wygodne miseczki sprawdź nową serię GLADELIG lub SPORADISK . PRZEPIS NA PRZEPYSZNY I PUSZYSTY BISZKOPT ZE ŚLIWKAMI: SKŁADNIKI: - 4 jaja - 4 x 1,5 łyżki cukru drobnego - 4 x 2 płaskie łyżki mąki typ 480 - 1 x płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 x szczypta soli(...)dużych śliwek lub inne owoce - łyżeczka skrobi ziemniaczanej W formie o średnicy - średnia tortownica, ułóż na dnie pocięte na mniejsze kawałki umyte i suche (osuszone ręcznikiem) śliwki. W misie robota planetarnego umieść białka i sól, ubijaj aż piana będzie sztywna. Dodaj cukier ubijaj pianę na sztywno. Dodaj żółtka i ubijaj dale, aż masa będzie jasnożółta. Dodaj
SMYKWKUCHNIpołączenia składników, przykryć ściereczką, odstawić na 1 i 1/2 godz. do podwojenia objętości Formę 20 x 33 cm wyłożyć papierem Wyrośnięte ciasto krótko zmiksować Wyłożyć do foremki, wyrównać, pokrojone śliwki ułożyć skórką do dołu, posypać kruszonką Ciasto wstawić do zimnego piekarnika, ustawić temp.na 175*C ( bez termoobiegu), piec przez ok.40 min. do suchego patyczka Wyłączyć piekarnik, ciasto pozostawić(...)można upiec w trochę większej foremce, będzie niższe i mniej podatne na opadanie. Mnie się tak zdarzyło, lekko opadło na środku. Ale nie było zakalca. Ciasto jest dość luźne, śliwki które ułożyłam pokroiłam na ćwiartki. Następnym razem ułożę zdecydowanie więcej śliwek, miałam obawy, że zapadną się i ciasto będzie zakalcowate. Ale było puszyste i smaczne. Wypróbuję też z innymi
Proste Potrawypatyczek jest suchy oznacza to, że ciasto jest upieczone! Ciasto przed podaniem wystudzić. 🔄 Zamienniki Drożdżówkę można przygotować z owocami sezonowymi, wtedy należy pominąć rodzynki, a na wierzch ciasta ułożyć śliwki, jabłka, maliny…. a następni posypać kruszonką. Proporcje podane są na 2 formy o wymiarach 26 x 11 cm lub jedną dużą blachę. Jeśli użyjecie jednej formy (tu wiele zależy(...)ilość o połowę, czyli ze 100g na 50, a olej zastąpiłam stopionym masłem. Szczególnie polecam w odchudzonej wersji:) 🍰 Drożdżowe wariacje Ciasto drożdżowe z truskawkami Ciasto drożdżowe-mini Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką Ciasto drożdżowe-matcha Puszyste ciasto, idealne na śniadanie lub do popołudniowej kawy. Ciasto drożdżowe – sypane znika błyskawicznie! Przepis nadesłała jedna z czytelniczek Sprawdzonej Kuchni, dziękuję Ci Madziu
SprawdzonaKuchnia.plmleko letnie 2 szklanki, cukier 1 szklanka, margaryna 100 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 3 sztuki "L", mąka tortowa 70 dag, sól 1 szczypta, marmolada 250 gram, śliwki 60 dag kruszonka: mąka tortowa 150 gram cukier 100 gram, margaryna miękka 125 gram Do misy robota wkruszyć drożdże, wlać 1 szklankę letniego mleka, wsypać 1 łyżkę mąki i cukru, wymieszać(...)Wyrobione ciasto zostawić w misie przykryte talerzem na około 1 godzinę do wyrośnięcia. Blacha 24x20 cm i keksówka z papierem do pieczenia silikonowa. ciasto wyrośnięte wyłożyć do form, poukładać śliwki i rozsmarować marmoladę. Z podanych składników palcami zrobić kruszonkę, posypać nią ciasto, piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 50-55 minut, w formie ciasto dobrze
W Mojej Kuchni Lubięletnie dni z nadzieniem sezonowych i świeżych owoców. Banalna w przygotowaniu tarta, do której nie potrzebujesz formy a nierówny wygląd brzegów jest wręcz wymagany. Tarta rustykalna z morelami, śliwkami i truskawkami to świetny pomysł na szybki deser z kruchego ciasta z dodatkiem owoców. Galette z truskawkami, morelami i śliwkami SKŁADNIKI: 2 i ½ szklanki mąki 2 żółtka 3 łyżki bardzo zimnej(...)wody 100 g zimnego masła szczypta soli 5 łyżek cukru pudru dodatkowo: 1 żółtko do wysmarowania brzegów tarty OWOCE W SYROPIE: 400 g owoców, u mnie mix: posiekane morele, śliwki i truskawki, mogą być maliny, jagody, jabłka, gruszki 3 łyżki miodu 2 czubate łyżeczki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru z wanilią lub cukru waniliowego opcja: 4 truskawki posiekane oraz kilka
Zasmakuj KuchniPyszny, domowy dżem z moreli i śliwek, niezbyt słodki, idealny na kanapki. Poniżej przepis plus kilka ciekawych porad i pomysłów na dodatki. Do dżemu wykorzystuję niezbyt słodkie owoce, dość twarde, bowiem moja rodzina wybiera mniej słodkie przetwory. To dżem, który warto przygotować i podać do tostów, grzanek, naleśników czy gofrów. Zapraszam na prosty i niezwykle smaczny dżem morelowo-śliwkowy. Dżem(...)morelowo-śliwkowy SKŁADNIKI: 450 g moreli 1500 g śliwek 2 łyżki soku z cytryny ½ szklanki cukru opcja: 4 łyżki cukru żelującego Uwagi do przepisu: Owoce ważone były przed wypestkowaniem. Przepis jest na słoiki o pojemności: – 6 x 160 ml – 1 x 150 ml. Do dżemu można dodać więcej cukru, w zależności od upodobań i słodkości użytych owoców, warto
Zasmakuj Kuchnithat snack is simple, and making it is easy, perfect option for a party or evening with a movie at home! SKŁADNIKI: cienko krojony wędzony boczek awokado suszone śliwki INGREDIENTS: thinly sliced bacon avocado dried plums Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i usuń łupinę, pokrój na kawałki mniej więcej wielkości śliwek. Kawałek awokado i śliwkę owiń plasterkiem boczku, wszystko
Martyna CooksPomysł na nieco zdrowszą wersję wafli nadzianych kremem czekoladowym przygotowanym z daktyli, suszonych śliwek, mleczka kokosowego, mąki migdałowej oraz gorzkiej czekolady. Do nadzienia nie dodałam ani grama cukru. Wafle najlepiej smakują po nocnym schłodzeniu. Składniki: 1 opakowanie suchych wafli (5 arkuszy, tj. 150 g) 1 opakowanie daktyli (150 g) 1 opakowanie suszonych śliwek (150 g) 2 garście suszonej(...)żurawiny 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 1/2 szklanki mąki migdałowej (100 g) Mleczko zagotować. Dodać do niego daktyle, śliwki i żurawinę. Masę gotować około 10 minut (aż do miękkości suszonych owoców) . Gorącą masę od razu zmiksować. Od razu dodać do niej połamaną czekoladę. Całość dokładnie wymieszać. Na sam koniec wsypać mąkę migdałową
Ugotowaćzrobić ją z rabarbarem tak jak w przepisie lub z innymi dowolnymi owocami. Zobacz poniżej jakie to proste! Zajrzyj także do innych moich przepisów na ciasta – ciasto czekoladowe ze śliwkami – sernik dyniowy – placek ze śliwkami – ciasto dyniowe z czekoladą – tort czekoladowy z owocami – najprostsza szarlotka – szarlotka na kruchym cieście – ciasto czekoladowe z gruszkami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki(...)biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – sernik z kajmakiem – blok czekoladowy TARTA Z RABARBAREM PRZYGOTOWANIE : 1 h 30 minut SKŁADNIKI: – 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej – 2 łyżki cukru pudru + 2 łyżeczki do posypania – szczypta soli – 125 g zimnego masła wyjętego z lodówki – 3 łyżki lodowatej wody
nietylkopasta.plCytrynowe ciasto drożdżowe to chyba ciasto, które każdy z nas chciałby zjeść na śniadanie z masełkiem, albo dżemem. Do tego pyszna, świeżo zaparzona kawa z mlekiem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wilgotne, mocno czekoladowe brownie z suszonymi śliwkami i delikatnie wyczuwalnym akcentem korzennym. Ciasto jest pyszne i szybkie w przygotowaniu. A co najważniejsze, u mnie w domu znika ekspresowo, nie zdąży się wystudzić a już zajadamy ;) Przepis dostałam od koleżanki i od razu spróbowałam, smakuje nam tak, że od tamtego czasu piekę je dość często :) Składniki na blachę(...)piernikowej * 100 g gorzkiej czekolady * 100 g deserowej czekolady * 3 jajka * 270 g cukru * 135 g mąki pszennej * szczypta soli * 150 g suszonych śliwek Wykonanie: Masło włożyć do rondelka, dodać przyprawę piernikową i na minimalnym ogniu roztopić. Dodać obydwie czekolady połamane na kosteczki i cały czas mieszając roztopić, odstawić z ognia. W oddzielnej misce
Zrób to smaczniedrożdżowego, czy nawet do zwykłej chałki z masłem i dżemem śliwkowym… mniammmmm. A więc przepis jest bardzo prosty, wyjdą nam dwa słoiczki po około 330 ml. 1 kg śliwek 400 gr cukru (można dodać mniej w zależności od słodkości śliwek) Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki, wkładamy do żaroodpornego naczynia rozcięciem do góry, wysypujemy na to cukier równomiernie. Wkładamy do nagrzanego
moj przepis nałyżki cukru 1,5 szklanki letniego mleka 1 jajko 3 łyżki oleju rzepakowego lub 60 gr rozpuszczonego i przestudzonego masła 4 małe jabłka cieniutko pokrojone (opcjonalnie ) lub 4 duże śliwki (pokrojone na 4 księżyce) lub inne owoce Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać sól. Mleko delikatnie podgrzać (do temp. około 42 st). W mleku rozpuścić drożdże, cukier i dwie(...)wodzie (by się nie kleiło do łyżki), racuchy układać w 4 cm odstępach od siebie, bo rosną w bok i w górę. W każdego racucha powciskać kawałki jabłek lub śliwek lub innych owoców. Piec w piekarniku z termoobiegiem dwie blachy na raz do koloru złotego około 15 min. Wyjąć, lekko przestudzić, podawać z frużeliną owocową. Tu w wersji ze śliwkami
moj przepis nałyżkach zimnej wody 1/4 – 1/2 szklanki cukru drobnego (u nas 1/4) 2 galaretki zielone rozpuszczone w 500 ml wrzątku, ostudzone i schłodzone owoce do dekoracji: borówki amerykańskie, śliwki różnokolorowe, winogrona W misie malaksera zmielić ser, cukier, 250 gr borówek (można też użyć blendera). W drugiej misie ubić śmietanę na sztywno. Do ubitej śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Żelatynę delikatnie(...)ciasteczkowy spód. Wstawić do lodówki na 3-5 godzin do całkowitego stężenia. Następnie po tym czasie, na serniku poukładać owoce. Ja najpierw na samym brzegu sernika ułożyłam borówki, następnie śliwki (2-3 z każdego koloru) pokroiłam na 10 półksiężyców, ułożyłam, na masie serowej jasne następnie ciemne, następnie borówki, połówki winogron, śliwki i na środeczku winogrono. Wszystkie owoce należy lekko wcisnąć
moj przepis napotraw z ryżu wywodząca się z kuchni indyjskiej. Moja wersja to ryż basmati pachnący cebulą i wyrazistym czosnkiem, z dodatkiem świeżego startego imbiru, aromatycznych, soczystych kawałków kurczaka i suszonych śliwek. Smakuje rewelacyjnie i jest doskonałym pomysłem na sycący, pełnowartościowy obiad. Składniki: 200g ryżu basmati 750g mięsa z uda kurczaka bez skóry i kości 5 ząbków czosnku 4 cebule 40g startego(...)świeżego imbiru 100g suszonych śliwek 1,5 łyżki przyprawy Biryani Masala 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej pieprz sól Wykonanie: 1. Ryż wypłukać w wodzie, następnie zalać wodą i odstawić na około 15-20 minut. Po tym czasie ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku. 2. Mięso z kurczaka pokroić na mniejsze
Szalona Kuchnia EwelinySERNIK CZEKOŚLIWKA 🍰🍫 Wiecie, że śliwka w czekoladzie to mój chyba ulubiony słodycz? Uwielbiam ją, a w wersji sernikowej powala na kolana, serio 🤤 nie wierzę, że wyszedł aż tak dobry 😅 Składniki : 1 kg twarogu sernikowego 4 jajka 3/4 szkl. mleka 2 opakowania budyniu waniliowego/śmietankowego bez cukru 1/2 szkl. ksylitolu/erytrolu /cukru 2 duże garście śliwek suszonych Polewa: 50 g czekolady gorzkiej(...)masła 3 łyżki kakao Przygotowanie : Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy ze słodzidłem. Dodajemy twaróg i miksujemy. Wsypujemy budynie i wlewamy mleko. Miksujemy. Śliwki drobno kroimy. Wrzucamy do masy. Mieszamy. Przekładamy masę do formy. Pieczemy przez 60 min. Sernik studzimy. Robimy polewę w rondelku z podanych składników. Polewamy i czekamy aż zastygnie
Czarnawisienkaoleju 2 jajka L 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia aromat pomarańczowy Na kruszonkę: 8 łyżek mąki 4 łyżki cukru 2 łyżki masła Ponad to: Ok.40 szt śliwek renklod Śliwki umyć, przekroić na pół o wyjąć pestki.Cukier zmiksować z jajkami, następnie dodać olej, kefir, proszek do pieczenia, mąkę i aromat i ponownie zmiksować. Wylać na blaszkę 25x25(...)wyłożoną papierem. Składniki na kruszonkę wymieszać szybko- konsystencja ma przypominać mokry piasek. Śliwki ułożyć na cieście, posypać kruszonką i piec w nagrzanym do 180 st C piekarniku przez 45 minut. Smacznego
Krylowa KuchniaDrzewo aż uginało się od ilości śliwek. Z każdym dniem robiły się one coraz bardziej żółte, miękkie i słodkie. W końcu nadszedł ten dzień, kiedy mogliśmy zerwać w pełni dojrzałe owoce. A pora była już najwyższa, gdyż niebawem mogliśmy przegrać w konkurencji z osami. Dość długo zastanawialiśmy się, jakie ciasto z renklodami upiec, ostatecznie wybraliśmy najbardziej pracowitą wersję, jaka przyszła(...)włożyć ciasto i piec z funkcją termoobiegu przez 25 minut . Po upieczeniu zostawić ciasto w piekarniku i wystudzić przy lekko uchylonych drzwiczkach. Galaretka z renklod: Śliwki umyć i pozbawić pestek. Gotować z dodatkiem cukru do częściowego odparowania wody. Żelatynę zalać wrzątkiem, dokładnie rozmieszać i wlać do owoców, zamieszać do połączenia składników. Odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia. Masa śmietanowa: Schłodzoną
niecodziennikparyPleśniak to kruche ciasto owocowe, do którego przygotowania można użyć dowolnych owoców – oczywiście nadających się do pieczenia. My wykorzystaliśmy śliwki z naszej nalewki, dzięki temu pleśniak zyskał jeszcze dodatkowe smaki i aromaty. Tym razem mieliśmy się z kim dzielić, więc ciasta wystarczyło tylko na dwa dni i każdemu było mało. Częściej mogłoby tak być, kalorie rozchodziłyby się na więcej osób(...)mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka margaryny (250 g) 2 / 3 szklanki cukru 1 opakowanie czerwonego kisielu 1 łyżka kakao 1 łyżka mleka owoce (jabłka, truskawki, śliwki) na pokrycie jednej warstwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Oddzielić żółtka od białek. Z żółtek, przesianej mąki, margaryny i proszku do pieczenia zagnieść szybko ciasto. Podzielić na 3 części, jedną wymieszać
niecodziennikparymasła 125 g cukru 1 żółtko 1 szczypta soli 2-3 łyżki zimnej wody Masa makowa: 400 g niebieskiego maku 70 g migdałów 70 g rodzynek 70 g suszony śliwek 70 g kandyzowanych skórek pomarańczy 5 czubatych łyżek cukru pudru 3 jajka 25 g masła 3 łyżki miodu kilka kropelek olejku migdałowego Masa serowa (składniki powinny być w temperaturze pokojowej(...)folię spożywczą, wstawić do lodówki na godzinę. Masa makowa: Mak zalać gorącą wodą, tak aby był całkowicie przykryty, odstawić na godzinę. Rodzynki zalać gorącą wodą, pozostawić do napęcznienia. Śliwki i migdały posiekać na mniejsze kawałki. Po tym czasie mak wylać na gęste sitko i osączyć z wody, zmielić trzykrotnie w maszynce do mielenia mięsa, używając drobnego sitka. Przełożyć do garnka
niecodziennikparypomidory, to nasze ulubione warzywa. Oba kochamy w każdej postaci. W wersji słodkiej, która wyszła nam jak za dobrych, starych czasów. Składniki: 500 g buraków czerwonych 3 żółte śliwki 1 mała czerwona cebula 2 łyżki miodu 50 ml octu ryżowego sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Buraczki owijamy w folię, pieczemy 80 minut w 190°C. Śliwki owijamy w folię, dodajemy po 80 minutach do piekarnika i zapiekamy kwadrans. Buraczki i śliwki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy posiekaną cebulę, miód i ocet. Do smaku
R'n'G Kitchenbardzo sycące w smaku. To takie oszukane, dietetyczne brownie, które w swoim składzie nie zawiera cukru, tłuszczu, jajek czy nabiału. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się ze słodko-kwaśnymi śliwkami. Poniższe ciasto przygotowałam na bazie nieugotowanej, białej kaszy gryczanej i czarnego kakao. Według mnie ciasto najlepiej smakuje podane na ciepło, np. tuż po upieczeniu. Składniki na keksówkę o długości(...)woreczek kaszy gryczanej białej (100 g) 1 duży, dojrzały banan 3-4 duże śliwki 1 spora garść żurawiny 3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżeczki czarnego kakao Surową kaszę zalać zimną wodą (2-3 cm ponad wysokość kaszy) i zostawić na noc. Na drugi dzień kaszę kilka razy przepłukać i odsączyć z wody. Do rozdrabniacza blendera przełożyć kaszę, dodać pokrojonego banana
Ugotowaćbiałego sera 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g margaryny 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 3 duże jabłka 150 g suszonych śliwek Przygotowanie: Masa serowa - ser skręcić raz lub dwa razy. Margarynę rozpuścić w rondelku i odstawić do ostygnięcia. Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszysta masę. Dodać przestudzoną margarynę, lekko wymieszać(...)Następnie dodać skręcony ser i za pomocą robota utrzeć na jednolitą masę. Na koniec dodać przesianą mąkę ziemniaczaną - dokładnie wymieszać. Śliwki suszone - pokroić w średnią kostkę. Jeśli są twarde można wcześniej namoczyć w wodzie ok. 60 minut. Jabłka - obrać i oczyścić z gniazd nasiennych. Pokroić w średnia kostkę. Ciasto cynamonowe - margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Mąkę z proszkiem
Ciastka - domowe słodkościDziś przepis na mięso wolno duszone z cebulą i śliwką suszoną tradycyjnie - Suską sechlońską o lekko wędzonym aromacie. Pręga wołowa z suską sechlońską. 1 kg pręgi wołowej bez kości 2 cebule 8-10 suszonych śliwek sól i pieprz do smaku sos sojowy do skropienia Mięso umyłam, skropiłam sosem sojowym, oprószyłam odrobiną soli ( sos sojowy już jest słony) oraz pieprzem(...)Obrałam i pokroiłam cebulę w piórka. Do misy wolnowara włożyłam mięso przekładając je cebulą i posypując śliwkami. Wlałam pół szklanki wody po czym włączyłam pokrętło na LOW, nakryłam pokrywą i "zapomniałam" o gotowaniu na 6 godzin. W miarę upływu czasu zaczął rozchodzić się zapach smakowitego dania. Mięso podałam w naleśniku na pierzynce jarmużu
Gotuj Sam!tradycyjnie z biszkoptu. Jak zapewne wiecie, brownie jest ciężkie, masywne, idealne do formowania kształtu, więc zrobienie ryby nie stanowiło problemu. Jest to obłędnie pyszne brownie piernikowe z suszonymi śliwkami, które przełożyłam delikatnym kremem z mascarpone, kremówki i cynamonu. Wycięłam dwa blaty w kształcie ryby z ogonem (bez płetw), przełożyłam je kremem, a górną, trzecią warstwę ciasta "dosztukowałam" z resztek brownie(...)pól mlecznej i gorzkiej) 400 g miękkiego masła 4 łyżki przyprawy piernikowej 6 jajek 450 g cukru pudru szczypta soli 200 g mąki 350 g suszonych śliwek SKŁADNIKI NA KREM CYNAMONOWY: 500 g mascarpone (dobrze schłodzonego) 500 ml śmietany kremówki (dobrze schłodzonej) 3 - 4 łyżki cukru pudru (ilość według uznania) 2 łyżeczki cynamonu SKŁADNIKI NA MASĘ MAŚLANĄ DO OBŁOŻENIA
Słodko-Słony Świat Ilonyczasie przygotowuję masę makową. Składniki na masę makową: 3,5 szklanki (mielonego) maku 1 ¼ szklanki gorącego mleka 3 garście płatków migdałowych 2 garście orzechów 2 garście suszonych śliwek 1 garść kandyzowanej skórki pomarańczowej 2-3 łyżki miodu (w zależności, jak słodkie ciasta lubicie) 30 g rozpuszczonego masła 2 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżka piwa ¼ łyżki mąki Uwaga: szklanka(...)Korzystam z suchego maku mielonego, bo tak jest łatwiej i szybciej Mak zalewam gorącym mlekiem, mieszam i odstawiam do przestygnięcia. Masło rozpuszczam. Śliwki kroję w kostkę, orzechy siekam. Do masy makowej dodaję płatki migdałów, orzechy, śliwki skórkę pomarańczową, miód, rozpuszczone masło, żółtka i mieszam. Piwo mieszam z mąką i odstawiam na kilka minut. Białka ubijam, a pod koniec ubijania dodaję
Słodki sentymentZastąpienie mąki pszennej jaglaną i ryżową sprawi, iż będą one zdrowszą wersją tradycyjnych potraw. Jest to również danie bezglutenowe. PLACUSZKI JAGLANE ZE ŚLIWKOWĄ NUTELLĄ borówki amerykańskie – garść jajko, śliwki – 6 sztuk kakao – 1 łyżka olej kokosowy (stały) – 10 g (0.5 łyżki) mąka jaglana – 4 x łyżki mąka ryżowa – 2 łyżki mleko kokosowe bez cukru (0.5 szklanki) lub kefir(...)180g) miód – 1 łyżka migdały w płatkach – 1 łyżka 1. Zmiksuj mąkę, jajko, kefir w blenderze. 2. Usmaż placuszki na oleju kokosowym. 3. Zmiksuj śliwki z miodem i kakao (można poddusić śliwki z goździkami i kakao) 4. Usmażone placuszki polej sosem śliwkowym. 5. Posyp migdałami i borówkami. Placuszki jaglane to pyszne danie Artykuł Placuszki jaglane ze śliwkową nutellą pochodzi
Strefa Zdrowego ŻywieniaScroll down for recipe in English. Składniki: (38 sztuk) 50 g. miodu 100 g. gorzkiej czekolady 130 g. suszonych śliwek bez pestek 200 g. mąki + 3 łyżki 100 g. mleka w proszku 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g. miękkiego masła 50 g. cukru trzcinowego 1 całe jajko 1 żółtko 200 g. mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia(...)mlekiem w proszku. Śliwki pokrój na mniejsze kawałeczki. Czekoladę połam na kosteczki i włóż do metalowej miseczki razem z miodem. Postaw na garnku z gotującą się wodą i rozpuść nad parą. Odstaw do przestudzenia. Masło z miksuj z cukrem trzcinowym, następnie dodaj jajko i żółtko i ponownie miksuj około 2 minut. Dodaj rozpuszczoną czekoladę z miodem, wymieszaną mąkę i śliwki
Delicious Placesmaku pochodzącej z Korei. W daniu, które Wam dziś proponuję połączyłam świeżą białą kapustę z naszą rodzimą kapustą kiszoną oraz orientalnym kimchi. Dodałam kawałek wołowiny z kością, suszone śliwki, cebulę i paprykę. Gotowałam jak tradycyjny bigos, długo, partiami, doprawiając do smaku. Danie wyszło rewelacyjne, pikantne, bogate w smaku, zaskakujące w nowej wersji. Polecam! PRZEPIS NA PIKANTNY BIGOS Z KIMCHI Składniki(...)pikantny bigos z kimchi: 500g kapusty białej 500g kapusty kiszonej 300g kimchi – przepis 500g kości wołowych 1 cebula 3 łyżki oleju 1 papryka czerwona 50g śliwek suszonych 2 liście laurowe 10szt ziela angielskiego sól pieprz Jak zrobić pikantny bigos z kimchi: Zaczynamy od cebuli. Obieramy ją, kroimy w kostkę. Następnie rozgrzewamy duży garnek z olejem, wrzucamy cebulę i szklimy
Dorota SmakujeSchab ze śliwką to kolejna moja propozycja pieczonego mięsa, idealnego jako domowa wędlina oraz jako pieczeń obiadowa. Takie mięso poza tym, że jest pyszne, to również ładnie wygląda na talerzu. Będzie idealnym składnikiem półmiska wędlin na świątecznym stole, czy stole codziennym. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 1kg schabu (najlepiej dłuższy a cieńszy) ok. 100g śliwek suszonych(...)łyżki oleju Sposób przygotowania: Mięso umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Wycięłam białe błonki. Ostrym spiczastym nożem zrobiłam w środku schabu nacięcie na wylot. W powstałą dziurę upchałam jak najwięcej śliwek suszonych. Mięso przełożyłam do naczynia żaroodpornego, polałam olejem i obsypałam solą, pieprzem, przyprawą do mięsa i roztartym majerankiem. Czosnek obrałam i przecisnęłam przez praskę. Natarłam nim mięso. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Waniliowe Improwizacjegotowane, szczególnie te twardsze rodzaje jak golonka czy żeberka wychodzą rewelacyjnie mięciutkie i soczyste. Dzisiaj przepis na golonkę wieprzowa gotowana w kapuście kiszonej z dodatkiem grzybków i śliwki suszonej. W sam raz na zimowy obiad. Danie sycące na długo, pożywne a przy tym tanie. Zapraszam też do przepisów na dania z szybkowaru . PRZEPIS GOLONKA W KAPUŚCIE Z SZYBKOWARU Składniki golonka(...)kapuście z szybkowaru: 2 golonki wieprzowe 1 kg kapusty kiszonej 1 cebula 50 g grzybków suszonych 50g śliwek suszonych 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego 100 ml wina czerwonego sól pieprz olej Jak zrobić golonkę w kapuście z szybkowaru: Zaczynamy od cebuli, obieramy ja i kroimy w kosteczkę. Następnie cebulę szklimy na rozgrzanym oleju. Golonki myjemy, wkładamy do naczynia
Dorota Smakujełyżki maślanki 35 g świeżych drożdży 90 g masła 3 żółtka 1 jajko farsz: 0/5 kg kiszonej kapusty bez konserwantów cebula czosnkowa łyżka masła klarowanego 8 sztuk suszonych wędzonych śliwek 150 ml czerwonego wytrawnego wina 150 ml wody łyżeczka koncentratu pomidorowego łyżeczka musztardy dijon 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 0/5 łyżeczki mielonego kminku 0/5 łyżeczki majeranku 0/5 łyżeczki(...)podsmażamy na maśle w dużym garnku z grubym dnem. Dodajemy odsączoną kapustę (nie płuczemy jej!) i zalewamy wodą. Na małym ogniu gotujemy godzinę, często mieszając. Następnie dodajemy posiekane śliwki, wino, przecier, musztardę i przyprawy. Gotujemy kolejną godzinę, w razie potrzeby podlewając wodą. Mieszamy od czasu do czasu. Gdy kapusta zmięknie, a woda odparuje, odstawiamy ją do wystudzenia. Mąkę przesiewamy. Jajko
Mienta blogjedzenie iście królewskim Składniki: * 50 dkg mąki * 1 szklanka ciepłego mleka * 3 dkg drożdży * 1/3 szklanki cukru * 10 dkg masła * 2 jajka * 1 opakowanie cukru wanilinowego * szczypta soli * śliwki Na kruszonkę: * 15 dkg mąki * 10 dkg cukru * 10 dkg masła Mąkę przesiałam do miski. Zrobiłam zaczyn z drożdży. Do kubeczka z ciepłym mlekiem dodałam drożdże, połowę odmierzonego wcześniej(...)miski. Przykryłam ścierką i odstawiam na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyłam ciasto do foremki 21×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ułożyłam śliwki brzuszkami do spodu. Odstawiłam na 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni. Zrobiłam kruszonkę i posypałam nią ciasto. Składniki na kruszonkę wymieszałam aż połączyły się i powstały drobne grudki
Pieprzyć z Fantazjąjest zjadana w takiej właśnie postaci i ciągle chcemy więcej;) Sałatka z brukselki z orzechami Składniki (na 2 porcje): 300g brukselki 2 ząbki czosnku garść orzechów włoskich kilka śliwek lub ze 2 łyżki żurawiny 2 łyżki oliwy sos: 1 łyżka masła orzechowego (arachidowego) 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka miodu sok z ćwiartki limonki Brukselkę umyć, w miarę(...)smażyć, następnie dodać brukselkę. Smażyć mieszając lub potrząsając patelnią, żeby kapusta się zrumieniła. Przykryć pokrywką, dusić na małym ogniu ok 2-3 minut (ma tylko trochę zmięknąć). Orzechy posiekać, śliwki pokroić. Składniki sosu wymieszać. Brukselkę przełożyć z patelni do miski, wymieszać z sosem, posypać orzechami i śliwkami. Podawać na ciepło. Smacznego
Obiad gotowysięgam po potrawy bardziej treściwe z dodatkiem mięsa wieprzowego. Dzisiaj przygotowałam gulasz z łopatki wieprzowej (ale możecie użyć innego mięsa, na przykład karkówki lub szynki) z pomidorami i suszonymi śliwkami. Gulasz podałam z ziemniakami, ale z kaszą będzie także smaczny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 700 g łopatki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 10 śliwek suszonych bez pestek 4 pomidory(...)dusić około 40 minut, od czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby podlać niewielką ilością ciepłej wody, aby się mięso nie przypaliło. Następnie dodać pokrojone w paski śliwki. 5. Pomidory naciąć na czubku i sparzyć wrzątkiem. Obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać do gulaszu. Czosnek obrać, drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Dodać do mięsa. Całość dusić jeszcze
Danka Pichcitylko na deser. Może przyda się też na obiad w kolejne dni świąt. Zupa z suszonych grzybów i owoców Składniki na 4 porcje: garść suszonych owoców (mix jabłek, gruszek, śliwek na kompot z suszu) garść suszonych grzybów litr gorącej wody ćwierć łyżeczki cynamonu 2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz uszka z grzybami do podania (u mnie mrożone) natka pietruszki(...)dekoracji Przepis na zupę z suszonych grzybów i owoców Grzyby, śliwki i suszone jabłka namoczyć na noc zalewając je gorącą wodą. Dodać cynamon. Następnego dnia gotować pół godziny i zmiksować na gładki krem. Gotować jeszcze 10 minut. Przed podaniem podgrzać uszka, dodać do ciepłej zupy na talerzu i udekorować natką pietruszki. Sałatka z buraków i łososia Składniki na 4 porcje
Ugotowane pozamiatanePyszny, 5-minutowy, śliwkowy krem czekoladowy bez mleka, słodzony daktylami. #bezdodatkucukru #czekoladowa #bezglutenu Składniki: – 10 daktyli – 3 śliwki – 3 kostki gorzkiej czekolady Dodatki: – twaróg chudy, wafle ryżowe Sposób przygotowania Śliwki umyj, pokrój na kawałki, wrzuć do garnka, zalej wodą, aby przykryła śliwki i gotuj aż zmiękną. Pod koniec dodaj daktyle i gorzką czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszaj
Mrs. Endorfinałyżki płynnego miodu 2 płaskie łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki kardamonu 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej ok. 10 szt. suszonych moreli ok. 10 szt. suszonych śliwek Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Wszystkie składniki (oprócz suszonych moreli i śliwek) wsypujemy do miski, dodajemy miód i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką. Przekładamy na blachę do pieczenia(...)minut, mieszając kilkukrotnie podczas pieczenia, aby wszystkie składniki równomiernie się zezłociły. Kiedy granola jest przypieczona, wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy pokrojone morele i śliwki. Mieszamy i przekładamy do słoika. Podajemy z jogurtem naturalnym, mlekiem lub traktujemy jako przekąskę. Smacznego
bistro mamaSernik na spodzie z ciastek, puszysta masa serowa oraz polewa ze śliwek. Przygotowanie:40 minut Koszt: tanie Witajcie znowu po małej mojej nieobecności. Niestety ostatnio doba ma za mało godzin dla mnie a wolny weekend-takie coś nie istniało w moim kalendarzu. :( Powolutku już ten czas się normuje i znajduję chwilę, by coś nawet upichcić smacznego! Polecam go również(...)twarogu ▪ 5 jajek ▪ 100 g masła rozpuszczonego ▪ 2 łyżki mąki ziemniaczanej ▪ skórka z jednej cytryny ▪ sok z jednej cytryny ▪ pół szklanki słodzika/cukru wierzch ▪ 50 g suszonych śliwek ▪ 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Ciastka kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem i kakao. Formujemy spód formy (24) i podpiekamy 10 minut w 180 stopniach. Studzimy. 2. Cytrynę dobrze myjemy
Zdrowie i pysznie na talerzuBigos z dodatkiem suszonych śliwek i grzybów jest inny niż tradycyjny. Kwaskowo - słodkawy, jak dla mnie pyszny. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 2 kg kiszonej kapusty 1 kg łopatki wieprzowej 2 udka z kurczaka 30 dkg boczku wędzonego 3 kiełbasy śląskie 1 duża cebula 10 suszonych śliwek garść suszonych grzybów 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego, kilka(...)PRZYGOTOWANIE : Kapustę dokładnie płuczemy, umieszczamy w garnku, dodajemy mięso, grzyby,liść, ziele i jarzynkę. Gotujemy około 40 minut. Mięso wyjmujemy i kroimy na kawałki. Do kapusty dodajemy suszone śliwki, przecier i startą marchew z selerem oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy. Na patelni podpiekamy pokrojony boczek, kiełbasę i cebulę. Następnie dodajemy do bigosu, mięso również podpiekamy i dodajemy do gara
Kulinarne Fantazje Mariolirodzice nie czytają mojego bloga. Mogę sobie z Wami trochę poplotkować. ___________________ A wracając do meritum. Placuszki na kefirze z sosem z białej czekolady, malinowym mascarpone, duszoną śliwką i figą to danie, które kojarzy mi się z przemiłym porankiem, z dobrą atmosferą, z uśmiechem. Składniki (na 4-6 porcji): 2 szklanki kefiru 2 jaja 1 szklanka(...)pieczenia szczypta cynamonu Dodatki: sos czekoladowy na bazie białej czekolady i śmietany 30% mascarpone wymieszane z mrożonymi malinami i serkiem homogenizowanym o smaku waniliowym duszone na maśle śliwki z cynamonem i cukrem figa pokrojony w kostkę wafelek kokosowy Kefir, jajka i olej dokładnie wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki i połącz składniki na jednolitą masę. Rozgrzej patelnię i smaż
Mango Papajanawet jest mi z tym doskonale dobrze. Gdybym jednak kiedyś stała się "normalna", wierzcie mi, przestanę siebie lubić. Dziś. Dietetyczny przepis na jaglankę słodzoną bananami. Z duszoną śliwką i jabłkiem, z mango, z orzechami. Taki właściwie banał, a nadal nie każdy chce dać przekonać się, że jaglanka do danie smaczne, słodkie a odpowiednio "podkręcone" dodatkami będzie ciekawym uzupełnieniem codziennego(...)Waszego dnia. Duży, słodki buziak. Składniki (na jedną porcję, około 450 kcal): 4 łyżki kaszy jaglanej 200 ml mleka 1/2 banana 1/3 mango 4 śliwki 1 jabłko łyżka posiekanych orzechów laskowych i migdałów szczypta cynamonu laska wanilii Kaszę jaglaną ugotuj w mleku z dodatkiem ziarenek wanilii do miękkości kaszy
Mango PapajaSałatka ze słonecznikiem, drobną kaszą bulgur, szynką, winogronami i śliwkami dla fanów słodkich smaków. To propozycja zarówno na sałatkę imprezową, jak i na co dzień na drugie śniadanie do lunchboxa. Do sałatki wybrałam drobną kaszkę bulgur (szybciej się gotuje), ale możecie wybrać też grubą wedle upodobania. Bulgur to kasza z pszenicy, bezglutenowcy mogą wybrać do sałatki jaglaną, gryczaną niepaloną(...)słonecznikiem: 1/2 szkl suchego bulguru drobnego 4 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki orzeszków ziemnych 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki rodzynek 2 łyżki suszonej żurawiny 150g szynki 5 śliwek kiść winogron 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy sól Jak zrobić sałatkę ze słonecznikiem: Bulgur gotujemy w szklance osolonego wrzątku, zostawiamy do ostygnięcia, mieszamy widelcem, by stał się sypki. Słonecznik
Dorota SmakujeKruchy, o 'nieidealnym' kształcie placek- Galette, ze śliwkami, wszak na nie sezon 😊 Prosty i banalny placek- ot wystarczy zagnieść ciasto, wyłożyć owocami, niedbale zawinąć i upiec! Dużą robotę w tym przepisie robi ciasto, genialne ciasto- niby kruche, a fantastycznie listkujące się jak francuskie! 👌 Dziękuję Rozkoszny - od dziś jest to mój ulubiony przepis na 'kruche' ciasto! ciasto kruche ála francuskie(...)szklanka mąki 120 g serka typu Philadelphia 100 g zimnego masła 3 łyżeczki cukru szczypta soli około 400 g dojrzałych śliwek 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki kaszy manny do podsypania spodu tarty 2 łyżki cukru trzcinowego 1 małe, roztrzepane jajko Ze składników wyrobić ciasto, uformować kulę, spłaszczyć, owinąć folią
Kraina Miodem PłynącaPrzywiozłam z domu rodzinnego sporą ilość śliwek węgierek. Zastanawiałam się jakie ciasto zrobić i wspólnie z mężem wymyśliliśmy to oto ciacho. Był to nasz mały eksperyment ale efekt przeszedł wszelkie oczekiwania. Serdecznie polecam zrobienie tego ciasta, gdyż jest łatwe w wykonaniu ale po prostu przepyszne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-4596016726727942", enable_page_level_ads: true }); Składniki(...)szklanki orzechów włoskich 2 łyżki miodu 2 duże szklanki śliwek węgierek już bez pestek(około 400 - 500 g) Ciasto: 1 cytryna 115 g masła 2 łyżki creme fraiche lub gęstej słodkiej śmietany 1/2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenie 3/4 szklanki cukru pudru Kruszonka 60 g masła 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki
Delusional Trinekonkursem dla Was. Przechodząc do tematu dzisiejszego wpisu, zdecydowaną ilością wyświetleń na pierwszym miejscu wylądował przepis na...jak zwykle ciasto.😄 Moim faworytem spośród wybranej 10 jest ciacho ze śliwkami w wersji pełnoziarnistej. Uwielbiam śliwki, dlatego co by to nie było i tak wygra u mnie.😋 Ogólnie to wybrała bym sernik, ale w tym rankingu jest(...)METROWIEC (W JEDNEJ BLASZCE) LINK 5. SERNIK KRÓLEWSKI LINK 6. CIASTO USTA MURZYNKA LINK 7. KOTLECIKI SIEKANE Z KURCZAKA I SERA LINK 8. SZYBKIE PEŁNOZIARNISTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI LINK 9. PULPECIKI W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM LINK 10. JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ LINK Zapraszam również do obejrzenia rankingu z poprzedniego miesiąca. LINK
zdrowo i aktywniejeśli nie macie pomysłu co zrobić z dojrzewającymi już bananami, taki deser będzie idealnym rozwiązaniem. Składniki, jakie potrzeba pewnie każdy posiada na bieżąco w kuchni. Ja do przepisu dałam śliwki, lecz możecie dać inne owoce wedle uznania. Świetnie sprawdzą się tutaj brzoskwinie, truskawki, maliny czy morele. Możecie nawet pokroić banana w talarki i ułożyć na wierzch, wszystko zależy od Waszej(...)Składniki: ▪ pół szklanki kaszy jaglanej ▪ 3 banany (najlepiej dojrzałe) ▪ 3 łyżki kakao ▪ 3 jajka ▪ 1/3 szklanki oleju ▪ ok.500 g śliwek lub innych owoców ▪ dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy. Do ciepłej dodajemy rozgniecione banany i miksujemy na gładką masę (grubość kaszy dostosowujecie wedle uznania). 2. Do ostudzonej masy dodajemy kakao, jajka, olej, dosładzamy i wszystko miksujemy
zdrowo i aktywnieszanuję ciasta z odpowiednią proporcją kruszonki do buły ;) Na dużej blaszce jest idealnie. Blaszka, która widzicie na zdjęciach ma wymiary 35×24 cm. Moje dzisiejsze ciasto jogurtowe zrobiłam ze śliwkami, ale pasuje do niego wiele owoców sezonowych. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru (można dać trochę mniej jeśli wolicie mniej słodkie ciasta(...)cukier waniliowy szczypta proszku do pieczenia Ciasto jogurtowe – jak to zrobić? Przed zrobieniem ciasta przygotowujemy kruszonkę i owoce. Wszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy razem, aż do całkowitego połączenia. Śliwki myjemy, drulujemy i kroimy na mniejsze kawałki. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Jajka wbijamy do misy miksera i ubijamy na puszystą masę dodając po trochu cukier. Kiedy piana
Ciastkozercypojemności 250 ml każdy. Gotową przyprawę do grzanego wina można zastąpić mieszaniną przypraw przygotowanej z mielonych goździków, cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej- 4 g. Składniki: 2 kg śliwek węgierek 400 g cukru 2 cytryny 125 ml czerwonego wytrawnego wina 2 opakowania przyprawy do grzanego wina Przygotowanie: Śliwki przekroiłem na połówki, usunąłem pestki. Wino zagotowałem z przyprawami, odstawiłem(...)minut, przecedziłem. Owoce wymieszałem z połową cukru i winem, gotowałem 30 minut. Dodałem resztę cukru, gotowałem jeszcze 2 godziny na małym ogniu. Cytryny pokroiłem w plasterki, dodałem do śliwek na pół godziny przed końcem gotowania. Gorące powidła przełożyłem do umytych i wyparzonych słoików, szczelnie zamknąłem
R'n'G Kitchenświeże 5 dag, jajka 3 sztuki "M", cukier 3/4 szklanki, olejek migdałowy 1 kropla, mleko letnie 220 ml, olej słonecznikowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 60 dag, sól 1 szczypta śliwki 60 dag, cukier puder 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżeczka, olejek migdałowy 1 kropla, wrząca woda 2 - 3 łyżki Pokruszone drożdże, cukier, jajka, olejek migdałowy mikserem utrzeć do spienienia(...)wodę z kranu, łyżką nabrać porcję ciasta, w dłoniach zrobić kulę i kłaść na papierze na ruszcie, dnem szklanki maczanym w wodzie na środku zrobić wgłębienie, powstanie drożdżówka. Umyte śliwki wypestkować, na drożdżówkach kłaść śliwki bez pestek, jedną drożdżówkę zrobiłam podłużną aby się zmieściła na ruszcie. Piekarnik nagrzany na 150C, termoobieg, drożdżówki wstawić do piekarnika i piec około 35 minut
W Mojej Kuchni Lubięzimnego 3 żółtka szczypta soli 2 łyżki cukru pudru masa jogurtowa: 330 ml śmietany kremówki 30 % 400 g jogurtu greckiego 100 g cukru 1 łyżka cukru trzcinowego 40 dkg śliwek 3 jajka Ciasto kruche: Mąkę przesiewam do miski, dodaję żółtka, pokrojone masło zimne, sól, puder, migdały mielone i kroję nożem składniki. Zagniatam krótko rękoma. Wstawiam na godzinę do lodówki. Ciasto(...)przed włożeniem do piekarnika. Wstawiam do nagrzanego temp 200 stopni na 15 minut aż się zarumieni lekko. Masa jogurtowa: Do miski przekładam jogurt, śmietanę, żółtka, cukier i mieszam mikserem. Śliwki pozbawiam pestek. Na podpieczoną tartę wylewam masę jogurtową, układam śliwki skórką do dołu, posypuję cukrem trzcinowym. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni i piekę 15 minut, potem zmniejszam
wesoła kuchniaNutella ze śliwek? – o tak! :)) Lubicie Nutellę? Co to w ogóle za pytanie :) Czy jest ktokolwiek, kto jej nie lubi? Chyba nie! Jako dziecko potrafiłam ją jeść dzień w dzień. Teraz już tak szaleńczo jej nie pochłaniam, w przeciwieństwie do mojeg The post Czekośliwka, czyli domowa Nutella ze śliwek appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeCześć! Sezon na owoce podpowiada pomysły na obiady czy desery. Nie mogłam się oprzeć i nie zrobić knedli. Ciężko mi było zdecydować tylko czy ze śliwką czy z morelą. W takich sytuacjach nie rezygnuję z żadnej opcji i wybieram obie wersje:) Składniki: * 60 dkg ziemniaków * 1/2 szklanki mąki pszennej * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * 1 jajko * 1/4 łyżeczka soli * morele(...)śliwki Dodatkowo: * śmietana i cukier * mąka do podsypywania Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane stłukłam tłuczkiem do ziemniaków i ostudziłam. Przecisnęłam przez praskę. Do ziemniaków dodałam mąki, jajko i odrobinę soli. Wyrobiłam masę i uformowałam wałek. W miarę potrzeby podsypywałam mąką. Odcinałam z niego kawałki wielkości dużej moreli. Rozpłaszczałam na dłoni. Dłonie miałam umoczone w mące, żeby ciasto nie kleiło
Pieprzyć z Fantazjąktóre zawsze się udaje a do tego ładnie wygląda i nadaje się na każdą imprezę. Wilgotne ciasto czekoladowe i masa serowa zadowoli każdego, tym razem dodałam sezonowe owoce czyli śliwki. Składniki: (forma 25x35 lub trochę mniejsza) Ciasto czekoladowe: 1/4 szklanka wody 200 g margaryny lub masła 3 łyżki kakao 1 i 1/4 szklanki cukru cukier waniliowy 2 szklanki mąki(...)sera półtłustego (trzykrotnie zmielonego) 4 jajka 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 80 g masła roztopionego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: około 500 g śliwek Jajka do ciasta czekoladowego powinny być w temp. pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do rondelka włożyć masło, wodę, cukry i kakao. Gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając do momentu
talerz przyjemnościproduktów bezglutenowych przygotowałam dla Was przepis na pyszne naleśniki. Klasyczne, bezglutenowe naleśniki, które możecie jeść zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Ja przygotowałam je dziś ze śliwkami, na które mamy sezon. Smakowały obłędnie takie oblane śliwkowo-karmelowym sosem! Idealny pomysł zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki obiad albo nawet deser. Dla mnie naleśniki są pomysłem(...)mąka bezglutenowa Mehl Farine Schär – 110 g * jajko L – 2 szt * masło roztopione min. 82% – 3 łyżki * mleko 3,2% – 300 ml * olej do smażenia + śliwki, cukier, cynamon SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy ( jeśli okaże się, że ciasto jest zbyt gęste – dodajemy mleka ). Patelnię natłuszczamy. Smażymy na złoto z 2 stron
Ostra na Słodkoaronię należy włożyć do zamrażalnika na 24 godziny, aby straciła goryczkę. Osoby mające dolegliwości żołądkowe np. wrzody, stany zapalne czy nadkwasotę powinny jej unikać. 1 kg aronii 300 gram śliwek 3 łyżki cukru różanego np taki: cukier różany 1/2 szklanki cukru trzcinowego ( można więcej ale ja nie lubię słodkich) Aronię umyć, przełożyć do garnka i gotować na średnim(...)małym ogniu, dodać śliwki dusić aż śliwki się rozpadną. Dodać cukry. Po kilku minutach zblendować ( ja blenduję delikatnie, bo lubię gładki dżem). Przełożyć do wyparzonych słoiczków. Pasteryzować 20 minut w 90 stopniach C. Pyszny do białego sera, tortów
AZgotuj!Zaczyna się już sezon na śliwki, a wraz z nim czas na pyszne ciasta. Ostatnio przygotowałam z ich dodatkiem genialne ciasto. Delikatne, puszyste, a zarazem bardzo maślane. Najlepsze z ciast ucieranych, jakie dotychczas piekłam Polecam bardzo gorąco. Inspiracją był ten przepis , zmieniłam tylko rodzaj mąki. Zwiększyłam też ilość składników o 1/4 , ale chyba nie było to konieczne, ciasto wyszło bardzo(...)jajka - szczypta soli - 200g mąki orkiszowej tortowej typ450 (lub pszennej) - 40g mąki ziemniaczanej lub opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 600g dowolnych owoców (u mnie śliwki- 500g, były małe i lekkie, więcej by się nie zmieściło..) W misie miksera utrzeć miękkie masło z ksylitolem lub cukrem na jasną, puszystą masę. Dodać szczyptę soli. Następnie dodawać
Smaczne Zdrowejest parę klasyków, i ten właśnie takim jest. Pudding można wykonać z czerstwego pieczywa, ja zawsze robię z chałki. Możecie wykorzystać sezonowe owoce u mnie dojrzałe brzoskwinie i śliwki. Dodatki w formie przypraw są dowolne, ale najczęściej sięga się po laskę wanilii, czy przyprawy korzenne jak np. cynamon. Sos, który wszytko scala w pyszny deser to połączenie jajka(...)bogato może być śmietanka, czy serek mascarpone, możesz też użyć jakiegoś alkoholu. PUDDING ANGIELSKI - zapiekane pieczywo z owocami w waniliowym sosie - 1/2 czerstwej chałki (bądź innego pieczywa) - 10 śliwek węgierek - 2 dojrzałe brzoskwinie - 2 duże jajka - 220 ml mleka - ziarna z laski wanilii - cynamon - wedle uznania cukier brązowy - 3 łyżki masła Blaszkę - u mnie duża keksówka- wysmaruj masłem. Chałkę pokrój
SMYKWKUCHNIprzygotujecie. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła około 70 dag śliwek węgierek kruszonka: 1szklanka mąki 1/2 szklanki cukru szczypta cukru waniliowego 100 g masła szczypta proszku do pieczenia blaszka o wymiarach: 30/25cm Wykonanie: Masło rozpuszczamy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem(...)pieczenia,dodajemy masło i delikatnie mieszamy do połączenia składników.Ciasto ma być gładkie bez grudek. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto, na wierzchu układamy przecięte na pół śliwki brzuszkiem do ciasta. Dzięki temu sok nie przedostanie się do ciasta i nie powstanie zakalec. Masło zagniatamy z cukrem, mąką,cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia na kruszonkę. Następnie posypujemy
Sama słodycz i szczypta chilihansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 4 udka 1 mały słoik śliwek w syropie 1 łyżeczka słodkiej papryki Kilka gałązek świeżego tymianku Sól, pieprz Sposób przygotowania: Udka myjemy i osuszamy. Dzielimy na dwie części. Syrop ze śliwek łączymy z papryką, solą oraz(...)pieprzem i zalewamy mięso. Pozostawiamy je w takiej marynacie minimum 12 godzin, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy śliwki oraz listki tymianku i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160⁰C z funkcją termoobiegu i parowania. Udka pieczemy godzinę, po czym nadmiar płynu ostrożnie zlewamy (ostudzony mrozimy w woreczkach do lodu- stanowi świetną bazę do sosów!), a mięso podpiekamy
Kuchnia w czekoladziesię z moją mamą. Różnego rodzaju pieczenie były nieodzownym elementem Świąt i zawsze gościły na naszym stole. Pieczona łopatka z dużą ilością czosnku , schab z suszonymi morelami i śliwkami czy też dziczyzna . Dzisiaj proponuję pieczoną roladę ze schabu z wędzonym boczkiem i botwinką, która sprawdzi się nie tylko od Święta, ale również na obiad lub na zimno na kanapki. Zróbcie(...)zakupy w e-sklepie www.manufaktura-wielkopolska.pl na hasło: durszlak10 . Promocja trwa do 30 czerwca 2019 r. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → P ieczony schab z morelami i śliwkami → Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem → Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami na puree z pieczonej papryki i batata → Zrazy wołowe → Roladki z szynki z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem bazyliowym
Oryginalny smakszklanki mąki krupczatki 1 i 1/2 szklanki cukru 15 dag masła 1 żółtko 2 białka 2 łyżki gęstej śmietany 20 dag dżemu wiśniowego po 15 dag suszonych fig, śliwek, rodzynek Przygotowanie : Śliwki i figi umyć i pokroić w drobne paski, rodzynki sparzyć, odcisnąć i połączyć z figami i śliwkami, wymieszać z dżemem Z przesianej mąki, masła, 3/4 szklanki cukru, żółtka
Proste Potrawyprawda lubię fasolę po bretońsku, ale kiedy zauważyłem w jednej z książek przepis na fasolę w sosie śliwkowym, musiałem jej spróbować. Zmniejszyłem jednak ilość śliwek, bo wydawało mi się, że mogłoby być za słodko. Wyszło naprawdę dobre, bezmięsne danie. Składniki : - 200 g fasoli białej, - 5 - 6 suszonych śliwek, - 2 marchewki, - 1 czerwona papryka, - 3 pomidory ( użyłem krojonych z puszki ), - imbir(...)siebie dodałem gałązkę świeżego tymianku. Wykonanie : Fasolę namoczyć na noc. Odlać wodę, wlać świeżą i ugotować fasolę z solą i kminkiem na półtwardo. Dodać pokrojoną w słupki marchew i śliwki, a na koniec paprykę. Ugotować do miękkości, dosmaczyć przyprawami i dołożyć obrane ze skóry i posiekane pomidory. Całość zagotować. Smacznego
Przepisy MikołajaSkładniki: jajka 3 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, margaryna miękka 250 gram, mąka pszenna 2 szklanki, krupczatka 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 50 dag, gruszki 2 sztuki, kisiel wiśniowy 1 opakowanie, cukier 1 łyżka, cynamon 1 łyżeczka, puder cukier - ile potrzeba miękką margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 jajku ucierając ciasto wsypać przesiane mąki z proszkiem(...)pieczenia i mikserem połączyć składniki na gęste ciasto i schować do lodówki na 2 godziny śliwki bez pestek, gruszki obrane pokroić na kawałki i wymieszać w misce z cukrem i kisielem forma silikonowa 25x25 cm, 3/4 ciasta dać do formy i palcami wylepić na dnie bokach owoce rozłożyć na cieście, z reszty ciasta zrobić wałki, ułożyć na owocach i lekko
W Mojej Kuchni Lubięładniki 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 8-10 sztuk suszonych pomidorów 1 łyżka ocet jabłkowy ,lub szampana 6-8 śliwek kalifornijskich pokrojonych w paseczki 2 łyżeczki miodu ,lub cukru 1 kg kalafiora ,lub 500g kalafiora i 500g broku ła 2 łyżek olej roślinny 3 kie łbaski opcjonalnie chilli do smaku 1 łyżeczka syczuański pieprz, lub czarnego pieprzu(...)papryczka sól opcjonalnie 3/4 - 1 szkl wody 1 szkl. sera startego-- lub wi ęcej jak kto lubi Wykonanie Wymiesza ć 2 łyżki sosu sojowego,z mąką ziemniaczaną . Pokroi ć śliwki suszone,połączyć z cukrem ,octem i łyżką oleju Usun ąć liście i pokroić na średniej wielkości różyczki ,a następnie na plastry kalafiora i brokuła. Rozgrzać olej na patelni i smażyć
mojej kuchniudka po cygańsku. Zmodyfikowałam go trochę według naszych smaków i wyszedł przepyszny obiad. Udka po cygańsku to nic innego jak mięso pieczone w słodko- kwaśnej marynacie z ketchupu, cebuli, śliwek suszonych. Wiem, że nie wszyscy lubią takie połączenie smaków jeśli chodzi o mięso, mi to zasmakowało i na pewno udka w ten sposób przyrządzę jeszcze nie jeden raz ;) Składniki(...)pałek z kurczaka * odrobina oleju do podsmażenia mięsa na patelni * sól do doprawienia mięsa * papryka mielona słodka (użyłam Skworcu ) * 1 duża cebula * 8-9 śliwek suszonych (użyłam Skworcu ) * 2/3 szklanki łagodnego ketchupu * 3 łyżki koncentratu pomidorowego * około 1 szklanki wody * 3 łyżeczki cukru * 1 łyżka octu * pół szklanki powideł śliwkowych Wykonanie: Pałki posypać solą i słodką papryką. Obsmażyć
Zrób to smacznieTradycyjny przepis na proste, pyszne ciasto. Zawsze wychodzi, a wykonanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Połączenie śliwek i nutki cytryny sprawia, że ciasto jest orzeźwiające i nieprzesadnie słodkie. Składniki: Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Cukier waniliowy 1 szt. Kisiel o smaku cytrynowym Jajka 5 szt. Margaryna palma 1 kostka Cukier 1 ½ szklanki Mąka pszenna 3 szklanki Śliwki Przygotowanie: Żółtka, margarynę(...)Ciasto włożyć do piekarnika i podpiec przez około 15 minut w temperaturze 170 stopni. W tym czasie ubić pianę z białek, dodając 1 szklankę cukru a na koniec kisiel. Śliwki umyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki, pokroić w grube plastry i ułożyć wzdłuż na podpieczonym cieście. Następnie wyłożyć ubitą pianę z białek, zetrzeć na grubych oczkach zmrożone ciasto. Wstawić
Tradycyjna Kuchniapłatów śledziowych marynowanych w oleju, 2 cebule, olej roślinny, 6 suszonych śliwek, 4 suszone morele, 1 większy kiszony ogórek, 3 łyżki octu 10%, świeżo mielony pieprz, 1 łyżka majeranku, 2 listek laurowy, 4 ziela angielskie, 200 g koncentratu pomidorowego, 4 łyżki pikantnego ketchupu. Delikatny śledzik w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych śliwek i moreli na pewno(...)Rozgrzać patelnię, wlać 2-3 łyżki oleju, przełożyć cebulę i podsmażyć ją przez 10 minut. Następnie dodać majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Smażyć jeszcze przez 2 minuty. Śliwki i morele pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do cebuli i smażyć na średnim ogniu przez 2 minuty. Ogórka również pokroić w kosteczkę. Na patelnię dodać ogórki, koncentrat oraz ketchup
Świat Domowej KuchniPierwszy raz jadłam podobną sałatkę bardzo dawno u znajomych. Przyznam, że sałatki gruzińskie bardziej kojarzą mi się z pomidorem i ogórkiem... Bardzo zaciekawiło mnie połączenie buraków, orzechów włoskich i śliwek suszonych, które dopiero po spróbowaniu okazało się przepyszne. Naprawdę trzeba samemu posmakować, żeby przekonać się jak smaczna i wyjątkowa jest ta sałatka. W moim domu często sprawdza się jako przekąska(...)też dodatek do tradycyjnego obiadu. Polecam! 600g buraków (*) 50g orzechów włoskich 50g suszonych śliwek 1 ząbek czosnku (duży) Dodatkowo: 4-5 łyżek majonezu (płaskich) 4-5 łyżek jogurtu naturalnego sok z cytryny/ocet winny sól, pieprz Buraki należy upiec - klik lub ugotować, a następnie po ostudzeniu obrać i pokroić w kostkę, albo zetrzeć na tarce o grubych oczkach. (Ja tym razem
Di gotujetego i od tej pory nie będziecie kupować gotowych prezentów w sklepach! Najlepszy prezent to taki, który zrobimy samodzielnie, od serca! Trufle z daktylami, suszonymi śliwkami i orzechami / około 15 sztuk Składniki: 100 g daktyli Bakalland 100 g suszonych śliwek Bakalland 50 g orzechów nerkowców Bakalland 1 łyżeczka wiórków kokosowych cukier puder Przygotowanie: Do malaksera wrzucamy(...)daktyle, suszone śliwki, nerkowce i wiórki kokosowe. Całość miksujemy, aż powstanie lepiąca się masa. Nie rozdrabniamy jednak owoców na jednolitą masę, bo lubię, gdy w smaku są wyczuwalne drobne kawałki. Masę przekładamy do miseczki. Z tak przygotowanej masy formujemy niewiele kulki. Układamy wszystkie na talerzu i wkładamy do lodówki. Na drugim talerzu wysypujemy cukier puder. Wyciągamy trufelki
Moja smaczna kuchniałyżeczki sody 1 łyżeczka gumy guar (niekoniecznie) 2 jajka 250 ml mleka (można roślinnego) ew. 1/2 szklanki bakalii Wykończenie: 1/2 szklanki pociętych w paski i namoczonych w rumie suszonych śliwek (najlepiej zostawić śliwki w rumie na noc) 100 g czekolady 1/3 szklanki śmietanki ew. inne ozdoby ew. powidła do przełożenia Wykonanie: Ciasto. Piekarnik rozgrzać do 180° C. Foremkę o wymiarach(...)jajka i ew. bakalie. Masa jest bardzo lejąca. Przelać do foremki i piec 45 minut lub dłużej (do suchego patyczka; piekłam ok. 55 minut). Ciasto wystudzić, polać polewą, ozdobić śliwkami i przechowywać w foremce (wyjęte z foremki szybko schnie). Polewa. Na parze rozpuścić połamaną czekoladę wymieszaną ze śmietanką. Smacznego :). Znajdź mnie na fb. Inne pierniki
Rodzinka w kuchniłyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek mleka 25 – 30 dag bakalii (rodzynki 100 g, skórka kandyzowana z cytronu 100 g, skórka kandyzowana pomarańczy 50 g, orzechy, migdały, morele, śliwki) skórka z 1 cytryny Przygotowanie: Sparzyć i namoczyć rodzynku w olejku rumowym na około 1 godziny (nie za długo, ponieważ później w pieczeniu ciasta za bardzo dominuje aromat rumu). Bakalie (orzechy(...)migdały, morele, śliwki) drobno pokroić. Margarynę roztopić i odstawić do ostygnięcia. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać. Ubić jajka z cukrem. Oprószyć rodzynki i pozostałe bakalie mąką. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia, następnie dodać margarynę lekko wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Następnie dodać mleko - wymieszać i na sam koniec dodać rodzynki
Ciastka - domowe słodkościżołądków gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych gęsie nogi konfitowane w przyprawach korzennych gęsie nogi w winie, w kadarce gęsie nogi w czerwonej kapuście Gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami wędzonymi Gęś pieczona biała kołudzka Gęś pieczona z jabłkami Gęś pieczona z kaszą gryczaną i grzybami Gęś pieczona z ziemniakami Gęś z kaszą gryczaną i śliwkami wędzonym gołąbki z gęsi(...)śliwkami Okrasa Pasztet z gęsi z gruszką Pasztet z gęsi z żurawiną pasztet z wątróbki gęsiej pierogi z gęsi z nutą pomarańczy pierś z gęsi Pierś z gęsi (podwędzana, „dojrzewająca”) Pierś gęsi duszona w cydrze Pierś gęsi konfitowana piersi gęsie smażone, w sosie jabłkowym Pierś gęsi w winie Pierś gęsi z czereśniami pierś z gęsi z figami Pierś gęsi
królestwo garówOkazuje się, że dynia i śliwka to bardzo zgrany duet. Uwielbiam dyniowe desery. Ciasta, ciasteczka, muffiny, serniki itd. Moje ulubione to te, które nie wymagają wiele zachodu. Weekend sprzyja temu, żeby coś dobrego upichcić. A dynia sprawia, że jesień staje się jakby bardziej znośna. Składniki: 450 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 jaja 300 g puree z dyni (przepis) 100 ml mleka 240 ml oleju rzepakowego 6-8 śliwek Kruszonka: 25 g masła 25 g cukru 50 g mąki Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania kruszonki. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, dodajemy masło i dokładnie wyrabiamy aż powstaną grudki z ciasta. Jeżeli
Smakowity Blog Kulinarnyczas, żeby się zrelaksować. Zostawiam w domu chłopaków, którzy mają zaplanowane różne prace. Aby nieco osłodzić im życie, zostawiam też kuchnię pełną różności. Wśród nich jest placek ucierany ze śliwkami, który upiekłam według przepisu z kwestii smaku. Jeśli znajdziecie czas podczas weekendu, koniecznie go wypróbujcie. Pamiętajcie tylko, aby ściśle trzymać się przepisu. Wówczas otrzymacie puszyste, mięciutkie ciasto, po prostu rozpływające(...)się w ustach, pełne przepysznych owoców. Polecam! Składniki: • 600 - 800 g śliwek bez pestek, przekrojonych na połówki lub ćwiartki • 200 g miękkiego masła • 200 g cukru pudru • 4 jajka • 250 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C w opcji dół + termoobieg. 2. Tortownicę o średnicy 23 - 24 cm wysmarować masłem
W mojej kuchniKruche z lekką budyniową pianką w nowym wydaniu, bo ze śliwkami i kakao. Równie pyszne, bardzo jesienne. Łatwe do zrobienia, u nas rozeszło się błyskawicznie i to nie dlatego, że mało ostatnio piekę ;) Skusicie się? Polecam :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię(...)temperaturze 190 stopni przez około 20 minut. Wystudzić. Budyniowa pianka: 5 białek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 1/4 szklanki oleju + 500 g śliwek cukier puder Białka ubić na sztywno, stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać cukie i cukier waniliowy, cały czas ubijać. Następnie powoli wsypywać proszek budyniowy, cały czas miksować. Wlać olej, nie przerywając
Domowa cukiernia Ewydoskonałe i błyskawiczne w przygotowaniu ciasto na bazie oleju, które świetnie sprawdzi się w diecie bezmlecznej. Przygotowanie i upieczenie go zajmie wam jedynie godzinę. 0,5 kg śliwek 1,5 szklanki mąki 4 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka miksujemy z cukrem, aż nie zjaśnieją. Nie przerywając miksowania dodajemy olej(...)Następnie wsypujemy proszek do pieczenia i mąkę. Miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Prostokątną blachę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wykładamy na blachę. Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i wyjmujemy pestki. Owoce układamy na cieście. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem
Dieta bez mlekaPyszny kurczak- fileciki z kurczaka- zapiekane ze śliwkami suszonymi. Idealny dodatek do ziemniaków, kasz, ryżu ale również do pieczywa. Polecam. Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ SKŁADNIKI: 500 g filecików z kurczaka lub polędwiczek 1 łyżka papryki czerwonej ostrej(...)łyżka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka czosnku 1 łyżeczka Bazyli Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka przyprawy gyros 10 śliwek suszonych lub wędzonych bez pestki PRZYGOTOWANIE: Fileciki lub polędwiczki z kurczaka dokładnie myję. Mięso doprawiam. Przekładam do worka do pieczenia lub naczynia do zapiekania w piekarniku. Następnie dodaję śliwki suszone lub wędzone. Zamykam worek (jeśli używam naczynia do zapiekania
Gotowanie Patkiszynka dojrzewająca, salami na ostro, z papryką lub pieprzem, różnego rodzaju dobrej jakości kiełbasy pokrojone w cienkie plasterki lub wędliny. OWOCE SUSZONE Polecam suszone owoce, takie jak: daktyle, figi, śliwki, krążki jabłek – pięknie komponują się obok serów, wędlin i winogron, suszone morele. U MNIE SUSZONE OWOCE (suszone śliwki i morele) FIRMY HELIO. SAŁATKI, Z DODATKIEM OLIWEK, SERÓW, SUSZONYCH POMIDORÓW(...)takiego wieczoru dodatek słodkości, a takie osoby znam OWOCE, koniecznie świeże, kształtne Tu pasują i zazwyczaj najczęściej podaję bezpestkowe winogrona, ciemne lub/i jasne, pasuje także posiekany melon, gruszki, śliwki – super pasują do pleśniowych serów, morele, w sezonie truskawki, maliny, agrest, porzeczki, szczególnie te czerwone i białe. WARZYWA ŚWIEŻE I MARYNOWANE Najbardziej znanym dodatkiem takich warzyw są pomidorki koktajlowe. Sprawdzą się
Zasmakuj Kuchnimasła 2 łyżki kakao Wypełnienie: 1 kg twarogu na sernik 150 g słodziwa 4 jajka 200 g gorzkiej czekolady min. 70% kakao 1 łyżeczka esencji waniliowej 4-5 śliwek Składniki na spód zagniatamy na ciasto. Wykładamy nim spód i ewentualnie boki tortownicy o średnicy ok. 25 cm. Śliwki drylujemy, kroimy na ósemki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Ser ucieramy(...)ucierając. Dodajemy esencję waniliową oraz roztopioną i przestudzoną czekoladę. Nie miksujemy masy zbyt energicznie, ani dłużej, niż potrzeba do wmieszania czekolady. Masę wylewamy do przygotowanej formy, wykładamy na wierzch śliwki i delikatnie wciskamy w masę. Ciasto pieczemy ok. godziny w 160 st. C. Licząc 24 porcji, każda ma ok. 220 kcal
Kucharzycasame lecą na potęgę. U mnie na przerobienie czekają jeszcze jabłka, szara reneta, więc pewnie na czasie będę musieć się za nie zabrać, ale póki co polecam tartę ze śliwkami i gruszkami. Do przygotowanie w kilka chwil, do zjedzenia także 😋 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy(...)Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 100g masła 1 żółtko ⅓ szklanki cukru pudru Krem: 1 jajko 2 żółtka 170ml śmietanki30% 2 łyżki mąki tortowej ½ szklanki cukru Dodatkowo: 2 gruszki Kilka śliwek Cukier puder do posypania po wierzchu Sposób przygotowania Spód: Składniki na ciasto siekamy, zagniatamy i schładzamy w lodówce przez 1 godzinę. Następnie wykładamy blaszkę (spód i boki) i nakłuwamy widelcem
Kuchnia w czekoladzieDodałam odrobinę mojej ulubionej soli waniliowej , domowego ekstraktu z wanilii i mąkę. Wszystko delikatnie wymieszałam, aby nie zniszczyć ubitych jaj i przelałam do foremki. Dorzuciłam kilka pokrojonych na kawałki śliwek, które od razy zanurzyły się w cieście i upiekłam. Ponieważ ciasto biszkoptowe lubi bitą śmietanę (a ja chciałam i lekko, i bez roboty), to wymyśliłam, że poleję upieczone ciasto jogurtem(...)wymieszanym z syropem z agawy. I tak o to powstało “ Proste ciasto biszkoptowe ze śliwkami i FIT polewą jogurtową ” z mięciutkim, puszystym, delikatnym biszkoptem, rozpływającym się w ustach i banalnym w przygotowaniu :) The post Proste ciasto biszkoptowe ze śliwkami i FIT polewą jogurtową appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaOprócz pomidorowych i paprykowych przetworów przygotowałam również kilka słoiczków czekośliwki dla swojej córki. Śliwki same w sobie są wystarczająco słodkie, wiec czekośliwka bez cukru świetnie sprawdzi się jako dodatek do placuszków czy domowej chałki. Śliwki jeszcze są na drzewach i ryneczkach, więc kupujcie i zróbcie chociaż mały zapas. Polecam od razu zrobić z podwójnej porcji! Składniki /5 słoiczków(...)śliwek (najlepiej węgierek) 3-4 łyżki ciemnego Czytaj dalej... Artykuł Czekośliwka bez cukru pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakużyciu liczą się drobne przyjemności, a jedną z nich jest domowe ciasto drożdżowe. Na mące orkiszowej, ze śliwkami i lekką kruszonką. Do tego porządna dawka kawy w dobrym towarzystwie i poziom szczęścia automatycznie podnosi się o kilka poziomów wzwyż. Powiem Wam, że drożdżowe w robię wybitnie rzadko ze względu na długi czas przygotowania, ale teraz wymagała tego sytuacja(...)świeżych drożdży 200 ml mleka łyżka cukru szklanka ksylitolu* 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mąki orkiszowej 100 g masła 0,5 kg śliwek węgierek * ja użyłam 1/2 szklanki ksylitolu i kilka tabletek słodzika kruszonka kilka łyżek płatków orkiszowych kilka łyżek mąki orkiszowej łyżka oleju kokosowego/masła ksylitol/słodzik Przygotowujemy rozczyn : do miski wkruszamy drożdże, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę zwykłej
Kuchnia EllieŚliwki i gruszki mają teraz prawdziwe wzięcie. W końcu są na tyle dojrzałe, że można się nimi zajadać do woli! Nie zapominajmy jednak o dyni, która także ma teraz swój czas :) Ja spróbowałam połączyć to wszystko i przygotować ciasto. I choć jestem zwolenniczką dodawania oleju do ciast ucieranych, a nie masła, bo wydają mi się bardziej puszyste, wilgotne(...)jajka 1 kostka masła 82% ¾ szklanki cukru 200g puree z dyni 1 cukier waniliowy 300g mąki tortowej 1¼ łyżeczki proszku do pieczenia ¾ łyżeczki sody oczyszczonej 2-3 gruszki Kilka śliwek Cukier puder Sposób przygotowania: Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i sodą. Masło miksujemy kilka minut z cukrami, a następnie wbijamy po jednym jajku
Kuchnia w czekoladziewcześniej w mleku i pokrojonych w kawałki ) 2 cebule 5 ząbków czosnku około 4 cm posiekanego imbiru 300 ml przecieru pomidorowego 4 łyżki koncentratu pomidorowego około 10 sztuk suszonych śliwek (pokrojonych w paski) sok wyciśnięty z 1 pomarańczy pół szklanki rodzynek 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia 2 łyżki miodu Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, 3-4 listki laurowe(...)pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze około minuty. Dodać miód, przecier pomidorowy, sok z pomarańczy, koncentrat, rodzynki, pokrojone drobno śliwki, starty na tarce imbir i przyprawy. Gotować na niewielkim ogniu około 30-40 minut. Marynatę wystudzić. Zimną marynatę przelać do innego naczynia, dodać pokrojone śledzie, wymieszać i zamarynować na całą
Cztery FajeryProste w wykonaniu ciasto, które zrobicie bez użycia miksera, wystarczy szybko wymieszać składniki trzepaczką lub łyżką. Pasują do niego wszystkie owoce sezonowe. Mnie skusiły śliwki i był to bardzo dobry wybór. Ale równie dobrze mogłyby być jabłka, gruszki czy morele. Ciasto jest gęste, nie ma obawy, że owoce opadną na dno. Smakuje doskonale! Polecam! Składniki: 400 g mąki pszennej tortowej(...)oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml oleju rzepakowego 1 szklanka cukru 1 jajko 400 g jogurtu naturalnego sok wyciśnięty i otarta skórka z 1 cytryny 500 g śliwek, wydrylowanych i pokrojonych w ćwiartki Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy tortownicę, dno wykładamy papierem do pieczenia, a obręcz smarujemy masłem. Nagrzewamy piekarnik do temperatury
Smakowity Blog Kulinarnyciasto, w którym smak śmietany i masła przeplata się że smakiem lekko kwaśnych śliwek. Jest miękkie, wilgotne, pyszne! Szybkie, łatwe do zrobienia. Smak późnego lata. Polecam. Składniki : 200 g masła 1/2 szklanki mleka 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 2 jajka 3/4 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej ziarenka(...)laski wanilii 800 g świeżych, odpestkowanych śliwek Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, odłożyć. Mleko i masło podgrzać w rondelku do czasu aż masło się rozpuści, lekko przestudzić. W misce roztrzepać jajka, dodać śmietanę, cukier i ziarenka wanilii, wymieszać do połączenia. Do masy na przemian dodawać mąkę z proszkiem i sodą oraz ciepłe mleko z masłem. Formę
Domowa cukiernia EwySkładniki : 10 dkg dojrzałych śliwek ( najlepiej węgierek ) 10 dkg jabłek 10 dkg gruszek 10 dkg jeżyn ( najlepiej zebranych w lesie ) 5 goździków 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren jałowca 1 gwiazdka anyżu otarta skórka z 1/2 pomarańczy otarta skórka z 1/2 cytryny 10 - 15 dkg cukru ( najlepiej trzcinowego ) 10 dkg posiekanych orzechów laskowych 0,75 l czystej wódki lub whisky(...)Sposób wykonania : G ruszki, jabłka, śliwki, jeżyny umyj, osusz. Z gruszek i jabłek usuń gniazda nasienne, pokrój na ósemki ( nie obieraj ze skórki ). Śliwki wydryluj, pokrój na ćwiartki. Wszystkie owoce wrzuć do czystego wyparzonego słoja. Dodaj goździki, ziele angielskie, jałowiec, anyż oraz pokrojone orzechy. Cytrusy umyj dokładnie, sparz wrzątkiem, otrzyj na tarce skórkę bez białej błonki. Do słoja wsyp
Przepisy i porady kulinarnePyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką to zapach i smak jesieni. Najlepsze są jeszcze gorące, wyjęte prosto z pieca. To bardzo prosty przepis, więc śmiało możesz się za nie zabrać. Polecam, bo warto! Bułeczki możesz upiec na drożdżach świeżych lub suszonych. Najlepsze wychodzą ze śliwek węgierek lub nawet tych sporo większych odmian. Ze śliwek mrożonych też je piekłam i wyszły
AniaGotuje.plłyżka oleju roślinnego 1 nieduża czerwona cebula obrana i posiekana 4 ząbki czosnku obrane i drobno pokrojone 1 kawałek imbiru wielkości kciuka obrany i posiekany drobno 500 g dojrzałych śliwek (dałam węgierki) 6 łyżek ciemnego sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki sosu sriracha do podania zielony ogórek pokrojony w słupki zielona dymka Przygotowanie Kaczka(...)blaszkę i wstawić na parę minut do piekarnika pod grill, aby skórka ładnie się przypiekła i zrobiła chrupiąca. Sos: W czasie gdy kaczka się piecze, przygotować sos śliwkowy. Umyte śliwki pozbawić pestek i pokroić w kostkę ok 1x1 cm. Na patelni, najlepiej nieprzywierającej, rozgrzać olej. Włożyć pokrojoną cebulę, smażyć na małym ogniu ok 5 minut, aż nieco zmięknie. Dodać imbir
Stare GarySkładniki na ciasto: 300 g mąki 150 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 żółtka 3 łyżki cukru cynamon + łyżka brązowego cukru plus ok. 70 dag śliwek Przygotowanie: Mąkę połączyć z chłodnym masłem, dodać żółtka, cukier, proszek i szybko zagnieść Formę 25 x 26 cm wysmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia, przełóż ciasto, nakłuj widelcem, rozłóż pokrojone(...)śliwki Posyp owoce cynamonem i brązowym cukrem Wstawić foremkę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180*C- piec ok. 20 min. Ubić białka z 10 łyżkami cukru pudru i 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej Ubitą pianę rozłożyć na podpieczone owoce, rozprowadzić równomiernie, dopiec przez następne 20-25 min. Moje uwagi: śliwki jeśli duże kroimy na 4 części i rozkładamy gęsto Ciasta
Proste PotrawyProste, szybkie w przygotowaniu “ Czekoladowe ciasto ze śliwkami – bez miksera “. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki ręcznie i upiec. Ciasto idealne dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni :) Polecam w sezonie na śliwki, który właśnie się rozpoczął. Zobacz również przepis na wersję ciasta z truskawkami . Pozostałe desery bez miksera znajdziecie tutaj . The post Czekoladowe ciasto(...)śliwkami – bez miksera appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjaciasto, nie na deser, ale na coś, co może stanowić smakowity dodatek do jednego i drugiego :). Powidła śliwkowo - orzechowe to propozycja dla prawdziwych łasuchów ;). Pyszne połączenie soczystych, słodziutkich śliwek, moich ulubionych orzechów laskowych i aromatycznego kakao. To wszystko sprawia, że powidła przypominają smakiem Nutellę, więc myślę, że trafią w kubki smakowe także jej wielbicieli :). W wykonaniu są bardzo proste(...)oczywiście świetnie sprawdzą się też jako smarowidło do kanapek czy naleśników. Bardzo polecam! :). Składniki: 2 kg śliwek ( najlepiej węgierek, ale inne ciemne odmiany też się sprawdzą ) 160 g orzechów laskowych, zmielonych 700 g cukru 100 g kakao ziarenka z 1 laski wanilii ( ewentualnie 1 opakowanie cukru wanilinowego ) Wykonanie: Śliwki umyć, osuszyć i usunąć pestki. Zmiksować blenderem lub zemleć w maszynce
Opowieści z piekarnikajeśli nie macie pomysłu co zrobić z dojrzewającymi już bananami, taki deser będzie idealnym rozwiązaniem. Składniki, jakie potrzeba pewnie każdy posiada na bieżąco w kuchni. Ja do przepisu dałam śliwki, lecz możecie dać inne owoce wedle uznania. Świetnie sprawdzą się tutaj brzoskwinie, truskawki, maliny czy morele. Możecie nawet pokroić banana w talarki i ułożyć na wierzch, wszystko zależy od Waszej(...)Składniki: ▸pół szklanki kaszy jaglanej ▸3 banany (najlepiej dojrzałe) ▸3 łyżki kakao ▸3 jajka ▸1/3 szklanki oleju ▸ok.500 g śliwek lub innych owoców ▸dosłodzić wedle uznania Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną gotujemy. Do ciepłej dodajemy rozgniecione banany i miksujemy na gładką masę (grubość kaszy dostosowujecie wedle uznania). 2. Do ostudzonej masy dodajemy kakao, jajka, olej, dosładzamy i wszystko miksujemy
Zdrowie i pysznie na talerzusłodki naturalnie. Dzisiaj prezentuję Wam najlepsze przepisy na koktajl bananowy ! Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowo-jeżynowy Koktajl bananowy z aronią Koktajl bananowy z awokado Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem Koktajl gruszkowo-bananowy z cynamonem Koktajl jabłkowo - bananowy Koktajl bananowy z nektarynką i śliwką Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl bananowy(...)śliwkami i borówkami amerykańskimi Koktajl bananowy z brzoskwinią i sałatą
Moja smaczna kuchniaBłyskawiczne i pyszne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką.. mniam... Uwielbiamy wilgotne ciasta (a takie są ciasta jogurtowe) z owocami. Ciasto powstało na bazie pysznych, wilgotnych muffinek , które totalnie skradły nasze serca, a raczej podniebienia ;-) Jak wszystkie muffiny przygotowuje się je bardzo szybko: osobno składniki mokre, osobne suche, wszystko mieszamy razem i gotowe. Ja dodałam jeszcze kruszonkę(...)sody - 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - skórka otarta z jednej niewoskowanej cytryny lub 1-2 łyżeczki soku z cytryny (można pominąć) Dodatkowo: - ok.300g owoców (u mnie śliwki + ogrodowe maliny) Kruszonka: - 100g mąki orkiszowej tortowej typ450 - 60g ksylitolu lub cukru - 50 masła pokrojonego na mniejsze kawałki - 2 łyżeczki ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy W misce umieścić mąkę
Smaczne Zdrowekonkursem dla Was. Przechodząc do tematu dzisiejszego wpisu, zdecydowaną ilością wyświetleń na pierwszym miejscu wylądował przepis na...jak zwykle ciasto.😄 Moim faworytem spośród wybranej 10 jest ciacho ze śliwkami w wersji pełnoziarnistej. Uwielbiam śliwki, dlatego co by to nie było i tak wygra u mnie.😋 Ogólnie to wybrała bym sernik, ale w tym rankingu jest(...)METROWIEC (W JEDNEJ BLASZCE) LINK 5. SERNIK KRÓLEWSKI LINK 6. CIASTO USTA MURZYNKA LINK 7. KOTLECIKI SIEKANE Z KURCZAKA I SERA LINK 8. SZYBKIE PEŁNOZIARNISTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI LINK 9. PULPECIKI W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM LINK 10. JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ LINK Zapraszam również do obejrzenia rankingu z poprzedniego miesiąca. LINK
Zdrowie i pysznie na talerzuUwielbiam marcepan i to nie tylko w Święta 😉 Dlatego dzisiaj postanowiłam połączyć go ze śliwkami. Może Wam się wydawać, że to są typowo jesienne smaki, ale nic bardziej mylnego, ta tarta zachwyci Wasze podniebienia o każdej porze roku. SKŁADNIKI: ciasto 180 g mąki pszennej (dodatkowo do podsypywania) 50 g zmielonych migdałów bez skórki 30 g cukru pudru 100 g zimnego(...)nadzienie 200 g masy marcepanowej 2 jajka 90 g masła 30 g cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka amaretto lub 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego ponadto 400 g śliwek cukier puder 2-3 łyżki podprażonych płatków migdałowych A jak to zrobić: Wszystkie składniki ciasta wyłożyć na blat, przesiekać nożem i zagnieść jak kruche. Z ciasta uformować kulkę, zawinąć
