ciasto - 161133 przepisów (strona:118/10743)

Ciasta na Wielkanoc – sprawdzone przepisy na najlepsze wypieki 98

Szukasz przepisu na pyszne ciasto, które sprawdzi się na wielkanocnym stole? Chcesz wprawić w zachwyt domowników i gości? Z pewnością znajdziesz tutaj coś dla siebie. Nie znam osoby, która podczas świąt nie skusiłaby się na kawałek sernika, puszystą babkę czy obłędnie wyglądające ciasto szpinakowe z kremem. Trzeba tylko uważać, żeby nie przesadzić i zostawić nieco miejsca na wytrawne potrawy, gdyż(...)ciężko się oprzeć takim słodkościom! Ciasta na Wielkanoc, które znajdują się w poniższym zestawieniu to zarówno tradycyjnie podawane puchate babki i aksamitne serniki, ale również wyjątkowe, wiosenne ciasta z kremem. Zabrakło jedynie przepisu na mazurka, gdyż zawsze przygotowuje go moja mama. Ciasta na Wielkanoc – sprawdzone przepisy na najlepsze wypieki Jeśli chcesz wypróbować czegoś nowego, zapraszam do zapoznania się z wypiekami

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto z ricottą – wyjątkowy przepis i tajemnice perfekcyjnego smaku 32

Ciasto z ricottą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta włoska potrawa, znana również jako „torta di ricotta”, zachwyca swoją delikatnością i kremowym smakiem. W dzisiejszym artykule dowiemy się, jak przygotować to wyjątkowe ciasto, odkryjemy tajemnice perfekcyjnego smaku i poznamy kilka ciekawostek na temat jego historii. Gotowi na kulinarne doświadczenie? Składniki: Oto lista składników, które będą nam potrzebne(...)przygotowania ciasta z ricottą: 250 g ricotty 3 jajka 150 g cukru 100 g masła 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Skórka z jednej cytryny Świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny) Przygotowanie ciasta z ricottą: Teraz czas na przygotowanie ciasta. Postępuj zgodnie z krokami, aby osiągnąć perfekcyjny smak: Rozgrzej piekarnik

Ania i Marcin gotują
Kruche ciasteczka na 6 sposobów 37

Małe kruche ciasteczka idealne nie tylko dla świętego Mikołaja. Pyszne maślane ciasto, które świetnie smakuje samo, a jeszcze lepiej gdy dodacie do niego ulubiony dżem, przyprawę do piernika, czy czekoladę. Wymagają trochę czasu, ale zagniatacie jedno podstawowe ciasto, dzielicie  i z niego możecie zrobić 6 rodzajów ciasteczek, a nawet więcej jeśli macie pomysł na inne dodatki. A skoro(...)mowa napiszcie proszę w komentarzach co jeszcze fajnego można dodać do takich kruchych ciastek Ciasto podstawowe: 220 g cukru   1 cukier waniliowy, lub 2 łyżeczki pasty waniliowej 2 jajka   1 łyżeczka proszku do pieczenia   800g mąki   szczypta soli   500 g miękkiego masła   Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto i wkładamy do lodówki

Cynamonowe szczęście
Desery i ciasta z daktylami – 12 przepisów 32

Zobacz przepisy na najlepsze ciasteczka, desery i ciasta z daktylami, a także z dodatkiem syropu daktylowego. W większości to zdrowe słodkości bez cukru, które przygotujesz szybko i prosto! Poniżej znajdziesz 12 przepisów z daktylami i syropem daktylowym, a wśród nich: ciasteczka a’la Snickers ciasto Kinder Bueno w wersji FIT orzechowe ciasto bez pieczenia bananowe babeczki bez cukru Zobacz(...)również 15 przepisów na ciasta i desery bez cukru – https://viagusto.pl/najpyszniejsze-ciasta-i-desery-bez-cukru-15-przepisow/ PRZEPISY – DESERY I CIASTA Z DAKTYLAMI Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Ciasto daktylowe z nasionami chia (bez cukru) – PRZEPIS Przepis na ciasto bez cukru z nasionami chia. To proste ciasto daktylowe wykonasz nawet jeśli nie masz doświadczenia z wypiekami

Via Gusto
Placek ze śliwkami i bezą 24

Placek ze śliwkami i bezą to doskonałe połączenie kruchego ciasta, soczystych śliwek i delikatnej pianki bezy. Ta wspaniała kombinacja smaków z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten przepyszny placek krok po kroku. To idealny deser na każdą okazję, od codziennego podwieczorku po rodzinne uroczystości. Składniki: Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania(...)placek ze śliwkami i bezą: Kruche ciasto ze śliwkami duża blacha Śliwki – około 500g Cukier – 1/2 szklanki Puder cukrowy do posypania Beza – 3 białka jajek Cukier – 1/2 szklanki Sok z cytryny – 1 łyżka Żółtka jajek – 3 sztuki Mąka pszenna – 1 szklanka Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Przyprawa do ciast – 1 łyżeczka

Ania i Marcin gotują
Ciasta bez pieczenia z bananami – słodka rozkosz bez termoobiegu 21

bardziej apetycznego niż wilgotne, pyszne ciasta bez konieczności używania piekarnika. W dzisiejszym artykule pokażemy Ci, jak stworzyć smakowite ciasta bez pieczenia z bananami, które dosłownie rozpłyną się w Twoich ustach. Przygotuj się na kulinarne doświadczenie! Przepis na ciasto krówkowe Pierwszym przepisem, który chcielibyśmy Ci przedstawić, jest ciasto krówkowe. To połączenie słodkiego karmelu i bananów, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie(...)rondlu rozpuść cukier i mleko skondensowane, aż powstanie karmel. Powstałym karmelem zalej dno herbatników. Kolejna warstwa to plasterki bananów. Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wyłóż nią resztę ciasta. Całość posyp kawałkami karmelu i kawałkami banana. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aż stężeje. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym ciastem krówkowym bez pieczenia. Bananówka – idealna na słodki

Ania i Marcin gotują
Ciasto z rabarbarem i pianką 24

Pragniemy zaprezentować Wam przepis na pyszne ciasto z rabarbarem i pianką. To wyjątkowe połączenie smaków, które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Ciasto rabarbarowe z bezą to doskonała propozycja na deser lub podwieczorek. Spróbujcie go przygotować samodzielnie, a zyskacie prawdziwych fanów wśród rodziny i przyjaciół. Oto nasz sprawdzony przepis na kruche ciasto z rabarbarem i bezą. Składniki Oto lista składników, które(...)będą Wam potrzebne: 250g mąki pszennej 125g zimnego masła 1 jajko 1 łyżka cukru pudru 500g rabarbaru 3 białka jajek 150g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie ciasta Zacznijmy od przygotowania ciasta. To kruche ciasto będzie doskonałą bazą dla naszego ciasta z rabarbarem i pianką. W misce połącz mąkę, zimne masło pokrojone w kostkę oraz cukier puder. Następnie dodaj jajko

Ania i Marcin gotują
Ciasto krówka z orzechami 180

Ciasto krówka z orzechami Kruche miodowe blaty przełożone masą krówkową oraz kremem grysikowym i dopełnione wyśmienitą warstwą orzechową. Coś pysznego! Troszkę zmodyfikowany przepis, którego oryginalna wersja pochodzi ze strony malacukierenka.pl     Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 200g zimnego masła (lub margaryny) 2 jajka 2 łyżki mleka 150g miodu 100g cukru Masa orzechowa: 350g(...)Przygotowujemy masę orzechową: w garnuszku rozpuszczamy masło (lub margarynę) z cukrem i miodem, dodajemy orzechy i chwilę gotujemy do momentu rozpuszczenia się cukru. Całość odstawiamy do przestudzenia *** *** Przygotowujemy ciasto. Mleko oraz miód podgrzewamy do rozpuszczenia i odstawiamy do ostudzenia. Następnie Przekładamy do miski i dodajemy mąkę, sodę, jajka, cukier oraz pokrojone w kostkę zimne masła (lub margarynę) *** *** Wszystko razem zagniatamy

Blog z Apetytem
Krucha tarta z gruszką i serem 35

Krucha tarta z gruszką i serem to wytrawny wypiek , który łączy w sobie słodkie owoce z serowym nadzieniem. Chrupkości tarcie nadaje nie tylko kruche ciasto ale także grubo-siekane orzechy włoskie . Ta wytrawna tarta sprawdza się na imprezach jako przystawka podana na zimno. Przygotowanie kruchej tarty z gruszką i serem zaczynam od zrobienia kruchego ciasta. Do ciasta używam mąki, masła(...)żółtek, odrobiny soli, proszku, cukru pudru oraz śmietany. Po połączeniu składników szybko zarabiam je w całość, po czym wkładam ciasto do lodówki, aby lekko stwardniało dzięki czemu będzie je łatwiej rozwałkować. Po wyjęciu z lodówki ciasto wałkuję i wykładam nim formę do pieczenia, nakłuwam widelcem i podpiekam bez nadzienia. Nakłucie i obciążenie ciasta ziarnami bądź kulkami sprawia, iż w trakcie

MeCooks
Gluten – co to jest? 28

Pisząc o mące nie mogę pominąć kwestii wszechobecnego glutenu . Ciasta lekkie i puszyste , aby mogły rosnąć potrzebują dwóch składników: powietrza oraz czegoś co pozwoli uwięzić to powietrze w cieście. Takim „ czymś ” jest właśnie gluten . Jak powstaje gluten? Gluten powstaje z mieszaniny białek, gluteniny i gliadyny, które łączą się i reagują ze sobą w wyniku wyrabiania ciasta z wodą . Powstały kleisty(...)gluten pozwala wyłapać i uwięzić w cieście pęcherzyki powietrza, które nadają naszemu wypiekowi kształt , miękkość i sprężystość . Gluten sprawia, że nasze ciasto ładnie rośnie, a po upieczeniu nie kruszy się i nie zmieniana danego mu kształtu. Aby dobrze zrozumieć ten proces możemy wyobrazić sobie gluten jako płaską gumową strukturę (błonę) znajdującą się w cieście, która jest nieprzepuszczalna dla gazów więc

SmartBake.pl
Lekkie ciasto z puszystym kremem i owsianymi ciasteczkami | GYMBEAM 43

Lekkie ciasto z mlecznym kremem, które może stać się zarówno zdrową przekąską, jak i doskonałym zamiennikiem pełnowartościowego posiłku. Przygotowanie tego ciasta z puszystym kremem i owsianymi ciasteczkami jest proste i nie wymaga pieczenia. W przepisie na to mleczne ciasto użyłam Milkshake MoiMüv , czyli wysokobiałkowy produkt marki GymBeam. Ten mleczny shake dodaje oryginalnego smaku kremowi, a także sprawia, że ciasto jest(...)podróży lub w dniach, kiedy potrzebujemy szybkiego, ale jakościowego posiłku. Sklep GymBeam – kod rabatowy! Jeśli zaciekawiły Cię opisane wyżej produkty i chcesz przygotować to lekkie jak pianka ciasto, mam dla Ciebie kod rabatowy 5% do sklepu GymBeam: KOD: viagusto5 Kod rabatowy daje 5% zniżki na stronie gymbeam.pl (na wszystkie nieprzecenione produkty marek GymBeam, GymBeam Clothing, VanaVita, BeastPink, STRIX

Via Gusto
Sernik borówkowy 43

Sernik borówkowy to obłędnie pyszne letnie ciasto. Super kremowa, aksamitna konsystencja i mocno owocowy smak sprawiają, że to ciasto, które po prostu uzależnia! Gwarantuję, że na jednym kawałku tego przepysznego serniczka się nie skończy. Najlepszy sernik borówkowy z polewą śmietankową Gdybym miała wybrać tylko jedno ciasto, które mogłabym jeść przez całe życie, prawdopodobnie byłby to sernik. Mój idealny sernik jest(...)spodem. I dokładnie taki jest ten sernik borówkowy . Sernik z borówkami z tego przepisu pieczony jest w kąpieli wodnej, dzięki której ma perfekcyjną konsystencję. Przygotowując najlepszą recepturę na to ciasto, inspirowałam się sernikiem nowojorskim. Zależało mi na uzyskaniu konsystencji bardziej deserowej niż “ciastowej”, znanej z klasycznych polskich serników. I udało się – mamy tu sernikowo-borówkową perfekcję! POLUB

Na-talerzu.pl
Ciasto z czereśniami z patelni WOLL 33

dzisiejszym wpisie mam dla Was przepis na pyszne ucierane ciasto z czereśniami - idealnie mięciutkie, puszyste i wilgotne. Na pewno Wam posmakuje! :) Jednocześnie post ten jest recenzją patelni tytanowej Woll Diamond Głębokiej 28cm . Patelnia Woll Diamond Głęboka 28 cm Kiedy otrzymałam propozycję przetestowania jednej z patelni niemieckiej firmy Woll Cookware i wydania na jej temat opinii, w pierwszej chwili pomyślałam(...)oferta raczej nie dla mnie. W końcu mój kontent opiera się na przepisach na ciasta i desery – niewiele więc jest takich, do których przygotowania używa się patelni. Jednak po głębszym zastanowieniu i dokładnym zaznajomieniu się z właściwościami zaproponowanego mi produktu, zrozumiałam, że jednak się mylę :) Z pomocą patelni wyczarować można przecież tak wiele pysznych deserów! Naleśniki, racuchy, pankejki, czy inne

Opowieści z piekarnika
Ciasto Hukzulka 372

Ciasto hukzulka czy też hucułka to fenomenalne ciasto o cudownym smaku. Na pierwszy rzut oka wielu osobom może wydawać się skomplikowane i pracochłonne, lecz nic bardziej mylnego. Kiedy zaczniecie je robić, przekonacie się sami, że wcale nie jest trudne i robi się je naprawdę szybko. Ciasto hukzulka to bardzo smaczne i eleganckie ciasto, które(...)idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Kruche blaty z bezą, dżemem i orzechami przełożone są maślanym kremem z dodatkiem masy kajmakowej. Całość smakuje obłędnie! Ciasto hukzulka to jedno z najsmaczniejszych ciast, które polecam Wam na święta i inne okazje. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA CIASTO HUKZULKA Składniki CIASTO KRUCHE 600 g mąki pszennej 200 g masła 6 żółtek

Alle Dobre!
Piekarniki do zabudowy – w jaki sposób piec w nich ciasta? 49

Piekarniki w zabudowie i pieczenie ciast – najważniejsze zasady Aby piekarnik szufladowy spełnił swoją rolę i możliwe było podanie domownikom lub gościom smacznego oraz miękkiego ciasta, pamiętaj, aby: dokładnie przeczytać przepis oraz zgromadzić wszystkie niezbędne artykuły – warto używać produktów wysokiej jakości; ważne jest to, że nie mogą one być przeterminowane, składniki miały odpowiednią temperaturę (najlepsza jest pokojowa) , proporcje i konsystencję(...)wprost do masy, gdyż jeśli będą one nieświeże, cała dotychczasowa praca może pójść na marne, zapewnić optymalną temperaturę we wnętrzu sprzętu – jeśli będzie za niska, skutkiem może być opadanie ciasta, z kolei w przypadku nadmiernej temperatury pojawią się na nim pęknięcia lub powstanie zakalec, tacę umieścić na środkowej półce piekarnika , chyba że przepis wskazuje inaczej, stosować funkcję góra–dół

ProstePesto.pl
Ile piec pizzę? Wskazówki + przepis na domową pizzę 119

piekarniku? Przeczytaj! Włoskie kulinaria  są lubiane na całym świecie, a pizza to chyba najsłynniejsze danie rodem ze słonecznego kraju. Elementem, który decyduje o jakości pizzy, jest  dobre ciasto . Najczęściej to placek z mąki, wody i drożdży. Niektóre rodzaje pizzy bazują na cieście francuskim, tortilli albo papce z kalafiora (wersja stworzona przez dietetyków). Na placku są układane  dodatki(...)wiedział, jak sobie poradzić z zawartością, żeby była jak najsmaczniejsza. Piekarnik elektryczny do zabudowy Kernau KBO 1280.1 TC GUN METAL Ile piec pizzę? Czas pieczenia w zależności od grubości ciasta Wiemy już, jaka temperatura jest dobra do upieczenia pizzy i że da się ją osiągnąć  w domowych warunkach . Teraz zastanówmy się, ile trzeba czekać, aż będziemy mogli ją zjeść

Na-talerzu.pl
Szybka rolada makowa z ciasta francuskiego. 59

Szybka rolada makowa z ciasta francuskiego. Ciasto francuskie jest bardzo popularne w naszym kraju, nic dziwnego jest łatwe w użyciu i nigdy Cię nie zawiedzie. Dziś pokażę Ci jak zrobić szybką roladę z ciasta francuskiego , wypełnioną masą makową z dodatkiem gorzkiej czekolady . Jest to przepis na świąteczny wypiek , który wykonasz w kilka minut. Pachnące, chrupiące, wypełnione makiem i czekoladą ciasto(...)które będzie idealną słodkością na świąteczny stół. Mak jest wspaniałym dodatkiem do ciast, deserów, ale także produkuje się z niego leki uspokajające. Mak jest źródłem cennych wartości odżywczych. Mak powinny jeść osoby cierpiące na osteoporozę. Obniża poziom cholesterolu we krwi. Wspomaga pracę serca i zapobiega zmianom miażdżycowym. Wzmacnia odporność organizmu. Wskazany jest dla osób, które borykają się z zaparciami. Bardzo

Zdrowy Styl Joanny
Ciasto z budyniem i śliwkami 66

Witajcie kochani, łapcie przepis na przepyszne ciasto z budyniem i śliwkami . Ciasto z budyniem i śliwkami składa się z dwóch warstw ciasta kruchego – na spodzie oraz startego na wierzchu, solidnej warstwy budyniu oraz śliwek. Smaki idealnie się równoważą, słodki budyń, przełamują lekko kwaśne śliwki, tworząc doskonałą całość. Ciasto z budyniem i śliwkami to prosty i dość szybki do zrobienia(...)deser. Wystarczy zagnieść kruche ciasto i ugotować budyń. Ten przepis jest dla każdego. Poradzą z nim sobie nawet osoby, które rzadziej pieką i gotują.  Ciasto z budyniem i śliwkami każdemu się udaje i wszystkim smakuje. To jedno z pyszniejszych ciast jakie można uszykować ze śliwkami. Bardzo polecam do popołudniowej kawy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto z budyniem

Gotuj z Prezesem
Ciasto z brzoskwiniami z puszki i bezą 57

Ciasto z brzoskwiniami z puszki i bezą  Ciasto z brzoskwiniami z puszki i bezą to prosty, całoroczny wypiek. Nie sprawia problemów  w przygotowaniu i świetnie pasuje do filiżanki kawy lub herbaty. Zobaczcie przygotowanie ciasta z brzoskwiniami na moim filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Półkruche ciasto kakaowe z brzoskwiniami udaje się za każdym razem(...)warto jednak pamiętać o kilku sprawach: ciasto należy dobrze schłodzić w lodówce lub zamrażarce, a owoce wymieszać ze skrobią, dzięki temu wilgoć z owoców nie zamoczy ciasta i nie wyjdzie zakalec. Jeśli nie przepadacie za brzoskwiniami z puszki, możecie tu wykorzystać dowolne sezonowe owoce, świetnie sprawdzą się tu na przykład jabłka lub gruszki. Ciasto z brzoskwiniami i pianką nie jest

Lekcje w kuchni
Murzynek na kruchym spodzie z owocami 179

Miałam wielką ochotę na murzynka, ale postanowiłam przygotować go nieco inaczej. Zdecydowałam się na wersję z kruchym spodem oraz owocami. Wyszło przepysznie! Marzyło mi się, by w cieście murzynkowym widoczne były kawałki kruchego, startego na tarce ciasta, ale nie byłam pewna efektu i ostatecznie dałam go tylko trochę (mniej więcej 1/3 część, resztę wykorzystałam na spód). Poniżej zostawiam przepis(...)robiłam, ale jeśli chcesz, możesz dać mniej kruchego ciasta na spód, a więcej do masy kakaowej (tak np pół na pół). Super to będzie wyglądało. Ciasto jest proste do przygotowania. Jest wilgotne i bardzo smaczne. Ja jestem nim wielce usatysfakcjonowana. Murzynek na kruchym spodzie z całą pewnością powinien zasmakować miłośnikom ciast bez masy czy tych z owocami. Choć owoców

Smaki Na Talerzu
Ciasto z jeżynami na koniec lata 46

Jeśli szukasz dobrego przepisu na ciasto z jeżynami, znajdziesz go tutaj. Kluczowe składniki to świeże jeżyny, kratownicowa kruszonka i świeże lub mrożone jagody. Aby było jeszcze łatwiej, można użyć ciasta z lodówki. Ten przepis można również przygotować z wykorzystaniem świeżych lub mrożonych jagód, skórki cytrynowej i kruszonki z lodówki. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej. Kruszywo kratowe Przyrządzając ciasto(...)jeżynami z kruszonką kratową, należy wykonać kilka ważnych kroków. Po pierwsze, należy umieścić w tortownicy nadzienie jeżynowe. Następnie należy położyć cztery do sześciu pasków ciasta na nadzienie jeżynowe. Pomiędzy każdym paskiem należy zostawić około 3/4 cala wolnego miejsca. Następnie złóż paski z powrotem na siebie w połowie drogi. Powtórz czynność dla każdego kolejnego paska. Po zakończeniu wykładania formy możesz wyjąć

Patchwork
Ciasto Zemsta Teściowej 415

Zemsta Teściowej to bardzo smaczny wypiek z zabawną nazwą. Ponoć nazwa wywodzi się z tego, że teściowe do ciasta dodała niewydrylowane wiśnie, by zięć miał pod górkę podczas jedzenia. W moim cieście wszystkie wisienki są elegancko wydrylowane, więc bez obaw. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Zemsta Teściowej to połączenie kruchego ciasta z wiśniami w galaretce, puszystego kremu i bezy z dodatkiem(...)migdałów. Ciasto jest bardzo delikatne i puszyste, wręcz rozpływa się w ustach. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Przygotowując je, będziecie mieć pewność, że każdy będzie zachwycony jego smakiem. Swoim wyglądem nieco przypomina malinową chmurkę , która również smakuje rewelacyjnie. Poniżej opisałam Wam w kilku prostych krokach jak przygotować ciasto Zemsta Teściowej. W postaci listy kroków opisałam po kolei

Przepiski.pl
Ciasto czekoladowo – orzechowe bez pieczenia 52

Uwielbiam orzechy i słodkie ciasta. Stąd pomysł na ciasto czekoladowo – orzechowe. Jest bardzo proste do wykonania, zachęcam do przygotowania tego pysznego deseru bez pieczenia. Kakaowa warstwa ciasta ma przyjemną strukturę, spód przyjemnie chrupie za sprawą maślanych herbatników i kawałków orzeszków ziemnych. Wierzch ciasta elegancko dekorują pralinki Ferrero Rocher. Spróbuj tego ciasta na uroczystą okazję lub bez okazji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Drukuj Ciasto z pralinkami Ferrero Rocher i orzeszkami ziemnymi 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Ciasto Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 10 porcji Przygotowanie 30 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 330 kcal Aksamitne ciasto kakaowe bez pieczenia. Kruchy spód z herbatników i orzeszków ziemnych oraz kakaowa masa z pralinkami Ferrero Rocher. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

ProstePesto.pl
Jakie ciasto na Święta? – Najlepsze przepisy na świąteczne wypieki 93

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycyjne ciasta na święta to przede wszystkim makowiec, piernik, a także sernik, które obowiązkowo powinny znaleźć się na świątecznym stole. Jakie wypieki jeszcze przygotować na święta Bożego Narodzenia? Zapewne większość z Was zadaje sobie pytanie: „ co upiec na święta ”? Świąteczne ciasta sprawiają, że w całym domu unosi się przyjemny zapach świąt. Mak, czekolada, cynamon czy miód(...)tylko niektóre, pięknie pachnące dodatki, które możemy wykorzystać do świątecznych wypieków. Jeśli szukacie ciekawych przepisów na pyszne ciasto na święta, koniecznie zostańcie z nami. Przygotowaliśmy dla Was najsmaczniejsze przepiski, które z pewnością posmakują Wam i Waszym gościom. 1. Orzechowiec Przepis na CIASTO ORZECHOWIEC (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Makowa krówka Przepis na CIASTO MAKOWA KRÓWKA 3. Makowiec z masą czekoladową Przepis

Przepiski.pl
Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie 78

można użyć innego barwnika naturalnego np. soku ze świeżego szpinaku czy soku z buraka.     Chleb wiejski Jeffreya Hamelmana z sokiem z marchwi i przykładowe godziny prowadzenia ciasta Zaczyn I na 12-16 godzin w temperaturze 21st. godz.19.20 225g mąki orkiszowej jasnej typ 630,  135g wody, 5g soli, 1/8 łyżeczki suchych drożdży / 0,375g /. Zaczyn(...)orkiszowej jasnej typ 630,  135g soku z marchwi, 5g soli, 1/8 łyżeczki suchych drożdży / 0,375g /. Do niedużej miski wsypałam mąkę, sól i wodę wymieszaną z drożdżami. Wyrobiłam ciasto do dobrego połączenia składników, przykryłam folią spożywczą. Po niecałych 14 godzinach fermentacji ciasto było gotowe. W 14 godzinie zauważyłam lekkie wklęśnięcie w pięknie wyrośniętym cieście. To była dobra pora

Leśny Zakątek
Ciasto Balladyna 2897

razem mam dla Was kolejny smaczny wypiek, warty wypróbowania. W dzisiejszym wpisie zaprezentuję Wam przepis na ciasto, które w ostatnim czasie pojawiło się w moim domu – pyszne ciasto Balladyna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CIASTO BALLADYNA Ciasto Balladyna to pyszny deser, składający się z kilku warstw, które idealnie do siebie pasują. Mimo iż wydaje się skomplikowane i czasochłonne, wbrew(...)pozorom, jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Najdłuższy czas to ten, który ciasto musi poleżeć w lodówce, by stężało. Do przygotowania ciasta Balladyna potrzebować będziemy biszkopta kakaowego, herbatników maślanych, masy kajmakowej, sera twarogowego oraz śmietanki kremówki. Słodki smak ciasta przełamuje galaretka malinowa z dodatkiem malin. Całość smakuje naprawdę rewelacyjnie. Ciasto Balladyna to idealny wypiek na każdą nadarzającą się okazję

Przepiski.pl
Ciasto bananowe z daktylami. 81

Ciasto bananowe z daktylami. Kochani a teraz zmykamy do kuchni by rozbujać ją tym wspaniałym przepisem na ciasto z bananami i daktylami , z mąką gryczaną i bez dodatku cukru . Ciasto z dodatkiem kakao i soku jabłkowego . Zdrowe ciasto , które swą słodycz zawdzięcza bananom i daktylom . Szybki i prosty przepis na ciasto z bananami . To ciasto jest pełne dobrych składników. Banan(...)żelazo. Banan zawiera również sporo błonnika. Banany zalecane są dla osób, które intensywnie ćwiczą lub mają duży wysiłek umysłowy. Suszone daktyle to wspaniała, słodka przekąska oraz idealny dodatek do ciast. Jednak owoce te posiadają wiele właściwości leczniczych, więc można je śmiało nazwać naturalnym lekiem. Daktyle posiadają w swoim składzie cukry proste, dlatego są cenione przez sportowców i osób prowadzące aktywny

Zdrowy Styl Joanny
Ciasto kokosowe z borówkami 59

Ciasto kokosowe z borówkami to wariacja na temat ciasta ucieranego z kokosem. Jak dodamy jeszcze do tego borówki to wychodzi genialne połączenie. Wiecie, że lubię robić ciasta ucierane i mam na nie naprawdę sprawdzony przepis. Robiłam już wiele wersji w tym z malinami czy śliwkami. Zawsze wychodzi idealne. Tu pokusiłam się o sprawdzenie czegoś nowego. Mianowicie do ciasta doszły wiórki(...)kokosowe oraz śmietana. Tej śmietany się trochę bałam, a raczej efekt czy nie wyjdzie zakalec. Nie wyszedł. I już wiem, że ta śmietana wyszła temu ciastu na dobre ponieważ konsystencja została lekka i puszysta, a jednocześnie ciasto było odrobinę wilgotniejsze. Serdecznie polecam!! Ciasto kokosowe z borówkami przepis na blaszkę 20×20 cm: Składniki: 100 g masła 100 g cukru

Relaxtime
Kokosowe ciasto na herbatnikach bez pieczenia 72

Kokosowe ciasto na herbatnikach bez pieczenia   Ciasto na herbatnikach bez pieczenia z budyniem i galaretką to prawdziwa burza smaków. Ciasto bez masła i bez jajek, tylko kilka prostych składników. Sprawdzony przepis na ciasto kokosowe z mascarpone, budyniem i krakersami. Ciastka kakaowe z białą czekoladą przełożone pyszną masą mleczną i wiórkami kokosowymi. Przepis na ciasto kokosowe jest bardzo prosty. Wystarczy(...)ciastka w czekoladzie przełożyć delikatną masą budyniową i odstawić do stężenia. Jakie herbatniki do ciasta? Ciasto na herbatnikach bez pieczenia jak zrobić? Ciasto kokosowe Ciasto kokosowe możemy robić na wiele sposobów. Może to być ciasto na herbatnikach bez pieczenia, ciasto na krakersach czy biszkoptach. A także ciasto pieczone na biszkopcie, kruchym spodzie lub cieście ucieranym. Ciasto z kokosem na herbatnikach

Dieta moja pasja
Keto ciasto z białym musem czekoladowym i rabarbarem (Paleo, LowCarb) 80

Keto ciasto z białym musem czekoladowym i rabarbarem – na powitanie lata Przy tych upałach opuściła mnie praktycznie całkowicie wena do gotowania… Moje posiłki są ostatnio możliwie najprostsze i wymagające najmniej wysiłku. Nie będę ukrywać – idę po linii najmniejszego oporu. Ot szybka wrzutka na grilla – jakieś mięsko, do tego warzywa i po temacie. Przykra sprawa, bo przez(...)czego publikować na blogu… Przypomniało mi się jednak, że jakiś czas temu robiłam smaczne keto ciasto z rabarbarem . I stwierdziłam, że mogę przybliżyć Wam kulisy jego produkcji. Sezon na rabarbar wkrótce się skończy, trzeba więc korzystać ile wlezie. Ciasto jest tak naprawdę odwrotnością tej propozycji . Tam mieliśmy do czynienia z ciemnym ciastem, czekoladowym musem i truskawkami . Tutaj natomiast wszystko utrzymane

Modern Cave Girl
Kruche babeczki 83

Kruche babeczki to babeczki przygotowane z ciasta na bazie mąki pszennej, masła, cukru pudru oraz żółtek. Ciasto kruche przygotować można w zaledwie kilka minut, nie jest więc specjalnie czasochłonne. Gotowe ciasto wstawia się na jakiś czas do lodówki, aby odpoczęło. Kolejno, z ciasta wykrawane są krążki, którymi wykłada się metalowe foremki na babeczki . Babeczki piecze się w dobrze nagrzanym piekarniku(...)pomiędzy 15 a 20 minut. Wszystko zależy od tego jak grubo wyłożymy foremki ciastem i jak przypieczone ciasto chcemy uzyskać. Ja lubię kiedy ciasto jest dobrze wypieczone dlatego zazwyczaj piekę moje babeczki przez 20 minut . Po upieczeniu babeczki należy wypełnić czymś słodkim. Do wyboru jest mnóstwo pysznych kremów. Na tym blogu znaleźć możecie chociażby przepis na krem cytrynowy oraz krem

MeCooks
Pyszne ciasto z rabarbarem, truskawkami i maślaną kruszonką 60

Pyszne ciasto z rabarbarem, truskawkami i maślaną kruszonką , proste i szybkie, przygotowane na kefirze z olejem! Zainteresowani przepisem? Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i maślaną kruszonką jest naprawdę błyskawiczne. Najbardziej smakuje wiosną i latem, kiedy są świeże truskawki, oraz rabarbar, dlatego najlepiej podawać je właśnie o tej porze roku. Bo kiedy je piec, jak nie teraz, no powiedzcie, kiedy? Zrobicie(...)szybko, a Wy będziecie się delektować jego pysznym smakiem. To ciasto idealne na podwieczorek do kawy lub herbaty. Polecamy też ciasto skubaniec z rabarbarem i babeczki z rabarbarem . ciasto z rabarbarem i kruszonką, Ciasto z truskawkami na maślance , Najłatwiejsze ciasto z truskawkami , Ciasto z truskawkami na kefirze i Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką . Przepis na Proste ciasto z rabarbarem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto z Rabarbarem 64

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z rabarbarem Sezon na rabarbar w pełni. Warto go wykorzystać przygotowując z niego różnego rodzaju smakołyki w swoich domach. Często w swoim domu przygotowuję kompot z rabarbaru, ponieważ jest bardzo orzeźwiający. Bardzo lubię także przygotowywać różne ciasta z rabarbarem i póki sezon w pełni, staram się go wykorzystać. Ciasto z rabarbarem, które przygotowuję w swoim domu(...)jest bardzo proste i klasyczne, takie smakuje nam najlepiej. Spód to kruche ciasto, następnie rabarbar z dodatkiem budyniu a wierzch to biszkopt z dodatkiem kruszonki. Ciasto jest naprawdę bardzo smaczne, więc jeśli tylko dorwiecie rabarbar, koniecznie przygotujcie je w swoim domu. Uwielbiam przygotowywać ciasta z sezonowych owoców, a ciasto z rabarbarem robię od razu, jak rozpocznie się sezon na rabarbar

Przepiski.pl
Ciasto obibok 68

Ciasto obibok bez pieczenia to idealne ciasto na każdą okazje. Masę budyniową uwielbia praktycznie każdy. Dlatego też, ciasto budyniowe to świetna propozycja na każdą okoliczność, taką jak urodziny, imieniny, domowa impreza czy spotkanie przy kawie w gronie przyjaciół. Przepis na ciasto budyniowe jest bardzo łatwy, a samo ciasto szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zakupić niezbędne składniki i można zabierać się(...)jego przygotowanie. Dodatkowo nie wymaga ono pieczenia, co jak dla mnie jest dużą zaletą. Zapraszam Was serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na domowe ciasto budyniowe bez pieczenia. PRZEPIS NA CIASTO BUDYNIOWE BEZ PIECZENIA Składniki na ciasto budyniowe 1 l mleka 2 budynie śmietankowe/ waniliowe bez cukru 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1,5 łyżki mąki

Alle Dobre!
Ciasto obibok 74

Ciasto obibok bez pieczenia to idealne ciasto na każdą okazje. Masę budyniową uwielbia praktycznie każdy. Dlatego też, ciasto budyniowe to świetna propozycja na każdą okoliczność, taką jak urodziny, imieniny, domowa impreza czy spotkanie przy kawie w gronie przyjaciół. Przepis na ciasto budyniowe jest bardzo łatwy, a samo ciasto szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zakupić niezbędne składniki i można zabierać się(...)jego przygotowanie. Dodatkowo nie wymaga ono pieczenia, co jak dla mnie jest dużą zaletą. Zapraszam Was serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na domowe ciasto budyniowe bez pieczenia. PRZEPIS NA CIASTO BUDYNIOWE BEZ PIECZENIA Składniki na ciasto budyniowe 1 l mleka 2 budynie śmietankowe/ waniliowe bez cukru 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1,5 łyżki mąki

Alle Dobre!
Tort jabłkowy 63

Tort jabłkowy to przekładany 3-warstwowy biszkopt na kruchym spodzie. Bardzo pracochłonne ciasto składające się z kruchego ciasta posmarowanego konfitura oraz wysokiego biszkoptu przełożonego masą budyniową i masą jabłkową. Czas wykonania: 2 h (+ 3 godziny oczekiwania) Ilość porcji: 16 kawałków Składniki: Kruche ciasto: 150 g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru (40 g) 1 cukier waniliowy(...)posiekanych orzechów Przygotowanie: Przygotować budyń z godnie z opisem na opakowaniu. Wystudzić (najlepiej przygotować dzień wcześniej). Masło wyjąć z lodówki 2 – 3 h wcześniej, aby miało temperaturę pokojową. Kruche ciasto: Przełożyć wszystkie składniki na kruche ciasto do miski i zagnieść ręką. Ciasto odstawić na 15 minut do lodówki, aby łatwiej się wałkowało. Ciasto rozwałkować i przełożyć do tortownicy (forma

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasto drożdżowe z budyniem i jabłkiem 68

Puszyste, delikatne i wilgotne ciasto drożdżowe z budyniem to świetny pomysł na smaczny deser, a także słodką przekąskę w ciągu dnia. Zaczynając swoją przygodę z pieczeniem, ciasto drożdżowe omijałam szerokim łukiem, gdyż wydawało mi się bardzo skomplikowane oraz pracochłonne. Obecnie wiem, że moje wyrażania były błędne, a ciasto drożdżowe jest naprawdę łatwe. Potrzebujemy jedynie odrobiny cierpliwości i odpowiedniego miejsca(...)wyrastania ciasta. Nie lubi ono przeciągów, lubi ciepłe dłonie. Jeśli będziecie pamiętać o tych dwóch aspektach, z pewnością poradzicie sobie z jego przygotowaniem. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną drożdżówkę z nadzieniem budyniowo-jabłkowym. Smakuje naprawdę rewelacyjnie! Polecam każdemu! PRZEPIS NA CIASTO DROŻDŻOWE Z BUDYNIEM I JABŁKIEM Składniki Ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej typu

Alle Dobre!
Pączki hiszpańskie – gniazdka oblane lukrem 66

Pączki hiszpańskie to gniazdka przygotowane z ciasta parzonego, smażone na rozgrzanym oleju. Mają nieco tłustą i jednocześnie chrupką strukturę, słodyczy nadaje im spływający lukier przygotowany z cukru pudru. Mimo że nie mają nadzienia, są cudowne i wbrew pozorom w cale nie mniej kaloryczne niż tradycyjne pączki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pączki wiedeńskie oblane polewą z lukru 5 od 1 osoby(...)Danie: Deser Kuchnia: Hiszpańska Trudność: Średnie Ilość około 25 sztuk Przygotowanie 30 min. Smażenie 30 min. Kalorie 400 kcal Gniazdka hiszpańskie oblane polewą lukrową. Odmiana smażonych pączków przygotowywanych z ciasta parzonego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: HISZPAŃSKIE GNIAZDKA 350 ml wody 150 g masła szczypta soli 300 g mąki pszennej 6 jajek ściółkowych olej rzepakowy do smażenia LUKIER 130 g cukru

