Chili con carne z soczewicą 264Nie będzie to klasyczna odsłona chili con carne. W moim chili zamiast fasoli, znalazła się zielona soczewica. Danie to, może nie jest daniem typowo
kolorowotorcikowo
Żeberka miodowo-sojowe pieczone w rękawie 256Już bardzo dawno nie było u nas żeberek na obiad. A że wpadły mi w oko mięsne żeberka w sklepie, to zakupiłam i w niedzielę przygotowałam
Kuchnia domowa Ani
Antica Pasta i sos Bolognese 342W życiu każdej kobiety posiadającej na wyżywieniu dowolnego członka rodziny nadchodzi taki moment, że brakuje pomysłów. Familia życia nie ułatwia. „Zrób co chcesz” rzucone od niechcenia
ladykitchen
Burgery wołowe z jalapeno i wasabi 280Burgery uwielbiam, zwłaszcza klasyczne, wołowe, z minimalną ilością przypraw. Od czasu do czasu coś zmieniam i wtedy powstają burgery o nieco innych smakach. Dzisiejsze miały być
Stare Gary
Wiejska zapiekanka z mięsa mielonego – cottage pie 474Zapiekanka z mięsa mielonego to jedna z najpopularniejszych domowych potraw w angielskich i irlandzkich domach. Cottage Pie – czyli dosłownie „wiejska zapiekanka” powstała, jak
Poezja smaku
Tajska kwaśna zupa z wołowiną i flakami 260Byliśmy w my’o’taj na kolacji. I stamtąd przynieśliśmy pomysł na zupę. Pomysł, bo przepisu w karcie nie uświadczysz, ale smak i kilka
slodkokwasnapl
KARKÓWKA DUSZONA W KETCHUPIE 330Dziś przepis na kolejną wersję karkówkę :) Tym razem duszoną w rękawie (lub naczyniu żaroodpornym) w pysznej ketchupowej zalewie. W finale otrzymamy mięciutkie, soczyste
Walijskie Pichcenie
Kotlety mielone 231Kotlet, ziemniaczki i pyszna surówka to u większości z nas standardowy obiad. Kotlety mielone w moim domu robimy dość rzadko i sama nie wiem dlaczego. Zazwyczaj
paapilotkaa
Klopsiki wołowe z porami i sałatka z kalarepy 303Przepis na klopsiki i sałatkę znalazłam w książce " Jerozolima. Książka kucharska ". Ponoć kotleciki z porem i wołowiną w pysznym sosie cytrynowym są typowe dla Żydów z
W kuchni wieczorem
Zrazy wołowe zwijane z suszonymi pomidorami, z wolnowaru 264Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam i piekłam na kuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić
Stare Gary
Faszerowane bakłażany 240Dzisiaj ponownie zapraszam na grecką ucztę. Proponuję wybornego faszerowanego bakłażana z dodatkiem mielonej wołowiny przyprawionej cytryną, oregano i pomidorami, sera feta i sosu oliwkowego. Faszerowane warzywa
Wyprawy kulinarne
Steki z letnim sosem rabarbarowym 215Tak przygotowane steki z sosem rabarbarowym zachwycą wszystkich naszych gości. Ten sos rabarbarowy może również być doskonałym dodatkiem do deserów i lodów. Składniki: 4 ulubione steki
naRuszcie
Steki z palonymi przyprawami 231Poniższa mieszanka przypraw będzie również doskonale pasowała do grillowanych lub pieczonych ziemniaków. Składniki: 4 ulubione steki do przyprawy: 2 łyżki czarnego pieprzu 2 łyżeczki papryki 1
naRuszcie
Pieczeń rzymska z jajkiem 263Wracam do działania po Świętach! I prezentuję kolejne danie, które pojawiło się na naszym wielkanocnym stole. Po raz pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona z
Pasja Smaku
Jajka po szkocku w sosie chrzanowym 570Święta nie mogą obyć się bez jajek- oto jedna z propozycji obiadowych na Święta Wielkanocne I nie tylko. Jajka
Smaki Edyty