Kuchnia w opałachusuniemy to białe g@#no. Bo sami się w ten wiejski kompot wpakowaliśmy. A na dowód, że jesteśmy gotowi go wypić, mam przepis. Jest on na kompot z śliwek, które zebraliśmy z kilku gałęzi naszej pseudomirabelki. Sąsiedzi poprosili nas o ich przycięcie, ponieważ owoce spadały i brudziły im podjazd. Po całej akcji mieliśmy wiadro owoców- rzeczywiście były niezły bałagan(...)kostce. Kryzys zażegnany, a z śliwek zrobiłam dżem (jak zwykle wyszedł mi za gęsty, więc przepisu nie będę podawać) i kompot, który jest idealny na letnie upały. Na drzewie zostały jeszcze mirabelki- jeśli chcecie, to chętnie oddamy- ze względów praktycznych w okolicach Wrocławia:) WIEJSKI KOMPOT 2kg drobnych żółtych lub czerwonych śliwek 500g cukru 5-10 suszonych goździków 2 całe
les mirabellesjeszcze zamienić. Powidła już były, to innym razem, ale największym odkryciem jest czekośliwka :) przepyszne smarowidło na kanapki lub do naleśników. Alternatywa zdrowa, ponieważ czuć słodycz czekolady i śliwki. Tylko czas przygotowania ... Tylko 5 h 😜 Składniki : 2 kg śliwek 400 g cukru 1 mleczna czekolada 5 łyżek kakao Przygotowanie : śliwki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki wkładamy do garnka/patelni
Gotowanie z pasjąjeszcze zamienić. Powidła już były, to innym razem, ale największym odkryciem jest czekośliwka :) przepyszne smarowidło na kanapki lub do naleśników. Alternatywa zdrowa, ponieważ czuć słodycz czekolady i śliwki. Tylko czas przygotowania ... Tylko 5 h 😜 Składniki : 2 kg śliwek 400 g cukru 1 mleczna czekolada 5 łyżek kakao Przygotowanie : śliwki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki wkładamy do garnka/patelni
Gotowanie z pasjąIdealne, proste i dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami. Klasyka rządzi, prawda? Lekko mi klapnęło, dlatego rada - wsadzajcie do średnio nagrzanego piekarnika i po upieczeniu zostawcie ciasto chwilę w piekarniku i będzie idealnie! :) Składniki na jedną dużą keksówkę: 130-140 g jogurtu naturalnego (jeden mały) 3 jajka 100 g oleju rzepakowego 100 g erytrolu/ksylitolu 320 g mąki pszennej pełnoziarnistej(...)łyżeczka proszku do pieczenia 10 śliwek węgierek Przygotowanie : Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka ucieramy z erytrolem/ksyiltolem i jogurtem naturalnym. Mąkę przesiewamy z proszkiem i powoli dodajemy do masy. Następnie dodajemy białka i delikatnie mieszamy. Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem metalowej foremki lub do silikonowej. Śliwki myjemy, wyciągamy pestkę i kroimy na pół. Wstadzamy
Czarnawisienkastraganach mamy wybór śliwek. Dziś zatem proponuję szybkie ciasto właśnie z tymi owocami :) Składniki : 1 kostka margaryny lub 250 g masła, użyłam masło 60 % tłuszczu 4 średnie jajka 1 szklanka cukru pudru 2 płaskie szklanki mąki pszennej 3 łyżki z małą kopką skrobi ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 mały cukier waniliowy Wszystkie składniki powinny być w temp(...)szklanki mąki 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 150 g margaryny Jeśli zostanie nam kruszonki to można ją zamrozić i wykorzystać po rozmrożeniu do ciasta. Dodatkowo: Śliwki : u mnie 15 sztuk. Przygotowanie : Margarynę zmiksować na puch z cukrem pudrem i waniliowym. Stopniowo dodawać po jednym całym jajku. Następnie po łyżce przesianej z proszkiem mąkę i skrobię ziemniaczaną. Ciasto odstawiamy
Proste PotrawySkładniki : 1 i 1/2 kg dojrzałych malin 10 szt. pestek ze śliwek węgierek 25 szt. pestek z jabłek 3 goździki 2 l alkoholu 60 % Sposób wykonania : Z malin wyciśnij sok np. w wyciskarce lub prasie śrubowej, wlej do słoja. Pestki ze śliwek rozbij, skorupki wyrzuć, a jądra rozbij trochę w moździerzu lub pokrój nożem. Do słoja wrzuć goździki(...)pestki z jabłek, pestki ze śliwek. Zalej wszystko alkoholem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciepłe miejsce, ale nie nasłonecznione na 1 miesiąc. Co pewien czas wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Następnie przecedź przez gęste sitko lub gazę , przefiltruj przez bibułę filtracyjną. Trunek rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i datą sporządzenia nalewki
Przepisy i porady kulinarnedietę i dla miłośników tłustszych smakołyków, którzy jednak powinni je ograniczyć. "Prawie identyczny" jak smalec - chociaż dla niektórych prawie robi wielką różnicę. Ten charakterystyczny smak przypominający smalec nadaje tutaj śliwka i jałowiec. Składniki na 500 ml słoiczek: 1 puszka fasoli lub 1 ½ szklanki ugotowanej fasoli 2 cebule 4 suszone śliwki 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 owoc jałowca(...)zielem, jałowcem, goździkiem i liśćmi laurowymi. Smażyć, aż cebulka będzie złota. Do blendera wrzucić ugotowaną fasolę z 1/2 szklanki wody z gotowania fasoli, cebulkę bez przypraw, pokrojone drobno śliwki, sól i pieprz. Zmiksować na gładką masę. Posmarować pieczywo, można przyozdobić kiełkami lub czarnuszką, ale najlepiej smakuje z ogórkiem kiszonym. 1 porcja (+ kromka pieczywa) zawiera ok.: 86 kcal
Katarzyna Skórska - dietetyk klinicznyKawałki kurczaka w śmietanowo-porowym sosie. Do tego niespodzianka w postaci suszonej śliwki oraz ugotowany na sypko ryż. Danie szybkie do wykonania, kremowe, delikatne i bardzo smaczne. Polecam:) 3-4 pojedyncze piersi kurczaka 1/4 szkl. oleju 1 łyżka miodu 3 łyżeczki musztardy tymianek (u mnie zarówno suszony jak i świeży) 3 pory 350 ml kremówki (lub więcej jeśli pory(...)duże) sól, pieprz zioła prowansalskie kilka suszonych śliwek Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na cienkie paseczki. Olej łączymy z miodem oraz musztardą. Dokładnie i energicznie mieszamy, aż do utworzenia się sosu o gładkiej, kremowej konsystencji. Powstałą marynatę doprawiamy solą, pieprzem oraz odrobiną suszonego tymianku. Marynatę łączymy z mięsem, mieszamy i odkładamy do lodówki na około 30 minut. Oczyszczone
Smaki Na TalerzuBardzo zdrowa wersja domowego smalcu przygotowana na bazie ugotowanej białej fasoli, smażonej cebulki i mieszanki rozmaitych przypraw. Dodatkowego aromatu i słodkości dodają jabłka i suszone śliwki. Smalec z fasoli smakuje rewelacyjnie i bez żadnych obaw można smarować nim pajdę chleba. Składniki: 400g białej fasoli Jaś 2 cebule 1 jabłko 100g suszonych śliwek 3 sztuki ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku(...)tarce o dużych oczkach, dodać do cebuli i chwilę smażyć. Na końcu usunąć ziarna ziela angielskiego. 3. Masę z fasoli przełożyć do usmażonej cebuli, dodać drobno posiekane suszone śliwki i wszystko dokładnie wymieszać. 4. Gotowy smalec przełożyć do słoiczków
Szalona Kuchnia EwelinyCoś mięsnego dla wielbicieli połączeń mięsno owocowych. Nam bardzo zasmakowało takie połączenie - wyrazisty boczek, słodka śliwka i ciągnący ser. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Ostra wędzona papryka Garść suszonych śliwek 0,5 szklanki startego sera 10 plastrów wędzonego boczku Olej do skropienia Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso rozkładamy tak aby każdy płat zachodził(...)siebie i tworzył prostokąt. Kurczaka doprawiamy przyprawą do mięsa oraz ostrą wędzoną papryką. Na mięsie rozkładamy połowę wędzonego boczku, pokrojone na mniejsze kawałki suszone śliwki oraz starty na drobnych oczkach żółty ser. Całość zwijamy w ciasną roladkę. Wierzch mięsa owijamy resztą boczku. Roladkę skrapiamy olejem i szczelnie owijamy w folię aluminiową. Pieczemy przez 40-45 minut
VioletoweKucharzeniezgęstnienia cały czas mieszając. Przygotowany budyń ostudzić i utrzeć z masłem. Masę podzielić na dwie równe części i do jednej części dodać płaską łyżkę mielonej kawy i wymieszać. Przygotowanie śliwek: 30 dag suszonych śliwek, pokroić na połówki i zalać przegotowaną ostudzoną wodą i odstawić na godzinę, po czym dokładnie odsączyć. Składniki na polewę: Galaretka wiśniowa 1 szt. Czekolada deserowa gorzka(...)czekolady, masło i wszystko rozpuścić lecz nie zagotować, pod koniec dodać śmietanę. Składanie placka: Po upieczeniu i ostudzeniu placków składać warstwami. Placek kakaowy + jasna masa+ sernik+ ciemna połowa masy+ śliwki zalane polewą. Po złożeniu placka wstawić do lodówki, najlepiej na noc. SMACZNEGO
Tradycyjna Kuchniaspecjalnie na akcję na Durszlaku: Akcja kulinarna: Szaszłykowa Wielkanoc 2018 - "Szaszłykowy zawrót głowy" 2-3 kiełbasy białe parzone 12-14 plastrów boczku wędzonego parzonego 12-14 sztuk śliwek suszonych kalifornijskch Marynata: Olej smakowy z czosnkiem Przygotowuje składniki. Białą kiełbasę kroję w grubsze plastry, boczek kroję po długości, mają być paski. Na patyki do szaszłyków(...)nabijam kolejno kiełbasę, śliwkę owiniętą boczkiem znowu kiełbasa, dociskam nią boczek ze śliwką, i tak na przemian. Każdego szaszłyka smaruję olejem czosnkowym. Piekę w piekarniku 25 minut w 200 st.C, można grillować
Takie tam pichceniespecjalnie na akcję na Durszlaku: Akcja kulinarna: Szaszłykowa Wielkanoc 2018 - "Szaszłykowy zawrót głowy" 2-3 kiełbasy białe parzone 12-14 plastrów boczku wędzonego parzonego 12-14 sztuk śliwek suszonych kalifornijskch Marynata: Olej smakowy z czosnkiem Przygotowuje składniki. Białą kiełbasę kroję w grubsze plastry, boczek kroję po długości, mają być paski. Na patyki do szaszłyków(...)nabijam kolejno kiełbasę, śliwkę owiniętą boczkiem znowu kiełbasa, dociskam nią boczek ze śliwką, i tak na przemian. Każdego szaszłyka smaruję olejem czosnkowym. Piekę w piekarniku 25 minut w 200 st.C, można grillować
Takie tam pichcenieletniego mleka 60 g roztopionego i przestudzonego masła 60 g cukru kryształ 30 g drożdży świeżych szczypta soli oraz do dekoracji około 30 wiśni kandyzowanych 2-3 suszone śliwki 1 suszona morela na kruszonkę 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru kryształ 1 płaska łyżka dobrze schłodzonego masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przygotowania: Baranek wielkanocny Przygotowanie: Najpierw(...)blasze, jeden obok drugiego tak żeby kształtem przypominały baranka Na końcu robię cztery nóżki, tak samo jak pozostałe ślimaczki. Tak uformowanego baranka udekoruję: Oczy robię z dwóch kawałków suszonej śliwki a pyszczek z połowy suszonej moreli. W kopytka również wciskam po kawałku suszonej śliwki. W każdy ślimaczek wciskam po jednej wiśni lub czereśni kandyzowanej. Następnie baranka maluję mlekiem i posypuję
Uwaga Babcia Piecze Chlebzabrałam się za pieczenie nie byłabym sobą gdybym trochę nie poeksperymentowała . I tak wyszło bardzo smaczne ciasto bez mąki, jajek, mleka oraz dodatku cukru. Dodałam do niego trochę suszonych śliwek, pestek dyni oraz gorzkiej czekolady. Ale tak na prawdę można do niego dodać wiele innych ulubionych dodatków;) Chlebek robi się szybko - wystarczy wszystko zblendować w jednej misce i upiec;) Warto(...)Składniki (tradycyjna keksówka) - 4 banany - 200 g płatków owsianych - 15 g pestek dyni - 30 g suszonych śliwek - 60 g gorzkiej czekolady - 25 g płatków migdałowych Wykonanie Do miski wrzucamy kawałki bananów i blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy płatki owsiane, pestki dyni oraz suszone śliwki. Całość ponownie blendujemy. Na koniec wsypujemy pokrojoną w kostkę czekoladę i mieszamy. Tak przygotowaną masę
Health-Fit-Lifeminuty aż przestanie się pienić, a na pewno po gotowaniu nie będzie ani odrobinę gorzka. Do małego garnka z grubym dniem i z dopasowaną pokrywką wrzucamy przekrojone na połowy śliwki i daktyle. Wlewamy mleko, stawiamy całość na gaz i na małym ogniu, pod przykryciem, zagotowujemy mleko z dodatkami. Wsypujemy przepłukaną kaszę, mieszamy żeby nie zlepiła się w grudki, przykrywamy garnek(...)każda) i zostawiamy do ostudzenia. Gotowy budyń przechowujemy w lodówce. Wyjmujemy go z niej na godzinę przed podaniem – w temperaturze otoczenia ujawnia swój nieoczywisty, orzechowy smak. Mnie to połączenie śliwek, daktyli i kaszy bardzo przypomina smak lekko prażonych orzechów laskowych. SKŁADNIKI 4 porcje po 150ml 223kcal na porcję (zrobioną na krowim mleku
Karo in the Kitchenroku sporo śliwek ususzyłam a teraz przyszedł czas na ich wykorzystanie. Choć wiele śliwek po prostu pożeram same, to jeszcze sporo mi zostało. Powstała bardzo aromatyczna i pyszna nalewka, na którą dziś przepis podaję. Nalewka jeszcze dojrzewa ale jeśli nastawicie dziś to i na Wielkanoc kieliszeczek nie zawadzi. Polecam nalewkę gorąco. Nalewka z suszonych śliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniewersji ilu kucharzy. Każdy ma własny sposób na połączenie kapusty, mięsa, kiełbasy i innych dodatków tak, aby finalnie powstał idealny bigos. Powinien być dość kwaśny, aromatyczny, z dodatkiem wędzonych śliwek, leśnych grzybów i czerwonego, wytrawnego wina. Najważniejszym etapem przygotowania bigosu jest jego gotowanie. Im dłużej trwa, tym lepszy efekt uzyskamy. A wy, jaki macie patent na przygotowanie idealnego bigosu(...)kiszonej 750 g kapusty białej 500 g wołowiny 500 g wieprzowiny (np łopatki) 500 g kiełbasy myśliwskiej lub jałowcowej 250 g boczku wędzonego 2 cebule 2 jabłka 15 suszonych śliwek, najlepiej wędzonych duża garść suszonych grzybów 1 puszka pomidorów 250 ml czerwonego wytrawnego wina olej do smażenia 4 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 5 ziaren jałowca 2 łyżki majeranku
Smakowity Blog Kulinarnytwardych kawałków owoców. Dobierz jednak takie jabłka jakie będą smakowały Tobie i Twojej rodzinie Zajrzyj także do innych moich przepisów na ciasta – ciasto czekoladowe ze śliwkami – sernik dyniowy – placek ze śliwkami – ciasto dyniowe z czekoladą – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – sernik
nietylkopasta.plwłaśnie taki pyszny bigos i lekkostrawny wegański bigos, który jest przygotowany także zgodnie z dietą dr. Ewy Dąbrowskiej. Według najnowszej książki w trakcie diety można spożywać śliwki, więc opcjonalnie można wrzucić kilka sztuk. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr. Dąbrowskiej: leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym(...)Wegański bigos (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowanie: 40 minut Składniki: 1/2 małej białej kapusty 1000 g kiszonej kapusty 1 duża cebula 1/2 jabłka 3-4 śliwki suszone 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela anielskiego 10 ziarenek czarnego pieprzu 4 ziarenka jałowca mielony kminek czerwona papryka sól himalajska lub morska opcjonalnie Wykonanie: Biała
Kulinarne przygody Gatityzdrowo! Dzisiaj mam dla Was zdrową i pyszną propozycje na lunch do pracy, szkoły czy jako zdrowy posiłek na kolację w domu. Carpaccio z pieczonego buraka, pachnące wędzoną śliwką, orzechową rukolą i sokiem z pomarańczy. Pyszne! Proste! Sprawdzi się również jako zdrowa, fit przekąska na imprezę czy domówkę ze znajomymi. Możecie je również przygotować jako sałatkę do dań głównych(...)PRZEPIS NA CARPACCIO Z BURAKA na dwie porcje - 2 średnie upieczone buraki - 4 garście rukoli - 65 g mozzarelli - 2 łyżeczki oliwy z oliwek - 6 śliwek wędzonych - różowy pieprz Opcjonalnie: garść czosnkowych grzanek Buraki umyj, owiń folią aluminiową, wstaw do piekarnika, pieczemy co 20 min obracając buraki. temp. 190 stopni C, czas 1 godzina 15 minut do 1 godzina
SMYKWKUCHNIowsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowo-jeżynowy Koktajl bananowo - pomarańczowy z kaki Koktajl bananowy z awokado Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowy z mleczkiem kokosowym Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem Koktajl bananowo - truskawkowy z zieloną sałatą Koktajl bananowo-brzoskwiniowo Koktajl bananowo - pomarańczowy z sałatą Koktajl bananowo - pomarańczowy z kurkumą Koktajl bananowo - pomarańczowy z zielonym jęczmieniem i natką(...)sałatą Koktajl pomarańczowo-marchwiowy z kokosem Koktajl pomarańczowy z morwą białą i zielonym jęczmieniem Koktajl marchwiowo - pomarańczowy Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Koktajl śliwkowy z kokosem i chia Koktajl śliwko - jagodowy Koktajl truskawkowy Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Koktajl truskawkowo - miętowy Koktajl truskawkowo - miętowy z czekoladą Koktajl truskawkowy z natką z pietruszki i jagodami goji Koktajl warzywny na maślance
Moja smaczna kuchniaprzyprawy do piernika (ok. 20g) 50g oleju (najlepiej tłoczonego na zimno) 250g miodu 200ml soku jabłkowego/pomarańczowego lub wody 100g suszonej żurawiny 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej 200g suszonych śliwek Wykonanie: Pierniki zetrzyj na tarce. Migdały i orzechy laskowe pokrój na kawałki. W wielkiej misce wymieszaj wszystkie składniki poza (żurawiną, śliwkami i skórką pomarańczową). Wysyp całość na dużej blasze(...)przez ok. 40 minut w temp. 160 stopni. Wymieszaj granolę ostrożnie podczas pieczenia 2-3 razy. Zerkaj czy za bardzo się nie przypieka. Po upieczeniu dodaj do niej pokrojone śliwki, żurawinę i skórkę i ponownie wymieszaj. Gdy wystygnie przełóż do słoików. Smacznego! Inspiracją był dla mnie przepis znaleziony na www.chillibite.pl
Mania WypiekaniaSchab ze śliwką to dość popularne danie. Można go jeść na ciepło, jako danie obiadowe, lub na zimno jako wędlinę na kanapki. W każdej wersji jest bardzo smaczny :) Pasuje na co dzień i na święta. Spróbujcie, myślę że będzie Wam smakował :) Składniki: schab ok 1 kg. (ja miałam 750 g,) śliwki suszone sól, pieprz czosnek granulowany papryka słodka i ostra(...)środku ostrym, długim nożem na wylot. Najpierw z jednej potem z drugiej strony. Tak żeby powstał wąski tunel. Wycięcie nie może być za szerokie. W rozcięty środek powpychać ciasno śliwki. Następnie natrzeć mięso przyprawami. Tak przygotowany schab włożyć do naczynia, najlepiej zamykanego, delikatnie polać olejem i wstawić na dobę lub dwie do lodówki. Po tym czasie przełożyć schab do rękawa
Agusiowe smakołykidrobnej tarce. Jabłka mieszamy z olejem, a buraki kroimy na cienkie plasterki. Ja podałem jak widać na talerzu po lewej, ale może będziecie mieli lepsze pomysły. Szczodraki ze śliwkami suszonymi Kiedyś to święto nazywane było Szczodre Gody. Na pamiątkę tego, w niektórych częściach kraju jada się małe bułeczki zwane szczodrakami. Zazwyczaj są drożdżowe, ale ja zrobiłem na zakwasie(...)gryczanym :) Składniki: - kasza gryczana niepalona - śliwki suszone Wykonanie: Kaszę zalewamy taką ilością wody, aby tylko ją przykryć. Moczymy przez dobę w ciepłym miejscu. Następnie wszystko miksujemy i zostawiamy na kilka godzin. Ciasto jest dość płynne, dlatego musimy użyć foremek. Jajowate foremki napełniamy do połowy masą, kładziemy śliwkę, albo dwie i przykrywamy tą samą masą. Wkładamy do nagrzanego na 180 stopni
Kryzysowa Książka Kucharskapodstawowe składniki kutii to obtłuczone (bez łusek) ugotowane ziarna pszenicy i ugotowany, zmielony mak. Do kutii dodaje się miód i bakalie, takie jak orzechy, rodzynki, czy wędzone albo suszone śliwki. Na południu Podkarpacia, w rejonie Beskidu Dukielskiego, do kutii dodaje się również śmietanę. Tam też niekiedy pszenicę zastępuje się upieczonymi kuleczkami z ciasta drożdżowego, skropionymi mlekiem i posłodzonymi miodem(...)Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia "Pro Carpathia". Kutia - kuchnia podkarpacka Składniki: 200 g obłuskanej (obtłuczonej) pszenicy 200 g miodu 200 g maku 100 g cukru bakalie: rodzynki, orzechy, migdały, śliwki wędzone lub suszone (po 50- 100 g każdego rodzaju) Pszenicę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na noc. Odcedzamy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości, uważając by jej nie rozgotować (około
Trzeci talerzsumie z drugiej strony tylko się cieszyć, że smakują. Gotowe ze sklepu nigdy nie będą takie pyszne i aromatyczne jak te przygotowane własnoręcznie, a jak macie dobrą wędzoną śliwkę to już po prostu bajka... Co potrzebujecie: - 8 płatów solonych śledzi a'la Matias, ok. 70-80 dag - 6 średnich cebul - 8 łyżeczek cukru - 8 łyżek octu jabłkowego - 8 łyżek koncentratu(...)pomidorowego lub passaty - 6 wędzonych śliwek z pestką - 6 liści laurowych - 10 ziaren ziela angielskiego - 1 łyżeczka białej gorczycy - olej 1. Śledzie na noc zostawiamy w dużej ilości zimnej wody, w dniu następnym odcedzamy i kroimy w plastry. 2. Cebulę kroimy w pióra, blanszujemy na rozgrzanym oleju z dodatkiem cukru. Pod koniec gdy cebula zmięknie dodajemy ocet, przyprawy, koncentrat
Apetyczna babeczkatylko jako danie świąteczne, ale także na co dzień może stanowić świetną przekąskę. Z podanych składników wychodzą dwa średniej wielkości pasztety, ja zawsze jeden z nich wzbogacam o suszoną śliwkę, gdyż uwielbiam ten lekko słodkawy smak w mięsie. Na święta i większe okazję, zawsze do pasztetu przygotowuje jako dodatek sos tatarski (przepis TUTAJ ). Polecam Składniki: 2 kg mięsa wieprzowego ( użyłam(...)starty na drobnej tarce lub suszony) Przyprawy do gotowania mięsa: 3 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, 8 ziarenek pieprzu, 1 łyżka soli Opcjonalnie do pasztetu możemy dodać suszone śliwki *** Mięso myjemy i kroimy w dużą kostkę. Na dnie garnka układamy boczek, następnie karkówkę a na końcu łopatkę i szynkę *** *** Na mięsie wykładamy pokrojoną cebulę, grzybki, liście laurowe
Blog z Apetytemczekoladowe pralinki. W tym roku przygotuj ę kuleczki trochę oszukane;) i ciut zdrowsze. Z wyglądu przypominają czekoladowe pralinki, ale ich wnętrze wypełnia kremowa masa z suszonych moreli, śliwek, daktyli i rodzynek. Smak bakalii cudownie łączy sie z miodem i cynamonem, nadając kuleczkom niesamowitego, świątecznego aromatu. Przyznaj ę , ż e ciężko powstrzymać si ę , żeby(...)zjeść ich wszystkich naraz ;) Polecam Wam serdecznie! SKŁADNIKI (ok. 20 sztuk) 200 g suszonych śliwek 200 g suszonych moreli 100 g rodzynek 100 g daktyli 2 łyżki miodu szczypta cynamonu gorzkie kakao **** INGREDIENTI (ca. 20 pezzi) 200 g di prugne secche 200 g di albicocche disidratate 100 g di uvetta 100 g di datteri 2 cucchiai di miele
La grande e la piccola cuocaSchab ze śliwką w galarecie to taki mój pewniak na wszelkich przyjęciach. Dobry jest zarówno zalany galaretą jak i bez niej, po prostu ułożony na półmisku. Pychotka Składniki: 1 kg świeżego schabu bez kości 15 suszonych śliwek papryka słodka vegeta sól, pieprz czosnek suszony odrobina ziół prowansalskich, 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki żelatyny Sposób przygotowania: Wszystkie przyprawy(...)oliwę. Powstałą marynatę nacieramy schab z każdej strony i na noc wstawiamy do lodówki. Po wyjęciu schabu wąskim i długim nożem robimy przez środek nacięcie i wkładamy w nie śliwki. Tak powstałą pieczeń wkładamy do rękawa do pieczenia i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy do nagrzanego do 180-200 stopni piekarnika i pieczemy ok.1,5 godziny, co jakiś czas obracając
Cukiernia Pychotkisię od miseczki gorącego, pachnącego kapustą, grzybami i jałowcem bigosu. Do tego kromka domowego, świeżutkiego chleba i posiłek gotowy. Podstawą dobrego bigosu są jego składniki – kapusta kiszona, mięso, śliwki, jałowiec oraz czas gotowania. Im więcej razy będziecie go odgrzewać i dusić tym smaczniejszy będzie. Spokojnie możecie przygotować większą ilość i zamrozić część. Będzie dobrym rozwiązaniem jako ciepłe danie(...)kostkę 200 boczku wędzonego pokrojonego w kostkę 1 cebula, drobno pokrojona 2 łyżki oleju roślinnego 3 szklanki wody 30 g suszonych grzybów 2 łyżki powideł śliwkowych lub kilka suszonych śliwek 1 kg kiszonej kapusty 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 1 łyżka masła sól i pieprz, 1 listek laurowy, 2 ziela angielskie, 1 łyżeczka kminku, 2 łyżeczki majeranku, kilka
Życie ze smakiemszynki 500g mięsa wołowego 2 duże cebule jarzynka 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu pieprz sypki 10 grzybków suszonych 10 śliwek suszonych Wszelkie mięso (tj. kiełbasa, boczek, mięsa wołowe i wieprzowe) kroimy w drobniutką kostkę. Cebule pokroić w ćwiartki. Cebulkę, boczek i kiełbasę podsmażyć razem na patelni. W tym samym czasie(...)kiełbasą i cebulą. W tym czasie kolejno podsmażamy mięsa wołowe i wieprzowe. Mięso dorzucamy do kapusty. Grzybki trzeba zalać wodą przegotowaną i moczyć ok 15 minut. Grzybki i śliwki kroimy w paseczki. Dodajemy do kapusty i to wszystko razem gotujemy kilka godzin. Ja zawsze bigos gotuje ok 3 dni, każdego dnia po 2 godzinki około. Grzyby i śliwki
Klaudynkowa kuchniagotowe słoiczki do pracy, choć tak jak mówię, szału z tej porcji nie było ;) Jeśli chcecie i Wy poczuć smak domowej kiełbasianki, to koniecznie wypróbujcie przepis. Jak nie ze śliwką czy żurawiną, to przynajmniej samą. Na pewno nie pożałujecie! Składniki na 7 słoiczków: 700g łopatki wieprzowej 300g karkówki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu(...)łyżeczki gałki muszkatołowej 1 jajko 2 łyżki oleju rzepakowego z oliwą Konfitura żurawinowa (łyżka na słoik) Suszone śliwki (po 3-4 na słoik) Dodatkowo: Olej rzepakowy do wysmarowania słoiczków Bułka tarta do wysypania słoiczków Sposób przygotowania w Tefal Companion: Cebulę kroimy na ćwiartki i wrzucamy do misy TC. Dodajemy czosnek, zakładamy koszyczek i uruchamiamy na obrotach 10 i na czas
Kuchnia w czekoladzieWarto wybierać małe lokalne restauracyjki, taverne są fantastyczne, gdyż podaje się aperitif i deskę lokalnych serów, wędlin długo dojrzewających i orzechy. Dziś podaję moje lasagne w świątecznej wersji ze śliwkami, która to sprawi ,że kwaśne pomidory nabiorą słodyczy, a sos pięknie pociemnieje. I nie wierzcie w bajki o szybkim sosie do lasagne, taki sos nie istnieje. Idealny sos do lasagne(...)zależy od wielkości formy do zapiekania) 2 butelki sosu pomidorowego typu Passata Rustica ( bardzo ważne są pomidory, szukajcie włoskich ) 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego czerwona cebula garść suszonych śliwek 1 średnia marchewka kawałek selera naciowgo (należy go obrać z łyka) pół szklanki wytrawnego czerwonego lub różowego wina (pół szklanki jest to powiedzenie wględne , gdyż we Włoszech wino z butelki
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: drożdże świeże 5 dag, mleko 1 szklanka, margaryna 10 dag, aromat rumowy 4 krople, cukier 1/2 szklanki, jajka 3 sztuki "L", mąka tortowa 60 dag, sól - szczypta, jabłka, śliwki - ile potrzeba, polewa czekoladowa 1 opakowanie, śmietana gęsta 18% 2 łyżki drożdże rozetrzeć w misie robota z łyżką mleka, mąki, cukru, zostawić przykryte na 30 minut do zaczynu wsypać przesianą(...)wyrabiać ciasto z 10 minut, nakryć i odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia forma 35x24 cm z papierem do pieczenia, do formy przełożyć ciasto drożdżowe wyrośnięte, poukładać połówki śliwek, ćwiartki jabłek piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut, do suchego patyczka, jeśli po czasie pieczenia ciasto jest nie dopieczone na patyczku to dać
W Mojej Kuchni Lubięwcześniej w mleku i pokrojonych w kawałki ) 2 cebule 5 ząbków czosnku około 4 cm posiekanego imbiru 300 ml przecieru pomidorowego 4 łyżki koncentratu pomidorowego około 10 sztuk suszonych śliwek (pokrojonych w paski) sok wyciśnięty z 1 pomarańczy pół szklanki rodzynek 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia 2 łyżki miodu Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, 3-4 listki laurowe(...)pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze około minuty. Dodać miód, przecier pomidorowy, sok z pomarańczy, koncentrat, rodzynki, pokrojone drobno śliwki, starty na tarce imbir i przyprawy. Gotować na niewielkim ogniu około 30-40 minut. Marynatę wystudzić. Zimną marynatę przelać do innego naczynia, dodać pokrojone śledzie, wymieszać i zamarynować na całą
Kulinaria - potrawy z różnych stron światałopatki lub szynki wieprzowej 3 łyżki mąki sól i tłuszcz do smażenia sos: 1 marchew, pietruszka, mały seler i mały burak 100 g pieczarek 1 cebula 5-6 śliwek suszonych 1 łyżeczka rodzynek 1/4 szkl jasnego piwa 1/2 szkl śmietany 1 łyżeczka koncentratu 4 ziela angielskie odrobina tymianku do podania: bułka+masło Przygotowanie: Mięso kroimy na dość cienkie(...)kawałki, obsypujemy solą i obtaczamy w mące. Smażymy na tłuszczu. sos: Śliwki i rodzynki moczymy w ciepłej wodzie. Pieczarki i cebulę obieramy, kroimy w plastry i obsmażamy na patelni. Marchew, pietruszkę, selera i buraka ścieramy na tarce o dużych oczkach i dusimy dodając trochę tłuszczu . Następnie do warzyw dolewamy piwo i koncentrat rozprowadzony w śmietanie, a potem dodajemy pieczarki
Bon appetit mon amiecukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 60-70 dag, sól - szczypta, jajka 3 sztuki "L", olej rzepakowy Wielkopolski słonecznikowy 100 ml, maślanka 3/4 szklanki, dynia duszona 2 szklanki, śliwki 70 dag, kruszonka - w opisie dynię obrać, zetrzeć na tarce grubsze oczka, do garnka dać z 4 łyżki wody, na średnim ogniu gotować mieszając dynię do odparowania wody, wystudzić(...)misę nakryć ręcznikiem kuchennym i zostawić na około godzinę do wyrośnięcia, następnie parę razy ciasto wyrobić hakiem forma 35x25 z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, powkładać połówki śliwek KRUSZONKA: miękka margaryna 15 dag, mąka około 20 dag, cukier 1 szklanka = ze składników utrzec kruszonkę i rozsypać na cieście piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec
W Mojej Kuchni LubięMimo późnej jesieni i pierwszych opadów śniegu, śliwki są jeszcze dostępne. A nawet jak nie mamy świeżych, śmiało można sięgnąć po te mrożone lub z kompotu. Czasem jest tak, że tych z kompotu nie ma kto zjeść, wtedy można je wykorzystać. Potrawa banalnie prosta, a smak jaki uzyskamy jest rewelacyjny. 😊 Przepis na naleśniki(...)Oraz: kilogram śliwek łyżeczka masła 3 goździki szczypta imbiru szczypta soli miód do smaku szklanka śmietany 30% łyżeczka cukry waniliowego Usmażone naleśniki układamy na talerzu i przykrywamy drugim, aby nie ostygły i nie podeschły im brzegi. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy masło i wrzucamy połówki śliwek. Dodajemy goździki, cynamon i sól, chwilę razem dusimy. Po około 10 minutach
Dieta moja pasjawłoskie, laskowe, pekan, nerkowce, arachidy, ew. migdały) 1 szklanka płatków owsianych ½ szklanki płatków jaglanych ½ szklanki rodzynek lub żurawiny 10 szt. suszonych moreli niesiarkowanych 10 szt. suszonych śliwek kalifornijskich 2-3 łyżki syropu klonowego Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na blaszce do pieczenia układamy papier śniadaniowy i wysypujemy orzechy (mogą być też migdały, pestki dyni, ziarna(...)słonecznika czy sezam) oraz płatki owsiane i jaglane. Pieczemy ok. 12 minut. Rodzynki, morele i śliwki zalewamy niewielką ilością gorącej wody (niecałe pół szklanki) i zostawiamy na kilka minut. Kiedy orzechy wystygną, miksujemy je w blenderze razem z płatkami. Jak bardzo będą rozdrobnione zależy od mocy blendera lub od nas samych - jeżeli blender jest mocny, można zmiksować
bistro mamaszklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 60-70 dag, sól - szczypta, jajka 3 sztuki "L", olej rzepakowy 100 ml, maślanka 3/4 szklanki, dynia duszona 2 szklanki, śliwki 70 dag, kruszonka - w opisie dynię obrać, zetrzeć na tarce grubsze oczka, do garnka dać z 4 łyżki wody, na średnim ogniu gotować mieszając dynię do odparowania wody, wystudzić do misy(...)misę nakryć ręcznikiem kuchennym i zostawić na około godzinę do wyrośnięcia, następnie parę razy ciasto wyrobić hakiem forma 35x25 z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, powkładać połówki śliwek KRUSZONKA: miękka margaryna 15 dag, mąka około 20 dag, cukier 1 szklanka = ze składników utrzec kruszonkę i rozsypać na cieście piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec
W Mojej Kuchni Lubięzbożowe, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), drożdże, kasza gryczana niepalona, płatki owsiane, jajka, biały ser, rozmaite warzywa np. pomidory, kalafior, brokuły, kapusta i owoce takie jak jabłko, wiśnie, morele śliwki, agrest i porzeczki. Witamina B2 (ryboflawina): Wspomaga układ odpornościowy, wpływa na zdrowie skóry, włosów, paznokci oraz wzmacnia wzrok. Niedobory mogą prowadzić do niedokrwistości, pękania warg, zmian w układzie nerwowym(...)łuszczenia się skóry. Witamina B2 występuje m.in. w: serach żółtych i białych, makreli, jajkach, cielęcinie, wieprzowinie, wołowinie, brokułach, szpinaku, pomidorach, mleku, płatkach owsianych, kukurydzy, jabłkach, śliwkach i mięsie drobiowym. Pamiętajcie o tym, iż zwiększone zapotrzebowanie na ryboflawinę ma miejsce w trakcie wzrostu, laktacji, ciąży oraz stresu i intensywnego wysiłku fizycznego! Witamina B3 (PP, niacyna) : Jest potrzebna do prawidłowych czynności mózgu
MintTastedojrzałych śliwek i świeżych żurawin z miodem i odrobiną soku z cytryny, idealny do dań z kaczką , ale również świetnie smakuje np. jako dodatek do naleśników z serem. Sos ze śliwek i żurawin przygotowuje się bardzo szybko. Na rozgrzanej patelni rozpuszcza się miód, wrzuca owoce i smaży, aż owoce puszczą sok i wszystko zacznie lekko gęstnieć. Następnie zawartość patelni przekłada(...)się do blendera, miksuje i przelewa do rondelka, najlepiej przez sito, które wyłapie nam wszystkie niezmiksowane skórki. The post Sos ze śliwek i żurawin – sos do kaczki appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjaprzypadnie do gustu rodzinie? Czy zjedzą taki obiad? Cynamon tak mocno kojarzy się z daniami słodkimi, z deserami, że w takich sytuacjach spodziewam się problemów. No i na dodatek śliwki i jabłko. Czyli kurczak na słodko, owocowo i z cynamonowym aromatem... Obawy okazały się płonne - zjedli i się oblizali. ;) Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 2 dymki 12 suszonych(...)śliwek 1 jabłko 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kurkumy 1/4 szklanki białego wina 1/4 szklanki bulionu sól oliwa 3 garście młodego szpinaku Wykonanie: Filety pokroić na mniejsze kawałki (każdy na 2 - 3 części). Umieścić w misce, dodać łyżkę oliwy, kumin i dużą szczyptę soli - odstawić na 1/2 godziny. Na mocno rozgrzanej patelni smażyć po 5 minut
zadanie-gotowaniecukru 3 jajka 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki cynamonu 50 g rodzynek 50 g orzechów włoskich 50 g suszonych śliwek **** INGREDIENTI 400 g di mele 350 g di farina 150 g di olio di girasole 80 g di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino(...)cannella 50 g di uvetta 50 g di prugne secche 50 g di noci PRZYGOTOWANIE Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od namoczenia rodzynek i suszonych śliwek. Po ok. 30 minutach odcedzamy na sicie i osuszamy papierowym ręcznikiem. Orzechy i suszone śliwki grubo kroimy. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Do pierwszej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao
La grande e la piccola cuocaZapraszam do zapoznania się z przepisem #świętujzlubellą Przepis: wymiary naczyń ceramicznych: 2 małe 12x8 1 duża 30x20 Składniki: 300 g #makaronlubella świderki 2 jabłka 3 gruszki 5 śliwek 150 g łuskanych orzechów włoskich 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki płynnego miodu 250 ml jogurtu o smaku truskawka rabarbar, lub innego tabliczka białej czekolady 1 łyżeczka mielonej kawy(...)łyżeczka cynamonu dodatkowo: cynamon, miód Wykonanie: 1. Wszystkie owoce, myjemy i obieramy ze skórki. Śliwki kroimy w kostkę. Jabłka i gruszki w plasterki. (patrz zdjęcie) 2. Jabłka i gruszki wykładamy na patelnie i na małym ogniu prażymy dodajemy 3 łyżki cukru i 1,5 łyżeczki cynamonu. Mieszamy co jakiś czas, żeby się nie spaliły, kiedy zmiękną zestawiamy z ognia
Mój pomysł naznajdzie.. nie ma, no to lodówka, też nie ma a na stole w koszyku leżą pyszne owoce i tak właśnie powstał ten deser. Zdrowy deser 2 jabłka garść śliwek 3/4 szklanki płatków owsianych 4 łyżki wody 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki brązowego cukru Piekarnik nagrzałam do 180 C. Śliwki umyłam i pokroiłam na połówki, wyrzucając pestki, przełożyłam(...)naczynia do zapiekania. Jabłka umyłam i pokroiłam na cząstki, przełożyłam je do śliwek, całość posypałam żurawiną oraz cukrem. Na tak przygotowane owoce wysypałam przygotowane płatni owsiane, dodałam wodę. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam przez 25 minut, aż owoce były miękkie, puściły sok. Pyszne i na ciepło i na zimno. Szczerze polecam ! Inne przepisy na desery – kliknij
Kuchnia na wzgórzuZapraszam na kruche i pyszne ciasto za śliwkami, które bardzo szybko znika..... SKŁADNIKI : 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru margaryna 250 g łyżka smalcu 3 żółtka, 1 całe jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 1-1,5 kg śliwek węgierek WYKONANIE : Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, mieszamy z cukrem pudrem. Dodajemy zimną margarynę(...)25/40 cm i podpiekamy ok. 10-15 minut w temperaturze 185 stopni C ustawienie góra dół, aż ciasto delikatnie się zarumieni. Mniejszą owijamy w folię i wkładamy do zamrażarki. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i dzielimy na pół. Na podpieczone ciasto układamy owoce skórką w dół i jeśli owoce są kwaśne posypujemy je paroma łyżkami cukru. Na wierzch ścieramy ciasto
Pani na deserZapraszam na bardzo łatwe, ucierane ciasto ze śliwkami. Jest bardzo delikatne i puszyste dzięki dodatkowi mąki krupczatki. Polecam :) SKŁADNIKI : margaryna 250 g 6 jaj 8 łyżek mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag cukru pudru 40 dag mąki krupczatki cukier waniliowy SKŁADNIKI POWINNY BYĆ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ ORAZ : 30-40 dag śliwek WYKONANIE : Margarynę ucieramy na białą puszystą(...)proszkiem. Ucieramy tylko do połączenia składników. Teraz ubijamy białka na sztywno i delikatnie mieszamy z masą. Wlewamy na blachę o wymiarach 25/40 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Śliwki myjemy, wyciągamy pestki i w odstępach układamy na cieście skórką do dołu. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach C ustawienie góra - dół ok. 40-50 minut do suchego patyczka
Pani na deserśmietany jeśli nie da się zagnieść PIANKA : 4 białka szklanka cukru łyżka mąki ziemniaczanej ORAZ : 1-1,5 kg jabłek 2-3 łyżki cukru i cynamonu 30 dag śliwek ROBIMY CIASTO : Z podanych składników (oprócz kakao) zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części: większa i mniejsza (ok. 2/3 i 1/3). Do mniejszej dodajemy kakao. Dzielimy na kulki, dajemy(...)stopniach C ustawienia góra - dół. Do lekkiego zrumienienia. PRZYGOTOWUJEMY JABŁKA : Jabłka obieramy, ścieramy na tarce na dużych oczkach, zasypujemy cukrem. Jak puszczą sok dobrze odciskamy i mieszamy z cynamonem. Śliwki pestkujemy, kroimy na ćwiartki. ROBIMY BEZE : Białka zaczynamy ubijać i powoli dosypujemy cukier. Gdy piana będzie sztywna i gładka dodajemy mąkę, następnie bardzo delikatnie mieszamy. SKŁADAMY CIASTO : Na podpieczony spód
Pani na deserSkładniki : 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 15 dag cukru pół szklanki mleka i pół szklanki oleju 3 jajka 1/2 kg śliwek węgierek łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Całe jajka utrzeć z cukrem na pulchną masę Śliwki umyć, wypestkować, piekarnik nagrzać do 180* C W trakcie ucierania dodawać stopniowo olej, a potem zmieszane mąki - ciągle ucierać Dodać proszek(...)mleko - ucierać Okrągłą formę o średnicy 28 cm natłuściłam i przelałam masę Piekłam przez około 50 min. w prodiżu. Ciasto jest rzeczywiście dość piaskowe, następnym razem dodam więcej śliwek które wcisnę głęboko w ciasto. Wtedy będzie bardziej wilgotne. Jest dość szybkie i proste do zrobienia, dlatego polecam tym osobom które nie mają zbyt dużych talentów
Proste PotrawyDoskonała potrawa, w której kruchość mięsa łączy się z soczystym... Artykuł SCHAB ZE ŚLIWKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEBardzo wilgotne i słodkie ciasto z kwaskowatymi śliwkami. Ciasto czekoladowe nie zawiera tłuszczu, bo.... zapomniałam dodać. Nie miało to jednak wpływu na jego smak, a i trochę kalorii zaoszczędziłam. Masa serowa jest niezwykle kremowa, bo w połowie zawiera ricottę. Ciasto: 200 g gorzkiej czekolady 2/3 słodkiej śmietanki 18% 1 i 1/4 mąki kokosowej (pszennej potrzeba nieco więcej) 2/3 szklanki cukru(...)łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g ricotty 400 g śmietankowego serka homogenizowanego 4 jajka 2/3 szklanki cukru cukier waniliowy (2 łyżeczki) oraz ok. 600 g śliwek węgierek Przygotować ciasto. Czekoladę połamać, włożyć do miseczki, wlać śmietankę, rozpuścić i ostudzić. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, wlać czekoladę i zmiksować, dodać mąkę kokosową połączoną z proszkiem
Czerwień i błękitthat snack is simple, and making it is easy, perfect option for a party or evening with a movie at home! SKŁADNIKI: cienko krojony wędzony boczek awokado suszone śliwki INGREDIENTS: thinly sliced bacon avocado dried plums Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i usuń łupinę, pokrój na kawałki mniej więcej wielkości śliwek. Kawałek awokado i śliwkę owiń plasterkiem boczku, wszystko
Martyna Cooksjajka skórka otarta z 1 cytryny 200 g mąki uniwersalnej Polskie Młyny 3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka proszku do pieczenia 350 g śliwek węgierek Przygotowanie: Śliwki - umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Pokroić na duże kawałki Ciasto - margarynę rozpuścić i odstawić do ostudzenia. Z cytryny zetrzeć skórkę. Mąkę uniwersalną Polskie Młyny z proszkiem(...)Polskie Młyny z proszkiem do pieczenia, płatkami owsianymi i wiórkami kokosowymi - dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Dodać otartą skórkę z cytryny, wymieszać. Na koniec dodać pokrojone na duże kawałki śliwki i za pomocą łyżki wymieszać. Ciasto przelać do keksówki o wymiarach 34,5x15,5 natłuszczonej masłem i obsypanej bułką tartą. Pięć 45 - 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni
Ciastka - domowe słodkościtylko makro i wasza wyobraźnia. Smakują doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno choć ja osobiście uwielbiam wersję na gorąco W całym domu unosi się aromat pieczonych jabłek, śliwek i cynamonu Jest to znakomity deser w jesienne i zimowe popołudnia. Składniki na 6 kokilek: 4 jajka 100 g mąki kokosowej 50 g oleju kokosowego (keto, LCHF, paleo, bez laktozy(...)masła (LCHF, optymalna) opcjonalnie stewia/erytrytol (keto, LCHF), ksylitol, cukier (optymalna) wanilia sproszkowana 80 g skrojonych jabłek 80 g skrojonych śliwek Wszystkie składniki na ciasto (poza owocami i cynamonem) wymieszać dokładnie na gładką masę. Można użyć blendera lub miksera. Jabłka i śliwki umyć, wysuszyć a następnie pokroić na drobne kawałki i wyłożyć na dnie kokilek posypując cynamonem. Osoby lubiące słodsze
Ola la LCHFIlość: 4 porcje Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: Piersi z gęsi: – 2 piersi z gęsi – 200 g suszonych śliwek – 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina – 1 słoiczek sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz – 1 łyżeczka ziaren kolendry – 1/2 łyżeczki goździków – 1 łyżeczka soli morskiej gruboziarnistej Ziemniaki: – 1 kg ziemniaków – sok z połowy cytryny(...)nacieramy przyprawami piersi od strony mięsa. Przykrywamy i wkładamy na 1 godzinę do lodówki. 3. W tym czasie do rondelka wlewamy 2 szklanki wina i mocno podgrzewamy, nie gotujemy. Śliwki kroimy w paseczki i wrzucamy do podgrzanego wina. Odstawiamy na 30 min. 4. Po tym czasie dodajemy sos Łowicz uniwersalny ciemny, mieszamy i podgrzewamy chwilę. 5. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy
Podwójnaporcjaustach, co pewnie jest zasługą sera w wiaderku. Miałam otwartą połowę, bo drugą do czegoś wykorzystałam ostatnio. A marnować nie lubię! Sprawdźcie czy odpowiada Wam połączenie sera ze śliwkami i dajcie znać w komentarzach :) Uciekam do spania, Dobranoc Kochani :) Składniki na keksówkę 28x10cm: ½ kg sera białego 250g serka mascarpone 3 jajka ½ szklanki cukru ½ szklanki słodkiej 30% śmietanki 1 budyń śmietankowy(...)łyżka mąki ziemniaczanej 50g roztopionego, przestudzonego masła ¼ szklanki mleka Dodatkowo: Ok 12 śliwek węgierek Cukier puder Kruche ciasto: Ok 100g mąki 50g masła 2 łyżeczki śmietany 2 łyżeczki cukru pudru Sposób przygotowania: Składniki na kruche ciasto zagniatamy, przekładamy do zamrażarki i chłodzimy przez ok 20 minut. Sernik- Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy ser oraz serek mascarpone, śmietankę i budyń rozmieszany
Kuchnia w czekoladzieposzły w ruch śliwki, a niedługo pójdą jabłkach. Trzeba wykorzystać dobro jesiennych owoców i umieścić je w pysznych ciastach. Ciasto wilgotne i dość ciężkie, pięknie rośnie więc nie przejmujemy się, że ciasta jest troszkę mało;) Najbardziej smakuje mi tutaj kruszonka, która jest Mega pyszna z aromatem cynamonu. Najlepsza jaką do tej pory robiłam w tym połączeniu. Zapraszam... Składniki(...)pokojowej- 1 szklanka cukier biały - 1 szklanka olej słonecznikowy - 0,5 szklanki jajka całe- 3 szt. proszek do pieczenia- 2 płaskie łyżeczki soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki kilka śliwek KRUSZONKA ⅓ szkl. cukru białego tj. 66 gramów ⅓ szkl. cukru brązowego tj. 66 gramów ¾ łyżeczka mielonego cynamonu ⅛ łyżeczka soli stołowej ½ szklanki (113 gramów) masła stopione i jeszcze ciepłe 1¾ szkl
Kubki smakugdyby tak zrobić placek ze śliwkami? Taki bezglutenowy placek ze śliwkami — szybki i prosty, który zasmakuje każdemu? Czemu nie, w końcu... The post Bezglutenowy placek ze śliwkami – szybkie ciasto appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com
Eksperymentalnie.comTaki deser zdecydowanie jest w stanie poprawić nastrój nawet w najbardziej deszczowe popołudnie. Jeszcze ciepła aromatyczna tarta ze śliwkami na kruchym spodzie z delikatną bezą :) Tak sobie myślę, że lody też by tu pasowały. A co! jak szaleć to szaleć ;) Tartę piekłam w foremce z wyciąganym dnem (bardzo ułatwia wydostanie gotowego ciasta, tak żeby nie zrujnować bezy) o średnicy(...)żółtka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki 0,5 łyżeczki cynamonu 100 ml śmietany kremówki Składniki na bezę: 2 białka 0,5 szklanki cukru + ok. 500 g śliwek Składniki na spód zagniatamy razem do uzyskania jednolitego ciasta, jeśli masa będzie za sucha można dodać więcej śmitany (kwaśnej lub kremówki). Zagniecione ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy
Ciastkozercypowodu alergii na kakao staramy się jej unikać. Moje ciasteczka przygotowałam z płatków owsianych górskich, które zmieliłam w malakserze na drobniejsze kawałeczki, kilku drobno posiekanych śliwek suszonych, sezamu, brązowego cukru i masła. Dla aromatu dodałam odrobinę esencji waniliowej. Ciasteczka jutro powędrują do szkoły, a dziś... świetnie smakują z filiżanką gorącej herbaty! Składniki: (na 24 ciasteczka) 2 szklanki płatków owsianych(...)górskich 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka sezamu 2 łyżki śliwek suszonych bardzo drobno posiekanych 4 łyżki cukru trzcinowego 2 jajka 1/2 kostki masła w temperaturze pokojowej odrobina esencji waniliowej Przygotowanie: Płatki owsiane zmielić z płatkami migdałów w blenderze na drobniejsze kawałki (lub użyć płatków błyskawicznych). Dodać posiekane suszone śliwki, sezam i cukier. Wymieszać ręcznie
Kulinarne InspiracjeWrzesień to czas nie tylko przetworów robionych na zimę, ale też ciast z jesiennymi owocami. We wrześniu królują ciasta z jabłkami,albo śliwkami. Ja połączyłam te owoce i zrobiłam prosty biszkopt z musem i śmietankową pianką. Efekt? Pyszne, delikatne ciasto, które posmakuje każdemu. Polecam. BISZKOPT Z MUSEM ŚLIWKOWO-JABŁKOWYM Składniki: (tortownica 24 cm) biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru(...)szkl mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki oleju mus śliwkowo-jabłkowy: 10 śliwek 2 jabłka 1/2 szkl wody 1 galaretka cytrynowa sok z 1/2 cytryny cukier waniliowy cynamon cukier do smaku masa śmietankowa: 330 ml śmietany 30 % cukier puder do smaku 1 galaretka przezroczysta 3/4 szkl wody wierzch: 1 galaretka brzoskwiniowa Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy na sztywno
Bon appetit mon amielekkie. Jeżeli macie dostęp do dużej ilości fig to serdecznie polecam. Składniki na 3-4 porcje: 8 jaj 1/3 szklanki cukru pudru szczypta soli 8-10 śliwek 1 kg fig + kilka sztuk do dekoracji 2 łyżki masła 1 lampka czerwonego wina rozmaryn jogurt naturalny do podania Połowę kilograma fig kroję(...)plastry. Śliwki kroję w kostkę. Połowę smażę na łyżce masła z rozmarynem a następnie duszę w winie, które redukuję do minimum. Jajka ubijam z solą i cukrem pudrem. Na patelni rozpuszczam masło i wlewam mieszankę jajeczną. Układam figi w plastrach i wrzucam śliwki. Przykrywam składniki pokrywą i smażę omlet na wolnym ogniu 7-10 minut aż zetnie się wierzch
Mango Papajasztuki "L", margaryna 15 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, kakao 3 łyżki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, śliwki 50 dag, biała czekolada 100 gram, śmietanka 2 sztuki resztki z wyciskania soku w wolnoobrotowej wyciskarce, użyłam 2 pełne kubki: marchew, aronia, śliwki, jabłka, można uzyć z sokowirówki(...)masy dodać resztki z wyciskania soku, dodać cukier wanilinowy i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto przełożyć do formy, poukładać śliwki bez pestek i w nagrzanym piekarniku na 200 C, piec około 50-60 minut, do suchego patyczka, ciasto dobrze wystudzić w blaszce w kąpieli wodnej stopić białą czekoladę, wlać
W Mojej Kuchni LubięPrzepyszne, aromatyczne muffinki z dodatkiem żółtych, słodkich śliwek - zapraszam do wykonania! SKŁADNIKI: - 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 1 szklanka mąki pszennej graham - 3/4 szklanki cukru trzcinowego - 1/2 łyżeczki soli (używam różową himalajską) - 1 płaska łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka cukru cynamonowego - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej - 3 jaja - 1 szklanka mleka - 3/4 szklanki oleju(...)słonecznikowego - 5 mocno dojrzałych żółtych śliwek W jednej misce łączę wszystkie suche składniki, w drugiej mieszam ze sobą olej, jaja i mleko, następnie całość łączę dokładnie ze sobą. Do papierowych foremek wykładam po pełnej łyżce ciasta, na to 2-3 kawałeczki śliwek, następnie znowu ciasto. Piekę ok. 30- 35 minut w temp. ok. 175'C (grzałki góra-dół
Wielopokoleniowotaki zwyczajny przepis ale może komuś się przyda – bo to taki uniwersalny patent na tartę do której można dodać właściwie wszystkie sezonowe owoce – gruszki, morele, śliwki, jagody, jabłka, wiśnie… wszystko będzie pasować. Upieczcie sobie na osłodzenie końca wakacji… Tarta z owocami w kremie - na koniec wakacji Drukuj Prep time 15 min Cook time(...)Total time 1 godzina Uniwersalna tarta z owocami w kremie, do której można dodać różne owoce sezonowe - morele, brzoskwinie jagody, maliny, jeżyny, śliwki, gruszki etc. Author: cooking for Emily Serves: 8 Ingredients CIASTO: 300 g mąki ( orkiszowa, pszenna) 2 łyżeczki cukru 180 g zimnego masła 1 jajko 1 łyżka śmietany KREM: 200 g śmietany kwaśnej 22% 3 jajka
Cooking for EmilyNiestety zbliża się jesień, więc następuje sezon na śliwki. Można je wykorzystać na różnorodne sposoby. Ja przygotowałam szybkie i bardzo smaczne ciasto bananowe ze śliwami. Polecam! Składniki: 2 jaja 1 banan 2 łyżki cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mąki grycznaej 2 łyżki mąki kukurydzianej cynamon aromat 2 wydrylowane śliwki Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z cukrem(...)masę. Następnie dodajemy rozgniecionego banana, proszek do pieczenia, cynamon, oba rodzaje mąk i aromat. Całość dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do natłuszczonej formy. Na wierzch (do skórą do wewnątrz) układamy śliwki. Pieczemy przez 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa Fiestastrzał w 10! Rodzina okrzyknęła to danie genialnym a naczynie żaroodporne zostało wylizane do dna! Każdy brał dokładkę! Połaczenie dobrej jakości cienkiej białej kiełbasy z pieczoną cebulą, majerankiem, suszonymi śliwkami, ciemnym piwem i piernikiem jest daniem, które zachwyci na każdej imprezie! Znane mi od dzieciństwa pierniczki Uszatki od Kopernik spisały się na medal! Danie zdecydowanie będzie często gościło u mnie(...)stole! Spróbujcie! SKŁADNIKI : * biała kiełbasa ( cienka ) – ok. 10 szt * suszone śliwki – ok. 100 g * pierniki Uszatki Kopernik – 5 szt * cebula biała – 2 szt * cebula czerwona – 1 szt * ulubione ciemne piwo ( najlepiej z posmakiem miodu ) – 200 ml * sól, pieprz, suszony majeranek, papryka ostra i słodka – do smaku * syrop klonowy – 3 łyżki * oliwa
Ostra na SłodkoPomysł na zdrowy, lekki i letni wypiek - śliwki i brzoskwinie zapiekane pod owsianą kruszonką. Danie na słodko, które jest bardzo smaczne i szybkie do przygotowania 😋 Owoce świetnie współgrają z owsianą kruszonką. Jeżeli macie ochotę na inne dania z wykorzystaniem płatków owsianych to zajrzyjcie TUTAJ . Składniki na 4 porcje: 4 miękkie (dojrzałe) brzoskwinie 4 śliwki węgierki 1 szklanka płatków owsianych górskich(...)muszą "wtopić się" w płatki owsiane. W międzyczasie piekarnik rozgrzać do 180 ºC. Owoce umyć, usunąć pestki. Ewentualnie z brzoskwiń usunąć skórki. Brzoskwinie przeciąć na 4 części, a śliwki na połówki. Przygotowane owoce ułożyć w naczyniu żaroodpornym (brzuszkami do dołu). Na sam koniec, na owoce przełożyć owsianą kruszonkę. Całość wyrównać. Piec około 20-30 minut (aż do zarumienienia owsianej kruszonki
UgotowaćSKŁADNIKI: • 3 szklanki mąki • 5 jajek, osobno żółtka i białka • 1 margaryna • 1 szklanka cukru • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżki kakao • 500 g śliwek • 1 cukier waniliowy PRZYGOTOWANIE: Margarynę rozpuścić, na stolnicy lub w misce zagniatamy ciasto z mąki, żółtek, ostudzonej margaryny, 1/2 szklanki cukru i proszku do pieczenia, ma ładnie odchodzić od rąk, dzielimy ciasto(...)sztywno, dodajemy resztę cukru i dalej ubijamy, aż cukier się rozpuści. Formę 24x24 cm (lub większą) wykładamy papierem do pieczenia, następnie dużą częścią ciasta wykładamy całe dno, pokrojone śliwki posypujemy cukrem waniliowym i układamy na cieście skórką do dołu, na śliwki ścieramy na tarce, na grubych oczkach kawałek ciasta z kakao, na ciemne ciasto rozsmarowujemy pianę z białek, następnie wyjmujemy
KUCHNIA POLSKAPiernik, czekolada i śliwki…te trzy składniki pasują do siebie tak, jakby były stworzone do tego by je łączyć. Gdy Kopernik rzucił wyzwanie, wiedziałam, że właśnie takie połączenie smaków wybiorę. To byl strzał w dziesiątkę, bo tort wyszedł przepyszny! I Was zachęcam, do wymyślenia dania z piernikami i udziału w konkursie #przepisnakopernik na konkurs.kopernik.com.pl :) biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody masa: 200 g śmietanki 30% 250 serka mascarpone łyżka cukru pudru nadzienie: 2 opakowania pierników Katarzynki w czekoladzie (po 60g) 250 g śliwek węgierek łyżka miodu dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady 3-4 śliwki łyżeczka miodu opakowanie pierników Katarzynki w czekoladzie (60g) Do nasączania: 100 ml czarnej herbaty opcjonalnie puder owocowy do ozdoby
Mienta blogjuż teraz zaczynam prosić o pogodę przyszłego lata, bo w tym było go o wiele za mało. Miejmy nadzieje również, że wakacje nadejdą równie szybko, co mi, tego roku! Śliwek wokół nas pełno, wykorzystajmy je więc, i upieczmy sobie pyszne, niskokaloryczne ciasto z nimi w roli głównej! Jeżeli jedliście już bezglutenowe ciasto kokosowe z borówkami FIT, ta wersja również(...)jedna to ok. 109kcal! Składniki: – 6 jajek – 50g mąki kokosowej – 40ml oleju rzepakowego – 2 łyżki ciekłego miodu – 2 łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie) – 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia – kilka śliwek przekrojonych na połówki, bez pestek *opcjonalnie: cukier puder/ksylitol w pudrze do obsypania Jajka ubijamy wraz z miodem na dość puszystą masę, w trakcie ubijania powoli dolewamy olej. Mąkę, wiórki
Be Fit Be StrongSzybki i prosty przepis na ciasto kruche. Jeśli planujecie pierwszy wypiek ze śliwkami nie zawiedziecie się. Idealne ciasto kruche, lekko sypkie, delikatne i rozpływające się w ustach. Dodatkowo można łączyć je z różnymi owocami np. jabłkami czy wiśniami a zawsze wychodzi obłędne. U nas to ciasto to klasyk, więc i wy musicie spróbować. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej(...)żółtko 1 łyżka śmietany 2/ 3 kostki zimnego masła płaska łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Tortownicę wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjąć pestki ze śliwek Wszystkie składniki wsypać do miski. Ważne żeby masło było zimne ! Szybko zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą wyłożyć do formy i uklepać. Wyłożyć śliwki rozcięciami ku górze. Następnie wyłożyć
Słodka Strefatakich śliweczek, drożdżowe ciasto pasuje idealnie :) Zapraszam na kawałeczek puszystego drożdżowego ze śliwką ;) Ps. dzisiaj mija już dwa lata odkąd zaczęłam prowadzić bloga ;) Składniki na blaszkę 23 x 23 cm Zaczyn: 15 g drożdży świeżych 1/3 szkl mleka ciepłego ale nie gorącego 1 łyżka cukru Ciasto: 250 g mąki 40 g masła roztp. i ostudzonego 2 żółtka 1/3 szkl cukru(...)parę kropel esencji waniliowej szczypta soli 300 g śliwek Kruszonka: 60 g masła 5-6 łyżek maki 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1. Najpierw tworzymy zaczyn i odstawiamy go do podrośnięcia (wkruszamy drożdże do mleka dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy). 2. Do miski dajemy mąkę, żółtka, cukier, szczyptę soli oraz parę kropel esencji waniliowej. Kiedy zaczyn wyrośnie
Gotowanie...to proste !pewnością poprawi humor i pozytywnie nastawi na cały dzień. Składniki 3 łyżki płatków owsianych górskich 2 łyżki płatków żytniej Łyżka otrąb pszennych łyżeczka nasion chia Pół jabłka 5 małych śliwek węgierek pół szklanki mleka Przygotowanie Płatki i otręby, nasiona zalewamy mlekiem. Odstawiamy na około 15 minut. Jabłko obieramy i ścieramy na tartce. Śliwki pozbawiamy pestek. Wszystkie składniki mieszamy razem(...)naczyniu żaroodpornym - śliwki układamy na wierzchu. Zapiekamy przez około 25 minut w temp. 180 stopni
Lena Gotujesmaku, ale i aksamitności. Mają w sobie delikatność i wilgotność, charakterystyczną dla serników. Są mięciutkie, ale też dobrze wyrastają. Dzisiaj mam dla Was propozycję na ciasto z ricottą i śliwkami. Składniki: 2 jajka 160 g cukru 80 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka olejku pomarańczowego 250 g serka ricotta 250 g mąki pszennej 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii 1 czubata(...)łyżeczka proszku do pieczenia 6 śliwek Wykonanie: Przepis na keksówkę o wymiarach górnych, około 10 cm x 30 cm. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Jajka z cukrem ucieramy mikserem na puszystą, jasną masę. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy olej, olejek pomarańczowy i ricottę. Miksujemy tylko do połączenia się składników. Dodajemy mąkę, wanilię mieloną oraz proszek do pieczenia i całość
Smak mojego domuZapraszam na ciasto z sezonowymi owocami o wyraźnym, śmietankowym posmaku:). Nie wyrasta wysokie, ale jest naprawdę smaczne. Owoce, w moim przypadku śliwki, to nie tylko akcent, czuć je bardzo wyraźnie. 2 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej 200g margaryny lub masła 2 jajka L 1/2 szklanki mleka 1 szklanka kwaśnej śmietany(...)szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 kg małych śliwek, u mnie węgierki 1. Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Margarynę/masło rozpuszczamy wraz z mlekiem cukrem i cukrem waniliowym w garnku. Studzimy. 2. Mikserem rozbijamy jajka wraz ze śmietaną. Następnie na zmianę dodajemy po trochu mąki i masła/margaryny z cukrem i mlekiem. Miksujemy
Szefowa kuchniłyżki ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki kakao szczypta soli 2 łyżki powideł śliwkowych szczypta cynamonu wanilia 1/2 kg śliwek cukier puder do dekoracji Kaszę gotuję w mleku do miękkości. Miksuję płatki na mąkę . W dużym malakserze miksuję ugotowaną kaszę i banany na gładką pastę. Dodaję wszystkie pozostałe składniki prócz(...)śliwek i cukru pudru. Dokładnie mieszam. Formę wykładam papierem do pieczenia i wypełniam ciastem. Wyrównuję powierzchnię a wierzch zapełniam połówkami śliwek. Piekę brownie w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 60 minut. Studzę. Dekoruję cukrem pudrem. Chłodzę w lodówce lub podaję od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajastanie przy garnku i pilnowanie, żeby się nic nie przypaliło to polecam ten przepis. Zrobiłam już kilka porcji tych powideł. Bardzo mi odpowiada ta metoda i od tej pory śliwki będę PIEKŁA POLECAM! POWIDŁA ŚLIWKOWE PIECZONE 3 kg wypestkowanych śliwek 300 g cukru Śliwki przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać cukier i wymieszać. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Pieguskowa KuchniaKażdy lubi łatwo i szybko, ciasta w 10 minut są idealne. Pora śliwek nadciąga więc po co kupować ciasto skoro zrobienie jest takie banalne, a więc Moje Kochane Kobietki i nie tylko do warzywniaka po śliwki i robimy ciasto. Składniki na duża blachę 40x25 cm: - 3 szklanki mąki pszennej - 2 szklanki cukru, najlepiej brązowego - 1 szklanka oleju - 1 szklanka jogurtu(...)śmietany - 4 jaja - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - wanilia Dodatkowo: - 500 g śliwek 1. Łączymy ze sobą sypkie produkty. Jaja ubijamy na puszystą masę razem z cukrem. Łączymy ze sobą wszystkie składniki i miksujemy do połączenia się składników. 2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto, a na wierzch kroimy śliwy i posypujemy małą ilością cukru. Wkładamy do rozgrzanego
Apetyczna babeczkaKomu komu bo idę do domu hi hi .Zapraszam was na pyszne delikatne i pulchne bułeczki drożdżowe ze śliwkami.Sezon mamy więc smakołyk na czasie. Składniki: mąka pszenna typ 500 500 g jaja 2 szt śmietana 18% 4 łyżki masło pół kostki mleko 2 szklanki drożdże świeże pół kostki cukier pół szklanki szczypta soli Dodatkowo: śliwki węgierki(...)macie wystarczy zwykła ścierką) Po jakiś 40 minutach wyrabiamy ciasto ponownie robimy wałek i dzielimy je na 12 części.Każdą część rozpłaszczamy jak placuszka i kładziemy po 1 śliwce wypestkowanej.Robimy wałeczek i zlepieniem do dołu kładziemy bułeczki na papierze do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajem i zostawiamy na jakieś 20 minut do wyrośnięcia. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach
Różowa kuchniafasoli Mung, który nie wymaga gotowania, i spaghetti z cukinii. Kropką nad i jest słodko-ostry sos ze świeżego imbiru i żółtych śliwek. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – sól, pieprz do smaku – 2 łyżki sosu sojowego – 3 cukinie zielone – 1 paczka makaronu z fasoli Mung(...)imbirowo-śliwkowy – 4 duże żółte śliwki – kawałek imbiru, ok. 4 cm – 1 sztuka trawy cytrynowej – 2 łyżki cukru – 100 ml octu winnego – sól, pieprz do smaku Wykonanie: – Piersi z kurczaka pociąć na paski, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. – Marynować ok. 30 minut w lodówce, po czym nabić paski kurczaka
To co kochamMelony Koper włoski Pasternak Rzodkiewka Morele Kukurydza Pietruszka Sałata Morwa Mirabelki Pomarańcze Seler Ogórek Morele Por Smardze Papryka Orzechy Roszponka Szczaw Pomidory Pigwa Seler Szczypiorek Porzeczka Scorzonera Szalotki Szparagi Śliwka Śliwka Topinambur Szpinak Wiśnia Winogrona Ziemniak Truskawki A jak mi idzie na razie Misja Lato? Udało mi się już zjeść Bakłażana , Borówki , Czarny bez , Czereśnie , Fasolkę szparagową , Figi , Kapustę(...)pekińską , Karczochy , Maliny , Melony , Ogórka, Paprykę , Pomidory , Porzeczki , Śliwki i Wiśnie . Na mojej sezonowej letniej liście jest jeszcze niezjedzona: Boćwina, Jagody, Koper Włoski, Morele i Morwa. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Misja Lato – jak jeść bardziej sezonowo latem pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiataneciasto jest niezwykle szybkie i bardzo smaczne. Zaraz po upieczeniu przypomina puch. Pachnące wanilią i wilgotne za sprawą jogurtu będzie doskonałym deserem na nadchodzącą jesień. Oprócz śliwek do nadzienia użyłam również plasterków mango. Ciekawie wzbogaciło smak. Polecam i zachęcam do wypróbowania przepisu! Składniki: 2,5szklanki mąki pszennej, 3 jajka, 1 szklanka cukru pudru, 1 szklanka jogurtu greckiego, 1/2szklanki oleju(...)łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 10-15 śliwek, kilka plasterków mango Wykonanie: Jajka ubić z cukrem na kogel-mogel. Dodać jogurt, wanilię, następnie przesiać mąkę z proszkiem i wlać olej. Całość zmiksować na niskich obrotach miksera. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Piec ok. 1h do „suchego” patyczka. Przestudzone posypać cukrem pudrem. Artykuł Jogurtowe ciasto
Raj dla PodniebieniaIdealna wędlina na kanapki to taka , która smakuje doskonale, jest bez konserwantów oraz taka , którą robiliśmy sami :) Dziś zapraszam na pyszną wędlinę - schab pieczony z wędzoną śliwką :) Smacznego :) SKŁADNIKI: 1.5 kg schabu bez kości 150 g śliwek wędzonych Marynata 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku mielonego(...)słodkiej 1 łyżka majeranku PRZYGOTOWANIE: Mięso myję a następnie osuszam ręcznikiem papierowym. Robię po środku otwór na całej długości mięsa za pomocą cienkiego ale ostrego noża. Następnie faszeruje śliwkami wędzonymi. W osobnej miseczce robię marynatę. Mięso nacieram marynatą. Owijam dokładnie folią aluminiową i pozostawiam w lodówce na min 10 godzin. Piekę mięso nie odwijając foli w 180 stopniach przez
Gotowanie Patkigulasz znalazłam tutaj - klik . Jest przepyszny, polecam Wam go, bo naprawdę warto zrobić. Zadowoleni będą na pewno panowie, ale u nas i mnie posmakował. Śliwki i boczek robią robotę, smak hmm, moje dziecko stwierdziło, że smakuje jak gulasz z grzybami :-). Na pewno super pasuje do makaronu, kasz i ryżu, ostatnio męska część mojej rodzinki zjadła po prostu z chlebem(...)oryginalnej z kurczakiem, ja miałam filet z indyka. Miłego dzionka :-) Składniki : 800 g filetu z indyka lub kurczaka 200 g w miarę cienko pokrojonego boczku 150 g suszonych śliwek 1 duża cebula (u mnie czerwona) 250 śmietanki 30% 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki masła klarowanego sól
kruche babeczkiNasza propozycja obiadowa. Składniki: -filety z udźca indyka -ogórki kiszone -marchewka -cebula lub szczypior -śliwki suszone -musztarda -przyprawy: cebula suszona, czosnek granulowany i niedźwiedzi, pieprz naturalny, papryka słodka, sól Mięso przyprawiamy przyprawami i odstawiamy na noc do lodówki. Rozbijamy tłuczkiem. Mięso smarujemy musztardą. Ogórki i marchew kroimy(...)słupki a śliwki w drobną kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Na mięsie układamy śliwki, ogórki, marchew i cebulę. Zwijamy rolady. Sznurujemy. Wkładamy do woreczka do pieczenia, zapinamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na 45-50 minut. Smacznego
Maminek kulinarnypolecić bo naprawdę warto je upiec :)jest łatwe i szybkie w przygotowaniu a szybko znika z talerzyków :) Biszkopt kakaowo-kawowy do tego pianka z kremówki, serka mascarpone i czekolady, śliwki, myy pyszotka. Zapraszam do wypróbowania :) Biszkopt kakaowo-kawowy: 3/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1 kopiasta(...)kremówki 30 % łaciatej 2 łyżki cukru lub do smaku 1 cukier waniliowy 250 g serka mascarpone 250 g czekolady mlecznej Milka 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki wody około 10 śliwek kalifornijskich Helio blaszka o wymiarach : 38/26 Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel.Następnie dodajemy olej i wodę. Mąkę, kakao,kawę i proszek do pieczenia
Sama słodycz i szczypta chiliżeby było to coś lekkiego i przyjemnego w przygotowaniu, a jednocześnie bogatego w smak. I tak oto zrodził się pomysł na crostini. Składniki: liście rucoli szynka serrano śliwka renkloda półbagietka oliwa z oliwek pieprz Przygotowanie przystawki zacznij od rozgrzania piekarnika na 200 stopni Celsjusza. Następnie, pokrój półbagietkę w skośne plastry grubości ok. 1,5 cm. Gdy piekarnik się nagrzeje, każdą(...)oliwek. Piecz tak długo, aż będą lekko chrupiące i zarumienione. Po wyjęciu z piekarnika, na każdą z nich połóż trochę liści rucoli i zwinięty w rulonik plaster szynki. Śliwkę przekrój na pół, wywal pestkę. każdą połówkę przekrój na cztery części w półksiężyce (patrz zdjęcie). Połóż po jednym półksiężycu na szczycie każdej kromki. Całość delikatnie posyp świeżo mielonym pieprzem. Gotowe! Połączenie
manslogblogdość szybkie i nieskomplikowane danie. Co ważne powstało zupełnie przypadkowo. Takie dania lubię najbardziej.Pysznie! Składniki pierś z indyka biała część pora kilka suszonych śliwek pieprz bałkański bez chemii ocet jabłkowy oliwa z oliwek sól himalajska drobna różowa do smaku leczo paprykowe kasza jaglana ugotowana na sypko bazylia świeża Piersi pokrój na kawałki, posól, dosmacz oliwą z oliwek(...)pieprzem bałkańskim ,wymieszaj i odstaw na godzinę do lodówki. Po tym czasie ,rozgrzej dużą patelnię, wrzuć mięso, pokrojone pory i śliwki suszone, duś pod przykryciem do miękkości pora.Wlej leczo,dołóż bazylii. Ugotowaną kaszę jaglaną wsyp na talerz. Przykryj leczo z indykiem i śliwkami. Podawaj z listkami bazylii. Moje dzieci dodatkowo sypią sobie od serca ser Parmezan. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnikróliki lubią najbardziej. Jest jednak danie, które uwielbiam pasjami – pascha. Zwłaszcza jeśli nie wpakuje się do nie za dużo bakalii i nie przesłodzi. Zwykle robię paschę z suszonymi śliwkami i ziarnami kawy (tu przepis ), ale w tym roku była wersja czekoladowa. Prawie jak w kawiarni na rynku w Płońsku. Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 100 g masła pół(...)opakowanie serka mascarpone (ok. 250 g) 500 g sera twarogowego (takiego jak na sernik) po pół łyżeczki ekstaktu z wanilii i kardamonu 4 czubate łyżki kakao 200 g wędzonych śliwek (można zostawić trochę do dekoracji) gaza opatrunkowa z apteki lub muślin kakao do dekoracji Jak przygotować paschę czekoladową? Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i osobno masło. Cukier ucieramy
Ugotowane pozamiatanebyło czasu na gotowanie i cały obiad najlepiej było przyrządzić w jednym garnku. Przygotuje również cielęcinę w pomidorach z ziemniakami, figatelle – pulpeciki z kaczki w kapuście ze śliwkami i pieczone na blasze plastry ze steku Bavette podane z sałatką ziemniaczaną. Zobacz odcinek programu. Cielęcina w pomidorach z ziemniakami w wydaniu jednogarnkowym eintopf Steki bavette z sałatką ziemniaczaną Składniki(...)ząbki czosnku 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka suszonego majeranku 600 g zmielonego mięsa z kaczych udek 100 g zmielonego łoju wołowego 150 g zmielonej łopatki wieprzowej 10 suszonych śliwek 1 jajko 1,5 szklanki kaszy pęczak 50 g masła 2 łyżki suszonej żurawiny 2 – 3 łyżki octu piwnego lub winnego 1 cytryna sól, grubo mielony pieprz, olej Sposób przygotowania
WojnaNaSmaki.plPasztet piekę na każde święta. Zawsze piekę większą ilość i zamrażam. Przygotowanie jest czasochłonne, dlatego jeśli już robię, to od razu hurtowo :) Dzisiejszy pasztet przygotowałam z dodatkiem śliwki. Lubimy połączenie mięs z owocami. Idealny do pasztetu jest również chutney. Możecie go przygotować z moich przepisów tutaj. Polecam! Pasztet wielkanocny w indykiem Składniki na 4 keksówki o wymiarach(...)udka z kurczaka 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości) 500g surowego boczku wieprzowego 300g wątróbki drobiowej 3 jajka 3 czerstwe bułki 4 cebule pęczek włoszczyzny garść suszonych śliwek przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, majeranek Wykonanie: Łopatkę i boczek kroimy w dużą kostkę, wkładamy do dużego garnka, dodajemy udka i pokrojone mięso z indyka. Zalewamy zimną wodą
Smak mojej kuchniSkładniki: 1 kg świeżego schabu 1 opakowanie wędzonych śliwek bez pestki 2 ząbki czosnku sól i pieprz świeżo mielony 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 rękaw do pieczenia (może być naczynie żaroodporne ) Wykonanie: S chab umyjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem kuchennym, nacieramy solą, pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę wymieszanym z ziołami prowansalskimi. Zwijamy w folię spożywczą odstawiamy, w chłodne(...)miejsce na dobę. Śliwki zalewamy wrzącą wodą, odcedzamy na sitku. Schab rozwijamy z foli, długim nożem przebijamy po długości kilka razy. Nadziewamy śliwkami środek schabu, wkładamy do rękawa do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w 160° C około 2 godzin pod koniec pieczenia przecinamy folię aby schab mógł się przyrumienić. Podajemy jako przystawkę z konfiturą z żurawiny lub ćwikłą
kgwjanczeworównie dobrze mogą stanowić dodatek - jeśli nie musicie żyć z ograniczeniami dietetycznymi to naprawdę polecam ten deserek na ciepło, podany z gałką lodów waniliowych. Składniki 100 g suszonych śliwek bez pestek * 50 ml wytrawnego czerwonego wina 100 g orzechów włoskich rozpuszczona gorzka czekolada * Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, zalać winem i gotować 10 min. Odcedzić. Orzechu posiekać i podprażyć(...)suchej patelni. Wymieszać ze śliwkami. Przełożyć do małych, ozdobnych pucharków lub kielszków czy szklanek, polać ozdobnie czekoladą. i podawać. * uwaga na dodatek glutenu, produktów pochodzenia zwierzęcego (w przypadku czekolady) w produktach niektórych firm źródło: 'Posmakuj świata' Polpharma
Słodkie inspiracjecodziennej diety? Dobrze je doprawić! Właśnie taka jest brukselka w sosie BBQ , którą mam dzisiaj dla Was. Słodka, wędzona, a jednocześnie, na końcu języka, delikatnie pikantna. Dzięki użyciu wędzonej śliwki, nabiera nie tylko dymnego aromatu, ale przede wszystkim pysznie śliwkowego smaku. Nie musisz się jednak tego obawiać, to nie jest połączenie brukselki z powidłami śliwkowymi. Tutaj wszystkie smaki do siebie(...)szafki i go brudzić, to możesz od biedy użyć gotowego sosu BBQ. Ja jednak zachęcam Cię do zrobienia zgodnie z przepisem, bo naprawdę warto! Pytania i odpowiedzi: Czy śliwka musi być wędzona? Nie wystarczy suszona? W ostateczności możesz użyć suszonej, ale niestety nie ma ona tego specyficznego smaku i aromatu, dlatego zachęcam do poszukania śliwki wędzonej. Czy zamiast syropu klonowego
BlendmanDzień 6 Bardzo syty odżywczy koktajl ze śliwką,gruszką i bananem 2 czerwone śliwki 2 gruszki 2 banany woda mineralna Gruszki i banany obrać,pokroić na cząstki i umieścić w kielichu.Śliwki dokładnie umyć,wyjąć pestki i dodać do pozostałych owoców. Zmiksować,dolać wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji (ja dałam 1/2 szklanki),przelać do szklanek. Smacznego
Kolorowa kuchnia Elkiprzecież w naszym kraju olbrzymie grono zwolenników, prawda? Szkocka wersja jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smak ma przy tym niezwykle interesujący - głęboki i słodkawy dzięki śliwkom, ale także porom i marchewkom. Dla mnie bomba! ;) Ja zdecydowanie wolę wersję bez dodatków, ale domownicy dołożyli sobie makaron. Wiem też, że stosuje się dodatek ryżu. Co kto lubi. Składniki: 3 udka(...)kurczaka 2 pory 2 marchewki 12 suszonych śliwek 1 litr wody 1 listek laurowy kilka ziarenek pieprzu 1 łyżeczka tymianku sól olej Wykonanie: Udka oprószyć solą, włożyć do lekko natłuszczonego olejem naczynia żaroodpornego i piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Przełożyć mięso wraz ze wszystkimi powstałymi sokami do garnka i zalać wodą. Dodać pory i marchewki pokrojone
zadanie-gotowanieDzisiaj wszyscy jedzą pączki a my pieczemy i smakujemy łezki ze śliwkami :) Składniki: - 0,5 kg mąki pszennej - 40 g drożdży - 250 ml ciepłego mleka - 2 łyżki rozpuszczonego masła - 50 g cukru - 2 żółtka - 1 kieliszek rumu - śliwki suszone kalifornijskie - olej do smażenia Przygotowanie: Drożdże rozkruszamy z łyżką cukru, mlekiem oraz płaską łyżką mąki. Następnie przykrywamy rozczyn ściereczką(...)ręki i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce, by ponownie podrosło. Następnie nabieramy ciasto, robimy wgłębienie, do którego wkładamy suszoną śliwkę, zlepiamy, formując łezkę. Smażymy je w głębokim tłuszczu a po usmażeniu odkładamy na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem
