wino - 10075 przepisów (strona:343/672)

else{js='http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js'}pf.src=js;document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(pf)})(); Oto moja odpowiedz na szarlotkę  :D Winne gruszki w cieście kakaowym SKŁADNIKI 4 gruszki szklanka białego wina 2,5 szklanki wody 4 łyżki cukru 200 g masła, bardzo miękkiego 200 g miałkiego cukru 250 g jogurtu naturalnego 3 jajka 2-3 krople aromatu migdałowego, 1 kropla(...)mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 60 g kakao     Obrać gruszki. Wstawić na 10 minut do gotującej się wody z cukrem i winem. Odsączyć i pozostawić do ostygnięcia. Piekarnik nagrzać do 160-180  stopni. Do misy miksera włożyć bardzo miękkie masło. Dodać cukier i ubijać mikserem przez 10 - 12 minut, aż będzie

przed telewizorem Pieczone kasztany z białym grzanym winem SKŁADNIKI: kasztany biały grzaniec pomarańcza Kasztany nakroić w krzyż. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 20-30 minut. Podgrzać wino dodając plasterki pomarańczy. HOHOHO

SKŁADNIKI: kilkanaście surowych krewetek pomidorki koktajlowe rukola 1-2 ząbek czosnku czarne oliwki ser typu greckiego lub feta 1 łyżka utartego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek 50ml białego wina sól, czerwona czubrica Na patelnie wlać oliwę(...)oliwek. Czosnek pokroić w cieniutkie plasterki, pomidorki koktajlowe przeciąć na pół. Na patelnię dodać czosnek i chwilkę go przesmażyć, następnie wrzucić krewetki. Teraz dodać pomidorki, oprószyć solą. Całość zalać winem. Po 3-5 minutach ściągnąć z gazu. Krewetki z pomidorami ułożyć na rukoli posypanej oliwkami i serem, polać powstałym sosem. Sałatkę oprószyć tartym parmezanem. Smacznego

maśle z czosnkiem i grzankami. SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 15 krewetek 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku trochę papryczki chili ( dla smakoszy pikantnych dań) 50 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku  łyżka posiekanej natki pietruszki  bagietka, WYKONANIE:  Krewetki obieramy z pancerza, głowy i jelita Sposób oczyszczania  TU .   Na patelnię dajemy(...)jednej strony przez około 2 minuty. Dodajemy drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i papryczkę chilii. Przekładamy krewetki na drugą stronę, smażymy 1 minutę. Następnie podlewamy krewetki winem i lekko odparowujemy płyn. Dodajemy pozostałą łyżkę masła, natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ze świeżą bagietką lub grzankami z bagietki. Dekorujemy talerz ćwiartkami cytryny. SMACZNEGO Czekam

które robi się samo. Wystarczy dodać do niego sałatkę, pieczone ziemniaki, kaszę lub po prostu świeże pieczywo. Składniki 1/2 kg wołowiny bez kości (np. udziec) buletka czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego 6-8 cebulek szalotek 1/2 łyżeczki gorczycy łyżeczka musztardy 2 łyżki mąki liść laurowy pół(...)łyżeczki cukru sól, pieprz 2 łyżki oliwy do smażenia łyżka masła Przygotowanie Wołowinę pokroić na 2-3 cm kawałki. Obtoczyć w mące i zrumienić na oliwie. Zalać winem. Dodać gorczycę, musztardę, liść laurowy. Dusić pod przykryciem 40 minut. Po tym czasie dodać pokrojone na ćwiartki szalotki. Dusić aż mięso będzie miękkie, a sos zredukuje się o połowę (czyli

zamieściłam go na blogu. Nadrabiam zatem to niedopatrzenie, bo naprawdę warto. Potrawę robi się błyskawicznie! Składniki: 4 pojedyncze piersi kurczaka musztarda miodowa 1 duży por szklanka białego wina 75 ml kwaśnej śmietanki oliwa do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Kurczaka posolić, popieprzyć, natrzeć musztardą i oliwą(...)Zostawić na 10 minut. Podsmażyć kurczaka na niewielkiej ilości oliwy - najlepiej na patelni grillowej, aż będzie złotobrązowy. Na drugiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić posiekanego w półplasterki pora. Zalać białym winem, dodać łyżeczkę musztardy. Położyć na tym kurczaka - nie powinien być przykryty sosem w całości. Przykryć folią aluminiową i dusić przez 10-12 minut. Zdjąż folię i dodać śmietankę (warto

Produkt y potrzebne; ser camembert 2Sztuki płatki kukurydziane 300Gramów jajko 3Sztuki olej 1Szklanka do konfitury; żurawina suszona 50Gramów jabłko 1/2Sztuki wino czerwone 4Łyżki cukier 4Łyżki mix sałat; rukola(...)listki sałata rzymska 2 listki szpinakWg 4 listki sałata czerwona 2 listki winogrona  6Sztuk Sposób Przygotowania; 1.  Do rondla wrzucamy Nasze jablko, żurawine, cukier i polewamy winem około 10 min dusząc. 2.  W misce mieszamy Nasze produkty na mix sałat, kroimy na pół lub 1/4 winogron i mieszamy. 3.  Naszą konfiturę miksujemy blenderem na masę

