białej mąki, głównie owsianej, dzięki czemu są bardziej pożywne. Lubię dodatek jogurtu do ciasta, który sprawia, że nasze pancakes mają delikatny smak. Podałam je w towarzystwie sosu na bazie truskawek i rabarbaru z chia i kleksem jogurtu naturalnego. Nasiona chia lekko zagęściły sos i nadały mu nietypowego charakteru. Przygotowałam jego większą ilość i w pozostałą część tygodnia mieszałam z jogurtem(...)sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia Olej do smażenia Sos ok. 400ml, przygotowałam więcej, dodaję do jogurtu naturalnego, jeżeli chcesz tylko do placuszków, pomniesz ilość składników 3-4 razy 250g truskawek 250g rabarbaru ½ szklanki wody 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki chia Przygotowanie: Placuszki: Suche składniki wymieszać ze sobą. Do miski dodać jajko i jogurt naturalny. Wymieszać. Patelnię posmarować olejem, smażyć placuszki
Fabryka pomysłówksylitolu 8 dag mąki orkiszowej pełnoziarnistej ( ok. 3/4 szklanki) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka domowego aromatu cytrynowego 2,5 łyżki oleju o neutralnym smaku 20 dag truskawek WYKONANIE: Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki opłukać, dokładnie osączyć i oderwać szypułki. Większe owoce pokroić na 2-4 części. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Piekarnik(...)ubić z ksylitolem na jasną pianę. Dodać mąkę z proszkiem, wymieszać na małych obrotach. Dolać olej i aromat cytrynowy, ponownie wymieszać. Masę przelać do przygotowanej tortownicy, na wierzchu rozłożyć truskawki. Od razu wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 35 minut, do suchego patyczka
Kuchenne zapiski Edytypełnowartościowy lekki obiad. Składniki: 310g fileta z łososia 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku 500g świeżego bobu 80g dowolnej sałaty 180g truskawek 1 kiwi 1/2 zielonego ogórka 2 małe papryczki chilli (opcjonalnie mniej) 180g sera sałatkowego 1/3 czerwonej cebuli 1 pęczek kolendry 90g solonych orzeszków ziemnych sól cukier Dressing: 3 łyżki octu winnego(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. 2. Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru, następnie wystudzić i obrać. 3. Umyte truskawki i obrane kiwi pokroić w drobną kostkę. 4. Obranego ogórka, ser sałatkowy pokroić w grubszą kostkę. 5. Papryczkę pozbawić nasion, drobno posiekać, cebulę pokroić w piórka, a kolendrę grubo posiekać
Szalona Kuchnia EwelinyChrupiące gofry z mąki orkiszowej, z dodatkiem płatków żytnich, podałam z podduszonym rabarbarem oraz świeżymi truskawkami i nektarynką. Nie obraziłabym się, gdybym każdy wiosenny poranek zaczynała w ten sposób :) ciasto: 0/5 szklanki płatków żytnich 3/4 szklanki mąki orkiszowej (użyłam chlebowej, może być też pełnoziarnista lub jasna) szklanka kefiru jajko łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią pół łyżeczki proszku do pieczenia(...)odrobina oleju kokosowego do natłuszczenia gofrownicy dodatkowo: 5-6 łodyg rabarbaru 2 łyżki cukru trzcinowego pół szklanki truskawek 2 nektarynki listki mięty Składniki na gofry miksujemy na gładką masę. W nagrzanej, lekko natłuszczonej, gofrownicy nakładamy po dużej łyżce masy i pieczemy gofry (czas pieczenia zależy od naszego sprzętu, w mojej gofrownicy każda seria piekła się po 4 minuty). Rabarbar obieramy
Mienta blogstraganach pojawiły się już polskie truskawki - na blog powraca zakładka z truskawkowymi pysznościami :) KLIK! KLIK