Zainspirowana w kuchniPuszyste, pachnące cynamonem drożdżowe bułeczki są idealną propozycją na podwieczorek lub drugie śniadanie. Połączenie jabłek ze śliwkami jest wręcz idealne. Dodatek chrupiących płatków migdałowych lub orzechów laskowych i słodkich rodzynek dopełnia smaku bułeczek. W dodatku ciasto samo rośnie i jest bardzo proste do przygotowania. Polecam! Składniki na zaczyn: 3 dag świeżych drożdży 8 łyżek ciepłego mleka 1 łyżka(...)szklanki mleka ekstrakt waniliowy lub ziarna ze świeżej laski wanilii otarta skórka z połowy cytryny szczypta soli Składniki na nadzienie: 3 sztuki jabłek 10-15 sztuk świeżych śliwek 10 dag rodzynek 10 dag płatków migdałowych lub/i posiekanych orzechów laskowych 1 lub 2 ( w zależności od tego czy owoce są bardzo słodkie) łyżki brązowego lub białego cukru sok z połowy
potrawyregionalnemnie tylko zimą, jest sycący, rozgrzewa, kapusta kiszona wzmacnia odporność i jednocześnie pobudza trawienie. Bigos z dzisiejszego przepisu jest moją dumą, wiadomo że nic odkrywczego, bo kapucha jest i śliwki, ale ja jako weganka z odzysku, która naprawdę dobrze gotowała zanim przeszła na jasną stronę mocy, wiem jak praktycznie każda potrawa powinna smakować, a stworzenie jej wegańskiej wersji, która wzbudza(...)Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 1 mała kapusta pekińska około 200 g jarmużu 400 ml passaty pomidorowej lub soku pomidorowego 400-500 g pieczarek 200 g suszonych lub wędzonych śliwek 100-150 g suszonych moreli 2 kostki wędzonego tofu naprawdę czubata łyżka papryki (ja zawsze mieszam w jednym słoiku paprykę słodką z ostrą) łyżka suszonego czosnku łyżeczka ziela angielsiego łyżeczka
greenscarfkarnawał to i musi być mięsko bo jak tu inaczej, zagrycha musi być na imprezie.Myślę, że popieracie taką propozycję. Składniki: schab 1.1.2 kg śliwki suszone Kłos-Pol polecam bo mają przepyszne sól,pieprz papryka czerwona mielona ostra wino czerwone wytrawne 1 szklanka czosnek 4 ząbki drobno pokrojony Wykonanie: Schab myjemy,osuszamy ręcznikiem papierowym.Obcinamy nożem błonkę i rozbieramy schab ( powstanie(...)rolada) Schab przygotowany, układamy śliwki suszone w rządku .Posypujemy solą,pieprzem,papryką mieloną czerwoną i drobno posiekanym czosnkiem. Zwijamy roladę i wiążemy sznurkiem. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy wino i wkładamy parę śliwek suszonych. Wkładamy schab i do pieca.Pieczemy półtorej godziny w 200 stopniach.po godzinie schab przekładamy na drugą stronę i dopiekamy do końca. Smakuje na gorąco i na zimno
Różowa kuchniaekstraktu waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany 30 lub 36% skórka z cytryny (starta) 210g mąki pszennej 200g chałwy (w dowolnym smaku) 150g suszonych śliwek 100g orzechów tzw. nerkowców Wykonanie: Jajka ubijamy mikserem na puszystą pianę, dodając po trochę cukier. Pod koniec miksowania wsypujemy też cukier waniliowy lub wlewamy ekstrakt. Do ubitych jajek dodajemy śmietanę oraz(...)małej miski i mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, a następnie delikatnie łączymy z masą jajeczną. Chałwę kruszymy na małe kawałeczki i dodajemy do ciasta wraz z suszonymi śliwkami (śliwki można przed dodaniem obtoczyć delikatnie w mące) i orzechami. Całość mieszamy. Ciasto przekładamy do podłużnej formy typu korytko/keksówka o długości ok. 30-35cm wyłożonej papierem do pieczenia
Mania WypiekaniaSernik powstał z kilku moich ulubionych przepisów, a chcąc zamknąć w nim moje ulubione smaki jak pierników,śliwek czy pomarańczy, to musiała powstać jeden jedyny sernik w swoim rodzaju.Muszę przyznać , że w tym roku moje wypieki smakowo zajęły wysokie miejsce.Mam nadzieję ,że kolejne będą tak wyrafinowane w smaku jak te.Sernik puszysty , kremowy,idealny!!!Gorąco polecam. Masa: *********** 1 kg.sera(...)mielonego ( ja używam z Piątnicy bo jest przepyszny) 20 dag.cukru pudru 1 duża garść suszonych śliwek Starta skórka z 1 dużej pomarańczy 8 jajek 1 torebka budyniu śmietankowego 1 cukier marcepanowe 1 cukier z prawdziwą wanilią Czekolada do polania Spód: *********************** 25 dag.pierniczków zmielonych 10 dag.miękkiego masła ******************************** Zmielone pierniczki zagnieść z masłem i wyłożyć nim dno tortownicy (średniej
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipełnym:). Chciałoby się już tej złotej polskiej jesieni, ale na razie pozostaje czekać... Gdzie się podziewasz, Złociutka??? Może niedługo przyjdziesz z ostatnimi jesiennymi darami? Na straganach królują jabłka, orzechy, śliwki. Kupiłam parę kilo węgierek na śliwkowe przetwory. Powstały z nich powidła i dżem. Właśnie taki dżem ze śliwek lubimy najbardziej. Nieprzesłodzony, z całymi kawałkami owoców i przyjemną nutą rumu - smakuje(...)absolutnie wyjątkowo. Składniki: 1 kg węgierek 200g cukru 50ml rumu Śliwki umyć, każdą przekroić na pół, usunąć pestkę. Owoce umieścić w szerokim rondlu, zasypać cukrem i odstawić na ok godzinę, żeby puściły sok. Następnie podgrzewać, aż się zagotuje i smażyć ok 15 minut. Podczas smażenia nie należy zbyt często mieszać owoców, żeby się nie rozpadły. Wlać rum, smażyć
Obiad gotowyOstatnie śliwki, więc nie mogło obejść się bez ciasta śliwkowego. W tym roku jakoś jesienny sezon owoców minął mi nie wiadomo kiedy. Zapasów zero, dobrze że jeszcze zeszłoroczne zostały w spiżarni;) Częstujcie się! Składniki: 1 mały (do 200 g) kubeczek jogurtu naturalnego 3 kubeczki mąki 1 kubeczek cukru 3 łyżki cukru 1 torebka cukru waniliowego(...)łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 kubeczek oleju roślinnego 600 gram śliwek węgierek cukier puder Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. W jednej misce mieszamy suche składniki, a w drugiej mokre. Łączymy składniki z obu misek na jednolitą masę. Wykładamy do okrągłej tortownicy o średnicy
Życie zaczyna się w kuchnicielęciny, 70 dag wołowiny, 40 dag boczku surowego, 70 dag łopatki wieprzowej) - mięsa powinno być minimum tyle, co kapusty, 150 g suszonych grzybów - może być ich więcej, 15 śliwek suszonych, 250 ml wytrawnego wina, łyżka sosu sojowego, smalec domowej roboty - 5 łyżek do smażenia mięsa i 2 do posmarowania garnka, 2 duże cebule, 1-2 płaskie łyżki miodu, łyżeczka brązowego(...)więc wcale jej nie odciskałam. Gotuję z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego, jałowca, majeranku i kminku około 1,5 h. Grzyby namaczam wcześniej (kilka godzin) w 250 ml wody, śliwki w winie. W międzyczasie mięso kroję w większą kostkę, kiełbasę w półplasterki, cebulę siekam. Każdy rodzaj mięsa podsmażam osobno na łyżce smalcu, na koniec kiełbasę razem z cebulą. Wszystko (oprócz
JejKuchniaSoczysta kiełbaska nadziana musztardą i słodką, suszoną śliwką, otulona plastrami szynki 😋 W zależności od okoliczności taka kiełbaska może stanowić ciekawy i błyskawiczny obiad lub szybką, imprezową przekąskę- może właśnie karnawałową? Przy wyborze kiełbasy proponuję sugerować się jej grubością i wybrać tę cienką- kroi się ją na 'jeden kęs', tym samym jest dużo wygodniejsza w jedzeniu 😉 2-3 porcje: * cienka, ulubiona(...)kiełbasa- 6 szt. * szynka szwarcwaldzka- 12 plastrów * śliwki suszone- 12-16 szt. * musztarda- 6 łyżeczek W kiełbasce zrobić tzw. kieszonkę (czyli naciąć wzdłuż pozostawiając spód nieprzecięty), wnętrze posmarować 1 łyżeczką musztardy, wyłożyć suszonymi śliwkami (jeżeli są duże i grube, to przeciąć na pół), a następnie owinąć 2 plastrami szynki. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 15 minut
Kraina Miodem PłynącaSkładniki 150 ml mietanki 400 g gorzkiej czekolady 50 g masła 50 ml miodu odrobina brandy pół kubka śliwek 1/3 żurawiny, pestek dyni kilka migdałów Przygotowanie Śliwki, migdały, pestki dyni i żurawinę zmiksować i podlać brandy (ok 50 ml). Śmietankę podgrzać, roztopić w niej czekoladę, dodać miód, masło, śliwki, żurawinę i pestki. Kiedy masa zastygnie w lodówce formować kuleczki
Gaździnka warzySkładniki: schab bez kości 1,5 kg, suszone śliwki kalifornijskie 20 dag, tymianek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, masło 2 łyżki świeży kawałek schabu opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, ostrym, długim, cienkim nożem zrobić "tunel" dla wkładania śliwek: wbić nóż w środek mięsa(...)kręcąc nim jak spiralą do połowy mięsa, następnie tak samo z drugiej strony zrobić nadziać mocno śliwkami bez pestek, pozostałe przyprawy wymieszać i dobrze natrzec schab włożyć do rękawa mięso, na wierzchu położyć porcje masła, zawiązać rekaw z obu stron i schować do lodówki na całą noc rękaw włożyć do blaszki i piec w nagrzanym piekarniku, grzanie góra/dół
W Mojej Kuchni Lubięwszystkich dotychczas. Domowa beza to dość trudny temat, kapryśna bardziej niż nasza pogoda, ale wszystko co zrobione własnoręcznie cieszy i smakuje najbardziej! Spód bez masła ze zmiksowanych daktyli, śliwek i granoli co w ogóle czyni tarte deserem niebywałym! Składniki (na tarte o średnicy 20 cm lub dwie mniejsze tarty): Spód bakaliowy (a'la kruchy): 10 daktyli 5 suszonych śliwek(...)masa zacznie gęstnieć. Gotową masę krówkową studzę a następnie przekładam do czystego naczynia. Jeśli po wystudzeniu w masie powstaną grudni wystarczy całość dokładnie zmiksować blenderem. 2. Daktyle i śliwki moczę w naparze z hibiskusa przez 30-60 minut. Następnie odcedzam i miksuję za pomocą malaksera z granolą i masłem orzechowym na jednolitą, gładką masę. Zmiksowane składniki przekładam
Mango Papajasytuacji moje danie jest w pełni uzasadnione :) Jako pity użyłem tradycyjnego naleśnika, hummus zrobiłem z powszechnego u nas grochu, a oliwki według XIX wiecznej receptury z niedojrzałych śliwek. Składniki: Oliwki: - zielone śliwki mirabelki - woda - sól - olej Hummus - groch łuskany - musztarda Pita - mąka - woda - olej Wykonanie: Oliwki musimy przygotować dużo wcześniej. Co najmniej miesiąc. Zbieramy zielone śliwki, myjemy, wrzucamy do słoika
Kryzysowa Książka Kucharskaobiad. Obecnie jada się je głównie na wigilię. Stąd głównym surowcem są jednak owoce suszone. Ja, korzystając z tego, że gruszki są jeszcze na drzewach, użyłem świeżych. Gruszek, bo śliwek już nie ma :) Składniki: - suszone śliwki - gruszki - kasza jęczmienna Wykonanie: Śliwki wrzucamy do wody. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy kilka minut. Gruszki obieramy i kroimy w dużą kostkę. Wsypujemy kaszę
Kryzysowa Książka KucharskaNajprostszy przepis na kaczkę pieczoną :) kaczka, sól, 10 śliwek wędzonych, Kaczkę oczyścić z pozostałości piór, odciąć kuper, skrzydełka. Szyje i skrzydełka można dorzucić do bulionu. Kaczkę przeciąć wzdłuż na pół, wzdłuż mostka. Oprószyć solą z obu stron. Brytfankę wyłożyć papierem do pieczenia. Na nim ułożyć śliwki wędzone, na śliwkach ułożyć rozpłaszczoną kaczkę, skórą do góry. Wstawić do zimnego piekarnika. Włączyć
królestwo garówWołowina np. goleń – 400 g Łopatka wieprzowa – 500 g Szynka – 250 g Boczek wędzony – 250 g Kiełbasa – 250 g Smalec – 40 g Grzyby suszone np. podgrzybki – 50 g Śliwki węgierki suszone – 80 g Ziele angielskie – 2 ziarenka Kapustę spróbować i jeśli nie jest zbyt kwaśna delikatnie odcisnąć z soku. Jeśli natomiast kapusta jest kwaśna to zalać ją letnia wodą(...)następnie odcisnąć. Kapustę przełożyć do jak największego garnka, aby było łatwo ją mieszać. Dodać grzyby i śliwki. Całość zalać zimną wodą na ok 2 cm ponad kapustę. Gotować bez przykrycia na małym ogniu przed ok 1 godzinę. Następnie gotować pod przykryciem przez 30 minut. W tym czasie mięso pokroić w kostkę, obsmażyć na tłuszczu i dodać do kapusty. Całość gotować
Ola la LCHFłyżki masła 250ml wody konfitura żurawinowa po pół łyżeczki z każdej przyprawy: sól morska, pieprz, kurkuma, papryka słodka, cynamon, gorczyca, imbir, kminek, majeranek nadzienie: 50g żurawiny suszonej 50g śliwek suszonych 4 kostki czekolady deserowej/gorzkiej 1 łyżeczka miodu Kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym, odcinamy skrzydełka, kuper oraz szyję. Przecinamy piersi wzdłuż, rozchylamy kości na boki i wycinamy każdą kostkę. Płat kurczaka formujemy(...)wszystkie przyprawy, rozbijamy gorczycę i kminek. Przygotowaną mieszanką przypraw nacieramy płat kurczaka, wystarczy tylko z jednej strony), odstawiamy do lodówki na godzinę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Żurawinę, śliwki i czekoladę blendujemy – może być gładki krem lub z widocznymi kawałkami śliwek suszonych. Płat kurczaka wyciągamy z lodówki, wzdłuż brzegu układamy farsz i rolujemy mięso. Roladę obwiązujemy sznurkiem wędliniarskim
Gotowanie i blogowaniewielu z nas czas magiczny, pełen rodzinnych spotkań, zapachu choinki i wigilijnych potraw. Jedną i może najważniejszą z nich jest barszcz czerwony z dodatkiem suszonych grzybów i śliwek, gorące, aromatyczne danie. Podany z uszkami lub krokietem doskonale sprawdzi się w wigilijny wieczór. składniki na 5 porcji 1 kg buraków włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek pora, selera i cebula(...)ząbki czosnku garść suszonych grzybów garść suszonych śliwek 2 kwaśne jabłka 4- 5 liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu sok z jednej cytryny sól przepis Pokrojoną w duże kawałki marchew, pietruszkę, kawałek pora, selera, cebulę oraz jabłka ze skórką wkładamy razem ze śliwkami, grzybami, czosnkiem, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i pieprzem do garnka. Całość zalewamy dwoma
Smakowite Dania300g wątróbki 400g boczku wędzonego surowego 200g surowej szynki wieprzowej 100g surowego schabu wieprzowego 1 duża marchewka (obrana) 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 3 łyżki majeranku 15 śliwek suszonych 2 jajka pęczek natki pietruszki czerstwa bułka sól, pieprz Śliwki zalewamy ciepłą wodą, odstawiamy na godzinę. Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, zalewamy wodą i gotujemy przez 15 minut (w trakcie gotowania(...)Mięso miksujemy w rozdrabniaczu lub mielimy w maszynce, ale tylko jeden raz by zachować włókna mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majeranek. Do keksówki wkładamy połowę masy mięsnej, układamy śliwki, przykrywamy resztą pasztetu i delikatnie dociskamy. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180*C, środkowa półka, termoobieg
Gotowanie i blogowaniezwolenników mniej kwaśnego bigosu odpowiednia proporcja to 1,5 kg kapusty białej na 1,2 kg kapusty kiszonej. Dla głębszego smaku dodaję owoce jałowca, suszone borowiki i suszone polskie śliwki. Bigos gotuję przez 3 dni, na wolnym ogniu, 3-4 razy w ciągu dnia przez ok.1,5 godziny. Podczas gotowania dolewam 1/2 szklanki wody i często mieszam drewnianą łychą(...)świąteczny składniki: 1,5 kg kapusty białej 1,5 kg kapusty kiszonej 1 kg mięsa 30 dag wędzonego boczku 50 dag kiełbasy wiejskiej 4 cebule 8-9 suszonych śliwek 8-9 suszonych grzybów 6-7 ziarenek jałowca 10 ziarenek pieprzu 5-6 ziarenek ziela angielskiego 3-4 listki laurowe sól do smaku - ja daję 1/2 łyżki soli morskiej
Ekspansja smakupłaty śledzi, 200 g kapusty kiszonej, 80 g śliwek wędzonych, 1 ogórek kiszony, 1 mała słodka cebula, olej rzepakowy (tłoczony na zimno nierafinowany), Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie. Pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w drobna kostkę. Kapustę kiszoną pokroić na drobniejsze kawałki. Ogórka pokroić w kostkę. Śliwki pokroić w paski. Wymieszać kapustę, śliwki, ogórka i cebulę. W słoiku ułożyć warstwami
królestwo garówmoim rodzinnym domu kapustę z grzybami i suszonymi śliwkami mama podawała z panierowanymi filetami z ryby. Ja najczęściej podaję ją do kaszanki, pieczonego lub duszonego schabu, ale również lubimy wymieszaną z ugotowanym makaronem Składniki: 250 g makaronu - świderki, fale, krótkie wstążki lub łazanki 500 g kapusty kwaszonej (może być z marchewką) garść suszonych borowików lub podgrzybków 50 g śliwek kalifornijskich(...)ilością wody (1,5 l), dodać kminek, pokruszone na kawałki grzyby i nieco soli. Gotować aż kapusta będzie miękka, a wody około 2/3 szklanki, wtedy dodać pokrojone na kawałki śliwki. W tym czasie posiekać cebulę i poddusić ją na maśle. Dodać mąkę i chwilę smażyć. Wlać 2/3 szklanki zimnej wody i rozprowadzić mąkę. Wlać do gotującej się kapusty. Gotować jeszcze
Czerwień i błękitczekam tylko na okazję by zasiąść do świątecznego stołu z kubkiem gorącego barszczu w jednej ręce i pasztecikiem (koniecznie mięsnym w drugiej. Nadzienie zrobione z wędzonej kiełbasy i suszonych śliwek wyszło przepyszne. Jest bardzo aromatyczne i zadowoli nawet najbardziej wybredne kubki smakowe. Jest to ciekawa alternatywa dla osób, które chcą trochę odbiec od tradycyjnych przepisów i zaserwować nieco odmienne menu(...)jajko do posmarowania białko do zlepienia pierożków farsz: 50 dag wędzonej kiełbasy (użyłam "Kiełbasy z babcinej spiżarni Sokołów") 1 duża cebula szklanka suszonych grzybów (namoczonych przez noc) garść suszonych śliwek łyżeczka mielonego jałowca sól, pieprz tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Grzyby gotujemy do miękkości. Masło podgrzewamy na małym ogniu. Czekamy aż się rozpuści. Studzimy. Do mleka dodajemy łyżkę cukru. Podgrzewamy
Pobite gary Barbaryjada się tylko raz w roku, na kolację wigilijną. Aby smakował równie dobrze jak świąteczny z mięsem, należy go napakować dużą ilością grzybów suszonych i śliwek wędzonych. Muszą być koniecznie wędzone, a nie suszone. W każdym domu robi się go inaczej, ale mój robi się praktycznie sam, bo piekę go bez mieszania(...)propozycja na co dzień dla wegan i wegetarian. Składniki: – 1 kg kapusty białej – 1 kg kapusty kiszonej – duża garść suszonych grzybów – 200 g śliwek wędzonych – 4 cebule – 1 łyżeczka majeranku – 1/2 łyżeczki papryki wędzonej – sól, pieprz do smaku – 5 liści laurowych – po 10 ziaren ziela angielskiego
To co kochammenu padł na gulasz. Bardzo lubię gulasz z ogórkiem konserwowym , jednak teraz chciałam spróbować czegoś bardziej aromatycznego i świątecznego. Do wykorzystania miałam spory kawałek karkówki . Znalazły się też suszone śliwki, które od zawsze kojarzą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Tak powstał przepis na wspaniałe świąteczne danie. Polecam nie koniecznie tylko na świąteczny obiad. Podoba Ci się ten przepis(...)konkursie tutaj Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 50 dag kiełbasy wędzonej (użyłam "Kiełbasy z babcinej spiżarni Sokołów") 2 czerwone cebule (im większe tym lepiej) 2 garście suszonych śliwek 5 ziaren jałowca 5 goździków szklanka czerwonego wina (najlepsze będzie wytrawne) sól, pieprz mąka tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Cebulę obieramy z łupin i kroimy w cienkie piórka. Szklimy na tłuszczu
Pobite gary BarbaryPieczywo na drożdżach i ciemnym piwie, z dodatkiem miodu, aromatycznych przypraw korzennych , wędzonej śliwki i pachnącej pomarańczy Grudniowa Piekarnia Amber tym razem mierzy się z fińskim chlebkiem bożonarodzeniowym - Ruiskuorinen olutlimppu . Przepis osobiście wypraktykował i podrzucił autor bloga Kuchnia Gucia . Z braku niekt ó rych sk ł adników trochę z przepisem eksperymentowa łam i posiłkowałam si ę zamien nikami , ale efekt(...)bynajmniej mnie nie rozczarował :) Chlebek jest niebywale aromatyczny korzennymi przyprawami oraz obłędnie pachnący pomarańczą i wędzoną śliwką . P iwo porter i ciemny miód gryczany nadały mu ciepłego, br ązowego koloru, a chrupiąca skórka piwna - niepowtarzalnego, rustykalnego wyglądu. Przyznam, że ogromnie dumna byłam z efektów mojego pieczenia, sk órka na chlebie wyszła mi bajecznie wprost popękana i aż żal
Grunt to przepis!przepis. Keks mojej mamy jest wilgotny, nieco ziarnisty no i przede wszystkim bogato nadziany bakaliami. Nie jakąś tam mieszanką bakaliową we wszystkich kolorach tęczy, ale dobrymi suszonymi śliwkami, figami, rodzynkami, morelami, orzechami i migdałami. Dlo tego kapka aromatycznego rumu, która nadaje ciastu niepowtarzalny zapach... Składniki (na dwie formy 25x11 cm): 5 dużych jaj (zważyć surowe w skorupkach) odważyć tyle samo(...)mąki, cukru, tłuszczu ile ważyły jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1łyżka cukru waniliowego 3 łyżki złotego rumu po garści orzechów włoskich, rodzynek, suszonych śliwek i morel, fig, migdałów Przygotowanie: Żółtka oddzielić od białek Figi sparzyć wrzątkiem. Śliwki, morele, figi orzechy pokroić na mniejsze kawałki. Z całości mąki odsypać jedną łyżkę i oprószyć nią wszystkie bakalie. Masło ucierać
Kulinarne InspiracjePierogi z gęsią, fasolą i śliwką wędzoną. Idealne do barszczu czerwonego. Z tej porcji otrzymamy około 40 pierogów. Ciasto na pierogi: 450 ml mąki, 250 ml ciepłej wody, szczypta soli farsz: 200 g ugotowanego mięsa z gęsi, 90 g ugotowanej fasoli (jaś), 80 g śliwek wędzonych (suska sechlońska), 80 - 100 ml bulionu, sól, pieprz, 4-5 łyżek oleju Mięso zemleć(...)Fasolę i śliwki drobno pokroić. Dodać bulion, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotować ciasto na pierogi. Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać około 250 ml ciepłej wody. Zagnieść. Ciasto nie powinno być twarde. Przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut aby odpoczęło. Ciasto rozwałkować, wycinać koła. Na środek każdego nałożyć trochę farszu. Zlepiać
królestwo garówDoskonała potrawa, w której kruchość mięsa łączy się z soczystym... Artykuł SCHAB ZE ŚLIWKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEzawierającymi gluten czy laktozę. I właśnie dla tych osób przeznaczony jest pochodzący z książki Moniki Mrozowskiej " Słodko, zdrowo, świątecznie " przepis na bezglutenowy, bezjajeczny, bezcukrowy i bezmleczny piernik gryczany ze śliwką. PS. Recenzję książki "Słodko, zdrowo, świątecznie" możecie przeczytać na naszym blogu To czytają Saudyjskie Wielbłądy . Książka, jest aktualnie dostępna m.in. w księgarni internetowej platon24.pl Składniki 140 g mąki gryczanej(...)11/3) szklanki) miodu wielokwiatowego 100 g suszonych śliwek 1 średnia cukinia 4 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka octu 3 łyżeczki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie Cukinie obieramy ze skórki i ścieramy na drobnej tarce. Suszone śliwki kroimy na małe kawałki. Przesiana mąkę gryczaną łączymy w misce z pozostałymi składnikami, na samym końcu dodajemy ocet
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPrzepyszne, jednogarnkowe danie w postaci gulaszu wołowego, którego sekretnymi składnikami nadającymi niesamowitego aromatu i wyjątkowości tej potrawie są suszone grzyby oraz suszona śliwka. Ta prosta, rozgrzewająca i sycąca potrawa, będzie idealna zarówno na codzień jak i od święta :) 4 solidne porcje: * wołowina- 500 g (łopatka) * marchewka- 2 duże * cebula- 1 duża * suszone podgrzybki- 10 szt. * suszona śliwka- 5 szt. * czosnek(...)dorzucić suszone grzyby i przyprawy: ziele, jałowiec, listek laurowy oraz suszoną włoszczyznę i gotować około 45 minut. Po upływie 45 minut wrzucić marchewkę pokrojoną w grubsze krążki oraz suszone śliwki i gotować 15 minut (najlepiej do miękkości marchewki). 5 minut przed końcem dodać koncentrat. Na koniec całość doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego
Kraina Miodem PłynącaSzneki które uwielbiam. Moje ulubione to właśnie z serem i śliwką. Najlepsze dla mnie to jeszcze ciepłe. Obowiązkowo musi być do nich kruszonka, chrupiąca. Drożdżówki polecam robić na maśle są lepsze. 500 g mąki pszennej typ 500 2 dkg drożdży 4 żółtka 2 łyżki masła 1/2 szklanka cukru sól szczypta 1 szklanka mleka letniego 40 dkg sera twarogowego 2 żółtka(...)szklanki cukru pudru 20 dkg śliwek węgierek puder do posypania 1 żółtko 1 łyżka mleka Kruszonka: 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki pszennej Do miski przekładam drożdże, wlewam kilka łyżek mleka letniego, dodaję dwie łyżki mąki, szczyptę cukru i mieszam. Zaczyn ma mieć konsystencję kwaśnej śmietany. Odstawiam na 30 minut pod przykryciem do wyrośnięcia. Do zaczynu przesiewam
wesoła kuchniałyżki wody gazowanej olej do smażenia farsz: 250 g serka śmietankowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 żółtko 2 łyżki cukru waniliowego owoce: 2 gruszki 1/2 cytryny 15 dkg śliwek 2 łyżki miodu Masło rozpuszczam w rondelku i studzę.Dolewam do ciasta. Do wysokiego pojemnika przekładam składniki ciasta i miksuję blenderem. Naleśniki smażę na niewielkiej ilości oleju. Ser, śmietanę, cukier(...)przekładam do pojemnika i miksuję blenderem. Gruszki obieram, skrapiam sokiem z cytryny i kroję w kostkę. Przesmażam na patelni z łyżką miodu. Na tej samej patelni ale osobno przesmażam śliwki też z łyżką miodu. Usmażone naleśniki smaruję serem, zwijam. Przekładam na patelnię grillową i chwilę podsmażam. Po zdjęciu z patelni kroję na kawałki i nabijam na patyczki do szaszłyków. Podaję
wesoła kuchniaBardzo aromatyczny obiad i bardzo syty obiad. Kurczak jest nafaszerowany mięsem mielonym z dużą ilością pietruszki świeżej. Na wierzchu zaś chrupiąca skórka, której nikt się nie oprze ! Cukinia i śliwka tworzą fajny sosik, którym można polać ziemniaki. Składniki: kurczak 1.5 kg. cukinia 1 mała szt. ( do 400 gram ) śliwki suszone 1 garść vegeta lub kucharek 1 łyżeczka oliwa(...)Oprószamy solą, pieprzem, marynatą i papryką. Nacieramy i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Do naczynia żaroodpornego wkładamy kurczaka. Cukinię kroimy w grube plastry i upychamy po bokach. Dodajemy śliwki. Skrapiamy oliwą i oprószamy vegetą ( cukinie ). Wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 1.5 godziny. Przed końcem 20 minut przewracamy kurczaka na druga stronę. Pieczemy bez pokrywy
Kuchnia Paulettessolą i pieprzem. Następnie całość mieszamy i wykładamy na pieczywo. Ozdabiamy gałązkami koperku. 4. Bruschetta ze śledziem i konfiturą cebulową z demi glace z octu balsamicznego z rodzynkami, śliwką i żurawiną 6-8 filetów śledziowych a’la Matjas SEKO 1 bagietka 2 czerwone cebule ⅓ szklanki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 5 suszonych śliwek(...)smaku Cebulę kroimy w cienkie piórka (najlepiej na szatkownicy). Na patelni rozgrzewamy miód, następnie dodajemy cebulę i ocet balsamiczny. Całość dusimy na małym ogniu wraz z rodzynkami, pokrojonymi śliwkami i żurawiną, aż ocet się zredukuje. Śledzie kroimy na pól i delikatnie skrapiamy octem spirytusowym. Bagietkę kroimy na kromki, delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek i podpiekamy 2-3 minuty
SMYKWKUCHNISKŁADNIKI : 8 filetów śledziowych z zalewy octowej ( mogą być również w oleju ) 8 śliwek suszonych 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 łyżki śmietany 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku natka pietruszki i granat do ozdoby(...)PRZYGOTOWANIE : Filety wyjmujemy z zalewy i lekko wycieramy ręcznikiem papierowym. Śliwki zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na 30 minut aż napęcznieją i odcedzamy. Cebulę kroimy w kostkę, zasypujemy cukrem i czekamy aby puściła sok. około 20 minut. Można również użyć cebuli z zalewy. Śmietanę, majonez i jogurt mieszamy z przyprawami, dodajemy wyciśniętą cebulę i pokrojonym 1 ogórki. Filety
Kulinarne Fantazje Mariolideserowi stać się monotonnie słodkim. 10. deser: jałowiec, plaster miodu, węgierka, pigwa, drożdże i wino Gewurztraminer Feinherb 2011 Jałowcowo piwne lody, krówka z miodu zawinięta w papier ze śliwki, plaster miodu, beza, kandyzowana pigwa. Gewuerztraminer feinherb 2011, winnica Rappenhof Wino wytwarzane ze starego, klasycznego szczepu winogron. Różano-korzenny aromat z miodowymi akcentami. W ustach egzotycznie korzenne(...)dominującymi aromatami liczi i rodzynek. . Plaster miodu podkręcony jałowcem i przełamany śliwką węgierką i pigwą współtworzył z korzennym gewuerztraminerem całość idealną. Miodowe nuty wina wtopiły się w miodowe elementy deseru. Kwasowość wina grała ze śliwką i pigwą zapewniając doskonały finał, pozostający długo w pamięci kubków smakowych. Wszystkie dania przygotowane z jedną przyprawą – solą. Mimo to, wszystkie potrawy były idealnie doprawione
królestwo garównastępnych wpisach :) ŻYWNOŚĆ W SŁOICZKACH Warzywne i owoce musy, puree i inne posiłki zamknięte w praktycznych słoiczkach. RECENZJA BĘDZIE DOSTĘPNA TUTAJ NAPÓJ Z PUREE Z JABŁKA, ŚLIWKI I BURAKA woda * jabłko (26%) * śliwka (13%) * fruktoza * burak (4%) Napój faktycznie ma w środku puree, gdyż czuć to bardzo dobrze w konsystencji, która jest nieco gęstsza od normalnych płynów(...)Ciekawym dodatkiem jest burak. Co prawda nie ma go tu wiele, nie czuć go, ale mimo to miło spotkać warzywo w owocowym soku. W smaku przeważa smak jabłka i śliwki. Napój jest dobry, ale zdecydowanie za słodki. Mówiąc inaczej, jest przesłodzony, i to bardzo. W buteleczce o pojemności 190 ml znajduje się aż 25 g cukru :( Bardzo dużo. Zrezygnowałabym
Zdrowie na języku :Pbędę bardzo często wracała do tego przepisu. Najlepiej smakuje z kubkiem gorącej kawy. Idealnie nada się także do postawienia na świąteczny stół. Składniki: 3 upieczone buraki 5 dag suszonych śliwek 3 jajka 20 dag mąki 15 dag cukru trzcinowego 4 łyżki oleju łyżeczka proszku do pieczenia szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru 2 łyżeczki cynamonu czekolada deserowa 2 łyżki masła Sposób(...)przygotowania: Suszone śliwki kroimy w cienkie paski. Obrane ze skórki buraki trzemy na grubych oczkach tarki. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Jajka przy pomocy miksera ubijamy z cukrem do czasu aż masa stanie się puszysta. Cały czas miksując dodajemy powoli olej a następnie sypkie składniki. Do ciasta dokładamy śliwki i buraki. Mieszamy łyżką
Pobite gary BarbarySkładniki: 2 duże jabłka 1 galaretka truskawkowa lub inna 4 śliwki (mogą być mrożone) 1 szklanka (250 ml) wrzącej wody Sposób przygotowania: Jabłka umyć, osuszyć, przeciąć na pół od szypułki do zagłębienia kielichowego, wydrążyć nożem gniazda nasienne, wydrążyć łyżką metalową do lodów część miąższu, aby powstała "miseczka" o grubości ścianek około 1 cm. Śliwki umyć, osuszyć, obrać ze skórki(...)przekroić na pół wzdłuż długości pestki, wyjąć pestki,. Galaretkę rozpuścić w szklance wrzącej wody. Do wydrążonych z jabłka "miseczek" włożyć po 2 połówki śliwki, zalać galaretką. Wstawić do lodówki, do czasu, aż galaretka stężeje. Następnie każdą połówkę jabłka z galaretką pokroić na 6 części
Przepisy kulinarne babci AntoninyBigos to kwintesencja polskiej kuchni. Zachwyca bogactwem składników i niepowtarzalnym zapachem leśnych grzybów i suszonych śliwek. Składniki: • 3 kg kapusty kiszonej • 1 główka kapusty białej ok. 3 kg • 1 kg kiełbasy wiejskiej pachnącej • 1 kg żeberek • 5 udek z kurczaka • 1/2 kg boczku wędzonego • garść grzybów suszonych ok. 2 dkg • 3 mrożone prawdziwki • 300 g śliwek(...)plasterki. • Żeberka pokroić na pojedyncze kostki z mięsem i również podsmażyć. • Ugotowane kapusty odcedzić i wymieszać w dużym garnku z wszystkimi przyprawami, grzybami, śliwkami i podsmażonym boczkiem, kiełbasą i żeberkami. • Do garnka powciskać udka kurczaka, tak aby były przykryte kapustą. • Piec w 200 st. C przez 2 godziny. Wyjąć garnek
To co kochamindyka • 6 litrów wody • 6 łyżek soli • 2 główki czosnku • 1 łyżka pieprzu ziarnistego • 2 łyżki ziela angielskiego • 1 łyżka kminku • 8 liści laurowych Farsz • 250 g śliwek suszonych • 2 jabłka • 1/2 szklanki bułki tartej • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 łyżka masła • sok z 1/2 cytryny Do polewania indyka • 3/4 szklanki oleju • 3/4 szklanki roztopionego masła • 2 szklanki soku(...)Letnią marynatą zalać indyka w dużym garnku lub wiaderku i odstawić na 3 dni do chłodnego miejsca. Mój marynował się w garażu. Farsz • Śliwki zalać wrzątkiem na 2 godziny. • Jabłka obrać, pokroić w kostkę i wymieszać ze śliwkami odcedzonymi i resztą składników. Przygotowanie indyka • Indyka wyjąć z marynatu
To co kochamupiekłam sobie swój. Na pierwszy rzut oka trudno zgadnąć, z czego jest zrobiony. Ma kolor pasztetu mięsnego, ale wyczuwa się smak fasoli i słodkawych śliwek suszonych. Nie rozsypuje się podczas krojenia, mimo że jest w środku wilgotny. Mój pasztet wyszedł zdecydowanie smaczniejszy niż kupiony w sklepie, dodałam jednak trochę mięsa wołowego(...)podkręciło jego smak. Fasola należy do warzyw o dużej wartości odżywczej, bo zawiera duże ilości białka. Składniki: • 500 g fasoli czerwonej • 250 g mięsa wołowego • 1 szklanka śliwek suszonych • 5 jajek • 2 cebule • 1 mały por • 3 marchewki • 1 bułka kajzerka • 3 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka ziół prowansalskich i majeranku • olej
To co kochamwierzyć, że będzie to złota polska jesień, taka pomarańczowa z babim latem i słońcem, czego wszystkim życzę. Ale jak jesień to jabłka, gruszki, śliwki, winogrona i orzechy. Czyli wszystko to, co znajduje się w mojej jesiennej sałatce, która jeszcze pachnie latem. Polecam taką mega dawkę witamin każdemu i na każdy(...)dzień. Składniki: • 1 gruszka • 1 jabłko • 1 brzoskwinia • 10 śliwek • garść zielonych winogron, najlepiej bezpestkowych • garść ciemnych winogron • 3 łyżki orzechów włoskich • sok z 1/2 cytryny • 3 łyżki miodu Wykonanie: • Gruszkę, jabłko i brzoskwinię bez gniazd nasiennych (ale ze skórką) pokroić w kostkę lub plastry. Skropić sokiem z cytryny. • Śliwki pokroić w ćwiartki
To co kochamroku bardzo kiełbasianie na blogu przed wielkanocą. Proponuję różne odsłony białej kiełbasy, którą to dopiero niedawno odkryłam i bardzo mi posmakowała. Taka zapiekana ze śliwkami i jabłkami jest smaczna na ciepło i na zimno. Samo zapiekanie zajmuje mało czasu, można więc przed samym śniadaniem wielkanocnym wstawić do piekarnika wcześniej przygotowaną(...)Składniki: • kilka kawałków białej kiełbasy parzonej • po 1/4 jabłka zielonego i czerwonego • kilka śliwek suszonych • oliwa do skropienia Wykonanie: • Kiełbasę naciąć po skosie w kilku miejscach. • W nacięcia powkładać na przemian po połówce śliwki i kawałku jabłka. • Skropić oliwą i ułożyć w naczyniu do zapiekania. • Piec
To co kochamSkładniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, aromat waniliowy 2 krople, margaryna 15 dag/miękka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, mąka tortowa 2 szklanki, śliwki 18 sztuk, wiórki kokosowe 1 szklanka, polewa czekoladowa - w opisie jajka, miękką margarynę, aromat waniliowy, cukier w misie robota utrzeć końcówką do ubijania do białości na największych obrotach z 3-4 minuty, masa(...)dość gęste ciasto tortownica 24 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować margaryną, przełożyć z misy robota ciasto do blaszki w ciasto powkładać gęsto wypestkowane, umyte, osuszone śliwki na śliwkach rozsypać wiórki kokosowe, piekarnik elektryczny, grzanie góra/dół, temp. 200 C, ciasto piec około 40 minut do suchego patyczka, ciasto w blaszce zostawić do wystygnięcia POLEWA Z BIAŁEJ
W Mojej Kuchni Lubiękażdym domu smakuje inaczej, ale na pewno podstawowe dwa składniki bigosu muszą się w nim znaleźć: kiszona kapusta i suszone grzyby. Mój bigos jest jeszcze obowiązkowo z dodatkiem wędzonych śliwek i miodu. Do bigosu na Wigilię nigdy nie dodaję pomidorów ani koncentratu, powinno się w nim czuć tylko smak grzybów i kapusty. Bigos z kiszonej kapusty można przygotować(...)musi się obowiązkowo znaleźć? Składniki: (porcja na 2 - 3 osoby) 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów (u mnie prawdziwki) 3 - 4 wędzone śliwki 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 3 ziarna jałowca 1 łyżka ziaren kminku 2 - 3 łyżki majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka słodkiej papryki
Kuchcik gotujeprezencie urodzinowym dla jego żony - prawda, jaki miły prezent? W środku jasny biszkopt, przełożony musem śliwkowym, pachnącym cynamonem i krem na bazie serka mascarpone. Do musu można użyć śliwek z kompotu, wówczas nie trzeba już raczej dosładzać. składniki: ciasto: 8 jaj 2 łyżki zimnej wody 2 szkl cukru 1,5 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia mus: ok 500 g śliwek (mogą być z kompotu) 2 łyżki cukru łyżka żelatyny krem: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki (30%) 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny do dekoracji: krem maślany masa cukrowa (zrobiona wg tego przepisu ) Jajka ubić z wodą i cukrem. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie
6nieboidealny... a podczas gotowania w domu unosi się niesamowity zapach... Zapraszam do zapoznania się z przepisem ... Przepis: Składniki: 2,5 l wody 4 duże jabłka 4 gruszki 5 śliwek 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki mielonych goździków 2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki cukru brązowego Wykonanie: 1. Owoce myjemy, jabłka i gruszki obieramy ze skórki, pozbywamy się gniazd(...)większe kawałki. 2. Pokrojone jabłka i gruszki wkładamy do garnka i zalewamy 2,5 l wody. Dodajemy imbir, goździki i cynamon. Na małym ogniu gotujemy pod przykryciem. 3. Śliwki drylujemy i kroimy na cztery części. 4. Po 30 min gotowania się jabłek i gruszek dodajemy śliwki. Przekrywamy i gotujemy kolejne 15 min. 5. Próbujemy kompotu i dosładzamy cukrem
Mój pomysł nasłodka,jakieś mięso,boczek i kiełbasa , nieodzownie smalec.Ja odbiegłam od domowej tradycji ,choć przyznam niezupełnie,jedynie może wzbogaciłam go o kilka szczegółów jak np.białe wino wytrawne czy suszone śliwki.Mama by powiedziała ,że jestem rozrzutna w kwestii dodatków,a jakby wiedziała,że dodawałam przyprawy do bigosu,chybaby złapała się za serce ,bo w domu używano tylko sól i czarny(...)k.kiszonej kapusty 1/2 kg.łopatki po 30 dag.boczku wędzonego i podgardla 30dag.wędzonej słoniny 40dag.kiełbasy 1 przyprawa do bigosu 1 szkl.rosołu 10dag.suszonych grzybów 20dag.suszonych śliwek 2 łyżki dżemu śliwkowego 2 łyżki smalcu jagody jałowca ziarna pieprzu 1 szkl.białego wina-może być czerwone liść laurowy sól 2 godźiki ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kapustę kiszoną myjemy i odciskamy,kroimy.Boczek wędzony,podgardle
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDziś polecić mogę przepyszną Chmurkę z musem śliwkowym. Akurat sezon na śliwki w pełni, dlatego warto je wykorzystać. Ponadto z czystym serem mogę polecić idealny mak mielony firmy BackMit. Taki mak spotkałam po raz pierwszy w życiu. Jest sypki i to mi się w nim podoba, ale wyjęty z opakowania jest już gotowy do użycia. Dlatego warto zainwestować w taki(...)łyżki cukru pudru 2 śmietan fix białe 1 śmietan fix o smaku truskawkowym masa śmietanowa z torebki (utwardzacz) 1 opakowanie żelatyny deserowej MUS ŚLIWKOWY 3 galaretki wiśniowe 60 dag śliwek 1 i pół szklanki wody DODATKOWO kilka kostek czekolady BISZKOPT: Białka ubić na sztywno dodać cukier następnie żółtka. Obie mąki połączyć razem z proszkiem do pieczenia i przesiać do ubitych
Gotuję TestujęJakiś czas temu, napisał do mnie Pan Arek z prośbą o przepis na proste ciasto ze śliwkami. Pan sobie zażyczył proste w pełnym tego słowa znaczeniu i najlepiej aby nie trzeba było go zagniatać i wałkować. I tak to, wyszło na to, że to proste ciasto wcale nie jest takie proste. Biorąc pod uwagę wszystkie wymogi, łatwy plan(...)cukier waniliowy żółtko 120 g masła szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 0,5 l mleka budyń śmietankowy lub waniliowy na 0,75 l Oraz: kg śliwek węgierek łyżka masła 2 łyżki bułki tartej Mąkę i inne składniki wrzucamy do malaksera i miksujemy razem, aż powstanie drobny żwirek. Tortownicę (20 cm) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą
Dieta moja pasjapewno jest jego zaletą. Pięknie mi wyrosło i było bardzo smaczne: puszyste, mięciutkie, ale jednak niezbyt wilgotne. Ot takie fajne ucierane ciacho. Dodatkowo smak podkręciły tu śliwki - uwielbiam je w cieście! Mimo, że ciasto nie jest bardzo wilgotne gorąco polecam ten przepis :)) Składniki : ½ kostki miękkiego masła 1 szklanka mąki pszennej ½ szklanki mąki krupczatki 2 całe jajka(...)żółtko 1 cukier wanilinowy (16 g) 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mleka 3 łyżki kaszy manny 3 łyżki budyniu waniliowego Dodatkowo: ok. 300 śliwek (raczej twardych) cukier puder do posypania Wykonanie: Masło, cukier i cukier wanilinowy ucieramy mikserem do puszystości. Następnie dodajemy jajka i żółtko - chwilę miksujemy, a po nich dodajemy mąki z proszkiem
Walijskie Pichceniepłatki jaglane na mleku ryżowym ze śliwkami (również w środku) i sosem orzechowym~ Udalo mi się jeszcze kupić śliwki! Ale jest to już coraz trudniejsze i chyba trzeba się z nimi pożegnać :( Całe szczęście trochę sobie ich zamroziłam ;) Zrobiłam to po raz pierwszy i jestem ciekawa jak sprawdzi się mrożenie śliwek :) P.S. Nie wiem czy wiecie ale od niedawna
breakfast of dreamsSkładniki : 3 kg kiszonej kapust 1 kg świeżej kapusty 1.5 kg mięsa wieprzowego np: żeberek lub karkówki 1 kg dobrej podsuszanej kiełbasy 20 g suszonych grzybów kilka suszonych śliwek 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1,5 lub 2 słoiczki przecieru pomidorowego np: Pudliszki 6 ziaren ziela angielskiego 6 ziaren jałowca 3 liście laurowe sól, pieprz do smaku 3 łyżki(...)czerwonej papryki 1,5 szklanki oleju domowa vegeta do smaku 2 łyżki ziół prowansalskich Wykonanie : Grzyby zalewamy woda i odstawiamy na noc.Następnie kroimy w paseczki, śliwki również. Kiszoną kapustę myjemy, odcedzamy i zalewamy ponownie wodą. Mięso myjemy kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do kapusty razem z grzybami i śliwkami. Dodajemy zielę angielskie,jałowiec,liście laurowe i gotujemy
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko 450 ml, cukier 2 łyżki, masło 1 łyżeczka, ciasto francuskie 1 rolka/nie mrożone, śliwki 10 sztuk, przyprawa korzenna - ile potrzeba, jajka 1 sztuka "M", cukier brązowy - ile potrzeba 300 ml mleka zagotować z cukrem, masłem, wlać budyń wymieszany w 150 ml mleka i mieszać do zagęstnienia budyniu, zostawić do wystudzenia ciasto francuskie rozwinąć, włożyć(...)papierem do blaszki trochę mniejszej od ciasta, nałożyć nie gorący budyń, połówki śliwek bez pestek, posypać przyprawą korzenną wystające ciasto naciąć na paski i nakładać na śliwki, dwa paski zbędne odciąć i nałożyć na środek, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem brązowym piekarnik elektryczny nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 35-40 minut, zostawić
W Mojej Kuchni Lubiękwaszona z marchewką, taka domowa najlepiej cebula i czosnek 2 cm kłącza świeżego imbiru pół łyżeczki curry olej kokosowy do smażenia, oliwa z oliwek mocno mięsne żeberka łazanki suszona śliwka pieprz i sól świeża z młynka świeży lubczyk żółta papryka, kawałeczek trochę czerwonego wytrawnego wina kuchennego dymka z pióropuszem do dekoracji Żeberka płuczemy , nacieramy solą i pieprzem, startym na tarce(...)patelni, podlewamy czerwonym winem, przykrywamy, dusimy. Kapustę przelewamy wodą, odciskamy. Na drugą, szeroką i głęboką patelnię dajemy trochę oleju kokosowego i obsmażamy kapustę, paprykę pokrojoną w kosteczkę i dodajemy śliwki drobno pokrojone oraz mięso z żeberek ( usuwamy kości ). Smażymy dotąd ,aż śliwka zacznie przechodzić mięsem i kapustą oraz będzie się lekko rozpadać. Jeśli czegoś nam brakuje , to na tym etapie
Z Kuchni Do Kuchniprzyprawy, skórkę z owoców cytrusowych, czy cząstki owoców. Ten przepis potraktuj jako pomysł i stwórz samodzielnie swój ulubiony budyń jaglany! Chociaż nie ukrywam, że ta czekoladowo-waniliowa wersja ze śliwkami jest przepyszna! ;) * SKŁADNIKI na 2-4 porcji 200 g kaszy jaglanej 300 ml śmietanki kokosowej (zebranej z góry z puszki po mleku) 4 łyżki syropu klonowego (lub miodu) kilka kropli(...)ekstraktu z wanilii (lub ziarenek z laski wanilii) 1 łyżka kakao (najlepiej surowego) kilka słodkich śliwek 1 kostka czekolady o zawartości kakao 99% * PRZYGOTOWANIE Kaszę jaglaną ugotuj w proporcji z wodą 1:2 do miękkości. Jeszcze ciepłą wrzuć do kielich blendera razem z kokosową śmietanką. Zmiksuj na gładką masę i posłodź 2 łyżkami syropu klonowego. Podziel na dwie porcje
Food Squarejelit usuwający toksyny, a tym samym zmniejszający "oponkę". Potwierdzam, idealny na letnie dni, gdy zamiast tradycyjnego śniadania można posilić się koktajlem, który dodatkowo poprawi nasz metabolizm. Składniki: 6 suszonych śliwek 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka kakao 300 ml kefiru Sposób przygotowania: Śliwki pokrój i zalej niewielką ilością ciepłej przegotowanej wody i pozostaw(...)minut. Do kefiru dodaj płatki owsiane, siemię lniane, kakao i namoczone śliwki (wraz z wodą w której się moczyły). Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na noc. Rano zblenduj i wypij koktajl. Takie śniadanie dostarczy Ci energii na wiele godzin, a przy tym ma korzystny wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci
Z notatnikaJesień to magiczna pora roku. Czas zbiorów, obfitujący w rozmaite warzywa i owoce, jak np. jabłka, gruszki, śliwki, dynia, papryka... To również czas wzmożonej ochoty na słodycze. W długi wieczór warto poświęcić kilka chwil więcej i przygotować w kuchni coś naprawdę smacznego. Poniżej prezentuję Tobie zbiór moich ulubionych, autorskich przepisów do których wracam często i chętnie. Mam nadzieję(...)jabłkami Pozycja obowiązkowa! Kruchy, owsiany placek z jabłkami i cynamonem to prawdziwa kwintesencja jesieni. <3 M I E J S C E III Mini serniczki ze śliwkami Małe, a jakie efektowne! Serniczki w wersji mini na owsiano-kakaowym spodzie z kremową masą i śliwkami zapieczone pod migdałową kruszonką - po prostu wspaniałe
Kuchnia Ellietemu spróbowałam wersji z kurkumą i imbirem i przepadłam! Lekko zdziwiona, bo jak to dodać tą przyprawę do herbaty, jednak w smaku jest genialna. Szarlotka czy placek ze śliwkami? Dla mnie bez znaczenia – tym bardziej, że podczas jesieni mogłabym piec ciasta z jabłkami czy śliwkami bez końca. To jedna z moich ulubionych czynności na wolne popołudnia. Stres i grobowy(...)biszkopcie. Raz się uda, a innym razem twardy jak kamień. Nawet gołębie nie chcą dziobać. Ale tutaj, magia – ciasto rośnie bez problemu i jeszcze cudna beza. Na śliwkę też mam sposób. Węgierka wpada do ciasta kruchego z dodatkiem czekolady. Chociażby jedno niedzielne popołudnie musi być z tym ciastem. Za kruchym przepadam, a jeszcze z kruszonką, ach…wiecie
Pink Envelopejest naprawdę pyszne. Jeśli macie chwilę - wypróbujcie! Smacznego! Składniki: 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 4 jajka 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 800 g śliwek Kruszonka: 125 g masła 1 szkl. mąki 0,5 szkl. cukru kryształu Wykonanie: Przygotowujemy kruszonkę: rozpuszczamy na wolnym ogniu masło, studzimy je, a następnie mieszamy z mąką i cukrem. Kruszonkę(...)wstawiamy do lodówki na czas przygotowania ciasta. Przygotowanie ciasta: masło wyjmujemy z lodówki, aby zmiękło. Śliwki myjemy, osuszamy, usuwamy z nich pestki. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Ucieramy mikserem miękkie masło z cukrem pudrem na gładką masę ok. 10 minut. Nie przerywając ucierania dodajemy stopniowo po jednym jajku w ok. 3 minutowych
psgotujemycukru 25 dag masła 4 jajka rozmiar M szczypta soli 1/3 szklanki mleka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią około 0,5 kg śliwek węgierek KRUSZONKA: 5 dag zimnego masła 6 dag mąki pszennej 6 dag cukru trzcinowego WYKONANIE: Z zimnego, pokrojonego w kosteczkę masła, cukru trzcinowego i mąki rozetrzeć palcami kruszonkę, odstawić(...)lodówki. Śliwki umyć, osuszyć, przeciąć w poprzek na pół i usunąć pestki. Masło roztopić i ostudzić. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Blachę o wymiarach 34x23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni (u mnie 155-160 z termo obiegiem). Całe jajka ubić ze szczyptą soli, cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas miksując dodać cienką strużką
Kuchenne zapiski EdytyPrzedstawiam przepis na ciasto ucierane z owocami i kruszonką. Ciasto można zrobić z dowolnymi owocami: śliwkami, truskawkami, malinami, porzeczkami, nektarynkami, brzoskwiniami. Owoce mogą być świeże lub mrożone. U mnie ciasto w wersji ze śliwkami:). Ma dość "piaskową" konsystencję, jest raczej suche niż wilgotne i bardzo smaczne. Ciasto: 200g masła 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 niepełna szklanka mąki ziemniaczanej(...)mąki 1 jajko L 3/4 szklanki cukru 150g masła 1 łyżka cukru wa niliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: 300-400g dowolnych owoców, u mnie śliwki 1. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Nie przerywając miksowania dodajemy jajka i cukier waniliowy. W misce mieszamy ze sobą obie mąki i proszek do pieczenia, które następnie stopniowo dodajemy
Szefowa kuchniDziś koktajl w sam raz na początek jesieni. Trochę quinoy, trochę mleka kokosowego, śliwki, brzoskwinia, czyli wszystko co mam pod ręką o tej porze roku :) Na drugie śniadanie, albo podwieczorek, rewelacja! Składniki: 4 łyżki ugotowanej białej quinoy pół brzoskwini 3 śliwki węgierki 50 ml mleka kokosowego 150 ml wody mielony cynamon Wykonanie: Z brzoskwini i śliwek usuwamy pestki, kroimy
Quinoa Raz!weekend upiekłam ciasto z moimi ulubionymi śliwkami węgierkami :) Ciasto jest nie tylko smaczne, ale też proste i szybkie. Składniki (blaszka 24x28cm): Kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 100 g zimnego masła 1/2 szklanki cukru pudru 16 g cukru waniliowego 1 jajko 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ser: 500 g sera białego (u mnie wiaderkowy) 3 jajka(...)łyżki cukru Dodatkowo: śliwki węgierki Kruszonka: 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki Sposób wykonania: 1. Zagnieść kruche ciasto, blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wylepić ciastem blaszkę, robiąc jednocześnie wysoki rant. 2. Ser zmiksować z jajkami i cukrem. Wylać na ciasto. 3. Na wierzch ułożyć wypestkowane śliwki skórką do dołu. 4. Zrobić kruszonkę i posypać całość. 5. Piec
Kuchnia domowa AniKochani, śliwek nam pod dostatkiem. Są tanie, słodkie i pyszne. Chciałam zaproponować Wam ciasto, które jest bardzo wilgotne i zawiera mało tłuszczu. Swoją konsystencję babka zawdzięcza serkowi ricotta, który według mnie jest idealna do deserów. 1,5 godziny Składniki: 250 g ricotty 200 g cukru 3 jajka 4 łyżki oleju słonecznikowego 300 g mąki tortowej 300 g śliwek(...)ricotta, dokładnie mieszając. Wlać strużką olej oraz aromat, wymieszać. Do masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać plastikową lub drewnianą łyżką. Powstanie gęsta masa. Śliwki umyć, pokroić na ćwiartki pozbywając się pestek. Owoce pomieszać z masą. Foremkę na babkę wysmarować masłem, masę wlać do formy. Piec około 70 minut w piekarniku nagrzanym do 165 stopni
Ania i Marcin gotująProste, pyszne, szybkie ciasto ze śliwkami. Składniki 250 ml kefiru 16 g cukru waniliowego 3/4 szklanki cukru 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1/3 szklanki mąki z sorgo 40 g budyniu waniliowego 2 jajka 10-12 szt śliwek węgierek Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jajka i kefir powinny mieć temperaturę pokojową(...)Następnie mieszamy je w misce, dodajemy suche składniki, dokładnie łączymy. Przekładamy do blaszki (30x25), na wierzch układamy połówki śliwek (skórką do spodu) bez pestek. Ciasto pieczemy 60 min w temperaturze 170°C. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent
R'n'G KitchenSzybkie ciasto z maślanki. Ja użyłam śliwek, ale można z powodzeniem użyć innych owoców. Ciasto sprawdzi się także do wykonania babeczek. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Ma\u015blankowe ciasto ze \u015bliwkami","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-09-26 11:37:46","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P9240002-1-e1474889738722.jpg","description":null,"recipeYield":"16 ","recipeIngredient(...)u0142adamy owoce. Wylewamy drug\u0105 po\u0142ow\u0119 masy. Pieczemy w temp 180 st. C przez 40 minut."],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"S\u0142odko\u015bci"} Maślankowe ciasto ze śliwkami Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 16 Porcje 16 Składniki 600 g maślanka 400 g mąka 300 g śliwki 2 łyżka olej kokosowy 2 szt jajko 250 g erytrol lub inne słodziwo Sposób
KucharzycaPamiętam przyjęcia rodzinne, czy to imieniny, czy to spotkania świąteczne na których nie mogło zabraknąć śliwek w occie. Ja jako dzieciak uwielbiałam te śliwki choć nie wolno mi ich było jadać bo to ocet i szkodzi dzieciom. Podkradałam i zajadałam. Teraz też robię i zajadamy ze smakiem czy to same, czy do mięs czy w sałatkach, są wyborne. Śliwki
Moje Małe Czarowaniebędzie ich na straganach. Teraz jest idealna pora na smażenie powideł śliwkowych, bo dojrzałe, bardzo słodkie węgierki idealnie się do tego nadają. Tradycyjnie powidła przygotowuje się bez grama cukru, śliwki smaży się przez wiele godzin, co powoduje odparowanie wody z owoców, powidła gęstnieją, nabierają bardzo intensywnego, skoncentrowanego smaku, słodyczy i ciemnego bordowego lub brązowego koloru. Moje powidła zrobiłam(...)przyprawy korzenne, dzięki którym stały się magicznie aromatyczne. Gotowe powidła można wykorzystać też do przygotowania wytrawnego śliwkowego sosu BBQ, a przepis na sos znajdziecie tu . Składniki: 2 kg śliwek węgierek sok wyciśnięty z 1 cytryny 1/3 szklanki wody Przyprawy: 1 łyżeczka cynamonu 6 goździków (roztartych w moździerzu) 1/4 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki kardamonu Przygotowanie
Smakowity Blog Kulinarnyfigą oraz miodem. 4. Białe pieczywo posmarowane delikatnie kremowym serkiem, ze słodka gruszką, serem Tallegio z dodatkiem orzechów włoskich 5. Pieczywo pełnoziarniste posmarowane masłem migdałowym z dodatkiem podduszonych śliwek 6. Białe pieczywo posmarowane serkiem ricotta z dodatkiem świeżych malin i bazylii 7. Grzanka delikatnie posmarowana kremowym serkiem, z plasterkami mango oraz mozzarelli z mleka bawolego 8. Grzanka(...)posmarowana masłem orzechowym, z dodatkiem słodkiej nektarynki 9. Kanapka z białym serkiem oraz karmelizowanymi śliwkami 10. Kanapka z masłem migdałowym oraz słodkimi śliwkami Smacznego
Kuchnia bezglutenowaproste do zrobienia :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 4 żółtka 3 łyżki gorzkiego kakao 250 g masła 2 budynie śmietankowe 1 litr mleka 600 g śliwek 1 łyżka mąki ziemniaczanej przepis stąd Przygotowanie : Z mąki, cukru, kakao, masła i żółtek zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na dwie części w proporcji 3:2, formujemy z nich kule, zawijamy(...)osobne folie aluminiowe i wkładamy do zamrażalnika na ok. 30 minut. Budynie gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Śliwki pozbawiamy pestek i kroimy na ćwiartki . Dodajemy mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód ścieramy na dużych oczkach tartki większą część ciasta. Na to wykładamy przestudzony budyń, a na budyniu równomiernie rozkładamy śliwki. Ścieramy mniejszą część
Proste Potrawyrodziców. Chciałam spędzić z nimi trochę czasu, a także pomóc mamie w codziennych obowiązkach. Z mamą pozbierałam maliny, zrobiłyśmy z nich sok i dżem, pojechałyśmy także do znajomego po śliwki. Podzieliłyśmy się po połowie. Ja z części zrobiłam kompot, kilka słoików dżemu i powidła śliwkowe oraz upiekłam ciastka. Do części powideł dodałam przyprawę do piernika. Powidła wyszły bardzo gęste, zależy(...)deseru albo zjeść po prostu z kromką chleba. Spróbujcie je zrobić i przekonajcie się jakie są dobre! PIERNIKOWE POWIDŁA ŚLIWKOWE. Składniki: 2 kg śliwek 250 - 300 g cukru sok z połowy cytryny sok z połowy pomarańczy 2 łyżeczki przyprawy do piernika Sposób przyrządzania
Zakątek rozkoszy kulinarnychWrzesień zawsze kojarzy mi się ze śliwkami i jabłkami. Kocham te owoce, które, moim zdaniem, jesienią są najsmaczniejsze. Dlatego sięgam po nie i używam ich do jesiennych wypieków. Wprawdzie ostatnio nie piekę już tak dużo, ponieważ Młody jest poza domem i przez to zdecydowanie zmniejszyło się grono domowych łasuchów. Na szczęście został Dario, który nadal lubi ciasta, więc od czasu(...)się, proszę. Składniki: • 300 g masła • 250 g drobnego cukru • 300 g mąki pszennej • 6 jajek • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) • 300 g śliwek węgierek lub innych owoców sezonowych Sposób przygotowania: 1. Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli. Ubić pianę, dodając cukier waniliowy. Odstawić. 2. Masło rozpuścić w rondelku. Przestudzić. Masło
W mojej kuchniPlacuszki na jogurcie greckim to pyszny pomysł na leniwe, weekendowe śniadanie. Ja podałam je z dodatkiem karmelizowanych śliwek, czyli idealnego dodatku o tej porze roku. Placuszki robi się szybko i nie potrzebujecie do nich nawet miksera Składniki /ok. 20 placuszków/: 1,5 szklanki mąki 2 jajka 3/4 szkl. mleka 180 ml jogurtu greckiego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 2 łyżki oleju Karmelizowane śliwki: 4-5 śliwek 1 Czytaj dalej... Artykuł Placuszki na jogurcie greckim pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuSkładniki: śliwki węgierki 2 kg, woda 1,5 litra, ocet 10 % 1 szklanka, cukier 1 szklanka, cynamon 1 łyżka, goździki 1 łyżka użyłam słoiki o poj. 1/2 litra = śliwki umyć i wypestkować, poukładać ciasno prawie do pełna w słoikach wodę zagotować z cukrem, octem, cynamonem, goździkami, gorącą wlewać do słoików do pełna, mocno zakręcić wstawić do piekarnika elektrycznego nagrzanego(...)grzanie góra/dół, pasteryzować 30 minut, w piekarniku zostawić do wystudzenia śliwki są dobre po ok 1,5 miesiąca - smaczne jako dodatek do mięs, wędlin..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięmuffinki na dwa kęsy wzbogacone polskimi, sezonowymi śliweczkami. Zrobiłam je na deser po niedzielnym obiedzie, gdyż spodziewaliśmy się kilku gości. Muffinki najbardziej smakowały mojej babci, która uwielbia ciasta ze śliwkami. Ich skromna wielkość sprawia, że z wielką chęcią sięga się po kolejną sztukę. Muffinki można również upiec w tradycyjnych papilotkami, jeśli nie posiadamy formy na mini muffinki. Serdecznie polecam(...)szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szkl mleka 1/4 szkl oleju rzepakowego lub słonecznikowego 1 małe jajko Dodatkowo: ok. 10 sztuk małych śliwek cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Jajko, mleko i olej wyjmijcie z lodówki przynajmniej 2 godziny przed użyciem. To ważne
Nastoletnie Wypiekanieproste ciasto ze śliwkami, do weekendowej kawki idealne SKŁADNIKI Blaszka o wym.28x20cm Blaszkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Składniki na ciasto: ½ kostki masła, 3 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka cukru waniliowego, 4 łyżki cukru pudru, 2 szkl. mąki, 1 łyżka śmietany Piana z białek: 3 białka, 2 łyżki cukru, 2 łyżki budyniu waniliowego, 2 łyżki oleju(...)Dodatkowo: śliwki, cynamon WYKONANIE Składniki na ciasto zagniatamy w misce, robimy kulkę, zawijamy w folię i wkładamy do zamrażalki na 30 min. Następnie 2/3 ciasta ścieramy na tarce, układamy w blaszce, dociskamy. Pianę z białek ubijamy z cukrem, dodajemy olej i budyń. Rozsmarowujemy na cieście, układamy wydrylowane śliwki skórką do dołu, posypujemy cynamonem, ścieramy resztę ciasta. Wkładamy do piekarnika nagrzanego
słodki bratekobawy, że się przypalą, pachnące cynamonem i korzennym goździkiem. Na takie powidła przeznaczamy bardzo dojrzałe i mięsiste węgierki, cukier dozujemy wg swojego uznania, jednak na kilogram takich śliwek nie powinno się przeznaczać więcej jak 15 dag cukru. Proste smaczne i wygodne do zrobienia. Warto mieć takie słoiczki w swojej spiżarce są niezastąpione do świątecznego piernika czy warstwowych przekładanych ciast(...)Moje zamknięte w słoiczkach od Friends of Glass Składniki: 5 kg śliwek węgierek 75 dag cukru zwykłego lub brązowego 1 łyżeczka cynamonu 3-4 goździki Sposób przygotowania: Śliwki dokładnie myjemy, obieramy z pestek, przekładamy do wysokiej blachy lub innego naczynia żaroodpornego , zasypujemy cukrem, idealnie do tego nadaje się cukier brązowy, dodajemy goździki i cynamon, mieszamy wstawiamy do nagrzanego
Wanilia i KardamonUwielbiam owoce są całoroczne i pasują do różnych ciast. Obecnie dostałam śliwki wiec jak tu z nich nie zrobić czegoś pysznego. Dodatkowo pomyślałam sobie o walorach zdrowotnych i dodałam ulubioną marchewkę i pokombinowałam z syropem klonowym. Wyszło smacznie i bez wyrzutów sumienia co lubię najbardziej, więc nie żałujcie sobie;) Zapraszam... Składniki na dużą tortownicę: 250 g maki pszennej(...)szklanki oleju słonecznikowego 1 czubata łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. syropu klonowego 4 jajka kilka kropli olejku waniliowego 15 śliwek węgierek Jajka ubijać z cukrem. Wlać syrop klonowy i jeszcze ubijać, około minuty, dolać olej. Marchewkę zetrzeć na tarce o cienkich oczkach. W misce wymieszać suche składniki. Połączyć powoli
Kubki smakusię jeszcze ciepła w kilka chwil. Ciasto kruche: 1,5 szkl mąki pszennej 2 łyżki cukru szczypta soli 150 g zimnego masła 2 łyżki kwaśnej śmietany Dodatkowo: 500 g śliwek 1/2 łyżeczki cynamonu żółtko do posmarowania 2 łyżki cukru brązowego cukier puder do posypania Ciasto: Mąkę, cukier i sól posiekać dokładnie z zimnym masłem. Dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto(...)Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na ok 1 godzinę. Śliwki umyć, osuszyć i przekroić na pół usuwając pestki. Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na grubość ok 5mm. Można w razie potrzeby delikatnie podsypać mąką. Na środku ułożyć śliwki skórkami do spodu, zostawiając ok 5cm wolnego brzegu. Posypać cukrem i cynamonem. Brzegi zawinąć do środka. Posmarować żółtkiem
Smakołyki AsiSkładniki: śliwki 60 dag, cukier trzcinowy 1/2 szklanki, cynamon 1 łyżeczka, kisiel cytrynowy 1 opakowanie, masło zimne 15 dag, cukier trzcinowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 20 dag, cukier wanilinowy 1 opakowanie, starta skórka z cytryny 1 sztuka, śmietana 30 % 250 ml, cukier puder 3 łyżki, śmietan fix 1 opakowanie, do ozdoby: 1 opakowanie/kwiatki wafelkowe umyte śliwki bez pestek w misce(...)cukier trzcinowy, wanilinowy cukier, startą skórkę z 1 sparzonej cytryny mikserem utrzeć na drobną kruszonkę żaroodporna forma 24 cm, wysmarowana masłem i posypana tartą bułką - na dnie formy rozłożyć śliwki i posypać kruszonką, dłonią przycisnąć składniki piekarnik elektryczny, grzanie góra/dół, temp. 200 C, wstawić formę na drugi poziom i piec około 40 minut, zostawić do wystudzenia zimną śmietanę
W Mojej Kuchni Lubiębułeczki to wczorajsze wspomnienie. Miałam je upiec na drugie śniadanie a wyszedł z nich podwieczorek, nie zmienia to jednak faktu, że były pyszne!!! Cynamonowa bułeczka i sezonowe owoce, pachnące śliwki węgierki i kwaskowe antonówki... Czego chcieć więcej? Cynamonowe bułeczki ze śliwkami i antonówką 320 g mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 80 ml ciepłego mleka 60 g cukru + 1 łyżeczka(...)odstawiamy do wyrosnięcia na półtorej godziny. Owoce pozbawiamy pestek, jabłko obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę. W jednej razem lub w dwóch osobnych miseczkach zasypujemy kostki jabłek i śliwek cukrem trzcinowym. Odstawiamy. Gdy ciasto urośnie na obsypanej mąką stolnicy odgazowujemy ciasto i dzielimy na 12 części (np. robimy wałek tniemy nożem na plastry) Z każdej z nich formujemy kulkę. Układamy
Dzieje kuchennej Wiewiórywersji – ale nie martw się, nie jest za słodka jak na śniadanie, ale za to bardzo sycąca i pyszna. Przypadnie Ci do gustu, jeżeli podobnie jak ja jesteś miłośnikiem śliwek w czekoladzie. Składniki na 1 porcję: 1 szklanka roślinnego mleka 4 łyżki płatków owsianych lub orkiszowych 3 suszone śliwki 1 łyżeczka wiórków kokosowych 1 łyżka syropu klonowego (lub wedle(...)kostki gorzkiej czekolady Do małego rondla wlej mleko, dodaj płatki i wstaw na ogień. Doprowadź do wrzenia, gotuj 2 minuty, po czym zdejmij z ognia. Dorzuć pokrojone suszone śliwki, wiórki kokosowe, syrop klonowy oraz kakao, całość dokładnie zamieszaj i odstaw na 5-7 minut. W międzyczasie w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Gotową owsiankę przełóż do miseczki, udekoruj orzechami i polej
Roślinna - blog wegańskiSkładniki na ok. 12 litrowych słoików: 10 kg śliwek węgierek (waga razem z pestkami) 3 płaskie łyżki cukru na każdy słoik (ok. 30 g na słoik) wrząca woda (do zalania słoików) Śliwki przepołowić, usunąć pestki. Wypełnić nimi słoiki prawie do pełna (tak do 4/5 wysokości słoika). Wsypać do każdego słoika po 3 płaskie łyżki cukru. Zalać gorącą wodą do wysokości(...)śliwek. Mocno zakręcić słoiki. Przygotować duży garnek z ciepłą wodą (tak, aby po włożeniu słoiki były zanurzone do 3/4 wysokości). Na dno słoika wyłożyć kawałek złożonej firanki lub innego materiału, tak aby słoiki nie stykały się z dnem garnka. Włożyć pierwszą partię słoików i gotować 15-20 min od momentu zagotowania wody. Wyjąć słoiki na koc/ręcznik
Vroblewska-fitlifemożecie dodać garść posiekanych drobno orzechów, zobaczycie jakie pyszne ;) Knedle: 50dag białego sera 2 jajka 30g miękkiego masła 1/3 szkl cukru 1 łyżka cukru waniliowego 170g bułki tartej 8 śliwek + cukier bułka tarta zarumieniona na maśle cynamon do posypania Ser zmielić (ewentualnie dokładnie rozgnieść widelcem lub przecisnąć przez praskę) i dokładnie wymieszać z jajkami. Dodać masło, cukier i bułkę(...)tartą. Dokładnie połączyć na jednolitą masę. Odstawić na pół godziny. Śliwki umyć, naciąć i usunąć pestki. Do środka każdej wsypać odrobinę cukru. Ciasto podzielić na 8 części. Każdą z nich spłaszczyć i na środek położyć śliwkę. Zlepić i uformować kulę. W dużym garnku zagotować wodę z odrobiną soli i cukru (po 1 łyżeczce). Knedle wrzucać na gotującą się wodę. Gotować
Smakołyki AsiMoja rodzina jak i ja uwielbiamy takie ciasto , a że jest sezon na śliwki i jest ich pełno w sklepach , pomyślałam że dawno nie piekłam takiego ciasta , proste a przy tym bardzo smaczne , fajnie smakuje do pysznej kawy zapraszam serdecznie . Składniki ( na tortownicę 32 cm ) 2 szklanki mąki tym 405 8 jajek 1 szklanka cukru(...)łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 10 sztuk śliwek 1 szklanka jagód pół szklanki mleka 2 łyżki mleka 4 łyżki oleju 1 zapach śmietankowy Wykonanie Na wstępie oddzielamy białka od żółtek , z białek ubijamy pianę na sztywno , a z naszych żółtek ucieramy ze szklanką cukru na puszystą masę
Mój SmakUżyte w tym koktajlu owoce, czyli jabłka i śliwki słyną z dużej zawartości pektyn. Pektyny są pewnego rodzaju węglowodanami, wchodzącymi w skład rozpuszczalnego błonnika pokarmowego. W przemyśle najczęściej używa się je jako zagęszczacz różnych produktów, w tym wszelkiego rodzaju dżemów, powideł, przetworów. Pektyny posiadają wiele cennych właściwości, a jedną z nich jest oczyszczanie . Potrafią "wyczyścić" organizm z wszelkiego rodzaju toksycznych(...)substancji i uchronić przed wieloma schorzeniami. Składniki 5 śliwek 1 jabłko 125 ml wody 125 ml mleka roślinnego (u mnie sojowe) 1 miarka białka roślinnego waniliowego (SunwarriorPolska) Przygotowanie: Ze śliwek wydrąż pestki, jabłko (razem ze skórką) pokrój na ćwiartki. Wszystkie składniki przełóż do miksera i miksuj do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Wartość odżywcza całego koktajlu: energia: 250 kcal
Zdrowie na języku :Pstała :P Składniki Ciasto: 250 g mąki 60 g cukru 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny 120 g masła 2 łyżki śmietany30 % 2 żółtka jajek Farsz: 1 kg śliwek (węgierki) 1 łyżka soku z cytryny 100 g cukru Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mąkę, cukier, skórkę z cytryny i szczyptę soli rozdrabniamy(...)zimnym masłem. Żółtka mieszamy ze śmietanką, dodajemy do ciasta i szybko ugniatamy na jednolitą masę. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Śliwki myjemy, przecinamy na pół i usuwamy pestki. Mieszamy z cukrem oraz sokiem i odstawiamy na pół godziny, by puściły sok. Ciasto wyjmujemy z lodówki, cienko rozwałkowujemy. Przekładamy do formy, formujemy brzeg tarty
R'n'G KitchenKnedle to mój ulubiony obiad z dzieciństwa, na początku lata z truskawkami, nieco później ze śliwkami. Najlepsze w knedlach chyba było to, że moja mama pozwalała nam je lepić razem z nią – kuchnia była po takim naszym lepieniu w opłakanym stanie, ale ile z tego było frajdy! :) Podane składniki wystarczą na 10 dużych sztuk. Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków(...)ziemniaki przeciskamy przez praskę – im dokładniej to zrobimy tym gładsze będzie ciasto. Do jeszcze ciepłych ziemniaków dodajemy masło. Kiedy nieco przestygną dodajemy mąkę i jajko i wyrabiamy ciasto. Śliwki przekrawamy na połówki i drylujemy. Moje były wyjątkowo duże, więc zamiast całej śliwki, ulepiłam knedle z połówek. W razie potrzeby podczas lepienia podsypujemy knedle mąką. Knedle gotujemy w osolonej wodzie
CiastkozercyKolejny przepis na tosty francuskie podane słodko, tym razem dodatkowo postanowiłam podsmażyć tosty na patelni grillowej, by nadać im dodatkowego dymnego smaku. Danie w wersji jesiennej, z karmelizowanymi śliwkami i mirabelkami i syropem klonowym. Polecam ze względu na to, że danie jest na prawdę wyjątkowe. Składniki (na 2 porcje): 4 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 3 łyżki mleka szczypta soli(...)łyżka cukru waniliowego olej rzepakowy do smażenia Dodatki: 1 szklanka wypestkowanych śliwek + 1 łyżka syropu klonowego 1 szklanka wypestkowanych mirabelek + 1 łyżka masła i syropu klonowego płatki migdałów jogurt naturalny syrop klonowy do polania Jajka należy roztrzepać z cukrem, mlekiem i solą. Chleb należy wymoczyć w mieszance jajecznej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 2 minuty z każdej
Mango Papajapopękał. Ziemniaków nie czuć wcale, natomiast struktura masy serowej nie da się z niczym porównać. Sernik jest niezwykle delikatny i kremowy. Przepis po małym liftingu moim, z nadprogramowymi śliwkami zatopionymi w galaretce (patent od innego sernika). To nie był najszczęśliwszy pomysł, nie miałam węgierek, owoce, które dałam nie rozpiekły się na tyle, by dość zmięknąć, skórka pozostała twardawa(...)ugotowanych ziemniaków 2 łyżki gęstej śmietany (u mnie jogurtu greckiego) 50 g masła 5 jaj 200 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii szczypta soli ponadto: kilka śliwek węgierek 2 galaretki wiśniowe Margarynę posiekać z przesianą mąką, dodać pozostałe składniki, szybko wyrobić ciasto, odłożyć na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować, wylepić nim dno wyłożonej papierem blaszki do pieczenia. Wstawić
6nieboSkładniki: mleko 3,2% 300 ml, olej rzepakowy 150 ml, cukier 1 szklanka, jajka 5 sztuk "L", drożdże suche 2 opakowania, mąka tortowa 4 szklanki, przyprawy 1 opakowanie/do szarlotki, śliwki 70 dag, kruszonka - w opisie składniki temperatura pokojowa - do miski wlać mleko, olej, wsypać cukier, wbić jajka, wsypać suche drożdże - NIE MIESZAĆ składników , przykryć talerzem miskę i zostawić na stole(...)przesianą mąkę i łyżką drewnianą wymieszać wsypać przyprawę do szarlotki i wszystko wymieszać forma 25x24 cm, wyłożona papierem do pieczenia, do blaszki dać ciasto, powkładać w ciasto gęsto całe śliwki bez pestek KRUSZONKA: po 150 gram mąki pszennej, cukru, miękkiej margaryny, 2 łyżki otrąb śliwkowych, palcami wyrobić kruszonkę, jeśli trzeba (zależy od mąki ile tłuszczu wchłonie) można wlać ciut oleju
W Mojej Kuchni Lubięprzepis jest wyjątkowo prostym i wdzięcznym sposobem na wpuszczenie nieco azjatyckiego klimatu do naszej kuchni. Tradycyjny chiński sos ze świeżych śliwek robi się bardzo łatwo i szybko. Można sobie poeksperymentować z proporcjami składników tak, aby smak jak najbardziej pasował naszemu gustowi. To zresztą ogólna rada przy robieniu wszelkich sosów i zup - próbować co chwila i dodawać po trochu przyprawy. Gorzej(...)ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiego sosu chili Wykonanie: Kurczaka pokroić na paski i zamarynować w oliwie i soku cytrynowym z dodatkiem skrobi ziemniaczanej. Odstawić na 1/2 godziny. Ze śliwek usunąć pestki i pokroić owoce na kawałki. Czosnek i szalotki drobno posiekać. W rondelku połączyć śliwki z czosnkiem, szalotkami, imbirem, cukrem, sosem sojowym i chili. Gotować na średnim ogniu przez
zadanie-gotowaniedopadnie głód np.w górach, na wycieczce, w szpitalu itd. Czegoś co nigdy mnie nie zawiedzie i coś co można zakonserwować na dłużej. Jako słodzika naturalnego użyłam przepysznych daktyli! Śliwka pomoże mojemu dziecku usunąć do spodu ,to co zalega w jelitkach -a figa? Cóż nie dość, że mega zdrowa to jeszcze szczypta wspomnień rodem z Sycylii nikomu z nas jeszcze(...)zaszkodziła. Składniki papierówki z dobrego źródła figi,daktyle oraz suszona śliwka http://www.symbio.pl opcjonalnie cukier brązowy jeśli nie chcecie daktyli lub ich nie lubicie sok z połowy cytryny po łyżeczce kardamonu, cynamonu, Jabłka wymyj, usuń gniazda nasienne i rozparuj. Rozparowane przetrzyj przez sito- pozbędziesz się skórek . Ponownie przełóż mus do garnka , w którym się będzie całość smażyła bardzo wolno
Z Kuchni Do KuchniZostała mi torebka ugotowanego ryżu postanowiłam go jakoś wykorzystać i tak powstały smaczne ryżowe kluski ze śliwkami Składniki • 1 torebka ugotowanego ryżu • 1 jajko • ok 1 szklanki mąki ziemniaczanej • szczypta soli • troszkę na czubku łyżeczki kurkumy • śliwki • cynamon • cukier • 2 -3 łyżki masła Sposób przygotowania 1. Do ryżu dodać jajko i mąkę szczyptę soli i troszkę kurkumy. Zagnieść(...)ciasto odrywać kawałeczki zrobić kulkę później spłaszczyć nałożyć śliwkę bez pestki uformować kluski,obsypać delikatnie mąką ziemniaczaną by się nie kleiły 2. W rondelku rozpuścić masło smażyć aby się troszkę zrumieniło 3. Kuski włożyć do osolonego wrzątku gotować ok 5 minut od ponownego zawrzenia wody na małym ogniu Podawać posypane cukrem ,cynamonem i oblane masłem
W królestwie smaków BeatyCudowne kule o smaku pączków,wypełnione śliwkami,najlepsze na gorąco.Rozpływaja się w ustach po ich skosztowaniu.Bardzo polecam na popołudniowy deserek dla dzieci lub na miły podwieczorek we dwoje.:-) 20dag.ryżu 1 litr mleka 1/2 szkl.cukru 5 łyżek mąki 5 jajek sól 20 małych śliwek z kompotu 4 łyżki bułki tartej olej do głębokiego smażenia ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Mleko zagotowujemy razem(...)żółtka od białek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Żółtka mieszamy z zimnym ryżem.Dodajemy mąkę i piane z białek.Starannie wyrabiamy ciasto.Z przygotowanega ciasta formujemy na ręce placuszki,nakładamy śliwkę i formujemy ciasto w kulę.Pozostałe jajka roztrzepać.Zanurzać ryżowe kule,następnie obtocztć je w bułce tartej.Smażyć na złoty kolor w głebokim tłuszczu.Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimąki pszennej 30 dag masła 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 żółtka 2 czubate łyżki gęstej śmietany 18% około 1 kg śliwek 5-6 łyżek cukru pudru 5 łyżek płatków migdałowych cukier puder do posypania ciasta Sposób wykonania: Mąkę przesiewamy na stolnicę, łączymy z cukrem, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodajemy schłodzone masło(...)razem wszystko siekamy na drobne kawałki. Następnie dodajemy żółtka i śmietanę. Ciasto szybko wyrabiamy na gładką masę i wkładamy na pół godziny do lodówki. W między czasie przygotowujemy śliwki: myjemy je, kroimy na pół i wyciągamy pestki. Mieszamy z cukrem pudrem. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich (trochę większą) wykładamy dno dużej blachy. Na cieście układamy śliwki
Qchnia po prostuPewnie niektórzy z Was korzystali już z mojego przepisu na zraziki ze śliwką, tym razem wzbogaciłam go o gorgonzolę i zamiast boczku zawinęłam je w szynką szwarcwaldzką. SKŁADNIKI: 05 kg. mięsa mielonego plastry szynki szwarcwaldzkiej śliwki suszone 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 10 dag. gorgonzoli 1 łyżka masła klarowanego przyprawy: sól, pieprz, majeranek mały pęczek pietruszki(...)WYKONANIE: mięso doprawiamy przyprawami, cebulkę siekamy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i szklimy na maśle klarowanym, dodajemy do masy mięsnej, wyrabiamy, w kulkę masy jajecznej wkładamy śliwkę, kawałek gorgonzoli formujemy kotlecik, zawijamy w szynkę, naczynie żaroodporne smarujemy masłem klarowanym, układamy ciasno kotleciki, przykrywamy folią aluminiową, pieczemy w 180 stopniach około 30 min., następnie odkrywamy, kładziemy na mięso plastry
