Składniki: Biszkopt kakaowy: 2/3 szklanki mąki pszennej tortowej 5 jajek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Frużelina wiśniowa: 1 słoik wydrylowanych wiśni w kompocie – litrowy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem śmietankowy: 600ml śmietany kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody szczypta soli Poncz do nasączenia biszkoptu(...)szklanki soku z wiśni (zostanie nam z frużeliny) ok 50ml alkoholu np. wódka, wiśniówka (alkohol można pominąć jeżeli np ciasto będą jadły dzieci) Polewa: 100g gorzkiej czekolady + 1/3 szklanki mleka 50g białej czekolady + 1/4 szklanki mleka *** Białka jaj ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do ubitej piany dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując, aż cukier się
Blog z ApetytemWiśniowy curd to pyszny krem wiśniowy do tortów, ciast i deserów. Curd z wiśni ma konsystencję budyniu, dlatego można nim posmarować blat biszkoptu (zamiast konfitury) lub dodać do kremu śmietankowego, aby otrzymać pyszny krem z wiśni do tortu lub ciasta. Polecam również malinowy, cytrynowy, pomarańczowy i truskawkowy curd. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki(...)wiśni, świeżych lub mrożonych 35 g cukru 1 jajko rozm ‘L’ 1 żółtko 2-3 łyżeczki soku z cytryny (opcjonalnie) 60 g miękkiego masła lub więcej* W rondelku umieszczamy wiśnie i cukier. Podgrzewamy na małym ogniu. Gdy wiśnie zmiękną i puszczą sok zdejmujemy rondelek z ognia. Za pomocą blendera miksujemy owoce, aby otrzymać gładkie puree. Następnie przecedzamy puree
Słodki PomysłFrutti di Mare . Tym razem chciałam zaprezentować kolejne słodkości, ale tym razem dedykowane dla dorosłych. Cherry Passion To pyszne praliny w kształcie kopczyka! Każda z nich skrywa wiśnię w likierze, która została otoczona dobre jakości czekoladą deserową. Nadzienie nie wypływa z czekoladek, co mi zdarzało się u innych producentów i uwierzcie, że całość wręcz rozpływa się w ustach(...)sztucznych barwników, tłuszczów utwardzanych, oleju palmowego, ani jakichkolwiek konserwantów! Chciałam jeszcze Wam zwrócić uwagę na opakowanie... Bombonierka posiada nowoczesny układ graficzny, który "przykuwa oko". Wcześniej, kiedy miałam styczność z wiśniami w czekoladzie to spotykałam się jedynie z czerwoną kolorystyką oraz wizualizacją wiśni. Tu mamy prawdziwe zdjęcie wiśni, którą apetycznie oblewa likier z czekoladą. Dodatkowe elementy z postaci złotych kokardek sprawiają
Di gotujepewno powstanie. No i padło na keto tort szwarcwaldzki. Była to bardzo dobra decyzja! Tort wyszedł wyśmienity i wprost przepiękny. Idealnie wpisał się w okazję. No i to połączenie wiśni i czekolady !!! Mmmmm! Keto tort czekoladowo – wiśniowy Nie najlepsze pysznego początki A muszę nadmienić, że nie zapowiadało się początkowo na historię zakończoną sukcesem… Blaty biszkoptowe na mące kokosowej(...)moich zmagań z keto tortem szwarcwaldzkim Krem to ubita śmietanka kokosowa (stała część z puszki mleka kokosowego) razem z mlekiem kokosowym z kartonu . A konfitura wiśniowa to po prostu wiśnie z odrobiną żelatyny . No tutaj nie mogło już nic pójść nie tak jak trzeba… Chociaż konfitura wiśniowa dość opornie się żelowała, ale to nic przy problemach z samym biszkoptem
Modern Cave GirlRyż z jabłkiem i wiśniami Dziś zapraszam Was na kolejną pyszną propozycję z ryżem w roli głównej. Zapewne wiele osób próbowało już ryżu z jabłkami i cynamonem. Ja dziś wzbogaciłam, to proste danie o dodatek wiśni z syropu. Wyszło jeszcze pyszniej. Prosty, szybki i niebywale smaczny ryż z jabłkami i wiśniami, to idealna propozycja zarówno na obiad (w wersji(...)szczypty cukru (lub do smaku, zależy od słodkości jabłek) 2-3 szczypty cynamonu 1 łyżka masła 1-2 łyżki śmietanki 30% (można pominąć, ale fajnie wzbogaca smak) 1 puszka wiśni w syropie Przygotowanie: Jabłka obieramy i trzemy na tarce na dużych oczkach. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy nasze starte jabłka, doprawiamy je cynamonem i cukrem. Chwile smażymy, mieszając. Następnie
