Tacos znajdziecie w każdej meksykańskiej restauracji, budce czy food trucku. Podawane jako przystawka, przekąska lub pełne danie, w zależności od użytego nadzienia, to uliczne jedzenie szybko
Karo in the KitchenWitajcie:) Dzisiaj propozycja racuchów w trochę innej wersji. Dzieciaczki będą szczęśliwe. Wypróbujcie je :) Składniki : 5 dkg drożdży 1 jajko 1 łyżka stołowa cukru, kopiasta 1/2 litra
vegetaniemężem, raz on zagniecie, raz ja, ważne, że nie kupujemy już sklepowego który ostatnimi czasy bardzo, ale to bardzo nam nie smakował i nie ważne czy kupowaliśmy drogi, czy tani, czy znanej firmy, czy zupełnie nam nie znanej, wszystkim coś brakowała lub były okropne w smaku. Dlatego teraz mamy swój makaronik i na razie nie zamienimy go na żaden inny(...)wszystko będzie zależało od mąki, trzeba dozować z umiarem) 2 szczypty soli 1. Mąkę, jajka, szczypty soli umieszczamy w misce bądź na stolnicy, dolewamy stopniowo wodę i zaczynamy zagniatać ciasto. ciasto ma mieć konsystencje ciasta na pierogi, nie może być klejące. 2. Gotowe ciasto dzielimy sobie na 2-3 części i wałkujemy na bardzo cieniutkie placki. Teraz ostrożnie przenosimy
Gotowanie...to proste !nich zawarte przerażają mnie. Generalnie - wychodzę z założenia, że to co zrobię sama jest najzdrowsze. Wtedy przecież wiem, co w tym jedzeniu jest. I przeważnie wychodzi taniej niż w sklepie :) A u Was jak z podejściem do konserwantów, zwracacie na to uwagę czy nie wychodzicie z założenia ze nie ma co się w życiu ograniczać i "świrować(...)sklepowej wersji. Serdecznie polecam ! Składniki: Szklanka mąki pszennej/ moze byc pełnoziarnista szczypta do dwóch soli łyżeczka oleju Pół szklanki CIEPŁEJ wody - ciepła woda sprawi ze łatwiej wyrabia się ciasto i jest bardziej miękkie po upieczeniu na patelni Wykonanie: Połączyć składniki, dolewać wody stopniowo i od razu zagniatać ciasto. Jak czujecie że wody jest za mało to po prostu dolać
Justa próbuje gotowaćplacek chapati. Chapati oryginalnie pochodzi z Indii jednak w Ugandzie jest równie popularne, jednak różni się tym ,że jest bardziej tłuste. W ugandzie rolexy robione są z tanich, łatwo dostępnych składników. Jest wiele przepisów np. do chapati można dodać marchewkę lub czerwoną cebulkę, do omleta paprykę, cebulę, pomidory itp. Jeśli chcecie spróbować czegoś nowego to mam dla was przepis(...)oleju 1 jajko połowa czerwonej cebuli Do miski wsypujemy mąkę oraz łyżeczkę soli. W osobnym naczyniu ubijamy lekko widelcem jajko i mieszamy razem z mąką, powoli dodajemy ciepłą wodę ciasto powinno być wilgotne, ale nie mokre. dodajemy olej, cebulę i wyrabiamy. Ciasto dzielimy na 6 części i rozwałkowujemy Smażymy na oleju, aż się zrumienią z obu stron. Upieczone placki układamy
noteskulinarnyfigaDo przygotowania 2 słoiczków konfitury potrzebujemy: – 500g czerwonych porzeczek – 500 g truskawek – 500g cukru żelującego 2:1 – odrobinę wody (1/3 szklanki) Owoce
Szybko Tanio SmaczniePo dłuższej przerwie wróciłem do deserów z nasionami chia. Ich smak w połączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które
Programista w kuchniPo dłuższej przerwie wróciłem do deserów z nasionami chia. Ich smak w połączeniu z mlekiem kokosowym i miodem bardzo mi odpowiada. Do tego świeże owoce, które
Programista w kuchniDawno nie było na blogu żadnego pieczywa, pora dzisiaj na domową piekarnię! Chrupiące i pachnące, zaplecione na supeł bułki. Puszyste i szybkie – z masłem, z czosnkiem
Karo in the Kitchenjabłka, a co za tym idzie szarlotki. A także dla tych którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni podczas przygotowania posiłków. Crumble są szybkie w przygotowaniu, mało skomplikowane, tanie i do tego zawsze się udają. Idealnie pasują podawane na ciepło z gałką lodów waniliowych, czy wszelkiego rodzaju sosami owocowymi, cukrem pudrem i listami mięty. Dodatki(...)kruszonka: 100 mąki 50 g cukru 50 g masła 82% pół łyżeczki cukru waniliowego nadzienie: 4 jabłka pół łyżeczki cynamonu dekoracja: cukier puder listki mięty Przygotowanie: Zagnieść wszystkie składniki ciasta do momentu otrzymania grudek kruszonki. Jabłka umyć, obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Na patelni dusić jabłka z cynamonem na odrobinie wody aż zmiękną. Przełożyć jabłka
