tani obiad - 3757 przepisów (strona:110/251)

Kotleciki z Ciecierzycy 99

Kotleciki z Ciecierzycy, czyli popularny falafel w mojej wersji. Mają troszkę inną konsystencję niż te wszystkim znane, są lżejsze i były smażone na małej ilości tłuszczu

rabarbarowo
Grillowany Seler z Ciecierzycowym Puree 130

Wegetariańskie danie, które pokochałam od razu po spróbowaniu. Grillowany Seler z Ciecierzycowym Puree to lekki obiad, idealny o tej porze roku. Bardzo lubię dania, które są

rabarbarowo
Włoska carbonara z surowym żółtkiem – makaronowy ideał 160

Pisałam już przy okazji pierwszego na blogu przepisu na carbonarę że to nasz domowy, makaronowy ideał. Comfort food. Na blogu był już przepis z tłustą śmietanką

Karo in the Kitchen
Sałatka z buraków i papryki 133

Składniki: 4 buraki 2 czerwone papryki 1 cebula około 3 łyżek octu jabłkowego łyżeczka cukru sól, pieprz olej roślinny Sposób wykonania: Buraki gotujemy w mundurkach. Cebulę

Qchnia po prostu
Niesamowity kurczak paprykowy – pieczony z ziemniakami i cebulą 286

Wszystko za jednym zamachem – prosto z piekarnika, z jednej blachy. To mój zdecydowanie ulubiony sposób na pieczenie kurczaka – na płasko. Skórka po upieczeniu jest idealnie chrupiąca

Karo in the Kitchen
Tarator – orzeźwiający chłodnik ogórkowy 202

Pyszna i orzeźwiająca zupa, stworzona na upalne lato. Świeża, optymistycznie zielona. Pachnąca i sycąca, pełna błonnika i białka. Taki ogórkowy chłodnik spotkacie na Bałkanach –najbardziej popularny

Karo in the Kitchen
Omlet ze szpinakiem, czyli pyszny początek dnia ! 198

Omlet ze szpinakiem, czyli pyszny początek dnia ! Omlet ze szpinakiem     Omlet ze szpinakiem to pyszny początek dnia, tak to prawda ! A na dodatek kolor

Kuchnia na wzgórzu
Tortellini alla Italiana – sałatka na świeżych pomidorach 208

Nie raz i nie dwa pisałam, że włoską kuchnię kocham za jej szybkość. Szczególnie teraz, kiedy na co dzień mamy multum zajęć a lubimy dobrze zjeść

Karo in the Kitchen
Piersi z kurczaka w sosie grzybowym ze śmietanką i porami 293

Kurczak w nieco innej wersji – w kremowym sosie, z grzybami. Aromatyczny od lekkich, duszonych porów, gładki i kremowy od śmietanki. Szybki i syty obiad – w całości

Karo in the Kitchen
Jajka, ziemniaki, szpinak i kozi ser – zapiekane w pikantnym pomidorowo-paprykowym sosie 181

Comford food? Dla mnie to na pewno jajka i pomidory – w niezliczonych kombinacjach smaków i dodatków. Sos z dzisiejszego przepisu jest nieziemski – pikantny i wyrazisty, ale

Karo in the Kitchen
Zoodle alla Alfredo – makaron z cukinii w sosie light 218

Lekkie, letnie, zielone i pyszne! Jedna porcja to około 400 kalorii – ta potrawa świetnie się sprawdzi gdy przycinacie w swojej diecie węglowodany. Klasyczny pszenny makaron z

Karo in the Kitchen
Domowe kostki ziołowe – świeże zioła przez cały rok 212

Mieszkamy w takim klimacie, że najsmaczniejsze zioła – świeże, soczyste i najbardziej aromatyczne – dostępne są u nas tylko latem. Zimą nie ma większego problemu z kupieniem kilku

Karo in the Kitchen
Pulpety wieprzowe z młodą kapustą 177

Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka) pół główki młodej kapusty  1 sucha kajzerka (+ 0,5 szklanki mleka od jej naomczenia) 1 jajko 1 cebula garść

Qchnia po prostu
Szparagi pieczone – z bekonem, jajkiem i serem Provolone 180

Chrupkie, soczyste i maksymalnie skondensowane w smaku szparagi, wypieczony bekon, płynne żółtko, ciągnący ser… Bułka maczana na przemian w czosnkowym maśle i żółtku. Pyszne i proste

Karo in the Kitchen
Kaszotto z boczkiem, porem i pieczarkami, cudnie kremowe 179

Delikatne włoskie risotto traktuję raczej jako lekką, wiosenną potrawę. Szczególnie wtedy, gdy dodaję do niego młode warzywa i delikatne mięsa, np. białe mięso ryb czy skorupiaki

Karo in the Kitchen