szparagi - 5593 przepisów (strona:183/373)

Śniadanie? obiad? kolacja? to danie smakuje o każdej porze dnia i zaspokoi głód każdego. Tofu i szparagi to połączenie rewelacyjne, jedno z lepszych. Kupujcie zatem tofu i szparagi i gotujemy. Szparagi z tofu i jajem - przepis CZYTAJ DALEJ

Pyszne risotto z zielonymi warzywami doprawione aksamitnym pesto. Proste do przygotowania  danie na szybki domowy obiad. 2 porcje Mały pęczek szparagów 200g połowa młodej średniej cukinii połowa średniej cebuli 100  g ryżu  około  litr bulionu drobiowego olej roślinny sól pieprz opcjonalnie  łyżka domowego pesto Szparagi kroimy na mniejsze kawałki ( twarde końce odkrój). Cukinię wraz(...)drobną kosteczkę i zeszklić, dodać ryż i wlać jedną chochlę bulionu. Całość wymieszać gotować chwilę aż ryż wchłonie bulion. Czynność powtarzać aż wykorzystamy większą część bulionu. Następnie dodać szparagi i cukinię przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Na koniec wlać pozostały bulion i gotować jeszcze kilka minut. Opcjonalnie można dodać jedną łyżkę pesto i dokładnie wymieszać. Zamiast pesto można użyć samego

smaku – 1-2 łyżki oleju do nacierania patelni Składniki sałatka: – garść różnych sałat – kilka pomidorków koktajlowych, mogą być różne kolory – kilka rzodkiewek – garść małych szparagów – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżka musztardy stołowej lub miodowej – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie : Połącz ze sobą mleko i wodę(...)pastami Helcom, tymi na słono i na słodko, do szpinakowych naleśników pasują też słodkie dodatki. Naleśniki po nadzianiu możesz wstawić na chwilę do lodówki, aby masa jeszcze nieco stężała. Szparagi umyj i odłam twarde końcówki. Jeśli są małe, wystarczy zalać je na chwilę wrzątkiem, a jeśli nieco większe należy ugotować przez kilka minut, najlepiej na parze. Na talerzu układaj sałatę

każdej impry, spotkań, kolacji, drugich śniadań do pracy. Trzecich też może być. Po prostu zróbcie, nie dyskutujcie. Bon apetit.     Składniki:         1 pęczek zielonych szparagów 2 jajka ugotowane na twardo 100 g pomidorków koktajlowych 1 opakowanie mixu sałat 1 mała puszka ananasa 1 ogórek gruntowy 1 awokado hass 300 g filetu z tuńczyka w oleju(...)łyżki śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżka marynowanego zielonego pieprzu 1 łyżka miodu sól, pieprz         Przygotowanie:         Szparagi wykładamy na blaszkę, spryskujemy olejem, oprószamy solą i pieczemy 10 minut w 200°C (termoobieg). W tym czasie na talerze wykładamy mix sałat, pokrojone jajka, pomidorki, ogórek, awokado, osączonego z zalewy ananasa i kawałki tuńczyka

jest. Wystarczy wymienić tylko jeden składnik: śmietanę na mleczko kokosowe i taki się stanie. Totalnie wegański i nadal smaczny. Jednak chodzi tutaj o całą resztę: o szparagi, o koperek, o oliwę cytrynową i o to jak to wszystko razem pięknie gra.  Składniki (na 2 porcje): makaron penne lub takie duże świderki jak u mnie, około(...)śmietana lub mleczko kokosowe 100 ml  pęczek kopru  oliwa cytrynowa do smażenia  ząbek czosnku  200 g pomidorków koktajlowych  1/2 pęczka szparagów  opakowanie tofu (u mnie bazyliowe) 1 mała cukinia  Makaron gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na oliwę smażę pokrojone w dużą kostkę cukinię i tofu oraz pokrojone szparagi i czosnek. Duszę składniki

Makaronowa sałatka z kiełbasą, serem i szparagami Za oknem wiosna, więc i na naszych talerzach też musi już być wiosennie. Bardzo lubię ten czas, kiedy nasze dania nabierają kolorów i wzbogacają się o świeże warzywa. A skoro w sklepach zaczynają się pojawiać szparagi, to również jest doskonały moment na to, żeby włączyć je do naszego menu. Będą idealnie pasowały(...)sałatki makaronowej. Makaronowa sałatka z kiełbasą, serem i szparagami to pomysł na lunch, lekki obiad czy też kolację. Można ją też dodać do naszego świątecznego wielkanocnego menu. Przygotujesz ją bardzo szybko, możesz też wykorzystać do niej wcześniej ugotowany makaron, który np. został z obiadu. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ

opór zębom czyli al dente. W ten sposób również nie stracą koloru. PRZEPIS GROSZEK CUKROWY Z WARZYWAMI Z PATELNI Składniki: 1-2 garście młodych strączków groszku cukrowego 1 pęczek szparagów zielonych 1 mała cukinia 200g brokuła 5-6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz czarny świeżo mielony czosnek granulowany przyprawa suszone pomidory z bazylią Jak zrobić groszek cukrowy z warzywami(...)patelni: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy i odsączamy. Brokuła kroimy na malutkie różyczki, cukinię kroimy w kostkę. Szparagom odcinamy ok 2 cm z końca i odrzucamy – resztę kroimy w kawałki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią brokuła. Smażymy minutę. Dodajemy cukinię i szparagi, smażymy kolejną minutę. Dodajemy strączki groszku cukrowego i smażymy minutę. Teraz przyprawiamy wszystko i smażymy

pomidorów, a na bazie sosu balsamicznego, który nadaje potrawie charakterystyczny słodko-kwaśny smaczek. Kurczak pozostał mi z rosołu i na sałatkę użyłam jedną, dorodną pierś. Trochę zieleniny w postaci szparagów i danie gotowe. Smakuje i na ciepło i na zimno. Składniki: ? 150 g makaronu ryżowego paski ? 1 pęczek szparagów ? 1 pierś kurczaka gotowanego w rosole ? sos balsamiczny do smaku Wykonanie(...)Makaron ryżowy ugotować wg przepisu w osolonej wodzie. ? Szparagi gotować przez 7 minut również w posolonej wodzie. ? Kurczaka pokroić w kostkę. ? Wymieszać składniki sałatki i polać gotowym sosem balsamicznym.{jcomments

cukinie ? 200 g szpinaku świeżego ? 1 marchewka ? 2 pietruszki ? 1 cebula ? kawałek selera ? 5 ziemniaków ? sól, pieprz do smaku ? zioła świeże – bazylia, lubczyk, rozmaryn, tymianek ? pęczek koperku ? pęczek szparagów zielonych ? kilka cienkich kabanosów ? 4 łyżki oliwy Wykonanie: ? Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. ? Zalać ok. 1,5 litra wrzącej wody i dodać sól(...)Dorzucić do zupy pokrojoną cukinię i gotować jeszcze 15 minut. ? Gdy warzywa będą miękkie, wrzucić umyty szpinak i koperek, następnie zagotować. ? Zmiksować zupę na krem, doprawić solą i pieprzem. ? Szparagi przełamać i odrzucić łykowatą część. ? Gotować w osolonej wodzie przez 7 minut, odcedzić i przelać zimną wodą. ? Podawać zupę posypaną pokrojonymi kabanosami z kilkoma szparagami

Zupa na bulionie drobiowym dodatkiem szparagów, warzyw korzeniowych i ziemniaka doprawiona słodką śmietanką i zmiksowana. ZUPA SZPARAGOWA SKŁADNIKI 1 – 2 małe kawałki kurczaka; marchewka, pietruszka, seler; ziele angielskie, liść laurowy; duży pęczek zielonych szparagów; dwie garści zdrewniałych końcówek szparagów; 1 duży ziemniak; gałka muszkatołowa; 100 ml słodkiej śmietanki; cytryna; sól, pieprz; przepis na zupę... Artykuł Zupa szparagowa na wywarze drobiowym

Piersi kurczaka rozbite na kotlety, następnie wypełnione szynką, szparagami i mozzarellą i duszone w formie roladek. ROLADKI DROBIOWE Z SZYNKĄ SKŁADNIKI 3 piersi z kurczaka każda o wadze około 150 gramów; 6 dużych plastrów szynki szwarcwaldzkiej; 1 kula mozzarelli (120 gramów); pęczek niezbyt grubych zielonych szparagów; garść suszonych pomidorów w oliwie lub oleju; 250 gramów... Artykuł Roladki drobiowe z szynką(...)szparagami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

KLOPSY Z INDYKA SKŁADNIKI 2 duże podudzia indycze o łącznej wadze 1,5 kilograma; pęczek zielonych szparagów; 200 gramów kurek; 200 gramów bobu; duży pęczek koperku; 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki; 1 jajko; 2 łyżki mąki kukurydzianej lub pszennej; kwaśna śmietana; sól, pieprz; przepis na klopsy z indyka z kurkami i szparagami Artykuł Klopsy z indyka(...)kurkami i szparagami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Doskonała domowa bruschetta zapieczona z oliwą i natarta czosnkiem, podana z grillowanymi szparagami, pomidorkami koktajlowymi i idealnym jajkiem sadzonym z wciąż płynnym żółtkiem. Doskonała sezonowa przekąska, kolacja czy drugie śniadanie.   Zapisz przepis The post Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Risotto ze szparagami i pomidorami to pomysł na rewelacyjny, sezonowy obiad w śródziemnomorskim stylu. Zapisz przepis The post Risotto ze szparagami i pomidorami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Risotto ze szparagami i pomidorami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

porcje): 500 g. młodych ziemniaczków 4 ząbki czosnku w łupinkach 1 duża gałązka rozmarynu 2 łyżki oleju skórka otarta z 1/4 cytryny 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 250 g. zielonych szparagów 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek (z wytłoczyn) 1 cebulka dymka sól, pieprz Gzik: 250 g. twarogu półtłustego 120 g. kwaśnej śmietany 18% 1 ząbek czosnku posiekany szczypiorek(...)Piecz z termoobiegiem przez 30 minut. Twaróg rozgnieć widelcem w misce. Wymieszaj ze śmietaną, szczypiorkiem i drobno startym czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem. Możesz też dodać posiekany koperek. Ze szparagów odłam zdrewniałe końce. Łodygi pokrój na 2 cm. kawałki, dymkę w piórka lub plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę z masłem, dodaj szparagi i cebulkę, smaż na średniej mocy palnika przez

Risotto to zawsze dobry pomysł na obiad – niewiele przy nim roboty, zawsze pyszne i niezastąpione. To risotto ze szparagami i bobem to sezonowe, zielone cudo – spróbujcie koniecznie! Risotto ze szparagami i bobem Ilośc porcji: 2 Rodzaj: wegetariańskie, bez glutenu Czas przygotowanie: 45- 60  … Artykuł Risotto ze szparagami i bobem pochodzi z serwisu

Proste śniadanie albo przekąska czyli placuszki ze szparagami i serem kozim. Zrobicie je bez miksera, wystarczy łyżka, nóż i patelnia! Jeżeli macie więcej czasu podajcie je dodatkowo z łyżką pesto z liści rzodkiewki z tego przepisu. Placuszki ze szparagami i serem kozim Rodzaj: wegetariańskie Ilość  … Artykuł Placuszki ze szparagami i serem kozim pochodzi z serwisu

Zupa szparagowa z klopsikami to pożywna, aromatyczna oraz łatwa w przygotowaniu. Szparagi zawierają mnóstwo witamin o wyjątkowych wartościach odżywczych. Wartość odżywcza szparagów nie różni się między odmianami o różnych kolorach. Szparagi zielone są duże bogatsze w składniki bioaktywne niż białe czy fioletowe. Sprawdź przepisy na  … The post Zupa szparagowa z klopsikami appeared first on Smaczne potrawy

Składniki: 1,5 kg batatów 1 pęczek zielonych szparagów ser grana padano (lub parmezan) do posypania  3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oregano sól, pieprz Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Bataty obieramy i kroimy w plasterki, wrzucamy do miski dodajemy oregano, sól, pieprz oraz oliwę, mieszamy. Od szparagów odłamujemy zgrubiałe końcówki i kroimy(...)Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nią doprawione krążki batatów. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy przygotowane szparagi, zapiekamy przez koleje 15 minut. Po upływie tego czasu całość posypujemy cienkimi plasterkami sera grana padano (ilość według uznania). Zapiekamy kolejne 10 minut. Podajemy jako dodatek do mięs lub jako samodzielne

Proste noodle ze szparagami i tofu to pomysł na szybki, pyszny, azjatyczny obiad. Proponuję dodać do nich grzyby shitake, ale jeżeli ich nie dostaniesz, to boczniaki albo pieczarki też sprawdzą się tutaj wyśmienicie! Noodle ze szparagami i tofu Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut  … Artykuł Noodle ze szparagami i tofu pochodzi z serwisu

Mają także fosfor, którego nie znajdziemy w kurzym jajku. Nie uczulają, no i ….. są uznawane za silnie działający afrodyzjak :p *Więcej przepisów znajdziesz na Instagramie #eatmefitme Wykonanie Umyj szparagi i usuń z nich sztywne końce – ostatnie 2-3 cm. Włóż je do garnka ze wrzątkiem, wsyp płaską łyżeczkę soli i gotuj przez 12 minut. Następnie wyjmij je delikatnie(...)wodą, a następnie obierz i poprzekrawaj na połówki. Na suchej patelni upraż płatki migdałowe na lekko złoty kolor. Na bardzo dużym talerzu lub w szklanej misce wyłóż szpinak, pokrojone szparagi, ser, truskawki i jajka przepiórcze. Jeśli podajesz sałatkę w misce – wymieszaj delikatnie. Całość posyp uprażonymi płatkami migdałów i odrobiną czarnego, mielonego pieprzu. Sos możesz podać oddzielnie w małej salaterce

kryje w sobie BOWL Z TUŃCZYKIEM I SZPARAGAMI? Kolory, różnorodność, eksplozję smaków i promienie lata! Spróbujcie już dziś! Artykuł BOWL Z TUŃCZYKIEM I SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

Sezonowe smaki na talerzu w kilka minut.  200g makaronu 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 250g wędzonego boczku  4 ząbki czosnku 100g startego sera  200ml śmietanki 30% sól, pieprz 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Na rozgrzanej, suchej patelni podsmażamy drobno posiekany boczek przez około 3 minuty. Po tym czasie dodajemy posiekaną cebulę, czosnek(...)oraz pokrojone na kawałki szparagi (wcześniej je myjemy i usuwamy twarde końcówki - odłamujemy je, same złamią się w odpowiednim miejscu). Smażymy aż boczek mocno się zarumieni, przez kilka minut.  3. Makaron przekładamy na patelnię. Wlewamy powoli śmietankę, mieszamy. Dodajemy ser, gotujemy mieszając do momentu aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem.  makaron, szparagi, dania obiadowe, sezonowe, boczek

Lekka, świeża i bezglutenowa! Oto FARINATA ZE SZPARAGAMI, czyli włoska wariacja na temat pieczywa bez glutenu. Musicie jej spróbować! Artykuł FARINATA ZE SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

Pyszne, lekkie i sycące! Oto KASZOTTO JAGLANE ZE SZPARAGAMI, czyli nasza propozycja na letni i odświeżający posiłek. Musicie go spróbować! Artykuł KASZOTTO JAGLANE ZE SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

zrobić ze szparagów na obiad lub na kolację? Może risotto ze szparagami i łososiem? Szybkie to danie nie jest, ale eleganckie i bardzo smaczne. Zrobić dobre risotto nie jest łatwo. Zwłaszcza jeśli nie mamy cierpliwości, mieszamy za mocno ryż i używamy byle jakiego ryżu. Jednak jeśli weźmiemy dobrej jakości ryż arborio, damy mu powoli […] The post Risotto ze szparagami

Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 80 g sera grana padano 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Szparagi myjemy, odłamujemy ich zdrewniane końcówki i wkładamy do żaroodpornego naczynia. Ser ścieramy na tarce lub kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy w blenderze. Czosnek przeciskamy przez praskę(...)łączymy z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Szparagi polewamy sosem, posypujemy rozdrobnionym serem i oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy przez 15 minut

Szparagi zawsze i wszędzie, są pyszne, zdrowe i uwielbiamy je zajadać. Tym razem szparagi wylądowały na talerzu z innymi pysznościami czyli chorizo, rukola i ser kozi. Rezultat? pyszna sałatka na talerzu. Zachęcam do spróbowania. Sałatka ze szparagami. CZYTAJ DALEJ

Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 1 pęczek białych szparagów 200 g wędzonego, surowego boczku 3 łyżki oleju sól Sos winegret: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz pęczek koperku Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy ze skórki (nie musi być dokładnie) i kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy dwie łyżki(...)Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, a na nią wysypujemy przygotowane ziemniaki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 20 minut.  W tym czasie przygotowujemy szparagi: odłamujemy końcówki i obieramy ze skórki. Kroimy na kawałki o długości około 3 cm. Boczek (bez skóry) kroimy na małe plasterki. Na podpieczone ziemniaki układamy boczek oraz szparagi. Zapiekamy przez

Pappardelle to takie szerokie paski i idealnie nadają się tutaj do szpinaku i szparagów. Zakupiłam takie cudne fioletowe szparagi że od razu połączyłam je z makaronem. Oto danie do degustacji, zapraszam. Makaron ze szparagami i szpinakiem. CZYTAJ DALEJ

Majówka to czy nie majówka. Czasem słońce, czasem deszcz. Słupki rtęci to w górę, to w dół. Jedno jest pewne: szparagi czas zacząć! Sezon na polskie szparagi, co prawda ruszył w tym roku całkiem niedawno, opóźniony o parę tygodni przez chłodną wiosnę. Jednak już możemy ich wypatrywać na targowiskach i w sklepach. Kto ma blisko… Czytaj dalej » The post(...)Szparagi czas zacząć first appeared on Na moim stole

Sprawdź, jak nasza TARTA ZE SZPARAGAMI I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ zwiastuje wiosnę i rozpoczyna sezon na świeżość! Pyszna i prosta w przygotowaniu! Artykuł TARTA ZE SZPARAGAMI I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

Dorwałam szparagi, pyszne były i świeże. Zrobiłam pyszny obiad z tego co lubimy, czyli makaron tagliatelle i krewetki, krewetunie, pyszności. Polecam wszystkim smakoszom krewetek i szparagów a Ci co mówią że nie jedzą niech też spróbują to polubią. Pyszne danie przed Wami, zapraszam do stołu. Krewetki, szparagi, tagliatelle. CZYTAJ DALEJ

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, doprawiona pomidorami suszonymi, kaparami i szparagami. Danie najlepiej smakuje, podane z makaronem. Składniki (2 porcje): pierś z kurczaka sól pieprz 10 plastrów pomidorów suszonych z oleju 200 ml śmietanki 30% 200 g szparagów w zalewie 40 - 50 g kaparów z zalewy 200 g makaronu tagliatelle Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki, solimy(...)wody oraz posiekane suszone pomidory, całość przykrywamy i dusimy do miękkości mięsa.  Dolewamy śmietanę, całość odkrywamy i gotujemy 10 minut. Sos powinien się zredukować i zagęścić. Dodajemy szparagi (można je przekroić, aby były krótsze) oraz kapary. Dusimy pod przykryciem 3 minuty. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Dodajemy do sosu. Całość lekko mieszamy i podajemy. Smacznego

czerwiec to czas truskawek, rabarbaru i zielonych szparagów. Stąd szybkie, proste, ale pełne smaku wiosenno-letnie pęczotto z zielonymi szparagami i młodą cukinią. Cudownie kremowe, sycące, a za sprawą cytrusów rześkie i odświeżające. Mówię … The post Wiosenne pęczotto z zielonymi szparagami i cukinią appeared first on FitSweet

pewne smaki, które komponują się idealnie. Naszym zdaniem białe szparagi, nieziemsko lekkie w połączeniu z delikatną roladką sera koziego, współgrają. W zasadzie nie potrzeba żadnego uzupełnienia. Grzanki to tylko dodatek. Składniki: 2 pęczki białych szparagów 1 łyżka masła koziego 200 g miękkiego sera koziego 1,5 litra bulionu warzywnego  sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Szparagi kroimy na kawałki. Smażymy na maśle, zalewamy gorącym bulionem (jednocześnie dodajemy pokruszony ser). Gotujemy ostro przez 30 min. od czasu, do czasu podlewamy wrzątkiem. Przecieramy przez sito, do smaku doprawiamy

Nasza kuchnia oparta jest na sezonowych rarytasach. Szparagi do takich należą. O to, co świeże, nie musi być zdrowe, choć chcielibyśmy. Nie chodzi o chemię czy coś w ten deseń. Czasami choroba wyklucza pewne produkty. Jeśli nie można, to czasami można. Nawet trzeba! Składniki: Ciasto: 450 g mąki 9 g suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli 2 łyżki(...)oliwy ciepła woda Farsz:     250 g zielonych szparagów 250 ml passaty pomidorowej 200 g mięsa mielonego z łopatki wp. 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 4 pieczarki  1 szklanka startej mozarelli sól, pieprz  Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy drożdże, cukier, szczyptę soli. Dodajemy oliwę, stopniowo dodajemy ciepłą wodę (sami będziecie wiedzieć kiedy

Kuchnia włoska. Składniki:  1 opakowanie cannelloni   500 g białych i zielonych szparagów   1 cebula   4 pomidory   2 ząbki czosnku   oliwa   ocet balsamiczny   kieliszek czerwonego wina   sól morska   pieprz  Przygotowanie: Ugotowałem cannelloni al dente. Obrałem szparagi ( z białych zdjąłem całą skórką, z zielonych tylko z dolnej części ). Gotowałem razem(...)minuty ( nie powinny być zbyt miękkie ). Do każdego cannelloni włożyłem po 3-4 szparagi. Przygotowałem pikantny sos : drobno posiekaną cebulę i czosnek podsmażyłem na gorącej oliwie, dodałem świeże pokrojone w kostkę dojrzałe pomidory. Doprawiłem 2-3 łyżkami octu balsamicznego i czerwonym winem. Dodałem sól i pieprz do smaku. Cannelloni podałem polane tym sosem

Dostęp do świeżych warzyw to świetna okazja aby ugotować pyszne zupy. Tym razem coś dla miłośników kremowych zup. Pyszny krem z kalafiora i szparagów z dodatkiem odrobiny wyrazistego w smaku parmezanu który świetnie uzupełnia smak zupy. 4 porcje ok 1 litra bulionu mięsnego Pół średniej wielkości kalafiora  ok 8-9 szt szparagów 1 średnia marchewka 1 średni ziemniak Opcjonalnie(...)szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku ok 50 ml słodkiej śmietanki Kalafior podzielić na mniejsze części.  Twarde końcówki szparagów odcinamy i wyrzucamy resztę kroimy na mniejsze kawałki. Marchew i ziemniaka obrać i również pokroić na mniejsze kawałki najlepiej w kostkę. Bulion zagotować dodać wszystkie warzywa i gotujemy na małym ogniu do momentu aż warzywa będą miękkie. Następnie

limonki nada smaku końcowego, tego makaronu penne na zielono z łososiem – wyjątkowego. Składniki: ok. 300 g makaronu penne rigate  Barilla , 1 niewielka cukinia, 1 cebula dymka, kilka zielonych szparagów, 100 g łososia atlantyckiego wędzonego na zimno w plastrach, 2 łyżki oleju rzepakowego czosnek bazylia, sól do smaku, 1 łyżeczka pikantnej mieszanki z pieprzem, listki świeżej bazylii, świeży koperek, szczypiorek(...)czosnkowy, ser grana padano, ponadto: limonka. Przygotowanie: Makaron w lekko osolonej gotujemy, w tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Cukinię kroimy na cienkie paseczki, cebulę tak jak lubimy, szparagi w plastry po skosie, a  główkę w całości zostawiamy.  Rada: jeśli mamy szparagi grube, to główkę przecinamy na połowę po długości.   Na dużej patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulkę, następnie

Przepis pochodzi od pani Mireli . Dziękuję serdecznie za przesłany przepis. Tarta ze szparagami to danie idealne dla osób na diecie wegetariańskiej. Ciasto: 250g mąki 125g zimnego masła 1 żółtko 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki lodowatej wody łyżeczka soli Przygotowanie: Szybko zagnieść, wyłożyć na blaszkę do tarty (moja o średnicy 28cm), ponakłuwać widelcem i podpiec w temp.190stC około(...)minut. Farsz: 8 jajek pół szklanki śmietany kremówki sól i pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej szparagi parmezan do posypania Przygotowanie : Jajka roztrzepać, dodać śmietanę i przyprawy, wylać na ciepłe ciasto, poukładać szparagi. Zapiec przez około 10min w 180stC później 15 minut w 160stC. Po wyjęciu posypać startym parmezanem. Smacznego

Zróbcie koniecznie. Pyszne danie. Szybko się robi. I zjada też dosyć szybko. No i korzystać trzeba, dopóki szparagi niedrogie i w sezonie. Za chwilę już tak tanio nie będzie. Szparagi z wołowiną smażone w woku Składniki: 400 g szparagów zielonych … Czytaj dalej

Pyszny, wykwintny majowy obiad dla wielbicieli szparagów i łososia. Prosty do przygotowania i nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Szparagom w kremowym sosie na bazie śmietanki towarzyszy marchewka. Smak sosu podkręciłam dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Koniecznie spróbuj tego połączenia, szparagi z marchewką - to jest pyszne! Polecam

sklepach pojawiły się już pierwsze szparagi i młody kalafior. Każde z tych warzyw posiada charakterystyczny, aczkolwiek delikatny smak. Całość podkreśla beszamel z serem.  Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 1 mały kalafior 3 łyżki masła 2 łyżki mąki 700 ml mleka 1/2 szklanki startego parmezanu gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: Szparagi obłamujemy w miejscu gdzie same pękają. Obgotowujemy 3 minuty

czerwiec to czas truskawek, rabarbaru i zielonych szparagów. Stąd szybkie, proste, ale pełne smaku wiosenno-letnie pęczotto z zielonymi szparagami i młodą cukinią. Cudownie kremowe, sycące, a za sprawą cytrusów rześkie i odświeżające. Mówię … Artykuł Wiosenne pęczotto z zielonymi szparagami i cukinią pochodzi z serwisu FitSweet

szparagi. I rabarbar. Ubóstwiam oba, więc czemu by ich nie połączyć? Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem z farszem serowo – migdałowym to danie wytrawne, ale ze słodkim twistem. Idealne do lekkiej sałatwki albo samo na przekąskę lub kolacje. Bo rabarbar smakuje nie Read More Artykuł Wytrawne galette ze szparagami i rabarbarem – tarta rustykalna pochodzi z serwisu

Szparagi to nasze ulubione warzywo wiosną. Smakują obłędnie nawet same, takie tylko z wody, ugotowane. Przepisów na szparagi znajdziecie na blogu sporo. Dziś zapraszam na jajecznicę ze szparagami. CZYTAJ DALEJ

Pomysł na piątkowe danie, nie tylko dla tych którzy unikają mięsa w tym dniu. Lecz dla wszystkich którzy mają ochotę na lżejszy wiosenny obiad, ze świeżymi szparagami i młodymi ziemniaczkami. Obiad lekkostrawny, dietetyczny a zarazem przepyszny. Dla odmiany od tłustego mięsa lub dań z makaronem. Artykuł Gotowane szparagi z jajkiem sadzonym i ziemniakami pochodzi z serwisu ProstePesto

chrzanu ze słoiczka 1 łyżka jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 przeciśnięty ząbek czosnku sól, pieprz Oraz kilka liści sałaty rzymskiej 250 g zielonych szparagów 1/2 ogórka kilka rzodkiewek 9 szt. ziemniaków wczesnych 1 łyżka masła 3-4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 pęczka koperku Porcje schabów rozklep tępą stroną noża lub tasaka. Do miski(...)przeciśnięty czosnek. Wymieszaj, włóż mięso i dokładnie obtocz go w marynacie. Odstaw na 2 godziny do lodówki. Składniki na sos chrzanowy wymieszaj w miseczce, dopraw solą i pieprzem. Szparagi gotuj w lekko osolonej i posłodzonej wodzie około 4-5 minut. Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Ziemniaczki wyszoruj szczoteczką, ugotuj w osolonej wodzie. Schaby kładź na rozgrzaną patelnię grillową (lub zwykłą

Składniki /1 porcja: – 1 duży pomidor np. malinowy lub 1/3 puszki pomidorów krojonych z puszki – 2 zielone szparagi – 2 jaja wiejskie – garść mrożonego lub świeżego bobu – szczypta kminu rzymskiego – olej rzepakowy lub olej kokosowy – sól i pieprz, papryka słodka i ostra – łyżka masła – do podania np. bagietka lub ulubiony chleb, starty parmezan Przygotowanie: Bób gotujemy w osolonej lekko wodzie. Odcedzamy(...)obieramy. Szparagi płukamy i odrywamy twardą końcówkę ( sama odpadnie w odpowiednim miejscu pod wpływem zgięcia). Chwilę grillujemy na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżki masła. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę (możemy sparzyć i obrać ze skórki). Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżeczkę oleju rzepakowego lub kokosowego. Pomidory doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami (u mnie papryka słodka

potem oglądam jeszcze raz przygotowane zdjęcia, przypominam sobie smaki.. czuję się trochę jak w domu.  Który kocham. Składniki na jedną porcję sałatki: garść truskawek  5-6 szparagów 5-6 krewetek  marynata do krewetek: oliwa z oliwek, sól, pieprz, posiekana kolendra, chili  roszponka 1/3 ogórka 1/3 cukinii  dressing: miód, musztarda francuska, oliwa z oliwek, woda(...)szczypta soli i pieprz  Krewetki myję, obieram i oczyszczam. Marynuję w oliwie, przyprawach i posiekanej kolendrze oraz chili przez 15 minut. Następnie smażę na rozgrzanej patelni. Szparagi myję, odrywam zdrewniałe końce i gotuję 4 minuty w słonej wodzie. Odcedzam. Pozostałe warzywa kroję w dowolne kształty. Na talerzu układam sałaty, krewetki, szparagi, pokrojone truskawki i pozostałe warzywa. Składniku dressingu

studzimy i zabieramy się za farsz. Tarta z łososiem i warzywami Składniki na tartę z łososiem i warzywami: 300 g łososia wędzonego 1 mała cukinia 2 młode marchewki kilka szparagów zielonych (około 5 sztuk) koperek groszek cukrowy około 6 strąków czosnek – 2 przeciśnięte ząbki szklanka śmietany gęstej i kwaśnej (250 ml) papryczka chilli 2 jajka sól, pieprz. Przygotowanie tarty(...)łososiem i warzywami: Na spód tarty układamy łososia (lub inną ulubioną, wędzoną rybę). W misce łączymy śmietanę i jajka. Szparagi obieramy, odcinamy główki, pozostałą łodygę kroimy na drobno i dodajemy do śmietany. Groszek cukrowy oczyszczamy i dodajemy do śmietany. Chilli drobno pokrojone dodajemy do śmietany, mieszamy i doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Wlewamy na łososia. Cukinię i marchewkę kroimy

Sezon szparagowy rozkręcił się na dobre i warto go wykorzystać. Ceny szparagów są bardzo przystępne, możesz się nimi objadać całkiem bezkarnie nie tylko z powodu ceny, są dodatkowo niskokaloryczne. Podrzucam nowy przepis na białe szparagi w sosie kaparowym. Brzmi wykwintnie? I tak smakują. Delikatne szparagi i wyraziste w smaku kapary, Myślę, że się skusisz

oliwek. Może być świetnym urozmaiceniem zamiast chleba do kanapek jak i oryginalną przekąską na drugie śniadanie lub kolację. U podnóża lata zapraszam Was na moją wersję tego chlebka ze szparagami, pomidorkami oraz rozmarynem. Buon appetito Focaccie z tego przepisu można upiec w całości, lub - tak jak ja - podzielić ciasto i zrobić wersję mini :) Składniki na 6 sztuk: 250 g mąki(...)ciepłej wody 1/2 opakowania drożdży instant (ok.4 g) 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru kilka zielonych szparagów kilka małych pomidorków kilka gałązek rozmarynu Do miski wsypać mąkę. Dodać drożdże, cukier, sól i wymieszać. Następnie wlać oliwę oraz ciepłą wodę. Całość wyrabiać dłońmi lub mikserem (końcówki - haki) przez około 5 minut. Ciasto powinno być elastyczne, nieco luźne

Przepis ze specjalną dedykacją dla moich pacjentów. Tak! To jest dietetyczne. Grzechem teraz nie skorzystać ze szparagów, są najpyszniejsze!  Składniki na jedną frittatę, która stanowić będzie 2 porcje: 4 jaja  2 garście szpinaku  10-20 pomidorków koktajlowych  10-12 szparagów  sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej lub żytniej, z pełnego(...)proszkiem do pieczenia i mąką na gładką masę. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim. Naczynie żaroodporne wysmaruj niewielką ilością oleju rzepakowego. Na jego dnia ułóż pokrojone wzdłuż, lub inaczej, szparagi oraz pomidorki koktajlowe. Wlej masę jajeczną i umieść frittatę w piekarnik nagrzanym do 175 stopni. Piecz zapiekankę około 20- 25 minut. Odrobinę wystudź i pokrój na mniejsze kawałki.  Smacznego

minut Składniki: mąka pszenna typu 00 – 500g ciepła woda – 300ml drożdże instant – 1 opakowanie 7g szczypta cukru sól – 1 łyżeczka oliwa – 5 łyżek szparagi – 6 sztuk pomidorki koktajlowe – 80g Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 200-250°C. Wymieszaj wodę z drożdżami, cukrem i kilkoma łyżkami mąki. Pozostaw na 15 minut Po tym czasie dodaj(...)dłonią. Kiedy ciasto zrobi się już lepiące dodaj oliwę. Ugniataj całość do otrzymania gładkiego ciasta. Rozciągnij ciasto rękoma do odpowiedniego rozmiaru i przełóż na blachę. Pozostaw na 5 minut. Szparagi i pomidorki umyj. Ze szparagów odkrój zdrewniałe końce, a pomidory przekrój na pół. Warzywa przełóż na ciasto i dociśnij. Blachę wstaw do piekarnika na 10-15 minut. Ciasto powinno się

Pierwszy raz zrobiłam sałatkę z surowych, zielonych szparagów. Jest naprawdę pyszna! Zielone szparagi są delikatniejsze od białych. Nie trzeba ich obierać

wszyscy doskonale wiemy, sezon szparagowy jest stosunkowo krótki, dlatego też ze względu na jego dobrodziejstwa, powinniśmy korzystać z niego „ile wlezie”. 😀 W mojej kuchni szparagi zagościły na dobre, dlatego też dziś przychodzę do Was z nowym przepisem, którym są roladki z kurczaka ze szparagami w kremowym sosie serowym. Continue reading Roladki z kurczaka ze szparagami at Blog kulinarny

obiec cały świat, ale do mnie trafił stosunkowo niedawno. Jeśli szukacie przepisu na idealne pieczone ziemniaki to oto jest! Z wierzchu chrupiące, wewnątrz miękkie i kremowe. Dołożyć do nich szparagi, musztardowy sos i świeży koper i mamy obiad idealny! Nie wymaga dużo pracy, a efekt jest powalający. Możecie traktować go jako samodzielne danie, albo dodatek do jajka sadzonego i kefiru(...)Pycha! Ilość porcji: 1-2 porcje Czas przygotowania: 1 godzina Składniki: ziemniaki – 300g, najlepiej nie za duże szparagi zielone – pół pęczka musztarda – ½ łyżeczki sok z cytryny – z ½ sztuki miód – ½ łyżeczki koper – 1/3 pęczka olej do pieczenia – 2 łyżki sól, pieprz Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200stC bez termoobiegu. Ziemniaki obierz i przygotuj do pieczenia