ProstePesto.pl
Śliwkowa rozkosz 66

Miałam w domu strasznie kwaśne śliwki i nie było co z nimi zrobić, dżemy już porobiłam, na surowo nie dało się ich zjeść. Jedynym wyjściem było umieszczenie ich w cieście. Upiekłam je więc z cukrem. Myślę sobie dalej, skoro śliwki takie kwaśne to beza do nich podpasuje jak ulał… idąc dalej tym tropem, jak robię bezę to zostają żółtka(...)żółtek wychodzi najlepiej – ciasto kruche. Żeby było ciekawiej ciasto kruche zrobiłam w wersji czekoladowej, bo kto nie lubi śliwek w czekoladzie? :) Dopełniłam całość bitą śmietaną i proszę bardzo tak oto powstała Śliwkowa rozkosz. Od razu uprzedzam ciasto jest dość pracochłonne, czasochłonne i trochę trudne. Trud wynagrodzi Wam smak ciasta. Ciasto kruche jest na prawdę kruche. Słodycz bezy przełamana jest

moj przepis na
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 83

Mojprzepisna.pl | Wegańska FIT Stefanka Długo, długo marzyłam o tym cieście. W dzieciństwie moja mama bardzo często nam je przygotowywała. Było pyszne, z dużą ilością kremu budyniowego lub kremu z kaszy mannej. Moja wersja jest lekko zdrowsza. Blaty upieczone są na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Zamiast cukru są daktyle, które doskonale się sprawdziły w roli słodzidła, dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast(...)jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę troszkę wspierałam się przepisem z mojego

moj przepis na
Śliwkowa rozkosz 62

Miałam w domu strasznie kwaśne śliwki i nie było co z nimi zrobić, dżemy już porobiłam, na surowo nie dało się ich zjeść. Jedynym wyjściem było umieszczenie ich w cieście. Upiekłam je więc z cukrem. Myślę sobie dalej, skoro śliwki takie kwaśne to beza do nich podpasuje jak ulał… idąc dalej tym tropem, jak robię bezę to zostają żółtka(...)żółtek wychodzi najlepiej – ciasto kruche. Żeby było ciekawiej ciasto kruche zrobiłam w wersji czekoladowej, bo kto nie lubi śliwek w czekoladzie? :) Dopełniłam całość bitą śmietaną i proszę bardzo tak oto powstała Śliwkowa rozkosz. Od razu uprzedzam ciasto jest dość pracochłonne, czasochłonne i trochę trudne. Trud wynagrodzi Wam smak ciasta. Ciasto kruche jest na prawdę kruche. Słodycz bezy przełamana jest

moj przepis na
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 74

Mojprzepisna.pl | Wegańska FIT Stefanka Długo, długo marzyłam o tym cieście. W dzieciństwie moja mama bardzo często nam je przygotowywała. Było pyszne, z dużą ilością kremu budyniowego lub kremu z kaszy mannej. Moja wersja jest lekko zdrowsza. Blaty upieczone są na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Zamiast cukru są daktyle, które doskonale się sprawdziły w roli słodzidła, dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast(...)jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę troszkę wspierałam się przepisem z mojego

moj przepis na
Pan de mie (chleb tostowy) w lutowej piekarni 76

pewno zagości jeszcze na moim stole 😊 Korzystałam z oryginalnego przepisu ze strony  The Perfect Loaf , więc poniżej zamieszczam moje tłumaczenie tei receptury. Upiekłam jeden bochenek, używając połowy składników. Ciasto na każdym etapie wyrabiałam ręcznie. Składniki :  Zaczyn/Levain 6 g dojrzałego zakwasu (100% nawodnienia)  61g mąki uniwersalnej o zawartości białka 11,7% 61g wody Ciasto właściwe(...)pieczenia, np. o godz. 22:00.   Wymieszać wszystkie składniki na levain.  Umieścić w słoiku i przechowywać w temperaturze około 24–25 °C przez noc. Docelowa końcowa temperatura ciasta wynosi 24 °C. Ten zaczyn zazwyczaj dojrzewa około 12 godzin. Można zrezygnować z przygotowania levain i użyć aktywnego zakwasu (127 g).  Autoliza – 9:30    Najpierw wyjmij masło

Weekendy w domu i ogrodzie
Chlebek bananowy 102

Chlebek bananowy to tak na prawdę słodkie ciasto bananowe . Swoją nazwę wzięło od tego, że wypieka się je w podłużnej foremce i kroi na cienkie kawałki, które kształtem jak i kolorem przypominają chleb pełnoziarnisty. Banany kupuję całymi kiściami i zdarza mi się, że po kilku dniach niektóre z nich są już zbyt dojrzałe, by je zjeść. Ja najbardziej lubię banany(...)dojrzałe już nie są tak smaczne. Dlatego jak wiem, że ich nie zjem czekam jeszcze dzień bądź dwa, gdy będą już tak mocno dojrzałe i robię z nich ciasto bananowe. Jest delikatne w smaku, pysznie smakuje jako dodatek do kawy w pracy. Ciasto jest świeże przez kilka dni, czasem połowę mrożę, jeśli wiem, że nie zjemy całego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

To Musisz Wiedzieć
Plecione drożdżówki z konfiturą żurawinową 79

Przygotowanie 1 godz.  Pieczenie 20 min. Kalorie 200 kcal Zaplatane drożdżówki z konfiturą z owoców świeżej żurawiny i polewą lukrową. Drożdżowe bułeczki nadziewane żurawinką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 250 ml letniego mleka 50 g białego cukru 10 g drożdży instant (lub 20 g świeżych drożdży) 500 g mąki pszennej (+ dodatkowa ilość do podsypywania blatu) 1 jajko(...)zasyp cukrem. Gotuj 15 minut od czasu do czasu mieszając. Nadmiar płynu powinien odparować, żurawina zacząć się rozpadać, a cała konsystencja zagęścić. Po ugotowaniu konfiturę pozostaw do całkowitego wystudzenia. CIASTO DROŻDŻOWE Mąkę pszenną przesiej przez sito wprost do misy. Dodaj cukier, drożdże instant, po czym suche składniki przemieszaj ze sobą. Wbij jajko, wlej mleko i zagnieć ciasto. Pod koniec zagniatania

ProstePesto.pl
Czekoladowe ciasto z cukinii i banana – bez cukru 84

Super proste ciasto z cukinii i banana bez żadnego dodatku cukru. Jest naprawdę łatwe i zrobi je nawet absolutny nowicjusz w cukierniczym fachu. Czas : 70 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Na blogu Niedzielny Kucharz nie znajdziesz zbyt wielu przepisów na ciasta – jest ich raptem kilka. Ciasta pieczemy od wielkiego dzwonu, bo, chociaż bardzo je lubimy, no to jednak(...)Inna sprawa, że uwielbiamy gotować, piec chleb i bułki, ale do wypieków cukierniczych nie mamy już takiego serca. No chyba, że trafi się taki przepis jak poniżej na czekoladowe ciasto z cukinii i banana: prosty, że można go robić nie odrywając oczu od ulubionego serialu, można go robić nie mając bladego pojęcia o wypiekach, można go robić ciągle

Niedzielny kucharz
Fig rolls – wegańskie ciasteczka z nadzieniem z suszonych owoców 69

krajach anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach  fig rolls  nie próbowałam już od dawna i dzisiaj(...)przypomnieć sobie ich smaku czy konsystencji, to uznałam, że mogą posłużyć za świetną inspirację do stworzenia zdrowego wypieku. I tak, pastę ze słodkich fig zamknęłam w bezglutenowym i wegańskim cieście z dodatkiem migdałów oraz jabłka. Ciasto po leżakowaniu w lodówce dobrze się rozwałkowuje – nie przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już

Even Better Food
Rogale marcińskie 107

ilości czasu, pracy i precyzji, a do tego są dość kosztowne, to smakują wybornie i warto przynajmniej raz w roku upiec je w domu. Udostępnij Rogale marcińskie – składniki Ciasto półfrancuskie: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 1 szklanka mleka 1 jajko 30 g masła 1 szczypta soli 200 g masła w temperaturze pokojowej Nadzienie(...)łyżki skórki pomarańczowej 2 łyżki miodu Lukier: 150 g cukru pudru 3 łyżki gorącej wody Dodatkowo do posmarowania rogali: 1 jajko 2 łyżki mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto półfrancuskie: Do miseczki wkruszyć drożdże, rozetrzeć je z cukrem, aż staną się płynne. Wlać lekko podgrzane mleko (do ok. 30 o C), wsypać 2 czubate łyżki mąki, wymieszać. Przykryć bawełnianą ściereczką

niecodziennikpary
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą – chocolate rolls 77

Jakiś czas temu pojawił się na blogu przepis na cynamonowe rollsy. Tym razem przyszła pora na rollsy czekoladowe. Zawinięte bułeczki z ciasta drożdżowego, nadziane gorzkim kakao, mleczną czekoladą i cynamonem. Słodkie bułeczki drożdżowe przypominające zawinięte ślimaki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżowe ślimaczki z czekoladą – chocolate rolls 5 od 12 osób Autor: Paweł Clad Danie: Wypieki Kuchnia: Amerykańska Trudność: Średnie(...)Ilość 12 rollsów Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 220 kcal Chocolate rolls – drożdżowe zawijasy z nadzieniem z kakao, mlecznej czekolady i cynamonu. Czekoladowe ślimaki z ciasta drożdżowego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 120 ml ciepłego (nie gorącego!) mleka 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej 70 g zwykłego cukru 100 g masła roztopionego, ostudzonego

ProstePesto.pl
Proste i pyszne niemieckie ciasto ze śliwkami 124

niemiecki placek drożdżowy ze śliwkami . Po roku wracam do was z kolejnym przepisem, również z niemieckiego bloga. Tym razem to przepis na naprawdę proste a do tego przepyszne ciasto ze śliwkami i bez drożdży. Ciasto to zawiera jeden składnik, który może was zaskoczyć. To mielony ser biały. To dzięki niemu ciasto jest delikatne i przepyszne i nie jest suche(...)Jeśli boicie się ciasto drożdżowych, do których pasują wszystkie owoce, a które może nie wyrosnąć, może wyjść suche, a może nie lubicie ciasta drożdżowego… to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Robiąc proste ciasto ze śliwkami z tego przepisu trzeba pamiętać, aby składniki były w temperaturze pokojowej. Chodzi tutaj głównie o ser i jajka. W przepisie występuje mielony ser biały

Mieszam w Garnku
Proste i pyszne niemieckie ciasto ze śliwkami 82

niemiecki placek drożdżowy ze śliwkami . Po roku wracam do was z kolejnym przepisem, również z niemieckiego bloga. Tym razem to przepis na naprawdę proste a do tego przepyszne ciasto ze śliwkami i bez drożdży. Ciasto to zawiera jeden składnik, który może was zaskoczyć. To mielony ser biały. To dzięki niemu ciasto jest delikatne i przepyszne i nie jest suche(...)Jeśli boicie się ciasto drożdżowych, do których pasują wszystkie owoce, a które może nie wyrosnąć, może wyjść suche, a może nie lubicie ciasta drożdżowego… to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Robiąc proste ciasto ze śliwkami z tego przepisu trzeba pamiętać, aby składniki były w temperaturze pokojowej. Chodzi tutaj głównie o ser i jajka. W przepisie występuje mielony ser biały

Mieszam w Garnku
Gluten – co to jest? 59

Pisząc o mące nie mogę pominąć kwestii wszechobecnego glutenu . Ciasta lekkie i puszyste , aby mogły rosnąć potrzebują dwóch składników: powietrza oraz czegoś co pozwoli uwięzić to powietrze w cieście. Takim „ czymś ” jest właśnie gluten . Jak powstaje gluten? Gluten powstaje z mieszaniny białek, gluteniny i gliadyny, które łączą się i reagują ze sobą w wyniku wyrabiania ciasta z wodą . Powstały kleisty(...)gluten pozwala wyłapać i uwięzić w cieście pęcherzyki powietrza, które nadają naszemu wypiekowi kształt , miękkość i sprężystość . Gluten sprawia, że nasze ciasto ładnie rośnie, a po upieczeniu nie kruszy się i nie zmieniana danego mu kształtu. Aby dobrze zrozumieć ten proces możemy wyobrazić sobie gluten jako płaską gumową strukturę (błonę) znajdującą się w cieście, która jest nieprzepuszczalna dla gazów więc

SmartBake.pl
Ciasta ze śliwkami 136

Ciasta ze śliwkami  Trwa sezon na śliwki – to dobry moment na to, aby przygotować szybkie ciasto ze śliwkami, idealne na drugie śniadanie lub deser. Wypróbujcie 3 przepisy na ciasta z dodatkiem mąki gryczanej, pszennej i pełnoziarnistej.   Ciasta ze śliwkami są idealnym, letnio – jesiennym deserem. Słodycz tych owoców przełamana ich lekką kwasowością nadaje wypiekom wyrazistości, sprawiając(...)smakują wybornie. Wypróbujcie jeden z trzech przepisów na szybkie ciasto ze śliwkami na bazie pełnowartościowych, ekologicznych mąk – taki wypiek, poza walorami smakowymi, dostarczy Wam porcję zdrowych składników – śliwki to skarbnica błonnika, witaminy A, C, E i witamin z grupy B oraz substancji antyoksydacyjnych.  Ciasta ze śliwkami – 3 proste przepisy  Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Słodkie okruszki
Cynamonowe rollsy bułeczki à la Cinnabons 85

cukru trzcinowego drobnego","3 \u0142y\u017cki mielonego cynamonu","50 g rozpuszczonego mas\u0142a","200 g kremowego serka Philadelphia lub Almette","2 \u0142y\u017cki cukru pudru"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToSection","name":"CIASTO","itemListElement":[{"@type":"HowToStep","name":"M\u0105k\u0119 przesiej przez sito. Wszystkie suche sk\u0142adniki: m\u0105k\u0119, cukier, s\u00f3l i suche dro\u017cd\u017ce wymieszaj. W przypadku suchych(...)direction-step-5f29a0c8a9c37","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Z suchych sk\u0142adnik\u00f3w uformuj kopk\u0119 i wydr\u0105\u017c w niej do\u0142ek. Wbij do niego jajka. Zagniataj ciasto, stopniowo wlewaj\u0105c letnie mleko i roztopione, ostudzone ma\u0142o.","text":"Z suchych sk\u0142adnik\u00f3w uformuj kopk\u0119 i wydr\u0105\u017c w niej do\u0142ek. Wbij do niego jajka

ProstePesto.pl
Pączki z czarną porzeczką 80

innego dżemu lub konfitury. Wkład, jaki zastosujecie, to już Wasz wybór choć przyznam, że czarna porzeczka smakuje wybornie ! W przepisie na pączki bardziej chodzi o odnalezienie najlepszego dla nas ciasta. Ciasto z poniższego przepisu określiłabym jako ciasto dla początkujących , cukierników. Ponieważ jest dość sztywne (nie jest to wada), łatwo się z nim pracuje, a szczególne znaczenie ma to na początku(...)przygody z pączkami. Dla jasności muszę podkreślić, że pączki są bardzo smaczne , a ciasto po usmażeniu jest puszyste i delikatne. Co jeszcze jest ważne poza odpowiednim ciastem na pączki? Oczywiście temperatura oleju, w którym smażymy pączki. Bardzo przydaje się do tego termometr , który będzie pomagał mam utrzymać temperaturę w okolicach 175 st. C. Jest to temperatura idealna dla tego typu

SprawdzonaKuchnia.pl
Chrust 73

wprawy w pieczeniu pączków lub czasu na ich przygotowanie to skuście się na chrust . Chrust jest bardzo łatwy , a jeśli będziecie mieli jakiegoś pomocnika, to praca pójdzie błyskawicznie. Przygotowanie ciasta sprowadza się do jego zagniecenia i tutaj wspiera mnie mój robot kuchenny, który odwala całą robotę, ale oczywiście bez problemu zrobicie to ręcznie. Następnie trzeba dać odpocząć ciastu przez jakieś(...)pół godziny, zanim weźmiemy się za bicie ciasta. Bicie ciasta to jeden z najważniejszych punktów dzisiejszego przepisu. Ciasto bijemy wałkiem, rozwałkowujemy je wielokrotnie i składamy. Cały ten proces ma na celu wprowadzenie od niego jak największej ilości powietrza , które to sprawia, że chrust po usmażeniu jest pełen pęcherzyków . Ciasto dzięki temu jest kruche i chrupiące. Kolejnym ważnym punktem jest bardzo

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciastka francuskie ze śliwkami i pijanym lukrem 84

może być mega szybki deser, jeśli skorzystacie z gotowego ciasta francuskiego. Natomiast jeśli chcecie przygotować ciasto sami, nie będzie to trudne, ale trochę czasochłonne Przepis pochodzi z mojej „ magicznej książki ” z przepisami z całego świata i tym samym wybieramy się do Francji, gdzie miało przez przypadek powstać ciasto francuskie, chociaż o tego rodzaju wypieków słyszano już w starożytnym Egipcie (więcej(...)cieście francuskim tutaj ) . A jak przygotować ciasto francuskie? Najlepiej w tak zwanym „międzyczasie” Między gotowaniem, sprzątaniem, czytaniem książki, błogim lenistwem… Składniki: 2 niepełne szklanki mąki 1 szczypta soli 125 ml zimnej wody 250 g zimnego masła Uwaga: Szklanka 200 ml Mąkę, sól i wodę zagniatam na jednolitą kulę. Ciasto przykrywam i wstawiam do lodówki na 15 minut. Następnie ciasto rozwałkowuję

Słodki sentyment
Galette z truskawkami i pastą migdałową 94

Galette czyli rustykalna tarta przygotowana bez użycia formy. Jest to najprostszy rodzaj tarty - wystarczy ciasto rozwałkować, nałożyć na środek nadzienie, zwinąć brzegi ciasta i do piekarnika! Taka tarta nie tylko jest prosta w przygotowaniu, ale również pysznie smakuje i świetnie się prezentuje... Moja tarta wykonana jest z ciasta półkruchego z dodatkiem śmietanki kremówki, bez dodatku jajek. Taki spód jest bardzo(...)kruchy i delikatny w smaku - bardziej przypomina ciasto półfrancuskie niż tradycyjne ciasto kruche. Nadzienie tarty to domowej roboty aromatyczna pasta migdałowa wykonana dosłownie z 4 składników oraz świeże plasterki truskawek. Całość posypana jest cukrem oraz płatkami migdałowymi. Nie jest przesłodzona, a lekko kwaśny smak owoców świetnie współgra ze słodyczą pasty migdałowej oraz delikatnym spodem. Dosłownie poezja smaku! P.S. Z przepisu

Kuchnia MagdaLeny
Tradycyjne hiszpańskie i domowe churros 74

u0105k\u0119 oraz doda\u0107 ekstrakt z wanilii i cynamon. \u015aci\u0105gn\u0105\u0107 z palnika.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/tradycyjne-hiszpanskie-i-domowe-churros\/#wpzoom-rcb-direction-step-5ecd5c90d0156","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Ciasto uciera\u0107 a\u017c ciasto b\u0119dzie odchodzi\u0107 od brzeg\u00f3w garnka. Po utarciu ciasto ostudzi\u0107.","text":"Ciasto uciera\u0107 a\u017c ciasto b\u0119dzie odchodzi\u0107(...)brzeg\u00f3w garnka. Po utarciu ciasto ostudzi\u0107.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/tradycyjne-hiszpanskie-i-domowe-churros\/#wpzoom-rcb-direction-step-5ecd5c90d0157","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Do ostudzonego ciasta doda\u0107 jajka i dok\u0142adnie wymiesza\u0107 ciasto. Mo\u017cna pos\u0142u\u017cy\u0107 si\u0119 mikserem bo ciasto ma by\u0107 g\u0142adkie i doskonale wymieszane.","text":"Do ostudzonego ciasta doda\u0107 jajka

ProstePesto.pl
Ciasto czarno białe 138

Ciasto czarno białe. Błyskawiczne ciasto dwukolorowe upiekłam ciasto z okazji Dnia Mężczyzny. Ale to ciasto można upiec również bez okazji. Aby było bardziej świąteczne można zrobić polewę czekoladową i posypać jakąś ciekawą posypką z orzechów, owoców kandyzowanych albo posmarować owocową frużeliną lub zrobić owocowy wierzch z galaretką. Murzynek obok sernika to w naszym domu ulubione ciasto facetów. Gdy pytam(...)jakie ciasto upiec? Przeważnie pada odpowiedź MURZYNEK ! Albo połączenie tych dwóch ciasto, czyli CIELAK . Znudził mi się standardowy przepis na murzynka więc urozmaiciłam je o warstwę jasnego ciasta i dodałam do środka owoce. Przepis na ciasto czarno białe jest prosty i szybki, a ciasto wychodzi znakomite w smaku! Polecam też inne przepisy na murzynka: – Ciasto łaciate z jabłkami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb francuski wiejski na drożdżach 91

mój zakwas nabiera mocy, piekę prosty chleb na drożdżach. To chleb, który bardzo przypomina smakiem chleb na zakwasie, a to dzięki długiemu wyrastaniu i naprawdę niewielkiej ilości drożdży. Przygotowanie ciasta nie zajmuje dużo czasu, samo wyrabianie i mieszanie to w sumie zaledwie ok 30 minut, natomiast więcej czasu zajmuje czekanie aż ciasto wyrośnie. Przygotowując go bazowałam na przepisie J. Hamelmana(...)chleb francuski wiejski. Pracę z ciastem rozkładam sobie na 2 dni. Wieczorem nastawiam zaczyn, który wyrasta przez 10-12 godzin, następnie dosypuje mąkę i wlewam wodę, mieszam i zostawiam na autolizę na 20 minut, później zaczynam wyrabianie, odstawiam, w międzyczasie rozciągam i składam i wreszcie formuję i piekę. Pokochaliśmy ten chleb od pierwszej kromki. Za cienką chrupiąca skórkę, za duuuże

Obiad gotowy
Jak zrobić pizzę w 10 minut 105

szybko zrobić pizzę? To najszybsze ciasto na pizzę jakie znamy. Błyskawiczna pizza gotowa w 10 minut. Ciasta nie trzeba wyrabiać, nie trzeba dodawać drożdży i martwić się, czy ciasto wyrośnie. Nie musisz umieć gotować. I tak wyjdzie! Czas : 10-15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwy Liczba porcji : 2 średnie pizze Cud samorosnącej mąki Każdy lubi pizzę, ale nie każdy(...)cierpliwość i czas czekać aż ciasto wyrośnie. Na pewno zadajesz sobie wtedy pytanie jak szybko zrobić pizzę. Jest prosty sposób. Kiedy najdzie Cię ochota na nią ochota, nie kupuj w sklepie mrożonego gotowca, ale zrób ją sam. Będzie dużo taniej i zdrowiej! Jest prosty paten jak szybko zrobić pizzę: używając samorosnącej mąki. Brzmi dziwnie:) Self rising flour jest produktem bardzo

Niedzielny kucharz
Śliwkowa rozkosz 113

Miałam w domu strasznie kwaśne śliwki i nie było co z nimi zrobić, dżemy już porobiłam, na surowo nie dało się ich zjeść. Jedynym wyjściem było umieszczenie ich w cieście. Upiekłam je więc z cukrem. Myślę sobie dalej, skoro śliwki takie kwaśne to beza do nich podpasuje jak ulał… idąc dalej tym tropem, jak robię bezę to zostają żółtka(...)żółtek wychodzi najlepiej – ciasto kruche. Żeby było ciekawiej ciasto kruche zrobiłam w wersji czekoladowej, bo kto nie lubi śliwek w czekoladzie? :) Dopełniłam całość bitą śmietaną i proszę bardzo tak oto powstała Śliwkowa rozkosz. Od razu uprzedzam ciasto jest dość pracochłonne, czasochłonne i trochę trudne. Trud wynagrodzi Wam smak ciasta. Ciasto kruche jest na prawdę kruche. Słodycz bezy przełamana jest

moj przepis na
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 125

Mojprzepisna.pl | Wegańska FIT Stefanka Długo, długo marzyłam o tym cieście. W dzieciństwie moja mama bardzo często nam je przygotowywała. Było pyszne, z dużą ilością kremu budyniowego lub kremu z kaszy mannej. Moja wersja jest lekko zdrowsza. Blaty upieczone są na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Zamiast cukru są daktyle, które doskonale się sprawdziły w roli słodzidła, dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast(...)jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków jaglanych. Całość dopełnia polewa zrobiona z gorzkiej czekolady, mleka i agaru. Robiąc FIT Stefankę troszkę wspierałam się przepisem z mojego

moj przepis na
Pani Walewska - kruche ciasto z bezą i konfiturą z czarnej porzeczki 139

Czasami, gdy mam gorszy dzień to jedna rzecz potrafi poprawić mi humor...tak - pieczenie ciasta lub przygotowywania deserów poprawia mi humor. Podobnie było z poniższym ciastem. Uwielbiam przygotowywać przekładane ciasta, ale aktualnie jest mi bardzo ciężko wygospodarować czas na takie pieczenia (7 miesięczny maluch daje już "popalić"😅). Z tego co pamiętam poniższe ciasto robiłam przed dwa dni: w nocy upiekłam(...)kruche spody, bezową warstwę i ugotowałam budyń. Na drugi dzień przygotowałam krem budyniowy i złożyłam ciasto. Pani Walewska jest łatwa do przygotowania i idealnie słodko-kwaśna w smaku. Dżem z czarnej porzeczki świetnie smakuje połączony ze słodką bezą i kremem budyniowym. Ciasto idealne na święta 😋 Składniki na formę do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm: kruche spody 2 szklanki

Ugotować
Wigilia: Pierogi z kapustą i boczniakami 129

Pierogi jak najbardziej tradycyjne, choć zamiast suszonych grzybów w farszu są świeże boczniaki. Pierogi z boczniakami zawierają jeszcze jedną nowość: ciasto jest trochę nietypowe, bo jest to ciasto na klasyczne pierogi chińskie. Czas : Godzina Poziom trudności : Średnie Liczba porcji : 6 Nie udało ci się ususzyć-kupić-dostać suszonych grzybów?A może nie lubisz zapachu grzybowego suszu? Nie każdy lubi(...)potrzebne organizmowi składniki. Po drugie, zamaist jansej mąki, użyliśmy mąki ciemnej, chlebowej. Pierogi nie są białe, co może nie kazdemu się spodoba, choć to kwestia gustu, ale, znowu, takie ciasto jest zdrowsze. W smaku ciemne ciasto na piegori z bocznakami niczym nie różni się od pierogów z mąki uniwersalnej czy tortowej. No i wreszcie na koniec samo ciasto. Otóż pierogi

Niedzielny kucharz
DROŻDŻOWA GWIAZDA Z MAKIEM 164

Puszyste drożdżowe ciasto w kształcie gwiazdy, z pysznym farszem z maku z bakaliami. Bardzo efektowne i doskonałe w smaku. Już kiedyś mignęło mi gdzieś to ciasto, ale jak to w życiu bywa, jak nie przygotujesz od razu, to potem zapomnisz... Tym razem było inaczej. Natknęłam się na nie i od razu postanowiłam je upiec. I tak o to jest, piękna(...)kremówka, których użyłam były bez laktozy. I choć inspiracją był ten przepis , (świetny opis), to masa makowa jest mojego autorstwa (bazowałam na farszu do moich makowców). Wbrew pozorom ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania i nie aż tak czasochłonne, jak mogłoby się wydawać (całość zajmuje ok.2,5-3h), do tego pyszne w smaku. Warte każdej poświęconej mu minuty. Polecam

Smaczne Zdrowe
Strudel z jabłkami 197

kiedyś przygotować w domu klasyczny strudel? Mnie wykonanie go wydawało się bardzo skomplikowane. Dzięki mężowi zdecydowałam się spróbować. I wiecie co? To naprawdę świetna zabawa. Jeśli lubicie pracować z ciastem to bierzcie się za przygotowanie strudla. Możecie w pracę zaangażować też dzieci. Moje maluchy uwielbiają rzucanie ciastem o stół i bawienie się skrawkami po rozciąganiu. Samo rozciąganie zostawiam tylko(...)siebie, bo małym paluszkom brakowało cierpliwości Efekt jest przepyszny. Chociaż może wam się wydawać, że ciasto wielkości obrusa to za dużo nawet dla całej rodziny, to strudel znika błyskawicznie. Jeśli ciasto wyjdzie wam za długie, by zmieścić się na blasze to bez obaw. Strudla można zawinąć jak węża, tak by zmieścił się cały. Ciasto doskonale smakuje na ciepło

Dieta bez mleka
Samosa 88

nadzienia dodać kurczaka lub ser – w Indiach używany jest ser paneer, który przypomina nieco nasz ser biały. Pamiętam kiedy po raz pierwszy robiłam samosy. Sięgnełam po zupełnie złe ciasto. Nie zdecydowałam się wtedy na zrobienie ciasta w domu a na jego kupno. Problem w tym, iż ciężko jest dostać w sklepie ciasto na samosę. Zresztą nie ma to znaczenia(...)przygotowanie ciasta w domu nie jest żadnym problemem. Wtedy tego nie wiedziałam teraz już chociaż o tę wiedzę jestem bogatsza. Nadzienie robię tylko z warzyw. Najbardziej smakuje mi wersja ziemniaki plus groszek. Warto też wiedzieć, iż tak naprawdę smak nadzienia uzyskać możemy tylko i wyłącznie poprzez dodanie do niego przypraw kuchni indyjskiej. Jeśli do ziemniaków i groszku dodamy tylko sól

mecooks
GWIAZDKOWY Makowiec na Kruchym Cieście 122

GWIAZDKOWY Makowiec na Kruchym Cieście – Dzisiaj zapraszam na pyszny makowiec na kruchym cieście z dużą ilością maku i bakalii. Makowiec jest wilgotny, trochę migdałowy, cudownie pachnie maślanym ciastem i makiem. Jest bardzo smaczny, smakował nawet osobom, które nie przepadają za makowcami :). W przygotowaniu zajmuje trochę czasu, ponieważ musimy zemleć mak, ale uważam że warto w 100%. Bardzo polecam… Proszę pamiętać(...)subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); GWIAZDKOWY Makowiec na Kruchym Cieście Składniki: Ciasto: 200g masła 350g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka zimnej wody Masa makowa: 450g suchego maku 250ml wody 500ml mleka 190g cukru kryształu 1 łyżeczka cukru wanilinowego (można pominąć

Mała Cukierenka
Ciasto kora orzechowa 236

Zazwyczaj piekę bardzo szybkie ciasta, takie przy których nie trzeba się specjalnie napracować. Ciasto kora orzechowa Od czasu do czasu jednak nawet ja mam takie dni kiedy decyduję sie na upieczenie jakiegoś “wypaśnego” ciasta. Takie ciasto to ma w sobie chyba wszystko, zaczynając od masy kończąc na galaretce i innych dodatkach, które po drodze do niego też się(...)dodaje. Bardziej złożone i skomplikowane ciasta piekę głównie na imprezy okolicznościowe takie jak urodziny chociażby. Na tym weekendzie bez okazji zupełnie upiekłam ciasto kora orzechowa, które zalicza sie bez wątpienia do tych “wypaśnych” i wyjątkowych. Dzielę się z Wam przepisem i i zapraszam do pieczenia Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami

mecooks
Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem 789

Kruche ciasto ze śliwkami i budyniem Dziś polecam pyszne i proste w ykonaniu kruche ciasto z soczystymi śliwkami i masą budyniową. Do jego wykonania użyłam foremki o wymiarach 32/20 cm, ale można też upiec w trochę mniejszej blaszce, wówczas ciasto będzie wyższe.     Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej krupczatki 300g mąki pszennej tortowej 150g cukru 250g masła(...)budyniu waniliowego w proszku – bez cukru (takie na 0,5 litra mleka każdy) 100g cukru 1 łyżka masła ok. 700g śliwek węgierek cukier puder – do posypania upieczonego ciasta       *** Do miski wsypujemy mąki, cukier, sól, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło lub margarynę i rozcieramy całość, aż nie będzie dużych

Blog z Apetytem
Bułeczki drożdżowe z grzybami 160

bułeczek na farsz: około 400 g grzybów około 150 g cebuli 100 g sera żółtego 2 łyżki masła kilka gałązek natki pietruszki sól, pieprz olej do smażenia na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 250 ml letniego mleka (można użyć wody) 1 jajko (rozmiar L) 25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli(...)miseczki i dostawiam do wystudzenia. Do wystudzonych grzybów dodaję ser, natkę pietruszki i dokładnie mieszam. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą i pieprzem, farsz jest gotowy. Przygotowanie ciasta drożdżowego: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję cukier, łyżkę mąki i około 50 ml letniego mleka i mieszam. Miskę nakrywam ściereczką i odstawiam na około 15 minut w ciepłe miejsce

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Kakaowo-serowe ciasto. 460

Witam Was cieplutko :) Nie byłabym sobą gdybym nie upiekła ciasta na niedzielę. Tym razem nic nie planowałam, upiekłam z tego co znalazłam w lodówce i kuchennej szafce i uważam, że takie wypieki są najlepsze. Co prawda wczoraj już połowa została zjedzona, co oznacza, że chyba dobre jest to moje ciasto. Ogólnie to bardzo lubimy ciasta czekoladowe i serniki(...)cieście wszystko to się znajduje. Ciasto jest lekko wilgotne, a podane z filiżanką aromatycznej kawy smakuje obłędnie. Macie ochotę na takie ciasto? To upieczcie koniecznie. Zachęcam i smacznego życzę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 4 jajka pół szklanki cukru pół szklanki oleju pół szklanki mleka 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 kopiaste łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku

Izabelawkuchni
Ciasto Zemsta Teściowej – Wiśniowa Chmurka 2327

Ciasto Zemsta Teściowej , czyli Wiśniowa Chmurka to pyszne warstwowe ciasto o przezabawnej nazwie ;) Jedni twierdzą, że jest na na tyle słodkie, jak słodka zemsta, której głównym celem było ‘utuczenie’ synowej ;) Inni zaś głoszą legendę, że zemsta teściowej związana jest ze zrobieniem psikusa zięciowi poprzez pozostawienie w cieście niewypestkowanych wiśni ;) Osobiście jednak polecam nikomu psikusa nie robić i użyć(...)wydrylowanych wiśni ;) Ciasto jest nieco pracochłonne, ale za to efekt końcowy rewelacyjny! – nie tylko wizualnie, ale też smakowo! :) Polecam również przepis: Malinowa Chmurka @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width

Kulinarne Przeboje
Szarlotka z budyniem waniliowym i prażonymi jabłkami 131

prażonymi jabłkami i chrupiącą kratką. Pyszności! Do wypieku tarty użyłam kamionkowej formy do tarty bez wyjmowanego dna o średnicy 31 cm, ale możecie użyć także takiej z wyjmowanym dnem. Ciasto jest nieco pracochłonne, ale wynagradza to smakiem. Jeśli przygotujecie jednak wcześniej prażone jabłka z TEGO przepisu, to jego przyrządzenie będzie bajecznie proste i szybkie. 😉 Zacznijcie od jabłek, a następnie przejdźcie(...)przygotowania ciasta. Kruche ciasto: 250g masła w temperaturze pokojowej 150g drobnego cukru 2 dużej jajka wiejskie lub ekologiczne 500g mąki pszennej 1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżka zimnej wody) Masło ucieramy z cukrem, gdy uzyskamy pożądaną konsystencję dodajemy jajka i miksujemy całość przez ok. 30 sekund. Następnie do masy dodajemy ekstrakt waniliowy, jeśli go nie macie pomińcie ten krok

Cooking Monster
Ciasto Malinowy Przysmak 237

Ciasto Malinowy Przysmak – Kolejna pychotka w Małej Cukierence. Ciasto jest bardzo ciekawe i smaczne. Jest z dużą ilością owoców w budyniowej piance, na kruchym cieście. Ładnie pachnie wanilią i podpieczonymi owocami. Ja użyłam malin i borówek. W przygotowaniu jest proste. U mnie ciasto zniknęło błyskawicznie :), tak smakowało moim gościom. Na pewno nie raz u mnie zagości. Bardzo polecam… (zmodyfikowany przepis(...)gazetki „Przyślij przepis” z 2014 roku.) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Malinowy Przysmak Składniki: Ciasto: 400g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego (niekoniecznie) 250g schłodzonego masła 5 żółtek Piana budyniowa: 5 białek 120g cukru pudru 2 łyżeczki cukru

Mała Cukierenka
Ciasta bez pieczenia – najlepsze przepisy! 1054

Ciasta bez pieczenia – najlepsze przepisy! Sprawdzone przepisy na szybkie, łatwe w wykonaniu i bardzo efektowne ciasta nie wymagające pieczenia. Mają one wiele zalet. Są idealne na upalne dni, kiedy nie chcemy włączać piekarnika, a potrzebujemy lekkiego, smacznego deseru. To wybawienie również dla tych, którym zazwyczaj nie wychodzą „pieczone” ciasta. Są bardzo popularne, kuszą pięknym wyglądem, delikatnym smakiem(...)łatwością wykonania. W dzisiejszym wpisie zebrałam przetestowane i sprawdzone ciasta nie wymagające pieczenia. Mam nadzieję, że zainspiruję Was do wypróbowania czegoś nowego, co smacznie umili Wam i Waszym gościom domowe przyjęcia :)) Przy każdej propozycji podlinkowałam przepis z instrukcją wykonania ciasta, wystarczy kliknąć w napis „PRZEPIS TUTAJ” lub w zdjęcie ciasta. Zapraszam!     RUROCIĄG PRZEPIS TUTAJ Łatwe w przygotowaniu, efektowne

Blog z Apetytem
COFFEE NOIR – CIASTO CZEKOLADOWO-KAWOWE 100

naszej drodze do potęgi na lokalnym rynku kawy. Wiadomo, że każda szanująca się kawiarnia musi serwować przepyszne desery – dlatego połączyliśmy ze sobą te dwa elementy i stworzyliśmy ciasto, które idealnie wpasowuje się swoim charakterem do klimatu samej gry. Mocno czekoladowe ciasto z wyraźną nutą kawową, o miękkiej, wilgotnej strukturze, nasączone alkoholem i podane z aksamitną bitą śmietaną z dodatkową(...)proste i wymaga jedynie nieco czasu. Dla miłośników kawy jak znalazł! Zatem jeszcze przed rozgrywką zabierzcie się za przygotowania, a później z satysfakcją delektujcie się głębokim smakiem tego wybornego ciasta w stylu retro. Nie możecie sobie tego odmówić ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! 455 kcal | 8,4 g białka | 76,1 g węglowodanów | 13 g tłuszczu CIASTO CZEKOLADOWO-KAWOWE

Nerds Kitchen
Ciasto z truskawkami na kefirze 151

Ciasto z truskawkami na kefirze, z olejem rzepakowym i chrupiącą kruszonką upiekłam na Dzień Mamy, zjedliśmy je z moim Tatą na spółkę przy kawie snując opowieści gdy jeszcze żyła Mama. Przeważnie w sezonie truskawkowym piekę moje Najlepsze ciasto z truskawkami i kruszonką, ale tym razem nie miałam jogurtu i nadmiaru masła, upiekłam więc ciut odmienioną wersję z kefirem i olejem(...)nawet kruszonka jest tym razem z dodatkiem oleju! Przepis jest prosty, ciasto wychodzi puszyste, bez zakalca i jest bardzo wyrośnięte! Można upiec to ciasto z innymi owocami. Polecam inne nasze sezonowe przepisy z truskawkami: – ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką – Truskawki z bitą śmietaną – Truskawki w syropie karmelowym – Mrożony jogurt truskawkowy – Sernik z truskawkami i bezami – Chłodnik truskawkowy – Eton

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pizza z chorizo, serem kozim i rukolą 155

Składniki: CIASTO NA PIZZĘ: 1 łyżeczka suchych drożdży instant; 4 szklanki mąki pszennej; 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody; 1/3 szklanki oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli. SOS POMIDOROWY: 1 szklanka przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki; 1 ząbek czosnku; 1 i 1/2 łyżeczki białego cukru  1 łyżeczka octu balsamicznego; 1/4 łyżeczki suszonego oregano; 1/4 łyżeczki płatków chili(...)Papier do pieczenia; Blacha lub kratka z wyposażenia piekarnika i/lub Kamień do pizzy. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: CIASTO NA PIZZĘ: Do niewielkiej miseczki wlać ciepłą (nie letnią) wodę. Oprószyć suchymi drożdżami instant (1 łyżeczka) po powierzchni wody i odstawić na bok. Do drugiej miski (u mnie misa

