Pulpety mięsne w sosie koperkowym 273podaję przepis na pulpety w sosie koperkowym. Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego - lub każdej innej mieszanki mięsa mielonego:-) 1 mała cebulka 1 jajo 2-3 łyżki bułki tartej - u mnie bezglutenowa lub mielone płatki kukurydziane 1 łyżeczka suszonego koperku sól, pieprz 1 łyżka smalcu do smażenia Sos: 200 ml bulionu mięsnego lub wody przegotowanej 1 łyżka mąki
Ze smakiem bez glutenu
Ćwikła domowa 226Dobrze jest zrobić ją na dzień czy dwa przed podaniem, żeby smaki się przegryzły. Składniki: 1/2 kg czerwonych buraków gotowanych (dwa duże buraki) 1-2 kopiaste łyżki dobrego chrzanu tartego 1-2 łyżki cukru 2 łyżki octu 6% lub trochę mniej octu 10% 1/2 łyżeczki soli Buraki oczyścić z obierek i zetrzeć na najmniej lubianej tarce - tej, która
Ze smakiem bez glutenu
Sos do sajgonek 218słodka i lekko kwaśna. Sos idealnie sprawdził się z domowymi sajgonkami. Z podanych proporcji wychodzi ok 250 ml sosu - wystarczy na długo. Składniki: 1/2 papryczki chilli lub 1/4 łyżeczki tartego chilli 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 płaska łyżka cukru brązowego 1 łyżka cukru białego 2 łyżki sosu śliwkowego lub zalewy ananasa z puszki lub ewentualnie
Ze smakiem bez glutenu
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, szynką i twarogiem wędzonym 310ciasno ułożyć ziemniaki, posypać koperkiem i posolić. Na ziemniaki ułożyć szynkę, na szynkę kawałki kalafiora. Zrobić sos. Roztrzepać jajko. Dodać odrobinę soli, pieprzu i pełną łyżeczkę tartej gałki muszkatołowej. Dolać śmietanę i porządnie wymieszać. Polać zapiekankę. Na wierzch pokruszyć twaróg i lekko ugnieść całość. Przykryć pokrywką lub okryć folią aluminiową, tak, aby nie dotykała sera. Wstawić
Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z kurczakiem na ciepło z chrzanowym dressingiem 232dressingiem chrzanowym: ok. 300 g piersi z kurczaka 1 długi ogórek zielony ok. 8-10 pomidorków cherry 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) 1 łyżka tartego chrzanu 1 łyżeczka przyprawy włoskiej lub innej przyprawy ziołowej 1 łyżka oleju kokosowego sól i pieprz Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i pozbywamy się wszelkich chrząstek i tłuszczu
Cooking Monster
Zapiekanka „gyros” 1568woreczki ryżu (po 100 g) 2 pojedyńcze piersi kurczaka 1 cebula 2 czerwone papryki 6 korniszonów puszka kukurydzy 4 pełne łyżki majonezu 4 pełne łyżki ketchupu około 250 g tartej mozzarelli (ewentualnie goudy) sól, przyprawa do gyrosa Umyte i wysuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do zamykanego pojemniczka, doprawiamy przyprawą do gyrosa (u mnie
Smaki Na Talerzu
Sałatka Cezar z boczkiem 312zewnętrznych liści i kroimy wzdłuż na pół. Na każdym talerzu rozkładamy połówkę sałaty, bekon, bagietkę oraz obrane i przecięte na pół jajko na miękko. Delikatnie polewamy całość dressingiem. Posypujemy tartym parmezanem i świeżo mielonym pieprzem. Od razu podajemy. Post Sałatka Cezar z boczkiem pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smaku
Saag Aloo Indyjki przepis na ziemniaki ze szpinakiem 261mielony 2 łyżki 1 łyżka masła 1/2 łyżeczka oliwy z oliwek 1 średnia cebula, posiekana drobno w kotkę 1 lub 2 ząbki czosnku, grubo posiekane 1 łyżeczka świeżego imbiru, tartego- może być pasta imbirowa 1 łyżeczka turmeric przyprawa 1 łyżka garam masala 350g świeżych lub mrożonych szpinaków troszkę wody Sposób: Gotujemy ziemniaki na pół twardo.Odcedzamy i odstawiamy