Moje Kuchenne Rewelacjetortowej ( szklanka 120 g ) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki oleju 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka śmietany 18 % ( około 300 ml ) 300 g świeżych truskawek 300 g świeżego rabarbaru 3 łyżki cukru do owoców(...)PRZYGOTOWANIE : Truskawki i rabarbar wyjemy, oczyszczamy, rabarbar tniemy na małe kawałki a truskawki w talarki. Owoce przekładamy do miski, wsypujemy 3 łyżki cukru i mieszamy. Budyń gotujemy na dwóch szklankach mleka, słodzimy. Ciasto - białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli, dodajemy żółtka i cukry, chwilę ubijamy. Wlewamy ojej i ucierając stopniowo dodajemy śmietanę. Na koniec
Kulinarne Fantazje MarioliMięciutkie, puszyste, pełnoziarniste bułeczki z świeżymi truskawkami i chrupiącą kruszonką z delikatną nutą kokosa to doskonały pomysł na letni deser z wykorzystaniem sezonowych owoców. Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 jajko 60g cukru 90ml mleka 40g masła 24g świeżych drożdży szczypta soli Dodatkowo: 24 truskawki 1 jajko do posmarowania bułek Kruszonka kokosowa: 50g mąki pszennej 25g cukru 30g masła(...)Wyrośnięte ciasto podzielić na 6 części, uformować z nich kule, ułożyć na blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć. W każdą bułeczkę wcisnąć po 4 truskawki i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Po tym czasie posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką. 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 20-25 minut, następnie wystudzić
Szalona Kuchnia EwelinySezon na rabarbar w pełni i pieczemy ciasta z jego udziałem. Dzisiaj mam dla Was kruche ciasto przekładane rabarbarem i truskawkami, które nadają lepszy smak. Ciasto jest bardzo smaczne i szybko znika. Na blogu znajdziecie więcej przepisów na ciasta z rabarbarem i nie tylko. Jeżeli skorzystaliście Państwo z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach(...)części upiec placek (przed pieczeniem ponakłuwać widelcem) na blaszce (23x38cm) wyłożonej papierem. Piec w temp 180 stopni C do momentu aż ciasto będzie rumiane. Masa 1 kg rabarbaru 8 truskawek 200 g cukru 1 galaretka cytrynowa Cukier puder do oprószenia Rabarbar obrać i pokroić w kostkę. Zasypać cukrem i odstawić na 15 minut. Dodać truskawki i przesmażyć stale mieszając
O kuchni z uczuciemkoniecznie nieco rabarbaru i zróbcie to znakomite kakaowe ciasto z rabarbarem i jogurtem. Na blogu znajdziecie również inne ciasta z rabarbarem w roli głównej: Szybkie ciasto z jogurtem, truskawkami i rabarbarem Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem Kakaowe ciasto z rabarbarem Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Tartę z rabarbarem Jogurtowe ciasto na razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar(...)truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik z rabarbarem na zimno Kakaowe ciasto z rabarbarem i jogurtem Proporcje na formę o wymiarach 25 x 25 cm Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 4 jajka 1 1/4 szklanki
Kulinarne przygody Gatitywww.makro.pl/swiat-produktow/grill Z okazji rozpoczęcia sezonu grillowego przygotowałam wyjątkową sałatkę, która najlepiej smakuje z Prosecco. Sprawdziłam i smak jest idealny! Sałatka z zielonymi szparagami, z szynką szwarcwaldzką i truskawkami / 2 porcje Składniki : 6 łodyg zielonych szparagów 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej 2 garście rukoli 8 kuleczek mozzarelli lub 1 duża kula 2 pomidory rzymskie 2 łyżki posiekanej dymki (zielona cześć(...)truskawki 2 łyżki wiórków parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Szparagi myjemy. Odłamujemy zdrewniałe białe i jasnozielone końcówki. Zagotowujemy wodę z solą. Wkładamy szparagi. Gotujemy 5-8 minut. Odcedzamy. Wkładamy do wody z lodem, aby zachowały piękny kolor. Ten proces to hartowanie. Odsączamy. Szparagi kroimy wzdłuż na cienkie paski. Na talerzach rozkładamy