KreatywnePinyTypowo letnia zupa - ale z racji tego że kalafior jest jeszcze dostępny , można sobie przypomnieć słoneczne chwile . Uwielbiana przez moje dzieci , prosta i tania zupa , która zachwyci swoim smakiem wybredne gusta . składniki na 4 porcje 1,5 litra wywaru z mięsa 1 kalafior 2 marchewki 1 pietruszka pół selera 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 ziarenka ziela(...)Rozdzielone różdżki kalafiora gotujemy w osolonym wywarze z mięsa , dodajemy pokrojoną włoszczyznę , cebulę , czosnek i ziele angielskie . W garnuszku mieszamy mąkę z jajkiem , wodą i szczyptą soli na jednolite ciasto . Ciasto wlewamy powoli na gotującą się zupę i gotujemy do momentu jego wypłynięcia na powierzchnię . Zupę zabielamy śmietaną i posypujemy koperkiem
Smakowite DaniaBabka kojarzy mi się nie odłącznie z Wielkanocą. A ten konkretny przepis ma dla mnie i mojej rodziny wartość sentymentalną. Składniki: kostkę masła, 250 g
Szybko Tanio Smacznietrudniejszych zadań. Smaki się testuje, próbuje, sprawdza, degustuje. Malinowa chmurka to przykład zakochania się od pierwszego… przeczytania. Przepis umieszczony na blogu kulinarneprzeboje.pl nie obiecuje, że będzie łatwo i tanio. Przeciwnie – „malinowa chmurka” wymaga większych starań, niż większość wypieków. Ale wynik jest spektakularny! Poczynając od doznań estetycznych – chmurka jest piękna! - poprzez smakowite przejście przez cztery kolejne warstwy, które(...)galaretką i malinami, puszystością śmietanowego kremu z serkiem mascarpone i chrupiącym bezowym blatem - warstwą zwieńczającą to dzieło kulinarnej sztuki - przenosi nas do cukierniczego raju. Każdego, kto spróbuje tego ciasta, trudno będzie już zadowolić prostymi wypiekami. Każdy, kto upiecze malinową chmurkę, znajdzie swój sposób na zdobycie uznania gości. Najlepszy przepis na malinową chmurkę https://kulinarneprzeboje.pl/2018/03/30/malinowa-chmurka/ warto na zawsze
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaprzedstawiam Wam przepis na "coś" z cukinii. No, ale cóż zrobić. Cukinie tak ładnie patrzą z grządki, żeby je tylko zerwać. Dzisiaj dla Was placuszki z cukinii. Proste, tanie i bardzo smaczne:) Składniki: 2 średnie cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżki soli pieprz 2 jajka ok.6 łyżek mąki pszennej olej Przygotowanie: 1. Cukinie obieramy(...)tarce, czosnek drobno kroimy i dodajemy do cukini. 3.Dodajmy jajka i mąkę - dokładnie mieszamy. Dodajemy pieprz do smaku ( wg. uznania). 4. Smażymy placuszki na rozgrzanym oleju. Gotowe:) Jeśli ciasto wyjdzie za rzadkie - można dodać trochę mąki. Placuszki po usmażeniu warto odsączyć z oleju ręcznikiem papierowym. Podajemy same, ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Hasta Luego
la cucharajuż dojrzewa (przepis - KLIK ). Przepisy na pierniczki - w trakcie wypróbowywania. Świąteczny klimat coraz bardziej wyczuwalny, i nie chodzi tu tylko o piernikowe zapachy rozchodzące się w domu podczas pieczenia ciasta czy pierniczków :) Przez długi okres czasu śniegu nie było, ale kilka dni temu napadało go całe mnóstwo! Ciekawe, czy będziemy mieć białe Święta? :) Moim zdaniem Święta bez śniegu nie mają(...)zawsze korzystałam z gotowych mieszanek do piernika. Dopóki nie przeczytałam składu. Wiecie, jak oszukują nas producenci? Dodają do przypraw cukier lub mąkę pszenną, aby było ich więcej i wyszło taniej (oczywiście taniej dla producenta...). Niektóre mieszanki mają również dziwne chemiczne dodatki... W tym roku postanowiłam, że sama wykonam mieszankę przypraw korzennych! Nie jest to trudna rzecz. Wystarczy zgromadzić kilka przypraw
chili & sugarWitam Kochani tego deszczowego jesiennego wieczora W sklepach zaczyna być coraz bardziej świątecznie, jakby nie patrzeć jeszcze miesiąc i święta. Uwielbiam ten czas w roku, mam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuZapas świeżego miodu z tegorocznych zbiorów jest, więc i muffiny miodowe koniecznie muszą być. Słodkie co nieco do kawy, bez zbędnego krzątania się w kuchni i
Kuchcik gotujeKruche paszteciki z mięsem na szybko Z mięsa mielonego można wyczarować wiele. A jeśli jeszcze będzie to coś, co dużo czasu nam nie zajmie, i będzie
na moim stole...