Viola cooks with passion
Jaglana tarta ze szparagami i "Nic nie trwa wiecznie" 176Zimne dni nie sprzyjają wzrostowi szparagów, ale kilka wystarczy, by przygotować łatwą tartę z nimi w roli głównej. Do tego kilka innych składników i za 20 minut mamy łatwe, smaczne i wiosenne danie :) Miejmy nadzieję, że pogoda wkrótce się poprawi, by częściej cieszyć się wiosennymi daniami. Składniki (na keksówkę): 180 ml kaszy jaglanej kilka szparagów chili mozzarella wędlina, np. szynka(...)keksówki i równomiernie ją rozprowadzić. Na kaszy ułożyć plastry mozzarelli, na niej szparagi i krążki chili. Wstawić całość do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 15 minut. Posypać tartę solą i pieprzem. Na szparagach rozłożyć plastry wędliny, a na nich mozzarellę. Piec jeszcze 5 minut. Podawać gorącą posypaną szczypiorkiem. Po "Nic nie trwa wiecznie" Maureen Lee sięgnęłam zachęcona przez
Weekendy w domu i ogrodzie
Makaron z brokułem w sosie serowym 328makaronoholicy jak ja?! Składniki dla 2 osób: 100g makaronu np. kokardki ½ brokułu ½ papryki czerwonej 100g pieczarek 1 czerwona cebula 125ml słodkiej 30% śmietanki 60g sera pleśniowego Lazur 30g tartego parmezanu Pieprz do smaku Szczypta soli ½ łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al’dente w lekko osolonej wodzie. Na łyżce oleju podsmażamy pieczarki, posiekaną
Kuchnia w czekoladzie
Pasztet z kaszy jaglanej i batatów 212kaszy jaglanej (suchej) 70 g orzechów włoskich ok. 700 g batatów ok. 700 g marchewki cebula oliwa kopiasta łyżeczka słodkiego pimentonu (wędzonej mielonej papryki) 50 g tartych orzechów laskowych 100 ml oleju rzepakowego (w oryginale z gorczycy, ja zamiast tego dodałam do oleju 2 łyżeczki domowej ostrej musztardy) kopiasta łyżeczka pimentonu słodkiego kopiasta łyżeczka pimentonu pikantego kopiasta
Mienta blog
UDKA PIECZONE W MIODOWEJ GLAZURZE 275Dziś zapraszam na pyszne udka z kurczaka pieczone w marynacie miodowej. Podałam je z pyszną surówka z białej kapusty i tartymi buraczkami - Sałatką Rubinową ORZECH , zdrowa chrupiąca i kusząca. Wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możemy ją podawać na zimo jako osobne danie lub na ciepło. Polecam serdecznie i zapraszam do odwiedzenia ORZECH SKŁADNIKI
Gotowanie Patki
Sałatka z kiszonych buraków i selera 261Składniki: 2 buraki kiszone (przepis tutaj ) pół słoiczka tartego selera w zalewie (około 90 dag) 25 g sera gorgonzola garść orzechów włoskich pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Buraki kroimy w drobną kostkę. Łączymy je z odsączonym selerem, serem, poszatkowaną natką pietruszki i majonezem. Sałatkę przed podaniem posypujemy rozdrobnionymi orzechami
Qchnia po prostu
Szybka przekąska z jajka i białej kiełbasy 343odnajdzie się nie tylko na Wielkanocnym stole! Składniki: 10 jajek przepiórczych 2 białe kiełbaski (najlepiej surowe, ale nie jest to warunek konieczny) 2 łyżki majonezu ok. 1,5 łyżeczki tartego chrzanu ze słoika kiełki lub szczypiorek do dekoracji Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Surową białą kiełbasę sparzyć (nie gotować!). Majonez wymieszać z chrzanem w miseczce. Schłodzoną kiełbasę pokroić
Mojewlasne.pl