Macie możliwość kupienia świeżych truskawek? A może macie zamrażalnik wypełniony tymi owocami? W obu przypadkach możecie je wykorzystać do dzisiejszego przepisu na koktajl truskawkowy. Dlaczego koktajl? Bo dodajecie do niego coś mlecznego - lody, mleko, śmietanę czy kefir - to co lubicie najbardziej. Przepis jest prosty i często wykorzystywany w moim domu. To jeden z tych, który każdy powinien znać(...)kiedyś wykorzystać. Składniki na porcję: 2 szklanki truskawek (świeżych lub mrożonych) 300 ml mleka/kefiru/śmietany 6 kostek lodu (jeżeli korzystamy ze świeżych owoców) 100 ml wody (jeżeli korzystamy z mrożonych owoców) ew. łyżeczka cukru Sposób przygotowania: Do blendera wrzucamy kostki lodu. Świeże owoce myjemy, oczyszczamy z liści i szypułek - owoce również wrzucamy do blendera na wcześniej dodane kostki
Słodkie Przyjemnościmorelowe * 1 galaretka gruszkowa * 1 galaretka leśna * 500 g serka homogenizowanego * 200 ml śmietany kremówki * 5 łyżeczek żelatyny * 4 łyżki cukru pudru * 3-5 łyżek cukru kryształu * 1 kg truskawek * 200 g jagód * 300 g czereśni * kilka gałązek porzeczek czerwonych * 3 morele Sposób wykonania Herbatniki pokruszyć, margarynę rozpuścić, lekko przestudzić, dodać do niej powidła, proszek czekoladowy i wymieszać, przelać mieszaninę(...)następnie przelewać do serka i połączyć razem, dodać pozostałą część ubitej śmietany i również połączyć. Wylać masę na stężałą galaretkę i odłożyć do schłodzenia masa III Pozostałą część truskawek, i jagody, które nie będą potrzebne do dekoracji zmiksować z 3-5 łyżkami cukru kryształu (ilość zależy od kwaśności owoców), przelać do garnka, zagotować, do gorących dodać galaretkę leśną i dokładnie
Mix smakubiałych brzoskwiń oraz odrobinę syropu malinowego (dla pięknego różowego koloru), ale w praktyce każda kompozycja musujące wino-sok/nektar owocowy może się sprawdzić. Świetna jest np. wersja z truskawkami. Ja do drinków najchętniej używam mocno wytrawnego Prosecco, gdyż nie chcę, aby mój napój był za słodki. Bellini z brzoskwiniami i syropem malinowym Składniki: 1 butelka schłodzonego wina musującego 1 puszka(...)brzoskwiniowy do 1/3 wysokości kieliszka i dopełnij winem musującym. Przed wypiciem wymieszaj. Bellini - różne wariacje: zamiast musu z brzoskwiń możecie dodać ewentualnie nektaru brzoskwiniowego w wersji truskawkowej, zmiksujcie rozmrożone truskawki z odrobiną cukru lub dodajcie nektar truskawkowy (taki drink nazywa się Rossini) możecie też wymieszaj brzoskwinie pół na pół ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym lub dodać sam sok pomarańczowy
Chilli Czosnek i Oliwajaśminowy) - 2 szklanki mleka - pół laski wanilii (dałam cukier wanilinowy i extrakt waniliowy) - 10 dag cukru pudru - 3 dag masła - 2 żółtka Składniki na sos: - 300g malin + 8 szt. truskawek - 4 łyżki cukru - sok z połowy cytryny - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (+ 2 łyżeczki zimnej wody do rozprowadzenia) Ryż opłukałam i wsypałam do garnka na wrzącą wodę(...)jajka sparzam wrzątkiem przez ok. 30 sek.) i extraktem waniliowym. Utarte dodałam do ryżu – wymieszałam. Przygotowałam sos malinowo truskawkowy. Przebrane, umyte maliny (kilka odłożyłam do ozdoby) i truskawki – wsypałam do rondelka. Dodałam cukier i sok z połowy cytryny. Gotowałam do chwili, aż owoce się rozgotują. Następnie przetarłam przez sitko, aby pozbyć się pestek. Z powrotem przelałam do czystego
