Test: mieszanka chlebowa z Lidla (bezglutenowa) 231Jak wspominałam w tym wpisie mieszanki są dwie. Ta jasna smakowała mi średnio, ale do ciemnej zabrałm się trochę inaczej. OPAKOWANIE Otrzymujemy kartonik z dwoma
Szybko Tanio Smacznie
Skrzydełka z kurczaka – bez tłuszczu, pieczone, totalnie chrupiące 447Czy ekstra chrupiący kurczak wymaga smażenia w głębokim tłuszczu? Albo specjalnych marynat? A może dodatkowej warstwy panierki? Nie. Chrupiące skrzydełka kurczaka potrzebują tylko dwóch dodatkowych składników
Karo in the Kitchen
Lato, słońce i owoce - kolorowo nam - babeczki z owocami i zimne napoje 169trochę więcej pieniędzy, poczekać z zakupami do kolejnego sezonu, ale wybrać coś trwałego i z gwarancją. Tylko bogatego stać na kupowanie tanich kiepskiej jakości rzeczy - gdzieś to usłyszałam i zgadzam się z tym. Nie każdego stać na coroczne zmiany wystroju z powodu słabej jakości tego, co kupujemy. O tym, że nasze(...)wodą zamiast tradycyjnych kostek lodu, dorzućcie odrobinę świeżej mięty. Zdziwicie się jak fajnie smakuje taki napój :) Wypieki i desery z owocami to latem podstawa. Królują drożdżowe ciasta obficie okraszone truskawkami, czereśniami, malinami. Rogaliki z ciasta francuskiego kuszą delikatnością i wspaniałym zapachem. Galaretki, bite śmietany i jogurty - wszędzie owoce. Kolorowo, pachnąco i smacznie :) Zapraszam do stołu
Codzienna kuchnia niecodzienna
Gofry- podstawowy przepis na ciasto 227sami w domu nie mieliśmy gofrownicy, więc jadłam je stosunkowo rzadko. Czasami udało się gdzieś u kogoś, czasem w jakiejś budce, ale takich domowych ciągle mi brakowało. Zakup taniej gofrownicy przyprawił mnie jedynie o dodatkowe nerwy, bo dobrych gofrów z niej nie było i jeśli ktoś kiedyś będzie Wam wciskał, że wielkość nie ma znaczenia, to pamiętajcie(...)miesiącu. Też nie za często, ale wiecie jak to jest z jedzeniem czegokolwiek- zbyt częste sprawia, że się przyzwyczajamy i ten smak nie robi na nas wrażenia ;) Ciasto na te gofry sprawdzałam kilka razy. Najpierw wierzyłam, że osobne ubijanie żółtek z cukrem, z pozostałymi składnikami, a na końcu mieszanie z ubitą z białek pianą ma znaczenie. Po wypróbowaniu zarówno
Kuchnia w czekoladzie
Proste i szybkie rogaliki (tzw. 3 składnikowe) 344Smaczne, kruche i tanie rogaliki. To takie kryzysowe słodkości, ponieważ do ich przygotowania potrzebujemy tylko mąki, tłuszczu i śmietany. Tak, tak - nie dodajemy do nich drożdży ani proszku do pieczenia! Przepis na poniższe rogaliki zobaczyłam na innych blogach kulinarnych pod nazwą "trzy składnikowe". Rogaliki możecie nadziać kremem czekoladowym, powidłami śliwkowymi jak i dowolnym, gęstym dżemem owocowym. Ponadto(...)śmietana 18 % (180 g) ewentualnie roztrzepane jajko lub odrobina mleka do nadziania: np. krem czekoladowy/powidła śliwkowe do dekoracji cukier puder Z mąki, margaryny i śmietany zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Przełożyć je do woreczka i schłodzić przez godzinę w lodówce. Następnie podzielić na 2 części. Każdy płat ciasta rozwałkować na prostokąt. Następnie podzielić wzdłuż na 2 części i wykroić rogale
Ugotować
Kakemann 193bardziej ambitna norweska mam czy babcia piecze takie przysmaki razem z pierniczkami w domu. W tym roku kupiłam paczkę kakeman`ów na spróbowanie i stwierdziłam, że taniej wyjdzie mi zrobienie ich w domu (trzy ciastka kosztują od 20 -30 koron a znając zapędy jedzeniowe mojego łasucha 3 ciastka to mało) myślę, że fajnie będzie tez pokazać wam trochę(...)mąki Wykonanie: Na stolnicę wysypujemy przesianą przez sitko mąkę oraz wszystkie sypkie składniki. Dodajemy jajka oraz posiekaną na drobne kawałki margarynę oraz maślankę. Wszystko zagniatamy na jednolite ciasto. Gotowe formujemy w kule i wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na stolnicy na grubość 3-5 mm i wycinamy z niego odpowiednią foremką ciasteczka (jeśli
