warzywa - 14856 przepisów (strona:599/991)

Surówka z kalafiora 216

naturalnego-łyżka majonezu-przyprawa tzatziki   Kalafiora, marchew i cebule tarkujemy na grubych oczkach.   Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy koperek, przyprawę tzatziki i wszystko mieszamy.Dodajemy do warzyw i mieszamy.Do smaku przyprawiamy solą lub warzywkiem i gotowe.Smacznego

Maminek kulinarny
Koreczki na melonie 151

Składniki:-melon lub arbuz-papryka-pomidorki koktajlowe-winogrona-śliwki-salami-kabanosy-sery   Melonowi dla utworzenia podstawy odcinamy spód bez naruszania miąższu.Ustawiamy go na talerzu.Wędliny, sery, warzywa i owoce kroimy dowolnie.   Nakładamy na wykałaczki i wbijamy w melon.Potem tylko sięgamy i smakujemy.Na końcu zjadamy melona.Smacznego

Maminek kulinarny
Zupa z groszkiem 179

mrożonego-5 ziemniaków-1 marchew-łyżka posiekanego koperku-1/2 szklanki śmietany   W bulionie gotujemy pokrojoną marchew i ziemniaki.Dodajemy groszek a kiedy warzywa zmiękną dolewamy śmietanę i dosypujemy koperek.Doprawiamy do smaku i chwilę gotujemy.Smacznego

Maminek kulinarny
Placuszki z kalafiora 191

kroimy pora.    Odławiamy kalafior i marchew, odsączamy i studzimy.   Marchew i kalafiora kroimy na drobno.   Namoczoną i odciśniętą bułkę mieszamy z jajkami.Dodajemy pokrojone warzywa, mieszamy, dodajemy majonez i mąkę ziemniaczaną,doprawiamy do smaku i mieszamy.   Placuszki układamy łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy z obu strondo zrumienienia.   Świetnie

Maminek kulinarny
Barszcz czerwony 156

   Prawdziwy, domowy barszcz z czerwonych buraczków.   Składniki:-6 średnich buraków-2 marchewki-kawałek selera i pora-cebula-2 ząbki czosnku-garść suszonych

Maminek kulinarny
Gyros domowy z kurczaka 196

Przyprawiamy solą, papryką, sumakiem, barbecue, układamy w naczyniu,skrapiamy olejem i odstawiamy na godzinę.   Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, kilka razy obracając.   Wystarczy dodać frytki, warzywa i sos jogurtowy i obiad dla czterech osób gotowy.Smacznego

Maminek kulinarny
Jajko pieczone z szynką 138

Potrzebujemy:Jajko2 plasterki szynki parmeńskiejSól, pieprz Szynką wykładamy foremkę do muffinek, wbijamy jajko, przyprawiamy i wkładamy na kilka minut do rozgrzanego piekarnika. Podajemy z warzywami lub pieczywem

Smakowity Blog Kulinarny
Mussaka 168

paprykę i oregano. Chwilę smażymy. Następnie dodajemy mięso i pastę pomidorowa. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy kilka minut. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami mięso, następnie pokrojone w plastry warzywa (podsmażone wcześniej bakłażan, cukinia, papryka, pomidory) i zblanszowane ziemniaki. Całość polewamy jogurtem z sokiem z cytryny, doprawiamy czosnkiem i oregano i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Pieczemy około

Smakowity Blog Kulinarny
Szparagi 158

Przygotowanie szparagów:Białe szparagi trzeba obrać dokładnie, nie za cienko, żeby nie zostały żadne włókna- inaczej szparagi będą łykowate. Obiera się je delikatnie ściągając skórkę nożem lub obieraczką do warzyw, zaczynając od doły łodygi. Jest kilka szkół gotowania szparagów. Jeśli mamy specjalny garnek do gotowania szparagów, należy nalać 3 cm wody na dno i doprowadzić do wrzenia, ustawić szparagi pionowo

Smakowity Blog Kulinarny
Krem ze szparagów 142

całości. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy masło. Gdy się spieni, zeszklij cebulę i pora (5 minuty). Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i kawałeczki szparagów, zalewamy bulionem. Dusimy, aż warzywa będą miękkie. Wtedy przestudzamy zupę i miksujemy ją, mieszamy ze śmietaną, solimy i popieprzymy do smaku. Główki szparagów blanszujemy w osolonej  wodzie z odrobiną cukru

Smakowity Blog Kulinarny
Risotto con asparagi 137

pieprzser parmezannatka pietruszki   Przygotowanie:Na rozgrzanej oliwie w głębokim garnku zeszklij drobno pokrojoną cebulę. Następnie dodaj pokrojone pieczarki i łodygi selera, smaż kilka minut. Do warzyw dodaj ryż i podsmaż na kolor złoto-żółty. Następnie dodaj białe wino. Gdy wyparuje stopniowo dodawaj bulion, od czasu do czasu mieszając. Całość gotuj około 20 minut. 5 minut przed

Smakowity Blog Kulinarny
Placki z cukinii 79

cukinie4 ziemniaki1 marchew1 jajko4 łyżki mąkiolej do smażenia Przygotowanie:Cukinie, ziemniaki i marchew ścieramy na tarce na dużych oczkach. Odstawiamy na sitku aby odciekł nadmiar soku.Następnie przekładamy warzywa do miski, dodajemy jajko i mąkę i dokładnie mieszamy.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki tak, aby nabrały złocisty kolor. Usmażone placki wykładamy na kawałek ręcznika papierowego, aby pozbyć się

Smakowity Blog Kulinarny
Krem z cukinii z mlekiem kokosowym i krewetkami 134

sól Sposób przygotowania:W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojone dymki i czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię i smażymy wszystko razem około 15 minut. Po tym czasie do warzyw wlewamy bulion, mleko kokosowe, przyprawiamy pastą curry (ja dałam 2 łyżki, ale możesz dodać mniej lub więcej, w zależności od tego, jaki stopień pikantności ci odpowiada) i solą. Zupę

Smakowity Blog Kulinarny
Burgery domowe 166

fast food'ów i śmieciowym jedzeniem. Burgery, które jemy w sieciowych barach są jednak tylko kiepską karykaturą prawdziwych burgerów. Zrobione z dobrej jakości mięsa i domowego pieczywa z dodatkiem warzyw z całą pewnością będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe!Gwiazdą tego dania jest mięso, dlatego musi to być dobrej jakości wołowina (np antrykot). Najlepiej zmielić je samemu na grubych

Smakowity Blog Kulinarny
Tajska zupa krewetkowa TOM YUM GUN 139

zielonej1/2 papryki żółtej1/2 cukinii2 szalotkiFasolka szparagowa, drobno pokrojonaPrzygotowanie:W woku lub na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy przez 5 minut krewetki (wcześniej rozmrożone). Następnie dodajemy pokrojone w paski warzywa: szalotkę, papryczki chili, imbir,  paprykę żółtą i zielona,  cukinie i fasolkę szparagowa- smażymy kolejne 5 minut. Następnie dolewamy szklankę wody, dodajemy pastę curry,  doprowadzamy do wrzenia

Smakowity Blog Kulinarny

Proponowane wyszukiwania