rybę i niewiele czasu do przyjścia gości... Pakieciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i łososiem Składniki: opakowanie ciasta francuskiego chłodzonego opakowanie mrożonego szpinaku ser typu feta 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku pieprz łyżka śmietany filet z łososia, świeży(...)około 200-250 g cytryna Przygotowanie: 1. Obieramy cebulę i czosnek. Drobniutko kroimy. Podsmażamy na maśle. Gdy się zeszkli, dodajemy opakowanie szpinaku. 2. Gdy szpinak już się roztopi, dodajemy łyżkę śmietany i pokrojony w kostkę ser typu feta (jest wystarczająco słony, dlatego nie solę już farszu). Doprawiamy do smaku pieprzem. 3. Z fileta z łososia zrywamy skórę (wystarczy
dobra gospodyni dom wesołym czyniatutem tego dania są jeszcze chrupiące plastry bekonu, więc radzę z nich nie rezygnować. pierś z indyka 250 g liści szpinaku 1duża cebula 2-3 ząbki czosnku 125 g serka philadelphia 200 g sera cheddar 3 łyżki kwaśnej śmietany plastry boczku parzonego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na porcje. Doprawiamy solą i pieprzem. Liście szpinaku myjemy(...)tłuszczu podsmażamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodajemy szpinak, i co jakiś czas mieszając, podsmażamy go. Do miseczki ścieramy ser cheddar, dodajemy śmietanę oraz serek philadelphia, wszystko mieszamy ze sobą. Dodajemy szpinak. Doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową. Porcje mięsa smażymy na rozgrzanej patelni, po czym przekładamy je na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Na każdą porcję wykładamy
Smaki Na Talerzuszpinak i dusić do momentu, aż płyn odparuje, a liście zwiędną. Dodać sól, pieprz, 3 sprasowane ząbki czosnku i smażyć dosłownie minutkę. Smacznego! :) * można dodać 2 łyżki śmietany/jogurtu naturalnego, wtedy szpinak będzie miał łagodniejszy i śmietankowy smak
Kraina Miodem Płynącazmiażdżone ząbki czosnku i ½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej. Kiedy masło się rozpuści, a czosnek lekko podsmaży, dodajcie opłukany młody szpinak. Po 5-6 minutach, gdy szpinak zmięknie i zwiędnie, wlejcie 0,5 małego kubeczka śmietany kremówki. Posólcie i popieprzcie do smaku. Jeśli macie serek ricotta dodajcie teraz 2-3 łyżki, sos będzie jeszcze bardziej kremowy. Pogotujcie całość, mieszając co jakiś(...)całe jajka i jedno żółtko rozmiaru M, lekko ubite sól- 1/4łyżeczki SKŁADNIKI SOSU ¼ kostki masła 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 4 duże garści młodego szpinaku ½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 125ml śmietany kremówki 100g serka ricotta garść startego parmezanu sól pieprz
Karo in the KitchenCzaniecki pappardelle 450 g mrożonego szpinaku 2-3 ząbki czosnku pół kostki sera sałatkowego a'la feta sól z pieprzem Kamis 3-4 łyżki kwaśniej śmietany Wstawić wodę na makaron. Na patelnię wrzucić szpinak i rozmrozić, odparować nieco wodę. Następnie dodać zmiażdżony czosnek i pokruszony ser. Dodać śmietanę i doprawić do smaku solą z pieprzem. Dokładnie wymieszać aby składniki się
Monia miesza i gotujeśmietany, czosnku i koperku przygotowałam i gotową przekąskę otrzymałam. Składniki na 6 babeczek: 100 g makaronu spaghetti, 2 jajka, garść świeżego szpinaku, 10 małych pieczarek, 6 plasterków sera żółtego, 100 ml śmietany 18%, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka masła, olej rzepakowy do wysmarowania foremek, sól do smaku, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, 1 łyżka posiekanego koperku. Przygotowanie(...)wierzch makaronu. Babeczki pieczemy ok. 20 min w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C. W czasie pieczenia przygotowujemy sos: śmietanę mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, koperkiem i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Babeczki podajemy z sosem i świeżym szpinakiem. Smacznego