Gospodyni Miejska
Tarta makowo-jabłkowa z bezą. 10 rad jak zrobić idealny kruchy spód do tarty. 146

cudownie rozpływało się w ustach? Poniżej znajdziecie 10 sprawdzonych rad, które mam nadzieję Wam w tym pomogą. 1) Złote proporcje mąki do tłuszczu i cukru na klasyczne kruche ciasto to 3:2:1 . Jednak główny wpływ na konsystencję ciasta mają mąka i tłuszcz, cukru możemy dodać wg upodobań, a nawet go pominąć (tarta wytrawna). 2) Mąka najlepiej zwykła pszenna , ewentualnie(...)maleńką domieszką mąki ziemniaczanej, oczywiście przesiana – przy wypiekach to zawsze zwiększa szansę sukcesu. Dodatkowo możemy wzbogacić smak ciasta zastępując część mąki mielonymi orzechami np. włoskimi, laskowymi itp. W tym punkcie nie radzę porywać się na większe eksperymenty. Chociaż kto wie, może macie jakieś dobre doświadczenia z innymi rodzajami mąki? 3) Jeżeli chcemy upiec pyszne, maślane kruche ciasto, używamy tylko

Fitsweet.me
Tarta makowo-jabłkowa z bezą. 10 rad jak zrobić idealny kruchy spód do tarty. 177

cudownie rozpływało się w ustach? Poniżej znajdziecie 10 sprawdzonych rad, które mam nadzieję Wam w tym pomogą. 1) Złote proporcje mąki do tłuszczu i cukru na klasyczne kruche ciasto to 3:2:1 . Jednak główny wpływ na konsystencję ciasta mają mąka i tłuszcz, cukru możemy dodać wg upodobań, a nawet go pominąć (tarta wytrawna). 2) Mąka najlepiej zwykła pszenna , ewentualnie(...)maleńką domieszką mąki ziemniaczanej, oczywiście przesiana – przy wypiekach to zawsze zwiększa szansę sukcesu. Dodatkowo możemy wzbogacić smak ciasta zastępując część mąki mielonymi orzechami np. włoskimi, laskowymi itp. W tym punkcie nie radzę porywać się na większe eksperymenty. Chociaż kto wie, może macie jakieś dobre doświadczenia z innymi rodzajami mąki? 3) Jeżeli chcemy upiec pyszne, maślane kruche ciasto, używamy tylko

Fitsweet.me
Pszenny chleb z ziemniakami 290

sprężystym i wilgotnym miąższem. Tę wilgoć zawdzięcza dodatkowi ziemniaków; dzięki nim chleb dłużej utrzymuje świeżość. Chleb jest dość czasochłonny, ale prosty w wykonaniu, należy tylko pamiętać o częstym składaniu ciasta w trakcie jego wyrastania ( opowiem o tym dalej :) ), dzięki temu uzyskamy pięknie wyrośnięte bochenki, które nie rozleją się na blasze. Chlebek naprawdę warty upieczenia,  bardzo, bardzo polecam :). Przepis pochodzi(...)Składniki na 2 bochenki: Zaczyn: 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750 ( użyłam mąki pszennej typ 650 ) 200 ml letniej wody 6 g soli 0,6 g świeżych drożdży * Ciasto chlebowe: 550 g mąki pszennej chlebowej typ 750 ( użyłam mąki pszennej typ 650 ) 150 g mąki pszennej razowej 250 g ugotowanych ziemniaków ( mogą być ziemniaki pozostałe z obiadu

Opowieści z piekarnika
Najlepsze ciasto z agrestem – Kruche ciasto z agrestem i pianką 301

Kruche ciasto z agrestem i pianką – Bardzo lubię agrest prawie na równi z rabarbarem, ale czasami w tej ilości letnich owoców jakoś mi umknie. Na szczęście w tym roku było inaczej :). Zapraszam na przepyszne ciasto z agrestem, mój kolejny wakacyjny hit. Ciasto jest kwaskowate, waniliowe, na kruchym cieście, dla mnie wspaniałe. Do tego proste w przygotowaniu i w miarę szybkie(...)polecam! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Najlepsze ciasto z agrestem – Kruche ciasto z agrestem i pianką Składniki: Ciasto: 480g mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 80g cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 250g masła o zawartości tłuszczu 82-83% 5 żółtek 2-3 łyżki kwaśnej śmietany

Mała Cukierenka
Drożdżówki dyniowe Cinnamon Rolls 150

Najlepsze drożdżówki dyniowe Cinnamon Rolls jakie do tej pory jadłam! Chciałam zrobić klasyczne – cynamonowe. Jednak gdy znalazłam przepis na dyniowe ślimaczki postanowiłam zaryzykować! Pierwsza próba poskromienia ciasta drożdżowego nie wyszła najlepiej – drożdżówki okazały się nie dopieczone. Za drugim razem, według oceny specjalistki od ciasta drożdżowego, były nie wyrośnięte! Przy ostatnim podejściu(...)ciasto po długim wyrabianiu i leżakowaniu pięknie wyrosło, wiedziałam już, że mąż będzie miał ‘coś słodkiego’ do kawy :). Składniki na 12 drożdżówek: 370 – 400 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży (7g) 50 g drobnego cukru brązowego ½ łyżeczki soli 120 ml wody 60 ml mleka 30 g masła 1 jajko Wykonanie

Słodki Pomysł
Kostka orzechowa 157

powiecie na taką wariację orzechową na cieście kruchym? Ciasto szykowałam na spotkanie rodzinne, które odbywało się w innym mieście więc musiało spokojnie przetrwać 2,5 godziny w samochodzie. Troszkę martwiłam się o masę ale niepotrzebnie, nic się jej nie stało. Wręcz przeciwnie, zastygła na tyle mocno, że bardzo dobrze się kroiła. Szykując to ciasto jakoś nie byłam do niego przekonana(...)ponieważ ciacho jest dość słodkie i mogłoby to być ciekawe przełamanie smaków. Ciekawe czy cioci spodobają się zdjęcia ciacha na jej talerzyku Składniki na blaszkę 25×25 cm: Ciasto kruche: – 1,5 szklanki mąki – 120 g zimnego masła – 1/4 szklanki cukru pudru – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 2 żółtka – 1 łyżka kwaśnej

Relaxtime
COFFEE NOIR – CIASTO CZEKOLADOWO-KAWOWE 206

naszej drodze do potęgi na lokalnym rynku kawy. Wiadomo, że każda szanująca się kawiarnia musi serwować przepyszne desery – dlatego połączyliśmy ze sobą te dwa elementy i stworzyliśmy ciasto, które idealnie wpasowuje się swoim charakterem do klimatu samej gry. Mocno czekoladowe ciasto z wyraźną nutą kawową, o miękkiej, wilgotnej strukturze, nasączone alkoholem i podane z aksamitną bitą śmietaną z dodatkową(...)proste i wymaga jedynie nieco czasu. Dla miłośników kawy jak znalazł! Zatem jeszcze przed rozgrywką zabierzcie się za przygotowania, a później z satysfakcją delektujcie się głębokim smakiem tego wybornego ciasta w stylu retro. Nie możecie sobie tego odmówić ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! 455 kcal | 8,4 g białka | 76,1 g węglowodanów | 13 g tłuszczu CIASTO CZEKOLADOWO-KAWOWE

Nerds Kitchen
Ciasto na pizzę 232

wiecie, że są na świecie ludzie, którzy nie lubią pizzy? Ja z pewnością nie należę do ich grona. Choć w kwestii pizzy jestem dość wybredna - ciasto nie może być grube, ser nie powinien się z niej lać, a ilość składników ma być nie przesadna - najlepiej 3-4 lekkie dodatki. Zanim jednak podzielę się moim sprawdzonym przepisem na ciasto do pizzy(...)dotyczących tej popularnej dziś na cały świecie włoskiej potrawy. Jak wiemy, pizza wywodzi się Włoch. Już w 997 roku słowo 'piza' zostało pierwszy raz zapisane w dokumentach. Placki z ciasta makaronowego z dodatkiem sera, ziół i ryby znane już były w XVII wieku, a pierwsze pizzerie powstały w XVIII wieku w Neapolu. Słynna pizza napoletana w dzisiejszych czasach jest wytwarzana

Obiad gotowy
Faworki z mascarpone 172

faworki zdążyłam w tym roku zrobić już dwa razy. Klasyczne, bardzo kruche – według najbardziej ulubionego przepisu . Dzisiaj kolejny przepis na chrusty – bez masła, bez śmietany, bez rzucania i okładania ciasta wałkiem. Lekkie i chrupiące – faworki na serku mascarpone. Mascarpone to najcięższy gatunkowo biały ser – w przeciwieństwie do zwykłego twarogu, mascarpone nie robi się z mleka, ale ze śmietanki(...)miksujemy na niskich obrotach, do połączenia. Dosypujemy mąkę do czasu, aż mikser przestanie sobie z nią radzić – wtedy wyjmujemy sobie masę na stolnicę i resztę mąki wrabiamy w ciasto ręcznie. Finalnie ciasto powinno być miękkie i elastyczne, ale nie może się lepić ani do stolnicy, ani do rąk.   Może się okazać, że 350g mąki to dla Waszych jajek

Karo in the Kitchen
Fig rolls – wegańskie ciasteczka z nadzieniem z suszonych owoców 177

krajach anglosaskich i Europie ciasteczka, które swoim pochodzeniem sięgają starożytnego Egiptu, a na masową skalę zaczęły być produkowane pod koniec XIX wieku. Swoim kształtem przypominają uformowaną z kruchego ciasta płaską roladę, wypełnioną nadzieniem z suszonych fig i pokrojoną następnie na prostokątne kawałki. Choć tych dostępnych na sklepowych półkach fig rolls nie próbowałam już od dawna i dzisiaj nie potrafię(...)przypomnieć sobie ich smaku czy konsystencji, to uznałam, że mogą posłużyć za świetną inspirację do stworzenia zdrowego wypieku. I tak, pastę ze słodkich fig zamknęłam w bezglutenowym i wegańskim cieście z dodatkiem migdałów oraz jabłka. Ciasto po leżakowaniu w lodówce dobrze się rozwałkowuje – nie przykleja się do wałka, choć jak z każdym pozbawionym glutenu należy się obchodzić delikatnie. Kiedy już

Even Better Food
Ciasto na święto Trzech Króli – Galette des rois 139

Ciasto na święto Trzech Króli – Galette des rois Ciasto na święto Trzech Króli czyli Galette des rois.  Ciast na święto Trzech Króli czyli Galette des rois to ciasto pieczone we Francji z okazji Objawienia Pańskiego czyli naszego św Trzech Króli. Zrobione jest z ciasta francuskiego i masy migdałowej. Ciasto jest o tyle specjalne, że po położeniu masy osoba(...)trafi na ten migdał zostanie królem i dostanie do noszenie tego dnia koronę. U nas migdał schowany .. kto na niego trafi ? hmm.. okaże się w ciągu dnia.  Ciasto na święto Trzech Króli 2 płaty ciasta francuskiego  100 gram migdałów zmielonych  100 gram cukru  1 jajko  1 żółtko  100 gram masła  1 migdał

Kuchnia na wzgórzu
Pain de Campagne 186

bochenki)   Zakwas: 100 g aktywnego, dojrzałego zakwasu * 400 g białej mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 400 g wody o temperaturze 29-32 st.C   Ciasto: 740 g białej mąki pszennej 60 g mąki pszennej razowej 620 g wody o temperaturze 32-35 st.C 21 g drobnej soli morskiej 2 g suszonych drożdży instant 360 g powyższego(...)misce lub pojemniku (autor przepisu zaleca dwunastolitrową okrągłą dzieżę z pokrywką). Przykryć miskę ściereczką i odstawić w temperaturze pokojowej na 6-8 godzin.         Ciasto   Autoliza: Po 6-8 godzinach w innej dużej misce wymieszać 740 g mąki pszennej i 60 g mąki razowej. Dolać 620 g wody i wymieszać ręką, aż składniki się

Nastoletnie Wypiekanie
Drożdżówka z truskawkami pod kruszonką migdałową 254

Połączenie klasyki drożdżowej ze świeżą, pachnącą t ruskawk ą - nie ma nic lepszego! Z racji sezonu truskawkowego w pełni, Ciasto na niedzielę zachęca do wypiekania słodkości właśnie z truskawkami w roli głównej. Piekę więc i ja! :D A że pałam miłością przeogromną do ciasta drożdżowego, postawiłam tu na klasyczną drożdżówkę z truskawkami pod aromatyczną kruszonką. Puszyste ciasto, słodkie truskawki(...)smak migdałów w chrupiącej kruszonce - na to stawiam w obecny weekend! :D Składniki na średnią blachę 25x30cm: CIASTO:   500g mąki pszennej - użyłam luksusowej typ 550, polecanej do ciast drożdżowych 125g cukru  2 łyżki domowego cukru z wanilią - własny wyrób, przepis do znalezienia TU 100g masła - nie używać tu margaryny, na maśle ciasto lepiej wychodzi 1 całe jajo

Grunt to przepis!
Pizza na podpłomyku z pesto z liści rzodkiewki, pikantnym twarożkiem i rzodkiewkami (szybka pizza na cieście bez drożdży) 112

Sprawdź, jak przerobić pęczek rzodkiewek w pyszną i ekspresową pizzę na cieście bez drożdży!  Dziś mam dla Was przepis na szybką pizzę . Takie przeciwieństwo mojego ciasta na drożdżowym zaczynie - coś w sam raz dla osób niecierpliwych, które chcą się cieszyć pizzą już za chwilę, a nie dopiero następnego dnia :) A dodatkowo, to ciasto jest bez drożdży . Przy okazji poprzedniego(...)wpisu okazało się, że część z Was nie może jeść drożdży i poszukujecie przepisu na ciasto bez ich wykorzystania. Zrobienie spodu do pizzy bez drożdży to nic trudnego. Tak przygotowane ciasto nie będzie puchate, a cienkie i chrupiące - ja jestem fanką właśnie takiego ciasta. Ciasto bez drożdży oczywiście nie jest prawdziwym ciastem do pizzy, tylko rodzajem flatbreadu, czy też, bardziej

Chilli Czosnek i Oliwa
PIEROGI ZE SŁODKĄ KAPUSTĄ. Tradycyjne i Bezglutenowe. 110

ziołowym (u nas tylko PRYMAT - i nie, nie jest to lokowanie produktu, a uznanie smaku.) Gdy farsz wystygnie, kleimy pierogi. Pierogi gotujemy krótko w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. CIASTO TRADYCYJNE: SKŁADNIKI NA CIASTO: - pół kg mąki (najlepsza będzie Tortowa z Roztocza), - mleko - szklanka, - woda - szklanka, - sól, - olej, WYKONANIE CIASTA: Mieszamy wodę z mlekiem - pół na pół. Ilość płynu regulujemy(...)niekoniecznie pójdzie nam całość, a może nam zabraknąć, wszystko zależy od mąki. Do mieszanki dolewamy olej (łyżka, dwie) i rozrabiamy ciasto. Przy rozrabianiu bardzo ważne jest aby płyn był dość ciepły. W mące robimy dołek nożem. Wlewamy płyny, energicznie kręcąc kółeczka i obserwujemy ile wody nam trzeba. Robimy na wyczucie! :) Składniki dokładnie mieszamy i zaczynamy rozrabiać ciasto. My często kroimy

Wypisz Wymaluj
Kruche ciasto z malinami i przepyszną pianką 421

Przepyszne ciasto z cudną masą w środku. Wszyscy byli zachwyceni, ciasto zniknęło w „sekundę ” Bardzo delikatne, skłaniam się powiedzieć, że to jest jedno z lepszych ciast. Do miski wrzucić pocięte na mniejsze kawałki masło, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka, mąkę. Ciasto można wymieszać za pomocą miksera lub rękoma, ale trzeba to zrobić szybko. masa musi nabrać(...)konsystencji kruszonki. Wtedy już tylko ugnieść szybko w kulę, podzielić na dwie części w proporcji 2/3 – 1/3. Włożyć ciasta do osobnych woreczków i do zamrażarki na 40 minut. Po tym czasie większą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wyłożyć nią blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 24 x 24 cm. Całość przydusić i rozłożyć

Kuchnia Pokoleń
Cytrynowa tarta 249

chociaż Boże Narodzenie to dla mnie jeden z ulubionych okresów w roku, także pod względem kulinarnym, to jednak miałem już mały przesyt. Mimo to zdecydowałem się dzisiaj upiec ciasto. Ciasto całkowicie inne, niż tradycyjne ciasta świąteczne - moja propozycja na dzisiejszy deser, to cytrynowa tarta, która powinna świetnie sprawdzić się również na sylwestrowej imprezie. Przygotowanie ciasta jest dość łatwe, a ciasto(...)gram cukru, 1 torebki (16 gram) cukru wanilinowego, cukru pudru, 250 ml mleka, 150 gram masła, 2 cytryn, szczypty soli. Przygotowanie tarty, jak każdej tarty rozpocząłem od przygotowania kruchego ciasta. Do miski przesiałem 250 gram mąki pszennej tortowej (typ 450), dodałem do niej 1 torebkę (16 gram) cukru wanilinowego i 150 gram wysokiej jakości zimnego (wyjętego prosto z lodówki) masła

Wyprawy kulinarne
Szarlotka 146

Przepis na prawdziwą pyszną szarlotkę i wszelkie jej tajemnice aby wyszła ona jak najsmaczniejsza i czego nie należy robić w trakcie przepisu :) Składniki: Ciasto 60 dag mąki pszennej 1 czubata łyżka proszku do pieczenia 1 kostka masła 4-5 żółtek 2/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3-4 łyżki gęstej śmietany 18 % tłuszcz do wysmarowania formy Nadzienie: 2 kg dość(...)łyżka cukru pudru Wykonanie: Aby nasza szarlotka była pyszna wszystko robimy po kolei: Tak więc oddzielamy dokładnie składniki. Pamiętajmy aby jednak było prawdziwe masło, ponieważ margaryna może zepsuć smak ciasta i ciasto już nie będzie to samo. Przesiewamy mąkę i odsypujemy od niej  1-4 łyżek do miseczki  (ta część mąki przyda nam się do podsypania masła podczas

W Moim Magicznym Domu
Chleb Wiejski na zaczynie Poolish 201

proporcji wyjdzie chleb o wadze około 850 g na zaczyn poolish: 300 g mąki pszennej typ 650 300 ml ciepłej wody 1 g drożdży instant ( około 1/3 łyżeczki ) do ciasta : 300 g mąki pszennej typ 650 110 ml ciepłej wody 3 g drożdży instant 12 g soli mąka do podsypania około 3 łyżek Foremka(...)Link do filmu z przygotowania : Chleba wiejskiego na zaczynie poolish  Przygotowanie : Ciasto na chleb przygotuję ręcznie ale można użyć do tego robota . Jeżeli używamy robota to kolejność przygotowania jest taka sama. Najpierw przygotuję zaczyn poolish Do miski wlewam wodę dodaję drożdże i je rozpuszczam do rozpuszczonych drożdży dodaję mąkę i mieszam aż powstanie jednolity gładki zaczyn Tak przygotowany zaczyn

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Chleb Domowy Mieszany na Zaczynie 146

chleb o wadze około 630 g na zaczyn : 230 g mąki pszennej typ 650 140 ml ciepłej wody 5 g soli 1 g drożdży instant ( około 1/3 łyżeczki ) do ciasta : 130 g mąki pszennej typ 650 50 g mąki żytniej razowej typ 720 40 g mąki pszennej razowej typ 1850 170 ml ciepłej wody 2 g drożdży instant(...)soli mąka do podsypania około 3 łyżek folia spożywcza lub woreczek do nakrycia naczynia z zaczynem i ciastem aby ciasto nie obsychało Foremka 27 cm x 7,5 cm x 6,5 cm Link do filmu z przygotowania : Domowego chleba mieszanego  Przygotowanie : Ciasto na chleb przygotuję ręcznie ale można użyć do tego robota . Jeżeli używamy robota to kolejność przygotowania

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Duńskie Bułeczki 121

śniadanie . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 12 bułek duńskich na rozczyn : 300 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej ) 400 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży do ciasto : 300 g mąki pszennej (poznańskiej) 50 g masła o temperaturze pokojowej 20 g cukru kryształ (3 łyżeczki) 10 g soli (1 łyżeczka) do posmarowania ciasta przed złożeniem : 100 g masła(...)temperaturze pokojowej woda do pomalowania bułek sezam lub biały mak do pospania mąka do podsypania blatu Link do filmu z przygotowania: Duńskie bułeczki  https://www.youtube.com/watch?v=dKF9iLoRak8 Przygotowanie: Ciasto na bułki można przygotować ręcznie lub za pomocą miksera , robota . Ja tym razem przygotuję w robocie ale jeżeli przygotowuję ręcznie to kolejność dodawania składników jest taka sama. Przygotowanie rozczynu : Do miski

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Przepis na Bułki Maślane – puszyste i smaczne 245

mleko do pomalowania bułek przed pieczeniem na kruszonkę: 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka masła (dobrze schłodzonego) 1 łyżka cukru kryształ do mierzenia użyłam szklanki o pojemności 250 ml Ciasto możemy przygotować ręcznie lub robotem Link do filmu z przygotowania: Bułki maślane https://www.youtube.com/watch?v=FWDdYL6W1GY Przygotowanie : Najpierw przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże , dodaję około 1 łyżkę cukru ( przyśpieszy fermentację(...)minutach: Do gotowego rozczynu dodaję: mąkę, cukier, mleko, żółtka, sól. Składniki w misce mieszam łyżką aby wstępnie się połączyły. Następnie dodaję roztopione i przestudzone masło i nadal wyrabiam ciasto łyżką w misce aż tłuszcz wchłonie się w ciasto. Następnie ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i wyrabiam przez około 4 minuty tak aby ciasto stało się gładkie

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Gwiazda z Ciasta Drożdżowego 168

Witam serdecznie Propozycja na upieczenie gwiazdy z ciasta drożdżowego która pięknie będzie wyglądała na naszym świątecznym stole. Dodatkowo gwiazda jest bardzo smaczna, w smaku przypomina chałkę. Będziemy potrzebować: 600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 80 g cukru kryształ 250 ml letniego mleka 60 g masła roztopionego i przestudzonego 35 g drożdży świeżych 1 jajko całe + 1 żółtko 1 łyżeczka soli(...)około 10g) 1 łyżeczka cukru waniliowego (około 8g) do pomalowania rozwałkowanego ciasta: około 60 g roztopionego masła 1 białko do pomalowania gwiazdy przed pieczeniem do posypania gwiazdy: płatki migdałowe cukier perlisty Link do filmu z przygotowania: Gwiazda z ciasta drożdżowego https://www.youtube.com/watch?v=i7L8pv9DlPo Przygotowanie: Najpierw przygotuję rozczyn : Do miski rozkruszam drożdże , dodaję około 1 łyżeczki cukru ( przyśpieszy fermentację ), około

Uwaga Babcia Piecze Chleb
MAKOWIEC GWIAZDA 590

Przepiękny makowiec w formie gwiazdy to ciasto, które będzie wspaniałą ozdobą Waszego świątecznego stołu :) Przepis znalazłam na blogu "Lawendowy Dom" i oczarował mnie od razu :) Jest to klasyczny makowiec na puszystym cieście drożdżowym z dodatkiem domowej masy makowej, zaprezentowany w nietypowej formie. Efekt zachwycający, a samo przygotowanie ciasta tak proste, że prościej się nie da :D Mi pomagała moja(...)letnia Córeczka Nadia i miałyśmy przy tym niezłą frajdę :) Najpierw rozwałkowałyśmy 4 placki ciasta, posmarowałyśmy je masą makową, a potem pozostało już tylko zwijanie. Gwiazda powstaje dosłownie w 1 minutę dzięki odpowiedniemu wywinięciu naciętych kawałków ciasta. W tym momencie muszę podziękować mojej Nadii, bo poradziła sobie z zadaniem wyśmienicie i nawet posłużyła mi za modelkę rąk :D Jestem przekonana

Słodko-Słony Świat Ilony
Śliwkowa rozkosz 192

Miałam w domu strasznie kwaśne śliwki i nie było co z nimi zrobić, dżemy już porobiłam, na surowo nie dało się ich zjeść. Jedynym wyjściem było umieszczenie ich w cieście. Upiekłam je więc z cukrem. Myślę sobie dalej, skoro śliwki takie kwaśne to beza do nich podpasuje jak ulał… idąc dalej tym tropem, jak robię bezę to zostają żółtka(...)żółtek wychodzi najlepiej – ciasto kruche. Żeby było ciekawiej ciasto kruche zrobiłam w wersji czekoladowej, bo kto nie lubi śliwek w czekoladzie? Dopełniłam całość bitą śmietaną i proszę bardzo tak oto powstała Śliwkowa rozkosz. Od razu uprzedzam ciasto jest dość pracochłonne, czasochłonne i trochę trudne. Trud wynagrodzi Wam smak ciasta. Ciasto kruche jest na prawdę kruche. Słodycz bezy przełamana jest

moj przepis na
Mini-pie – bardzo kruche mini-ciasta z żurawiną i jabłkiem 183

Urody nie można im odmówić. Te mini-ciasta są śliczne, małe, pachnące, wysoko rosną i są bardzo kruche. Dzięki specjalnej metodzie schłodzenia i mieszania składników, ciasto pozostaje delikatne i nabiera płatkowej struktury, typowej dla ciasta francuskiego. To ciasto najwygodniej robi się w misie miksera planetarnego z końcówką do mieszania ciasta lub w malakserze, tak jak pokazywałam TUTAJ . Jeśli nie macie(...)jednego, ani drugiego, będziecie potrzebowali szklanej lub metalowej miski którą można schłodzić i specjalnego narzędzia, siekacza do ciast kruchych. Nie da się tego ciasta zrobić w dłoniach – składniki muszą być stale mocno zimne, żeby zachować płatkową strukturę ciasta. Odważamy potrzebną ilość mąki i przesiewamy ją z solą i cukrem pudrem. Odważamy potrzebną ilość masła, kroimy je w kostkę. Mieszamy masło

Karo in the Kitchen
Uniwersalne ciasto drożdżowe 451

Uniwersalne ciasto drożdżowe   Uniwersalne ciasto drożdżowe , czyli drożdżowe, które pasuje idealnie do wypieków słodkich i wytrawnych. Wypieki z takiego ciasta wychodzą na prawdę pyszne! Ciasto jest puszyste, bardzo smaczne, mięciutkie, ładnie się zapieka, rośnie bardzo prędko i jest proste w przygotowaniu!  Uwielbiam ciasto drożdżowe i jest to chyba najczęściej robione przez mnie ciasto! Ciasto z tego przepisu używam(...)wszystkiego!  Przepisy z użyciem tego ciasta: Kulebiak z kapustą i grzybami  Bułeczki z mięsem mielonym Uniwersalne ciasto drożdżowe - przepis: Składniki: 800 g mąki 400 ml mleka 7 g drożdży instant 2 łyżki cukru (jeżeli robimy słodkie wypieki dodajemy 5 łyżek) 1 łyżeczka soli 50 g masła Przygotowanie: W rondelku zagrzewamy mleko, do pojawienia się małych bąbelków obok ścianek

Kuchnia Łukasza
Kruche ciasto dyniowe ze śliwkami 214

Kruche ciasto dyniowe ze śliwkami wydaje się być klasycznym ciastem, które co sezon króluje w naszych domach. Zapewniam Was jednak, że dodatek dyni nadaje temu wypiekowi nie tylko piękny żółty kolor, ale i niepowtarzalny smak. Jestem uzależniona od dyni, zwłaszcza hokkaido, która ma intensywnie pomarańczowe, smaczne purée. Najchętniej jem ją w kawałkach, prosto z piekarnika lub w postaci purée właśnie(...)doprawionego pieprzem, solą, słodką papryką i odrobiną jogurtu. Jednak najwięcej przyjemności sprawia mi komponowanie coraz to nowych słodkich przepisów z wykorzystaniem dyni. Ciasto, które prezentuję Wam w tym poście, to tak jak napisałam na wstępie, niemal klasyka, ale właśnie purée z dyni sprawia, że jest wyjątkowe.  Zachęcam Was do wypróbowania przepisu, zwłaszcza, że sezon na dynie i śliwki

Smakołyki Bereniki
Tarta z musem truskawkowo-rabarbarowym 308

Tarta z musem truskawkowo-rabarbarowym to połączenie maślanego ciasta kruchego z kwaskowatym, rozpływającym się w ustach musem owocowym. Ciasto na tartę można zagnieść 1-2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce, na następny dzień wystarczy wyjąć je nieco wcześniej, aby zmiękło i dopiero wtedy rozwałkować. Przygotowanie musu zajmuje niewiele czasu, choć potrzebny jest do tego blender lub sitko, przez które(...)całkiem płynny i poszczególne kawałki tarty powinny zachować kształt. Jeśli chcielibyście otrzymać bardziej zwarte nadzienie, należałoby zwiększyć ilość dodanego do owoców proszku budyniowego. Tarta z musem truskawkowo-rabarbarowym Składniki: ciasto kruche 210g mąki pszennej 100g masła 70g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka ekstraktu z wanilii mus truskawkowo-rabarbarowy 300g truskawek 300g rabarbaru 60g domowego cukru

Smakołyki Bereniki
Ciasta na Komunię Świętą 678

Ciasta na Pierwszą Komunię Świętą Zrobiłam przegląd słodkości na blogu i postanowiłam przygotować dla Was subiektywny przegląd ciast, które z powodzeniem można przygotować na Pierwszą Komunię, jeśli wyprawiacie przyjęcie w domu i musicie sami zadbać o uroczyste przyjęcie gości. Ciasta, które wybrałam są hitami rodzinnych uroczystości - z pewnością także zachwycą gości komunijnych. Nie są to typowo komunijne torty, ale przecież(...)mogą przypaść do gustu najmłodszym! Mam nadzieję, że wybierzecie coś z poniższych słodkich propozycji! Kliknięcie w napis pod zdjęciem przekieruje Cię do przepisu! Brownie z wiśniami i orzechami nerkowca Ciasto hit. Przepyszne wilgotne borwnie - połączone z drylowanymi wiśniami i orzechami nerkowca, na wierzchu posypane dodatkową porcją czekolady. Niebo w gębie - nic innego nie można o nim powiedzieć! Torcik czekoladowy

Moje Qulinaria
Ziemniaczany koszyk w kruchym cieście z warzywnymi kwiatami 140

Danie stworzone specjalnie na konkurs "podane z fantazją" :) Półmisek pięknie prezentował się przy niedzielnym obiedzie. Składniki na kruche ciasto: 1 kostka masła 2,5 szklanki mąki 1 żółtko pół łyżeczki soli. Składniki na spód koszyka: kilogram ziemniaków 2 jajka 30 dag pieczarek 1 cebula suszony majeranek, tymianek, rozmaryn sól, pieprz 1 łyżka mąki oliwa do smażenia 1 jajko(...)łyżki oliwy z oliwek  1 łyżka musztardy  1 łyżka miodu Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy. Gdy ciasto jest za suche możemy polać odrobiną ciepłej wody. Po wyrobieniu ciasta wkładamy je na pół godziny do lodówki. Po schłodzeniu ciasta wałkujemy je. I wycinamy paseczki o szerokości 1 cm.  Ziemniaki obieramy i gotujemy we wrzątku

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto chałwowo -miodowe! Jak baton! Obłędne! 364

Kochani dzisiaj zapraszam Was na ciasto od początku do końca wymyślone przeze mnie. Bardzo miałam ochotę na ciasto, które w smaku będzie przypominało baton z karmelem, i do tego będzie z chałwą. Ciasto wyszło obłędne. Jestem z niego bardzo dumna ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 200 ml miodu płynnego - 250 g chałwy z bakaliami - 350 g mąki pełnoziarnistej -350 g mąki(...)masła Wykonanie: - masło roztapiamy w rondelku - do masła dodaj chałwę, cukier i miód - rozpuść w/w składniki - do dużej miski dodaj mąkę, i pozostałe składniki, wymieszaj następnie wszystko razem - ciasto schładzamy 1 godzinę w lodówce - ciasto wałkujemy na dwa cienkie blaty (2 szt blaszek) - pieczemy po 25 minut w temp. 190 stopni C z termoobiegiem Karmel  miodowo- chałwowy: - 3/4 margaryny

SMYKWKUCHNI
Ciasta bez pieczenia 3978

Ratunku! Nie działa mi piekarnik! – czyli przepisy na ciasta bez pieczenia ;-) Pamiętam te niedawne czasy, gdy w studenckim mieszkaniu zmagałam się z piekarnikiem z wczesnego PRL’u. Swoje czasy świetności miał już dawno za sobą i niestety lubił płatać figle. Mimo ustawiania jednakowej temperatury, raz niedopiekał ciasto, drugim razem je spalał, a trzecim – piekł nierównomiernie i ciasto(...)było jednocześnie z jednej strony niedopieczone, a z drugiej spalone ;-) Pewnie w związku z takimi sytuacjami ktoś genialny wpadł na pomysł, by robić ciasta bez pieczenia . Są one z reguły proste i szybkie w wykonaniu , a jedynym minusem jest czas ich tężenia w lodówce, ale to akurat najmniejszy problem, jeśli później można cieszyć się niebiańskimi smakami :) Poniżej zebrałam

Kulinarne Przeboje
Kruche ciasto ze śliwkami z kruszonką 450

soczyste  i slodkie owoce sa tylko jesienia.Dlatego wlasnie teraz jest najlepszy czas na pieczenie ciast z owocami.Z nimi,czy to beda gruszki,sliwki,czy jablka kazde ciasto smakuje wybornie.Nie ukrywam,ze obok sernikow, ciasta z owocami naleza do moich ulubionych.Swietnie zaspakajaja ochote na cos slodkiego,a jednak sa zdecydowanie najmniej kaloryczne.To dzisiejsze to bardzo zwyczajne ciasto ,ale ma mnostwo(...)sliwek i bardzo chrupiaca kruszonke.Bedzie smakowac kazdemu. Skladniki na foremke o przekroju 26 cm:  Skladniki na kruche ciasto stanowiace spod: 250g maki 125 g masla 75 g cukru 1 lyzka cukru waniliowego 1 jajko skorka otarta z 1 catryny Skladniki na kruszonke : 125 g masla 175 g maki 75 g cukru szczypta soli 1/2 lyzeczka cynamonu Dodatkowo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z dyni 182

dyni na ostro , pysznym kremie z dyni , chlebie dyniowym przyszedł czas na… ciasto z dyni ;)! Wiem, wiem… ciągle tylko dynia i dynia… ale nic nie poradzę… jest tyyyyle przepisów do wypróbowania… i tak staram się jak mogę powstrzymać, żeby każdy przepis nie był z dynią w tle;)! Jak mówiłam dynia to miłość a wiadomo(...)początki każdej miłości bywają trudne dla otoczenia proszę więc o wybaczenie. Muszę powiedzieć, że z dużej ilości przepisów zdecydowałam się na proste, szybkie i wyglądająco baaardzo kusząco ciasto z dyni znalezione u Pauli na www.justmydelicious.com . Dla mnie to ciasto to połączenie piernika z babką… Można podawać z dżemem lub śmietaną ale mi odpowiadała taka wersja bez dodatków… Ciasto

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe na twarogu 361

Jeśli lubicie ciasta czekoladowe to na pewno to ciasto czekoladowe na twarogu będzie Wam smakowało. Ciasto nie jest bardzo słodkie i amatorzy słodkości muszą pamiętać o tym przy wyborze dodatków i ewentualnie użyciu polewy. Ja do tego czekoladowego ciasta na twarogu wybrałam dodatek orzechów laskowych zamiast kawałków czekolady i jestem z tego wyboru zadowolona. Przepis znalazłam u Kasi . Zapraszam Ciasto(...)wymieszać. 3. Suche składniki wlać do mokrych i wymieszać drewnianą łyżką. Dodać kropelki czekoladowe i/lub orzechy i wymieszać. 4. Przełożyć do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 45-50 minut -do suchego patyczka. Po około 30 minutach od wyjęcia ciasta z piekarnika wyjąć je z foremki i studzić na kratce

UgotujmyTo.pl
Ciasto jogurtowe z owocami 253

nadzieję, że to ciasto jogurtowe raz na zawsze odwróci złą passę dotyczącą moich jogurtowych wypieków…. Wiem, że są one proste, ale co z tego, jak mi, do tej pory, zwyczajnie się nie udawały… Nikt nie jest doskonały…;) Do kolejnego podejścia -bo przecież nie mogłam się poddać – wzięłam przepis z Moich Wypieków . Ciasto jogurtowe wyszło pyszne(...)puszyste jak u mojej imienniczki Może dlatego. że piekłam je w wyższej temperaturze…. Myślę też, że tortownica o średnicy 26 cm jest zdecydowanie zbyt mała do tego ciasta jogurtowego i wychodzi ono za wysokie…. Na pewno jednak jeszcze skorzystam z tego przepisu w połączeniu z innymi owocami Ciasto jogurtowe z owocami Składniki - WSZYSTKIE W TEMPERATURZE POKOJOWEJ

UgotujmyTo.pl
Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym 8292

sól, pieprz olej do smażenia Sos czosnkowy: 4 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 300 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki posiekanego koperku odrobina cukru  Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym, to bardzo ciekawy przepis, w którym zarówno ciasto jak i sos z którym podaje się mięso - zawiera czosnek, który doskonale wzmacnia smak tej potrawy. Zaskoczył mnie w nim również(...)sposób panierowania filetów. Zazwyczaj płaty mięsa obtacza się w cieście i od razu smaży... tutaj natomiast kurczaka jak gdyby marynuje się w czosnkowym cieście. Serdecznie polecam do wypróbowania. Filety umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kotlety i lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Mąkę wymieszać ze szklanką wody (ciasto powinno mieć konsystencję gęstszego ciasta naleśnikowego). Dodać sól, jajko i przeciśnięty przez

Świat Domowej Kuchni
Ciasto do pizzy I 257

Składniki na 2 szt. Ø 25 cm Ciasto:  1 opakowanie suchych drożdży (7g) 1 szklanka letniej wody 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soli Składniki na sos pomidorowy: 200 g koncentratu pomidorowego 12 łyżek keczupu 2 ząbki czosnku (może być granulowany) oregano pieprz trochę cukru do smaku Dodatkowo: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa Gyros(...)propozycji na blogach kulinarnych. Więc najlepszym pomysłem będzie wypróbowanie kilku - najbardziej obiecujących... Zaczynam od prostego przepisu - dzięki, któremu po zaledwie dwóch godzinach w domu rozchodzi się zapach domowej pizzy. Ciasto wychodzi średniej grubości, puszyste z ładnie zaokrąglonymi brzegami. Drożdże wsypać do kubka, zalać je letnią wodą, zamieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić na 10 minut. Przygotować żaroodporną, dużą miskę. Przesiać

Świat Ciasta
Ciasto do pizzy II 179

duże pęta kiełbasy 2 średnie cebule 1 mała papryka 20 dag pieczarek 1 łyżka masła do smażenia 1 łyżeczka przyprawy Kucharek 20 dag żółtego, starkowanego sera Tym razem ciasto do pizzy, które można nazwać "nocnym ciastem", ponieważ najlepiej przyszykować je na noc, a następnego dnia pozostaje nam tylko skomponowanie składników i super przekąska gotowa. Wszystkie suche składniki przesiać do naczynia(...)dodać do nich mokre i zagnieść razem, aż do połączenia składników. Odstawić na 5 minut i wyrobić jeszcze przez około 2 minuty. Ciasto podzielić na 2 porcje, uformować z niego kule i włożyć do misek wysmarowanych olejem. Przykryć folią, odstawić na bok na 15 minut, a następnie włożyć na minimum 12 godzin do lodówki. Tak jak wspominałam dobrze jest zrobić