Sezon na szparagi w pełni, więc dziś mam dla was pomysł na bardzo prosty, lekki i smaczny obiad. Do tego oczywiście robi się go błyskawicznie.  Sos polecam zrobić z użyciem świeżych pomidorów, najlepiej malinowych, wtedy danie będzie jeszcze bardziej wiosenne i smaczniejsze. Zamiast indyka, można dodać kurczaka, albo nawet pominąć mięso i zrobić wersję wegetariańską. Ja użyłam makaronu bezglutenowego(...)świeżych pomidorów  2 łyżki oliwy lub oleju kokosowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki papryki wędzonej szczypta ostrej papryki bazylia, oregano sól, pieprz 150 g ulubionego makaronu pęczek szparagów parmezan lub inny ser  Wykonanie: Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, wykroić szypułki, pokroić na kawałki. Szparagi umyć i odciąć twarde końce (około 5 cm). Następnie przygotować ulubionym sposobem

pyszne i szybkie danie przygotujecie bez problemu aby potem cieszyć się smakiem szparagów w sosie pomidorowym. Użyłam tutaj passaty pomidorowej z czosnkiem, użyjcie jaką macie czy lubicie. Szparagi zielone, dla mnie najlepsze, można jednak użyć białych, trzeba wcześniej je obrać. Makaron ze szparagami. CZYTAJ DALEJ

Składniki: 3 jajka 5 łyżek mleka czubata łyżka mąki łyżka posiekanego szczypiorku 5 szparag 3 suszone pomidory sól, pieprz 1 łyżka masła klarowanego lub oleju Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Jajka miksujemy razem z mlekiem i mąką. Doprawiamy solą i pieprzem. Szparagi kroimy w mniejsze kawałki a suszone pomidory w drobne paseczki. Na patelni podgrzewamy masło lub olej(...)Wlewamy jajka. Wrzucamy szparagi i suszone pomidory. Metalową patelnię wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 15-20 minut do momentu aż omlet będzie zarumieniony i wyrośnięty. Wyjmujemy patelnię z piekarnika i pozostawiamy na kilka minut

Kolejna, po marchewkowej, wiosenna tarta. Pełna szparagów, koperku, szpinaku. Cudownie zielona. Pyszna. Tarta sprawdzi się jako obiad z dodatkiem sałaty, albo lekka kolacja. Myślę, że 1 foremka tarty to porcja dla maksymalnie 4 osób. Zjada się ją w kilka chwil. Ilość porcji: 4 porcje Czas przygotowania: około godziny Składniki: Ciasto: smalec – 80g mąka pszenna – 200g jajko(...)sztuka kilka łyżek mleka sól, pieprz Nadzienie: szparagi – 200g szpinak świeży – 100g cebula – 1 duża sztuka koperek – 1 pęczek śmietana 30% – 150ml jajko – 2 sztuki ser kozi – 50g, miękki sól, pieprz olej do smażenia bułka tarta – do posypania Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C bez termoobiegu. Składniki na ciasto zagnieć i rozwałkuj

ziemniaki sałatkowe, 1/2 pęczka szparagów zielonych, 1/2 papryki czerwonej, pęczek szczypiorku, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, olej rzepakowy, sól, pieprz świeżo mielony, cukier, ostra papryczka, garść migdałów w słupkach, Ziemniaki umyć i ugotować. Szczypiorek posiekać. Czosnek rozgnieść. Szczypiorek, czosnek, olej (5 – 6 łyżek) wymieszać. Ugotowane ziemniaki odcedzić, obrać, pokroić w niezbyt grube plastry. Sos wlać do ziemniaków, oprószyć solą(...)pieprzem. Wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Szparagi umyć, odłamać końce. Pokroić w ukośne plasterki. Paprykę pokroić w niewielką kostkę. Ostrą papryczkę posiekać. Szparagi, paprykę słodką i ostrą dodać do ziemniaków. Wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Gdyby sałatka była zbyt sucha, dodać trochę oleju. Posypać migdałami

Doskonała śniadaniowa propozycja, albo pomysł na szybki i nieskomplikowany obiad czy porządną kolację- frittata, czyli omlet jajeczny w wytrawnej wersji. Z młodymi ziemniaczkami, ze szparagami i boczkiem wędzonym. Do przygotowania w kilka chwil i to na jednej patelni. 2 porcje, patelnia około 23 cm: 4 jajka 1 pęczek zielonych szparag około 8 małych ziemniaków młodych około 70 g wędzonego boczku(...)suszonego czosnku i suszonego oregano Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażyć drobno pokrojony boczek wędzony oraz młode ziemniaki pokrojone w 3 mm plastry. Razem smażyć około 5 minut. Dodać pokrojone szparagi, podsmażyć przez około 3 minuty, a następnie zalać wcześniej roztrzepanymi i doprawionym jajkami. Zakryć szczelnie przykrywką. Smażyć na małym ogniu, do momentu, aż jajka się zetną. Smacznego

smażenia i grillowania. Bardzo dobrze smakuje w różnego rodzaju sałatkach. Ser halloumi najlepiej podawać na ciepło kiedy jest jeszcze lekko ciągnący. Mam nadzieję, że jako dodatek do sałatki ze szparagami przypadnie Wam do gustu. W przepisie nie ma soli, ponieważ ser jest bardzo słony. Ale jeśli potrzebujecie jej dodać to śmiało tylko ostrożnie. Ilość porcji: 2 porcje Czas przygotowania(...)minut Składniki: szparagi – 300g ser halloumi – 150g pomidor cherry – 150g koperek – 1/4 pęczka oliwa – 2 łyżki pomarańcza – ½ sztuki olej do smażenia pieprz Przygotowanie: Szparagi pokrój na pół. Podsmaż na rozgrzanym oleju 4-5 minut. Odłóż na bok. Ser halloumi pokrój w plastry i podsmaż na złoto z każdej strony. Pomidory przekrój na połówki. Wyciśnij

Składniki: 500 g kalafiora (może być mrożony) 1 pęczek szparagów 500 g mrożonego groszku 1 mały por  2 pietruszki 1/2 selera 3 marchewki 1 cebula 4 średnie ziemniaki 330 ml śmietanki 30% 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 2 listki laurowe sól 200 g chudej kiełbasy do podania Sposób(...)momentu aż por będzie szklisty. Dodajemy bulion warzywny i gotujemy pod przykryciem przez 20 minut. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy groszek (nierozmrożony) oraz pokrojone na  kawałki szparagi. Solimy i smażymy przez 5 minut od czasu do czasu mieszając (szparagi powinny zmięknąć). Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Bulion

szparagowym królestwie - Wielkopolsce powstała taka piękna tortilla :)) Składniki: pęczek zielonych szparagów prosto z pola :) kilka plasterków boczku 2 ziemniaki 1 cebula (może być dymka ze szczypiorem) oliwa do smażenia sól, pieprz, opcjonalnie pikantna papryka w proszku wiejskie jaja od Pani Zosi ;) 5 szt. opcjonalnie jak ktoś lubi ser do posypania Na odrobinie oliwy podsmażamy połamane lub pokrojone szparagi z boczkiem(...)ziemniaków i pokrojoną w kostkę cebulę. Mieszamy wszystko razem, zalewamy rozbełtanymi jajkami i smażymy na małym ogniu pod przykrywką (ja nie przewracam, bo mi się nie chce, ale można;) Szparagi z boczkiem są również doskonałe, można dodać jeszcze ze dwa ząbki czosnku

Wspaniale było zjeść taki omlet na skąpanym w słońcu tarasie u moich Teściów, którzy mają cudowny ogród, w cudownym miejscu :) Składniki: pęczek zielonych szparagów kilka suszonych pomidorów  kilka łyżek oliwy z oliwek lub zalewy z pomidorów sól, pieprz 5 wiejskich jajek od Pani Zosi ;) ser żółty (u mnie Bursztyn) Szparagi smażymy na oliwie, dodajemy pokrojone pomidory. Zalewamy rozbełtanym jajkiem(...)jedno jajko wbiłam na środek w całości. Posypujemy startym serem i przykrywamy pokrywką, żeby jajka się ścięły. Smażymy na bardzo małym ogniu. Szparagi z suszonymi pomidorami z dodatkiem czosnku doskonale smakują również same lub jako dodatek do obiadu

Nareszcie się zaczął sezon szparagowy! Wracając z majówki kupiliśmy po drodze prosto z pola główki białych szparagów. Dziś zrobiłam z nich wyśmienity i szybki krem. Składniki: pół kilograma szparagów korzeń pietruszki cebula 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego chlust oliwy szklanka bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku papryczka chilli - opcjonalnie dodatki: oliwa smakowa, pesto z bazylii, parmezan Cebulę, czosnek(...)selera i pietruszkę podsmażamy na odrobinie oliwy. Szparagi obieramy i kroimy w kawałki. Dodajemy do podsmażonych warzyw. Zalewamy bulionem i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Około 15 minut. Miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Możemy podać z płatkami parmezanu, oliwą lub pesto

pieczoną paprykę, szczególnie tę podłużną. Już sama upieczona z oliwą i solą jest wyśmienitą przystawką. Trzymam ją w lodówce i dodaję do różnych dań. Robię też wersję sałatki bez szparagów, tylko z pieczoną papryką, ale dodaję świeżą kolendrę zamiast bazylii, nie dodaję zielonego pieprzu, ale za to odrobinę czerwonej cebuli. Składniki: Normal 0 21 false false false(...)font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-ansi-language:CS;} Mix sałat Pomidorki koktajlowe - garść Szparagi zielone - kilka sztuk Papryka pieczona - wcześniej i obrana ze skórki Świeża bazylia Zielony pieprz Sól himalajska Chlust oleju z orzechów laskowych (może być oliwa) Chlust dobrego octu balsamicznego

inny bukiet, bardziej zielony. Nie dziwi mnie jednak, że prawdziwy facet wie co swojej dziewczynie kupić, i nie dziwi mnie fakt, że na jej mangopapajowej buźce na taki bukiecik szparag pojawia się uśmiech.  Składniki: Sos berneński ze szpinakiem: 1 szalotka  100 gram masła  2 żółtka garść szpinaku  sól, pieprz łyżka octu jabłkowego  Dodatkowo: jajka ugotowane(...)koszulce  pumpernikiel uprażony na suchej patelni na chrupko  szparagi podsmażone na maśle z solą i pieprzem natka pietruszki posiekana  świeżo zmielony pieprz Podsmażam na patelni, na łyżce masła, drobno posiekaną szalotkę oraz szpinak. Studzę. Mieszam żółtka, ocet, szpinak i szalotkę w metalowej misce, którą umieszczam nad gotującym się garnkiem z wodą. Ubijam na parze krem stopniowo dodając

Zielone risotto z kurczakiem, szparagami i szpinakiem to pyszny pomysł na obiad, nie tylko od święta! Ja do swojego użyłam ostatnich szparagów, które jakimś cudem kupiłam jeszcze niedawno na targu. Do tego kurczak i szpinak… Mmm, już nie mogę się doczekać następnej porcji 😉 Przepisy na risotto w różnych wariantach znajdziecie pod TYM linkiem.     Składniki: 200 g ryżu(...)risotto /ew. białego ryżu/ 1 pojedyncza pierś z kurczaka Czytaj dalej... Artykuł Zielone risotto z kurczakiem, szparagami i szpinakiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Szparagi jeszcze spokojnie można kupić na straganach a ja się nimi w tym roku mało nacieszyłam, więc jeśli je znajdę to kupuję i gotuję a potem zajadamy. Tym razem szparagi zostały połączone z fetą, miętą i oliwkami, efekt super. Może nie wygląda najpiękniej, bo tak jest z sałatkami w których jest feta ale smakuje wybornie, polecam. Idealna sałatka na lipcowy(...)dzionek jako obiad, czy śniadanie, właściwie i na kolację będzie wyborna. Sałatka ze szparagami w stylu śródziemnomorskim. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Kuchnia włoska. Lombardczycy znają setki sposobów przyrządzania szparagów. Składniki 250 g makaronu pappardelle 4 plastry wędzonego łososia 5 ugotowanych zielonych szparagów 1 cebula 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku 1 mała ostra papryczka 2 szklanki śmietany 36 % 2 łyżki masła 2 łyżki koperku 5 listków bazylii sól 20 g parmezanu Przygotowanie Łososia pokroiłem w paski. Pomidora sparzyłem, obrałem, usunąłem pestki(...)miąższ pokroiłem w kostkę. Z papryczki także usunąłem pestki, strąk posiekałem. Na patelni rozgrzałem masło, zeszkliłem na nim posiekany czosnek i cebulę. Dodałem szparagi pokrojone na kawałki, łososia i pomidora. Wlałem śmietanę, mieszając, gotowałem 10 minut na małym ogniu, aż sos zgęstniał. Dodałem papryczkę, koperek, porwane na kawałki listki bazylii i sól. Ugotowałem makaron al dente, osączyłem, wymieszałem z sosem

podane z frytkami lub co gorsza jako paluszki rybne (kto to w ogóle je?). Dziś prezentuję Wam przepis na danie właśnie z dodatkiem ryby w formie potrawki curry ze szparagami, pomidorkami i groszkiem oraz świeżym tymiankiem, który niestety już wyzionął ducha. W każdym razie - jest to proste, sycące danie, które idealnie sprawdzi się jeżeli jesteś na diecie redukcyjnej. Przygotujesz(...)minut! Składniki (na 2 porcje): 400 gram dorsza 150 ml mleka kokosowego czosnek  szalotka garść mrożonego groszku  pęczek szparag zielonych pomidorki koktajlowe zielona pasta curry- łyżka  sos sojowy  olej do smażenia  ocet ryżowy lub sok z cytryny świeży tymianek ryż brązowy do podania  Gotuję ryż. Na oleju smażę czosnek i szalotkę. Dodaje posiekane drobniej

Składniki : • 2 pęczki białych szparagów • 2 szklanki bulionu warzywnego • 2 szklanki śmietanki 30% • 2 łyżki masła • 4 żółtka • 2 małe cebule • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej • sól • pieprz Przygotowanie : Cebule drobno siekamy i podsmażamy w garnku na maśle. Odcinamy zdrewniałe końce szparagów i obieramy za pomocą obieraczki do warzyw. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu przez(...)kwadrans. Miksujemy na gładko (możemy wyjąć wcześniej kilka szparagów i pokroić na kawałki dla ozdoby). Dodajemy śmietankę roztrzepaną z żółtkami.Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Doprowadzamy do wrzenia i od razu zdejmujemy z ognia. Pyszny krem szparagowy gotowy

SKŁADNIKI 500 g filetu z łososia  400 g zielonych szparagów 1 cytryna s ó l, pieprz  oliwa z oliwek Sos miodowo-musztardowy 3 łyżki musztardy  1 łyżka miodu 250 ml śmietany 30% szczypta kurkumy oliwa z oliwek s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI  500 g di filetto di salmone 400 g di asparagi verdi(...)minut. Rybę układamy na natłuszczonej formie sk ó rką do dołu. Zapiekamy ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Oczyszczone szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Śmietanę roztrzepujemy z musztard ą i miodem, doprawiamy sol ą,  pieprzem i szczyptą kurkumy

W ostatnim czasie postanowiliśmy jako posiłek do pracy zabierać ze sobą różnego rodzaju zupy. Szukając inspiracji w internecie powstała pyszna zupa warzywna z soczewicą. Dodatek soczewicy

Szparagi są piękne, ale czasem wprawiają w zakłopotanie. Widzimy je dość krótko na półce w warzywniaku, więc kiedy się pojawią to nie zawsze jesteśmy w stanie przypomnieć sobie ciekawe przepisy ich pyszne podanie. Ja w tym roku właśnie tak miałam. Zachwyciłam się dorodnymi szparagami i kupiłam od razu dwa pęczki, a potem chwilę mi zajęło, […] Artykuł Prosty przepis(...)zielone szparagi: Risotto szparagowo-pieczarkowe pochodzi z serwisu Wiszniówka

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 1 pęczek zielonych szparagów około 15 sztuk suszonych pomidorów w oliwie 2-3 łyżki oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami 3 łyżki posiekanego grubego szczypiorku 2 łyżki posiekanej mięty 3 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki orzechów nerkowca 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Kaszę wsypujemy do garnka i prażymy przez parę minut(...)czasu do czasu mieszając. Następnie zalewamy wodą, dodajemy łyżkę oliwy z suszonych pomidorów i przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy pod przykryciem 10 minut. W tym czasie myjemy szparagi, odłamujemy ich końcówki a następnie kroimy na kawałki (o długości około 2 cm). Szparagi wrzucamy do kaszy, mieszamy i gotujemy razem pod przykryciem przez 5 minut. Na patelni prażymy pestki słonecznika razem

szparagowy w pełni, to zaczynam od tego pysznego warzywa. Jeśli je lubicie, to mam dla Was prosty i sprawdzony przepis na ich wykonanie. Gorąco polecam :) Składniki: 1 wiązka zielonych szparagów 2 średnie pomidory 1/2 papryczki chili 1 kulka sera mozzarella 3 jajka sól do smaku Sos beszamel: 1 łyżka maki 1 łyżka masła około 3/4 szklanki mleka 50 g sera(...)morskiego 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól do smaku 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Szparagi umyć i odłamać zdrewniałe końcówki. Włożyć do garnka, posolic i zalać wodą. Gotować około 5-7 minut.  BESZAMEL - Do garnka wrzucić masło, jak zacznie się topić dodać mąkę, połączyć i ciągle mieszając dolewać mleko. Powinna powstać jednolita masa. Na koniec dodać starty ser, gałkę muszkatołową

Sezon grillowy w pełni więc każda okazja jest dobra by wrzucić na grilla ulubione warzywa lub mięsko i biesiadować na łonie natury.  U mnie dziś wykwintnie - grillowane szparagi.  15 szt zielonych szparagów 15 cienkich plastrów wędzonego boczku Szparagi umyć,odłamać twarde końce i zawijać w plastry wędzonego boczku.  Ułożyć na rusztach grilla i smażyć po kilka minut

tego klopsiki z surowych kiełbasek, które będą dodatkiem, równie szybkim do przygotowania. Szybko, smacznie, sezonowo….To lubię Składniki na 8 porcji: 2 l wywaru drobiowego 2 kg białych szparag 150 g ziemniaków 150 g selera 600 g surowej białej kiełbasy 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy świeży tymianek pieprz sól Przygotowanie: Szparagi obieramy, myjemy, kroimy na 2 cm kawałki(...)sito, doprawiamy do smaku. Z surowych kiełbasek wyciskać małe porcję mięsa, mokrymi dłońmi formujemy kuleczki. Klopsiki smażymy na oliwie na złoty kolor. Zupę – krem serwujemy z pulpecikami, kawałkami szparag i świeżym tymiankiem. Artykuł Krem szparagowy z klopsikami pochodzi z serwisu KieruneKuchnia

Pyszna sałatka z duszonymi z czosnkiem pomidorami oraz groszkiem cukrowym, który wielbię najszczerszą miłością i szparagami, które kocham najmocniej na świecie. Całość podana z pomidorkami słodkimi i chipsem z szynki parmeńskiej oraz lekkim dressingiem cytrynowo- pietruszkowym. Uwielbiam, pychotka!  Składniki: 3-4 pomidory malinowe oliwa z oliwek  ząbek czosnku sól i pieprz natka pietruszki kilka szparag garść groszku cukrowego(...)natka pietruszki  Pomidory kroję wzdłuż na pół i grilluję na patelni na oliwie z oliwek z czosnkiem z przyprawami i natką pietruszki. Na osobnej patelni duszę pokrojone szparagi i groszek cukrowy. Doprawiam. Na suchej patelni smażę a chrupko szynkę parmeńską. Podaję grillowane pomidory z pozostałymi warzywami a całość posypuję chipsem z szynki. Przed podaniem polewam dressingiem.  Smacznego, Klaudia

Pełna emocji, w środku nocy, dodaję dla Was nowy przepis. Tylko wydaje się skomplikowany ale prawdę mówiąc jest dziecinnie prosty. Grillowane ziemniaki: tradycyjne, fioletowe i bataty oraz szparagi, pyszny dressing miodowy z kurkumą i coś co swoim smakiem zachwyciło mnie najbardziej. Drobiowo - tuńczykowe pulpeciki owinięte szynką parmeńską i jeszcze ugrillowane na chrupko. Doskonałe w smaku, serdecznie Wam je polecam jako(...)szynki parmeńskiej  Grillowane warzywa: 1/2 batata  3-4 ziemniaki tradycyjne  5-6 ziemniaków fioletowych  rozmaryn świeży olej do smażenia  sól i pieprz pęczek zielonych szparag  Dressing miodowy z kurkumą: łyżka miodu  łyżka konfitury z gorzkiej pomarańczy szczypta kurkumy łyżka soku z cytryny  łyżka musztardy  sól i pieprz  oliwa z oliwek

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Najczęściej gotuję je na parze i podaję z masłem lub smażę w pakiecikach z wędliną . Zawsze jednak zostają stwardniałe końcówki. Można z nich zrobić zupę , ale można też wykorzystać w inny sposób . Dziś kolejna propozycja w połączeniu z ciecierzycą i suszonymi grzybami. Składniki : 180 ml ciecierzycy 6 suszonych grzybów (u mnie podgrzybki i prawdziwki(...)końcówki szparagów (z całego pęczka) mała marchewka pietruszka kawałek selera czubata łyżeczka cząbru 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego płaska łyżeczka ostrej papryki sól pieprz oscypek lub inny ser wędzony Ciecierzycę opłukać, zalać wodą i odstawić na kilka godzin. Odlać wodę i zagotować ciecierzycę w nowej.  Przygotować dzbanek wrzątku. Odlać wodę z zagotowanej ciecierzycy i wymienić ją jeszcze

Sezon na szparagi się zaczął i można je już znaleźć w całkiem dobrej cenie. Postanowiłam zrobić je trochę w innej wersji, a przede wszystkim zdrowszej. Tym razem bez sosu i innych dodatków. Tylko odrobina oliwy i przyprawy. Idealnie na lekką kolację lub obiad.  Składniki: ok 10 szparagów 1 batat 1 papryka łyżka oliwy  przyprawy do smaku - zioła prowansalskie(...)papryka słodka i ostra Przygotowanie: batata obrać pokroić w mniejsze kawałki i lekko podgotować szparagi podzielić na mniejsze kawałki  paprykę pokroić w kostkę warzywa polać oliwą i przyprawić do smaku  przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 220 st przez ok 15 min  Smacznego

Sezon na szparagi się zaczął i można je już znaleźć w całkiem dobrej cenie. Postanowiłam zrobić je trochę w innej wersji, a przede wszystkim zdrowszej. Tym razem bez sosu i innych dodatków. Tylko odrobina oliwy i przyprawy. Idealnie na lekką kolację lub obiad.  Składniki: ok 10 szparagów 1 batat 1 papryka łyżka oliwy  przyprawy do smaku - zioła prowansalskie(...)papryka słodka i ostra Przygotowanie: batata obrać pokroić w mniejsze kawałki i lekko podgotować szparagi podzielić na mniejsze kawałki  paprykę pokroić w kostkę warzywa polać oliwą i przyprawić do smaku  przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 220 st przez ok 15 min  Smacznego

było więc wyjścia, trzeba było zrobić primaverę zgodnie z oryginałem, czyli z makaronem Naprawdę trudno znaleźć tak napakowane zieleniną i witaminami danie! Jest tu cukinia, brokuł, groszek, fasolka szparagowa, szparagi. Do tego bardzo lekki sos na bazie masła i jogurtu greckiego. To nasze małe odstępstwo od oryginalnego przepisu szefa Sirio Maccione z restauracji Le Cirque w Nowym Jorku, który(...)jest prosty do zrobienia, a danie wygląda pięknie i jest bardzo smaczne. Przepis bazuje m.in. na recepturze Melissy Clark . Składniki: Pół opakowania makaronu spaghetti (pełnoziarnisty) Mały brokuł Pół pęczka szparagów zielonych (8-10 sztuk) Mała cukinia Szklanka groszku (może być mrożony) Szklanka zielonej fasolki (może być mrożona) 6 pieczarek lub 4 boczniaki Duża garść pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku

białych szparagów wolę zielone, ale białymi też nie pogardzę, zwłaszcza jeśli chodzi o krem ze szparagów lub tak jak dziś – risotto... The post Risotto ze szparagami i pieczarkami – przepis na risotto appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Zostały Ci szparagi w niewielkiej ilości? Na zupę czy na sałatkę nie wystarczą? Zrób zatem szparagi zapiekane z jajkiem i innymi dodatkami, np.... The post Szparagi zapiekane z jajkiem na śniadanie appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Sałatka ze szparagami, czarnymi oliwkami, pomidorkami koktajlowymi, prażonymi orzechami nerkowca, posypana pokruszonym serem feta. Z pysznym dressingiem miodowo-musztardowym. To moja propozycja w sezonie na szparagi. Idealna na drugie śniadanie, lunch lub kolacje. Do zabrania również na majówkę lub grill. Będzie świetnym dodatkiem do grillowanych mięs. The post Sałatka ze szparagami, czarnymi oliwkami, orzechami nerkowca i serem feta appeared first

Ciasto: 250 g mąki 25 g świeżych drożdży 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy lub oleju Farsz: Kilka różyczek brokułu 2 łodygi szparagów lub główki z całego pęczka 3/4 plastry bekonu/boczku ok. 80 g sera feta Sos francuski (do polania na wierzch) 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu(...)godz. Na koniec formujemy z niego okrągłe, cienkie placki za pomocą palców, rozciągając je na wszystkie strony. W międzyczasie, aż ciasto wyrośnie, przygotowujemy składniki na farsz. Odcinamy 1/3 łodygi szparagów od końca i obieramy 1/3 ich długości. Brokuły dzielimy na małe różyczki. Warzywa gotujemy przez ok. 5 min. w osolonej wodzie. Wykładamy na placki sos pomidorowy. (Aby go przyrządzić, najprościej

Sezon szparagowy czas zacząć! Pyszny i aromatyczny krem poleca się na jeszcze mroźne dni. Składniki 400 g zielonych szparag 2 marchewki 1 mała pietruszka kawałek selera kawałek pora natka pietruszki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 ziela angielskie 2 l wody sól pieprz 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1. Na początek przygotowujemy aromatyczny wywar. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy(...)przez około 5 minut. Pod koniec dodajemy pora. Zalewamy wszystko wodą. 3. Wywar doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy ziele. Gotujemy przez około 30- 40 minut. Gotowy odcedzamy. 4. Ze szparag usuwamy zdrewniałe części, odcinamy główki. Resztę kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do wywaru. 5. Główki smażymy na maśle. Zostawiamy kilka do dekoracji. Pozostałe dodajemy do zupy. Kiedy szparagi będą

patelnię wlać wodę, wrzucić oczyszczoną fasolkę. Zagotować i doprawić do smaku solą. Gotować na małym ogniu około 10 minut. Fasolka musi lekko zmięknąć, ale nie powinna być rozgotowana. Szparagi umyć odciąć twarde końcówki i dodać do sosu, gotować już tylko 3-5 minut. Szparagi nie powinny zrobić się zbyt miękkie. Mąkę rozmieszać w małej ilości wody, powoli wlać do gotującego

Obiad w bardzo letnim stylu. Mloda cukinia, ostatnie już szparagi, botwinka, pierś kurczaka i pyszny drobny makaron razem z delikatnym sosem na bazie sera ricotta. Uwielbiam takie połączenia a to jest wybitnie smaczne. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie, które zasmakuje każdemu, jestem przekonana.  Składniki (na 2 porcje): 1 szklanka drobnego makaronu MINI Lubella 5 warzyw(...)szparag  pęczek botwinki bez korzenia 5-6 mini cukinii  200 gram sera ricotta 400 gram piersi kurczaka  1 szalotka  1 ząbek czonku  rozmaryn świeży  natka pietruszki  sólo i pieprz oliwa z oliwek  1 lampka białego wina  Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Na oliwie z oliwek podsmaż posiekaną szalotkę i czosnek

kilka kęsów, to moja kolejna piknikowa propozycja dla Was. Delikatny kruchy spód na bazie mąki orkiszowej i margaryny Omega Optima z dodatkiem botwinki, ostatnich już w tym roku chyba szparag i mini cukinii, porwanej wprost z warzywnika mojej mamy, która kiedy się o tym dowie to mocno się wkurzy- bo przecież nie pozwoliłam cukinii bardziej urosnąć. Ahh, niedobra ja! Całość(...)jajko 2 łyżki wrzątku  3 łyżki jogurtu naturalnego  150 gram margaryny Omega Optima  1 łyżeczka soli  Dodatkowo: pęczek botwiny  5-6 zielonych szparag  5-6 mini cukinii  150 gram sera z niebieską pleśnią  4-5 jaj, w zależności od ilości porcji  szczypiorek  sólo i pieprz Z podanych składników

Makaron ze szparagami to coś co bardzo lubię. Szybkie i proste dania dobre na każdą okazję. Przepis na makaron ze szparagami tak naprawdę... The post Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami appeared first on Eksperymentuj z życiem

Makaron ze szparagami to coś co bardzo lubię. Szybkie i proste dania dobre na każdą okazję. Przepis na makaron ze szparagami tak naprawdę... The post Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami appeared first on Eksperymentuj z życiem

Smaczna, lekka i delikatna sałatka na bazie komosy ryżowej, szparag zielonych, suszonych pomidorów, żółtej papryki i garści ziół. Pełen zdrowia posiłek świetnie nadający się na wynos do pracy.  Składniki (4 średnie porcje): 1 szklanka komosy ryżowej  1 żółta papryka  10 suszonych pomidorów  pęczek zielonych szparag 1 szalotka 1 ząbek czosnku garść posiekanej natki pietruszki garść posiekanej(...)sól, pieprz Jedną szklankę komosy gotuję w dwóch szklankach wody do momentu wchłonięcia całego płynu. Na oliwie z oliwek podsmażam szalotkę i czosnek. Po chwili dodaję posiekane drobno szparagi i całość smażę 4-5 minut. Paprykę i suszone pomidory kroję w bardzo drobną kostkę. Zioła drobno siekam. W dużej misce mieszam podsmażone składniki, ugotowaną kaszę, posiekane zioła i pokrojone drobno

się śpieszyć ;)  Składniki na 4-6 porcje Czas przygotowania: ok 3 h 1,5 schabu bez kości pęczek młodych marchewek z nacią 1 kg młodych ziemniaków pęczek zielonych szparagów  pęczek koperku główka młodej kapusty 300 g chudego boczku  2 łyżki miodu oliwa z oliwek sól, pieprz ok 100 ml białego wina 1 cebula ok 150 ml oleju(...)obsmażony schab, pieczemy ok 2-3 h aż temperatura wewnątrz mięsa będzie wynosiła 69 stopni 4. Warzywa -  ziemniaki gotujemy w mundurkach ok 15 min, marchew ok 10 min, szparagów nie obieramy, odłamujemy jedynie zdrewniałe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu), podgotowane lekko warzyw i surowe szparagi przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwą i miodem, doprawiamy solą i pieprzem

Aksamitny KREM ZE SZPARAGÓW powinien zawitać w Waszej kuchni jeszcze... Artykuł Krem ze szparagów pochodzi z serwisu CookMagazine

śniadanie, uwielbiam na kolację i kocham jeść sałatki na obiad. Właściwie dobrych sałatek mi nigdy dość, szczególnie latem. W sałatce, jak zdążyliście zauważyć, niezbędnym dodatkiem wiosną są mi szparagi i jajko w koszulce. Reszta to już inwencja twórcza i zawartość lodówki. Warzywa upolowane w warzywniku mamy i babci smakują niesamowicie w takich sałatkach. Dziękuję Wam kochane. Szpinak prosto z grządek(...)garść świeżego, młodego szpinaku  kilka listków botwiny  2-3 rzodkiewki  garść orzechów laskowych  1 jajo 2 suszone pomidory kawałek sera feta  5-6 główek szparag zielonych  kilka plastrów ogórka zielonego  cytrynowy dressing: sok z ćwiartki cytryny, 1 łyżka oleju z orzechów laskowych, 1 łyżka syropu klonowego, sól i pieprz W dużym garnku gotuję

podobnie do zielonej, ale gotuje się znacznie krócej (chyba że ja akurat trafiłam na dobre ziarno). Składniki (na 3-4 porcje): 150 ml czarnej soczewicy pierś kurczaka (pojedyncza) pęczek szparagów łyżeczka mielonego kminku łyżeczka czosnku niedźwiedziego płaska łyżeczka ostrej papryki dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego sól pieprz świeża bazylia łyżka oleju do smażenia Soczewicę opłukać i ugotować w 300 ml wody(...)Miękkie części szparagów ugotować na parze nad gotowaną soczewicą. Pierś kurczaka pokroić na kawałki. Obsypać przyprawami (sól, papryka ostra, kminek, czosnek niedźwiedzi, ewentualnie pieprz) i usmażyć na rozgrzanym oleju. Do kurczaka dodać ugotowaną soczewicę, szparagi pokrojone na kawałki i koncentrat pomidorowy i ewentualnie odrobinę wody. Całość podgrzać i wymieszać, by smaki się połączyły. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Podawać gorące

Wiosenną porą kiedy jest sezon na szparagi możemy przygotować taką smaczną i lekką sałatkę. Możemy ją przygotować na kolację lub do pracy, polecam. Składniki: 50 gram rukoli 200 gram zielonych szparagów 2-3 jajka ugotowane na twardo 2 małe pomidory 1 mała cebula Olej lniany Przyprawa do sałatek Cykoria Sól Sposób przygotowania: Szparagi kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do garnka

dziwię mu się, ja też wolę to smutne warzywko rozweselić. Świetnie nadają się do tego charakterne warzywa, takie jak słodki buraczek, marchewka i ostry por, a także słodko -wytrawne szparagi. Warzywa w zupie niemowlaka, nie mogą być nudne.   Zupa to świetny pomysł na zaproponowanie szparagów niemowlakom. Musicie pamiętać, że nasza zupa jest propozycją dla całej rodziny. To świetna dawka(...)udźca z indyka bez kości 1/2 szklanki bulionu warzywnego 2 szklanki wody 100 gramów buraka 100 gramów cukinii 70 gramów marchewki 25 gramów pora (/biała część) 65 gramów szparagów 5 ziaren pieprzu kolorowego 1 liść laurowy 1 łyżeczka suszonego lubczyku ogrodowego 5 ziaren ziela angielskiego 1/2 szklanki mleka kokosowego Do garnka wlać wodę. Mięso wymyć, pokroić w kostkę

gotowego ciasta francuskiego (rozwałkowane) 100g creme fraiche (można zastąpić gęstą, kwaśną śmietaną) 100g serka mascarpone 20-30g parmezanu (grana padano) 1 ząbek czosnku pęczek dymki mały pęczek zielonych szparagów (250-300g) 2 garście zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) sok z cytryny sól, pieprz rukola lub inna ulubiona zielenina (roszponka, szpinak) oliwa i masło do smażenia Jak zrobić tartę(...)blachę do pieczenia i piec przez 12-15 minut aż będzie rumiane i upieczone. W międzyczasie rozgrzać patelnię, roztopić na niej masło z oliwą. Czosnek rozgnieść i drobno posiekać, szparagi i dymkę pokroić na mniejsze kawałki równej długości. Warzywa (czosnek, dymkę i szparagi) przesmażyć aż będą al dente - miękkie, ale wciąż jędrne i chrupiące. Warzywa trzeba mieszać lub podrzucać

