Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane

Dzisiaj prezentuje bardzo fajny obiad studencki. (albo jakiś inny posiłek, nic nie narzucam) Składniki: -0,5-1 kg ugotowanych ziemniaków -jajko -2-4 łyżki mąki -olej do smażenia -sól, pieprz, ostra papryka -bułka tarta Przygotowanie: Ziemniaki należy ugnieść lub jeśli są już zimne to zmielić lub z jakiś inny sposób przemienić w jednolitą papkę. Dodać do nich jajko i mąkę w odpowiadających nam proporcjach, nie może być za dużo jajka w stosunku do ziemniaków i mąki bo ciasto będzie zbyt rzadkie i nie uformujemy z... czytaj dalej...