Kasza bulgur z mięsem mielonym

Kasza bulgur z mięsem mielonym

Kasza bulgur to popularny na bliskim wschodzie składnik potraw który coraz częściej pojawia się także u nas. Kasza ta jest ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne a także delikatny smak. Poniżej przedstawiam mało ambitne za to niezwykle proste, studenckie wykorzystanie kaszy bulgur. Składniki: - 100g kaszy bulgur - 70g koncentratu pomidorowego - 150g mięsa mielonego z szynki wieprzowej - mała cebula - sól, pieprz, zioła prowansalskie - 30g sera żółtego - pomidory koktajlowe - dwie łyżki oleju rzepakow... czytaj dalej...