Świat Ciasta
Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone i sosem owocowym. 676

Ciasto dla miłośników ciast mało słodkich - ja będę je powtarzać w wersji słodszej - z czekoladą mleczną zamiast gorzkiej i większą ilością cukru w mascarpone. Użyłam mocno kwaśnych owoców, to też miało znaczenie. Jak widać można tu poszaleć tak, aby dopasować smak do własnych preferencji. Jeśli zaś przyłożymy się do dekoracji to ciasto nadaje się również idealnie na tort, tylko wtedy(...)lepiej, żeby spędziło noc w lodówce i kroiło się bardziej widowiskowo ;) Składniki na ciasto: 150 g masła 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 180 g cukru 2   jajka 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 g kakao w proszku 1/2 gorzkiej czekolady ( 50 g ) Składniki na krem mascarpone: 250 g serka mascarpone 1 łyżka soku

Z butelką mleczka w tle
Ciasto "Nutella" (Nutella Cake Nigelli Lawson) 313

Nutella Cake - ciasto, które fanom kremu Nutella z pewnością nie trzeba wyjątkowo reklamować. Wypiek na bazie orzechów laskowych, czekolady oraz oczywiście Nutelli - proste połączenie smaków, a niemalże idealne. Ciasto mocno czekoladowe, w konsystencji przypominające brownies, jednak zdecydowanie delikatniejsze i bardziej aksamitne w smaku. Polecam - smakuje wyjątkowo.   Ciasto Nutella (Nutella Cake Nigelli Lawson) - Składniki: Ciasto: 6 jajek (osobno białkai żółtka(...)innego alkoholu) 100 g zmielonych orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady szczypta soli Polewa: 125 ml śmietanki kremówki 30% 125 g gorzkiej czekolady łyżka rumu 100 g orzechów laskowych Ciasto Nutella (Nutella Cake Nigelli Lawson) - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy do momentu gdy czekolada całkowicie ostygnie jednak pozostanie nadal płynna

Słodka Strona
"Pychotka, czyli pyszne ciasto siostry Anastazji 580

Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Siostra Anastazja to kucharka i gospodyni z wielu różnych domów zakonnych. Ma niesamowicie bogate doświadczenie w pieczeniu i gotowaniu, a jej książki to prawdziwa skarbnica. Ciasto "Pychotka" nie jest pierwszym, jakie upiekłam z jej książek, ale pierwszym które udało mi się sfotografować, gdyż giną one w mgnieniu oka i do tej pory jak przymierzałam(...)się do zrobienia zdjęcia, to okazywało się, że ciasta już nie ma. Poniżej przedstawiam Wam moją wersję przepisu, którą nieco okroiłam jeśli chodzi o ilość cukru, gdyż bałam się, ze ciasto wyjdzie zbyt słodkie. Przepis ten wykorzystałam do wypróbowania orzechów włoskich Kresto, jakie otrzymałam od firmy  VOG . Składniki ciasta: 20 dkg margaryny , 40 dkg mąki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kokosowe ciasto Cappuccino - kolejny przysmak z książki siostry Anastazji 427

stołach słodkości, tak bardzo lubianych zwłaszcza przez żeńską część biesiadników. Polecam Was wypróbowanie kolejnego przepisu siostry Anastazji. Pierwszy przepis siostry Anastazji, jaki zamieściłam na blogu, był to przepis na ciasto  Pychotka , dzisiaj zapraszam na Cappuccino. Nie zawiedziecie się jego smakiem.Ciemny biszkopt, kokosowy środek i pyszna, lekka masa o delikatnym smaku cappuccino. Z czystym sumieniem polecam to ciasto(...)Wylać na wyłożoną papierem prostokątną blachę. Piec w temperaturze 160-180 stopni przez około 30-40 minut. Biszkopt wystudzić i przekroić w poprzek na dwie części. Ciasto kokosowe: 20 dkg wiórków kokosowych - użyłam wiórek marki Kresto , 5 białek , 1 szklanka cukru , 1 łyżeczka proszku do pieczenia . Białka ubić z cukrem. Dodać wiórki i proszek

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pyszne ciasto po krótkiej przerwie i o damskich torebkach słów kilka 123

absolutnie nie sprzyja spędzaniu czasu poza łóżkiem. I choć dawno nic nie piekłam, jakoś nie mogłam się przemóc, żeby wyjść do sklepu. W związku z tym dzisiaj pokażę ciasto, które upiekłam na przyjazd Doroty. Kiedy zobaczyłam je u  Joli  wiedziałam, że upiekę je prędzej czy później. Cudny kolor i zwarta konsystencja nie dawały o sobie zapomnieć. Ponieważ miałam(...)cały czas puree z dyni i chciałam je wykorzystać, ciasto to było rozwiązaniem idealnym.  Moje ciasto wyszło jeszcze bardziej zwarte, niesamowicie wilgotne (wilgotność ciasta zależy od konsystencji dyniowego musu - mój był stosunkowo rzadki) i aromatyczne. Na zdjęciu wygląda, jakby miało lekki zakalec, ale taki już jego urok.  Na przyszłość - moim zdaniem wspaniale pasowały by tu rodzynki namoczone wcześniej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Stefanka 342

Stefanka... Intensywnie miodowe ciasto. Krem na bazie kaszy manny. Wierzch oblany gorzką czekoladą. Pyszne ciasto, które elegancko wygląda i łatwo się kroi. Polecam!   Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej; 3/4 szklanki białego cukru; 200 g margaryny; 2 łyżki miodu; 2 jaja; 1 łyżeczka sody. Krem: 1 litr mleka (u mnie 0,5%); 3/4 szklanki białego cukru; 200 g margaryny(...)cukier wanilinowy; 9 łyżek kaszy manny. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady; 125 g margaryny. Sposób wykonania: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagnieść (tak jak ciasto kruche). Ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję wszystkie składniki ciasta i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego. Można oczywiście ciasto zagnieść ręcznie. Ciasto podzielić na 3 równe części. Każdą z części ciasta roprowadzić

Gospodyni Miejska
Ciasto francuskie z brokułami i serem pleśniowym blu 213

smaczna, łatwa i szybka w zrobieniu. Nie raz mamy telefon... "możemy wpaść za pół godziny?..." i wtedy się zaczyna co tu szybko zrobić. Jak dla mnie takim rozwiązaniem jest ciasto francuskie, możemy je robić na słodko i słono a i koszt takiego ciasta nie jest duży. Większość z nas lubi takie ciasto. Okres na warzywa zielone się rozkręca na dobre(...)razem w cieście wylądowały brokuły a że kocham ser pleśniowy to i również w nim wylądowały. 40 minut z upieczeniem  i mamy gotową ciepłą przekąskę. SKŁADNIKI : na 4 osoby czas ok 40 minut (przepis autorski) 1 opakowanie ciasta francuskiego  1 mała brokuła świeża  2 cebule czerwone  3 plastry boczku pancetta  100 gram serka pleśniowego niebieskiego

Basia w kuchni
Tęczowy chleb na starterze Tang Zhong 199

wcześniej i przechowywałeś w lodówce - daj mu się ocieplić do temperatury pokojowej. W dużej misce wymieszaj Tang Zhong i mleko z mąką i mlekiem w proszku. Mieszaj do uzyskania ciasta o jednolitej strukturze, przykryj folią spożywczą lub włóż do worka foliowego i odstaw na 20 minut w temperaturze pokojowej (autoliza). W tym czasie rozrób drożdże z cukrem. Dodaj do ciasta(...)rozrobione z cukrem drożdże i wyrabiaj kilka minut, do uzyskania ciasta o jednolitej strukturze, po czym dodaj sól i kontynuuj wyrabianie przez około 5 minut. Dodaj do ciasta oliwę lub roztopione wcześniej i ostudzone do temperatury pokojowej masło i wyrabiaj około 10 minut, aż do całkowitego wchłonięcia tłuszczu. Ciasto waży około 1200g. Podziel ciasto na pięć części - jedną o wadze

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto ucierane z brzoskwiniami i malinową pianką 217

Szybkie w wykonaniu ciasto ucierane z owocami u mnie brzoskwinie z puszki i pianka malinowa. Następnym razem spróbuję wersji z wiśniami ... Ciasto  3/4 margaryny 3/4 szkl cukru 3 łyżki wody Składniki te rozpuścić razem i lekko ostudzić 3 jajka 2.5 szkl mąki 1 proszek do pieczenia cukier waniliowy ewentualnie aromat cytrynowy Dodatkowo  Puszka brzoskwiń Białka ubić na sztywno(...)piec ok 15 minut Pianka 5 białek 1/2 szkl cukru 1/2 szkl oleju 1 budyń śmietankowy 1 budyń malinowy Białka ubić z cukrem, połączyć z proszkiem budyniowym i olejem Ciasto wyjąć na chwilę z piecyka i posmarować pianką, wstawić ponownie na ok 20 min. Piec do zrumienienia pianki

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami 175

Ciasto, które postanowiłam dzisiaj zrobić to ciasto typowo letnie. Owoce o które nie jest trudno, galaretka i bita śmietana nadają cudownej lekkości.  Bardzo lubię to ciasto :) Po pierwsze jest bardzo łatwe, pyszne i można zmieniać kompozycje owocowe. Polecam i życzę smacznego :) SKŁADNIKI: CIASTO: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki proszku(...)łyżeczki żelatyny(śmietanka 30%) lub 2 łyżeczki żelatyny (36% śmietanka) 3 łyżki cukru pudru + owoce (ja dodałam troszkę poziomek, malin, borówek amerykańskich i zwykłych borówek) WYKONANIE: CIASTO:  Ubijamy białka i dodajemy cukier oraz szczyptę soli. W oddzielnej miseczce mieszamy żółtka z proszkiem do pieczenia, octem i dokładnie mieszamy. Żółtka dodajemy do białek i mieszamy mikserem. Po wymieszaniu dodajemy mąkę

Serce zamknięte w formie pyszności
Ciasto gruszkowo - czekoladowe z rumem 174

Moja jesienna propozycja na poprawę humoru, czyli gruszki w cieście czekoladowym. Zostałam obdarowana pokaźną tabliczką czekolady, więc tworzę. Rum lub likier w tym cieście może być, ale nie musi, możecie go zastąpić wodą. Ciasto łatwe do zrobienia, poradzi sobie z nim każdy, a walory smakowe są grzechu warte!. Przygotowanie gruszek: Składniki: 7 - 8  sztuk gruszek, gruszki polecam zielone(...)spodu wycinany gniazda nasienne i równo ścinamy aby stabilnie stały. Przygotowane gruszki wkładamy do słodkiego wrzącego syropu i gotujemy na małym ogniu ok. 12 minut. Następnie wyciągamy i odsączamy. Ciasto czekoladowe. Składniki na tortownicę o średnicy 28 cm. 20 dag dobrej jakości czekolady 18 dag masła lub margaryny 20 dag cukru trzcinowego, można dać zwykły cukier

Apetyczna babeczka
Tarta półkrucha ze śliwkami 290

Słodka tarta, grzechu warta! Bardzo spodobała mi się akcja Wspólnego Pieczenia Ciasta Na Niedzielę organizowanego przez Bożenę z bloga Moje domowe kucharzenie . Postanowiłam w miarę możliwości i czasu, regularnie brać w niej udział. Tym razem "na kulinarnej tapecie" tarta na słodko . Macie formy do tarty? Jeśli tak, to zapraszam do wspólnego pieczenia ..każdy uczestnik piecze tartę jaką chce ..z ciasta(...)kruchego, biszkoptowego ..a może jeszcze z innego ciasta? oczywiście tarta ma być na słodko ..z owocami lub bez ..z dowolną masą itp. Zasady akcji: - pieczemy od piątku do poniedziałku - publikujemy wpisy do poniedziałku wieczór - link do przepisu zamieszczamy w jednym przypiętym poście - na swoim blogu w poście podajemy informację o osobach, które wzięły udział i wypiekały z nami z podaniem

Grunt to przepis!
Jabłka w cieście francuskim 475

Jabłka i ciasto francuskie to doskonałe połączenie. Niedawno pokazywałam z tymi składnikami przepis na ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciasto francuskie i jabłka to produkty, które są u mnie zawsze w domu. Gdy przyjdzie nam ochota na coś słodkiego lub zadzwonią niespodziewani goście do drzwi, to z tych dwóch składników + odrobiny cukru i przyprawy do deserów lub samego cynamonu przygotowuję(...)wspaniały i efektownie wyglądający deser- jabłka w cieście francuskim . Polecam Wam, bo ten deser zawsze wzbudza zachwyt gości. Zróbcie je do niedzielnej poobiedniej kawy. Składniki na ok. 10 szt. 5 jabłek 1 op. ciasta francuskiego Cukier brązowy + cynamon lub przyprawa do deserów 1 łyżeczka miodu 2 szkl. wody, 3-4 łyżki cukru i ½ łyżeczki kwasku lub sok z cytryny Jabłka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szrlotka moja ulubiona 206

Wspaniała szarlotka od Doroty z forum Smaczny.pl. Jest jednym z najczęściej pieczonych przeze mnie ciast. Prosta, nie wymaga wielu składników i zawsze wychodzi. Polecam. Składniki ciasta: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag margaryny Nadzienie jabłkowe: 1 kg jabłek (zawsze daję więcej) 1 kisiel cytrynowy 3 łyżki cukru(...)kisielem (w proszku) . Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać gorącą margarynę. Połowę ciasta wylać do formy (25x36) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić na 15 minut do  piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Na podpieczone ciasto wyłożyć przygotowane nadzienie i przykryć pozostałym ciastem

Praktyczna pl
Ucierane ciasto z kakaowym paskiem 172

ciasto jest powszechnie znane jako makowiec. Tutaj wersja z kakao zamiast maku. Ciasto jest pyszne, pięknie wyrasta i bardzo szybko znika. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a wygląda efektownie. Ciasto jasne: 5 jajek 25 dag margaryny 35 dag mąki 25 dag cukru 0,5 szklanki gęstej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego Margarynę utrzeć z cukrem(...)żółtkami. Dodawać partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Białka ubić na sztywno, delikatnie połączyć z ciastem. Ciasto kakaowe: 20 dag mąki 15 dag cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki kakao 1 łyżka majonezu 2 jajka 1 łyżeczka z górką proszku do pieczenia 3-4 łyżki gęstej śmietany Wszystkie składniki wymieszać. Śmietany dodać tyle, aby ciasto miało

Praktyczna pl
85. Wytrawna tarta, czyli por, boczek, cebula na półkruchym cieście. 241

tarty, dodawać inne warzywa, sery, twarogi, wszystko co będzie nam smakować i na co mamy ochotę. Tymczasem zapraszamy Was na naszą - z boczkiem i porem.  Składniki na półkruche ciasto ok. 250 g mąki ok. 130 g masła (zimnego) odrobina soli (szczypta lub dwie) pół łyżeczki cukru łyżka śmietany 18% * 1 żółtko Przygotowanie Masło kroimy nożem na małe kawałki, wrzucamy(...)samej miski i "dziabiemy" dalej masło z mąką. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy je najlepiej drewnianą łyżką, a później dosłownie chwilę wyrabiamy dłonią - im krócej będziemy wyrabiać ciasto, tym będzie bardziej kruche. Formujemy kulkę z ciasta, wkładamy w folię i do lodówki. Składniki na farsz 1 duży por (lub 2) spory kawałek boczku wędzonego (lub nie, ilość też zależnie

Symfonia Smaków
Miska Tupperware 265

kilku dni jestem posiadaczką miski Tupperware .Tak miska jest "wyjątkowa". Niezbędna w każdym domu, miska ze szczelnym zamknięciem przeznaczona między innymi do przygotowywania ciasta drożdżowego jak również do przechowywania i transportu żywności. Kształt miski ułatwia szybkie i sprawne wyrabianie ciast, w tym ciasta drożdżowego. Wodoszczelne zamknięcie pozwala na bezpieczny transport.  Zastosowanie: - do przyrządzania kruchego ciasta, babek i ciast ucieranych(...)utrzymywania w świeżości i serwowania surówek, jarzyn, dodatków - do marynowania mięs i ryb Jak przygotować ciasto drożdżowe? Składniki ciasta należy umieścić w misce, zamknąć przykrywkę i odstawić w ciepłe miejsce. Można umieścić miskę w zlewozmywaku wypełnionym ciepłą wodą. Gdy pokrywka „wyskoczy”, należy zamknąć ją ponownie i odessać powietrze. Czynność należy powtórzyć 2- 3 razy, a ciasto będzie wyrośnięte i gotowe

Moje domowe kucharzenie
Niespodziewany efekt pierogowego debiutu 184

odkryłam, tak i szybko wpadłam na przepis , który spełniał moje wymagania. W dodatku te pierogi były pieczone w piecu, a nie gotowane - spodobało mi się to ogromnie:) Przepis na ciasto pierogowe był oparty tradycyjnie o białą mąkę, miałam więc chwilkę wątpliwości jak wyjdzie z pełnoziarnistej, ale przypomniałam sobie, że podobne wątpliwości miałam kiedyś co do naleśników, a wychodzą jak należy(...)wielkim namaszczeniem wyciągnęłam więc stolnicę, przygotowałam wszystko co potrzeba i przystąpiłam do produkcji pierwszych w moim życiu pierogów! Składniki: Ciasto: 200 g mąki - ja dałam 150 g pszennej typ 1850 i 50 g orkiszowej 1/2 kostki schłodzonego masła 1 łyżka kwaśnej śmietany 1/4 łyżeczki soli 1 jajko roztrzepane  (1/2 dodałam do ciasta, resztę zostawiłam do posmarowania pierogów)   Nadzienie

Zdrowa Kuchnia Sowy
KREMÓWKA Z FRANCUSKIEGO CIASTA 349

być jeszcze łatwiejsze. Po co komplikować sobie życie, skoro i tak wystarczająco jest zagmatwane? Niech chociaż gotowanie będzie prostsze! Przyznaję się bez bicia, że jeszcze nigdy nie robiłam sama ciasta francuskiego. Jakoś... mnie ono przeraża, jak rolady. To są dwa wypieki, które jeszcze przede mną, muszę do nich dojrzeć. Jestem takim typem osoby, która podejmuje "żółwiowe decyzje". Bardzo rzadko rzucam(...)siebie zła, że nie umiem całkowicie oddać się szaleństwu. A może potrafię? Ostatnio zrobiłam tyle szalonych rzeczy... Może po prostu chcę być bezpieczna? Próbuję? Albo udaję? KREMÓWKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO. na blachę ok. 21x25/26 cm 2 płaty ciasta francuskiego (2 opakowania) 1 litr mleka 100g masła 2 jajka 4 żółtka 250g cukru 1 laska wanilii 120g mąki pszennej

W kuchni Karmel-itki
Ciasto mocno czekoladowe z pomarańczą i miłe zaskoczenie 173

przepraszam autora ale niestety nie zapisałam sobie źródła przepisu. Spisałam na kartce składniki i tyle mnie widzieli:) Co by jednak o przepisie nie mówić jest bardzo smaczny. Po zrobieniu ciasta spróbowałam z ciekawości i stwierdziłam, że zrobiłam za słodką masę. Zrezygnowana wsadziłam ciasto do lodówki i czekałam na ocenę reszty domowników. Po połowie dnia i kilku pielgrzymek do lodówki nikt(...)przychodzi do mnie nie krytykuje nie zachwala... hmm co jest? Wchodzę do kuchni i dobrze, że to zrobiłam bo udało mi się ocalić ostatnie kawałki  ciasta. Normalnie mam w domu skryto-podjadaczy :D rodzicie stwierdzili, że zawsze sama wykazuje zainteresowanie opinią na temat ciasta więc czekali aż ja przyjdę. Akurat, chcieli zjeść moje biedne ciasto:D:D Na szczęście

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto śliwkowe z waniliową pianką. 221

mnie cały czas sezonowo, tym razem trafiło na śliwki. Szukałam, szukałam przepisu na idealne ciasto śliwkowe w końcu trafiła tutaj , oczywiście wprowadziłam minimalne modyfikacje i wyszło przepysznie. Składniki: CIASTO: 2,5 szklanki mąki pszennej 250g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenie 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek (spokojnie, białka wykorzystamy do pianki) PIANKA: 5 białek 1 szklanka cukru(...)cukru waniliowego 2 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 1/2 szklanki oleju rzepakowego DODATKOWO: 3/4 kg węgierek cukier puder Zaczynamy od ciasta. Masło pokroić w kostkę połączyć z pozostałymi składnikami. Szybko i dokładnie zagnieść. Podzielić w proporcjach 40/60, zawinąć w folię spożywczą i zamrozić. Gdy ciasto będzie zamarznięte bierzemy blachę 30x25cm smarujemy masłem, wyKładamy papierem do pieczenie. Ścieramy na tarce

Brzuszki Łakomczuszki
Kruche ciasto z masą budyniową i truskawkami 2573

Zbliżające się upały zmusiły nas do poszukiwań fajnego, smacznego i lekkiego ciasta, które nie spłynie na dworze. Taki przepis znalazłyśmy na największym blogu cukierniczym naszego kraju :P  chyba wiecie o jakim mówię? :) Na moich wypiekach znalazłam cudowny przepis na fantastyczne ciasto kruche z lekką budyniową pianką. Zastąpiłyśmy tylko maliny, truskawkami i wyszło anielskie ciasto. Szczerze polecamy! Składniki: Na kruche(...)ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250g margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek Masa budyniowa: 5 białek 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 opakowania budyniu waniliowego 1/2 szklanki oleju słonecznikowego 0,5 kg truskawek Cukier puder do posypania ciasta Mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz żółtka umieszczamy

Kolizje Smaków
Croissant (rogaliki z ciasta francuskiego) 290

Croissant to rodzaj pieczywa z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjne są bez nadzienia w środku. Oryginalne Croissanty pierwszy raz jadłam w Paryżu wiele lat temu, podawali nam je na śniadanie obok bagietek. Doskonale smakowały z konfiturami, ale bez dodatków, miały również wyśmienity smak. Moje Croissanty przygotowałam 2 blatów gotowego ciasta francuskiego. Potrzebujemy do ich przygotowania jeszcze żółtko roztrzepane(...)łyżeczką zimnej wody, posłuży do posmarowania croissantów przed pieczeniem, będą po wyjęciu z piekarnika, błyszczące. Croissant (rogaliki z ciasta francuskiego) jak oryginalny z Francji. Blat ciasta francuskiego smarujemy wodą za pomocą pędzelka i przykrywamy drugim blatem, lekko je dociskamy, ciasto powinny mieć grubość ok. 5 mm. Z ciasta za pomocą radełka wykrawamy trójkąty. Croissanty zaczynamy zwijać u podstawy trójkąta, najpierw

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z ciasta francuskiego z mięsem mielonym, pomidorami i dynią 167

podczas moich codziennych poszukiwań inspiracji kulinarnych. Jest to danie autorstwa Basi Ritz, która jak na Master Chefa przystało, miała doskonały pomysł. Danie   okazało się szczałem w dziesiątkę. Połączenie ciasta francuskiego, mięsa mielonego, sosu pomidorowego i dyni… idealne. Ja swoją tartę nieco zmodyfikowałam. Użyłam między innymi jednego ciasta francuskiego, nie dwóch, jal w oryginalnym przepisie. Jednak moim zdaniem lepiej wykorzystać(...)dwie paczki, gdyż spód będzie wtedy bardziej wyczuwalny. Polecam przepis zdecydowanie, super danie zarówno na obiad, jak i na imprezę. Tarta z ciasta francuskiego z mięsem mielonym, pomidorami i dynią         Składniki: 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki chili 200 g dyni (użyłam dyni z zalewy słodko-kwaśnej, dostępna w Lidlu

Mania Gotowania
74. Ciasto od którego nie można się oderwać, czyli drożdżowy odrywaniec cynamonowy. 1998

mięciutki, słodki, wilgotny i wspaniale cynamonowy. Dziś podamy Wam na niego przepis i bardzo gorąco, oj jak gorąco, zapraszamy do jego wykonania! Tak więc, by nie tracić czasu.... Przygotowujemy ciasto drożdżowe z przepisu, który już jest na blogu ( klik ) Składniki:   60 g drożdży 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego ok. 500 g mąki(...)mieszanka) dwie łyżki masła pół szklanki ciepłej wody 3/ 4 szklanki ciepłego mleka (ok. 37 stopni Celsjusza) 1 jajo Przygotowanie: Przygotowując ciasto drożdżowe na początku musimy zrobić rozczyn. Drożdże rozcieramy w palcach i wrzucamy do miski, dodajemy 1 z 5 łyżek cukru. Lekko podgrzewamy mleko i dolewamy je do drożdży z cukrem (należy pamiętać, że zbyt gorące mleko zabije drożdże

Symfonia Smaków
Mój początek wakacji i ciasto z malinami 213

zamiar rozkoszować się nimi przez długie tygodnie i nie przeszkodzi mi w tym nawet zaplanowany "mały" remont.  Ponieważ odzyskałam nieco wolnego czasu to w kuchni zaraz zapachniało ciastem. Zanim ruszę na wakacje mam nadzieję, że podrzucę Wam kilka przepisów do przetestowania.     Tym czasem wróćmy do ciasta. Przyznam się szczerze, że to moje drugie podejście do tego wypieku(...)dałam za wygraną gdy za pierwszym razem poniosłam totalną klęskę. Po pierwsze użyłam do niego truskawek co nie było najlepszym pomysłem. Z owoców zrobił się kompot, a ciasto się nie dopiekło. Tym razem zamiast truskawek są maliny. Myślę, że pasują idealnie i nawet nie sprawiły większych problemów. Jedynie nie należy przesadzać z ich ilością.  Zastąpiłam też tradycyjną mąkę pszenną

Przysmaki Karolki
Ciasto jogurtowe ze śliwkami i jabłkami oraz kruszonką z migdałami i orzechami laskowymi 176

dłuższego czasu chodziło za mną ciasto ze śliwkami i wreszcie znalazłam chwilkę, żeby je upiec. Przepis  poleciła mi siostra, która wypatrzyła je na Kwestia Smaku . Oryginał był z morelami, a kruszonka z samymi migdałami. Przeliczyłam na małą blaszkę (nie  była to mądra decyzja!), dosypałam orzechów do kruszonki, a do samego ciasta dodałam mniej cukru. No i owoce jesieni(...)małej ;) Przygotowuje się je łatwo i dosyć szybko, nie ma możliwości, żeby nie wyszło. Najwięcej czasu zajęło mi posiekanie migdałów i orzechów, bo robiłam to ręcznie:) Składniki (duża blaszka): Ciasto: - mały kubeczek jogurtu naturalnego - 150g (kubeczkiem po jogurcie odmierzamy kolejne składniki)  - 3 kubeczki mąki  - 3/4 kubeczka cukru - 1/2 kubeczka oleju - 4 jajka  - 3 łyżeczki proszku

Kraina Tysiąca Smaków
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i jabłkami 168

rabarbar :) Chodził za mną i chodził, aż wreszcie dopadł mnie w sklepie... a że miałam upiec ciasto, to tak wyszło... i miało być z kruszonką, ale strasznie się spieszyłam, więc zostało z cukrem pudrem. Nawet lepiej ;) Jogurtowe ciasta są super bazą pod różne owoce, śliwki, jabłka czy właśnie np. rabarbar, który owocem podobno nie jest ;) W każdym razie ciasto idealnie(...)komponuje się z kwaśnym rabarbarem. Skończyły mi się drewniane patyczki, postanowiłam więc sprawdzić czy ciasto jest gotowe makaronem spaghetti :) I wiecie co się stało? Klucha ułamała mi się w cieście :) Ale ktoś zjadł i nie zauważył... ;)  Składniki (blaszka o wymiarach 28 cm x 24 cm): - 4 jajka - 1 niepełna szklanka cukru + łyżka do rabarbaru - 2 łyżki domowego

Kraina Tysiąca Smaków
Cykl "Ciasta Świata" 152

Choć ostatnio bardzo popularne jest "to, co nasze jest najlepsze jest, bo nasze jest", postanowiłam jednak sięgnąć trochę do innych i przetestować na własnej skórze,  jakie ciasta piecze się w innych krajach  :) A jeśli podróżowanie w tak zwanym "realu" nie jest możliwe, to chociaż wirtualnie przetestujmy kuchnie świata, nie wychodząc jednocześnie z własnej ;) Ale, ale... plany planami(...)motywacją do realizacji bywa różnie, dlatego trzeba postawić sobie cel - na początek łatwy ;)  12 ciast w 6 miesięcy, czyli do końca czerwca  :) Nie wiem dlaczego tak jest, ale jak biorę nowy kalendarz do ręki to od razu mam w nim ochotę coś zapisać, zaplanować zmiany na lepsze...  Nowy Rok, czy tego chcę czy nie, motywuje - zwłaszcza

Kraina Tysiąca Smaków
CIASTO KOKOSOWO - MALINOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ I MAŚLANCE 358

Przepyszne , bardzo delikatne, kokosowe i bardzo wilgotne ciasto. Znikające może trochę zbyt szybko , ale o to przecież chodzi by ciasto było tak dobre, by długo nie gościło na stole i by można było wrócić do niego chętnie znów za jakiś czas . To ciasto takie właśnie jest. W oryginale było z gruszką ja jednak troszkę musiałam je zmodyfikować i tak powstało(...)łyżki wiórków kokosowych - 3-4 krople olejku waniliowego - szczypta soli dodatkowo: - 1 duża gruszka ( dałam jabłko) - 1 szklanka malin ( dałam mrożone) - 1 łyżka cukru trzcinowego - mielony ksylitol do posypania ciasta ( lub puder) W misie malaksera wymieszać wszystkie składniki ciasta na gładką masę. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko lub gruszkę i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć na wyłożoną papierem blaszkę

Smaczne Zdrowe
Rzeszowiak, czyli ciasto makowo- serowo- orzechowe 1150

Świąteczne ciasta muszą być wyjątkowe, ale przede wszystkim smaczne;) U nas zawsze obowiązkowy jest sernik i makowiec, mile widziane są również ciasta orzechowe. Dlatego, aby ułatwić sobie nieco pracę, postanowiłam upiec jedno ciasto łączące w sobie te wszystkie trzy smaki. W taki oto sposób powstało pyszne ciasto na kruchym spodzie przeplatane masą makowo - orzechową i pokryte masa serową. Dla mnie(...)ciasto idealne na Święta Bożego Narodzenia...  Przepis zaczerpnęłam z programu pani Ewy Wachowicz "Ewa gotuje" Ciasto kruche: 250g mąki pszennej, 2 żółtka, 100g cukru, 150g margaryny, łyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki śmietany 12%.  Żółtka utrzeć z cukrem. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, całość posiekać. Dodać śmietanę oraz utarte żółtka. Zagnieść gładkie ciasto

Z miłości do słodkości
Ciasto porzeczkowe z masą serową 8604

tego ciasta zabierałam się od jakiś 2 miesięcy i zawsze coś mi w tym przeszkodziło:)) Gdy w końcu je zrobiłam żałowałam, że czekałam na to tak długo, ponieważ okazało się po prostu przepyszne!! Ciasto jest wilgotne i niezwykle puszyste zarazem. Masa serowa oraz śmietanowa wspaniale łączą się ze słodko - kwaśnym dżemem. Ciasto piekłam już dwa razy i na pewno jeszcze(...)wiele razy zagości an naszym stole... Ciasto: 5 jajek,  1 i 1/2 szklanki mąki,  1 i 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki oleju rzepakowego,  1/2 szklanki wody,  łyżeczka proszku do pieczenia,  łyżeczka sody oczyszczonej,  5 łyżek kakao. Olej, wodę, szklankę cukru i kakao zagotować, przestudzić. Białka ubić na sztywno z resztą cukru. Dodawać kolejno żółtka

Z miłości do słodkości
Jabłuszkowiec - ciasto ucierane z jabłkami 593

początek jabłuszkowiec - proste ciasto ucierane z dodatkiem tartych jabłek. Jest to przepis dla osób, które kochają jabłka i nie mają czasu na długie przygotowania w kuchni; mikser i słoik jabłek z domowej spiżarni sprawią, że na przyrządzenie tego ciasta przeznaczą kilkanaście minut. Jabłuszkowiec - ciasto ucierane z jabłkami Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 150g margaryny 2 jaja 1 szklanka cukru(...)startych jabłek Wykonanie: - margarynę utrzeć z cukrem, dodać jaja, mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, sól i cukier wanilinowy - podczas miksowania dodać mleko (około pół szklanki) - tyle, żeby ciasto nie było zbyt gęste - do ciasta dodać starte jabłka, dokładnie wymieszać - piekarnik nagrzać do 180 stopni, ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia - piec około 1 godziny Ciasto jest

Smakołyki Bereniki
Ciasto z dynią 301

zdjęć i obrazków z dyniowymi głowami z okazji Halloween. W zamyśle z dyniowego wnętrza miałam przygotować krem, ale ponieważ wykorzystałam do niego 2/3 dyni, resztę postanowiłam dodać do ciasta. Najpierw ćwiartkę dyni, która mi została, pokroiłam na mniejsze paski - łódki, później w piekarniku nagrzanym do 180 stopni podpiekałam ją wyłożoną na papierze do pieczenia przez około 30-40 minut(...)wystudzeniu obrałam upieczone kawałki ze skóry i wierzchniej warstwy. Tak powstały miąższ rozgniotłam widelcem na nie do końca jednolitą miazgę. I takie właśnie purée trafiło do ciasta dyniowego, które zaprezentuję w tym poście. Ciasto z dynią Składniki: 2 jajka 10 łyżek cukru 6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej 6 czubatych łyżek mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Smakołyki Bereniki
Ciasto cappuccino bez pieczenia 116722

serii ciasteczek i ciast z piekarnika zachciało mi się czegoś bez pieczenia, co wymaga po przygotowaniu leżakowania w lodówce. Sięgnęłam po przepis, który kiedyś gościł kilkakrotnie w mojej kuchni - ciasto cappuccino. Zmieniłam go trochę i zamiast kremu karpatkowego, zrobiłam masę budyniową, gdyż niedawno przygotowywałam karpatkę i potrzebna mi była jakaś lekka odmiana. Do tej masy wykorzystałam budyń w proszku(...)chcących przygotować go w domu, polecam masę z przepisu na karpatkę , zaznaczając, że warto zmniejszyć ilość składników, żeby warstwa budyniowa nie była za gruba. Moje ciasto cappuccino to dwie warstwy ciasteczkowe, wspomniana już masa budyniowa i krem cappuccino zrobiony na bazie Śnieżki i serka mascarpone. Ciasto cappuccino bez pieczenia Składniki: masa budyniowa 2 budynie w proszku bez cukru

Smakołyki Bereniki
Szarlotka z budyniem 679

Odkąd prowadzę bloga, rzadko zdarza mi się robić te same ciasta, staram się bowiem odnajdywać nowe smaki, połączenia i przepisy. Szarlotka, zwana też jabłecznikiem, to ciasto, które kiedyś gościło często w mojej kuchni, gdyż bardzo lubię połączenie startych lub pokrojonych w plasterki jabłek z cynamonem i ciastem kruchym. Przypomniałam sobie ostatnio o takim przepisie, klasycznym przekładańcu z ciasta kruchego(...)jabłek, wzbogaconym jednak o dodatkowy składnik - budyń. Szarlotka z budyniem to ciasto, które zaproponować można wielbicielom tego ostatniego, ale i smakosze jabłek będą zadowoleni, bo jest ich w cieście sporo. Ciasto kruche urozmaiciłam ukochanym przeze mnie cynamonem, jeśli za nim nie przepadacie - możecie pominąć ten składnik przy przygotowaniach. Przepis jest do wykorzystania w formie o wymiarach 24x24cm lub niewiele mniejszej/wi

Smakołyki Bereniki
ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ. 229

innego do szczęścia. Natomiast połączenie fety ze szpinakiem także znane jest i zapewne lubiane. Tak więc, dwie pyszne pozycje w jednym daniu, wszystko okraszone pakiecikiem z lekkiego, chrupkiego ciasta francuskiego. Nie mogło nie smakować! Dzisiejsza propozycja to taka, którą wielu zna, nie dziwi ani nie budzi zachwytu. Mimo to, łapie za serce swoim smakiem, oszałamia zapachem i intryguje różnością(...)konsystencji każdego"elementu". Miękki, papkowaty szpinak, kawałki rozpływającego się w ustach sera, miękka i delikatna ryba, a także chrupkie ciasto francuskie. Tak podanego łososia mogę zjeść hoho i jeszcze więcej. Pysznie, acz klasycznie. I wiadomo, że większości z konsumentów zasmakuje. ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ. na 8 sakiewek 250 g świeżego łososia (część środkowa) 400 g szpinaku

W kuchni Karmel-itki
Ciasto drożdżowe z kruszonką 188

aślane drożdżowe ciasto, obowiązkowo z kruszonką. :) Bardzo ważne jest by dodać do ciasta dobrej jakości masło śmietankowe. To dzięki niemu ciasto ma później maślany, śmietankowy smak. Świetnie smakuje samo, jak również z konfiturą jagodową. :) C iasto drożdżowe z kruszonką PRZEPIS /na 3 keksówki/   Temperatura pieczenia: 180 o C C zas pieczenia: 50-60 min. Ciasto 1 kg mąki pszennej(...)zapach śmietankowy starta skórka z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek rodzynki (opcjonalnie) Kruszonka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/3 szkl cukru  1/3 kostka masła  olejek migdałowy Przygotowanie ciasta Całe jajka utrzeć z cukrem. Masło roztopić i ostudzić. Drożdże rozrobić w ciepłym mleku (1/4 szkl.) z jedną łyżeczką cukru i jedną łyżeczką mąki. Odstawić, aż drożdże podwoją objętość

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pizza na cienkim cieście 172

izza na cienkim cieście to moja ulubiona. Z poniższego przepisu otrzymamy cieniutką i chrupiącą pizzę. Wbrew pozorom przygotowanie pizzy nie zajmuje wiele czasu (prócz czasu poświęconego na wyrastanie ciasta). Z serów dodałam tylko mozzarellę, z mięsa ulubioną szynkę a z warzyw to pomidorki koktajlowe, moje ulubione papryczki jalapeno i oliwki. Upieczoną już pizzę obsypałam rukolą. Świetny przepis, polecam bardzo! Pizza(...)cienkim cieście   PRZEPIS  {porcja na 4 pizze o śr. 22 cm, źródło: "Wypieki", Anneka Manning}   Temperatura pieczenia: 220-240ºC  | Czas pieczenia: 12-15 min. Ciasto spora szczypta cukru 250 ml (1 szkl.) letniej wody 7 g (2 łyżeczki) suszonych drożdży 2 łyżki oliwy extra virgin 350 g (2,5 szkl.) mąki pszennej 1,5 łyżeczki

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto czekoladowe z kremem śmietanowym z wiśniami 320

Bardzo namawiam do upieczenia tego ciasta. Wrażenia nie do opisania. W składnikach powinna się znaleźć czekolada o smaku kawowym, takiej nie miałam i bardzo żałuje bo efekt byłby z pewnością jeszcze lepszy. Ciasto jest bardzo pulchne i czekoladowe , lekką słodycz kremu przełamują wiśnie. Ciasto wygląda na skomplikowane a wcale takie nie jest :) Jest to mój ostatni wpis w tym roku(...)cukru na puszysty krem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Małymi porcjami wsypujemy do masy jajecznej.  Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i delikatnie mieszamy.  Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożonej folią spożywczą i lekko posmarowanej tłuszczem.  Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 195 C na ok. 15 - 17 minut. Studzimy  Wiśnie odsączamy na sicie. Proszek budyniowy mieszamy

