wiśnia - 6835 przepisów (strona:24/456)

ciepła wiosna, że postanowiłam ją dzisiaj przywołać kwiatkami i... owocami lata ;) Wyczarowałam więc sobie babeczki słodzone cukrem kokosowym (kupicie go w sklepie ze zdrową żywnością, ma ciemnobrązowy kolor) z wiśniami :) Wprawdzie dzisiaj mamy pierwszy dzień astronomicznej wiosny, ale pogoda jak zwykle robi psikusa, w nocy przez najbliższe dni przymrozki... brrr... Mam nadzieję, że moje babeczki ocieplą Wasze nastroje na najbliższe(...)mąki pszennej 100 g. wiórków kokosowych 130 g. cukru kokosowego* 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego 2/3 szkl. mleka 300 g. mrożonych wiśni Polewa 60 g. białej czekolady 1 łyżka śmietanki 30% 1 łyżka soku z mrożonych wiśni Wiśnie wysyp na sito ustawione na wysokiej misce. Pozostaw do rozmrożenia, ściekający sok z wiśni

kokosowe (polecam wykorzystać DOMOWE ). Wartości odżywcze w porcji Kalorie: 365 Białko: 12,1 g Tłuszcze: 17,2 g Węglowodany: 41,9 g Pomysł nr. 3: owsianka proteinowa z wiśniami i kakao nasyci na długo No i wisienka na torcie, czyli owsianka z wiśniami, która jest wysokobiałkowa i sprawdzi się dla tych, co dbają o formę na siłowni lub potrzebują śniadania(...)które na długo nasyci. Bardzo aromatyczna, bo przecież kakao i wiśnie to wspaniałe połączenie. Ma dużo białka, ponieważ jest wzbogacona skyrem i chudym twarogiem. A białko długo się trawi, dzięki czemu przez nie będziemy mieli ochoty podjadać przez kilka godzin. Składniki : 6 łyżek płatków owsianych szklanka wody pół łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru (może być odrobina świeżego startego na drobnej

Pychoty z ciasta półfrancuskiego. Kapelusze z wiśniami przygotowuje się super sprawnie i łatwo. Zagniatanie ciasta zajmuje chwilkę, później wrzucamy ciasto do lodówki i mamy czas na inne zajęcia, a na koniec szybkie sklejanie kapelusików i ciastka gotowe   Z podanej poniżej porcji wychodzi około 15 kapeluszy. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 2 dag drożdży 200g masła 2 jajka(...)łyżki kwaśnej śmietany 1 szczypta soli Dodatkowo: 200 g wiśni lub dżemu wiśniowego 2 łyżki cukru pudru (jeśli użyjesz wiśni) Mąkę siekam z masłem i rozkruszonymi drożdżami, następnie dodaję jajka, sól i śmietanę. Całość zarabiam nożem, a gdy składniki się wymieszają, szybko zagniatam i tworzę kulę. Ciasto wkładam do lodówki na całą noc (10 godzin). Wiśnie mieszam z cukrem pudrem

kiedy słońce przedziera się prze wciąż zielone liście :) Delikatny dodatek likieru sprawia, że całość zyskuje głębię i to coś, co wynosi smak na kolejny poziom. To coś więcej, niż wiśnie w syropie i coś więcej, niż czeko-wiśnia...to ciężki smak pełen wdzięku i delikatnej dostojności, który doda szyku Waszym ciastom, deserom i wszystkiemu, do czego ich użyjecie. To taki(...)Czarny Las w słoiczku! Wystarczy, że ubijecie śmietanę, dodacie te oto wiśnie i oprószycie lekko kakao i przepyszny, najprostszy deser gotowy ;) Będą także wyśmienite na serniku. Polecam ogromnie, dopóki można zaopatrzyć się w owocowe rubiny i oczerwienić przy drylowaniu lekko kwaśnym sokiem...po same łokcie ;) Wiśnie w syropie po szwarcwaldzku na 3-4 słoiczki Potrzebujesz: 1kg świeżych wiśni 2 łyżki

dżem za jednym zamachem? Pewnie, że tak się da! Oto moja sprawdzona metoda na przetwarzanie wiśni Polecam! Zachęcam użyć niskokalorycznego cukru np. erytrytolu*, który może jest i droższy od białego, ale dużo zdrowszy. Polecam również dżem brzoskwiniowy z cynamonowa nutą, dżem truskawkowy bez gotowania. Składniki: 3 kg dorodnych wiśni (przed wydrylowaniem) 300 g erytrytolu* (lub ksylitolu albo brązowego cukru(...)erytrytolu – niskokalorycznym cukrze o indeksie glikemicznym pisałam przy okazji tego przepisu Wykonanie: Wiśnie dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i odcedzamy. Następnie, drylujemy np. używając tępej końcówki drewnianego patyczka do szaszłyków. Wydrylowane wiśnie wrzucamy do garnka z grubym dnem, zasypujemy erytrytolem, mieszamy i stawiamy na małym ogniu. Smażymy, co jakiś czas mieszając drewnianą łyżką. W procesie wolnego smażenia z wiśni

maszynki do mieszania lodów, mrożę je zwyczajnie w pojemniku w zamrażarce. Są zamarznięte na kość i potrzebują z 15 minut ocieplenia, żeby dało się je zjeść. Ale takiego smaku wiśni nie otrzyma się za to z żadnego proszku.  Wiśnie w tym roku doprowadziły mnie prawie do łez... Kupiłam w końcu drylownicę, która dryluje losowo mniej więcej co dziesiątą wiśnię(...)zacytuję tu mojego syna: mamo, to jakiś chiński badziew jest! Wróciłam z pokorą do drylowania wiśni zwykłym spinaczem, a chiński badziew schowałam na strych. Jeśli ktoś jest chętny, to oddam, bo więcej nie zamierzam korzystać.  To teraz idealne na lato, mrożące krew w żyłach książki (to taki chwyt marketingowy, bo książki wcale nie są takie straszne

pszennej (użyłam tortowej) 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Do nasączenia ciasta: 1/2 szklanki mocnej kawy lub cherry albo brandy Krem wiśniowy: 750g kg wydrylowanych wiśni (świeże lub mrożone) 0,5 litra śmietanki kremówki 6 łyżek cukru 25g (ok 6 łyżeczek) żelatyny 100ml wody Polewa czekoladowa 50g czekolady deserowej +3 łyżki mleka 50g białej czekolady(...)Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy przez około 35 minut – do suchego patyczka *** *** Biszkopt studzimy i przekrawamy na dwa blaty *** *** Biszkopty nasączamy kawą lub alkoholem *** *** Wiśnie przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i zagotowujemy. Gotujemy kilka minut, aż owoce puszczą sok *** *** Żelatynę wsypujemy do kubeczka, zalewamy wodą, tak aby była cała zakryta i odkładamy na 10 minut

Tegoroczne wiśnie tak mi smakują, że postanowiłam upiec na ich bazie klasyczne polskie ciasto - pleśniak. Kwaskowatość tych owoców idealnie pasuje do słodkiej bezy i smaku kakao. Duża kwasowość wiśni sprawia, że pleśniak musi być w inny sposób słodzony. Składniki (na formę (20 x 26) cm): 500 g mąki pszennej 9 g proszku do pieczenia 16 g cukru waniliowego 12 łyżeczek(...)cukru 200 g masła 6 jajek z lodówki łyżka ciemnego kakao 2 szczypty soli ok. 500 g wiśni Wiśnie dobrze umyć i wydrylować. Białka oddzielić od żółtek. Mąkę wymieszać z cukrem waniliowym, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Żółtka dodać do suchych składników. Masło pokroić na kawałki i dodać do suchych składników. Wyrobić kruszonkę. Podzielić ją na 3 części, przy

przygotować własną wersję, która okazała się rewelacyjna i wielce zachwalana przez moich znajomych. Tort świetnie łączy w sobie kakaowy biszkopt, dwusmakową masę z bitej śmietany i serka mascarpone, kwaskowate wiśnie oraz posmak kuszącej czekolady. Z pewnością jeszcze nie raz pojawi się na liście moich wypieków. I to bez modyfikacji! Polecam! (Tortownica o średnicy 22-24 cm) Biszkopt: 5 jajek(...)120g) 3 łyżki kakao (płaskie) Krem: 500g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30-36% 5 łyżek cukru pudru (płaskich)   3 łyżki kakao Nasączenie:  100 ml soku/kompotu z wiśni (w ostateczności wody) 50 ml nalewki/likieru wiśniowego Dodatkowo: około 300-400g wiśni z kompotu (można też użyć świeżych lub mrożonych) 50g czekolady    Upiec biszkopt. Białka ubić

składniki: 4000 g wiśni 2000 g cukru wykonanie: Wiśnie myjemy, drylujemy. Następnie zasypujemy cukrem i odstawiamy, aż puszczą sok (ja odstawiam na ok. 8 godz. lub na noc). Po tym czasie zlewamy oddzielamy wiśnie od soku. Wiśnie przekładamy do wyparzonych słoiczków a sok zagotowujemy. Gorącym syropem zalewamy wiśnie w słoiczkach. Zakręcamy i pasteryzujemy przez ok. 20-30 min. w zależności(...)wielkość słoiczków. Takie wiśnie idealnie nadają się deserów i przeróżnych mas oraz wypieków