Składniki: 250 g amarantusa 1 pęczek szparagów 250 g fileta z dorsza 1 średni por 1 mały jogurt naturalny sól, pieprz przyprawa do ryb Przygotowanie: Pora posiekać, szparagi umyć, pokroić … Czytaj dalej Amarantus z dorszem i szparagami

szparagowa to stały punkt w menu o tej porze roku. Wersji jest wiele. Bardzo lubię zieloną zupę, taką jarzynową, z tym, co teraz świeże i pyszne, oczywiści także ze szparagami. Jednak najlepszy według mnie jest krem z tych warzyw. Zmiksowane oddają mnóstwo smaku i aromatu. Powstaje swego rodzaju esencja, można by rzec, że to 200% szparagów w szparagach. Proponuję

zabrałam się za rogaliki drożdżowe (przepis niebawem) i zeszło sporo czasu, a dania z makaronem robi się szybko, więc dla mnie super. Tym razem kurczak, miałam w lodówce kilka szparag i pomidorków, znalazłam też oliwki i powstało takie oto danie. Sos śmietanowy do tego z dodatkiem kurkumy na zdrowie i gotowe :-). Miłego dzionka :-) Składniki na 3 porcje: makaron u mnie(...)kokardki 2 filety z kurczaka szparagi zielone (8 sztuk) kilka pomidorków koktajlowych oliwki czarne świeża kolendra 2 ząbki czosnku kurkuma pieprz sól 1/3 szklanki śmietanki 30% olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy umyte i pokrojone szparagi (pamiętajmy odkrojeniu twardej końcówki) i drobno pokrojony czosnek. Smażymy. 2. Kurczaka kroimy w drobną

SKŁADNIKI 500 ml bulionu warzywnego 400 g zielonych szparagów 200 g groszku 100 g szynki parmeńskiej 2 łodygi selera naciowego 1 cebula natka pietruszki s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 500 ml di brodo vegetale 400 g di asparagi verdi 200 g di piselli 100 g di prosciutto crudo 2 gambe di sedano(...)cipolla prezzemolo sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Oczyszczone szparagi kroimy w kostkę. Świeży groszek możemy zastąpić mrożonym. Seler naciowy kroimy w cienkie plasterki a cebulę w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Na oleju podsmażamy cebulę oraz seler naciowy . Dodajemy szparagi oraz groszek,  doprawiamy sol ą i  pieprzem

bądź kolacja! Gwarantuje niezapomniany smak! 3 porcje 40 minut pesto z bazylii jak w tym przepisie: TUTAJ 150 g makaronu (u mnie wstążki, ale mogą być np. świderki) 10 szparagów 50 g sera feta dwie garści świeżych liści szpinaku 10 pomidorków koktajlowych Makaron ugotować al dente. Przestudzić i pomieszać z pesto Szparagi umyć, oderwać twarde końcówki, przekroić na 4 części(...)grillować około 6 minut ( ja użyłam patelni do grilla) Makaron wsypać do miski, dodać umyty szpinak, szparagi, pokrojone na pół pomidorki i pokruszyć fetę. 3 kroki do pełni zdrowia

SKŁADNIKI 320 g makaronu np. fusilli 200 g ricotty 200 g zielonych szparagów  100 g wędzonego łososia 30 g pistacji 1 cytryna koperek oliwa extravergine s ól, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di fusilli 200 g di ricotta 200 g di asparagi verdi 100 g di salmone affumicato 30 g di pistacchi 1 limone aneto olio extravergine sale, pepe(...)PRZYGOTOWANIE Przygotowania rozpoczynamy od ugotowania makaronu. Oczyszczone szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Orzeszki pistacjowe dość grubo siekamy. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. **** Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Pulite gli asparagi, lavateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti. Tritate grossolanamente i pistacchi. Tagliate il salmone a pezzettini

Potrzebujemy: 2 duże piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów 3 pomidory 1 ząbek czosnku 2 łyżki roztopionego masła oliwa z oliwek garść posiekanej pietruszki sól i pieprz Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.  Piersi z kurczaka kroimy w poprzek na pół, następnie robimy 3 nacięcia o głębokości ok. 0,5 - 1 cm. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Nacieramy czosnkiem i polewamy(...)części, układamy na kurczaku, oprószamy solą, pieprzem i resztą pietruszki. Całość polewamy nie dużą ilością oliwy z oliwek. Pieczemy przez ok. 20 min. W tym czasie myjemy szparagi, odłamujemy twarde końce (same złamią się w odpowiednim miejscu) i obieramy do połowy długości jeżeli posiadamy grube okazy. Szparagi posmarować resztą masła i ułożyć po 20 min na kurczaka i piec jeszcze

Dawno nie było, naszło moich panów na risotto więc zrobiłam. Dodałam szparagi i zrobiłam chipsy z boczku (zapiekłam w piekarniku), trochę białego wytrawnego wina, czosnek, cebula, kurkuma, starta mozzarella i wyszedł pyszny obiad :-). Miłego dzionka Wam życzę :-). W Rzeszowie w końcu słoneczko, a u Was??  Składniki na 3 porcje: 300 g ryżu do risotto Arborio pęczek szparagów 10 plasterków(...)Prażymy około 2 - 3 minuty i dolewamy wino. Mieszamy, zostawiamy na kilka minut, mieszając, wino nam musi wyparować. Następnie wlewamy pierwszą partię bulionu (ja podzieliłam na 4).  2. Szparagi myjemy, kroimy, dorzucamy na patelnię. Mieszamy. Musimy pamiętać, że po dolaniu bulionu całość musimy dość często mieszać i sprawdzać, jak ryż wsiąknie nam bulion to dolewać. Tak robimy do wykorzystania

SKŁADNIKI 300 g zielonych szparagów 200 g truskawek 100 g rukoli 50 g orzechów włoskich 1 awokado 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy extravergine 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 5 listków bazylii 5 listków mięty  **** INGREDIENTI 300 g di asparagi verdi 200 g di fragole 100 g di rucola 50 g di noci 1 avocado(...)cipolla rossa 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di aceto balsamico 1 cucchiaio di miele 5 foglie di menta 5 foglie di basilico PRZYGOTOWANIE Oczyszczone szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż. Obrane awokado kroimy na większe kawałki a c ebulę

wypieczona, boki są chrupiące, środek delikatny. Takie cienkie ciasto na pizzę jest błyskawiczne do zrobienia i świetnie smakuje ze wszystkimi dodatkami jakie sobie wymarzycie! Ja użyłam dziś świeżych zielonych szparagów, oliwek, dobrej jakości włoskiej oliwy i sera mozzarella di bufala. Wy śmiało możecie spróbować z mięsem wędlin, pieczarkami czy tez ulubionymi warzywami. Koenicznie spróbujcie i dajcie znać jak smakowało! Ciekawe(...)pszenna – 500 g * drożdże świeże – 30 g * letnia woda – 250 ml * oliwa z oliwek – 50 ml * sól – 1 łyżeczka * cukier – 1 łyżeczka DODATKI: * szparagi zielone * oliwki * mozzarella + sól, pieprz, bazylia, oregano SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Świeże drożdże wkruszamy do miski, zasypiemy cukrem,mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy wodę i olej, mieszamy. Wsypujemy mąkę przesianą z solą, mieszamy

Szparagowych eksperymentów ciąg dalszy.  Dziś tarta na cieście francuskim. 1 op ciasta francuskiego 8 szt zielonych szparagów 10 szt pomidorków koktajlowych 50 g wędzonego łososia 3 łyżki śmietany 18% 1 jajko 50 g tartego sera mozzarella sól pieprz Szparagi umyć,odłamać twarde końcówki i pociąć na krótkie kawałki. Śmietanę wymieszać z jajkiem i serem,przyprawić solą i pieprzem(...)Przygotować formę do tarty ( u mnie 2 małe o śred. 18 cm) którą należy wysmarować masłem. Ciastem wylepić formę,ponakłuwać i wylać mieszankę śmietany i sera. Ułożyć szparagi i pokrojone na połówki pomidorki. Wędzonego łososia podzielić na małe kawałki i posypać na tartę, całość oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Tartę piec przez 20 -25 minut w temp. 190*C. Podawać jeszcze

dodajemy do masy. Przeciskamy w prasce ząbki czosnku. Czosnek niedźwiedzi drobno kroimy (zamiennie, gdyby nie udało Wam się dorwać dzikiego czosnku, można użyć grubego szczypioru) i dodajemy do miski. Szparagom odcinamy twarde końce, a następnie każdy szparag kroimy na półtoracentymetrowe kawałki. Na najdrobniejszej tarce ścieramy ser. Wszystko razem łączymy z jajkami i śmietaną w misce. CAŁOŚĆ Rozgrzewamy piekarnik(...)drobnego cukru 120g lodowato zimnego masła 3-4 łyżki lodowato zimnej wody SKŁADNIKI NADZIENIA 4 jajka M lub 3 jajka L 200ml gęstej, kwaśnej śmietany 18% tłuszczu pęczek zielonych szparagów (400-450g po przycięciu końcówek) pół pęczka czosnku niedźwiedziego albo grubego szczypioru z dymki 2 małe ząbki czosnku 100g sezonowanego sera cheddar 50g bekonu w cienkich plastrach ½ łyżeczki drobnej

musi być koniecznie jajko faszerowane ? Pewnie, że nie! Dzisiaj proponuję przepis na wielkanocne śniadanie w postaci sałatki szparagowej z sadzonym jajkiem i prosciutto. Kupiłam moje pierwsze w tym szparagi . W drodze do domu obmyślałam przepis na szparagi . Otwierając drzwi do domu już wiedziałam co z nich przyrządzę. Naprawdę nie potrzeba wybujałej fantazji, aby przygotować pyszne danie. Warto wykorzystać spacer(...)dobrze ściętym białkiem ale półpłynnym żółtkiem. Wielkanocne śniadanie Składniki: na 4 porcji 150 g kolorowej sałaty 100 g prosciutto 2 łyżki pokruszonego parmezanu 4 jajka 200 g zielonych szparagów kilka pomidorków koktajlowych 5 cm pora sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła do smażenia Opłucz sałatę, osącz z wody i ułóż

SKŁADNIKI Sa ł atka 300 g różyczek brokuła 300 g szparagów 3 gałązki selera naciowego szczypiorek 5 jaj ugotowanych na twardo Salsa szpinakowa 100 g szpinaku 2 limonki 2 ząbki czosnku  5 gałązek natki pietruszki oliwa extra vergine s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI Insalata 300 g di broccoletti 300 g di asparagi(...)cipollina 5 uova sode Salsa agli spinaci 100 g di spinacini 2 lime 2 spicchi d'aglio 5 rametti di prezzemolo olio extravergine sale, pepe PRZYGOTOWANIE Brokuły i szparagi gotujemy na parze. Seler naciowy kroimy w kostkę . Do przygotowania salsy wykorzystujemy blender. Blendujemy szpinak z dodatkiem obranych ząbków czosnku, natki pietruszki oraz  soku z 2 limonek. Stopniowo

pizzy. SKŁADNIKI Na spód: 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej 130 g mąki pszennej tortowej duża szczypta soli 1 jajko 125 g zimnego masła Na nadzienie: 500 g zielonych szparagów 200 g pomidorków koktajlowych 12 plastrów szynki dojrzewającej 3 jajka 400 ml śmietany 30% 2 kulki mozzarelli sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Do miski wsypać(...)formę o średnicy 29 cm podwijając boki do góry. Włożyć ponownie do lodówki na 10 minut, po czym ponakłuwać widelcem spód i włożyć do piekarnika na 10 minut. Szparagi umyć i odłamać końcówki. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na pół. Do miski wbić jajka, rozbełtać, dodać śmietanę i doprawić całość solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na podpieczonym spodzie wyłożyć część

SKŁADNIKI 500 g szpinaku 500 g zielonych szparagów 500 ml wywaru warzywnego 1 szalotka 2 ząbki czosnku natka pietruszki pęczek bazylii s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 500 g di spinacini 500 g di asparagi verdi 500 ml di brodo vegetale 1 scalogno 2 spicchi d'aglio prezzemolo basilico sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Oczyszczone(...)szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od tego jak są grube. W dużym garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Na oleju podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę oraz 2  ząbki czosnku. Dodajemy szpinak,  doprawiamy sol ą i  pieprzem. Szpinak podsmażamy ok. 1-2 minuty.  Na koniec dolewamy

wyciskany Kapusta, Brokuł, Gruszka, Szpinak, Szparagi, Kalarepa   1/2 brokuła 1 kg białej młodej kapusta 2 duże gruszki 4 zielone szparagi szpinak (1 duża garść) 1 kalarepa Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku. Przygotowanie: Owoce i warzywa dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Brokuł i kapustę odcedzić dobrze z wody(...)pokroić na odpowiednie kawałki wraz z łodygą i głąbem. Gruszki pokroić ze skórką, usunąć tylko ogonki. Kalarepę pokroić ze skórą na mniejsze kawałki. Szparagi pozostawić w całości. Szpinak wyjąć z wody i umieścić od razu w wyciskarce, ponieważ ułatwia to jego wyciskanie. Dostosować wielkość krojonych owoców do otworu wsadowego w wyciskarce. Wyciskanie soku: Składniki umieszczać kolejno w wyciskarce zaczynając

sosu balsamicznego, który nadaje potrawie charakterystyczny słodko-kwaśny smaczek. Kurczak pozostał mi z rosołu i na sałatkę użyłam jedną, dorodną pierś. Trochę zieleniny w postaci szparagów i danie gotowe. Smakuje i na ciepło i na zimno. Składniki: • 150 g makaronu ryżowego paski • 1 pęczek szparagów • 1 pierś kurczaka gotowanego w rosole(...)balsamiczny do smaku Wykonanie: • Makaron ryżowy ugotować wg przepisu w osolonej wodzie. • Szparagi gotować przez 7 minut również w posolonej wodzie. • Kurczaka pokroić w kostkę. • Wymieszać składniki sałatki i polać gotowym sosem balsamicznym.{jcomments

szpinaku świeżego • 1 marchewka • 2 pietruszki • 1 cebula • kawałek selera • 5 ziemniaków • sól, pieprz do smaku • zioła świeże – bazylia, lubczyk, rozmaryn, tymianek • pęczek koperku • pęczek szparagów zielonych • kilka cienkich kabanosów • 4 łyżki oliwy Wykonanie: • Pokrojoną cebulę podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. • Zalać ok. 1,5 litra wrzącej wody i dodać(...)gotować jeszcze 15 minut. • Gdy warzywa będą miękkie, wrzucić umyty szpinak i koperek, następnie zagotować. • Zmiksować zupę na krem, doprawić solą i pieprzem. • Szparagi przełamać i odrzucić łykowatą część. • Gotować w osolonej wodzie przez 7 minut, odcedzić i przelać zimną wodą. • Podawać zupę posypaną pokrojonymi kabanosami z kilkoma szparagami

Składniki: zielone szparagi boczek parzony ser mozzarella pieprz Przygotowanie: Szparagi dokładnie myjemy i usuwamy zdrewniałe końcówki. Blaszkę wkładamy folią aluminiową i nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Następnie zawijamy szparagi w plastry boczku, tak by ser mozzarella również znalazł się w środku. Doprawiamy odrobiną pieprzu na wierzchu. Układamy obok siebie i pieczemy ok 20 minut, pod koniec włączając funkcję termoobiegu

KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW Z ORZESZKAMI PINII to nasza kolejna... Artykuł KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW Z ORZESZKAMI PINII pochodzi z serwisu CookMagazine

Pyszne, soczyste udka z kurczaka faszerowane zielonymi szparagami i żółtym serem. Będą idealne na niedzielny obiad. Takie udka są trochę czasochłonne w przygotowaniu, ponieważ kawałki kurczaka należy pozbawić kości oraz chrząstek. Udka przyrządzone w poniższy sposób możecie podać z młodymi ziemniakami i gotowanymi warzywami na parze. Jeżeli macie ochotę na inne dania z użyciem udek to zachęcam do przygotowania duszonych(...)udek w lekko słodkim sosie (są pyszne!) lub faszerowanych pieczarkami . Składniki na porcję dla 4 osób: 1 kg udek z kurczaka (waga przed wyluzowaniem!) 1/2 pęczka zielonych szparagów 1 szklanka wody sól, pieprz starty, żółty ser Udka umyć i osuszyć. Naciąć koło kości, delikatnie "zeskrobać" mięso i wyjąć kość oraz wyciąć chrząstki (instrukcja obrazkowa tutaj ). Następnie udka bez kości lekko

już chyba ostatni przepis na szparagi w tym sezonie. Tym razem postawiłam na klasykę czyli szparagi z jajkiem sadzonym (od szczęśliwych kurek) podane w towarzystwie świeżych pomidorów i grzanek z domowego pieczywa. Gdyby tak jeszcze pomidory i szparagi były z własnego ogródka to już byłaby uczta na całego. Ale i tak było bardzo smacznie. Danie idealne na śniadanie lub lekki

Dzisiaj polecam Wam dietetyczną sałatkę z białą fasolką i szparagami zielonymi. Idealne i pyszne rozwiązanie jako lunch do pracy, bez problemu do zabrania i spakowania do lunchboxa. Fasola biała zapewnia odpowiednią ilość białka, sałatka jest sycąca i bardzo smaczna. Można ją jeść na ciepło lub na zimno. Serdecznie zachęcam do wypróbowania przepisu ;-) SKŁADNIKI PODANE W KOLEJNOŚCI OD SPODU SŁOICZKA(...)papryki czerwonej konserwowej (możesz też użyć świeżej) - fasolka biała konserwowa 1/2 puszki - 1/3 pęczka obgotowanych szparagów zielonych (czubki zostaw na górę) - 6 łyżek ugotowanego ryżu czerwonego - posiekana papryczka padron (ewentualnie chili) - 4 posiekane oliwki - czubki szparagów - oliwa z oliwek o smaku chili i czosnek Smacznego Kochani

Pyszne hiszpańskie papryczki Pimientos de Padrón podane z grillowanymi szparagami zawiniętymi w Prosciutto di Parma. Do tego soczyste polskie truskawki, mój ulubiony ser korycinski z czarnuszką i mamy pyszny, zdrowy misz masz :) Uwielbiam takie obiady! Truskawki do wytrawnych dań, to naprawdę świetne połączenie. A ostatnio odwiedzając jedną z sandomierskich restauracji, przekonałam się, że pasują równie dobrze do szparagów zawijanych(...)położeniem papryczek na grill, nacinął delikatnie jedną z nich i przez dziurkę wrzucał do środka maleńką papryczkę cayenne. Taki żarcik ;) Na szczeście ja nie […] Artykuł Papryczki Padrón ze szparagami, prosciutto, truskawkami i serem korycińskim pochodzi z serwisu Mienta blog

innymi, nie ślęcząc zbyt długo w kuchni. Składniki (na dwie porcje): 200 g kaszy bulgur (możecie użyć innej kaszy lub ryżu; nie polecam ziemniaków) łyżka masła wrzątek kilka zielonych szparagów (dwa grube wystarczą) pojedyncza pierś kurczaka 4 garści szpinaku odrobina wody (ok. 50 ml) olej do smażenia pieprz sól ewentualnie: natka kolendry Kaszę przepłukać w kilku wodach. Przełożyć do garnka(...)grubym dnie i dodać masło. Ustawić na małym gazie do momentu roztopienia masła. Cały czas mieszać. Wlać ok. 300 ml wrzątku i zwiększyć płomień. Szparagi pokroić na kawałki - im bliżej główki, tym większe. Dorzucić je do kaszy, gdy woda będzie wrzała. Jeśli będzie trzeba, dolać więcej wrzątku do bulguru. Gotować go do miękkości. W drugim garnku o grubym dnie rozgrzać

Nasze ostatnie odkrycie- szparagi z grilla posypane serem, idealne jako dodatek do obiadu, kolacji, ale także jako samodzielne danie. Dla mnie pychotka. Lekkie a zarazem pożywne. No i ten smak... bajeczny... :-) Składniki: - zielone szparagi po 250-500g na osobę lub dowolnie - ser typu Grana Padano, Parmezan, itp. - masło czosnkowe lub dowolne inne dodatki Szparagi umyć, odłamać (dolne) końcówki, delikatnie

białych szparagów, 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, 3 listki limonki, 1 puszka 400 ml mleka kokosowego (65%), sól, sok z cytryny, cukier, 3 łyżki ryżu*, olej do głębokiego smażenia (ryżowy), Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, pokroić na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać olej, wrzucić szparagi, smażyć około 5 minut. Wlać mleko kokosowe, dodać listki limonki i gotować

Znalazło się ich tutaj już kilka. Dziś absolutna moja klasyka. Podejrzewam, że najtrudniejszym krokiem jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego przepisu i serwując go np. ze szparagami, na które mamy aktualnie sezon, serwujecie danie nie tylko smaczne, ale i zdrowe, odpowiednie w przypadku wielu diet. Składniki : tusza królicza 3 łyżki oleju łyżeczka-dwie soli pieprz czarny słodka(...)jeśli nie zjecie go od razu. Następnego dnia można je odgrzać w garnku z sosem z pieczenia. Tak, jak napisałam na początku, aktualnym sezonowym dodatkiem do tego królika są szparagi, np. gotowane na parze i posypane solą morską. ----- Podobne: Pieczony królik maślany Królik w piwie i miodzie Szaszłyki z królika i szparagów Ponieważ ostatnio wybrane zachodnie lektury mocno mnie rozczarowały

Składniki: 5 jajek 1/2 pęczka szparagów garść kwiatów z cebulki siedmiolatki 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, szparagi wrzucić na 5 minut … Czytaj dalej Jajka ze szparagami

Delikatna i jakże smaczna zupa z zielonych szparagów z komosą ryżową, piersią kurczaka, marchewką, natką pietruszki i serem lazur. Moja córka, czyli mój osobisty krytyk kulinarny , która nie przepada za zabielonymi zupami stwierdziła, że… zupa jest pyszna! Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 6 zielonych szparagów 1 marchewka 0,5 szklanki komosy ryżowej (quinoa) 1 mała cebulka 2 łyżki(...)Gotować do czasu, aż quinoa będzie ugotowana (według przepisu na opakowaniu). Następnie dodać śmietanę kremówkę i pomału wlewać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z zimną wodą (około 1/3 szklanki), ciągle mieszając. Szparagi umyć, odłamać twarde końce, pokroić na ukos, główki zostawiając w całości i wrzucić do zupy. Gotować na małym ogniu przez 4 minuty. Dodać posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny

codzienny obiad w wersji wiosennej. Bardzo orzeźwiające, lekkie danie na każdy dzień. Delikatna pierś kurczaka w kwaśnym musie z rabarbaru z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół oraz delikatnie uduszone szparagi z groszkiem na maśle z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem. Lepiej być już nie może! Składniki (na 2 porcje): 300 gram piersi kurczaka 1 łodyga rabarbaru 1 łyżka masła(...)łyżka oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu garść świeżych ziół: oregano i bazylii 400 gram młodych ziemniaków łyżeczka posiekanego koperku Duszone warzywa: 5-6 zielonych szparagów 1/2 szklanki zielonego, mrożonego groszku 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta świeżo zmielonego pieprzu i soli Ziemniaki szorujemy i gotujemy w osolonej wodzie przez 30 minut. Najlepiej jeśli wybierzemy najmniejsze

szparagów, oliwa, 3 żółtka, 150 ml śmietany (10% jogurtowa), sól, gałka muszkatołowa, cukier, sok z cytryny (2-3 łyżeczki), Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, skropić oliwą. Szparagi grillować, aż będą prawie miękkie. Pokroić na mniejsze kawałki i zalać 800 ml gorącej wody. Zagotować, zmiksować. Doprawić do smaku solą, cukrem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Przetrzeć przez sito. Żółtka wymieszać

białych szparagów, sól, cukier, 100 g sera typu cheddar, 150 g łososia wędzonego na gorąco, Szparagi umyć, obrać pokroić na mniejsze kawałki, zalać wrzącą wodą (wody powinno być 2 cm ponad poziom szparagów). Dodać pół łyżeczki soli i łyżeczkę cukru. Ugotować do miękkości. Zmiksować, przetrzeć przez sito. Dodać starty ser. Podgrzewać do rozpuszczenia, nie gotować. Doprawić solą i cukrem

takie ziarenko które jest blisko spokrewnione z amarantusem gdyż jest z rodziny szarłatowatych. Quinoa jest bogatym źródłem zdrowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych a także wielu witamin i składników mineralnych. Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. 100 g szparagów zawiera tylko 18 kcal. Są jednym z najsłynniejszych afrodyzjaków. Botwinka czyli młode buraczki to bogactwo żelaza, witamin i wapnia. Botwina odtruwa(...)zrobiłam i do tego pysznego. No to dość teorii, zabieramy się za gotowanie. Te trzy składniki wylądowały na jednym talerzu a każde zostało przygotowane oddzielnie, rezultat wyśmienity, polecam. Quinoa, szparagi i botwinka, tercet idealny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

sobą jutro do pracy na drugie śniadanie. Składniki na 3 porcje: wartość odżywcza 1 z 3 porcji: 160 kcal/11 g białka/16 g węglowodanów/5 g tłuszczu pół kilograma szparagów (pęczek) 300 g szpinaku (standardowe opakowanie) 3 cukinie (około 800 g) suszone pomidory około 8 połówek 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju/zalewy z suszonych pomidorów szczypta soli (dosłownie pół(...)łyżeczki) Przygotowanie: Szpinak, cukinie, szparagi umyć i osuszyć. Odetnij około 1/4 szaragów tj. końcówki, a pozostałą część pokrój na kawałki 1-2 cm. Czosnek i pomidory posiekaj. Cukinie za pomocą obieraczki do warzyw (chyba każdy szanujący się wegus taka posiada) „obierz” w plasterki, najlepiej to zrobić kładąc cukinię na desce, ja wpadłam na to po poharataniu pierwszej sztuki

Przepyszny pomysł na szparagi! Powiem Wam, że danie wyszło mi obłędnie dobre, skromnie mówiąc hehehe. Ale taka prawda! Mój K. stwierdził, że to najlepszy kurczak orientalny jaki zrobiłam ;-)))) Faktycznie danie smakowało jakbym je jadła gdzieś daleko w ciepłych krajach. Pewnie za sprawą wielu składników, ale niewątpliwie soczysty świeży ananas, sos kokosowy z wiórkami kokosa, chili, olej kokosowy i zresztą sprawdźcie(...)danie przygotowujemy w woku): - 4 łyżki oleju kokosowego - filet z kurczaka (marynata: sos chili z kokosem, sos worcestershire, sok z 1/4 cytryny, starty imbir) - 2 malutkie cukinie - 1/2 pęczka szparagi zielone - 6 pomidorków koktajlowych - 4 plastry ananasa świeżego - 6 ząbków czosnku - przyprawy: 5 łyżek sosu chili z kokosem, 2 łyżeczki melasy z granata, kilka kropel sosu z papryczek piri piri

Placek lotaryński w bardzo wiosennej wersji: zielone szparagi, świeże pokrzywy, młodziutki czosnek niedźwiedzi oraz olej rzepakowy,  naturalne źródło steroli roślinnych i witaminy E i dlatego świetnie pasuje do tego wiosennego towarzystwa. Placek można podać na ciepło lub zimno, ze świeżymi warzywami i sosem jogurtowym. Czas przygotowania: Porcje: 2 formy do ciasta  Składniki: Ciasto 150 g mąki pszennej(...)łyżka zimnej wody 1 jajko,  schłodzone 1/2 łyżeczki soli masło do posmarowania formy 2 łyżki mąki do oprószenia formy Nadzienie 100 g piersi z indyka 100 g zielonych szparagów 100 g świeżych liści pokrzywy 150 g śmietany 18% garść świeżego czosnku niedźwiedziego 4 jajka 2 łyżki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku 50 g sera gruyere startego

Uwielbiam wszystko co zielone! Dzisiaj proponuje pyszne kaszotto z jaglanej z zielonymi warzywami tj. szparag, cukinia i groszek. Moje ulubione smaki i pożądane aromaty. Kaszotto wymaga od nas troszkę uwagi w kuchni, bo co chwilę mieszamy je w garnku, ale jest tego warte. Sprawdźcie sami! SKŁADNIKI: - 1/2 pęczka szparagów zielonych - 5 ząbków czosnku - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy(...)chłonąć wodę, Dodaj kolejne 150 ml wody, co jakiś czas mieszaj, czynność powtarzaj aż kasza będzie ugotowana. Pod sam koniec na max 7-9 minut dodaj obrane i pokrojone szparagi.  Ewentualnie dodaj śmietankę, zagotuj i gotowe

Składniki: ciasto francuskie (1 opakowanie 375 g) szparagi (18 szt.) pieczarki (2 duże) sezam (2 łyżki) tofu wędzone (5 dag) czosnek (1 ząbek) oliwa z oliwek (1-2 łyżki) sól woda Czas przygotowania: 40 min. Liczba porcji: 6 Przygotowanie: Odcinamy twarde końcówki szaragów. Resztę gotujemy do miękkości. Pieczarki kroimy w drobną kostkę. Smażymy na oliwie. Pod koniec smażenia dodajemy sezam(...)wyciśnięty ząbek czosnku i pokrojone w drobną kostkę tofu. Solimy i smażymy jeszcze przez chwilę. Rozwijamy ciasto francuskie. Układamy co kilka centymetrów po 3 szparagi i posypujemy mieszanką pozostałych składników. Przecinamy ciasto pomiędzy grupkami szparagów. Podwijamy brzegi lub sklejamy je ze sobą. Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni aż ciasto będzie rumiane

szkl mąki graham Młynomag 1 szkl mąki luksusowej Młynomag 1 jajko 200 g masła szczypta suszonych pomidorów szczypta soli szczypta pieprzu szczypta proszku do pieczenia nadzienie 500 g zielonych szparagów 340 g śmietany 18% 2 łyżki mozzarelli tartej 2 jajka szczypta chili sól pieprz ser do posypania Zagniatamy ciasto dość twardo wyklejamy formę o wym ok 33x22 Szparagi gotujemy(...)Ciasto wkładamy do piekarnika na 15 min w temp 180 st .. Śmietanę z jajkami i 2 łyżkami mozzarelli rozbijamy przy pomocy blendera razem z przyprawami. Na podpieczonym cieście układamy szparagi i zalewamy śmietaną ubitą z serem i jajkami . Zapiekamy

Grillowane koreczki z szparagami, przygotowanie ich nie zajmuje wiele więcej czasu niż ponacinanie kiełbasy na grilla a tym zmieniamy swojego grilla z rutynowego na oryginalnego. Składniki : Opakowanie boczku w cienkich plastrach Szparagi zielone 2-3 większe ziemniaki Przygotowanie : Ziemniaki obieramy i kroimy w grube pół-plastry (zob. zdjęcie). Zagotowujemy i gotujemy w osolonej wodzie nie więcej niż 3 minuty. Odcedzamy(...)nieco wystygną układamy po kawałku na plastrze boczku, dodajemy szparag skrócony do podobnej wielkości, zawijamy w roladkę i spinamy wykałaczką. Grillujemy obracając  na mocno rozgrzanym grillu aż do uzyskania pięknych rumieńców boczku

Sezon szparagów już uznałam za rozpoczęty. Przy przygotowaniu szparagów naginamy je tak aby pękły same tam gdzie uznają za stosowne. Kawałki z łepkami zajadamy ze smakiem a reszta jest czasami dość łykowata ale witamin ma tak samo dużo. Wykorzystałam te końcówki do zupy bo nie lubię niczego wyrzucać. Przez to że są one włókniste zupę trzeba przetrzeć przez sito(...)potem już cieszyć się pysznym obiadem. Można zresztą do zupy użyć tych pysznych części szparagów też bo czemu nie. Krem kapuściano - szparagowy z pieczarkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

mojej wersji to bezglutenowy chlebek z zielonymi warzywami. Tak naprawdę to, jakich warzyw użyjecie zależy tylko od Waszej wyobraźni… i stanu lodówki ;) Ja wybrałam zielony groszek, szczypiorek, szparagi i kiełki brokułu. Można użyć różyczek brokułu, jednak należy pamiętać, że brokuł ma intensywny smak, który będzie dominował w cieście. Jeśli użyjecie mąki z glutenem ciasto będzie trochę bardziej puszyste(...)oczyszczona 1 łyżeczka sól 1 łyżeczka czubryca 1/2 łyżeczki gałka muszkatołowa 1 łyżka oliwa z oliwek 350 g jogurt naturalny 50 g groszek zielony może być mrożony 5 szt szparagi 1/2 pęczek szczypior 1 garść kiełki dowolne Sposób przygotowania Mieszamy suche składniki. Ugotowane ziemniaki ubijamy, mieszamy z groszkiem, pokrojonym szczypiorkiem, kiełkami i jogurtem. Łączymy suche i mokre składniki dokładnie

Zielono mi i coraz bardziej wiosennie. Zapasy szparagów aż proszą się o wykorzystanie by móc już nowymi zapasami wypełnić półkę z zamrażarce. Jarmuż, który jest dostępny u nas cały rok o każdej porze smakuje wyśmienicie. I szpinak, którego jestem ogromną fanką a wiem, że zwolenników ma tylu co przeciwników. Całość podduszona, wymieszana z jajami i zapieczona. Bardzo smaczna alternatywa(...)standardowych śniadań. Składniki (na 2-3 porcje): 10-12 świeżych lub mrożonych szparagów zielonych 1 cebula 100 gram jarmużu (bez zdrewniałych końcówek) 200 gram szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek 4 jaja 4 białka jaj solidna szczypta soli i świeżo zmielonego pieprzu masło do wysmarowania formy świeże zioła do dekoracji Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i smażymy na niej

Sezon na szparagi w pełni. Proponuję Wam banalnie łatwy a efektowny sposób na roladki z kurczaka z tym warzywem. Nie dosyć, że ładnie się prezentują to są pyszne. W sam raz na rodzinny obiad. 2 duże filety drobiowe z polędwiczkami 12 zielonych szparag sól morska w młynku pieprz świeżo zmielony zioła prowansalskie 2 łyżki oleju Mięso umyć, osuszyć i usunąć(...)błonki. Odciąć polędwiczki. Filety rozciąć wzdłuż na pół, na dwa płaty. Mięso rozbić tłuczkiem, przyprawić do smaku. Na środek każdego płata mięsa ułożyć po 2 szparagi, zwinąć roladkę. Spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne posmarować olejem, ułożyć roladki. Piec ok 30 minut w 180 stopniach.W międzyczasie 2 razy podlać roladki wytworzonym sokiem

ciasto 2 szkl mąki 2 zółtka 160 g masła szczypta soli łyżeczka suszonych pomidorów szczypta bazylii 1 ząbek czosnku szczypta oregano szczypta proszku do pieczenia pęczek białych szparagów bekon w plastrach na serową piankę 200 g serka sałatkowego typu feta 150 g śmietany 18% pieprz pomidor suszony pokrojony w kosteczkę 2 białka 1 całe jajko Szparagi obrać ze skórki, wierzchołki(...)przez 15 min. W tym czasie serek przełożyć do naczynia, dodać śmietanę, białka i jajko, dokładnie rozbić przy pomocy blendera, dodać posiekane pomidory, wymieszać. Na podpieczone ciasto ułożyć szparagi owinięte w bekon, następnie oblać ubitym na piankę serkiem z jajkami i śmietaną. Zapiekać ok 25-30 min w temp 180 st z termoobiegiem

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 28 szparagów ( u mnie to były dwa pęczki), 2-3 garście startego sera żółtego, sol, pieprz, 1 jajko. Przygotowanie: Ciasto francuskie przeciąć wzdłuż, a następnie pokroić w paski. Ser żółty rozsypać po cieśćie. Szparagi umyć i odłamać twarde końce. Posolić i popieprzyć, a następnie zawijać w paski ciasta francuskiego. Zawinięte szparagi układać na blaszce wyłożonej papierem