Słodkie okruszkitermoobiegiem dwie blachy na raz do koloru złotego około 15 min. Wyjąć, lekko przestudzić, podawać z frużeliną owocową. Tu w wersji ze śliwkami: Frużelina wiśniowa: 500 gr wydrylowanych wiśni 2/3 szklanki cukru sok z połowy cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wiśnie umieścić w garnuszku, zasypać cukrem, zagotować, aby rozpuścił się cukier. Wiśnie puszczą dużo soku, odlać 150 ml soku(...)rozpuścić w nich mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Jeżeli chcemy aby we frużelinie były całe wiśnie, trzeba połowę zagotowanych wiśni odłożyć. Mąkę wlać do frużeliny, wymieszać, zblendować, dodać odłożone wiśnie, dodać sok z cytryny, zagotować. Gotowe. Wykonanie: Na każdego racucha nałożyć łyżeczkę frużeliny, podawać
moj przepis naniczym nie smarować. Ciasto przelać do formy, wyrównać. Piec w temp. 180 st przez 40-45 min lub do suchego patyczka. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Krem wiśniowy: 800 gr wiśni wydrążonych (mogą być mrożone, mogą być też inne owoce np. maliny, śliwki, truskawki, porzeczki) 500 ml śmietany 30% schłodzonej 5 łyżek cukru 2 łyżki soku z cytryny 24 gr żelatyny(...)około 100 ml wrzątku wiśnie do dekoracji (świeże lub z kompotu, lub rozmrożone i osuszone na ręczniku papierowym) Wiśnie umieścić w garnuszku, zasypać cukrem, zagotować, dodać sok z cytryny. Zmielić blenderem na pure. We wrzątku rozpuścić żelatynę, do żelatyny dodać dwie łyżki wiśni. Wymieszać, żelatynę dodać do pozostałych, gorących wiśni. Wymieszać. Wystudzić do temp. pokojowej, następnie schować do lodówki
moj przepis nastrony jest kaloryczny bo ma białą czekoladą i serek mascarpone, ale z drugej strony jest dietetyczny bo zmiast śmietany kremówki ma jogurt naturalny, ma dużo galaretki i całkiem sporo wiśni. Oceńcie sami jaki jest :) Robienie deseru można podzielić na cztery etapy, przygotowanie sernika trwa mniej więcej cały dzień, tylko jest to rozłożone w czasie, warto więc : Pierwszy etap to przygotowanie(...)tężenie deseru. Przepis mojego autorstwa. Składniki na formę 20 cm: Galaretka wiśniowa: 1 galaretka wiśniowa rozpuszczona w 300 ml wrzątku 10 gr żelatyny 400-500 ml kompotu z wiśni 300-400 gr wiśni z kompotu Wiśnie odsączyć z kompotu na sitku. We wrzątku rozpuścić wiśniową galaretkę, dodać do tego 10 gr żelatyny, dokładnie wymieszać, dodać kompot wiśniowy. ps. jeżeli
moj przepis najest w nim walentynkowego ? No przede wszystkim kolor czerwony. Czerwień to kolor miłości, rozpalający i pobudzający zmysły, to kolor namiętności. Do przygotowania takiego koktajlu potrzebne będą truskawki, maliny i wiśnie. Truskawki wybrałem świeże i szczerze powiem z dużą rezerwą, ponieważ wydawało mi się że o tej porze roku nie będzie dobrych truskawek. Miałem kiedyś okazję zjeść truskawki z Holandii były(...)były podobne do tych holenderskich. W sklepie na promocji trafiłem na import z Włoch. Dałem im szansę i … mile zaskoczony ich smakiem, były bardzo dobre. Wiśnie oraz maliny dodałem mrożone. Maliny to pewnie jeszcze można kupić świeże np. w Lidlu ale wiśnie to już nie. Jednak mrożone owoce w smoothie dodatkową schłodzą nadając koktajlowi orzeźwienia. Przygotowanie tego koktajlu
Przepisy na koktajle z blenderawięc zastanawiać się z czym połączyć buraka aby to smoothie można było wypić, oraz połączyć go z czerwonym owocem. I tak patrząc na zawartość dolnej półki zamrażarki wygrzebałem mrożone wiśnie i borówki. Łącząc składniki w moim blenderze zastanawiałem się jaki wyjdzie smak i czy naturalna słodycz buraka złamie kwaskowatość wiśni i borówek. Po zmiksowaniu i spróbowaniu stwierdziłem, że czegoś(...)smoothie i może potem coś pomyślę. Po 15 minutach spróbowałem go ponownie i ostry smak papryki chilli wyostrzył smoothie, tak więc warto odczekać przed wypiciem. Print Smoothie z buraka wiśni i borówek .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Smoothie Cuisine Fit Keyword borówki, burak, chilli, wiśnie Prep Time 10 minutes Servings 2 osoby Ingredients
