ULTRALEKKIE CZEKOLADOWE GOFRY

ULTRALEKKIE CZEKOLADOWE GOFRY

Przepis na : deser

2 białka (ok. 60 g) 1 żółtko ( ok. 25 g) 1/2 średniego banana (ok. 70 g w skórce) 1 czubata łyżka mąki żytniej pełnoziarnistej (ok. 20 g) 1 łyżeczka kakao (ok. 5 g) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 75 g jogurtu naturalnego 4 mrożone truskawki (ok. 30 g) Ubijamy białka z sodą. Widelcem miażdżymy banana z żółtkiem. Mieszamy banana z mąką i kakao, do tego dajemy 2-3 łyżki białka, żeby dobrze się rozmieszało. Następnie dodajemy resztę białka i bardzo delikatnie mieszamy. Lekko natłuszczamy gofrownicę i nakłada... czytaj dalej...