tarta z jabłkami - 3394 przepisów (strona:118/227)

Inspiracją do dzisiejszego deseru była  Tarta Tatin Magdy Gessler . Zmodyfikowałam ten przepis maksymalnie, zamieniając jednocześnie podstawowy składnik, czyli jabłko, na gruszkę. Smak mnie urzekł wręcz, aż żałowałam, że przygotowałam tylko jedną tarteletkę - wszak miała to być próba co wyjdzie z tego pomysłu :) Ten deser na stałe zagości na moim stole i na pewno(...)Foremkę wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 180-190 stopni na około 25 minut.  Po upieczeniu foremkę przykrywamy talerzykiem i jednym szybkim ruchem odwracamy do góry dnem. Tarta bez problemy odkleja się od formy. Podajemy na gorąco, łasuchy mogą obok tarty położyć kulkę lodów waniliowych ;) jednak nawet bez lodów tarta

Składniki: 450 g mąki 250 g margaryny Kasia 1 szklanka cukru pudru 1 jajko 2 żółtka 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek 2 budynie waniliowe z cukrem 750 ml mleka 3 łyżki cukru Z mąki, margaryny, szklanki cukru pudru, jajka, żółtek, śmietany i proszku do pieczenia - zagnieść ciasto. Włożyć(...)ciasta cienko rozwałkować na grubość około 3-4 mm. Wyłożyć nim spód i boki, wcześniej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, blachy o wymiarach 24 x 24 cm. Po wyłożeniu ciasta delikatnie je ponakłuwać. Obrać jabłka. Pokroić je na ósemki. Włożyć do miski i przesypać cukrem (fot.1) . Odstawić na 5 minut, tak żeby owoce puściły sok. Następnie

Tarta; tutaj chyba nie trzeba wiele dopowiadać. Zrobiłem ciasto troszkę inaczej, chciałem, by było bardziej zwarte, więc użyłem całego jajka, a nie tylko żółtka. Czego użyłem? -8 dużych jabłek -2 gruszki -2,5 kubka mąki TYP 550 -1 kubek cukru -150 gram masła -jajko -woda 2l -sok z cytryny -cynamon -czekolada gorzka 60% kakao -mleko -skórka(...)zgniecione w moździerzu (u mnie włoskie, laskowe) Jabłka i gruszki obieramy, kroimy w ósemki i zanurzamy w wodzie z sokiem z cytryny. Mąkę, cukier zagniatamy z zimnym, posiekanym masłem i jajkiem. Zwarte cisto formujemy w walec, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 20 minut. Naczynie do tarty smarujemy masłem, z ciasta zostawiamy 1/4, a resztę

wsypujemy cukier i wbijamy jajka. Wszystko sprawnie zagniatamy, a następnie rozwałkowujemy na blacie wysypanym mąką pszenną (tak, pomijamy schładzanie ciasta). Jabłka ścieramy na grubych oczkach, odstawiamy. Ciasto na spód, grubo wałkujemy, następnie przekładamy do formy od tarty, ugniatamy tak, aby zakryło całą powierzchnię i dziurkujemy wierzch. Wkładamy do piekarnika na około 15 minut rozgrzanego(...)przygotowujemy kruszonkę. Do wysokiej miski wrzucamy miękkie masło, mąkę i cukier, całość ugniatamy ręcznie, bądź przy pomocy miksera. Powinny powstać małe zlepione okruszki ciasta. Na podpieczony spód nakładamy starte jabłka, posypujemy je cukrem cynamonowym i kukurydzianą kruszonką. Wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy około 30 -40 minut w 175`C, do zarumienienia.  Smacznego

cukier waniliowy/ekstrakt waniliowy Piekarnik nagrzać do 200 stopni (bez termoobiegu). W misce wymieszaj mąkę, cukier, bułkę tartą/kaszę manną i proszek do pieczenia. Połowę sypkiej mieszanki wysyp na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na to wyłóż pokrojone w kostkę jabłka i oprósz cynamonem i cukrem waniliowym. Następnie wysyp pozostałą suchą masę i skrój zimne masło