ciastkarnia na kruchym spodzie
Smaki regionu 224posiadający certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur i Powiśla, prezentowali swoje niepowtarzalne wyroby. Na stoiskach mnóstwo świeżych wędlin, kiełbas, pasztetów. Można kupić miód, domowy chleb na zakwasie, sery, ciasta. Zapachem przyciągają wędzone rybki. A dla koneserów alkoholi piwo regionalne z olsztyńskiego browaru. Takie wydarzenia są potrzebne. Tradycja jest nieodłącznym elementem naszej kultury. Sam a jestem wielka fanką(...)myślę, że być może dzięki takim wydarzeniom świadomość konsumentów, dotycząca jedzenia i właściwego doboru produktów wzrośnie. Docenią smak i jakość. Wesprą lokalnych producentów żywności i sprzeciwią się rozprzestrzenianiu produktów tanich, marnej jakości, o znikomej wartości odżywczej, pełnej dodatków chemicznych, które tylko niekorzystnie wpływają na nasz organizm. Jeśli chodzi o mnie to jestem już kompletnie wypaczona na tym punkcie. Cenię
Sajkofanka smaku
Francuska tarta tatin z pomidorami - Wielki test !!! Aż 7 obiadów za100zł. "Moje Smaki Życia" 225Moje Smaki Życia - strona 45. Numer 7 lipiec 2014 ---> KLIK Składniki: 250 g mąki pszennej Złote Pola 120 g masła Ekstra Mleczna Dolina 9
ClauditteMissCooking
Naleśniki z serem ricotta, szpinakiem i wędzonym łososiem z sosem beszamelowym 218wędzonego łososia wraz z sosem beszamelowym wydał mi się dość intrygujący. Zapomniałam o nim na jakiś czas, aż natrafiłam na promocyjną cenę wędzonego łososia (który jak wiadomo do tanich nie należy niestety L ) Przepis postanowiłam wypróbować i zobaczyć efekty. Wyszło bardzo smacznie. Czas przygotowania: 30 minut + czas pieczenia Ilość porcji: 5-6 Składniki: Na naleśniki:* 1 szklanka mąki pszennej(...)beszamelowy: Szklanka mleka 2 płaskie łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej Łyżka masła Przyprawy: liść laurowy, gałka muszkatołowa, W misce miksera umieszczamy wszystkie składniki na naleśniki i wyrabiamy robotem kuchennym jednolite ciasto. Jeśli będzie zbyt płynne dosypujemy mąki, jeśli zbyt gęste dolewamy mleka. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. W między czasie rozgrzewamy drugą patelnię. Dodajemy na nią nieco oleju
Kolizje Smaków
Śniadaniowe mini-bułeczki 173Zapach aromatycznych bułeczek to jeden ze zwiastunów pysznego śniadania. Chyba tylko fakt, że śniadanie przy świecach zdarza się bardzo rzadko sprawił, że jeszcze nie ma
Szybko Tanio Smacznie
Naleśniki z jabłkami 129Te pyszne naleśniki przynoszą mi na myśl posiłki u moich rodziców. Podawane na ciepło, rozpływające się w ustach (a szczególnie ten plaster jabłka) najczęściej z
Szybko Tanio Smacznie
Twarogowe pączusie 1935Mini pączki bez nadzienia – łatwe, szybkie i tanie w przygotowaniu. Twarogowe pączusie są miękkie, pulchne i rozpływają się w ustach. Przypadną do smaku dzieciom jak i osobom, które uwielbiają smażone przekąski na słodko. Pączusie przed podaniem posypcie cukrem pudrem :) Składniki na 1 duży talerz (dla 2-3 osób): 1 kostka twarogu półtłustego (250 g) 1,5 szklanki mąki(...)jajka, dodać pokruszony twaróg, śmietanę i wlać ekstrakt waniliowy. Za pomocą miksera składniki połączyć ze sobą. Powstanie gęsta i dosyć lepka masa. Przełożyć ją na posypany mąką blat. Wyrobić ciasto, lekko podsypując mąką. Podzielić na 2 części. Rozwałkować na 1,5 cm grubości. Za pomocą kieliszka wyciąć kółka. Olej przelać do wysokiego garnuszka i gdy będzie gorący to partiami wkładać
