proszkiem do pieczenia. Dodajemy je stopniowo, zmniejszając nieco obroty miksera. Na koniec dodajemy rozdrobniony szpinak. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Delikatnie mieszając, łączymy je z masą szpinakową. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika*. Pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Upieczony biszkopt od razu (ostrożnie, by się(...)Odstawiamy w chłodne miejsce do lekkiego stężenia, a następnie wlewamy do formy z biszkoptem. Po około 20 minutach, gdy masa zacznie już mocniej tężeć przykrywamy ją odłożonym kawałkiem ciasta szpinakowego, lekko dociskamy. Odstawiamy do całkowitego stężenia – najlepiej na całą noc. Następnego dnia ciasto wyjmujemy z formy, przekładamy na deskę/paterę/półmisek do góry dnem. Żelatynę zalewamy kilkoma
Smaki Na TalerzuRoladę szpinakową z łososiem warto każdemu polecić, to bardzo prosty przepis, a w wyniku dostajemy ładną przystawkę. Mimo, że wygląda na oko dość skomplikowanie – to wykonanie jest naprawdę proste dla każdego kto piecze regularnie biszkopty. Przy tym jest to bardzo dobre połączenie smaków, a i wygląda apetycznie Save Print rolada szpinakowa z łososiem Autor: zjemto Kategoria: przystawka(...)masy z jajek i powoli razem wymieszać łyżką. Rozsmarować całość na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180C przez 15 minut. Po upieczeniu ciasto szpinakowe odstawić do ostygnięcia. Serek, jogurt, koperek i skórke z cytryny razem wymieszać doprawić solą i pieprzem. Na końcu dodawać sok z cytry ostrożnie, aby serek nie był za kwaśny. Z ciasta
zjem to blog kulinarnykawałek parmezanu, świeże warzywa jak paprykę czy sałatę, sprawdzą się również suszone pomidory ( bo kto ich nie lubi?) i oliwki. ROLOWANE TORTILLE Z SERKIEM CZOSNKOWYM: - 1-2 tortille szpinakowe - 6 plastrów dobrej szynki - po 3 łyżki serka czosnkowego na tortille - ser żółty w plastrach - posiekane oliwki - pomidory suszone w oleju Tortille posmaruj serkiem, ułóż szynkę, ser i pozostałe składniki(...)zroluj mocno, kroimy na paseczki takie na jeden kęs. ROLOWANE TORTILLE WEGETARIAŃSKIE: - 1-2 tortille szpinakowe - po 3 łyżki serka łososiowego na tortille - starty parmezan lub ser żółty - posiekane oliwki - listki bazylii - ulubiona sałata (rukola, roszponka) opcjonalnie: można serek posypać czerwoną słodką papryką lub chilli dla zaostrzenia smaku Tortille posmaruj serkiem, ułóż pozostałe składniki, mocno zroluj. ROLOWANE TORTILLE z HUMMUSEM
SMYKWKUCHNIUgotowałam tę zup szpinakową kilka tygodni temu, podczas pobytu u mojej mamy powodowana koniecznością przerabiania tego co w ogródku – i przede wszystkim chodziło tu o cukinię i szpinak, z którego nadmiarem walczymy do tej pory:). Ale młode, jędrne warzywa to raczej przyjemność a nie konieczność, więc z zjedzeniem tej zupy nie było problemu. Zamiast śmietany dodałam mleko kokosowe, curry(...)się uda. W ogrodzie ciągle mnóstwo cukinii i szpinaku, dorasta dynia no i mam nadzieję, że deszcze spowodują, że pojawią się grzyby. Coś na pewnie Wam nowego zgotuję. Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym Drukuj Prep time 10 min Cook time 20 min Total time 30 min Letnia zupa szpinakowa z cukinią, porem i ziemniakiem z dodatkiem
Cooking for Emilymarzenie czyli ZJEŚĆ COŚ PYSZNEGO I UROCZEGO :) P.S. Przysięgamy, że szpinak nie jest wyczuwalny! :D Składniki: Pandki -1 jajko -łyżka ksylitolu -ok 4 łyżki mąki ryżowej -2 łyżki kakao Szpinakowe ciasto (śr: 18cm) -4 jajka L -200g ksylitolu -100 ml oleju -200g mąki ryżowej -1 łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym -100g świeżego szpinaku Krem jaglano(...)minuty. Po tym czasie wyjąć i tak samo postąpić z ciemnymi częściami pand. Znów włożyć do piekarnika na 2 minuty. kliknij aby powiększyć SZPINAKOWE CIASTO Świeży szpinak opłukać i dokładnie odsączyć od wody. Zmiksować go razem z olejem na gładką masę. Żółtka utrzeć z ksylitolem na kogel-mogel a białka ubić na sztywną pianę wraz z szczyptą soli. Do żółtek
