misce umieszczamy mięso, wbijamy jajko i dodajemy ser feta pokruszony na drobne kawałki Po kilku minutach cukinię odciskamy i dodajemy ją do miski z mięsem. Dosypujemy 2 łyżki bułki tartej i przyprawiamy (na początku lepiej mniej, zawsze można doprawić) pieprzem oraz ziołami. Całość dokładnie wyrabiamy rękami tak, aby ser feta nie pozostawiał grudek. Możemy dolać w tym momencie kilka(...)łyżek zimnej wody lub rosołu. Gdy masa będzie puszysta i jednolita formujemy w dłoniach kotlety i obtaczamy je w bułce tartej. Mięso smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron aż porządnie się zrumieni. Podajemy z dowolnymi dodatkami
My simple kitchenbułka tarta Olej do smażenia ***************************** 1 .Mielone wymieszać z przyprawami ,sosem piri.Dodac zmieloną kapustę kiszoną i rozgnieciony czosnek , jajko i wyrobić na gładką masę.Dodać bułkę tartą i jeszcze raz wymieszać. 2 . Formować równe kotlety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu .Gdy z jednej strony się usmaza na złoty kolor kotleta obrócić, posypać parmezanem startym
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiobciążyć go np. fasolą. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni 15 minut, po czym zdjąć papier z obciążeniem i piec jeszcze około 10 minut. Gotowy spód do tarty pozostawić do wystygnięcia. Żółtka z cukrem utrzeć do białości, dodać mąki, 50 ml mleka, ekstrakt migdałowy i zmiksować. Pozostałe mleko wlać do rondelka i zagotować. Na wrzące mleko(...)wlać masę jajeczną, ciągle mieszając, aż całość zgęstnieje jak budyń. Dodać masło i wmieszać je w krem, aż do roztopienia. Gotowy krem wyłożyć na przygotowany spód, schłodzić. Na schłodzoną tartę wyłożyć owoce, wierzch posypać płatkami migdałowymi i świeżymi listkami mięty
Kuchnia w opałachsłodkości, min. takie jak: CIASTECZKA FIGOWO - DAKTYLOWE Z KOKOSEM KOKOSOWO -TRUSKAWKOWA TARTA SUROWA ROLADA Z KREMEM "CHAŁWOWYM" I MALINAMI LEKKI PUDDING Z TRUSKAWKAMI I BORÓWKAMI CZEKOLADAZ MIGDAŁAMI TARTA OWSIANA Z KREMEM KOKOSOWYM I OWOCAMI ORZECHOWE BABECZKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM Czytając artykuły magazynu dowiecie się jak obróbka termiczna wpływa na jakość produktów , jakie wady i zalety posiada
Candy Pandasnutą pachnącej mięty to fajny pomysł na deser do kawki w gronie najbliższych. Składniki: Ciasto kruche: 300g mąki pszennej 125g masła ekstra 70g cukru pudru 1 jajko bułka tarta do posypania foremek masło do wysmarowania formy Mus z mango: 2 mango 100ml soku z mango 100ml wody 4 łyżki soku z limonki 4 łyżki cukru trzcinowego(...)ciasto, wyrobić. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką, wylepić foremki babeczek, wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut. 2. Mus z mango: Mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki, dodać cukier, wodę, sok z mango
Szalona Kuchnia Ewelinyłyżki masła orzechowego 2 łyżki sosu sojowego ¼ szklanki posiekanej kolendry ¼ posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka sosu chilli ¾ - 1 szklanka orzeszków ziemnych - można zamienić na bułkę tartą ale dodać jej mniej trochę pokruszonych orzeszkow do obtoczenia klopsików (opcjonalnie) SAŁATKA 4 marchewki garść kolendry garść orzeszków ziemnych garść kiełków fasoli mung (opcjonalnie) SOS 3 łyżki masła orzechowego(...)się lekko wysuszy. Dodać ciecierzycę do robota kuchennego, i pulsacyjnie rozdrobnić (można też rozgnieść widelcem). Orzeszki rozdrobnić w mikserze. Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Orzeszki/bułkę tartą dozować tak, żeby uzyskać zwartą masę z której będzie można ulepić klopsiki. Można je dodatkowo obtoczyć w pokruszonych orzechach. Odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Przygotować
Cooking for Emilyszklanki gorącej wody 2/3 szklanki mleka 6 kostek lodu 2 bardzo duże gałki lodów o smaku waniliowym 200 g śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru czekoladowe posypki lub tarta czekolada do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Kawę rozpuszczalną zalać podaną ilością gorącej, przegotowanej wody, dokładnie wymieszać i wystudzić. Dwie wysokie szklanki włożyć do zamrażarki, aby się schłodziły. Zimną kawę przelać(...)zamrażarki na czas przygotowywania bitej śmietany. Zimną śmietankę ubić na sztywno dodając łyżkę cukru pudru. Ubitą śmietankę przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować wierzch kawy. Udekorować posypkami lub tartą czekoladą. Kawa mrożona z lodami waniliowymi powinna być podana bezpośrednio po przygotowaniu. Artykuł Kawa mrożona z lodami waniliowymi pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNEtartej natka pietruszki do dekoracji 1. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone wraz z cebulą, czosnkiem i papryką, do zarumienienia. Wlewamy passatę, przecier, wsypujemy przyprawy. Dusimy kilka minut do odparowania płynów. Studzimy. 2. Mięso z warzywami łączymy ze startym na tarce serem, jajkami i bułką tartą. Mieszamy do połączenia składników. Wykładamy do tortownicy lub formy na tartę. Na wierzch wykładamy pokruszony ser feta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Podajemy pokrojone w trójkąty
Szefowa kuchnifarszu. 2 duże filety z kurczaka 250g pieczarek 100g tartej mozzarelli 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany 1/2 szklanki bułki tartej 1 jajko olej 1. Pieczarki drobno kroimy. Doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy na rozgrzanym oleju, studzimy. Mieszamy z natką pietruszki i serem. 2. Filety nacinamy w poprzek tworząc(...)Posypujemy przyprawami i solą. Faszerujemy je obficie pieczarkami z serem i natką. Spinamy wykałaczkami tak by farsz nie wypadł. 3. Filety maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy chwilę na rozgrzanym oleju z dwóch stron, do zarumienienia. Następnie przekładamy je do naczynia żaroodpornego, pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut
Szefowa kuchniowocami – pycha! Idealne dla rodziny i dzieciaków, są bardzo kruche, krem delikatny a owoce – układajcie najlepiej te sezonowe, aczkolwiek wszystkie się nadają. Można posypać gotowe babeczki tartą czekoladą lub wiórkami czy prażonymi orzechami – uwielbiam! Kruche babeczki z kremem budyniowym i sezonowymi owocami – najlepsze, chrupiące, delikatne, uwielbiam! U mnie wyszło 9 większych babeczek(...)rozpuścić w niepełnej szklance wody. Gdy stężeje posmarować babeczki i posypać startą skórką z pomarańczy, wstawić do lodówki na min. 3 godz. Przepis znalazłam, przygotowałam i zasmakowałam tutaj . Dodałam tartą skórkę pomarańczową i owoce od siebie
Zasmakuj Kuchnisama spróbować, czy jest smaczne :) Składniki : 70-80 dag mięsa z łopatki ok. 30 dag tłustego boczku 2 jajka sól, pieprz 1 cebula 3-4 ząbki czosnku bułka tarta lub kasza(...)manna ok. 1/3 szklanki mały pęczek kopru i natki ok. pól szklanki żurawiny tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Mięso zmielić, dodać jajka, pokrojoną drobno natkę i koperek, kaszę ewentualnie bułkę tartą Obraną i pokrojoną drobno cebulę i czosnek przesmażyć, wystudzić i dodać do mięsa Doprawić do smaku solą, pieprzem, wsypać żurawinę i dokładnie całość wymieszać do idealnego połączenia składników
Proste PotrawyForma na tartę ma średnicy ok 25 cm. Zapraszam również do odwiedzenia i polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ Będzie mi bardzo miło :) SKŁADNIKI : Tarta na średnicę ok 25 cm 250 ml serka maskarpone 300 ml kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru z wanilią 1 łyżka ekstraktu z wanilii Dowolne owoce(...)masła PRZYGOTOWANIE: Ciastka dokładnie rozdrabniamy możemy użyć malaksera. Masło rozstapiamy i dodajemy do ciasteczek. Dokładnie łączymy. Wykładamy równo na spód blachy na tartę ,lekko dociskając. Wkładamy do lodówki na ok 30 min. Międzyczasie przygotowujemy krem. Śmietankę kremówkę przekładam do miski, dodaję cukier,cukier o smaku waniliowym oraz ekstrakt waniliowy. Ubijamy na sztywno
Gotowanie Patkipolędwiczek z kurczaka 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju i olej do smażenia 1 jajko bułka tarta do panierowania Dodatki: 4 placki pełnoziarnistej tortilli 2 średniej wielkości pomidory garść czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula 1 mała główka sałaty rzymskiej Sos tzatziki: 1 średni ogórek szklarniowy(...)dwie patelnie. Na jedną wlewamy olej do smażenia, rozgrzewamy. Drugą nagrzewamy suchą do zagrzania tortilli. Jajko wbijamy na głęboki talerz i rozkłócamy widelcem. Na płaski talerz wysypujemy bułkę tartą. Kawałki kurczaka najpierw obtaczamy w jajku, następnie dokładnie w bułce. Pieczemy na rozgrzanym oleju z obu stron, na złocisty kolor. Usmażone kawałki układamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem
Smaczna Stronaryżu 1 młoda kapusta 1/2 dużej cebuli 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki olej do podsmażenia Przygotowanie: Cebulę siekam i podsmażam na oleju. Z młodej kapusty odrywam większe liście. Kapustę drobno szatkuję lub trę na tarce na dużych oczkach (tak robię najczęściej, gołąbki są delikatniejsze(...)kapusty dodaję ugotowany wcześniej ryż (zimny), mięso mielone, podsmażoną cebulę, wbijam 1 jajko i dodaję przyprawy (sól, pieprz i słodką czerwoną paprykę). Całość wstępnie mieszam, na koniec dodaję bułkę tartą i znów mieszam (ja mieszam wszystko ręcznie). Z masy formuję kotlety (wolę mniejsze, wtedy mam pewność, że gołąbki się nie rozpadną). Podsmażam delikatnie z obu stron (robię
Słodkie okruszkizobacz TUTAJ" 200 gram, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 3 krople, mąka tortowa 1, 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, rabarbar 70 dag, cukier 2 łyżki, tarta bułka 3 łyżki kruszonka: palma Murzynek Bielmar "zobacz TUTAJ" 150 gram, cukier 100 gram, mąka krupczatka 1,5-2 szklanki składniki temperatura pokojowa = miękką palmę, cukier, jajka, aromat(...)wsypać przesianą mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i zmiksować na gładką masę dość gęstą tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia, w formie rozsmarować ciasto, wierzch ciasta posypać tartą bułką rabarbar umyć przed obieraniem i wytrzeć do sucha, obrany pokroić na większe kawałki i wyłożyć na cieście, posypać cukrem z podanych składników mikserem utrzeć drobną kruszonkę
W Mojej Kuchni Lubię