Słodkości i nie tylko
Ciasto " Pawi ogon" 195

Niezwykłe ciasto kruche przełożone kremem budyniowym z roladkami śliwkowymi z orzechami. Ciasto " Pawi ogon " wygląda nieziemsko i zaskakuje przeróżnymi smakami. Przygotowanie zajmuje troszkę czasu , ale jak ktoś lubi piec wyśmienite smakołyki to będzie zachwycony :) Wymiary blaszki : 29 x 24 cm Czas pieczenia : 15 - 20 minut Temp. pieczenia 195 C   źródło / Gotuj krok po kroku - Piotr Kmieć/ Składniki : 4 szklanki(...)łyżki cukru 2 łyżki margaryny Cukier , kakao i mleko mieszamy w garnuszku. Gdy cukier się rozpuści dodajemy margarynę i mieszamy na małym ogniu do czasu jej rozpuszczenia. Sposób wykonania: Ciasto kruche: 4 szklanki mąki pszennej przesiać, dodać cukier puder , proszek do pieczenia, margarynę i posiekać.  Dodać 1 jajko , 2 żółtka i śmietanę. Składniki zagnieść na gładkie ciasto. Ciasto dzielimy

Słodkości i nie tylko
Proste, szybkie i puszyste ciasto ze śliwkami 2762

Takie ciasta nazywam ciastami ratunkowymi. Robi się je bardzo szybko, nie wymagają dużego nakładu pracy, więc są idealne, gdy mamy niespodziewanych gości. Do tego ciasta użyłam śliwek „Herman”, ale również sprawdzi się tutaj śliwka węgierka, czy też inne gatunki. Składniki (na formę 25 x 37 cm): ok. 20 sztuk śliwek 5 jajek 3 szklanki mąki szklanka cukru(...)mąkę i proszek do pieczenia (przesiane przez sito). Zmiksować. Dodać olej i wodę, chwilę miksować. Blaszkę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Śliwki pokroić na pół, usunąć pestki. Ciasto wylać na blaszkę. Śliwki poukładać na cieście (ja układam po dwie warstwy śliwek – 20 połówek na jednym poziomie, a potem na nich kolejne 20 połówek – dzięki temu śliwki

Kulinarne Przeboje
Leśny miodownik z malinami 71

Leśny miodownik z malinami Smaczne i efektowne ciasto warstwowe, złożone z miodowych blatów, kremu śmietankowego i musu malinowego. Coś pysznego!     Składniki: Ciasto miodowo-szpinakowy: 400g mąki ok 70 g masła 100g cukru 3 łyżki miodu 3 jajka 1 płaska łyżeczka sody ok 70g świeżego szpinaku baby Krem śmietankowy: 350g śmietany kremówki 36% 250g serka mascarpone 3 łyżki cukru(...)pudru Mus z malinami: 300g mrożonych malin 2 łyżki cukru 1 galaretka malinowa 1 szklanka wody     *** Przygotowujemy ciasto. Do dużej metalowej miski przekładamy pokrojone na kawałki masło, cukier, miód i wbijamy jajka *** *** Miskę kładziemy na garnku z gotującą się wodą, tak aby dno miski nie stykało się z wodą. Całość podgrzewamy i mieszamy, do czasu, aż wszystko się

Blog z Apetytem
Ciasto bez piekarnika – sernikobrownie z borówkami z multi lunch boxa 24

zrobić pyszne ciasto bez piekarnika? Zobacz przepis na sernikobrownie z borówkami, które przygotowałam w multi lunch boxie N’OVEEN . Zapraszam do artykułu, w którym znajdziesz przepis na to pyszne ciasto oraz moje wrażenia z korzystania z multi lunch boxa. Co to jest multi lunch box? Multi lunch box to wielofunkcyjne urządzenie, które umożliwia zarówno gotowanie posiłków, jak i podgrzewanie(...)wcześniej przygotowanych dań. Ten elektryczny podgrzewacz żywności świetnie zastępuje piekarnik – można w nim nawet upiec ciasto! Miałam okazję przetestować multi Lunch Box polskiej marki N’OVEEN, model MLB911 X-LINE, o pojemności 1 litra. Wewnątrz znajduje się główny pojemnik z wysokiej jakości ceramiczną powłoką, która przyspiesza podgrzewanie i zapobiega przywieraniu. Pudełko jest bardzo zgrabne i wygląda elegancko. Funkcje

Via Gusto
Wielkanocne ciasteczka jajeczka z lemon curd 35

pomysł na wielkanocny deser do zrobienia z dziećmi. Proste wielkanocne ciasteczka jajeczka z lemon curd Jaki deser zawsze robicie na Wielkanoc? W moim domu mamy kilku faworytów, m.in. sernik, ciasto marchewkowe i babka drożdżowa. Niedawno dołączyły do nich urocze wielkanocne ciasteczka jajeczka z kremem cytrynowym . Te pyszne, kruche ciasteczka są podwójnie cytrynowe – w samych ciastkach znajdziecie skórkę otartą(...)dwóch cytryn, a przełożone są moim ulubionym lemon curd, który zawsze świetnie komponuje się z kruchym ciastem. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Kruche wielkanocne ciasteczka jajeczka. Co zrobić, by były idealnie kruche? Pamiętajcie o poniższych wskazówkach, a Wasze wielkanocne ciasteczka z lemon curd wyjdą perfekcyjnie kruche i delikatne: Krótko zagniataj ciasto . Kruche ciasto wymaga możliwie najkrótszego zagniatania, żeby nie zdążyły się

Na-talerzu.pl
Pączki z konfiturą z róży 51

wyjątkowe pączki , ponieważ nigdzie poza Polską nie spotkałam się z tą wersją tego słodkiego wyrobu . Poniższy przepis jest co prawda na pączki z konfiturą z róży , jednak ciasto drożdżowe wykorzystać można jako podstawę na przykład pączków wypełnionych nadzieniem budyniowym lub czekoladowym. Pączki z konfiturą z róży tak jak i inne wyroby, które opierają się na cieście z dodatkiem drożdży, wymagają(...)trochę czasu na przygotowanie. Jeśli macie w domu mikser planetarny to z pewnością pomoże on wam szybciej wyrobić ciasto i za bardzo się przy tym nie zmęczyć. Najwięcej czasu zajmie oczywiście samo wyrastanie ciasta oraz pączków lecz tutaj tylko musimy czekać, nie trzeba się zbytnio nad niczym napracować. Formowanie pączków uważam za w miarę sprawną i mało czasochłonną czynność przy

MeCooks
Ciasto gruszkowe z czekoladą 26

Takie ciasto gruszkowe z czekoladą może „posłużyć” nawet jako tort urodzinowy . Pyszne ciasto migdałowe, gruszki duszone w rumie i miodzie i czekolada – wspaniałe smaki. Spróbujcie, to ciasto nie jest trudne, a ładnie się prezentuje i jest wyśmienite. Uwaga: szklanka 200 ml 2 ½ szklanki mąki tortowej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mielonych migdałów w łupinkach 125 g masła(...)szklanki cukru 3 jajka 2/3 szklanki mleka Wszystkie składniki umieszczam w misce i miksuję do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wykładam do tortownicy (ja użyłam rozmiaru 23 cm, ale polecam rozmiar 26, a nawet 28 cm – ciasto będzie wtedy niższe, ale moim skromnym zdaniem będzie smaczniejszy stosunek ciasta do gruszek ? ) Tortownicę z ciastem wkładam do lodówki na 15 minut. Piekarnik nagrzewam

Słodki sentyment
Dzień czekolady 35

Wczoraj było Dzień Czekolady, a my Polacy obchodziliśmy Dzień Niepodległości. Pasowało więc upiec czekoladowe ciasto kokosowe. Jest to typowe szwedzkie ciasto zwane ciastem miłości, której ludzie w tych czasach potrzebują najbardziej. Tyle złego dzieje się na świecie, czyżby miłość to tylko puste słowa? To czekoladowe ciasto kokosowe tym razem upiekłam na oleju, ponieważ zabrakło mi masła. Na ogół wszystkie moje(...)wypieki wypiekam na maśle lub kokosowym oleju. Czasami jednak zdarzy mi się, że piekę ciasto na oleju. Dobrze się składa, że mogłam to ciasto wypróbować na oleju, bo wyszło równie pysznie jak kärleksmums na maśle . Zapomniałam dodać, że to ciasto czekoladowe nazywa się po szwedzku kärleksmums. To ciasto znajdziecie w każdej szwedzkiej cukierni, podobnie jak polski sernik . Wiadomo, każdym kraju

codojedzenia
Ciasto Marcello 159

Ciasto Marcello Mocno czekoladowe nasączone procentami (lub kompotem – jak kto woli ;)), z dodatkiem wiśni. Pyszne i efektowne ciasto, któremu ciężko się oprzeć. Polecam!     Składniki: Ciasto: 6 jajek 1 szklanka cukru pół szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki kakao 50g gorzkiej czekolady Krem czekoladowy: 250g gorzkiej czekolady 125ml mleka 250g masła w temperaturze pokojowej(...)kompotu lub rozmrożone Polewa czekoladowa: 150ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 150g gorzkiej czekolady 3-4 łyżki cukru pudru + 2-3 łyżeczki słodkiej śmietanki       *** Przygotowujemy ciasto. Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i ubijamy całość na puszystą masę *** *** W osobnej misce mieszamy ze sobą suche składniki: mąki oraz kakao *** *** Suche składniki przesiewamy do masy jajecznej i całość

Blog z Apetytem
Szybki Sernik łaciaty 43

pyszny dwukolorowy sernik łaciaty , to szybki i nieskomplikowany przepis na deser z serkiem z wiaderka i wilgotnym ciastem czekoladowym. Idealne ciasto zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień. Czemu wybierać pomiędzy sernikiem, a ciastem kakaowym, skoro można mieć jedno i drugie? Ten prosty w przygotowaniu przepis łączy mocno czekoladowy spód oraz delikatną, kremową masę twarogową w jednym cieście(...)wszystko bez włączania miksera! Jeśli więc jesteś wielką fanką ciast czekoladowych i pieczonych serników, to jest wypiek Twoich marzeń! Ten sernik łaciatek podobnie jak cudowny sernik królewski i oryginalny sernik z rosą jest sernikiem pieczonym. O ile te dwa poprzednie są zarezerwowane szczególnie na Boże Narodzenie oraz Wielkanoc, łaciatym możesz delektować się cały rok! Jeśli chcesz, aby był dobrze bilansowany

Kuchnia Na Wypasie
Sernik niejedno ma imię – najlepsze przepisy na sernik 47

Sernik jest jednym z najpopularniejszych ciast. Ma swoich zwolenników nie tylko w Polsce, ale też za granicą. Jak sama nazwa wskazuje, wykonuje się go z sera. W naszym kraju stanowi nieodłączny element świąt. Piecze się go na Boże Narodzenie i Wielkanoc, ale nie może go też zabraknąć podczas uroczystości rodzinnych. Poza tym warto go upiec po prostu na deser(...)Istnieje mnóstwo przepisów na sernik, dzięki czemu trafia w rozmaite gusta. Zobacz, jakie wersje serowego ciasta przygotowaliśmy dla Ciebie. Sernik – co to za ciasto? W serniku pierwszoplanową rolę gra ser. Aby masa była idealnie puszysta i lekka, najlepiej skorzystać z twarogu tłustego lub półtłustego. Należy go zmielić, najlepiej trzykrotnie. Można też kupić gotowy zmielony. W niektórych przepisach znajdziesz połączenie tradycyjnego

Kuchnia MagdaLeny
Kruche ciasto z rabarbarem i jogurtową pianką – sprawdzony przepis 54

Kruche ciasto z rabarbarem i jogurtową pianką to jeden z najpyszniejszych wypieków jakie można przygotować późną wiosną, kiedy mamy sezon na rabarbar. Słodki smak ciasta świetnie równoważy kwaśny rabarbar, co sprawia, że ciasto jest bardzo smaczne i szybko znika ze stołu. Składniki na kruche ciasto z rabarbarem: Ciasto: 5 żółtek 350 g mąki pszennej typ 500 (3 szklanki(...)cukru (pół szklanki) 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru po 40g sztuka   Dodatkowo: 500 g rabarbaru 2 łyżki cukru 2 łyżki maki ziemniaczanej   Przygotowanie Najpierw przygotowujemy kruche ciasto. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Zimne masło i smalec siekamy na małe kawałki lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mąkę, tłuszcze, żółtka i cukier przekładamy do jednej miski

e-PrzepisyKulinarne
Metrowiec 57

Składniki: Krem: 2 budynie waniliowe (80g) - bez cukru 750 ml mleka 15 g mąki pszennej 250 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Ciasto jasne: 4 jajka 120 g cukru 220 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80 ml oleju  80 ml wody 1 łyżeczka aromatu waniliowego szczypta soli Ciasto ciemne(...)dodajemy zawiesinę energicznie mieszając. Budyń zestawiamy z ognia, szczelnie przykrywamy i odstawiamy na około 3 godziny, tak aby budyń całkowicie się wystudził w temperaturze pokojowej. W tym czasie przygotowujemy ciasto. Ciasto jasne: Wszystkie składniki ciasta powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzewamy do 170°C. Formę keksówkę nacieramy masłem i obsypujemy bułką tartą. Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej proszek

Qchnia po prostu
Kremowy sernik pieczony w kąpieli wodnej na kruchym cieście 55

Sernik to jedno z najbardziej popularnych ciast na świecie. Można go przygotować na wiele sposobów – na zimno, na ciepło, w formie klasycznej lub nowoczesnej. Jednym z ciekawszych sposobów przygotowania sernika jest sernik pieczony w kąpieli wodnej. Pieczenie sernika w kąpieli wodnej to metoda, która wymaga nieco więcej czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest wart wysiłku. Polega(...)umieszczeniu formy z ciastem w większej formie, wypełnionej wodą, która chroni sernik przed wysuszeniem. W ten sposób ciasto jest pieczone równomiernie i nabiera miękkości oraz delikatności. Pieczenie sernika w kąpieli wodnej jest idealne dla tych, którzy chcą uzyskać klasyczny, kremowy i wilgotny sernik. Sernik pieczony w kąpieli wodnej ma wiele zalet: jest to metoda, która zapewnia równomierne pieczenie ciasta

Via Gusto
Ciasto Snickers pieczone 56

Przepis na ciasto Snickers pieczone stał się popularnym deserem na całym świecie. Jego atrakcyjność polega na pysznym połączeniu masy budyniowej z pieczonym ciastem, masą kajmakową i chrupiącymi orzechami. Tym razem pokażę Wam jak przygotować to popularne ciasto Snickers na pieczonych blatach, bo u mnie na blogu znajdziesz również przepis na ciasto Snickers bez pieczenia. Ten pyszny wypiek, który smakiem przypomina(...)budyniowa. To idealny, pyszny deser na każdą okazję, na spotkanie ze znajomymi, na rodzinną imprezę czy chociażby na niedzielny deser. Niezależnie od tego, czy zdecydujecie się na tradycyjne pieczone ciasto snickers, czy łatwiejszy wariant ciasta Snickers bez pieczenia składający się warstw snickersa na herbatnikach, na pewno będziecie się rozkoszować smakiem tego pysznego deseru! Ciasto snickers pieczone składniki na ciasto Ciasto

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szarlotka krucho – drożdżowa. 45

Szarlotka ciasto typowo jesienne. W kalendarzu mamy zimę, za oknem zdecydowanie jesiennie, przynajmniej u mnie :) Wrzucam Wam swój zaległy jesienny przepis na pyszną szarlotkę na krucho – drożdżowym cieście. Kiedy pojawiają się pierwsze kwaśne jabłka : Antonówka czy Szara Reneta od razu mam ochotę na pyszną szarlotkę. Tym razem szarlotka na cieście krucho – drożdżowym, jest bardzo mięciutka i delikatna. (adsbygoogle(...)Drukuj Szarlotka krucho drożdżowa Składniki Jabłka: 2 kg kwaśnych jabłek (Antonówka lub Szara Reneta) ½ szkl. cukru 1 łyżeczka cynamonu można dać mniej Ciasto: 3 szkl. mąki pszennej 250 g masła 4 żółtka 5 łyżek cukru 4 łyżki kwaśnej śmietany 30 dag świeżych

To co lubię - gotuję i polecam
CHURROS w dwóch wersjach! Churros z piekarnika i smażone – przepis 54

Churros, czyli hiszpański wypiek zrobiony z ciasta parzonego można usmażyć na głębokim oleju lub zrobić churros z piekarnika. Najbardziej lubię churros obsypane cukrem pudrem z cynamonem, ale można je podawać z różnymi dodatkami – sosem czekoladowym, bitą śmietaną lub oprószone samym cukrem pudrem. Jakie słodkie przekąski zrobić na imprezę? Na imprezę warto zrobić podzielne przekąski – na słodko świetnie sprawdzą(...)się ciasteczka, babeczki, muffiny. Dobrym pomysłem są również owoce, a także słodkie przekąski z ciasta francuskiego. Niecodziennym pomysłem mogą być churros – czyli słodkie przekąski z ciasta parzonego, smażone na głębokim oleju lub pieczone w piekarniku. Jak się robi churros? Churros to hiszpański wypiek, przygotowany z ciasta parzonego. W rondelku rozpuszczamy masło z dodatkiem wody i soli, po czym dodajemy

Via Gusto
Przepis na ciasto drożdżowe z wiśniami i kruszonką 65

Ciasto drożdżowe z wiśniami. Ciasto do kawy     Ciasto drożdżowe, to jedno z najbardziej znanych ciast. Ciasto drożdżowe może występować w rożnych wariantach. Z dzieciństwa pamiętam ciasto drożdżowe z rodzynkami, a na naszym kanale jest np. ciasto drożdżowe z rabarbarem i ...  👉Jak zrobić ciasto drożdżowe z wiśniami❓      Najpierw trzeba iść do ogrodu(...)kupić na bazarku lub w sklepie, a od biedy i w supermarkecie. Potem wiśnie myjemy i drylujemy, a cała reszta jest już w filmie... Zapraszamy na przepis na domowe ciasto drożdżowe z wiśniami. Link do filmu z przepisem Przepis na ciasto drożdżowe z WIŚNIAMI - Deser - DOMOWE ciasto do KAWY -342     Składniki: 400g mąki (użyłam orkiszowej jasnej

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Proste ciasto ze śliwkami 70

Proste ciasto ze śliwkami Lubicie ciasta ze śliwkami? Ja uwielbiam. Śliwki pojawiły się już na mojej działce, więc można piec Dziś mam dla Was przepis na proste ciasto ze śliwkami. Bez pianek, bez kremu. Idealne do kawy lub herbaty. Od zawsze powtarzam, że w prostocie siła Zgodzicie się? Kto też lubi takie ciasta? Jak przygotować ciasto ze śliwkami? To ciasto(...)jest bardzo proste w przygotowaniu. Wszystkie potrzebne składniki na pewno znajdziecie w kuchni. Nic tylko piec. P.s. Do ciasta wykorzystuję tylko żółtka jaj. Co zrobić z białkami? Polecam np. upiec domowe kokosanki lub sernik na białkach . Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej – u mnie tortowa TOTA 250 g masła lub margaryny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia mała szczypta

Słodkie okruszki
Ciasto drożdżowe z jagodami 53

jest zdecydowanie mój najlepszy przepis na ciasto drożdżowe. Testowałam go już z prawie każdymi owocami i zawsze efekt jest genialny. A z jagodami szczególnie. Jagody jak mało które owoce pasują wręcz idealnie do ciast drożdżowych i nie znam takiego człowieka, który nie lubi pysznej jagodzianki. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px(...)newslettera function ml_webform_success_2709473(){var r=ml_jQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: –  drożdżówki z serem –  drożdżówki z serem i rabarbarem –  brioszki –  ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką –  drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

nietylkopasta.pl
Przepis na ciasto z rabarbarem i budyniem 51

Ciasto z rabarbarem i kruszonką    Jest sezon na rabarbar, a ja lubię rabarbar. Ciasto z budyniem i rabarbarem było przepyszne - skomentowała Oliwka, gdy zapytałem, co mam napisać? To fakt jest sezon na rabarbar i był już kiedyś przepis na ciasto z rabarbarem, a teraz nowa odmiana i mamy ciasto z rabarbarem i budyniem.  👉Jak zrobić ciasto(...)rabarbarem i budyniem ❓    Tak jak Agnieszka i zwróćcie uwagę na wskazówki, bo bez nich nie wyjdzie tak pyszne ciasto... Zapraszamy na przepis na ciasto z rabarbarem, budyniem i kruszonką.   Link do filmu z przepisem: Przepis na ciasto z RABARBAREM i BUDYNIEM bez mleka! -Domowy deser z budyniem bez mleka! -326   Składniki: ok. 400-450g rabarbaru

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ciasto kruche z truskawkami bezową pianką 86

Ciasto kruche z truskawkami kojarzy mi się z takim klasykiem wśród ciast, zwłaszcza gdy latem jest duża dostępność owoców. Połączenie bezowej pianki, owoców no i ciasta kruchego jest naprawdę pyszne. U mnie były to truskawki, może to też być miks z rabarbarem lub sam rabarbar. Moje owoce były bardzo soczyste. Mogłam dodać do nich więcej mąki ziemniaczanej ale tego(...)zrobiłam. Pewnie dlatego z ciasta wyciekło mi dość sporo owocowego soku. Przez to ciasto nie wyglądało idealnie, ale za to smak rekompensuje wszystko. Bo jest bardzo, bardzo smaczne. Polecam serdecznie. Ciasto kruche z truskawkami i bezową pianką, przepis na blaszkę 20×20 cm: Ciasto kruche: 250 g mąki 160 g zimnego masła 4 żółtka 3 łyżki cukru pudru szczypta

Relaxtime
Ciasto migdałowo cytrynowe z truskawkami 56

Ciasto migdałowo cytrynowe z truskawkami to ciasto które już kiedyś robiłam i które już było na blogu. Powtarzam to ciasto bo było pyszne, a ostatni raz jedliśmy je w 2013 roku. Aż ciężko uwierzyć, że ten blog istnieje już tak długo. Ale wracając do ciasta.. Było naprawdę pyszne. Dość ciężkie, wilgotne o delikatnym posmaku skórki cytrynowej. Do tego polewa(...)czekoladowa i dodatki w postaci truskawek lub jakichkolwiek innych owoców, pasują idealnie. Ciasto migdałowe jest też bardzo proste w wykonaniu, ciężko jest je zepsuć. Dlatego będzie świetne nawet dla tych co stawiają w kuchni pierwsze kroki. Ciasto migdałowo cytrynowe składniki na blaszkę 20×20 cm (lub tortownicę 23-24 cm): 120 g masła w temperaturze pokojowej 5 jajek

Relaxtime
Ciasto francuskie z ricottą i truskawkami. 89

Ciasto francuskie z ricottą i truskawkami. To ciasto francuskie z truskawkami to prawdziwa, słodka uczta. Jest to deser prosty w przygotowaniu, wypełniony świeżymi truskawkami oraz słodkim serem ricotta . Truskawki i ricotta to wspaniałe połączanie, mówię poważnie. Uwielbiam proste i smaczne desery, zwłaszcza gdy mam wszystkie składniki w domu. Sądzę, że Ty także masz je wszystkie u siebie w kuchni? Już(...)dziś wykonaj pyszne ciasto francuskie z ricottą i truskawkami . Truskawki są bardzo popularny owocem, ze względu na swój smak. Idealnie komponują się w sałatkach, koktajlach, smoothie czy w deserach. Truskawki posiadają właściwości lecznicze i upiększające. Wspomagają odchudzanie, posiadają właściwości moczopędne, dzięki czemu oczyszczają nasz organizm z toksyn. Wpływają pozytywnie na pracę serca. Zalecane są dla osób, które mają problemy

Zdrowy Styl Joanny
SZPARAGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z MOZZARELLĄ I PESTO 54

Szparagi w cieście francuskim z mozzarellą i pesto oznaczają po prostu, że długo oczekiwany na nie sezon w pełni. Szparagi w cieście otulone rozpływającym się w ustach serem i nutką nieco pieprznej rukoli. Otulone chrupiącym lecz delikatnym ciastem… Oh yeah! To przekąska na którą warto było tak długo czekać. To smak zbliżającego się lata. INNE PYSZNE I ZDROWE DANIA(...)KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU     SAŁATKA ARBUZOWA Z MIĘTĄ I HALLOUMI     SAŁATKA Z BOBU I GROSZKU Z PARMEZANEM   Szparagi w cieście francuskim z mozzarellą i pesto z rukoli: – To przekąska z rozpływającym się w ustach serem – Otulone kruchym, delikatnym francuskim ciastem – To danie warte wyczekiwania sezonu – Idealnie chrupkie ciasto i aromatyczne warzywa – Zdrowe

globuskulinarny
Drożdżówka z truskawkami i kruszonką 55

Drożdżówka z truskawkami i kruszonką to ciasto, które zawsze wychodzi i które pomimo swojej prostoty jest niezwykle smaczne. To ciasto drożdżowe zrobiłam z truskawkami, gdyż na nie to właśnie zaczął się sezon, jednak równie dobrze jak truskawki z ciastem drożdżowym łączą się także inne owoce. Zarówno borówki, jagody, rabarbar, jabłka, wiśnie, czereśnie oraz wiele innych owoców świetnie odnajduje się(...)tymże cieście. Tę drożdżówkę z truskawkami i kruszonką podać można na śniadanie , na deser bądź na kolację . Zarówno dodatek mleka, kakao bądź kawy będzie do niej idealny. Przygotowanie drożdżówki z truskawkami zaczynam od zrobienia ciasta drożdżowego. Do ciasta poza mąką, cukrem, jajkami oraz masłem dodaję jogurt oraz drożdże. Ciasta drożdżowe najczęściej robię z dodatkiem mleka jednak często zdarza mi się

MeCooks
Ciasto ananasowe z kokosem 66

Nasz ulubiony przepis na przepyszne ciasto ananasowe z kokosem i kremem budyniowym. Dzięki dwóm warstwom kremowego nadzienia oraz delikatnemu biszkoptowi, każda porcja tego ciasta jest pełna ananasowo- kokosowych smaków. To bez wątpienia idealne ciasto na specjalne okazje, jak komunie, urodziny, święta i inne wyjątkowe uroczystości rodzinne. Jeśli tak jak my, lubisz egzotyczne smaki, ciasto ananasowe z kokosem powinno trafić również(...)Twoje gusta. Jak wszyscy doskonale wiemy, idealne ciasto na biszkopcie zaczyna się od pysznego, wilgotnego i puszystego spodu. Nasz biszkopt z lekką nutą cytryny świetnie kontrastuje ze słodyczą kremu ananasowego i kokosowego. Dzięki wyważonym proporcjom, nie dominuje w żaden sposób nad gwiazdą tego pysznego ciasta, którym jest ananas. Aby wydobyć głębię jego smaku, warto użyć do tego cytrusów. My zazwyczaj

Kuchnia Na Wypasie
Ciasto orzechowa pychotka 73

najbliższymi przy syto obstawianym stole. To bardzo ważny czas, na który czekamy cały rok. W związku z tym każdy z nas szykuje wiele smakołyków, by ugościć całą rodzinę. Pieczemy ciasta, przygotowujemy sałatki i świąteczne przekąski. Jeśli chodzi o świąteczne ciasta, zazwyczaj w każdym domu, są to tradycyjne wypieki, które pieczemy co roku. U nas zawsze pojawia się ciasto orzechowa pychotka(...)które przepis zaprezentuję Wam poniżej. Jest to smaczny wypiek, składający się z kruchego ciasta, warstwy orzechowej oraz masy na bazie budyniu. Całość smakuje naprawdę świetnie i idealnie nadaje się na święta. Pamiętajcie, by ciasto orzechowa pychotka przygotować kilka dni wcześniej, by odpowiednio zmiękło, wówczas smakuje najlepiej. PRZEPIS NA CIASTO ŚWIĄTECZNE Składniki CIASTO 350 g mąki 2 jajka

Alle Dobre!
Ciasto ze świeżą żurawiną. 83

Ciasto ze świeżą żurawiną. Jest to idealne bożonarodzeniowe ciasto z żurawiną . To jeden z tych przepisów , który od razu polubimy gdy go spróbujemy. Słodkie ciasto z dodatkiem soku pomarańczowego i maślanki oraz świeżej żurawiny . To absolutnie idealne ciasto , którego wykonanie wymaga bardzo niewielkiego wysiłku. To ciasto znakomicie nadaje się na zbliżające Święta Bożego Narodzenia. Żurawina jest jednym z prozdrowotnych owoców(...)Związki mineralne jakie znajdziemy w pomarańczy to: wapń, żelazo, sód, potas, fosfor, selen, cynk, magnez. Pomarańcze obfitują w błonnik pokarmowy, który poprawia funkcjonowanie jelit. Składniki jakie będą nam potrzebne; Ciasto: – 2 ½ szklanki mąki owsianej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – ½ łyżeczki soli – ½ łyżeczki sody oczyszczonej – 200 g masła w temperaturze pokojowej – 1 ½ szklanki erytrytolu

Zdrowy Styl Joanny
STOLLEN I TEST ROBOTA ARIETTE 63

Stollen to tradycyjna, niemiecka, drożdżowa strucla, bożonarodzeniowa. Jest to ciasto z dużą ilością bakalii a w środku ciasta znajduje się marcepan.  Ciasto przygotowałam na rewelacyjnym robocie planetarnym  ARIETTE 1588/07 CLASICA   do nabycia w sklepie internetowym link Zaprojektowany we włoskim stylu zmieni Twoją kuchnię w prawdziwie funkcjonalną i piękną przestrzeń w której aż chce się gotować.  Taki(...)płatków migdałowych skórka pomarańczowa do smaku 1/2 szklanka mixu bakaliowego starta skórka z 1 cytryny 1 opakowanie marcepanu - 200 g  DODATKOWO :  100 g roztopionego masło do posmarowania ciasta  50 g cukier puder

Kulinarne Fantazje Marioli
Jak piec ciasto jogurtowe i jakie dodatki do niego wybrać? Praktyczne porady 67

Przepis na ciasto jogurtowe to nowoczesny sposób na tradycyjne wypieki domowej roboty. Do jego przygotowania wystarczą chęci, odrobina czasu i prawidłowo dobrane składniki. Proste, szybkie i pyszne ciasto jogurtowe? – sprawdź przepisy na ciasta jogurtowe na delektujemy.pl! Jakimi zasadami kierować się podczas pieczenia ciast jogurtowych? – 3 praktyczne porady Pieczenie dobrych ciast jest zadaniem wymagającym poczucia smaku i estetyki. W tym celu(...)odpowiednie stanowisko, przygotować naczynia oraz sprzęt, a co najważniejsze – prawidłowy przepis dostosowany do naszych założeń kulinarnych. Dziś pod lupę weźmiemy wypiek niewymagający wyrabiania, miksowania ani ubijania, czyli niebywale smaczne ciasto jogurtowe! Zasada #1 Na początku rozgrzejmy piekarnik w granicach 170-180 °C i przygotujmy dwie miski. Do pierwszej przełóżmy jogurt, a kubeczek, który po nim pozostał, dokładnie wyczyśćmy i osuszmy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szarlotka na ciepło z lodami 97

moim zdaniem najlepsza szarlotka z kruszonką jaką można sobie wymarzyć. Przepis na szarlotkę z lodami łączy w sobie nasze ulubione smaki. Pyszne jabłka prażone z cynamonem, idealnie kruche ciasto i obłędny smak domowych lodów. Jestem pewna, że tak podana szarlotka będzie twoim ulubionym ciastem niezależnie od pory roku, ale możesz też wypróbować przepis na szarlotka z budyniem . Do jabłek(...)szarlotkę tradycyjnie już dodaję odrobinę goździków. Szarlotka z lodami nie jest ciastem dietetycznym, ale dla nas to królowa jesiennych i zimowych ciast z jabłkami w roli głównej. Najlepiej smakuje z domowymi lodami waniliowymi polanymi ewentualnie sosem czekoladowym. Najlepsza szarlotka z lodami waniliowymi.   Szarlotka z lodami proporcje na blachę o wymiarach 28 x 19 cm 350 g mąki pszennej

Cztery Fajery
CIASTO LUKSUSOWE 134

długiej przerwie powracam z bardzo ciekawym przepisem na wielowarstwowe ciasto pełne smaków. Przepis pochodzi z mojego starego zeszytu z małymi modyfikacjami Ciasto nie jest skomplikowane, najdłużej trwa wypieczenie 4 blatów a potem już z górki ;) Polecam zrobić na święta lub inne uroczystości. Ciasto najlepiej smakuje na 3 lub 4 dzień po przełożeniu :) SKŁADNIKI NA 2 BLATY CIASTA: 4 jajka(...)maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 0,5 szklanki oleju 10 dag suchego maku (można mniej) 10 dag kokosu SKŁADNIKI NA KOLEJNE 2 CIASTA: 4 jajka w temp. pokojowej 15 dag cukru 20 dag maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody 0,5 szklanki oleju 10 dag mielonych orzechów 2 łyżki kakao KREM

Pani na deser
Ucierane ciasto z kakao i jabłkami 164

Czekoladowych ciast zdecydowanie brakuje na blogu. Pojawiło się kiedyś nieśmiało ciasto z cukinią i kakao. Mignęły piernikowe muffinki . Najwyższy czas na czekoladowe ciasto z jabłkami. Uściślając, na ucierane ciasto z kakao i jabłkami. Idealne do kawy na jesienne popołudnie. Szybkie, łatwe i smaczne. Piękne w rozkroju z powodu dwukolorowego wzoru i efektownie naciętych ćwiartek jabłek. I chociaż wydawałoby się(...)dzisiejszych czasach nikogo niczym już nie zaskoczymy, jeden z gości zapytał: A co to jest to na wierzchu? Takie paseczki?  Niedowierzając: Jaaabłka??? Przygotowanie jabłek do ucieranego ciasta jest proste, ale może komuś przydadzą się moje wskazówki. Jabłuszka obieramy ze skórki. Kropimy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały lub wrzucamy do miski z wodą. Przed dodaniem do ciasta trzeba

dolcevitainmykitchen
Kruche ciasto z brzoskwiniami. 76

Kruche ciasto z brzoskwiniami. To ciasto z brzoskwiniami jest łatwe do przygotowania, lekko chrupiące i bardzo pyszne. Cudownie jest mieć pod ręką przepis na pyszne ciasto z brzoskwiniami , zwłaszcza gdy jest jeszcze na nie sezon i mamy w zasięgu ręki pyszne, soczyste brzoskwink i. Jest to pyszne letnie ciasto z wykorzystaniem świeżych brzoskwiń , ale jeśli nie mamy ich pod ręką(...)śmiało możemy użyć na przykład śliwek, jabłek lub gruszek . Idealne ciasto na przekąskę lub deser . Brzoskwinie są słodkie, soczyste, delikatne aksamitne, o wspaniałym kolorze zachęcają do zjedzenia. Są bardzo zdrowe i warto je włączyć do codziennej diety. Brzoskwinie mają mało kalorii i sporą dawkę witamin. Są ratunkiem dla osób cierpiących na zaparcia, ponieważ zawierają sporo błonnika i mają lekkie właściwości

Zdrowy Styl Joanny
Ciasto jogurtowe z kajmakiem i orzechami 64

Ciasto jogurtowe z kajmakiem i orzechami   Przepis na puszyste, oryginalne ciasto jogurtowe z dużego jogurtu, z kajmakiem i orzechami. Ciasto które Cię zaskoczy super jogurtowym zestawem . Pyszne delikatne ciasto jogurtowe idealne na weekend jak i na imprezę. Wilgotne ciasto jogurtowe z budyniem, masą krówkową i orzechami. Ciasto z dodatkiem jogurtu to jedno z najpopularniejszych ciast, a ciasto jogurtowe(...)owocami bije wszystkie przepisy na głowę. Było już ciasto jogurtowe z truskawkami, fit ciasto z jogurtów i faworyt TOP 10 ciasto gotowane z jogurtów greckich. A dziś postanowiłam zaszaleć i zrobić ciasto jogurtowe z kajmakiem i orzechami. Pyszne, wilgotne i efektowne, tanie a zarazem bardzo wypasione ciasto z jogurtów naturalnych. Jak zrobić ciasto z jogurtów greckich? Przepis na ciasto jogurtowe

Dieta moja pasja
Ciasto gruszkowe z czekoladą 60

Takie ciasto gruszkowe z czekoladą może „posłużyć” nawet jako tort urodzinowy . Pyszne ciasto migdałowe, gruszki duszone w rumie i miodzie i czekolada – wspaniałe smaki. Spróbujcie, to ciasto nie jest trudne, a ładnie się prezentuje i jest wyśmienite. Uwaga: szklanka 200 ml 2 ½ szklanki mąki tortowej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mielonych migdałów w łupinkach 125 g masła(...)szklanki cukru 3 jajka 2/3 szklanki mleka Wszystkie składniki umieszczam w misce i miksuję do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wykładam do tortownicy (ja użyłam rozmiaru 23 cm, ale polecam rozmiar 26, a nawet 28 cm – ciasto będzie wtedy niższe, ale moim skromnym zdaniem będzie smaczniejszy stosunek ciasta do gruszek ) Tortownicę z ciastem wkładam do lodówki na 15 minut. Piekarnik nagrzewam

Słodki sentyment
Ciasto ze śliwkami na oleju 2327

Ciasto ze śliwkami na oleju Takiego przepisu na ciasto ze śliwkami na oleju jeszcze nie znasz. Zaskakująco prosty przepis na pyszne ciasto ze śliwkami, serkiem i czekoladą. Sprawdzony i godny polecenia przepis na ciasto czekoladowe na oleju z powidłami śliwkowymi i mascarpone. Jak zrobić ciasto czekoladowe z kakao? Najlepsze jest ciasto z kakao i powidłami śliwkowymi. Ciasto ze śliwkami(...)układać śliwki? W tym przepisie nie ma tego dylematu. Śliwki z czekoladą są ostatnią warstwą ciasta, która nie wymaga specjalnej perfekcji. Ciasto ze śliwkami na oleju, zapraszam na ciąg dalszy. Jakie śliwki do ciasta Do ciasta najlepsza jest śliwka węgierka, węgierka wczesna lub węgierka zwykła. Owoce doskonale odchodzą od pestek i nadają się tak do ciast i deserów

Dieta moja pasja
CIASTO PORZECZKOWIEC-niesamowicie pyszne, super przepis +FILM 72

Cześć Kochani, zapraszam Was dziś na jedno z najpyszniejszych ciast jakie istnieją. Mowa o porzeczkowcu. Jest to wspaniałe, wilgotne, mięciutkie ciasto z kremem serowym, śmietanką, dżemem porzeczkowym. Zachwyca smakiem, jest łatwe, pięknie się prezentuje.  Tego ciasta po prostu trzeba spróbować. Zapraszam po przepis i na film :)  SKŁADNIKI *proporcje na dużą blaszkę około 25x35cm ***szklanka u mnie to zawsze(...)250ml*** CIASTO baza -3/4 szkl wody -3/4 szkl cukru -3/4 szkl oleju -4 pełne lyżki kakao -6 jajek -1/3 szkl cukru -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -1,5  łyżeczki sody -2 niepełne szkl mąki pszennej tortowej MASA SEROWA -750g sera białego zmielonego -300g masła -cukier waniliowy -niepełna szklanka cukru pudru DODATKOWO

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto z pianką budyniową i jagodami 136