Składniki: szparagi (10 szt.) pieczarki (7 dag) pomidor (2 małe) bułka tarta (3 łyżki) czosnek (1 ząbek) sól margaryna (do smażenia) woda Czas przygotowania: 25 min Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Od szparagów odcinamy twarde końcówki. Resztę gotujemy w posolonej wodzie aż zmiękną. Wtedy odcedzamy je i kroimy na kawałki długości kilku centymetrów. Pieczarki myjemy, kroimy i smażymy razem z wyciśniętym(...)ząbkiem czosnku. Kiedy trochę się zarumienią dodajemy bułkę tartą i smażymy mieszając aż bułka będzie lekko brązowa. Dodajemy ugotowane szparagi. Wszystko mieszamy i wykładamy na talerz. Pomidory kroimy. Układamy na około sałatki

Składniki: groszek konserwowy (1 puszka 400 g) szparagi (6 szt.) jabłuszka kaparowe (10 sztuk) mąka kukurydziana (1 szklanka) sezam (1/2 szklanki) sól pieprz woda olej lub oliwa do smażenia Czas przygotowania: 45 min. Liczba porcji: 10 kotletów, czyli ok 3 porcje Przygotowanie: Szparagi myjemy i gotujemy w posolonej wodzie przez ok. 20 min. Następnie odcedzamy. Odcedzamy groszek. Od jabłuszek kaparowych(...)odrywamy ogonki. Szparagi, groszek i jabłuszka kaparowe umieszczamy w jednym naczyniu i blendujemy. Przyprawiamy pieprzem i solą. Do masy dodajemy szklankę mąki kukurydzianej. Mieszamy. Formujemy kotlety i obtaczamy je w sezamie.  Smażymy na rozgrzanym oleju lub oliwie, aż sezam się zarumieni. Propozycja podania: pieczone ziemniaki sałatka sos słonecznikowo-pieczarkowy

Pyszna sałatka przygotowana przeze mnie wiele razy. Szparagi, pomidorki, pesto, mozzarella i oczywiście ukochany makaron ;). Fasolkę szparagową można pominąć, albo zastąpić innym ulubionym warzywem.  Składniki: - garść szparagów - 2 garści fasolki szparagowej - 300 g makaronu świderki - 50 g pomidorków koktajlowych,daktylowych - 3,4 łyżki zielonego pesto - 3 plastry szynki prosciutto* - 150 g mozzarelli mini - garść świeżej bazylii - sól, pieprz(...)smaku Makaron, szparagi, fasolkę szparagową ugotuj al dente. Mozzarellę mini i pomidorki przekrój na pół, szynkę pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj, dodaj pesto. Dopraw solą, pieprzem. Bazylię porwij i dodaj do sałatki. Sałatkę podawaj schłodzoną. * Prosciutto nie jest niezbędne, każda dobrej jakości szynka będzie pasować

Sezon na szparagi trwa. Proponuję krem z ich użyciem, z dodatkiem pora oraz mascarpone. Ser ten kojarzy mi się głównie z ciastami i deserami. Ale doskonale sprawdza się również w zupie. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: przepis z magazynu "Moje Gotowanie" 30 g masła 1 ziemniak 1 por (tylko biała część) 1 pęczek białych szparagów 100 ml białego wina 3 szklanki wywaru(...)rozpuścić masło, dodać por i ziemniaka, chwilę smażyć. Dodać białe wino. Odparować przez 3 minuty na dużym ogniu. Wlać bulion i gotować 10 minut. Dodać oczyszczone i pokrojone białe szparagi. Doprawić szczyptą cukru, lekko posolić i gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać mascarpone, zmiksować. Doprawić sokiem z cytrynem. gałką muszkatołową i białym, pieprzem. Podawać z łososiem, szczypiorkiem i skórką

Szparagi zielone pieczone w piekarniku doprawione sokiem z cytryny, czosnkiem oraz parmezanem. Świetnie smakują solo, ale mogą też stanowić dodatek do mięsa. Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów oliwa sok z 1/2 cytryny sól, pieprz 2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany parmezan Ze szparagów oderwać zdrewniałe końcówki. Umieścić je na papierze do pieczenia. Spryskać oliwą, posypać solą i pieprzem. Piec

zamarynował je za nas oszczędzamy sporo czasu ;) Dodatkowym plusem jest użycie tamari, który jest bezglutenowy i dzięki temu, tofu mogą jeść też osoby wykluczające gluten z diety. SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I TOFU MARYNOWANYM W TAMARI przepis autorski // 2-3 porcje ~2-3 spore garście ulubionego miksu sałat ~średnia marchewka ~1/2 świeżego ogórka ~5 rzodkiewek ~1/2 kostki (125g) BIO tofu marynowanego(...)tamari + olej do smażenia ~10 szparagów ~łyżka oleju lnianego Szparagi gotujemy, a następnie kroimy na kilka części. Marchewkę "ścieramy" za pomocą obieraczki. Ogórka i rzodkiewki siekamy. Wszystkie warzywa łaczymy. Tofu kroimy w kostkę, lekko posypujemy solą i podsmażamy na oleju z każdej strony. Do sałatki dodajemy olej lniany. Wykładamy sałatkę na talerze i na wierzchu układamy tofu. Smacznego! :) Przepis dodaję

Połączenie idealne czyli pyszne , chrupiące szparagi i delikatne , kremowe jajo. Pyszne śniadanie czy lekki obiad? Zapraszam serdecznie bo szparagi już się kończą i czekać będziemy do następnego roku. Szparagi smażone i jaja sadzone. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Korzystając z tego, ze sezon na szparagi jeszcze trwa (choć niestety nieuchronnie zbliża się ku końcowi) chciałabym zaproponować Wam pyszny przepis z ich udziałem. Występują w nim w towarzystwie kaszy jaglanej, suszonych pomidorów i sera feta. Całość stanowi idealny zespół i smakuje naprawdę wybornie :) Przepis pochodzi z Kwestii Smaku. Potrawa wolna od glutenu Ilość porcji: 3 Czas przygotowania(...)minut Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej ½ kostki fety (lub mniej w zależności od preferencji) Szklanka bulionu (lub wody) 7 zielonych szparagów 4 suszone pomidory ze słoiczka z oliwą 2 łyżki oliwy z pomidorów 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżeczki soku z cytryny Garść pestek słonecznika Przyprawy: świeżo mielona sól, świeżo mielony pieprz Kasze jaglaną umieszczamy w garnku i prażymy około

wariantach i zawsze wychodzi pyszne :) Tym razem postanowiłam trochę przełamać delikatny smak  tego dania i dodałam pikantnej paprykowej kiełbaski chorizo, wyszło genialne! SKŁADNIKI 1 brokuł 1 kalafior pęczek szparagów 6 ząbków czosnku 2-3 nieduże kiełbaski chorizo ulubiony żółty ser (opcjonalnie) sos beszamelowy: dwie łyżki masła dwie łyżki mąki szklanka mleka gałka muszkatołowa parmezan biały pieprz sól  SPOSÓB(...)PRZYGOTOWANIA Warzywa dokładnie umyć. Kalafior i brokuł podzielić na niewielkie różyczki. Ze szparagów pozbyć się zdrewniałych części, a pozostałą część przekroić na połówki. Zagotować lekko osoloną wodę. Do gotującej się wody wrzucić kalafiora i gotować trzy minuty. Dodać brokuł i szparagi i gotować kolejne 3 min. Warzywa odcedzić, można przelać zimną wodą. Zostawić aby odciekły. W rondelku rozpuścić masło

Dziś zapraszam na sałatkę, która wpasowuje się w 100% w moje smaki i jest jedna z moich ukochanych ;) Wyraziste szparagi i słodk0-kwaśne truskawki i odświeżający ogórek w lekkiej i zdrowej sałatce.   SKŁADNIKI: Pól pęczka białych szparagów 10-15 średnich truskawek Kulka mozarelli Ogórek wężowy 3 łyżki oliwy Sól, czarny pieprz Do dekoracji: Jadalne kwiatki np. bratki, liście mięty(...)WYKONANIE: Szparagi gotujemy na parze (zachowają więcej aromatu i składników odżywczych niż gotowane w wodzie) lub jesli ni macie takiej mozliwośc w wodzie z dodtkiem łyżeczki cukru i dwóch łyżeczke soli. Kroimy na 3-4 części. Delikatnie solimy. Truskawki myjemy i dzielimy na ćwiartki. Ogórka i mozarellę kroimy w kostkę.  Całość układamy na talerzach, Oliwę mieszamy z solą

składników mineralnych i błonnika pokarmowego. Można powiedzieć, że jak na produkt zbożowy jest dość fit ;). No i te warzywa! Pomidory w końcu mają smak i zapach, chrupiące, cieniutkie szparagi i cukinia eee… chyba jest jeszcze zeszłoroczna, nie wiem, ale sprzedawca w warzywniaku zmienił temat, kiedy padło pytanie czy jest już z tego roku ;). Jest smacznie, sycąco, wiosennie i zdrowo(...)Zanim zabierzemy się do gotowania, przygotowujemy warzywa. Cukinię kroimy w cienkie półplastry, cebulę i pomidory kroimy w kostkę, czosnek siekamy drobno – można go przecisnąć przez praskę. Szparagi obieramy, przycinamy twarde końce i kroimy na 3-4 centymetrowe kawałki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy przez chwilę cebulę i czosnek (trzeba uważać, żeby go nie przypalić – będzie gorzki

młode marchewki 1 młody seler 1 młodą pietruszkę 4 fioletowe ziemniaki truflowe lub ½ batata kilka młodych ziemniaków lub garść makaronu drobnego (mąka i woda, bez jajek) 1 cukinię kilka szparagów kilka różyczek kalafiora kilka różyczek brokuła 2 łyżki oliwy dwie gałązki świeżego tymianku ząbek czosnku sok z połowy cytryny 1 szalotkę sól, pieprz liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego Marchewkę(...)obieramy i kroimy w kostkę (cebulę i czosnek drobniej). Jeśli macie fioletowe ziemniaki ugotujecie je osobno bez obierania, strasznie farbują wodę i ręce. Dodacie je na końcu do zupy. Szparagi pozbawiamy twardych końcówek i odcinamy główki. Główki odkładamy, a łodygę kroimy na grubsze plasterki. W ganku rozgrzewamy łyżkę oliwy i przesmażamy szybko warzywa, żeby się karmelizowały. Zalewamy wodą, dodajemy liść

mąki pszennej, 150 g schłodzonego masła w kawałkach, 1 łyżka zimnej wody, 1 jajko, masło do posmarowania formy, szczypta soli . Nadzienie: 100 g carpaccio wołowego, 1/2 pęczka zielonych szparagów, 2 młode marchewki, 20 liści czosnku niedźwiedziego, 100 g startego żółtego sera,  olej Kujawski "Pomidor, czosnek i bazylia", 3 jaja, 175 g śmietany 30%, 125 g serka kremowego Arla Apetina(...)kulki ceramiczne do pieczenia. Piec 15 minut, po upieczeniu usunąć papier i fasolę, przestudzić.  Carpaccio skropić olejem, oprószyć pieprzem, odstawić na 20 minut.  Warzywa umyć i osuszyć. Szparagi, marchewkę i czosnek pokroić w cienkie paski. Jaja, śmietanę, serek kremowy i gałkę muszkatołową zmiksować, przyprawić pieprzem. Dodać czosnek niedźwiedzi i żółty ser, wymieszać. Szparagi, marchewkę i carpaccio wyłożyć

Niezwykle prosta i smaczna sałatka wiosenna  ze szparagami  i jajkiem w roli głównej.  Pozostałe składniki to: ugotowana  fasolka szparagowa,   świeże listki szpinaku  i pomidor.  Całość  doprawiona  świeżo zmielonym pieprzem i  sosem winegret  przygotowanym   na bazie oliwy z oliwek i octu winnego.  Dodatek  chrupiących orzeszków piniowych(...)głównie dekoracja ,choć  z pewnością nadaje daniu ciekawego smaku. Składniki: szparagi zielone fasolka szparagowa  zielona młode listki szpinaku pomidory jajka ugotowane na  twardo sos sałatkowy winegret orzeszki piniowe /tostowane/ Wykonanie : -Szparagi i fasolkę szparagową ugotować /al dente/ w osolonej wodzie. Odsączyć i wystydzić. -Liście szpinaku umyć, pomidor  obrać ze skórki , usunąć gniazda nasienne i pokroić

Dziś przedstawiam przepis na przepyszne i bardzo wiosenne danie z indyjskim akcentem. Łatwe i bardzo przyjemne w przygotowaniu curry z kurczakiem, cukinią, bakłażanem, papryką i szparagami w kremowym sosie z mleczka kokosowego – pyszności:) Składniki do tego dania otrzymałam od Free Delikatesy Ekologiczne , które wraz z blogerami promują ekologiczną żywność. Zgodnie z informacją na stronie sklepu ich celem jest dostarczanie(...)czerwona papryka , pokrojona w kostkę 1 żółta papryka , pokrojona w kostkę 1 średnia cukini a, pokrojona w kostkę 1/2 bakłażana, pokrojonego w kostkę 1/2 szklanki zielonego groszku 200 g szparagów, z odciętymi zdrewniałymi końcówkami i pokrojone na 2 cm kawałki 2-3 łyżki przyprawy curry 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 ½ szklanki bulionu drobiowego 1 szklanka mleka kokosowego 1 łyżeczka

Chrupiąca skórka z kurczaka, pyszne, delikatne mięso i upieczone szparagi, czego chcieć więcej? :) Danie doskonałe na obiad, czy kolację. Wierzcie nam, trudno poprzestać na jednej porcji :) My w każdym razie miałyśmy z tym ogromny problem :) Potrawa wolna od glutenu. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut pieczenia Składniki: 4 nogi od kurczaka 12 zielonych szparagów(...)luzowania mięso to może użyć rozbitej piersi z kurczaka, jednak ważne jest by była ona ze skórą.  Następnie oprószamy mięso z obu stron solą i pieprzem. Od szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki i układamy po trzy na jednym kawałku mięsa, tak jak na zdjęciu. Wkładamy odrobinę masła i zawijamy całość w rulonik. Układamy w formie do zapiekanek łączeniem do dołu

Szparagi najlepiej mi smakują z minimalną ilością dodatków, np. w zestawieniu z młodymi ziemniaczkami i koperkiem - creme de la creme :) Składniki: szparagi młode ziemniaczki koperek masło klarowane lub oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Wykonanie: Ziemniaki skrobiemy z cieniutkiej, młodej skórki, gotujemy we wrzątku, solimy pod koniec gotowania. Szparagi myjemy, ułamujemy twarde końcówki, przesmażamy na klarowanym maśle przez kilka

Szparagi i sos holenderski - tak smakuje maj. Maślany sos holenderski to niestety prawdziwa bomba kaloryczna -  przygotowny na bazie masła i żółtek w szczególny jednak sposób komponuje się ze szparagami. Świetnie smakuje również ze wszystkimi młodymi warzywami, jajkami i gotowaną rybą. Ponieważ smakuje wyjątkowo pozostawmy go na wyjątkowe okazje i wówczas zajadajmy się nim bez wyrzutów sumienia. W maju zapewne(...)takich okazji nie zabraknie. Jest bardzo łatwy do przygotowania i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Bez trudu zrobisz go sama i oszołomisz swoich gości. Informacje o przygotowaniu szparagów, jak długo gotować białe? ile zielone? jak obrać? znajdziesz tutaj . Składniki na 2 spore porcje: 2 żółtka 70-100 ml roztopionego masła sok z 1/2 cytryny sól, pieprz biały Wykonanie: rozpuścić

Skoro sezon szparagowy rozpoczęty to i w naszej kuchni również zagościły te smakowite warzywa. Szczerze przyznam że wolę bardziej szparagi zielone niż białe, są delikatniejsze w smaku, przynajmniej dla mnie i nie trzeba ich obierać. Te zawijane w boczek są przepyszne i banalnie proste w wykonaniu a ponieważ mamy tak polski produkt jak szparagi to do niego najbardziej pasuje nasza(...)kochana kasza gryczana. My uwielbiamy paloną, tak więc powstało danie pyszne i zdrowe. Zapraszam serdecznie. Szparagi zawijane w boczek z kaszą gryczaną. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

forma 24 cm) Kruche ciasto 250 g pszennej mąki 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu nadzienie 1 cukinia 70 g rukoli 5 ugotowanych białych szparagów zalewa jajeczna 2 jaja  ok 1/2 szklanki śmietany zmieszanej z mlekiem, pół na pół 60 g sera np cheddar łyżka posiekanego koperku sól, pieprz przygotowanie Wszystkie składniki(...)patelni grillowej, podsmażyć z obu stron, aż pokażą się grillowane paski ( jeżeli nie mamy patelni grillowej, obsmażmy cukinię na zwykłej patelni, aż lekko zmięknie) Szparagom odciąć główki, odłożyć na bok, łodygi pokroić w plasterki.  Przygotować zalewę jajeczną*. Jajka wbić do miarki (naczynia) z podziałką na szklanki (cup), uzupełnić śmietaną wymieszaną z mlekiem

szaparagów i z chrupiącymi ziarenkami czerwonego pieprzu to super propozycja na majowy lekki, zdrowy posiłek. Składniki na 2 porcje: 125 g quinoa 275 ml bulionu warzywnego 500 g zielonych szparagów 1 łyżeczka czerwonego pieprzu 1 łyżka oleju szczypta brązowego cukru płatki chilli, sok z limonki szczypiorek 40 g sera feta sól Wykonanie: quinoa przelać na sitku gorącą wodą, następnie przepłukać(...)bieżącą wodą. Zalać gorącym bulionem, dodać płatki chilli i gotować pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut. Ugotowaną doprawić do smaku sokiem z limonki zielone szparagi umyć i odłamać dolne zdrewniałe końce. Pociąć na kilkucentymetrowe kawałki. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć szparagi. Oprószyć cukrem, posolić, przykryć i dusić pod przykryciem około 5 minut. Dodać ugotowaną kaszę quinoa i przesmażyć

pyszna i super zdrowa sałatka z zielonych warzyw, pycha! Składniki: pojedyncza pierś kurczaka,  masło klarowane, 2-3 gałązki świeżego tymianku, kilka listków świeżej szałwii, 1/4 cytryny kilka zielonych szparagów, garść świeżych liści szpinaku, garść ugotowanego zielonego groszku, 1/4 cytryny, oliwa z oliwek,  sól, świeżo zmielony czarny pieprz Pierś kurczaka należy umyć i oczyścić, wysuszyć i przyprawić solą(...)patelnię świeże listki tymianku i szałwii. Na koniec smażenia dodajemy sok z cytryny. Pierś przekładamy na talerz, możemy polać mięso ziołowo-cytrynowym masełkiem z patelni. Liście szpinaku i szparagi należy dobrze umyć i osuszyć. Groszek i szpinak umieszczamy w misce, obieraczką do warzyw tniemy szparagi w wąskie wstążeczki i dorzucamy do reszty warzyw. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, polewamy oliwą

ochotę! Tak przygotowany kurczak jest soczysty i rozpływający się w ustach, ze wspaniałym aromatem długo dojrzewającej szynki.  Uwaga : uzależnia ;) Składniki: 2-3 pojedyncze piersi kurczaka,  pęczek zielonych szparagów, kilka plasterków szynki długo dojrzewającej, sól, pieprz mąka,  oliwa z oliwek, pesto bazyliowe, świeża bazylia, śmietanka kremówka Szparagi oczyścić i odłamać łykowate końcówki, ugotować w osolonej wodzie do miękkości(...)rozgrzać oliwę i smażyć wcześniej przygotowanego kurczaka z każdej strony przez około 6 minut. Następnie należy wlać śmietankę i dodać pesto - ilości według uznania*. Całość należy delikatnie przemieszać, dodać szparagi i chwilkę podgotować do lekkiego zgęstnienia sosu. Doprawić do smaku pieprzem i dołożyć listki bazylii. Smacznego! * Nie podaje ani ilości śmietanki, ani pesto - uważam, że każdy sam zadecyduje ile sosiku

Składniki: 3 kromki chleba- u mnie z tego przepisu 3-4 liście botwiny 6 szparagów białych lub zielonych, w zależności od upodobań- gotujemy 7-8 minut w osolonej wodzie 3 jaja 3 plastry szynki parmeńskiej 3 plastry sera typu włoskiego sól, pieprz łyżka oliwy z oliwek Na suchej, rozgrzanej patelni smażymy szynkę parmeńską po 1 minucie z każdej strony(...)oraz pieprzu. Na osobnej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażymy jaja sadzone (2-3 minuty, niech żółtko będzie płynne) pod przykryciem. Doprawiamy również solą i pieprzem. Ugotowane szparagi odcedzamy i kroimy wzdłuż. Na kromce chleba układamy: plaster sera, jajo sadzone, smażonego liścia botwiny, ugotowane szparagi oraz chipsa z szynki parmeńskiej

Składniki: 8 zielonych szparagów, gotujemy w osolonej wodzie 5-6 minut 1/4 awokado, kroimy w plasterki garść roszponki 4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz oliwa z oliwek Ugotowane szparagi, po dwa, oraz kawałek awodako zawijamy w plaster szynki parmeńskiej. Na talerzu kładziemy odrobinę roszponki, zawinięte szparagi. Całość doprawiamy solą i pieprzem, polewamy oliwą z oliwek i gotowe

SKŁADNIKI: olej do smażenia wg uznania  (lub 50g masła) bulion wegetarianski 1,75 Litra truskawki 150 gr ocet winny wg uznania ryż 100Gramów szparagi 3 sztuki cukier 4 łyżki  (4-5 łyżek) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1.  Podsmażamy na gorącym tłuszczu cebulkę do zarumienia, 2.  Dodajemy ryż i smażymy do wchłonięcia przez niego tłuszczu i cebulki(...)Dodajemy szklankę bulionu, octu winnego i smażymy do wchłonięcia o tak dodajemy kolejną szklankę. 4.  Dodajemy pokrojone szparagi i dodajemy kolejną szklankę bulionu i tak powtarzamy czynność aż ryż i szparagi będą miękkie. 5.  Na koniec dodajemy pokrojone truskawki i doprawiamy cukrem ciągle mieszając

przywędrowała do niej z Portugalii,  wbrew drugiemu przekonaniu wcale ni jest daniem trudnym do przyrządzenia:)Do swojej tempury wybrałam tym razem czerwoną paprykę, cukinię, cebulę, zielone szparagi i na specjalne życzenie Pana M. krewetki bałtyckie.Sładniki:100 gram mąki pszennej100 ml lodowatej wody100 ml lodowatej wody gazowanejząbek czosnkuszczypta soliczerwonej paprykicukinia12 szparagów2 spore cebule12 krewetek  Olej Przygotowanie:Paprykę(...)cukinię (cukinię przekrawam w połowie aby kawałki nie były za długie) kroję na 12 grubych pasków wzdłuż, cebulę na 12 grubszych plastrów, szparagi przycinam w połowie, krewetki obieram i płuczę. Wszystkie składniki dokładnie osuszam papierowymi ręcznikami aby ciasto dobrze się trzymało a olej nie pryskał pod sufit w trakcie smażenia. Krewetki obtaczam w mące.Z maki i obydwu wód oraz

przestygł. Nadal ubijając wlewam małymi porcjami oliwę. Na końcu dodaje drobno posiekana miętę i doprawiam sola i pieprzem. Sos trzymam w gorącej kąpieli aż do momentu podania.Sałatka:Szparagi mije i obieram a następnie krótko blanszuję w osolonej gorącej wodzie. Zblanszowane szparagi przekładam na sito i przelewam zimna wodą. Układam na liściach sałaty rzymskiej i posypuję cebulą pokrojoną w piórka

szybkie i lekkie dania, które nie wymagają mnóstwa pracy a zwłaszcza długiego gotowania. Dobrze, że pod dostatkiem mamy świeżych warzyw, choć w związku z pogodą jeszcze wczoraj świeże szparagi dziś już niestety nadawały się tylko na zupę albo sos.Składniki:kalafior1/2 pęczka szparagów4 łyżki śmietany 2 łyżki oliwysól i pieprz do smakuPrzygotowanie:Kalafior dzielę na małe różyczki i dokładnie

małe postanowienie aby w tym roku na bloga trafiało więcej propozycji obiadowych więc zapraszam na pierwszą z nich. Moja ulubiona pikantna zapiekanka ziemniaczana. Z aromatyczną wędzoną papryką, chorizo oraz szparagami i kukurydzą. Rozgrzewająca, aromatyczna i prosta w przygotowaniu więc do dzieła :)7-8 średnich ziemniakówpół pęczka szparagów  mrożonych ( możecie zastąpić fasolką szparagową )4 łyżki kukurydzy70 g chorizodymka ze szczypiorkiemłyżka oliwy(...)łyżeczki cayennełyżka masłałyżeczka mąki0/5 szklanki mleka20 g pikantnego sera żółtegoszczypta pieprzuszczypta cayenneszczypta gałki muszkatołowej2 łyżki posiekanej pietruszkiZiemniaki obieramy i kroimy w łódeczki.Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.Mrożone szparagi wrzucamy na 1-2 min do wrzątku i odsączamy.Chorizo kroimy w półplasterki.Oliwę mieszamy z cayenne i wędzoną papryką.Zalewamy nią ziemniaki i delikatnie mieszamy.Dodajemy resztę warzyw, chorizo oraz

Kilka lat temu kupiłam pęczek białych szparagów, wiedząc o nich tylko tyle, że ponoć są pyszne.Bo wszędzie chwalą, wszędzie się zachwycają,nie ma opcji, trzeba spróbować to warzywo będące tak trendy.Jakież było moje zdziwienie, kiedy po ugotowaniui podaniu do obiadu okazało się, że są kompletnie niezjadliwe. Gorycz szparagów była niewiarygodna.Nawet nie przypuszczałam, że z tak łagodnego warzywa można wydobyć(...)beznadziejny smak!W tamtym sezonie nie zrobiłam drugiego podejścia do szparagów.Rok później, uzbrojona w wiedzę teoretyczną, wybrałam się na opolskie targowisko po nowe pęczki. W tym roku mija trzeci udany szparagowy sezon na naszym stole :)Czytaj więcej

Drodzy, bardzo krótki wpis z banalnie prostym przepisem. Jeśli zadajecie sobie pytanie co zrobić z kilkoma zbędnymi szparagami, odpowiedź brzmi - zjeść je na śniadanie. Wystarczy owinąć je w szynkę parmeńską lub jej tańszy, polski odpowiednik (cienkie plastry boczku też będą niczego sobie) i podpiec chwilę w piekarniku. A później tylko chrupać, maczając w jajku na miękko.No dobrze, jajko(...)koszulce prezentowałoby się tutaj bosko, ale jest weekend i nie chcę mi się walczyć z jego przyrządzaniem ;)Składniki:2 jajka6 szparagów6-8 plastrów surowej szynkiodrobina oliwySposób przygotowania:Szparagi umyć i oderwać zdrętwiałe końcówki. Następnie owinąć w szynkę, położyć na blasze do pieczenia, skropić oliwą i piec 12-15 min. w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni.W tym czasie ugotować jajka

Pyszna, pierwsza wiosenna zupa z młodych warzyw. Wrzucałam wszystko, co na rynku dostałam, więc do zupy trafiła i kalarepka i szparagi. Marchewki daję raczej mało, gdyż nie lubię jak jej słodki smak dominuje w zupie. Można dodać śmietanę, można zamiast śmietany dać jogurt, a można też zupy nie zabielać - też będzie smaczna. Po prostu wiosna na talerzu - polecam

Wymyśliłam więc omlet, który dość często robię. Zmieniają się tylko dodatki: raz na słodko, raz na słono. Dzisiaj wykorzystałam resztkę szynki, skrawki sera żółtego i szparagi, które pozostały mi z obiadu. Klasyczny recykling jedzeniowy ;) Składniki na 1 omlet: 1 jajko ,  4 łyżki mleka , 2 płaskie łyżeczki mąki pszennej , szczypta soli , 1 łyżka(...)masła . Dodatki: ugotowane szparagi ,  starty żółty ser , szynka . Mleko rozmieszać z mąką, dodać jako i sól, lekko ubić. Masło stopić na patelni (na średnim ogniu), wlać jajko z mlekiem i mąką. Delikatnie podsmażyć, a kiedy góra zacznie się ścinać, posypać serem, pokrojoną w kostkę szynką i ułożyć szparagi. Omlet złożyć na pół

Wracam po weekendzie majowym z głową pełną inspiracji, bogatsza o kulinarne doznania i chcę się nimi szybko podzielić. Maj jest dla mnie miesiącem szparagów. Można z nich przygotować wiele smakowitych dań. Zupy, sałatki, zapiekanki, tarty. Doskonale smakują ugotowane i polane roztopionym masłem, delikatnie oprószone solą morską. Często podaje się je z różnymi sosami np beszamelowym, z bułki tartej smażonej(...)maśle, czy też holenderskim. Składniki: Sos holenderski 1/2 kostki masła 3-4 żółtka sok z 1/2 cytryny sól pieprz biały Potrzebujemy także: pęczek białych szparagów jajka ugotowane na twardo szczypiorek Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w garnuszku. Żółtka ubijamy mikserem z sokiem z cytryny, solą i białym pieprzem. Powoli, stopniowo dodajemy gorące masło. Sos powinien gęstnieć jak majonez. Doprawiamy i polewamy

osoby: 2x pierś z kurczaka opakowanie szpinaku jogurt naturalny* 1 x mozarella saszetka (?) ryżu  sól/pieprz/ ząbek czosnku/papryka/imbir 2 łyżki masła  łyżka oliwy z oliwek 6 x szparagi ze słoika *można zastąpić śmietaną do gotowania Przygotowanie: Ryż gotować według instrukcji  na opakowaniu Kroimy kurczaka na średniej szerokości paski, posypujemy (wg uznania) solą, pieprzem, czosnkiem i papryką, wrzucamy(...)imbiru. Mieszając, dodajemy (wg uznania) 2-3 łyżki jogurtu/śmietany. Szczypta soli dopełni wszystko, mniam! (muszę się kontrolować, by podczas próbowania nie wyjeść zbyt dużo szpinaku ;p) Co ze szparagami? Dosłownie na chwilkę przed podaniem położyć je na patelnie, by zrobiły się ciepłe. Danie należy podawać w następujący sposób: szpinak, 2 plastry mozarelli, kawałki kurczaka, 3 szparagi. Z boku towarzyszyć

Tarta ze szparagami czyli pyszne szparagi zapiekane z boczkiem:) SKŁADNIKI 500g zielonych szparagów 1 płat ciasta francuskiego  100g wędzonego boczku w cienkich plasterkach   1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 4 jajka ugotowane na twardo duża garść świeżego oregano 200g śmietany 30% 1 jajko 100g sera żółtego - najlepiej ostrego 2 łyżki oliwy sól, pieprz PRZYGOTOWANIE   Szparagi czyścimy(...)odłamujemy zdrewniałe końce (najlepiej po prostu wygiąć szparaga i złamie się on w odpowiednim miejscu).  Myjemy, wrzucamy do osolonej wody z dodatkiem soku z cytryny na 3 minuty i odsączamy.  Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy cebulę pokrojoną w piórka  i posiekany czosnek. Zdejmujemy z patelni. Następnie podsmażamy  z dwóch stron boczek. Ciasto francuskie rozkładamy

Okres szparagowy dobiega końca. Postanowiłam to wykorzystać i zrobić dzień szparagowy. Wielkopolska słynie ze szparagów, a mój wujek kiedyś miał ich plantację. Pamiętam jak chodziłam do SP to jeździliśmy do niego całą po szparagi zielone, czy tez białe. Jak mam w domu szparagi to potrafię wstawić je do menu na cały dzień. Na pierwsze danie proponuję zupę: Kremowa zupa szparagowa(...)dodatkiem sera, który zagęszcza zupę i zastępuje sól. Kremowa zupa szparagowa z serem na pierwsze danie: Składniki: pęczek zielonych szparagów 1 łyżeczka mazeiny 100 g sera typu feta + kawałeczek do posypania 1 łyżka bulionu lub consommé Winiary 1 czubate łyżka jogurtu greckiego biały pieprz Przygotowanie: Szparagi zaczynamy obierać poniżej 5 cm od czubka, odcinamy zdrewniałe końcówki, które wyrzucamy. Pokrojone szparagi

Risotto, czyli włoska klasyka. Tym razem zachęcam do przygotowania wersji ze szparagami. Sezon na nie jest krótki dlatego nacieszcie się nimi jak najszybciej  J Risotto wyszło naprawdę pyszne, kurczaka możecie zastąpić również boczkiem lub szynką dojrzewającą, które idealnie podkreślają smak szparagów.   Risotto ze szparagami i kurczakiem Składniki dla 2 osób : 1,5 szklanki ryżu do risotto (arborio(...)łyżki masła 1 pojedyncza pierś z kurczaka lub 250 g szynki dojrzewającej/wędzonego boczku ½ czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku około 8 sztuk zielonych szparagów około 1,5  litra bulionu drobiowego 0,5 szklanki białego wina (opcjonalnie) około 7 suszonych pomidorów 10 dag startego parmezanu pieprz, sól bazylia, oregano Przygotowanie: Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem

Był boom na szparagi, więc ja tak dla odświeżenia. Szparagi uwielbiam i chciałam zrobić coś pysznego. Wyszła mała zapiekanka z ciastem filo, który zagościł u mnie po raz pierwszy. Danie jest proste a ciasto filo jest coraz bardziej dostępne w przystępnej cenie. Składniki: 5-6 płatów ciasta filo  ok. 30g masła, roztopionego  pęczek zielonych szparagów  6 ziemniaków(...)obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i gnieciemy na pure ze śmietaną i przyprawami. Następnie dodajemy jajko i ser. Ponownie mieszamy wszystko na gładką luźną masę. Szparagi gotujemy 5 min (wcześniej oczywiście ucinamy twarde końce). Następnie przekładamy do zimnej wody. Wykładamy na papier i osuszamy. Nagrzewamy piekarnik do 190 st.  Ciasto filo układamy w naczyniu żaroodpornym

SEZON SZPARAGOWY OTWARTY! Maj to miesiąc najlepszy na kupowanie i przygotowanie szparagów. W tym okresie smakują najlepiej! Dzisiaj bardzo prosty choć dla cierpliwych przepis na risotto ze szparagami przygotowany na cydrze lubelskim a nie na białym winie. Wyszło obłędne! Szczerze polecam! Zapraszam! SKŁADNIKI: - pęczek zielonych szparagów - ryż jaśminowy - sól, pieprz - masło - 150 ml cydru lubelskiego - woda - pęczek natki pietruszki(...)ząbki czosnku WYKONANIE: - przygotuj dość spory garnek, ustaw go na kuchni na małym ogniu - go garnka włóż 3 czubate łyżki masła  - do garnka dodaj obrane i pokrojone szparagi - podsmażaj na maśle około 3 minut, doprawiamy solą i pieprzem - dodaj 1,5 szklanki suchego ryżu, dodaj czosnek - podlej cydrem, od tego czasu risotto ciągle mieszamy, jak ryż wchłonie cały płyn