Kuchnia BeatyDziś pyszna, soczysta sałatka z sezonowymi owocami - śliwkami i malinami, połączonymi z czarną komosą ryżową i moim najnowszym odkryciem migdałami jadalnymi. Ten cudowny produkt to tak naprawdę suszona bulwa rośliny zwanej ciborą jadalną, może być spożywany przez osoby na diecie bezglutenowej, bez laktozy, przez diabetyków i przez wszystkich uczulonych na orzechy, ponoć karpie bardzo je lubią ;). Więcej o migdałach ziemnych(...)można przeczytać na stronie http://www.orzechy-tygrysie.pl/orzechy-tygrysie-migdaly-ziemne Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy pół główki sałaty rzymskiej 2 garście migdałów ziemnych 3 śliwki renklody 2 garście malin świeże listki mięty tajskiej (lub innej) 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju makowego Wykonanie: Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki do miski, dodajemy maliny i pokrojone na ósemki śliwki
Quinoa Raz!Przepis mam od mojej siostrzyczki Wszystkie składniki wrzucić do miski i siekać nożem. Wszystko musi się połączyć, tworząc tzw. kruszonkę. Blaszkę wysmarować tłuszczem, obsypać kaszką manną i wyłożyć ciasto. Śliwki wypestkować i przeciąć na pół. Rozłożyć je na górze ciasta. Kruszonka – wszystkie składniki włożyć do miseczki i szybko zagnieść palcami, formując kruszonkę. Rozłożyć kruszonkę na śliwkach. Piec w nagrzanym
Kuchnia PokoleńDługo myślałam, co wykombinować ze śliwek, które czekały i wołały: ,, Zrób z nas pyszny placek''. Wreszcie mnie olśniło i zrobiłam pyszny placek na kruchym cieście z lekką budyniową pianką. Niebo w gębie :) Idealny do popołudniowej kawy. Polecam! Składniki na kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki krupczatki ( ja dałam krupczatkę, ale może też być zwykła pszenna)**, 250 g masła lub margaryny(...)cukru do wypieków 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)* 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, bez cukru (2 x 40 g) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego Ponadto: 500 g, śliwek, malin lub innych ulubionych owoców (mogą być mrożone, nie rozmrażamy ich wcześniej) opcjonalnie: cukier puder do oprószenia Kiedy podpieczony spód jest wystudzony, zacząć ubijać białka ze szczyptą soli. Po ubiciu
Wołowina od rekinawarstwami. Zaczęłam od musu jagodowego, puddingu z tapioki, następną warstwą były świeże, całe jagody, pudding z chia, ponownie mus jagodowy i znów pudding. Całość zwieńczyłam świeżymi jagodami i pokrojonymi śliwkami. Jest to z pewnością śniadanie, które da Ci zastrzyk energii na resztę dnia! Polecam! Składniki (na 2 porcje): 1/4 szklanki tapioki 1 szklanka mleka migdałowego 1 łyżka nasion chia(...)gram jogurtu naturalnego 200 gram jagód + dodatkowo 100 gram jagód do dekoracji kilka świeżych śliwek 2-3 łyżki syropu klonowego Tapiokę gotuję w mleku migdałowym z syropem klonowym do momentu aż tapioka wchłonie płyn całkowicie. Studzę. Nasiona chia mieszam z jogurtem naturalnym i odstawiam na kilkanaście minut. Jagody miksuję na mus. W naczyniu układam warstwami kolejno mus jagodowy, pudding
Mango Papajamasła / margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany Pianka: 4 białka 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Owoce: świeże morele i śliwki Sposób wykonania: 1. Z podanych składników zagniatamy jednolite gładkie ciasto. Dzielimy na 3 równe części, dwie schładzamy przez 30 minut w lodówce, a jedną wkładamy na taki sam czas(...)zamrażarki. 2. Owoce myjemy, osuszamy, wyjmujemy pestki. Morele i śliwki kroimy w plastry. 3. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy dokładnie. 4. Ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia: 1 ciasto z lodówki (nakłuwamy widelcem), na to plasterki śliwek, następne rozwałkowane ciasto z lodówki (znów nakłuwamy widelcem), plasterki moreli, piana ubita
Kuchnia domowa Anipomoc dzieci. Ich wyobraźnia nie ma granic. Mogą powstać piękne, kolorowe mazurki (foremka 30x20 cm) Składniki: 50 g rodzynek sułtańskich 50 g rodzynek jasnych 50 g śliwek bez pestek (suszone, wędzone...) 50 g moreli suszonych 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 50 g migdałów (słupki, płatki) 50 g orzechów (włoskie, pekan... ) 70 g mąki pszennej ½ płaskiej łyżeczki(...)jajka 170 g cukru + 1 łyżka do piany Lukier cytrynowy: 2 białka 80 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Rodzynki, morele i śliwki zalałam gorącą wodą. Po chwili odsączyłam na sitku i odcisnęłam z nadmiaru wody a następnie pokroiłam. Morele i śliwki w słupki a orzechy posiekałam. Część bakalii można zostawić do dekoracji (kilka
Kuchnia u KrysiSkładniki : 1 kg dojrzałych śliwek węgierek 0,5 kg cukru 1 i 1/2 l przegotowanej wody ( najlepiej źródlanej ) 1 i 1/2 l spirytusu 95 % 100 ml koniaku lub brandy skórka otarta z 2 cytryn 1 laska wanilii 1 i 1/2 opakowania cukru waniliowego Sposób wykonania : Ś liwki dokładnie opłucz, osusz, przekrój na połówki, wydryluj. Wsyp do czystego, dużego słoja(...)wrzuć do słoja także półtorej lub dwie garści pestek ze śliwek, by nadać trunkowi lekkiej goryczki. Wlej spirytus, słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2-3 tygodnie. Po tym czasie przecedź nalewkę , śliwki i pestki wyrzuć. Wodę zagotuj z cukrem, cukrem waniliowym, otartą skórką cytrynową i laską wanilii przekrojoną na połowę wzdłuż. Mieszaj, aż powstanie
Przepisy i porady kulinarneminut, a potem będzie palcem wylizywać talerze, tak jak ja to robiłam heheheh. Jest przepyszny, bardzo esencjonalny smak, aromat i konsystencja sosu, wręcz idealna. Połączenie naszych polskich śliwek, świeżego rozmarynu i octu balsamicznego... hmmm bosko! Więcej nic nie mówię, po prostu musisz zrobić i już, nie może Cię to ominąć ;-))) SKŁADNIKI: - 2 filety z kurczaka - 5 łyżek oliwy z oliwek(...)maksymalnie dojrzałych śliwek - 1 gałązka rozmarynu - 2 łyżki octu balsamicznego (kup ten oryginalny włoski z Modemy) - sól - 1 łyżeczka miodu W rondlu rozgrzej oliwę, dodaj rozmaryn i śliwki- smaż, aż puszczą sok i się rozprażą, dodaj ocet balsamiczny i filet z kurczaka. Dalej dusimy aż sos mocno się zredukuje a ocet troszkę odparuje, pozostawiając smak i aromat w sosie. Kuczaka
SMYKWKUCHNISkładniki: CIASTO: mąka tortowa 450 gram, mleko ciepłe 1 szklanka, jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, sól - szczypta, cukier wanilinowy 1 opakowanie, drożdże suche 8 gram/opakowanie, masło 10 dag/stopione, śliwki 60 dag MASA TWAROGOWA: serek twarogowy śmietankowy 200 gram, budyń waniliowy 2 opakowania, cukier 4 łyżki, jajka 2 sztuki, aromat pomarańczowy 2 krople do misy robota wsypać mąkę, cukier, sól(...)pojemnika wsypać twaróg śmietankowy, cukier, budynie, jajka, dodać aromat pomarańczowy i mikserem utrzeć do połączenia składników forma 25x24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, do formy dać ciasto, poukładać gęsto śliwki bez pestek wcześniej opłukane i obsuszone na wierzch ciasta na śliwki wlać całą masę twarogową piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec
W Mojej Kuchni LubięDziś drożdżowy kołacz ze śliwkami pod kokosową pierzynką. Składniki: -2 dkg drożdży -5 dkg cukru -30 dkg mąki -200 ml ciepłego mleka -5 dkg roztopionego masła -1 jajko i jedno żółtko -wanilia -kilkanaście śliwek Na masę wiórkową: -10 dkg wiórek kokosowych -2 jajka i jedno białko -5 dkg cukru oraz jajko do smarowania. Drożdże ucieramy(...)pozostawiamy do wyrośnięcia. Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy wiórki, mieszamy, dodajemy pianę z białka i mieszamy. Ciasto przekładamy do formy z papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Układamy połówki śliwek. Przykrywamy masą wiórkową. Po ok. 10 minutach wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 20 minut. Gotowe. Smacznego
Maminek kulinarnyczas by zaprezentować wam czekoladową wersję tego deseru. Czekolada koniecznie ciemna w połączeniu z śmietanką i ekstraktem migdałowym...a na dodatek dla kontrastu i podbicia smaku domowa konfitura z śliwek węgierek. Co prawda sezon śliwkowy dopiero się rozpoczyna, ale z pewnością warto wykorzystać te owoce do domowych przetworów. Przyznam szczerze, że konfitura czy też powidła śliwkowe doskonale nadają drugiego wymiaru(...)wszelkim słodkością. Sama w przydomowym ogródku posiadam niewielką starą śliwkę Jerozolimkę. I powiem wam szczerze, że nie mogę się już doczekać na te słodkie śliwki. Koniecznie wypróbujcie to niezwykłe połączenie. Składniki : 250 ml śmietanki 30% 300 ml mleka 3,2% 3 łyżeczki (10-11 g) żelatyny 1 łyżka ekstraktu migdałowego opcjonalnie mały olejek migdałowy ok 50 g mlecznej
vaniliowoczekoladowacukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, masło lub margaryna 12,5 dag/stopione, mleko 250 ml, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, śliwki 10 sztuk/duże użyłam 6 jajek "M", jajka dobrze utrzeć do białości z cukrem,cukrem wanilinowym margaryna stopiona wystudzona, do margaryny wlać mleko, w trakcie miksowania pomału dolewać do masy wsypać(...)przesianą mąkę z proszkiem i zmiksować na nie za gęste ciasto niska forma silikonowa 26 cm z kominkiem, na dno formy (będzie wierzchem) poukładać gęsto ćwiartki śliwek, na śliwki wlać z 3/4 ciasta do reszty ciasta wsypać kakao, wlać 2 łyżki mleka, wymieszać, na jasne ciasto wylac ciemne ciasto piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto
W Mojej Kuchni Lubięfont:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Knedle ze śliwkami Składniki: 500 g ziemniaków 1 szklanka mąki 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól cynamon 6-7 sztuk śliwek Sposób wykonania: Ziemniaki gotujmy w osolonej wodzie. Ostudzone, przeciskamy przez(...)praskę. Dodajemy mąki, jajko oraz szczyptę soli. Ciasto dobrze wyrabiamy na stolnicy. Z ciasta odrywamy kawałki i formujemy kluski w każdej umieszczając po połówce śliwki, która opuszamy cynamonem. Knedle gotujemy w osolonej wodzie( około 5 minut od wypłynięciu na powierzchnie
Smaki Nataliiminor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Ciasto jogurtowe ze śliwkami Składniki: 1 ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej ¾ szklanki cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml oleju 3 jajka(...)śliwki Sposób wykonania: W dwóch osobnych miskach mieszamy składniki mokre i suche. Mokre dodajemy do suchych i mieszamy łyżką do połączenia się składników. Keksówke wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Układamy śliwki pokrojone w połówki (skórką do dołu). Pieczemy około 45 -50 min. W tem 175 st. Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem
Smaki NataliiKolejny wypiek inspirowany kolorami i smakami lata- sernik ze śliwkami i galaretką. To niecodzienne połączenie wymyślone przez moją córeczkę. Sernik jest lekki i puszysty, osadzony na herbatnikach jabłkowych, które nadają mu oryginalnego smaku. *tortownica 26 cm Składniki: na ciasto: 300 g herbatników jabłkowych (lub zwykłych) 100 g masła na masę serową: 1 kg sera z wiaderka 5 jajek 1/2 szklanki(...)oleju 80 g mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru na wierzch: 500 g dużych ciemnych śliwek 1 opakowanie galaretki malinowej (lub innej różowej) Ciastka rozdrobnić w malakserze na proszek, wymieszać z miękkim masłem i wylepić nimi dno tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia. Mocno docisnąć. Podpiec w 180*C przez około 10 minut. Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać ser, olej
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaOstatnio zrobiło się na blogu bardzo słodko, więc dla odmiany proponuję danie obiadowe. Dziś bitki w sosie grzybowo - śliwkowym. Osobiście bardzo lubię sosy grzybowe, a z dodatkiem śliwki rewelacja. Wielkie podziękowania dla mojej kochanej mamusi, która systematycznie zaopatruje mnie w suszone grzybki :) Składniki: 4 kotlety ze schabu lub karczku 1 cebula 3-4 śliwki suszone 7-8 grzybów suszonych mąka(...)Mięso przełożyć do garnka, a na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę pokrojoną w pórka. Przełożyc cebulę do mięsa i zalać wszystko przegotowaną wodą, tak aby mięso było zakryte. Dodać śliwki, grzyby namoczone wcześniej w wodzie, około 4 kuleczek ziela angielskiego, liść laurowy i kilka ziarenek pieprzu. Dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Następnie wyjąć mięso i wszystko zmiksować blenderem
kuchnia doskiDrobiowa rolada z podwędzanymi śliwkami,serem,pietruszką i majonezem.Jak widzicie smaki, są przeciwieństwem za to ale idealnie połączenie dla kubków smakowych. Zostałam zaproszona do wyzwania "Blogerzy kontra Szef Kuchni - kto pokona Mistrza?" Jak najbardziej spodobało mi się wyzwanie i podjęłam je. Składniki: pierś z kurczaka ( 2 połówki na dwie roladki ) ser gouda 300 g "Charakterystyczny, śmietankowy smak(...)zimno. Dostępny w opakowaniach o gramaturze 150 i 750 g. Dzięki technologii „otwórz – zamknij”, z jaką zostało zaprojektowane opakowanie, ser na długo zachowa swoją świeżość." śliwki podwędzane suszone 12 szt natka pietruszki 1 pęczek majonez 4 łyżki pieprz i sól do smaku Panierka: płatki owsiane 100 g( zmielone w blenderze) jajo Krok 1 Pierś
Różowa kuchniawlewamy do natłuszczonej formy. Ciasto jest wdzięczne, bo pasują do niego nie tylko różne owoce, ale także konfitury, dżemy czy powidła. Zatem bierzemy się za pieczenie:) Składniki: 5 dużych śliwek garść malin 2 szklanki mąki szklanka cukru pudru opakowanie proszku do pieczenia kostka miękkiego masła 200 g 1,5 łyżki wiórków kokosowych cukier puder do posypania Wykonanie: Od jajek oddziel(...)lekko wystudźcie. Gdy będziecie mieli gładką masę ciasta dodawajcie na przemian mąkę i trochę płynnego masła - będzie łatwiej mieszać i uzyskać gładką masę bez grudek. Dodaj wiórki kokosowe. Śliwki umyj, przekrój na pół, wydrąż pestki. Formę kwadratową lub okrągłą o średnicy około 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, wlej trochę ciasta, potem posyp gdzieniegdzie malinami, zalej resztą ciasta. Piecz
Zasmakuj Kuchniodtruć i odnowić organizm człowieka. Jest nieocenionym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Oczyszcza organizm, niweluje skutki stresu, wspomaga serce i działa antyrakowo. Dodatek pomidora suszonego dodatkowo ją ubogaci , a suszona śliwka? No cóż postara się wyrzucić z nas zalegające po kątach resztki! Delikatnie! Składniki pół szklanki fasoli mung ( może być więcej ) garść suszonych na słońcu pomidorów IndexFood garść suszonych śliwek(...)dodając do niej czosnek i curry. Smażyłam na niewielkiej ilości oleju , gdyż używałam patelni wysokiej o średnicy 28 cm z linii Woll Szafir Wkrój suszone pomidory oraz suszona śliwkę. Podduś. Do całości dodaj fasoli i dosmacz solą. Wymieszaj i duś pod przykryciem dolewając od czasu do czasu niewielką ilość wody. I duś do momentu ,aż fasolka zmięknie, a woda
Z Kuchni Do Kuchniramach konkursu zorganizowanego przez www.durszlak.pl i www.alma24.pl chciałabym zaprosić Was na pyszne szaszłyczki z kurczakiem, ananasem i suszonymi śliwkami. Czas przygotowania: 20 min. Czas pieczenia: 15 min. Czas marynowania: 1 godz. Dla 6 osób ● 6 filetów z piersi kurczaka ● 12 suszonych śliwek ● 1 mały ananas ● 1 cytryna ● 1 łyżeczka ziaren fenkułu lub kolendry Wykonanie: Filety(...)twardy środek i oczka, a następnie pokrój w dużą kostkę. Kawałki kurczaka lekko osącz z marynaty i nadziej na patyczki do szaszłyków na przemian z kawałkami ananasa i suszonymi śliwkami. Szaszłyki smaż na grillu* przez około 15 minut, co jakiś czas obracając i polewając marynatą podczas pieczenia. Podawaj szaszłyczki na przykład z sałatką tabbouleh. *Możesz również upiec szaszłyki w piekarniku
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskałyżeczka kolorowego pieprzu 2 łyżki soku z cytryny sól Sos winny 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 250ml (pół)wytrawnego czerwonego wina 1 płaska łyżeczka imbiru 50g suszonych śliwek ok. 10 łyżeczek cukru Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie (pół)talarki. Cebule obieramy i również kroimy w półtalarki, ale nieco szersze. Seler naciowy kroimy w cienkie poprzeczne paski(...)śliwki na niewielkie kawałeczki. Dzwonka szczupaka posypujemy solą i odstawiamy na kilkanaście minut. Kolendrę i kolorowy pieprz lekko rozbijamy w moździerzu. W niewielkim rondlu na małym ogniu roztapiamy łyżkę masła. Dodajemy łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Przesmażamy powoli przez ok. 1 minutę często mieszając (uwaga, aby nie przypalić!). Dodajemy wino, imbir, cukier i śliwki. Gotujemy powoli przez 5-6 minut
Kulinarna PokusaWciąż szukam pysznych i zdrowych zamienników przesłodzonych, chemicznych słodyczy sklepowych. Moje odkrycie to cudownie i naturalnie słodki pudding na bazie dojrzałych bananów. Dodatek śliwek i cynamonu podkręca kakaowy smak tego deseru. Nie zawiera dodatku cukru, mleka ani glutenu a przy tym jest błyskawiczny w przygotowaniu. Dla mnie deser idealny:) POTRZEBUJEMY (na 1 porcję) 1 dojrzały banan 5 śliwek (mogą być(...)mrożone lub suszone) 2 czubate łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu (opcjonalnie) Do miseczki wkrawamy banana ,śliwki, cynamon, kakao. Miksujemy blenderem na gładka masę. Przelewamy do miseczki. Smacznego
WYSPA SZCZĘSLIWADzisiaj zachęcam do przygotowania drożdżówki do której nie trzeba przygotowywać rozczynu ani wyrabiać ciasta drożdżowego! Prawda, że brzmi to cudownie :) ? Do poniższej drożdżówki możecie dodać dowolne owoce, np. rabarbar, śliwki, czy maliny. Madziu, bardzo dziękuje za przepis :) Składniki na dużą formę do pieczenia (20 x 40 cm): ciasto drożdżowe 1 kostka świeżych drożdży (100 g) 4 szklanki mąki pszennej(...)szklanki mleka 4 średniej wielkości jajka 1 opakowanie cukru wanilinowego szczypta soli kruszonka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki zwykłego cukru 1/2 kostki masła (100 g) owoce, np. rabarbar, śliwki W wysokiej misce rozkruszyć świeże drożdże, zasypać je zwykłym i wanilinowym cukrem. Następnie wlać roztrzepane jajka, olej, mleko. Na sam koniec wsypać mąkę i szczyptę soli. Zostawić na 3 godziny
Ugotowaćtrzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 4 jajka szczypta soli 80 ml soku śliwkowego 200 g mąki gryczanej 50 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 600 g śliwek (u mnie mrożone, waga już bez pestek) WYKONANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C, spód formy o wymiarach 25x30 wyłożyć papierem do pieczenia(...)posmarować masłem i oprószyć mąką. Śliwki umyć, przekroić na pół i wyciągnąć pestki. Jeżeli korzystacie z mrożonych, to odsączyć z soku (sok wykorzystać do ciasta). Do miski wsypać cukier trzcinowy i waniliowy, dodać masło, szczyptę soli i utrzeć na puszystą masę. Do utartej masy dodawać po jednym jajku miksując. Na koniec wlać sok śliwkowy i wymieszać. Obie mąki i proszek
Passions hobbies lifeszklanki, cukier 1 łyżeczka, sól - szczypta, jajka 1 sztuka, olej rzepakowy 2 łyżki, mleko 2-2,5 szklanki, woda gazowana 1 szklanka, serek twarogowy śmietankowy 25 dag, śliwki 10 sztuk, cukier wanilinowy 2 łyżeczki, cukier 1,5 łyżki mąkę tortową, mąkę graham, jajko, olej, mleko, wodę, cukier, sól wsypać do naczynia i mikserem dokładnie zmiksować na lejące ciasto, odstawić(...)minut patelnia naleśnikarka 22 cm - patelnię tylko raz posmarować olejem i mocno rozgrzać, kłaść porcję ciasta z chochelki i smażyć złociste naleśniki śliwki bez pestek z cukrem i cukrem wanilinowym w rozdrabniaczu zmielić dokładnie śliwki przełożyć do miski, dodać twaróg śmietankowy i dobrze łyżką rozetrzeć-wymieszać na jednolitą masę na każdy naleśnik nakładać porcję twarogu śliwkowego i składać na kwadraty
W Mojej Kuchni Lubiętego bardzo prosty i szybki. Składniki: 150 g ryżu do risotto Uncle Ben 300 ml mleka 300 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 100 ml soku jabłkowego 3-4 śliwki czerwone 1 gruszka (nie za miękka) 2-3 łyżki cukru pudru 125g jeżyn 1 laska wanilii 100 g cukru drobnego 6 żółtek Wykonanie: Śliwki i gruszkę pokroić w plasty, obsypać(...)cukrem pudrem. Rozgrzać patelnię, wrzucić śliwki i gruszkę, podsmażać kilka minut aż zaczną się karmelizować. Zestawić z ognia, dodać jeżyny i sok jabłkowy, delikatnie wymieszać i odstawić. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż i wyjąć ziarenka wanilii ze strąka. Do garnka wlać mleko, śmietanę, dodać ziarenka wanilii, a także wydrążony strączek. Zagotować. Zdjąć z ognia. Do gorącego mleka ze śmietaną i wanilią
Pociąg Do Kuchnijagody; porzeczki; agrest; morele; orzechy włoskie (na nalewki i syropy); kalarepę; fasolkę szparagową; groszek; ogórki. Przetwory w sierpniu Zaczyna się zbiór śliwek - renklod i mirabelek oraz wczesnych odmian gruszek. Nadal jest dobry czas na kiszenie i konserwowanie ogórków. Schyłek miesiąca to najlepszy miesiąc na przygotowanie przetworów z pomidorów (soków, przecierów, musów(...)rozmaite sałatki wielowarzywne do słoików. Warto zrobić przetwory z: cukinii, kabaczków, pomidorów, papryki, kalafiora, marchwi, buraków, a także marynaty owocowe (śliwki, jabłka, gruszki). Z przerośniętych ogórków można natomiast przygotować pikle. Pod koniec miesiąca (o ile dopisuje pogada) zaczynają pojawiać się grzyby. Wrzesień to czas robienia przetworów z: jabłek
Ukojenie Podniebieniasklepach najczęściej są tylko te najpopularniejsze i niestety również najdroższe. SKŁADNIKI 130 g płatków owsianych 35 g rodzynek 35 g suszonej żurawiny 40 g suszonych moreli 20 g suszonych śliwek 20 g płatków migdałowych 20 g pestek dyni 20 g ziaren słonecznika 10 g sezamu łuskanego 100 g cukru trzcinowego 40 g masła 2-3 łyżki kwaśnej śmietany WYKONANIE Piekarnik(...)nagrzać do temperatury 200 ° C, blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Płatki owsiane zmielić na proszek (np. w młynku do kawy). Morele, śliwki, żurawinę i rodzynki pokroić na bardzo małe kawałki. Płatki migdałowe, pestki dyni i ziarna słonecznika posiekać nożem. Zimne masło również pokroić nożem na mniejsze kawałki. Wszystkie bakalie i ziarna umieścić w misce, dodać masło, cukier trzcinowy
Passions hobbies lifelimonki, sosu ostrygowego, startego imbiru i czosnku. Później wystarczy nabijać na przemian mięso i ananasa, ułożyć na grillu i polewać marynatą. Wołowina na słodko Mięso wołowe i suszone śliwki to sprawdzony duet. Wykwintnym daniem na grilla będą nadziewane polędwiczki zamarynowane w oliwie z ziołami. Kluczowy jest farsz – przygotowuje się go ze śliwek, prawdziwków, cebuli, szałwii i rozmarynu. Smakuje doskonale. Inne(...)owocową nutą Na grilla bardzo dobrze sprawdzi się mięso jagnięce z nogi. Można zrobić z niego przepyszny szaszłyk. Kwintesencję smaku zapewni sos tkemali – wykonuje się go z mirabelek: kilogram śliwek należy zalać pół litrem wody i gotować powoli, aż powstanie gęsta masa. Po około godzinie owocową maź przeciska się przez sito. Z kolei żeberka jagnięce warto zostawić
Kuchcik gotujepieczoną z mandarynkami i przyprawami korzennymi, a do niej sos śliwkowy. Przepis inspirowany tym z Kwestii Smaku . Polecamy! Składniki: 1 gęś (ok. 4 kg) 1/2 kg mandarynek garść suszonych śliwek 50 g masła goździki cynamon kardamon imbir ziele angielskie pieprz anyż gałka muszkatołowa sól sos kilka węgierek kilka mandarynek czerwone wino przyprawy jak wyżej Gęś rozmrażacie, wyjmujecie z niej woreczek(...)kilku umytych dokładnie mandarynek i znowu nacieracie nimi gęś. Dużo jest tarcia w tym przepisie… Kiedy gęś jest natarta, zaczynacie ją wypełniać pysznościami. Wkładacie do środka suszone śliwki i otarte ze skórki mandarynki. Kilka umytych mandarynek ze skórką nakłuwacie goździkami i też wkładacie do środka. Rozgrzewacie piekarnik do 180 st. C i roztapiacie masło. Smarujecie roztopionym masłem gęś, układacie
GRUBY WAŁEKbędzie miała rzadszą konsystencję, a po upieczeniu będzie bardziej zwarta. Deser kokosowo-śliwkowy Danie Słodkie przekąski Kuchnia Bez glutenu , Słodkości Porcje 10 porcji Porcje 10 porcji Składniki 500 g śliwki 75 g mąka kokosowa 1 szklanka mleko 1 łyżka erytrol lub inne słodziwo 1/2 łyżeczka proszek do pieczenia 2 białko jaja 1 łyżeczka esencja wanilii Sposób przygotowania Umyte śliwki kroimy(...)cząstki i wykładamy nimi formę do pieczenia. Pozostałe składniki mieszamy dokładnie i wykładamy na śliwki. Pieczemy w 180 st. C przez 30-35 minut
Kucharzycapiec ok. 30 minut w temp. 180 st. C. Deser kokosowo-śliwkowy Danie Słodkie przekąski Kuchnia Bez glutenu , Słodkości Porcje 10 porcji Porcje 10 porcji Składniki 500 g śliwki 75 g mąka kokosowa 1 szklanka mleko 1 łyżka erytrol lub inne słodziwo 1/2 łyżeczka proszek do pieczenia 2 białko jaja 1 łyżeczka esencja wanilii Sposób przygotowania Umyte śliwki kroimy(...)cząstki i wykładamy nimi formę do pieczenia. Pozostałe składniki mieszamy dokładnie i wykładamy na śliwki. Pieczemy w 180 st. C przez 30-35 minut
Kucharzycajuż od rana dostarczamy naszemu organizmowi niezbędne witaminy i składniki mineralne. Porcja jest dosyć duża i sycąca, więc można ją zrobić ewentualnie dla dwóch osób. SKŁADNIKI 1 duża śliwka 1 banan 50 g płatków owsianych 1 kopiasta łyżka otręb orkiszowych (8 g) 1 kopiasta łyżka otręb gryczanych (8 g) 200 ml mleka 30 g suszonej żurawiny 20 g rodzynek(...)łyżeczka mielonego lnu 2 łyżeczki amarantusa ekspandowanego WYKONANIE Śliwkę przekroić na pół, wyciągnąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Banana obrać, pokroić w plasterki i pognieść na papkę widelcem. Do garnka wsypać płatki owsiane, otręby orkiszowe i gryczane, zalać mlekiem i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, by masa nie przywierała do dna. Do zgęstniałej już masy
Passions hobbies lifecoś z tego będzie ;-) A co dla Was? A babka, która pozwala wykorzystać białka, jakie czasem zostają nam po pieczeniu innych ciast :-) Moja dzisiejsza wersja jest z wykorzystaniem ostatnich śliwek, ale możecie śmiało użyć innych owoców, nawet takich z przetworów, albo nie używać ich wcale :-) Możecie też podzielić ciasto na dwie części i do jednej dodać 2 łyżki kakao - wtedy(...)SKŁADNIKI 7 białek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 budyń waniliowy bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju 4 łyżki wody dodatkowo: śliwki Białka ubijamy na sztywną pianę, a nastęnie dosypujemy cukier i miksujemy jeszcze przez chwilę. Mąke, proszek i budyń mieszamy razem, a następnie dosypujemy stopniowo do piany, cały czas miksując. Na koniec
Czary - gary w kuchnikorzystałam już jakiś czas temu, ale mimo „dziwności” ciasta, nadal do niego wracam. Dlaczego? Bo ciasto świetnie smakuje: jest puchate i wysokie. Idealne, aby połączyć je z pierwszymi letnimi śliwkami. Może dacie się namówić? Składniki: • 6 łyżek oleju • 60 dag mąki • 3 duże jajka • 6 pełnych łyżek cukru • 1 cukier wanilinowy • 8 dag drożdży • 1 szklanka mleka • szczypta soli • bułka(...)tarta Dodatkowo: • dojrzałe śliwki Sposób przygotowania: 1. Całe jajka, cukier, sól, cukier wanilinowy zmiksować na jasną masę. 2. Wlać do masy jajecznej ciepłe mleko, dodać rozkruszone drożdże. Ponownie zmiksować. 3. Dodać olej i mąkę, wszystkie składniki wymieszać na gładką masę trzepaczką. Oczywiście można użyć miksera, ale nie jest to konieczne. 4. Ciasto przełożyć do foremki 22x30 wyłożonej papierem do pieczenia
W mojej kuchnimąki pszennej • 150 ml ciepłego mleka • 2 jajka • 1 żółtko • 60 g cukru • szczypta soli • 25 g świeżych drożdży • 60 g stopionego masła Wierzch: • 1,2 kg niebieskich śliwek • 2-3 łyżki brązowego cukru Kruszonka: • 350 g mąki pszennej • 150 g cukru • szczypta soli • 1 łyżeczka cynamonu • 200 g masła Dodatkowo: • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżka ciepłego mleka Sposób przygotowania(...)zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. 5. Wyrośnięte ciasto zagnieść ponownie i rozwałkować na blasze o wymiarach 23x39 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Na wierzchu ułożyć wypestkowane połówki śliwek. Posypać cukrem. 7. Przygotować kruszonkę: mąkę zmieszać z cukrem i cynamonem, dodać szczyptę soli. Wyrobić z masłem aż powstaną grudki. 8. Śliwki posypać grubą warstwą kruszonki. 9. Wstawić do nagrzanego
W mojej kuchnizajęć potrafiliśmy znaleźć czas dla siebie i siłę, aby powoli wrócić do codzienności. Dopiero dziś na dobre weszłam do kuchni, aby przygotować obiad i ciasto na niedzielne popołudnie. Wykorzystałam śliwki, bo to ich pora i bardzo je lubimy. Ciasto smakowało doskonale: kruchutkie, ze słodkimi, miękkimi owocami i chmurką cukru pudru. Do tego aromatyczna kawa z ekspresu i…. cisza we dwoje(...)Polecam. Składniki: • 450 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 230 g zimnego masła • 100 g cukru pudru • 1 jajko • szczypta soli Dodatkowo: • dojrzałe śliwki • 1 łyżka brązowego cukru Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na kruche ciasto włożyć do miski. Posiekać nożem, a następnie szybko zagnieść do momentu, kiedy ciasto zacznie przypominać kruszonkę. 2. Przełożyć ciasto do naczynia. Przykryć
W mojej kuchnikwestii smaku, ale wprowadziłam swoje modyfikacje. Ciasto jest dość ciężkie, mocno czekoladowe, z lekko chrupiącą skórką i wilgotnym miąższem. Aby nieco podkręcić smak ciasta, dodałam do niego kawałki śliwek. Udało się znakomicie. Na koniec oprószyłam je chmurką cukru pudru. Do tego łyk kawy i …. czego chcieć więcej? Polecam. Składniki: • 200 g miękkiego masła • 1 szklanka drobnego cukru • 3 duże roztrzepane(...)jajka • 150 g deserowej lub gorzkiej czekolady • 280 g mąki • 1 łyżeczka sody • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżki mleka • 3 duże śliwki • cukier puder Sposób przygotowania: 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Okrągłą formę z kominem o średnicy 25 cm wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. 2. Masło utrzeć mikserem z drobnym cukrem na puszystą jasną masę. Stopniowo
W mojej kuchniKurczak po cygańsku jest jednym z ulubionych dań mojego męża. Często znajduje się w moim imprezowym menu. Podsmażone kawałki mięsa zalewa się sosem pomidorowym z dodatkiem cebuli, suszonych śliwek i odrobiną powideł śliwkowych. W takiej formie danie trafia na jakiś czas do piekarnika. Kilka tygodni temu Maciek przedstawił podobną propozycję przyrządzania kurczaka. Były to glazurowane filety z udek . Miałam wątpliwości(...)moje danie. Nie chciałam się powtarzać. Doszłam jednak do wniosku, że warto podzielić się sprawdzonym przepisem. Polecam. Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 2 cebule 8 szt. suszonych śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki keczupu 3/4 szkl. wody 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka cukru sól papryka słodka oliwa (lub masło klarowane
zadanie-gotowanieMoja ostatnia przedświateczna propozycja to ciasto o wdzięcznej nazwie śliwkowiec :) Czekolada, galaretka, śliwki, masa i biszkopt, takie połączenie musi się sprawdzić :) Składniki: biszkopt - 6 jajek - 5 łyżek mąki - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa - 2 szklanki mleka - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki cukru waniliowego - 1 i 1/2 opakowania budyniu waniliowego - 4 żółtka(...)masła - kieliszek spirytusu - 1/2 szklanki gorzkiej herbaty - 400 g śliwek kalifornijskich - 2 gorzkie czekolady - 1 galaretka pomarańczowa - 3 łyżki śmietany 18 % Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Do białek wsypujemy porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem, kakao oraz żółtka. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 25 cm 35 cm i pieczemy
Zainspirowana w kuchnipoprzednio są niesamowicie łatwe do zrobienia, tanie i przepyszne! Do przygotowania ciasta potrzebne tylko 3 składniki, a nadzienie możecie zmieniać w zależności od zachcianek! Ja przygotowałam je z suszonymi śliwkami i czekoladą! Wy możecie użyć dowolnych owoców, bakalii albo też ulubionego serka! Najlepiej smakują jeszcze ciepłe! Posypane odrobiną cukru pudru zachwycą nawet najbardziej wybredne podniebienia! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * ser biały(...)twaróg – 250 g * mąka pszenna – 250 g * masło – 250 g * cukier – 4 łyżki ( można pominąć, jeśli nie chcemy by były zbyt słodkie) DODATKOWO: * suszone śliwki * mleczna czekolada SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło siekamy z mąką i serem białym ( + cukrem – jeśli dodajemy ), zagniatamy gładkie ciasto, odstawiamy na ok. 20 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy
Ostra na SłodkoWiosenną porą co raz częściej będziemy sięgać po zdrowe jedzenie. Będziemy zachwycali się kolorami i soczystością ogólnodostępnych zieleninek i owoców. Dodatek śliwki, pstrąga oraz grejpfruta sprawi, że sałatka będzie wykwintna i niezwykła. Składniki filety z pstrąga w sosie chrzanowym mix sałat z przewagą rukoli grejpfrut oliwki szpinak suszone śliwki Symbio czarny sezam Szpinak opłucz, wysusz i wmieszaj(...)sałat. Wyłóż na talerz, dodaj pstrąga i wyfiletowanego grejpfruta. Na koniec oliwki i pokrojone w paseczki śliwki. Skrop oliwą, posyp sezamem. Błyskawiczne danie- gotowe! Podałam z chlebem własnego wypieku! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniWitam niedzielnie :) Dzisiaj mój blog obchodzi drugie urodziny i z tej okazji zapraszam Was na pyszny schab nakłuwany boczkiem i nadziewany śliwkami. Tak przygotowany schab wychodzi bardzo soczysty, aromatyczny a jednocześnie zwarty. Bardzo dobrze się go kroi, nawet na cieniutkie plasterki. Świetnie smakuje na zimno jako domowa wędlina i na ciepło jako dodatek do obiadu. Stanowi doskonała propozycje na zbliżające(...)się święta. Dziękuję wszystkim za odwiedziny i zapraszam do wirtualnego poczęstunku :) Składniki - 1.20 schabu bez kości - 200 gram śliwek kalifornijskich suszonych bez pestek - 100 gram boczku wędzonego - sól, czosnek mielony, majeranek, kminek mielony, papryka mielona - olej Dodatkowo - folia aluminowa Wykonanie Schab obieram z błonek i zbędnego tłuszczyku, płuczę i osuszam papierowymi ręczniczkami. Z wierzchu schabu robię kilkanaście nacięć ostrym nożem
Kuchnia z widokiem na ogródpszennej pełnoziarnistej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki brązowego cukru 1 cukier wanilinowy 150 g masła 82% Nadzienie: 1 słoik jabłek duszonych Stovit (750g) 3 słoiki śliwek (lub świeże pozbawione pestek) 1 kopiasta łyżeczka cynamonu Ciasto sypane Masło wkładamy do zamrażarki aby porządnie stwardniało. Kaszę manną mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia i cukrami. Jabłka wyjmujemy(...)wykładamy papierem do pieczenia, wysypujemy 1/3 wymieszanych suchych składników ciasta. Następnie układamy warstwę jabłek i sypiemy kolejną część suchych składników (połowę tego co zostało). Układamy pozostałą część jabłek i śliwki. wierzch posypujemy równomiernie pozostałymi suchymi składnikami - lekko wyrównujemy. Wyjmujemy z zamrażarki masło i ścieramy na tarce o dużych oczkach - dokładnie posypujemy wierzch ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez
peggiwkuchniduże cebule - 1,2kg żeberek wędzonych - ok. 1 kg mięsa wieprzowego (może być łopatka, karkówka, golonka) - 1 kg kiełbasy wędzonej - ok. 1 kg kiełbasy pieczonej (u mnie domowa) - 10 śliwek suszonych (mogą być wędzone) - 3 łyżki powideł z węgierek - ok. 1 szklanki czerwonego wina - liście laurowe - ziele angielskie - kilka owoców jałowca - majeranek - kminek - sól - świeżo mielony pieprz czarny Dzień wcześniej(...)kapustę białą (na taką samą grubość, jaką ma kapusta kwaszona) – dodajemy partiami do garnka i mieszamy (jak porcja dodana zmniejszy objętość dodajemy kolejną, aż do wyczerpania). Kolejno dodajemy pokrojone śliwki, powidła, owoce jałowca, pokrojoną kiełbasę pieczoną, kminek, sól, pieprz i majeranek. Gotując podlewamy bigos czerwonym winem. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy pokrojoną kiełbasę wędzoną. Do kiełbasy dodajemy pokrojone cebule
mojewypiekiinietylkokaszy jaglanej 280 g twarogu ok. 1,5 szklanki mąki gryczanej (ile zabierze ciasto) 2-3 łyżki oleju 2 jajka 1 łyżka cukru pudru szczypta soli Sos: opakowanie mrożonych śliwek 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Kaszę ugotować w dużej ilości wody, odcedzić i ostudzić. Twaróg rozkruszyć. Wymieszać z jajkami, solą i cukrem. Dodawać porcjami mąkę, zagniatając ciasto. Na końcu(...)odrywać porcje wielkości moreli, w dłoniach formować kulki i wrzucać na wrzątek. Gotować ok. 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię. Podawać z sosem śliwkowym. Sos: do garnka wrzucić zamrożone śliwki, wlać pół szklanki wody i 1/2 szklanki cukru. Gotować aż śliwki zaczną się rozpadać. Dodać cynamon i zblendować sos. Polać ugotowane knedle
Czerwień i błękitwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Bardzo lubię czerwoną kapustę, ale o tym już Wam wspominałam ( klik ) . Kapusta połączona z suszonymi śliwkami daje bardzo smakowity efekt. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, ale i nie tylko. U mnie często znika w wersji solo - jako samoistna przekąska. Jeśli nie lubicie chrupiącej kapusty - to poniżej podałam sposób na bardziej miękką (*). 1/2 małej główki czerwonej(...)kapusty (około 70 dag) 1 cebula (mała) 5 suszonych śliwek Dodatkowo: 4 łyżki majonezu (polecam Folwark ; można użyć jogurtu naturalnego) 4 łyżki oliwy z oliwek (można nieco więcej) sól, pieprz, cukier ocet jabłkowy Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę posiekać, a śliwki drobno pokroić. Wszystkie składniki surówki wymieszać i doprawić do smaku. Wstawić do lodówki, aby smaki
Di gotujeSkładniki: śliwki 1/2 kg, jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mleko 1 szklanka, cukier 1/2 szklanki, przyprawa korzenna 3 łyżeczki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier puder - ile potrzeba na dnie foremek silikonowych poukładać połówki śliwek, miałam małe i wkładałam po 3 połówki jajka, olej, mleko, cukier rózgą dobrze wymieszać, wsypac przyprawę korzenną, przesianą(...)mąkę z proszkiem i krótko wymieszać do połączenia składników, prawie do pełna napełnić foremki ciastem na cieście poukładać połówki śliwek skórką do dołu piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, piec babeczki około 30-35 minut, do suchego patyczka, babeczki wystudzić wystudzone posypać pudrem cukrem, babeczki są aromatyczne i mocno śliwkowe..................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięŚwięta tuż tuż , więc pomalutku trzeba pomyśleć o daniach na stół świąteczny. Zacznę od tradycyjnego schabu ze śliwką. Jest to kawałem chudego mięska które można podać jako danie obiadowe , aczkolwiek o niebo lepiej smakuje na zimno. W tym drugim wydaniu może być w dwóch wersjach : w galarecie lub bez. W zależności co kto lubi, u mnie jest w galarecie(...)Schab pod galaretą jest delikatniejszy i bardziej soczysty. Oczywiście jest to moje zdanie. Składniki - 2 kg schabu - 400g śliwek suszonych - 1 łyżka soli - 2 łyżki pieprzu - 2 łyżki majeranku - 8 ząbków czosnku - 5 łyżek żelatyny - 2 litr bulionu opcjonalnie rosołu - rękaw do pieczenia Do dekoracji - pomidorki koktajlowe - liść sałaty karbowanej , może być inna - kilka plasterków szynki Wykonanie - Czosnek
Eli Gotowanieodżywiamy się o wiele zdrowiej. Dzieci przepadają za taką szyneczką domowej roboty. Serdecznie zapraszam do produkcji własnych wędlin z ulubionymi dodatkami. U nas dzisiaj króluje przepyszny schab ze śliwką. 1 kg schabu kilka suszonych śliwek 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka czarnego pieprzu 4 ząbki czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab umyć i osuszyć. Długim, cienkim nożem naciąć schab(...)środku i zrobić nim dziurę na wylot. Do nacięcia wkładać śliwki z jednej i drugiej strony. Przyprawy wymieszać ze sobą, czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z przyprawami. Gotową mieszanką natrzeć dokładnie schab z każdej strony. Do szynkowara włożyć woreczek (choć nie jest to konieczne, będzie po prostu łatwiej schab wyjąć). Natarty przyprawami schab umieścić w woreczku w szynkowarze, zamknąć
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieKolejna peklowana wędlina na moim blogu. Tym razem padło na schab świąteczny, nadziewany nie tylko śliwką ale również suszoną żurawiną. Spokojnie zdążycie go przygotować, by był gotowy na pierwszy lub drugi dzień Świąt. Składniki 1kg schabu 500ml wody 3 łyżki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 3 liście laurowe 2 ziela angielskie 3 łyżki miodu 1 łyżka(...)musztardy 3 łyżki papryki słodkiej garść żurawiny suszonej garść śliwek suszonych 500ml wody Schab gęsto nakłuwamy szpikulcem do szaszłyków, wsadzamy go do naczynia ceramicznego lub żaroodpornego. 500ml wody gotujemy z 3 łyżkami papryki słodkiej, łyżeczką papryki ostrej, liściem laurowym i zielem angielskim. Wystudzony wywar mieszamy z solą do peklowania, zalewamy nim mięso. Naczynie z mięsem przykrywamy - tak, by był dostęp
Gotowanie i blogowanieKurczak nadziewany Składniki: 1 kurczak 5 małych jabłek 2 małe pomarańcze 5-6 daktyli bez pestek 5-6 śliwek suszonych garstka rodzynek oliwa z oliwek sól Kurczaka umyłam, osuszyłam i posypałam solą. Marchewkę i pomarańcze obrałam ze skórki. Jabłka pokroiłam w cienkie plasterki, a pomarańcze w małą kostkę. Daktyle i śliwki pokroiłam na drobne kawałki. Rodzynki sparzyłam wrzątkiem(...)miski przełożyłam jabłka, pomarańcze, daktyle, śliwki i rodzynki. Dodałam 3 łyżki oliwy i dokładnie wymieszałam. Część odpowiednio przygotowanych owoców włożyłam do kurczaka. Kurczaka przełożyłam do naczynia żaroodpornego, pozostałą część owoców wyłożyłam obok kurczaka, dodałam jeszcze 3 łyżki oliwy i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do temp 180 º C. Kiedy kurczak się zarumienił, przełożyłam go na drugą stronę
nietadietaPyszny zamiennik tradycyjnych ziemniaków do obiadu- podany z grzybami i śliwkami suszonymi Składniki: 8 łyżek kaszy orkiszowej 15 dag suszonych grzybów 1 kostka rosołowa 5 dag suszonych śliwek 1 cebula biała 4 łyżki oleju sól do smaku majeranek do smaku świeże zioła Wykonanie: Grzyby namoczyć i ugotować w tej samej wodzie. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Następnie kaszę(...)ugotować z kostką rosołową na sypko, przysmażyć razem z cebulą. Dodać grzyby, pokrojone śliwki, majeranek, sól do smaku, starannie wymieszać, podawać ze świeżymi ziołami
Tradycyjna KuchniaDzisiaj przepis na pyszne ciasto, które bardzo zaskoczyło mnie smakiem, nie spodziewałam się, że tak będzie smakować, spód ze suszonych śliwek, wymieszanych ze zmielonymi migdałami, kakaem, wanilią i miodem, idealnie komponuje się z puszystą kokosowa pianką i czekoladową polewa po prostu cudo, koniecznie musicie wypróbować to przepyszne i zdrowe ciacho :) Składniki : Na spód : szklanka suszonych śliwek szklanka migdałów(...)odrobiną mleka roślinnego lub zwykłego 2. lub 1/2 szklanki kakao 1/4 szklanki oleju kokosowego 3 łyżki syropu klonowego lub miodu Przygotowanie : 1.Spód Migdały i śliwki mielimy w blenderze, wrzucamy do miski dodajemy pozostałe składniki, mieszamy najlepiej dłońmi do uzyskania gładkiej masy, w razie potrzeby dodać trochę wody do sklejenia, masę wykładamy na blaszkę, ja użyłam
zdrowa vege kuchniaMiniaturowe pączki z suszoną śliwką to prawdziwa uczta dla podniebienia dla wielbicieli słodkości i drożdżowych specjałów, znakomita propozycja na zbliżający się tłusty czwartek a także pyszna i prosta w przygotowaniu słodka przekąska. składniki na 30 sztuk 500 g mąki pszennej 40 g drożdży szklanka ciepłego mleka 2 łyżki roztopionego masła 1/4 szklanki cukru kryształu kieliszek rumu 2 żółtka szczypta(...)soli 30 śliwek kalifornijskich olej do smażenia cukier puder przepis Do dużej miski wsypujemy przesianą mąkę a następnie robimy w niej zagłębienie. W mniejszej misce rozkruszamy drożdże, dodajemy łyżkę cukru, całość łączymy z mlekiem oraz łyżką mąki. Tak przygotowany rozczyn wlewamy do zagłębienia w mące, miskę przykrywamy ściereczkę i odstawiamy do wyrośnięcia na 20 minut. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy pozostały
Smakowite Daniaprzystąpiliśmy wszyscy do testów , które t rwają do dziś . ;-) Oto jakie dodatki owoców do jogurtu naturalnego oferuje nam Activia: 1. z truskawkami 2. z malinami 3. z suszonymi śliwkami 4. z brzoskwiniami Dla mnie to zdecydowana nowość, nigdy nie jadłam podobnych jogurtów z owocami. Kilka razy na sklepowych półkach rzuciły mi się w oczy podobne produkty konkurencji, spojrzałam tylko(...)wariantów smakowych. Bardzo mi to odpowiada! Jadam je na drugie śniadanie, zaspokajają głód aż do obiadu. Spróbowałam już wszystkich smaków a moim zdecydowanym faworytem jest jogurt z warstwą suszonych śliwek. Nie pomyślałabym o takim połączeniu, cieszę się więc, że Activia zrobiła to za mnie. ;-) A opinie innych? Ile ludzi, tyle smaków. W podsumowaniu najmniej smakował degustującym jogurt z suszonymi
Szefowa kuchnidurszlaku nałożonym na garnek z gotującą się wodą) przez około 10-12 minut. Pampuchy gotowałam partiami. Jeszcze szybciej pójdzie jeżeli dysponujecie piecem parowym. Sos śliwkowy: 500 g śliwek (mrożonych lub świeżych) 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Śliwki z dodatkiem miodu i cynamonu smażyć na patelni, aż zmiękną. W zależności od preferencji śliwki można dodatkowo zblendować. Gotowym sosem polać pampuchy
Moja Galeria SmakuMoje ulubione :), zdrowe żytnie ciasteczka bez dodatku cukru z pyszną suszoną śliwką. Składniki: - 1 i 1/2 szklanki mąki żytniej typ 720 - 1 i 1/2 szklanki mąki żytniej typ 2000 - 1 jajo - 5 łyżek ksylitolu - 12,5 dag roztopionej margaryny - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 10 dag suszonych śliwek 1. Tłuszcz roztopić i ostudzić. Jajo ubić. Śliwki pokroić
Apetyczna babeczkaniego wielkiej ochoty. Jego data ważności mija za kilka dni, więc warto go jednak zjeść aby się nie zmarnował. Chwilę później odkrywam, że zostało mi kilka śliwek- które równie jak twaróg wymagają jak najszybszego spożycia. Chwila namysłu i wpadam na pomysł słodkiej twarogowej zapiekanki, która koi uczucie głodu na kolejne kilka godzin. W skrócie, jak zrobić coś, z niczego. SKŁADNIKI(...)twarogu 5 łyżek pełnoziarnistej mąki żytniej 2 białka jajka 2 łyżki mleka łyżeczka cynamonu 2 łyżki ksylitolu 4 śliwki WYKONANIE: białka ubijamy na piankę twaróg blendujemy z mlekiem dodajemy mąkę, cynamon, ksylitol i jajka- całość dokładnie mieszamy- po czym przekładamy do formy do zapiekania śliwki kroimy w plasterki i dekorujemy zapiekankę- całość pieczemy
healthy dreamsSezon owocowy i upały, więc na obiad pyszna zupa ze śliwek, która jest idealna na zimno i gorąco. Zupa śliwkowa Składniki: - 700 g śliwek węgierek - 250 g makaronu świderki - cukier - szczypta cynamonu - śmietana Przygotowanie: Śliwki myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Zalewamy 2 litrami wody, słodzimy do smaku i gotujemy około 30 minut, doprawiamy cynamonem. W między czasie
Kulinarne życieDziś nareszcie udało mi się zrobić sałatkę, która chodziła za mną już od dłuższego czasu. Kilka tygodni temu spotkałam w sklepie koleżankę i obydwie brałyśmy śliwki suszone. Przy okazji wymieniłysmy się tym co będziemy z nich robić. I własnie wtedy dowiedziałam się o tej sałatce. Nie mam pojęcia czy dobrze ją odtworzyłam, ale wyszła bardzo smaczna :) Składniki: 1 pojedyncza pierś(...)kurczaka, sól, pieprz, bazylia, oregano, 2 łyżki oleju, por, 10 śliwek suszonych, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać bazylię i oregano oraz dwie łyżki oleju. Wymieszać i podsmażyć. Pozostawić do ostygnięcia. Por i śliwki suszone pokroić drobniej, dodać do nich ostygnięte mięso, majonez. Posolić i popieprzyć. Wymieszać. Smacznego
W kuchni u Monikibrudzi się tylko jedną miskę, no i nie dodajemy do niego cukru i tłuszczu więc nie musimy się aż tak bardzo martwić o naszą figurę kiedy go jemy, dodatek śliwek, jabłek, przypraw korzennych, kakao oraz płatków quinoa sprawia, że ciasto jest bogate w błonnik oraz pobudza metabolizm, idealne na taką zimową pogodę do tego pyszny kubek mleka (ja właśnie podgrzewam(...)staję się trochę lepszy :) Może nie wygląda najbardziej efektownie (ale nie oceniajcie książki po okładce:) ciasto jest przeeepyszne :) Składniki : 3 kwaśne jabłka 1 banan ok 100 g suszonych śliwek ok 10 orzechów włoskich płaska łyżeczka sody łyżeczka przyprawy do pierników łyżeczka dosyć czubata kakao 2 jajka pół szklanki mąki pełnoziarnistej (dowolnej) pół szklanki drobnych płatków
zdrowa vege kuchniaProporcje należy dostosować do swoich upodobań - jedni wolą słodsze mięso, inni - mniej. plastry surowego boczku wieprzowego suszone morele (po 1 sztuce na plaster boczku + kilka do namoczenia) suszone śliwki (po 1 sztuce na plaster boczku + kilka do namoczenia) przyprawy wg gustu Śliwki i morele zalać wodą (zostawiając po 1 sztuce do każdej roladki). Moczyć co najmniej(...)delikatnie rozklepać - tak jak na kotlety) i dokładnie natrzeć przyprawami. Odłożyć do lodówki na około 1 godzinę (nie obowiązkowo). Następnie na każdym plastrze boczku ułożyć po jednej śliwce i moreli, zwinąć w roladkę (w razie potrzeby spiąć wykałaczką) i ułożyć na blasze lub naczyniu żaroodpornym. Całość zalać wodą i owcami, które uprzednio się moczyły. Przykryć folią aluminiową (niezbyt szczelnie
Di gotujelaurowych 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren jałowca łyżkę ziaren pieprzu czarnego 0,5 litra czerwonego, wytrawnego wina 30 dkg suszonych grzybów 2 winne jabłka 0,3 kg suszonych śliwek 0,1 kg śliwek wędzonych – opcjonalnie Kiszoną kapustę przepłukuję zimną wodą i siekam. Do garnka z grubym dnem wlewam około 1 litra wody, dodaję przyprawy, chwilę gotuję i dorzucam kapustę(...)wodę i zalewam znowu, gotuję grzyby na wolnym ogniu około 10 min siekam je i dodaję do garnka, wodę też wlewam do kapusty. Dokładam wędzony boczek, dwa rodzaje posiekanych śliwek i wędzoną kiełbasę. Mięsa przesmażam partiami, żeby je zrumienić. Pamiętajcie, że jak wrzucicie całość mięsa na patelnię, to puści dużo soków i zacznie się gotować, a nie przysmażać. Na patelnię
ladykitchenmną i w mojej kuchni! ;-))) TARTALETKI ŚLIWKOWO- CZEKOLADOWE Z MALINAMI I PISTACJAMI! WYKONANIE: - 1 tabliczka czekolady Terravita 70% kakao - 6-8 sztuk pierniczków - 2 łyżki oleju kokosowego - 20 śliwek kalifornijskich - zamrożone maliny W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę Terravita, dodaj do niej kilka malin, tak aby się rozpadły i połączyły z czekoladą! Śliwki zalej wrzątkiem. Odstaw na 5 minut! Pierniki pokrusz(...)dodaj olej kokosowy, 1/2 czekolady rozpuszczonej i śliwki. Całość zmiksuj blenderem! Wylep masą dno foremki. Na wierzch polej resztą czekolady, udekoruj posypką, pokruszonymi pistacjami i malinami! Możesz schłodzić chwilkę w lodówce! Gotowe! SMACZNEGO
SMYKWKUCHNItorebki. Moje kiśle powstają na wiele sposobów, w zależności od owoców jakie mam pod ręką lub pory roku. Ten przygotowałam pod koniec jesieni jak były jeszcze nasze polskie śliwki (gdzieś mi się zapodziały zdjęcia). Jest kwaśny, taki jaki lubię najbardziej:) z mocno wyczuwalnymi śliweczkami. Nie dodawałam do niego cukru, gdyż wystarczyła mi słodycz jaką posiadają owoce, ale osoby(...)które lubią słodkości mogą do musu śliwkowego dodać z 2 łyżeczki cukru :) Potrzebne składniki: 200 gr śliwek 3 łyżeczki tapioki 290 gr wody pestki granatu do posypania Przygotowanie: Śliwki dokładnie myjemy drenujemy a następnie miksujemy na gładką masę. Wrzucamy do rondelka z grubym dnem i podsmażamy ciągle mieszając przez 10 min. Do musu śliwowego dodajemy tapiokę rozrobioną
Łycha smakówzawsze uwielbiałam naleśniki. Takie puszyste, lekkie… placuszki z dżemem, z serem białym i cynamonem, czy smażone z kawałkami jabłek bądź śliwek. Dlatego MUSIAŁAM przemycić je do mojej diety. I wiecie co? Te smakują mi jeszcze bardziej! A świadomość, że są zdrowe, wywołuje uśmiech na mojej buźce :D U mnie te naleśniki królują na stole w każdą wolną sobotę. Czasem(...)szczególnie w formie placuszków z kawałkami owoców :) Składniki: 50g mąki żytniej razowej typ 2000 100ml maślanki 1 jajko (może być samo białko) opcjonalnie: stewia/erytrol/ksylitol/fruktoza do smaku opcjonalnie: jabłko/śliwki Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w jednej misce, tak, by nie było grudek. Ciasto ma konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste, możemy dodać trochę wody gazowanej, zwykłej
Jak gotować i nie zwariowaćUwielbiam dorsza. Dziś w towarzystwie jarzyn i śliwek suszonych. Składniki: 1 kg fileta z dorsza 1 pęczek włoszczyzny 25 dag suszonych śliwek liść laurowy ziele angielskie sól do smaku sok z cytryny pieprz do smaku Wykonanie: Filety skropić sokiem z cytryny i odstawić. W miedzy czasie warzywa umyć, pokroić, zalać wodą, włożyć śliwki, przyprawy do smaku i ugotować wywar
Tradycyjna KuchniaPiernik, który zawsze się udaje, natomiast jego tajemnicą jest posmak śliwkowy. Dzięki suszonym śliwkom i powidłom śliwkowym, którymi przekładamy piernik.Takie ciasto długo poleży i można powiedzieć ,że z czasem nabiera wytrawnego smaku. SKŁADNIKI Na dwie średnie keksówki 250 g mąki pszennej 200 g suszonych śliwek 150 g cukru 120 g miodu 120 g masła 50 ml mleka(...)nich ostudzoną mieszankę, ekstrakt i skórkę pomarańczową, miksujemy. Mąkę przesiać z sodą i proszkiem do pieczenia, partiami dodawać do masy, mieszając lub miksując na niskich obrotach. Pokrojone śliwki oprószamy jedną łyżką mąki, wsypujemy do ciasta, delikatnie mieszamy. Do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia przekładamy ciasto, wyrównujemy Wstawiamy do nagrzanego, do 175 stopni piekarnika, pieczemy około 1 godz. lub sprawdzamy
W kuchennym oknie Ewyzaś którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować kaczki z jabłkami, obowiązkowo muszą nadrobić swoje zaległości. składniki dla dwóch ( głodnych) osób 1 kaczka 4 jabłka ( najlepiej kwaśne) 50 g suszonych śliwek sól, pieprz 1 łyżka majeranu 2 łyżki oleju sposób przygotowania Kaczkę luzujemy według tego przepisu ( możemy też nie luzować kaczki, ale wtedy trudniej ją będzie przekroić po upieczeniu(...)marynatę w kaczkę i odstawiamy ją w chłodne miejsce na co najmniej pięć, sześć godzin. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy je w ćwiartki, dodajemy do nich suszone śliwki, oraz resztę majeranku i mieszamy. Na desce układamy kaczkę i wkładamy do jej wnętrza jabłka wymieszane ze śliwkami. Spinamy tuszkę kaczki wykałaczkami, które obwiązujemy nicią. Tą samą nicią
Miód i pieprzZapiekane parówki z serem i śliwką, zawinięte w boczek to ciepła przekąska niejednej imprezy z czasów PRLu. Szybko można je przygotować, odstawić i czekać na odpowiedni moment, kiedy to trzeba wstawić je do piekarnika. Można wstawić wszystkie naraz, albo dawkować emocje ;) Jest tylko jedne małe ale... kiedyś parówki były inne.... parówki, śliwki wędzone (suska sechlońska), ser żółty, boczek wędzony, wykałaczki(...)talerzyka, więc kawałki nie mogą być duże). Naciąć w środku wzdłuż. Ser pokroić w troszkę grubsze plastry a następnie w paski wielkości otworów w parówce. Kawałek sera i śliwkę włożyć w nacięcie w parówce. Zawinąć boczkiem, spiąć wykałaczką. Końce parówki naciąć na krzyż. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 17 -20 minut. Podawać ciepłe. zastawa
królestwo garówkilogram karczku - 1 płaska łyżeczka suszonego rozmarynu i soli - 1 płaska łyżka mielonego pieprzu - 3 ząbki czosnku - 0,5 szklanki słodkiego octu śliwkowego ( jeżeli macie taki spod tzw. śliwek w occie, warto go wykorzystać ) - 6-8 suszonych śliwek węgierek ( nie wędzonych ) - ok. 250-300 ml rosołu drobiowego( może być z kostki ) - 2 średnie cebule - 2 kulki ziela angielskiego - olej(...)tłuszczu po smażeniu poddusić cebulę pokrojoną w piórka. Zalać patelnię połową szklanki rosołu aby zebrać z niej wszystkie smaki. Przelać do mięsa. Do rondla dodać ziele angielskie i śliwki. Uzupełnić płynem aby mięso było ledwie przykryte. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu w razie potrzeby uzupełniając płyn. Podawać z chlebem i ulubioną surówką. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek
kawawszklancejabłecznik) 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka sody 2-3 łyżki kakao 125 g margaryny 2 łyżki miodu garść rodzynek garść daktyli garść suszonych śliwek Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki 30% Jajka utrzeć z cukrem i miodem, następnie dodać mus z jabłek i wymieszać. Dodać mąkę, kakao, sodę, cynamon i wymieszać. Rodzynki namoczyć(...)wrzątku, odcedzić. Daktyle i śliwki pokroić w kostkę. Rodzynki, śliwki i daktyle obtoczyć w mące i dodać do ciasta, wymieszać. Na końcu dodawać po trochu rozpuszczoną gotującą margarynę. Po wymieszaniu przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blachy. Piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu polać polewą czekoladową (śmietankę zagotować, dodać czekoladę i rozpuścić
talerz przyjemnościBardzo polubiłam połączenie mięsa , sera i dymionej śliwki.Na imprezę polecam gorąco ciepłe przekąski , łatwe do zrobienia , a wyśmienite w smaku.Lekko wytrawne ,danie świetnie smakuje do win , wódki i wytrawnych nalewek .Polecam. 4 kotlety SCHABOWE lub piersi kurze - zależy co kto preferuje 8 śliwek polskich wędzonych lub kalifornijskich 4 plastry sera wędzonego Radamer sól i pieprz jajko(...)bułka do panierki *************************************************** Kotlety cienko rozbijamy.Nakładamy na każdy kotlet plastry sera i po 2 sztuki śliwek.Zwijamy ciasno roladki , solimy i pieprzymy,otaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.Zostawiamy na noc w lodówce .Przed imprezą kroimy w plastry ok.1.5 cm.i podsmażamy każdy kawałek na na złoty kolor , miejscem przecięcia.Podajemy gorące na wykałaczkach.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkisię zimno na dworze mam ochotę usiąść wtedy z kubkiem gorącej kawy i zjeść coś czekoladowego. Poszukując ciekawych połączeń natrafiłam na keks właśnie z czekoladą,który został połączony ze śliwką mmm pysznie to się czytało a jeszcze pyszniej jadło. Zapraszam... Skala smaku 10/10 keks jest wilgotny,mocno czekoladowy i wcale nie za słodki. Od siebie mogę dodać, że śliwkę(...)ulubionej czekolady (użyłam gorzkiej), roztopionej w kąpieli wodnej - do dekoracji wierzchu Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, kakao, proszek - przesiać, odłożyć. Bakalie - śliwkę, orzechy, skórkę pomarańczową wymieszać z pół łyżki mąki, do obtoczenia bakalii. Masło umieścić w misie miksera i utrzeć razem z cukrem na lekką, puszystą masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując
Kubki smakuIzzy , za dodanie 4 przepisów. Mam nadzieję, że internauci zechcą skorzystać ze zgromadzonych tu przepisów, przygotowując wigilię w przyszłym roku :) Śledź na piernatach Badylarki Kapusta z grzybami i śliwkami Zupa kalafiorowo-grzybowa Śledzie po sułtańsku Łosoś wędzony à la tatar Pasztet z selera z orzechami włoskimi i oliwkami Tatar ze śledzia Wigilijna kapusta z pieczarkami Śledzie z grzybami leśnymi(...)cebulką Śledzie z jabłkami i suszonymi śliwkami Bigos z białej kapusty Flaki z boczniaków Wigilijny barszcz klarowny na zakwasie Uszka z kiszoną kapustą i pieczarkami Pierogi z kapustą i grzybami w cieście ziemniaczanym Zabielany barszcz czerwony z fasolą Kremowa zupa z białej fasoli z grzybami Barszcz czerwony z suszonymi śliwkami Wigilijne pierogi Babci Stasi Wigilijny śledź w śmietanie Dziadka Edka
Weekendy w domu i ogrodzieTaki bigos zawsze przyrządzam na święta Bożego Narodzenia, moja rodzina uwielbia bigos na bogato. Jest bardzo smaczny i aromatyczny, nie może w nim zabraknąć grzybów, śliwek suszonych, mięsa wołowego oraz wędzonego boczku i kiełbasy. Składniki: 3 kilogramy kiszonej kapusty 0,5 kilograma mięsa wołowego 200 gram wędzonego boczku 200 gram wędzonej kiełbasy 0,5 litra wywaru mięsnego 2 cebule garść(...)suszonych grzybów garść suszonych śliwek 5 ziaren jałowca 5 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 10 ziaren pieprzu 2-3 łyżki przyprawy do bigosu 2-3 łyżki miodu prawdziwego olej do smażenia Sposób przygotowania: Mięso wołowe kroimy w kostkę, przesmażamy na rozgrzanym oleju. Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę obieramy, dodajemy do podsmażonego mięsa, smażymy razem przez
Bajeczna Kuchniaierogi z rewelacyjnym farszem, kiszona kapusta duszona z cydrem, suszone jabłka, śliwki i borowiki oraz świeże boczniaki, którym możecie nadziać także naleśniki, krokiety, paszteciki i takie tam :) Ilość farszu w przepisie wystarczy do nadziania ok. 80 pierogów, jeśli nie potrzebujecie aż tylu pozostały farsz (lub pierogi) możecie zamrozić lub zmniejszyć ilość użytych składników. Składniki: Farsz(...)kiszonej kapusty (odciśniętej), 220 g suszonych śliwek bez pestek, 50 g suszonych jabłek, 500 ml cydru, 500 g boczniaków, 2 cebule, 2 garści suszonych borowików, 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego, 1 łyżeczka lubczyku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, pieprz i sól do smaku, olej do smażenia
SzczyptaSmaQjuż ostatnia propozycja z wigilijnych zup na moim blogu. Pachnący śliwką barszcz czerwony, z lekko korzenną nutą. Składniki: 1,2 kg buraków czerwonych 7-8 suszonych śliwek ok 1,5 l wywaru warzywnego 4-5 suszonych podgrzybków 3 ząbki czosnku, 2 liście laurowe po 5-6 ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu 4-5 goździków sól, cukier i świeżo(...)plastry i gotować do miękkości z octem jabłkowym i dużą szczyptą soli. Zagotować wywar warzywny. Dodać do niego suszone grzyby wraz z wodą, w której się moczyły, suszone śliwki, czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, czarny pieprz w ziarnach, goździki. Gotować ok. 20 minut. Wlać wywar z ugotowanych buraków. Dodawać stopniowo zakwas buraczany, próbując czy barszcz ma już odpowiedni smak
Czerwień i błękitmoje przepisy na śledzie, zdążą się jeszcze zamarynować. A czekają: śledzie korzenne (przepis) , śledzie w marynacie pomidorowej z żurawiną (przepis) oraz poniżej, śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi. Składniki: 250 g słonych filetów śledziowych 15 suszonych śliwek 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 cebuli 2 łyżeczki suszonego tymianku około 100 ml oleju rzepakowego świeżo mielony pieprz(...)miski, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na godzinę. Następnie ponownie płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na około 2 cm kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, śliwki w plasterki. Orzechy rumienimy na suchej patelni, siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy tymianek, świeżo mielony pieprz, zalewamy olejem i mieszamy. Śledzie z dodatkami wkładamy do słoika i wstawiamy
Smakowity Blog Kulinarnysosie śliwowym, radzę zrobić minimum 24h wcześniej, bo wtedy mają czas na przeniknięcie smaków, a po ludzku na „przegryzienie się”. Składniki: 500 g boczniaków 400 g śliwek (użyłam 200 g kalifornijskich i 200 g wędzonych) 100 g migdałów sparzona cytryna szczypta pieprzu 4 łyżki oliwy olej do smażenia Przygotowanie: Namocz śliwki wcześniej koło godzinki po czym ugotuj(...)czym odsącz z nadmiaru tłuszczu (wiem, że do sosu będziesz dodawać jeszcze oliwię, ale smażony olej nie nie jest to co misie lubią najbardziej). W misce połącz przetarte śliwki, sok z cytryny, pieprz, migdały i oliwę (jeżeli masz truflową, ja mam zawsze bo tyko ja ja oficjalnie lubię w domu to dodaj łyżeczkę, jeszcze bardziej podkręci smak grzybów) Wymieszaj
greenscarfzabutelkować i cieszyć się z jej dobroczynnych walorów przez cały rok. Składniki: - 2 kg tarniny - 2 litry spirytusu - 500 ml wody - 1.2 kg cukru - 10-15 dag suszonych śliwek - sok z 2 cytryn - 2 laski wanilii - kora cynamonu - kilka goździków Po śliwki i przyprawy warto zajrzeć na stronę Skworca . 1. Przemrożone owoce tarniny zalewamy spirytusem w dużym słoju, wierzch(...)odstawiamy na 6 tygodni do macerowania. 2. Po 6 tygodniach zlewamy spirytus z sokiem. Gotujemy wodę, studzimy, dodajemy cukier, mieszamy do rozpuszczenia i zalewamy słodkim syropem owoce tarniny, dodajemy śliwki, sok wyciśnięty z cytryn, rozcięte laski wanilii oraz przyprawy. Mieszamy i odstawiamy na 2-3 dni, codziennie mieszamy i lekko uciskamy owoce aby oddały resztę soku. 3. Po trzech dniach
Apetyczna babeczkarazu. Do podgrzanej kapusty dodajemy mięso przesmażone i upieczone razem z pozostałym w naczyniu po pieczeniu płynem, ugotowane grzyby i przesmażoną cebulę, podsmażoną i suszoną kiełbasę. Dorzucamy całe śliwki, z pestkami, podlewamy kapustę 2 łyżkami wazowymi wywaru pozostałego z gotowania grzybów. Całość bardzo dokładnie mieszamy i gotujemy razem ok. 2-3 godzinki na malutkim ogniu. Zostawiamy bigos do wystygnięcia(...)kolejny i sprawdzamy jego smak. Jeśli jest za bardzo kwaśno, można dodać starte na grubej tarce słodkie jabłko, jeszcze jedną przesmażoną cebulę albo jeszcze 3-4 suszone śliwki. Jeśli kapusta za bardzo straciła swoją charakterystyczną kwasowość – dodajemy po 2-3 łyżki odciśniętego soku z kiszenia, aż do uzyskania odpowiedniego smaku. Bigosu raczej nie solimy – z każdym kolejnym odgrzewaniem będzie się
Karo in the Kitchenfiletów śledzia w oleju, 110 g kapusty kiszonej, 20 g imbiru marynowanego, 7 śliwek wędzonych (u mnie suska sechlońska), 1 cebula czerwona, 20 ml octu jabłkowego, 40 ml cukru, 60 ml wody, 1 goździk, 1 ziele angielskie, 2 ziarna pieprzu czarnego, olej rydzowy, Cebulę pokroić w piórka (wzdłuż na pół i następnie w wzdłuż na plasterki). Wodę, cukier i ocet(...)zagotować z przyprawami, dodać cebulę i zagotować. Odstawić do ostudzenia. Kapustę kiszoną i imbir pokroić, wymieszać. Śliwki pokroić w cienkie paski. Śledzie wyjąć z oleju, osuszyć, pokroić. Na półmisku ułożyć kapustę z imbirem, na niej śledzie. Na wierzchu ułożyć cebulę i śliwki. Polać olejem rydzowym. zastawa
królestwo garówPyszne mięsko idealne na świąteczny stół i nie tylko. Schabik ze śliwką można podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako pyszną wędlinkę na kanapki. składniki: 1,5 kg schabu środkowego 1 łyżka majeranku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka czosnku granulowanego ostra papryka do smaku 2-3 łyżki oleju rzepakowego 250 g suszonych śliwek Kresto(...)wody lub bulionu Schab oczyścić z błonek, ewentualny tłuszczyk zostawić. Długim nożem zrobić nacięcie na wylot przez środek schabu, ja nacinam nożem z obu stron. W nacięcie upchnąć suszone śliwki. Przyprawy wymieszać z olejem i dokładnie natrzeć mięso. Przyprawiony i nafaszerowny schab przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i odstawić na kilkanaście godzin do lodówki. Po tym czasie do naczynia wlać
Monia miesza i gotujestole zawsze pojawiał się ugotowany kompot z suszu. Ugotowany oczywiście przez Mamę, bo jakby inaczej :) Ten przygotowałam już sama i żeby nie było- zrobiłam to "po swojemu" :) Prócz suszonych śliwek, jabłek i gruszek obowiązkowym elementem były plastry pomarańczy. Pijcie na zdrowie! Składniki: 100g suszonych jabłek 100g suszonych śliwek np. kalifornijskich 100g suszonych gruszek 2 laski cynamonu ok 10 goździków(...)Studzimy pod przykryciem. Wigilijny kompot można przygotować nawet wcześniejszego wieczoru, a przecedzić tuż przed podaniem i - jeśli chcemy- lekko podgrzać. Na spód dzbanka możemy także wrzucić kilka śliwek, które pozostały z gotowania
Kuchnia w czekoladzieKochani dzisiaj zapraszam Was na wspólne pieczenie, wyśmienitej tarty z masą makową , śliwkami moczonymi w rumie i przepięknymi sercami z czekoladą! Jest to cudowny pomysł na ciasto na Święta Bożego Narodzenia, bardzo aromatyczne, wilgotne, o zapachu skórki pomarańczowej, rumu i czekolady! Bardzo gorąco Wam polecam! Zapraszam! SKŁADNIKI: CIASTO KRUCHE: - 120 g masła - 240 g mąki krupczatki - 1 jajko - 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia - cukier waniliowy Delecta - łyżka kwaśnej śmietany - 80 g cukru pudru MASA MAKOWA: - puszka gotowej masy makowej - opakowanie skórki pomarańczowej - 3 łyżki rumu - 15 śliwek kalifornijskich - 10 daktyli - 3 łyżki miodu PONADTO: -posypka Delecta kuleczki zbożowe z belgijskiej czekolady - czekolada biała - czerwony barwnik -czekolada mleczna WYKONANIE: 1. CIASTO: Wszystkie składniki zagniatamy bardzo szybko. Ciasto schładzamy w lodówce
SMYKWKUCHNIJednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka minut z każdej strony, następnie odłożyłam ją by odpoczęła. Tak przygotowane mięso i sos podałam z kremowym puree z ziemniaków oraz bardzo prostą sałatą(...)gorzka, czerwone wino.. To wszystko wskazuje na całkiem miły wieczór. Składniki (na 2 porcje): 2 piersi kaczki świeżo mielona sól i pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 8-9 suszonych śliwek 1 szalotka 2-3 kostki gorzkiej czekolady 30 ml śmietanki 30% 1 lampka czerwonego, wytrawnego wina 1/3 szklanki bulionu szczypta cynamonu Puree z ziemniaków: 400 gram ziemniaków 3 łyżki
Mango Papajachiński do kaczki po pekińsku to coś co do kaczki raz warto zrobić i wypróbować. Jest on na bazie śliwek i smakuje wyśmienicie. Niestety sos hoisin , jest składnikiem niezbędnym do zrobienia tego sosu. Warto poszukac go w sklepach z azjatyckimi produktami. Jeśli jednak nie masz tego sosu, który bardzo ułatwia życie i czas przygotowania sosu do kaczki po pekińsku(...)papryczki chili 30 g brązowego cukru 50-75 ml sosu sojowego 45 g marmolady śliwkowej 20 g konserwowego imbiru 2 cm świeżego imbiru 30 ml octu ryżowego 450 g śliwek 150 ml alkoholu na śliwkach dodatkowo wybrane z poniższych: rzodkwi chińskiej, marchewki surowej, dymki ze szczypiorkiem, kapusty pekińskiej, papryki, czerwonej cebuli
Sztuka gotowania w/g SamiryWyjątkowe i zjawiskowe ciasteczka na patyku. Na wyjątkowy, magiczny czas Świąt Bożego Narodzenia. Nie tylko przepięknie przyozdobią stół, ale zachwycą Was smakiem. Świątecznym smakiem! Piernika, suszonej śliwki, daktyli, prawdziwej czekolady i chrupiącej chmurki z posypki karmelowej. Wspaniała odmiana dla sztampowych ciastek. Sposób podania i wygląd zachwyci każdego. Przez chwilę możesz poczuć się znów jak dziecko ;-). To co wchodzisz(...)mokrymi. Zagnieć ciasto. Schłodź w lodówce przez 15 minut. Rozwałkuj, powycinaj foremką pierniki. Pieczemy 9 minut w temp. 180 stopni. Piekarnik grzanie: termoobieg. Pierniczki studzimy. - 120 g SUSZONEJ ŚLIWKI - 120 g SUSZONYCH DAKTYLI - 3 ŁYŻKI KAKAO - 100 g MASŁA - 50 g CZEKOLADY MLECZNEJ WYKONANIE: 200 g upieczonych i wystudzonych pierniczków zmiksuj blenderem, z masłem, śliwkami, daktylami. Do masy dodaj
SMYKWKUCHNICiąg dalszy pysznych smakołyków. Suszone śliwki w Wigilię występują u mnie w postaci zupki, podaje ją z makaronem przeważnie świderki. Składniki: śliwki suszone bez pestek 200 g woda 2 litry cynamon szczypta goździki 3 szt miód 2 łyżki śmietana 30% 200 ml makaron świderki 200 g Wykonanie: Do garnka wlewam wodę, śliwki kroje drobno ( w paseczki
Różowa kuchniateż zapisują się pozytywnie. Najważniejsze, że jest to smaczne połączenie, które można podać z ulubionymi sosami i dodatkami o których decydujecie już sami. Schab po sztygarsku pieczony ze śliwką SKŁADNIKI : 1 kg schabu bez kości około 150 g cienkiej kiełbasy podwędzanej (długość schabu) sól, pieprz i papryka słodka do smaku 6-7 śliwek świeżych olej PRZYGOTOWANIE : Schab myjemy(...)pieprzem, oprószamy papryką. W wysokim rondlu rozgrzewamy olej, wkładamy schab i opiekamy z wszystkich stron do zarumienienia. Schab przekładamy do naczynia do zapiekania, na wierzchy i z boku układamy śliwki. Naczynie przykrywamy. Pieczemy przez 90 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Przez ostatnie 20 min dopiekamy schab bez przykrycia
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPierwotnie miałam z niego zrobić pampuchy – czyli takie bułeczki drożdżowe, gotowane na parze, ale ciasto było tak klejące, że nie dałam rady uformować bułeczek. Powstał więc placek ze śliwkami i pyszną pełnoziarnistą kruszonką. Przepis dała mi koleżanka Ania , troszeczkę go zmodyfikowałam. Składniki na dwie keksówki (10×30 cm liczone na dole): 650 gr mąki pszennej typ 650 (można(...)dać pół na pół z razową) 45 gr masła 50 gr drożdży 300 ml mleka 1/4 szklanki cukru 3 jajka szczypta soli 300-400 gr śliwek świeżych wypestkowanych Mleko podgrzać, dodać drożdże, dodać cukier, dodać 3 łyżki mąki (zabrać z 650 gr). Odstawić aż rozczyn ruszy, znaczy zgęstnieje, zacznie rosnąć. Do miski wsypać resztę mąki, wbić jajka, dodać rozczyn, sól
moj przepis nadrożdżowego, czy nawet do zwykłej chałki z masłem i dżemem śliwkowym… mniammmmm. A więc przepis jest bardzo prosty, wyjdą nam dwa słoiczki po około 330 ml. 1 kg śliwek 400 gr cukru (można dodać mniej w zależności od słodkości śliwek) Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki, wkładamy do żaroodpornego naczynia rozcięciem do góry, wysypujemy na to cukier równomiernie. Wkładamy do nagrzanego
moj przepis nakrótkiej przerwie Witam ponownie Obiecany przepis na ciasto ze śliwkami. Przepis pochodzi z blogu Moje wypieki . Z braku składników musiałam go troszeczkę zmodyfikować i tak zamiast masła jest olej rzepakowy, pominęłam mleko, a zamiast śmietany 18% jest jogurt grecki 10%, dałam też ekstrakt z wanilii, bo nie miałam już ziarenek z laski wanilii. Troszkę się też nie posłuchałam(...)jajka 3/4 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 700 – 800 g świeżych śliwek, wypestkowanych W misce rozmącić jajka trzepaczką, dodać cukier, ekstrakt, jogurt, wymieszać trzepaczką tylko do połączenia składników. Mąkę i proszek do pieczenia i sodę wymieszać i przesiać. Do miski na zmianę dodać
moj przepis nałyżki cukru 1,5 szklanki letniego mleka 1 jajko 3 łyżki oleju rzepakowego lub 60 gr rozpuszczonego i przestudzonego masła 4 małe jabłka cieniutko pokrojone (opcjonalnie ) lub 4 duże śliwki (pokrojone na 4 księżyce) lub inne owoce Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać sól. Mleko delikatnie podgrzać (do temp. około 42 st). W mleku rozpuścić drożdże, cukier i dwie(...)wodzie (by się nie kleiło do łyżki), racuchy układać w 4 cm odstępach od siebie, bo rosną w bok i w górę. W każdego racucha powciskać kawałki jabłek lub śliwek lub innych owoców. Piec w piekarniku z termoobiegiem dwie blachy na raz do koloru złotego około 15 min. Wyjąć, lekko przestudzić, podawać z frużeliną owocową. Tu w wersji ze śliwkami
moj przepis nagałązki tymianku, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, 1 łyżeczka musztardy francuskiej, 1 łyżeczka musztardy Dijon. Sos winny z suszonymi śliwkami: 300 ml czerwonego wina wytrawnego, 200 ml bulionu drobiowego lub warzywnego, 3 łyżki posiekanej czerwonej cebuli, 6 suszonych śliwek kalifornijskich, 2 łyżki tłuszczu z pieczenia, 2 łyżki jasnego sosu sojowego(...)papryką i oliwą. Wyjmij mięso, posmaruj wymieszaną musztardą, posyp kruszonką. Piecz dalej w temperaturze 60 stopni przez 30-40 minut. Sos śliwkowy: Na tłuszczu zeszklij cebulę, dodaj pokrojone śliwki i pozostałe składniki, gotuj na średnim ogniu, zredukuj płyn o połowę. Przetrzyj przez sito na gładką masę, dopraw do smaku
SzczyptaSmaQciasto drożdżowe z dodatkiem puree z dyni ( przepis tutaj ). Niecierpliwie czekam aż się upiecze, a w międzyczasie wrzucam przepis, który już Wam wcześniej obiecałam ;) Składniki na dyniową drożdżówkę ze śliwkami i cynamonową kruszonką: forma 24x28 cm 350 g mąki tortowej 20 g świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki puree z dyni 1 żółtko(...)dużego jajka 3-4 łyżki domowego cukru waniliowego lub cukru szczypta soli 50 g roztopionego masła 1 kg wydrylowanych śliwek Mąkę przesiewamy do sporej miski i robimy w niej wgłębienie. Drożdże rozcieramy z 1 łyżeczką cukru w ciepłym mleku i całość wlewamy do mąki. Miskę przykrywamy ściereczkę i odstawiamy na 10 minut, żeby rozczyn podwoił