boczku wędzonego   8 pomidorów suszonych,  w oleju ostra musztarda 8 małych łyżeczek kaparów szczypiorek pieprz, sól mąka do obsypania szklanka bulionu  szklanka   czerwonego, wytrawnego wina ,  parę ząbków czosnku, zioła  - tymianek, szałwia, rozmaryn 1 cebula  przygotowanie: Wolnowar rozgrzać zgodnie z instrukcją. Umyte mięso, oczyszczone z błon, pokroić w poprzek włókien na plastry(...)stron  na tłuszczu. Na dnie misy wolnowaru  ułożyć  cebulę pokrojona w piórka, na niej  położyć obsmażone zrazy.  Patelnię z pozostałym po smażeniu tłuszczem podlać winem, drewnianą łyżką zeskrobać resztki. Dolać bulion, zagotować. Płynem zalać zrazy. Dodać czosnek, zioła, przykryć  i gotować w ustawieniu low ok 10  - 11 godzin. Gdy mięso będzie miękkie, zrazy

pasztetu majonez. Wyszedł bardzo smaczny. A inspiracja był przepis  Roberta Makłowicza . Składniki: 1 kg wątróbek drobiowych 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 kostki masła 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki majonezu sól pieprz tymianek Wykonanie: Wątróbki smażę  na maśle, porcjami,  na rumiano, ale nie ścinam ich całkiem w środku. Pozostawiam krwiste. Osączam(...)durszlaku.  Cebulę kroję w kostkę i podsmażam na maśle aż będzie szklista. Dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę oraz podsmażone i osączone wątróbki. Podduszam przez kilka minut, podlewam winem i ponownie duszę przez około 5 minut, doprawiam do smaku.   Zestawiam i studzę do temperatury pokojowej. Wszystko przekładam łącznie  z sosem z duszenia i miksuję na gładką masę

liście jarmużu, mąka do obtoczenia wątróbki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sos malinowy: 350 g mrożonych malin (w sezonie świeżych owoców), 200 ml białego wytrawnego wina, ocet balsamiczny, 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Jarmuż blanszować 2 minuty w gotującej się wodzie z dodatkiem szczypty soli(...)łyżeczki cukru (porwane liście bez grubych nerwów włożyć do gotującej się wody, po 2 minutach przełożyć łyżką cedzakową do wody z lodem, wystudzić, odsączyć na sicie). Maliny zalać winem, dodać zioła prowansalskie, gotować 10 minut na wolnym ogniu, w między czasie doprawić do smaku octem balsamicznym, solą i pieprzem. Ugotowane przetrzeć przez sito i usunąć pestki.  Cebulę obrać, pokroić

godziny wjeżdża do lodówki do chłodzenia i jak tylko się schłodzi można zajadać. Wino w pasztecie spełnia rolę wypełniacza smaku i nadaje mu charakteru, polecam gorąco. Pasztet z winem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wstępnej , po prosu ją upiekłam /. Składniki: 4-6  kawałków białej kiełbasy /po 150 g/ u mnie włoska biała salsiccia 2 duże cebule /czerwone/ 2 jabłka ¾ szklanki wytrawnego czerwonego wina 2 łyżki  konfitury z żurawiny 2 ząbki czosnku 1 listek  laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki  ostrej(...)dodać liść laurowy, ziele i   zmiażdżony czosnek, przemieszać. -Przełożyć do naczynia  żaroodpornego. -Na cebuli  ułożyć kiełbasę , wierzch posmarować żurawiną wymieszaną z łyżką oliwy. -Całość zalać winę i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.180 stC. na ok. 25 minut. -Jabłka umyć, osuszyć , pokroić w cząstki , usunąć gniazdka nasienne  i dodać do kiełbasy. -Piec razem ok.20 minut

ząbki czosnku przeciśnięty przez praskę sól i pieprz 1 łyżka masła Sos Sabayon 4 żółtka drobna sól morska kolorowy pieprz świeżo mielony 125 ml wytrawnego szampana lub białego wina ½ łyżeczki skórki startej z cytryny Umyty i osuszony filet podzielić na 4 części. Skropić sokiem z cytryny i lekko oprószyć solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do 170°C (termoobieg). Naczynie

zabrałem się za obiad - udka będą! Czego użyłem? -udka z kurczaka, pozbawione nadmiaru skóry i tłuszczu -5 nieobranych ząbków czosnku -cebula w łupinie na pół przekrojona -tymianek -sól, pieprz -wino białe półwytrawne, lub wywar z warzyw -śmietanka 30% -gorgonzola -ziemniaki -masło -olej rzepakowy -mleko -skórka z cytryny Udka nacieramy tymiankiem, solą i pieprzem. Patelnię z możliwością wstawienia do piekarnika(...)dodajemy masło i olej rzepakowy. Wrzucamy czosnek i cebulę, i po chwili udka skórką do dołu. Smażymy do momentu zrumienienia, odwracamy na drugą stronę, smażymy dwie minuty i podlewamy winem, lub bulionem. Zagotowujemy i wkładamy pod przykryciem na 25 minut do piekarnika w temperaturze 170 stopni termoobieg, lub 185 funkcja góra - dół. Po tym czasie wyciągamy udka i dajemy

cebuli 2 - 3 ząbki czosnku ok. 50 g miękkiego masła łyżka żurawiny suszonej ok 100 ml wina Porto sól pieprz + roztopione masło do polania przygotowanie Żurawinę zalać winem Porto (tak aby była zakryta), odstawić na bok. Wątróbkę umyć, oczyścić i przez ok godzinę moczyć w mleku. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Zdjąć z patelni i odstawić