Candy PandasZazwyczaj pasty kanapkowe lądują na kromce chlebka lub bułce, taki ich los i przeznaczenie. Ja jednak postanowiłam, iż moja pasta będzie na biszkopcie szpinakowym a na samej górze królować będzie groszek. Takie danie to doskonała przystawka podczas przeróżnych imprez. Na pierwszy rzut oka wygląda jak kawałek słodkiego ciasta i gdyby nie groszek nikt by się nie zorientował(...)wytrawne danie, do tego pyszne, syte i efektowne. Do przygotowania porcji w foremce o wymiarach 15x20 cm, gdzie uzyskamy około 8 kostek "ciasta" potrzebujemy: Ciasto szpinakowe 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki oleju 125 ml mrożonego szpinaku dobrze odsączonego od wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 ząbki czosnku sól, pieprz Pasta 2 pojedyncze
Jadło i czytadłotermicznej. Możemy z niego przyrządzać zupy, dodawać do wytrawnych tart, do smażonych dań, do omletów..., naprawdę możliwości jest niezliczona ilość. Oto garść moich propozycji: Wiosenna sałatka ze szparagami Szpinakowe naleśniki Zakręcone bułeczki ze szpinakiem Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem Tarta ze szpinakiem i kurczakiem Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Tarta ze szpinakiem i ricottą Panini z łososiem Spaghetti(...)sosem szpinakowym. Spaghetti ze szpinakiem i pesto Szpinakowy chłodnik Frittata ze szpinakiem Wiosenny detox, czyli zielony koktajl Szpinakowy koktajl z ananasem ------------------------------------------------------------- Szakszuka ze szpinakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 200 g mrożonego szpinaku Poltino 1 puszka pomidorów z puszki 2 ugotowane ziemniaki 2 duże wiejskie jaja 1 cebula 1 łyżeczka ziarenek kuminu olej do smażenia sól pieprz natka
Kulinarne przygody GatityTort leśny mech to wypiek, który zachwyci każdego. Ciasto szpinakowe piekę często, ale pierwszy raz zdecydowałam się podać je w formie wysokiego, imponującego tortu. Bo i okazja nie byle jaka – to cudo powstało, aby uświetnić Dzień Matki. Taki zielony kolor na pewno wprawi w niesamowity nastrój każdego obdarowanego : ) Do kremu użyłam białej czekolady i dla przełamania smaku – kawy(...)Inki. Moja mama nie pije kawy kofeinowej, dlatego świeżo zaparzona kawa Inka znalazła się też w kubeczku. Tort szpinakowy to tzw. „tort nagi / naked cake” – nie ma on kremu po bokach, ani skomplikowanych dekoracji – jest minimalistyczny i prosty. W smaku jest przepyszny – mam nadzieję, że się spodoba! Tort leśny mech: 200 g świeżego szpinaku
Poezja smakuSkładniki: Ciasto białe: • 1 ½ szklanka mąki pszennej • 5 jajek • 125g masła lub margaryny • pół szklanki cukru • 3 łyżki cukru waniliowego • 3 łyżki śmietany • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto szpinakowe: • szpinaku • 1 ½ szklanka mąki pszennej • 3 jajka • 125g margaryny • pół szklanki cukru • 3 łyżki cukru waniliowego • 3 łyżki śmietany • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Ciasto: Miękkie masło ucieramy(...)Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 45 minut. Ostudzone ciasto kroimy na kromki o grubości 2 cm. Z każdej kromki za pomocą foremki wycinamy serca. Ciasto szpinakowe: Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą białą masę. Dodajemy po jednym żółtku, śmietanę, kawę a następnie przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy
Podróż w kulinariapół szklanki ciemnego kakao szklanka mąki pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko pół szklanki cukru ¼ szklanki oleju pół szklanki kwaśnej śmietany biszkopt szpinakowy 25 dag mrożonego szpinaku (drobny, nie w liściach) niecała szklanka cukru 2 jajka pół szklanki oleju szklanka mąki krupczatki czubata łyżeczka proszku do pieczenia masa twarogowa(...)rozpuszczamy w szklance wody. Studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy mikserem na sztywno. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier i śnieżkę. Dodajemy porcjami twaróg. Na koniec mieszamy z chłodną galaretką. Czekoladowy i szpinakowy biszkopt przekrawamy na pół, tak żeby powstały 4 blaty. W blaszce układamy kolejno: biszkopt czekoladowy, masa, biszkopt szpinakowy, masa, biszkopt czekoladowy, masa, biszkopt szpinakowy (pokruszony). Ozdabiamy żelkami w kształcie gałek
Pobite gary Barbarybiałka już są sztywne powoli wsypywać cukier, cały czas mieszając. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Do ubitych białek dodawać na przemian po łyżce mąki, masy szpinakowej i trochę oleju. Cały czas mieszać. Wlać esencję waniliową. Kontynuować te czynności do momentu aż wszystkie składniki będą wmieszane. Masa musi być dobrze rozmieszana. Wykonanie ciasta w thermomix do naczynia miksującego(...)minuty, obroty 3,5 dalej ubijać obroty 3, przez otwór przykrywce powoli wsypywać cukier nadal mieszać z motylkiem, obroty 2, wsypywać przez otwór w pokrywce po łyżce mąki, masy szpinakowej i trochę oleju. Wlać esencję waniliową po dodaniu wszystkiego mieszać jeszcze 1 minutę, obroty 2 reszta jak niżej Blaszkę o wymiarach 13-20 wysmarować tłuszczem i obsypać kaszką manną. Wylać
Kuchnia PokoleńSzpinakowe ciasta nie bez przyczyny cieszą się dużym powodzeniem – wyglądają i smakują bardzo dobrze. Ja postanowiłam przygotować takie właśnie zielone ciasto z masą na bazie jogurtu naturalnego, brzoskwiniowego musu oraz dodatkiem pokrojonych brzoskwiń i galaretek. Dla osób z nietolerancją laktozy mam dobrą wiadomość – to ciasto jest też dla Was – przygotować go możecie z dostępnego na rynku jogurtu(...)łyżki masy dodajemy do naczynia z żelatyną, energicznie mieszamy. Tak zaprawioną żelatynę łączymy z pozostałą masą. Do masy dodajemy pokrojone brzoskwinie oraz mniej więcej połowę galaretek. Na ciasto szpinakowe wykładamy 2/3 masy. Przykrywamy drugim blatem szpinakowym. Rozprowadzamy na wierzchu 1/3 masy i dekorujemy pozostałą, pokrojoną w kostkę galaretką
Smaki Na TalerzuZdecydowanie jestem zakochana w szpinaku, mogłabym go jeść co drugi dzień, niestety nie mój Mąż nie podziela uwielbienia do tej zieleniny, więc eksperymenty szpinakowe przeprowadzam wtedy gdy go nie ma w domu. Ostatnio w moim menu śniadaniowym zagościł omlet szpinakowy, a kilka dni temu na kolację popełniłam taką oto tartę, zdecydowanie pyszną i zdecydowanie fit, pod warunkiem, że nie zjecie(...)kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i szklimy razem na oleju. Dodajemy szpinak dusimy aż zmięknie, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Jajka mieszamy z jogurtem, dodajemy do masy szpinakowej. Wymieszaną masę wykładamy na podpieczony spód, na wierzchu układamy suszone pomidory i pieczemy ok 30 minut
Cynamonowe szczęściekażdy z nas może być mistrzem w swojej kuchni! Razem z marką BARILLA , która jest ze mną w tej kulinarnej, włoskiej podróży przygotowałam dla Was pyszne SPAGHETTI ZE SZPINAKOWYM PESTO I KONFITOWANYM ŻÓŁTKIEM – danie, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Spróbujcie! SKŁADNIKI: * makaron spaghetti Barilla – 300 g SZPINAKOWE PESTO: * szpinak baby – 250 g * ser Pecorino(...)gałka muszkatołowa * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KONFITOWANE ŻÓŁTKO: Do płaskiego naczynia żaroodpornego wlewamy masło klarowane i oliwę. Wbijamy żółtka i pieczemy ok. 30 minut w 80C. Doprawiamy do smaku. SZPINAKOWE PESTO: Umyty szpinak siekamy. Orzechy włoskie prażymy, studzimy, siekamy. Pecorino ścieramy na tarce. Do rozdrabniacza wrzucamy orzechy, posiekany czosnek, pieprz i gałkę, wlewamy połowę oliwy. Miksujemy kilka sekund. Dodajemy starty
Ostra na Słodko