Rozpustne gotowaniełyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru po 1/4 łyżeczki mielonych goździków, anyżku, ziela angielskiego i czarnego pieprzu 100 g śliwek suszonych 50 g orzechów włoskich lub migdałów słoik powideł śliwkowych Masło roztapiamy i mieszamy z miodem oraz kawą. Śliwki blendujemy z orzechami. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę(...)ubitych jajek dodajemy masę miodową. Mieszamy. Mąkę z proszkiem i przyprawami powoli dosypujemy do mieszanych składników. Wsypujemy śliwki z orzechami i dalej mieszamy. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st.C ok 40 minut. Po tym czasie ciasto przykrywamy folia aluminiową i dopiekamy dalsze 20 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy piernik się upiekł, patyczek
Dzieje kuchennej WiewiórySoczysta i aromatyczna rolada z dodatkiem śliwek suszonych,oscypka i boczku wędzonego.Danie możemy podać na uroczysty obiad. Składniki: 1 duża polędwiczka wieprzowa 8 plastrów boczku wędzonego 10 suszonych śliwek 1 duży oscypek Marynata: 0,5 szklanki oleju 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej 1 łyżka miodu 2 łyżki przyprawy do karkówki Sznurek do wędlin Sposób przygotowania: Składniki marynaty łączymy(...)sobą, mieszamy. Polędwiczkę kroimy na pół , lekko rozbijamy tak żeby powstał nam duży płat mięsa. Smarujemy marynatą i układamy na brzegu polędwiczki pokrojonego w paski oscypka, boczek i śliwki suszone. Zwijamy dość ścisło w roladę i związujemy sznurkiem żeby się nie rozwinęła podczas pieczenia. Pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Bajeczna Kuchnialodówce miałam jeszcze ciasto francuskie, któremu kończył się termin ważności. Musiałam szybko coś wymyślić i wybór padł na tartę. W lodówce miałam jeszcze serek homogenizowany, dorzuciłam kilka śliwek i pyszny deser do popołudniowej kawy miałam gotowy :) Polecam Wam bo tarta jest bardzo smaczna a do tego przygotujecie ją w kilka chwil. 275g ciasta francuskiego 400g serka homogenizowanego waniliowego 2 jajka(...)łyżka cukru z prawdziwą wanilią kilka śliwek cukier puder do posypania Spód i boki foremki na tartę wyłożyć ciastem francuskim. Nakłuć widelcem i podpiec w temp. 200st przez ok 10 minut. W tym czasie rozbełtać jajka z cukrem i serkiem. Wylać na podpieczony spód, poukładać połówki śliwek skórką do spodu. Wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 180 stopni
Smakołyki AsiLubię takie proste, ucierane ciasta z owocami. Tym razem dodałam do ciasta cukier cynamonowy, dzięki czemu ciasto pięknie pachniało w całym mieszkaniu. Kto jeszcze nie próbował połączenia śliwek i cynamonu niech koniecznie to nadrobi! Połączenie, jak dla mnie, wspaniałe :))) Ciasto podałam na Porcelanie Bogucice "Jesień" . 2 1/3 szkl mąki 5 jajek 1 1/4szkl cukru cynamonowego 2/3 szkl oleju 1 łyżeczka(...)sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok 70 dag śliwek cukier puder do posypania Kruszonka: 1/4 kostki margaryny szklanka mąki 2/3 szklanki cukru szczypta cynamonu łyżka cukru waniliowego Ciasto: Jajka ubić z cukrem. Cały czas ucierając dodać resztę składników ciasta. Wylać na wyłożoną papierem blaszkę (24x36cm). Na wierzchu poukładać połówki śliwek skórką do spodu. Kruszonka: wszystkie składniki rozetrzeć w palcach
Smakołyki AsiDeser banalnie prosty. Uwielbiam takie, zwłaszcza kiedy nagle najdzie mnie ochota na coś słodkiego. Do tego śliwki, jedne z moich ulubionych owoców, podane na ciepło.... Czego chcieć więcej w chłodne jesienne popołudnie? ;) Do kruszonki możecie dodać łyżkę wiórków kokosowych lub płatki migdałów. kilkanaście śliwek kilka łyżeczek brązowego cukru Kruszonka: 1/5 kostki margaryny szkl mąki 2/3 szkl cukru Śliwki kroję
Smakołyki AsiSerniki uwielbiam pod każdą postacią. Tym razem wybór padł na serniczek ze śliwkami. Jest delikatny i rozpływa się w ustach. Jeśli użyjecie zmielonego twarogu będzie na pewno trochę "cięższy" ale równie pyszny jak mój. Do serniczka moja ulubiona kawa z mlekiem w ślicznym kubeczku "Filona" od Porcelany Bogucice. 1kg gotowego sera do serników 5 jajek 100g masła 1/2 szkl cukru(...)szkl cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 1 łyżka mąki pszennej ok 1/2 kg śliwek cukier puder do posypania Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Masło utrzeć z cukrami na puszysta masę. Cały czas ucierając wbijać po 1 jajku, następnie dodawać ser. Na koniec wmieszać mąkę i proszek budyniowy. Tortownicę o śr. 24cm. wyłożyć papierem do pieczenia
Smakołyki Asisklepach, a jeśli się uprzemy to jeszcze może i na straganach znajdziemy śliwki. A warto, bo to ciasto ciasto ze śliwkami jest pyszne :) Składniki 8 śliwek 120 g masła 8 łyżek mąki 8-10 łyżek cukru 4 małe jajka łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli Przygotowanie : Miękkie masło ucieramy z cukrem, podczas ucierania dodajemy po jednym jajku, szczyptę soli Mąkę
Proste Potrawythat snack is simple, and making it is easy, perfect option for a party or evening with a movie at home! SKŁADNIKI: cienko krojony wędzony boczek awokado suszone śliwki INGREDIENTS: thinly sliced bacon avocado dried plums Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i usuń łupinę, pokrój na kawałki mniej więcej wielkości śliwek. Kawałek awokado i śliwkę owiń plasterkiem boczku, wszystko
Martyna Cooksrosty deser z soczystymi śliwkami pachnący migdałami i do tego zawsze wychodzi :) Wystarczy posypać cukrem pudrem różanym lub waniliowym, albo podać z gorącym sosem owocowym. Polecamy :) Porcja: forma o średnicy 25 cm Czas przygotowania: 90 minut lub 50 minut z gotowego ciasta Składniki: Ciasto na tarte z tego przepisu lub opakowanie ciasta(...)serka mascarpone , 50 g cukru, 2 jajka, 3 łyżki likieru Amaretto , 2 łyżki mąki ziemniaczanej, szczypta cynamonu Dodatkowo: 500 g śliwek, d o posypania cukier puder różany lub zwykły. Zastawa Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Ciasto przełóż do formy, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni
SzczyptaSmaQupichcić by wszystkim smakowało. By nieco ułatwić Wam zadanie już teraz podaję przepisy na sprawdzone i smaczne potrawy. Jedną z nich jest ten właśnie śledź z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich, zamarynowane w oleju lnianym. Zdrowe i smaczne danie, bo nikt nie mówi, że w Wigilię i Święta ma być tłusto. Składniki (na 4-5 porcji): Najlepiej jeśli śledzie(...)podaniem, wtedy smaki się przygryzą i całość będzie smaczniejsza. 300 gram śledzi a'la Matias (mogą być w zalewie octowej* lub w oleju) 1 cebula cukrowa 7-8 suszonych śliwek 80 gram orzechów włoskich 80 ml oleju lnianego (lub innego dowolnego) sok z 1/4 cytryny sól i pieprz Śledzie kroję w plastry, cebulę, suszoną śliwkę i orzechy drobno siekam. Składniki
Mango Papajapieczoną z mandarynkami i przyprawami korzennymi, a do niej sos śliwkowy. Przepis inspirowany tym z Kwestii Smaku . Polecamy! Składniki: 1 gęś (ok. 4 kg) 1/2 kg mandarynek garść suszonych śliwek 50 g masła goździki cynamon kardamon imbir ziele angielskie pieprz anyż gałka muszkatołowa sól sos kilka węgierek kilka mandarynek czerwone wino przyprawy jak wyżej Gęś rozmrażacie, wyjmujecie z niej woreczek(...)kilku umytych dokładnie mandarynek i znowu nacieracie nimi gęś. Dużo jest tarcia w tym przepisie… Kiedy gęś jest natarta, zaczynacie ją wypełniać pysznościami. Wkładacie do środka suszone śliwki i otarte ze skórki mandarynki. Kilka umytych mandarynek ze skórką nakłuwacie goździkami i też wkładacie do środka. Rozgrzewacie piekarnik do 180 st. C i roztapiacie masło. Smarujecie roztopionym masłem gęś, układacie
GRUBY WAŁEKszklanki cukru 2 jajka 125 gram masła 60 ml mleka 2 łyżki proszku do pieczenia 50 gram przyprawy do piernika (lub nawet więcej) Nadzienie śliwkowe*: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Polewa**: 100 gram gorzkiej czekolady 30 gram masła Miód podgrzewamy z cukrem i masłem do rozpuszczenia składników. Studzimy. W misce(...)pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut, następnie studzimy na kratce i umieszczamy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Tuż przed podaniem dekorujemy polewą czekoladową. *Suszone morele i śliwki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Następnie śliwki, dżem figowy i Amaretto miksujemy na mus. **Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaDynia w mojej kuchni ma wiele zastosowań. Ostatnio pomarańczowe puree dodałam do ciasta na pizzę. Dodatki dobrałam w jesiennej nucie, bo są i grzyby, i śliwki i sos barbecue, a także wędzony ser i boczek. Do tego wszystkiego kilka szczypt ziół i mamy oryginalną pizzę po polsku.. . Składniki ciasta: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej plus mąka(...)Dodatki: 250 g sera wędzonego (Gouda, Zamojski) 4-5 łyżek sosu barbecue ok. 60 g wędzonego boczku pokrojonego w cienkie plastry 1 mała czerwona cebula, pokrojona w piórka kilka śliwek, wypestkowanych, pokrojonych na ćwiartki lub ósemki (w zależności od wielkości owoców) kilka świeżych lub rozmrożonych i odsączonych grzybów leśnych, pokrojonych na pół (dodałam podgrzybki) 3 ząbki czosnku, drobno posiekane suszone
Czerwień i błękitszklanki cukru 2 jajka 125 gram masła 60 ml mleka 2 łyżki proszku do pieczenia 50 gram przyprawy do piernika (lub nawet więcej) Nadzienie śliwkowe: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Nadzienie morelowe: 100 gram suszonych moreli 2 łyżki dżemu morelowego 1 łyżka Limoncello (opcjonalnie) Polewa**: 150 gram gorzkiej czekolady 50 gram(...)przez 22-25 minut. Jeśli mamy taką możliwość to pieczemy wszystkie blaty jednocześnie, natomiast jeśli posiadamy jedną formę pieczemy jeden blat po drugim. Upieczone blaty studzimy. Suszone morele i śliwki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Następnie śliwki, dżem figowy i Amaretto miksujemy na mus. Tak samo postępujemy z morelami, dżemem i Limoncello (jeśli używamy). Pierwszy blat smarujemy powidłami
Mango PapajaŚledzie z dodatkiem suszonych śliwek i cynamonu i miodu.Mają wspaniały smak , przypominający smak piernika .W moim domu nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Składniki: 500 gram filetów śledziowych 2 cebule 200 gram śliwek suszonych 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki octu 2 liście laurowe pieprz,cukier Sposób przygotowania: Śledzie(...)moczymy w wodzie przez godzinę.Cebulę kroimy w pióra,smażymy na oleju do momentu aż będzie szklista .Śliwki kroimy na mniejsze kawałki,dodajemy do cebuli razem z koncentratem pomidorowym,miodem,cynamonem,octem i liściem laurowym.Mieszamy i dusimy pod przykryciem.Na końcu dodajemy pokrojone śledzie,delikatnie mieszamy. Śledzie najlepiej smakują na trzeci dzień
Bajeczna Kuchniaroku robię powidła śliwkowe, uwielbiam je dodawać do ciast lub do naleśników. Domowe są najlepsze, nie wyobrażam sobie bez nich świątecznego piernika . Składniki: 3 kilogramy śliwek węgierek 0,5 kilograma cukru Sposób przygotowania: Śliwki myjemy i pozbawiamy pestek.Przekładamy do garnka z grubym dnem,zasypujemy cukrem i smażymy 2 godziny ciągle mieszając,żeby się nie przypaliły.Przez kolejne(...)powidła będą dobre gdy będą bardzo gęste,jak się okaże że są za rzadki to jeszcze smażymy.Gorące nakładamy do słoików .Pasteryzujemy 10-15 minut. Najlepsze powidła wychodzą ze śliwek mocno dojrzałych i pomarszczonych
Bajeczna KuchniaJuż ostatnie śliwki na straganach i dlatego trzeba je wykorzystać. Ciasto które dziś proponuję jest pyszne, aromatyczne dzięki przyprawom korzennym i nie wymaga dużego nakładu pracy. Polecam każdemu smakoszowi śliwek ale nie tylko. Ciasto śmietankowe ze śliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniespód: 100 g masła 200 g mąki 50 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko nadzienie: 500 g śliwek cynamon nutella kruszonka: 50 g mąki 1 łyża kakao 30 g masła Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy na małe kawałeczki. Dodajemy jajko i cukier puder, wyrabiamy ciasto. Owijamy je folią spożywczą(...)wkładamy do lodówki na ok 30 minut. W tym czasie śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na ćwiartki. Foremki na tartaletki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, wykładamy schłodzonym ciastem. Smarujemy nutellą, układamy śliwki i posypujemy cynamonem. Na stolicę wysypujemy wszystkie składniki kruszonki, siekamy, a następnie wyrabiamy jak ciasto na spód. Wkładamy do zamrażalnika na 10 minut. Po tym czasie
KuchcikoweLoveSkładniki: 2 kg śliwek 0,5 kg cukru żel do dżemów Wykonanie: Umyte i wydrylowane śliwki przełożyć do garnka podlać 1,5 szkl wody dusić na małym ogniu nie doprowadzić do przypalenia. W międzyczasie dodać cukier. Gdy śliwki ulegną rozpadowi dodać żel do dżemów ciągle mieszając doprowadzić do gotowania nie doprowadzając do zrobienia się piany. Dżem przełożyć do słoików dokładnie
Pychotkaaainnego jak powidła śliwkowe z czekoladą (w mojej wersji z dodatkiem kakao). W ostatnich latach zrobiły prawdziwą furorę. Są bardzo smaczne, oczywiście słodkie, w smaku do złudzenia przypominające popularną śliwkę w czekoladzie :) Kto lubi, tego chyba zachęcać dalej nie trzeba :) A czekośliwkę warto mieć w swojej spiżarni, bo ma wiele zastosowań: smarowidło do kanapek, naleśników, do przekładania ciast, tortów(...)wyjadania ze słoika :D Składniki: 3 kg śliwek węgierek (waga bez pestek) 1 kg cukru 100 g gorzkiego kakao 2 łyżki ekstraktu waniliowego Wykonanie: Umyte, wypestkowane śliwki wrzucamy do dużego garnka z grubym dnem. Dodajemy cukier, mieszamy i zaczynamy podgrzewać najpierw na dużym ogniu (często mieszając) do momentu aż owoce zaczną puszczać sok i się zagotują. Następnie ogień zmniejszamy
MyCookBook.plciasto mąka pszenna, 300g margaryna, 200g cukier, 100g jajko, 1 duża szt proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki Składniki na kruszonkę margaryna, 50g mąka pszenna, 60g cukier, 90g Owoce śliwki, 500-600g cukier puder, 3 łyżki Przygotowanie W dużej misce umieszczamy wszystkie składniki na ciasto. Początkowo siekamy nożem, później szybko wyrabiamy elastyczne ciasto. Owijamy ciasto w folię spożywczą i wkładamy(...)lodówki. W osobnym naczyniu przygotowujemy kruszonkę. Wszystkie składniki mieszamy palcami, aż powstanie coś w rodzaju mokrego piasku. Śliwki myjemy, rozcinamy na ćwiartki. Ciastem z lodówki wykładamy dno i boki (na wysokość 1/2cm - nie więcej) blaszki wysmarowanej delikatnie margaryną. Na ciasto wykładamy śliwki, skórką do dołu, rozkruszamy na wierzchu posypkę. Pieczemy około 45 minut. Na 10 minut przed końcem ciasto posypujemy
Gotowanie moimi oczamiSkładniki na ciasto mąka pszenna, 300g masło, 200g cukier puder, 100g żółtka, 2szt cukier waniliowy, 1 opak Składniki na nadzienie śliwki, 500g cukier, 2 łyżki mąka pszenna, 1 łyżka Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do miski. Początkowo siekamy nożem, później wyrabiamy ręcznie gładkie ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 1 godzinę. Śliwki drylujemy i kroimy(...)Wrzucamy do miski, zasypujemy cukrem i mąką. Dokładnie mieszamy. Foremki na babeczki smarujemy masłem. Ciasto cienko wałkujemy, wylepiamy foremki (wystarcza na 20 babeczek). Do każdej babeczki nakładamy po łyżce śliwek. Z pozostałego ciasta wycinamy paseczki, układamy na wierzchu tworząc kratkę. Pieczemy w temperaturze 180st przez około 20-25minut. Wyjmujemy babeczki z foremek dopiero jak całkowicie ostygną
Gotowanie moimi oczamiSkładniki ziemniaki obrane, 700g mąka pszenna, 300-400g jajka, 2 szt sól, 1/2 łyżeczki śliwki małe, 15-20szt masło, 125g bułka tarta, 2 łyżki cukier, 2-3 łyżki cynamon, 1/2 łyżeczki Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i odparowujemy. Przeciskamy przez praskę, delikatnie ugniatamy i pozostawiamy do wystudzenia. Do ziemniaków wbijamy jajka i dosypujemy mąkę. Ilość(...)mąki zależy od wielkości jajek oraz wilgotności ziemniaków. Śliwki myjemy, nacinamy wzdłuż z jednej strony i wyjmujemy pestkę. Ciasto dzielimy na 15 do 20 porcji, w zależności od tego jak duże chcemy mieć knedle. Z każdej porcji robimy placuszek, nakładamy śliwkę, zlepiamy dokładnie boki, formując kulkę. Tak przygotowane knedle układamy na desce mocno obsypanej mąką. Ciasto ziemniaczane bardzo się lepi
Gotowanie moimi oczamiSchab ze śliwką - tradycyjny. Składniki: schab 1 kg suszone śliwki przyprawy : sól,pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego Sposób wykonania: Schab umyłam,osuszyłam. Za pomocą długiego, cienkiego noża wycięłam otwór w środku. Mięso natarłam solą pieprzem i przyprawą. Zostawiłam na 1 dobę w lodówce. Następnego dnia w otwór schabu włożyłam suszone śliwki. Końce zabezpieczyłam wykałaczką. Schab podsmażyłam z każdej strony
Darcia w kuchniDanie dla 4 osób. Składniki: 4 piersi drobiowe kubek ryżu suchego ( o pojemności 330 ml ) pół kostki sera feta 3 łyżki orzechów włoskich 50 gram śliwki suszonej puszka pomidorów ( około 400 gram ) 2 kubki rosołu najlepiej drobiowego sól papryka słodka mielona tłuszcz do smażenia formy Sposób wykonania: Mięso opłukałam , odsączyłam, ponacinałam przez środek tworząc kieszenie, natarłam solą i papryką słodką(...)Śliwki i orzechy posiekałam , wymieszałam z serem feta i śmietaną , tak przygotowanym farszem napełniłam kieszonki. Ryż opłukałam, odsączyłam wymieszałam z rozdrobnionymi pomidorami. Blachę wysmarowałam olejem, Na spód ułożyłam ryż, na nim filety. Każdy filet udekorowałam orzechem i suszoną śliwką. zalałam rosołem. Piekłam pod przykryciem 1 godzinę w temperaturze 220 stopni (najlepiej tak długo aż w ryż wsiąknie cały rosół
Darcia w kuchnimasa śmietanowa: 2 kwaśne 18 % śmietany po 400 ml każda 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 4 białka Dodatkowo: 300 gram śliwek ( można użyć innych owoców ) Sposób wykonania: Ciasto: Mąkę przesiałam, dodałam żółtka, cukier, proszek do pieczenia i miękką rozdrobnioną margarynę, zagniotłam. Podzieliłam na 4 równe części, włożyłam do zamrażalnika, żeby się(...)schłodziło. Masa śmietanowa: Śmietanę zmiksowałam dodając po kolei cukier, cukier waniliowy, budyń śmietankowy i mąkę ziemniaczaną. Białka ubiłam na sztywno, przełożyłam do masy śmietanowej, delikatnie wymieszałam łyżką. Śliwki umyłam , osuszyłam, wyciągnęłam pestki. Na blachę 24x33 wyłożyłam papier do pieczenia, potarkowałam trzy części schłodzonego ciasta. Przykryłam masą śmietanową na której wierzch położyłam połówki śliwek ( koniecznie skórką do dołu ). Całość posypałam ostatnią
Darcia w kuchniJeśli zdecydujecie się kiedyś na przygotowanie domowego smalcu, zachęcam do przygotowania go z jabłkami, suszonymi śliwkami i żubrówką. Dzięki tym dodatkom smalec nabierze lekko słodkiego smaku, który podkreśli aromat żubrówki. Sama nie jestem fanką tłustych dań, ale temu smalcowi nigdy nie mówię „nie”. Po prostu się nie da :) Składniki: 1 kg słoniny 400 g wędzonego boczku 3 cebule 2 kwaśne(...)jabłka 120 g wędzonych śliwek (ewentualnie suszonych) 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżki majeranku 70 ml żubrówki Słoninę pokroić w kostkę nie grubszą niż 1x1 cm . Boczek podobnie. Jabłka obrać i pokroić w małą kosteczkę. Cebule również obrać i drobno posiekać. Słoninę wrzucić do garnka z grubym dnem i wytapiać ją na średnim ogniu około 15 minut
Trzeci talerzthat snack is simple, and making it is easy, perfect option for a party or evening with a movie at home! SKŁADNIKI: cienko krojony wędzony boczek awokado suszone śliwki INGREDIENTS: thinly sliced bacon avocado dried plums Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i usuń łupinę, pokrój na kawałki mniej więcej wielkości śliwek. Kawałek awokado i śliwkę owiń plasterkiem boczku, wszystko
Martyna CooksPrzepis pochodzi z tego bloga . Szarlotka od razu wpadła mi w oko. Moja wersja została wzbogacona o śliwki, które nadały szarlotce fajnego posmaku. Migdałowo-maślana polewa dodatkowo wzbogaca smak ciasta, chociaż trochę kruszy się podczas krojenia. Nie miało to jednak żadnego znaczenia, na pewno będę często wracała do tego smakowitego przepisu :)) Składniki na ciasto(...)proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru szczypta soli 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka kwaśnej śmietany 1 op. cukru wanilinowego Masa jabłkowa: 5 winnych jabłek kilka śliwek sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 op. cukru wanilinowego 2 łyżki kaszki manny błyskawicznej Masa migdałowa : 200g płatków migdałowych 200g cukru 200g prawdziwego masła Wykonanie: Mąkę przesiewamy. Dodajemy proszek
Walijskie PichcenieKaszka zapiekana ze śliwkami Od dawna twierdzę, że to najlepszy pomysł na śniadanie w ponury jesienny poranek. Kaszka dla czterech osób, czyli co nam będzie w kuchni potrzebne 200 g kaszy manny 1 l mleka 12 śliwek 3 łyżki masła 5 łyżek cukru co i jak po kolei Środek czterech niewielkich żaroodpornych naczyń, najlepiej porcelanowych bulionówek, smarujemy cienko masłem(...)następnie do każdego z naczyń wkładamy po trzy śliwki, z których usuwamy pestki. W garnku zagotowujemy mleko, mieszając wsypujemy do garnka kaszę, dosypujemy trzy łyżki cukru, a kiedy kaszka zgęstnieje zdejmujemy ją z palnika. Jeszcze gorącą wlewamy do uprzednio przygotowanych naczyń. Na wierzchu każdej porcji układamy po kilka wiórów masła, posypujemy ostatnimi dwiema łyżkami cukru i wstawiamy
Kuchnia Babci Basimarynowanymi w occie, a śledzie po kaszubsku to danie, które lubię szczególnie. Ostre śledzie w sosie pomidorowym z dodatkiem marynowanych grzybów i cebuli, a jednocześnie wzbogacone rodzynkami i suszonymi śliwkami, to połączenie smaków, które jest w moim guście. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje :) Śledzie po kaszubsku podaje się na zimno. Mogą być dodatkiem do chleba, albo przystawką. Sprawdzają się(...)czasu (lub ochoty :)) można wykorzystać śledzie w oleju i już ich nie marynować. Składniki: 6 filetów śledziowych typu matias 1/2 szklanki marynowanych grzybów (np. pieczarek) 3 cebule szklanka suszonych śliwek garść rodzynek słoiczek przecieru pomidorowego (100-150 ml) sól, pieprz, majeranek, sok z połowy plasterka cytryny Marynata do śledzi: 100 ml octu 1,5 szklanki zimnej wody 1 łyżka cukru
Trzeci talerzprzepiórka, 300-400 g masła, 200 g ziemniaków, 500 g świeżych borowików, 500 ml mleka, kilka śliwek, kilka ziaren pieprzu, dwie szczypty szafranu, laska cynamonu, goździk, pieprz, sól Masło roztopić w rondlu. Zanurzyć w nim przepiórkę. Dodać przyprawy. Kiedy zacznie się smażyć, zmniejszyć ogień do minimum. Smażyć przez 45 minut. Ugotować ziemniaki do miękkości (najlepiej ugotować ziemniaki w skórce(...)ubijaczką, później rózgą do trzepania. Nie używać blendera!! Po wyjęciu przepiórki odlać część masła i dodać do puree. Następnie dodać drobno pokrojone, przesmażone borowiki. Do reszty masła wrzucić przepołowione śliwki i podsmażyć przez 3 minuty. Na środku talerza ułożyć puree, a na nim przepiórkę i śliwki. Taką wspaniałą przepiórkę z dodatkami przygotowaliśmy na warsztatach z Aleksandrem Baronem, szefem kuchni
królestwo garówZdrowe i smaczne potrawy, wszyscy takie lubi zwłaszcza jak je ktoś dla nas przygotuje i poda do stołu. Ooch! :) Aromatyczne i apetyczne roladki z polędwiczki ze świeżymi śliwkami i orzechami włoskimi zapiekane w kremowych batatach z jarmużem, to potrawa zdrowa i prosta w przygotowaniu. Słodkie ziemniaki, które z ziemniakami nie mają nic wspólnego, już wieki temu jadali Inkowie, do tego(...)równie zdrowy jarmuż, intensywnie zielony dzięki blanszowaniu, soczysta chuda polędwiczka faszerowana śliwkami i orzechami włoskimi, wszystko doprawione tymiankiem i czosnkiem niedźwiedzim. Do użytych produktów SyperFood można dodać intensywnie pomarańczowe płatki nagietków, które mają właściwości lecznicze i pięknie się komponują z pozostałymi składnikami. Przygotowanie potrawy nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, ale koniecznie sprawdźcie, czy Wasze patelnie posiadają rączki przystosowaną
SzczyptaSmaQKiedyś upiekłam już torta della nonna czyli włoski tort babci i jest on tutaj [ klik ] a dziś proponuję pyszną jego inną wersję ze śliwkami. Dodałam tutaj nasze rodzime pyszne i aromatyczne śliwki i efekt był rewelacyjny. Zapraszam i polecam przepyszne ciasto. Torta della nonna czyli włoskie ciasto z polskimi śliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniejajka 1/2 szkl oleju 3/4 szkl cukru 1,5 szkl mąki pszennej białej 1 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: ok 40-50 dag śliwek (w oryginale - mrożone wiśnie) 2 garście orzeszków ziemnych niesolonych 1. Składniki mokre dokładnie wymieszać (ja użyłam trzepaczki ręcznej), dodać składniki suche, połączyć ze sobą. 2. Śliwki przekroić na połówki, wydrążyć(...)pestki. 3. Orzeszki pokruszyć (malakserem lub wałkiem). 4. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, na wierzch ułożyć owoce skórką do dołu (jeśli śliwki są mało słodkie można je oprószyć dodatkowo cukrem). Całość posypać pokruszonymi orzeszkami. Piec do suchego patyczka ok 40-45 minut w 180*C. Inspiracja: Polska Zupa
Kto ugości moich gości?nasuszyłam sobie ogromna ilość tych pyszności :-)Rodzynki - oj to jest mój problem od wielu lat - nie potrafię oprzeć się pokusie zjedzenia ich jak już są w moim posiadaniu. O śliwkach, morelach i daktylach to już nawet szkoda pisać... nigdy nie zrozumiem jak można ich nie lubić. Za to nie przepadam za kandyzowanymi owocami - to jest jak dla mnie za słodkie(...)łyżki czekolady w proszku, * masło roślinne 25 dkg. * cukier puder 3/4 szklanki lub zamiennie 3-6 łyżek powideł, jeżeli nie lubicie przesłodzonych * bakalie (orzechy, rodzynki, suszone morele, migdały, śliwki kalifornijskie - u mnie jeszcze żurawina i wiórki kokosowe) Do dzieła!!! Herbatniki drobno pokruszyć - można sobie pomóc np wałkiem. Część odłożyć do obtoczenia. Bakalie - morele, śliwki (te duże po prostu) pokroić
sierotka maRysia w kuchniposmarowaną masłem, i delikatnie posypać solą i tymiankiem z uprażonym słonecznikiem - PYSZNOŚĆ!!! Polecam Dżem śliwkowy z kakao i likierem Bailays Składniki na ok 5 słoiczków 250 ml 2 kg śliwek węgierek ok 700-800 g cukru 100 g dobrego kakao 200 ml likieru Bailays lub innego ulubionego ( myślę, ze wspaniale będzie smakować z amaretto ;-)) Do dzieła!!! Śliwki drylujemy i smażymy(...)cukrem ok 2 h aż będą geste - ja lubię ze skórkami ale jak kogoś nie lubi to można albo śliwki zmielić w maszynce do mięsa albo zmiksować blenderem jak już będą usmażone. Do gotowych powideł dodajemy kakao i alkohol i jeszcze chwilę gotujemy. Gorące powidła nakładamy do czystych słoiczków, zakręcamy i stawiamy do góry dnem aby się dobrze zamknęły
sierotka maRysia w kuchniciasto ze śliwkami Ten wypiek udaje się zawsze i jest szczególnie godny polecenia osobom zapracowanym, które na sporządzenie ciasta mają dosłownie tylko chwilę. ciasto z tortownicy, czyli co nam będzie do pieczenia potrzebne 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3/4 kostki masła 4 jajka 600 g śliwek 3 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo tortownica(...)misie ubijamy rozbite jajka ze stopionym masłem Wlewamy "mokre" składniki do "suchych". Całość przez chwilę mieszamy i przekładamy do foremki, wyłożonej pergaminem. Na wierzch ciasta układamy przekrojone na pół śliwki ( układając przekrojoną częścią ku górze) Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, wkładamy ciasto i pieczemy przez 50 minut. Na koniec sprawdzamy drewnianym patyczkiem stopień wypieczenia ciasta w środku Wyłączamy
Kuchnia Babci Basiminut Składniki: 4 grube plastry schabu wieprzowego 1 czerwona cebula 4 plastry pieczonej dyni 1/2 szklanki bulionu sól pieprz olej do smażenia wykałaczki Sos śliwkowy 1000 kg śliwek 2 cebule 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczka kardamonu 1/2 mielonych goździków 2 łyżki cukru masło do smażenia 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina sól morska Wykonanie: Dynię kroimy na plastry(...)patelni o grubym dnie rozgrzewamy olej, smażymy roladki z każdej strony na złocisty kolor. Zmniejszamy ogień, mięso podlewamy bulionem,przykrywamy i dusimy przez 20 minut. W międzyczasie przygotowujemy sos. Śliwki drylujemy, kroimy na ćwiartki. Cebule obieramy i kroimy w piórka, szklimy na rozgrzanym maśle. Dodajemy śliwki i cukier, lekko przesmażamy, zmniejszamy ogień, przykrywamy i dusimy na małym ogniu, aż owoce
Kulinarne przygody GatityOstatni dzwonek na powidła śliwkowe . Idealnie pasują do ciast,naleśników i kanapek. Składniki: 3 kg. śliwki węgierki (dojrzałej,odchodzącej od pestki) 1 kg. cukru ( jak wolicie mniej słodkie to mniej) Śliwki wydrylowałam,podlałam szklanką wody i dusiłam co jakiś czas mieszając drewnianą łyżką, żeby się nie przypaliły. Czas duszenia hmmm... około 3-4 godzin, aż rozgotują się. Ostudziłam i ponownie(...)wyglądająca konsystencja powideł. Nakładałam powidła do słoików,trzymając je w garnku cały czas na małym gazie. Po nałożeniu należy słoiki postawić do góry nogami. Z 3 kg. śliwek wyszło mi 7 słoiczków. I już gotowe! Przepis na pleśniaka z moimi powidłami w roli głównej.;) PLEŚNIAK CIASTO Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI Smacznego
potrawyregionalneWprawdzie sezon na śliwki się kończy,ale polecam rewelacyjną wieprzowinę z tymi owocami w roli głównej. Jedząc ją pierwszy raz, rozkoszowałam się tym smakiem, jakże innym od tradycyjnych gulaszy. Główną bazą i podstawą wieprzowiny po azjatycku jest sos śliwkowy. Składniki: SOS: 12 śliwek węgierek 4 łyżeczki cukru ( ja użyłam trzcinowego) 3-4 łyżeczki sosu sojowego POZOSTAŁE SKŁADNIKI: 500g(...)wieprzowiny (polędwiczek albo szynki) 2-4 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju odrobina mąki Zacznijmy od sosu. Śliwki umyłam, rozcięłam i wyjęłam z nich pestki. Zalałam 1/4 szklanki wody i gotowałam do miękkości. Następnie czynność trochę pracochłonna- przecierałam je przez sitko. Skórki wyrzuciłam a do miąższu dodałam cukier i sos sojowy
potrawyregionalnebigos jest daniem obowiązkowym. Zresztą nie tylko na święta, danie to jest podstawą kuchni polskiej. Składniki: 2 kg.kwaśnej kiszonej kapusty garść suszonych grzybów i zmielonych kurek ok.10-15 suszonych śliwek około 2 szklanek czerwonego wytrawnego wina gotowane mięso np.z rosołu kiełbasa/chudy wędzony boczek kminek,pieprz,majeranek,sól ziele angielskie,liście laurowe 1 cebula łyżka koncentratu pomidorowego Kiszoną kapustę najlepiej(...)patelni podsmażyłam kiełbasę,cebulę i wędzony boczek. Dodałam wszystko do kapusty. Wsypałam przyprawy. Podsmażyłam pokrojone i ugotowane mięso. Może to być łopatka,szynka lub inne. Pokroiłam grzyby i śliwki. Dodałam suszone śliwki i grzyby. Wlałam czerwone wino. Na koniec dodałam koncentrat pomidorowy,dla smaku i koloru. Gotowałam i mieszałam około 2 godzin. Bigos odsmażany na drugi,trzeci dzień
potrawyregionalnemarchewkowe jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Pyszne,wilgotne i pachnące cynamonem. Jakie i ile bakalii dodacie zależy od Was. Ja dodałam płatki migdałów, suszone morele i śliwki. Ale jak najbardziej pasują także orzechy i wiórki kokosowe. Można również dodać pokrojonego ananasa. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki startej drobno marchewki 1 szklanka oleju(...)łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika (opcjonalnie) szczypta soli płatki migdałowe suszone morele około 10-15 sztuk suszone śliwki około 10-15 sztuk parę kropli zapachu migdałowego Propozycja na polewę: około 200 g. serka białego np.mascarpone 3 łyżki masła 1 łyżeczka cukru wanilinowego 50 g cukru pudru 1 łyżeczka
potrawyregionalneKnedle z owocami są idealną propozycją na szybki obiad. Zamiast śliwek można wykorzystać truskawki lub inne sezonowe,ulubione owoce. Zazwyczaj używa się do ciasta tylko mąki i ziemniaków. Ja dodałam jeszcze białego sera i uważam ,że ciasto wyszło rewelacyjne. Polecam również knedle z białym serem i orzechową panierką Składniki: 0,5 kg ziemniaków 0,5 kg białego półtłustego(...)sera 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka szczypta soli śliwki kawałek masła bułka tarta cukier cynamon Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie w mundurkach. Wystudziłam je, obrałam i przecisnęłam przez praskę. Do ziemniaków powędrował również przeciśnięty przez praskę biały ser. Wsypałam mąkę, sól i wbiłam jajka. Wszystkie składniki wymieszałam. Odrywałam po kawałku ciasto, formowałam
potrawyregionalneskładniki: 270 g mąki 45 g cukru pudru 140 g masła 100 ml kwaśnego mleka (kefir lub jogurtu naturalnego) 1 szczypta soli ok. 600 g śliwek węgierek dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cukier puder do posypania wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, proszek do pieczenia, sól oraz zimne masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy kwaśne mleko, siekamy(...)wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na kształt koła i przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia dużą blaszkę. Na środku ciasta (zostawiamy 2-3 cm wolnego ciasta od brzegu) układamy cząstki śliwek. Brzegi ciasta zakładamy do środka, zlepiamy je. Brzegi ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Pieczemy przez ok. 45 min. w 180 st. C. Pod koniec pieczenia (ok. 10 min. przed
Domowy Smak JedzeniaDzisiaj na blogu danie w jesiennym klimacie. Bo dynia, borowiki i jeszcze śliwki do tego. Jest jeszcze kawałek mięsiwa i trochę klusek. A wszystko to doprawione aromatycznymi ziołami... Grzyby nazbieraliśmy sobie w lesie, nie za dużo, w sam raz na 2 obiady... Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 300 g świeżych grzybów (najlepsze prawdziwki) ok. 250 g dyni 6-7 śliwek(...)oleju pozostałym po smażeniu mięsa. Pod koniec dodać posiekany drobno czosnek i jeszcze chwilę smażyć. Przełożyć grzyby z cebulą i czosnkiem do mięsa. Dynię obrać, pokroić na kawałki, a śliwki wypestkować i pokroić w ćwiartki. Dodać do mięsa, kiedy będzie już prawie miękkie i gotować aż dynia będzie al dente. Wlać pod koniec śmietankę, dodać posiekaną natkę i doprawić
Czerwień i błękitWilgotne ciasto o pomarańczowym aromacie, z chrupiącym makiem i soczystymi śliwkami. Idealne do herbatki w środku tygodnia. *foremka 24*24 cm Składniki: 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g cukru 250 g masła 5 jajek 2 łyżki suchego maku sok i skórka z dużej pomarańczy 2 łyżki mleka 300 g śliwek 1 łyżka bułki tartej Mąkę(...)cukrem na puch. Ucierając dodawać po jajku, następnie wlać sok z pomarańczy, mleko i skórkę. Dodać mąkę z makiem i wymieszać. Przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki pokroić w połówki, wymieszać z bułką tartą i ułożyć na cieście skórką w dół. Piec około 40 minut w 170*C z termoobiegiem. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniajest bardzo podzielne, jeśli zostanie z obiadu można je wykorzystać jako wędlinę na kanapkę lub element zimnej płyty. Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 100 g suszonych śliwek 1 opakowanie majeranku sól pieprz 3 łyżki oleju Schab opłukać. Cienkim nóż wbić w środek i kilka razy obrócić aby zrobić tunel na śliwki. Wkładać śliwki do środka
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zakręcone ciasto drożdżowe z śliwkami i rozmarynowym twarożkiem. Tak, z rozmarynowym Dla niektórych może wydawać się to dziwne połączenie bo przecież rozmaryn przeważnie dodaje się do dań wytrawnych (głównie mięsa), ale w połączeniu na słodko z twarożkiem smakuje równie pysznie. Ciasto jest bardzo proste do wykonania(...)Wyrośnięte i schłodzone ciasto drożdżowe rozwałkowujemy na prostokąt, następnie smarujemy je cienką warstwą rozmarynowego twarogu i układamy na nim pokrojone śliwki. Następnie ciasto zwijamy ściśle w roladę, którą kroimy na mniejsze części i układamy w tortownicy. W ten sposób powstaje zakręcone ciasto drożdżowe, które w trakcie pieczenia łączy się
Marta Gotujełyżeczki proszku do pieczenia 1 margaryna masa serowa; 200 g sera 1 jajko 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mleka 2 łyżeczki maki ziemniaczanej ok 700 g śliwek 80 g czekolady Jajka ubić z cukrami , dodać rozpuszczoną margaryną i stopniowo mąkę i proszek do pieczenia . Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. na wierzchu ułożyć połówki śliwek(...)pestek . Składniki na masę serową włożyć do blendera i dobrze zmiksować na jednolitą masę. Zalać śliwki masą serową. Piec w temp 180 st przez ok 1 godzinę. Po wystudzeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą
Gotowanie jest łatweśliwek 2 łyżki jagód cukier 200 ml śmietany kremówki makaron łazanki ( u mnie domowe) Śliwki wypestkować, połowe wrzucić do garnka i zalać wodą ok 800 ml , zagotować i zmiksować przy pomocy blendera. Dodać resztę śliwek i jagody, ponownie zagotować i na koniec dodać śmietanę. Osłodzić do smaku. Podawać z makaronem. opublikowany
Gotowanie jest łatwekostki margaryny 2 żółtka szczypta proszku do pieczenia cukier waniliowy nadzienie serek Capri 220 g 0,5 szkl mleka 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 0,5 szkl cukru 400 g śliwek węgierek cukier brązowy do posypania szczypta cynamonu lub przyprawy korzennej Ciasto zagnieść, wylepić nim formę do tarty, nakłuć widelcem, podpiec przez 12 min w temp 180 st. Serek zmiksować przy(...)pomocy blendera z resztą produktów oprócz śliwek i brązowego cukru. Na podpieczone ciasto wylać i wyrównać serek, ułożyć wypestkowane śliwki, posypać brązowym cukrem i przyprawą korzenną. Piec przez
Gotowanie jest łatwesiłowni...ale czy to możliwe? Możliwe :) Polecam wam aromatyczne śliwkowe crumble z dużą ilością owców i chrupiącą owsiano-ziarenkową kruszonką. Składniki na 4 kokilki: 8-10 dużych dojrzałych śliwek 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki startego świeżego imbiru 6 łyżek płatków owsianych lub mieszanych 2 łyżki wiórków kokosowych 2 czubate łyżki mieszanki "Cynamonowy Raj" od Ziarenkowo 1 czubata łyżka(...)mąki pełnoziarnistej 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżki zimnego masła szczypta soli Śliwki myjemy, pozbawiamy pestek i kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do nich świeży, tarty imbir i cynamon i dokładnie mieszamy. W oddzielnym naczyniu mieszamy płatki, wiórki kokosowe, mieszankę ziarenek, cukier i sól. Dodajemy zimne masło i ucieramy w dłoniach, aby powstała kruszonka. Do lekko natłuszczonych kokilek wkładmy solidną
Zawsze głodna!porę roku!) - zawartość flawonoidów - antyutleniaczy - chroniących nas przed np. rakiem! - niskokaloryczny napój pobudzający metabolizm Herbaciana owsianka: - 5 łyżek płatków owsianych górskich - najlepiej chłoną wodę. - saszetka herbaty - śliwka - banan - łyżka syropu dyniowego (przepis TUTAJ ) - łyżka suszonej żurawiny - łyżeczka cynamonu (właściwości CYNAMONU ) - łyżeczka stewii/cukru/miodu Wykonanie: 1. Zaparz herbatę według informacji na opakowaniu. 2. Połowę banana i połowę śliwki pokrój na drobną(...)kostkę. 3. Przelej herbatę do rondelka i zagotuj z połową pokrojonego banana, śliwki, słodzidłem (jeżeli używasz miodu, dodaj go na końcu!) i cynamonem. 4. Wsyp płatki i mieszaj, aż do zgęstnienia owsianki. 5. Udekoruj syropem dyniowym, gorzką czekoladą(co najmniej 70%) i suszoną żurawiną. Smacznego
Pland based filleporę roku!) - zawartość flawonoidów - antyutleniaczy - chroniących nas przed np. rakiem! - niskokaloryczny napój pobudzający metabolizm Herbaciana owsianka: - 5 łyżek płatków owsianych górskich - najlepiej chłoną wodę. - saszetka herbaty - śliwka - banan - łyżka syropu dyniowego (przepis TUTAJ ) - łyżka suszonej żurawiny - łyżeczka cynamonu (właściwości CYNAMONU ) - łyżeczka stewii/cukru/miodu Wykonanie: 1. Zaparz herbatę według informacji na opakowaniu. 2. Połowę banana i połowę śliwki pokrój na drobną(...)kostkę. 3. Przelej herbatę do rondelka i zagotuj z połową pokrojonego banana, śliwki, słodzidłem (jeżeli używasz miodu, dodaj go na końcu!) i cynamonem. 4. Wsyp płatki i mieszaj, aż do zgęstnienia owsianki. 5. Udekoruj syropem dyniowym, żurawiną, gorzką czekoladą(co najmniej 70%) i suszoną żurawiną. Smacznego
Pland based filleInternecie, ale cały czas coś się u nas gotuje albo piecze. Dzisiaj chciałam Wam pokazać kolejną śniadaniową propozycję, bardzo szybką i prostą, idealną na ciężkie dni. Babeczka owsiana ze śliwkami (porcja na dwie duże kokilki) 8 łyżek płatków owsianych 3/4 szkl. dowolnego mleka 2 jajka 8 śliwek bakalie Wieczorem zalać płatki mlekiem i dodać rozbełtane jajko. Przykryć i wstawić(...)lodówki. Rano rozgrzać piekarnik do 200 stopni, kokilki wysmarować tłuszczem, wlać na dno trochę ciasta, wsypać odrobinę bakalii i ułożyć połówki wypestkowanych śliwek, zalać resztą ciasta. Z wierzchu można posypać orzechami. Piec 30 minut. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoMoim zdaniem jest to najlepszy pomysł na wykorzystanie darów jesieni, takich jak pyszne śliwki węgierki, jabłka, maliny oraz brzoskwinie, które właśnie dojrzały w ogródku mojej mamy. Całość posłodzona syropem z daktyli i z dodatkiem pysznej kruszonki, którą wykonałam z płatków orkiszowych pełnoziarnistych. Śmiało można wykorzystać płatki owsiane. Jest to idealny pomysł na leniwe, jesienne śniadanie. Składniki (2 porcje): 2 średnie(...)jabłka 250 gram śliwek węgierek garść malin 2 małe brzoskwinie 5 łyżek płatków orkiszowych sok z ćwiartki limonki 20 gram masła 4 łyżki syropu daktylowego Owoce myjemy, śliwki i brzoskwinie pozbawiamy pestek i kroimy na ćwiartki. Jabłka ścieramy na tarce. Owoce skrapiamy sokiem z limonki i polewamy połową syropu daktylowego. Wszystkie dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Płatki orkiszowe
Mango Papajamąki 3-4 żółtka (w zależności od wielkości) 200-250 g masła 16 g cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki cukru około 1-1,5 kg śliwek- wydrylowanych, przepołowionych kilka kropli niebieskiego barwnika spożywczego 3-4 białka (w zależności od wielkości) 30 g budyniu śmietankowego w proszku łyżka oleju słonecznikowego Przygotowanie: 1. Mąkę przesiać przez sito(...)ubitych białek dodać barwnik i dokładnie wymieszać 10. Dodać budyń i olej, wymieszać wszystko dokładnie mikserem 11. Położyć białka na pierwszej warstwie ciasta 12. Na białkach położyć śliwki 13. Zetrzeć resztę ciasta na wierzch śliwek Piec: około 30-50 minut w temperaturze 180-200 stopni- w zalezności od rodzaju piekarnika Smacznego
KreatywnePinyśmietanowym, dodawać po jednym jajku nie przerywając mieszania. Na koniec mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać na gładką puszystą masę. Na górę poukładać połówki śliwek, jeśli użyjecie dużych to pokroić je na 6 kawałków. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec 40-45 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i przestudzić, Można polać lukrem lub obsypać cukrem
Kuchnia Pokoleńwzględu na K. postanowiłam wykonać to danie z wołowiny, która jak wiadomo idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju gulaszy i długiego gotowania. Udusiłam ja z marchewka z dodatkiem śliwek i migdałów oraz aromatycznych przypraw tak charakterystycznych dla tej kuchni. Danie jest proste w przygotowaniu, choć dość długo się gotuje, to jest jego cecha charakterystyczna. Wołowina okazała się być bardzo smaczna(...)czasu do czasu zamieszać. Polecam! Składniki : 500g wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 3-4 marchewki 250-300ml bulionu wołowego puszka krojonych pomidorów (400g) garść suszonych śliwek garść płatków migdałów 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego kardamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki
Codzienne Gotowaniepoprzedniego wypieku ( kliknij tutaj, jeśli chcesz wykonać pierwszy zakwas ) 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750 250 g mąki gryczanej łyżeczka soli pół łyżeczki cukru spora garść suszonych śliwek ok. 400 ml wody Wieczorem wymieszać w dużym garnku mąki, cukier, sól i zakwas. Dolewać stopniowo wodę i wyrabiać ciasto aż pojawiają się pęcherze powietrza. Wyrabianie trwa ok. 5 minut(...)mniej glutenu w cieście, tym krócej trwa wyrabianie ciasta). Dorzucić pokrojone śliwki. Wymieszać. Ciasto będzie miało dość mokrą konsystencję. Z powodu mniejszej ilości glutenu nie będzie się też zbyt klejące. Garnek przykryć wilgotną ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia na kilka (u mnie 8 godzin). Rano ciasto zwiększy swoją objętość. Dużą garść odkładamy do pojemnika na następny wypiek (uważajmy
Weekendy w domu i ogrodzieBlueberry Corner by "jagodzianka" Nie dżem, nie krem – tylko smarowidło o smacznej nazwie śliwki w czekoladzie. Od dawna jestem fanką śliwek w czekoladzie … Przeczytaj cały artykuł Post Śliwki w czekoladzie – smarowidło pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerpyszne i zaspokajające głód na słodkie, mimo że brak w nich dodatkowych dosładzaczy. Obie z Tośką przepadłyśmy i pożarłyśmy jeden słoik niemalże chwilę po jego napełnieniu. Powidła śliwkowe 6kg śliwek kardamon Śliwki umyć i wypestkować. Każdą połówkę podzielić w poprzek jeszcze na pół, dzięki temu w powidłach nie będą się snuły długie kawałki skórki. Wrzucić wszystkie do dużego garnka(...)zasłoikowania, muszą lśnić, wtedy są idealne. Na koniec można też dorzucić trochę kardamonu, dodaje ciekawego posmaku i rozgrzewa. Ilość jest zależna od naszych upodobań smakowych, na tę ilość śliwek średnia ilość kardamonu to mniej więcej 2-3 łyżeczki. Do zawekowania powideł potrzebne są dobrze umyte i wyparzone słoiki, my zwykle wkładamy je do zmywarki i tam się pięknie wyparzają. Można
Przepysznik - BLW i nie tylkołyżki cukru pudru 80 ml zimnego jogurtu naturalnego odrobina cukru pudru do oprószenia/ kakao/cynamon do oprószenia 1 jajko roztrzepane (do posmarowania ciasta po bokach). ok. 500 g śliwek węgierek szczypta soli Wszystkie składniki na kruchy spód powinny być zimne. Przygotowanie : Masło siekamy nożem, łączymy z cukrem pudrem, wrzucamy do misy pozostałe składniki Wyrabiamy ciasto, zagniatamy(...)kształt przypominający koło, delikatnie podsypując mąką. Przenosimy delikatnie na blachę, z ostawiamy 2-3 cm wolnego ciasta od brzegu, aby go założyć. Wykładamy śliwki pocięte na grubsze plasterki, tak aby ich plasterki na siebie zachodziły. Układamy w okrąg Górę oprószamy kakao i ew. cukrem pudrem (lub robimy to po upieczeniu, polecam także wersję z oprószeniem cynamonem). Brzegi ciasta zakładamy
Proste PotrawyOdkopałam przepis ,który od dawna czekał w kolejce -pilne ! .Mówię o drożdżówce z makiem i śliwkami ,z odrobiną lukru i jedzoną koniecznie lekko ciepłą …w taki dzień ,jak dziś ,deszczowy , pasowała idealnie. Składniki : foremka o średnicy 26 cm 400 g mąki 100 g masła ,roztopić ,ostudzić 160 ml mleka 25 g świeżych drożdży 60 g cukru szczypta soli 1 jajko(...)Dodatkowo: śliwki ,tyle ,ile lubicie ,około 400 g masa makowa Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku ,razem z cukrem i solą i odstawić na 15 minut ,aż zaczną pracować . Następnie dodać mąkę ,jajko i letnie masło i wyrabiać ciasto aż zacznie odchodzić od rąk .Odstawić pod przykryciem na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach
Ladylaura.Kolejne bardzo łatwe w przygotowaniu ciasteczka, tym razem smażone. Ze śliwkami , choć można oczywiście zastąpić innymi owocami np. malinami. Najlepiej smakują na ciepło, obficie posypane cukrem pudrem. Składniki: (z tych proporcji wyszło mi około 35 ciasteczek z kółek od zwykłej szklanki) 25 dkg mąki tortowej 1 jajko 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 10 dkg zimnego masła(...)opakowanie cukru waniliowego oraz: ok. 10 dojrzałych śliwek cukier puder z cukrem waniliowym do posypania tłuszcz do smażenia ok. 700ml Składniki na ciasto zagnieść, chwilę wyrabiać. Owinąć ściereczką i odłożyć do lodowki na godzinę. W tym czasie umyć sliwki, wyjąć pestki i pokroić w kostkę. Schłodzone ciasto rozwałkować cienko ( 2 mm) na oprószonej mąka stolicy. Szklanką wykrawać
Maślane ciasteczkoDziś zachęcam Was do zrobienia domowego dżemu Nutella ze śliwek.Taki dżem świetnie się nadaje do przekładania tortów ,ciasteczek i kanapek. 2.5 kg.śliwek węgierek 1 kg.cukru 2 op.cukru waniliowego 20 dag.kakao *************************************** Śliwki płuczemy i drylujemy z pestki.Mielimy w maszynce i przekładamy do garnka . Dodajemy cukry i mieszamy .Smażymy 2 godziny na małym ogniu mieszając.Dodajemy kakao ,wymieszać i smażyć
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDziś przedstawiam świetny pomysł na obiad w zabieganym tygodniu. Soczysty kurczak w sosie ze świeżych śliwek z dodatkiem powideł i czerwonego wina z pewnością sprawdzi się na każdym stole. Robi się go bardzo szybko, więc jest idealny na obiad „po pracy”. Podałam to danie z makaronem ryżowym, gdyż jest on najbardziej neutralny w smaku i najszybszy w przygotowaniu(...)kostkę 500 g mięsa z udek kurczaka, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa 2 cebule, posiekane w plasterki 1 ząbek czosnku, pokrojony w drobną kostkę 150 – 200 g śliwek, przekrojonych na połówki 2 łyżki powideł śliwkowych 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego wina 1 szklanka bulionu drobiowego cukier, sól i pieprz Przygotowanie: Umieść dużą i głęboką patelnię na średnim ogniu, włóż boczek
karmelowyJesienna wersja drożdżowych, cynamonowych bułeczek. Bogato nadziane śliwkami węgierkami, słodkie, lekkie i puszyste. Obłędnie pachnące. Na śniadanie czy deser – idealne. Jeszcze ciepłe smakują najlepiej! Mleko zagotować razem z masłem i ostudzić. Powinno być ciepłe, ale nie gorące. Mąkę pszenną (najpierw tylko 500g) przesiać, wymieszać z drożdżami, dodać cukier, następnie ciepłe mleko z rozpuszczonym masłem. Wbić całe jajka. Wyrobić ciasto około(...)wywałkować w cienki kwadrat lub prostokąt i wyłożyć nim dno naszykowanej formy do pieczenia wyłożonej papierem. Pozostałą część ciasta rozwałkować w prostokąt około 30 na 40 cm, wyłożyć pokrojone śliwki, posypać równomiernie cynamonem i przyprawą do piernika oraz brązowym cukrem. Ciasto zawinąć w rulon wzdłuż szerszego boku, pokroić ostrym nożem na 9, 12 lub 15 części (w zależności od wielkości
Karo in the Kitchennastrojom. Kroczymy ramię w ramię, ku nieznanemu. I dzisiaj mam dla Was prawdziwie jesienne ciasto. Razem z Panną Malwinną , Mopsikiem , Lejdi , Emilią i Anią postanowiłyśmy wykorzystać w naszych kuchniach śliwki. Ich intensywny fiolet przyprawia niemal o zawroty głowy, gdy słodki sok ścieka po brodzie. Tym razem jednak nie poszłam utartą ścieżką, i sięgnęłam po zupełnie inny rodzaj śliwek. Słonecznie żółte(...)francuską elegancją. Dlatego moje słonecznie kuleczki, jeszcze z Polski przywiezione, połączyłam z migdałami. Tarte w cieście i płatki na wierzchu, które razem z cukrem tworzą cudownie chrupiącą skorupkę. Moje śliwki były bardzo soczyste; na zdjęciu widać, że sok się skarmelizował na brzegach. Całość wyszła obłędnie pyszna - słodko-kwaśna, miękko-chrupiąca, cudownie soczysta. Spróbujcie, póki jeszcze można znaleźć mirabelki! Przepis znalazłam
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKruszonka na drożdżówkach z owocami to jest to! U mnie akurat są śliwki, które uwielbiam, ale gdy na straganach czerwieniły się kusząco soczyste truskawki to oczywiście one najczęściej lądowały na drożdżowym cieście pod warstwą słodkiej kruszonki. Rumiana bułeczka z owocami a do niej kubek ciepłego mleka- czego chcieć więcej? Składniki na ok 13sztuk: 50dkg mąki pszennej przesianej 10dkg(...)masła (stopić i ostudzić) 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy szklanka ciepłego mleka 3dkg świeżych drożdży 1 jajko szczypta soli dowolne owoce (u mnie śliwki pokrojone na ćwiartki) jajko do posmarowania Proporcje składników na kruszonkę: kopiata łyżka masła 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, dodać 3 łyżki ciepłego mleka i łyżkę mąki. Wszystko zmieszać i odstawić
Maślane ciasteczkopodniebienie niejednego smakosza. Polecam, bo warto! Składniki: 50 dag kiszonej kapusty, 70 dag wędzonej kiełbasy, 50 dag pieczarek, 50 dag cebuli, 4 korniszony, 1 duża pietruszka, 5 wędzonych śliwek ( lub suszonych), mały słoiczek koncentratu pomidorowego ( 20 dag), sól, pieprz, słodka czerwona papryka w proszku, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, maggi, olej Sposób przygotowania: Kiszoną kapustę trzykrotnie płuczemy, następnie odciskamy(...)siekamy. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą ( ma przykryć kapustę), solimy i gotujemy do miękkości. Obraną pietruszkę, pieczarki, kiełbasę, cebulę, ogórki i śliwki kroimy w kostkę. Na patelni podsmażamy najpierw pietruszkę i przekładamy do garnka z kapustą. Następnie pieczarki, kiełbasę i cebulę. Dorzucamy do garnka pokrojone ogórki i śliwki, dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Całość dusimy około 90 minut
Nie tylko w kuchniTwarożek, śliwki, cynamon...Obiadek na słodko z darami późnego lata - ulubione knedle moich córek :) Składniki: Na ciasto: 50 dag twarogu ( najlepiej półtłustego), 30 dag mąki pszennej ( użyłam tortowej), 2 jajka, 2 dag miękkiego masła, 2 łyżki cukru pudru, szczypta soli, Na panierkę: 5 dag masła, ¾ szklanki bułki tartej, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 24 śliwki bez pestek Sposób przygotowania(...)Ciasto przekładamy na stolnicę, formujemy wałek o średnicy około 4 cm i kroimy na 24 plastry jednakowej grubości. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczamy na dłoni i układamy na nim wydrylowaną śliwkę. Zlepiamy dokładnie, formujemy kulę i odkładamy na posypaną mąką stolnicę. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy do niej knedle i gotujemy około 10 minut. Wyjmujemy łyżką cedzakową i jeszcze ciepłe obtaczamy
Nie tylko w kuchniPyszny i zdrowy koktajl. Śliwki doskonale skomponowały się z czerwonym burakiem i łagodnym smakiem jogurtu. Polecam takie połączenie. Składniki 500 ml jogurtu naturalnego 1 plaster buraka 6-8 śliwek węgierek 1 … Czytaj dalej Koktajl z buraczkiem i śliwką
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatykiedy zobaczyłam piękne truskawki. Maliny i borówki jeszcze przez kilka dni będą dla nas dostępne, jednak to już jest końcówka sezonu na nie. Nie byłabym sobą gdybym pominęła użycia śliwek węgierek, które właśnie teraz są najsmaczniejsze. Prosty dressing z syropu klonowego i soku z limonki balansuje wszystkie smaki. Całość utrzymana w konwencji jeszcze letniego, lekkiego dania. Trochę na osłodę jesieni(...)Składniki (2 porcje): 2 banany 10 śliwek węgierek 250 gram truskawek 100 gram malin garść borówek amerykańskich dressing: 2 łyżki syropu klonowego + 2 łyżki soku z limonki Owoce kroję: banany w plastry, śliwki na ćwiartki a truskawki na pół. Wszystkie umieszczam na talerzu. Składniki dressingu mieszam i polewam nim sałatkę. Prosto i smacznie, Klaudia
Mango Papajaopakowanie, jajka 4 sztuki, śmietana 30 % 150 ml KRUSZONKA: masło lub margaryna 12,5 dag, mąka tortowa 12,5 dag, cukier 12,5 dag, wiórki kokosowe 2 łyżki DODATKI: śliwki 16 większe, cukier puder - ile potrzeba składniki na spód włożyć do miski, palma miękka, utrzeć mikserem jak na kruszonkę użyłam 2 małe formy 16 cm okrągła z wyciąganym dnem(...)sernik wsypać do miski w tym zimna śmietana 30%, mikserem ubijać z 5 minut na dużych obrotach, masę wylac na podpieczone spody na masie sernikowej poukładać umyte, osuszone, wypestkowane śliwki skórką do dołu z podanych składników mikserem utrzeć kruszonkę i rozsypać na śliwkach grzanie góra/dół, 180 C, piec z 45 minut, nastepnie na termoobieg na 5 minut, studzić
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: śliwki dojrzałe 3 kg, cukinia 1 średnia, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, cukier 1 szklanka żelfix 3:1 2 opakowania, woda 2 szklanki śliwki umyć, wypestkować i wsypać do szybkowara "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" 9 litrów cukinię umyć i zetrzeć na grubszych oczkach, posolić ciut i zostawić na 20 minut, dobrze odcisnąć z nadmiaru wody i wsypać do śliwek
W Mojej Kuchni Lubięciasto śliwkowe O tej porze roku, po jednym śliwkowym cieście, należy zrobić.... kolejne ciasto śliwkowe. Tak też się i stało, wszak dorodnych śliwek mamy pod dostatkiem. Tym razem postanowiłem słodkie owoce, zanurzyć w masie wykonanej z domowego budyniu. składniki 0,4 kg śliwek ciasto 0,5 kg mąki kostka masła 1 szklanka cukru 2 jajka 3 żółtka 3 łyżeczki proszku(...)się gotowym produktem) i energicznie mieszając, całość ponownie zagotowujemy. Kiedy budyń zacznie się gotować, zdejmujemy garnek z palnika i wlewamy gorącą masę do tortownicy, na wypieczony spód ciasta. Ze śliwek usuwamy pestki, wkładamy je w budyniową masę a następnie, łopatką, wyrównujemy górę budyniu. Wyjmujemy z zamrażarki kulę ciasta i trzemy ją na tarce, o dużych oczkach. Następnie posypujemy startą
Miód i pieprzkukurydziany omlet ze śliwkami i domową tahini~ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki kukurydzianej ~1/3 łyżeczki gumy guar ~łyżeczka mielonego lnu ~50-80ml mleka roślinnego ~100g śliwek ~cukier/stevia do smaku ~1/2 łyżeczki BG proszku do pieczenia Mąkę, gumę guar, len, cukier/stevię i proszek mieszamy. Dodajemy mleko do odpowiedniej konsystencji (powinna być gęsta). Następnie dodajemy pokrojone drobno śliwki. Rozgrzewamy patelnię
breakfast of dreamsKnedle ze śliwkami! Smak z czasów dzieciństwa, dość często gościły na moim stole rodzinnym. Postawiłam zrobić. Telefon do mamy po przepis i do dzieła! To czego potrzebujemy to dojrzałe i słodkie śliwki, żółte ziemniaki i chęci do pracy! To zaczynamy! PRZEPIS NA KNEDLE: W przygotowaniu knedli istotne są proporcje a nie waga produktów. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Ugniatamy(...)ziemniaków i w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Dodajemy 1-2 łyżki mąki pszennej i 1-2 jaja (na 1 kg ziemniaków 1 jajko). Zagniatamy ciasto. Do środka dajemy śliwkę i cukier, ja użyłam cukru migdałowego i cynamonu. Knedle wkładamy na gotującą się wodę, i gotujemy około 4 do 5 minut. Od momentu wypłynięcia na wierzch. Gotujemy na małym ogniu
SMYKWKUCHNIprostu chwilę poleniuchować. O tej porze roku lubię też zjeść leniwe :) Proste w przygotowaniu kluseczki tym razem zrobiłam w wersji bezglutenowej o smaku dyniowo-serowym. Podałam je ze śliwkami w sosie malinowym oraz z miodem cynamonowym w którym ostatnio jestem zakochana :) Dla dziecka zrobiłam porcję sosu bez wina. Wszyscy byli zachwyceni daniem, polecam :) 200 g naturalnego serka twarogowego(...)puree z dyni 1,5 szklanki mąki ryżowej 2 jajka 0/5 łyżeczki cynamonu łyżka cukru trzcinowego 6-8 śliwek węgierek 400 g malin 50 ml wytrawnego wina łyżeczka cynamonu miód cynamonowy Serek mieszamy z puree z dyni oraz jajkami. Dodajemy mąkę, cynamon i cukier. Na podsypanej mąką stolnicy zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki i odcinamy niewielkie kluseczki. Wrzucamy
Mienta blogŚliwki i czekolada. Bardzo lubię ich połączenie. Na tyle, że już któryś rok z rzędu przygotowuję sobie te śliwowe powidła. Do kanapek, naleśników czy wyjadania prosto ze słoiczka :) Na jesienne wieczory. I zimowe śniadania :) Składniki (na 3 słoiczki jak na zdjęciu): 1 kg śliwek 100 g cukru 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 1/2 szklanki wody(...)Śliwki pozbawić pestek. Do dużego garnka z grubym dnem włożyć owoce i zalać wodą. Gotować pod przykryciem, aż się rozpadną. Następnie wsypać cukier i smażyć na małym ogniu bez przykrycie minimum godzinę. Powidła należy od czasu do czasu mieszać, aby się nie przypaliły. Gdy mocno zgęstnieją dodać kakao i dobrze wymieszać, aby nie było grudek. Zdjąć z ognia i dodać
My simple kitchencukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Olejek pomarańczowy Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy (na 3/4 litra) 50 g margaryny Masa śliwkowa: 500 g śliwek 0,5 szklanki cukru 2 galaretki pomarańczowe Polewa: 100 g czekolady 2 łyżki mleka 1. Biszkopt: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy(...)wyjęciu od razu przekładamy na ściereczkę , odrywamy papier do pieczenia. Następnie biszkopt przekładamy do foremki o wymiarach 12x23 cm (keksówki). Resztę odcinamy. 2. Śliwki pestkujemy. Przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu często mieszając. Gdy mamy już jednolitą masę, wsypujemy galaretki pomarańczowe i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do delikatnego stężenia
VioletoweKucharzenieWszystkie składniki potrzebne do ciasta powinny mieć temperaturę pomieszczenia, w którym wykonujecie ciasto. Składniki (zrobiłam na blasze 24 x 28 cm, ale sugeruję większą): Ciasto Ciasto Fale Dunaju 16 śliwek 6 jajek 1,5 szklanki cukru szczypta soli 2 łyżki soku z cytryny 0,5 szklanki + 2 łyżki jogurtu naturalnego 2,75 szklanki mąki pszennej tortowej 3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki kakao Śliwki podzielić na połówki. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka umieścić w małej miseczce, białka wrzucić do większej. Białka ubić na sztywno z cukrem i szczyptą soli. Wymieszać żółtka z sokiem z cytryny. Dodać żółtka do białek. Zmiksować dokładnie. Ciągle miksując, dodać do masy olej i pół szklanki jogurtu. Do masy
Weekendy w domu i ogrodzieWypiekanie na śniadanie tym razem prowadzi Monia [ klik ] i wybrała dla nas prawdziwą pychotkę. Przepis na drożdżówkę z bloga 100 smaków [ klik ] Drożdżówka ze śliwkami bo o niej mowa wyszła mi pyszna, puszysta, pachnąca dojrzałymi w słońcu śliwkami, rewelacyjna. Pieczcie koniecznie, zachęcam, jest tak dobra że prawie nie zdążyłam zrobić zdjęcia nim zniknęła. Myślę że z innymi owocami też będzie(...)super ale śliweczki to śliweczki. Drożdżówka ze śliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieUpiekłam je już dawno ale niestety zabrakło czasu by podzielić się z Wami efektem. Przepis znalazłam w Moich Wypiekach ale upiekłam ciasto po swojemu :) Placek serowy z jabłkami i śliwkami 150 g twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego dwukrotnie 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18% 75 g masła, roztopionego 80 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii(...)mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 10 śliwek węgierek 2 antonówki garść płatków migdałowych Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do misy miksera wkładamy ser, śmietanę, ostudzone masło, cukier, wanilię, miksujemy by składniki się połączyły. Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz sól. Miksujemy tylko do połączenia się składników. Formę o wymiarach
Dzieje kuchennej WiewióryUwielbiam to tradycyjne kruche ciasto z dodatkiem kwaśnych śliwek! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jaj, 1 kostka masła, ½ szklanki śmietany, 2 cukry waniliowe, 15 dag cukru, 1 kg śliwek, tłuszcz do formy, wiórki kokosowe do formy. Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem , dodać masło i nadal ucierać na pulchną masę. Następnie(...)wsypać obie mąki z proszkiem do pieczenia , dodać śmietanę i dokładnie połączyć składniki. Gotowe ciasto przelać do przygotowanej formy, dobrze wyrównać powierzchnię i obłożyć wydrążonymi śliwkami. Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec 35 minut. Po ostudzeniu placka posypać cukrem waniliowym
Tradycyjna Kuchniaroboty) Przepyszny sernik na spodzie brownie z musem śliwkowym - przepis Składniki masy serowej: 1 kg sera mielonego w kubełku puszka mleka skondensowanego słodzonego 2 jajka Mus na wierzch: 10 śliwek 2 łyżki cukru brązowego Przepyszny sernik na spodzie brownie z musem śliwkowym - przepis Wykonanie: Połamaną czekoladę i masło roztapiamy w rondelku. Jajka ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie(...)uchroni przed wykipieniem). Pieczemy 15-20 minut w 170-180 stopniach w piekarniku. Przepyszny sernik na spodzie brownie z musem śliwkowym - przepis Gdy spód się piecze na patelni dusimy śliwki z cukrem i odrobiną wody aż zmiękną a sos zgęstnieje. Ser miksujemy z mlekiem skondensowanym dodając po jednym jajku. Gdy spód (brownie) się upiecze wylewamy powoli masę serową
Pyza i Surówkaznanych i lubianych ciast. Jest mega proste i bardzo smaczne. Dla urozmaicenia smaku możemy upiec go z dodatkiem owoców. W tym przypadku najbardziej nadadzą się śliwki, gruszki czy wiśnie. Ja tym razem postawiłam na sezonowe śliwki, które świetnie pasują do takiego kakaowego ciasta. Polecam wypróbować przepis Na blogu możecie również znaleźć przepis(...)murzynka z wiśniami . Pozdrawiam Post Murzynek ze śliwkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujePRZEKĄSKI W 5 MIN Śliwki zawijane w boczku: -opakowanie śliwek suszonych -boczek wędzony w plastrach wykałaczki śliwkę zawijamy w boczek przekuwamy wykałaczką,pieczemy na papierze do pieczenia do zrumienienia boczku(ok 10-15 min) jest to prosta i przepyszna zakąska a ten chrupiący boczuś..... Kabanosy w cieście francuskim: - kilka kabanosków -1/2 opakowania ciasta francuskiego ewentualnie 3-4 plastry
Swojskie jedzonkołyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 100 g cukru (drobnego) 60 g miodu 2 jajka 250 ml jogurtu naturalnego 150 ml oleju słonecznikowego śliwki cukier puder A jak to zrobić: Wszystkie składniki umieścić w misce. Przy pomocy rózgi, bardzo dokładnie je wymieszać na gładką masę. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję, co zapobiegnie opadnięciu śliwek(...)Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać i wyrównać ciasto. Na wierzchu gęsto ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni (góra-dół). Po przestudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem
Kuchnia w opałachBanalnie prosty przepis na kompocik..do śliwek można dodać również jabłka pokrojone w mniejsze cząstki. śliwki woda cukier do smaku Wodę zagotować. Śliwki umyć i wyjąć pestki,włożyć do wody, dodać cukier i gotować kilka minut
Moje domowe kucharzeniekonsystencją nie przypomina ani dżemu, ani konfitury również ze względu na znikomy dodatek cukru, dla tego postanowiłam nazwać go tak nazwać Do przygotowania masła śliwkowego potrzebujemy: – 500 g śliwek (użyłam węgierek) – 2 płaskie łyżki cukru (można pominąć) – szczyptę cynamonu – świeży tymianek (może być cytrynowy) Przygotowanie zacznijcie od umycia i wypestkowania śliwek. W garnku podgrzewamy śliwki (trzeba
Szybko Tanio SmacznieTradycyjne powidła ze śliwek węgierek. Czy ktoś ich nie lubi ? Składniki śliwki węgierki, dowolna ilość Przygotowanie Śliwki węgierki, dobrze dojrzałe, starannie umyłem i wypestkowałem. Włożyłem do dużego szerokiego rondla o grubym dnie. Smażyłem na słabym ogniu po 3-4 godziny przez trzy dni. Dość często mieszałem, aż do odparowania soku w takim stopniu, by przegarnięta drewnianą łyżką masa śliwkowa
R'n'G KitchenSkładniki: Ciasto: 1 kg ziemniaków 30 dag mąki 1 jajko Nadzienie: około 1/2 kg śliwek 2 łyżki cukru Dodatki: 5 dag masła 2 łyżki bułki tartej cukier Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wystudzone mielimy w maszynce do mielenia. Na stolnicy dodajemy do nich mąkę i jajko. Wyrabiamy na gładką masę (szybko aby ziemniaki(...)zrobiły się wodniste). Śliwki myjemy, usuwamy z nich pestki i prószymy cukrem. Z ciasta formujemy wałek, spłaszczamy go i odcinamy równe kawałki. Na każdy nakładamy śliwkę i zalepiamy ją wokół, formują kulkę. W między czasie w dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę. Knedle wkładamy do wrzątku, po wypłynięciu gotujemy je około 2 minut. Wyjmujemy je łyżką cedzakową. Na jednej patelni rumienimy
Qchnia po prostuprosto. Przepis co prawda nie wymaga jakiś specjalnych umiejętności, ale jest dość czasochłonny. Mimo wszystko warto poświęcić trochę czasu w kuchni i przygotować coś pysznego. Obecnie mamy sezon na śliwki, ale śmiało można zastąpić je innymi owocami. Ciasto jest bardzo słodkie, więc warto pamiętać, aby owoce były lekko kwaśne, co zrównoważy nam smak. Przepis Składniki: Spód: 250 g miękkiego masła(...)opakowanie budyniu waniliowego 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 jajka Kruszonka: 300 g mąki 140 g cukru 60 g zmielonych migdałów 200 g zimnego masła Owoce: 1 kg śliwek 1,5 łyżki cukru Rozdzieliliśmy dzisiaj składniki na poszczególne części, wiem że może to być problemem przy planowaniu zakupów, ale ułatwi nam pracę. Każdą z tych części przygotowujemy oddzielnie
KasiaiKrzysiu.plWłaściwie to trudno to nazwać przepisem, tak więc dzisiaj pomysł na przygotowanie śliwek, które potem możemy dodać do wielu potraw. Do czego byście je wykorzystali? Owsianka ? Pudding z chia czy może z tapioki? Lody? A może inaczej? śliwki ( u mnie węgierki ) cukier Śliwki przepołowić i wypestkować. Ułożyć w naczyniu do pieczenia warstwami
Polska ZupaDomowe drożdżówki to świetny pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie albo podwieczorek. Są one bardzo pożywne a przy tym zdrowe. Z dodatkiem twarogu i śliwek węgierek stanowią zbilansowany posiłek, który z pewnością zasmakuje i tym starszym i młodszym. Mleko i przetwory mleczne to ważny element w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ stanowią bogate źródło wielu składników odżywczych, w szczególności białka(...)rozpuszczonego masła 4 łyżki cukru trzcinowego 25 gram świeżych drożdży szczypta soli 5 łyżek ciepłego mleka + 2 łyżki mleka do wysmarowania drożdżówek 50 gram twarogu, trzykrotnie zmielonego 10-11 śliwek węgierek kokosowa kruszonka: 4 łyżki mąki kokosowej+ 15 gram masła+ 2 łyżki cukru trzcinowego opcjonalnie lukier Drożdże mieszam z cukrem, aż do rozpuszczenia. Dodaję 3 łyżki mąki
Mango Papajabułką tartą z masłem i cynamonem i na wiele innych sposobów, wg uznania i upodobania. Zawsze smakują wybornie. Składniki 700 g ziemniaków 2 jajka 350 g mąki pszennej śliwki węgierki sól cukier cynamon śmietana Przygotowanie Ugotowałem obrane ziemniaki.. Gorące przecisnąłem przez praskę, wystudziłem. Śliwki umyłem, rozkroić i usunąłem pestki. Masę ziemniaczaną wyłożyłem na podsypaną mąką stolnicę, zrobiłem w niej(...)wbiłem do środka jajka, dodałem szczyptę soli i mąkę. Wyrobiłem ciasto. Uformowałem z ciasta gruby wałek, pokroiłem na kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczyłem na okrągły placek. Na środku każdego położyłem śliwkę bez pestki, zawinąłem ją w ciasto i uformowałem okrągłe knedle. Ułożyłem na posypanej mąką deseczce. Wodę lekko posoloną zagotowałem w dużym płaskim rondlu. Dodałem szczyptę soli. Knedle gotowałem
R'n'G KitchenDzisiaj zapraszam na drożdżówki ze śliwką i borówkami , pyszne , proste w sam raz do porannej kawki :) Bułeczki podałam na porcelanie Bogucice - http://www.porcelanabogucice.p l/ . Kawa podana w filiżance z Bogucic Składniki : 7 łyżek oleju 600 g mąki 1 szklanka cukru 2 cukry waniliowe 3 jajka 50 g drożdży 1 szklanka mleka Śliwki , borówki Kruszonka(...)godzinę w cieple miejsce ma podwoić swoją objętość. Ciasto wykładamy na podsypaną mąką stolnicę , wałkujemy na około 1,5 cm , wykrawamy dowolne kształty , na środku układamy przeciętą na pół śliwkę oraz borówki , posypujemy kruszonką. Bułeczki układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i przykrywamy ściereczką aby troszkę podrosły. Pieczemy w temperaturze 180 stopni na złoty kolor około 20 minut
Sama słodycz i szczypta chilibutelkach, kompoty zostały trochę zapomniane, a szkoda... U mnie wracają w tym roku z wielkim wytęsknieniem. Mamy już truskawki, agrest, zrobiłam kilka słoików działkowych papierówek, teraz przyszła kolej na śliwki renklody. To już moje drugie podejście, pierwsze było jakieś trzy tygodnie temu, teraz powtórka- kolejne 5 kilo zamknięte w słojach, wszak zima długa...A to nasz ulubiony kompot. Z podanych(...)kompotach mam taką zasadę, że na każde 8 litrowych słoi daję 1kg cukru lub ksylitolu. Przy mniejszych słojach i mniejszej ilości owoców, ilość cukru trzeba dostosować proporcjonalnie. Składniki: - 5kg śliwek renklod (ulena) - 1,25kg ksylitolu (lub cukru) - 10 słoi z nakrętkami (1l) - woda Umyte śliwki układać ciasno do przygotowanych wcześniej słoi. W garnku zagotować 1l wody, wsypać do niego ksylitol
Smaczne Zdroweroku robię kilka słoiczków smażonych śliwek z dodatkiem czekolady i kakao tzw czekośliwka. Ja mogę ją jeść bezpośrednio ze słoiczka, ale jest też znakomitym dodatkiem do pieczywa szczególnie słodkich drożdżowych rogalików lub bułek. Można jej też używać do posmarowania ciast. Składniki: 1,5 kg śliwek węgierek 200 g cukru 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki kakao Przygotowanie: Śliwki umyć
Ala piecze i gotujeświeże a powoduje to dodatek marchewki, dzięki temu są bardziej wilgotne. Jest to niebanalna alternatywa dla popularnych batoników sklepowych, jednak o niebo zdrowsza. Orzechy nerkowca, włoskie, rodzynki i suszone śliwki to samo zdrowie. Dodatkowo w batonikach są płatki owsiane, które w ogóle nie są wyczuwalne. Tego typu przekąska to świetny sposób by przemycić do naszej diety odpowiednie składniki mineralne(...)masła lub oleju kokosowego 80 gram mąki orkiszowej typ 2000 100 gram płatków owsianych pełnoziarnistych 80 gram orzechów nerkowca 50 gram orzechów włoskich 50 gram rodzynek 50 gram suszonych śliwek 4 łyżki miodu (użyłam akacjowego) 2 jaja Marwitki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. W jednej misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, startą marchew, orzechy, rodzynki i suszone śliwki. W drugiej
Mango Papajazsiadłego mleka 200ml mleczka kokosowego 100ml kwaśnej śmietany 6 cukierków "Trufli" 3 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki żelatyny (płaskie) 2 łyżki wrzątku 1/2 gruszki 1 śliwka 3 łyżki cukru 4 ciasteczka owsiane z orzechami 2 łyżki rozpuszczonego masła Przygotowanie: Ciasteczka pokruszyć, wymieszać z masłem, umieścić w niewielkim, walcowatym naczyniu, dokładnie ugnieść. Schować do lodówki. Mleko podzielić(...)truflowej i kokosowej. Do naczynia ze spodem najpierw wlać warstwę truflową, schować do zamrażalnika do zsiądnięcia, a następnie kokosową - tym razem schować do lodówki do całkowitego ściągnięcia. Gruszkę i śliwkę umyć. Gruszkę pokroić w cienkie plasterki, śliwkę wypestkować. W małym garnuszku przygotować karmel z 3 łyżek cukru - rozpuszczać go aż będzie złocisty. Włożyć do niego owoce, obtoczyć i wyjąć
Cakes By KejtSerdecznie zapraszam do udziału w akcji " Co można zalać galaretą." Ten schab powstał przypadkowo . Był deską ratunkową. Dlaczego ? z prostej przyczyny. Robiąc otwór na śliwki ,zrobiłam go za duży . Po upieczeniu farsz śliwkowy wypadał przy krojeniu cienkich plastrów. Jedynym sposobem uratowania pysznej przystawki ,była galareta . Składniki 1 kg schabu bez kości 200g śliwek suszonych 1 łyżka soli(...)pieczenia Wykonanie Krok 1 . Czosnek rozdrobnić dodać sól,pieprz,majeranem . Razem wszystko wymieszać. Krok 2 . Umyć i osuszyć schab . Długim ,cienkim nożem zrobić otwór w schabie . Pojedyńczo wkładać śliwki. Krok 3 . Wypełniony schab dokładnie natrzeć mieszanka przypraw. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Krok 4 . Włożyć schab do rękawa i piec ok 40-50 minut w temperaturze 200 stopni
Eli GotowanieŚliwki o tej porze roku możemy kupić wszędzie, dlatego dziś zapraszam Was na czarno białe ciasto właśnie z nimi. Ciasto szybkie, smaczne a dodatkowo pod chmurką z bitej śmietany i mascarpone. Składniki; masło lub margaryna 20 dag 3/4 szkl. cukru 1 szkl.mąki pszennej 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 30 dag śliwek 3 łyżki kakao szkl(...)dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Sliwki myjemy i wyciągamy pestki. Foremkę wykładamy papierem i smarujemy margaryną. Najpierw wykładamy jasne ciasto a na nie ciemne. Na wierzchu układamy śliwki skórką do dołu. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C. i pieczemy około 45- 50 min. Blacha która użyłam ma wymiary 25/35 cm. Schłodzoną kremówke ubijamy z cukrem na sztywno
Radość kipiąca uśmiechem.mąki ziemniaczanej 1 szklanka maki krupczatki 250 g margaryny 6 jajek 3 / 4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1 /2 kg śliwek (najlepiej mniejszych) około 1 łyżeczki cynamony 2 łyżki cukru pudru + do dekoracji Przygotowanie: Śliwki umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Posypka 1 łyżeczka cynamonu wymieszać z 2 łyżkami przesianego(...)pomocą miksera. Ciasto przełożyć do formy o średnicy 24 x 33 cm wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą. Na wierzch ułożyć (nie ma potrzeby wciskania w ciasto) ciasno połówki śliwek, które obtaczamy w posypce. Piec 50 - 60 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Rada: po upieczeniu można ciasto posypać cukrem pudrem lub delikatnie polukrować. Przed
