wigilie - 1000 przepisów (strona:8/67)

Piernik z kremem czekoladowym 253

został przełożony pysznym czekoladowym kremem, a czekoladowa polewa została posypana siekanymi orzechami. Czekolada i orzechy to według mnie idealne połączenie. Ten piernik można upiec na ostatnią chwilę w samą Wigilię. Na 100% jego smak zachwyci gości zgromadzonych przy świątecznym stole. Składniki na ciasto: 3 jajka 200 g masła 2 łyżki miodu 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wigilijny kompot z suszu w wersji ‘modern’ – nieśmiertelny klasyk w cytrusowym wydaniu 292

szklanek, dla ozdoby, włożyć cienkie, świeżo skrojone plasterki. Kompot podajemy zimny lub lekko ciepły. Zawsze z dodatkiem któregoś z owoców w szklaneczce.   Najlepiej gotować kompot dwa dni przed wigilią i pozwolić owocom uwolnić cały swój aromat, zostawiając je w garnku do czasu podania. Nie powinno się przecedzać kompotu przez gazę czy sito żeby nie pozbawiać go błonnika z owoców

Karo in the Kitchen
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Barszcz czerwony z pełnoziarnistymi uszkami 201

mnie w domu tradycyjnie jada się w Wigilię zupę grzybową, w wielu domach jednak zwyczaj wygląda inaczej i na stołach gości barszcz czerwony z uszkami. Wraz z Naturą Rzeczy zapraszamy zatem na przepis właśnie na taką pyszną buraczaną zupę ze zdrowymi, pełnoziarnistymi uszkami. Od siebie dodam, że bardzo polecam użycie sugerowanej w przepisie mąki orkiszowej, wychodzą naprawdę przepyszne! Dla maluchów

Przepysznik - BLW i nie tylko
Wigilijny kompot z suszu 188

Wigilijny kompot z suszonych owoców był zmorą mojego dzieciństwa.  Wszystkie kompoty Mamy i Babci lubiłam, aż przychodziła Wigilia - same pyszności na stole a do popicia taaki kompot :(  Lata mijały, z roku na rok piłam o łyk więcej, kompot zaczął smakować. Teraz  go uwielbiam - zimniutki po wigilijnym objedzeniu świetnie gasi pragnienie i dodatkowo wspomaga trawienie :) A jak jest

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ryżem 181

sałatka gości na naszym wigilijnym stole, niejednokrotnie była to jedyna potrawa jaką miał ochotę zjeść najmłodszy uczestnik Wigilii w rodzinie, bowiem smakowała mu niezmiernie. Warstwami układana, dzięki czemu pięknie się prezentuje na stole. Smakuje wyśmienicie, dlatego polecam ją i Wam kochani. W wersji dietetycznej polecam zastąpić majonez sosem na bazie jogurtu naturalnego (2 łyżki jogurtu na 1 łyżkę majonezu), natomiast

Mango Papaja
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem 179

catering zatrudniony przez centrum naukowe zainspirował mnie, by ją kupić ponownie i spróbować powtórzyć danie u siebie. Uzyskałam inny smak, ale inny nie znaczy zły :) Idealna próba przed Wigilią. Składniki (na ok. 40 pierogów; ilość zależy od średnicy użytego wykrawacza):   Farsz 250 ml kaszy gryczanej 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego cebula łyżka oleju do smażenia 2 czubate

Weekendy w domu i ogrodzie
OCTOWE ROLMOPSY 151

Wigilia nie może obejść się bez ryb. Śledzie też są obowiązkowe na tym świątecznym , wyjątkowo zastawionym stole. W tym roku w moim menu znajdą się też te octowe rolmopsy, z warzywami- pyszne   Składniki: 6 filetów śledziowych solonych czerwona papryka 1 czerwona cebula 3 ogórki octowe musztarda marynata octowa: 2 szkl wody 2 szkl octu 7 łyżek cukru łyżeczka soli