Przepisy na koktajle z blenderaCałkiem spontanicznie powstał torcik walentynkowy W środku krem stracciatella i galaretka z wiśniami. Warstwy układane są po skosie, dlatego można wybierać smak, który ma być dominujący. To w sumie daje dwa torciki Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): 4 jajka ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki sproszkowanych czerwonych owoców lub buraków Białka ubijam(...)łyżka cukru pudru 2 łyżki mascarpone 2 łyżeczki żelatyny 1 czekolada ciemna 2 garście pokrojonych na drobno orzechów Składniki na warstwę wiśniową: 1 galaretka wiśniowa 350 g wiśni (mogą być mrożone) Dodatkowo: 70 g śmietanki 30% 1 łyżka mascarpone ½ łyżki pudru 9 herbatników kakaowych 1 szklanka wody z sokiem z pomarańczy Najpierw rozpuszczam galaretkę w 500 ml wody i odstawiam
Słodki sentymentRolada bezowa z wiśniami Chrupiąca i słodka beza z miękkim kremowym wypełnieniem, dopełniona smakiem lekko kwaskowych wiśni. Idealne połączenie smakowe. Ciasto jest bardzo proste i w miarę szybkie w przygotowaniu. Polecam! Składniki: Beza: 6 białek jaj 340g cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 150g słodkiej śmietanki 30 lub 36% 120g serka mascarpone 1 słoik wydrylowanych(...)wiśni w syropie lub kompocie Dodatkowo: 1 łyżka oleju do wysmarowania blachy dowolne owoce i listki mięty do ozdoby *** Białka ubijamy na sztywną pianę, uważając aby ich nie przebić- miksujemy tylko do momentu, aż piana zacznie być sztywna. Następnie dalej ubijając dodajemy ocet oraz stopniowo łyżka po łyżce cukier wymieszany z mąką. Teraz miksujemy do momentu, aż piana
Blog z Apetytemrazem wiśnie i banany w roli głównej. To kolejny pomysł na warstwowy deser lub śniadanie. Co prawda, sezon na wiśnie dopiero za jakiś czas, ale od czego mamy zamrażarkę i zapasy z poprzedniego roku? Jednak potrzebne jest miejsce na świeże zbiory, więc uszczęśliwiamy rodzinę wiśniowymi deserami: ciasta, kisiele, koktajle… no i nasze ulubione słoiczki. Kwaśne(...)wiśnie przełamane słodyczą bananów, warto to wypróbować! Składniki (na 2 słoiki po 350 ml) i wykonanie WARSTWA WIŚNIOWA 150 g wiśni bez pestek 50 jogurtu naturalnego 20 g nasion chia 8 łyżek granoli Wiśnie miksujemy z jogurtem, dodajemy nasiona chia, mieszamy i wykładamy na dno słoiczków. Odstawiamy na 15 minut do lodówki, aby chia napęczniały przez co mus wiśniowy zgęstnieje
Tajemnice SmakuBrownie z wiśniami Mięciutkie, wilgotne i rozpływające się w ustach ciasto czekoladowe z wiśniami. Ten intensywny słodko-kwaśny smak to prawdziwe niebo w ustach. Polecam! Składniki: 150g gorzkiej czekolady 50g mlecznej czekolady 200g masła 1 i 1/3 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 1/4 łyżeczki soli 1 szklanka wydrylowanych wiśni(...)Dodajemy pozostałą czekoladę i ponownie mieszamy do połączenia się składników *** *** Masę przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia ( moja blaszka ma wymiary 26×21 centymetry ) *** *** Na wierzchu układamy wiśnie i delikatnie wciskamy w ciasto. Użyłam odsączonych wiśni z kompotu *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180’C i pieczemy przez około 50-60 minut – do suchego patyczka
Blog z ApetytemŚwiąteczne ciasto makowe z wiśniami Delikatne i wilgotne blaty makowe przełożone lekko kwaskową, świeżo zrobioną frużeliną z wiśni i pysznym kremem śmietankowym na bazie mascarpone. Całość dopełniona polewą z gorzkiej czekolady. Niebo w ustach! Jest zdecydowanie ciasto z efektem wow. Idealne na święta i różnego rodzaju uroczystości rodzinne. Polecam! Składniki: Ciasto: 200g mielonego maku 150g drobnego cukru(...)jajka szczypta soli 2 łyżki kaszy manny 1 łyżka bułki tartej pół łyżeczki proszku do pieczenia Frużelina wiśniowa: 400g mrożonych wiśni – bez pestek pół szklanki cukru pół szklanki wody 2 łyżki mąki ziemniaczanej Krem śmietankowy: 250g śmietanki kremówki 30 lub 36% 500g serka mascarpone ok 3-4 łyżki cukru pudru – do smaku Polewa czekoladowa: 100g czekolady deserowej
Blog z Apetytem