Ugotować
Kotlety ziemniaczane 332Dzisiaj prezentuje bardzo fajny obiad studencki. (albo jakiś inny posiłek, nic nie narzucam) Składniki: -0,5-1 kg ugotowanych ziemniaków -jajko -2-4 łyżki mąki -olej
Tanie przepisy studenckie
Naleśniki z serem 212Klasyczne i bardzo smaczne naleśniki z serem to wspaniała przekąska, która zaspokoi głód i doda energii. Taki pomysł na szybki obiad powinien spodobać się szczególnie dzieciom
Kuchcik gotuje
Sezamki 318Sezamki to bardzo prosty do wykonania słodki smakołyk. Uwielbiany przez dzieci i dorosłych, nie znam osoby, która odmówiłaby schrupania choć jednego kawałeczka. Zawsze myślałam, że samodzielne
Kuchcik gotuje
Kontynentalny MIX :) 211Witajcie :) Dzisiaj poszaleliśmy i pomieszaliśmy kuchnie z rożnych stron świata. Postanowiliśmy połączyć trzy kontynenty: Azję, Europę i Amerykę. Co Wy na to ?? Pierwsze to Indie i
vegetanie
BONDA – indyjskie pączki ziemniaczane + chutney pomidorowy 231aromatycznych przypraw, typowych dla kuchni indyjskiej. Można ją skosztować zarówno na ulicach, w przydrożnych sklepikach czy też bardziej eleganckich restauracjach. Jest to danie wegetariańskie , niezwykle łatwe, szybkie i tanie. Podaje się je najczęściej z chutneyem – z mango , pomidorów lub też Rasam – czyli zupą z tamaryndowca. Jest to danie na prawdę godne wypróbowania! Gwarantuję , że z przyjemnością(...)soli – wszystko razem dokładnie ugniatamy. Z masy formujemy 10 pączków. W miseczce roztrzepujemy jajko, dodajemy kurkumę, szczyptę soli, 2 łyżki oliwy oraz mąkę – mieszamy aż powstanie gładkie ciasto. Każdy pączek obtaczamy w cieście i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy gorące z przygotowanym sosem. CHUTNEJ POMIDOROWY SKŁADNIKI: * pomidory
Ostra na Słodko
Szare kluski z wędzonym boczkiem i cebulką 275Szare kluski z boczkiem i cebulką to danie mojego dzieciństwa. Wbrew pozorom jest to przepis na tanie i proste danie obiadowe, jednak jest trochę czasochłonne w przygotowaniu. Obowiązkowo podajcie je z wędzonym boczkiem, przesmażoną cebulką oraz gotowaną, kiszoną kapustą. Warto dodać, że kluski ciemnieją po ugotowaniu. Poniższe kluski (oczywiście bez dodatków) idealnie będą nadawać się do zupy(...)soku. Wodę wylać, a gęstą masę (krochmal) dodać do ziemniaków. Następnie wbić jajko i całość przyprawić solą oraz pieprzem. Na sam koniec wsypać mąkę. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Ciasto musi być gęste. W międzyczasie boczek pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelnie wylać olej. Najpierw przesmażyć cebulkę, a później dodać boczek. Do wysokiego garnka wlać wodę
Ugotować
BONDA – indyjskie pączki ziemniaczane + chutney pomidorowy 207aromatycznych przypraw, typowych dla kuchni indyjskiej. Można ją skosztować zarówno na ulicach, w przydrożnych sklepikach czy też bardziej eleganckich restauracjach. Jest to danie wegetariańskie , niezwykle łatwe, szybkie i tanie. Podaje się je najczęściej z chutneyem – z mango , pomidorów lub też Rasam – czyli zupą z tamaryndowca. Jest to danie na prawdę godne wypróbowania! Gwarantuję , że z przyjemnością(...)soli – wszystko razem dokładnie ugniatamy. Z masy formujemy 10 pączków. W miseczce roztrzepujemy jajko, dodajemy kurkumę, szczyptę soli, 2 łyżki oliwy oraz mąkę – mieszamy aż powstanie gładkie ciasto. Każdy pączek obtaczamy w cieście i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy gorące z przygotowanym sosem. CHUTNEJ POMIDOROWY SKŁADNIKI: * pomidory
Ostra na Słodko