Dzisiaj soczysty udziec wołowy z piekarnika. Jak przyrządzić takie mięso? Należy przygotować ładny kawałek mięsa i zestaw przypraw... ...na 1 kg mięsa: łyżeczkę soli, łyżeczkę papryki
chleba naszegoParę dni temu otrzymałam przesyłkę z przyprawami od Kociołka Smaków. Przypraw dostałam dość sporo i będzie wiele przepisów z ich wykorzystanie... Sklep ten oferuje duży wybór
Moje domowe kucharzenieWiele jest w internecie przepisów na ten sos, ja podaję swoją ulubioną wersję z koperkiem! Najlepiej smakuje z mięsem grillowanym.Składniki:150 g ogórka200 ml jogurtu
Kuchnia domowa AniDomowe bułeczki , odsłona kolejna i już nie wiem która. Czasami piekę je spontanicznie dodając coś co mam pod ręką i dopasowując ilości składników do aktualnych zasobów pojemników z mąką czy czymś innym. Do dzisiejszych bułek dodałam zmielone ziarna ostropestu plamistego - rośliny o niezwykłych właściwościach leczniczych znanych już w starożytności. Dodatek ostropestu nie spowodował znacznej zmiany smaku bułek(...)sobie nie ma specjalnie wyraźnego smaku. Zmienił jednak kolor ciasta na ciemniejszy. Bułeczki smakowały zarówno ze słodkim dżemem jak i wędliną lub serem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzainformację, że jest przeznaczony do krojenia kiełbasy i pomidorów, natomiast ten z ostrym ostrzem jest sklasyfikowany do obierania lub krojenia jarzyn, no ale jak to zwykle w życiu bywa w domowym zaciszu, bez względu na wstępną klasyfikację producenta, różnymi nożykami kroimy lub próbujemy kroić prawie wszystko... ... i tak też postanowiłam przetestować otrzymane nożyki... Aby lepiej zobrazować przeprowadzone przeze mnie testy(...)zdobyć testowany produkt to 5. Funkcjonalność - 5/5 Nożyki są bardzo ostre. Nawet najtwardsze owoce i warzywa kroi się jednym pociągnięciem ostrza. Uwaga na palce:-) Cięłam nimi między innymi wędlinę, cytrynę, marchewki, cebulę, jabłko. I dają radę ze wszystkim, a co najważniejsze oprócz ostrości, pomimo ząbkowanego ostrza nie szarpią ciętej żywności. Poza tym noże dobrze trzymają się w dłoniach
IMPRESJA SMAKUpieczywo" omijajcie szerokim łukiem. Jeśli macie ochotę, możecie upiec chleb w domu, wtedy sami zdecydujecie co się w nim znajdzie, a tu znajdziecie kilka moich propozycji na domowe chleby. Nie trzymajcie się jednego gatunku pieczywa, bo każda dobra dieta wymaga różnorodności. Zatem kosztujcie różnych rodzajów pieczywa z różnymi dodatkami, z różnych rodzajów mąki Kiedy macie już dobre pieczywo(...)takim dodatkiem są wegetariańskie pasty, hummusy i inne smarowidła. Proponuję Wam pastę z czerwonej soczewicy, która nie tylko jest pyszna i w 100% wege, jest też zdrową alternatywą dla wędlin i innych mięsnych dodatków do pieczywa (choć nie mam nic przeciwko dobrej jakości wędlinom, to myślę że nawet zatwardziałemu mięsożercy czasami dobrze zrobi odmiana). Soczewica jest źródłem dobrze przyswajalnego białka
Smakowity Blog KulinarnyCały piątek i pół soboty myślałam, co by tu zrobić za przekąskę. Żeby nie była zbyt banalna, wszystkim smakowała i przy okazji cieszyła oko. I najważniejsze – żeby nie zrujnowała domowego budżetu (już kruchego w tym miesiącu :P) i zrobiła się lotem błyskawicy. Pewnie sobie myślicie „puknij się w czoło kobieto, nie można mieć wszystkiego w jednym”. A jednak. Czasami(...)jasnego nieba w postaci pomysłu na przekąskę :D W następnej kolejności wpadł do koszyka kremowy ser brie. A w domu czekały jeszcze orzechy, żurawina a w lodówce trochę wędliny. I oto poniżej prezentuję Wam owoc mojego „aż” półgodzinnego maratonu w kuchni :P Serio serio – przygotowanie tych wytrawnych babeczek zajęło mi pół godziny. I zniknęły z prędkością światła, gdy tylko
My simple kitchenskładniki: 24 szt. czarnych oliwek bez pestek 3 kulki mini mozzarelli marchewka oliwa z oliwek wykonanie: Oliwki nacinamy. Marchewkę obieramy i kroimy w plastry, z których
Domowy Smak Jedzeniazapominaj o chudym nabiale – jeśli nie lubisz lub nie możesz pić mleka, postaw na jogurty, maślanki, kefiry. Jedz chudy twaróg, wiejskie serki. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa i sklepowych wędlin . Jedz mięso rzadziej, ale z dobrego źródła. Zwiększ spożycie ryb w różnej postaci. Zaprzyjaźnij się ze strączkami , które są doskonałym źródłem białka oraz błonnika. Uważnie czytaj etykiety – kupuj produkty, które mają(...)zwykli” odpowiednich. A co do cukru – postaraj się wyeliminować go z diety, dosładzaj miodem lub stewią. Jeśli nie umiesz obejść się bez słodyczy – postaw na gorzką czekoladę, lub zrób domowe ciasteczka owsiane lub batoniki z bakaliami. Masz już odpowiednie produkty i co dalej? Postaraj się jeść 4-5 posiłki w ciągu dnia – najlepiej co około 3 godziny