Ciastka - domowe słodkościChoć to jeszcze nie jesień zapraszam was na pyszny kompot ze śliwek i jabłek Składniki • 1/2 kg śliwek • 3 jabłka • 8 łyżek cukru • 2 l wody Sposób przygotowania 1. • Śliwki umyć wyciągnąć pestki przełożyć do garnka dodać obrane jabłka zalać wszystko wodą • Gotować aż owoce zmiękną posłodzić zmiksować wszystko blenderem ostudzić
W królestwie smaków Beatypuszyste, mięciutkie i robi je się naprawdę szybko. Przyszłam dzisiaj z pracy dosyć późno ale już w drodze do domu miałam plan, że właśnie upiekę muffinki ze śliwkami . Muffinki śliwkowe Składniki: 10 muffinków 180 g mąki 100 ml oleju 150 ml crème fraîche 1 duże jajko 40 g trzcinowego cukru 40 g cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki oczyszczonej sody(...)łyżeczki waniliowego ekstraktu szczypta soli 4 duże śliwki Jak zwykle suche składniki i mokre wymieszaj w oddzielnych miskach, a następnie połącz miksując lekko lub mieszając łyżką. Papierowe papilotki umieść w muffinkowej formie i napełnij ciastem. Pokrój śliwki w kostkę i wciśnij w ciasto. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika na 175ºC, nastawionego na termoobieg i piecz przez 20 minut. Wyjmij
codojedzeniaolej do smażenia 1/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna typ 750 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, gruszki 6 dojrzałe, śliwki węgierki 10 dojrzałe gruszki umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w grubsze pół talarki i lekko oprószyć mąką krupczatką, śliwki umyć i usunąć pestki, forma silikonowa płaska z kominkiem - ręcznikiem papierowym nasączonym(...)olejem formę przetrzeć i na dnie poukładać ciasno gruszki, na wierzchu śliwki jajka, olej, miękka palma, cukier i cukier wanilinowy mikserem ubijać z 3 minuty na dużych obrotach, masa ma być "zważona" dodać mąkę typ 750, proszek do pieczenia i zmiksować krótko do połączenia składników, gęste ciasto dokładnie rozsmarować na owocach piec w 190 C, grzanie góra/dół około
W Mojej Kuchni LubięSezon śliwkowy z pełni, a ja zapraszam Was na pyszne ciasto ze śliwkami. To doskonały deser dla całej rodziny. Ciasto do przygotowania w kilka chwil. SKŁADNIKI: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 5 dag margaryny 1,5 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka: 1,5 łyżki masła 5 dag mąki(...)masła Dodatkowo: 30 dag śliwek 1 opakowanie cukru waniliowego PRZYGOTOWANIE : Z podanych składników zagniatam ciasto. Wkładam na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkowuję i wykładam na tortownicę o średnicy 22 cm. Śliwki przekrawam na pół. Usuwam pestki. Owoce układam na cieście. Oprószam cukrem waniliowym. Z masła, mąki i cukru zagniatam kruszonkę. Posypuję ciasto. Piekę około 40 minut w temperaturze
Tradycyjna kuchnia KasiJeżeli lubicie ucierane ciasta to wypróbujcie poniższy przepis. Ciasto przygotowane w ten sposób będzie miękkie, puszyste i lekko wilgotne. Naprawdę, jest to jeden z lepszych przepisów na ciasto ze śliwkami! Niestety, ciasto ucierane wymaga dłuższej pracy miksera, jednak smak ciasta wszystko Wam wynagrodzi. A i jeszcze jedno - według mnie polewa jest obowiązkowa :) Składniki na blachę(...)ciasto 0,5 kg śliwek 2 duże jajka 125 g miękkiego masła 150 g zwykłego cukru 180 g mąki pszennej 4 łyżki z czubkiem mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 90 g śmietany 18% polewa 1 szklanka cukru pudru około 3 łyżki przegotowanej, ciepłej wody Miękkie masło utrzeć ze zwykłym
UgotowaćSkładniki: Kruche ciasto: 500g mąki pszennej tortowej, 2 jajka, kostka masła (250g), 150g cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia (6g). Kruszonka: 150g masła, 100g cukru, 140g mąki. Ponadto: 1kg śliwek, cukier puder do posypania, masło do posmarowania blaszki. Przygotowanie: Składniki na ciasto wymieszać i zagnieść ciasto. Blachę (wymiary ok. 26x32cm) posmarować masłem i położyć papier do pieczenia. Ciasto ręką(...)małym wałkiem rozprowadzić, tak by przykryty był spód blachy. Śliwki umyć, wydrążyć pestki i pokroić na ćwiartki. Ciasno poukładać na spodzie ciasta. Składniki na kruszonkę połączyć razem, rozetrzeć w dłoni tak by się pokruszyła. Posypać po śliwkach. Ciasto piec ok.1h w temp.175 stopniach. Gdy ciasto ostygnie posypać cukrem pudrem. Smacznego
W kuchni u MonikiPomysł narodził się z myślą o tym, by wykorzystać śliwki, które od paru dni zalegały w lodówce... Składniki: Blaszka 24 x 36cm Ciasto: 3 żółtka 250g mąki pszennej tortowej 130g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g cukru kryształu 1 płaska łyżka jogurtu naturalnego Budyń: 2 budynie waniliowe litr mleka 2% 4 łyżki cukru kryształu Ok 30 średniej wielkości śliwek(...)wyciągamy i wałkujemy troszkę większe niż wielkość blachy. Wykładamy spód i boki, dziurkujemy widelcem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika (190st C) na 20 minut. Wyciągamy, zalewamy ciepłym budyniem, układamy połówki śliwek (miąższem do góry), posypujemy delikatnie cynamonem i na wierzch ścieramy zamrożoną kruszonkę. Wstawiamy ponownie do piekarnika na ok 50 minut w temp. 170st C. Przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem
Kuchnia w czekoladziePieczeń drobiowa z dodatkiem kaszy gryczanej, śliwek i pieczarek. Doskonała w smaku zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 1 szklanka gotowanej kaszy gryczanej 25 dkg drobiowego mięsa mielonego 5 dkg śliwek suszonych kalifornijskich 20 dkg pieczarek 2 łyżki oleju sól pieprz 1 jajko 3 łyżki śmietany 18% Sposób przygotowania: Na formę keksową 20x10cm Pieczarki myjemy, oddzielamy korzonki. Główki(...)całości obsmażamy na oleju, delikatnie posolone. Korzonki kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy. Dodajemy mięso mielone, smażymy. Do usmażonych dodajemy kaszę gryczaną, pokrojone drobno śliwki, śmietanę i jajko. Mieszamy. Połowę masy wylewamy do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą keksówki. Przez środek układamy pionowo przysmażone główki pieczarek. Zalewamy pozostałą masą. Pieczemy w nagrzanym do 220st C ok 20 minut
Kuchnia w czekoladzieLubicie? Polane roztopionym masełkiem, posypane szczyptą cukru kryształu... Knedle ze śliwkami! Najlepsze ze świeżych, zebranych we własnym sadzie owoców, ale nie mając do nich dostępu śmiało możemy się podratować mrożonkami :) Składniki na ok. 30 sztuk: 15 średniej wielkości ziemniaków ok 200g mąki pszennej + do podsypywania 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 opakowanie śliwek mrożonych 1 łyżka soli(...)jeszcze zagniatamy na podsypanym mąką blacie, następnie formujemy gruby wałek i dzielimy go na 1,5-2cm krążki. Każdy spłaszczamy i na środek nakładamy po 2 połówki śliwek. Wstawiamy wodę lekko osoloną, by mieć gotową "gotującą" w momencie zakończenia formowania klusek. 3. Kluchy gotujemy zaraz po przygotowaniu ok 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch. Polewamy roztopionym
Kuchnia w czekoladzieDzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką. Przepis na to ciasto znalazłam na stronie Cookuj - udane gotowanie. Cynamonową kruszonkę podpatrzyłam u teściowej :) Składniki na ciasto (na tortownicę o średnicy 22 cm): 125 ml mleka 25 g świeżych drożdży 250 g mąki 1/3 szklanki cukru łyżeczka cukru z wanilią 33 g masła 1 duże jajko(...)śliwek Składniki na kruszonkę: 50 g mąki pszennej 30 g cukru płaska łyżeczka cukru z wanilią pół płaskiej łyżeczki cynamonu 35 g zimnego masła Przygotowanie kruszonki: Wszystkie składniki na kruszonkę wrzucamy do miski, masło siekamy nożem na mniejsze kawałki. Całość zagniatamy ręką do momentu dokładnego połączenia się składników i ugniatamy, formując ścisłą, twardą kulkę. Tak przygotowaną kruszonkę wkładamy, na czas
Smak mojego domuszklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych + 2 łyżki 1/2 szklanki mleka kokosowego (można zastąpić zwykłym mlekiem) 500 g śliwek Śliwki umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka. Następnie partiami wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wiórki kokosowe(...)Wlać mleko kokosowe. Całość dokładnie wymieszać na gęste i gładkie ciasto. Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką tortownicy. Na wierzch poukładać śliwki skórką do dołu lekko je wciskając. Posypać ciasto 2 łyżkami wiórków kokosowych. Piec w temperaturze 180 stopni przez około godzinę (aż do suchego patyczka
My simple kitchenOgłaszam, że już najwyższa pora więc sezon na ciasta, placki, tarty i desery ze śliwkami uważam za otwarty! Jedzcie i wykorzystujcie śliwki różnych gatunków bo to pyszne i zdrowe owoce. My lubimy je zarówno na surowo jak i upieczone i sięgam po nie dość często. Nawet kiedy lubi się piec to nie oznacza, że lubi się spędzać na przygotowaniach ciasta(...)piekarniku. Najgorsze jest czekanie aż się upiecze a potem wystygnie żeby można było kroić i delektować się kawałkiem pysznego placka . Ponieważ mamy końcówkę lata to oczywiście placka ze śliwkami. Te kwaskowe owoce idealnie nadają się do wypieków więc warto je wykorzystywać a połączenie ich smaku z masłem orzechowym to strzał w dziesiątkę. O maśle orzechowym pisałam więcej przy przepisie
Smaczna PyzaDanie z kuchni arabskiej. Kurczak na słodko przypadnie do gustu sceptykom tego połączenia. Składniki kilka udek kurczaka 3-4 pomidory malinowe bulion drobiowy 100 g suszonych śliwek 1 łyżka miodu świeży imbir garść rodzynek szafran cynamon sól pieprz oliwa Przygotowanie Udka po umyciu natarłem solą i pieprzem. Usmażyłem na oliwie na patelni tak aby były brązowe i chrupiące(...)dusiłem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C do czasu, aż mięso stałe się miękkie. Od czasu do czasu zbierałem do miseczki tworzący się sos. Sos : do rondelka włożyłem śliwki, dodałem miód, starty imbir, cynamon, rodzynki i pokruszone nitki szafranu, podlałem niewielką ilością wody. Gotowałem na małym ogniu 15 minut. Gdy kurczak był miękki, dodałem do niego śliwki i zapiekałem
R'n'G KitchenPrzez kilka dni mój tata chodził za mną i biadolił, żeby upiec mu ciasto. "Takie wiesz, ze śliwkami, zwykłe, jak mama robiła". No to zrobiłam najprostsze ciasto, które nie wymaga nawet miksera. A zachwyci każdego! W mojej rodzinie klasyk nad klasykami, robione na sto sposobów, z każdymi dostępnymi owocami i znane jako po prosu "ciasto z owocami". Smak dzieciństwa, zapach(...)jajko 400ml jogurtu greckiego 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki sody 120ml oleju (u mnie 60 ml oleju rzepakowego i 60ml oliwy z oliwek cytrynowej) szczypta soli śliwki i maliny (ilość taka aby pokryć wierzch ciasta), u mnie dodatkowo garść żurawiny suszonej cukier puder do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta umieścić w misce i wymieszać łyżką lub trzepaczką
Cakes By Kejtmąki 250 g cukru 250 g miodu 130 ml wódki 2 jajka czubata łyżka masła łyżeczka przyprawy do pierników 2 łyżki kakao łyżeczka sody 250 g suszonych śliwek 50 ml kawy rozpuszczalnej polewa czekoladowa powidła/dżem Sposób przygotowania: Śliwki namoczyć, osączyć i pokroić na małe kawałeczki. W rondelku rozpuścić miód z cukrem i przyprawami. Dodać masło, ostudzić. Wbić jajka(...)wymieszać. Dodać mąkę, sodę rozpuszczoną w 1/3 szklanki wody, wódkę (30 ml), kakao i śliwki. Wyrobić ciasto i przełożyć do podłużnej formy (30x11cm) wysmarowanej masłem (lub wyłożonej papierem do pieczenia). Piec godzinę w 185 stopniach. Ostudzić i wyjąć z formy. Zawinąć w folię i odstawić na 1 tydzień. Po tygodniu nasączyć kawą wymieszaną z 50 ml wódki (użyłam do tego
Pobite gary BarbaryUcieszą każde podniebienie. Są łatwe do przygotowania i wspaniale smakują. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mleka 1 jajko ½ łyżki cukru 1,5 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: 30 dag śliwek 1 łyżka cukru 2 jajka bułka tarta olej i masło do smażenia PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki ciasta przekładam do miski, dokładnie mieszam trzepaczką, aby nie było grudek. Na rozgrzanym oleju smażę(...)cienkie naleśniki. Śliwki płuczę, usuwam pestki. Owoce kroję na mniejsze kawałki i mieszam z cukrem. Na środek naleśnika nakładam porcję śliwek. Zwijam naleśniki tworząc krokiety. Krokiety maczam w rozkłóconym jajku i obtaczam bułce tartej. Smażę na rumiano na rozgrzanym maśle
Tradycyjna kuchnia KasiNiezależnie od tego, czy upały się utrzymają, czy zaskoczy nas nagła zima - kompot do rodzinnego obiadu to zawsze dobra propozycja ;-). Składniki: 1kg śliwek 1 litr wody 2 łyżki brązowego cukru (moje owoce były bardzo dojrzałe, więc bardzo słodkie) 1 łyżeczka lub 1 laska cynamonu 3/4 goździki 1. Śliwki myjemy, kroimy na pół i usuwamy pestkę. 2. Śliwki wrzucamy
Perfect home lifeTrochę dziwny tytuł, wiem, ale nie mam pojęcia jak te śliwki się nazywają. Sama je zerwałam, były pyszne i nie mogłam się powstrzymać, żeby chociaż troszeczkę z nich nie przetworzyć. Tak powstały dwa słoiki pysznego słodko – kwaśnego dżemu. 2 – 2,5 kg śliwek 1 – 1,5 szkl cukru Śliwki wyglądały dokładnie tak. Owoce umyć
Polska Zupaktóre nie miałam pomysłu. I muszę przyznać, że się nie zawiodłam! Jest niesamowite, krem niezbyt słodki, mleczny z delikatną nutą budyniu, ale wcale nie budyniowy, a do tego śliwki i pyszny kruchy spód. Ciasto pięknie się kroi, dzięki czemu również fantastycznie wygląda na talerzu, u nas zniknęło w ciągu jednego dnia! W oryginale do ciasta dodane były migdały(...)budyniu śmietankowego 4 jajka Mleko, śmietanę oraz jajka miksujemy razem na koniec dodajemy budyń i jeszcze przez chwilę mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Dodatkowo : ok 15 szt dojrzałych śliwek Śliwki myjemy, kroimy na pół i pozbawiamy pestek. Układamy je skórką do dołu na podpieczonym spodzie, a następnie delikatnie wylewamy krem. Raz jeszcze wstawiamy je do piekarnika i pieczemy przez
Słodka Kraina Wypiekównakłuwamy ciasto i pieczemy - w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Odłożone ciasto wałujemy i kroimy w paski. Składniki na masę śliwkową: - 150 gram wilgotnych suszonych śliwek - 150 mililitrów Amaretto - 1 laska wanilii - 300 gram powideł śliwkowych Przygotowanie masy śliwkowej: Suszone śliwki kroimy, zalewamy likierem i odstawiamy na 1 godzinę do zmięknięcia. Następnie mieszamy powidła i osączone(...)śliwki. Wykładamy mieszankę na upieczone ciasto. Na wierzchu układamy paski surowego ciasta, tworząc okienka. Można posmarować je jajkiem, ale nie trzeba. Podpiekamy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni do zarumienienia (10-15 minut). Składniki na krem: - 300 gram białej czekolady - opakowanie mascarpone Przygotowanie kremu: Roztapiamy czekoladę i lekko ją studzimy. Potem mieszamy za pomocą miksera z mascarpone. Wypełniamy kremem
Życie zamknięte w smakuPyszne połączenie indyka z jabłkami i śliwkami a na dodatek z polskich produktów. Idealna propozycja na obiad dla całej rodziny z gwarancją, że zniknie szybko ze stołu. Składniki: 2 udźce z indyka 3 duże jabłka ( mniejszych więcej ) 0,5 kg śliwek ( dałam węgierki ) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka vegety 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki majeranku ( ew. można dodać dodatkowo(...)świeżego ) Wykonanie: Udźce z indyka przyprawiamy solą, vegetą, papryką i majerankiem z każdej strony. Jabłka kroimy na kawałki ( 8 ) i usuwamy gniazda nasienne, ze śliwek wyjmujemy pestki. Owocami obkładamy indyka. Pozostawiamy tak przyprawionego indyka na co najmniej 30 minut. Pieczemy w zależności od wagi 1 kg=1 godzina w 185 o C. Gdy indyk będzie przyrumieniony, przykrywamy folią aluminiową
Smaki Ewyużycia żelfixu i innych wspomagaczy. Dżem wyszedł pyszny - słodki, gładki i bardzo smaczny. Pomysł na przygotowanie dżemu śliwkowego zaczerpnęłam z bloga Uwaga Babcia Gotuje . Składniki: 1 kg wydrylowanych śliwek 0,5 kg cukru sok z 1 cytryny Śliwki pociąć na mniejsze kawałki. Za pomocą blendera zmiksować na dosyć gładką masę. Do śliwek dodać cukier i sok z cytryny. Całość wymieszać
UgotowaćBardzo łatwy sposób na obłędny deser ze śliwkami i ulubionymi lodami. Owoce podsmażone z cynamonem i szczyptą gałki muszkatołowej, serwowane z domowymi lodami śmietankowymi i piwem lambic. Całość smakuje rewelacyjnie. Polecam :-) Składniki: 5-6 śliwek 1 brzoskwinia 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżeczki masła + lody śmietankowe* Owoce umyć, przeciąć na pół, usunąć pestki(...)pokroić na niezbyt cienkie paski. Na patelni rozpuścić masło, dodać cynamon i gałkę muszkatołową, chwilę podsmażać, aż zacznie się pienić. Do masła dodać pokrojone śliwki i brzoskwinie, smażyć tak długo, aż owoce puszczą sok i zrobi się gęsty sos. Karmelizowane owoce wyłożyć na talerz, podawać z lodami. Smacznego :) Lody śmietankowe: 330 ml śmietany 30% 100 ml mleka 1/4 szklanki cukru
Domowa cukiernia EwyCiasto śniadaniowe ze śliwkami, to nic innego jak najprostszy pod słońcem ucierany wypiek z małą ilością składników. Nazwałam je śniadaniowym ponieważ mąkę pszenną zamieniłam na razową i dzięki temu jest zdrowsze i daje nam dużo energii. Wyśmienite do porannej kawusi lub popołudniowej herbaty. Składniki: 2 szklanki mąki razowej 1 szklanka mąki pszennej 2/5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)stopionego i ostudzonego masła ( nie margaryny!) 3 jajka mały kubeczek jogurtu naturalnego plus 2 łyżki śmietany 12% szklanka cukru trzcinowego ok. 10 sztuk śliwek Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki przygotować ok. godziny przed pieczeń, żeby miały jednakową temperaturę, w ten sposób unikniemy zakalca :-) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać po kolei kolejne składniki, mieszając
pieprzny smaczeksadzie pojawiły się już pierwsze śliwki, wiedziałam że będą idealne do ciasta. Niestety pogoda nie zachęca do zbyt długiego stania w kuchni, dlatego też wybór padł na to bardzo szybkie ciasto. A co najważniejsze również bardzo smaczne! Składniki: 300 g maki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 1 op. cukru wanilinowego 2 całe jajka(...)szklanka jogurtu naturalnego 100 g cukru 150 ml oleju słonecznikowego śliwki Mąkę, cukier,cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz sodę mieszamy dokładnie, następnie dodajemy olej, jajka oraz jogurt i mieszamy szpatułką do połączenia się składników. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę ( u mnie o średnicy 25 cm). Wierzch wygładzamy i układamy ciasno jedna przy drugiej skórkami do dołu
Słodka Kraina WypiekówManna zapiekana z gorzką czekoladą i śliwkami Mam nadzieję, że każdy z poranków rozpoczęty śniadaniem z tego prostego dania będziemy mogli zaliczyć do udanych składniki dla czterech osób 200 g kaszy manny 1 l mleka 12 sporych śliwek 80 g gorzkiej czekolady 12 g masła 80 g brązowego cukru ewentualnie cukier do osłodzenia kaszy Sposób przygotowania Środek czterech niewielkich(...)żaroodpornych naczyń (najlepiej glinianych lub porcelanowych bulionówek) smarujemy cienko masłem, a następnie do każdego z naczyń wkładamy po trzy śliwki, z których usuwamy pestki, a w ich miejsce wkładamy kawałek czekolady (ważne jest by czekolada nie dotykała bezpośrednio ścianek naczynia). W garnku zagotowujemy mleko, mieszając wsypujemy do garnka kaszę (jeżeli lubimy kaszę słodką, możemy dosypać dodatkowo cukier), a kiedy zgęstnieje
Miód i pieprzFale Dunaju to ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Zawsze lubiłam się nim zjadać. Tym razem przygotowałam to ciasto w wersji ze śliwkami. Wyszło rewelacyjne. Warto je przygotować, bo jest przepyszne. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 5 jajek 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 30 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 18% ½ kg śliwek(...)Ciasto dzielę na dwie części. Do jednej dodaję kakao oraz śmietanę, mieszam. Na blaszkę (wymiary 22×30 cm) wylewam ciemne ciasto, wyrównuję. Na to wylewam ciasto jasne i wyrównuję. Śliwki przekrawam na pół. Usuwam pestki. Owoce układam na cieście, lekko dociskając. Ciasto piekę około 45 minut w temperaturze 175 stopni. 2. Krem: Budynie gotuję na mleku. Odstawiam do przestudzenia
Tradycyjna kuchnia KasiPodobna do pasztetu, ale bardziej niezwykła. Najlepsza z grubomielonym mięsem i siekaną wątróbką. Arcyciekawa po przekrojeniu. Łączy wytrawny smak ziół ze słodkością pomarańczy i śliwki kalifornijskiej. Składniki: 500g mięsa mielonego (ja daję pół na pół drobiowe i wieprzowe) 300g wątróbki drobiowej (lepiej z kurczaka, niż indyka) 300g boczku w plastrach (ja akurat tutaj miałam taki szeroki parzony, 10 plastrów(...)ząbków czosnku 2 szalotki drobno posiekane łyżka tymianku garść natki pietruszki 2 liście laurowe, pokruszone bardzo drobno szczypta imbiru * garść suszonych grzybów, zaparzonych i posiekanych * garść (kilka) suszonych śliwek, najlepiej kalifornijskich pokrojonych w mniejsze kawałki * łyżka suszonej skórki pomarańczowej * 2 łyżki whisky/ brandy/żubrówki, czy co tam macie :) * 2 łyżki śmietany (18%, słodka) sól, pieprz * łyżka ziół prowansalskich * garść orzechów
Pociąg Do KuchniStambule na największym bazarze, szklaneczka jest z Włoch, a podstawka ceramiczna przewieziona kilka dni temu, dla mnie w prezencie, prosto z Krety. Deser bezowy z porzeczkami i śliwką Składniki: 1 duża beza lub kilka małych bezików, pokruszonych 2 małe śliwki 4 łyżki czerwonych porzeczek Przygotowanie; 1/2 pokruszonej bezy wkładamy do szklaneczki, wierzch posypujemy 2 łyżeczkami czerwonych porzeczek oraz układamy(...)pokrojone na ósemki śliwki węgierki. Układamy kolejną warstwę bezy. Pozostałe porzeczki ugniatamy widelcem i układamy na wierzchu deseru
Moja smaczna kuchniaSkładniki śliwki 2 kg cukier 1 kg imbir duży kawałek cynamon mielony 1 łyżka kardamon 1 łyżeczka cytryny 2 duże Wykonanie Śliwki umyć, przeciąć na połowę, wypestkowa,zasypać cukrem i pozostawić na noc.Rano zlać sok ,i ogrzewac go z przyprawami oraz obranym i pokrojonym imbirem. Ogrzewać pod przykryciem, na minimalnym płomieniu, okolo 50-60 minut(...)Gotowym ,gorącym syropem napełniac słoiczki i pasteryzowac 8-10 minut. Syrop śliwkowy jest gotowy,jest z soku z owoców z dodatkim przypraw i własnej produkcji. Przez smak śliwki wyraźnie przebija się cynamon,i imbir. To idealny syrop na chłodne jesienne czy zimowe wieczory . Syrop jest dość gęsty i słodki ,dlatego do picia trzeba rozcieńczać
w mojej kuchniJedno z tradycyjnych polskich dań- bitki wieprzowe ! U mnie dziś w towarzystwie śliwek suszonych. Składniki: 15 dag łopatki wieprzowej, 1 cebula, 1 papryka, 10 dag suszonych śliwek, 2 łyżki tłuszczu, 2 ząbki czosnku, cukier do smaku, pieprz do smaku, sól do smaku. Wykonanie: Cebulę drobno posiekać, oprószyć sola, ½ łyżeczki cukru i podrumienić na tłuszczu. Mięso umyć, pokroić w plastry(...)zbić tłuczkiem (do około 1 cm). Mięso przełożyć do rondla, dodać cebulę, pokrojoną paprykę, śliwki i dusić na wolnym ogniu przez 30 minut. W razie potrzeby podlać wodą, przyprawić do smaku. Dodać zmiażdżony czosnek i gdy mięso będzie miękkie, podać danie np.: z kluskami. UWAGA: 1. Pamiętaj o dokładnym umyciu, oczyszczeniu z żyłek i błonek mięsa
Tradycyjna KuchniaMuffinki kefirowe ze śliwkami i czekoladą Składniki: ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka cukru - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy - 3 jajka - 1/2 szklanki oleju rzepakowego - 1 duży kefir naturalny dodatki: - posypka - Maczek niebieski - posypka - Perełki ecru - śliwki - gorzka czekolada - ubita śmietanka 30% z cukrem pudrem - kruszonka (margaryna+cukier puder+mąka) Forma: blacha od piekarnika Przygotowanie(...)Ciasto przygotowuję według przepisu Ciasto kefirowe z czereśniami . Ciasto przekładam do papilotek. Jedna łyżka ciasta, na to połówka śliwki bez pestki, znowu łyżka ciasta. Do części wtykam kostkę czekolady, niektóre obsypuję przygotowaną kruszonką. Przekładam wszystkie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika: 180 °C Czas pieczenia: około 45 minut Gdy ostygną, dekoruję
Kuchnia co dniaokres letni porzucam pieczone serniki na rzecz tego właśnie semifreddo twarogowego. Do tego sos ze śliwki suszonej z miodem pitnym. Całość polana miodem kurpiowskim. Z podanych składników wyszły 3 porcje: 250 gram sera twarogowego 250 gram serka mascarpone 1 łyżka miodu kurpiowskiego i jeszcze do polania duża garść suszonych śliwek sechlońskich 2 goździki pół szklanki miodu pitnego(...)wanilię - to zależy od preferencji smakowych. Całość dokładnie ucieramy. Masę wkładamy do foremek mocno ubijając. Wkładamy do zamrażarki na przynajmniej 2 godziny. W czasie mrożenia przygotowujemy sos. Śliwki wkładamy do rondla, zalewamy miodem pitnym, dodajemy goździki i gotujemy do miękkości. Uwaga aby się nie wygotował płyn! Całość miksujemy i przecieramy przez gęste sito. Sos schładzamy ale można podać
AZgotuj!szczypta soli. Krem budyniowym: 400 ml mleka kokosowego, 100 g masła, 2 budynie śmietankowe bez cukru, 3-5 łyżek brązowego cukru, 2 łyżki posiekanych listków tymianku (opcjonalnie), 500 g śliwek, cukier puder do posypania. Zastawa Zakłady Ceramiczne "Bolesławiec" Sp. z o.o. Przygotowanie: Ciasto Mąkę, wymieszać z cukrem i solą, dodać zmrożone masło starte na tarce, rozetrzeć palcami, dodać jajko(...)rozwałkować (na stolnicy podsypanej mąką lub między dwoma kawałkami foli spożywczej) na placek większy od średnicy formy. Przełożyć do formy posmarowanej masłem i odstawić do lodówki na 30 minut. Śliwki umyć, osuszyć, wypestkować, podzielić na ćwiartki. Schłodzone ciasto nakłuć widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia, na wierzch wysypać fasolę lub kulki ceramiczne do pieczenia, piec 15 minut w 200 stopniach
SzczyptaSmaQkrupczatki 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g cukru 100 ml maślanki 1 jajko 60 ml oleju 1,5 łyżeczki cukru z wanilią 1 płaska łyżeczka cynamonu 250 g śliwek z kompotu wg przepisu Kruszonka: 100 g mąki pszennej 40 g cukru pudru 60 g masła Piekarnik nagrzać do 180°C. Śliwki z kompotu odsączyć na sitku(...)cukrem, dodać miękkie masło i połączyć składniki. Schłodzić w lodówce. Składniki suche połączyć w jednej misce, w drugiej połączyć wszystkie składniki mokre. Wymieszane składniki mokre przelewamy do suchych, dodajemy śliwki i delikatnie mieszamy tylko do połączenia składników. Ciasto nakładamy do papilotek i obficie posypujemy kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180°C przez ok 25 min (do suchego
Atlas SmakówŚledzie to bardzo dobra przekąska w każdej postaci, dziś przygotowuję śledzika ze śliwką suszoną. SKŁADNIKI: 5 śledzi marynowanych 20 dag. śliwek suszonych bez pestek 6 średnich cebul 4-5 ogórków kiszonych 3 łyżki koncentratu 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego, gałązka siekanego lubczyku 0,5 szkl. oliwy WYKONANIE: Cebulę kroimy w piórka, ogórki, śliwki w słupki, dodajemy koncentrat
Kuchnia Beatypapryczka 1-2 - sól morska - pieprz czerwony - 1 łyżeczka mielonego cuminu - kilka suszonych prawdziwków - olej z pestek winogron Dodatkowo: - 250g wędzonego boczku - 100g prosciutto w plasterkach (szynka parmeńska) - suszone śliwki kalifornijskie bez pestek - świeży tymianek - kwiaty oregano Grzyby możemy przygotować poprzedniego dnia wieczorem. Prawdziwki płuczemy i moczymy w zimnej wodzie (ok. 4 godzin). W tej samej wodzie potem gotujemy(...)ugotowane prawdziwki – przekładamy do miseczki. Na tej samej patelni rumienimy pokrojony boczek – również przekładamy do miseczki. Plasterki szynki prosciutto przekrajamy wzdłuż na połówki. Na każdą połówkę kładziemy po suszonej śliwce – zawijamy. Smażymy na rumiano na tłuszczu wytopionym z boczku (po usmażeniu tłuszcz, jak kto lubi, można dodać do zupy). Gotowe nadziewamy na patyczki do szaszłyków (u mnie
mojewypiekiinietylkosobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne ciasto ze śliwkami. Jest łatwe do przygotowania. Idealne jako deser do kawy. SKŁADNIKI: Ciasto: 25 dag mąki, 12 dag masła, 3,5 łyżki cukru, 3 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1,5 dag drożdży, 1,5 łyżki śmietany 18%; Piana kokosowa: 3 białka, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej(...)kokosu, Dodatkowo: 1/2 kg śliwek, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE: 1.Ciasto: Drożdże mieszam ze śmietaną. Mąkę łączę z masłem. Dodaję cukier, żółtka, proszek do pieczenia oraz drożdże ze śmietaną. Zagniatam ciasto. Ciasto dzielę na dwie równe części. Jedną cześć ciasta wkładam na godzinę do zamrażalnika. Drugą część ciasta rozwałkowuję i wykładam na tortownicę o średnicy 24cm. 2. Śliwki przekrawam
Tradycyjna kuchnia Kasimojego ogródka #dumna Składniki (co najmniej 4 bycze porcje): 2 średnie cukinie 4- 5 małych patisonów 3-5 marchewek 2-3 kilka cebule około pół kilograma bobu 10 śliwek suszonych śliwek przyprawy: po łyżeczce: soli, słodkiej papryki, pieprzu i 1 lub dwie łyżki ciemnego sosu sojowego Przygotowanie: wszystkie warzywa umyć, marchewki obrać, cukinie i patisony pokroić w kostkę razem(...)podsmażamy minutkę i zalewamy około 1 szklanka wody, przykryć garnek pokrywka i dusić 5-10 minut aby bób zmiękł. Kolejno dodajemy marchew, po 3 minutach resztę warzyw i pokrojone śliwki, doprawić i smażyć aż zmięknie cukinia i patisony. Smakuje na ciepło jak i na zimno
greenscarfświeżutkie borówki prostu z ogrodu. Jak je wykorzystać ? Polecam bardzo proste ciasto ucierane z borówkami i śliwkami. składniki na dużą blachę o wymiarach 32 x 42 cm: 250 g borówek amerykańskich 4 duże śliwki 300 g masła typu osełka 375 g mąki tortowej 9 kopiatych łyżek mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g cukru pudru(...)wyrabiamy na gładką masę. Piekarnik nastawiamy na 175 C (termoobieg). Blachę smarujemy masłem. Wykładamy na nią ciasto (będzie dość rzadkie i bardzo klejące). Wygładzamy powierzchnię , układamy równomiernie borówki oraz śliwki pokrojone na małe segmenty (skórką do ciasta). Pieczemy ok 35 minut do suchego patyczka. Opcjonalnie można posypać kruszonką lub cukrem pudrem
noteskulinarnyfigaProste i smaczne ciasteczka Składniki 2 opakowania ciasta francuskiego (po 275 g) 250 g śliwek węgierek szklanka serka naturalnego ( z wiaderka-do serników) cukier cynamon żółtko Przygotowanie Śliwki kroimy na pół ,wyjmujemy pestki i smażymy w rondelku. Po 30 min ,zdejmujemy z ognia ,przecieramy przez sito i studzimy. Do śliwek dodajemy szklankę sera ,składniki dokładnie ze sobą łączymy doprawiając
R'n'G Kitchenswoje właściwości zdrowotne. Składniki: Golonka 2 golonki z prosiaka, 2,5 l wody, 50 g soli morskiej, 2,5 l wywaru cielęcego, 7 suszonych borowików, 7 suszonych śliwek (polecam: Suska Sechlońska, śliwka suszona tradycyjnie bez pestki), 6 gałązki tymianku, 2 liście laurowe, 3 ząbki czosnku. Glazura 100 ml wywaru z duszenia golonek, 100 ml miodu lipowego(...)przybrania kilka świeżych kwiatów (opcjonalnie). Przygotowanie: Golonka Wodę zagotować z solą i wystudzić. Do zimnej solanki włożyć golonki, wstawić do lodówki na 24 godziny. Do wywaru cielęcego dodać borowiki, śliwki, czosnek, liście laurowe i tymianek, zagotować. Golonki opłukać pod strumieniem zimnej wody, włożyć do wywaru, gotować 1,5 - 2 godziny. Glazura Wszystkie składniki zagotować i zredukować o połowę. Pestki
SzczyptaSmaQ09/2011 magazynu "Meine Familie&Ich", sąsiadował na jednej stronie z owym pysznym serniczkiem , który tak się podobał. Ale muffiny jeszcze przewyższają go smakiem, zapewniam. Muffiny ze śliwkami Składniki: 400 g wydrylowanych śliwek, pokrojonych na połówki 250g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru 2 cukry waniliowe (16g) 2 jajka 100 ml oleju słonecznikowego 250g maślanki Lukier(...)mąkę, proszek, cukier zwykły i waniliowy) wymieszałam w jednej misce, mokre (maślankę, olej, jajka) w drugiej. Do mieszanki mącznej wlałam mieszankę maślanki, jajek i oleju, krótko zmiksowałam, dodałam połówki śliwek, wymieszałam krótko i wypełniłam papilotki, ułożone w zagłębieniach blaszki, prawie do pełna (nie szkodzi, jak urosną większe). Piekłam 30 minut. Cukier puder wymieszałam z sokiem pomarańczowym. Lekko ostudzone muffinki dekorowałam
Kuchnia PrezydentowejOstatnio oglądając MasterChef Australia Gary pokazywał jak zrobić tą przepyszną tarte więc postanowiliśmy że i my ją zrobimy. Polecamy każdemu łasuchowi Co prawda nasza jest w opcji ze śliwkami a nie z figami ale pewnie smakuje tak samo dobrze :) Składniki na kruche ciasto: - 120 g masła - 30 g cukru pudru - szczypta soli - 240 g mąki pszennej - 1 jajko Składniki(...)miękkiego masła - 120 g cukru pudru - 2 jajka - 40 g mąki pszennej - 2 łyżeczki likieru amaretto - 120 g mielonych migdałów - starta skórka z 1 cytryny Składniki dodatkowe: - 10 śliwek - 1 łyżka miodu Najpierw zabieramy się za zrobienie kruchego ciasta. Miksujemy masło z cukrem pudrem i szczyptą soli do momentu aż masło zrobi się kremowe i białe. Następnie dodajemy mąkę
Kuchenne WariacjePestki dyni Bakalland, ok. 4,2 zł/100g 556 kcal/100 g Bakalland, Orzechy włoskie fresco, ok. 4,5 zł/70 g 645 kcal/ 100 g 3. Suszone daktyle, śliwki, banany Skondensowane źródło witamin, składników mineralnych i błonnika, ale także cukru. Trzeba na nie uważać, bo czasem oprócz własnego cukru (czyli głównie fruktozy) zawierają ten dodany przez producenta. Są także(...)sprawdzą się gdy nie mamy nic innego pod ręką. Można je jeść solo, lub dodać do przetworów mlecznych jeśli ktoś nie ma problemów z trawieniem tego typu jedzenia. Bakalland Śliwki suszone, ok. 4,9 zł/100 g Składniki: śliwki suszone bez pestek, substancja konserwująca: kwas sorbowy 282 kcal/100 g Morela suszona Bakalland, ok. 4,99 / 200 g Składniki: morele
Powiedz dietom nieKruchy spód i śliwki zanurzone w kremie kokosowym. To ciasto dla smakoszy i miłośników kokosa, uwielbiane przez mojego młodszego syna. Ciasto na spód jest bardzo lekkie i trudno je zagnieść, ale takie właśnie powinno być. Trzeba je po prostu trochę podsypać mąką. Ja piekę je w małej formie, wychodzi więc grubsze, a śliwki wręcz pływają w kremie. Sprawia co prawda(...)jednak z powodzeniem upiec je w formie do tarty o średnicy 26cm. Będzie miało nieco cieńszy spód i cieńszą warstwę kremu z którego efektownie będą się wynurzały połówki śliwek. Aby dłużej się dobrze prezentowały, można je po upieczeniu posmarować żelem z syropu ziemniaczanego lub żel-fixem rozpuszczonym w filiżance gorącej wody. „Lakierowanie” to znana metoda cukierników na zachowanie szklistego wyglądu
Wiem co jemspecjalnie namawiać :) Spróbujcie koniecznie z ciepłym croissantem - niebo w gębie. Gwarantuję też, że nie można się oprzeć wyjadaniu prosto ze słoika :) Składniki (na 9 niedużych słoiczków): 2 kg śliwek 1 kg bananów sok wyciśnięty z połowy cytryny 300 g brązowego cukru (lub mniej, jeśli śliwki są bardzo słodkie) 2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao(...)amaretto Przygotowanie : Słoiki wysterylizować. Ja to robię w piekarniku: słoiki i nakrętki myję, wstawiam do zimnego piekarnika, ustawiam piekarnik na 100° C (termoobieg) i wypiekam przez ok. 30 min. Śliwki umyć i wypestkować, banany pokroić z grubsza. Owoce przełożyć na patelnię/ do garnka z grubym dnem, skropić sokiem z cytryny i zasypać cukrem. Gotując na niedużym doprowadzić do wrzenia
Domowa Cookierenka Agiotrębów owsianych (plus trochę do posypania) 40 ml oleju roślinnego 20 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli 4 łyżeczki cukru 380 ml wody 50 g żurawiny 70 g śliwek suszonych Śliwki kroimy na mniejsze kawałki, tzn. jedną śliwkę na trzy kawałki. No i potem to już wszystko do jednej miski wrzucamy i przez 20 minut wyrabiamy ciasto. Przykrywamy ściereczką
Marder&Marder ManufactureDelikatna polędwiczka otulona boczkiem nadziana suszoną śliwką w połączeniu z żurawinowym sosem jest doskonałym daniem zarówno na ciepło jak i na zimno na Świątecznym stole musi znaleźć się obowiązkowo-to prawdziwy rarytas! Składniki 45 dag polędwiczki wieprzowej 30 dag boczku łuskanego 10 śliwek suszonych kalifornijskich sól do smaku pieprz grubo mielony do smaku przyprawa do mięsa Sos żurawinowy(...)ściśle przylegał do mięsa, następnie przeplatając paski zrobić warkocz koniec spiąć wykałaczkami lub obwiązać bawełnianą nicią, oprószyć znów przyprawami z wierzchu, między sploty warkocza powciskać delikatnie suszone śliwki. Całość włożyć do woreczka do pieczenia ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wsadzić na 2-3 godziny do lodówki. Po czym piec około 55 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku
Wanilia i KardamonPolecam! Pałki po cygańsku Składniki: 10 nóżek z kurczaka, 2 cebule, 1/4 szklanki ketchupu, 190 g koncentratu pomidorowego, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki octu, 2 łyżki masła, 10 suszonych śliwek, 230 g powideł śliwkowych, 1/2 szklanki wody, sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra. Wykonanie: Nóżki z kurczaka obieramy ze skóry, myjemy i osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków. Pałki posypujemy obficie(...)solą i pieprzem. Na patelni rozpuszczamy masło i układamy na nie kurczaka. Nóżki obsmażamy z obu stron. Pałki przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Śliwki myjemy i kroimy w paseczki. Na pozostałym po kurczaku tłuszczu obsmażamy cebulę a następnie dodajemy śliwki. Całość smażymy 3 minuty a następnie dodajemy ketchup, koncentrat, cukier, ocet, powidła śliwkowe
paapilotkaatyle co jest droga to mało dostępna ja użyłem popularnego a jakże smacznego mięsa wieprzowego. Składniki (na ok 7-8 sztuk) : 70 dag mięsa mielonego wieprzowego 7 suszonych śliwek (najlepiej Kalifornijskich mają łagodniejszy aromat) ćwierć papryki 2 łyżeczki majeranku 0,5 łyżeczki kuminu rzymskiego sól, pieprz Przygotowanie : Mięso mielone przekładam do misy, dodaję majeranek, kumin i mieszając doprawiam solą(...)pieprzem. Śliwki suszone kroję w cienkie 1mm wzdłużne (ok 2,5cm) paseczki podobnie z papryką. Dodaję do mięsa i mieszam. Odstawiam na "kilka chwil". Całość przygotowanego mięsa dzielę na 7-8 części a z każdej z części formuję w dłoniach wałek średnicy ok 3 cm który nabijam na namoczony patyczek do szaszłyków. Grilluję spokojnie ale na dobrze rozgrzanym grillu
Mechanik grillujeziaren maku, zbóż, miodu, grzybów oraz ryb. Postaram się przy każdej potrawie napisać kilka słów na temat symboliki tej potrawy. W przypadku tradycyjnego kompotu, w symbolice główną rolę odgrywają śliwki, które miały odpędzać złe moce. Kompot z suszu miał zapewnić pomyślność i szczęście. Składniki: ½ kg dyni ½ kg śliwek suszonych lub gruszek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka goździków Sok z cytryny(...)szklanek wody Wykonanie: Z wody, cukru i przypraw ugotować syrop. Dynię pokroić drobno i razem ze śliwkami wrzucić do syropu. Chwilę podgotować i zakwasić cytryną do smaku
Tradycyjna KuchniaGrochówka to jedna z moich ulubionych zup. Tradycyjnie przyrządzam ją na wędzonce. Dziś jednak przedstawiam nieco odmienną wersję- wegetariańską, z dodatkiem suszonych śliwek. Polecam na wigilijny stół! Składniki: ½ kg grochu łuskanego 10 dag suszonych śliwek 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 1 łyżka tłuszczu Liść laurowy Ziele angielskie Sól, pieprz Majeranek Wykonanie: Groch namoczyć dzień wcześniej i wstawić do zagotowania(...)Marchewkę, pietruszkę i cebulę poszatkować i zeszklić na tłuszczu, następnie włożyć do naczynia z grochem i gotować na wolnym ogniu. Dodać odpowiednią ilość wrzącej wody, przyprawić, włożyć śliwki i ugotować zupę do miękkości
Tradycyjna KuchniaPyszna przystawka, idealna na przyjęcie Sylwestrowe. Składniki: 5 plastrów wędzonego boczku 5 połówek orzecha włoskiego 5 suszonych śliwek 1 łyżka stłuczonych orzechów włoskich Wykonanie: Śliwki wypestkować i w to miejsce włożyć połówkę orzecha. Z boczku uformować gniazdka i do środka włożyć faszerowaną śliwkę. Spiąć wykałaczką i wstawić do rozgrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni na 10 minut. Przed podaniem posypać
Tradycyjna Kuchniakurczaka, którą to obgotowujemy w esencjonalnej marynacie(dzięki czemu kawałki mięsa nie tylko nabierają wyrazistego smaku, ale również ładnej, ciemnej barwy powierzchni). W sałatce znalazły się również suszone śliwki, pestki dyni, pomidorki koktajlowe, rukola, ser feta oraz kiełki rzodkiewki - więc jest jak najbardziej zdrowo i lekko. Zapraszamy do zapoznania się z przepisem: Składniki (dla 4 osób): 3/4 opakowania(...)pół opakowania pomidorków koktajlowych (250g) pół opakowania sera feta (100g) pół opakowania kiełków rzodkiewki lub brokułu (50g) kilka suszonych pomidorów w oleju 300g piersi z kurczaka garść suszonych śliwek oraz pestek dyni Marynata do piersi kurczaka: 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki oliwy 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu balsamicznego łyżka miodu (lub cukru) po 1 łyżeczce
Symfonia Smakówjuż pisałam - dżemy i kompoty robiłam z myślą o Córeczce. Kompot ze śliwek ma dużo właściwości, między innymi reguluje pracę przewodu pokarmowego. Dla nas też będzie to miłe wspomnienie lata :) Składniki: śliwki węgierki cukier kryształ woda Sposób przygotowania: Przegotowujemy wodę. Odstawiamy do ostudzenia. Śliwki dokładnie myjemy, przepoławiamy i usuwamy pestkę. Wrzucamy do wyparzonych słoików do wysokości 7/8 słoika
Kolorowy Przepisownikdeser to nieodłączny składnik jesieni kiedy śliwki królują na straganach a chłodne desery na bazie lodów są wypierane przez te na ciepło. Na blogu znajdziecie już przepis na klasyczny wariant zapiekanych śliwek. Dziś propozycja nieco lżejsza ale za to nie ustępująca smakiem - śliwki dosładzamy miodem a kruszonkę przygotowujemy bez dodatku mąki - na bazie płatków owsianych i cukru trzcinowego. Niebo
Milion SmakówSkładniki: 12 suszonych śliwek 3-4 bardzo cienkie plasterki boczku 12 wykałaczek Przygotowanie: 1. Plasterek boczku podzielić na około 4 części. 2. W każdą część zawijać jedną suszoną śliwkę i przebić ją wykałaczką w szerz tak by boczek się nie rozszedł. a śliwka została schowana w środku. Piec: w temperaturze 180-200 stopni, około 15-35 minut do momentu
KreatywnePinypyszna.." ~ Mama. A jak Ona się tak zachwyca.. to musiała być naprawdę pyszna! Sama zjadłam dwa kawałki i się rozpłynęłam.. Połączenie gorzkiej czekolady i śliwek to jedno z najlepszych - klasyczne i nieprzekombinowane. Tarta zdrowa, na spodzie z czerwonej soczewicy, z kremem z bardzo zdrowej kaszy jaglanej, a słodzona stewią. Z dodatkiem czekolady Goplana nabrała charakteru, bo bez niej(...)jajko 1 łyżeczka kakao 4 łyżeczki stewii Krem: 60g kaszy jaglanej 4 łyżeczki stewii 150 ml mleka bez laktozy lub roślinnego 100g Czekolady gorzkiej Goplana 100g suszonych śliwek Przygotowanie: Soczewicę bardzo dokładnie płuczemy w zimnej wodzie. Blenderujemy z jajkiem, kakao i stewią. Przekładamy masę do sylikonowej formy na tartę (najlepiej małej), dokładnie rozprowadzamy i pieczemy spód
Czarnawisienkapopołudniowy deser. Składniki 500 g mąki pszennej 500 ml mleka 6 łyżeczek cukru 4 łyżki roztopionego masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatki 30 dag śliwek garść malin oraz kulek winogron bita śmietana Sposób Mąkę przesiewamy przez sito do miski, dodajemy resztę składników, całość dokładnie miksujemy na jednolitą masę, odstawiamy. W tym czasie rozgrzewamy posmarowane olejem(...)pomocą pędzelka) płytki gofrownicy. Na płytkach rozprowadzamy po 4 łyżki ciasta i pieczemy na złoty kolor. Bitą śmietanę ubijamy wg przepisu na opakowaniu. Śliwki pozbawiamy pestek, wrzucamy na patelkę i na małym ogniu smażymy do momentu, aż się nieco rozpadną. Gofry podajemy z bitą śmietaną, ciepłymi śliwkami oraz resztą owoców
Kuchenne aromatyWykorzystując sezonowe owoce: kończące się śliwki oraz maliny i rozpoczynające winogrona wyszła tarta z serem łącząca w sobie wiele smaków: słodkość sera z waniliowym posmakiem, gorycz śliwek, kwaśność winogron i malin. Ciasto wyciągnięte z zamrażalnika wykonane przy okazji pieczenia tarty śliwkowej . Ciasto 25 dag mąki pszennej 12 dag masła 1 żółtko 1 łyżka brązowego cukru szczypta soli 3 łyżki(...)serową: zmiksować ser z śmietanką, cukrami oraz 2 żółtkami. Po zmiksowaniu dodać ubite na sztywną pianę białka z 2 jajek i wszystko razem wymieszać łyżką. 3. Owoce umyć, śliwki wypestkować, przełamać na pół. Formę do pieczenia wysmarować masłem, wylepić ciastem, na ciasto wylać masę serową, poukładać owoce. 4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 - 50 minut
Kuchenne aromatyBlueberry Corner by "jagodzianka" Zrobiłam nalewkę śliwkową z dwóch rodzajów śliwek. Polecaną – na śliwkach węgierkach oraz eksperymentalną – na śliwkach mieszaniec. Mieszaniec to … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka śliwkowa – wytrawna pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerkapusta: 300 g czerwonej kapusty, 50 g cukru, 5 ml octu z białego wina, 100 ml porto, 100 ml soku z czarnej porzeczki, 1 pomarańcza, 1 laska cynamonu Marynowane śliwki: 150 g śliwek, 1 gwiazdka anyżu, 2 g cynamonu, 100 ml śliwowicy, 80 g cukru Sos porto: 100 ml demi glas, 50 ml porto, szalotka, tymianek, czosnek Sposób wykonania: 1.Pier(...)porto. Gdy wino odparuje dodać soku z czarnej porzeczki i ugotować do miękkości. Na koniec dodać sok z pomarańczy i cynamon. 5. Śliwowice zagotować dodać anyż, cynamon i cukier. Śliwki przekroić na pół, wyjąć pestki. Włożyć na 10 minut do gorącej marynaty. Obrać ze skórki i przechowywać do momentu podania w schłodzonej marynacie 6. Porto zredukować z czosnkiem tymiankiem
Plate of JoyDziecko w przedszkolu,drugie śpi,mąż w pracy,więc czas dla mnie.Dostałam od teściów kosz węgierek,więc zabieram się za ciacho ze śliwkami. Ciasto szybkie i smaczne,czyli takie jak lubię. Do tego ciasta nie brudź miksera! Składniki: 100g masła 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 duże jaja śliwki cukier(...)perlisty (do posypania) płatki czekoladowe (do dekoracji) Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać rozpuszczone masło i cukier.Następnie dodać jaja i dokładnie wymieszać. Na wierzchu ułożyć śliwki-skórką do góry (cały sok i aromat ucieknie w ciasto). Piec ok.30 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy przestygnie posypać cukrem perlistym i płatkami czekoladowymi. Smacznego! Ten i inne przepisy
Wielki apetytczas na przygotowywanie i jedzenie normalnych i zdrowych posiłków.Doskonałą alternatywą dla pączka lub równie niezdrowej,kalorycznej przekąski będzie mój ulubiony słodki koktajl. Składniki: 250 ml maślanki naturalnej 6 śliwek węgierek 1 łyżeczka brązowego cukru Sposób przygotowania: Śliwki myjemy, wyciągamy z nich pestki i miksujemy.Dodajemy cukier i podgotowujemy ok.5 minut. Zimną maślankę wlewamy do szklanki.Następnie dodajemy 2 łyżki śliweczek(...)mieszamy dosłownie 2-3 razy,żeby masy nie połączyły się zbyt dokładnie(dzięki temu po łyku wytrawnej maślanki,czujemy słodką nutkę śliwek) Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytprzyjaciółmi.Jeśli ktoś z was jeszcze nie miał okazji spróbować,do dzieła.Śliweczki są rewelacyjne zarówno na ciepło jak i na zimno i robią furorę na każdym party. Składniki: śliwki suszone boczek gotowany (krojony w cienkie plastry) wykałaczki Sposób przygotowania: Każdą śliwkę zawijamy osobno w cienko pokrojony plasterek boczku. Przekłuwamy wykałaczką. Śliwki układamy na papierze do pieczenia i zapiekamy
Wielki apetytJesli znudziły wam się klasyczne połączenia na patyczku do szaszłyki, sprawdźcie czy sodki smak śliwki, kruchy kurczak i chrupiący boczek zadowoli wasze podniebienie. Składniki: pierś z kurczaka ulubiona przyprawa do drobiu lub grilla śliwki suszone boczek cienko pokrojony w plasterki patyczki do szaszłyków Sposób przygotowania: Śliweczki owinąć boczkiem. Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i doprawić do smaku(...)patyczku do szszłyka nadziać naprzemiennie śliwki w boczku i kurczaka. Grillować aż mięso będzie kruche. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytCudowne aromatyczne śliwki połączone z nutką wanilii i rumu. Doskonałe do wypieków, deserów i kromką chrupiącego pieczywa. Składniki: 2 kg śliwek węgierek 500g cukru ( ja używam Królewskiego) 5 łyżek rumu 5 łyżek ekstraktu z wanilii Sposób przygotowania: Śliwki umyj, przekrój na pół i wydryluj. Umieść je w garnku z grubym dnem, dodaj cukier i 1/5 szklanki wody. Gotuj na wolnym
Wielki apetytKupiłam bataty, chociaż przez chwilę zastanawiałam się, czy nie przygotować wersji dyniowej, ale na tę poczekam do jesieni. Ciasto genialne w smaku. Najbardziej czuć w nim śliwki. Jest dość delikatne, bardzo mokre i pewnie ciężko będzie je jeść bez talerzyka, ale zapewniam, że warto je przygotować. Nawet jeżeli jecie zwykłe, słodzone ciasta. Nie wyczujecie(...)brakuje w nim mąki i cukru. Zapewniam. Składniki: 700 g batatów (2 sztuki) 300 g śliwek kalifornijskich 150 g suszonych daktyli bez pestek 7 łyżek niesłodzonego kakao (plus więcej do posypania) 2 łyżki oleju 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wykonanie: Bataty obrać, pokroić na kawałki i ugotować do miękkości. Odcedzić i przestudzić delikatnie
Sto kolorów kuchniPyszne ciasto połączone z miksem owoców - śliwek, jabłek i brzoskwiń zalanych puszystą pianką to smak nadchodzącego lata... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: 4 szklanki mąki 5 jajek 3 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 kostka margaryny ewentualnie 1 łyżka śmietny Piana: 5 białek 3/4 szkl cukru 1 kisiel ( proszek) Dowolne owoce jabłka(...)śliwki węgierki itp Z wymienionych składników ( oprócz białek) zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części ( mniejszą i większą). Większą wykładamy na blaszkę i podpiekamy ok 15 min, mniejszą wkładamy do zamrażalnika. Owoce np. jabłka , śliwki pokroić w mniejsze kawałki, rozłożyć na podpieczonym cieście, zalać ubitą pianą z białek , na wierzch porwać lub zetrzeć ciasto z zamrażalnika. Piec
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaOkropne uczucie, prawda? Dlatego mam dziś dla Was pomysł na szybkie i smaczne śniadanie - bogate w błonnik, witaminy i zdrowe tłuszcze. Składniki: 5-6 garści płatków owsianych kilka suszonych śliwek jabłko 1 łyżka niesolonego masła orzechowego (można pominąć) pól filiżanki mleka 3,2% Przygotowanie: Śliwki namoczyć w gorącej wodzie, po kilku minutach wyjąc i pokroić w kawałeczki. Jabłko zetrzeć(...)miejcie rękę na pulsie, bo czasem należy podlać trochę więcej wody.) W efekcie płatki powinny się ugotować na gęsto. Zostać na chwilę do przestygnięcia. Wymieszać ze startym jabłkiem, pokrojonymi śliwkami i masłem orzechowym. Dzięki masłu orzechowemu owsianka nie wysycha. Tak więc jeżeli coś Wam zostanie po śniadaniu można zrobić małe kuleczki i zabrać ze sobą na spacer :) Miłego dnia! Skomentuj
MamaOskarkałopatka lub udziec) 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 2,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1,5 łyżeczki kurkumy, 2 cebule, 2 ząbki czosnku 200 g suszonych śliwek, 100 g migdałów, laska cynamonu, skórka z ½ cytryny, 1 łyżka miodu wielokwiatowego oliwa Migdały sparzyć obrać ze skórki i uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku. Śliwki przekroić na pół(...)cynamonu, skórkę cytryny, wlać około 700 ml wody, przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni na około 6 godzin – mięso powinno być miękkie. Do mięsa dodać migdały, śliwki i miód, piec jeszcze pół godziny. Najlepiej podawać z kuskusem. zastawa
królestwo garówpasuje do przekąsek, wędlin, ryb, oraz lekkich dań z makaronem. Merlot, Garda, Monte del Fra 2010 ( 39 zł.) 100% Merlot. Kolor intensywnie rubinowy. Lekko wyczuwalne aromaty owoców śliwki, czereśni. Powinno pasować do past oraz czerwonych mięs. Pani Marika Bonomo poleca spróbować go z gorzką czekoladą. Wino zdecydowanie nie przekonało mnie. Może kolejny rocznik będzie smaczniejszy. Valpolicella Classico Monte(...)wino za rozsądne pieniądze. Nic dziwnego, że na Valpolicellę Ripasso mówi się czasem „małe Amarone”. Wino posiada bardzo głęboki rubinowy kolor. Dominują w nim bardzo przyjemne intensywne aromaty wiśni , śliwki, przypraw pieprzu i cynamonu oraz suszonych owoców i miodu. W ustach wyczuwamy słodycz oraz taniny, które są bardzo ładnie zaokrąglone i ciepłe. Wino dobrze zrównoważone i eleganckie. Idealnie pasujące
królestwo garówzakryć korpus i włoszczyznę) i gotować na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, wywar przecedzić. Korpus obrać z mięsa ( otrzymałam około 200 g mięsa), zemleć razem ze śliwkami. Mięso doprawić solą i pieprzem. Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać około 160 ml ciepłej wody oraz masło. Zagnieść. Ciasto nie powinno być twarde. Przykryć ściereczką(...)muszę przyznać iż zdało egzamin. zastawa z Polecam inne dania z gęsi: pierś z gęsi pierś gęsi w winie gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami gęś pieczona gęś pieczona - biała kołudzka gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych uda gęsi w czerwonej kapuście pasztet z gęsi z żurawiną gołąbki z gęsi ze śliwkami pierogi
królestwo garówkaszanki, 80 g kapusty kiszonej, 8 śliwek węgierek, miód pitny czwórniak GTS*, miód drahimski ChOG** - gryczany , gruba folia aluminiowa Kapustę kiszoną pokroić. Śliwki wypestkować, pokroić wzdłuż na szóstki. Na folii aluminiowej ułożyć kapustę kiszoną, na niej śliwki. Polać 2 łyżkami miodu pitnego, położyć kaszankę. Na kaszance położyć miód i polać miodem pitnym. Zawinąć folię w pakiecik, ułożyć
królestwo garówciasto: 400g ugotowanych ziemniaków 175g mąki 50g masła 5 łyżeczek kaszy manny 3 jajka sól nadzienie: 6-8 śliwek 30 g białej czekolady, 30 g czekolady karmelowej, 1/2 papryczki jalapeño 3 kromki pumpernikla, 3 łyżeczki cukru muscavado, 4-5 łyżek masła, kilka listków szałwii, Ugnieść ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki i dodać do nich mąkę, masło, kaszę mannę, jaja oraz szczyptę(...)soli. Składniki dokładnie wymieszać. Obie czekolady posiekać, dodać posiekane jalapeno. Krótko zmiksować. Z każdej śliwki usunąć pestkę, na jej miejsce włożyć czekoladę. Oderwać niewielki kawałek ciasta, uformować na dłoni placuszek, w środek włożyć śliwkę. Zlepić brzegi i dłońmi uformować kulkę. Tak przygotowane knedle wrzuć do gotującej się osolonej wody i gotować przez 5 minut. Pumpernikiel pokruszyć, zmiksować z cukrem
królestwo garówtrzech dych. W tej kategorii cenowej znajdziemy w ofercie Lidla kilka ciekawych propozycji. Château La Rose Perriere Lussac Saint-Emilion (49,99 zł) Dominują tu aromaty dojrzałych wiśni, suszonych śliwek oraz aromaty ziemi i dymu. Przyjemna kwasowość. Dekantować przed podaniem. Będzie doskonałe do dań z wieprzowiny lub jagnięciny. Château de Carillon Fronsac 2009 (39,99 zł) typowe, bardzo smaczne Bordeaux(...)towarzystwie dań z wieprzowiny, wołowiny oraz z serami. Château Andron Blanquet Saint-Estephe 2008 (59,99 zł) Kolejne typowe Bordeaux. Dominują aromaty czarnej porzeczki, dojrzałej wiśni, ciemnej czekolady, suszonych śliwek. „ Poważne wino” podawać do dań z wołowiny a nawet z dziczyzny. Vieux Château Bourgneuf Pomerol 2007 (99 zł). Drogie ale po prostu pyszne. Michał Jancik poleca to wino do kaczki
królestwo garówcebuli czerwonej, 900 g śliwek* 4 łyżki oliwy, sok z 1/2 cytryny, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, sól, pieprz, miód lipowy, Cebulę pokroić w półplasterki, poddusić na oliwie 3-4 minuty. Wlać sok z cytryny i wino, dusić około 3 minut na silnym ogniu. Dodać śliwki, dusić do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i miodem. Podawać do mięs. *mogą być(...)śliwki mrożone zastawa
królestwo garówkaczki*, 400 g wątróbki drobiowej – najlepiej kaczej, 1 bułka typu kajzerka, 3 jajka, sól, imbir mielony, gałka muszkatołowa, 100 ml tłuszczu z kaczki, 50 ml śliwowicy, 100 g śliwek wędzonych, 2 łyżki cukru Smalec z kaczki robię sama. Gdy kupuję kaczkę odcinam tłuszcz i go topię, następnie zlewam do słoiczka, zamykam i w razie potrzeby mam :) Śliwki pokroić w paski(...)którym gotowała się kaczka. Gdy namięknie odcisnąć. Wątróbkę podsmażyć na różowo w środku. Zemleć mięso razem z wątróbką, i odciśniętą bułką. Mięso mielimy trzykrotnie. Do masy mięsnej dodać tłuszcz, śliwki wraz ze śliwowicą i dokładnie wymieszać dodając do smaku sól, gałkę muszkatołową i imbir. Następnie dodać jajka, dokładnie wymieszać. Formy do pieczenia (keksówki) wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wysmarować tłuszczem
królestwo garówJest to słodziutki deser mleczny z suszonymi śliwkami i orzechami laskowymi otoczony naleśniczkiem podsmażanym na złoto. Oblany kremowym sosem kajmakowym. Idealny w zestawie z lodami waniliowymi, które łamią słodycz tego deseru i lampką białego Prosecco :)Mam nadzieję, że również zakochacie się w tym deserze <3 Składniki: (na 2 porcje) Masa bakaliowa: 300 ml mleka skondensowanego 50 ml mleka(...)cukru laska cynamonu 2 garście orzechów laskowych-posiekanych garść śliwek suszonych pokrojonych na małe kawałki 1 łyżeczka masła Ciasto: Jak na naleśniki podstawowe: mąka pszenna pół szklanki woda pół szklanki szczypta soli szczypta cukru Polewa: 3 łyżki kajmaku/masy krówkowej z puszki 2 łyżeczki kefiru Dodatkowo : Łyżeczka masła, bądź odrobina oliwy do smażenia naleśników i podsmażania krokietów na złoto
KreatywnePinywyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25 min. w 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystudzenia i przekrawamy na dwa blaty. składniki na krem: 200 g suszonych śliwek 100 ml spirytusu 3 żółtka 375 ml mleka 50 g cukru 30 g mąki ziemniaczanej 275 g masła 2 łyżki kakao opcjonalnie: ok. 30 g bez wykonanie: Śliwki zalewamy alkoholem(...)wystygnięcia. Następnie mikserem ucieramy miękkie masło na puch i dodajemy stopniowo zimny budyń a na końcu kakao. Masę dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy pokrojone w kostkę śliwki oraz skruszone bezy i przekładamy nią naponczowane ciasto. Wierzch i boki smarujemy pozostałą częścią masy. Całość schładzamy w lodówce
Domowy Smak Jedzeniapachnie pieczonym drożdżowym ciastem. C zęsto je piekę czy to na słodko czy na słono. Daje nam ono mnóstwo możliwości. Dziś proponuję zawijańca z suszonymi morelami i śliwkami firmy Sante , która w swojej ofercie posiada, miedzy innymi, mnóstwo suszonych owoców, produktów zbożowych, kasz, nasion. Cały asortyment, który ma w sprzedaży firma Sante znajdziecie tutaj(...)roztopionego masła 1/2 szklanki letniego mleka 3 łyżki naturalnego jogurtu 2 łyżeczki cynamonu 1/2 kardamonu 1/2 goździków Farsz: 50 g moreli suszonych Sante 50 g śliwek suszonych Sante 50 g suszonych wiśni 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżka cynamonu 50 g rozpuszczonego masła Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru sok z cytryny kolorowa posypka Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta wrzucamy
Kulinarne przygody GatityWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Drożdżówki z śliwkami i kruszonką. Zrobiłam je z mrożonych śliwek, w sezonie możecie zrobić je ze świeżych. Najlepiej smakują w dniu pieczenia, jeszcze lekko ciepłe. Są mięciutkie i bardzo pyszne. U mnie zniknęły bardzo szybko, ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie ostatnich bułeczek. Możecie zrobić je również z innymi(...)owocami, np. truskawkami. Polecam Post Drożdżówki z śliwkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeSkładniki: 300 g mąki, 1,5 łyżki proszku do pieczenia, 1 jajko, 6 łyżek mleka, 150 g twarogu, 50 g masła, 75 g cukru, Nadzienie: 750 g śliwek, 150 g cukru, 3 łyżki bułki tartej, 1/2 łyżki cynamonu, 400 g śmietany, 1 cukier waniliowy, 2 jajka, 100 g kremówki, 50 g mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)wałeczki i spleść je razem, ułożyć na dnie wzdłuż krawędzi i lekko docisnąć. Ciasto posypać bułką tartą (można ją zastąpić mielonymi orzechami wymieszanymi z cukrem i łyżką mąki ziemniaczanej). Śliwki rozciąć na 2 części i rozłożyć na cieście. 50 g cukru wymieszać z cynamonem i posypać tym śliwki. Śmietanę wymieszać ze 100 g cukru, cukrem waniliowym, jajkami, kremówką i mąką
kulinarnajamka.blogspot.comwykorzystaniem wołowiny krzyżowej QMP od Dobrej Wołowiny . Bardzo kruche i delikatne, pełne smaku. U nas z ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej. Zrazy wołowe ze śliwką na ok 20 zrazów: ok 1,2 kg wołowiny odpowiedniej na zarazy np. część krzyżowa 20 suszonych śliwek 20 kawałków (słupków) wędzonego boczki 20 łyżeczek musztardy Dijon sól, pieprz olej(...)Mięso kroimy na 20 plastrów o grubości ok 1 cm, każdy z plastrów tłuczemy tłuczkiem z obu stron. Na każdy plaster mięsa nakładamy łyżeczkę musztardy, pieprzymy, układamy po 1 śliwce i kawałku boczku. Zwijamy ciasno. Spinamy wykałaczką lub związujemy nicią. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy na rumiano wszystkie zrazy. Wkładamy je do garnka lub naczynia do zapiekania. Solimy. Naczynie
Dzieje kuchennej WiewióryKażdy z nas lubi roladki z kurczaka. Nadziewamy je pieczarkami, marchewką i tym wszystkim co mamy pod ręką. Dzisiaj dla odmiany filety z kurczaka nadziałam suszonymi śliwkami i owinęłam boczkiem. Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka 16 śliwek suszonych 16 plastrów boczku wędzonego czosnek papryka sól pieprz Z filetów przygotowujemy 8 porcji (przekrajamy mięso wzdłuż) i delikatnie(...)rozbijamy. Na każdą porcję kładziemy po dwie śliwki i zwijamy roladki. Każdą z nich owijamy dwoma plastrami boczku. Filety przekładamy na patelnię i obsmażamy. Następnie dusimy w garnku ok. 30 minut. Doprawiamy do smaku przyprawami. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i sałatą. Smacznego
Salonik smakówCiasto z rodzynkami lub śliwkami kalifornijskimi – jak wolicie, jak lubicie… Dużo kremu, delikatny, puszysty, kakaowy biszkopt, czekolada zdobiąca wierzch ciasta… To nie może nie smakować Typowe ciasto ‚masiaste’. I choć ostatnio jestem zwolenniczką lekkich ciast na bazie lekkiego kremu śmietankowego, tak uwierzcie mi, że od czasu do czasu marzą mi się takie konkretne, takie właśnie masiaste ciasta(...)dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy kakao i mieszamy. Na pierwszy biszkopt nakładamy ciemny krem. Przykrywamy drugim biszkoptem. Na wierzch wykładamy jasny krem. Wygładzamy. Posypujemy rodzynkami lub kawałkami śliwek kalifornijskich. Polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z odrobiną mleka. Przed podaniem chłodzimy w lodówce kilka godzin i tam też przechowujemy. Dodatkowo: rodzynki lub śliwki kalifornijskie 200 g mlecznej
Made By Mom And Sonpomidorów lub 2 puszki krojonych pomidorów lub 6 łyżek stołowych przecieru pomidorowego 2 duże cebule pokrojone w drobną kostkę 30 g suszonych grzybów leśnych 5-6 suszonych śliwek lub 2 łyżki stołowe powideł śliwkowych pół szklanki wina śliwkowego lub 1/4 szklanki śliwowicy 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu pół łyżeczki mielonego kminku pół łyżeczki mielonej wędzonej(...)laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego szczypta gałki muszkatołowej szczypta mielonego kardamonu sól i mielony pieprz do smaku Przygotowanie W osobnych naczyniach zalać gorącą wodą śliwki i grzyby i odstawić, żeby napęczniały (najlepiej zrobić to dzień wcześniej). Kapustę kiszoną drobno pokroić, jeśli jest zbyt kwaśna przepłukać zimną wodą, przełożyć do dużego garnka, zalać wrzątkiem, tak, żeby
Kulinaria - potrawy z różnych stron światatypu Piękny Jaś 2 liście laurowe łyżeczka lub dwie suszonego cząbru 3 jajka pojemnik (jak po margarynie) grzybów mrożonych (użyłam mieszanki podgrzybków, borowików i koźlarzy) 2 suszone podgrzybki marchew śliwki suszone garść suszonej żurawiny gałka muszkatołowa (ok. 1/4) sól, pieprz kilka liści jarmużu i kapusty toskańskiej cavolo nero (ja mam swój jarmuż zielony i fioletowy i swoją cavolo nero, dlatego(...)miękkości, bo będzie miksowana i pieczona jeszcze. Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. 3. Zagotować mrożone grzyby z dwoma suszonymi. Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. 4. Zalać żurawinę i śliwki wrzątkiem, żeby nieco napęczniały. Odcedzić i zostawić do ostygnięcia. 5. Keksówkę wyłożyć liśćmi jarmużu i kapusty. To sposób podpatrzony w jednym z programów Jamiego Olivera. 6. Osobno zmiksować obraną marchew
Weekendy w domu i ogrodziezmielonej gotowanej ciecierzycy 10 zblanszowanych młodych listków jarmużu (u mnie fioletowy) 100 g rozmrożonego rozdrobnionego szpinaku ćwiartka drobno pokrojonej czerwonej papryki 100 g startej dyni 2 jajka kilka suszonych śliwek łyżeczka mielonego kminku płaska łyżeczka suszonego czosnku łyżeczka słodkiej papryki w proszku pół łyżeczki ostrej papryki w proszku gałka muszkatołowa sól, pieprz odrobina oleju do nasmarowania formy Dno natłuszczonej keksówki(...)wyłożyć kilkoma liśćmi jarmużu. Resztę jarmużu drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki (poza śliwkami) i doprawić masę do smaku. Część masy wyłożyć na jarmuż w keksówce. Na środku ułożyć szlaczek ze śliwek. Wyłożyć resztę masy, mocno docisnąć i wygładzić. Piec ok. godziny w nagrzanym piekarniku. Upieczoną mielonkę odstawić do ostudzenia, a potem wyjąć z formy do góry spodem
Weekendy w domu i ogrodziekonieczność szybkiego nakarmienia pustych żołądków ograniczyła możliwości fotografowania. Mimo to mam nadzieję, że zachęcę kogoś do przygotowania gęsiny. Składniki: Gęś 2 duże piersi gęsi ze skórą 8-10 dużych śliwek bez pestek przekrojonych na połówki (świeżych lub mrożonych) 1 łyżka miodu 125 ml wody 250 ml czerwonego wytrawnego wina sok z cytryny sól pieprz ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatałowej(...)czerwoną (mięsną) stroną do dołu. Obsmażyć,żeby mięso się zamknęło. Mięso przełożyć do przykrywanego żaroodpornego naczynia skórą do góry. Na patelnię wlać 2 łyżki tłuszczu wytopionego z gęsi. Dodać śliwki, łyżkę miodu i wodę. Zagotować razem, dodać wino, cynamon i gałkę muszkatołową. Gotować około minuty. Sosem zalać mięso. Naczynie przykryć. Piec 1-1,5 godziny w 170°C (termoobieg). Upieczone
Pełny talerzpropozycją na wielkanocny stół , ale z racji tej ,że robi się błyskawicznie i nie wymaga wymyślnych składników możecie ją zrobić do popołudniowej kawy nawet dziś. Składniki : 200g suszonych śliwek 5 łyżek rumu 1 kostka masła 1 szklanka cukru 4 jajka 1i 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Na polewę(...)kostka gorzkiej czekolady 1/4 szklanki śmietany 30% Wykonanie : Śliwki pokroić na pół , zalać rumem , odstawić na kilkanaście minut. Miękkie masło utrzeć dokładnie z cukrem. Nadal ucierając wbijać po jednym jajku. Następnie wsypać wszystkie suche składniki , utrzeć , Dodać do masy śliwki wraz z rumem ,w którym się moczyły. Wymieszać. Wyłożyć do formy i piec ok 1 godz
Malinowa Kawiarenkaósemki 1 łyżka przyprawy 5 smaków 4 wyciśnięte ząbki czosnku 2 gwiazdki anyżu 5cm świeży imbir pokrojony w plasteki sól do natarcia kaczki z wierzchu sos 0,5kg śliwek 2 łyżki wody 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 2 łyżki miodu 1 gwiazdka anyżu 1 mała suszona papryczka chilli 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 1,5 łyżeczki brązowego(...)blachy będzie spływać tłuszcz podczas pieczenia. Pieczemy godzinę, a następnie zwiększamy temperaturę do 220 stopni i pieczemy kolejne 25 minut. W międzyczasie możemy wylać zbędny tłuszcz z blachy. sos Śliwki kroimy na ćwiartki lub ósemki bez pestek. Wkładamy je do rondelka, zalewamy wodą i podgrzewamy. Dodajemy resztę składników i gotujemy na małym ogniu aż śliwki zaczną się rozpadać. Wtedy wyjmujemy
W kuchni wieczoremgrama konserwantów. Przepis dodaje do akcji Pora na pomidora! Składniki na 2 słoiki 250 ml: 1 kg pomidorów (ja użyłam odmiany lima + dodałam 1 pomidora malinowego) kilka śliwek 1 papryczka chili 1 mała cebula sól, pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 125 ml octu jabłkowego 1/2 szklanki zwykłego cukru Pomidory umyć, umieścić w dość dużym naczyniu, naciąć(...)końcówki (na krzyż) i zalać wrzącą wodą. Po kilku minutach wylać wodę, a pomidory pozbawić skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Śliwki umyć, przeciąć na pół, pozbawić pestek i przekroić na mniejsze kawałki. Chili przekroić na pół, pozbawić nasionek i drobno posiekać. Do miski wrzucić pokrojone pomidory, śliwki, chili i cebulę. Za pomocą blendera wszystko
UgotowaćCiasteczka owsiane z rodzynkami i suszonymi śliwkami to idealna porcja energii. Są dietetyczne, przygotowane bez dodatku tłuszczu i z niską zawartością cukru. Ponad to poprawiają metabolizm, gdyż zawierają dużo cennego błonnika. Czas przygotowania: 30 min. Składniki na 8 ciastek Koszt przygotowania: 6,00 zł SKŁADNIKI: 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka płatków owsianych 1/2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 3 łyżeczki cukru trzcinowego (brązowego) 1 łyżka rodzynek 12 suszonych śliwek 1/2 szklanki gorącej wody PRZYGOTOWANIE: Do miski wsypujemy mąkę kukurydzianą, płatki owsiane, cukier i proszek do pieczenia. Mieszamy i dodajemy rodzynki i pokrojone w kostkę suszone śliwki. Dolewamy gorącej wody i mieszamy. Składniki powinny się zbrylać. Z masy formujemy niewielkie kulki, które spłaszczamy na kształt ciasteczka i układamy
kulinarnyJaSłodkości ciąg dalszy tym razem przepis na bardzo proste ciasto ze śliwkami . Robi się go szybko i równie szybko znika ze stołu . Idealne do popołudniowej kawy . składniki na 4 porcje 3 szklanki mąki szklanka cukru pół kostki margaryny szklanka mleka 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli cukier waniliowy 0,5 kg dużych śliwek przepis(...)wlewamy ciepłe mleko z rozpuszczoną margaryna i cukrem , mieszamy. Dodajemy jajka i znowu mieszamy na jednolitą masę. Przekładamy ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, ozdabiamy połówkami śliwek i pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku 45 minut
Smakowite Daniabogatej tradycji kulinarnej . Mój bigos jest troszkę bardziej nowoczesny ale niemniej smaczny , lekko kwaśny z słodką nutką śliwki . Najlepiej smakuje trzeciego dnia . składniki na 4 litry bigosu 1 kg kwaszonej kapusty 1 kg świeżej kapusty 50 dag kiełbasy śląskiej 50 dag wieprzowiny 25 dag wędzonego boczku(...)suszonych grzybów 2 cebule 1 opakowanie śliwek wędzonych koncentrat pomidorowy sól kilka ziaren pieprzu , ziela angielskiego i jałowca kilka liści laurowych przepis Suszone grzyby moczymy kilka godzin . Cebulę dusimy z pokrojoną kiełbasą , wieprzowiną i wędzonym boczkiem . Kapustę świeżą szatkujemy , podlewamy niewielką ilością wody i gotujemy z uduszoną
Smakowite DaniaDzisiaj zapraszam wszystkich na zimowe ciasto ucierane z suszonymi śliwkami , smaczne i banalnie proste . Idealne na podwieczorek, polecam do wypróbowania. składniki na 4 porcje 5 jajek 2 szklanki mąki szklanka cukru kostka masła 300 g suszonych śliwek szczypta soli odrobina bułki tartej przepis Przygotowujemy ciasto ucierając masło, cukier i szczyptę soli, dodajemy po jednym jajku i przesianą mąkę. Smarujemy(...)formę masłem, posypujemy bułką tartą, napełniamy połową ciasta. Pokrywamy wydrążonymi śliwkami i zakrywamy resztą ciasta. Pieczemy około 40 minut
Smakowite Daniajest smaczną, słodką przekąską, którą można sobie chrupać na co dzień jak również od święta .Różnorodność bakali nadaje mu wyjątkowy charakter i smak. składniki na kwadratowego andruta 250g suszonych śliwek bez pestek szklanka cukru 1/2 szklanki pokruszonych biszkoptów 125 g orzechów włoskich 4 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej ( może być gotowa) 1 andrut ćwierć szklanki wody przepis Śliwki(...)orzechy włoskie drobno siekamy. Do rondelka wlewamy ćwierć szklanki wody , szklankę cukru i gotujemy na małym ogniu gęsty syrop, do którego wrzucamy śliwki, orzechy włoskie oraz skórkę pomarańczową . Gdy masa zrobi się gęsta dodajemy pokruszone biszkopty, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Masę wykładamy na andrut ,równomiernie rozsmarowujemy .Odkładamy do lodówki na kilka godzin. Kroimy przed podaniem bardzo ostrym nożem
Smakowite Daniakażdym stole wigilijnym powinna koniecznie znaleźć się kapusta z suszonymi grzybami i śliwkami, danie bardzo aromatyczne i smaczne, które potrafi wykonać każdy. Najlepiej smakuje podgrzana i podana na drugi dzień, a więc warto ją przygotować w przeddzień wigilii. składniki na 3-4 porcje 600 g kapusty kiszonej 2 małe cebule lub 1 duża garść suszonych grzybów 100 g suszonych śliwek(...)owoce jałowca i ziele angielskie, wszystko mieszamy i gotujemy około 20 minut. Cebulę kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju. Zrumienioną cebulkę dodajemy do gotującej się kapusty. Śliwki kroimy na mniejsze części a następnie wrzucamy do kapusty, wszystko gotujemy jeszcze około 20 minut, co jakiś czas mieszamy żeby kapusta się nie przypaliła. Kapustę doprawiamy solą oraz czarnym mielonym
Smakowite Daniaprzyznać, że pasztet w wersji roślinnej ma zdecydowanie inny wymiar niż ten mięsny i jak dla mnie smakuje zdecydowanie lepiej. A to dzięki dodatkowi odpowiednich przypraw i grzybów. Suszona śliwka jest tu niczym „wisienka na torcie”, przełamując wytrawny smak pasztetu odrobiną słodyczy. To zabawne, ale zawsze piekę dwie formy roślinnego pasztetu: jeden dla nas, drugi dla naszego psa, który(...)odróżnia go od mięsa. Składniki: ½ szkl. czerwonej fasoli ½ szkl. ciecierzycy 1 duża cebula 2 małe marchewki ½ średniego selera 4 ząbki czosnku 350 g pieczarek 4 suszone podgrzybki Kilka suszonych śliwek ½ -1 szkl. płatków owsianych 1 łyżka oliwy przyprawy- po ½ łyżeczki: majeranku, kolendry, cząbru, kminku, tymianku 2 łyżeczki słodkiej papryki sól i pierz do smaku Fasolę i ciecierzycę namocz na kilka
Roślinna - blog wegańskipowidła przypalają i nie lubi ich robić. Ale jak można żyć bez domowych powideł śliwkowych? Warto się trochę nabiedzić, namieszać i cieszyć nimi w chłodne poranki :) Składniki: 3 kg śliwek 1/3 szklanki wody 1/4 szklanki cukru 2 goździki 2 łyżeczki cynamonu sok z wyciśniętej 1/2 cytryny i 3 dni ;) Pestki wypłukać, oddzielić od pestek. Wrzucić do garnka, dolać wodę(...)przypaliły. Gdyby jednak się przypaliły*, to absolutnie nie skrobać po dnie, bo powidła będą gorzkie - lepiej przerzucić wszystko do innego garnka i dalej gotować cały czas mieszając. Gdy śliwki zaczną się powoli rozpadać dodać sok z cytryny - dzięki temu powidła będą miały ładny kolor. Po 3 godzinach wyłączyć i zostawić na noc. Drugiego i trzeciego dnia proces powtórzyć gotując przez
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!przy ulicy Chłodnej 15 w Warszawie. Krótką recenzję restauracji znajdziecie tutaj (klik) , a już wkrótce moja relacja z tego wydarzenia :) Ale, ale - dziś przepis na kruche ciasto pachnące cynamonem, śliwkami, z rozpływającą się w ustach kruszonką... Czego można chcieć więcej w takie mroźne dni, jakie nam zapanowały? Składniki: Ciasto: 120 gram masła 5 żółtek 2 szklanki mąki 3 łyżki cukru(...)masła 3 opakowania budyniu waniliowego 1,5 łyżki cukru waniliowego sok z 1/2 cytryny Kruszonka: 100 g rozpuszczonego masła 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki Dodatkowo: ok. 400 gram śliwek, wypestkowanych, pokrojonych w połówki cynamon brązowy cukier Ciasto: Masło siekamy z żółtkami, mąką, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i solą. Zagniatamy gładkie ciasto, owijamy je folią spożywczą i wkładamy
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Dzisiaj przedstawiam wam kolejną zupę z serii smaki z dzieciństwa mojej babci. Jest to zupka z suszonych śliwek z kładzionymi kluseczkami. Składniki: - 2litry wody - 300g suszonych śliwek - cukier do smaku ja wsypałam 2 łyżki - szczypta soli - 3 łyżki kwaśnej śmietany - 2 łyżeczki cytryny Umyć śliwki i wrzucić do garnka, gotujemy z cukrem 15min , gdy już się zagotuje