ZAPRASZAM NA LEKKIE I PRZEPYSZNE DANIE, GDZIE W ROLI GŁÓWNEJ MAKARON LUBELLA Z PRZEPYSZNĄ SALSĄ Z BIAŁYCH SZPARAGÓW I WARZYW, PODANY Z KURCZAKIEM W SOSIE Z TAMARYNDOWCA... ;-) "NIEBO W GĘBIE..." ZAPRASZAM! SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: - makaron Lubella kokardki - 1 pierś z kurczaka  - 1/2 pęczka białych szparagów - 1 ząbek czosnku - 1/2 papryki żółtej - 1/2 papryki czerwonej - 2 łyżki masła(...)tamaryndowca - 1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia - świeży kolorowy pieprz - sól morska - bazylia do przybrania WYKONANE: - makaron Lubella ugotuj według instrukcji na opakowaniu - przygotuj dwie patelnie - obierz szparagi, pokrój w kosteczkę, zachowaj kilka dłuższych główek do dekoracji - paprykę pokrój w kosteczkę - czosnek posiekaj - pierś z kurczaka podziel na 6 równych filetów (małych) - na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, podsmaż Kurczaka

Bardzo prosta i smaczna tarta z zielonymi szparagami w roli głównej z dodatkiem podhalańskich oscypków. Piękne i pyszne połączenie.  Polecam serdecznie wszystkim zapracowanym ten pomysł na obiad bo przygotowanie nie zajmuje więcej niż 20 minut. Zapraszam! SKŁADNIKI : NA CIASTO KRUCHE: - 1,5 szklanki maki - 3/4 kostki masła - 2 żółtka - sól Z w/w/ składników szybko zagniatamy ciasto. Wykładamy wysmarowaną tłuszczem(...)formę do zapiekania.  NA WIERZCH: -pęczek zielonych szparagów (szparagi obieramy ;-) ) - 1 młoda cebulka - 1-2 ząbki czosnku posiekane - 4 jajka - 2 białka - 3 łyżki jogurtu greckiego - sól morska - pieprz cytrynowy - 1,5 łyżki masła -4 oscypki Połowę pęczka szparagów kroimy w kostkę (1x1cm), podsmażamy w rondelku wraz z posiekaną cebulką i czosnkiem, około 4-5 minut.  W misce

Uwielbiam ten czas, gdy powolutku na straganach pojawiają się wszelkie dobrodziejstwa natury. Powolutku, powolutku, tak aby pod koniec lipca wybuchły całą swoją obfitością. Składniki: zielone szparagi szynka parmeńska ser żółty świeża bazylia trochę oliwy Naczynie żarodporne natłuszczamy cienką warstwą oliwy. Umyte szparagi z odciętymi drewnianymi końcówkami, zawijamy w szynkę parmeńską (ja brałam jednego szparaga i jeden kawałek szynki, ale jeśli(...)ktoś woli smak bardziej szparagowy można zawinąć więcej :)). Szparagi układamy w naczyniu żarodpornym, polewamy śmietanką (nie jest to opcja obowiązkowa), posypujemy żółtym serem i kładziemy świeże liście bazylii. Zapiekamy (tak długo aż szparagi staną się miękkie - odpowiednie to jedzenia). Bardzo proste - smacznego

Uwielbiam szparagi! Mogę je jeść pod każdą postacią. Jednak ostatnio podjęłam wyzwanie i postanowiłam przygotować je w innej postaci niż tradycyjnie "z wody" ewentualnie z dodatkiem bułeczki z rozpuszczonym masłem. Stanęło na makron ze szpinakiem. Przejrzałam trylion przepisów w internecie, połączyłam je wszystkie i wyszło coś cudownego!!! Co ciekawe w internecie kilkakrotnie powtarzało się twierdzenie "do szparagów idealnie pasuje(...)kozi", nie miałam o tym pojęcia ale już teraz mogę potwierdzić. Do szparagów idealnie pasuje ser kozi. :) Niestety jedliśmy już bardzo późno więc zdjęcia wyszły jak wyszły (ach ten brak światła) ale zaufajcie mi, coś cudownego. :) Składniki: 6 gniazdek tagliatelle 150-200 ml śmietanki 30% 100g sera koziego do smarowania pęczek zielonych szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej 2 garści nerkowców

Szparagi uwielbiam i powtarzam to za każdym razem. I ubolewam nad tym, że sezon na nie powoli dobiega końca... Jednak pragnę Wam przedstawić ciekawy sposób na to, jak można podać takie szparagi na obiad. Wyszło pyszne! Składniki: dwie piersi z kurczaka 4 plastry szynki parmeńskiej 15-20 szparagów  sól pieprz dwie łyżki musztardy dijon dwie łyżki śmietany 12% dwie(...)łyżki miodu Szparagi myjemy, suszymy i odrywamy zdrewniałe końce. Gotujemy w wodzie przez 4-6 minut. Piersi z kurczaka dzielimy na dwie części, delikatnie rozbijamy i doprawiamy solą i pieprzem. Musztardę, śmietanę i miód mieszamy razem, dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Piersi z kurczaka smarujemy odrobiną sosu z musztardy i miodu, układamy na niej po 4-5 szparagów i zawijamy

kocham szparagi! Mogłabym je jeść każdego dnia. Siła tkwi w ich prostocie.. Składniki (na dwie porcje, rzecz jasna!):  10-12 łodyg szparagów  jedna cebula dymka wraz ze szczypiorem 5 jaj oliwa z oliwek  sól  świeżo zmielony pieprz Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i gotujemy w wodzie przez 4-6 minut. Odcedzamy, kroimy na 3 części(...)patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy pokrojoną drobno dymkę (bez szczypioru), smażymy chwilę i dodajemy szparagi, doprawiamy solą. Jaja wbijamy do miseczki, doprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy jaja na patelnię do szparagów, mieszamy i smażymy tak długo aż uzyskamy odpowiednio dla nas ściętą jajecznicę. Smacznego

Chyba powtarzam to setny raz, że kocham szparagi! W każdej chyba odsłonie smakują niesamowicie. Tym razem z szynką parmeńską, kozim serem i jajem na twardo. Z tymiankiem. Idealna wersja na śniadanie. Składniki: 20- 24 łodygi szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej (lub innej długo dojrzewającej)   50 gram sera koziego pokrojonego w słupki (10-15 słupków) 3 jaja ugotowane na półmiękko/twardo sól pieprz świeży tymianek masło do wysmarowania formy Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i gotujemy w nieosolonej wodzie przez 4-6 minut. Po tym czasie szparagi odcedzamy, przelewamy chłodną wodą. Na każdym plasterku szynki układamy po 5-6 szparagów, 2-3 słupki sera koziego i zawijamy. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem i doprawiamy solą i pieprzem oraz tymiankiem

Okazało się, że truskawki świetnie pasują do sałatek. Miałam szparagi więc postanowiłam zrobić sałatkę na ich bazie. Do tego dodałam ser brie. Zamiast robić tradycyjny sos winegret, postanowiłam wykorzystać pozostałe truskawki. Zagrały skojarzenia: jak truskawki to chilli, pieprz, ocet balsamiczny (gęsty ocet z Modeny), sos worcestershire. SKŁADNIKI 10 cienkich szparagów 4 garście rukoli kilkanaście plastrów sera brie ok. 10 truskawek(...)centymetrów chilli łyżeczka octu balsamicznego z Modeny łyżeczka sosu worcestershire 1 czubata łyżeczka cukru sól pieprz WYKONANIE Sos truskawkowy: przy użyciu blendera przygotowujemy sos z truskawek. Doprawiamy wszystkimi przyprawami. Szparagi gotujemy w wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki cukru. Szparagi mają być ugotowane co najwyżej al dente. Lepiej gdy będą za twarde niż za miękkie. W dużej

Ostatnio bardzo lubię żółty. Dlatego mój krem z białych szparagów ma właśnie taki kolor (dzięki kurkumie), który przełamuje soczysta zieleń z pesto powstałego z mojego ogródkowego oregano. Pełnia wiosny na talerzu. Szybciutko wszystko dla Was spisuję, bo ta pyszna aksamitna zupa nie zasługuje na to by pójść w niepamięć. SKŁADNIKI (porcja na 3 osoby) Zupa krem: pęczek białych szparagów (wybrałam(...)obieramy przy pomocy łyżeczki i kroimy w plastry. Czosnek kroimy w plasterki. Wszystko smażymy w garnku na oleju rzepakowym i maśle. Posypujemy solą, kurkumą, zmielonymi ziarnami kolendry. Dalej smażymy. Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki, odcinamy główki (odkładamy) i obieramy. Kroimy w ok. 3 cm kawałki i dorzucamy do garnka. Chwilę smażymy, a następnie zalewamy mlekiem krowim. Gotujemy kilka minut. Dodajemy

Dzisiejszy przepis nadal w kategorii szybkie i smaczne obiady. Okazuje się, że szparagi i pełnoziarnisty makaron to całkiem zgrany duet a dodając do tego odrobinę oliwy i żółtego sera to dopiero pychota :) Składniki na 2 porcje: 150g makaronu z mąki z pełnego przemiału (u mnie tasiemka "Czaniecki") pęczek zielonych szparagów dwa plastry lub łyżka startego żółtego sera  oliwa(...)oliwek kolorowy pieprz w młynku sól łyżeczka cukru do gotowania szparagów Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szparagi ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru (około 10 minut). Po ugotowaniu przekroić każdy z nich na kilka kawałków. Ser żółty zwinąć w ruloniki i pokroić na małe części. Danie podawać bezpośrednio po przyrządzeniu. Makron wymieszać ze szparagami, rulonikami

Uwielbiam dania, które mogę zrobić w mig ! Lekkie, sycące i smaczne !  Polecam risotto z kurczakiem  i szparagami, w nieco odmienionej wersji. Moje risotto zyskało ciekawy kolor, dzięki pewnemu składnikowi ...  Składniki: 1 szkl. ryżu arborio 450 ml ciepłej wody 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego 100 ml białego wytrawnego wina 1 ćwiartka z kurczaka 5-6 łodyg szparagów zielonych(...)wrzucić mięso - smażyć, aż mięso zmięknie i zarumieni się ( około 8 minut ). Na drugiej patelni rozgrzać łyżkę masła. Cebulę posiekać w drobną kostkę - podsmażyć na maśle, aż lekko zmięknie. Szparagi pokroić w plastry - najlepiej po skosie. Dodać do cebuli - podsmażyć 2-3 minuty. Szparagi mają lekko zmięknąć, ale muszą pozostać chrupkie. Mięso z kurczaka dodać do warzyw - odstawić

Była zupa z białymi szparagami , obiecałam, że będą i zielone.  I oto zielne szparagi zawędrowały do tarty. A towarzyszy im cukinia. Ot taka tarta na zielono ;) CIASTO: 150 g zimnego masła 1 i 3/4 szklanki mąki 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli 2 łyżki posiekanej bazylii FARSZ: 1/2 pęczka szparagów zielonych 1 mała cukinia 300 ml śmietany(...)Zimne ciasto rozwałkować, wyłożyć ciastem formę do tarty średnicy około 24 cm. Ciasto nakłuć  gęsto widelcem. Spód podpiec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez 15 minut. Szparagi ugotować w osolonej wodzie. Gotować około 5 minut. Cukinię przy pomocy obieraczki do warzyw pokroić w cienkie paseczki. Zmiksować śmietanę z jajami oraz mąką. Doprawić solą i przyprawami. Na podpieczony

Drugi przepis na danie z wykorzystaniem szparagów. Zupa jest niezwykle kremowa i delikatna w smaku. Bardzo ciekawy efekt daje połączenie szparagów z zielonym groszkiem, które jest wykorzystane w tym przepisie. Na pewno wrócę do niego jeszcze nie raz :) [ źródło przepisu] Składniki: - 600 ml wywary z warzyw - 1 duża cebula - 450 g mrożonego zielonego groszku - 150 g małych szparagów - 3 łyżki(...)kwaśnej śmietany - sól - pieprz Wykonanie: 1. Wywar postawić na ogniu, cebulę obrać i grubo pokroić, wrzucić do wywaru razem z groszkiem i doprowadzić do wrzenia. 2. Szparagi opłukać, odciąć końcówki, a resztę grubo pokroić i wrzucić do garnka z wywarem i groszkiem. 3. Wywar doprawić solą i pieprzem do smaku, przykryć i gotować na małym ogniu 10-15 minut

Prosta i szybka przekąska na ciepło. Świetne połączenie, które zadowoli nawet osoby niezbyt przekonane do szparagów. Oczywiście to tylko przykładowa ilość, spokojnie można przygotować wielokrotność ilości proponowanej w przepisie. Składniki: 4 zielone szparagi 4 plastry wędzonego boczku oliwa sól, pieprz Wykonanie: Ze szparagów usunąć zdrewniałe końcówki, umyć i osuszyć. Każdego szparaga owinąć plastrem boczku i ułożyć w naczyniu do zapiekania(...)Szparagi polać odrobiną oliwy, posypać solą i pieprzem. Piec w piekarniku w 180 st.C przez 15 minut

Sezon szparagowy u mnie w pełni. Niestety w swojej okolicy nie mam szans na kupienie szparagów. Dwa razy dostawę miałam aż z Warszawy! Dobre i to. Tym razem makaron, sos, boczek i oczywiście zielone szparagi. Składniki: pół pęczka szparagów 20 dag boczku 5-6 "gniazdek" makaronu tagliatelle sól, pieprz 4 łyżki śmietany szklanka bulionu pół serka topionego  Wykonanie: Makaron(...)ugotować al dente w osolonej wodzie.  Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, pokroić w 2-3 cm kawałki i ugotować na parze.  Boczek pokroić w większą kostkę i podsmażyć na patelni do lekkiego zrumienienia. Dodać do niego szparagi, bulion, serek topiony i śmietanę. Poczekać aż wszystko się rozpuści, zagotuje i lekko zgęstnieje. Do sosu dodać makaron i wymieszać. Doprawić

Jest maj, więc są i szparagi. Także na moim stole i w mojej lodówce. Uważam, że trzeba cieszyć się sezonowymi warzywami i owocami gdy są, a nie szukać ich, gdy zabraknie na bazarkach i sklepowych półkach. Oczywiście staram się zawsze przygotowywać nowe dania, więc dziś będzie szparagowe risotto. Zdjęcia robione już w nowym mieszkaniu, na szybko, 5 minut przed wyjściem(...)pracy.  Składniki: 200 g ryżu arborio (lub zwykłego) 1 l bulionu warzywnego 6-7 zielonych szparagów 6 łyżek masła 1 średnia cebula 10 dag żółtego sera  sól, pieprz Wykonanie: Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, ugotować na parze lub w garnku z wrzącą wodą. Ostudzić i pokroić w 2 centymetrowe kawałki. Główki szparagów pozostawić w całości. Na patelni roztopić

lodówce warto mieć kilka "pewnych" składników, które zawsze się przydadzą. Przede wszystkim ciasto francuskie i serek kanapkowy. A do tego już dowolne składniki: pomidorki koktajlowe, boczek, szynkę czy szparagi. Co kto lubi. Ja dzisiaj postawiłam na szparagi i kabanosy.  Składniki (8 szt.): opakowanie ciasta francuskiego 2-3 kabanosy 4 szparagi opakowanie serka kanapkowego 1 łyżka jogurtu naturalnego przyprawy: chilli(...)pieprz, sól, bazylia, oregano, tymianek Wykonanie: Ciasto francuskie podzielić na 8 kwadratów (mogą też być mniejsze, wtedy wyjdzie więcej porcji).  Szparagi ugotować na parze, każdy podzielić na 3-4 kawałki, podobnie pokroić kabanosy. Serek wymieszać z przyprawami i jogurtem. Na każdym kwadracie ułożyć porcję serka, kabanosy i szparagi. Tartaletki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić

przystało zupa będzie zielona, bo i zielono wokół nas. Mimo, że słonecznie to jednak zimno i może to danie choć trochę nas rozgrzeje. Podstawowym składnikiem są oczywiście zielone szparagi. Ciesze się, że sezon już w pełni rozpoczęty. W ostatnich dniach przerobiłam już parę przepisów na szparagi, takich starszych i tych zupełnie nowych. Oto jeden z nich. Krem ze szparagów(...)zielonego groszku składniki: 700 g zielonych szparagów 300 g mrożonego zielonego groszku 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 ml gęstej śmietany 20 g masła sól, pieprz 4 plastry boczku wędzonego tarty parmezan do posypania - opcjonalnie wykonanie: Szparagi myjemy, odcinamy końcówki. Gotujemy je przez 8-10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Na maśle podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy groszek. Całość

sklepie zrobił się sezon na szparagami. Chyba cerpiałabym :) gdybym tego nie wykorzystała. W ten sposób zrodził się w mojej głowie pomysł na obiad.  Lubię warzywa w każdej postaci- a marchew I szparagi należą do moich ulubionych. Obiad zajął chwilkę, a smak został na dłużej :) Serdecznie zapraszam - zaczynamy -   Składniki 600 gr mielonego 3 marchewki 2 cebule(...)pieczarek 2 pęczki szparagów 200 ml bulionu wołowego 1 łyżka mąki 200 ml śmietany oliwa do smazenia 3-4 łyżki 2-3 łyżki kopru świeżego lub suchego Sól, pieprz, papryka Wkonanie: Na oliwie smażymy poszatkowaną cebule I pokrojona grubo marchew- ok 2-3 min. Dodajemy pieczarki pokrojone w ćwiartki I szparagi. Pamiętajmy by ok 2 cm z końcówek szparagów odciąć

wzorzystych fartuchach wypełza na pole. Sine jeszcze niebo z wolna się rozjaśnia, słońce zaczyna kolejny raz swoją mozolną, dzienną wędrówkę. A kobiety schylone, z koszykami przy boku, zbierają szparagi. Co prawda, sezon na szparagi ma się już ku końcowi, ale jak to zwykle ja, spóźniona nadrabiam częściowo braki. Nie mogłam dostać u siebie cienkich, młodziutkich szparagów, ale miałam wielką ochotę(...)znalazłam i postanowiłam znów przyrządzić zupę krem. Ostatnio mogłabym jeść tylko zupy warzywne bądź kremy. KREM SZPARAGOWY WG KARMEL-ITKI. /spontaniczny;/ na 4-6 porcji 2 pęczki szparagów 1 pietruszka 1/4 selera ok. 800 ml bulionu warzywnego  1 biała część pora ew. sos sojowy do smaku Por kroję w plasterki. W garnku rozgrzewam odrobinę oleju,  wrzucam

chyba moje ostatnie szparagi w tym roku. Szkoda, że sezon na nie tak szybko się kończy. Chociaż w Stanach jest ich ciągle dużo, tylko że wyglądają jakoś inaczej niż te nasze. Ale z drugiej strony, gdybyśmy mieli do nich dostęp przez cały rok to nie byłyby takie wyjątkowe :) Dzisiaj proponuję moją wersję roladek ze szparagami w wersji oczywiście maksymalnie odchudzonej(...)roladki podałam z zapiekanymi młodymi ziemniaczkami i pomidorami. ROLADKI DROBIOWE ZE SZPARAGAMI (składniki na 4 porcje) - 3 piersi z kurczaka - pęczek białych szparagów - serek homogenizowany naturalny - sól, pieprz Marynata do mięsa: - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego - łyżeczka soku z cytryny - łyżeczka musztardy - oregano, bazylia - ząbek czosnku Normal 0 false false false CS JA X-NONE

Zebrałam wszystkie swoje dania ze szparagami bo sezon na te warzywa zaczął się w tym roku wcześniej niż zwykle. Nie ma tego dużo ani nie są jakieś wymyślne bo długo nie mogłam się do nich przekonać. Dziś już wiem, że mają ciekawy smak i można z nich zrobić szybko coś dobrego. No i zdecydowanie bardziej lubię zielone. Szparagi to delikatne(...)zdrowe i pyszne więc warto po nie sięgnąć. I nie ociągać się - na rynku są dość krótko ! Kochajmy je bo tak szybko odchodzą... Może dzięki temu zestawieniu ktoś przygotuje szparagi pierwszy raz i zakocha się w nich na zawsze ? Może powstaną jakieś inne pyszności szparagowe i zechcecie podzielić się ze mną przepisem na nie ? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wszyscy wiedzą, że zielone szparagi można jeść na surowo ? Nie próbowałam białych w takiej postaci, ale zielone są świetne ! Chrupiące, słodkawe i soczyste - sałatka z cienko pokrojonych pędów to doskonały pomysł. Koniecznie musicie spróbować ! Jajko w koszulce czyli jajko poszetowe to klasyka - świetnie nadaje się do podania z sałatkami bo po przekrojeniu żółtko miesza się z pozostałymi składnikami dania tworząc(...)pyszny sos. Koniecznie zobacz przepis na Omlet ze szparagami i Szparagi z jajem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

kwaśnego smaku. Osoby preferujące sałatkę ziemniaczaną z majonezem mogą zrobić go samodzielnie. Podczas wyboru kolejnych składników warto kierować się porą roku. Z początkiem wiosny możemy sięgnąć po coraz popularniejsze szparagi. W tym czasie dostępne są także młode ziemniaki. Sałatka ziemniaczana ze szparagami to świetne połączenie. Typowo wiosenne warzywa to także rzodkiewka, szczypiorek czy koperek. Są one szczególnie chętnie używane(...)warzyw dodaje się wówczas gorącego bulionu warzywnego lub mięsnego. Może się w niej także znaleźć podsmażony boczek. Osoby z dużą fantazją mogą łączyć ziemniaki z dowolnymi produktami. Wspomniane wyżej szparagi z ziemniakami będą doskonale komponowały się z truskawkami. Późną jesienią możemy sięgnąć po inne owoce. Sałatka ziemniaczana ze śliwkami może zaskoczyć wiele osób. Smakuje jednak rewelacyjnie. A może ziemniaki, melon

Pilicy ! Do tego idealnie wpiszę się sałatka z mnóstwem warzyw! Składniki: Steki 200 g ligawy wołowej sól, pieprz 10 ml oleju rzepakowego do smażenia Sałatka 200 g zielonych szparagów 100 g pomidorków 150 g papryki zielonej 100 g rzodkiewki 50 g rukoli przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka czerwona, czosnek granulowany, koperek suszony 10 ml oleju lnianego Sposób przygotowania: Steki(...)steki o grubości ok. 1 cm. Mięso osuszyć, z obu stron doprawić solą i pieprzem. Odstawić na ok. 10 minut. Sałatka Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Odciąć zdrewniałe końce od szparagów. Gotować w lekko osolonej wodzie przez 10 minut. Między czasie pomidorki pokroić na połówki, paprykę oczyścić z gniazd i pokroić w kostkę. Rzodkiewkę pokroić w ćwiartki. Po ugotowaniu szparagi odcedzić

musicie się ograniczać. Ja w sumie też nie muszę. Przypomniał mi się właśnie przepis na omlet, który zrobiłam jakoś rok temu na wiosnę. Był wtedy sezon na zielone szparagi. Wiecie z czym wylądowały na patelni? Z gorgonzolą. To było pyszne. O, szparagi My też będzie mógł jeść, kiedy będzie na nie sezon (zaraz sobie zapiszę pomysł na śniadanie dla niego(...)momentu aż wszystko się zetnie. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i liśćmi bazylii. Ja oczywiście dodałam jeszcze na koniec sporą szczyptę świeżo mielonego pieprzu. Podobne przepisy: Omlet z gorgonzolą i szparagami Omlet ze szpinakiem i serem taleggio Frittata z białą kiełbasą i rukolą Omlet caprese Artykuł Omlet ze szpinakiem i mozzarellą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Magda W sezonie na szparagi nie mogłabym sobie wyobrazić lepszego dodatku na pizzy niż właśnie one. Uwierzcie mi, smak jest niesamowity, świeży, lekki, wiosenny. Do nich świetnie pasuje delikatny szalotkowo-winny biały sos oraz mozzarella bufala – jej rozprywający się, kremowy środek to jest to co uwielbiam. Do tego ciasto do pizzy, cieniutkie, wypieczone – w końcu doprowadziłam przygotowanie ciasta(...)pizzę: 2 cebulki szalotki 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 200ml tłustego mleka 100ml białego wytrwanego wina sól i świeżo mielony pieprz do smaku Dodatki na pizze: pęczek zielonych szparagów – najlepiej takich grubszych 2 kulki sera mozzarella bufala łyżeczka suszonego oregano   Zaczynamy od przygotowania ciasta i jeśli macie na to czas, najlepiej jest go przygotować dzień wcześniej. Przygotowujemy

dodatku mąki. Przepis na zupę szparagową z serem feta Składniki: Około 1,5 litra wywaru mięsnego lub warzywnego, 4-5 większych ziemniaków, 2 cebule, 1 pęczek zielonych szparagów, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., 200 gramów sera feta , pęczek koperku, oliwa, sól, pieprz. Jak zrobić zupę szparagową z serem feta? W garnku rozgrzej trochę oliwy, wrzuć posiekaną cebulę i trochę(...)kostkę, smaż do lekkiego zrumienienia. Wlej wywar, gotuj przez 10 minut, aż ziemniaki zmiękną. Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem. Dodaj pozostałe ziemniaki, gotuj 7 minut, dodaj pokrojone w szparagi (wcześniej odłam i wyrzuć łykowatą końcówkę), gotuj kolejne 3 minuty, wlej śmietankę, dodaj połowę pokruszonego sera feta, posiekany koperek, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj, wyłącz ogień. Już na talerzach zupę

których znajdziesz sezonowe warzywa! Te 20 przepisów pozwoli Ci delektować się wyjątkowymi smakami tego miesiąca. Poniżej znajdziesz przepisy na: młode ziemniaczki kalafiora brokuła fasolkę szparagową cukinię młodą kapustę ogórki szparagi Lato to czas, kiedy ogródki warzywne są pełne soczystych pomidorów, chrupiącej sałaty, kolorowych papryk i innych pysznych warzyw. To prawdziwe bogactwo smaków, które możemy wykorzystać w naszych kulinarnych eksperymentach. Długie(...)rzodkiewką i surowym brokułem Surówka z rzodkiewką i surowym brokułem to przepis na świeżą i bardzo prostą surówkę do obiadu. Świetnie sprawdzi się również… ZOBACZ PRZEPIS Kiszone szparagi w słodkiej zalewie Kiszone szparagi świetnie pasują do sałatek (na przykład tej – link), sosów i wielu innych dań. Dzięki delikatnie słodkiej zalewie… ZOBACZ PRZEPIS Najprostszy sos porowy

postaci oliwek i pomidorków dodają charakteru całemu daniu.Smacznego :)    Składniki: -garść włoskiego makaronu spaghetti bez glutenu -filet z kurczaka -sól -pieprz -papryka słodka i ostra -kilka zielonych szparag  -6 oliwek czarnych  -kilka pomidorków koktajlowych -oliwa Sos: -100 g cukinii -pól główki cebuli -2 ząbki czosnku  -łyżka tartego parmezanu  -oliwa   Makaron ugotować zgodnie(...)opisem na opakowaniu. Filet pokroić na kawałki (paski lub większą kostkę ) oprószyć solą, pieprzem i paprykami, usmażyć na oliwie. Oczyszczone szparagi krótko obsmażyć na oliwie. Mają pozostać chrupiące. Cebulę  pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, zeszklić na oliwie, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cukinię, chwilę razem podsmażać do miękkości cukinii. Dodać chochlę wody z gotowania makaronu, garść koperku

szybkość wykonania ma znaczenie, przeczytajcie przepis na ten pyszny makaron orzo, z masą zielonych warzyw i soczystym, upieczonym w punkt łososiem. Z zielonych warzyw użyłam cukinie, groszek oraz sezonowe szparagi, ale jak kończy się na nie sezon, dodaje zamiast nich baby szpinak, na tym etapie gdy dosypuje groszek i też jest przepyszne. Składniki (na 3 duże porcje): 3 filety(...)łososia, oczyszczone z łusek i ości duża szklanka makaronu orzo (330ml) 1 mała cukinia szklanka mrożonego groszku pęczek szparagów 1 duży ząbek czosnku sól i pieprz do smaku 3 łyżki siekanych świeżych ziół – użyłam bazylii, oregano i pietruszki 1 cytryna 1/4 szklanki oliwy 2 szklanki gorącego bulionu – użyłam warzywnego, bio   Nastawiamy piekarnik na 200°. Do dużego naczynia

które można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa czy ryby. innym klasycznym daniem jest tarta warzywna, w której sezonowe warzywa, takie jak pomidory, cukinia, bakłażan czy szparagi, tworzą pyszne i kolorowe nadzienie. Dania z sezonowych warzyw-tarta ze szparagami. Warzywa w zupach i gulaszach Warzywa są również doskonałym składnikiem zup i gulaszy. Dodają smaku i tekstury, tworząc(...)ristotto Sezonowe warzywa doskonale komponują się z makaronem i risotto. Możemy przygotować spaghetti z sosem pomidorowym i dodatkiem świeżych pomidorów, bazylii czy cukinii. Risotto z warzywami, takie jak szparagi, groszek czy spzinak, to smaczne i pożywne danie, które można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa czy ryby. Podsumowanie Sezonowe warzywa są nie tylko smaczne, ale także pełne

dziś podobnie, mówi Francesca.   Sycylijska kuchnia opiera się na pewnym filarze, na podstawowych dziesięciu składnikach: mące, cytrusach, pomidorach, karczochach, bakłażanach, fenkułach, warzywach kapustnych, orzechach i migdałach, cukinii i szparagach.  Wegetariańska Sycylia Wegetariańska Sycylia Wegetariańska Sycylia Tę sezonowość, rytm i pasję do prostej wegetariańskiej, ubogiej kuchni, idealnie przedstawiła Francesca Maugeri Holmstrom- pół Szwedka i pół Sycylijka. W książce "Wegetariańska(...)zabrakło jedzenia. Miałyśmy tylko ryż, oliwę, sól, chleb wodę. Babcia wysłała męża nie do sklepu, ale za dom, a ten po jakimś czasie przyniósł pęczek świeżych, długich gałązek dzikich szparagów ( zupełnie innych od tych, które jemy w Polsce ), które przypominały wierzbowe witki. Ponadto miał naręcze endywii. Nie pamiętam, abym wcześniej lub później jadła coś równie pysznego! Babcia zrobiła zupę

warzyw. Pyszna i chrupiącą. Zrobiona z kilku składników.  Idealnie sprawdzi się na grilla, ale nie tylko. Ja zrobiłam na kolację.  Jest to też, dobry sposób na wykorzystanie szparagów.  Polecam, spróbujcie.  Składniki: 1 sałata rzymska 250 g. szparagów 3 jajka pęczek rzodkiewki 100 g. szynki konserwowej 3 łyżki posiekanego szczypiorku  Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki(...)jogurtu greckiego 1 duży ząbek czosnku sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki i ugotować  w osolonej wodzie. Moje były cienkie, gotowałam tylko 5 minut.  Po ugotowaniu pokroić na mniejsze kawałki.  Szynkę i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Sałatę przekroić wzdłuż na pół,  a następnie na mniejsze kawałki

również spory wybór keto ciast i deserów . :) Jeśli mowa o majówkowym keto menu, to w szczególności polecam Wam następujące keto potrawy: Keto sałatka z wołowiną Tilapia w boczku ze szparagami Krewetki z ostrym dipem pomidorowym Sałatka z grillowanym halloumi i szparagami Cukinia z boczkiem i mozzarella Cukinia w boczku Sałatka caprese z cukinią i bakłażanem Kalmary w boczku Keto sałatka(...)Jeśli chodzi o dania z udziałem warzyw i sałatki, to - jako dodatki do grillowanych mięs lub samodzielne potrawy - wyśmienicie sprawdzą się następujące propozycje: Sałatka z awokado grejpfrutem i łososiem Szparagi w szynce Roladki z cukinii z serkiem i łososiem Sałatka z pomidorami, malinami i fetą Keto sałatka z cukinii Sałatka z brokułem i jajkiem Co na deser? No mi marzą

mięsa Wegańska sałatka gyros – warstwowa sałatka w wersji z kotletami sojowymi i wegańskim majonezem. Jak zrobić sałatkę gyros bez mięsa?… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka z makaronem, kiszonymi szparagami, rzodkiewką, cukinią i dressingiem Świeża i lekka sałatka. Źródłem smaku w sałatce są kiszone szparagi (tutaj przepis – https://viagusto.pl/kiszone-szparagi-w-slodkiej-zalewie/ ), a także aromatyczny, słodko… ZOBACZ PRZEPIS Lekka warstwowa sałatka(...)Sezonowe warzywa i owoce to idealne składniki do sałatek na majówkę. Wśród sezonowych warzyw warto wykorzystać młode ziemniaki, kalafiora, botwinkę, sałatę, rukolę, jarmuż, szpinak, cukinię, rzodkiewkę, ogórki, pory i szparagi. Do sałatki na majówkę warto również dodać sezonowe owoce, takie jak truskawki i rabarbar . Owoce te nadadzą sałatce smaku i połączą się doskonale z innymi składnikami. Nie zapominajmy również

wodzie. W międzyczasie przygotuj sos pomidorowy, smażąc na oliwie z oliwek cebulę, czosnek, dodając pomidory i przyprawy. Połącz sos z cukiniowym makaronem i podawaj gorące. Risotto z pieczarkami i szparagami Risotto to popularne danie włoskie, które można łatwo przekształcić w wersję bezglutenową. Będziesz potrzebować ryżu arborio, pieczarek, szparagów, cebuli, czosnku, bulionu warzywnego, białego wina, oliwy z oliwek, masła, parmezanu, soli(...)pieprzu . Smaż cebulę, czosnek, pieczarki i szparagi na oliwie z oliwek, a następnie dodaj ryż. Smaż, aż ryż będzie szklisty, a następnie dodawaj bulion i wino. Gotuj, aż ryż będzie miękki, a następnie dodaj masło i parmezan. Dopraw solą i pieprzem. Sałatka z komosą ryżową i warzywami Sałatka z komosą ryżową i warzywami to lekka i pożywna opcja dla osób

grillowanymi warzywami Sałatka z grillowanymi warzywami to doskonały wybór dla wegetarian i miłośników zdrowego jedzenia. Na grillu można przygotować różnego rodzaju warzywa, takie jak cukinia, bakłażan, papryka, cebula, szparagi czy ziemniaki. Wystarczy je pokroić w plastry lub kawałki, grillować na ruszcie i dodać do mieszanki sałat. Sałatkę można skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Bezmięsne przekąski na grilla(...)kontrast smaków. Grillowane warzywa na patyku Warzywa na patyku to świetny sposób na podanie warzyw na grilla w formie przekąski. Można użyć różnych warzyw, takich jak papryka, cukinia, cebula, szparagi czy pomidory koktajlowe. Wystarczy pokroić je na mniejsze kawałki, przełożyć na patyczki i grillować na ruszcie. Warzywa na patyku można podać z dipem na bazie jogurtu lub hummusem. Polecam również

Pomidory Pomidory są bogate w likopen, który ma właściwości przeciwzapalne oraz przeciwutleniacze. Warto pamiętać, że najwięcej likopenu znajduje się w pomidorach przetworzonych, takich jak przecier pomidorowy czy sos pomidorowy. Szparagi Szparagi są bogate w witaminy A, C, E oraz przeciwutleniacze, co przyczynia się do zmniejszenia stanów zapalnych. Orzechy Orzechy włoskie – bogate w kwas alfa-linolenowy oraz przeciwutleniacze Migdały(...)oraz przyczynić się do poprawy zdrowia. Warto włączyć do swojej diety warzywa liściaste, cebulę i czosnek, warzywa korzeniowe, brokuły i kalafior, paprykę, dynię i słodki ziemniak, warzywa strączkowe, pomidory, szparagi, orzechy oraz avocado. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o diecie przeciwzapalnej lub masz jakieś pytania, zostaw komentarz poniżej lub podziel się swoją opinią na temat artykułu na swoim profilu