Moje Kuchenne RewelacjeRolowane tortille na imprezkę, to zawsze sprawdzony i bardzo szybki sposób na domowe przekąski, sprawdzą się też jako przekąski do alkoholowych drinków. Można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Dzisiaj podzielę się z Wami moimi ulubionymi i szybkimi sposobami na imprezowe tortille. To czego potrzebujemy w pierwszej kolejności to przede wszystkim tortilli, najlepiej kupić gotowe, oczywiście można je też przygotować(...)mówimy tu o szybkiej przekąsce imprezowej, którą robimy prawie na ostatnią chwilę. Ważne abyśmy mieli w domu serki kanapkowe, np. śmietankowy, czosnkowy czy łososiowy, te sprawdzą się najlepiej, dobrą wędlinę w plasterkach, ser żółty w plastrach, lub kawałek parmezanu, świeże warzywa jak paprykę czy sałatę, sprawdzą się również suszone pomidory ( bo kto ich nie lubi?) i oliwki. ROLOWANE TORTILLE
SMYKWKUCHNIEger targ warzywno owocowy Eger targ warzywno owocowy. Eger po raz kolejny, tak bo to kolejny wpis o tym pięknym mieście, tym razem napiszę
Kuchnia na wzgórzumasełkiem i np. domowymi powidłami (kto by pogardził, już robię się głodna;) Kiedy piekę domowe chleby lub bułeczki to najczęściej jest to wtedy gdy mamy rodzinną domową biesiadę, spotkanie ze znajomymi lub po prostu gdy zwyczajnie mamy ochotę na świeżą ciepłą bułę (z czymś:) Zazwyczaj piekę już hurtowe ilości i zamrażam, wtedy kiedy tylko mamy ochotę wyjmujemy(...)bułeczki z serem można podawać bardziej na wytrawnie - może z musem z makreli? z twarożkiem i grubo posiekanym szczypiorem? z gorącą prosto z patelni jajecznicą? z sałatą i plastrem wędliny z ulubionym dipem? a może z czymś pieczonym "na szaro", np. karkówką, boczkiem z dodatkiem chrzanu i ogórkiem kiszonym? (brzmi jak dobry wiejski stół;) Zatem do dzieła.. Składniki
Zasmakuj Kuchnisezamowy* omlet biszkoptowy ze smażonym bananem~ *z mąki sezamowej Hej dziewczyny, kobiety, ogólnie - płeć piękna! :) Wszystkiego najlepsze z okazji naszego święta :) Spędźcie miło dzisiejszy dzień, zróbcie domowe SPA, zjedzcie czekoladę, czy obejrzyjcie komedię :) Chyba, że macie inne plany? Bo ja...idę na fitness maraton! 5 godzinny. Słownie: pięcio-godzinny fitness maraton :) W programie TBC (total body condition), zumba, step(...)południu dotarła do mnie kolejna paczka. Podjęłam współpracę z firmą Polsoja , zapewne ją znacie? W swojej ofercie mają wiele produktów weg(etari)ańskich. Parówki bez mięsa? A może bezmięsna wędlina lub kiełbaska? Prosze bardzo, wszystko to jest możliwe! :) I to bez żadnego GMO, wyłącznie naturalnie. Polsoja jako pierwsza firma na polskim rynku rozpoczęła produkcję tofu i spopularyzowała żywność sojową. Obecnie
breakfast of dreamsWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pizzerinki w formie zakręconych ślimaczków. Możemy do nich użyć dowolnego nadzienia. U mnie z szynką, salami, pieczarkami oraz
Marta GotujeSkładniki: 1 opakowanie sos sałatkowy włoski Prymat, 1 średni ogórek świeży, 1 pęczek rzodkiewki starte, 1 pęczek szczypiorek, 1 łyżeczka cukier, 1/2 łyżeczki sok z cytryny
W Mojej Kuchni LubięTakie odrywane pizzerinki robiłam jakiś czas temu..pomysł na takie formowanie ciasta podpatrzyłam tutaj ... 3 dkg drożdży 1 jajo 3 szkl.mąki 1 szkl. ciepłego
Moje domowe kucharzenieBiała kiełbasa to jedna z moich ulubionych. Najbardziej oczywiście lubię tę przygotowaną w domu, gdyż zawsze jest idealna smakowo czyli taka jaką lubię :) Jednak są dni
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiwięc warto mieć coś zdrowego w koszyczku piknikowym. Proponuję kurczaka z czosnkiem i majerankiem w galarecie. Idealny pomysł do podjadania na wszelkie sposoby. Bardzo tani i prosty przepis na domowe specjały od Konczi i Szpileczki. Składniki na 2 średnie słoiki: 4 ćwiartki z kurczaka, możecie również dać filet lub podudzia 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka soli peklowej(...)pozbywamy się skóry i kości. 2. Przyprawy łączymy ze sobą i nacieramy nimi mięso. 3. Do wyparzonych słoików ( wybierzcie słoje rozszerzające się ku górze, żeby łatwo było wyjąć wędlinę), mięso układamy ciasno do 3/4 wysokości, wkładamy liść laurowy i ziele angielskie. Słoiki zakręcamy. 4. Rondel wykładamy ścierką i gotujemy mięso 50 min, zostawiamy na noc i rano ponownie
Apetyczna babeczka