Z Majeczką w kuchni
Śledzie z suszonymi grzybami według Doroty Welllman 207

książce wydanej przez Lidla  "Ryby są super" (szczegóły o książce TU ). Wiele przepisów  z książki mam zamiar wypróbować, bo naprawdę zapowiadają się świetnie. Ponieważ jednak już wkrótce Wigilia, a ja należę do śledziożerców - postawiłam w pierwszej kolejności na ten. Śledzie w towarzystwie grzybów w ten sposób przyrządzone są wyśmienite.  Spróbujcie :) SKŁADNIKI 500 g płatów śledziowych sól pieprz

Moje Kuchenne Rewelacje
ZAKWAS NA BARSZCZ 759

Wigilia to barszcz. Najlepszy ten na domowym zakwasie. A go akurat się przygotowuje kilka minut. Potem już tylko czekamy, aż nabierze aromatu i smaku. Nastawiliście już swój zakwas? Jeśli nie to pomału można się za to zabierać. Składniki: 1,5 kg buraków 2,5 l wody 20g soli kamiennej 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu 2 ziela ang 6 ząbków

Z Majeczką w kuchni
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI- IDEALNE DO BARSZCZU 228

wiem jak u Was, ale u mnie bez barszczu nie ma Wigilii. Jest to obowiązkowa zupa. Taka już u mnie tradycja. A do barszczu koniecznie krokiety. Z kapustą i grzybami- nie mogłoby być inaczej. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne, zobaczcie sami   Składniki: naleśniki: 1 szklanka mąki 2 szklanki mleka 1 jajko odrobina soli olej do smażenia farsz

Z Majeczką w kuchni
Barszcz z buraków suszonych 168

wcale nie oznacza że musimy je robić zawsze tak samo, choć nie jestem zwolenniczką gotowania barszczu na półproduktach, zawsze go robiłam na naturalnym zakwasie który przygotowywałam wiele tygodni przed wigilią, to tym razem postanowiłam spróbować ułatwień i zrobić go z suszonych buraczków z dodatkiem koncentratu buraczanego. Składniki: 1 litr zimnej wody 3 czubate łyżki  suszonych buraków ½ szklanki  koncentratu

Wanilia i Kardamon
Rolada szpinakowa z łososiem 310

zrobiłam ją jako przystawkę na imieniny-ale ,że jest z łososiem to idealnie sprawdzi się również na zbliżającej się wigilii przepis zaczerpnęłam ze strony 100 pomysłów na święta,bardzo mi się kiedyś spodobał zapisałam go i tylko czekałam na jakąś okazję,żeby ją zrobić-pięknie prezentuje się na stole i jest naprawdę pyszna Składniki: 200g łososia wędzonego 4 jajka, 450g

Swojskie jedzonko
Szybkie pierniczki świąteczne 201

już za pasem, więc powoli na blogu będą pojawiać się moje świąteczne propozycje. Dzisiaj, specjalnie na Waszą prośbę, zamieszczam przepis na szybkie pierniczki świąteczne , które możecie przygotować nawet w Wigilię. Są bowiem miękkie, ale lekko kruche i nie wymagają leżakowania. Można je dekorować od razu po upieczeniu. Trzymane w szczelnej puszce dość długo zachowują świeżość. Piekę je co roku. Pierniczki

Moja Delicja
Kisiel żurawinowy 163

Świetnie sprawdza się na Wigilię  Składniki 300 g żurawin ( mogą być mrożone ) 1/4 szklanki miodu mielone goździki 2 łyżki mąki ziemniaczanej     Przygotowanie   Żurawiny umyłem, zagotowałem w niewielkiej ilości wody. Po ostudzeniu zmiksowałem, połączyłem z miodem i goździkami. Dolałem 2 szklanki wody oraz wymieszaną dokładnie z małą ilością wody mąkę ziemniaczaną. Zagotowałem cały czas mieszając. Rozlałem kisiel

R'n'G Kitchen
Śledzie marynowane z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami 128

potrawy. Jedną z nich jest ten właśnie śledź z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich, zamarynowane w oleju lnianym. Zdrowe i smaczne danie, bo nikt nie mówi, że w Wigilię i Święta ma być tłusto. Składniki (na 4-5 porcji): Najlepiej jeśli śledzie zamarynujemy kilka dni przed podaniem, wtedy smaki się przygryzą i całość będzie smaczniejsza. 300 gram śledzi

Mango Papaja