Czerwona papryka Czerwona papryka to warzywo, które zawiera dużo witaminy C, A i B6, a także błonnik i przeciwutleniacze. Może pomóc w zapobieganiu chorobom serca, nowotworom i chorobom autoimmunologicznym. Szparagi Szparagi to warzywo, które jest źródłem witaminy K, C, A oraz błonnika i folianów. Badania wykazały, że spożywanie szparagów może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i poprawie trawienia

Warzywa morskie Warzywa morskie, takie jak algi, są doskonałym źródłem błonnika, białka oraz składników mineralnych, takich jak jod. Jednak trzeba uważać na zawartość węglowodanów w niektórych rodzajach alg. Szparagi Szparagi to warzywo, które zawiera mało węglowodanów, ale dużo błonnika. Są one również źródłem witaminy C i K. Warzywa kapustne Warzywa kapustne, takie jak kapusta, kalafior i brokuł rzymski, są doskonałym(...)warzywa ekologiczne, można wciąż cieszyć się różnorodnymi smakami i składnikami odżywczymi. Warzywa zielone liściaste, brokuły, awokado, warzywa korzeniowe, cebula i czosnek, papryka, dynia, warzywa strączkowe, bakłażan, pomidory, warzywa morskie, szparagi, warzywa kapustne i fasolka szparagowa są najlepszymi wyborami dla diety ketogenicznej lub niskowęglowodanowej. Dlatego warto zwrócić uwagę na ich obecność w diecie i korzystać z ich wartości odżywczych, aby utrzymać

wielkanocnym. Lubię eksperymentować i mieszać smaki, dlatego moja ulubiona sałatka na Wielkanoc to miks tradycji i nowoczesności. Zobacz, jakie produkty są niezbędne do jej przygotowania. Przygotuj: 500 g zielonych szparagów 250 g pomidorków koktajlowych 200 g sera feta 120 g mieszanki sałat 4 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii(...)Przygotuj sos majonezowo-jogurtowy: zmieszaj jogurt, majonez, posiekaną bazylię i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wszystkie warzywa umyj i osusz. Przekrój pomidorki koktajlowe na połówki, szparagi na kawałki o długości około 1 cm, a ser feta w kostkę. Obierz ugotowane jajka, przekrój na połówki i ułóż je w szklanej misce tak, by przylegały do jej ścianek

oraz witaminy z grupy B, witamina C i K, a także magnez, potas i żelazo. Cebula jest również bogata w przeciwutleniacze, które pomagają w redukcji stresu oksydacyjnego w organizmie. Szparagi Szparagi to warzywo, które jest źródłem błonnika, witaminy C, E i K, a także folianów i potasu, są również bogate w przeciwutleniacze, które pomagają w regeneracji mięśni oraz wpływają korzystnie(...)produkty są wolne od szkodliwych substancji i zawierają więcej składników odżywczych. Warto uwzględnić różnorodne warzywa w diecie, takie jak brokuł, szpinak, marchew, cukinia, papryka, batat, fasola, kalafior, kapusta, cebula, szparagi, rzodkiewka i sałata. Spożywanie tych warzyw wpłynie pozytywnie na regenerację mięśni, poprawi wydolność organizmu i zwiększy odporność. Zapraszamy do wprowadzania tych warzyw do swojej diety oraz do wybierania produktów ekologicznych

szybkie w przygotowaniu, zarazem zdrowe i smaczne. Składniki: ? 400 g makaronu świderki – 1 opakowanie ? 1 polędwiczka wieprzowa ? 1 mała cukinia ? po 1/2 papryki czerwonej, żółtej i zielonej ? pęczek szparagów zielonych ? kilka pomidorków koktajlowych ? sól, pieprz do smaku ? 2 łyżki sosu sojowego ? 1 łyżeczka oregano ? szczypta rozmarynu ? 150 g sera żółtego ? 1 duża śmietana 18% – 400 g Wykonanie: ? Makaron(...)oliwy, pod koniec dodać sos sojowy. ? Paprykę pokroić w paski. ? Cukinię przekroić na pół, wydrążyć nasiona i pokroić w paski. ? Paprykę przesmażyć na oleju, posolić, dodać cukinię i zioła. ? Szparagi wrzucić na wrzącą wodę z solą i odrobiną cukru i gotować 5 minut, po czym przelać zimną wodą. ? Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. ? Wymieszać makaron z poledwiczką

pędy zabezpieczano przed dostępem światła. Podobno wówczas są smaczniejsze i nie zawierają goryczy. Jednak i nie bielone są smaczne i dobrze przygotowane nie zawierają goryczy. To tak jak ze szparagami, kiedyś sprzedawano wyłącznie białe szparagi, obecnie chyba bardziej popularne są zielone, czyli wolno rosnące. Białe szparagi rosną w kopczykach ziemi chroniącymi je przed światłem. Łodygi kardów obrać, najlepiej obieraczką

Ostatnio wpadł mi do głowy świetny pomysł na danie sezonowe – pyszne kanapki z jajecznicą i smażonymi szparagami. Można by rzec, że prościej się nie da. I to prawda! Nie dajcie się jednak zwieść – pomimo, że pomysł ten może wydawać się aż nazbyt trywialny – doskonale smakuje i z pewnością przypadnie Wam do gustu. ... The post Kanapki z jajecznicą(...)smażonymi szparagami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Kanapki z jajecznicą i smażonymi szparagami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Makaron ze szparagami w sosie pomidorowym to obiad, który przypadnie do gustu niemal każdemu! Niesamowicie prosty, sezonowy i szybki w przygotowaniu. Pysznie smakujący i bez dodatku mięsa. Zapisz przepis The post Makaron ze szparagami w sosie pomidorowym first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Makaron ze szparagami w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

przepis na ciasto Szakszuka w sosie fasolowym Boczniaki ala strogonow Placki z kaszy gryczanej Zobacz więcej wegetariańskich przepisów Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Tort bezowy z malinami

siemieniem lnianym Pizzerinki na serku wiejskim Boczniaki ala strogonow Keto panini Gnocci kalafiorowe Zobacz więcej keto przepisów Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Artykuł 20 pomysłów na keto słodycze! pochodzi

siemieniem lnianym Pizzerinki na serku wiejskim Boczniaki ala strogonow Keto panini Gnocci kalafiorowe Zobacz więcej keto przepisów Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Artykuł Pudding chia malinowy ze skyrem (keto

batony snikers Pudding chia orzechowy Keto bounty (wegańskie) Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Grillowana cukinia (keto, wegańskie

batony snikers Pudding chia orzechowy Keto bounty (wegańskie) Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Sos kurkowy na serku

przepis na ciasto Szakszuka w sosie fasolowym Boczniaki ala strogonow Placki z kaszy gryczanej Zobacz więcej wegetariańskich przepisów Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Czekoladowe ciasto bananowe Placki

kaszy kuskus po ugotowaniu przyprawa grill klasyczny 3 łyżki oleju rzepakowego 1  garść liści bazylii, czosnek suszony pozostałe: 100 g tofu 1 bakłażan 1/2 cukinii 1 pomidor 10 szparagów zielonych 1 cebula czerwona 1 awokado 2 łyżki soku z cytryny przyprawa grill do szaszłyków sałata mix sos czosnkowy vege Bułki:   Do miski przekładam drożdże, dodaję łyżkę mąki, mleko(...)formuję burgery.  Smażę  burgery z dwóch stron. Bakłażana kroję w plastry, smaruję olejem. Tofu kroję też w plastry i smaruję olejem. Posypuję przyprawą do szaszłyków i grilluję. Szparagi też smaruję olejem, posypuję przyprawą i grilluję. Awokado obrane rozduszam z sokiem z cytryny.  Upieczone bułki kroję na pół, smaruję sosem czosnkowym, układam liście sałaty, burgera, bakłażana,pastę awokado

Korzystajcie ze szparagów, póki jeszcze są dostępne. To już ostatnie chwile aby bez problemu kupić je w miarę rozsądnej cenie i cieszyć się ich smakiem.   Składniki (na 2 porcje): 1/3 szklanki ryżu Arborio  2 szklanki bulionu  1/2 puszki kukurydzy 1 papryka czerwona  1/2 pęczka szparagów  50 g parmezanu  sól, pieprz  masło do smażenia(...)cebula  czosnek  skórka otarta z jednej cytryny  Na maśle podsmaż posiekaną cebulkę i czosnek do zarumieniania. Szparagi umyj, oderwij zdrewniałe końce i pokrój w plastry. Paprykę pokrój w drobną kostkę. Dodaj warzywa na patelnię razem z odsączoną z nadmiaru wody kukurydzą i smaż kilka minut. Dodaj ryż i smaż jeszcze dwie minuty a następnie wlej bulion

batony snikers Pudding chia orzechowy Keto bounty (wegańskie) Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Placki z cukinii

łatwością w 15 minut. Potrzebne Ci będzie mięso wołowe Black Angus i porządna grillowa patelnia. Polecam mój fantastyczny przepis na grillowany stek wołowy z dodatkiem podsmażanych ziemniaków i szparagów. Jak widać na zdjęciu stek wyszedł idealnie wysmażony. Dobrze przygotowany i podany smakuje nieziemsko, zadowoli podniebienie każdego mięsożercy. Stopień wysmażenia zależy od nas samych. Polecam też nasz przepis na pikantny tomahawk(...)zależy od naszych upodobań. Po usmażeniu steki, czosnek oraz zioła przekładamy na deskę, aby odpoczęły. W tym czasie na patelnię wrzucamy podgotowane wcześniej, pokrojone ziemniaki wraz z kawałkami zielonych szparagów. Mieszamy całość, aż ziemniaki się lekko zarumienią. Steki, które odpoczęły na desce można pokroić w plastry, przekładamy je na talerze ze smażonym czosnkiem i ziołami oraz dodatkami, w tym przypadku

przepis na ciasto Szakszuka w sosie fasolowym Boczniaki ala strogonow Placki z kaszy gryczanej Zobacz więcej wegetariańskich przepisów Przepisy sezonowe Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów Zobacz więcej przepisów sezonowych w czerwcu Najnowsze przepisy Rabarbar pod kruszonką Keto

prostu rozkosz. Sami się przekonajcie. A jak zrobicie to dajcie znać. Składniki: na 4 osoby cukinia 2 ząbki czosnku oliwa do smażenia -trochę 2 garście rukoli 8 pomidorków koktajlowych szparagi  1 słoik ciecierzycy Alce Nero 200 g makaronu penne Alce Nero Przyprawy: 1/2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej oraz pieprzu cayenne, 1 łyżeczka suszonego czosnku w granulkach, sól(...)opakowaniu. Następnie potnijcie cukinię w plasterki albo w paski i zgrillujcie lekko posoloną z obu stron na niewielkiej ilości oliwy. Po zdjęciu zgrillowanej cukinii posypcie ją posiekanym czosnkiem. Przetnijcie szparagi na małe kawałki. Na zwykłej patelni krótko je podsmażcie doprawiając  solą i pieprzem do smaku. Do misy w której serwujecie sałatkę połóżcie rukolę, cukinię makaron, szparagi, przecięte na pół

Ponieważ jest to edycja wiosenna zdrowego jadłospisu rodzinnego, to znajdziecie w tym menu takie produkty, jak: rabarbar, agrest, jabłka, rzodkiewki, cebula, czosnek, szczypiorek, burak, seler, marchew, natka pietruszki, sałata, szparagi, botwinka, kalarepa, zielony groszek, szczaw. A co pysznego z nich? Na przykład: – kompot z rabarbaru bez dodatku cukru, – antyzapalny krem z białych szparagów z kurkumą, – pyszna pasta(...)zielonego groszku, – zupa botwinkowa, – deser jogurtowo-jabłkowy, – kurczak z batatami i zielonymi szparagami, i wiele, wiele innych zdrowych pyszności. Dwa przydatne poradniki w prezencie Postanowiłam, że oprócz samego jadłospisu z recepturami i listą zakupów, przygotuję dla Was także dwa praktyczne prezenty – mini poradniki. Pierwszy z nich dotyczy informacji o diecie z niskim lub średnim ładunkiem glikemicznym

ełna smaku sałatka z grillowanej cukinii, szparagów oraz grillowanej rzodkiewki 2 porcje Składniki: 1 cukinia pół pęczka zielonych szparagów 3-4 sztuki rzodkiewek 2 ząbki czosnku 1/2 szt. cytryny 2-3 łyżki oliwy z oliwy sól i pieprz do smaku garść posiekanej natki owoce granatu ( opcjonalnie) listki świeżej bazylii Przygotowanie: U myte warzywa kroimy: rzodkiewki na ćwiartki, cukinię w cienkie(...)plastry ( należy podzielić cukinię na 3 równe części z których każdą przecinamy w 2 mm paski), szparagi tniemy w talarki, zastawiamy końcówki.  Na rozgrzanej grillowej patelni wlewamy trochę oliwy i na średnim ogniu krótko grillujemy oprószoną solą cukinię z obu stron. Zgrillowane zdejmujemy z patelni do miski i dodajemy posiekany czosnek. Następnie na patelnię dolewamy trochę oliwy

musicie się ograniczać. Ja w sumie też nie muszę. Przypomniał mi się właśnie przepis na omlet, który zrobiłam jakoś rok temu na wiosnę. Był wtedy sezon na zielone szparagi. Wiecie z czym wylądowały na patelni? Z gorgonzolą. To było pyszne. O, szparagi My też będzie mógł jeść, kiedy będzie na nie sezon (zaraz sobie zapiszę pomysł na śniadanie dla niego(...)momentu aż wszystko się zetnie. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i liśćmi bazylii. Ja oczywiście dodałam jeszcze na koniec sporą szczyptę świeżo mielonego pieprzu. Podobne przepisy: Omlet z gorgonzolą i szparagami Omlet ze szpinakiem i serem taleggio Frittata z białą kiełbasą i rukolą Artykuł Omlet ze szpinakiem i mozzarellą pochodzi z serwisu Kardamonowy

każdy miesiąc. Styczeń: cykoria czerwona, czosnek, persymona, cebula, pasternak, brukselka, rzepa, bób, cytryna, mandarynka klementynka, jabłko i banan. Luty: czerwona boćwina, awokado, karczoch, seler, kalarepa, sałata, czerwona kapusta, czerwone szparagi, świeży groszek, kiwi, czerwona pomarańcza. Marzec: czosnek, rukiew wodna, cebula dymka, kapusta rzymska, mniszek lekarski, truskawki, laur, limonka, grejpfrut, rzodkiewka, kozibród i groszek. Kwiecień: szczaw, kiełki buraka, cebula dymka, orzech(...)tygrysi, zielone szparagi, truskawka, zielona perilla, pomarańcza, rukola i marchew. Maj: morela, szczypiorek, wiśnia, czereśnia, śliwka, grzyb morelowy, świeże białe szparagi, sałata, liczi, melon, nektarynka, młody ziemniak i pokrzywa. Czerwiec: morela, figi, cukinia, słodka cebula, malina, perilla czerwona, sałata nagietkowa, brzoskwinia wodna, gruszka, papryka zielona i pomidor gruszkowy. Lipiec: borówki, bakłażan, czerwona cebula, śliwka mirabelka, kwiat cukinii, brzoskwinia paragwajska, kantalupa

czosnek, seler MARZEC – kapusta biała, kapusta czerwona, brukselka, jarmuż, marchew, por, seler, kalafior, buraki, cebula, dynie, czosnek, seler, roszponka KWIECIEŃ – cebula dymka, szczypiorek, por, seler, cebula, czosnek, szparagi, rzodkiewka, rabarbar MAJ – szparagi, rzodkiewka, rabarbar, cebula dymka, szczypiorek, por, seler, cebula, czosnek, botwinka, natka pietruszki, szczaw CZERWIEC – szpinak, sałaty, botwina, młoda kapusta i wczesne kalafiory i brokuły(...)rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, szparagi, młode ziemniaki, rabarbar, groszek, bób, pomidory, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, LIPIEC – szpinak, sałaty, botwina, młoda kapusta i wczesne kalafiory i brokuły, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, młode ziemniaki, rabarbar, groszek, bób, marchew, pietruszka, fasolka szparagowa, pomidory, ogórki, cukinia SIERPIEŃ – szpinak, sałaty, botwina, kapusta, kalafiory i brokuły, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, ziemniaki, groszek,, pomidory, marchew

opakowanie Trio warzyw z mini marchewkami ·        1 papryka czerwona ·        1 pęczek szparag ·        1 cebula ·        Olej do smażenia ·        4 łyżki majonezu ·        4 łyżki ketchup(...)ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego. 3.    Majonez mieszamy z ketchupem i połowę rozprowadzamy na Tortellini. 4.    Na sos wykładamy usmażone mięso. 5.    Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie. 6.    Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy Trio warzyw, solimy. Następnie dodajemy obraną

lekko i kolorowo. Sezonowe warzywa i owoce królują. Rzodkiewka z ogródka najlepsza bo mega ostra.           100 g mix sałaty i szpinaku 1/2 pęczka białych szparagów 7 truskawek 10 oliwek zielonych 7 rzodkiewek 100 g łososia wędzonego 10 pomidorków koktajlowych bazylia świeża sos vinaigrette 100 g kulek mozzarelli Sałatę i szpinak umyty układam na talerzu. Dodaję(...)łososia wędzonego, pokrojone pomidorki, rzodkiewkę, truskawki. Szparagi obieram, kroję na kawałki. Gotuję w osolonej wodzie ze szczyptą soli i cukru około 5 minut. Szparagi wykładam z wody i studzę. Dodaję do sałatki. Układam oliwki, ser mozzarelle, listki bazylii. Sałatkę polewam sosem

Filet ze szparagami Najlepszy pomysł na danie z filetem kurczaka, które zachwyci każdego bez wyjątku. Świetna alternatywa dla tradycyjnych piersi z kurczaka. Koniecznie musisz Spróbować. Danie w zaledwie kilka minut. 4 porcje 40 minut czas przygotowania Składniki: ·        2 podwójne filet z kurczaka ·        1 pęczek szparag(...)przygotowania: 1.    Mięso myjemy, osuszamy, odcinamy odstające części. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. 2.    Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy mięso. 3.    Szparagi myjemy usuwamy twarde części i układamy obok mięsa. 4.    Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski i również układamy obok mięsa. 5.    Papryczkę chili myjemy

Sałatka ze szparagami to rewelacyjny i bardzo sezonowy przepis, który przyda się nie tylko na grilla. Moja sałatka ze szparagami i jajkiem będzie też wspaniałą kolacją lub podwieczorkiem.  - świetny pomysł na zielone szparagi - bardzo kolorowa i pyszna sałatka na grilla - można ją podawać z serem feta lub też z mozzarellą

cytryny trochę 2 łyżki oliwy z oliwek oraz łyżka masła ( dla tych którzy kalorii nie liczą;)) 100 ml białego wina 500 ml bulionu warzywnego (dałam z kostki bio) pęczek szparagów zielonych polski ser długodojrzewający natka pietruszki pieprz  Szparagi umyć i pokroić dość drobno zostawiając końcówki ok. 5 cm. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki(...)zeszklą dodać ryż i smażyć krótko, wlać wino.Odparować kilka minut. Zamieszać. Wlać bulion i gotować na małym ogniu do miękkości ryżu ok.15 minut. Na ostatnie 5 minut dodać szparagi. Pod koniec dodać skórkę cytrynową.  Wyłożyć na talerze, posypać serem oraz pieprzem

Makaron ze szparagami to świetna propozycja na obiad lub na nawet na romantyczną kolację. Przepis jest prosty, sezonowy i szybki do zrobienia. Idealny dla miłośników dań z makaronem. - makaron, szparagi i boczek - pomysł na podanie szparagów - dokładny opis wykonania krok po kroku

Szparagowo pieczarkowy z fetą 1/2 opakowania mrożonki szparagów ugotować odcedzić i blendować 3odag pieczarek oczyścić ,pokroić i usmażyć . 1 feta przygotowanie wszystkie składniki dajemy do jednej miski i wymieszać idoprawić do smaku takie nadzienie nadaje się na tosty ,pierogi i itd, farsz rzodkiewkowo -łososiowy 300g łososia wędzonego ,5 rzodkiewek ,czerwona cebula ,1,/2 cytryny ,koperek, przyprawy. wykonanie łososia rozdrabniamy ,rzodkiewkę(...)rozgrzaną patelnie na 5 min, potem dodać szczaw przyrumienić, na końcu zetrzeć ser i dodać śmietanę i przyprawy ,dusimy tak długo aż płyn odparuje . farsz szparagowo -cebulkowy pęczek zółtych szparagów ,lub zielonych ugotować .3 cebulki podsmażyć na oliwie , Szparagi zblendować dodać cebulkę i fetę oraz przyprawy

sera pleśniowego blue Sos: 1 łyżeczka miodu, 1,5 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczka soku z limonki Wszystkie składniki łączymy ze sobą, a następnie polewamy sosem. Sałatka ze szparagami, batatami i serem fetą Składniki na 4 duże porcje: – 400g-︎500 g zielonych szparagów, – 2 niewielkie bataty, – maly kalafior, – 20 pomidorków koktajlowych – 150g prawdziwego sera feta(...)paprykę ostrą, tymianek, oregano. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem i pieczemy z ok 15 min w 180 stopniach (tak by byly miękkie, ale lekko chrupkie). W miedzy czasie kroimy szparagi, wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię, zalewamy lekko wodą, dodajemy 2 ząbku czosnku przeciśnięte przez praskę, szczyptę papryki wędzonej, szczyptę soli. Następnie dusimy przez chwilę, by zachowac chrupkość. Gdy warzywa będą

Wiosenna propozycja śniadaniowa 👌 Porcja dla 3 osób  Składniki: Pęczek szparagów 2 jajka ugotowane na twardo  serek wiejski  łyżka stołowa mąki 3 jajka 100 g boczku świeżego  Sól i pieprz do smaku  Tłuszcz do nasmarowania formy  Przygotowanie: Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końce  i zalewamy wrzątkiem na 2 minuty.  Na patelni podsmażamy boczek, pokrojony(...)kostkę. W naczyniu mieszkamy jajka oraz serek wiejski i mąkę. Dodajemy boczek. Gotowa masę wlewamy do naczynia żaroodpornego, wcześniej natłuszczonym. Na masę układamy szparagi oraz jajko ugotowane na twardo przecięte na pół. Wszystko pieczemy w 180C przez 25 minut, aż omlet się  zarumieni

bowiem szybka, prosta i genialna w doznania smakowe. Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację – kanapka z camembert i żurawiną –  kanapka ze szparagami i łososiem –  kanapka ze stekiem –  tacos ze stekiem – najlepszy  domowy cheeseburger –  stek z sosem whisky –  makaron ze szparagami –  sałatka ze szparagami i jajkiem KANAPKI

zdrowego filetu drobiowego, czy smacznej ryby, uzyskasz zdrowy, ciekawy, pełen witamin obiad. Polecam Wam również:   PIEROGI Z BURAKA À LA CAPRESE     SAŁATKA Z RUKOLI I SZPARAGÓW NA CARPACCIO Z BURAKA     SZPARAGI Z KIEŁKAMI I SEREM     SAŁATKA Z GRANATU I RUKOLI Z KREWETKAMI NA MUSIE GRANATOWO – KOKOSOWYM     ZIMOWA SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI(...)SAŁATKA Z KREWETKAMI NA MUSIE Z MANGO     SZPARAGI Z KIEŁKAMI I SEREM   SAŁATKA Z NEKTARYNKI Z MOZZARELLĄ I ORZECHAMI: – Smaczna – Szybka i łatwa w przygotowaniu – Zdrowa i sycąca – Genialna jako zdrowy zamiennik ziemniaków do obiadu – Odpowiednia na zdrową i lekką kolację ILOŚĆ PORCJI: 1 CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUT SKŁADNIKI: – 1 nektarynka – Garść liści bazylii – Garść orzechów włoskich

Składniki: 3 jajka 3-4 szparagi garść posiekanych liści botwiny 2-3 łyżki oliwy z oliwek  Gallo Classico cebulka dymka ząbek czosnku 2-3 łyżki mleka sól, pieprz Na rozgrzanej oliwie chwilę podsmażyć posiekaną cebulkę dymkę i zmiażdżony ząbek czosnku. Po chwili dodać pokrojone w plasterki szparagi i podsmażać do momentu, aż będą prawie miękkie. Jajka dobrze rozmieszać(...)mlekiem i przyprawami. Do szparagów dodać posiekane liście botwinki i po chwili zalać masą jajeczną. Chwilę smażyć, a następnie przykryć pokrywką, aby cała masa się zsiadła

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki na dwie porcje: 300g dowolnego makaronu (u mnie włoski Orecchiette) 3 łyżki oliwy czosnkowej Pół pęczka zielonych szparag 50g świeżego szpinaku 1 słoiczek Pesto Genoveso marki Ponti Szczypta soli (można pominąć) Parmezan Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg wskazówek podanych na opakowaniu. Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe(...)końcówki i kroimy na mniejsze kawałki. Szpinak pozostawiamy w listkach lub drobniej siekamy. Oliwę rozgrzewamy. Na gorący tłuszcz wrzucamy szparagi i podpiekamy przez kilka minut. Dodajemy szpinak, a jak całkowicie zmięknie dodajemy pesto. Mieszamy i doprawiamy do smaku (ja nie widziałam takiej potrzeby, więc nie doprawiałam nawet solą). Do sosu dodajemy makaron i dokładnie mieszamy. Podajemy posypane płatkami parmezanu. Smacznego

Mamy tutaj i warzywa, i jajka i rybę i nabiał. Czyli to wszystko co potrzebujemy w naszym dziennym jadłospisie. Czyż nie wygląda ona pięknie, można ją jeść oczami :-) 12 szparagów zielonych cienkich 120 g serka śmietankowego puszystego 250 g jogurtu greckiego 1 garść liści bazylii 1 garść natki pietruszki 100 g łososia wędzonego 3 jajka sól, pieprz czarny i czerwony(...)łyżeczki pełne żelatyny 100 ml wody Jajka gotuję na twardo i obieram. Szparagi docinam do długości foremki i gotuję aldente około trzy minuty w osolonej wodzie. Serek mieszam z jogurtem greckim, dzielę na dwie części. Połowę żelatyny namaczam w 25 ml wody i rozpuszczam w mikrofalówce albo kąpieli wodnej. Do żelatyny dodaję łyżkę masy w ten sposób ją hartuję

Przepis na pizzerinki pochodzi z bloga Mniam mniam. Jak je zobaczyłam zakochałam się w nich. Są tak pyszne, a sos serowy ze szparagami to mistrzostwo. Lepszych nie znajdziecie w żadnej pizzerii. Polecam zrobić je na mące specjalnie przystosowanej do pizzy typ 00 różnica jest ogromna jeżeli użyjecie mąkę typ 500. ciasto na pizze: 40 dkg mąki do pizzy(...)łyżeczki soli szczypta cukru 3 łyżki oleju 200 ml wody letniej 2 dkg drożdży dodatki: 100 g sera z niebieską pleśnią 200 ml śmietany kremówki 30 % 1 pęczek szparagów zielonych 12 pomidorków koktajlowych 7 pomidorów suszonych bazylia świeża Ciasto: Do miski przekładam drożdże, dodaję szczyptę cukru, wlewam 50 ml wody letniej, łyżkę mąki i mieszam. Zaczyn odstawiam na 20 minut

przestanę. Najbardziej lubię te, które robi się szybko, mogą pełnić rolę obiadu, lunchu czy kolacji. Są lekkie ale sycące. Taka jest moja dzisiejsza propozycja. Znajdziesz w sałatce: sezonowe zielone szparagi młodą rzodkiewkę, zioła, które pasują do wołowiny tj. kolendra i mięta - ta dodatkowo świetnie orzeźwia sałatkę.  Całość podałam z sosem z tahini, który robi niesamowita robotą! Polecam! PRZEPIS(...)SAŁATKĘ Z WOŁOWINĄ, MIĘTA I KOLENDRĄ - 2 porcje poszarpanej grillowanej wołowiny - zioła świeże mięta, kolendra BAZIÓŁKA - 2 garście pomidorków koktajlowych żółtych - 6 rzodkiewek - 10 szparagów zielonych - 2 gałązki selera naciowego - cytryna - tahini - miód, woda - 1/2 puszki soczewicy konserwowej - opcjonalnie koperek - ziarna słonecznika Dressing : - 1 łyżka tahini - 4 łyżki wody - łyżka soku z cytryny - 1/3 łyżeczki miodu - sól do smaku Wykonanie

Szparagowy Raj Soczyste mięso z kurczaka, owinięte aromatycznym boczkiem, w sosie serowym z dodatkiem jajka, podane na szparagach z pomidorami 6 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        6 podłużnych plastrów boczku parzonego ·        1 pęczek szparag(...)Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1.    Szaragi myjemy, obcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie 10 minut, następnie na patelnie wlewamy olej, rozgrzewamy i przekładamy szparagi, dodajemy pomidorki koktajlowe, prużymy 5 minut i odstawiamy na bok 2.    Mięso kroimy na mniejsze podłużne kawałki, doprawiamy solą oraz przyprawą curry 3.    Każdy kawałek mięsa owijamy

Dzień dobry :-) Wypoczęci po weekendzie? My tak, pogoda dopisała, wczoraj tylko się trochę burzyło. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a lubicie szparagi to polecam makaron z nimi właśnie, do tego słonecznik, suszone pomidory i zielone oliwki. Wyszło super, polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu kokardki 1 pęczek szparagów 1/2 szklanki słonecznika około(...)świeże listki bazylii 1/2 szklanki śmietanki 30% sól pieprz oliwa do smażenia  starty ser grana padano  1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy. Jak będą robiły się miękkie dorzucamy słonecznik. 2. Pomidory kroimy w paski, oliwki w plasterki

słodki nie można mu się oprzeć. 1 stek wołowy rozbef około 250 g sól, pieprz, przyprawa do grilla 1 gałązka pomidorków  koktajlowych 1 batat 1 cukinia 1/2 pęczka szparagów zielonych natka pietruszki pieprz czerwony ziarna olej czosnkowy Stek nacieram oliwą , przyprawą do grilla. Patelnię grillową nagrzewam i wkładam stek. Grilluję z jednej strony dwie minuty, po czym przekładam(...)talerz i odstawiam jeszcze na 5 minut. Batata kroję w plastry, cukinię w długie plastry. Smaruję olejem czosnkowym, posypuję solą, pieprzem, odrobiną przyprawy do grilla, to samo robię ze szparagami. Przekładam na patelnię grillową i grilluję z dwóch stron aż warzywa będą miękkie. Najkrócej cukinia, potem szparagi, na końcu batat. Pomidorki też układam na patelni. Stek kroję na plastry

potnij na cienkie plasterki. Całość wymieszaj ze sobą, dodaj dresing w postaci oliwy, soku z cytryny i odrobiny wody. Sałatkę oprósz parmezanem. Polecam również: - Pyszne risotto z warzywami i szparagami grillowanymi w szynce parmeńskiej - Skąd czerpać energię na wiosnę po zimie? - Jak przygotować domowe zielone pesto? - Orkiszowa tarta ze szparagami i boczkiem - Pomysł na szybki obiad ze szparagami i cukinią

Kochani dziś bardzo szybki przepis na szparagi w szynce parmeńskiej, które smakują wyjątkowo. Są pyszne, chrupiące rozpływają się w ustach. Składniki 1 pęczek szparagów 100g szynki parmeńskiej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka Vegeta Natur z czosnkiem Świeży tymianek Masło Oliwa 50g tartego sera Sól, pieprz jajka Wykonanie Szparagi myjemy, odłamujemy twarde

Sezon na szparagi wciąż trwa. Udało mi się kupić piękne, zielone i jędrne. Nie mogę się najeść kremem szparagowym więc i tym razem powstała zupa- krem jednak z dodatkiem wspaniałej cukinii, szynki parmeńskiej i kiełków rzodkiewek. Mało kalorii, dużo witamin i smaku - czegóż więcej potrzeba? Krem szparagowo - cukiniowy - pęczek zielonych szparagów - 2 średniej wielkości młode cukinie - 1l wywaru z warzyw(...)sól, pieprz, gałka muszkatołowa - kiełki rzodkiewki - szynka parmeńska Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe końcówki oraz główki, obskrobujemy i tniemy na kawałeczki. Cukinię dokładnie szorujemy a następnie kroimy w kosteczkę, Wszystko razem łączymy w garnuszku i zalewamy zimnym wywarem. Gotujemy do miękkości na średnim lub wolnym ogniu. Na koniec wszystko miksujemy i doprawiamy. Na talerzu dekorujemy kawałeczkami szynki i kiełkami

Wiosna to czas na lekkie posiłki. U mnie w kuchni też rozgościły się zielone warzywa a zwłaszcza młoda kapustka i szparagi. Dziś lekka, dietetyczna zupka głównie z warzyw zielonych ale dla przełamania smaku i koloru znajdziecie tam marchewkę i ziemniaczki. Zupka świetnie wpływa na przemianę materii i zawiera w sobie mało kalorii więc możecie ją jeść do woli ;) Zupa " Zielono(...)mała główka  młodej kapusty - pęczek szparagów - ziemniaki - według uznania - 2 marchewki - fenkuł - średnia cukinia - pęczek świeżego koperku - seler naciowy - sól, pieprz do smaku Kapustę drobno siekamy. Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Cukinię myjemy dokładnie i kroimy w półplasterki, Fenkuł siekamy. Marchew kroimy w plasterki. Seler naciowy kroimy w plasterki. Szparagi obieramy i tniemy w kawałeczki. Zalewamy wszystko wodą i gotujemy

dodatków i może być wtedy smacznym dodatkiem do różnych dań, podobnie jak chleb, czy inne pieczywo. Ale wystarczy obłożyć ciasto świeżymi i kolorowymi dodatkami, takimi jak pomidorki, cebula, szparagi, świeże zioła i mamy już przekąskę lub przystawkę. Bardzo lubię ciasto na pizzę, ciabattę, czy właśnie focaccię, które długo fermentuje.  Ma ono bogatszy smak, a dodatkowym atutem jest(...)mąki typ “00” 200 g wody 12 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 20 g oliwy z oliwek + dodatkowa porcja 1/2 łyżeczki soli Dodatki – pomidorki, szparagi, cebula, świeże zioła, czarnuszka, sezam… Wykonanie Do miski wlewamy wodę, mieszamy z drożdżami i cukrem, odstawiamy na 10 minut. Dodajemy przesianą mąkę, oliwę i sól. Wyrabiamy na gładkie i elastyczne

posiekany czosnek i dokładnie wymieszać. Ser gouda potrzeć, chili pokroić na drobno i dodać wszystko do masy jajecznej. Doprawić solą i pierzem.Tak przygotowaną masę wlać do podpieczonego ciasta kruchego. Szparagi obrać i oderwać twarde końcówki. Jarmuż umyć i osuszyć. Szparagi można połamać na mniejsze kawałki, następnie dodać do tary. równomiernie rozłożyć jarmuż. lekko wszystko przydusić za pomocą łyżki. Obsypać wszystko

chwili w amoku czyszczenia lodówki Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg *  100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część szczypiorku bądź dymki * curry pasta 1/2 łyżeczki * curry w proszku (opcjonalnie(...)Dodałam po tym czasie curry pastę i gotowałam bez przykrycia do samego końca. Dodałam pokrojoną w kawałki paprykę, cukinię pokrojoną w pół talarki i białą część szczypiorku.  Szparagi obrałam ze skórki, odcięłam twardą ich część, pokroiłam w kawałki ok. 2 cm długości i dodałam do risotto.  Podlałam winem. Posoliłam do smaku.  Poczekałam aż wino i woda zredukują

przekąską o niskiej zawartości węglowodanów z naturalnymi składnikami. Kales ma dużo witamin A i C, które rzadko są spożywane w diecie ketonowej . Oferują zrównoważoną przekąskę z dodatkiem składników odżywczych. Szparagi owinięte boczkiem Szparagi owinięte bekonem to bardzo smaczne przekąski keto, które można zrobić w kuchni. Są słone, mają wystarczającą ilość tłuszczu i białka. Bardzo aromatyczne, ale wciąż mało(...)węglowodanów. Przytnij szparagi i zawiń je w boczek przed pieczeniem ich na patelni przez dziesięć minut w temperaturze 400 stopni. Odwróć je i kontynuuj pieczenie przez około 15 minut, aż będą chrupiące. Nasiona dyni Nasiona dyni, znane również jako pepita, stanowią doskonałą szybką przekąskę o dużej zawartości tłuszczu. Są dość sycące, kiedy je uprażasz. Możesz

