tradycyjna kuchnia - 1500 przepisów (strona:81/100)

Tort malinowy z paloną białą czekoladą 405

tort był kobiecy i uwodził wyjątkowym smakiem. Postawiłam na cierpkie, lecz pyszne maliny, delikatny, malinowy, puszysty biszkopt i… paloną (inaczej karmelizowaną) białą czekoladę. Różni się ona diametralnie od tradycyjnej. Dzięki temperaturze nabiera karmelowego smaku i traci przesadną słodycz na rzecz kawowych nut. Jest wyjątkowa, a żeby ją otrzymać wystarczy… upiec czekoladę. Nad smakiem tego tortu każdy się rozpływa(...)obecna w Waszym życiu. Dlatego najmocniej dziękuję za każdy komentarz, każde miłe słowo, każde zdjęcie, każdy lajk czy serduszko. To dla blogera najlepsza nagroda. Mam nadzieję, że w naszych kuchniach jeszcze się wiele zadzieje! Każdemu odwiedzającemu życzę Poezji Smaku na talerzach, a sobie – by nie zabrakło mi inspiracji i cierpliwości na kolejne pięć lat. Ściskam Was serdecznie – Natalia

Poezja smaku
Czy świąteczne potrawy muszą być niezdrowe? 196

Święta o sałacie i wodzie to wątpliwa przyjemność, dlatego dziś chciałabym Wam pokazać, że tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe spokojnie mogą stanowić element zdrowej, zrównoważonej diety. Nie trzeba zaczynać nowego roku z wyrzutami sumienia i dodatkowymi kilogramami. Wystarczy kilka drobnych modyfikacji podczas przygotowywania posiłków oraz zachowanie odpowiednich proporcji. Nie traćmy ducha świąt - wybierajmy mądrze, tak żeby jedzenie nam służyło i nie szło(...)wymiatanie resztek jedzenia z jelit. Idealnie więc sprawdza się, gdy zjemy za dużo. Na koniec polecam Wam zajrzeć do działu "świąteczne", gdzie znajdziecie kilka pomysłów na zdrowszą wersję bożonarodzeniowej kuchni. I oczywiście zapraszam do komentowania i dzielenia się Waszymi doświadczeniami na tematy zdrowego odżywiania w czasie świąt

Powiedz dietom nie
Proste przepisy na świąteczne włoskie dania 196

B ożonarodzeniowe menu we Włoszech jest bardzo wystawne, składa się z wielu potraw i jest uzależnione od regionu, miasta, a nawet konkretnych domów. Na zaproszenie Monini

SzczyptaSmaQ
Domowe Sushi krok po kroku 300

Sushi to najbardziej znana w świecie potrawa japońska, która ma wielowiekową historię. Pierwsze pisane świadectwa dotyczące sushi w Japonii pochodzą z dokumentu Taiho-Ritsuryo (701-718

Mania Gotowania
Kulisy fotografii kulinarnej: Jak robi zdjęcia Monika z bloga Z chaty na końcu wsi +LP 170

kulinarnej. JAKIM SPRZĘTEM ROBISZ ZDJĘCIA ? Zaczynałam z Nikonem d50 i kitowym obiektywem ze światłem 3,5-5,6. Z czasów fotografii sportowej został mi teleobiektyw 70-300, ale w kuchni się nie sprawdza ;) Odkrycie niedrogiego obiektywu 50 mm f1,8 to był przełom w świadomości używania światła. Po 12 latach zmieniłam aparat na Nikona D7100, również amatorski, ale z matrycą(...)napiszcie je w komentarzach pod wpisem. A wszystkich miłośników fotografii kulinarnej zapraszam na bloga w środę, kiedy to szykuję dla Was wyjątkowy wpis - międzyblogową wyprzedaż propsów do fotografii kulinarnej! *** Tradycyjnie zapraszam Was na Linkowe Party. Dajcie się poznać innym i zyskajcie link prowadzący do Waszej strony. Wstawiajcie linki do artykułów - zarówno przepisów, jak i innych ciekawych postów. Wystarczy nacisnąć button

Chilli Czosnek i Oliwa