Tanio szybko zdroworazu wpadł mi w oko i od razu go wypróbowałam….bo po co czekać ;)? Przepis znalazłam tutaj . Sałatka była rewelacyjna! Bardzo smakowało mi połączenie buraczków z chrupiącymi orzechami, śliwkami i czosnkową nutą. Zdecydowanie ten przepis na stałe u nas zagości. Zapraszam, oto sałatka z buraków po ukraińsku Sałatka z buraków po ukraińsku Składniki: 1 kg ugotowanych buraczków garść orzechów(...)włoskich 10 śliwek wędzonych (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Ostudzone buraczki zetrzeć na tarce. Orzechy stostować przez kilka minut na suchej patelni teflonowej i drobno posiekać. Śliwki (u mnie suszone) pokroić w paseczki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wszystko wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Smacznego Post Sałatka z buraków po ukraińsku pojawił się poraz
UgotujmyTo.plŚliwka węgierka, odkąd tylko pamiętam, kojarzy mi się z działką u babci. Dostawałam ich pełne wiadro i mogłam tak jeść cały dzień. A przynajmniej do momentu, kiedy nie znalazłam robaka. Na gorący dzień, z braku chęci ugotowania czegokolwiek, chłodziłam się koktajlem bananowo-śliwkowym, na bazie maślanki. By było również coś słodkiego, pozwoliłam sobie na posypanie góry płatkami(...)czekoladowymi. PS. Tym razem nie znalazłam żadnych robali. Ale na wszelki wypadek wszystko mocno zmiksowałam :) Składniki 2 banany 1,5 szklanki maślanki 6 szt śliwek wegierek sok z ćwiartki cytryny Sposób przygotowania Banany pokroić na mniejsze kawałki. Śliwki umyć i usunąć ze środka pestki. Pokroić je na mniejsze kawałki. Owoce umieścić w blenderze, dodać maślanki, wszystko razem zmiksować. Dać
pink envelopemieszamy. Wylewamy na banany i pieczemy około 25 minut. Jemy na zimno. Wiem, wiem- nic w tym cieście naszego (śliwkowa nutella była przez nas robiona, ale z kupnych śliwek). Ale ta tarta jest odpowiedzią na moje dzisiejsze nieszczęścia, a że wyszła zacna, to pragnę się nią podzielić. Kombinacja lekko wytrawnej czekolady z śliwką wydobywa z bananów kwaskowatość, którą lubię(...)nich najbardziej. Tak wyglądały nasze czekoladowe śliwki Kawa była, ciacho było, ciepłe kapcie na stopach też. Brakuje tylko filmu- my planujemy dziś wieczór z "Medicusem"- ale to będzie dla nas premiera. Kiedy potrzebuję filmu na smuty najczęściej wracam do pierwszej części "Ani z Zielonego Wzgórza", "Sabriny" z Harrisonem Fordem, "Tootsie" z Dustinem Hoffmanem, "Między słowami", "Śniadania u Tiffaniego
les mirabellesmangan, cynk, lecytynę, witaminę E. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej mleko + woda do gotowania kaszy sól 3 łyżki masła 25 dag suszonych śliwek opcjonalnie: miód Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Ugotuj kaszę (paręnaście minut) w posolonej wodzie i mleku. Pokrój suszone śliwki. Na patelni rozgrzej masło, podsmaż śliwki, wrzuć kaszę i jeszcze chwilę smaż, ciągle mieszając. Podawaj ciepłe. Możesz dosłodzić miodem. Pycha! Młoda następczyni tronu, na skutek śmierci króla, obejmuje rządy w XVIII
Qlinarnie i QlinarnieCalibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: około 20 suszonych śliwek 1 gorzka czekolada dobrej jakości (np. Wedel) 1/3 filiżanki czerwonego wina (lub mniej) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej (będziesz potrzebować 2 garnków: większego z gotującą się wodą i mniejszego z kawałkami czekolady). Dodaj wino, wymieszaj na jednolitą masę. Wrzuć śliwki i dokładnie wymieszaj. Odstaw, aż do wystygnięcia. Gdy czekolada jest już bardzo gęsta i zaczyna zastygać, przełóż śliwki na talerz i schładzaj w lodówce przez około godzinę. Przepis bierze udział
Qlinarnie i QlinarnieObficie polej słodką śmietanką słonecznikową – pasuje tutaj idealnie. Składniki: 1 szklanka kaszy manny 2 szklanki wody mąka kukurydziana - 2 łyżki (nada ładny kolor) i do obtoczenia ok. 10 suszonych śliwek olej do smażenia Ugotuj gęstą kaszę na wodzie (wg wskazówek na opakowaniu). Ciągle mieszaj, dolej trochę wody, jeśli się przypala. Gdy trochę wystygnie, dodaj mąkę kukurydzianą i znów wymieszaj. Formuj(...)okrągłe placuszki, na środku kładź suszoną śliwkę. Obtaczaj w mące i smaż z obu stron. Możesz też uformować „zrazy” i umieścić śliwkę w środku. Spodziewałam się raczej typowej hollywoodzkiej produkcji, a tu całkiem dobry film. Spadkobiercy (2011, Alexander Payne). Plus 5 Oscarów. Vegan flowers with dried plums The vegan version of a Belarusian dessert (in the original: “cutlets” with butter
Qlinarnie i Qlinarniemanny 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki brązowego cukru (lub białego) ½ szklanki gęstego i tłustego mleka kokosowego ½ szklanki gęstszego dżemu domowej roboty (np. jabłkowego, brzoskwiniowego , morelowego) 5-7 śliwek Wymieszaj w misce kaszę mannę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj dżem jabłkowy, mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj trzepaczką. Odstaw na około kwadrans, aż masa zgęstnieje. Nagrzej piekarnik(...)Przekrój śliwki na pół, usuń pestki. Wlej ciasto do małej keksówki, natłuszczonej olejem i wyrównaj łyżką. Na wierzchu ułóż śliwki (jak na zdjęciu). Nie dociskaj ich w ciasto. Piecz ok. 40-50 minut. Wyjmij z piekarnika i dobrze wystudź przed podaniem. Przepis bierze udział w akcjach: Dziś też
Qlinarnie i QlinarnieSmakowite ciacho śliwkowe na kruchym spodzie posypane kruszonką. No co tu dużo pisać, bardzo smaczne, szybkie i szybko znika. Polecam :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm. ) śliwki najlepiej węgierki, ale mogą być każde inne ok.1 kg. Ciasto - 45 dkg mąki - 20 dkg cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - kostka masła 25 dkg - 2 zółtka - 1 jajko - śmietana 2 łyżki Kruszonka(...)zimnym masłem, zagniatam i wstawiam do zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkowuję i przekładam na natłuszczoną i posypaną bułką tartą blaszkę. Na ciasto układam gęsto przekrojone na połówki i pozbawione pestek śliwki. Śliwki posypuję delikatnie cukrem i bułka tartą. Na koniec na całośc ścieram na tarce o grubych oczkach zamrożoną kruszonkę. Piekę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem
Kuchnia z widokiem na ogródstraganach jest mnóstwo śliwek i borówki amerykańskiej też jeszcze nie brakuje, więc ich połączenie z uwagi na kolor wydalo mi się oczywiste. Nie do końca wiedzialam co z tego wyjdzie, bo przepis absolutnie nowatorski. Było jednak pysznie, kolor się zgrał ze smakiem...warto czasem eksperymentować. Składniki na ciasto: 200 g mąki wrocławskiej 70 g cukru pudru 100 g schłodzonego(...)masła 2 żółtka 25 ml zimnej wody Masa : 6 łyżek cukru 250 g ricotty 2 jajka 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany Dodatkowo: 500 g śliwek 150 g borówki Cukier brązowy do posypania Płatki migdałów do posypania 1 łyżeczka masła Sposób przygotowania: Z podanych składników zagnieść ciasto, owinać folia i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Foremkę
Gosia gotujeJeśli zjedliście już odpowiednią masę jabłek, żeby zrobić na złość Putinowi, możecie teraz zrobić ciasto z innymi owocami. Proponuję placek ze śliwkami, bo już można kupić piękne węgierki. Przepis jest tak prosty, że nie sposób, by ciasto nie wyszło. Zamiast śliwek można użyć innych owoców, np. brzoskwiń i moreli. Ciasto doskonale smakuje także z rabarbarem. Składniki (na dużą formę(...)pieczenia. Ciasto powinno wyjść dość gęste - w formie trzeba będzie je rozprowadzić łyżką. Wcześniej formę należy nasmarować masłem i obsypać mąką. Na ciasto, środkami do góry, wyłożyć połówki śliwek. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni Celsjusza. Piec ok 45 minut z włączonym termoobiegiem
W SMAKchodzi za mną dopóki go nie upiekę. Tak było tym razem, zobaczyłam, słyszałam, że ciasto drożdżowe na oleju jest inne, bardziej mokre, dużo w tym prawdy. Napakowałam do niego śliwek, bo znalazłam pyszne i nie mogłam się im oprzeć. Śliwki nadały ciastu wyjątkowego smaku. Przepis jest wyjątkowo łatwy, jedynie jest dość długi czas oczekiwania aż ciasto wyrośnie, ale przecież(...)szklanki cukru - 4 jajka - 3/4 szklanki oleju - niepełna 1/2 szklanka mleka - 3 szklanki mąki pszennej Kruszonka: - 100 g mąki - 50 g masło - 50 g cukru Dodatkowo: - około 20 śliwek - cukier wanilinowy - cynamon Wykonanie: Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do niemetalowej miski wkruszyć drożdże, drożdże zasypać cukrem. Na to wlać roztrzepane jajka, olej, mleko i mąkę. Nie mieszać, miskę przykryć
dom-agi.plSkładniki: na 12 porcji 1 kubek suszonych śliwek bez pestek 0,5 kubka rumu cynamon 3 kwaśne jabłka goździki 0,5 kubka rodzynek 3 plastry ciasta filo 0,5 kostki masła 1 kubek mleka przygotowanie: śliwki oraz rodzynki wrzucamy do miseczki, zalewamy rumem, odstawiamy najlepiej na całą noc z ciasta filo wycinamy niewielkie krążki o średnicy kokilek do zapiekania(...)filiżanek, możemy je wyciąć nożyczkami piekarnik nagrzewamy do temperatury 175*C jabłka obieramy, kroimy w kosteczki, mieszamy z pijanymi śliwkami i rodzynkami, dosypujemy goździki oraz cynamon kokilki smarujemy masłem, wsypujemy owoce, przykrywamy ciastem, nakłuwamy widelcem, wstawiamy do piekarnika pieczemy około 20 minut na złoty kolor po ostygnięciu wyjmujemy na talerzyk ciasto które uformowało się na kształt talerzyka, wlewamy owoce oprószamy
Luźna Kuchniapieczemy ok 50 minut w temperaturze 185 stopni. Masa śliwkowa: -2 opakowania budyniu śmietankowego, lub waniliowego -masło ok 170 gram -3/4 szklanki cukru trzcinowego -200 gram suszonych śliwek -mleko około 400 ml -białe wino półwytrawne Śliwki siekamy na małe kawałki i zalewamy białym winem; odstawiamy na 1h. Z ilości w/w mleka odlewamy kubek i doprowadzamy do zagotowania(...)cukrem; dobrze zamieszane wlewamy do ugotowanego mleka i energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy kilka minut do białości i puszystej masy, dodajemy doń budyń i miksujemy. Dodajemy odsączone śliwki. Mieszamy delikatnie. Polewa: -masło łyżka -250 gram gorzkiej czekolady -1 żółtko -skórka pomarańczowa -cukier waniliowy Żółtko ucieramy na puszysto z cukrem waniliowym, czekoladę rozpuszczamy w rondlu z masłem
BaRepasKurczak w nowej odsłonie. Proponuję pyszne danie KURCZAK ZE ŚLIWKAMI . SKŁADNIKI: podudzie z kurczaka cebula biała i czerwona 10 śliwek suszonych 2 łyżki powideł śliwkowych 4 łyżki ketchupu pikantnego 4 łyżki masła 4 łyżki octu winnego przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano WYKONANIE: podudzie przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i smażyć na maśle z cebulą aż do zrumienienia(...)drugim rondlu robimy sos: mieszamy powidła, śliwki, ketchup, masło, ocet winny i 1/2 szklanki wody-gotujemy wkładamy usmażone mięso i dusimy wszystko do miękkości. SMACZNEGO! Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę( będę wdzięczna za wszelkie uwagi). Umieszczę Was udoskonalony przepis na moim blogu - z Waszym autorstwem
Kuchnia BeatyCiasto ze śliwkami, które Wam proponuję zawsze wychodzi jest szybkie i bardzo pyszne. Sezon śliwkowy w pełni, więc może się skusicie. Ja robię to ciasto w małej tortownicy, tym razem zrobiłam na kwadratowej blaszce 24x24, zachęcam! SKŁADNIKI: 3 jaja 2 szkl. mąki 1 szkl. cukru 1 margaryna np. Kasia 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia śliwki- według uznania(...)węgierki układam jedną przy drugiej) 1 łyżka octu WYKONANIE: jajka ubić z cukrem, dodać mąkę z proszkiem - zmiksować, dodać przestudzoną rozpuszczoną margarynę- zmiksować, dodać łyżkę octu, śliwki wydrylować układać połówki ciasno obok siebie, piec 45-50min. w temp. 180 stopni
Kuchnia Beatychleba..wystarczy wrzucić składniki , ustawić odpowiedni program i gotowe...nic więcej nie trzeba robić ..Przepis na na ciasto drożdżowe podpatrzyłam tutaj .. ja dodatkowo dodałam pokruszoną czekoladę i pokrojone śliwki, daktyle i rodzynki..Ustawiłam program wedle autorki przepisu na jasną skórkę, ale mi się nie upiekła tak jak trzeba..więc dodatkowo jeszcze dopiekłam kilka minut.. No i zabrakło mi cukru(...)mnie 7 dkg i 2 łyżki miodu mniszkowego ] szczypta soli 50 dkg mąki 2 łyżeczki suszonych drożdży lub 20 g świeżych kilka kostek czekolady garść rodzynek, daktyli , śliwki suszonej Wszystkie składniki wsypać do formy wg podanej wyżej kolejności, na mące rozsypać drożdże lub rozkruszyć świeże (nie mogą mieć kontaktu z cukrem ani solą). Ustawić na maszynie program: SŁODKIE, skórka
Moje domowe kucharzenierównież zapach który rozchodzi się po całym mieszkaniu w czasie ich pieczenia. Pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym SKŁADNIKI 2 duże jabłka 100 g twarogu 6 suszonych śliwek cynamon kawałek imbiru (ok 1 cm) 1 łyżka jogurtu naturalnego goździki Jabłka myjemy i ścinamy wierzch z ogonkiem na grubość ok 1-2 cm. Usuwamy gniazda nasienne(...)uważając aby nie przedziurawić dna jabłka. Śliwki suszone kroimy na małe kawałki. Twaróg mieszamy z jogurtem, cynamonem i kawałkiem startego imbiru. Dodajemy śliwki. Przygotowaną masą twarogową napełniamy jabłka, a resztę twarogu kładziemy na wierzch. Przykrywamy pokrywkami z jabłek, z powbijanymi goździkami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 minut
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipyszności obowiązujących na świątecznym stole. W moim domu nie ma świąt bez bigosu :) Dlatego już dzisiaj zapraszam Was na mój świąteczny bigos. Świąteczny bigos z suszonymi śliwkami SKŁADNIKI: 2 kg kiszonej kapusty 2 szklanki grzybów suszonych 10 dag śliwek suszonych 1 golonka średnia karczek około 50 dag kiełbasa podwawelska 1 laska 3 łyżeczki koncentratu ziele angielskie liść(...)czasu do czasu. Bigos wyłączamy i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie ponownie podłączamy grzanie i gotujemy przez następną około godzinę, aż mięso będzie się rozpadać. Dodajemy suszone grzyby, śliwki i pokrojoną kiełbasę, dokładnie mieszamy - doprawiamy pieprzem oraz magii i ewentualnie solą. Gotujemy około godziny i wyłączamy - kiedy bigos ostygnie ponownie podłączamy grzanie i zagotujemy. Na koniec doprawiamy odrobiną przecieru
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiKasza palce lizać ! :-) Kasza gryczana ze śliwkami. Składniki : 1 litr wody 40 dkg kaszy gryczanej 3 łyżki cukru 1 płaska łyżka soli 20 dkg suszonych śliwek ( bez pestek ) 2 łyżki oleju Sposób wykonania : Do wody wsypać sól,cukier oraz wlać olej i zagotować. Następnie do gotującej wody wsypujemy kaszę gryczaną i gotujemy 20 minut. Mieszamy co parę minut(...)koniec gotowania dodajemy wędzone śliwki i jeszcze gotujemy 2 minuty. Odstawiamy do ostygnięcia i podajemy lekko ciepłą. Możemy ją przygotować na wigilię, podajemy ją na samym końcu wieczerzy. Możemy dodać trochę więcej lub mniej kaszy w zależności jaką gęstość kaszy chcemy otrzymać, według naszego gustu. Jest to potrawa lekko strawna,słodka i zdrowa,tak więc gorąco ją polecam
Przepisy i porady kulinarnesobotni obiad przygotowałam mięso z udek kurczaka zawijane w boczek. Do środka dodałam kawałki ogórka kiszonego, pałeczki wędzonego sera i suszone śliwki. Mięso dusiłam w sosie śmietanowym z dodatkiem kozaków, fachowo zwanych kożlarzami, które zamroziłam jesienią. Mięso podałam z pęczakiem i sałatką z buraczków. Danie dodaję do akcji kulinarnych Zimowy obiad oraz Przepis miesiąca - danie z kurczakiem. Składniki(...)porcji: 6 udek z kurczaka bez skóry i kości 12 cienkich, długich plastrów boczku 12 suszonych śliwek 1,5 ogórka kiszonego pokrojonego w paski 2 pałeczki wędzonego sera, przekrojone na 3 części sól i pieprz majeranek, słodka papryka, suszony czosnek 250 g rozmrożonych grzybów 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka mąki posiekana natka pietruszki 1 listek laurowy
Czerwień i błękitSkładniki: Ciasto identyczne jak w przepisie na muffiny z truskawkami 12 dużych połówek śliwek 4 gruszki Cukier puder + bardzo niewielka ilość ciepłej wody + barwnik spożywczy w dowolnym kolorze ( w moim przypadku był to fiolet) Sposób przygotowania: 1. Ciasto przygotować w sposób identyczny jak na muffiny z truskawkami 2. Śliwki ułożyć na cieście skórką do dołu. 3. Gruszki obrać i zetrzeć(...)rozłożyć na muffiny. 4. Piec w temp. 200 st. C do zrumienienia. 5. Muffiny ostudzić. W miseczce rozrobić cukier puder z wodą i barwnikiem. Polać po muffinach ze śliwkami. Pozostawić do zastygnięcia lukru
A Ty Smakuj Mnieśliwek najlepiej węgierek,pół szklanki cukru,łyżeczka cynamonu. DO POSMAROWANIA CIASTA 1 żółtko(...)ściereczka i odstawić na około 50 minut do wyrośnięcia ,Gdy podwoi swą objętość 1/3 ciasta oderwać i odłożyć ,2/3 ciasta rozwałkować i przełozyć na wyścielona papierem do pieczenia blache.Śliwki umyc ,osuszyć ,wydrylować ,ułożyc na cieście i posypać cukrem z cynamonem.Z reszty ciasta uformować brzeg oraz kratkę i posmarowac je żółtkiem.Piec 45minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180stopni
w mojej kuchniSkładniki: ok.3 kg wypestkowanych śliwek węgierek, około 600 - 800 g cukru (ilość zależna od stopnia dojrzałości śliwek) 2 opakowania cukru z wanilią lub nacięta laska wanilii 100 g kakao Deco Morreno 1i 1/2 tabliczki 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady dalam amaretto do jednych słoiczków a do drugich syrop miętowy ,bo czekolada i mięta(...)Umyte śliwki wypestkować, wrzucić do miski, posypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na całą noc. Po upływie doby postawić na malutkim ogniu i gotować ok 3 godz. w odkrytym garnku , przez 2 dni .Po upływie 2godz. zaczynamy mieszać , do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Duże kawalki można zmiksować blenderem w garnku. Po uzyskaniu odpowiedniej gęstości dodać kakao 100g
w mojej kuchnidzień, dwa lub trzy dni wcześniej. Marynuje się samo leżąc spokojnie w lodówce. Upiec można w dniu obiadowym. Połączenie pikantnego puree, z łagodnym mięsem, ostrym sosem i lekko słodkawymi śliwkami, dla mnie idealnie! Jeśli chodzi o sos, jeśli chcecie uzyskać bardziej łagodną wersję, wystarczy dodać więcej śmietany i sprawa załatwiona :) No to co? Lecimy z przepisem! Każdy czerwony wyraz(...)następnie dodałam chrzan z żurawiną, musztardę i syrop klonowy. Cały czas podgrzewałam. Wymieszałam wszystko razem i dodałam śmietanę oraz przyprawy. Nie doprowadziłam do zagotowania się sosu. DODATKOWO: pietruszka posiekana Śliwki w zalewie słodko-kwaśnej ETERNO Podanie: Tak jak widać na załączonych obrazkach ziemniaczki wyłożyłam na talerz, obol kilka łyżek sosu, plaster szynki i śliwki z zalewy słodko-kwaśnej. SMACZNEGO życzy
Blondynka Gotujewątróbkami drobiowymi. Pasztet jest lekki, pyszny w smaku, i chyba- nie boję się tego stwierdzenia, najlepszy jaki dotąd zrobiłam. Zdecydowanie bardziej ekskluzywny w smaku niż każdy inny. A dodatek śliwki, moim zdaniem niezbędny, idealnie przełamuje smak wątróbki i kaczki. Kochani, co tu dużo mówić, polecam! Składniki: 400 gram mięsa z kaczki, najlepiej po ugotowanym rosole, lub kilka ugotowanych skrzydełek(...)gram (mięso to jest najbardziej soczyste) 250 gram wątróbki drobiowej szklanka mleka 2 cebule 50 gram masła 1/2 gruszki 2 jaja sól pieprz 10-11 suszonych śliwek Wątróbkę myjemy i moczymy w mleku przez minimum 2 godziny. W tym czasie również gotujemy mięso kaczki do miękkości. Następnie cebulę i gruszkę kroimy w kostkę, na patelni rozpuszczamy masło
Mango Papajastojące w lodówce i pomyślałam, że będą pasować idealnie. Tak powstały powidła w nowej odsłonie z nutą leśnych jeżyn i aromatem whisky. To był naprawdę udany eksperyment! SKŁADNIKI: 1kg śliwek węgierek 500g jeżyn szklanka cukru 100ml whisky PRZYGOTOWANIE: Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i wyciągamy pestkę. Owoce smażymy na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu aż masa stanie się(...)gęsta. Jeżyny myjemy dokładamy do śliwek kiedy te staną się miękkie. Dosypujemy cukier oraz wlewamy whisky, przesmażamy dalej aż masa będzie gęsta i kleista
Pyry na GazSkładniki: 300 g suszonych śliwek kalifornijskich BIO bez pestek Fresano , 3/4 szklanki rumu białego, 200 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka lub śmietanki kremówki. Przygotowanie: Śliwki zalewamy rumem i odstawiamy do namoczenia się. U mnie moczyły się 24 godziny, ale 12 godzin w zupełności powinno wystarczyć. Najlepiej zalać je na noc i przykryć talerzykiem(...)wodę, a drugi mniejszy garnek wkładamy w ten większy z wodą i tam rozpuszczamy czekoladę). Dodajemy mleko lub śmietankę i mieszamy. Podgrzewamy na wolnym ogniu czekoladę i wrzucamy pojedynczo śliwki, obtaczamy je w czekoladzie i wyciągamy łyżką. Układamy na papierze do pieczenia. Odstawiamy do zastygnięcia czekolady- możemy schować je do lodówki lub w chłodniejsze miejsce, wtedy przyspieszy
Aga w kuchnijest zadowolona. To także pierwszy dzień meteorologicznej jesieni. Dni już krótsze, zapewne bardziej deszczowe. Ale za to więcej czau na czytanie ulubionych książek. To zaczynam jesień knedlami ze śliwkami, bo jakoś wcześniej się nie składało ;) SKŁADNIKI: 700 g ziemniaków 350 g mąki pszennej 2 jajka 500 g śliwek węgierek 70 g masła 1/2 szkl bułki tartej 3 łyżeczki cukru cynamon(...)Wyrobić gładkie ciasto. Z ciasta formować grube wałki i pociąć je na 3-4 centymetrowe kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczyć na okrągły placek. Na środku każdego placuszka kłaść śliwkę bez pestki, zawinąć ją w ciasto i utoczyć kule. Knedle wrzucać na gotującą wodę i gotować tak długo, aż wypłyną na powierzchnię. Masło roztopić, dodać bułkę tartą, cukier
Kuchnia w opałachCiasto bananowe z dodatkiem wanilii, miodu, śliwek oraz migdałów. Długo zachowuje świeżość. Chlebek można upiec w całości z mąki pszennej, ale polecam zmieszać mąkę pszenną z żytnią razową. 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki razowej mąki żytniej 4 średnie dojrzałe banany szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1/2 szklanki posiekanych migdałów 1/2 szklanki pokrojonych suszonych śliwek(...)oliwą, jogurtem, miodem oraz ekstraktem z wanilii. Dodać suche składniki (mąkę, sodę, sól, cukier) i wszystko razem zmiksować. Do przygotowanej masy dodać ugniecione widelcem banany oraz posiekane migdały i śliwki. Migdały można zastąpić orzechami. Piec w temperaturze 165°C przez około 55 minut. Ostudzone ciasto można posypać cukrem pudrem
Bulliosamo jak karkówkę można zrobić schab, jest równie dobry. Składniki: 2 kg karkówki 200 g suszonych śliwek kalifornijskich 3-4 łyżki octu balsamicznego 4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego suszony rozmaryn 1/2 szklanki czerwonego wina (wytrawnego) sól pieprz Wykonanie: Marynowanie: Karkówkę nacieramy solą i pieprzem i skrapiamy octem balsamicznym. Oprószamy rozmarynem, dorzucamy liście laurowe i ziele angielskie(...)przygotowaną karkówkę marynujemy 24 h. Na drugi dzień, wydrążamy w karkówce otwór i faszerujemy śliwkami. Karkówkę wkładamy do żaroodpornego naczynia i dorzucamy do mięsa jeszcze ok. 6 śliwek i podlewamy całość winem. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 C 1,5 h. Smacznego
IMPRESJA SMAKUdzień, dwa lub trzy dni wcześniej. Marynuje się samo leżąc spokojnie w lodówce. Upiec można w dniu obiadowym. Połączenie pikantnego puree, z łagodnym mięsem, ostrym sosem i lekko słodkawymi śliwkami, dla mnie idealnie! Jeśli chodzi o sos, jeśli chcecie uzyskać bardziej łagodną wersję, wystarczy dodać więcej śmietany i sprawa załatwiona :) No to co? Lecimy z przepisem! Każdy czerwony wyraz(...)następnie dodałam chrzan z żurawiną, musztardę i syrop klonowy. Cały czas podgrzewałam. Wymieszałam wszystko razem i dodałam śmietanę oraz przyprawy. Nie doprowadziłam do zagotowania się sosu. DODATKOWO: pietruszka posiekana Śliwki w zalewie słodko-kwaśnej ETERNO Podanie: Tak jak widać na załączonych obrazkach ziemniaczki wyłożyłam na talerz, obol kilka łyżek sosu, plaster szynki i śliwki z zalewy słodko-kwaśnej. SMACZNEGO życzy
Blondynka Gotujepodwieczorek, lub kolację. Jogurt naturalny z owocami, podany w ciekawej formie. Dobrze smakuje i ładnie się prezentuje. Wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Zapraszam serdecznie !!!! Składniki 1 Jabłko 1 Śliwka 1 Jogurt naturalny Otręby granulowane żurawinowe Cynamon mielony Wykonanie Jabłko i śliwkę umyć pokroić w kostkę. Do wysokiej szklanki na dno kładziemy łyżkę jogurtu, następnie łyżeczkę śliwek i jabłek. Owoce
Zdrowo i kolorowoInspiracją do stworzenia fit trufli, była książka Kuchnia Fit , w której to znajdziecie wiele ciekawych propozycji na odchudzone desery. Polecam ! Składniki: ( na 6-7 sztuk ) * 80 g śliwek suszonych * 7 płaskich łyżek płatków owsianych górskich * 50 g czekolady gorzkiej Wykonanie: Śliwki zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut - odcedzić. Płatki wsypać na patelnię, prażyć, aż staną się chrupki. UWAGA(...)spalić płatków ! Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Śliwki i czekoladę przełożyć do niedużego naczynia, np szerokiego kubka - zmiksować blenderem. Dodać 6 łyżek płatków owsianych - raz jeszcze zmiksować, rozdrabniając płatki. Powstałą masę wstawić do lodówki. Gdy masa zgęstnieje, czyli po około 20-30 minutach - formować, nieduże kuleczki. Każda truflę obtoczyć w pozostałych płatkach owsianych. Gotowe pralinki wstawić
kolorowotorcikowopolecam takie oto czekoladowe muffiny z korzennym aromatem i niespodzianką w środku. Piernikowy aromat z pewnością przypomni nam świąteczne dni :) Mocno czekoladowe , wilgotne dzięki dodatkowi powideł śliwkowych . A dodatek śliwki tylko wzbogaca smak . Składniki : 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady pół kostki masła 4 czubate łyżeczki powideł śliwkowych pół szklanki kakao 2 łyżeczki przyprawy do pierników 3 jajka 3/4 szklanki cukru(...)szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany 18 połówek śliwek ( u mnie mrożone ) Wykonanie : Czekoladę rozpuścić razem z masłem , odlać z tego 1/3 szklanki na polewę. Do pozostałej czekolady dodać kakao , powidła i przyprawę piernikową.Całość lekko przestudzić. Jajka ubić z cukrem , dodać masę czekoladową . Dodawać porcjami mąkę zmieszaną
Malinowa Kawiarenkazrobić, kiedy z poprzednich wypieków zostały nam 3 śliwki? Dokupić 2 jabłka i zrobić tartaletki. Tarty na słono mam już jako tako opanowane. Teraz przyszedł czas eksperymentów z tartami na słodko i różnego rodzaju pie'ami z kruchego ciasta. Lekcja numer 1. tartaleki, jako że są małe, wymagają cienkiego ciasta. Takie ciasto, jeśli ułożymy je w foremce i nie obciążymy(...)Wykładam nim posmarowane masłem foremki do tartaletek. Nakłuwam dno widelcem, wykładam folią i obciążam fasolą (niektórzy mają takie gadżety jak kulki ceramiczne). Piękę 10 min. w temperaturze 230 stopni.Śliwki i jabłka tnę w plasterki. Układam je na upieczonych spodach, posypuję cukrem i cynamonem i zapiekam kolejne 10 - 20 minut w temperaturze 190 stopni. Owoce wysychają przy pieczeniu, więc
W kuchni wieczoremdalej potrzebny. Ważne, żeby skóra z gęsi wytopiła się prawie cała. Inaczej w naszym sosie będzie za dużo tłuszczu. Następnie wyjmujemy piersi i w tym samym naczyniu podsmażamy śliwki z cukrem, cynamonem, kardamonem i imbirem. Po 5 minutach podlewamy śliwki winem i bulionem. Redukujemy płyn, żeby zostało go tylko trochę na dnie. Wkładamy ponownie piersi i wstawiamy całość
W kuchni wieczoremświata nie wzięłabym ryby do ust, a co dopiero takiego surowego, oślizgłego śledzia. Od dwóch lat robię kilka ich wersji. W zeszłym roku największym powodzeniem cieszyły się śledzie ze śliwkami i orzechami włoskimi. Przepis znalazłam na kwestii smaku. Kiedy robię coś po raz pierwszy często tam zaglądam. Osobiście, uwielbiam sałatkę śledziową z curry i ogórkami konserwowymi, którą też(...)pieprzSposób przygotowaniaŚledzie moczymy przez noc w mleku. Następnego dnia płuczemy i kroimy w kawałki na jeden kęs.Orzechy rozkruszamy na drobniejsze kawałki w dłoniach i krótko prażymy na patelni.Śliwki kroimy w paseczki. Tymianek zrywamy z gałązek.Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do wyparzonych wcześniej wrzątkiem słoiczków. Zalewamy olejem - polecany jest lniany, i zamykamy. Niech przegryzą
W kuchni wieczoremłyżkę ciasta, która następnie ręcznie rozprowadzamy po foremce - ugniatamy.Wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika na około 8-10 minut - pieczemy do złotego koloru. W tym czasie przygotowujemy śliwki:Owoce myjemy, wydłubujemy pestki i wrzucamy do rondelka. Posypujemy cukrem i polewamy wodą. Dusimy pod przykryciem około 10 minut, co jakiś czas mieszając.Na lekko ostudzone babeczki nakładamy po dwie(...)połówki śliwek, a następnie polewamy je roztopioną czekoladą. Podajemy na ciepło jak i na zimno.Smacznego
Słodkie Przyjemnościfilety śledziowekiełki lucerynyśliwka w zalewie cynamonowejrodzynki 100 ml alkoholu ( ja użyłam wódki)3 jabłkasok z 1/2 cytrynySposób przygotowania:Rodzynki zalewamy alkoholem i pozostawiamy na około 15 minut. Śliwki odsączamy i drobno kroimy.Śledzie odsączamy z zalewy i również kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy do miseczki. Dodajemy odcedzone rodzynki i pokrojone śliwki. Mieszamy – odstawiamy na 30 minut.Jabłka myjemy
Słodkie PrzyjemnościPolecam mięsko drobiowe faszerowane suszoną śliwką i żurawiną. Trochę pomęczymy się z odfiletowaniem kurczaka, ale później smak wszystko wynagrodzi.SKŁADNIKI1 duży kurczak o 2 kg.małe opakowanie suszonych śliwekmałe opakowanie suszonej żurawiny2 łyżki sosu sojowego1 przyprawa do kurczaka1 łyżka ziół prowansalskichnici do sznurowania mięsaWYKONANIEKurczaka musimy zluzować, czyli uddzielić od kości. Nie zrobiłam zdjęć jak to robić, dlatego odsyłam(...)układamy w naczyniu. Z sosu sojowego, przyprawy do kurczaka i ziół robimy marynatę. Nacieramy mięso i odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Na drugi dzień rozkładamy mięso wysypujemy śliwki i żurawinę , rozkładamy równomiernie. Przechodzimy do zwijania rolady. Robimy robimy to od strony jednej piersi do drugiej. sznurujemy dobrze nicią. Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym , nakrywamy i pieczemy
W kuchennym oknie Ewylodówki, a drugą do zamrażalnika.Formę do pieczenie (24/30 cm) nasmarować margaryną, wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować nieco ponad wielkość formy i wyłożyć nim dno i boki.Na ciasto wyłożyć śliwki, skórką do dołu.Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, aż się cukier rozpuści, a białka będą błyszczące, dodać kisiel i jeszcze chwilę ubijać do połączenia.Ubite białka(...)wyłożyć na śliwki i równomiernie rozsmarować.Wyjąć zamrożony kawałek ciasta i zetrzeć na tarce na wyłożoną pianę.Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temp. 180 stopni
Mix smakuskładniki* 125 g margaryny* 100 g cukru* 2 jajka* 175 g mąki pszennej* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* szczypta soli* 6 śliwek* 12 papilotekSposób wykonaniaŚliwki przekroić na pół, usunąć pestki.Margarynę utrzeć z cukrem i solą na puszysty krem, dodać jajka i jeszcze chwilę ucierać. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Szybko wymieszać.Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić(...)ciastem nie więcej niż do 2/3 wysokości. Na wierzchu ułożyć po połówce śliwki, lekko wcisnąć.Włożyć do nagrzanego piekarnika.Piec w temperaturze 200 stopni, ok. 25 min.Po wyjęciu z piekarnika odczekać 5 min. i wyjąć muffinki z formy.Można polać czekoladą lub lukrem
Mix smakuzetrzeć na tarce o grubych oczkach, wyłożyć równomiernie na dno formy, docisnąć dłonią, wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 190 stopni i podpiec na złoty kolor.Wystudzić, ułożyć połówki śliwek, a między i na śliwki rozsypać jagody i porzeczki.Lekko ubić pianę z białek, dodać cukier i ubijać, aż cukier się rozpuści, a piana będzie sztywna i lśniąca, następnie dodać
Mix smakukanapki.Składniki:1 kg szynki wieprzowej12 suszonych śliwek2 łyżeczki żelatynyłyżka oleju rzepakowego łyżeczka soli3 łyżeczki majerankupół łyżeczki pieprzupół cebuli pokrojonej w krążki Przygotowanie:Mięso dokładnie umyłam i osuszyłam.Śliwki zalałam gorącą wodą i moczyłam je przez 5 minut.Przez środek szynki zrobiłam nożem niewielki tunel, to którego wkładałam obtoczone w żelatynie śliwki.Przyprawy wymieszałam z olejem. Powstałą papką natarłam mięso
Kulinarny Pamiętnikszklanki krupczatki175 g margarynyjajkołyżeczka sodycukier waniliowyłyżka kakaoMasa serowa1 kg sera trzykrotnie mielonego100 g margaryny6 jaj1/2 szklanki cukru pudrucukier waniliowy2.5 łyżki mannykieliszek likieru kokosowegoPolewa300 g michałkówszklanka kremówkigarść śliwek suszonychWykonanie:SpódSkładniki na spoód zagnieść razem i rozłożyć na tortownicy (średniej).Masa serowaMasło utrzeć z cukrem.Żółtka oddzielić od białek.Do masła dodawać po jednym żółtku, cały czas miksując. Następnie dać(...)dodać do masy, mieszając już całość łyżką. Masę serową przełożyć na spód.Piekarnik nastawić na 180 stopni i piec nasz sernik ok. 60 minut.Wyjąć, wystudzić.Polewa:Śliwki drobno pokroić.Cukierki pokroić drobniej dać do rondla, do tego kremówkę i razem gotować na małym ogniu, aż całość się rozpuści. Dać śliwki, wymieszać.Na dobrze ostudzony sernik wylać polewę
Moje pyszne gotowaniepowstała dość zwarta masa. Mocno schłodzoną kremówkę ubijam na sztywno, dodając pod konieccukier puder. Wstawiam z powrotem do lodówki.W rondelku odparowuję wino, w którym moczyły się śliwki z miodem.Jeśli nie będzie chciało zgęstnieć, warto dodać odrobinę skrobi ziemniaczanej.Gruszki myję, suszę, przekrawam na pół i wydrążam środek. Na patelnirozgrzewam 2 łyżeczki miodu, a kiedy zacznie wrzeć, wrzucam gruszki.Karmelizuj
W kuchni Karmel-itkisię zawsze na Święta. Moja Mama mówiła, że dobry bigos zależy od rodzaju kapusty i jej przygotowania. W tym przepisie wykorzystałam kapustę kwaśną i słodką, suszone grzyby i śliwki, które dodają kapuście słodkawego posmaku. Jeśli macie możliwość dodajcie różne gatunki mięsa. Im więcej, tym lepiej. Znakomity efekt smakowy uzyskamy, dodając kawałek gęsiny lub dziczyzne. Warto pamietać, że czerwone wytrawne(...)osob:1kg kapusty kiszonej1 kg kapusty słodkiejpo ½ kg wołwiny lub wieprzowiny( u mnie karkówka)½ kg kiełbasy¼ kg boczku wędzonego4 ziarna ziela angielskiego3 liście laurowe2 ziarenka jagód jalowcagarść grzybów suszonych10 śliwek suszonych bez pestek1 mała cebulapieprz, sól, tłuszcz do smażeniaGrzyby zalewamy wodą i moczymy ok. 30 min. Kapustę kwaszoną odciskamy z soku(soku nie wylewamy, bo być może będzie potrzebny
Mia Cucina Sofietatakiej wersji (czyli na ciepło ze słodkimi dodatkami) camembert najlepiej mi smakuje. Postanowiłam wykorzystać najlepsze dobra jesieni i zastosowałam śliwki-węgierki, figi i uwaga.....świeże włoskie orzechy :D Składniki na chutney:ok. 10 śliwek - węgierek3 świeże figi1 plasterek świeżego imbiru1 ząbek czosnku1 mała cebula2 łyżki octu balsamicznego2 łyżki porto1 łyżeczka brązowego cukru1/2 łyżeczki płatków chili albo chili
Bon Appetit Małgorzatyrodziny musiałam deser zrobić ponownie :) Co mnie bardzo ucieszyło, bo lubię jak rodzinie smakują moje kulinarne nowości. Składniki na 2 porcje galaretki:250 ml Nestea Zimowa Śliwka*100 ml słodkiego, wina musującego2-3 łyżeczki żelatynySkładniki na bitą śmietanę:250 ml śmietanki 30 %1 łyżka cukru pudru2 szczypty kardamonuSkładniki na karmelizowany popcorn:1 szklanka popcornu1 łyżka masła1 łyżka(...)mioduDodatkowo:1 owoc papai albo marakui*W związku z zaproszeniem do konkursu przepis został skomponowany do Nestea Zimowa Śliwka.Nestea Zimową Śliwkę podgrzewamy, dodajemy do niej wino musujące oraz żelatynę. Mieszamy aż żelatyna się rozpuści. Odstawiamy do przestygnięcia następnie wlewamy do pucharków. Galaretkę chłodzimy w lodówce do stężenia.W tym czasie ubijamy schłodzoną śmietankę, dodajemy cukier puder oraz kardamon
Bon Appetit Małgorzatytradycje.Dlatego na stole świątecznym nie powinno zabraknąć piernika. Prawdziwy dojrzewający przygotowujemy na miesiąc przed świętami. Dzisiaj proponuję dość szybki, smaczny i dobry do jedzenia zaraz po upieczeniu. Dodatek suszonych śliwek i powidła śliwkowe, nadają ciastu prawdziwy piernikowy smak.SKŁADNIKINa długą keksówkę.250 g mąki pszennej 200 g suszonych śliwek150 g cukru120 g miodu120 g masła50 ml mleka80 g białej(...)dodać do nich ostudzoną mieszankę, ekstrakt i skórkę pomarańczową, zmiksować.Mąkę przesiać z sodą i proszkiem do pieczenia, partiami dodawać do masy, mieszając lub miksując na niskich obrotach.Pokrojone śliwki oprószyć jedną łyżką mąki, wsypać do ciasta, delikatnie wymieszać.Do formy wyłożonej papierem do pieczenia przełożyć ciasto, wyrównać, wstawić do nagrzanego, do 175 stopni piekarnika, piec około 1 godz
W kuchennym oknie Ewyżurawiny, o niepowtarzalnym smaku.Dzięki temu, że mięso jest zawinięte w boczek nie wysycha i jest bardzo soczyste. Do tego sos z grzybową nutą oraz z dodatkiem wędzonej śliwki- MNIAM! :)A zapach podczas pieczenia, po prostu bomba !:)Mięso warto upiec dzień wcześniej, według mnie jest jeszcze smaczniejsze niż pierwszego dnia. Łatwiej też jest na zimno pokroić roladę i podgrzać(...)się- będzie do sosu ;)Następnie obkładamy roladę boczkiem i zawijamy sznurkiem.Sos:Pieczarki podsmażamy. Dodajemy resztę farszu- blendujemy. Wstawiamy na mały ogień, doprawiamy do smaku i chwilę gotujemy. Dodajemy śliwki wędzone. Na koniec dodajemy śmietanę. W naczyniu żaroodpornym układamy roladę i zalewamy sosem. Pieczemy pod przykryciem, tyle czasu ile ważył schab- 1kg pieczemy 1 godzinę.Na 15 ostatnich minut zdejmujemy
Czerwona PorzeczkaŚwięta pewnie u większości z nas gości również bigos.Dziś mam dla Was przepis na taki tradycyjny, z kiszonej kapusty, ze śliwkami , suszonymi grzybami i mięsem.Niesamowicie sycący, który jest świetnym pomysłem nie tylko na Święta.Najlepszy oczywiście taki, który postoi kilkanaście godzin – smaki się przegryzą i nabiorą pełni aromatu.Polecam!SKŁADNIKI:* kapusta kiszona – 700 g* cebula(...)łopatka wieprzowa – 200 g* boczek – ok. 50 g* czerwone wino – 50 ml* koncentrat pomidorowy – 2 łyżki* suszone grzyby – 2 szt* suszone śliwki – 2 szt* liść laurowy – 2 szt* ziele angielskie – 4 szt* kminek – 1 szczypta* majeranek – 1 szczyptasól – do smaku* pieprz – do smakuSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Suszone grzyby zalewamy niewielką
Ostra na Słodkodzieci wystarczy pominąć rum, ozdobić kolorową posypką i uśmiech na twarzy gwarantowany!!! :)Przepis zmodyfikowany, jednakże zainspirowany z Blog Babeczka :)* migdały- 50 g** orzechy laskowe- 50 g** suszone śliwki- 1/2 szklanki* suszona żurawina- 1/2 szklanki* rum- 1 łyżka* przyprawa do piernika- 1/2 łyżeczki* czekolada deserowa- 80 g (lub mleczna/gorzka)* olej- 1 łyżka* patyczki do lizaków- opcjonalnieSuszone śliwki z żurawiną(...)zalać rumem i odstawić na 15 minut.W międzyczasie zmielić migdały wraz z orzechami laskowymi (niekoniecznie dokładnie i odłożyć 2 łyżki) i dorzucić do nich zalane rumem śliwki i żurawinę oraz wsypać przyprawę do piernika i całość ponownie zmiksować.Z masy formować kulki, które należy przykryć folią i wstawić do lodówki na około 30 minut.Czekoladę z olejem roztopić w kąpieli
Kraina Miodem PłynącaBardzo prosty, bardzo smaczny, śliwkowy kompot. składniki500 g śliwek np węgierek1 laska cynamonu2 plastry skórki cytrynowej4 ziarenka kardamonu4 goździki2 łyżki brązowego cukru.1l wodyprzygotowanieŚliwki umyć, pozbawić pestek.Do garnka włożyć wszystkie składniki, zalać 1 litrem zimnej wody, przykryć, zagotować. Gotować aż śliwki będą miękkie a kompot nabierze dobrego smaku i głębokiego koloru. Dosłodzić i doprawić sokiem z cytryny wg własnego smaku
Stare Garydrodzy, dzisiaj polecam na obiad soczystą polędwiczkę, która dosłownie rozpływa się w ustach, polaną sosem z suszonych śliwek.Sos jest kremowy i słodki i naprawdę dobrze oraz smacznie komponuje się z polędwiczką.Ja podałam do tego sałatę z dodatkami, które akurat miałam pod ręką.Do tej polędwiczki świetnym dodatkiem będzie kasza gryczana.Na ten prosty, łatwy i zarazem perfekcyjny obiad potrzebujecie(...)tylko 25 minut- więc do dzieła!Smak tego dania na pewno Was urzeknie :)Polędwiczka: * polędwiczka wieprzowa- 1 szt.* masło klarowane- 50 g* sól pieprz, tymianekSos śliwkowy:* suszone śliwki- 15 szt.* śmietanka 30%- 250 ml* cebula- 1 duża szt.* sól, pieprzSałatka:* sałata- 5 liści* pomidorki koktajlowe- 6 szt.* mango- połowa* rzodkiewka- 6 szt.* sezam- 2 łyżki* olej z pestek winogron
Kraina Miodem PłynącaLubicie czekoladę?? My bardzo...Ciasto czekoladowe jest świetnym pomysłem na poprawę humoru podczas zimnych wieczorów jakie nastały:) No to co pieczecie???;)Składniki;250 g suszonych i drobno pokrojonych śliwek suszonych,100 g skórki kandyzowanej1 i 3/4 łyżeczki sody czyszczonej,125 g miękkiego masła,145 g cukru,2 duże jaja,185 g mąki pszennej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)ciemnej czekolady,Wykonanie;Do garnka wsypujemy śliwki, zalewamy 250 ml wody i gotujemy, po czym dodajemy skórkę pomarańczy i zostawiamy 3 minuty na gazie. Po tym czasie odstawiamy z gazu i dodajemy łyżeczkę sody. Studzimy.W tym czasie ucieramy w mikserze masło z cukrem i stopniowo dodajemy jajka.Cały czas miksujemy.Dodajemy mąkę, 3/4 łyżeczki sody, proszek do pieczenia i ostudzone śliwki
Anioły w kuchniczas, aby stać się idealny. Połączenie pieczonej papryki i sera koziego twarogowego z ziołami i czosnkiem okazał się strzałem w dziesiątkę. Uwieńczeniem mojego dzieła jest kawior molekularny z suszonej śliwki kalifornijskiej. Całość została podana w miseczce z żółtego sera. Wykwintnie i zmysłowo. Liczę, że Wam Kochani jak i szanownemu Jury się spodoba.Składniki na 3 porcje(...)mrożonej pieczonej papryki50 g sera koziego twarogowego z czosnkiem i ziołami Merci Chef6 plasterków sera żółtego (cienko pokrojonego)6 szt śliwek kalifornijskich2-3 g agarumocno schłodzona 1 szkl oleju rzepakowegosok z cytryny do smakuWykonanie:Opieczone palnikiem/ na gazie papryki wkładamy do foliowego woreczka i czekamy kilka min, aż sparują. Następnie pocierając woreczkiem zdejmujemy przypaloną skórkę. Z obranych papryk wyjmujemy gniazda
Malinowe Pocałunkilubimy wszelkie roladki z kurczaka, dlatego często je przygotowuję. Tym razem postanowiłam przygotować nieco bardziej elegancką wersję, którą śmiało możemy podać podczas świątecznego obiadu. Grzyby nadają roladkom niezwykłego aromatu, śliwki słodkiej nuty, zaś wino wspaniale łączy się z tymi smakami... Składniki:4 filety z kurczaka, 5 suszonych pomidorów, 7 suszonych grzybów, 6 suszonych śliwek Kresto(...)80ml śmietanki 30%, 1/2 łyżeczki suszonej bazylii, łyżka mąki. WykonanieMięso umyć, osuszyć i oprószyć solą i pieprzem. Naciąć wzdłuż tak, by powstały kieszonki.Suszone grzyby, pomidory oraz śliwki zalać winem, dusić około 10 minut na małym ogniu. Odsączyć (nie wylewać pozostałego wina, będzie potrzebne do sosu!) i przestudzić. Następnie pokroić w kosteczkę, doprawić do smaku odrobiną pieprzu, soli
Z miłości do słodkościżeby dodać do niego orzechy i to na pewno był strzał w dziesiątkę, bo połączenie czekolady i chrupiących orzechów zawsze i każdemu smakuje. Dodałam również od siebie trochę suszonych śliwek, bo takie połączenie też lubię, choć następnym razem dodam ich więcej. Po prostu, nie mogę się doczekać, co też wymyśliły inne Piekarki i co też smakowitego przygotowały, bo w naszym(...)śliwek80 g orzechów laskowych8 g (1 i 1/2 łyżeczki) soli20 g (2 i 1/2 łyżki) gorzkiego kakao* dokarmionego 12-24h wcześniejPrzygotowanie:1. Wymieszać rodzynki z orzechami i pokrojonymi śliwkami.2. W drugiej misce przesiać mąkę, sól i kakao.3. W trzeciej -największej- misce wymieszać zakwas z wodą. Do zakwasu dodać wymieszaną mąkę i rodzynki z orzechami i wymieszać łyżką
UgotujmyTo.plmarchewki …. Kopytka z kaszy jaglanej …A knedle z ciasta parzonego …Dziś mam dla Was właśnie na nie przepis!Rewelacyjne , miękkie i sycące knedle wypełnione soczystymi śliwkami , których w tym roku na targach mamy pod dostatkiem!Polecam taką odmianę nawet dla tych z Was , którzy ziemniaki wcinają z wielką przyjemnością ( jak ja dawniej ;) ) SKŁADNIKI:CIASTO :* mąka(...)mleko – 125 ml* masło – 25 g* sól – 1 szczyptaDODATKOWO :* mąka ziemniaczana – 50 g* żółtko małe – 2 szt* śliwki* cukierSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Żaroodporne naczynie ustawiamy nad garnkiem z gotującą się wodą.Wlewamy mleko.Dodajemy masło i szczyptę soli , a następnie gotujemy do całkowitego wymieszania składników.Wsypujemy mąkę i szybko mieszamy łącząc ze sobą składniki.Zdejmujemy z ognia
Ostra na SłodkoSezon śliwkowy bez ciasta ucieranego?Ależ skąd!Jest ono obowiązkowe i to przynajmniej raz w tygodniu!Niesamowicie puszyste … delikatne … miękkie i pachnące …Ciasto ucierane ze śliwkami zwykle znika gorące prosto z piekarnika!SKŁADNIKI :( blacha 22-26 cm )- kefir – 400g- jajko – 3 szt- cukier – 250 ml- olej rzepakowy – 125 ml- cukier wanilinowy(...)proszek – 3 łyżeczki- mąka – 2,5 szklanki- śliwki – 300 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cukier ubijamy z jajkami.Dodajemy kefir i olej rzepakowy, mieszamy.Mąkę z proszkiem i cukier waniliowy wsypujemy do masy, mieszamy.Owoce myjemy , kroimy na kawałki.Ciasto wylewamy na blachę.Przez sitko posypujemy bułką tartą.Układamy wypestkowane śliwki.Pieczemy ok. 45 minut w 180.A jeśli zamiast ciasta ucieranego
Ostra na Słodkoniej zrobić takie cuda, dzięki którym miłością do kaszy jaglanej zarazimy nawet tych, którzy do tej pory za nią nie przepadali!Dziś mam dla Was zapiekankę z dodatkiem śliwek.Typowo letnio/jesienna … niesamowicie smaczna .. sycąca … no i zdrowa!Niesamowicie pachnie … a moja mama stwierdziła, że smakuje jak przepyszny sernik!Polecam!SKŁADNIKI:* kasza jaglana – ok. 2 szkl* śliwki(...)wodzie.Dodajemy cukier, cukier wanilinowy, olejek waniliowy i jajko, a następnie dokładnie mieszamy.Naczynie do zapiekania/ keksówkę delikatnie natłuszczamy.Na spód wyciągamy połowę kaszy, wygładzamy, pokrywamy połową borówek i połową wypestkowanych śliwek.Przykrywamy resztą kaszy i układamy resztę owoców.Górę dodatkowo posypujemy łyżką cukru.Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 25-30 minut.Podajemy lekko przestudzoną.Smacznego
Ostra na Słodkoprzetwory u mnie raczej nie zobaczycie.(Choć kto wie co będzie w przyszłości ;))Ale jest taki jeden , który robię co rok i nigdy nie mam go dosyć!Połączenie przepysznych śliwek węgierek z czekoladą i wanilią tworzy fantastyczną całość, która zachwyca przy każdym kęsie!„Czekośliwkę” można zajadać na kanapki … do naleśników … do ciast i deserów.Smakuje obłędnie(...)SKŁADNIKI:* śliwki węgierki – 2 kg* cukier – ok. 200 g* czekolada deserowa – 100 g* kakao – 3 łyżki* woda – 1 szkl* wanilia – 1 laskaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Śliwki myjemy , wydrążamy pestki.Przekładamy na dużą , głęboką patelnię ( najlepiej taką , która nie przywiera ).Polewamy wodą i na niewielkim ogniu dusimy, mieszając co jakiś czas drewnianą łyżką.Im mniej wody zostaje
Ostra na Słodkolewe ręce.1 opakowanie ciasta francuskiego1 jajkośliwkicynamon, cukier waniliowyJajko bełtamy z cynamonem i cukrem waniliowym. Ciasto smarujemy mieszanką i kroimy na kwadraty ok 7x7 cm (w zależności od wielkości śliwek mniejsze lub większe). Każdą śliwkę kroimy na 2 lub na 4 i owijamy kwadratem z ciasta. Może wystawać, być nierówno, rozwalać się itp, ciasto francuskie i tak sprawi, że wypiek
Z butelką mleczka w tlepołączenie kawowego budyniu, kwaskowatych owoców i kruchego ciasta...mniammm....Składniki:kruche ciasto - możecie zerknąć do >tego przepisu<dowolne owoce - ja wykorzystałam kilka śliwek, gruszkę, jabłko i 3 średnie brzoskwinie,2 - 3 łyżki brązowego cukru (w zależności jak kwaśne są owoce),2 łyżki masła,sok wyciśnięty z połowy cytryny,pół litra mleka(...)łyżki cukru waniliowego,1 lekko czubata łyżka rozpuszczalnej kawy.Owoce umyć. Gruszkę i jabłko obrać i usunąć gniazda nasienne. Brzoskwinie obrać ze skóry i wyjąć pestkę. Śliwki wypestkować. Wszystkie owoce pokroić w jednakowe kawałki. Ja każdą śliwkę przekroiłam na 4 części i resztę owoców pokroiłam w podobnej wielkości kawałki.Masło roztopić na patelni i wrzucić owoce. Przesmażyć
Codzienna kuchnia niecodziennacukru.Dodajemy 1 szklankę mleka i ok. 6 łyżek mąki. Mieszamy, posypujemy mąką po wierzchu i odstawiamy do wyrośnięcia. Rozczyn rośnie, więc przygotowujemy nadzienie.Ze śliwek usuwamy pestki, dzielimy śliwki na 4 części (zamiast śliwek może być dżem).Twaróg rozgniatamy widelcem, dodajemy ok. 1 szklankę cukru, 3 jajka, 0,5 kostki stopionej margaryny
Maminek kulinarnyTrochę pofantazjujemy i wyjdzie bardzo ciekawy deser, z jabłkami w roli głównej. Przygotowujemy:-12-15 jabłek-kilka śliwek-goździki-mąkę-cukier puder-margarynę-2 jajka-proszek do pieczenia-aromat śmietankowy Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda nasienne. Przygotowujemy syrop:-gotujemy 3 szklanki wody z 2 szklankami cukru-do wrzątku dosypujemy 1,5 łyżeczki kwasku cytrynowego(...)ciasta, które będzieimitowało ponacinaną skórkę. Aby paseczek nie zsuwał się po jabłku musimy dolny koniecumieścić pod jabłkiem. Paseczki można łączyć.Paseczek kończy się w otworku jabłka, dociskamy go kawałkiem śliwki lub innego owocu.Nie może zabraknąć wersji dla dzieci i tu zamiast imitacji skórki pojawia się czapeczkawykonana z ciasta.W środku jabłka jest śliwka lub dżem.Oczy i nosek naszego ludzika robimy
Maminek kulinarnydodatkiem czerwonej kapusty.Składniki:-0,5 kg kapusty białej-0,5 kg kapusty czerwonej-0,5 kg kapusty kiszonej-0,5 kg kiełbasy-garść suszonych grzybów-kilka suszonych śliwek-przyprawa barbecue-sól, pieprz, listek laurowy i ziele angielskie Białą i czerwoną kapustę szatkujemy.Grzyby płuczemy w ciepłej wodzie.Kapustę kiszoną odciskamy (sok zostawiamy - może się przydać w trakcie doprawiania(...)płuczemy.Śliwki kroimy. Do garnka wlewamy ok. 1,5 l wody, dodajemy łyżeczkę przyprawy barbecue, listki laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego. Kiedy woda zacznie wrzeć wrzucamy poszatkowaną kapustę, grzyby i śliwki. Gotujemy na małym ogniu do czasu, kiedy kapusty zmiękną i będą szkliste --(ok 1 godzina). W trakcie gotowania woda wyparowuje, więc należy
Maminek kulinarnybyła dokładka :)Składniki:-25 dkg ugotowanej fasoli-5 średnich czerwonych buraczków-5 średnich ziemniaków-1/4 średniej główki białej kapusty-4 marchewki-1/2 kg mięsa (szynki)-10 suszonych śliwek-3 ząbki czosnku-sól, pieprz, koperek-1/2 l bulionu warzywnego lub rosołu Mięso kroimy w dużą kostkę. Dodajemy pokrojony w kostkę czosnek, doprawiamy solą(...)pieprzem i odstawiamyna czas przygotowania warzyw. Obieramy i tarkujemy na grubych oczkach buraczki i marchewkę. Kapustę szatkujemy a ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.Śliwki suszone kroimy w kosteczkę. W misce mieszamy buraczki, marchewkę, ziemniaki, fasolę, kapustę, śliwki, mięsoi pokrojony koperek. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy bulionem (musi mieć zdecydowany smak
Maminek kulinarnyDżem śliwkowy dokładnie taki, jak ten z dzieciństwa.Składniki:-5 kg śliwek-2 kg cukruTo wszystko. Śliwki myjemy i pozbawiamy pestek.Zasypujemy kilogramem cukru i odstawiamy na ok. godzinę. Przekładamy do garnka, dosypujemy pozostały cukier i gotujemy. Gdy pojawi się dużo soku możemy go odebrać, zagotować i przelać do słoików ( nie wymaga(...)dodatkowej pasteryzacji ) a resztę śliwek gotujemy na niewielkim ogniu do zgęstnienia. Gorący dżem przekładamy do słoików, zakręcamy i gotowe
Maminek kulinarnykratce układamy skrzydełka i pieczemy przez 15 minut. Powinny być ładnie zrumienione. Następnie obracamy je na drugą stronę i pieczemy kolejne 15 minut.Śliwkowy sos BBQ: Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy w kostkę. W rondelku rozgrzewamy masło i smażymy na nim przez minutę drobno posiekaną szalotkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy śliwki, cukier, miód, sos sojowy, pieprz
Smakowity Blog Kulinarnyodstawiamy do ostygnięcia. Do masła dodajemy mąkę z cukrami i mieszamy drewnianą łyżką. Jeśli kruszonką będzie za bardzo się kleić możecie dodać więcej mąki. Przygotowujemy owoce. Ja użyłam śliwek, które przekroiłam na pół i lekko posypałam mąką ziemniaczaną aby nie puściły za dużo soku. To samo radzę zrobić z wiśniami. Śliwki układamy na cieście skórką do dołu.Blachę (używam standardowej
Mania Gotowaniadoby pomysł, próbować tak dziwnych połączeń z samego rana, ale naprawdę było warto zaryzykować, bo wyszło na prawdę pysznie ^^~ Czerwona soczewica w maślance z serkiem twarogowym, cynamonem, kawą i śliwką ~Składniki:50g czerwonej soczewicy (waga przed ugotowaniem)100ml maślanki125g serka twarogowego+ cynamonkawaśliwkaSoczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 7 minut (wody lejemy tyle, aby soczewica większość wchłonęła). Odcedzamy soczewicę(...)nadmiaru wody i przekładamy do miseczki, Zalewamy maślanką wymieszaną z jogurtem i cynamonem. Śliwkę kroimy w plasterki, układamy na wierzchu, posypujemy kawą i cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebadługie jesienne i zimowe wieczory. Połączenie grillowanego sera z sosem śliwkowym nadaje tej przekąsce wyjątkowo rozgrzewającego charakteru. składniki: 1 ser camembert2 łyżki stołowe dżemu śliwkowego1 łyżka stołowa śliwowicykilka suszonych śliwek¼ łyżeczki chiliPrzygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w małym rondelku (oprócz sera). W międzyczasie rozgrzewamy grilla do średniej temperatury. Ser polecamy grillować na deskach cedrowych nada mu to dodatkowego aromat (albo zawinięty(...)rozgrzany ruszt i umieścić na niej ser. Na wierz sera wyłożyć wcześniej przygotowany sos śliwkowy. Całość grillować w średniej temperaturze przez około 20-30 minut. Grillowany Camembert ze śliwkami is a post from: naRuszcie.plThe post Grillowany Camembert ze śliwkami appeared first on naRuszcie.pl
naRuszcienamoczyć, osączyć i pokroić. W naczyniu rozpuścić miód z cukrem, masłem i przyprawą do piernika. Przestudzić, wbić jajka, wymieszać. Dodać mąkę, sodę rozpuszczoną w 1/3 szklanki wody, whisky, kakao, śliwki i rodzynki. Wyrobić ciasto, umieścić w dużej keksówce wyłożonej papierem. Piec około 60 min w temp 200 stopni. Ostudzić. Wyjąć z formy, zawinąć w folię i odłożyć na 1 tydzień
Praktyczna pldodatkami, układać wszystko to na co mamy ochotę i to co lubimy. Dziś pokażę Wam moje 2 wariacje. Jedna dość klasyczna z dodatkiem suszonych pomidorów, druga z dodatkiem śliwki suszonej. Obie wyśmienite!Składniki:500 g mąki pszennej 450250 ml ciepłej wody30 g świeżych drożdży półtorej łyżeczki solipół łyżeczki cukru3 łyżki oliwy z oliwek EXTRA VERGINE Olitalia 300 g sera(...)żółtegopomidory suszone w oleju PONTI dobra gatunkowo kiełbasa cienka1 cebulasos pomidorowy z ziołamiboczek wędzony 10 długich plastrówkilka szt śliwek suszonych100 g pieczarekoliwki SERPIS chili Picante (nowość w ofercie)Wykonanie:Przesiewamy mąkę do miski i wlewamy oliwę. Do szklanki rozkruszamy drożdże i dolewamy ok 50 ml ciepłej wody, dodajemy cukier i odrobinę mąki. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę
Malinowe PocałunkiPyszne ciasto połączone z miksem owoców - śliwek, jabłek i brzoskwiń zalanych puszystą pianką to smak nadchodzącego lata...Ciasto:4 szklanki mąki5 jajek3 łyżki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 szklanka cukru 1 kostka margarynyewentualnie 1 łyżka śmietnyPiana:5 białek 3/4 szkl cukru1 kisiel ( proszek)Dowolne owoce jabłka, śliwki węgierki itpZ wymienionych składników ( oprócz białek) zagniatamy ciasto. Dzielimy(...)części ( mniejszą i większą). Większą wykładamy na blaszkę i podpiekamy ok 15 min, mniejszą wkładamy do zamrażalnika.Owoce np. jabłka , śliwki pokroić w mniejsze kawałki, rozłożyć na podpieczonym cieście, zalać ubitą pianą z białek , na wierzch porwać lub zetrzeć ciasto z zamrażalnika. Piec ok 45 min w 180 - 200 stopni
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaSmak tej zupy jest niepowtarzalny. A to za sprawą śliwek, czosnku i przypraw. Zupę podałam z pokrojoną w paseczki polędwicą łososiową. Składniki: 300 g surowej dyni 4-5 śliwek 1 mały seler pokrojony na kawałki 1 duża marchew pokrojona na kawałki 1 mała cebula pokrojona w kostkę 5 ząbków czosnku 2-3 gałązki natki pietruszki lub naci selera(...)dodatkiem czosnku 2 łyżki masła Z dyni usunąć pestki i miękki miąższ, obrać ze skóry i pokroić na kawałki . Pozostałe warzywa umyć, obrać i pokroić na kawałki. Śliwki wypestkować i przekroić na pół. Warzywa, również natkę, umieścić w garnku, zalać wrzątkiem lub bulionem warzywnym. Gotować około 20 minut, dodać przyprawy. Zmiksować, od razu dodać słodką śmietankę i oliwę. Przyprawić
Czerwień i błękitatrakcyjną potrawą, zyskuje w towarzystwie dodatków, to one nadają daniom z ryżem charakter. Zdecydowałam się na wersję słodką, ryż zapiekany z sezonowymi owocami. W lodówce znalazłam jabłka i kilka śliwek, wszystko co mi do kulinarnego szczęścia w danym momencie było potrzebne :) Składniki: torebka ryżu jabłko kilka śliwek łyżka masła cynamon (ew. imbir), cukier, miód Wykonanie: Ryż gotujemy na pół twardo(...)dente), przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy łyżkę masła, posypujemy cynamonem i / lub imbirem , dodajemy łyżkę cukru i mieszamy. Na ryżu układamy pozbawione pestek śliwki. Następnie kawałki jabłka, przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 200 stopni. Po upływie 30 minut, z naczynia zdejmujemy przykrycie, by danie delikatnie się podpiekło. Podajemy z łyżeczką miodu. Smacznego
Taste Of My DaySkładniki: 1/2 kg śliwki węgierki 6 sztuk jabłka 1 szklanka cukier 6 sztuk goździki, 2,5 litra woda śliwki i jabłka dobrze umyć śliwki bez pestek wsypać do garnka jabłka ze skórką, usunąć gniazda nasienne i podzielić je na cząstki większe wsypać cukier, goździki, zalać wodą po zagotowaniu na średnim ogniu gotować z 10 minut lubimy kompot taki zamiast kupnych
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 3 sztuki jajka, 1/2 kostki masło lub margaryna, 3/4 szklanki cukier, 2 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 szklanka wiórki kokosowe, 1/2 kg śliwki, - ile potrzeba cukier puder jajka, cukier, tłuszcz miękki utrzeć mikserem z 5 minut masa będzie "zważona" ale to w niczym nie przeszkadza do masy wsypać przesianą mąkę z proszkiem i ucierać(...)być gęste tortownica 24 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki wysmarować tłuszczem i obsypać mąką ciasto rozsmarować na dnie blaszki i posypać je wiórkami kokosowymi dodać śliwki bez pestek piec w 200C około 40 minut-do suchego patyczka wystudzone ciasto posypać pudrem cukrem ciasto jest lekkie, puszyste z nutą kokosu ze śliwkami........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: olej rzepakowy 1/4 szklanki, jajka 2 sztuki, maślanka 1,5 szklanki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, śliwki 24 sztuki, kawa rozpuszczalna - ile potrzeba, cukier puder 3/4 szklanki, sok z cytryny - ile potrzeba biorę udział w akcji CIASTO NA NIEDZIELĘ - MUFFINKI .... "TUTAJ" olej, jajka "L", maślankę, cukier dobrze roztrzepać rózgą kilka minut wsypać(...)proszek do pieczenia razem z mąką i "byle jak " wymieszać rózgą z 5 okrążeń do foremek silikonowych na dno włożyć po 1,5 śliwki bez pestek prawie do pełnej foremki na śliwki dać ciasto wierzch ciasta posypać po łyżeczce kawy rozpuszczalnej na każdą muffinkę piec w 200C około 35 minut i wyjąć dopiero z foremek wystudzone cukier puder wymieszać
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1/2 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śmietana gęsta 3 łyżki, śliwki 22 sztuki, kruszonka - w opisie żółtka, cukier, miękka palma utrzeć mikserem na kogel-mogel wsypać mąkę z proszkiem i wymieszać mikserem, dodać śmietanę 18% i utrzeć gładkie, gęste ciasto tortownica 24cm - wysmarować tłuszczem(...)tartą bułką, do blaszki rozsmarować ciasto i poukładać na cieście śliwki bez pestek na śliwkach rozsmarować ubitą na sztywno pianę KRUSZONKA: po 10 dag miękkie masło, cukier, mąka krupczatka, kakao 2 łyżki - zrobić kruszonkę mikserem i wysypać na pianę piec w 200C około 40 minut, ciasto wyjąć z blaszki zimne ciasto jest pysznie śliwkowe i szybko się zjada.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięLubicie czekoladę?? My bardzo...Ciasto czekoladowe jest świetnym pomysłem na poprawę humoru podczas zimnych wieczorów jakie nastały:) No to co pieczecie???;)Składniki; 250 g suszonych i drobno pokrojonych śliwek suszonych, 100 g skórki kandyzowanej 1 i 3/4 łyżeczki sody czyszczonej, 125 g miekkiego masła, 145 g cukru, 2 duże jaja, 185 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)ciemnej czekolady, Wykonanie;Do garnka wsypujemy śliwki, zalewamy 250 ml wody i gotujemy, poczym dodajemy skórkę pomarańczy i zostawiamy 3 minuty na gazie. Po tym czasie odstawiamy z gazu i dodajemy łyżeczkę sody. Studzimy.W tym czasie ucieramy w mikserze masło z cukrem i stopniowo dodajemy jajka.Cały czas miksujemy.Dodajemy mąkę, 3/4 łyżeczki sody, proszek do pieczenia i ostudzone śliwki
Anioły w kuchniSądecczyzna słynie z najlepszych odmian jabłka, zrzeszenie Sądeckich Sadowników „Jabłko Sądeckie” ma się czym pochwalić!. Jako mieszkanka tych terenów polecam pyszne drożdżówki nadziewać Polskimi jabłkami i śliwkami. Składniki na ciasto, na 12 dużych drożdżówek: 90 dag mąki pszennej 6 - 7 dag świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka, 250 ml 15 dag roztopionej margaryny lub masła 10 dag cukru kryształu(...)Wierzch posypujemy cukrem pudrem. Jabłka: 4-5 jabłek 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 1. Jabłka obieramy, drobno kroimy, polewamy miodem i posypujemy cynamonem. Przyprawy znajdziecie na stronie www.Skworcu.com.pl. Śliwki:Można użyć świeżych śliwek z odrobiną miodu, lub gotowych powideł śliwkowych
Apetyczna babeczkabyło chyba najsłodsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam. Prawda jest taka, że zupełnie bezmyślnie przesłodziłam owoce. Poza tym, jednak ciasto jest cudowne. Kruche ciasto, połączenie śliwek i jabłek plus ogromna ilość bezy. Wykorzystałam do niego ostatnie, mocno już pomarszczone węgierki i rozmrożone białka. Składniki: 250 g kruchego ciasta 500 g śliwek (mogą też być(...)nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Po tym czasie zdjąć z ciasta folię z obciążeniem i podpiec spód przez jeszcze 3 -5 minut. Owoce umyć, śliwki pozbawić pestek, jabłka obrać i pokroić na kawałki. Podsmażyć na patelni lub w garnku, aż owoce się rozpadną i odparują. Pod koniec dodać cynamon i imbir. Owoce
Sto kolorów kuchnisłodkie, ale na pewno większość osób na diecie jest przerażona ziemniakami i mąką stosowaną do ich zrobienia. Sama zielenina w jadłospisie, a po nocach śnią się pyszne knedle ze śliwką jedzone na rodzinnym pikniku, w upalne popołudnie, nad rzeczką. Tak.. ja sama do dnia dzisiejszego miewałam takie sny.. Choć nie lubię ich od podstawówki, a dokładniej od pewnego(...)dnia na stołówce szkolnej. Co było podane? No właśnie. Knedle ze śliwkami obtoczone w jakiejś śmietanie z cukrem. Fakt faktem - niejadkiem byłam, byle czego nie jadłam. No i tak pani wpychała we mnie te nieszczęsne knedle. Do dziś pamiętam ich smak i nawet pisząc teraz o nich się krzywię. Więc co mnie skłoniło do zrobienia
Czarnawisienkamasz w środku - w środku mam szyneczkę, serek i śliweczkę. Składniki na 1 osobę: 1 filet z piersi kurczaka 1 plaster szynki gotowanej 1 plasterek żółtego sera 1 duża śliwka pokrojona w plasterki mąka, jajko, bułka tarta szczypta ostrego chilli sól, pieprz świeżo zmielony masło i olej do smażenia Dodatek: liście świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 mała cebula(...)olej do smażenia Wykonanie: Filet z piersi kurczaka rozklepać przez folię spożywczą, tak, żeby nie poprzecinać włókien. Posolić i posypać pieprzem. Na połowie położyć szynkę, ser i śliwkę. Śliwkę oprószyć ostrym chilli. Złożyć w kopertę, panierować i usmażyć. Czosnek i cebulkę drobno pokroić, przesmażyć na maśle z odrobiną oleju. Dodać umyte i osączone liście młodego szpinaku. Chwilę smażyć, mieszając
Kulinarny karnet ChristopheraKorzystając z ostatnich jesiennych dni i dostępności śliwek, warto zrobić kilka słoików fantastycznego, lekko pikantnego chutneyu. Idealny do mięs, słonych przystawek lub jako kanapkowe smarowidło. W zależności od tego jak bardzo lubimy pikantne smaki , to ilość papryczki chili można dowolnie zwiększyć. Składniki : 1 kg śliwek węgierek 3 - 4 średnie cebule 1 szklanka octu jabłkowego 1 płaska łyżeczka soli i pieprzu(...)łyżek cukru 2 ząbki czosnku 1 bulwa imbiru 1 papryczka chili skórka i sok z jednej cytryny 1. Śliwki pozbawiamy pestek, czosnek, chili i cebulę kroimy w kosteczkę. Imbir i skórkę z cytryny ścieramy na tarce, sok z cytryny wyciskamy.2. Wszystkie składniki mieszamy i smażymy jak dżemy. Czekamy, aż konsystencja stanie się jednolita, pod koniec gotowania chutney można zmiksować
Apetyczna babeczkaopak proszek do pieczenia -1/2 łyżeczki margaryna -1 kost mąka -3 szkl NADZIENIE powidła śliwkowe -1 słoik budyń karmelowy -2 opak mleko -3 szkl cukier -2 łyżki śliwki -10 szt cukier puder PRZYGOTOWANIE: Margarynę posiekać z mąką,dodać proszek do pieczenia,cukier,cukier waniliowy i żółtka,zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć na brytfannę(...)drugą włożyć do zamrażarki. Blachę wysmarować tłuszczem,wyłożyć połowę ciasta. Na ciasto wyłożyć powidła śliwkowe,a na powidła wyłożyć umyte i wypestkowane połówki śliwek. Budyń karmelowy ugotować,wyłożyć gorący na śliwki. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych otworach na budyń. Ciasto włożyć do piekarnika,piec 35 minut w 180 stop. Gotowe ciasto obsypać cukrem pudrem
Kuchnia DanusiKolejny przepis z akcji testowania z portalem Świadome Odżywianie.Dziś przetestowałam słonecznik, skórkę z cytronu, mieszankę skórek, migdały słupki, wiśnie kandyzowane, śliwki suszone, morele suszonePyszne ciasto pełne bakalii BakaliowiecSKŁADNIKI:jajka - 3 sztmąka -4 łyżkicukier - 100 gmieszanka skórek - 100 gskórka z cytronu - 100gżurawina suszona - 100 gmigdały słupki - 100 g KRESTOorzechy włoskie - 100 gwiśnie kandyzowane - 100 gsłonecznik łuskany(...)piernika -1 opakaromat do ciasta- dowolnycukier puder do posypaniaPRZYGOTOWANIE:Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika i cukrem. Jajka wybić do miski , rozmieszać widelcem. Do miski wsypać wszystkie bakalie, śliwki, morele i orzechy można pokroić na mniejsze kawałki. Do bakalii dodać wymieszane produkty sypkie, dokładnie wymieszać. Następnie wlać rozbełtane jajka, wymieszać. Formę do keksu, wyłożyć papierem, wysmarować tłuszczem. Wyłożyć masę bakaliową
Kuchnia Danusiźródłem kwasów omega – 3 i dlatego potrawy które przygotowujemy na tym oleju są zdrowsze , szkoda że nie wszyscy o tym wiedzą. SKŁADNIKI:500 g serca drobiowe100 g śliwki suszone0,5 szkl czerwone wytrawne winosól i pieprz1 cebulatymianek suszonyolej rzepakowy do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Serca oczyścić, opłukać, przełożyć na patelnię, dodać olej rzepakowy, dusić do miękkości. Podczas duszenia dodać sól(...)pieprz, ciągle mieszając. SOS ŚLIWKOWY Śliwki zalać wodą, odstawić na noc. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju. Do cebuli dodać odlane z wody i osączone śliwki, wino czerwone, pokruszony tymianek, sól i pieprz. Dusić wszystko razem na wolnym ogniu przez parę minut. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić, zmiksować. Gotowe serca drobiowe, wyłożyć na talerze, polać sosem śliwkowym
Kuchnia Danusicebule białe 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego kilka ziaren gorczycy kilka ziaren kolendry 0.5 l oleju rydzowego ziemniaki ugotowane w mundurkach (połowa ziemniaka na osobę) kilka wędzonych śliwek łyżeczka pieprzu w ziarnach słoik z weką lub szklana miska Filety moczymy w mleku około 3 godzin. Wyciągamy, nie opłukujemy tylko lekko suszymy ręcznikiem papierowym, kroimy na nieduże kawałki(...)składników naczynie przykrywamy i odstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki. Podajemy z gotowanym ziemniakiem i wiejskim chlebem. Fajnie jest ułożyć na plastrach gotowanego ziemniaka śledzie, posypać drobno posiekanymi śliwkami wędzonymi śliwkami i dodatkowo skropić olejem rydzowym. Smacznego
ladykitchenwkoło, ogarnęła jesienna melancholia. Niestety to uczucie owładnęło także moimi myślami. Mam nadzieję, że nie na długo ;) A oto jeden ze smaków jesieni: ~ Jajecznica na słodko z jogurtem naturalnym, śliwką i cynamonem ~ Składniki: 2 jajka 15g otrębów owsianych 5g otrębów pszennych 150g jogurtu naturalnego cukier/miód/stewia cynamon śliwka Żółtka mieszamy z otrębami, słodzidłem, cynamonem i 3 łyżeczkami jogurtu. Białka(...)ubijamy na sztywną pianę i łączymy z masą żółtkową. Całość wylewamy na rozgrzaną patelnię i robimy jak zwykłą jajecznicę. Przekładamy na talerz, dodajemy resztę jogurtu, pokrojoną śliwkę i posypujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Niebasię, co zapobiega zakrzepom. Czekolada działa więc jak aspiryna, ale o wiele lepiej smakuje! -Rodzynkito bogactwo miedzi oraz potasu. Stanowią również znaczące źródło fosforu, żelaza oraz witaminy B6. -Suszone śliwki to bogactwo potasu i miedzi oraz źródło witaminy A, B2, B6. -Orzechy włoskie dostarczają do naszego organizmu witaminę E, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne takie jak: potas, fosfor(...)cały dzień. Jogurt naturalny listki bazylii, to dobry antydepresant! Do szklanej miski ,włóż na dno, pokrojone w talarki banany- tylko połowę, posyp je wiórkami kokosowymi. I dodaj suszone śliwki pokroojone na mniejsze kawałki. Zblenderuj połówkę banana z jogurtem naturalnym i zalej to wszystko delikatnie. Ale tak by tylko pokryło śliwki i banany. Ja dodałam jeszcze łyżkę dżemu
Z Kuchni Do KuchniPowidła nie robiłam, ale naszła mnie chęć na dżem śliwkowy. A jako ,że u Dr.Oetker wygrałam jakiś czas temu Żelfixy...postanowiłamje wykorzystać. Dostałam również śliwki. Dżem wyszedł rewelacyjny, aż jestem w szoku jak szybko się go robi...i jak szybko potrafi zniknąć! Taki dżem to nic trudnego i przede wszystkim 100% owoców- bo robiony przez nas! To ma kolosalne znaczenie(...)Składniki -1 kg śliwek -1 opakowanie żelfix 2:1 Dr.Oetker cukier- zgodnie z zaleceniem na opakowaniu kwas cytrynowy- pół łyżeczki ,nawet mniej! Umyte i pozbawione pestek śliwki, włóż do naczynia i potraktuj blenderem, tak by powstała papka. Wsyp troszkę kwasku cytrynowego i żelfix. Wymieszaj. Zagotuj. Ja swoje dżemy gotuję w CC Major Kenwood i nie muszę się martwić
Z Kuchni Do Kuchnidomowych niejednokrotnie. Pomaga, wzmacnia i daje tzw.kopa. Składniki -musli Sante -Słoneczne Pola od ziarenkowo -przekąska z Błonnikiem – taki mały spryciarz co potrafi odciagnąć od lodówki -jogurt, u mnie truskawka -śliwka suszona Sante- mam pewene problemy i ta śliwka mi pomaga.. je rozwiązać -jabłuszko Wsyp składniki sypkie do miski, wymieszaj. Dodaj śliwki pokrojonej w paseczki, jedna śmiało wystarczy, gdyż
Z Kuchni Do Kuchnidodatkiem cynamonu, miodu i orzechów. Nie dość, że jest naprawdę przepysznie to jeszcze takie śniadanie dostarczy nam mnóstwo energii na początek dnia :) Zapraszam na owocową wersję z dżemem oraz śliwkami i orzechami w miodzie :) porcja dla 2 dorosłych i 14 miesięcznego malucha ;) 120 g kaszy jaglanej 150 g mleczka kokosowego 2 kopiaste łyżki dżemu Łowicz z owców leśnych 0/5 łyżeczki(...)cynamonu 3 duże śliwki łyżka miodu szczypta cynamonu 3 łyżeczki dżemu Łowicz z owoców leśnych 2 łyżki mieszanki orzechów ( dla dziecka wersja bez) opcjonalnie inne świeże owoce Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 15 minut aż woda się wchłonie. Możemy to zrobić dzień wcześniej i rano podgrzać ją tylko
Mienta blogLubię łączyć pora z różnymi warzywa i owocami. Intensywny smak pora przełamany słodką kukurydzą i suszoną śliwką to idealny dodatek do pieczonego mięsa. Składniki: 1 por 1 puszka kukurydzy śliwki suszone majonez sól Por pokroić w półtalarki i posolić. Dodać osączoną kukurydzę i majonez. Śliwki drobno pokroić, część dodać do sałatki, a pozostałymi ozdobić. Smacznego
Salonik smakówłyżki dowolnych bakalii (rodzynek, daktyli, suszonego ananasa) 3 łyżki żurawiny suszonej 3-4 łyżki miodu lub innego słodzika 1 cukier waniliowy 4 łyżki ziaren słonecznika 5-6 suszonych śliwek 1 śliwka świeża (opcjonalnie, ja użyłam) 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1 jajko Przygotowanie: Połowę szklanki płatków owsianych górskich oraz połowę błyskawicznych mielimy blenderem na mączkę(...)resztę przesypujemy do miski. Nie muszą być idealnie zmielone, jednak większość powinna być rozdrobniona. Śliwki suszone kroimy na drobną kosteczkę. Jeśli używamy dodatkowo świeżych, także kroimy je na drobne kawałki. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. Do miski dodajemy miód, jajko i olej. Zagniatamy dokładnie masę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Z masy
Mania GotowaniaPrzepis ukradziony Rafałowi, z którym mam przyjemność gotować. Osoba Rafała zasługuje na osobny rozdział, ale o tym później. Robiliśmy ciastko czekoladowe z kremem waniliowym, konfiturą z wiśni i suszonymi śliwkami z miętą. Pycha!! Chcecie spróbować? Oto przepis: 150 g gorzkiej czekolady 250 g brązowego cukru 2 duże jajka 350 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli(...)kefiru 125 ml wody 125 g masła 0,5 l śmietany 30% ziarenka z jednej laski wanilii kilka suszonych śliwek i listki mięty Miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę. Dodajemy roztopioną i przestudzoną czekoladę oraz proszek do pieczenia. Dalej miksujemy na wolnych obrotach. Dodajemy kefir, wodę i rozpuszczone masło. Miksujemy. Dodajemy partiami mąkę, nie przerywając miksowania. Łyżką wykładamy małe
ladykitchenKOBIET, bo są piękne, dodatkowo potrafimy docenić jakość tych naczyń :) A teraz przejdźmy do praktyki. Chcę Wam pokazać krok po kroku jak wyglądało przygotowanie Grillowanego kurczaka z karmelizowanymi śliwkami. Kiedyś jak tylko przestanę się wstydzić obiektywu kamery pokażę Wam to wszystko w formie filmik :) Tymczasem poniżej zobaczycie jak "czysto" grilluje się mięsko i jak wygodnie obok równocześnie można sobie karmelizować(...)śliwki.Poniżej widać jak zamarynowane mięsko z kurczaka grilluje się na suchej patelni. Nic nie przywiera, smaży się bardzo ładnie i czysto :) A tu już dodałam ocet balsamiczny z syropem klonowym. Rozmiar patelni umożliwia nam ułożenie mięsa z boku na patelni i możemy zająć się karmelizowaniem śliwek. Widać nawet, że płyn nie przypala się. Zero tłuszczu i patelnia grillowa
Blondynka GotujeBigos robię wyłącznie z kiszonej kapusty, w domu lubimy jak jest taki charakterny. Oczywiście nie może w nim też zabraknąć suszonych grzybów, śliwek i czerwonego wina !Najlepszy bigos to taki, który gotujemy przez kilka dni, podgrzewając i chłodząc go na przemian. Bigos Składniki:2 kg kiszonej kapusty250 g pieczarek800 g schabu300(...)smalec, schab kroimy w kostkę i lekko go przesmażamy, wrzucamy do garnka z kapustą. Na pozostałym tłuszczu szklimy cebulę pokrojoną w kostkę i też dodajemy do kapusty.Pieczarki i śliwki kroimy w plasterki, kiełbasę w pół plasterki, namoczone grzyby na mniejsze kawałki i wraz z przyprawą dorzucamy do kapusty. Na koniec wszystko zalewamy winem i wodą odcedzoną
Kulinarne przygody GatitySezon na śliwki trwa a my robimy tunele śliwkowe, można ciasto zwinąć i zrobić roladę ale ja wolę je w formie tunelu. Wygląda trochę inaczej ale jest tak samo pyszne :) Przygotowanie ciasto to tylko 20 minut a do kawy jest idealne . Składniki: ciasto 8 żółtek 4 białka 80 g mąki uniwersalnej 20 g maki ziemniaczanej 100 g cukry(...)szczypta soli masa 250 g sera mascarpone 2 łyżki śmietany 18% 0,5 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 300 g śliwek bez pestek pokrojonych w ćwiartki Przygotowanie: W misce ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, cały czas ubijając dodajemy kolejno żółtka, następnie powoli dodajemy cukier i makę cały czas ubijając. Ciasto przelewamy do prostokątnej blachy wyłożonej papierem
