Pavlova ( inspiracja: Nigella Lawson) 8 białek, szczypta soli 500 g cukru pudru 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki białego octu winnego 500 ml śmietanki kremówki truskawki do dekoracji Rozgrzać piekarnik do 180 C(termoobieg). Ubić białka dodając szczyptę soli, tak żeby się połaczyły, ale nie ubiły na bardzo sztywno. Delikatnie dodać cukier puder łyżka(...)minut. Następnie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim bezy na kolejne 30 minut. Ubijamy śmietanę i gdy bezy ostygną dekorujemy. Na wierzchu układamy ulubione owoce, ja wybrałam truskawki
noteskulinarnyfigasmaczny deser w kilka minut. składniki na 2 szklanki 100 g czekolady deserowej 1 szklanka mleka 1 łyżka kakao szczypta cynamonu szczypta kardamonu 15 kostek lodu świeże truskawki (kilka sztuk) Czekoladę rozpuszczamy w mleku, dodajemy kakao i przyprawy. Po ostudzeniu miksujemy z kostkami lodu za pomocą robota kuchennego. Ozdabiamy świeżymi truskawkami i od razu podajemy
noteskulinarnyfigacały rok dbali o kondycję i racjonalne odżywanie, zapraszamy więc na zdrowy w całej swojej okazałości mus ... Mus truskawkowy z musli i kokosem Składniki na 1 porcję: 5 dużych truskawek 50 g musli kokosowe z cruchy czekoladowymi 4 łyżek jogurtu naturalnego pół łyżeczki cukru trzcinowego PRZYGOTOWANIE: Truskawki myjemy obieramy z szypułek i wrzucamy do blendera dodajemy cukier i rozdrabniamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiswojej najbliższej rodzinie ... jednak jest to moja cicha tajemnica ;) Szpileczka: nie mam wzoru 7. Gdybyś miała określić się jednym z owoców to co to by było? Konczi: byłabym truskawką :D Szpileczka: byłabym truskawką :D 8. Czy masz dużo sukcesów w konkursach kulinarnych? Konczi: Na swym koncie nie mam zbyt wielu sukcesów konkursowych. Szpileczka: Nie dużo, ale zdarzają się drobne nagrody
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipłatków owsianych 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki cukru 120 g masła 50 g gorzkiej czekolady 200 ml śmietany 30 % 2 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny kilka truskawek 2 brzoskwinie 1 galaretka brzoskwiniowa PRZYGOTOWANIE: W rondelku roztapiamy masło. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Herbatniki kruszymy bardzo drobno, dodajemy do nich płatki owsiane, bułkę tartą i dwie(...)śmietanę. Dodajemy pod koniec cukier puder, a następnie cienkim strumieniem żelatynę i miksujemy całość. Ostudzone ciasto smarujemy warstwą śmietany. Na wierzchu układamy pokrojone na plasterki owoce, tu brzoskwinie i truskawki. Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody i gdy zacznie tężeć smarujemy nią owoce
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiTruskawki w słoikach np. kompot, sok lub dżem, nie będą tracić swojej barwy, jeśli do roztworu dodamy trochę soku z wiśni lub dodamy kilka dojrzałych wydrylowanych wiśni do każdego słoika. Możemy też dodać odrobinę kwasku cytrynowego, aby utrwalić kolor. I pamiętajmy, nie pasteryzujmy i nie gotujmy je zbyt długo, bo nam stracą barwę i z ciemnieją ! W końcu truskawki
Przepisy i porady kulinarneSkładniki: truskawki mrożone lub świeże 20 dag,kiwi 1 sztuka,mleko owsiane domowe 1/2 litra, jabłko 1 sztuka, banan 1 sztuka, mandarynka 1 sztuka, miód lipowy 1 łyżka przygotowanie koktajlu było bardzo szybkie i sprawne dzięki blenderowi, który dostałam do testowania "ZOBACZ-blender HR1677/90" do dzbanka włożyć pokrojone na kawałki obrane owoce, truskawki lekko odmrożone, pałką blendera owoce zmiksować, dodać