Moja smaczna kuchniapółtłustego bez laktozy Mlekovita 5 żółtek kilka kropel ekstraktu waniliowego 4 łyżki cukru pudru otarta skórka z 1 cytryny 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 mango 12 sztuk truskawek 5 kiwi Wykonanie: 1. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski, zmiksować dokładnie mikserem i podzielić ciasto na 3 równe części. Następnie dodać do jednej porcji ciasta szpinak(...)Nadzienie: Ser rozgnieść widelcem, dodać żółtka, ekstrakt waniliowy, cukier puder, startą skórkę, sok z cytryny i całość dokładnie wymieszać. 4. Kiwi obrać ze skórki i pokroić na grubsze kawałki, truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na połówki, a mango obrać ze skórki i pokroić na kawałki w kształcie kwadratu. 5. Naleśniki posmarować nadzieniem serowym, zwinąć w rulon i ponownie lekko
Szalona Kuchnia Ewelinycynk i zawierającej wysokojakościowe białko wątróbki, świeżych, soczystych owoców i chrupiących orzeszków to świetny pomysł na pełnowartościowy, letni obiad. Składniki: 700g wątróbki drobiowej 130g mix sałat 1 mango 300g truskawek 80g orzeszków ziemnych 3 łyżki mąki pszennej 6 łyżeczek przyprawy do gyrosa olej sól i pieprz Dressing: 6 łyżek oleju arachidowego 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego sól świeżo(...)zmielony pieprz Wykonanie: 1. Mix sałat umyć i osuszyć. 2. Mango obrać i pokroić w kostkę. 3. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić na połówki lub ćwiartki. 4. Orzeszki ziemne uprażyć na suchej patelni. 5. Wątróbkę umyć, obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawą do gyrosa i usmażyć na rozgrzanym oleju. 6. Dressing: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić
Szalona Kuchnia EwelinyPołączenie smaków wyszło wybornie. Teraz czekamy na „nasze” polskie truskawki, te zawierają mnóstwo słodyczy. Składniki 200 g kaszy gryczanej 200 g truskawek kilka rzodkiewek 1/2 główki sałaty lodowej 1 krótki ogórek 1 cebula czerwona 100 g ulubionego sera żółtego 1 garść bazylii 3 łyżki sosu chrzanowego sól, pieprz Przygotowanie P Kaszę gotujemy na sypko. Ogórek (obrany), truskawki i rzodkiewki kroimy
R'n'G Kitchenplacków ale dzisiaj spróbowałam upiec placki bez nich i wiecie co wcale nie są złe. Dodałam trochę błonnika aby polepszyć ich konsystencję. Do placków zmiksowałam pyszne smoothie z truskawek, jagód i migdałowego mleka z dodatkiem chia. Dla mnie idealne śniadanie lub deser – podwieczorek. Nie przepadam za wegańskimi potrawami ale placki szpinakowe mogę polecić z czystym sumieniem. Jest to również(...)nasion konopi, łuskanych 100 g szpinaku, świeżego 150 ml wody 1 łyżeczka błonnika witalnego ½ łyżeczki soli olej kokosowy do smażenia Smoothie truskawkowo – jagodowe ½ l migdałowego mleka 250 g truskawek 100 g mrożonych jagód 2 łyżki nasion chia miód do posłodzenia Wszystkie składniki na placki szpinakowe oprócz kokosowego oleju zmiksuj w malakserze na gładką masę. Rozgrzej olej kokosowy na patelni
codojedzeniaidzie? W sklepach zaczyna pojawiać się coraz więcej sezonowych owoców, czyli idealna pora na zdrowe koktajle. Dziś polecam pyszny i szybki w przygotowaniu koktajl z truskawek i kiwi z dodatkiem nasion chia. To doskonała dawka witamin, zdrowe drugie śniadanie :) Lubicie pić koktajle? Składniki: * 300 g świeżych truskawek * 3 kiwi * 2 łyżki nasion chia (użyłam Skworcu ) Wykonanie: Kiwi obrać(...)skórki, truskawki oczyścić z szypułek. Owoce umieścić w wysokim naczyniu, zmiksować przy pomocy blendera. Do koktajlu wsypać nasiona chia, wymieszać. Odstawić koktajl do lodówki na pół godziny, po tym czasie koktajl można rozlewać do szklanek
Zrób to smacznie