Moniki Smakołykiniespodziankę:) SKŁADNIKI: Ciasto kruche: 2 szklanki mąki tortowej 1 żółtko 100g margaryny 1 łyżeczka soli, szczypta pieprzu zimna woda Farsz: świeży szpinak 150g sera pleśniowego ( blue lub gorgonzola) kostka białego sera chudego jajko 3 łyżki śmietany Czosnek, sól, pieprz Mrożone krewetki (np. TIGER) 50ml białego wina Do dużej miski wsypać mąkę. W " kopcu" mąki wydrążyć dziurę, dodać pokrojone zimne(...)rozpocząć przygotowania do farszu :D Świeży szpinak wypłukać pod bieżącą wodą. Poobcinać łodyżki liści. Dusić przez 5 minut na masełku, z czosnkiem , solą i pieprzem. Gdy szpinak ostygnie dodać oba sery, śmietanę i jajko. Wymieszać. Mrożone krewetki sparzyć gorącą wodą. Zalać białym winem , trochę posolić. Wyciągnąć ciasto z zamrażarki. Rozwałkować do rozmiaru foremki. Foremkę wysmarować masłem. Ułożyć ciasto,następnie
MarciochaKucharzygranata (ochodziłam się sporo, a tu akrat w osiedlowym sklepiku był.. za 6 zł, zdzierstwo, wiecej nie kupię ;D) pierwszy raz robiłam bitą śmietanę pierwszy raz cięłam ciasto nitką pierwszy raz widziałam w ogóle szpinak i stwierdzam że dobrowolnie na surowo nawet bym się do niego nie zbliżyła nie pamiętam żebym kiedykolwiek miała do czynienie z mąką krupczatką Moim(...)oleju 2 szkl. mąki krupczatki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Odsączyć szpinak. Jajka zmiksować z cukrem, pod koniec dodając olej. Dosypać mąki i proszku do pieczenia. Wymieszać i dodać szpinak. Wymieszać i przelać do formy. (nigdzie nic nie pisało, ja spód wyłożyłam papierem a boki posmarowałam margaryną i posypałam bułką tartą). Piec ok. godzinę w 180 stopniach. (nie bać się
W kuchni bez szafekBardzo lubię fileta z kurczaka, można z niego zrobić wiele fajnych obiadków. Szybko się smaży, jest miękki. Składniki: filet z kurczaka garść szpinaku 1/2 kostki fety 2 ząbki czosnku 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka masła jajko mąka sól pieprz wykałaczki olej Filet z kurczaka kroję na plastry, rozbijam. Solę, pieprzę. Na patelni rozpuszczam masło, dodaję szpinak. Smażę chwilę(...)szpinak zmiękł i zmniejszył swoją objętość. Dodaję fetę i śmietanę. Mieszam. Powstanie gęsty sos. Na fileta nakładam masę szpinakową, Roladki zwijam, nakłuwam wykałaczkami by się nie rozwijały, moczę w roztrzepanym jajku, później w mące. Smażę na oleju. Po usmażeniu wyjmuję wykałaczki, kroję w plastry. Podaję z ugotowanymi ziemniaczkami. Artykuł Zawijas z fileta, fety i szpinaku pochodzi z serwisu Moja
MojaQchnia.pldowolnym serem, ale ja najchętniej wybrałabym pokruszony ser kozi. Składniki /dla 2 osób/: 1/2 opakowania makaronu penne 3 garście świeżych liści szpinaku (u mnie baby) 8 pomidorków koktajlowych 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 100 ml śmietany 18% 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente(...)osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i poddusić na niej pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać posiekane ząbki czosnku. Dodać opłukany i osuszony szpinak. Gdy zmniejszy swoją objętość, wlać na patelnię śmietanę i jogurt. Doprawić do smaku. Na koniec dodać pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe i wymieszać. Podawać z makaronem