Wiem, że zbyt późno publikuję ten post, bo sezon na wiśnie w zasadzie już się kończy, ale jeśli jeszcze macie możliwość je dostać, to polecam zrobić kilka słoiczków tego pysznego dżemu na zimę. Dżem wychodzi bardzo gęsty, jak powidła. Jest bez dodatku białego cukru i szybko się go przygotowuje. A to wszystko dzięki daktylom! Tak, to one nadają gęstości(...)słodyczy. Produktem ubocznym przy produkcji dżemu jest syrop wiśniowo-daktylowy, powinno Wam wyjść ok. 1200-1300 ml. Super, prawda? :) Składniki (na ok. 14 małych słoiczków): 4 kg wiśni 2-2,5 kg suszonych daktyli (w zależności jak słodkie macie wiśnie, ja dałam 2 kg) sok z połowy cytryny Przygotowanie: Wiśnie umyć i wydrylować, przełożyć do garnka z grubym dnem. Daktyle

racuszki powstały jakby z przypadku. Miałam dużo wiśni, więc przerabiałam na różne sposoby. Ostatnio robiłam wiśnie w karmelu i odłożyłam trochę, żeby zjeść, bo są naprawdę pyszne. Pomyślałam, że odłożę jeszcze trochę, żeby usmażyć placki z wiśniami, bo je uwielbiam :) Postanowiłam zrobić trochę inne niż pancakes , więc zdecydowałam się na ciasto drożdżowe. To była bardzo dobra decyzja, bo racuszki wyszły(...)obłędnie pyszne. Zazwyczaj takie placuszki typu panacakes robię na śniadanie weekendowe, tym razem powstały spontanicznie w inny dzień. Teraz już wiem, że na sobotę koniecznie zrobię racuszki drożdżowe z wiśniami i to podwójną porcję :) Składniki: 300 g wiśni 200 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 200 ml ciepłego mleka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 50 g stopionego

kupić malin, bo ciasta na urodziny nie będę miała z czego zrobić! Zamknęły się drzwi, odwróciłam się i mój wzrok zatrzymał się na wiadrze z Castoramy z 12 kg wiśni z własnej działki.. No jak mogłam nie pomyśleć o cieście z wiśniami? Tak sobie te maliny wkręciłam i ten torcik taki piękny już widziałam! A tu czekolada, duuużo czekolady(...)sklepie internetowym, albo pomyłkowo wysłany, bo jak dobrze kojarzę, to chciałam kupić porządny waniliowy. I kupiłam porządny migdałowy, który nie bardzo wiedziałam do czego przypiąć.  Przyszła pora wiśni i robienia przetworów. I nagle okazało się, że ten ekstrakt migdałowy pasuje do konfitur jak złoto!  Ale o torcie miało być. Tam jest niemało czekolady. Całe 400 gramów

Pyszne, domowe lody wiśniowe bez maszynki i bez jajek. Są proste w przygotowaniu i mają ciekawy smak. Można oczywiście do ich przygotowania wykorzystać mniej wiśni niż podałam w przepisie. Będą wtedy bardziej śmietankowe. Sezon na wiśnie był w tym roku nieco przyśpieszony, więc lody udało mi się przygotować dosłownie w ostatnim momencie. SKŁADNIKI 500 g wiśni bez pestek(...)cukru 500 g śmietany 36% 1 opakowanie cukru waniliowego WYKONANIE Wiśnie wraz z sokiem umieścić na patelni, dodać cukier i smażyć, aż wiśnie lekko zmiękną. Wyciągnąć i dobrze odcisnąć z soku owoce, zaś sok nadal smażyć, aż zacznie gęstnieć. Wiśnie i sok zostawić do ostudzenia.  Zimną śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Do śmietany wlać gęsty sok i zmiksować, następnie

Przeglądając ostatnio zapasy mrożonych owoców sezonowych natrafiłam na całą porcję wiśni. Wiśnie to te owoce, które obok porzeczek, tudzież agrestu nieodłącznie kojarzą mi się z dzieciństwem. Wracam myślami do tamtych beztroskich lat i czuję się wspaniale. Dzisiaj co prawda mamy małą działkę przy naszym mieszkaniu, ale jakoś wiśni jeszcze się nie doczekaliśmy, ale kto wie..., z pewnością na wiosnę(...)myślę, że kształt formy, której użyłam do jego upieczenia,też jest bardzo sugestywny. Masa serowa wzbogacona o pyszną domową pastę migdałową, likier amaretto i kilka innych składników. Wierzch to wiśnie gotowane w winie, a mianowicie w Vermucie. Do tego chrupkie migdały i wypiek gotowy.  Zapraszam.  Składniki :  Na sernik :  500 g twarogu trzykrotnie zmielonego 250 g śmietanki