stała się chrupiąca. Po chwili na połówki dodajemy ser, czekamy aż się rozpuści. W tym czasie przygotowujemy sos (łączymy wszystkie składniki i mieszamy) oraz kroimy dodatki do kanapki (uwaga wołowina musi być pokrojona w cieniutkie plastry). Wyjmujemy bułkę z piekarnika, nakładamy wszystkie składniki i wkładamy jeszcze chwilę do piekarnika. Wyjmujemy, polewamy sosem i smacznego! Kanapkę można podawać z jajkiem sadzonym
Brzuszki ŁakomczuszkiPrzepyszny obiad z najlepszymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi I sosem chrzanowo- pietruszkowy. Palce lizać.:) Myśle , że miłośnicy placków będą zachwyceni- sos jest o delikatnym
Smaki EdytyNiesamowite połączenie kuchni polskiej z azjatycką. Sos słodko - kwaśny dopełnia w sposób niesamowity tą pyszną potrawę. Jestem pewna- że smak tego obiadu pozostanie z Wami
Smaki EdytyDuży kawał wołowiny to jest to. Każdego mięsożercę od czasu do czasu nachodzi na niego nieodparta ochota. Dobry stek to dobre mięso. Dodatki spokojnie można wówczas ograniczyć do minimum. Tak też zrobiłam – olej rzepakowy, świeżo mielony pieprz i rozmaryn. Po usmażeniu mięsa – sól morska. Ważne by mięso przed położeniem na patelnię miało temperaturę pokojową. Ważne by patelnia była
OstryKęsW zeszłym tygodniu razem z DobraKielbasa.pl przygotowaliśmy cienkie domowe kiełbaski wieprzowe. Zachwycaliśmy się nimi bo naprawdę były pyszne. Dzisiaj przyszedł czas na mięso wołowe i coś
OstryKęslaurowe. Przy pomocy noża mieszamy wszystkie przyprawy na desce. Stek wołowy obtaczamy w mieszance przypraw i oliwy. Odstawiamy do przegryzienia w temperaturze pokojowej. Na bardzo dobrze rozgrzanym ruszcie grillujemy wołowinę po ok. 4 minuty z każdej strony (jeśli lubimy steki medium). Stopień wysmażenia mięsa sprawdzamy za pomocą dotyku, na wyczucie (im mięso twardsze, tym bardziej wysmażone) lub przy użyciu specjalnego
OstryKęsBrzmi groźnie, jak zresztą wszystko w tym języku (patrz "Wesołych Świąt"), ale jest banalnie proste w przygotowaniu. W zasadzie jest to danie z odpadków: wieprzowinę można zastąpić wołowiną albo nawet kiełbasą (zależy co mamy pod ręką). Wrzucamy na patelnię ziemniaki, jakieś mięcho, cebulę i trochę przypraw (w oryginalnym przepisie: sól, pieprz, majeranek i kminek – ponieważ Misia nie lubi
Gotuj z MisiemCzas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina . Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje
Gotuj z MisiemCzyli kolejna potrawa po quesadillas ( klik ), którą zrobiłem ze względu na nazwę;-) Lubię ostre potrawy, a chili „chodziło za mną” już od dłuższego czasu. Jak podaje
Gotuj z Misiemczęsto. Czasem dodaję do nich świeże lub suszone zioła. Szczególnie polecam do mięs wieprzowych – np. pieczonej karkówki, łopatki, szynki czy polędwiczek, ale również świetnie sprawdzą się w przypadku wołowiny i dziczyzny. Puddingi yorkshire: 4 małe jajka 150 g mąki (1 szklanka) 200 ml mleka (4/5 szklanki) duża szczypta soli 12 łyżeczek oleju rzepakowego listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7
Poezja smakuKochani, jeżeli lubicie mięso mielone, chili con carne :) to znaczy że ten obiad jest dla Was. Pokochacie go. Nie należy do mojej ulubionej półki obiadów
Smaki EdytyMiałam dziś prawdziwą ucztę. Uwielbiam te chrupiące bułeczki pełne pysznego nadzienia. Robi je się wyjątkowo prosto, a smak naprawdę jest interesujący. Do mięsa dodałam kmin rzymski
Przepisy AleksandryMniam mniam :) Zaprosiłam na niedzielny obiad trzy moje koleżanki. Postanowiłam zrobić typowy polski posiłek, ale żeby nie poczuły się obco...dodałam do tego yorkshire pudding, czyli
Przepisy AleksandryWykonanie: Ewa Rybińska, Zdjęcie: Aleksandra Rybińska Ostatni z przepisów mojej mamusi :). Moja mama umieściła go na www.polska-gotuje.pl: Naleśniki z sosem bolońskim . To ostatnimi czasy mój ulubiony
Przepisy AleksandryKolejna świąteczna propozycja (i nie tylko). Danie dość pracochłonne, ale jeśli zrobicie więcej gołąbków, można je zamrozić lub zawekować. Przypominam o trwającym konkursie :) Do wygrania dwie
Przepisy Aleksandry