mojewypiekiinietylkoSkładniki: - 500g ryżu do sushi - 1 puszka mleka kokosowego (400ml) - 600ml wody - 80g cukru pudru - 1 łyżeczka soli - sushi nori 6 szt. - 1 dojrzały banan - 1 dojrzałe mango - truskawki - orzeszki pistacjowe niesolone (zmielone) - mata bambusowa Ryż wsypujemy do dużej miski i 4 krotnie płuczemy w zimnej wodzie (aż woda przestanie być mętna). Przepłukany, odsączony ryż przekładamy do garnka(...)jako przystawka, czy deser? Dla osób, które nie lubią smaku, czy zapachu nori też jest wyjście. Z dodatkiem sosu truskawkowego słodzonego muscovado sushi owocowe nabiera wyrazistości, dodatkowo eksponując smak truskawek, a jednocześnie tłumiąc smak nori. Sądzę, że ta potrawa ma szansę zyskać zwolenników wśród wegetarian… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Sushi owocowe appeared first on Moje Wypieki
mojewypiekiinietylkojogurt. Najszybciej i najprościej zużyć je na koktajl… żurawinowo bananowy. Składniki: - garść mrożonej żurawiny - 2 banany - 200 ml mleka kokosowego - 2 łyżki jogurtu greckiego - 2 łyżki syropu waniliowego - kilka truskawek 3-4 szt. Zamrożoną żurawinę miksujemy z mlekiem, jogurtem i syropem. Dodajemy pokrojone dwa banany, ponownie miksujemy. Dla koloru, na koniec, dodałam do zmiksowania kilka truskawek. Słodkie mleko kokosowe
mojewypiekiinietylkojeszcze lepiej - dodać do tego szklaneczkę witamin, pod postacią koktajlu. Jednym słowem… „Radość o poranku”. Składniki: - 400ml mleka kokosowego - 1 dojrzały banan - 1 dojrzałe mango - maliny - truskawki - 1 cytryna - 2 łyżki syropu klonowego Truskawki kroimy, obrane mango odkrajamy od pestki – również kroimy. Owoce wkładamy do blendera, dodajemy maliny, syrop klonowy, obrane pokrojone banany, skropiamy sokiem
mojewypiekiinietylkoEton mess (mess – bałagan), to deser pochodzenia angielskiego składający się, z mieszaniny truskawek, śmietany i kawałków bezy. O jego powstaniu krążą różne mity, ale nie będziemy się w to zagłębiać. Tradycyjnie do Eton mess wykorzystuje się truskawki, ale inne owoce też mogą być. Jako, że u mnie „sezon” na banany, więc i Eton mess bananowy. Składniki: - bezy (mogą
mojewypiekiinietylkomoże być więcej czekolady np. jeszcze mleczna, albo jakieś pralinki. 15 dag cukru pudru 250 ml mleka 90 ml oleju 1 duże jajo Dekoracja: nutella, truskawki. Wymieszać w misce wszystkie sypkie składniki dosypać 15 dkg posiekanej czekolady . Jajo, olej i mleko wymieszać w drugiej misce, wlać do sypkich składników , wymieszać łyżką. Zagłębienia formy do muffinów(...)wierzchu resztą posiekanej czekolady. Piec w temp.200 st. C przez 20 minut Po ostygnięciu babeczek, można wierzch posmarować nutellą i przykleić dowolne owoce, u mnie truskawki. Doskonale smakują także z bananami. Do muffinek dodałam całą bombonierkę merci, we wszystkich smakach :) żeby były bardziej czekoladowe. Muffinki czekoladowe akcja piknik
Bon Appetit MałgorzatyPralinki z białej czekolady i żurawinaą ( pomysł zaczerpnęłam z Bloga Basi Ritz "Kulinarna Mekka" przepis Basi . Basia dodała do nich mielone migdały a ja zastąpiłam je suszonymi truskawkami) 1 tabliczka białej czekolady 3 łyżki śmietanki kremówki ok. 50 g corn fleks (ja wybrałam takie z suszonymi truskawkami) ok. 4 łyżek suszonej żurawiny, posiekanej Czekoladę rozpuszczamy