części, wałkujemy. Grubość nie powinna przekraczać 0,5 centymetra. Pierwszą część wykładamy na formę do pieczenia ( ja użyłam okrągłej formy do tart o średnicy 20 centymetrów), widelcem robimy kilka dziurek w cieście. Na ciasto dajemy nasze schłodzone jabłka, przykrywamy pozostałą częścią ciasta, którą też dziurkujemy widelcem. Pieczemy w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez 50 minut. Smacznego! Jeśli chodzi

jeszcze mieszamy za pomocą noża. Dodajemy żółtka i śmietanę i jak najszybciej (bez zbędnego ogrzewania rękami - zagniatamy ciasto). Dwie trzecie ciasta chłodzimy w lodówce przez ok 30 minut, pozostałą cześć wrzucamy do zamrażalnika. W tym czasie przygotowujemy jabłka - tzn. podgrzewamy z galaretka do jej rozpuszczenia. Większa część ciasta równomiernie wyklejamy spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia. wstawiamy do piekarnika

oleju słonecznikowego( około 4 łyżki )                   około 150 ml letniej wody NADZIENIE:   6 jabłek                             1/2 szkl. cukru - trzcinowego lub białego(...)szkl. rodzynek                            1/2 szkl. bułki tartej                            125 g masła                            ewentualnie 1/3 szkl. rumu Ciasto - z mąki, oleju

Jabłkowa Tarta pod delikatną kruszonką czyli jabłkowa uczta Składniki: Ciasto 200 g mąki pszennej 100 g masła 3 łyżki wody szczypta soli 1 jajko Nadzienie około 1 kg jabłek (np. papierówki) 50 g rodzynek 1,5 łyżeczki cynamonu Kruszonka 100 g masła 100 g cukru 1 paczka cukru wanilinowego 100 g mąki pszennej Wykonanie: Z podanych składników(...)wykładamy na formę na tarte, pamiętając aby nie smarować boków tłuszczem. Nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy przez 15 minut w temp. 190*C. Z podanych składników na kruszonkę wyrabiamy ciasto i wkładamy je do lodówki aby nieco stwardniało, ponieważ masa będzie bardzo delikatna i może się nieco topić w cieple. Jabłka obieramy i czyścimy z gniazd i kroimy

sosu vinegret można dodać łyżkę majonezu. Jeśli mamy ochotę wzbogacić surówkę o inne dodatki, to warto dołożyć do niej świeże jabłka lub gruszki. Bardzo pasują także pomarańcze lub mandarynki, pokrojone w większe kawałki. Z warzyw możemy dodać tartą marchewkę, kapustę pekińską albo właśnie świeżą brukselkę. Ja bardzo lubię smak surowej brukselki, jeśli jednak Wam nie do końca(...)powodzeniem pominąć ten składnik w przepisie i zastąpić go np. marchewką. Do surówki z cykorii pasują również bakalie, takie jak orzechy włoskie czy rodzynki. SURÓWKA Z CYKORII I JABŁKA Składniki: 2 kolby cykorii 4-5 surowych brukselek 2 jabłka na miodowy sos vinegret: 1 łyżka miodu sok z 1 cytryny 4-5 łyżek oliwy szczypta soli Wykonanie: Główki