Kruche ciasto maślane ze śmietankową pianką budyniową i świeżymi jagodami leśnymi oraz tartym ciastem na wierzchu to jedno z najlepszych ciast z owocami lata. Ciasto tarte oraz spód wykonane są z tego samego kruchego ciasta przygotowanego na maśle. Do tego puszysta, budyniowa pianka o smaku śmietankowym na bazie piany z białek i oleju oraz kwaśne owoce - tym razem postawiłam(...)leśne jagody. Ciasto świetnie też smakuje z innymi owocami, np. malinami, truskawkami, z wiśniami, porzeczkami czy borówkami. Jednak, aby było ono idealnie zrównoważone w smaku, warto wybierać kwaśniejsze owoce, by przełamać słodycz pianki budyniowej. Ciasto mimo prostoty smakuje pysznie i zawsze znika w mgnieniu oka. U nas w domu to podstawowy wypiek każdego lata!  P.S. Sprawdź również przepis

Kuchnia MagdaLeny
Ciasto Finezyjny Adwokat – efektowny biszkopt kremem z ajerkoniakiem 595

Ciasto Finezyjny Adwokat to pyszny biszkopt przełożony masą śmietanową z mascarpone, z masą ajerkoniakową na wierzchu. Jest bardzo smaczne, z lekką nutą likieru jajecznego, który jednak nie dominuje smaku ciasta. Wychodzi wysokie i bardzo ładnie wygląda, dlatego będzie świetnie nadawać się na wszelkiego rodzaju uroczystości.   Składniki na Ciasto Finezyjny Adwokat: Biszkopt: 5 jajek rozmiar L 150 g mąki pszennej(...)kakao, proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Ubijamy jeszcze chwilę, do połączenia się składników. Masę wylewamy na blaszkę (moja ma wymiary 24×24 cm, ale można dać większą, gdyż ciasto wychodzi bardzo wysokie), której dno wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Pieczemy około 30 minut (do suchego patyczka) w trybie góra-dół. Przez pół

e-PrzepisyKulinarne
Śmietanowiec z czereśniami 99

Kruche ciasto kakaowe ze śmietankową masą a'la sernik, świeżymi czereśniami oraz kakaowym, tartym ciastem na wierzchu. Ciasto to znane może być też jako sernik bez sera, sernik ze śmietany lub styropian. Z wyglądu przypomina sernik, jednak w smaku jest bardziej delikatne i puszyste jak pianka. Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego, kakakowego ciasta przygotowanego(...)maśle. Śmietankowa masa, która przypomina sernik przygotowana jest na bazie ubitej piany z białek oraz dużej ilości gęstej śmietany 18%. Całość dopełniają kwaśne połówki czereśni, dzięki temu ciasto jest idealnie zrównoważone w smaku. Ciasto świetnie też smakuje z innymi owocami, np. malinami, truskawkami, wiśniami, porzeczkami czy jagodami. Poza tym jest łatwe do przygotowania oraz dość szybkie i ma dodatkową zaletę

Kuchnia MagdaLeny
Kruche ciasto z rabarbarem z pianką 61

Kruche ciasto z rabarbarem z pianką jest przepyszne. Koniecznie musicie je wypróbować teraz, kiedy jest sezon na rabarbar. Do rabarbaru można dodać też inne owoce, np. truskawki albo jabłka. Też będzie świetnie smakować. A dla miłośników jabłek, Smok poleca też szarlotkę z kruszonką . {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/kruche-z-rabarbarem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads(...)u0142y\u017cek cukru pudru,\r","2 \u0142y\u017ceczki cukru waniliowego,\r","3 jajka,\r","2 \u0142y\u017cki zimnej wody,\r","3 \u0142odygi rabarbaru,\r","s\u00f3l."],"name":"Kruche ciasto z rabarbarem z piank\u0105","recipeCategory":"ciasta, desery","cookTime":"PT1H0M","prepTime":"PT0H20M","recipeInstructions":["M\u0105k\u0119, mas\u0142o, cukier waniliowy, wod\u0119, s\u00f3l, 4 \u0142y\u017cki cukru pudru

Bardzo Gruby Smok
Sernik w cieście ucieranym 118

również na blogu. Ten sernik powstał z okazji Świąt Wielkanocy. Chciałam na święta zrobić sernik w jakiejś nowej odsłonie Początkowo myślałam o serniku kajmakowym, ale ostatecznie zwyciężył sernik w cieście ucieranym. Inspirację do jego zrobienia znalazłam na tej stronie:  Przepis na sernik "w lanym cieście" - niezawodny sernik którego jeszcze nie jedliście - YouTube . Przygotowałam go jednak trochę po mojemu. Zrobiłam(...)większej blaszce, więc ciasta starczyło tylko na spód. Na górę dałam jedynie resztę ciasta ciemnego. Do masy serowej dodałam masło, a dałam mniej śmietany. Dodałam też ubite białka i duży budyń. Całość polałam czekoladą. Sernik wyszedł bardzo smaczny i ładnie wygląda po pokrojeniu. Gościom smakował, więc wypiek zaliczam do udanych. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 4 jajka

Waniliowe Improwizacje
Ciasto półkruche z dżemem 64

Pyszne ciasto półkruche z dżemem to łatwa do przygotowania wersja prostego deseru do kawy w stylu pleśniaka. Przepisy na wypieki z ciasta kruchego zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem i dlatego chętnie robię różne jego wersje. Idealne półkruche ciasto na co dzień i od święta. Ciasto półkruche, dżem z jagód i delikatna pianka to zdecydowanie jedno z lepszych połączeń w słodkich(...)wypiekach. Do tej pory wśród tego typu ciast królował pleśniak, który robiłam z dodatkiem konfitury śliwkowej lub z czarnej porzeczki i obowiązkowo z warstwą ciasta kruchego z kakao. Tym razem postanowiłam nieco poeksperymentować i zrezygnowałam z dodawania kakao, a konfiturę śliwkową zastąpiłam dość wyrazistym w smaku i słodkim dżemem z jagód. Dżem z jagód był dość słodki, nie posypałam więc

Kuchcik gotuje
Karpatka z kremem bawarskim 64

mojprzepisna.pl | Karpatka z kremem bawarskim Ciasteczko na życzenie mojego małżonka, który uwielbia ciasta z kremem. Ja natomiast zdecydowanie wolę zdrowsze wypieki, ale co tam, raz na jakiś czas warto zaszaleć. Ciasto składa się z klasycznego ciasta parzonego oraz kremu bawarskiego czyli kremu składającego się z budyniu i ubitej kremówki. Ciasto jest pyszne, mało słodkie, najlepsze następnego dnia. Składniki na blachę(...)Ciasto: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąk 4 duże jajka (rozmiar L) Formę wysmarować masłem, wysypać mąką. Można też wysmarować masłem i wyłożyć papierem, tylko że później może być ciężko odkleić ciasto od papieru. Można też formę posmarować masłem i wyłożyć matą teflonową, przyciętą do wymiarów dna formy, ja tak zrobiłam. Do garnuszka z grubym dnem wlać

moj przepis na
Karpatka z kremem bawarskim 62

mojprzepisna.pl | Karpatka z kremem bawarskim Ciasteczko na życzenie mojego małżonka, który uwielbia ciasta z kremem. Ja natomiast zdecydowanie wolę zdrowsze wypieki, ale co tam, raz na jakiś czas warto zaszaleć. Ciasto składa się z klasycznego ciasta parzonego oraz kremu bawarskiego czyli kremu składającego się z budyniu i ubitej kremówki. Ciasto jest pyszne, mało słodkie, najlepsze następnego dnia. Składniki na blachę(...)Ciasto: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąk 4 duże jajka (rozmiar L) Formę wysmarować masłem, wysypać mąką. Można też wysmarować masłem i wyłożyć papierem, tylko że później może być ciężko odkleić ciasto od papieru. Można też formę posmarować masłem i wyłożyć matą teflonową, przyciętą do wymiarów dna formy, ja tak zrobiłam. Do garnuszka z grubym dnem wlać

moj przepis na
Ciasto drożdżowe 76

Dzisiaj polecam film jak przygotować ciasto drożdżowe. Ciasto drożdżowe to grupa ciast spulchnianych za pomocą drożdży. Podstawowymi składnikami tych ciast są mąka, płyn (woda lub mleko) i drożdże. W produkcji cukierniczej ciasta drożdżowe wyrabia się z mąki pszennej typu 650, 550 lub 500, wody lub mleka i drożdży  świeżych  prasowanych lub suszonych bądź instant.  Te pierwsze maja(...)bardzo krótki termin do spożycia i wymagają najwięcej obróbki ale ciasto jest najsmaczniejsze. Drożdże powinny być zawsze świeże.  Składniki do nich dodawane powinny mieć temperaturę pokojową aby ciasto dobrze wyrosło. Jeżeli dodamy zbyt zimne lub gorące ciasto nie wyrośnie. Drożdże suszone często są mylone z drożdżami instant – te drożdże najczęściej spotykamy na rynku. Drożdże suszone są mniej skoncentrowane

Pomysłowa kuchnia
Rolada karpatkowa z kremem budyniowym 90

Karpatka z kremem budyniowym inaczej, czyli ciasto parzone z pyszną masą jako rolada karpatkowa. Tradycyjna karpatka jako rolada ptysiowa wygląda równie efektownie, a wykonanie nie jest trudniejsze. Przygotowując roladę karpatkową nie musisz się martwić tym, jak ciasto ptysiowe przełożyć kremem. Po prostu rozprowadzasz masę budyniową po powierzchni placka i zwijasz w roladę. Rolada karpatkowa to atrakcyjny pomysł na pyszny deser(...)spotkania. Karpatka będzie ozdobą każdego stołu. Wszyscy przywykliśmy do tradycyjnego wykonania karpatki. Rolada ptysiowa tak samo doskonale się prezentuje. Karpatka przepis , którego podstawą jest delikatny budyniowy krem oraz pyszne ciasto parzone. Krem karpatkowy to nic innego jak tradycyjnie przygotowany budyń śmietankowy lub waniliowy. Z tą różnicą, że wykonany na mniejszej ilości mleka. Po wystudzeniu utarty z masłem na puszystą masę

Kuchnia Na Wypasie
Ciasto francuskie z serem i szynką 116

Ciasto francuskie z serem i szynką . Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem. Na Sylwestra i Karnawał doskonale sprawdzają się roladki z ciasta francuskiego. To szybka przekąska, którą przygotowuje się w pół godziny. Roladki z ciasta francuskiego z szynka szwarcwaldzką, pikantnym serkiem jalapeno, łagodną mozzarellą i słodką papryką były przygotowane na tegoroczny Sylwester.. Ciasto francuskie to jeden(...)minut można z niego wyczarować świetne przekąski, ciasteczka, czy też inne dania np. tarty. Francuskie roladki są idealne na przyjęcie, świetnie wyglądają ale i doskonale smakują. Roladki z ciasta francuskiego są idealną sylwestrową i karnawałową przekąską. Inne pomysły na przekąski i przystawki znajdziecie TUTAJ. Inne pomysły na dania z ciastem francuskim. Na blogu najczęściej poszukiwanym przepisem z ciasta francuskiego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczka choinka do zjedzenia na 6 sposobów! 86

rodzaje ciasta i 4 różne nadzienia! Czyli choinka na słodko i słono :) Dla każdego coś dobrego! Nadzienie cynamonowe, makowe, z powideł śliwkowych, a może na słono z czosnkiem? Wypróbuj każdą opcję! CIASTO Ciasto francuskie Pierwszym rodzajem ciasta jest... ciasto francuskie. Takie, gotowe ze sklepu. Kupujecie jedno, rozwijacie i nakładacie dwie części na siebie. Wycinamy z niego trójkąt z nóżką(...)dole. Nacinamy od góry - najwyżej najmniejsze nacięcia, najniżej największe. Dolną część przygotowanego i wykrojonego ciasta smarujemy nadzieniem. Nakładamy drugą część. Boki zawijamy. Możemy wyciąć z reszty ciasta gwiazdkę na czubek i do zjedzenia "na raz" i skosztowania czy można "bez wiochy" (ja Was o tym zapewniam, ale może jesteście niedowiarkami) podać choinkę na stół :) Choinkę smarujemy roztrzepanym jajkiem

Czarnawisienka
Pomarańczowe ciasto owsiane. 85

Pomarańczowe ciasto owsiane. Ten przepis na ciasto z sokiem z pomarańczy , cynamonem i płatkami owsianymi to marzenie każdego kto lubi zdrowe i pyszne ciasta . Delikatny miękisz o zapachu cynamonu i pomarańczy sprawia, że to ciasto idealnie nadaje się na śniadanie , deser po obiedzie lub jako podwieczorek bądź przekąska . To ciasto składa się głównie z płatków owsianych , soku z pomarańczy , jogurtu(...)greckiego , mleka kokosowego i cynamonu . Kilka prostych składników wystarczy by cieszyć się smakiem zdrowego ciasta . Płatki owsiane są doskonałym produktem dla osób, które są na diecie. Dla sportowców w to doskonałe źródło energii. Owies posiada właściwości odmładzające. Owsianka jest przede wszystkim bardzo zdrowa i sycąca. Witaminy jakie znajdziemy w płatkach owsianych: B1, B5, B6, E, K, PP, Składniki mineralne

Zdrowy Styl Joanny
Strudel jabłkowy 78

Strudel jest jednym z bardziej znanych węgierskich deserów. Można go kupić w większości cukierni jak i w małych budkach z jedzeniem na wynos. Strudel to rodzaj rolady z ciasta, wypełnionej nadzieniem z sera białego, wiśni bądź jabłek. Ciasto, z którym ja najczęściej spotkałam się w strudlu to ciasto filo. Przepis na strudel jabłkowy , który znajdziecie poniżej jest na bazie ciasta(...)filo. Nie robiłam ciasta w domu, sięgnęłam po ciasto kupione w sklepie. Powód był bardzo prosty, przygotowanie ciasta filo w domu jest niezwykle czasochłonne a mi zależało na czasie. Ciasto sklepowe okazało się być wystarczające i równie smaczne. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Strudel z jabłkami Składniki na strudel jabłkowy. 80 dkg jabłek

MeCooks
Ciasto Fale Dunaju z jabłkami – sprawdzony przepis 115

Ciasto Fale Dunaju z jabłkami to klasyczny wypiek przygotowany według starego i wypróbowanego przepisu mojej mamy. Ciasto jest pyszne, puszyste i mięciutkie, a masa budyniowa lekka i aksamitna. Całość dopełnia przepyszna polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady.   Składniki na ciasto Fale Dunaju z jabłkami (blaszka o wym. 28×23 cm): 280 g mąki pszennej (tortowej) 250 g masła 5 jajek(...)rozmiar M) 180 g cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka   Dodatkowo do ciasta ciemnego: łyżka kakao łyżka mleka   Krem: 700 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżka mąki pszennej 160 g cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego 150 g masła   Polewa: 100 g gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao łyżka masła

e-PrzepisyKulinarne
Sernik gotowany na biszkopcie 140

Przepis na ten sernik zboczyłam na blogu niebo na talerzu . Miałam i tak na weekend robić jakieś ciasto, więc skorzystałam z przepisu i zrobiłam. Moje ciasto wyszło troszkę jaśniejsze, bo okazało się, że ciemne kakao okazało się nie takie ciemne jak powinno być. Mimo tego ciasto jest pyszne i nie jest wcale trudne w przygotowaniu. Robimy dwa ciasta, które przed(...)pieczeniem łączymy. Po upieczeniu ciasto przekrawamy na trzy blaty i gotujemy ser. Przekładamy, robimy polewę i gotowe. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Blaszka: 23 x 33 cm Składniki ciasto ciemne: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki typ 450 2 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli Ciasto jasne: 6 białek z jajek

kruche babeczki
Ciasto 3 BIT – duża blacha 92

Ciasto 3 BIT , czyli ciasto bez pieczenia z herbatników przekładanych kajmakiem, budyniem waniliowym i bitą śmietaną, posypane gorzką czekoladą. M hmmm… mhmmm… to były dźwięki towarzyszące degustacji tego ciasta 🙂 Nic dodać, nic ująć. Ciasto 3 bit to przepyszne ciasto, a o ostatnie kawałki zawsze toczą się bójki 🙂 Każdy musi zaliczyć dokładkę. Ciasto 3 BIT to ciasto bardzo łatwe w przygotowaniu(...)Ciasto 3 BIT to imprezowy HIT na dużą blachę. Idealny na urodziny, chrzciny, komunię . Kajmak, bita śmietana oraz najlepszy budyń karpatkowy, to niebiańskie połączenie 😉 Gorąco polecam! Składniki na Ciasto 3 BIT: 600 g herbatników petit beurre 600 g gotowego kajmaku w puszce (1 i 1/4 puszki), np. takiego 3 szklanki mleka 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 3/4 szklanki cukru

Moja Delicja
Ciasto z połówkami jabłek 111

Sezon na papierówki trwa w najlepsze, więc mam dla was kolejne ciasto z tymi pysznymi jabłkami. Tym razem jest to ciasto, które jeszcze całkiem niedawno było hitem i było często pieczone w polskich domach. Świadczyły o tym chociażby częste posty w mediach społecznościowych i liczne komentarze z zachwytami nad tym ciastem. Ostatnio trochę już zostało zapomniane, ale nie przeze mnie(...)Mowa o cieście z połówkami jabłek. Ja to ciasto zrobiłam dziś po raz pierwszy, mimo, że tak jak napisałam, jest ono znane już od dłuższego czasu. W końcu doczekało się realizacji spośród setek innych przepisów i pomysłów, które ciągle przybywają. Bardzo się cieszę, że zdecydowałam się na to ciasto, bo jest naprawdę pyszne i proste do zrobienia. Ciasto wręcz rozpływa

Waniliowe Improwizacje
Tarta czereśnie i truskawki 86

Czas czytania: 3 min Uwielbiam ciasta typu tarta, ponieważ są szybkie do przygotowania i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne! Ciasto na tartę można przygotować w większej ilości i upiec za jednym zamachem spody do dwóch lub trzech ciast, lub surowe ciasto zamrozić i wykorzystać, kiedy będzie potrzeba. Jeśli zdecydujecie się upiec więcej spodów, należy ciasto po całkowitym wystudzeniu szczelnie(...)suchym miejscu do czasu wykorzystania. Mając gotowy spód do tarty, przygotujemy wyśmienity deser w 10 minut, wystarczy wymieszać serek mascarpone ze śmietaną na to świeże sezonowe owoce i gotowe! Ciasto z dzisiejszego przepisu jest bardzo kruche szczególnie zaraz po upieczeniu, ale po kilku godzinach delikatnie mięknie i staje się jeszcze lepsze. Do tarty użyłam mieszanki czereśni i truskawek, które świetnie

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort marchewkowy 90

Czas czytania: 3 min W prostocie siła! Takie nieskomplikowane przepisy lubię najbardziej, nie wymagają wiele pracy, a efekt jest wspaniały! Tort marchewkowy jest wyśmienity, ciasto jest sprężyste, kremowe dość ciężkie. Przełożone delikatnym kremem z dużą ilością orzechów włoskich, które smakuje po prostu obłędnie. Ciasto podzieliłam na dwie części do jednej z nich, dodałam kakao, które wspaniale pasuje do korzennego smaku(...)ciasta. Oczywiście kakao można pominąć i przygotować klasyczną wersję. Moje dzieci oszalały na punkcie tortu marchewkowego, tort zniknął błyskawicznie, a po ostatni kawałek była niezła przepychanka. Mam już zamówienie na kolejny tort, ale następnym razem upiekę muffinki. Oczywiście podzielę się z Wami przepisem, a tymczasem możecie spróbować również pysznego ciasta marchewkowego z dużą ilością bakalii, sama nie wiem, które jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Serniczek migdałowy 83

Czas czytania: 2 min Najtrudniejszą sprawą było nadanie temu smakołykowi jakiejś krótkiej i trafnej nazwy 😉 Serniczek migdałowy to chyba dobry strzał, choć nie jest to klasyczny sernik czy też ciasto migdałowe. Jest to niesamowite połączenie tych dwóch przysmaków. Ciasto jest bezglutenowe , a w mojej wersji również bezcukrowe. Oczywiście jest słodkie , ale zamiast klasycznego białego czy trzcinowego cukru dodałam ksylitol(...)niskim indeksem glikemicznym. Jak wspomniałam ciasto, jest bezglutenowe, bo nie ma tutaj dodatku mąki pszennej, ale są mielone migdały , które nadają mu wspaniałej konsystencji. Do przygotowania ciasta nie jest potrzebny również proszek do pieczenia. Ciasto spulchnione jest ubitymi na sztywno białkami. Tak więc widzicie, że ciasto jest zdrowe , ale co ważniejsze jest obłędnie smaczne ! Delikatne, puszyste, a z drugiej strony

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka truskawkowa 62

Czas czytania: 2 min Dzień dobry, dziś zapraszam na kolejny wpis z serii ciast mało wymagających, jest to szybka szarlotka truskawkowa na pysznym kruchym cieście. Do dzisiejszego przepisu wykorzystamy truskawki, które wspaniale wzbogacają klasyczną wersję szarlotki. Połączenie jabłek i truskawek jest bardzo udane, doprawione szczyptą cynamonu smakują wyśmienicie! Oczywiście poza wkładem owocowym potrzebne jest dobre kruche ciasto! Kruche ciasto(...)tart i szarlotek powinno być cienkie, cienki spód jest o wiele smaczniejszy i delikatniejszy od grubej warstwy kruchego ciasta, które mogłoby przytłoczyć smak wkładu owocowego. Ciasto można przygotować dzień lub nawet kilka dni wcześniej i przechować je bezpiecznie w zamrażalniku, a w dowolnej chwili odmrozić i przygotować pyszną szarlotkę truskawkową. Koniecznie spróbujcie, ta wersja jest pyszna! Print Szarlotka truskawkowa .wprm

SprawdzonaKuchnia.pl
Babka drożdżowa z marcepanem i czekoladą 99

Babka drożdżowa to punkt obowiązkowy do zrobienia na Wielkanoc ! Święta to czas, kiedy pieczemy duże baby , zawijańce , lub małe urocze lukrowane babeczki . Dziś podam Wam przepis na bardzo proste ciasto drożdżowe, w które zawinęłam marcepan oraz ciemną i białą czekoladę. Oczywiście możecie użyć innego nadzienia, może to być dżem lub inny krem, choć z marcepanem i czekoladą babka jest wyśmienita(...)Ciasto drożdżowe powinno być upieczone tuż przed podaniem , ponieważ najlepsze jest świeżutkie. Upieczone dzień przed podaniem trzeba odpowiednio przechować, aby niepotrzebnie nie obsychało. Jeśli będziecie chcieli podać babkę z cukrem pudrem lub polewą czekoladową, czy lukrową zróbcie to w dniu podania. Wierzch można dodatkowo posypać siekaną czekoladą lub płatkami migdałów. Pamiętajcie , że każde ciasto drożdżowe można odświeżyć , jeśli oczywiście

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowe z profiterolkami 76

Ciasto czekoladowe z profiterolkami Jest to zdecydowanie ciasto z efektem WOW! Pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Naprawdę warte polecenia.     Składniki: Ciasto parzone na profiterolki: 125ml wody (pół szklanki) 40g masła pół szklanki mąki pszennej 2 jajka szczypta soli Krem do profiterolków: 100g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 1 łyżki cukru pudru Ciasto czekoladowe: 115g(...)czekoladowy: 125ml śmietanki 36% 70g gorzkiej czekolady 70g mlecznej czekolady 2 jajka szczypta soli 15g cukru pudru Dodatkowo: garść mrożonych malin lub nasion granatu cukier puder do posypania ciasta     ***Przygotowujemy profiterolki. W garnuszku zagotowujemy wodę z masłem i solą. Do gotującej się wody wsypujemy mąkę i cały czas gotujemy i mieszamy ciasto drewnianą łyżka, aż zacznie odchodzić

Blog z Apetytem
Ciasto Arbuz / 'Watermelon' Spinach Cake 89

Ciasto Arbuz / 'Watermelon' Spinach Cake Zobacz, jak krok po kroku przygotować Ciasto Arbuz na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować i dostawać powiadomienia, kiedy pojawi się nowy film Click here to subscribe and get notifications when new video is uploaded Ciasto Arbuz , czyli zielone ciasto ze szpinakiem,  kremem i galaretką to łatwy deser, który zachwyci Waszych gości - nawet tych(...)którzy nie przepadają za szpinakiem, bo w ogóle nie czuć go w cieście. Jest bardzo popularne na polskich blogach kulinarnych, dlatego i ja postanowiłam stworzyć swoją wersję. Moje ciasto Arbuz jest inne niż wszystkie, ponieważ nie przygotowałam go na zwykłym biszkopcie szpinakowym, ale na pysznym, mięciutkim cieście babeczkowym z użyciem banana. Do przygotowania ciasta Arbuz będziecie potrzebować blendera, który zmiksuje

Lekcje w kuchni
Karpatka z kremem bawarskim 122

mojprzepisna.pl | Karpatka z kremem bawarskim Ciasteczko na życzenie mojego małżonka, który uwielbia ciasta z kremem. Ja natomiast zdecydowanie wolę zdrowsze wypieki, ale co tam, raz na jakiś czas warto zaszaleć. Ciasto składa się z klasycznego ciasta parzonego oraz kremu bawarskiego czyli kremu składającego się z budyniu i ubitej kremówki. Ciasto jest pyszne, mało słodkie, najlepsze następnego dnia. Składniki na blachę(...)Ciasto: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąk 4 duże jajka (rozmiar L) Formę wysmarować masłem, wysypać mąką. Można też wysmarować masłem i wyłożyć papierem, tylko że później może być ciężko odkleić ciasto od papieru. Można też formę posmarować masłem i wyłożyć matą teflonową, przyciętą do wymiarów dna formy, ja tak zrobiłam. Do garnuszka z grubym dnem wlać

moj przepis na
Domowy chleb na zakwasie. Jak samodzielnie upiec chleb? 114

się nie udaje. Obecny przepis jest inny. Wypieki wychodzą lekkie i bardzo smakowite, odrobinę mokre w środku i chrupiące na zewnątrz. Zakwas do chleba naprawdę nadaje wyśmienity smak ciastu. Od kilku lat mieszkamy za granicą i niestety nie mamy dostępu do typowego polskiego chleba na zakwasie. Zmuszona byłam zrobić go więc sama. Z opisu poniżej dowiecie się — jak samodzielnie upiec(...)nagimnastykować. Z przepisu dowiecie się również, jak wykonać chleb z mąk dostępnych w potocznych sklepach w UK. Course Pieczywo Cuisine Chleb Keyword chleb na zakwasie, chleb na zakwasie żytnim, ciasto na chleb, domowy chleb, domowy chleb na zakwasie, zakwas na chleb, żytni zakwas Prep Time 30 min. Czas pieczenia (ok. 1 godz.) i garowania (ok. 15 godz.) 16 godz. Total

Zufi.pl
Ciasto francuskie z jabłkiem i migdałami 100

Ciasto francuskie z jabłkiem i migdałami to naprawdę jedno z prostszych ciast na blogu. Głównie ze względu na gotowe ciasto francuskie, które się tu stosuje. Osobiście nigdy jeszcze nie próbowałam zrobić ciasta francuskiego sama i trochę mnie ono przeraża . Dlatego póki co pozostanę przy tym ze sklepu. To ciasto jest tak proste i szybkie w przygotowaniu, że upiecze je naprawdę(...)każdy. A przy tym ma rewelacyjny smak. Będzie doskonałą alternatywą dla klasycznej tarty jabłkowej . PS. jest jeszcze jedna korzyść, z resztek ciasta zrobiłam ciasteczka Ciasto francuskie z jabłkiem i migdałami składniki na tortownice 19 cm: ciasto francuskie jedno średnie jabłko (pokroiłam w plasterki) 5 łyżek migdałów mielonych 2 łyżki mąki 1 duże lub 2 małe jajka 2 łyżki cukru pudru

Relaxtime
Ciasto Hucułka vel Hukzulka 299

Dzień dobry :-) Dziś przepis na pyszne ciasto Hucułka. Ciasto pyszne, mamy tu kwaskowaty dżem z czarnej porzeczki, który przełamuje słodycz masy z kajmakiem. Robi się go sprawnie i nie jest trudne. Pieczemy dwa ciasta kruche razem z dżemem,orzechami włoskimi i bezą. Robimy masę i ciasto przekładamy. Gotowe, a smak powiem Wam, że jak dla mnie rewelacyjny :-) Masa to masa(...)dwóch puszek masy krówkowej tylko jedną. Z dwóch dla mnie byłoby zdecydowanie za słodko :-) Polecam i miłego dnia życzę :-) Blaszka 23x33 cm Będziemy potrzebować dwie takie same blaszki. Składniki ciasto kruche: 500 g mąki 200 g miękkiego masła 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej

kruche babeczki
Domowe pszenne bagietki z dodatkiem wędzonej papryki - miękkie i delikatne, długo zachowujące świeżość 139

drobnej soli 1 łyżeczka cukru 400 ml wody 2 łyżki oliwy lub oleju 4 g suchych drożdży lub 15 g świeżych 10 g mielonej słodkiej wędzonej papryki Jak zrobić ciasto na bagietki - krok po kroku Mąkę przesiać do miski. Dodać sól, cukier, suche drożdże i wędzoną paprykę - wszystko razem wymieszać. Do suchych składników wlać wodę o temperaturze pokojowej oraz oliwę(...)olej. Przy pomocy drewnianej łyżki przez około 1 minutę wyrobić gładkie ciasto. Powinno być dość luźne. Miskę z ciastem owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki przynajmniej na 8 godzin. Na 2-3 godziny przed pieczeniem ciasto wyjąć aby ogrzało się w temperaturze pokojowej. Jak upiec bagietki - krok po kroku Blat lub stolnicę obsypać obficie mąką. Na mąkę wyłożyć wyrośnięte

Codzienna kuchnia niecodzienna
Stollen strucla bożonarodzeniowa 105

Stollen strucla bożonarodzeniowa  - tradycyjne niemieckie ciasto drożdżowe Stollen strucla bożonarodzeniowa to tradycyjne niemieckie ciasto drożdżowe z dużą ilością bakalii. Smażona skórka pomarańczowa i rodzynki namoczone w rumie, tureckie migdały oraz domowy marcepan sprawiają, że stollen jest przepyszny. Najsłynniejszy jest oczywiście dresden stollen - stollen drezdeński, ale przepisów na to niemieckie ciasto bożonarodzeniowe z bakaliami są tysiące. Również takich, w których(...)ciasto zawijany jest batonik z marcepanu. Przepis na stollen, mimo długiej listy składników, jest bardzo prosty, a ciasto robi się dość szybko.. Strucla drożdżowa z bakaliami może leżakować nawet 5 tygodni, ale nasza znika już po trzech dniach. Stollen strucla bożonarodzeniowa - przepis Cztery Fajery Stollen strucla bożonarodzeniowa składniki Bakalie  100 - 130 g rodzynek, mogą być różne rodzaje

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik bez sera 86

Właściwie nazwy sernik powinnam użyć w cudzysłowie ponieważ prezentowane powyżej ciasto nie zawiera ani grama sera! Głównym składnikiem jest tutaj kwaśna, gęsta śmietana i to ona po upieczeniu wyglądem i smakiem przypomina twaróg. Przepis na ciasto jest banalnie prosty i śmiało można powiedzieć, że zrobi je każdy. Ciasto: (zrobiłam w tortownicy 18 cm) 150g mąki 100g masła w temperaturze pokojowej(...)temperaturze masła do kruchego ciasta tutaj ) 50g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli Mąkę połączyć z cukrem pudrem, dodać masło i wetrzeć do uzyskania kruszonki. Żółtko rozbełtać z solą i dodać do reszty składników. Krótko wyrobić do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta. Podzielić je na dwie części, ok. 2/3 i 1/3. Większą częścią ciasta wylepić dno tortownicy i włożyć

Słodki Blog
Ciasto z rabarbarem 157

takie obszary w moim mózgu, które czytając przepis związany z pieczeniem ciast, dostają zapaści, nie działają i zamiast skupić się na instrukcji, krzyczą: „O! Zobacz! Maleńki piesek, piesuniooo”. Normalnie jakby fraza „a teraz robimy masę tortową” powodowała zwarcie styków w moim mózgu. Pewnie mam to po mamie, która gardziła pieczeniem. Robiła nam jedynie blok czekoladowy, ciasto z jabłkami i pamiętam(...)więcej. Z zazdrością patrzę na te wszystkie cuda w internetach i wzdycham. Pewnie wiecie, że rok temu postanowiłam nauczyć się piec. Oszukuję trochę samą siebie, bo pieczenie miało objąć ciasta wysoce skomplikowane, tymczasem osiągam mistrzostwo w bułkach i chlebach oraz ciastach z gatunku wrzuć i zamieszaj. Okoliczne kury wzdychają do mnie z miłością, bo to co nie wyjdzie, to żrą

ladykitchen
Kruche ciasto z truskawkami 364

Jeśli szukacie przepisu na proste kruche ciasto z truskawkami to koniecznie wypróbujcie ten przepis! To ciasto każdemu się udaje (nawet początkującym) i każdemu smakuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste ciasto z truskawkami – jak zrobić? Ciasto z malinami i budyniową pianką pewnie zna większość z Was. Teraz kiedy powoli zaczyna się sezon na truskawki, postanowiłam zrobić podobne ciasto jak to wcześniej(...)wymienione i tak oto powstało kruche ciasto z truskawkami . Baza jest taka sama – czyli tradycyjnie pyszne kruche ciasto, a jedynie budyniowa pianka nieco zmodyfikowana, a zamiast malin oczywiście pyszne, słodkie truskawki. Wedle uznania budyniową piankę malinową można zastąpić innym ulubionym smakiem, np. śmietankowym lub waniliowym. Ciasto można na wierchu oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kruche

Kulinarne Przeboje
Ciasto karmelowe z pistacjami i solonym karmelem 455

Dzisiaj przepis dla prawdziwych łakomczuchów, czyli ciasto karmelowe z pistacjami i solonym karmelem. Połączyłem w nim moje ulubione smaki i wyszło bosko! Uwierzcie, po spróbowaniu kawałeczka, trudno się oprzeć drugiemu. Jest pyszne, mięciutkie, wilgotne, niezbyt słodkie, o bardzo intensywnym smaku karmelu i lekkim przysmaku słonych pistacji.  Ciasto łączące w sobie najlepsze smaki - słodkie i słone. Mocno słodki biszkopt kajmakowy(...)orzeźwiający krem na bazie śmietanki i kajmaku z dodatkiem pistacji idealnie współgrają między sobą, a polewa z solonego karmelu przenosi to ciasto na jeszcze wyższy poziom! Czyżby nie brzmi pysznie? Zrobienie takiego ciasto nie jest kłopotliwe i trudno w przygowaniu, jednak trochę zaczekać aż ciasto się schłodzi trzeba. Napewno smak tego ciasta będzie wart każdej minuty spędzonej przy jego przyrządzeniu

Kuchnia Łukasza
Kubeczkowe ciasto jogurtowe 109

Przepis na szybkie kubeczkowe ciasto jogurtowe Ciasto do przygotowania z dziećmi Przepis na kubeczkowe ciasto jogurtowe jest chyba jednym z najłatwiejszych i najbardziej uniwersalnych. Puszyste, delikatne ciasto jogurtowe, tak samo dobrze smakuje z dodatkiem bakalii, kandyzowanej skórki pomarańczowej czy płatków czekolady, jak i ze świeżymi owocami. Można je oprószyć cukrem pudrem albo udekorować lukrem. Zawsze będzie idealne, zarówno dla dzieci(...)dorosłych do popołudniowej kawy. Kubeczkowe ciasto jogurtowe nie wymaga użycia miksera, wprost przeciwnie - korzystając z miksera możemy zepsuć cały efekt. Ciasto z jogurtu z kubeczka wystarczy wymieszać łyżką lub rózgą, a jego przygotowanie łącznie z upieczeniem nie zajmie Wam więcej niż godzinę czasu. Przepis na szybkie kubeczkowe ciasto jogurtowe, nazywane w oryginale le gâteau au yaourt, pochodzi z kuchni francuskiej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto na niedzielę – ciasto budyniowe bez budyniu 111

ochotę na pyszne ciasto? Ciasto na niedzielę koniecznie trzeba upiec. Co wymyśliłam? Cytrynowe ciasto budyniowe bez budyniu! To ciasto ma fajnie przypieczony wierzch, a w środku wygląda jak budyń. Jest pyszne i zapewniam, że łatwe w pieczeniu. Pięknie pachnie cytryną i migdałami. Cytrusy i migdały świetnie ze sobą pasują. Cytrynowe ciasto budyniowe przypomina magic cake , choć sposób pieczenia jest zupełnie(...)inny. Faktem jest jednak, że i to ciasto podczas pieczenia dzieli się na dwie warstwy. Spód ciasta do budyniowa masa, a wierzch miękkie ciasto biszkoptowe. To ciasto to typowe ciasto do nabierania łyżką. Oczywiście na upartego można je pokroić na kawałki. Ciasto jest jest naprawdę smaczne. Posypałam je prażonymi migdałami i polałam amaretto. Kiedyś nie lubiłam cytrynowych wypieków i deserów

codojedzenia
Rosyjskie ciasto smetannik – ciasto śmietanowe. Сметанник 426

Rosyjskie ciasto śmietanowe jest bardzo proste i efektowne – połączenie klasycznego ciasta drożdżowego ze śmietanowym nadzieniem wygląda i smakuje obłędnie. Wnętrze smetannika smakiem przypomina sernik, a konsystencją – sernik nowojorski lub bardzo gęsty budyń. To pyszny i prosty sposób na to, żeby pospolita, gęsta i kwaśna śmietana błyszczała jak gwiazdy na Soborze Wasyla. To ciasto można przygotować w formie na tartę, klasycznej(...)tortownicy o średnicy 20-24cm albo tak jak ja – w małej, bardzo wysokiej tortownicy o średnicy 18 cm – smak ciasta zostanie niezmienny, zmieni się ilość i wielkość porcji oraz czas pieczenia. Składniki nadzienia powinny być w tej samej temperaturze – wyjmujemy je razem ze składnikami ciasta, zdążą złapać odpowiednią temperaturę. Przygotowanie ciasta zaczynamy od przygotowania zaczynu drożdżowego – mleko podgrzewamy

Karo in the Kitchen
Rosyjskie ciasto smetannik – ciasto śmietanowe. Сметанник 211

Rosyjskie ciasto śmietanowe jest bardzo proste i efektowne – połączenie klasycznego ciasta drożdżowego ze śmietanowym nadzieniem wygląda i smakuje obłędnie. Wnętrze smetannika smakiem przypomina sernik, a konsystencją – sernik nowojorski lub bardzo gęsty budyń. To pyszny i prosty sposób na to, żeby pospolita, gęsta i kwaśna śmietana błyszczała jak gwiazdy na Soborze Wasyla. To ciasto można przygotować w formie na tartę, klasycznej(...)tortownicy o średnicy 20-24cm albo tak jak ja – w małej, bardzo wysokiej tortownicy o średnicy 18 cm – smak ciasta zostanie niezmienny, zmieni się ilość i wielkość porcji oraz czas pieczenia. Składniki nadzienia powinny być w tej samej temperaturze – wyjmujemy je razem ze składnikami ciasta, zdążą złapać odpowiednią temperaturę. Przygotowanie ciasta zaczynamy od przygotowania zaczynu drożdżowego – mleko podgrzewamy