Bon Appetit Małgorzatymascarpone, 2 łyżki cukru pudru polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady dobrej jakości 2 łyżki śmietanki kremówki albo zwykłego mleka 1 łyżka masła Dodatkowo: 3 banany kilka truskawek sok z połowy cytryny Ciasto: Mokre składniki łączymy ze sobą w misce, możemy to zrobić przy pomocy blendera: mleko, nutella, rozgniecione banany, olej, jajko. Suche składniki mieszamy ze sobą(...)mieszamy. (Pamiętajmy, że salaterka nie może dotykać wrzątku). Torcik: Na cieście układamy banany przekrojone wzdłuż, skrapiamy je cytryną, następnie smarujemy krem. Na krem polewamy polewę i od razu układamy truskawki. Torcik wkładamy do lodówki na około godziny. na biszkopcie układamy banany torcik po przekrojeniu
Bon Appetit Małgorzatyczynię to teraz :) Pamiętajcie, że fiołki to jadalne kwiaty :) Składniki: 500 ml gęstego, naturalnego jogurtu 300 ml schłodzonego mleka 2 kiwi 1 banan klika listków mięty ok. 6-8 truskawek garść fiołków + kilka do dekoracji ok. 2 łyżki cukru pudru (lub więcej) Kolor zielony: 250 ml jogurtu i 150 ml mleka blendujemy z obranym kiwi oraz bananem i miętą, dosładzamy(...)cukrem pudrem. Kolor różowy: 250 ml jogurtu i 150 ml mleka blendujemy z truskawkami, fiołkami i z cukrem pudrem (ilość cukru wg uznania). Finał: najpierw ostrożnie do szklanki przelewamy zielony koktajl, następnie ostrożnie lejemy po ściankach szklanki różowy koktajl. Dekorujemy kwiatami fiołków. koktajl owocowo - kwiatowy
Bon Appetit Małgorzatymasła 2 op. kisielu cytrynowego 1 opakowanie galaretki agrestowej Składniki pianka: 100 g śmietany 30 % 2 op. galaretki agrestowej ponadto: ok. 7-8 owoców kiwi oraz 4 truskawki listki świeżej mięty Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli mikserem, następnie dodać cukier. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia albo sodą i zaczekać aż pojawi się piana(...)tężejącą galaretkę. Ciasto z kiwi: Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta posmarować masą. Ułożyć plasterki kiwi. Przykryć drugim biszkoptem. Wyłożyć piankę, wysmarować nią boki, udekorować plasterkami kiwi oraz truskawkami i listkami mięty. Schłodzić w lodówce. tort z kiwi
Bon Appetit Małgorzatysosem owocowym :) W sam raz dla małych i dużych dzieci :) Pancak es wyszły pycha! Przepis znalazłam na stronie zjedz-mnie , a od siebie doda łam jako sos zmiksowane truskawki w cukrze . Skł adniki: 1,5 szklanki mleka 2 szklanki mąki 1 duża łyżka masła szczyp ta soli 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 4 łyżeczki cukru garść malin(...)mieszamy. 4. Smażymy placki z obu stron. 5. Podajemy z ulu bionymi dodatkami - np. bitą śmietaną, cukrem pudrem , owocami lub jak u mnie z sosem owocowym.(Zmi ksowałam słoiczek truskawek w cukrze ). Smacznego
Kuchnia domowa AniPRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowyDżem dyniowo-jabłkowyDżem z czerwonej porzeczki Dżem z truskawek i jagódDżem mirabelkowyFrużelina truskawkowaGalaretka (dżem) z czarnej porzeczkiGalaretka z czerwonej porzeczki Jabłka do szarlotki na zimę Konfitura wiśniowa Konfitura z mandarynek Powidła śliwkowe Prażone jabłka KompotyKompot agrestowy Kompot wiśniowyKompot czereśniowyKompot śliwkowyKompot mirabelkowyKompot z czarnych porzeczekKompot truskawkowyKompot winogronowy Owoce
Kuchnia domowa Ani