Dżem wiśniowo-daktylowy

Dżem wiśniowo-daktylowy

Wiem, że zbyt późno publikuję ten post, bo sezon na wiśnie w zasadzie już się kończy, ale jeśli jeszcze macie możliwość je dostać, to polecam zrobić kilka słoiczków tego pysznego dżemu na zimę. Dżem wychodzi bardzo gęsty, jak powidła. Jest bez dodatku białego cukru i szybko się go przygotowuje. A to wszystko dzięki daktylom! Tak, to one nadają gęstości i słodyczy. Produktem ubocznym przy produkcji dżemu jest syrop wiśniowo-daktylowy, powinno Wam wyjść ok. 1200-1300 ml. Super, prawda? :) Składniki (na ok. 14... czytaj dalej...