Niezły Młynekrzepakowego. Składniki na indyka z bakaliami: 300 g filetu z indyka, 20 g rumu, 10 g rodzynek, 10 g migdałów bez skórki, 30 g suszonych moreli, 30 g suszonych śliwek, 1/2 łyżeczka soli, szczypta pieprzu, oliwa do natłuszczania. Przygotowanie: Przygotowanie rolady: Rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy na kilka minut, następnie odsączamy. Migdały drobno rozdrabniamy, morele i śliwki kroimy w paski(...)Filet z indyka kroimy na małe kawałki i miksujemy. Do mięsa dodajemy, rodzynki, migdały, morele i śliwki. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy, uformujemy dwie rolady, zawijamy w natłuszczoną folię aluminiową jak cukierek (błyszczącą str. na zewnątrz). Układamy na brytfankę lub blachę w piekarniku. Pieczemy ok. 35 min. w 180 stopniach. Kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Kalafior
Moniki SmakołykiSkładniki : 15 dużych śliwek mrożonych ( w sezonie można zrobić ze świeżych ), warto też spróbować i dodać gotowe powidła śliwkowe po pół łyżeczki imbiru mielonego i chlii 1-2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cukru ( jeśli śliwki mniej słodkie to dodać trochę więcej - według swojego smaku ) 1 -2 łyżeczki oleju 1 duży ząbek przeciśniętego czosnku ewentualnie 1 łyżeczka wódki - ja nie dodawałam(...)Przygotowanie : Rozmrożone śliwki wypestkowałam i ogrzewałam na ogniu do lekkiego zgęstnienia (często mieszać) Dodałam wszystkie pozostałe składniki , jeszcze raz podgrzałam mieszając Po wystudzeniu zmiksowałam Sos taki użyję do kurczaka z mango w mleku kokosowym, przepis już jest na blogu. W sklepach jest gotowy sos śliwkowy, pewnie bardziej wyrafinowany w smaku :), ale ja użyłam właśnie tego zrobionego przez siebie, zachęcam
Proste Potrawytang zhong :) Składniki : 1 szklanka maki pełnoziarnistej 1 szklanka mąki żytniej 1 szklanka mąki pszennej około 200 ml maślanki 2- 3 dag świeżych drożdży sól, ziarna dyni, 3 śliwki suszone miód -3 łyżki, lyżka cukru, szczypta maku do posypania wierzchu chleba Przygotowanie: Maślankę podgrzać do 30 stopni C ( może być tylko letnia!) Drożdże rozkruszyć i wsypać do letniej maślanki(...)mąki pełnoziarnistej oraz miód- mieszamy i pozostawiamy na godzine w ciepłym miejscu do wyrośnięcia Po godzinie dosypujemy mąkę pszenną, płaska łyżkę soli, 2 łyżki ziaren dyni oraz pokrojone drobno śliwki suszone i wyrobiamy tak długo, az ciasto będzie odchodzić od ręki Ja swoje ciasto przełozyłam do automatu do pieczenia chleba i w nim rosło przez noc Nastepnego dnia piekłam godzinę
Proste Potrawyliści kapusty, a ja tym razem zrobiłam gołąbki w papierze ryżowym. A dodatkiem był pyszny sos pomidorowo-śliwkowy.Składniki: papier ryżowy 20 dag mięsa mielonego 20 dag pieczarek 10 śliwek węgierek - świeżych 2 cebule, 5 ząbków czosnku jajko duże puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, majeranek, bazylia, ewentualnie bułka tarta cukier, olej do smażenia, sos sojowy Przygotowanie: Pokrojoną drobno cebulę(...)wodzie, wyjmujemy na duży talerz , a na niego wykładamy łyżkę farszu i zwijamy W rondelku przesmażamy 3 ząbki utartego czosnku, pokrojoną cebulę Dodajemy pomidory krojone, wypestkowane i pokrojone drobno śliwki, cukier do smaku - przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości śliwek Doprawiamy majerankiem, bazylią, solą, łyżeczką sosu sojowego, gotujemy Sos studzimy i miksujemy, wkładamy do niego wcześniej przygotowane gołąbki w papierze
Proste PotrawySezon na przetwory w pełni. Śliwki obrodziły w tym roku tak obficie, że aż trudno się z nimi uporać. Trafiły już do zamrażarki, do kompotu, do ciasta. Dzisiaj kolej na powidła węgierkowe. 4 kg śliwek węgierek4 łyżki octu2 szklanki cukruDo garnka wlać 4 łyżki octu 10%, następnie włożyć umyte, obsuszone i pozbawione pestek śliwki. Garnek przykryć, postawić na najmniejszym płomieniu
Praktyczna plspiżarni zagościły nowe słoiczki - z pachnącymi imbirem i cynamonem powidłami śliwkowymi. Trochę czasu trzeba im poświęcić, ale receptura jest prosta a efekt naprawdę przepyszny:) Składniki: 2 kg śliwek węgierek 4-5 łyżek cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru Śliwki umyj, przepołów, wyjmij pestki i włóż do szerokiego rondla z grubymi ściankami. Podlej odrobiną(...)wody i gotuj pod przykryciem do rozgotowania często mieszając drewnianą łyżką, aby nie przywierały do dna.Gdy śliwki pokryją się sokiem, zdejmij pokrywkę i odparuj aż zgęstnieją, dodaj cynamon i imbir. Spróbuj - jeśli uznasz, że są za mało słodkie, możesz dosypać cukier i gotować do jego całkowitego rozpuszczenia:) Gorące powidła przełóż do wyparzonych słoików, zamknij i pasteryzuj 15 minut
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSłodko kwaśna masa serowa ze śliwek węgierek, złagodzona bitą śmietaną z dodatkiem wiórek kokosowych. Masa śliwkowa 20 sztuk śliwek 250 g sera białego 2 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Masa śmietanowa 250 ml śmietany kremówki 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny Biszkopt 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku(...)sztywno, dodać cukier wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać cały czas mieszając dodawać żelatynę, dokładnie wymieszać. Odstawić masę śmietanową do lodówki. masa śliwkowa Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Śliwki umyć wyjść pestki rozdrobnić blenderem i gotować do momentu aż zmienią kolor na czerwony i zgęstnieją , następnie przelać przez sitko. Ser zmiksować z cukrem, dodać mus śliwkowy i dokładnie
RAROSSAszafy wyjęłam panterkowe kalosze, czyli jesień zaczęła się już na dobre. A skoro jest już jesień to trzeba wykorzystać śliwki, które dzięki temu, że są dostępne sezonowo, nigdy się nie nudzą (mrożone się nie liczą, tfuuu!). Nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś z zupełnie innej bajki - tym razem były to płatki kokosowe. Całość wyszła fantastycznie! Ciasto: dwie szklanki mąki(...)pół szklanki cukru (niekoniecznie) 100 gram masła pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Do środka: 6-7 dużych śliwek pół szklanki płatków/wiórków kokosowych szklanka kwaśnej śmietany 3/4 szklanki cukru łyżka mąki Zaczynamy od przygotowania ciasta na tartę - przesiewamy mąkę, dodajemy resztę suchych składników i dokładnie mieszamy. Siekamy nożem razem z masłem i zagniatamy, robiąc
sama złodyczMożna je przyrządzić o każdej porze roku. Dzisiaj są ze śliwkami. To wcale nie jest takie trudne. Przepis jest prosty i każdy powinien dać radę zrobić takie knedle w domu na obiad. Składniki:75 dag ziemniaków25 dag twarogu35 dag maki pszennej2 jajka40 dag śliwek1/2 szklanki cukru pudru4 łyżki masła4 łyżki bułki tartejsólZiemniaki gotujemy w osolonym wrzątku i przepuszczamy przez praskę(...)razem z twarogiem i studzimy. Dodajemy do masy 25 dag mąki i jajka. Zagniatamy ciasto. Formujemy okrągłe placuszki. Na każdym kładziemy śliwkę obtoczoną cukrem. Zawijamy ciasto, zlepiamy brzegi, formujemy kulki. Do osolonego wrzątku wrzucamy knedle. Gotujemy ok. 3 minut do czasu wypłynięcia.Smacznego
Salonik smakówspróbować i będziecie wiedzieli czy słodzić czy nie :) Pamiętajcie, że możecie dodać to co lubicie, cynamon, kakao, kardamon, albo różnych przypraw korzennych - jak kto lubi, ja uwielbiam smak samych śliwek i staram się nie dodawać nic. Składniki: ok 6 kg śliwek wydrylowanych 250 g cukru Przygotowanie: Do dużego garnka 5,5l wsypujemy umyte i wydrylowane śliwki, gotujemy
Niezły MłynekNawiasem mówiąc, brakuje mi już miejsca w moim przepastnym segregatorze, chyba za niedługo trzeba będzie założyć drugi. Moją cotygodniową ofiarą padł tym razem przepis na ciasto ucierane z śliwkami i migdałami. Tak pięknie wyglądał na zdjęciu z świeżymi owocami, że nie mogłam się powstrzymać. Niestety obserwuje, że coraz bardziej chce mi się lata i świeżych owoców i warzyw. Jakby(...)jednak nie patrzeć mamy styczeń więc jedyne co mogłam zrobić to udać się do piwnicy i poszukać czy z moich zapasów uchwał się jakiś słoik śliwek. Na szczęście znalazłam i to nie jeden:) Ciasto uratowane.Bardzo polecam przepis, zwłaszcza tym znudzonym suchymi biszkoptami, ciasto jest lekko mokre i ma delikatny waniliowy posmak, a cała słodycz schowana jest w owocach
ciastkarnia na kruchym spodzieSkładniki: 800 g śliwek 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru 4 jajka 250 g mąki, przesianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem migdałowy 4 żółtka 60 g drobnego cukru 50 g mąki 1/2 litra tłustego mleka 100 g mielonych migdałów 2 krople esencji migdałowej Przygotowanie: Śliwki myjemy, wyciągamy pestkę i kroimy na ćwiartki. Tortownice(...)ucieramy masło, cukier na jasną gładką masę. Następnie dodajemy po kolei jajka, mąkę i proszek do pieczenia- cały czas wyrabiając ciasto. Ciasto wykładamy do formy równamy wierzch i układamy śliwki. Czas pieczenia:Nagrzewamy piekarnik na 180 C góra-dół i pieczemy 50-60 minut sprawdzając ciasto wykałaczką Odstawiamy ciasto do ostygnięcia a w tym czasie przygotowujemy
Niezły MłynekPowidła śliwkowe w naszym domu zawsze przygotowywał do tej pory Piotr. Robił powidła ze śliwek węgierek, gdyż są doskonałe w smaku, mają idealną konsystencję. Ale ostatnim moim odkryciem są czerwone mirabelki. Pamiętam ich smak z dzieciństwa. Poprosiłam więc Piotra aby mi je przywiózł, drzewo z mirabelkami, które sobie upatrzyłam jest niczyje, mirabelki rosną sobie niedaleko działki mojego taty, w gąszczu(...)prosto z garnka A przepis na powidła śliwkowe jest bardzo prosty, wymaga też niewiele czasu jak na powidła. Czyli są to ekspresowe powidła śliwkowe. SKŁADNIKI: 1,5 kg śliwek mirabelek, 1/3 szklanki cukru, 1/3 karmelizowanego 2 łyżki domowego cukru waniliowego lub karmel z wanilią w młynku od Kotanyi PRZYGOTOWANIE: Śliwki mirabelki myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki, przekładamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięktóry natknęłam się u Gosi. Gorąco namawiam do ich przygotowania. Zimą będzie to wspaniały dodatek do naleśników czy ciast :) Mnie najlepiej smakuje ze świeżo wypieczonym chlebem :) Składniki: 2 kg śliwek, 1 kg cukru, 3 czubate łyżki kakao. Śliwki myjemy i kroimy na pół i pozbywamy się pestek. Zasypujemy cukrem i gotujemy przez godzinę. Po tym czasie śliwki powinny być miękkie
Delicious TitbitsŚliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałówSkładniki: 600 g dużych, słodkich śliwek 4 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki masła + masło do wysmarowania formy 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego, białego cukru 1 szklanka płatków migdałów Przygotowanie: Ciasto piekłam na blasze o wymiarach 26 cm x 30 cm Masło(...)rondelku roztapiamy, dodajemy cukier i gasimy płomień; mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. W tym czasie myjemy śliwki, usuwamy ogonki i pestki, dzielimy na kawałki, wkładamy do miseczki. Przesiewamy do mniejszej miski mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Masło połączone z cukrem przelewamy do drugiej, dużej miski i stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz 4 jajka
Moja smaczna kuchniaDrożdżówki ze śliwkami śliwki bez pestek 0,5 kg mąki szklanka letniego mleka 3 łyżki cukru 10 g drożdży 1 jajko 6 łyżek masła 1/4 łyżeczki soli Drożdże wymieszałam z mlekiem i 1 łyżeczką cukru. W misce wyrobiłam ciasto (mąka, cukier, jajko, drożdże, sól, masło), które następnie podzieliłam na 15 równych części. Z każdej zrobiłam płaski placuszek, na środku którego(...)położyłam śliwkę. Ciasto zakleiłam, uformowałam kulkę. Wszystko pozostawiłam na 30- 40 min. do wyrośnięcia. Przed pieczeniem każdą bułkę posmarowałam roztopionym masłem i posypałam cukrem. Bułki wstawiłam na 30 min. do rozgrzanego na 150st. piekarnika. Po upieczeniu wystudziłam. Według mnie na drugi dzień są lepsze... ale to kwestia gustu ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Powiązane posty: Drożdżówki z pieczarkami Norweskie bułki szkolne
bastalenaDżem z mirabelek - Dżem mirabelkowy Coś dla wielbicieli lekko kwaskowatego smaku dojrzewających w pełnym sierpniowym słońcu mirabelek. Wersja ze śliwek żółtych oraz czerwonych. Składniki: - 2 kg śliwek mirabelek (żółtych lub czerwonych) - 1 kg cukru - tak, tak dużo, a i tak będzie kwaśno :) - 1/2 szklanki wody Przygotowanie: Śliwki myjemy, przesypujemy do garnka, wlewamy pół szklanki wody. Mieszamy często do zagotowania. Zostawiamy
Słodka sielankapudru Dodatkowo: · mała puszka masy kajmakowej · 2 łyżki mleka · 70 g śliwek suszonych · kieliszek wódki · powidła śliwkowe · lukier kolorowy lub polewa czekoladowa(...)płatki migdałów Przygotowanie: Śliwki suszone kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy do miski i zalewamy wódką. Przesiać mąkę. Połączyć ją z cukrami i mączką migdałową. Przełożyć mąkę na blat. Dodać żółtka i pokrojone w kostkę masło. Nożem połączyć składniki, a następnie delikatnie zagnieść ciasto. Ciasta zagniatać jak najkrócej. Gotowe ciasto wstawić do lodówki na około godzinę. Formę
Mania Gotowaniarodzynków namoczonych w ciepłej wodzie 1/3 szklanki płatków migdałowych lub innych orzechów 1/3 szklanki płatków owsianych 1/2 słoika dżemu lub marmolady (użyłam porzeczkowego dżemu light) około 6-7 suszonych śliwek lub innych bakalii ½ łyżeczki aromatu rumowego 2 kieliszki rumu, wódki lub likieru kokosowego 2 łyżki kakao o niskiej zawartości tłuszczu Do obtoczenia: posiekane orzechy lub wiórki kokosowe polewa czekoladowa(...)Przygotowanie: Ciasto przekładamy do dużej miski i drobno kruszymy. Do ciasta dodajemy kakao i płatki owsiane, mieszamy. Śliwki kroimy w kosteczkę. Dodajemy do suchych składników mleko, dżem, aromat i alkohol oraz bakalie (rodzynki, migdały i śliwki) Wszystko dokładnie ugniatamy na jednolitą masę. Z przygotowanej masy formujemy kulki, obtaczamy je w orzechach lub wiórkach. Możemy przygotować również ulubioną polewę
Mania Gotowaniamąki 20 g mąki ziemniaczanej 4 jajka 60 g cukru dark muscovado 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia Powidła do przełożenia: 400 g powideł śliwkowych 100 g suszonych śliwek otarta skórka z 1/2 pomarańczy 1 laska cynamonu posypka dekoracyjna Ganache czekoladowy: 50 g czekolady (używam pół na pół mlecznej i gorzkiej) 50 g śmietanki 30% 1 łyżeczka masła Przygotowanie(...)piekarnik i studzimy ciasto. Przygotowujemy w międzyczasie powidła. Startą skórkę pomarańczową zalewamy wrzątkiem, a następnie od razu przecedzamy za pomocą sitka. Wyciskamy delikatnie skórkę aby pozbyć się nadmiaru wody.Suszone śliwki kroimy w drobną kosteczkę. Powidła razem ze skórką pomarańczową, cynamonem i śliwkami gotujemy w rondelku, na małym ogniu, cały czas mieszając. Zagotowujemy, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy
Mania GotowaniaKolejny pomysł na wykorzystanie oscypka, pyszne kieszonki z piersi kurczaka nadziewane wędzonym boczkiem i oscypkiem właśnie. Do tego aromatyczny sos z gruszek i suszonych śliwek z dodatkiem kolendry i goździków. Prawdziwe jesienne danie. Polecam! Składniki: - warkocz oscypkowy -pierś z kurczaka 2szt - boczek wędzony - 3 dojrzałe gruszki - 12 suszonych śliwek - kolendra - goździki - masło i oliwa z oliwek(...)sól i pieprz Pierś oprószamy przyprawą do kurczaka, robimy kieszonkę, do której wkładamy boczek i oscypka. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem układamy kieszonki, gruszki pokrojone w ćwiartki, suszone śliwki, posypujemy kolendrą, dodajemy goździki, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku około 40 minut w temp. 200 stopni C. Smacznego! Kochani jeśli podoba się Wam mój blog, zachęcam do polecania
SMYKWKUCHNISkładniki:1,5 kg czerwonej cebuli1 kg śliwek węgierek150 ml octu winnego Jamar1 szkl. cukruszczypta soliCebulę pokrój w grubą kostkę.Przełóż cebulę do głębokiej patelni lub garnka, zalej octem i gotuj około 5 minut pod przykryciem.Śliwki wypestkuj, dodaj do cebuli. Dodaj cukier i sól.Smaż na wolnym ogniu bez przykrycia, aż śliwki się rozpadną, a chutney nabierze odpowiedniej konsystencji
kolorowotorcikowopotraw. Tym razem Mama zajęła się większością dań i upieczeniem dwóch babek. Za to dziś przedstawiam Wam przepis na pieczoną białą kiełbasę w piwie z dodatkiem cebuli i suszonych śliwek. Przygotowuje się ją szybko, wstawia do piekarnika, a w tym czasie można posiedzieć z rodzinką przy stole. Składniki: 500 g białej kiełbasy 500 ml jasnego piwa 2 cebule(...)opakowanie suszonych śliwek 2 ząbki czosnku majeranek tymianek sól, pieprz Wykonanie: Każdą kiełbaskę podzielić na pół. Posypać majerankiem, tymiankiem, solą, pieprzem i wymieszać z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć w nim kiełbasę, posypać suszonymi śliwkami. Zalać piwem i na koniec poukładać cebulę pokrojoną w plastry. Przykryć i piec w temp. 180 st.C przez 60 minut. Ostatnie
Pasja Smakuwłasnych gustów smakowych, szczególnie sporządzając salsę. Serdecznie zapraszamy do wypróbowania!(; Składniki (na 4 porcje): 2 średniej wielkości polędwiczki wieprzowe (ok.800g) 2 spore ząbki czosnku 4 spore suszone śliwki po 1 łyżeczce gorczycy i kolendry - rozdrobnionej w moździerzu świeżo zmielona sól, świeżo zmielony pieprz specjalna torebka do grilla lub rękaw spożywczy Salsa: 4-5 dość dużych, nieobranych buraków(...)pół łyżeczki trzcinowego cukru świeżo zmielona sól, świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 195*C. Polędwiczki dokładnie myjemy, usuwamy z widocznych ścięgien i podwięzin. Czosnek oraz śliwki suszone siekamy bardzo drobno. Polędwiczki nacieramy solą i pieprzem, obtaczamy je również w rozdrobnionych ziarnach gorczycy i kolendry, a finalnie w czosnku i śliwkach ( nie muszą być mocno przymocowane, ponieważ
Symfonia Smakówświątecznym przepychu warto zjeść coś lekkostrawnego i dietetycznego:) Polecam bardzo kruche i delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane suszonymi śliwkami, suszoną żurawiną oraz aromatyczną natką pietruszki. Do tego doskonale pasująca szczypta cynamonu... Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka,5 dużych suszonych śliwek,łyżeczka cynamonu,czubata łyżka żurawiny,1/2 pęczka natki pietruszki,sól, pieprz. Przygotowanie Mięso umyć, osuszyć i podzielić(...)około 5 kotletów. Każdy cienko rozbić, oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Z jednej strony mięso oprószyć delikatnie cynamonem. Śliwki pokroić na cienkie paseczki. Wraz z żurawiną i posiekaną natką pietruszki rozłożyć je na plastrach mięsa. Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczką. Gotować na parze około 25minut
Z miłości do słodkościKochacie czekoladę i śliwki? A śliwki w czekoladzie? Co powiecie na pyszne powidła, krem który smakuje jak właśnie śliwki w czekoladzie. Dla mnie mega pyszna propozycja, rzecz, którą już na jesień będę robiła, co roku. Do pysznych gofrów, placków, naleśników na chleb niezastąpione. Namówiła mnie na nie koleżanka z pracy i nie żałuję. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikWieprzowina lubi owocowe smaki. A delikatne polędwiczki wspaniale współgrają z lekkim smakiem jabłek i śliwek . Nie zmieniałam nic w przepisie ( po za rezygnacją z gotowej przyprawy bo skończyła się - wiele to smaku nie zmieniło ) - zdjęcie i przepis z archiwum domowego ( nie mam pojęcia czemu jeszcze nie był wstawiony). Czas : 1 godzina Składniki : 1 średnia polędwiczka wieprzowa 1/2 dużego jabłka(...)śliwka renkloda ( może być mrożona ) 1 cebula 2 łyżki smalcu ( lub klarowanego masła ) 1 łyżeczka ,, Przyprawy do pieczeni po staropolsku,, Kotanyi ( lub zamiennie Vegeta lub Jarzynka lub tp.) 1 łyżeczka papryki mielonej 1 łyżeczka miodu 1 łyżka majeranku 1/4 łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu ( użyłam Młynek ) 1 łyżka oleju maggi 2,5 szklanki wody Zrobić pastę przyprawową z przyprawy
Buniabaje w kuchnibiałego w kostce i na wierzch powidła śliwkowe...mmmm Pycha! Trochę śmieszne połączenie, ale przecież możecie spróbować! Zastosowań powideł jest mnóstwo, już nie mogę się doczekać!Składniki: 2 kg śliwek węgierek 500 g cukru (ilość zależy od tego jak słodkie mamy śliwki) dwie garstki chęci :) Wykonanie: Śliwki myjemy, pozbywamy się pestek i wrzucamy je do garnka, u mnie teflonowego
Blondynka Gotujeblachę (30 x 25 cm), ja akurat piekłam w dwóch mniejszych foremkach (tak jak to widać na zdjęciach, w małej tortownicy i foremce kwadratowej).P.S Jak będzie sezon na śliwki to wypróbuję również ten przepis ze śliwkami. :) Śliwki i budyń waniliowy to również będzie udane połączenie! Kruche ciasto z truskawkami i budyniem PRZEPIS (forma: 30 x 25 cm)Temperatura
coolinarnastrefa.blogspot.comSezon na śliwki trwa już jakiś czas, a ja jak dotąd nie miałam okazji nic z nimi zrobić. Jednak ostatnio, gdy zobaczyłam je w lodówce, miałam ochotę na coś prostego z ich udziałem jako deser do obiadu. Słoneczna pogoda stanowczo mnie zdemotywowała do ciasta, więc postawiłam na crumble, czyli owoce pod kruszonką, którą wzbogaciłam o otręby. Poza tym wersja(...)śliwkami należy do moich ulubionych – po upieczeniu są one lekko kwaśne i świetnie komponują się ze słodką górą. Oczywiście, możecie dać inne owoce lub pokombinować z wariantem wielosmakowym. A Wy jakie lubicie najbardziej? Składniki na 4 kokilki o średnicy 11 cm: Kruszonka: Pół szklanki mąki 5 łyżek cukru 2 łyżki otrębów pszennych 2 łyżki masła lub margaryny Dodatkowo: 500g owoców
Fabryka pomysłówDziś przedstawiam Wam typowo jesienne ciasto, które wybraliście w akcji gotowanie za głosowanie. Jabłka, śliwki i cynamon to połączenie, które zawsze się doskonale sprawdzi o tej porze roku. W dodatku tym razem zdecydowałam się na wersję drożdżową. Nie będę ukrywać, że kiedyś bałam się go i raz mi wychodziło, a raz nie. Obecnie jednak może nie należy do moich ulubionych(...)mąki 2 jajka 0,5 szklanki cukru + 2-4 łyżki do nadzienia 1/3 kostki masła 5 dkg drożdży 0,5 kg kwaśnych jabłek (np. szara reneta) 0,25 kg śliwek 0,5 łyżeczki cynamonu szklanka mleka na kruszonkę : 2 łyżki masła, pół szklanki cukru, pół szklanki mąki 0,5 szklanki mleka2 łyżki bułki tartej Kruszonka przygotowana z połowy porcji - klik
Fabryka pomysłówszklaka cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki 1 cukier waniliowy niepełna szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: ok 300 g śliwek łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier puder do oprószenia Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, nie przerywając miksowania cienkim strumieniem wlewamy olej a następnie powoli dodajemy przesianą mąkę(...)wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Śliwki myjemy, pozbywamy się pestek,kroimy w kostkę. Owoce oprószamy mąką ziemniaczaną (zapobiegnie to wyciekaniu soku z owoców w głąb ciasta). Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 26cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Przekładamy ciasto, delikatnie wyrównujemy. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º, pieczemy ok 45 minut (do suchego patyczka
Fascynacje Anipomarańczy i cytryny … Bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnego kompotu z suszu bez przypraw. Składniki kompotu z suszu: 150 g suszonych jabłek 150 g suszonych gruszek 150 g suszonych śliwek 3 goździki 1/2 laski cynamonu szczypta imbiru mielonego 1 łyżka miodu sok z połowy cytryny skórka starta z 1 cytryny i 1 pomarańczy (owoce sparzone i bardzo dobrze wyszorowane(...)wody Przygotowanie kompotu z suszu: Do garnka włożyć opłukane suszone jabłka, suszone gruszki i suszone śliwki. Dodać goździki, cynamon, imbir. Zalać zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować pod niepełnym przykryciem 30 minut. Pod koniec gotowania dorzucić skórki z cytryny i pomarańczy. Dodać sok z cytryny i miód. Wymieszać. Skosztować. W razie potrzeby dosłodzić miodem lub zakwasić sokiem
Moja Delicjachwil. Bez cukru i miliona kalorii smakują małym i dużym, mają tylko jedną wadę - uzależniają. Składniki: 1 opakowanie wafli 1 szklanka daktyli (ja kupuję na Skworcu.com.pl ) 1 szklanka suszonych śliwek (ja kupuję na Skworcu.com.pl ) 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 100 g gorzkiej czekolady garść ulubionych orzechów (u mnie laskowe) 1/2 szklanki wiórek kokosowych lub płatków owsianych Mleko zagotowujemy, dodajemy(...)daktyle i śliwki, gotujemy ok 10 minut aż wszystkie składniki zmiękną. Zdejmujemy z ognia dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy. Wsypujemy płatki lub wiórki, oraz posiekane orzechy, mieszamy całość i odstawiamy masę by trochę zgęstniała i ostygła. Gotowym kremem przekładamy wafle i odkładamy co najmniej na godzinę. Dobrze jest także na wafle położyć obciążenie, wtedy krem lepiej przeniknie do wafli
Cynamonowe szczęściedziś przygotowuje mama. Dziś zapraszam na domowe wafle z odchudzoną masą czekoladowo-śliwkową, bez białego cukru i masła :) Składniki: 1 opakowanie wafli 1 szklanka daktyli 1 szklanka suszonych śliwek 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka w proszku lub zmielonych migdałów 3 łyżeczki kakao Daktyle i śliwki ugotować w mleku do miękkości. Zmiksować
Chocolate Muffin BlogFollow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Przepis na śliwki w boczku jest nie tylko szybki i łatwy w przygotowaniu, ale jest wręcz przepyszny a Twoi goście będą się nim zachwycać. The post Śliwki w boczku (szynce parmeńskiej) appeared first on CRAVEmonkey
CRAVEmonkeyzakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej… Składniki na śledzie po kaszubsku: 20-25 płatów śledziowych (ok. 2 kg) 6 średnich cebul 2 ząbki czosnku 20 suszonych śliwek 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu 8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 łyżka ostrej papryki 4 łyżki octu winnego sól, pieprz Przepis na śledzie po kaszubsku: Obieramy(...)Smażymy do momentu aż cebula będzie szklista. Przygotowanie oleju czosnkowego: na patelnię z olejem wkładamy dwa ząbki czosnku i podsmażamy je przez 1 minutę, po czym wyjmujemy z patelni. Śliwki, ogórki kiszone kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do cebuli. Do cebuli dodajemy 2 liście laurowe, 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego, 3 łyżki ketchupu, drobno zmielone ziele angielskie. Podsmażamy przez kolejne
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Gwarantuję jednak, że jeśli spróbujecie go raz będziecie wracać do przepisu często. Ciekawi??? Jeśli tak, koniecznie zajrzyjcie tutaj A może skusicie się na ciasto typowo dla dorosłych? Aromatyczne suszone śliwki zanurzone w dużej dawce alkoholu to propozycja dla prawdziwych smakoszy. Pijana śliwka Z pewnością jako alternatywa dla tych bardziej słodkich i ciężkich wypieków możecie poczęstować rodzinę i gości pysznym lekkim
Fascynacje Animacie, to ten z puszki też daje radę Proporcje tak naprawdę dowolne – dajcie więcej tego, co lubicie najbardziej 1 puszka ananasów 1 duże jabłko 4-5 suszonych śliwek garść rodzynek 50 g pestek słonecznika 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki płatków kukurydzianych mały kubeczek jogurtu naturalnego (200g) Jabłko obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Osączonego(...)zalewy ananasa kroimy w kostkę. Suszone śliwki kroimy na mniejsze części. Rodzynki zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na kilka minut. Pestki słonecznika prażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Studzimy. Wszystkie składniki łączymy w misce. Dodajemy płatki owsiane, płatki kukurydziane oraz jogurt naturalny. Mieszamy. PP 2/2011
Smaki Na Talerzukubeczek oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: 100 g masła 1 i 1/3 kubeczka mąki 2/3 kubeczka cukru około 70-100 g orzechów laskowych Dodatkowo: 10-15 sztuk śliwek węgierek Jajka ubijamy wraz z cukrem na jasną i puszystą masę. Obroty miksera zmniejszamy, wlewamy olej. Dodajemy jogurt w temperaturze pokojowej. Na samym końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem(...)Miksujemy na najmniejszych obrotach miksera (lub mieszamy szpatułką) do połączenia. Ciasto przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę 25×25 cm lub nieco większą*. Na cieście rozkładamy wypestkowane śliwki (skórką do dołu). Orzechy laskowe przesypujemy na rozgrzaną, suchą patelnię. Prażymy, co jakiś czas potrząsając patelnią, aż z orzechów zacznie schodzić skórka. Przekładamy je na ręcznik papierowy i pocierając
Smaki Na Talerzuzdrowe śniadanie z płatkami owsianymi i owocami. Do przygotowania płatków będziemy potrzebowali: 1 szklanka płatków owsianych górskich lub innych (250 ml) 2 banany 2 łyżki wiórków kokosowych kilka suszonych śliwek duże jabłko kubek 400 g jogurtu naturalnego kremowego około 2 łyżek soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przygotowaniem: Płatków owsianych z owocami Przygotowanie: Płatki owsiane wsypuję(...)miski, dodaję jogurt, dokładnie mieszam i odstawiam na około 30 minut, aby płatki zmiękły i napęczniały. Następnie banany i śliwki drobno kroję i dodaję do płatków. Jabłko razem ze skórką ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaję do płatków. Dodaję wiórka, sok z cytryny i dokładnie mieszam – śniadanie jest gotowe. Płatki owsiane z owocami są gotowe, można podawać. Życzę
Uwaga Babcia Gotujepasztet nie był zbyt suchy) jajko 3 gałązki natki pietruszki 2 łyżki sosu worcestershire łyżeczka mielonej kozieradki łyżeczka ostrej papryki sól pieprz czarny olej do smażenia ewentualnie: wędzone śliwki Fasolę mung zalać wodą i moczyć przynajmniej 4 godziny. Odcedzić, zalać 800 ml wody i dodać cząber. Zagotować, zmniejszyć moc palnika i gotować do miękkości (15 - 20 minut). Odcedzić(...)Włączyć piekarnik na 210 stopni C. pieczenie góra/dół. Wyłożyć keksówkę papierem do pieczenia. Część masy wyłożyć do keksówki, dociskając do jej dna. Pośrodku, wzdłuż linii ułożyć wędzone śliwki. Wyłożyć resztę masy i wyrównać powierzchnię. Wstawić keksówkę do nagrzanego piekarnika. Piec 10 minut, a potem jeszcze 40 minut, zmniejszając temperaturę do 180 stopni C. Gorący pasztet wyjąć z papierem
Weekendy w domu i ogrodziesuszonych grzybków (u mnie podgrzybki) 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki oleju/masła ghee sól, pieprz 2-3 listki laurowe 5-6 kulek ziela angielskiego około 10 wędzonych śliwek 1 łyżeczka kminku - opcjonalnie 1 szklanka wody Przygotowanie: grzyby zalać szklanką gorącej wody i odstawić. Na jak długo zależy jak grubo zostały pocięte grzyby do suszenia. Od 10 minut(...)dolać wody, dodać przyprawy i dusić kapustę do miękkości. Dusiłam 40 minut, ale grubiej poszatkowa może wymagać nawet 1 godziny lub wiącej. Pod koniec duszenia dodać pokrojone w paseczki śliwki doskonale się przechowuje, a odgrzewany jest jeszcze smaczniejszy. Nadmiary mośna zamrażać
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Jest mi niezmiernie miło zaprosić Was do lektury najnowszego numeru magazynu Spring Plate. Znajdziecie w nim smaki jesieni, a w nich m.in. moje kruche ciasto ze śliwkami. Magazyn ten śledzę od początku. Każdy numer jest oprawiony w przepiękne fotografie, a to wszystko pod okiem Weroniki z blogu Spring Plate. Nie powiem ile czasu się […] Artykuł Kruche ciasto ze śliwkami
Pink EnvelopeCiasto bananowe jest proste i szybkie w przygotowaniu. Nie musimy do jego przygotowania wykorzystywać miksera, składniki mieszamy przy pomocy łyżki. Jest to ciasto, które zawsze się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!takich owoców, ale możecie wykorzystać praktycznie wszystkie, które macie w danej chwili pod ręką i takie, które łatwo kupicie. Składniki 1,5 kg dowolnych owoców (np. jabłka, śliwki, gruszki, maliny) 2 l wody 1/2 szklanki cukru szczypta cukru waniliowego szczypta cynamonu Przepis na domowy kompot Owoce obieramy – usuwamy gniazda nasienne, pozbawiamy pestek. Do gotującej się wody dodajemy przygotowane owoce
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepis na powidła śliwkowe z dodatkiem kakao, idealne dla dzieci. Sezon owocowy w pełni, szykuję trochę słoików z powidłami śliwkowymi z kakao, nazywamy je czeko-śliwki, dziewczyny je uwielbiają. Składniki cukier wanilinowy szklanka cukru 1kg śliwek 3/4 opakowania kakao Przepis Owoce umyj i wyczyść z pestek, pokrój na małe kawałki, włóż do garnka, który ma grubsze dno. Przełóż
Kurnikowospecjalnie .. Składniki : 2 kacze korpusy ( całej kaczki szkoda ,lepiej upiec, a kości są bardziej esencjonalne na wywar ) kacze podroby : żołądki , serduszka ( po 6-8 szt ) 1 małe opakowanie ,wędzonej śliwki kilka plastrów, suszonej gruszki ( 5-6 szt ) 3 marchewki 2 pietruszki,korzeń 2 cebule 1/2 małego selera , korzeniowego kawałek pora ( około 10 cm ) sól , pieprz do smaku(...)solą . Stawiamy na małym gazie i gotujemy pod przykryciem około 1,5 godziny . Po tym czasie odławiamy korpusy , obieramy z mięsa i na razie mięso odstawiamy . Do wywaru dodajemy śliwki , gruszki . W małym kubku łączymy mąkę z jajkiem, solą , aż powstanie gęste , gładkie ciasto na kluski . Malutkie porcje ciasta , rzucamy łyżeczką na gotujący się wywar . Następnie , krew mieszamy z mąką
Ogrodnik w podróżyporanku powstaje powidło bez cukru.tradycyjne w smaku. Takie jak kiedyś robione bez pośpiechu i z sercem. Składniki; Śliwki, Wykonanie' Śliwki myjemy, wyciągamy pestki. układamy na blaszce i pieczemy około 5 godzin w piekarniku, w temp. 190 stopni ci jakiś czas mieszając. Gdy powidła sa geste przekladamy do sloikow i pasteryzujemy
Anioły w kuchnisię ogarnę w końcu:) Składniki; 350 g mąki, 25 dkg drożdży, 1 jajko, 1 żółtko, 100 g masła, szczypta soli, 60 g cukru, 150 ml mleka ciepłego, powidło śliwkowe, śliwki, Wykonanie; Zagniatamy ciasto z mąki, żółtka,drożdży, jajka, masła, soli,cukru i mleka.Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość zagniatamy jeszcze raz. Rozwałkowujemy na prostokąt. Tniemy(...)pasy wzdłuż. Każdy pas smarujemy powidłem śliwkowym. Pasy zawijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy. Umyte i wypestkowane śliwki układamy na wierzch. Odstawimy do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 45 minut
Anioły w kuchninowego, nic wymyślnego. Smak mojego dzieciństwa. Gdy zapiekany w prodiżu pachniał na całe mieszkanie, nie mogłam się doczekać i często parzyłam język gorącymi śliwkami. Taka już jestem duża, nie mam prodiża, a nadal parzę sobie język nie mogąc się doczekać, by ryż ostygł. Ryż zapiekłam w mleku migdałowym. 1 cześć ryżu na 1,5 części mleka. Na 4 porcje użyłam(...)ryżu, pysznego jaśminowego. Ryż wypełnił większy kubek, więc dodałam 1,5 kubka mleka. Na wierzch wyłożyłam śliwki podzielone na ćwiartki i ósemki. Piekłam 40 minut w 180 st. C. Po pół godzinie posypałam erytrolem oraz posiekanymi orzechami i odrobiną soli. Podałam z jogurtem i bardzo żałuję, że nic już nie zostało… Jeśli będziecie używać ryżu naturalnego, to pieczcie trochę
Kucharzycałyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżeczki słodkiej papryki łyżka sosu sojowego lub łyżeczka magii dwie łyżeczki sosu balsamicznego (nie mylić z octem) 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki oleju kilka śliwek suszonych jedno spore jabłko Wykonanie: Karkówkę myjemy wodą i suszymy ręcznikiem papierowym. Do niewielkiej miseczki wsypujemy wszystkie składniki marynaty (miód, zioła, sos sojowy, sos balsamiczny, czosnek sprasowany). Mieszamy dokładnie(...)dodajemy olej. W karkówce robimy kilka nacięć i wkładamy w nie suszone śliwki. Całe mięso nacieramy marynatą, przekładamy do rondla lub naczynia żaroodpornego i odstawiamy do lodówki – najlepiej na 12 lub 24 godziny. Następnego dnia obsmażamy karkówkę na patelni na mocno rozgrzanym tłuszczu – po kilka minut z kazdej strony. Przekładamy spowrotem do rondla. Obieramy jabłko i wkrajamy
Mama z miastawieprzowych 50 dkg karczku abo łopatki 2 cebule trocha masła klarowanego ze 5 liści laurowych 5-7 kulek ziela angelskego 1 łeżeczka majeranku 1 łeżeczka tymianku 10-15 suszōnych śliwek 5-7 ziorek jałowca 2 gorście suszōnych grzibōw (nojlepi prawikōw 13 ) flaszka 14 czerwōnego wytrawnego wina- niy bōjcie sie, całyj tam niy wlejymy łeżka cukru Na sōm 15 poczōntek przepōkejcie(...)niech sie to tera podusi… nojlepi połra godzin, yno dejcie pozōr 26 , żeby sie niy przipołlōło 27 . Mogecie to jeszcze podlywać winym, a pod kōniec wciepcie tam śliwki. Jak już wszyske miysa bydōm miynke, to go jeszcze dosmakujcie 28 . Taki bigos je nojlepszy na drugi abo i trzeci dziyń, bez to nojlepi zrobić go aby dziyń przed fajerym
Chop w kuchniSkładniki: 3 kg kiszonej kapusty (z marchewką) 3 cebule 50 g suszonych grzybów (borowików) 2 szklanki suszonych śliwek 100 ml półwytrawnego czerwonego wina 1 łyżka oleju roślinnego po kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu i jałowca Sposób wykonania: Grzyby płuczemy, zalewamy zimną wodą i odstawiamy do namoczenia na kilka godzin (np. na noc). Kapustę odciskamy z soku, kroimy na mniejsze kawałki(...)przykrycia około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Na patelni rozgrzewamy olej i rumienimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodajemy do kapusty. Gdy kapusta zmięknie, wrzucamy grzyby, śliwki i przyprawy. Wlewamy wino. Całość gotujemy na małym ogniu do momentu aż kapusta mocno zmięknie i nabierze jasno brązowego koloru
Qchnia po prostupieczenia. Wystarczy niecałe 30 minut i bez dużego nakładu pracy możemy zaspokoić potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego. A więc…. smacznego. 1 szkl. suszonych daktyli bez pestek 1 szkl. suszonych śliwek 1 szkl. orzechów włoskich (u mnie mieszanka: włoskie, pekan, laskowe i kilka brazylijskich) 4 łyżki miodu 1/3 szkl. kakao 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (ja miałam z pomarańczą, i dość mocno(...)zdominowała ona smak trufli) 1-2 łyżki rumu Śliwki, daktyle i orzechy mielimy w maszynce do mięsa. Całość polewamy miodem, zasypujemy gorzkim kakao i dodajemy roztopioną czekoladę. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Ze schłodzonej masy formujemy równej wielkości kulki. Obtaczamy wg uznania: w gorzkim kakao, zmielonych migdałach, posiekanych migdałach, bądź orzechach, wiórkach kokosowych, lub polewamy białą czekoladą. Przechowujemy w chłodnym miejscu
Smaki Na Talerzuświątecznym menu W związku z tym chciałabym rozpocząć na blogu cykl propozycji na świąteczne wypieki. Pierwszą z nich jest sernik z suszonymi śliwkami na ciasteczkowym, orzechowym spodzie z polewą czekoladową ganache. Ciasto smakuje po prostu fenomenalnie! Masa serowa jest aksamitna, kremowa i delikatna. Spód zaś lekko chrupiący z nutką(...)orzechową. Wierzch sernika oblany pyszną polewą czekoladową ganache. Taki sernik będzie pięknie prezentował się na świątecznym stole, a goście będą zachwyceni jego smakiem. Post Sernik z suszonymi śliwkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujepłatów śledziowych marynata: 300 ml wody 150 ml octu 10% 3 łyżki cukru 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego farsz: 3 cebule 3 łyżki oleju 6 suszonych śliwek 1/2 łyżeczki gorczycy 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka majeranku połowa zalewy od marynowania śledzi Składniki marynaty zagotować(...)zimną zalewą i odstawić w zimne miejsce przynajmniej na dobę. Cebule pokroić w piórka,włożyć na patelnię i smażyć na oleju aż zmięknie. Do cebuli dodać pokrojone w paseczki śliwki,smażyć razem przez chwilę po czym dodać gorczycę,koncentrat,liście laurowe i ziele angielskie. Całość podlać połową marynaty w której moczyły się śledzie,przyprawić pieprzem i majerankiem,gotować kilka minut
Kolorowa kuchnia Elkirobić psikusy. Tak więc, żeby nic się nie zmarnowało – wykorzystałam również pozostałości dyni, a całość otuliłam puszystą pianką. Ciasto wyszło mokre i delikatne. SKŁADNIKI : dynia – 1 średnia sztuka śliwki – 6 sztuk mąka pszenna – 300 gram – 1½ szklanki jajka – 4 sztuki cukier – 230 gram olej słonecznikowy– 1 szklanka – 200 ml proszek do pieczenia – 1 łyżeczka sól – pół łyżeczki mąka ziemniaczana(...)ciągle mieszając do momentu, aż masa zrobi się ciepła. Zostawić do wystygnięcia. Tortownicę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą. Wlać połowę ciasta. Teraz dodać białą masę i zalać resztą ciasta. Śliwki umyć, pozbyć się pestek i pokroić na 4 części. Ułożyć na górę ciasta. Piec 35 minut w temperaturze 180º funkcja góra/dół. Po tym czasie zmienić na górną opcję
kuchniabellissima.wordpress.comSkładniki: 4 kg śliwek 4 łyżki cukru na każdy słoik o pojemności 0,9 l wrząca woda Sposób przygotowania. Śliwki dokładnie umyć w zimnej wodzie, przebrać, usunąć ogonki. Przełożyć do słoika, wsypać 4 łyżki cukru, zalać wrzącą wodą i zakręcić. Słoiki wstawić do szerokiego garnka, wlać gorącą wodę do wysokości około 3/4 słoików i pasteryzować przez około 30 minut. Wyciągnąć
Przepisy kulinarne babci Antoninymasła 15 dag cukru szczypta soli 4 jajka 10 dag gorzkiej czekolady 10 dag płatków migdałowych 15 dag mąki budyń czekoladowy łyżeczka proszku do pieczenia ok. 10 śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, budyniem, szczyptą soli. Czekoladę ścieramy na tarce Masło ucieramy z cukrem. Powoli dodajemy jajka. Dosypujemy sypkie składniki. Dokładnie łączymy przy(...)użyciu miksera. Płatki migdałowe siekamy (garść odkładamy do dekoracji). Dodajemy do ciasta razem z czekoladą. Mieszamy. Śliwki przekrawamy na pół. Wykładamy na ciasto. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 40 minut. Jeszcze ciepłe smarujemy powidłami, posypujemy płatkami. źródło: przepis własny Ilość porcji: 8-10 Czas przygotowania: 1,30 h Koszt przygotowania
Pobite gary Barbarydebiutuje moja mała, domowa szkółka jarmużu. Jeszcze chwila i przeniosą się na balkon! :D Koktajl porannego ogrodnika Potrzebujesz: 25g świeżego jarmużu 400ml mleka 5-6 suszonych daktyli 3 suszone śliwki 1-1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Sposób przyrządzenia: 1. Jarmuż oczyść z grubych łodyg. 2. W wysokim naczyniu umieść daktyle i śliwki- dokładnie je zblenduj na gładką masę
Kuchnia w Słońcu SkąpanaHello Autumn! Dziś zaproponuję Wam szybki i smaczny deser: śliwki pod owsianą kruszonką :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldHello Autumn! Dziś zaproponuję Wam szybki i smaczny deser: śliwki pod owsianą kruszonką :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldszczyptę soli i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na np. 3 części. Z każdej formujemy grubsze wałek i kroimy na kawałki. Każdy kawałek spłaszczamy na okrągły placek, na każdym kładziemy śliwkę, dokładnie zlepiamy i formujemy kulki. Knedle wkładamy partiami do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez ok. 2-3 min.od wypłynięcia na powierzchnię wody. Podajemy np. okraszone masłem, obtoczone w zrumienionej(...)maśle bułce tartej, ze śmietaną, oprószone cukrem pudrem, cynamonem. (Ciasto wyrabiamy od razu, nie może długo leżeć gdyż rzednie) składniki na nadzienie i dodatki: ok. 500 g śliwek, świeżych lub mrożonych (wypestkować) masło bułka tarta cukier puder śmietana cynamon Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniawody 1 jajko 2 łyżki oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy cząstkę śliwki, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Gotujemy ok. 2- 3 min. od wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Podajemy okraszone masłem , polane śmietaną, oprószone cukrem pudrem i opcjonalnie cynamonem. składniki na nadzienie(...)dodatki: ok. 500 g śliwek (wypestkować i pokroić na dwie lub cztery części) roztopione masło śmietana cukier puder opcjonalnie: cynamon Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniapopularniejsze kasze, ryże, mąki bezglutenowe, strączki… Gdyby nadeszła wojna, zapewne pół roku mógłbym się żywić tym co mam w kuchni. Podczas tego ogarniania chaosu natrafiłem na otwartą paczkę śliwek (na szczęście jeszcze dobre) oraz na nienapoczęte opakowanie słonecznika prażonego, które dostałem już jakiś czas temu od Dobrej Kalorii. Od razu wiedziałem co z tym fantem trzeba zrobić… zblendować(...)sytuacja z mlekami roślinnymi… wszystko można zrobić samemu, ale nie zawsze się chce Pasta śliwkowo-czekoladowa Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 80g prażonego słonecznika 12 suszonych śliwek 1 spora łyżka oleju kokosowego 1 łyżka kakao 50ml mleka roślinnego lub do uzyskania pożądanej konsystencji Wykonanie: 1 Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu lub w malakserze i zmiksuj
BlendmanBożego Narodzenia! Na pierwszy ogień idzie najłatwiejsza rzecz, czyli śledzie marynowane w pysznościach. Składniki: kilka filetów ze śledzia 2 cebule łyżka miodu kilka łyżek oliwy z oliwek garść suszonych śliwek 2 jabłka świeży imbir ostra papryka pieprz Wykonanie: Cebulę obieracie, kroicie i podsmażacie na oliwie. Dodajecie miód, łyżkę startego imbiru, ostrą paprykę i pieprz. Śledzie moczycie przez(...)wodzie, płuczecie, kroicie na kawałki, mieszacie je z cebulą. Śliwki zalewacie gorącą wodą na 15 minut, odsączacie, osuszacie, kroicie na kawałki i dodajecie na śledzi. Jabłka myjecie, kroicie na kawałki i też dodajecie do śledzi. Mieszacie wszystko ze sobą, przekładacie do szklanej miski, zalewacie dodatkowo kilkoma łyżkami oliwy i wstawiacie do lodówki. Oczywiście nie ma opcji, żeby poczekać, ale najlepsze
GRUBY WAŁEKopleść kształt jajka, przycisnąć. Z pozostałej części uformować wałeczki poprzeczne i przykleić. Przełożyć na blachę. Piec 12-15 minut 180*C. Wystudzić. Masa czekoladowo-śliwkowa: 6-7 śliwek suszonych 2 daktyle 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka miodu Śliwki i daktyle namoczyć w gorącej wodzie. Gdy napęcznieją odlać wodę i zmiksować na gładką masę z pozostałymi składnikami. Masa orzechowa
Chocolate Muffin Blogłyżeczki sproszkowanych lub drobno zmielonych migdałów 1 łyżka kawy zbożowej INKA 2 łyżki nasion chia ok 100 ml mleka kokosowego lub sojowego ok.6 szt. orzechów nerkowca 4 suszone śliwki 2 suszone morele 8 szt. suszonej żurawiny 8 szt. rodzynek 2 płaskie łyżeczki ksylitolu,erytrolu lub innego ulubionego cukru 1 kiwi. Wykonanie: 1.Nasiona chia zlewamy mlekiem kokosowym(...)jogurtu z migdałami. 4. Na jogurt wysypujemy 1 łyżkę płatków owsianych, przykrywamy warstwą jogurtu kawowego i przesypujemy wiórkami kokosowymi. 5.Na wierzchu wykładamy pudding chia i dekorujemy suszonymi śliwkami, morelami, rodzynkami oraz żurawiną. 6. Całość posypujemy prze siekanymi orzechami nerkowca. . Udekorować kiwi lub innymi świeżymi owocami. . Smacznego. Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym
vaniliowoczekoladowazwiązku z tym, że preferuję słodkie śniadania, to na moim stole często gości owsianka pod różnymi jej postaciami. Spróbujcie :) Składniki: 4 łyżki płatków owsianych duże jabłko 6 suszonych śliwek łyżka miodu mleko łyżka płatków migdałowych Przygotowanie: Płatki owsiane wsypać do miseczki, zalać mlekiem i odstawić na noc do lodówki (można także użyć płatków błyskawicznych). Rano dosłodzić napęczniałe płatki miodem(...)zetrzeć obrane jabłko i je połączyć. Śliwki kroimy drobno i wraz z płatkami migdałowymi dodajemy do owsianki. Mieszamy. Smacznego
ChilliJemyrureczkę, pochłaniając zielone kiwi. Smakiem również nie zawiodła, jednak przy samych pysznych składnikach, może wyjść coś niesmacznego? SKŁADNIKI: 3 szklanki ekspandowanej gryki szklanka amarantusa ekspandowanego 120 g suszonych śliwek szklanka jagód goji łyżeczka cynamonu 1/4 szklanki mleka owsianego 3 kiwi WYKONANIE: Śliwki moczymy 8 min w ciepłej wodzie, odcedzamy i blendujemy z dwiema szklankami gryki i mlekiem owsianym. Do zblendowanych
healthy dreamssmaku całości rozpisywać się nie będę, bo nawet nie wiem jak ująć w słowa zachwyt, jaki ogarnia podniebienie po choćby jednym kęsie. SKŁADNIKI: SPÓD 100g migdałów 8 suszonych śliwek 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki wody MASA szklanka nerkowców (180g) 1/2 łyżeczki cynamonu sok z połowy limonki POLEWA łyżka mleka kokosowego 2 garści malin łyżka ksylitolu WYKONANIE: Śliwki zalewamy wrzącą
healthy dreamsczasu, więc nie będę się rozpisywać i zostawię przepis. SKŁADNIKI: marchewka 5 łyżek płatków orkiszowych łyżka nasion chia 1/4 szklanki mleka roślinnego 10g drożdży 2 suszone śliwki łyżeczka cynamonu łyżeczka soku z cytryny 6 łyżek mleka kokosowego ok 30g tofu WYKONANIE: marchewkę trzemy na malutkich oczkach, płatki mielimy na mąkę, śliwki kroimy w plasterki, drożdże rozpuszczamy w mleku- wszystko razem
healthy dreamsMiałam uczyć się dla siebie, nie dla ocen. Chyba jestem hipokrytką :p SKŁADNIKI: 3 łyżki nasion chia banan 1/2 szklanki mleka sojowego łyżka młodego jęczmienia 90g tofu 5 suszonych śliwek 3/4 szklanki wody łyżeczka agaru WYKONANIE: banana blendujemy, mieszamy z nasionami chia, mlekiem i jęczmieniem- odstawiamy na chwilkę tofu wraz z suszonymi śliwkami gotujemy w 3/4 szklanki wody
healthy dreamsproszkowanych słodkości, czy kupnych, gotowych. Budyń świetny na deser lub nietypowe śniadanie. Podany z pomarańczą, rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: 3 łyżki kaszy jaglanej łyżka kawy zbożowej 4 suszone śliwki 1,5-2 szklanki mleka (u mnie roślinne) WYKONANIE: kaszę gotujemy w mleku do wchłonięcia całego płyny pod koniec gotowania dodajemy kawę i śliwki całość blendujemy
healthy dreamsTaty Ryśka zapraszamy na staropolską ucztę z bigosem w roli głównej. 2 dni składniki: 0,5 kg kiełbasy 2 kg kapusty kiszonej garść suszonych podgrzybków 2 cebule 10 suszonych śliwek węgierek bez pestek 1 kg żeberek 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki mąki 2 łyżki smalcu sól, pieprz wykonanie: Na początek płuczemy grzyby, zalewamy litrem zimnej wody i gotujemy(...)zalewamy wywarem z grzybów. Odsączone uprzednio grzyby kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do bigosu. Całość pierwszego dnia dusimy ok. 4 godziny na średnim ogniu. Drugiego dnia dodajemy pokrojone śliwki, jedną szklankę czerwonego wytrawnego wina, dwa liście laurowe, trochę ziela angielskiego i dalej dusimy. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
Ania i Marcin gotująwypieku chleba żytniego czy baltonowskiego) 500 ml wody ciepłej opakowanie świeżych drożdży (50 g) 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli ok 150 g suszonej żurawiny ok 150 g suszonych śliwek Przygotowanie W misce rozcieramy drożdże z cukrem, łyżką mąki i 1/4 szklanki wody. Rozczyn odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Do drugiej miski wsypujemy obydwie mąki, sól, posiekane śliwki
e-PrzepisyKulinarneSezon na śliwki już w pełni. Jakie ciasto na niedzielny deser? Pomyślałam, że pleśniak nadaje się idealnie! Tylko zamiast porzeczek będą śliwki. Czytaj więcej
Ana Mari's worldSezon na śliwki już w pełni, na weekend proponuję Wam kolejne śliwkowe ciasto - Galette czyli tartę rustykalną ze śliwkami :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldstwierdził, że zjadliwe :) – to ten typ faceta, co rzadko chwali, więc w jego ustach to komplement :) Przepis nieco zmodyfikowałam – w oryginalnym Marieta użyła gruszek, ja użyłam mrożonych śliwek. Właściwie w ostatniej chwili przypomniało mi się, że je mam, więc wykorzystałam. Powidła z kolei to specjalność mojego taty, więc poprosiłam go o słoiczek. Korzystając z wolnego czasu w dniu(...)przyprawy do piernika ( można użyć gotowej lub domowej) łyżeczka cynamonu 2 szklanki mąki łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżki domowych powideł śliwkowych 3 jajka ( oddzielnie białka i żółtka) kilka mrożonych śliwek lub innych owoców Wykonanie: W rondelku umieścić 1/2 szklanki mleka, cukier oraz masło i podgrzać na małym ogniu. W niedużej misce umieścić pozostałą połowę szklanki mleka, kakao, cukier trzcinowy, kawę
Niebieski kubek z kawamąki ziemniaczanej) 2 gruszki obrane, wydrążone lub 2 dojrzałe banany 150 gr orzechów prażonych i solonych 300 gr ciastek kakaowych lub cynamonowych lub imbirowych lub pierniczków 100 gr śliwek suszonych (ja użyłam, ale nie ma takiej konieczności) garść orzechów włoskich Piekarnik nagrzać do 180 st., grzałka góra-dół. Formę do pieczenia, wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Kaszę umieścić(...)budyń, że łyżka prawie staje, w przypadku gdy jest rzadsza, dodać łyżkę kakao lub mąki ziemniaczanej, zmiksować, w razie konieczności dodać kolejną łyżkę. Dodać pokruszone ciastka, orzechy włoskie, śliwki, wymieszać. Posypać orzechami ziemnymi. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 1 godzinę. Wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić w formie, wstawić do lodówki na 3 godziny. Nożykiem oddzielić boki sernika od formy. Sernik
moj przepis naBożego Narodzenia! Na pierwszy ogień idzie najłatwiejsza rzecz, czyli śledzie marynowane w pysznościach. Składniki: kilka filetów ze śledzia 2 cebule łyżka miodu kilka łyżek oliwy z oliwek garść suszonych śliwek 2 jabłka świeży imbir ostra papryka pieprz Wykonanie: Cebulę obieracie, kroicie i podsmażacie na oliwie. Dodajecie miód, łyżkę startego imbiru, ostrą paprykę i pieprz. Śledzie kroicie na kawałki, mieszacie(...)cebulą. Śliwki zalewacie gorącą wodą na 15 minut, odsączacie, osuszacie, kroicie na kawałki i dodajecie na śledzi. Jabłka myjecie, kroicie na kawałki i też dodajecie do śledzi. Mieszacie wszystko ze sobą, przekładacie do szklanej miski, zalewacie dodatkowo kilkoma łyżkami oliwy i wstawiacie do lodówki. Oczywiście nie ma opcji, żeby poczekać, ale najlepsze są na drugi dzień. Możecie jednak zjeść już
GRUBY WAŁEKPrzepyszny sernik składający się z trzech idealnie pasujących do siebie warstw. Spód to trafione połączenie suszonych śliwek, herbatników i czekolady - bez masła :) Masa serowa nie wymaga dużo pracy i wprawy, uda się nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w pieczeniu. Jeśli chodzi o polewę to pozostawiam Wam wolną rękę, ale bardzo zachęcam do wykorzystania gładkich powideł śliwkowych i kakao(...)nadzieję, że całość przypadnie do gustu czytelnikom :) Spód: 60 g herbatników (lub więcej w zależności od konsystencji) 1 łyżeczka powideł śliwkowych 5 kostek gorzkiej czekolady 80 g suszonych śliwek 80 g orzechów włoskich Czekoladę roztopić. Umieścić w blenderze i zmiksować na masę o konsystencji mokrego piasku. Jeśli będzie za mokry - dodać kilka herbatników, jeśli za suchy - dodać powideł i ponownie
Chocolate Muffin Blogmnie zawsze następuje to "później" kiedy najzwyczajniej w świecie nie chce mi się robić na szybko obiadu. Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej główka kapusty białej garść suszonych śliwek garść suszonych grzybów 3-4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 25dag łopatki duże pęto kiełbasy 100 ml czerwonego wytrawnego wina duża cebula duża łyżka majeranku(...)pozostawiam pod przykryciem najlepiej na całą noc (lub minimum 2 godziny). Kapustę kiszoną myje i wyciskam. Wkładam do dużego garnka, dorzucam liście laurowe, ziele angielskie oraz pokrojone w paski śliwki. Zalewam wrzątkiem i gotuje na małym ogniu pod przykryciem ok 15 minut. W międzyczasie siekam drobno białą kapustę i łącze ja z kiszoną. Gotuje razem do miękkości. W drugim garnku
ChilliJemyowocami. Przepis znalazłam na blogu " Burczymiwbrzuchu ", pozmieniałam tylko co nie co :) Zapraszam do przygotowań! Składniki dla dwóch osób: kilka liści sałaty rzymskiej 6 oscypków łyżka masła 2 figi 4 śliwki 1 łyżka łuskanego słonecznika 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamico szczypta cynamonu 1 główka goździka 1/4 łyżeczki ostrej papryki oliwa z oliwek CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY(...)Sałatę myjemy, osuszamy. Figi kroimy w ósemki, śliwki w ćwiartki. Miód mieszamy z octem, cynamonem, zgniecioną główką goździka i ostrą papryką. 2. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy owoce i podsmażamy 3 minuty. Dodajemy słonecznik, miód, zwiększamy ogień i podsmażamy jeszcze 3-4 minuty cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. 3. Patelnię grillową porządnie rozgrzewamy. Kładziemy oscypki i grillujemy
My Culinary Artskładniki: 250 g mąki 130 g miękkiego masła 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 120 g cukru 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 300 g śliwek dodatkowo: cukier puder do posypania wykonanie: Masło miksujemy na puszysto. Dodajemy stopniowo cukier z cukrem waniliowym, miksujemy ok. 7 min. na puszystą masę. Białka oddzielamy od żółtek. Do masy maślanej(...)ubite z solą na sztywno białka i mieszamy przy pomocy np. łyżki. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) tortownicy (22 cm średnicy). Na wierzchu układamy połówki śliwek. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 50 min, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystudzenia. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem
Domowy Smak JedzeniaSezon na śliwki już w pełni, na weekend proponuję Wam kolejne śliwkowe ciasto - Galette czyli tartę rustykalną ze śliwkami :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldwiem jak Wam ale mi śliwki kojarzą się z jesienią. W sumie pogoda za oknem już taka mocno jesienna. Jak sobie poprawić nastrój w taki dzień? Drożdżowym, domowym ciachem z śliweczkami. Ciasto jest przepyszne, wprost rozpływa się w ustach i naprawdę długo pozostaje świeże. Piekłam je we wtorek a dzisiaj nadal smakuje jak zaraz po wyjęciu(...)piekarnika. U mnie śliwki węgierki zagościły w towarzystwie malinek. Przepyszne, polecam bardzo ;) Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 80 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli 2 jajka 150 ml ciepłego mleka 100 g masła opakowanie drożdży instant Wykonanie: Drożdże instant wymieszać z przesianą mąką. Dodać cukier, sól oraz cukier waniliowy. Mleko wraz
Krakowskie smaki AniSkładniki: 700 g ziemniaków 500 g sera białego 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 25-30 wypestkowanych śliwek cukier, sól Wykonanie: Ugotowane i przestudzone ziemniaki przecisnąć przez prasę razem z twarogiem. Dodać jajka, mąkę i sól, wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na części. Na dłoni uformować placuszki, na środek kłaść śliwkę obtoczoną w cukrze. Dokładnie zlepić, formułując kulki. Wrzucamy po kilka
magiczna kuchnia Kasispokojnie można przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy. Jak go zrobić? Wszystkie składniki zblendujcie ze sobą. I już, gotowe. Prościej naprawdę nie można. Jeśli nie macie ręcznego blendera, śliwki trzeba bardzo drobno posiekać i starannie wymieszać wszystko ze sobą. Najwygodniej zacząć mieszanie od cukru, octu i sosu Worchestershire – cukier się dokładnie rozpuści. Znakomity do skrzydełek i karkówki z grilla(...)ciemnego cukru Muscovado (to melasa z cukru nada kolor) 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka cebuli granulowanej 1 łyżka ciemnego octu balsamicznego z Modeny 6 polskich wędzonych śliwek (od biedy mogą być suszone kalifornijskie) namoczonych w 2 łyżkach whisky
Karo in the Kitchenbędą wam smakowały Składniki na 10 drożdżówek: 50 g drożdży 500 g mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanka mleka szklanka ksylitolu 1/2 szklanki oleju szczypta soli 2 jajka 0,5 kg śliwek 0,5 kg twarogu Wykonanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Dodajemy jajka, sól.,olej i cukier. Wszystko razem mieszamy a na koniec dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto aż będzie(...)uznania) Ser mieszamy z dwiema łyżkami cukru ( tak aby ser był słodki więc jeśli chcecie możecie dodać więcej cukru) i układamy po około łyżce na każdej drożdżówce. Śliwki myjemy i przekrawamy na pół, a następnie układamy po kilka na krążkach. Drożdżówki układamy na blaszce i pieczemy je 40 minut w 180 stopni. Smacznego
ciastkarnia na kruchym spodziewiele wiele więcej :) Granola składa się z dużej ilości chrupiących płatków owsianych i mix'u orzechów ziemnych i włoskich oraz pysznych suszonych owoców. Ja wykorzystałam chorwackie figi i suszone śliwki, ale możecie użyć żurawiny lub większej ilości rodzynek. Spróbujcie się powstrzymać przed wyjadaniem granoli jeszcze ciepłej z blaszki! Najlepsza z jogurtem na śniadanie :) Składniki : 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki(...)orzeszków ziemnych 1/2 szklanki nasion słonecznika 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki bakalii (suszone figi, śliwki, rodzynki) 1/2 szklanki miodu lub syropu daktylowego Orzechy, słonecznik i płatki wymieszać z miodem i wyłożyć na blaszkę. Piec 20-25 minut do złocenia. Przemieszać i uważać, aby nie spalić miodu na orzeszkach. Wyjąć, wystudzić i wmieszać bakalie. Przechowywać w szczelnym pojemniku
Chocolate Muffin Blogrobi się sama a o jej walorach dla zdrowia chyba piać nie muszę. Ale do rzeczy. Przygotowałam owsiankę na bazie płatków żytnich, owsianych z dodatkiem płatków migdałowych, cynamonu, suszonych śliwek i jagód goji. Jeśli owsiankę chcesz zjeść na śniadanie, przygotuj płatki już wieczorem i idź spać :) Na około litrowy garnek wsypałam: 1/3 mieszanki otrąb, 10 suszonych śliwek 1 łyżkę
Jemy Pijemyangielskiego kilka kulek jałowca 3-4 liście laurowe świeżo mielony czarny pieprz 3/4 szklanki suszonych pomidorów ( suchych , nie z oleju ) 3/4 szklanki suszonych grzybów leśnych 1/2 szklanki suszonych śliwek Jeśli lubisz słodszy bigos można go dosłodzić łyżką cukru lub, żeby było zdrowiej łyżką ksylitolu. Początkowo obie kapusty dusi się w dwóch garnkach. Grzyby i pomidory gotować około(...)Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Gdy obie kapusty zmiękną wrzucić je do jednego garnka. Dodać masło oraz pokrojone na mniejsze kawałki zagotowane pomidory, grzyby, śliwki i podsmażoną na maśle cebulę i czosnek. Wlać wodę pozostałą po gotowaniu grzybów i pomidorów. Podlewać winem i octem balsamicznym. W razie potrzeby dosolić ale ja nie płukałam kiszonej
Jemy Pijemyproszek) 2 jajka 2 łyżki mielonych otrębów żytnich 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki sody około łyżki ksylitolu firmy Oleofarm około 5 suszonych śliwek Sposób przygotowania: Jajka miksujemy z ksylitolem śliwki kroimy na drobne kawałki dodajemy do jajek wszystkie pozostałe składniki, mieszamy smażymy (dość długo na jednej stronie zanim zaczniemy przewracać placki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćłyżki oleju kokosowego dostępnego w sklepie Centrum Sylwetki szczypta soli 50g płatków żytnich (mielimy na mąkę) 0,5 łyżeczki sody 110g płatków owsianych błyskawicznych 200g suszonych śliwek (siekamy) Sposób przygotowania: Jajko, ksylitol, sól, syrop z agawy, cynamon, olej (w płynnej postaci) miksujemy dodajemy płatki owsiane, żytnie, sodę, suszone śliwki, mieszamy odkładamy na około 5 minut z ciasta formujemy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćsmaku wszystkich 3 części na widelcu jest po prostu nie do opisania. Składniki (na 8 szt) : 4 sztuki wątróbki indyczej 8 plasterków boczku wędzonego 1 średnia cukinia 4 szt. śliwki suszonej (kalifornijskie) 2 większe jabłka 1 owoc granatu 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamiczny 1 łyżeczka przecieru z chilli lub kilka kropel tabasco 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej(...)cytryny Przygotowanie : Wątróbkę oczyszczam i dzielę na połowę. Na plasterku boczku kładę plasterek cukinii, wątróbkę i połówkę śliwki. Całość zawijam tworząc roladkę spiętą wykałaczką. Grilluję na wysokiej temperaturze unikając jakichkolwiek płomieni. W tym samym czasie z boku na grillu grilluję 1 cm plastry jabłka natarte sokiem z cytryny. W między czasie otwieram owoc granatu wydobywając pestki które podsmażam w rondlu
Mechanik grillujepierwszy dzień mojej ulubionej pory roku zapraszam Was na równie pobudzający do działania lunch! Niebo w gębie :) W składzie: - plasterek wędliny sojowej z suszonymi śliwkami/ firma Polsoja - plasterek vege plastrów o smaku Cheddara/ firma Polsoja - trochę masełka - kromka razowego chleba - żurawina - miska suszonych owoców: śliwki + morele - świeżo rwana rzeżucha - herbatka pokrzywowa z trawą cytrynową
upichconabajka. Mam nadzieję, że takie połączenie również Wam posmakuje :) Składniki: 4 łyżki płatków owsianych ok. 250 ml mleka 1 łyżeczka ciemnego kakao 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 5 suszonych śliwek migdały Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Dodać kakao i pokrojone śliwki, wymieszać. Przełożyć do miseczki i podawać z migdałami :) Smacznego
Chocolate Muffin BlogPrzed snem jeszcze szybciutko wrzucam pomysł na posiłek po treningowy lub lekką kolację :) Idealne połączenie białego sera i jogurtu z suszoną śliwką, żurawiną oraz orzechami włoskimi. Jako że mam słabość do słonecznika, nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go również tutaj. Zdrowego nigdy za wiele! Składniki : 4 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka orzechów włoskich 3 śliwki suszone kilka
Chocolate Muffin Blogrosołu lub bulionu drobiowo-wołowego 5 łyżeczek żelatyny pieprz kolorowy do smaku Schab peklowany parzony kroimy w ok. 2 cm plastry. Jajka ugotowane na twardo kroimy w ósemki. Śliwki suszone kroimy w paseczki. Ugotowane marchewki kroimy w plastry. Zielone oliwki kroimy na 3 części. Żelatynę moczymy w kilku łyżkach zimnego rosołu. Rosół podgrzewamy, rozpuszczamy w nim napęczniałą żelatynę, zostawiamy(...)tłuszczu, dopiero potem go podgrzewamy, aby żelatyna się w nim rozpuściła. Głęboki półmisek płuczemy zimną wodą, układamy w nim ozdobnie plastry mięsa, marchewkę, listki natki pietruszki, ósemki jajek, paseczki śliwki i plasterki oliwek, doprawiamy pieprzem, zalewamy tężejącą galaretą. Do dekoracji możemy wykorzystać różne warzywa i dodatki. Odstawiamy półmisek do lodówki na kilka godzin. Ja zostawiłam na noc w lodówce. Powyższy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 45 minut. Farsz: 750 g kiszonej kapusty z marchewką (odciśniętej) 50 g suszonych grzybów 80 g suszonych śliwek 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna jałowca 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki kminku sól i świeżo mielony czarny pieprz łyżeczki Grzyby zalać zimną wodą odstawić(...)Wlać kolejne 2 łyżki oleju, przysmażyć przez chwilę kapustę. Dodać przyprawy i szklankę wody, gotować na małym ogniu przez ok. godzinę. Odstawić do ostudzenia, usunąć przyprawy (poza majerankiem oczywiście ;) ). Śliwki pokroić dodać razem z grzybami i cebulą do kapusty. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Tarta Dno formy do tarty 25-26 cm z wysokim brzegiem (lub tortownicy) wyłożyć
Pełny talerzschowałam do lodówki, żeby była w sam raz na kolację. Może nie wygląda zbyt apetycznie, ale wierzcie mi - warto jej spróbować :) SKŁADNIKI: 1 puszka białej fasoli garść suszonych śliwek 2 cebule 3 łyżki sosu sojowego 100 ml zimnej wody 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 2 ziarenka jałowca 2 goździki 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka(...)następnie wyjąć przyprawy. 2. Do dzbanka blendera wrzucić odsączoną fasolę, dolać 100 ml zimnej wody, dodać sos sojowy i zmiksować na gładką pastę. Dodać usmażoną cebulkę, drobno pokrojone śliwki, majeranek i przyprawy. Zmiksować wszystko razem przez krótką chwilę, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Pastę smarować grubo na chlebie i podawać z kiszonym ogórkiem :) Inspiracja: Food2
Kto ugości moich gości?suszu. Do czasu, gdy spróbowałam Wigilijnego kompotu z suszu , robionego od lat w rodzinie mojego Męża. Kompot ten jest bardzo bogaty, gdyż w jego skład wchodzą suszone jabłka, gruszki, śliwki, morele, daktyle, figi, rodzynki i żurawina :) Chyba wszystkie najpopularniejsze i łatwo dostępne suszone owoce. U mnie co roku na wigilijnym stole. Składniki: 100 g suszonych jabłek 100 g suszonych śliwek
Moja DelicjaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio zrobiłam pysznego kurczaka po cygańsku z suszonymi śliwkami. Wyszedł rewelacyjny w smaku. Bardzo nam posmakował, zagości na naszym stole jeszcze nie jeden raz. Takiego kurczaka możecie przygotować na niedzielny obiad, przyjęcie czy świąteczny stół. Post Kurczak po cygańsku z suszonymi śliwkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujeśrednicy 24 cm spód: 2 paczki herbatników 1/2 kostki masła masa: 1 kg mielonego twarogu puszka mleka kokosowego szklanka cukru pudru 1 budyń śmietankowy 5 jajek 150 g śliwek Wykonanie: Masło rozpuszczamy w garnku na piecu. Herbatniki rozkruszamy dokładnie na pył (można ręcznie albo za pomocą rozdrabniacza) Następnie wlewamy roztopione masło do pokruszonych herbatników i mieszamy aż uzyskamy miękką(...)czas mieszając. Kolejno wsypujemy budyń (mieszamy mikserem) oraz ubijamy białka na sztywno i delikatnie dodajemy je do masy serowej, mieszając już tylko ręcznie łopatką. Na sam koniec kroimy śliwki i wsypujemy je do masy (mieszamy) Do przygotowanej tortownicy wlewamy gotową masę serową i wkładamy do piekarnika. Sernik musi się piec przynajmniej godzinę. Ja stosuję zasadę, że przez pierwsze półgodziny
ciastkarnia na kruchym spodziePrzepis dla 4 osób. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 łyżka suszonej bazylii 2 kostki rosołowe 3 łyżki ketchupu 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 5 łyżek oleju 4 suszone śliwki Folia do pieczenia Sposób wykonania: Olej rozetrzeć z kostkami rosołowymi i ketchupem, dodać koncentrat pomidorowy i bazylię. Wszystko dokładnie wymieszać tak, aby nie było grudek. Piersi z kurczaka umieścić(...)woreczku foliowym a następnie wysmarować rozpuszczonymi i zmieszanymi przyprawami, dodać śliwki pokrojone w paski. Przygotowane piersi z kurczaka wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę 35 minut jeżeli mamy kurczaka mrożonego, natomiast 1 godzinę 20 minut gdy mamy świeże piersi. Po wyznaczonym czasie pieczenia wyłączyć piekarnik i pozostawić jeszcze pieczeń na około 15 – 20 minut. Smacznego
Na słodko lub wytrawnieszklanki drobnego cukru do wypieków 125 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej 3 jajka 2 łyżeczki olejku waniliowego 100 g czekolady gorzkiej ( 70 % kakao) 100 g suszonych śliwek 100 g orzechów włoskich 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo na wierzch: 70 g gorzkiej czekolady bakalie do przybrania Sposób wykonania: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę rozpuścić(...)masę, pod koniec ucierania dodać stopniowo jajka, olejek waniliowy i rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę. Mąkę przesiać, dodać kakao, proszek do pieczenia i dodać do pozostałego ciasta. Wszystko dokładnie wymieszać. Śliwki i orzechy pokroić na mniejsze cząstki i dodać do ciasta. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą keksówki, Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około
Na słodko lub wytrawniepiersi z kurczaka 1 koncentrat pomidorowy 2 łyżki suszonych pomidorów płaska łyżka bazylii płaska łyżka majeranku 1 łyżeczka estragonu 5 ziarenek ziela angielskiego 4 listki laurowe 5 suszonych śliwek sól, pieprz do smaku 2 – 3 łyżki mąki 1 łyżka śmietany Sposób wykonania: Piersi pokroić na drobniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię z małą ilością tłuszczu, przełożyć kurczaka i odrobinę podsmażyć. Zagotować wodę(...)Dodać wszystkie przyprawy, koncentrat pomidorowy i drobno pokrojone suszone pomidory i śliwki. Wrzucić lekko podsmażone mięso i gotować po przykryciem ok. 1 godziny. Gdy kurczak już będzie miękki rozrobić mąkę ze śmietaną i małą ilością wody, a następnie przelać do garnka z kurczakiem. Całość gotować jeszcze ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Podawać gorące. Smacznego
Na słodko lub wytrawniemięso jest zbyt suche dodajemy wywaru ( u nas było to około 8 łyżek). Keksówki wykładamy papierem do pieczenia. Powstałą masę przekładamy do około 1/3 wysokości keksówek. Następnie układamy suszone śliwki i żurawinę, wykładamy pozostałe mięso. Pieczemy około 70 minut w temp 180 stopni. Po tym czasie patyczek powinien być suchy. Pasztet przed jedzeniem należy ostudzić na kratce i schłodzić
Kolizje SmakówMoją pasją jedną z wielu jest gotowanie.Gotowanie , ale jak najmniej przetwarzanie.Dziś zabieram się za a powidła śliwkowe,które uwielbiam, każde inne mogą nie istnieć.Na powidła kupiłam śliwki węgierki, małe i już lekko zmarszczone, mają mniej wody, a więcej cukru.Mam ich 7 kilo.Do takiej ilości dodaje 2 szklanki cukru , w moim przypadku jest to cukier brzozowy,jeżeli mogę(...)unikam cukru z buraków.Cynamon jedną laskę lub opakowanie zmielonego,ale to już jak kto woli.Po umyciu i wydrylowaniu śliwek wrzucam do garnka i zaczynam smażenie.Mam obawy przed przypaleniem,więc mieszam co jakiś czas.Smażę dwa dni.Dlaczego? Zwykle zaczynam po południu, ok 17. Smażę tak do 21.00 czyli ok 4 godzin. Po czym wyłączam i zostawiam pod przykrywką.Smażę
Pasje Jolkialergików na jajka i nie tylko.Zamiast zwykłego, białego cukru można dodać cukier brzozowy i ciasto będzie również dobre dla cukrzyków.Owoce można dodać dowolnie, czy będą to jabłka, śliwki czy gruszki na pewno się uda.Ja miałam w domu i jabłka i śliwki, więc użyłam obu.Potrzebujemy na średnią blachę, czy tortownicę:- dwie szklanki kaszy manny- dwie szklanki przesianej mąki
Pasje Jolkimąki pszennej 2 łyżki kakao 3 łyżki rozpuszczalnej kawy 250 g maślanki 3 jajka 150 g cukru dark muscovado pół szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 10 śliwek polewa: 120 g masła 3 łyżki mleka 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki rozpuszczalnej kawy Maślankę i olej roztrzepujemy z jajkami. Mąkę mieszamy z cukrem, kakao, kawą(...)proszkiem do pieczenia. Dodajemy je do składników płynnych i dokładnie mieszamy. Do masy dodajemy pokrojone w kosteczkę śliwki. Całość pieczemy około 50 minut w 180 stopniach. Gdy ciasto wystygnie przygotowujemy polewę. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mleko, cukier puder, kawę i kakao dokładnie łącząc składniki. Mieszamy przez chwilę nie doprowadzając do zagotowania. Gotową polewą pokrywamy ciasto. Odstawiamy do zastygnięcia. Smacznego
Mienta blogDeser słodko-słony. A do tego nasze polskie najlepsze owoce: jabłuszko i śliwka - delektujcie się! Będzie szybko, tanio i słodko! Solony karmel: - 200g cukru kryształu - 130ml śmietany kremówki 30% tłuszczu do ubijania - 100g masła prawdziwego 82% tłuszczu - łyżeczka soli z Wieliczki Dodatkowo: - 1 jabłko odmiany antonówka - 1 śliwka węgierka - maliny, świeża mięta 1. Do garnuszka wsypujemy
Sajkofanka smakuszkl. mąki pszennej 1 opakowanie przyprawy do piernika (40 g) 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki stołowe kakao 1 i 1/3 szkl. mleka 1 słoik dżemu śliwkowego kilka suszonych śliwek, drobno pokrojonych na polewę: 120 g gorzkiej czekolady 100 g masła Wymieszać suche składniki: mąkę, przyprawę do piernika, sodę i kakao, odstawić.Margarynę, cukier i jajka utrzeć łyżką lub zmiksować(...)Mieszając lub miksując na wolnych obrotach dodawać na przemian po trochu mąki z dodatkami, mleka i dżemu. Mieszać do powstania jednolitej masy. Wmieszać suszone śliwki i przełożyć ciasto do keksówek.Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st. C, na termoobiegu do “suchego patyczka” ( ok 40-45 minut).Wystudzić.Do rondelka wrzucić czekoladę i masło. Podgrzewać na wolnym ogniu do całkowitego
Moje domowe kucharzenieKolejne pyszne mięsko z szynkowaru..tym razem była polędwica..z suszonymi owocami..dałam śliwki i morele Helio , a mięsko obtoczyłam w przyprawie John..pycha.... schab lub polędwica suszone morele i śliwki przyprawa John Mięso naciąć przez środek długim i ostrym nożem. Do powstałej kieszeni wkładamy ścisło morele i żurawinę. Całość obtoczyć przyprawą . Włożyć
Moje domowe kucharzeniewinogron( u mnie białe i ciemne-o zniewalającej nucie poziomki)3 śliwki1 kiwi½ pomarańczy + sok z drugiej połówki2 łyżki mioduNagrzewamy piekarnik do 200°C. Wszystkie owoce myjemy. Brzoskwinie i śliwki przecinamy na pół, usuwamy pestki. Kiwi obieramy i kroimy na ćwiartki. ½ pomarańczy kroimy w ósemki. Owoce umieszczamy w płaskim żaroodpornym naczyniu i polewamy sokiem z połówki pomarańczy zmieszanym z miodem
Mia Cucina Sofieta