Dobrze mieć niezawodny przepis na tartę, która zawsze się udaje i smakuje bosko z każdymi owocami. Rustykalna tarta na twarogowym cieście należy właśnie do takich przepisów. W zależności od sezonu piekę ją z truskawkami i rabarbarem, z wiśniami, z porzeczkami (choć w tym przypadku zdecydowanie trzeba dosypać więcej cukru:), z jabłkami czy gruszkami, ze śliwkami i morelami(...)właśnie ta z morelami zawładnęła ostatnio naszym podniebieniem:)  Polecam również inne przepisy na tarty i ciasta z owocami: Galette ze śliwkami Tarta cytrynowa z bezą Tarta z truskawkami i rabarbarem Biszkoptowa tarta z serkiem i truskawkami Tarta z jagodami  Rustykalna tarta z rabarbarem Tartaletki z gruszką

np.z owocami) jak i słone. Jest dobra na każdą okazję, zarówno na gorąco jak i po przestudzeniu. Polecam również przepisy na tarty: ze szpinakiem z truskawkami z masą migdałową ze śliwkami z owocami lata z jabłkami francuską z jagodami i serkiem mascarpone z gruszkami szpinakiem gorgonzolą i orzechami   Ile ludzi tyle wariacji i pomysłów na nadzienie(...)rozłożyłam brokuły, marchewkę  boczek, pomidora,kukurydzę. Zalałam wszystko wcześniej zrobionym sosem z jajek i śmietany i serów. Wstawiłam tartę do piekarnika i piekłam wszystko około 20 minut. Oczywiście możecie użyć innych składników. Ja będę komponować  i próbować przyrządzać tarty z różnym nadzieniem   i na pewno nie omieszkam wam ich opisać. Smacznego

żółtka 3 jabłka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 70 g żurawiny suszonej Kresto sok z cytryny 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki cukru waniliowego Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Potem skropić sokiem z cytryny, posypać cukrem waniliowym ( i cynamonem jeśli ktoś lubi). Dodać żurawinę, dokładnie wymieszać(...)natłuścić margaryną i posypać tartą bułką .Ciasto podzielić na dwie części, jedną większą ok 3/4 ciasta a drugą 1/4. Mniejszą część włożyć do lodówki. Większą częścią ciasta wylepić dno tortownicy oraz boki na wysokość 2-3 cm. Ciasto jest lepkie więc najlepiej robić to zwilżoną ręką lub obsypaną maką. Na ciasto wyłożyć pokrojone jabłka z żurawiną

ananasa i jabłek.  Zajadałem, aż mi się uszy trzęsły, a skoro można zrobić chutney, to można i konfiturę jabłkowo - ananasową. dżem z owoców egzotycznych pyszna konfitura ananasowa dla dzieci bardzo prosty przepis Konfitura jabłkowo - anansowa - Cztery Fajery Problemem jest to, że ananas nie zawiera pektyn, zawierają je natomiast skórka i gniazda nasienne z jabłek. Przygotowany z nich(...)konfitury Jabłka Grójeckie ze słodko - kwaśnych odmian jak Jonaprince, Lobo lub Ligol. Powodów jest kilka - po pierwsze, w przypadku Jabłek Grójeckich mamy pewność, że na skórce nie znajdziemy nadmiaru środków ochrony roślin. Po drugie w skórce tych właśnie jabłek jest znacznie więcej przeciwutleniaczy, niż w tych samych odmianach wyhodowanych w innych regionach Polski. Po trzecie wreszcie - charakteryzują

Pomarańczowa szarlotka z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladą to niebiańskie aromaty ukryte w szklankach. Pomarańczowa szarlotka to nic więcej jak nuta pomarańczy, obłędne słodkie jabłka, cynamon który ma to coś, kwaskowa limonka, soczysta pomarańcza i orzeźwiająca mięta! Tak w kilku słowach można opisać ten deser. INNE PRZEPISY NA DESERY:   GRUSZKOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ W SZKLANCE     KREM(...)MALINOWYM MUSEM     TARTA Z MANGO NA MIGDAŁOWYM SPODZIE     KARMELIZOWANE GRUSZKI NA MUSIE DYNIOWYM     TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO     TARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA     PANNA COTTA JABŁKOWA     NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI     STEK Z BURAKA Z MALINAMI     TARTA Z JAGODAMI