Karo in the Kitchen
Snikers 336

zaczęłam rozbijać orzechy tak rozbiłam całe ich pudełko i z tego pudełka uzyskałam tak naprawdę niewielką tylko ilość dobrych orzechów. Podzieliłam je na dwie części i upiekłam dwa ciasta. Jednym z tych ciast był Snikers właśnie a drugim Pyszotka. Na oba te ciasta mam dla Was przepisy. Jako pierwszy na stół idzie jednak Snikers. Nie zapomnijcie też o konkursie, który(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania Snikersa. Ciasto ciemne: 7 jajek 15 dkg cukru pudru 10 dkg mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Ciasto orzechowe: 25 dkg orzechów włoskich 5 białek 1 łyżka

mecooks
Korzenne ciasto z całymi gruszkami! 147

Ciasto z całymi gruszkami, które zawsze się udaje, chyba tak powinnam zatytułować ten post. Jest bardzo proste w wykonaniu, samo ciasto jest puszyste i sprężyste, bardzo aromatyczne dzięki użytym przyprawom, wilgotne i mokre gruszki w połączeniu z ciastem dają niesamowitą przyjemność w konsumpcji. Jesienny aromat zapewniają też orzechy laskowe, które jeszcze bardziej podbijają smak ciacha.  Jeśli szukacie sprawdzonego(...)prostego przepisu to proszę bardzo ;-) PRZEPIS NA CIASTO Z CAŁYMI GRUSZKAMI - 5 jaj od szczęśliwych kur wiejskich - 160 g cukru (jeśli lubisz słodkie ciasta dodaj 190g cukru) - 200 ml oleju rzepakowego - 250 ml mleka - 350 g mąki pszennej typ 450 lub 500 - 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego - 1/2 łyżeczki kardamonu - 1/4 łyżeczki imbiru (nie więcej!) - 1/2 szklanki posiekanych bardzo drobno orzechów

SMYKWKUCHNI
Bezglutenowa babka kasztanowa 225

jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było(...)rozpuszczona czekolada dodaje głębokiego aromatu kakao. W konsystencji jest delikatna i wilgotna i pozostanie taka nawet do 3-4 dni po upieczeniu o ile oczywiście przetrwa tyle czasu :) Dodatkowo ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Bardzo lubię piec babki, chociażby z tego względu, że zawsze pięknie wyglądają. Nie ma nic prostszego niż udekorowanie takiego ciasta, a uwierzcie mi, jeśli chodzi

Book of spells
Bezglutenowa babka kasztanowa 225

jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było(...)rozpuszczona czekolada dodaje głębokiego aromatu kakao. W konsystencji jest delikatna i wilgotna i pozostanie taka nawet do 3-4 dni po upieczeniu o ile oczywiście przetrwa tyle czasu :) Dodatkowo ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Bardzo lubię piec babki, chociażby z tego względu, że zawsze pięknie wyglądają. Nie ma nic prostszego niż udekorowanie takiego ciasta, a uwierzcie mi, jeśli chodzi

Book of spells
Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą 234

jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było(...)rozpuszczona czekolada dodaje głębokiego aromatu kakao. W konsystencji jest delikatna i wilgotna i pozostanie taka nawet do 3-4 dni po upieczeniu o ile oczywiście przetrwa tyle czasu :) Dodatkowo ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Bardzo lubię piec babki, chociażby z tego względu, że zawsze pięknie wyglądają. Nie ma nic prostszego niż udekorowanie takiego ciasta, a uwierzcie mi, jeśli chodzi

Book of spells
Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą 234

jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było(...)rozpuszczona czekolada dodaje głębokiego aromatu kakao. W konsystencji jest delikatna i wilgotna i pozostanie taka nawet do 3-4 dni po upieczeniu o ile oczywiście przetrwa tyle czasu :) Dodatkowo ciasto prezentuje się bardzo efektownie. Bardzo lubię piec babki, chociażby z tego względu, że zawsze pięknie wyglądają. Nie ma nic prostszego niż udekorowanie takiego ciasta, a uwierzcie mi, jeśli chodzi

Book of spells
Biszkopt z prostymi kremem, owocami i polewą 285

Dziś coś dla ciastożerców, ponieważ dziś przepis na dużą blachę, co zdarza mi się raczej rzadko Mieliśmy mieć gości, którzy po wędrówce w górach mieli być głodni. Dlatego oprócz ciasta przygotowałam też treściowe drożdżówki z owocami. Jak się okazało goście najedli się po drodze pierogów i ciasta prawie nikt nie ruszył, podobnie jak i drożdżówek. Nic to, zostało więcej(...)Zwłaszcza mój mąż nie narzekał No i wiem, że nawet po trzech dniach ciasto jest nadal świeże i pyszne. Mam też spostrzeżenie odnośnie kremu. Kiedyś ubijałam kremówkę i dopiero wtedy łączyłam ja z mascarpone. Tutaj wszystko wrzuca się do jednej miski i miksuje do zgęstnienia: prosto, szybko i najważniejsze efektywnie. Ten krem w połączeniu z galaretką bardzo pozytywnie mnie zaskoczył

Relaxtime
Ciasteczka francuskie z twarogiem 157

type":"Recipe","description":"Ciasteczka francuskie z twaro\u017ckiem to chyba jedne z najprostszych ciasteczek jakie mo\u017cna zrobi\u0107. Delikatna masa twarogowa idealnie komponuje si\u0119 z kruchymi listkami ciasta francuskiego. Nie s\u0105 za s\u0142odkie i \u015bwietnie nadadz\u0105 si\u0119 jako pocz\u0119stunek do kawy lub jako przek\u0105sk\u0105 w ci\u0105gu dnia. Jak zawsze szybki(...)prosty przepis, kt\u00f3ry mo\u017ce wykona\u0107 ka\u017cdy. Spr\u00f3bujcie koniecznie! ;)","recipeIngredient":["1 opakowanie ciasta francuskiego\r","250g twarogu\r","1 opakowanie cukru wanilinowego\r","1 \u0142y\u017cka cukru pudru\r","ok. 2 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru\r","1 jajko + 1 jajko do smarowania"],"name":"Ciasteczka francuskie z twarogiem","cookTime":"PT20M","prepTime":"PT10M","totalTime":"PT30M","recipeInstructions":["Twar

Mostek w kuchni
Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką 177

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką upiekłam tym razem na imieniny Taty – Jana. To najlepsze ciasto z owocami! Piekę je zawsze w sezonie truskawkowym, ale nigdy nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta, błyskawicznie znikało z talerza. Jeżeli szukacie prostego przepisu na ciasto z owocami, które każdemu wyjdzie, to polecam ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką, to przepis(...)Chłodnik truskawkowy – Eton Mess z truskawkami – Lody truskawkowe na patyku – Konfitura truskawkowa z wanilią – serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym – Jak zrobić ciasto ucierane z truskawkami ? – Sernik bez pieczenia z truskawkami – Torcik jogurtowy z truskawkami – Ciasto z truskawkami i bezą na oleju rzepakowym – biszkopt z owocami – Sernik bez pieczenia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto „Truskawkowe Pole” ze szpinakiem i kremem jogurtowym – Światowy Dzień Pieczenia 519

Witajcie kochani! Zostałam zaproszona do wspólnego świętowania z okazji Światowego Dzień Pieczenia, który przypada 21 maja 2017 r. W tym dniu miłośnicy wypieków na całym świecie będą przygotowywać pyszne ciasta dla swoich bliskich. W ten sposób, obdarowując osoby ważne w naszym życiu własnoręcznie przygotowanym ciastem, przypominamy im, jak bardzo nam na nich zależy i jak ich kochamy. Niezależnie, czy będą(...)przyjaciele, rodzina czy współpracownicy, z pewnością sprawimy im miłą niespodziankę. Ja w tym roku świętuję Światowy Dzień Pieczenia z Kasią i z tej okazji przygotowałam ciasto „Truskawkowe Pole” dla mojej ukochanej siostry Marysi. Bardzo rzadko się widujemy, ponieważ mieszka za granicą. Najczęściej spotykamy się w okresie letnim, kiedy w sklepach jest pełno świeżych owoców jagodowych i trwa sezon na truskawki

Mała Cukierenka
Kruche ciasto, beza i curd z rabarbaru 164

Rabarbar i beza. Cierpkie i słodkie. To podstawowe połączenie smaków towarzyszy mi od lat, wykorzystywane w przeróżnych wypiekach. Dzisiaj połączyłam delikatny ale zwarty krem – curd z rabarbaru, kruche ciasto na żółtkach i bezowy, chrupiący i subtelny jednocześnie, elegancko zapiekany wierzch. Przepis obiecałam jeszcze przed ‚urlopem’ i modernizacją strony – a jak obiecałam, to po prostu musi tu być Zapisz Zapisz Kruche(...)ciasto na żółtkach Sypkie składniki kruchego ciasta – mąkę, cukier i sól mieszamy. Dodajemy schłodzone, pokrojone masło i siekamy wszystko razem. Wbijamy trzy żółtka i zagniatamy kruche ciasto. Wszystko ręcznie na stolnicy lub szybciej – w misie malaksera. Dokładnie w takiej samej kolejności – mąka, sól, cukier, zimne masło – miksujemy razem w misie malaksera aż masło porozpada się na drobniutkie kawałeczki. Dopiero teraz

Karo in the Kitchen
Kruche ciasto z rabarbarem i bezą 281

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą – Uwielbiam desery z rabarbarem, dlatego w Małej Cukierence jest z nim sporo przepisów, polecam sprawdzić kategorię „ Ciasta z rabarbarem ”. Teraz zapraszam na pyszne ciasto z dużą ilością rabarbaru na kruchym cieście. Kwaskowate, troszkę cytrynowe i waniliowe. Dzięki chrupiącej bezie pięknie pachnie cynamonem. Ciasto wygląda apetycznie i na jednym kawałku nie można poprzestać, piekę(...)ostatnio na okrągło :). Bardzo polecam, przepis autorski. Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kruche ciasto z rabarbarem i bezą Składniki: Ciasto: 200g schłodzonego masła 380g mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 łyżki cukru pudru 4 żółtka 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukru wanilinowego 16g Nadzienie: 3 łyżki bułki tartej

Mała Cukierenka
Spis sprawdzonych przepisów na Wielkanoc 255

SPIS SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW NA WIELKANOC Ciasta: Ciasto z makiem na maślance Ciasto Cappucino Ciasto styropian Ciasto kokosowe z chałwą i jabłkami Szarlotka klasyczna Szybki jabłecznik na oleju Kawowy jabłecznik z budyniem Jabłkowiec z budyniem Ciasto cytrynowe warstwowe Piankowa szarlotka Ciasto Milky Way  Budyniowiec z owocami Szarlotka sypana Ciasto z makiem i serem na kruchym cieście Ciasto serowa pianka Ciasto(...)budyniowiec Jabłecznik na kruchym cieście z kruszonką Ciasto Pani Walewska Ciasto kasztanek Sernik wiedeński Sernik królewski Sernik Izaura Sernik kawowy z trzema warstwami Sernik Kajmakowy Kremowy czekoladowy sernik na ciasteczkowym spodzie Szarlotka pod różową chmurką Ciasto Muller Froop Ciasto delicja Makowiec pod kokosową chmurką Ciasto zemsta teściowej Ciasto z połówkami jabłek Najprostsza szarlotka Ciasto leśny mech Babki / babeczki: Herbaciana babka

W Moim Magicznym Domu
Makowiec warstwowy – kuchnia podkarpacka 429

Makowiec warstwowy - kuchnia podkarpacka Makowce to wyjątkowe świąteczne ciasta. Kojarzą nam się i z Wielkanocą i z Bożym Narodzeniem. Ale przede wszystkim kojarzą się z domem. Bo właśnie tam, nie w kawiarni, nie na przyjęciu, jemy najlepsze makowce. Najczęściej pieczemy makowce zawijane i makowce na kruchym spodzie. Na Podkarpaciu od pokoleń piecze się też makowce z ciastem drożdżowym, gdzie masa(...)makowa kładziona jest na przemian z warstwami ciasta drożdżowego. Czasem jedna z warstw makowych zastępowana jest masą orzechową. Charakterystyczną cechą tego ciasta jest długi czas wyrastania. Żeby surowe ciasto obciążone warstwami maku mogło wyrosnąć i upiec się prawidłowo, potrzebuje aż 12 godzin. Dopiero po takim czasie pieczone jest w piekarniku w wysokiej temperaturze. Za tak długi okres wyczekiwania czeka jednak

Trzeci talerz
PELNOZIARNISTY CHLEB Z MIODEM I ORZECHAMI LASKOWYMI 111

Polecam! SKŁADNIKI: na 1 duży bochenek pate fermentee : 6 łyżek wody o temp. pokojowej 1,2 łyżeczki drożdży instant 3/4 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej ciasto: 2 i 3/4  szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej 1 łyżeczka drobnej soli morskiej 3/4 łyżeczki drożdży instant 1 szklanka + 2 łyżki wody o temp. pokojowej 2 łyżeczki miodu 2 łyżki(...)skórek przylgną do orzechów). PRZYGOTOWANIE:   Krok 1. Przygotowujemy pate fermentee : wodę, drożdże mąkę pełnoziarnistą i sól wsypujemy do miseczki, mieszamy drewnianą  lub gumową szpatułką (by powstało nierówne ciasto). Cisto przykrywamy czystą ściereczką lub folią spożywczą i pozostawiamy w temperaturze pokojowej na godzinę (napęczniej i nieco zwiększy objętość).     Cisto delikatnie przypłaszczamy dłonią, składamy na pół, ponownie

Moja Książka Kucharska
Ciasto Orzechowiec (Miodownik) 192

Kochani, w pierwszym przepisie na blogu chcę Was oczarować czymś mega pysznym. Orzechowiec, lub też miodownik, to ciasto które króluje u mnie na stole w święta lub inne wyjątkowe okazje. Jest to ciasto eleganckie oraz wykwintne dlatego też pasuje na specjalne dni bądź świętowanie. Nie jest ono zbyt słodkie bądź też mdłe, jest po prostu idealne. Smakuje dorosłym(...)dzieciom. Przygotowuje się go 2 dni wcześniej ponieważ potrzebuje ono odpocząć. U nas znika zazwyczaj w ciągu 2 dni :) Spróbujcie i dajcie znać jak Wam smakuje! Składniki: Ciasto: * 500g mąki pszennej * 200g masła * 150g cukru *4 łyżki miodu * 2 duże jajka ( mogą być 3 małe)  * 2 łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 2 łyżkach mleka Snickers: * 270g orzechów włoskich * 120g

Klasyka Gotowania
Zosia. 941

Zosia to pyszne, kakaowe ciasto miodowe przełożone masą serową. Wykonanie jest nieco pracochłonne (kto choć raz piekł miodownik przyzna, że proces wałkowania ciasta jest odrobinę "kłopotliwy"), ale reszta to już bajka! Blaty ciasta są po upieczeniu twarde, ale przełożone kremem, miękną i całość tworzy kremową, spójną, idealną kombinację. Bardzo polecam! Składniki na ciasto Zosia: na formę o wymiarach 28x40(...)CIASTO: 3 jajka 150 g cukru 150 g masła 5 łyżek miodu 600 g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao      Masło roztapiamy z miodem, studzimy. Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy letnie masło i jeszcze chwilę ubijamy. Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną oraz kakao, dodajemy masę jajeczną i zagniatamy gładkie ciasto

Rozpustne gotowanie
Łatwy jabłecznik przekładany ciastem kruchym 191

Łatwy jabłecznik przekładany ciastem kruchym Ależ znalazłam jabłecznik. Mówię wam przepyszny i bardzo łatwy. Tylko nie piszcie mi tutaj, że przypaliłam bezę. Nie przypaliłam. No może wyszła odrobinke za ciemna, ale jeszcze jej nie przypaliłam Zabrakło minuty w piekarniku. Chciałam żeby wyszła bardziej chrupiąca, ale nie do końca się udało. W każdym razie umówmy się, że to tylko na zdjęciach(...)wygląda na zbyt ciemną Ciacho piekłam na dwa razy. Najpierw pierwszy blat ciasta kruchego z połową jabłek, a potem drugi blat z resztą jabłek i bezą. Na końcu wystarczy tylko położyć jedną część na drugiej. Moje warstwy jabłkowe są dość wysokie, ponieważ jabłka uwielbiamy, ale można te warstwy zrobić niższe. W oryginale jabłka zostały zastąpione musem jabłkowym, dla mnie jednak

Relaxtime
Ciasto na Pierogi z Mąki Pełnoziarnistej 228

Witam serdecznie Propozycja na ciasto na pierogi z mąki pszennej pełnoziarnistej, ciasto jest bardzo smaczne, łatwo się z niego lepi pierogi. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania ciasta na pierogi będziemy potrzebować: Z podanej porcji ciasta wyjdzie około 45 szt pierogów 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej 170 ml wrzątku ( 170 g) 1 jajko ( L) 2 łyżki oleju (około(...)łyżeczka soli informacja: Ciasto robiłam z różnych rodzai mąki i w każdym przypadku użyłam tej samej ilości wody,  testowałam na mące pszennej pełnoziarnistej z Lubella oraz na mące z Lidla typ 1850 Link do filmu z przygotowania: Ciasto na pierogi z mąki pełnoziarnistej Przygotowanie: Do miski przesypuję mąkę, dodaję szczyptę soli, olej i wlewam wrzątek. Składniki mieszam ze sobą

Uwaga Babcia Gotuje
Ciasto francuskie innym sposobem 134

Ciasto francuskie jest ciastem praco i czasochłonnym. Kupne ciasto jest dobrym wyjściem, pod warunkiem że do jego przygotowania użyto masło, a nie inne tłuszcze (nie wnikajmy jakie). Jeżeli uda się nam kupić ciasto z masłem to ok, w innym przypadku, zdecydowanie polecam przygotowanie ciasta francuskiego w domu. Znany i podstawowy przepis jest dość trudny w wykonaniu, szczególnie dla niedzielnych kucharzy(...)chcę nikogo tu obrazić, po prostu trzeba trochę więcej umiejętności. Ale jest łatwiejszy sposób na ciasto francuskie. Przepis na nie można znaleźć w książce „ Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie: bab, babek, placków, mazurków, pierników i tortów oraz strucli, kołaczów, chleba, bułek, rogali i różnych przysmaczków do kawy, herbaty i czekolady”, Florentyny Niewiarowskiej, z 1895 roku. Przepis polega

królestwo garów
Ciasto na niedzielę – szybkie i łatwe #3 Ciasto ucierane z owocami lata i kruszonką 449

Ciasto ucierane z malinami, borówkami i kruszonką Dziś ciasto bardzo klasyczne, ale jednocześnie łatwe. Ciasto to będzie również szybkie, jeżeli spełnimy kilka warunków. Pierwszy i najważniejszy: masło musi być miękkie, inaczej będziemy czekać na nie pół dnia. Dlatego najlepiej wyjąć je z lodówki już dzień wcześniej. Jeżeli masło będzie miękkie to reszta pójdzie już szybko Kiedyś bałam się ciast ucieranych(...)Wpadłam w lekką panikę, bo nie wiedziałam co zrobić, czy ją podgrzać, czy lepiej schłodzić. Postanowiłam nie budzić ostatecznie rodziny, ponieważ godzina była bardzo wczesna. Dodałam mąki i wstawiłam ciasto do piekarnika. O dziwo ciasto wyszło pięknie i nie było żadnego zakalca. Za drugim razem sytuacja się powtórzyła i już wtedy się domyśliłam, że z ciastami ucieranymi tak to właśnie

Relaxtime
Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem 4646

Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem to klasyk wiosennych wypieków, którego nie może zabraknąć w sezonie na te czerwone i kwaśne łodygi. Ciasto charakteryzuje prostota wykonania, w przepisie nie ma żadnych udziwnień. Należy przygotować ciasto oraz ugotować budyń, a następnie składniki te połączyć z nadzieniem owocowym. Ciasto po upieczeniu warto oprószyć cukrem pudrem, gdyż nie jest mocno słodkie. Do wypieku(...)możecie wykorzystać budyń o innym smaku, żeby nieco zmienić efekt końcowy, choć ja polecam te uniwersalne - waniliowy lub śmietankowy. Ciasto przygotowałam w formie o wymiarach 23x23cm . Ciasto kruche z budyniem i rabarbarem Składniki: CIASTO 375g mąki pszennej 200g masła 120g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia NADZIENIE 500g rabarbaru 1/2 opakowania (20g) budyniu śmietankowego

Smakołyki Bereniki
Karpatka z kremem bawarskim 186

mojprzepisna.pl | Karpatka z kremem bawarskim Ciasteczko na życzenie mojego małżonka, który uwielbia ciasta z kremem. Ja natomiast zdecydowanie wolę zdrowsze wypieki, ale co tam, raz na jakiś czas warto zaszaleć. Ciasto składa się z klasycznego ciasta parzonego oraz kremu bawarskiego czyli kremu składającego się z budyniu i ubitej kremówki. Ciasto jest pyszne, mało słodkie, najlepsze następnego dnia. Składniki na blachę(...)Ciasto: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąk 4 duże jajka (rozmiar L) Formę wysmarować masłem, wysypać mąką. Można też wysmarować masłem i wyłożyć papierem, tylko że później może być ciężko odkleić ciasto od papieru. Można też formę posmarować masłem i wyłożyć matą teflonową, przyciętą do wymiarów dna formy, ja tak zrobiłam. Do garnuszka z grubym dnem wlać

moj przepis na
Raniżowski ryziok – ciasto drożdżowe z ryżem 278

Ryziok to wysokie ciasto drożdżowe wypełnione ugotowanym wcześniej na pół twardo ryżem na mleku, zamkniętym w niezbyt grubej otoczce z ciasta. Drożdżowy wierzch ciasta smaruje się roztrzepanym jajkiem, by ładnie błyszczało i rumieniło się na złoto-brązowy kolor. Ryziok pieczono w tych samych dużych prostokątnych (25x35 cm) brytfankach, co chleb. Zarówno ciasto, jak i ryż, przygotowywane są z dodatkiem cukru(...)południowo-wschodnich krańcach Puszczy Sandomierskiej, na terenie gminy Raniżów zamieszkałej przez Lasowiaków, gospodynie domowe piekąc raz na kilka tygodni chleb, przygotowywały przy tej okazji inne specjały na bazie ciasta drożdżowego. Miało to swoje praktyczne uzasadnienie, ponieważ piec chlebowy był rozpalany tylko na tą okazję i wykorzystywano wówczas wszelkie jego możliwości, a dodatkowo ciepło, jakie dawał, sprzyjało wyrastaniu ciasta na drożdżach

Trzeci talerz
Marlenka 433

Marlenka" to ciasto pochodzące z Czech. Składa się z kilku miodowych warstw  przełożonych pyszną masą budyniową z dodatkiem kajmaku. By ciasto nabrało smaku musi po leżakować najlepiej 2- 3 dni wtedy blaty cudnie nasiąkną pyszna masą.  Fakt , że z ciastem należy pracować dość szybko ,bo zimne bardzo trudno rozwałkować ale znalazłam na to sposób podgrzewając każdą część przed(...)wałkowaniem kilka sekund w mikrofalówce. Składniki na ciasto: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 600 gramów mąki pszennej 120 gramów masła 250 gramów cukru pudru 3 łyżki miodu 1 łyżka sody 1 łyżeczka octu 2 duże jajka Krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 puszka kajmaku 200 g masła Wykonanie kremu: Budyń ugotować na mleku, według przepisu na opakowaniu ( bez dodatku

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Tort Wielkanocny Zajączek 318

więc dziś bardzo smaczny i sympatyczny, trochę z przymrużeniem oka,  kokosowy tort z cytrynową nutą ;) Mimo długiego opisu, wcale nie jest trudno go wykonać, wystarczy trochę cierpliwości :) Składniki: Ciasto na największą część ciała zajączka (CIASTO I) : 4 jajka +3 białka z masy 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy łyżeczka proszku do pieczenia(...)skórka otarta z dwóch cytryn sok wyciśnięty z jednej cytryny   Ciasto na pozostałe elementy (CIASTO II) : 3 jajka pół szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 300g miękkiego masła 9 łyżek cukru cukier waniliowy 3 żółtka 4,5 łyżki mąki pszennej 4,5 łyżki mąki ziemniaczanej 750ml mleka 100g batoników o smaku kokosowym (Princessa

Czerwona Porzeczka
Ciasto Rwane 339

Ciasto o intrygującej nazwie robiłam tylko raz i to spory czas temu. Robiłam je na imieniny mojej mamci, niestety zrobiłam i nie zdążyłam spróbować gdyż musiałam na drugi dzień wyjechać. Wiedziałam jednak, że ciasto wyszło pyszne i wszystkim smakowało. W końcu nadeszła ta wielkopomna chwila by ciasto powtórzyć. Jedynie co mnie powstrzymywało w zrobieniu tego ciasta to ogrom pracy przy(...)bynajmniej utkwiło mi w pamięci a patrząc na sam przepis, który jest dość rozległy w opisie, ciasto na wstępie ‚odstraszało’. Ku mojemu zdziwieniu ciasto wcale nie wymaga aż tyle poświęcenia i zachodu jak myślałam. Wręcz przeciwnie jest przy nim mniej pracy aniżeli przy ciastach z pozoru wyglądających na łatwe, proste i szybkie Ciasto wygląda i prezentuję się wspaniałe. Bardzo ładnie

Made By Mom And Son
Ciasto z serem i malinami 356

Ciasto to ukazało się w 2 gazetkach kulinarnych niestety z błędami: w "Ciasta na stół" redakcja zapomniała napisać o cukrze oraz zmniejszyła ilość malin a w drugiej także za mało napisała cukru :( ciasto z malinami Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 4 jajka 1 op. cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)naturalnego 250 g świeżych malin + do dekoracji 8 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny Ponadto: tłuszcz do formy bułka tarta do obsypania formy maliny do dekoracji Blacha: 30x40 Ciasto: białka ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Dodawać cukier i ubijać. Dodawać po jednym żółtku. Wsypać resztę składników. Ciasto wylać na posmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto mandarynkowe 129

Ciasto jest proste w wykonaniu i sądzę, że nawet najmniej wprawionej w boje kucharce/kucharzowi nie może nie wyjść :) Składniki: 3 szklanki maki 4 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka olejku o aromacie wanilii albo  śmietankowego 1 czubata łyżka kakao około 10 mandarynek 1 tabliczka gorzkiej czekolady(...)ubijamy mikserem na puszysta masę. dodajemy stopniowo przesianą mąkę, oraz mleko, a następnie dodajemy proszek do pieczenia oraz olej. Blachę o wymiarach 30x40 wykładamy papierem do pieczenia. wlewamy połowę ciasta. Do drugiej połowy dodajemy kakao i miksujemy. Następnie wylewamy na jasne ciasto. Układamy obrane mandarynki (można obtoczyć w mące by nie opadły na dno ciasta)(można dodać

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką 142

połączenie kruchego ciasta z delikatną budyniową pianką i kwaśnym rabarbarem - pyszna kompozycja! Składniki: Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny 3 łyżki cukru pudru Pianka budyniowa: 5 białek 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 1/2 szklanki oleju (np. rzepakowego) szczypta soli Dodatkowo: ok 500 g łodyg(...)rabarbaru  1/4 szklanki cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę, całość kruszymy z margaryną, a potem dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części wielkości 40% i 60%, owijamy w folię i schładzamy w zamrażalniku. 2. Większą część ciasta wyjmujemy, wylepiamy blaszkę wyłożoną  papierem do pieczenia i pieczemy

Kuchnia domowa Ani
Ciasto Cielaczek 323

Pyszne ciasto serowe. Jest nie tylko smaczne, ale też szybkie i długo zachowuje świeżość. Składniki: Ciasto kakaowe: 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 szklanka mleka 3/4 szklanki oleju aromat śmietankowy Ser: 50 dag twarogu (u mnie wiaderkowy) 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki(...)cukru aromat śmietankowy Sposób wykonania: 1. Robimy ciasto kakaowe: Jajka ubijamy z cukrem do białości, dodajemy mąkę przesianą z kakao, proszkiem i sodą. Dolewamy partiami mleko i olej oraz dodajemy odrobinę aromatu śmietankowego. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto wylewamy na blaszkę (25x36cm) wyłożoną papierem do pieczenia. 2. Ser miksujemy z jajkami, dodajemy cukier, następnie mąkę ziemniaczaną i aromat

Kuchnia domowa Ani
Gruszki z czekoladą , w cieście francuskim 181

Efektowny i smaczny deser , p rzepis z książki "Pie" Angeli Boggiano.  Najlepsze jeszcze ciepłe! składniki (na 4 porcje) 500g gotowego ciasta francuskiego 4 gruszki 70 g czekolady 3 łyżki słodkiej śmietanki 40 g mielonych migdałów rozmącone jajko do posmarowania ciasta przygotowanie piekarnik nagrzać o 200 st C. gruszki obrać, zostawić ogonek, używając narzędzia do wydrążania jabłek, delikatnie usunąć ogryzek(...)małym ogniu ( ja robiłam to w naczynku nad garnkiem z gorącą wodą ). Kiedy czekolada się rozpuści,zdjąć z ognia, dodać migdały i wymieszać. Napełnić wydrążone owoce.  Z ciasta wyciąć 4 koła o średnicy 20 cm. Na  środku każdego postawić gruszkę i owinąć ją ciastem. Jeżeli stwierdzimy że ciasta jest za dużo, nadmiar przycinamy i wykorzystujemy do udekorowania gruszek

Stare Gary
Szarlotka na półkruchym cieście 168

Czyli po prostu "Kuchnia Polska", 800 stron mądrości kuchennych z 1982 r.  Pierwsza moja szarlotka z tego przepisu powstała. I tak już zostało. Zawsze się udaje. składniki  ciasto 500 g mąki 150 g masła 2 jaja 150 g cukru pudru 5 - 6 łyżek kwaśnej śmietany lub kefiru 1 paczka ( 15 g ) proszku do pieczenia masło do posmarowania formy(...)kwaskowatych jabłek cynamon wanilia lub cukier waniliowy ok 100 g cukru - lub więcej jak lubimy słodkie rodzynki (opcjonalnie) lub gotowy mus z jabłek ( słoik 1 l) przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta wrzucić do malaksera i mieszać dopóki nie połączą się w kulę Można ciasto zagnieść ręcznie : Mąkę przesiać , dodać masło, posiekać szerokim nożem, wymieszać z przesianym cukrem i proszkiem do pieczenia

Stare Gary
Zielone szparagi w cieście francuskim 203

powodzeniem zastąpić inną smaczną  szynką.  Podobny przepis znalazłam w   książce "Pie" Angeli Boggiano. składniki ( 6 porcji) 500 g szparagów zielonych opakowanie ciasta francuskiego (ok 275 g) 100 g  sera (użyłam camemberta) pęczek szczypiorku, posiekanego 6 plastrów szynki (użyłam serrano) 25 g parmezanu, startego łyżka oliwy czarny pieprz przygotowanie Przygotować szparagi.  Umyć, osuszyć(...)zdrewniałe końce odłamać. Nie obierać. Podzielić na 6 porcji Z ciasta wykroić 6 kwadratów. Na  każdym ułożyć po kawałku sera, posypać szczypiorkiem i pieprzem, na to plaster szynki. Po przekątnej kwadratów ciasta, mniej więcej do połowy, ułożyć szparagi, końce z główkami zostawić poza ciastem. Następnie zawinąć dolny narożnik ciasta na szparagi, posmarować lekko brzegi ciasta wodą

Stare Gary
Ciasto na maślance z brzoskwiniami 135

przepis na ciasto na maślance z owocami przygotowuje się bardzo prosto, tak jak na muffiny… trzeba tylko wymieszać składniki do połączenia, bo inaczej może się okazać, że po upieczeniu powstanie nam zakalec. Przepis znalazłam na blogu Moniki , ale ciasto piekły wcześniej również Smaczna Pyza i Margarytka . Trochę poczytałam porad na tych blogach, bo podobno często ludziom wychodzi zakalec(...)tego przepisu. Dlatego zwracam Wam uwagę, żeby w tym przypadku nie przesiewać mąki, składniki tylko zamieszać do połączenia i ciasto zaraz po wylaniu na blaszkę wstawić do gorącego piekarnika. To chyba najważniejsze rady dotyczące tego ciasta… Jeśli się do nich zastosujecie to upiecze się Wam pyszne i wilgotne ciasto na maślance… z brzoskwiniami albo innymi ulubionymi owocami

UgotujmyTo.pl
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, płatkami migdałów i cytrynowym lukrem. 180

Przyszła taka pora roku, że należy piec ciasta z owocami. Tym razem w ruch poszły piękne śliwki. Ponieważ chciałam, aby ciasto było maxymalnie wilgotne wymyśliłam, że zrobię je na jogurcie. Poszperałam po przepisach i połączyłam dwa w jeden. Składniki: 3 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego 3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)waniliowego starta skórka z 1 cytryny Jajka zmiksowałam z cukrem, potem dodałam stale miksując olej, jogurt, cytrynę i mąkę wymieszną z proszkiem i cukrem waniliowym. Jeszcze chwile pomieszałam i ciasto było gotowe. Czas wykonania: minuta osiem :) Śliwki pokroiłam na 4 (miałam bardzo duże) i obtoczyłam w mieszance cukru waniliowego, cynamonu i przyprawy do piernika. Ułożyłam na cieście.  Wstawiłam

Z butelką mleczka w tle
Roladki z Szynką i Serem w Cieście Francuskim 566

Roladki sprawdzą się na przyjęciach, kinderbalach, spotkaniach z przyjaciółmi czy po prostu jako zakąska np. do seansu filmowego. Małe, zgrabne, przypadną do gustu każdemu amatorowi ciasta francuskiego. Przygotowując je z gotowego ciasta zaoszczędzimy wiele czasu, a mimo to przekąska będzie całkiem efektowna.  Roladki z Szynką i Serem w Cieście Francuskim - Składniki:  opakowanie ciasta francuskiego (musi być(...)mocno schłodzone) dowolna szynka, polędwica lub chudy boczek ( plastry) ser żółty w plastrach jajko + odrobina mleka (do posmarowania ciasta) Roladki z Szynką i Serem w Cieście Francuskim - Sposób przygotowania: Na rozwałkowane ciasto francuskie kładziemy plasterki wędliny, tak aby je całe zakryło. Na to układamy ser żółty i ciasno zawijamy w roladę. Następnie kroimy plastry roladek, przekładamy

Słodka Strona
Sernik Czekoladowo Waniliowy z Ciastem Kakaowym 220

Rewelacyjny sernik z mocno waniliową i mocno czekoladową masą serową , a wszystko w kruchym, kakaowym cieście. Sernik Czekoladowo Waniliowy z Ciastem Kakaowym - Składniki: ciasto: szklanka mąki 1/4 szklanki cukru 100 g masła żółtko łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao cukier waniliowy masa serowa: 500 g twarogu zmielonego dwukrotnie 50 g masła 1/2 szklanki cukru pudru płaska łyżeczka mąki pszennej płaska(...)mąki ziemniaczanej 2 duże jajka lub 3 małe łyżeczka kakao 60 g czekolady gorzkiej  ziarenka z jednej wanilii lub opakowanie cukru z prawdziwą wanilią Sernik Czekoladowo Waniliowy z Ciastem Kakaowym -  Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto zmiksować w food procesorze. Połowę ciasta wyłożyć na dno wyścielonej pergaminem tortownicy. Wyrównać za pomocą łyżki.  Boki formy wysmarować tłuszczem. Czekoladę

Słodka Strona
Tarta / Zapiekanka z Ciasta Francuskiego z Kurczakiem, Szpinakiem i Trzema Serami 473

smaki urzekną niejednego smakosza. Aromat przyprawionego czosnkiem szpinaku połączona z charakterystycznym w woni serkiem brie oraz mozzarellą, całość złamana wyrazistym w smaku soczystym kurczakiem, a wszystko w chrupiącym, złocistym cieście francuskim - prawdziwa uczta dla podniebienia. Tarta z Ciasta Francuskiego z Kurczakiem, Szpinakiem i Trzema Serami - Składniki: 2 piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka  czosnek w proszku opakowanie ciasta francuskiego(...)mozzarelli 3 rozbełtane jajka 100 g serka brie 100 g żółtego sera (np. Gouda, Edamski)  ok. 2 łyżki masła przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, sól Tarta z Ciasta Francuskiego z Kurczakiem, Szpinakiem i Trzema Serami - Sposób przygotowania: Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na maśle, dodajemy poszatkowany czosnek i gdy się zrumieni wrzucamy wcześniej rozmrożony szpinak. Smażymy do momentu wyparowania ewentualnej

Słodka Strona
Proste Ciasto Jogurtowe z Kruszonką i Owocami 376

Tradycyjne, wyjątkowo proste, a przy tym bardzo smaczne ciasto jogurtowe. Idealne na piknik, wypad ze znajomymi lub jako klasyczny domowy niedzielny wypiek. Ciasto jogurtowe smakuje niemal każdemu, a użycie ulubionych owoców zapewni kulinarny sukces każdej, nawet najmniej doświadczonej Pani (lub Panu) Domu. Ciasto Jogurtowe z Kruszonką i Owocami - Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 420 ml jogurtu naturalnego 2/3 szklanki(...)łyżki proszku do pieczenia ok. 400 g dowolnych owoców (mogą być mrożone) ok. łyżeczka mąki ziemniaczanej Kruszonka: 4 łyżki mąki 2 łyżki cukru 3 łyżki masła cukier waniliowy Ciasto Jogurtowe z Kruszonką i Owocami - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny być świeże i mieć temperaturę pokojową. Jogurt, cukier, cukier waniliowy, olej i jajka dokładnie mieszamy ze sobą. Następnie powoli ciągle, delikatnie

Słodka Strona
Szaszłyki z Oliwkami w Cieście Francuskim 261

Szaszłyki z Oliwkami w Cieście Francuskim to smaczna przystawka idealnie nadająca się na przyjęcia, spotkania ze znajomymi, pikniki itp. a także jako chrupiąca przekąska podczas dnia. Szaszłyki w takiej formie mogą stanowić pyszny i efektowny element stołu wśród innych zakąsek. Oliwki w cieście francuskim świetnie smakują zarówno podawano na zimno jak i ciepło. Szaszłyki z Oliwkami w Cieście Francuskim - Składniki(...)opakowanie ciasta francuskiego po ok. 120 g oliwek czarnych i zielonych patyczki do szaszłyków Szaszłyki z Oliwkami w Cieście Francuskim - Sposób przygotowania: Odsączone oliwki nabijamy na patyczki w odstępach ok. 0,5 cm. Schłodzone ciasto francuskie kroimy w pasy o grubości ok. 1 cm.  Każdy z nich składamy tworząc długie podwójne porcje ciasta. Następnie końce  "pasków ciasta" nabijamy

Słodka Strona
Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) 1675

Bardzo smaczne ciasto dla wielbicieli delikatnego aromatu i głębokiego smaku cappuccino. Ciasto Cappuccino jest proste w wykonaniu i co najważniejsze nie trzeba włączać piekarnika, aby je przygotować. Połączenie śmietanowego, lekkiego kremu z delikatną masą budyniową z dodatkiem cappuccino to wyjątkowa kombinacja smaków, która z pewnością zasmakuję niejednemu amatorowi delikatnej kawy. Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Składniki: Masa Budyniowa: 1 l mleka(...)mocno schłodzonej kremówki 30% 2 fixy do ubijania śmietany ok. 300-350 g herbatników (miękkich, jeden - 5 g) kakao do posypania wiórki gorzkiej czekolady do posypania (opcjonalnie) Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Sposób przygotowania: Masa Budyniowa: Do miski odlewamy ok. szklankę mleka i dodajemy budynie oraz mąkę ziemniaczaną - dokładnie mieszamy. Resztę mleka zagotowujemy wraz z cukrami, a następnie dodajemy rozrobiony budyń

