dużego, dorodnego kawałka imbiru. I łyżki stołowej czarnego pieprzu, w ziarnach. Imbir oskrobujemy tak, jak młode ziemniaki – nie obierajcie go nożem czy obieraczką szczelinową do warzyw, szkoda pieniędzy (imbir tani nie jest), a wszystko co najlepsze skrywa – jak wszystkie owoce i warzywa – zaraz pod skórką. Oskrobany imbir pokrójcie w jak najcieńsze plasterki. Ja posługuję się mandoliną która znacznie ułatwia sprawę(...)sicie i zlewamy do butelki. Powinniście otrzymać szklankę syropu (około 230-250ml) a jako efekt uboczny gotowania – pyszny imbir w cukrze, świetny do odświeżenia oddechu, dodania do ciasta, po pokrojeniu świetny do lodów. Pakujemy go w słoik i trzymamy w lodówce. Syrop możecie przechowywać w suchym, chłodnym miejscu około 3 miesięcy. Nie trzeba go przechowywać w lodówce –proporcje cukru
Karo in the KitchenDzisiaj przedstawiam wam kolejną zupę z serii smaki z dzieciństwa mojej babci. Jest to zupka z suszonych śliwek z kładzionymi kluseczkami. Składniki: - 2litry wody - 300g suszonych
Tanio szybko zdrowoSkładniki: płatki owsiane 150 gram, woda gorąca 1200 ml przygotowanie mleka owsianego jest dziecinnie proste i bardzo tanie, paczka płatków owsianych około 2,50 a kupne mleko owsiane około 10 zł za litr płatki wsypać do dzbanka i zalać je gorącą wodą, zamieszać, nakryć talerzykiem odstawić je na całą noc ale można krócej, nawet około godziny(...)przecierać do uzyskania prawie suchej pulpy mleko można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale ja robię koktajle i używam jednorazowo, również można dodać mleko do muffinek, naleśników, ciast, budyniu pulpę z płatków lubię zjeść np. polaną sokiem owocowym, koktajlem, posiekanymi owocami- jest bardzo syta i mega super działa na trawienie , można też piec ciasteczka mleko jest smaczne, syte, zdrowe
W Mojej Kuchni LubięOstatnio usłyszałam, pierś kaczki to produkt drogi i nie osiągalni, wręcz tylko jadalny w wyższych sferach. Hmmm to dziwne bo ja nie zaliczam się
Niezły MłynekWitajcie :) Dzisiaj danie, które wszyscy zapewne jedliście lubicie lub wspominacie z dzieciństwa. Nasz przepis oczywiści zmodernizowaliśmy nieco i do klasycznych kopytek dodaliśmy szpinak co dało fajny
vegetaniewyprasować bluzkę, przygotować posiłki dla rodziny, bo przecież nie będzie mnie w domu przez jakieś 4 godziny! W tym czasie głód może przecież ich wykończyć! Składniki i przygotowanie: Pokruszone ciasto lub ciasteczka - I warstwa Możemy wykorzystać resztki upieczonej babki, murzynka, piernika, muffinek lub czekoladowych ciasteczek. Można również deser przygotować z kupionych dowolnych ciasteczek (herbatniki petitki, ciasteczka Łakotki, inne ciasteczka czekoladowe(...)prostu gęsty i deser się nam nie rozciapcia :) Lemon curd - III warstwa Można już w Polce kupić, widziałam w Tesco na półce z grupą artykułów "finest". Nie jest tani, bo mały słoiczek kosztuje bodajże 10 złotych. O wiele taniej wychodzi produkcja domowa, do czego oczywiście namawiam :) Najlepszy wg mnie jest TEN, trochę inne proporcje ma TEN (też dobry
bistro mamaszklanki oleju szklanka gorącej wody Wrzuć do miski mąkę, sól i proszek do pieczenia, następnie dodaj olej i ciepłą wodę. Wymieszaj całość a następnie ugniataj przez 3 minuty. Ciasto powinno być na tyle miękkie, aby można było je łatwo zwinąć. Przykryć i odstawić na 15 minut. Podzielić na 16 porcji. Zrób małe kulki, a następnie rozwałkuj bardzo cienko placki(...)strony. Świeże tortille smakują najlepiej, ale można je też podgrzać w piecu, zawijając je w folię aluminiową. Smacznego! Rada: Warto samemu przygotować torille, gdyż te są naturalne i tanie. Te ze sklepu nie dość, że są bardzo drogie, to jeszcze są bardzo kaloryczne i posiadają mnóstwo sztucznych dodatków. Polecam więc zrobić je sobie samodzielnie
Calzonella.comSezon na cukinię w pełni! Przerabiam ją na tysiące sposobów, bo według mnie to jedno ze smaczniejszych letnich warzyw jakie są u nas dostępne. Cukinia jest
DietologTen przepis wygrzebałam od mojej mamy a ona z kolei od swojej koleżanki. W trakcie wykonywania tarty mój Tato opisał mi jakie to cudne danie
Szybko Tanio SmacznieWitam Kochani tego mroźnego, zimowego wieczora. Zima w pełni, karnawał w pełni więc dziś coś pysznego, prostego, ślicznego i karnawałowego. W najbliższy czwartek będziemy obchodzić święto
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuIle wiemy na temat szkodliwości fluoru? Gdzie znajduje się fluor? Czy fluor jest bezpieczny? Fluoryzacja w szkołach naszych dzieci, czy jest konieczna? Zapraszam na świetny artykuł
IzaGotujeWitajcie kochani :) Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko
vegetanieGalaretka z pianką i porzeczkami . Szybki i tani deser, który wygląda jak popularny deser Winiary z reklamy telewizyjnej. Nie wnikałam jak w tamtym deserze powstaje pianka, w moim deserze to kwestia rozpuszczenia i rozlania do szklanek tężejącej galaretki oraz ubicia piany z reszty płynnej galaretki. Na blogu jest już przepis na oszukane piwo , czyli deser z galaretki z pianką , które(...)działce krzaki czerwonej i czarnej porzeczki. Lubię czerwone porzeczki, jem je na surowo lub wykorzystuję w kuchni na różne sposoby: Lody jogurtowe z porzeczkami Koktajl z czarnej porzeczki Ciasto z patelni Galaretka z czerwonych porzeczek Pudding chia z owocami Semifreddo porzeczkowe (deser lodowy) Chutney z czerwonych porzeczek Koktajl z czerwonych porzeczek Galaretka z pianką i porzeczkami , składniki: 1 galaretka czerwona
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBardzo szybki i łatwy do zrobienia deser z truskawek. Truskawki zapiekane z kokosem nie wymagają od nas dużo pracy. Bardzo smaczny i niezbyt słodki deser, który
Kuchcik gotujeKetchup z cukinii, prosty przepis na pyszny dodatek do dań Przepis na ketchup z cukinii mignął mi kilka razy na Facebooku i szczerze jak tylko zobaczyłam
Kuchnia na wzgórzu