Pasja Smaku200g mąki 100g masła łyżeczka soli 3 łyżki wody farsz: 200 g łososia 150 g sera koziego ( u mnie sałatowy firmy Danmis ) 200 g szpinaku 2 ząbki czosnku 4 białka jaj 200g śmietany 12% sól pieprz przyprawa ognista Kamis Schłodzone masło połączyć (ja najszybciej) z pozostałymi składnikami na ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i schłodzić przez(...)obciążyć fasolą (najpierw na ciasto kładziemy papier do pieczenia a następnie wsypujemy na wierzch fasolę-dzięki temu zabiegowi nasze ciasto się nie wybrzuszy) i podpiec. Następnie szpinak przesmażyć z wyciśniętym czosnkiem, 1 łyżką śmietany i doprawić do smaku. Wyłożyć go na ciasto. Na wierzch układamy pokrojonego w kosteczkę łososia i ser kozi. Całość zalewamy śmietaną połączoną z białkami i doprawioną
Wielki apetytząbki czosnku 30 g suszonych pomidorów solonych (ok. 7 połówek) 150 g świeżych liści szpinaku baby 220 ml śmietanki 30% czubata łyżka kwaśnej śmietany 18% olej/oliwa do smażenia Makaron ze Szpinakiem, Suszonymi Pomidorami i Kurczakiem w Łagodnym Sosie Śmietanowym - Sposób przygotowania: Pomidory zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 10 minut, następnie odcedzamy, zalewamy zimna woda, znów odcedzamy(...)podsmażamy na oliwie na małym ogniu uważając , aby go nie przypalić. Wsypujemy szpinak i dusimy ok. 10 minut . N astępnie dodajemy pomidory i dalej dusimy przez kolejne ok. 5-10 minut. Po tym czasie wlewam y śmietankę 30% i podgrzewamy do lekkiego zgęstnienia, a następnie dodajemy śmietanę 18%. W tym samym czasie kroimy kurczaka w niedużą kostkę i przyprawiamy słodką
Słodka Stronamasła - 4 jaja - czosnek - 2 łyżki mąki - sól, pieprz - 100-200 g łososia wędzonego na zimno - opakowanie fety - trochę białego serka typu almette naturalny - 2 łyżki śmietany lub jogurtu Rolowanie: Szpinak mrożony wrzucić z masłem na patelnię. Podusić pod przykryciem. Dodać przeciśnięty czosnek , przyprawy i jeszcze troszkę odparować. Całość wystudzić, zmiksować z żółtkami i mąką. Na końcu dodać ubite
Kuchnia smakówpoziomki etc) Ja piekę to ciasto w formie torciku przełożonego bitą śmietaną, jednak jeśli chcecie można upiec w blaszce prostokątnej lub każdej innej (oczywiście należy pamiętać, żeby zrobić więcej lub mniej ciasta w zależności od blachy i zachować odpowiednie proporcje) Składniki na ciasto: 300-400 g szpinaku (Ja przygotowuję zazwyczaj z mrożonego. Należy go rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru(...)Ubijamy całe jajka i cukier na puszystą masę. Zajmuje to kilka minut. Masa powinna kilkukrotnie powiększyć swoją objętość. Cały czas ubijając wlewamy cienką strużką olej. Następnie dodajemy szpinak, skórkę i sok z cytryny. Na końcu wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia (tak jak wspomniałam - zacznijmy od 1,5 szklanki mąki. Jeśli ciasto będzie bardzo rzadkie dosypmy jeszcze
JedzeniomaniaRewelacyjny makaron z kremowym sosem ze szpinaku i serka mascarpone SKŁADNIKI 400g makaronu tagliatelle 300g świeżego szpinaku 200g serka mascarpone 100g śmietany kremówki 4 ząbki czosnku 1/2 gałki muszkatołowej 1 łyżeczka oliwy 2 łyżeczki masła sól, pieprz parmezan lub inny twardy ser do posypania PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie w/g wskazówek(...)dużej patelni rozpuszczamy masło z oliwą. Dodajemy czosnek i chwilkę przesmażamy - nie za bardzo, by nie zgorzkniał. Wrzucamy szpinak i smażymy do momentu, gdy zmieni kolor na ciemnozielony i zmniejszy objętość. Dodajemy mascarpone i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy około 8-10 minut do otrzymania kremowego sosu. Odcedzony makaron wrzucamy do woka i mieszamy z sosem
Moje Kuchenne Rewelacje