Słodka Strona
Piwoszki, czyli pieczone pierożki z ciasta piwnego ze szpinakiem 245

Pamiętacie tarteletki z kruchego piwnego ciasta z owocami ? Ciasto bazowe wykorzystałam tym razem do pieczonych pierożków ze szpinakiem. Wyszło niesamowicie smacznie. Można takie pierogi przygotować na obiad lub ciepłą kolację, na zimno też są pyszne. Nadzienie można przygotować takie, jakie lubicie. Ja wykorzystałam szpinak - mój ukochany, który mogłabym jeść codziennie i pod każda postacią ;) Składniki ciasta piwnego: 2 szklanki(...)mąki pszennej , 250 g masła , 1/4 szklanki piwa ,  pół łyżeczki soli, 1 białko jaja do posmarowania ciasta przed pieczeniem, odrobina drobno startego sera - ja użyłam parmezanu. Mąkę przesiać, zagnieść z masłem i solą. Dolać piwo i połączyć wszystko, dokładnie zagniatając. Powinno wyjść elastyczne, dość miękkie ciasto mniej więcej o konsystencji miękkiej plasteliny. Piwo nada mu lekkości

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto rafaello na krakersach 412

Rafaello na krakersach... Warstwy lekko słonych krakersów. A pomiędzy nimi kokosowy krem budyniowo-maślany. Wierzch oprószony wiórkami kokosowymi. Pyszne ciasto nie wymagające pieczenia. Zapraszam! Składniki: Krem kokosowy: 2 żółtka; Opakowanie cukru wanilinowego (16 g); 3/4 szklanki białego cukru; 2 płaskie łyżki mąki pszennej; 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej; 500 ml mleka; 250 g miekkiego masła; 150 g wiórków kokosowych. Dodatkowo(...)wyłożyć papierem, a następnie na jej dnie ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć 1/3 masy kokosowej, następnie warstwę krakersów, 1/3 masy kokosowej, warstwę krakersów i resztę masy kokosowej. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi (50 g). Tak przygotowane ciasto przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na minimum 6 godzin. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Jest to przepis na blachę o wymiarach

Gospodyni Miejska
BABCINE CIASTO Z KRATKĄ 120

Takie ciasto, które najbardziej kojarzy mi się z moja ukochaną babcią, to ciasto z kratką, tylko u niej tak wyjątkowo smakuje. Podaję Wam przepis i polecam, naprawdę warto wypróbować, a użyć można równie dobrze każdej innej marmolady, choć ta z borówkami smakuje wybornie :) Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku(...)jabłkami Wykonanie: Do mąk wymieszanych z proszkiem do pieczenia dodajemy pokrojoną na kawałki margarynę. W rękach ,,ucieramy" Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy do przetartego w rękach ciasta. Dodajemy olejek, śmietanę. Zagniatamy ciasto. 1/6 ciasta odkładamy, resztę wykładamy na wyścieloną papierem blachę. Wykładamy borówki z jabłkami, rozsmarowujemy. Z odłozonego ciasta formujemy wałeczki, na cieście układamy w kształt kratki

Z Majeczką w kuchni
Ciasto serowo- jabłkowe 479

Pyszne kruche ciasto przełożone masą serową i jabłkową najlepiej smakuje na drugi lub trzeci dzień jak placki zwilgotniejj od mas ale czy tak długo dotrwa...?? Czas pieczenia:   3 x 20 min                     Temperatura pieczenia:   180  °C           Wielkość formy :   Ciasto kruche(...)mąki 3 jajka 25 dag margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 15 dag cukru pudru  Z podanych składników zrobić kruche ciasto, podzielić na trzy części,do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść.Rozwałkować i upiec blaty. Piec w 180 stopniach około 20 min. Masa jabłkowa: 60 dag prażonych jabłek galaretka owocowa (wiśniowa)  Jabłka prażone zagotować

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto jabłkowo - budyniowe 411

Ciasto z nutką  jabłek  i masy budyniowej na deszczowe popołudnie :) Czas pieczenia:   4 x 20 min                      Temperatura pieczenia:   180  °C           Wielkość formy :   Ciasto: 4 szkl mąki 1/2 szkl cukru 2 jajka 2 łyżki budyniu śmietankowego 2 łyżeczki(...)amoniaku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl śmietany 1/2 margaryny 1 cukier waniliowy Margarynę roztopić. Amoniak namoczyć w śmietanie. Zagnieść ciasto , podzielić na 4 części. Czwarta część malutka na pokruszenie. Masa budyniowa: 2 szklanki mleka  3/4 margaryny 3/4 szklanki cukru Wszystkie składniki zagotować 2 jajka 3/4 szkl śmietany 2 budynie śmietankowe 1 cukier waniliowy Wszystkie składniki połączyć, rozmieszać

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
KAPUŚNIACZKI / PASZTECIKI (CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE TRADYCYJNE I BEZGLUTENOWE OWSIANE) 281

chyba pierwszy raz) bez Pani M. popijającej obok herbatkę, ale smak i zapach przyciągnął tu jej osobę za sprawą pięknych wspomnień, które chyba dopiero teraz doceniamy... Zapraszamy na kapuśniaczki - ciasto tradycyjne i ciasto owsiane - bezglutenowe. SKŁADNIKI NA CIASTO TRADYCYJNE: - mąka pszenna-tortowa - 600 g, - drożdże - 10 dag, - mleko - 2 łyżki, - cukier - 1 łyżeczka, - sól - 1 łyżeczka, - jajka - 2 - jedno(...)ciasta, jedno do smarowania, - masło - 3/4 kostki /my dałyśmy całą. - smalec - 1/4 kostki, - kwaśna śmietana - 2 łyżki, + dodatkowo: kminek/pestki/sezam do posypywania przed pieczeniem. SKŁADNIKI NA CIASTO OWSIANE BEZGLUTENOWE: - mąka owsiana bezglutenowa (pomarańczowa z proveny) - 250 g, - mąka bezglutenowa chlebowa - 350 g (z czego 100 g zostawiamy do podsypywania), - drożdże - 10 dag, - mleko - 2 łyżki, - cukier - 1 łyżeczka, - sól - 1 łyżeczka

Wypisz Wymaluj
Kruche ciasto rabarbarowe 179

Oryginalny przepis na to ciasto to przepis na szarlotkę, ale jako, że sezon rabarbarowy w pełni jabłka postanowiłam częściowo zastąpić rabarbarem. Efekt więcej niż zadawalający :-) Ciasto jest bardzo delikatne, rabarbar kwaskowy a beza słodka ! Kruche ciasto rabarbarowe Składniki: 1 kostka masła 5 jajek 2 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru cukier waniliowy 1 jabłko(...)laski rabarbaru szczypta soli 1/2 łyżeczki kardamonu 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Z zimnego masła, żóltek, mąki, cukru waniliowego i proszku do pieczenia szybko zagniatamy ciasto. 1/3 ciasta wkładamy do zamrażalnika, resztę do lodówki. Obrane jabłko ścieramy na grubej tarce, kroimy  w plasterki rabarabar. Białko ubijamy ze szczyptą soli i z cukrem na sztywną masę. Ciasto z lodówki rozkładamy

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto dyniowe z nutką pomarańczy 182

zeszłym roku porobiłam zapasy  pieczonej dyni .  Teraz nie pozostało już nic innego jak znaleźć jakiś fajny przepis na ciasto. Zainspirowałam się ciastem dyniowym z bloga    Kwestia smaku , prostym i  szybkim w przygotowaniu. W oryginalnym przepisie do upieczenia tego ciasta było wykorzystane masło, postanowiłam je zastąpić olejem(...)nasion rzepaku o obniżonej zawartości kwasu erukowego, a następnie poddawany rafinacji, czyli oczyszczaniu, dlatego doskonale nadaje się do użycia w  wysokich temperaturach . Ciasto wyszło puszyste, delikatne, wilgotne, ze wspaniałym cytrusowym aromatem. Zdecydowanie do powtórki ! Ciasto dyniowe z nutką pomarańczy Składniki: 250 g zmiksowanej   pieczonej dyni 200 g oleju rzepakowego, u mnie

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto na Walentynki 161

Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dosypuję  do masy ,  mieszam delikatnie , tyle by mąka wrobiła się w całość  Pieczemy w foremce w kształcie serca:) Upieczone ciasto w prodiżu. Składniki do przełożenia  ciasta: połowa opakowania 500 dag śmietany tortowej 36 % cukier puder według uznania dżem z czarnej porzeczki woda z cukrem i sokiem z cytryny(...)nasączenia ciasta. Do tego ciasta starczy niepełna szklanka wody, około 2 łyżeczek cukru i sok z połowy cytryny Przygotowanie; Przestudzone ciasto kroimy  na 2 części, pierwszą układamy na kloszu lub płaskim talerzu Nasączamy ciasto, smarujemy dżemem i przykrywamy drugą częścią, tą też nasączamy i smarujemy ubitą na sztywno śmietaną z pudrem ( słodzimy według uznania, ale bez przesady, bo ciasto

Proste Potrawy
Jagodowe ciasto - najprostsze 168

już właściwie na zakończenie sezonu jagodowego.                                 Proponuję dziś ciasto szybkie i proste, ale super smaczne :) Składniki : 5 średniej wielkości jaj 1 szklanka mąki pszennej zwykłej i 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1 i 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia(...)papierowy i delikatnie osuszyć Wsypywać stopniowo do masy jajecznej mąkę wymieszaną z proszkiem - ucierać Wlać olej cienkim strumieniem i nadal ucierać Osuszone jagody posypać delikatnie mąką i przesypać do ciasta, wymieszać delikatnie łyżką Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, piec w temp. 170 - 180 stopni *C przez około 40 min. Sprawdzać ciasto patyczkiem. Moje piekłam w prodiżu. Podobne ciasto piekłam

Proste Potrawy
Czekoladowe ciasto z malinami 220

dzisiejszym wypadzie do naszego lokalnego rynku warzywno-owocowego wróciłam obładowana malinami(podobno z ekologicznej plantacji).Pierwsza myśl, jaka przyszła mi do głowy, to ciasto mocno czekoladowe z malinami. Ciasto które udało mi się upiec jest po prostu obłędne (właśnie na takie miałam ochotę); wilgotne i rozpływa się w ustach .Jeżeli lubicie ciasta mocno czekoladowe, to to ciasto szczerze polecam. Ciasto(...)polałam polewą czekoladową, co jeszcze bardziej wzmocniło smak czekoladowego ciasta. Skł adniki: 15 dkg mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dkg cukru 10 dkg czekolady gorzkiej 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki kakao 1 jajko 1/ 2 szklanki wody 1 łyżeczka olejku waniliowego  1 szklanka malin  Wykonanie: Masło z cukrem podgrzewamy, dodajemy kakao, wodę

Gorący kąsek
Pyszne ciasto bananowe 5514

ciasto rozpływa się w ustach, dlatego warto poświęcić trochę czasu, by  móc się nim delektować. Bananowe Nikt się nie oprze, bowiem już sam widok zachęca do spróbowania.  Serowy krem i kawałki bananów, idealne komponuję się z ciemnym spodem  i czekoladą . Pychotka. CZEGO POTRZEBUJEMY Ciasto: 300 g cukru 5 jajek 125 ml oleju 125 ml wody(...)tabliczki, może być również gorzka) PRZYGOTOWANIE Jajka ubijamy z cukrem. Dodając  stopniowo olej i wodę. Kakao, mąkę iproszek do pieczenia, wymieszać i dodać do masy jajecznej, delikatnie mieszając. Ciasto wyłożyć do prostokątnej   (średniej wielkości formy)wysmarowanej margaryną lub wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 15 min. w temperaturze 220°C  Ostudzić. Banany obrać, pokroić

W kuchennym oknie Ewy
Ciasto Kokosowo – Jabłkowe 151

Uwielbiam szybkie, proste a smakiem w pełni zadowalające ciasta. Szukając słodkości na bazie mleka kokosowego… Tak tak pozostałość po ostatnich czekoladowo – kokosowych muffinkach… Natknęłam się na kokosowe ciasto z jabłkami. Przyznaję, że na pierwszy rzut oka to połączenie smaków nie bardzo do mnie przemawialo. Jednak z czystej ciekawości postanowiłam je zrobić. A że szybkie, proste, nie wymagające(...)prosiło się o upieczenie. Smak pozytywnie mnie zaskoczył. Ciasto jest mięciutkie, dość mocno kokosowe. Orzeźwiające jabłka, polane lukrem kokosowym są dopełnieniem całości. Pyszne, szybkie ciasto, typowe do popołudniowej herbatki. Bardzo polecam. Składniki: 4 średnie jabłka 125 g masła 80 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka 200 g mąki 50 g wiórków kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Made By Mom And Son
Ciasto Cytrynowe 313

Pozornie zwyczajne ciasto, ucierane cytrynowe. Z doświadczenia wiemy, że pozory czasem mylą. Ciasto mimo, że wygląda na dość proste i zwyczajne, smakiem zdecydowanie zwyczajne nie jest. Jest natomiast mocno cytrynowe, bardzo puszyste, mięciutkie. Wierzch jest zdecydowanie wilgotny co zawdzięcza cytrynowemu syropowi. I choć jadłam już wiele babek cytrynowych, piaskowych, ciast ucieranych, babeczek cytrynowych to to ciasto mimo, iż do tych(...)ciągle ucierając. Kolejno dodajemy wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę, Crème fraiche i ucieramy na niskich obrotach miksera. Formę o średnicy 25 x 36 wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto, wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 45 minut, do tzw. suchego patyczka. W międzyczasie drugą sparzoną cytrynę kroimy w cienkie plasterki. 100 g cukru

Made By Mom And Son
80. Kolejna dziesiątka i ciasto jogurtowe ze śliwkami i cynamonem 190

chłodno. My mamy sposób na przetrwanie takich dni i zaraz się z Wami nim podzielimy. Bo kto z nas nie lubi osłodzić sobie życia kawałkiem miękkiego i wilgotnego ciasta, które smakuje jogurtem i jest wypchane owocami? Do tego ciasta pasują praktycznie wszystkie owoce - maliny, śliwki, gruszki, morele. Spróbujcie go koniecznie, jest łatwe, szybkie (nie ma nawet potrzeby używania miksera(...)jajo, a następnie dodajemy cukry i dokładnie mieszamy. Wlewamy jogurty i znów mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Bezpośrednio do mokrych składników przesiewamy suche- mąkę, sodę i proszek i mieszamy. Ciasto może wyglądać jakby miało grudki, było lekko zważone.  Na wyłożoną papierem prostokątną blaszkę wykładamy ciasto i wyrównujemy jego powierzchnię. Wykładamy na nie owoce wypestkowane i przekrojone na pół, wnętrzem

Symfonia Smaków
Ciasto Usta Adama 969

Znacie ciasto o intrygującej nazwie Usta Adama . Ja znam i to dość dobrze. W domowym zeszycie zajmuje topowe miejsce wśród ciast i jest częstym bywalcem w naszym, jak i rodzinnym domu. Lubię go za ciekawy, pyszny smak, jak i za łatwość w przygotowaniu. Ciasto kakaowe jest puszyste, mięciutkie a biszkopciki w nim zanurzone, przełożone konfiturą wyglądają niczym usta… usta(...)sama nie wiem, może od Adama od Ewy?! Krem powstał na bazie budyniu śmietankowego połączonego z masłem i choć za takim kremem nie przepadam, wolę lżejsze śmietankowe, tak tego ciasta bez tego kremu sobie nie wyobrażam. Jest pysznie. Aaaa i nietypowa polewa… Mniam. Bardzo Wam polecam. Składniki: 250 g margaryny 220 g cukru 3 łyżki kakao 5 łyżek wody

Made By Mom And Son
Ciasto z białek 364

masz co zrobić z białkami? Zrób ciasto z białek:) Ciasto: 10 białek(jak nie masz tyle to jedno jajko, dwa białka) 1,5 szklanki cukry 3/4 szklanki wiórek kokosowych 3/4 szklaki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki octu lub spirytusu Bita Śmietana: 30% śmietanę kremówkę (dużą) pół szklanki cukru pudru 1 śmietan fix Dodatki: 3 galaretki truskawkowe świeże(...)soli, do ubitych białek dodawaj stopniowo cukier, wiórki kokosowe na to mąkę i proszek do pieczenia. Powoli ubijać (czym dłużej tym lepiej ) pod koniec daj ocet i dalej ubijaj. Ciasto przelej do prostokątnej blachy. Czas Pieczenia: Piec w nagrzanym piekarniku 200 stopni 20 min sam dół, następnie  5 min góra dół (bez termoobiegu) Po upieczeniu przecinamy na pół

Niezły Młynek
Ciasto ze Śliwkami na Zarodkach Pszennych 109

Najpierw kupiłam śliwki, dość sporo. Dopiero później zastanawiałam się co z nich zrobić. Wahałam się między tartą a ciastem jogurtowo-śliwkowym. Po czym stwierdziłam, że śliwek spokojnie wystarczy i na tartę i na ciasto. Już przymierzałam się do tarty a tu nagle moja siostra wysyła mi przepis na ciacho z zarodkami pszennymi. Pomyślałam wtedy ok, będzie zdrowsze i będzie(...)ciasto, które w pełni, prawie że samodzielnie przygotuje mój 3-letni cukiernik. Ciasto banalnie proste. Było mieszanie składników, ubijanie piany, dosypywanie, przelewanie ciasta na blachę, układanie śliwek…było dużo zabawy, radości i dumy jak piękne ciasto powstało. Na domiar tego jest bardzo smaczne. Ciekawy smak dzięki sporej ilości zarodków pszennych i dużo soczystych śliwek. Pyszne i warte wypróbowania

Made By Mom And Son
Ciasto Orzechowe z Karmelem i Bezami 479

Już dawno nie robiłam ciasta typu ‚przekładaniec’. A tym samym od dawna zabierałam się za odświeżenie smaku ciasta, które jadłam bardzo dawno temu. Z domowego zeszytu, orzechowe, z bezami i karmelem. Pamiętałam jedynie, że choć było bardzo słodkie to i też bardzo pyszne. Smak ciasta nie dawał mi spokoju, więc zabrałam się za jego przygotowanie. Orzechowe, mięciutkie dwa blaty(...)też było. Dla mojego męża za słodko z racji bez za którymi nie przepada. Dla mnie i syna pysznie, lubimy w końcu jak jest słodko. Bardzo Wam polecam. Ciasto ładnie się kroi, prezentuje i na pewno zaskoczy Was smakiem. Składniki: 8 jaj 250 g cukru 4 łyżki wody 150 g mielonych orzechów 160 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Made By Mom And Son
Ciasto francuskie z brzoskwiniami 156

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego light 1 puszka brzoskwiń w lekkim syropie 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka cukru pudru Oliwa lub masło do wysmarowania blaszki Przepis: Blaszkę do tarty smarujemy oliwą lub masłem. Ciasto francuskie wycinamy odpowiednio na kształt blaszki, a  pozostałe ciasto (ścinki) układamy na brzegach ciasta. Spód ciasta nakłuwamy widelcem. Brzoskwinie kroimy w paski i układamy(...)dowolny sposób na cieście. Blachę wkładamy do nagrzanego do 200C piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Na suchej patelni prażymy migdały i po wyciągnięciu ciasta z piekarnika posypujemy nimi brzoskwinie. Po wystygnięciu ciasta posypujemy je cukrem pudrem. insertCookd("d640cb853cbc953ccc3fc3c0d1ee71de

Emcia Pichci
Jabłka w cieście 322

dziurką, czyli z wydrążonym otworem w środku, ładnie to wygląda, a przy okazji pozbywamy się gniazdek nasiennych. Jabłek nie obieramy, gdyż w skórce jest najwięcej witamin. Jabłka w cieście to wspomnienie mojego dzieciństwa. Mama smażyła takie jabłka w cieście dla mnie i mojej siostry na deser. Przepis jest prosty i warty wypróbowania dla tych, którzy poszukują pożywnej przekąski, szybkiego deseru(...)ciepło lub obiadu dla dzieci. Polecam! Polecam też mój przepis na tradycyjny kompot z papierówek , Mus jabłkowy na zimę czy też ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Jabłka w cieście z dziurką i cukrem pudrem   Składniki na 8-10 sztuk: 2 duże papierówki 1 jajko 1/4 szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli cukier

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tradycyjne ciasto z rabarbarem i bezą 136

rabarbar można uznać za otwarty. Uwielbiam rabarbar, więc czekałam już z niecierpliwością na ten moment. Moja pierwsza rabarbarowa propozycja jest raczej tradycyjna, ale właśnie na taką odsłonę miałam ochotę. Ciasto typowo wiosenne, z pyszną bezą i płatkami migdałów. Czego chcieć więcej.… Tradycyjne ciasto z rabarbarem i bezą Składniki: Ciasto: 160 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru brązowego(...)pieczenia. Do masy jajecznej dodajemy suche składniki oraz mleko. Całość dokładnie miksujemy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Tortownica o średnicy około 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto. Podpiekamy ciasto przez około 10 minut. Następnie układamy na podpieczonym spodzie rabarbar. Tortownicę wkładamy ponownie do piekarnika na 15 minut. W międzyczasie ubijamy białka na sztywno. Partiami wsypujemy cukier puder

Mania Gotowania
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i gruszkami w kokilkach 215

Było dietetycznie to teraz zapraszam Was na coś słodkiego i czekoladowego, dla równowagi ;-)   Przepyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem gruszek i śliwek, ciasto jest bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne. Sezon na gruszki i śliwki w pełni wiec zapraszam do wspólnego pieczenia.   Przepis na ciasto czekoladowe: 20dag masła 20 dag cukru 4 jaja 25 dag mąki pszennej 1 opakowanie cukru(...)Wykonanie: margarynę ucieramy, stopniowo dodajemy cukier (zmielony na cukier puder), jaja, mąkę, kakao na samym końcu dodajemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę   Kokilki smarujemy masłem wykładamy do połowy ciastem , układamy ćwiartki śliwek, i ćwiartki gruszek, możecie w jednych kokilkach układać owoce naprzemiennie, lub jedne zrobić tylko z gruszkami a drugie tylko ze śliwkami, ja zrobiłam każdą wersje ;-). Przykrywamy pozostałym

SMYKWKUCHNI
Ciasto 3-bit bez pieczenia 3008

Ciasto 3-bit bez pieczenia robi furorę w internecie. O ile się nie mylę, oryginalnie przepis na nie zamieściła w swojej książce siostra Anastazja. Ja jednak pamiętam to ciasto jeszcze z czasów liceum – robiłam je domownikom w okresie letnim, gdy było zbyt gorąco na rozgrzewanie piekarnika. Nazywało się wówczas „ciasto krówkowe”. Uwielbiałam je, potrafiłam zjeść sama pół(...)blachy – niestety nie wszyscy domownicy podzielali mój entuzjazm. Od wielu lat już go nie robiłam – to raczej ciasto z pół-produktów dla początkujących. Jestem jednak pewna, że znajdzie swoich zwolenników. Najlepsze jest, gdy kajmak zrobimy sami – gotując puszkę słodzonego mleka skondensowanego lub kupując już ugotowane mleko (np. produkuje takie Gostyń). Niestety dużo gotowych mas kajmakowych i krówkowych

Poezja smaku
Ciasto magiczne 3027

Ciasto magiczne pojawiło się w sieci już jakiś czas temu. Nie miałam okazji go wypróbować, aż do tej pory. Skorzystałam z tego przepisu z hiszpańskiego bloga, ponieważ deser podobno pochodzi z Hiszpanii. Dlaczego zwykłe ciasto budyniowe określone zostało magicznym? Otóż przygotowujemy jedną masę, a podczas pieczenia rozdziela się ona na trzy warstwy. Tak więc mamy ciasto warstwowe małym kosztem pracy(...)składników – ot cała magia. Jeśli wszystko pójdzie po naszej myśli – na górze otrzymamy puszysty biszkopt, na dole budyń o różnej gęstości. Samo ciasto jest tanie i dobre, ale żeby było smaczniej, polecam podać je z owocami np. malinami. Składniki: 4 jajka o temperaturze pokojowej 2 szklanki mleka (500 ml) 125 g masła (ok. 2/3 kostki) 4/5 szklanki mąki

Poezja smaku
Ciasto bezowe z orzechami i czekoladą 206

Ciasto upieczone z okazji Walentynek (każda jest dobra, żeby coś słodkiego zjeść;) Przepis z bloga Dorotus76 , lekko przeze mnie zmodyfikowany. Ciasto bezowe: * 6 białek - robiłam z mrożonych, bo dopiero niedawno się dowiedziałam, że białka można mrozić i jest to genialne dla mnie odkrycie:) * 130 g fruktozy * 130 g (szklanka) zmielonych orzechów włoskich i laskowych * 100 g suszonych moreli - w oryginale(...)tarce, ale nie bardzo mi się chciało ścierać. Wymieszałam bardzo dokładnie z pianą, ale chyba przesadziłam  z mieszaniem (albo to przez tę czekoladę stopioną, a nie startą), bo ciasto nie wyszło takie całkiem bezowe, czyli chrupiące na zewnątrz, co zresztą w niczym mu nie ujęło;) Masę przełożyłam do tortownicy i piekłam ok. 50 min. Wyrosło, potem lekko opadło

Zdrowa Kuchnia Sowy
Czekoladowe ciasto z malinami 253

Dzisiaj zapraszam na bardzo czekoladowe ciasto z dodatkiem świeżych ogrodowych malin. Ciasto idealnie dopasowało się z francuskim różowym winem półsłodkim Celebro które słynie z delikatności a orzeźwiający, soczyście owocowy aromat podkreśla smak lodów, ciast i deserów. Jeśli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o winach jak i z czym je podawać zapraszam do Klubu Celebro. Składniki: 200 g margaryny(...)jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czekolada mleczna lub gorzka 5 łyżek nalewki malinowej 1 szk malin do ciasta maliny i jeżyny do dekoracji Polewa 50 g margaryny 1,5 łyżki mleka 1 łyżka kakao 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie:   Margarynę utrzeć z cukrem dodawać po jednym żółtku i ucierać

Ala piecze i gotuje
Torta di riso- Ciasto ryżowe 218

font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}  Dziś zapraszam na wariacje na temat Torta di riso.  To włoskie ciasto ryżowe, a właściwie mleczny pudding ryżowy wywodzi się z Toskanii, skąd rozprzestrzeniło się na całe Włochy. Jego składniki były często zmieniane lub zastępowane lokalnymi i w ten sposób powstały(...)regionalne odmiany. Moje ciasto ryżowe również będzie lekko zmodyfikowane.  Nie przepadam za ciężkimi i zbitymi ciastami, a tak ą strukturę ma właśnie ten wypiek, postanowiłam wi ę c nadać mu lekkości dodając śmietanę i trochę serka ricotta, które w oryginalnym przepisie nie są obecne. W oryginalnym przepisie nie wszyscy ubijają białka, ale kolejno dodają całe jajka. Ciekawa jestem

Mia Cucina Sofieta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką 221

Ciasta drożdżowe nigdy nam się nie znudzą. Najpyszniejsze są drożdżowe placki z owocami oraz strucle z różnymi nadzieniami.  Sezon owocowy trwa, więc szkoda byłoby zmarnować wspaniałą okazję do “wyczarowania”  czegoś pysznego na niedzielę. Zapraszam na puszysty drożdżowiec z truskawkami i kruszonką.   Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką Składniki na ciasto: 500 gr mąki pszennej 21 gr drożdży(...)podgrzanego mleka. Dodajemy łyżeczkę cukru, łyżkę mąki i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie mieszamy ze sobą wszystkie pozostałe składniki i dodajemy do nich zaczyn z drożdży - wyrabiamy ciasto. Powinno być elastyczne i nie klejące do rąk. Umieszczamy ciasto w misce, przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Blaszkę o wymiarach 23×33 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na spód równomiernie

Mia Cucina Sofieta
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką 474

się właśnie zastanawiam, gdzie ja byłam, że tego ciasta nigdy nie zrobiłam? Coś mi się zdaje, że ta niebiańską rozkosz znają wszyscy, oprócz mnie. Powiem tylko, że ciasto wyszło ekstra, mega, super kruche (nie dziwota- dałam 4 żółtka), a budyniowa lekka jak chmurka masa sama rozpuszczała się w ustach.  Tym, którzy jeszcze nie… to polecam bardzo… u mnie zniknęło(...)przeciągu 30 minut) Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką Składniki na tortownicę 23cm: Kruche ciasto: 200g mąki pszennej 150 g mąki krupczatki lub semoliny 200g zimnego masła/ margaryny 90g cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki na kruchy spód szybko wyrobiamy. Powstałe ciasto dzielimy na 2 części - około 2/3 i 1/3, każdą zawijamy w folię

Mia Cucina Sofieta
46. Słoneczny poranek i bananowe ciasto z karobem (bez jajek!) 199

kakao i czekolady. Nie jest to (niestety!) powszechnie znany produkt, tak więc udostępnimy Wam sporo informacji na jego temat od samego producenta, ale najpierw coś słodkiego i przepis na ciasto z wyżej wspomnianym karobem i bananami! Zapraszamy! Składniki 3 łyżki karobu w proszku 2/3 szklanki mąki pszennej   1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki brązowego cukru(...)mleko, ponownie dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy dżem.  Łączymy składniki suche z mokrymi, wsypujemy pokrojone orzechy i po wymieszaniu wlewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.  Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 40 minut - do suchego patyczka. Smacznego :) Ciasto po upieczeniu jest naprawdę mięciutkie i wilgotne, ale nie gliniaste. Można je udekorować polewą

Symfonia Smaków
Gruszkowe ciasto do góry nogami 308

Zapraszam miłośników gruszek I miodu na niebiańskie ciasto...:) Ciasto robimy w 15 min, więc szybko I bez żadnych udziwnień :) . Miało być to ciasto do kawy na dzisiaj.....I niestety , kawa bedzie bez ciasta...zjedliśmy....Pyszotka ...warto spróbować Zaczynamy  Składniki: 300 gr self raising mąki* 3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 gr drobnego cukru-caster superfine sugar 250 gr masła(...)ubijamy na płynną masę, 5-7 min.  Wykładamy tortownicę papierem do pieczenia. Na dno tortownicy wylewamy miód I układamy jak na zdjęciu powyżej gruszki. Do tortownicy nalewamy ciasto . Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 170 C na 35 min, lub gdy patyczek wyjęty z ciasta , będzie suchy. Po upieczeniu- odstawiamy ciasto do ostygnięcia

Smaki Edyty
Ciasto jabłkowe według mojej mamy 130

Przepis dostałam w piątek i wczoraj już piekłam. Lubimy ciasta coś jak biszkopt. Tutaj w wersji z budyniem i jabłkami ale z brzoskwiniami będzie fantastyczne. Lubię takie proste a zarazem pyszne ciasta. Polecam na niedzielne popołudnie. Zawsze się udaję !       Składniki : * kostka masła roślinnego * 2 budynie śmietankowe z cukrem * litr mleka * kilogram pokrojonych dowolnie jabłek * 4 jajka * szklanka(...)pieczenia       Przygotowanie : Masło rozpuścić. Odstawić do wystygnięcia. Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka oraz obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Wlać wystudzone masło. Całe ciasto dobrze wymieszać mikserem. Wyłożyć około 3/4 ciast do blaszki. Na ciasto układamy jabłka bądź inne dowolne owoce - poza śliwkami. Idealnie pasują brzoskwinie. Z jabłkami i tak jest pyszne a mamy teraz

Magiczne Życie Marty
Ciasto czekoladowe z konfiturą pomarańczową 412

łyskawiczne ciasto w przygotowaniu a efekt? W godzinę mamy pyszne czekoladowe ciasto, puszy ste, delikatne, intensywne w smaku, wilgotne, z delikatnie wyczuwalnym smakiem dodanej konfitury (musi być to dobrej jakości kon fitura , inaczej nie będzie wyczuwal na a nada jedynie nieco wilgotności ). Piekłam to ciasto już z konfiturą wiśniową (bardzo dobre) i jagodową (świetn e ) . Pasuje też malinowa, morelowa(...)skwiniowa oraz powidła śliwkowe (takie poleca sama Autorka przepisu). Podczas pieczenia unosi się wspaniały czekoladowy zapach, jak niegdyś koło fabryki Wedla.... Ciasto warte wypróbowania. Ten przepis wybitnie udał się Nigelli. ;)     Ciasto czekoladowe z konfiturą pomarańczową PRZEPIS /żródło: N. Lawson "How to be a domestic goddess"/ Temperatura pieczenia: 180ºC Czas pieczenia : 50-60 min. Ciasto 125 g masła

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto z budyniem, malinami i borówkami 622

Bardzo smaczne, lekkie ciasto, w sam raz na upalny dzień. Podawane zimne, prosto z lodówki smakuje wybornie. Borówki i maliny to jedne z moich ulubionych owoców, które świetnie sprawdzają się w tego rodzaju deserach. Bardzo polecam ten przepis!   Ciasto z budyniem, malinami i borówkami PRZEPIS (forma: 25 x 36, źródło: mojeciasto.pl ) Temperatura piekarnika : 180 ºC  | Czas pieczenia(...)Ciasto 4 jajka 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 czubate łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 mały cukier waniliowy 1/2 szklanki cukru 1 łyżka oleju Masa budyniowa 1 litr mleka 4 budynie śmietankowe bez cukru (cukru dałam mniej niż podana ilość na opakowaniu) Dodatkowo 2 galaretki pomarańczowe pojemnik malin pojemnik borówek amerykańskich Przygotowanie

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto piernikowo-karpatkowe 363

ciasta w jednym ..smak piernika i krem karpatkowy ..hmmmm...coś przepysznego :) Ciasto jest dośc pracochłonne , ale warto zrobic . Przyjemnośc jedzenia jest taka , że zapomina sie o trudach przygotowywania ;) Blaszka : wymiary 28 x 24 cm Przygotowanie: Na piernik: 3 szkl. mąki słoik dżemu ( wzięłam powidła śliwkowe) 2 łyżki kakao pół kostki margaryny 1,5 szkl. mleka łyżka sody 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 jajka 2 łyżeczki cynamonu szkl. cukru tłuszcz do formy Na ciasto ptysiowe: pół kostki margaryny 5 jaj szkl. mąki Dodatkowo: op. kremu karpatkowego 0,5 l mleka kostka margaryny Do polewy czekoladowej 3 łyżki margaryny 3 łyżki cukru 3 łyżki wody W małym garnuszku grzejemy wodę , sypiemy kakao, cukier i mieszamy aby składniki się ładnie ze soba połączyły

Słodkości i nie tylko
Ciasto marchewkowo- truskawkowe z masą budyniową 229

Zaczął się sezon truskawkowy to u mnie marchewkowe ciasto z truskawkami i z masą budyniową. Ciasto jest wilgotne z dodatkiem migdałów. Robi bardzo dobre wrażenie wzrokowe jak i co najważniejsze smakowe :) Składniki: Ciasto marchewkowe: 2/3 szkl. cukru 300 g marchwi 200 g zmielonych migdałów 4 jajka 10 łyżek mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa budyniowa(...)drobnych oczkach. Białka ubic z solą , wsypując 6 łyżek cukru. Żółtka utrzec z resztą cukru. Dodac marchew i pianę. Migdały wymieszac z mąką , proszkiem do pieczenia. Dodac do ciasta. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyc papierem do pieczenia i wysmarowac tłuszczem. Ciasto wlac do foremki. Piec ok. 40 minut w temp. 180 C . Masa budyniowa: Budyń ugotowac na mleku

Słodkości i nie tylko
Pyszne ciasto jagodowe z kruszonką 349

stało się ......urlop się skończył i trzeba wrócic do obowiązków ;) na poprawienie humoru upiekłam ciasto drożdżowe z jagodami i pyszną chrupiącą kruszonką. Ciasto jest puszyste , idealne do kawy. Nie ma potrzeba długiego wyrabiania. Bardzo polecam do wypróbowania. Blaszka wymiary : 37 x 25 cm Czas pieczenia: ok. 55 minut Temp. pieczenia : 185 C Składniki: pół kg jagód 1 szkl. mleka(...)kostki masła podgrzewaj , aż masło sie rozpuści, przestudż. Do miseczki wsyp 3 szkl. mąki, drożdże oraz 1/2 szkl. cukru. Wbij 2 jajka. Powoli dolewaj mleko z masłem, zagniec ciasto. Kiedy zacznie odstawac od ścianek miseczki, przykryj je ściereczką i odstaw na 40 minut. Pozostałą mąkę wymieszaj z migdałami , proszkiem do pieczenia, resztą cukru i cukrem waniliowym. Dodaj pozostałe masło oraz

Słodkości i nie tylko
Proste ciasto z winogronami 399

słodkości, jest lepszy niż tresowana świnia na trufle. Wywęszy, znajdzie i pożre wszystko – nieważne jak głęboko zostało schowane... W akcie desperacji, aby zapchać Pana Męża, spreparowałam przepis na proste ciasto owocowe - szybkie i łatwe do przygotowania niezależnie od pory roku i sezonowości owoców, wymagające minimalnego nakładu pracy. Składniki: 3 jaja (całe)   szczypta soli   8 łyżek cukru(...)trochu dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić wszystko mikserem przez kilka minut na gładką masę. Małą tortownicę o średnicy 20-22 cm wyłożyć papierem dopieczenia. Przełożyć do niej ciasto i równo rozprowadzić po dnie tortownicy(najlepiej pomóc sobie łyżką, bo ciasto będzie dość gęste).  Ciasta jest dość mało, ale bez obaw - urośnie w pieczeniu. Na wierzch wyłożyć owoce

Grunt to przepis!
Ciasto bananowe w polewie czekoladowej 366

zakupów z 2kg bananów. Wspólnym wysiłkiem moim i Pana Męża, pożarliśmy niemal wszystkie, ostały się jedynie 3 smętne sztuki. Z racji dojrzałości idealnie nadawały się do zutylizowania w postaci ciasta bananowego. Ciasto te jest banalnie proste w wykonaniu i całkiem ekonomiczne pod względem składników. Składniki na 1 keksówkę - o wymiarach 30x12x8 cm (LxWxH) : 2 jajka (całe) 1/2 szkl. cukru(...)połączenia składników. Masę przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Formę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 180C ok. 40-45 min. Testem "suchego patyczka" sprawdzać stan upieczenia ciasta. Ciasto ma tendencję do przypiekania się, stąd trzeba wnikliwie pilnować czasu pieczenia. Lekko przestudzone ciasto wyjąć z formy razem z papierem do pieczenia i studzić dalej na metalowej kratce

Grunt to przepis!
Kruche ciasto z budyniową pianką i truskawkami 238

ciasto:  1 kostka margaryny  2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek pianka:  5 białek 1 szklanka cukru drobnego 2 budynie śmietankowe (80 g) 0,5 szklanki oleju 400 g małych truskawek (moga też być maliny lub jagody) Przygotować ciasto. Na stolnicę wysypać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)cukrem pudrem,dodać margarynę i posiekać nożem.Potem dodać żółtka i zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części (jedna część większa tak ok 2/3 ciasta druga mniejsza 1/3), obie części zawinąć w folię i włożyć na 2-3 godziny do zamrażarki. Potem blachę (24x30) natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno zetrzeć większą część zamrożonego ciasta. Ciasto wstawić

Monia miesza i gotuje

Proponowane wyszukiwania