Sezon na cukinię trwa w najlepsze i choć ten na szparagi ma się ku końcowi, to na szczęście w większych marketach idzie je jeszcze bez problemu kupić. Jak już dorwiecie jedno i drugie, to koniecznie sięgnijcie na makaronową półkę po tagliatelle i przygotujcie to pyszne danie. Nie od dziś wiecie, że makarony wielbię ogromnie i zdarza się, że sama(...)font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki: 300g makaronu tagliatelle 2 łyżki oliwy z oliwek 150g wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 2 cukinie żółte Kilka zielonych szparag 150ml słodkiej śmietanki 1 żółtko 1 łyżeczka soku z cytryny Kilka listków mięty Kilka listków bazylii i tymianku Sól, pieprz do smaku Parmezan do posypania po wierzchu Sposób przygotowania: Makaron

zrobić z warzywami, które zostały w lodówce z dnia wczorajszego, albo z dwóch? Co zrobić z rzodkiewką, która trochę zwiędła albo ze szparagami, które straciły jędrność? To wszystko można wykorzystać robiąc smaczne sałatki, a tym samym dać drugie życie tym zwiędłym warzywom. Dzisiaj mam dla Was przepis na sałatkę. Do zrobienia jej wykorzystałam warzywa, które „przeleżały się” w lodówce(...)kulinarnych Akademii Smaków Sokołów, które odbyły się we Wrocławiu. A tematem przewodnim było  Zero Waste (czyli nic do zmarnowania) Składniki: sałata rzymska 1 marchewka k ilka rzodkiewek zielone szparagi 1   średni ogórek 100 ml octu winnego 100 ml wody 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ziaren gorczycy 0,5 łyżeczki ziaren pieprzu ½   łyżeczki soli k ilka płatków suszonej

porcje:   1/3 szklanki komosy ryżowej 200 ml wody 250 g mięsa z pieczonego kurczaka (może być z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 pęczka zielonych szparagów 12 pomidorków koktajlowych, najlepiej kolorowych 1 mały ogórek 100 g liści świeżego szpinaku   Dressing:   250 g kefiru (ja najbardziej lubię Robico ) garść ulubionych świeżych ziół (ja użyłem kolendry, bazylii(...)kurczaka poszarp w rękach. Szpinak jeżeli tego wymaga umyj i dokładnie osusz. Warzywa pokrój jak na zdjęciu. Pomidorki w połówki, ogórka w pół plastry. Szparagi skróć o twarde końcówki, pokrój w 3-4 cm kawałki, następnie zblanszuj przez 3 minuty w osolonym wrzątku. Po podgotowaniu szybko schłódź pod zimną

Lubicie owoce morza ? Składniki na risotto 2 duże porcje/ ¾ szklanki ryżu arborio Ok. 3 szklanki gorącego rosołu lub bulionu warzywnego 20 dag dużych mrożonych  krewetek oczyszczonych 1 pęczek szparagów zielonych ½ szklanki białego wytrawnego wina ½ cukinii 3 łyżki masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g tartego sera grana padano lub parmezanu Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz(...)podlać winem i dusić aż wino odparuje.  Następnie wlać  jedną porcję bulionu (1 szklankę), gdy ta się wchłonie wlać następną, dodać umyte i  pokrojone na kawałki szparagi-(zdrewniałe końce szparagów odłamać) oraz pokrojoną w paski cukinię, podlać znów bulionem  całość dusić do momentu aż ryż wchłonie cały płyn i będzie miękki. Na małej patelni na reszcie

zabieram np. pomidorki koktajlowe jako przekąskę. Często robię do pracy sałatki pełne warzyw. Na obiad często jadam warzywa na patelnię. Do obiadu obowiązkowo serwuję sałatki, surówki lub warzywa np. szparagi. Często przygotowuję zupy krem na obiad. Na deser jadam owoce. Czasami zamiast owoców serwuję koktajle. Gdy robię desery dla gości lub na weekend, to zawsze staram się dodać do nich(...)planujących ciążę. Wyróżniają się także zawartością witamin np.: C, A, E, K.  Warzywa i owoce z tej grupy: szpinak, sałata, brukselka, brokuły, kiwi, ogórek, agrest, szparagi, soki warzywne z zielonych warzyw. białe - to bogactwo  flawonoidów. Dzięki ich wysokiej zawartości są naturalnymi antybiotykami, działają przeciwzapalnie, przeciwbólowo i rozkurczowo. Dlatego ich spożywanie polecane jest szczególnie

treściwe dania, a to właśnie takie jest!  Ekspresowy makaron ze smażonymi warzywami Składniki:  150 g makaronu chow mein noodle  kilka małych pieczarek  kilka świeżych, zielonych szparagów  1 gruby plaster cukinii  1 ząbek czosnku  3 łyżki oliwy z oliwek  sól, pieprz do smaku  1 łyżka sosu teriyaki  1 łyżeczka czarnego sezamu(...)łyżeczka białego, podprażonego sezamu  Przygotowanie:  Czosnek obieramy, kroimy na plasterki.  Pieczarki myjemy, osuszamy.  Kroimy w kostkę, a cukinię w paski.  Umyte i osuszone szparagi kroimy na grube plastry.  Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek.  Dodajemy pieczarki, czosnek, cukinię i szparagi.  Podsmażamy, aż warzywa będą miękkie.  Doprawiamy do smaku.  Makaron przygotowujemy

jadł jeszcze w tym sezonie kremu ze szparagów, niech jak najprędzej nadrobi zaległości :) Sezon na szparagi zdecydowanie jest za krótki, a zupa- krem z zielonych szparagów obowiązkowo i bez dwóch zdań powinna pojawić się w wiosennym menu

Sezon na szparagi w pełni. Są przepyszne. Dzisiaj przedstawiam je w wersji z makaronem i nie tylko. Danie smaczne i nieskomplikowane. Polecam. Składniki: 1 pęczek szparagów zielonych 1 młoda cukinia 400 g mięsa mielonego z piersi z indyka 1 czerwona papryka Ser mozzarella 3 ząbki czosnku Sól Bulion/ woda olej Wykonanie: Paprykę kroimy na kawałki i zapiekamy przez kilkanaście minut(...)później usunąć skórkę. Cukinię kroimy na plasterki, wykładamy na sitko i lekko solimy. Pozostawiamy na chwilę, aby obciekła. Na patelnię wlewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy mięso mielone. Ze szparagów usuwamy łykowate części ( wystarczy odłamać ), pozostałe kroimy na kawałki. Razem z cukinią dodajemy do mielonego mięsa. Paprykę kroimy w paseczki i również wykładamy do pozostałych składników. Podlewamy niewielką ilością bulionu

roku, podaje przepis na jego wykorzystanie: „ Nie wszystek chmiel puszcza się na tyki, więc skoro w kwietniu ten zbyteczny wypuści kilka szparażków, można ich użyć na jarzynę jako szparagi. Poodłamywać główeczki, dopóki jest kruchy, obrać (tak jak szparagi, lub sparzywszy gorącą wodą, a wtedy skóreczka łatwiej odchodzi), spody odrzucić precz, wierzchy wymyć, nastawić gorącą wodą, trochę posolić i osłodzić(...)gotować na niedużej wodzie do miękkości. Zrobić sos taki jak do szparagów, polać nim odcedzony i wsypany do rondelka chmieliczek podać na gorąco. Można też podawać z bułeczką. ” pędy chmielu, sól, cukier, 2 – 3 łyżki masła, łyżka bułki tartej, Pędu chmielu oczyścić. Odciąć boczne liście. Wrzucić do wrzącej lekko osolonej i ocukrzonej wody, gotować 2 minuty. Na patelni zrumienić lekko

Klasyczny sos holenderski na bazie żółtek i masła jest wprost stworzony do szparagów. Genialne! Sos holenderski świetnie pasuje też do innych warzyw i jajek. Wszystkie niezbędne składniki prawdopodobnie masz w lodówce. A więc, do dzieła! Przepis na sos holenderski Składniki: cztery żółtka, ćwierć kostki masła, sok z połówki cytryny, biały pieprz, sól. Zrób tak: masło rozpuść w rondelku. Żółtka roztrzep(...)zacznie się ścinać i będzie do niczego. Na koniec dopraw solą i białym pieprzem. Rada: sos holenderski można podać od razu lub po schłodzeniu. Artykuł Sos holenderski: najlepszy przyjaciel szparagów. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Już są, sezon szparagowy ruszył! Zupa krem z białych szparagów to klasyk, najprostsza i najdoskonalsza z zup. Idealna przystawka na uroczysty obiad lub wykwintny codzienny obiad. Dziś propozycja z dodatkiem mleka kokosowego. Zupa z delikatną nutą kokosową jest pyszna, kremowa, zachwycająca! Nieskazitelną biel zupy podkreśliłam dodatkiem prażonego, czarnego sezamu. Dzisiejszy krem przygotowałam na wywarze z obierków i odłamanych końcówek szparagów

Szparagi, zarówno zielone, białe, jak i fioletowe, są skarbnicą witamin i minerałów, a ze względu na swoje właściwości, mogą skutecznie zapobiegać powstawaniu nowotworów, wspierają rozwój płodu i kobiety karmiące, a także sprzyjają odchudzaniu. Continue reading Jak gotować szparagi? Gotowanie szparagów – poradnik krok po kroku at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

Risotto to popularna potrawa   północnej kuchni włoskiej i moja jak już wiecie też. Idealnie kremowe z mnóstwem warzyw, teraz na straganach zaczynają pojawiać się szparagi więc dodajemy je do dania.  W wersji pomidorowej, dzięki dodatkowi koncentratu pomidorowego Pudliszki   jest wyraziste w smaku i doskonale skomponowane, potrawa jest sycąca i doskonale sprawdzi się zamiast dwudaniowego obiadu(...)prostych składników można przygotować pyszny obiad. Składniki na 4-5 porcji: 30 dag ryżu arborio 20 dag wędzonego chudego boczku 200 ml białego wytrawnego wina ½ kg szparagów zielonych 1 czerwona papryka 3 pomidory najlepiej malinowe 1 cukinia 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 pełna łyżka koncentratu pomidorowego Pudliszki 1 litr wywaru drobiowego lub warzywnego 2 łyżki oliwy

Sezon na szparagi czas start! Dziś połączyłam je ze spaghetti carbonara - wyszło naprawdę pysznie:). To sezonowa wersja tego popularnego makaronu. Według mnie przebija oryginalną wersję:).  200g makaronu spaghetti 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 250g wędzonego boczku  4 ząbki czosnku 2 żółtka 100g startego sera  100ml śmietanki 30% sól, pieprz 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem(...)opakowaniu. 2. Na rozgrzanej, suchej patelni podsmażamy drobno posiekany boczek przez około 3 minuty. Po tym czasie dodajemy posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone na kawałki szparagi (wcześniej je myjemy i usuwamy twarde końcówki - odłamujemy je, same złamią się w odpowiednim miejscu). Smażymy aż boczek mocno się zarumieni, przez kilka minut.  3. Żółtka mieszamy ze śmietanką, solą i pieprzem

Wiosenna propozycja śniadaniowa 👌 Porcja dla 3 osób  Składniki: Pęczek szparagów 2 jajka ugotowane na twardo  serek wiejski  łyżka stołowa mąki 3 jajka 100 g boczku świeżego  Sól i pieprz do smaku  Tłuszcz do nasmarowania formy  Przygotowanie: Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końce  i zalewamy wrzątkiem na 2 minuty.  Na patelni podsmażamy boczek, pokrojony(...)kostkę. W naczyniu mieszkamy jajka oraz serek wiejski i mąkę. Dodajemy boczek. Gotowa masę wlewamy do naczynia żaroodpornego, wcześniej natłuszczonym. Na masę układamy szparagi oraz jajko ugotowane na twardo przecięte na pół. Wszystko pieczemy w 180C przez 25 minut, aż omlet się  zarumieni

makaronu szpinakowego pół dojrzałego awokado hass 2-3 łyżki nerkowców 2-3 łyżki oliwy sok z połowy limonki łyżeczka zielonego tabasco spora szczypta soli 3-4 listki mięty dodatkowo: szparagi łyżeczka oliwy rzeżucha cząstki limonki Makaron gotujemy do miękkości. Orzechy przekładamy do malaksera i miksujemy na drobne kawałeczki. Dodajemy resztę składników i na mniejszych obrotach miksujemy , do połączenia składników. Szparagi(...)myjemy i smażymy na lekko natłuszczonej patelni grillowej. Odsączony makaron mieszamy z powstałym sosem. Podajemy ze szparagami, rzeżuchą i cząstkami limonki. Smacznego :)   Artykuł Makaron z awokado i nerkowcami pochodzi z serwisu Mienta blog

całą rodziną uwielbiamy kanapki, to nie trudno jest namówić ich do współpracy. Tradycyjne pieczywo chętnie zastępuję domowymi, chrupiącymi goframi. Tym razem orkiszowe gofry podaliśmy z kukurydzą, papryką, grillowanymi szparagami, a dla przełamania smaku i urozmaicenia dodałam słodkie mango, które idealnie komponuje się z warzywami oraz ser gouda z kozieradką. Ser w formie powycinanych gwiazdeczek od razu spodobał się najmłodszej smakoszce(...)wody gazowanej 3 jajka 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżka cukru szczypta soli dodatki: mała puszka kukurydzy 3 małe podłużne słodkie papryki mango pół pęczka szparagów łyżeczka oliwy gouda z kozieradką natka pietruszki limonka sos jogurtowy: mały jogurt naturalny 2 ząbki czosnku pół pęczka szczypiorku Jogurt mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz drobno posiekanym szczypiorkiem

Składniki: 2 cebule 4 ząbki czosnku papryka piquillo (lub czerwona słodka upeiczona i obrana ze skóry) opcjonalnie: papryczka chilli 400g tomate frito (miałam gotowe, hiszpańskie ze słoika) kilka zielonych szparagów (też miałam już gotowe i też hiszpańskie ;) sól, pieprz, suszona bazylia, suszone oregano świeży estragon, świeża bazylia oliwa z oliwek ser do posypania (parmezan, grana padano, dziugas etc.) paczka farfalli(...)Barilla Na oliwie podsmażamy suszone przyprawy, cebulę i czosnek oraz ewentualnie chilli - u mnie tak). Dodajemy paprykę piquillo, szparagi. Jeśli mamy świeże szparagi możemy je dodać na początku razem z cebulą i czosnkiem, żeby zmiękły. Dodajemy posiekaną bazylię i estragon, następnie sos tomate frito. Podałam z farfallami posypane grana padano

Sałatka bez wątpienia na uroczyste okazje. Połączenie słodkiego ananasa z marynowanymi szparagami daje zaskakujący efekt. Do tego sos pachnący wyrazistymi przyprawami i delikatny gotowany kurczak. Wszystko to razem daje świetną kompozycje smakową. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -1/2 kg piersi kurczaka -6 plastrów ananasa z puszki -mała puszka groszku -mały słoiczek pieczarek marynowanych -słoiczek szparagów w zalewie na sos: -mały jogurt naturalny -4 łyżki majonezu -4 łyżki soku z ananasa -po ćwierć łyżeczki mielonego imbiru, curry, estragonu, pieprzu -2 ząbki czosnku -2 łyżki soku

przyjemność spróbować kilku dań przygotowanych przez Szefa. I. Dwa rodzaje śledzi. Wędzone, a następnie marynowe; jeden z szafranem, drugi z burakami kiszonymi. Do nich żelka z granatu, krem ze szparagów, pianka z pomarańczy oraz emulsja cebulowa. Bardzo miła i ciekawa kosystencja śledzia, idealnie dobrane dodatki. II. Kaszanka panierowana, piana z pieczonej dyni z cynamonem i chili, galaretka z buraka, piasek(...)niskiej temperaturze, następnie lekko podwędzona; gruszka marynowana w szafranie, z dodatkiem anyżu i goździków; figi karmelizowane w cukrze, flambirowane w whisky, likier kawowy z wędzoną solą, żel z cebulki; szparagi. Wspaniała kombinacja smaków, łacząca się na talerzu w bardzo zgrany zespół (no może z wyjątkiem szparagów, mi one nie za bardzo pasowały do całości). VI. A na deser lody, oczywiście

klimat steampunku. Ach i ten widok na Pszczynę. Szefem kuchni jest tu Szymon Bracik, który umiejętnie łączy smak z nowoczesną techniką kulinarną, co nie zdarza się tak często. Szparagi/ jamon gran reserva/ sos holenderski gravlax z troci/ cytrusy/ zielony ogórek dashi/ soba/ przegrzebek jesiotr/ czarna soczewica/ warzywa/ sos beurre blanc kacza pierś/ mango/ biała czekolada truskawka/ mango/ biała czekolada Wodna(...)ruchu samochodowego uliczce, tuż przy rynku. Co znajdziemy w Punkcie „G”? prostotę, estetykę i smak. Dania piękne podane, bez tak zwanych bajerków. Bronią się smakiem. Tu mieliśmy przyjemnośc jeść: szparagi/ sos kremowy/ szynka/ parmigiano tatar/ łosoś/ pumpernikel/ jajko chłodnik/ botwina/ ogórek/ fenkuł/ granita kaczka/ fasolka/ groszek/ szparagi/ demi/ pancetta/ puree kalafiorowe sandacz/ risotto/ groszek zielony jogurt/ sorbet/ beza

codzienne też. Czasem mam ochotę na coś tak banalnie prostego, na takie tradycyjne połączenia, na coś nieprzekombinowanego. Tak jak tym razem. Pojawiła się grillowana w tymianku cytrynowym pierś, jest szparag i młody ziemniak z koprem. Jest sadzone jajko i grillowany pomidor i jest w cydrze duszony szpinak. Proste to i smaczne. I jeśli lubicie takie banalne posiłki, takie proste(...)cytryny, sól i pieprz 400 gram szpinaku  czosnek szklanka cydru  sól i biały pieprz oraz gałka muszkatołowa młode ziemniaki koperek  jajka - 2 sztuki  pomidory  szparagi  olej i masło klarowane do smażenia Ziemniaki gotuję 10 minut w skórce, następnie kroję wzdłuż na pół, polewam oliwą z oliwek, smaruję przekrojonym na pół ząbkiem czosnku po wierzchu

Dziś polecam Wam kochani zapiekane szparagi sosie orzechowym.Delikatne w smaku z nutą cytryny , a sos do delicios.Wszyscy moi znajomi się nimi zajadali , więc naprawdę musiały im smakowač.Przepis  ze starego Kocurkowo.  70 dag.Szparagów Woda 1 łyżka soli 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka masła 3 surowe żółtka 10 dag.masła 1 łyżeczka(...)białego pieprzu 1/2 szkl.orzechów laskowych drobno posiekanych tłuszcz do formy ***************************** 1 . Szparagi obrać ,uciąć na wysokości suchych łodyg i gotować 15 minut , aż będą chrupkie ,  w osolonejwodzie z cukrem , masłem i sokiem z cytryny.Po ugotowaniu odcedzić. 2 . W rondelku utrzeć masło z żółtkami , rondel wstawić do garnka z wrzącą wodą (1 szklanka ) i trzepaczka ubijać na parze , dodając

równym poziomie z tego względu, że spożywamy więcej Omega 6 (oleje roślinne), natomiast mamy niedobory Omega 6, które najczęściej występują w rybach. Moją propozycją jest dorsz z szparagami i kaszą orkiszową. Składniki: 100-150g filetu z dorsza 25g suchej kaszy jaglanej + 100ml wody 1/2 pęczka szparagów zielonych 1 łyżka oleju lnianego przyprawy: sól himalajska, pieprz cytrynowy Sposób przygotowania: Dorsza(...)dokładnie myjemy, osuszamy i doprawiamy przyprawami. Odstawiamy na kilka minut. Na garnkach zagotowujemy wodę z solą. Do jednego wsypujemy kaszę, a do drugiego umieszczamy szparagi (gotujemy ok. 6-8 minut). Między czasie na rozgrzanej patelni z olejem smażymy dorsza. 2 minuty z każdej strony. Gotowe danie polewamy olejem lnianym. Smacznego

Składniki : • 1 garść szpinaku • 60 g truskawek • 50 g fety • 20 g orzechów nerkowca • 3-4 cienkie zielone szparagi • 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 łyżeczka soku z cytryny • kilka listków mięty • świeżo mielony pieprz Przygotowanie : Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końcówki, kroimy na 4 części i przesmażamy 4-5 minut na odrobinie oliwy. Studzimy. Umyty i osuszony szpinak mieszamy(...)pokrojoną w kostkę fetą. dodajemy pokrojone na połówki truskawki, szparagi i orzechy. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i posiekaną miętą. Polewamy sałatkę powstałym sosem. Całość oprószamy pieprzem

warto spędzić trochę czasu przy garach, nawet w 30 stopniowy upale dla takiego obiadu <3 Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czerwonej quinoy 1 ozorek cielęcy 6 ziemniaków pęczek białych szparagów 2 łyżki domowego dżemu figowego 1 łyżka musztardy Dijon kefir natka pietruszki liść laurowy lubczk jałowiec pieprz sól Wykonanie: Ozorek myjemy starannie i gotujemy, aż będzie prawie miękki (około(...)dodajemy dżem figowy i musztardę, redukujemy sos. Zdejmujemy ozorki z ognia, dodajemy 1-2 łyżki kefiru, dokładnie mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.  W międzyczasie obieramy szparagi i gotujemy kilkanaście minut w osolonej wodzie. Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę, mieszamy z qunioą i odrobiną kefiru (dodajemy stopniowo, aby uzyskać taką konsystencję, jaka nam najbardziej odpowiada). Na talerze

Czerwiec to początek lata, jeszcze na początku tego miesiąca będziemy mogli korzystać ze szparagów, aby w drugim tygodniu pożegnać się z nimi na dobre, dlatego warto skorzystać i jeszcze na początku czerwca przygotować chociaż jeden posiłek ze szparagami. Czerwiec to nic innego, jak truskawki! Truskawki opanują naszą kuchnie, będziemy je jeść do znudzenia od śniadania, przez obiad i kolację(...)RABARBAREM 11. NADZIEWANE CUKINIE 12. NADZIEWANE CUKINIE wersja ii 13. UCIERANE MUFFINKOWE CIASTO Z WIŚNIAMI I CZERWONĄ PORZECZKĄ! 14. DROŻDŻÓWKI Z WIŚNIAMI I SEREM! 15. NAJLEPSZE NALEŚNIKI ZE SZPARAGAMI I JAJKIEM W KOSZULCE 16. CHŁODNIK Z BURACZKAMI! IDEALNY PRZEPIS NA OBIAD NA UPALNY DZIEŃ! 17.  PUSZYSTA DOMOWA CHAŁKA! 18. PRZEPIS NA JAGODZIANKI! 19. JAGODZIANKI Z SEREM I JAGODAMI

Bezmięsne wiosenne danie o kremowej konsystencji  podobne do risotto , kokosowe nuty doskonale komponują się z delikatnymi warzywami jakimi są szparagi i cukinia, ten pilaw jest pyszny sam w sobie i doskonale sprawdzi się w roli samodzielnej potrawy. To jedno z dań które w sezonie szparagowym najczęściej pojawia się w mojej kuchni, w wersji dla mięsożerców wystarczy dodać podsmażonego(...)patelni fileta z kurczaka lub indyka. Składniki na 2-3 porcje: 1 czubata szklanka ryżu basmati 2 szklanki bulionu warzywnego ¾ szklanki mleka kokosowego 1 pęczek świeżych zielonych szparagów ½ szklanki zielonego groszku 1 cukinia 2 cebule 1 ząbek czosnku Kawałek pora 3 łyżki oliwy Sól do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Natka pietruszki do posypania Przygotowanie dania: Groszek(ja miałam

Szparagi zielone z grilla wychodzą chrupiące i super smaczne. To jeden z przepisów, który szykuje i robi się błyskawicznie. Szparagi z grilla z szynką parmeńską nie tylko wyglądają cudnie, ale i tak smakują.  Bardzo lubię zielone szparagi... Mam więc z nimi sporo ciekawych przepisów. Jeśli jednak zabieramy się za grillowanie, to tym razem polecę jakiś przepis na danie

smaczna. 1 porcja: 1/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka 1 jajko szczypta soli i pieprzu łyżka posiekanego szczypiorku 1/4 łyżeczki oleju rzepakowego dodatkowo: 2-3 duże pieczarki kilka szparagów łyżeczka masła klarowanego łyżeczka soku z cytryny sól czerwony pieprz jajko w koszulce: jajko szczypta soli poł łyżeczki octu jabłkowego Patelnie, w której można piec, wkładamy do piekarnika i nagrzewamy(...)niej olej. Najlepiej rozprowadzić go pędzelkiem po całym naczyniu. Na natłuszczoną patelnię wylewamy masę naleśnikową i od razu przekładamy do piekarnika. Pieczemy około 15-20 minut. W tym czasie, szparagi gotujemy na parze. Obrane i pokrojone w plasterki pieczarki, skrapiamy sokiem z cytryny i dusimy na maśle klarowanym. Gotujemy wodę w głebokim rondelku. Solimy ją i dodajemy ocet. Mieszamy

SKŁADNIKI: 500g białych szparagów 1-2 łyżki śmietany 18% sól pieprz groszek ptysiowy Firmy Brześć cukier około pół łyżeczki oliwa z oliwek WYKONANIE: 1. Szparagi obrać, odciąć twarde końce, pozostałe pokroić na mniejsze kawałki. 2. Zalać wodą lub bulionem, i gotować do miękkości, górne części wyciągnąć z wody i pozostawić do dekoracji. 3. Pozostałe szparagi gdy będą miękkie zdjąć

kasz, a że jem ich dużo, to też kasza bulgur gości często na moim stole. Dziś przedstawiam Wam pomysł na bardzo pyszne i kolorowe danie – kasza bulgur ze szparagami, z dodatkiem prażonego słonecznika i czarnych oliwek. Składniki: – 100g kaszy bulgur – oliwa z oliwek Czytaj więcej → Artykuł KASZA BULGUR ZE SZPARAGAMI pochodzi z serwisu green goodies

Sezon na szparagi trawa, więc tworzę nowe dania i świetnie się przy tym bawię. Była już zupa (poniżej przepis), a dzisiaj korzystając z wolnego dnia w pracy wymyśliłam dwie sałatki i kosztując je byłam zaskoczona, że są tak smaczne! Przepisy wkrótce na blogu... Składniki: 1 udko lub ćwiartka z kurczaka 2 średnie marchewki lub pęczek młodych ½ selera ½ cebuli(...)pęczek zielonych szparagów 1 mała papryczka chili (użyłam żółtej) 2-3 ząbki czosnku posiekana natka pietruszki lub koperek 2/3 szklanki ryżu arborio 1 łyżeczka ziół śródziemnomorskich sól 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka jarzynki bez soli Umyte mięso zalać 2 litrami zimnej wody i gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Po 40 minutach od zagotowania dodać do wywaru marchew

było więc wyjścia, trzeba było zrobić primaverę zgodnie z oryginałem, czyli z makaronem Naprawdę trudno znaleźć tak napakowane zieleniną i witaminami danie! Jest tu cukinia, brokuł, groszek, fasolka szparagowa, szparagi. Do tego bardzo lekki sos na bazie masła i jogurtu greckiego. To nasze małe odstępstwo od oryginalnego przepisu szefa Sirio Maccione z restauracji Le Cirque w Nowym Jorku, który(...)jest prosty do zrobienia, a danie wygląda pięknie i jest bardzo smaczne. Przepis bazuje m.in. na recepturze Melissy Clark . Składniki: Pół opakowania makaronu spaghetti (pełnoziarnisty) Mały brokuł Pół pęczka szparagów zielonych (8-10 sztuk) Mała cukinia Szklanka groszku (może być mrożony) Szklanka zielonej fasolki (może być mrożona) 6 pieczarek lub 4 boczniaki Duża garść pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku

chętnie przygotowujecie ten włoski chleb.  Dzisiaj specjalnie dla wszystkich wielbicieli włoskich smaków kolejna odsłona, tym razem z cukinią, czarnymi oliwkami, fetą i parmezanem! Znalazły się i łodygi szparagów. To moja ulubiona ze wszystkich, które do tej pory robiłam. Idealnie chrupiąca, podpieczona feta i parmezan, czarne oliwki! Smakuje wyśmienicie,najlepiej oczywiście zaraz po wyjęciu z piekarnika! Focaccia z cukinią(...)wody 1/4 szklanki oliwy z oliwek plus oliwa do wysmarowania blachy dodatki: 1 cukinia 350 g czarnych oliwek 1 kostka sera feta 1/2 szklanki startego grana padano/parmezanu kilka łodyg szparagów przyprawa suszone pomidory w młynku Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy pokruszone drożdże i sól. Dolewamy wodę i oliwę. Ciasto wyrabiamy na blacie posypanym mąką, przez 10 minut, aż będzie

dobrości wiosennych dookoła ;)  No to jest, takie miałam śniadanko ostatnio, dzień wcześniej wieczorkiem zrobiłam pesto i rano jak znalazł.  Składniki: 6 łyżek ugotowanej czarnej quinoy kilka zielonych szparagów pół puszki białej fasoli 5 rzodkiewek 1/4 smaczliwki kilka liści sałaty lodowej mały pęczek czosnku niedźwiedziego garść rukoli garść natki pietruszki liście z 1 pęczka rzodkiewki 1/4 szklanki tartego parmezanu(...)natka pietruszki, liście rzodkiewki, parmezan, słonecznik, oliwę, sok z cytryny, trochę roli i pieprzu - umieszczamy w rozdrabniaczu i miksujemy na pesto, do takiej konsystencji, jaka Wam najbardziej odpowiada. Ze szparagów odcinamy zdrewniałe końcówki i przesmażamy je chwilę na klarowanym maśle, delikatnie solimy. Sałatę lodową rwiemy na kawałki do półmisków, dodajemy fasolę, plasterki rzodkiewek i smaczliwki, quinoę, szparagi i na samym

Takie szparagi lubimy najbardziej. oczywiście mogą być w samym cieście lub w samym boczku. Każda wersja jest pyszna. Ze szparagów można przyrządzić również inne potrawy, na przykład zupy krem czy tarty. Pełna dowolność pod warunkiem, że lubimy szparagi. Rozwiń i czytaj przepis

kolację, na pewno zachwyci domowników. Bezglutenowe ciasto zrobione jest na mazie mąki quinoa, mąki z amarantusa i skrobi ziemniaczanej połączonych z olejem kokosowym. Tarta wypełniona jest wiosenną botwinką i szparagami oraz twarogiem bez laktozy z firmy Mlekowita.  Składniki: 40 gram mąki quinoa 40 gram skrobi ziemniaczanej 20 gram mąki z amarantusa 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka kurkumy(...)gram oleju kokosowego pół opakowania twarogu półtłustego bez laktozy Mlekovita kilka zielonych szparagów mały pęczek botwinki szczypiorek oliwa z oliwek pieprz sól siano Wykonanie: Mąki, skrobię, len i kurkumę mieszamy przesiewamy przez sito, dodajemy szczyptę soli i wyrabiamy z olejem kokosowym na ciasto. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy na 20 minut do lodówki. Twaróg rozdrabniamy, wkładamy do miseczki, umieszczamy

Kurczak zielonej bogini, penne alla vodka, kubańska potrawka – picadillo, włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo, spaghetti ze szparagami i sushi bez zawijania, czyli sushi bowl – przepisy dla rodziców, na dania których przygotowanie nie wymaga „stania w garach”, a mimo to są pyszne i wyjątkowe. Menu na tydzień dla dwóch osób (z górką) za 160 zł. Przepisy dla rodziców(...)mrożenia! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Całe menu dla dwóch osób kosztuje około 160 zł. Pobierz menu na tydzień

Wegetariańska zapiekanka pasterska, pęczotto ze szparagami, panzanella, czyli sałatka z czerstwego chleba, krem z pieczonej papryki, sałatka z pieczonych krewetek i rzodkiewek oraz makaronowa sałatka z pomidorkami – taka jest nasza propozycja menu na tydzień przed świętami. Bardzo łatwe w przygotowaniu, lekkie dania wegetariańskie, dzięki którym poczujecie w sobie wiosnę! Lekkie dania wegetariańskie – czyli wewnętrzna wiosna Pięć wegetariańskich dań(...)Menu na tydzień – lekkie dania wegetariańskie Niedziela: Wegetariańska zapiekanka pasterska z cieciorką i boczniakami Poniedziałek: Orecchiette, czyli makaron muszelki ze świeżymi pomidorami Wtorek: Pęczotto primavera ze szparagami Środa: Panzanella z grillowanymi warzywami Czwartek: Krem z pieczonej papryki z mleczkiem kokosowym Piątek: Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek Pobierz menu na tydzień Niedziela: Wegetariańska zapiekanka pasterska z cieciorką i boczniakami

jest inspirująca. Robi się zielono, kolorowo, pojawiają się soczyste młode warzywa, a te które jeszcze nie zdążyły wyrosnąć można dodać mrożone. Dziś przygotowałam dla Was piękną tartę z zielonymi szparagami, porem, fioletowymi ziemniakami, wykorzystałam również mrożone różyczki brokuła i groszek Hortex oraz kukurydzę z puszki. Całości dodaje smaku wyrazisty owczy ser typu Queijo de Nisa przywieziony z Portugalii, ale możecie(...)mąki kasztanowej 2 duże jajka 80 gram gęsiego tłuszczu (można zastąpić smalcem, lub masłem) 1/3 opakowania brokułów Hortex garść mrożonego zielonego groszku Hortex garść kukurydzy z puszki kilka zielonych szparagów kawałek pora (kilkanaście plasterków) 5 niedużych fioletowych ziemniaków 50 gram sera owczego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka naturalnego octu jabłkowego czarnuszka kolorowy pieprz sól Wykonanie: Fioletowe ziemniaki gotujemy

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 opakowanie szparagów zielonych 2 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka 1 cebula 1 litr wody 1 szklanka śmietanki 30% 1/4 kostki masła sól, pieprz ziele angielskie kawałek selera kostka rosołowa W garnku roztapiamy(...)masło. Ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę w pół talarki, marchewkę w talarki i wszystko przekładamy do garnka. Dodajemy do tego pokrojone na 1,5 centymetrowe paski łodygi szparagów (główki odkładamy do dekoracji), kawałek selera i dusimy na maśle przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

naleśnika też znacznie różni się od naszego poprzednika. Ciężko powiedzieć, czy jest smaczniejszy, ale na pewno jest inny. Wszystko zależy od Twojego humoru i ochoty. Masz smaka na szynkę, szparagi i naleśniki? Spróbuj to połączyć! Najważniejsze jest usmażenie naleśnika. Zwróć uwagę, aby składniki i ich gramatura była taka sama, bo łatwo sprawić, aby naleśnik był zbyt „gumowy” lub zbyt kruchy(...)przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 20 minut Składniki jajka - 2 śmietana 18% - 28g (2 łyżki) łupina babki jajowatej - 10g (2 łyżeczki) olej kokosowy - 14g (1 łyżka) szynka wiejska - 50g szparagi białe - 100g (4 sztuki) pieprz sól himalajska/morska Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.Przygotuj naleśnik: dokładnie wymieszaj jajka, śmietanę, sól, pieprz i łupinę babki jajowatej. Naleśnika smaż na oleju kokosowym.Po obróceniu