W Mojej Kuchni Lubięmąką pszenną. Były jakby bardziej delikatne :) Przepis pochodzi z bloga Facet i kuchnia, polecam :) —>KLIK 250 g półtłustego twarogu jajko 0/5 szklanki mąki ryżowej szczypta soli szklanka truskawek (poza sezonem mrożonych) 2-3 łyżki jagód (poza sezonem mrożonych) Twaróg ucieramy z jajkiem. Dodajemy mąkę ze szczyptą soli i zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki, lekko je spłaszczamy i odcinamy kluski(...)Wrzucamy je partiami do gotującej się wody cały czas mieszając aby się nie posklejały. Od wypłynięcia gotujemy na małym ogniu około 2 minuty. Gotowe podajemy ze zmiksowanymi na gładko truskawkami oraz jagodami. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp
Mienta blogSkładniki: 1 opakowanie budyniu 1.5 szklanki wody 2 łyżki kakao śmietanka 12% lub też mleko truskawki smakowe słodkie chipsy sunbites Przygotowanie: Budyń przygotowujemy wedle zaleceń producenta. Ja zmieniłam ilość wody, wtedy wychodzi an dwie porcje i jest gęstszy :) Gotowy budyń przelewamy do szklanek, posypujemy do każdej szklanki jedną łyżką kakao, dodajemy truskawki i zalewamy śmietanką lub mlekiem :) Dekorujemy chipsami :) Smacznego
ClauditteMissCookingjogurtu typu greckiego 400 g 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 2 łyżki oleju 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatki: Śmietana, truskawki Przygotowanie: Miksujemy (na wolnych obrotach) jajka, cukier i cukier waniliowy. Następnie powoli dodajemy jogurt. Na końcu dodajemy do naszej jogurtowej masy olej, proszek do pieczenia i mąkę. Rozgrzewamy (średnia temperatura(...)patelnie z odrobiną oliwy z oliwek (lub oleju). Kładziemy łyżką nasze ciasto. Pieczemy małe placuszki z obu stron. Podajemy z bitą śmietaną i truskawkami. Można również podać je z innymi dodatkami lub np. tylko posypane cukrem pudrem. Smacznego
Słodkie okruszkiwraca uśmiech na twarzy. Deser nadaje się również na Walentynkowy wieczór. Ja go bardzo często robię w metalowym pudełku w kształcie serduszka. Składniki: Tabliczka mlecznej czekolady 90 g 5 truskawek (lub więcej według upodobań) 5 łyżek masła 5 łyżeczek cukru 3 1/2 łyżki mleka 2 1/2 łyżki mleka w proszku 2 łyżeczki kakao około 20 pokruszonych biszkoptów Przygotowanie: Do rondelka(...)tortownicy) . Wkładamy do lodówki. Gdy masa się chłodzi rozpuszczamy tabliczkę czekolady z 1 1/2 łyżki mleka. Wyciągamy naszą formę i polewamy masę rozpuszczoną czekoladą. Następnie na wierzch układamy dowolnie truskawki. Wkładamy ponownie do lodówki. Wyciągamy gdy czekolada w pełni stężeje. Deser jest "niedbały", ale cieszy każde podniebienie, które go spróbowało. Cytat mojej znajomej "boska bomba czekoladowa" ;) Smacznego
Słodkie okruszkiśmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki soku z malin (lub sok z zagotowanych i przetartych przez sito malin) 1 galaretka morelowa (lub inna) + woda 1 szklanka truskawek mała garść rodzynek Przygotowanie: Przygotować galaretkę według przepisu na opakowaniu lub zrobić własną domową galaretkę . Gdy galaretka stężeje na jej wierzch sypiemy rodzynki. Na nie układamy pokrojone truskawki. W misce
Słodkie okruszkiLubicie maślane chałki? U mnie w domu uwielbia je każdy. Ciepła chałka z zimnym mlekiem to jest to! Zdjęcie tych chałek jest z okresu letniego, kiedy były świeże truskawki, jakoś mi gdzieś się „schowało” i nie mogłam znaleźć, aż do tej pory, gdy zostałam zmuszona do zrobienia porządków w zdjęciach. Przepis pochodzi z babcinego kajetu z przepisami, lekko go zmodyfikowałam(...)Wstawiamy blachę z chałkami do piekarnika i pieczemy ok. 45 minut, pod koniec przykrywamy je folią aluminiową aby się zbytnio nie spiekły. Smacznego, podałam do chałek mus z truskawek. The post Chałka maślana appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię