łyżki soli 2 łyżki pieprzu 1 duża pomarańcza pokrojona na 6 części Otarta skórka z jednej dużej pomarańczy 1 łyżka tartego imbiru łyżka tartego czosnku Glazura 1 szklanka soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka cukru 2 łyżki sosu sojowego 3-centymetrowy kawałek imbiru pokrojony w cienkie plastry 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Kaczkę wyciągnij(...)godzinę przed pieczeniem, żeby się ogrzała. Osusz ręcznikiem, natrzyj solą i pieprzem z zewnątrz i od środka. Krok 2 Utrzyj w moździerzu lub miseczce skórkę z pomarańczy z tartym imbirem i czosnkiem. Natrzyj pastą kaczkę od środka. Włóż do kaczki kawałki pomarańczy i zamknij otwór wykałaczkami, albo zaszyj. Krok 3 Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Wstaw kaczkę piersiami
Niedzielny kucharzłyżki soli 2 łyżki pieprzu 1 duża pomarańcza pokrojona na 6 części Otarta skórka z jednej dużej pomarańczy 1 łyżka tartego imbiru łyżka tartego czosnku Glazura 1 szklanka soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka cukru 2 łyżki sosu sojowego 3-centymetrowy kawałek imbiru pokrojony w cienkie plastry 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Kaczkę wyciągnij(...)godzinę przed pieczeniem, żeby się ogrzała. Osusz ręcznikiem, natrzyj solą i pieprzem z zewnątrz i od środka. Krok 2 Utrzyj w moździerzu lub miseczce skórkę z pomarańczy z tartym imbirem i czosnkiem. Natrzyj pastą kaczkę od środka. Włóż do kaczki kawałki pomarańczy i zamknij otwór wykałaczkami, albo zaszyj. Krok 3 Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Wstaw kaczkę piersiami
Niedzielny kucharzpush({}); Składniki: 2 duże plastry schabu sól, pieprz 5 dużych pieczarek 0,5 małej cebuli 0,5 łyżeczki majeranku olej do smażenia 50g żółtego sera 1 jajko bułka tarta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Cebulę obrałam i pokroiłam w drobną kostkę. na patelni rozgrzałam łyżkę oleju i zeszkliłam na nim cebulę. Pieczarki obrałam i starłam na tarce(...)tarce na drobnych oczkach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Każdy kotlet posypałam serem, a na serze rozłożyłam po połowie pieczarek. Następnie mięso zwinęłam w roladki. Jajko roztrzepałam z odrobiną soli. Bułkę tartą wysypałam do miseczki. Roladki opanierowałam w jajku i w bułce i wyłożyłam na patelnię na rozgrzany olej. Roladki smażyłam pod przykryciem, z każdej strony na rumiany kolor
Waniliowe ImprowizacjeWegetariańska zupa z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów oraz szpinaku, przygotowana na wzór indyjskiego dania dahl. Jest to zupa niezwykle aromatyczna, a to za sprawą przypraw
Kuchnia MagdaLenyBanalnie prosta, bardzo krucha. Według mnie przypomina kruche ciasteczka z dzieciństwa. Dodatek sera sprawia, że jest bardzo aksamitna, a twaróg przebija kruchość spodu. Składniki: Tarta 2 żółtka 2 łyżki erytrytolu 5 łyżek oleju 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki kukurydzianej(...)łyżki zimnej wody Wierzch 2 białka 250g (1 kostka) twarogu w kostce 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki erytrytolu 3 łyżki mąki kukurydzianej Sposób przygotowania: Tarta Do miski wrzucić żółtka. Dodać mąkę, erytrytol, wodę, jogurt i olej. Dokładnie całość zagnieść. Umieścić na natłuszczoną formę i odstawić do zamrażalnika na ok. 30 minut. Po upływie czasu piec
Truskawkowa FiestaFilety z kurczaka pieczone w piekarniku, pod pierzynką z duszonych warzyw - marchewki, pietruszki, selera, pora oraz cebuli, w sosie pomidorowym. Słodko-kwaśnym sos warzywny z dodatkiem
Kuchnia MagdaLenyPieczony w rękawie filet z indyka w towarzystwie warzyw - papryki, pieczarek, ziemniaków i cebuli. Świetne i proste danie jednogarnkowe, którego nie trzeba pilnować, wystarczy pokroić wszystkie
Kuchnia MagdaLenyjajka 180 g pszennej mąki 40 g kakao 100 g masła, rozpuszczonego i schłodzonego 100 g greckiego jogurtu 1 łyżeczka proszku do piecznia szczypta soli tłuszcz i tarta bułka do formy Bita śmietana cappuccino 200 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka mocnej kawy, zaparzonej i ostudzonej 50 g karmelizowanych migdałów Wszystkie składniki powinny być(...)wymieszaj trzepaczką balonową. Następnie odważ i wsyp cukier oraz wlej waniliowy ekstrakt. Wymieszaj trzepaczką. Następnie dodaj suche składniki i wymieszaj szpatułką. Foremkę z kominkiem wysmaruj masłem i oprósz tartą bułką. Wlej ciasto i wygładź powierzchnię. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut lub do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź
codojedzeniaKolejny banalnie prosty przepis na Tłusty Czwartek... Oponki serowe przygotowane z sera twarogowego z dodatkiem jogurtu greckiego, pieczone w piekarniku i obsypane mieszanką cukru z cynamonem
Kuchnia MagdaLenyAlternatywa dla tradycyjnych pączków - ekspresowe mini pączki z sera twarogowego, z lekko cytrynową nutą. Są banalnie proste i tanie w przygotowaniu, a robi się je błyskawicznie
Kuchnia MagdaLenyDanie jednogarnkowe z makaronem - gotowe w 20 minut! Szybki i smaczny kociołek z kurczakiem oraz z dużą ilością papryki - czerwonej i żółtej, w sosie pomidorowym. Wszystkie
Kuchnia MagdaLenyCiasto drożdżowe w formie odrywanego chlebka w słodkiej wersji. Nie jest to zwykłe ciasto drożdżowe, lecz z dodatkiem mielonej marchewki, która wzbogaca chlebek w wartości odżywcze
Kuchnia MagdaLenySól · Majeranek · Papryka ostra · Bułka tarta(...)włoski w słoiczku Sposób przygotowania: 1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, majerankiem. 2. Cebulę obieramy drobno kroimy i dodajemy do mięsa, wsypujemy bułkę tartą oraz szczyptę papryki, wyrabiamy. 3. Z mięso robimy kotlety, rozpłaszczamy. 4. Warzywa obieramy i drobno kroimy ( paprykę, ogórki i cukinie) 5. Układamy na środku mięsa
Kulinarna Chwila