Może posłużyć jako dodatek do obiadu zamiast surówki albo lekka kolacja. Ale uprzedzam, znika szybciej niż się przygotowuje ;) Składniki (na 2 porcje) -300g krewetek koktajlowych -300g zielonych szparagów (mogą być także mrożone) -pół dużej główki czosnku -oliwa z oliwek -sól i pieprz Przygotowanie Szparagi zblanszować w krótkim czasie. Gdy ostygną podzielić je na mniejsze kawałki. Oliwę rozgrzać(...)patelni, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć chwilę. Na czosnkową patelnię wrzucić krewetki. Smażyć aż będą miękkie i się ładnie zrumienią. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać zblanszowane szparagi i smażyć jeszcze kilka minut aż zmiękną. W czasie smażenia całość dobrze mieszać. Podawać na ciepło. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 319,5 kcal Tłuszcz: 16,8g Białko

Niestety sezon na szparagi dobiega końca a tak bardzo je lubimy. Dziś mamy dla Was pyszną zupę szparagową z zieloną fasolką szparagową i ryżem :)   Składniki na zupę szparagową: – 200 g zielonych szparagów – 150 g zielonej fasolki szparagowej – 2 łodygi selera naciowego – 1 marchewka

śmierć o nich zapomniałam! Sezon na szparagi powoli dobiega końca, a ja się łaskawie obudziłam, że przecież gdzieś coś mam takiego, co być może Was zainteresuje. No bo wiecie, ani to trudne, ani czasochłonne... Kosztowne też jakoś specjalnie nie. Za to smaczne i uzależniające. Zresztą ciasto francuskie, to jedno z moich ulubionych i gdyby nie cena masła, to pewnie sama(...)łatwiznę. Może mnie tu nie ukamienujecie za to😁 Częstujcie się! Składniki na 4 szt. 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki śmietany 1 jajko Szczypta gałki muszkatołowej 12 szt zielonych szparag 4 krótkie kabanosy 8 krótkich liści buraka Kilka pomidorków koktajlowych 4 łyżki tartej mozzarelli Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ciasto francuskie dzielimy na 4 części. Boki podwijamy do góry

też bardzo dużo lokalnego wina, które rośnie dosłownie rzut kamieniem od miasta. Głównie są to reslingi, ale jest też czerwony spätburgunder . W kuchni rządzi sezonowość, kiedy jest sezon na szparagi, to je się szparagi. Zielony sos (Grüne Soße) robi się z natki pietruszki, szczypiorku, szczawiu, rzeżuchy, oraz ciężej u nas dostępnego ogórecznika i trybuli. Zobacz przepis tutaj. Można zebrać(...)duszą lokalu. W menu jest typowa kuchnia frankfurcka (oczywiście z nieodłącznym zielonym sosem i kminkowym serem), dania ogólnoniemieckie jak kiełbaski, szpecle, strudel czy sznycel. Miejscowi zamawiają dania sezonowe np. szparagi i oczywiście wino jabłkowe w dużych tradycyjnych dzbanach zwanych bemblami. Taki szaro-niebieski bembel można sobie kupić jako pamiątkę. Moja ulubiona tradycyjna knajpa frankfurcka znajduje się w małym zaułku przy

odpowiadam,ze jeszcze nie wiem. Tak też było gdy kupowałam cukinię....no i w końcu się przydała.Wyszło smacznie.   Składniki:   polędwica wieprzowa ok 50 dag pęczek szparagów 1,5 cukinii 1 duża cebula sól,pieprz,papryka ostra,czosnek 1 łyżka śmietanki 30% Polędwicę umyć,osuszyć,usunąć błonki i pokroić w plastry grubości ok 2 cm. Mięso delikatnie rozbić(...)dłonią,posolić,posypać pieprzem,ostrą papryką oraz natrzeć 2 ząbkami czosnku.Odstawić do lodówki by mięsko przeszło przyprawami ( chodź nie jest to konieczne). Szparagi umyć,odciąć zdrewniałe końcówki i pociąć na kilkucentymetrowe paski ( najlepiej na 3 części). Cukinię umyć,pokroić w plastry,następnie w półplasterki. Cebulę obrać i pokroić jak cukinię. Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu,obsmażyć plasterki polędwicy

Uwielbiam! Lekkostrawne i niskokaloryczne! Możesz jeść n śniadanie, obiad i kolacje! Składniki:  500g zielonych szparagów 3 jajka 1 cukinia 10 dag oscypka przyprawy 2 łyżki oliwy oliwy Przygotowanie: 1. Szparagi oczyścić, odciąć zdrewniałe końcówki i gotować w wysokim naczyniu 5-7min najlepiej na stojąco (główki powinny wystawać ponad powierzchnie wody). 2. Odcedzamy i hartujemy w zimne wodzie(...)Cukinie obrać ze skórki, następnie przy pomocy obieraczki cukinię obrać na cienkie, szerokie obierki. Przyprawić do smaku. 4. Rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy je z każdej strony. 5. Każdego szparaga owijamy w paski cukinii i układamy w naczyniu żaroodpornym.  6. Posypujemy startym oscypkiem i pieczemy ok.7-10min w temp. 180'C. 7. Na patelni rozgrzewamy pozostałą ilość oliwy i smażymy

Dzisiaj mamy dla Was pyszne i szybkie w przygotowaniu polędwiczki z kurczaka z zielonymi szparagami i zielonym groszkiem z makaronem bezglutenowym :) Składniki na makaron z polędwiczkami: – 100 g makaronu bezglutenowego tortiglioni – 200 g polędwiczek z kurczaka – 250 g zielonych szparagów – 100 g zielonego groszku – 2 łodygi selera naciowego

Pyszna , pełna warzyw i szparagów jarzynówka domowa. 1 KOŚĆ SCHABOWA LUB 2 SKRZYDEŁKA 1PIETRUSZKA 1MARCHEW 1/2SELERA KILKA SZPARAGÓW 1/2 PORA 1ŁYZKA MĄKI 1/2KUBKA ŚMIETANY KOPEREK,NATKA SÓL PIEPRZ VEGETA ZIEMNIAKI LISTEK LAUROWY I ZIELE ANG. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ NASTAWIĆ GARNEK Z 1.5LIT.WODY,WŁOŻYĆ KOŚĆ I STARTE NA TARCE O DUŻYCH OCZKACH WARZYWA LUB POKROJONE W KOSTKĘ-GOTOWAĆ WYWAR 30MIN.PO TYM CZASIE DODAĆ OBRANE(...)POKROJONE W KOSTKĘ ZIEMNIAKI I GOTOWAĆ DO ICH MIĘKKOŚCI.DODAĆ SZPARAGI-obrać pokroić, MOŻNA UŻYĆ KONSERWOWYCH I WRZUCIĆ JUŻ NA SAM KONIEC GOTOWANIA.DOPRAWIĆ ZUPĘ PRZYPRAWAMI I ROZMIESZANĄ MĄKĘ ZE ŚMIETANĄ.CHWILĘ ZAGOTOWAĆ, I GOTOWE.POSYPAĆ ZIELENINĄ.SMACZNEGO

SMAŻONE SZPARAGI będą świetne jako dodatek do mięsa lub dietetyczna... Artykuł Smażone szparagi pochodzi z serwisu CookMagazine

Sezon na szparagi jest zdecydowanie za krótki, o tej porze roku są najlepsze, wykorzystuję je do czego się da razem z botwinką. Połączyłam te dwa smaki, dodałam serowe pierożki tortellini i wyszła mega smaczna sałatka. Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów ½ pęczka botwinki (liście) 1 malinowy pomidor 15 dag pierożków tortellini z serem 1 kulka mozzarelli w zalewie ½ pęczka świeżego koperku(...)Oliwa z oliwek do skropienia ½ łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny Biały pieprz do smaku Sól morska do smaku Sposób przygotowania: Szparagi myjemy pod bieżącą wodą, gotujemy w wysokim garnku w osolonym wrzątku  przez 5-15 minut w zależności od grubości-mają pozostać jędrne ale musza być miękkie. Studzimy kroimy na kawałki. Tortellini gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy

ryżu, z dodatkiem zielonych warzyw, jest doskonałym daniem na lekki lunch. Doskonale pasuje także do grillowanego lub pieczonego mięsa . Jest chrupiąca, soczysta. Mięta i pomarańcza świetnie pasują do zielonych szparagów i groszku, dodając sałatce dodatkowej lekkości i świeżości. Sałatka jest po prostu pyszna! Tę sałatkę zrobiłam właściwie tylko dla siebie , komponując ją wedle własnych upodobań. Miałam nadzieję, że cała miseczka(...)moja, bo Żarłoczek za zielonym przecież nie przepada, szparagi w ogóle omija. Ale tu nastąpiła bardzo dziwna sytuacja, która skłania mnie do stwierdzenia, że mój mąż chyba się starzeje i smak mu się wyraźnie zmienia. Najpierw zajrzał do miski i spytał podejrzliwie co to. Odpowiedziałam, że to moja sałatka i wymieniłam składniki zaczynając od ryżu i ogórka czyli składników, które

czerwca br. chleb jest w cenie promocyjnej - 6,90zł  Przejdźmy do moich propozycji na lunch. Na początek najprostsza z nich sałatka z pomidorami i mozzarellą podana ze świeżymi szparagami. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z POMIDORAMI MALINOWYMI POTRZEBUJEMY: - 1 duży pomidor malinowy - 1/2 kuli sera mozzarella - 3 świeże szparagi - 1 kromkę Chleba Czystoziarnistego - Piekarnia Otrębusy - 1 łyżeczka oliwy z oliwek wysokiej(...)jakości - sól morska Pomidory kroimy na cieniutkie plasterki i układamy na talerzu w formie koła. Ser mozzarella, pokrojony w małe plasterki na środku talerzyka. Całość posypujemy pokrojonymi cieniutko szparagami. Skrapiamy oliwą (jeśli nie jesteś na diecie, użyj 3 łyżek oliwy z oliwek), oprószamy solą. Sałatka smakuje najlepiej lekko schłodzona. Podajemy z Chlebem Czystoziarnistym. SAŁATKA LIBAŃSKA Z CIECIORKĄ, GRANATAMI I MIĘTĄ

tego prostego dania niesie w sobie spory ładunek zdrowia, tak, że razem tworzą istną bombę przeciwutleniaczy, witamin oraz minerałów. Komosa ryżowa jest źródłem cennych kwasów tłuszczowych, białka, błonnika, magnezu. Szparagi są prawdziwą kopalnią odżywczą, w której znajdziemy między innymi kwas foliowy, wapń, potas, witaminy C oraz E. Szpinak to bogactwo antyoksydantów, żelaza i kwasu foliowego. Pomidory swój cudowny kolor zawdzięczają(...)tworzą pyszne i zdrowe danie, którego przygotowanie nie nastręczy Wam trudności i nie pochłonie dużo czasu. Składniki na 2 – 3 porcje: 1/2 szklanki komosy ryżowej ( quinoa ) 10 – 15 zielonych szparagów 3 spore garście szpinaku baby lub posiekanych dużych liści szpinaku około 20 pomidorków koktajlowych 1 mała cebulka lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie

Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków 150 g chudego boczku w plastrach pęczek zielonych szparagów 1 cebula Sos: 1 kopiata łyżka masła 1,5 łyżki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki słodkiej śmietanki sól i pieprz majeranek oregano Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w grube plastry i ugotować. Od szparagów odciąć zdrewniałe końcówki, przeciąć na pół i ugotować al dente. Boczek(...)pokroić w paski. Cebulę pokroić w grubą kostkę. W naczyniu do zapiekania umieścić ziemniaki, cebulę, szparagi, boczek. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać mleko. Mieszać aż sos będzie gładki, bez grudek. Wlać słodką śmietankę, dodać majeranek i oregano. Po zagotowaniu wyłączyć. Doprawić sos solą i pieprzem do smaku. Zapiekankę polać sosem

warzywami z dodatkiem tajskiej soi i oleju sezamowego. Jest to bajecznie proste danie, do którego właściwie można wykorzystać dowolne warzywa. Jestem sezonowa i o tej porze mam zawsze szparagi w lodówce, więc nie omieszkałam wkomponować je do makaronu. Dodam jeszcze, że soba z łososiem przyrządza się bardzo szybko. Szybki obiad to duży plus dla makaronu, dlatego często sięgam po niego(...)Makaron soba Składniki: na 4 porcje 225 g soba 500 g fileta z łososia 1 brokuł 200 g szparagów 1 zielona cukinia 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku pęczek kolendry mała puszka kukurydzy 2-3 łyżki jasnej soi 3 łyżki soku z limonki 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka oleju sezamowego ½ łyżeczki suszonych płatków chili Ugotuj makaron w lekko osolonej

łatwością zapakować do pracy. Nie podaje precyzyjnych ilości składników na sałatkę, można zdecydować samemu ile czego chce się dodać ;) Ja robiłam porcje dla dwóch osób. Składniki: Sałatka: kilka szparagów (użyłam 8 sztuk) 2 jajka ugotowane na twardo ogórek zielony pomidorki koktajlowe garść porwanej sałaty lodowej lub garść miksu sałat kilka cienkich plasterków polędwicy w boczku (ok. 10 sztuk)- może być(...)pomarańczowo-musztardowy:  sok wyciśnięty z połowy pomarańczy łyżka octu winnego 4 łyżki oleju lub oliwy czubata łyżeczka musztardy francuskiej 1/3 łyżeczki płynnego miodu szczypta soli i pieprzu Szparagi gotujemy  do miękkości w wysokim garnku (powinny być zanurzone całe, aż do szyszek), z dodatkiem pół łyżeczki soli i pół łyżeczki cukru. Studzimy. Plasterki boczku układamy na blasze i pieczemy

Maliny Kiwi Orzechy Rzodkiewka Melony Koper włoski Pasternak Sałata Morele Kukurydza Pietruszka Seler naciowy Morwa Mirabelki Pomarańcze Smardze Ogórek Morele Por Szczaw Papryka Orzechy Roszponka Szczypiorek Pomidory Pigwa Seler Szparagi Porzeczka Scorzonera Szalotki Szpinak Śliwka Śliwka Topinambur Truskawki Wiśnia Winogrona Ziemniak     Najłatwiejszą porą roku do tej pory była dla mnie zima. Moje zimowe wyzwanie wyglądało tak: klik . Zimą(...)sezonowo na wiosnę? Wiosna aż kipi od sezonowych smaków. Ślinka nam cieknie na myśl o nowalijkach – rzodkiewkach, botwince, boćwince, kalarepce. Niektóre składniki jemy tylko raz do roku np. szparagi, smardze czy szczaw. Kiedy zaczynają się truskawki można nie jeść niczego innego. Czasami robię sobie tydzień truskawkowy, kiedy na śniadania i kolacje robię sobie przepyszny koktajl truskawkowy. Minusem sezonowej kuchni

porcja = 170 kcal opakowanie ciasta francuskiego ( 275 g ) 100 g szynki parmeńskiej 80 g tartego żółtego sera 20 szt. zielonych szparagów żółtko łyżka mleka WYKONANIE: 1. Ciasto francuskie podzielić na 10 prostokątów. 2. Na każdy kawałek ciasta kładziemy pół plastra szynki parmeńskiej, dwa szparagi i posypujemy tartym serem. 3. Dwa przeciwległe boki łączymy ze sobą. 4. Smarujemy ciasto żółtkiem wymieszanym(...)dół i piec 20 min. 6. Podawać na ciepło lub na zimno. INSTRUKCJA - KROK PO KROKU: Kaloryczność przepisu wg  Kalkulatora Kalorii :  KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Szparagi 64 320 7.04 0.38 12.42 Ciasto francuskie 1150 275 15.68 79.75 99 Ser Gouda 285 80 20 21.6 1.76 Szynka parmeńska 135 100 26 3 1 Żółtko jaja kurzego

aksamitną  konsystencje zupy z dodatkiem grzanek lub pieczywa czosnkowego. Nie miałam w planach przygotowywać akurat tej zupki na obiad, ale mój mąż zamiast kupić fasolkę szparagową to kupił szparagi 😃, więc musiałam w jakiś sposób je wykorzystać i ugotowałam zupkę. Zupy krem moim zdaniem nie tylko smakują wyśmienicie, ale również prezentują się o wiele bardziej elegancko. Zapraszam na przepis😊 Miłego(...)kucharzenia 😉😉 Składniki: szparagi 250 g, ziemniak 3 szt, marchew 2 szt, cebula pół szt, czosnek 2 ząbki, liść laurowy 2 szt, ziele angielskie 4 ziarna, majeranek pół łyżeczki, kostka warzywna pół szt, sól i pieprz do smaku, dodatkowo: śmietana do dekoracji, Sposób przygotowania: Ze szparagów odrywamy zdrewniałe końce. Ziemniaki, marchew i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa zalewamy zimną

pracy, trzeba ją tylko przygotować dzień wcześniej. Składniki: pierś z kurczaka (200g) ricotta (200g) 3 jajka cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju kurkuma, pieprz cayenne, sól 200g zielonych szparagów Sposób przygotowania: Szparagi podgotować przez około 10 minut. Odcedzić i pokroić na mniejsze części. Na patelni wlać łyżkę oleju i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę a następnie czosnek. Kiedy ładnie się(...)zarumienią dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Jajka zmiksuj z ricottą, kurkumą, solą oraz pieprzem cayenne. Do foremki wysmarowanej masłem wyłóż kurczaka, szparagi oraz zalej mieszaniną jaj i ricotty. Upiecz w piekarniku w 180 º C przez 30 minut

Muffiny warzywne z brokułami, szparagami, czosnkiem oraz serem. Mogą być dobre jako dodatek do gulaszu mięsnego, sałatki lub posłużyć zamiast pieczywa. Można też podać je jako przekąska na przyjęciu. Bardzo proste w przygotowaniu a dobrze doprawione na pewno będą Wam smakować. Składniki: 300g brokuła 100g zielonych szparagów 4 ząbki czosnku 100g sera żółtego 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia(...)przygotowania: Brokuła podziel na małe różyczki. Gotuj przez około 10 minut tak by nie stracił koloru i był al dente. Pod koniec gotowania, na ostatnie 5 minut dorzuć pokrojone szparagi. Odcedź warzywa i ostudź. Na patelni podsmaż posiekany czosnek. Dodaj do warzyw. Wymieszaj z jajkami, serem żółtym, mąką oraz przyprawami. Nałóż do natłuszczonych foremek do muffinek. Piecz około 40 minut

smażonych w kaszy gryczanej jajek. Pełnowartościowy posiłek, który rozgrzeje i pozytywnie nastroi na resztę dnia! Składniki (na 2 -3 porcje): 4-5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej 4-5 mrożonych szparag zielonych kilka różyczek brokuł 4-5 łyżek mrożonego groszku 4 pieczarki szczypta soli, pieprzu, chili i kolendry mielonej 2 jaja 1 łyżka oleju rzepakowego 2-3 łyżki tartego sera Szparagi(...)groszek rozmrażam. Rozgrzewam na patelni olej i smażę na nim posiekane szparagi zielone oraz umyte i obrane pieczarki. Brokuł kroją na mniejsze kawałki i podsmażam z resztą warzyw. Dodaję ugotowaną kaszę oraz groszek i doprawiam składniki solą, pieprzem, chili oraz kolendrą. Wbijam jajka, posypuję serem i przykrywam pokrywą patelnię. Smażę danie na wolnym ogniu jeszcze 2 minuty. Ściągam z ognia

szparagi z kozim serem <3  Składniki opakowanie makaronu muszle 5 udek wędzonego kurczaka sól białe szparagi w zalewie mielona słodka papryka 2 łyżki masła półtora łyżki mąki gałka muszkatołowa sól cukier pieprz biały 200 ml mleka     Przygotowanie Z udek zdjąłem skórę, mięso podzieliłem na mniejsze kawałki. Makaron ugotowałem w lekko osolonej wodzie. Przygotowałem sos beszamelowy, dodając(...)żaroodpornej formie ułożyłem na dnie wędzone skórki z udek kurczaka, na nich rozłożyłem ugotowane muszle, które wypełniłem kawałkami mięsa i cząstkami pokrojonej marynowanej papryki. Na wierzchu rozłożyłem białe szparagi z zalewy. Zapiekankę zalałem sosem. Całość oprószyłem słodką papryką. Zapiekałem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C, przez 20 minut

Wczorajsza nasza szybka kolacja. Składniki: zielone szparagi, ciasto francuskie, sól. Przygotowanie: zielone szparagi umyć i obłamać mniej więcej w 1/3 długości. Ciasto francuskie pokroić na paski, posolić, sól docisnąć ręką żeby się przykleiła do ciasta, a nie zleciała podczas zawijania. Szparagi owijamy ciastem francuskim i wkładamy na blachę. Pieczemy ok 15 minut w temp

rozgrzany olej wrzucić mięso, dodać posiekaną chilli, listki keffir ( liście limonki) trawę cytrynową, pokrojoną paprykę w kostkę ( wcześniej usunięte błonki i pestki)młode kolby kukurydzy pokrojone w plasterki, szparagi pocięte na mniejsze kawałki. Zostawić tylko łebki od szparag na później. Smażyć mieszając aż mięso straci kolor surowizny. Wlać wywar warzywny i mleczko kokosowe wymieszać. Gotować na małym ogniu 10 minut(...)Posmakować i w razie potrzeby doprawić do smaku. Dodać łebki szparag, makaron, wymieszać i gotować 3 minuty. Posypać natką pietruszki lub kolendry i podawać. Smacznego

składników można eksperymentować do woli, do farszu można wziąć takie składniki, które najbardziej lubimy Mini pizza z jajkiem sadzonym z domowym chorizo i świeżymi listkami szpinaku. Pizza ze szparagami – maj i czerwiec to okres, w którym ona króluje na naszym stole, gdyż jest to okres zbiorów szparagów. Prosta wiosenna pizza ze szparagami, papryką i żółtym serem lazur. Pizza

ogórka, kawiorem z tapioki oraz grzanką. Porcja w sam raz na przystawkę. Rolada dobrze doprawiona, sałatka lekka i orzeźwiająca. Ale to tylko bardziej rozbudziło mój apetyt.  Druga przystawka – szparagi z zasmażką z orzechów laskowych i nerkowca na oleju kokosowym. Dobrze skomponowane danie – szparagi ugotowane idealnie, a zasmażka z orzechów była chrupiąca, lekko słona, świetnie dopełniła smak szparagów. Przyszła pora

Scorzonera hispanica L. – warzywo korzeniowe z rodziny astrowatych o jadalnym korzeniu z czarną skórką (w środku korzeń ma białą barwę). Pochodzi z tej samej rodziny co karczoch czy szparagi – w smaku podobne do szparagów, ale mniej delikatne i bardziej mączne ale bez włókien. Jest bardzo sycące. Warzywo bogate jest w sód, potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor, chlor, karoten(...)obierania skorzonera wydziela kleisty brudzący ręce sok, stąd najlepiej obierać ją w rękawiczkach. Skorzonerę spożywa się po uprzednim obgotowaniu w osolonej i posłodzonej wodzie przez 25-30 minut (jak szparagi). Korzeń po obraniu ciemnieje jak obrane jabłko, można temu zapobiec kropiąc go sokiem z cytryny. Z wężymorda można przygotować sałatkę, spożywać go obsmażonego z bułką tartą jak kalafior, można dodać

Takie roladki stanowią doskonałą przekąskę na różnych imprezach, ładnie się prezentują i w dodatku są proste do przygotowania i smaczne. Składniki: 5-6 plastrów szynki 1 słoik marynowanych szparagów 150 gram serka naturalnego 2 łyżeczki chrzanu tartego Fanex Sól, pieprz Galareta: 0,5 litra bulionu warzywnego 3 łyżeczki żelatyny Sposób przygotowania: Żelatynę zalewamy niewielka ilością wody, pozostawiamy na kilka minut(...)napęczniała. Bulion zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy napęczniałą żelatynę, mieszamy do momentu aż żelatyna się rozpuści, odstawiamy do ostudzenia. Do serka dodajemy chrzan, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, szparagi odsączamy z zalewy. Każdy plaster szynki smarujemy serkiem, układamy po trzy sztuki szparagów i zwijamy, układamy na półmisku. Pozostały serek z chrzanem przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy roladki wyciskając

ciasto na naleśniki 1 szklanka mąki pszennej 1 pęczek natki pietruszki szczypta soli 2 łyżki oliwy 3 łyżki wody gazowanej 1/2 szklanki mleka 2 jajka farsz: 1 pęczek szparagów białych 1 garść roszponki 6 rzodkiewek 6 pomidorków koktajlowych 6 gałązek koperku 1/2 papryczki chili 6 plastrów boczku wędzonego sos : 4 gałązki koperku 2 ząbki czosnku 1/3 ogórka zielonego(...)kroję drobno, przekładam do wysokiego pojemnika dodaję wodę, oliwę, i miksuję blenderem, dodaję mąkę, jajka, sól i dalej miksuję tak długo aż ciasto będzie gładkie. Naleśniki smażę na oleju. Szparagi obieram, i gotuję w osolonej wodzie do miękkości. Warzywa myję. Rzodkiewkę kroję w paski, pomidorki w plastry, chili drobno.Boczek kroję na szerokie paski i smażę aż będzie chrupiący. Sos : Ogórka

zarazem zdrowe i smaczne. Składniki: • 400 g makaronu świderki – 1 opakowanie • 1 polędwiczka wieprzowa • 1 mała cukinia • po 1/2 papryki czerwonej, żółtej i zielonej • pęczek szparagów zielonych • kilka pomidorków koktajlowych • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego • 1 łyżeczka oregano • szczypta rozmarynu • 150 g sera żółtego • 1 duża śmietana 18% – 400 g Wykonanie(...)Paprykę pokroić w paski. • Cukinię przekroić na pół, wydrążyć nasiona i pokroić w paski. • Paprykę przesmażyć na oleju, posolić, dodać cukinię i zioła. • Szparagi wrzucić na wrzącą wodę z solą i odrobiną cukru i gotować 5 minut, po czym przelać zimną wodą. • Ser żółty zetrzeć na tarce

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki; 0,5 kg skrzydełek z kurczaka 3 pęczki białych szparagów 2 pęczki zielonego koperku plaster selera 5 marchewek 2-3 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy ok.3l wody Kawałek zielonej części pora Śmietanka 30% Mlekovita Sól lub   vegetta, świeżo(...)mielony czarny pieprz do smaku opcjonalnie 2 łyżki mąki Wykonanie; Wstawić w garnku skrzydełka wraz z pokrojonymi warzywami, przyprawami ( oprócz szparagów ) oraz jednym pęczkiem drobno posiekanego koperku. Można również dodać pokrojone w kostkę ziemniaki . W mojej zupie ich nie było.   Gotować wywar na małym ogniu około 30 minut po tym czasie dodać obrane i pokrojone w cząstki szparagi. Gotować

Chciałabym Wam zaproponować np.na niedzielę przepyszne ,ziołowe naleśniki z zielonymi szparagami z dwoma sosami, jeden w środku sojowy a na wierzchu salsa.Cudowne,przepyszne ,można podać na przyjęcia.Gorąco polecam.Danie lekkie ,akurat na przyszły weekend ,dietetyczne.   Ciasto: ~~~~~~~~~~ 25 dag.maki 3 jajka 250 ml.mleka 250 ml.śmietany 18% po łyżce koperku i natki 0.5 papryki czerwonej olej do smażenia(...)Nadzienie: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 500g.zielonych szparagów z puszki lub świeżych(ja dałam świeże)                       sos-10dag.jogurtu greckiego         sos sojowy do smaku            sól jak potrzeba

Bezglutenowy makaron ze szparagami, pomidorkami i serem ricotta aromatyczne, lekkie i pyszne danie. Idealna na zimno jako sałatka np. do pracy, ale równie dobrze smakuje na ciepło. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Polecam     SKŁADNIKI: 150 g makaronu bezglutenowego – np. Gnoccho Sardo Garofalo (klik) 1 pęczek zielonych szparagów 8-10 pomidorków koktajlowych 8-10 czarnych oliwek(...)pomidorów suszonych w oliwie 4 łyżki sera ricotta sól, pieprz, ulubione przyprawy do smaku opcjonalnie: Parmezan Szparagi oczyść i odłam zdrewniałe końce. Ugotuj w lekko osolonej wodzie (ok. 10 minut – mają być lekko twardawe). Odcedź i pokrój na mniejsze kawałki. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Pomidorki koktajlowe i oliwki przekrój na połówki, pomidory suszone pokrój na mniejsze kawałki

Risotto ze szparagami i krewetkami Składniki: Składniki – 2 duże porcje: Ryż Arborio Uncle Ben's – 100g Krewetki – 10 sztuk Cukinia – 100g Szparagi zielone i białe – 300g Szynka parmeńska - 4 plastry Marchewka – 1 sztuka Cebula – 1 sztuka Seler naciowy – 2 sztuki Liść laurowy – 1 sztuka Sól, pieprz, czosnek Ser parmezan – 2 łyżki startego sera Masło – 1 łyżka Wino białe wytrawne(...)mieszając! Po 10-15 minutach dolewamy do ryżu wino, ale nadal nie mieszamy. Kiedy ryż wchłonie prawie całe wino i bulion, dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i zblanszowane szparagi. Patelnię przykrywamy i całość dusimy przez 5 minut na bardzo wolnym ogniu. Po tym czasie, kiedy risotto wchłonęło całą wodę, dodajemy cienkie paski szybki parmeńskiej, usmażone na patelni krewetki, parmezan

menu bez przerwy, tak to już jest jak wiosna przyjdzie, nie wiadomo na co w pierwszej kolejności się rzucić ;)  Tym razem połakomiłam się na liście mniszka, botwinki, zielone szparagi, a do tego czarna quinoa i wszystko zwieńczone jajkiem w koszulce.  Składniki: 1/3 szklanki ugotowanej czarnej quinoy kilka liści sałaty masłowej 1  garść liści mniszka 1 garść liści(...)botwinki 5 zielonych szparagów 1 pomidor malinowy 1 świeże jajko od szczęśliwych kur kilka plasterków pora 1 łyżka łuskanych nasion konopi 1 łyżka masła 1 łyżka oleju konopnego 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól ocet (do jajka w koszulce) Wykonanie: Zieleninę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu. Szparagi kroimy na mniejsze kawałki, (odkrawamy zdrewniałe końcówki), zalewamy

sekund mijaliśmy jedną kamienice piękniejszą od poprzedniej. Zastanawiałam się, w której mogłabym zamieszkać. To jak wybór z lodami – nie sposób zdecydować się na jeden smak. Gotowanie – karczochy, szparagi i dużo awokado Od początku planowania wyjazdu chciałam wynająć całe mieszkanie z kuchnią. Zdecydowaliśmy się na jedno z portalu airbnb. Kiedy wyszliśmy na pierwszy spacer napotkaliśmy to, co najpiękniejsze(...)osoby spragnionej kuchni – na każdym kroku kusiły małe sklepiki z świeżymi warzywami i owocami. Skrzynie pełne karczochów, szparagów czy pomidorów, nie sposób było przejść obok nich obojętnie. Dzięki temu celebrowaliśmy leniwe śniadania grzanką z awokado, pomidorem i mozzarellą. Na obiad zajadaliśmy się szparagami jak w eleganckiej restauracji. A nawet poznaliśmy się z karczochami. Nie wspomnę ile kg arbuza zjadłam

zmiksować dokładnie na papkę. Do garnka wlać olej i obsmażyć pokrojoną w plasterki cebulkę. Jak będzie lekko złotawa dodać połamany na małe kawałki kalafior, brokuł, grzyby suszone i łodyżki szparag. Górę szparag odstawić na później. Dodać sos sojowy ciemny, pastę curry i smażyć mieszając co jakiś czas.Wlać wywar warzywny lub 1 litr wody plus 1 duża kostka rosołowa. Zagotować(...)zmniejszyć ogień i gotować około 5 minut. Jak warzywa będą już miękkie dodać końcówki szparag. Gotować minutkę. Wlać mleczko kokosowe, dodać makaron ryżowy, wymieszać i gotować następne kilka minut na bardzo małym ogniu. Posypać posiekaną kolendrą lub pietruszką. Zupa była super

wałkować je cieniej, robić z mniejszej ilości składników, dzięki czemu nie jest dominujące a jedynie subtelnie wyczuwalne w całym daniu:) Dziś przedstawiam kwintesencję pory wiosenno letniej - tartę z botwiną, szparagami i szpinakiem. Ciasto na tartę: 100g zimnego masła 200g mąki pszennej 1 jajko L 1/2 łyżeczki soli  Dodatki: 200 mięsa mielonego 1 cebula 1/2 pęczka botwiny 250g szpinaku(...)białych szparagów  olej sól, pieprz, papryka słodka Masa śmietanowo-jajeczka 2 jajka L 300ml śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra 1. Masło kroimy na kawałki, łączymy z mąką, jajkiem i solą. Wyrabiamy rękoma do powstania zbitego, gładkiego ciasta. Jeśli ciasto będzie zbyt suche i za mało plastyczne, dolewamy zimną wodę, zaczynając od 1 łyżki. Ciasto zwijamy

Składniki: 3 garście sałaty w 2 kolorach 1/2 pęczka białych szparagów 2 pomidory 5-6 rzodkiewek 3 jajka sos 1/2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, cukier Wykonanie: Szparagi obrać (oprócz główek), odkroić zdrewniałe końce, pokroić na kawałki 3-4 cm. Wrzucić do wrzątku i gotować ok 7 minut(...)oliwę wymieszać z cytryną doprawić solą, cukrem i pieprzem, na koniec dodać koperek, wymieszać. Sałatę porwać na mniejsze kawałki, rozłożyć na talerzu. Na nią poukładać pomidor, rzodkiewkę, jajka oraz szparagi. Całość polać przygotowanym sosem. Smacznego

Jeśli lubicie szparagi, ta zupa będzie dla Was idealna! Gęsta, kremowa i pyszna. W mojej wersji naprawdę wyjątkowa, dzięki delikatnym kluseczkom z twarogu. Bardzo polecam. składniki: pęczek białych szparagów 1,5 l bulionu (polecam drobiowy) 2 ziemniaki cebula kawałek korzenia selera 2 łyżki oliwy natka pietruszki po szczypcie soli i białego pieprzu kluseczki: 200 g twarogu włoskiego jajko(...)łyżki bułki tartej W rondlu o grubym dnie rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną cebulę, zeszklić, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i seler. Wlać bulion, doprowadzić do wrzenia. Szparagi obrać, odłamać twarde, zdrewniałe końcówki, pokroić na ok 2 cm kawałki. Dodać do zupy, gotować na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Zdjąć z ognia, zmiksować na gładki krem. Doprawić

Karmelizowaną cebulę kocham i mogę ją jeść bez żadnych dodatków. Spróbujcie jej koniecznie w takim wydaniu ! Składniki (2 porcje): makaron spaghetti 3 średnie białe cebule 250 – 300 zielonych szparagów 1 czubata łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 czubata łyżka brązowego cukru sól, świeżo zmielony pieprz 2 łyżki drobno startego sera grana padano Wykonanie(...)zmięknie i zacznie delikatnie się rumienić, mieszaj od czasu do czasu, uważając by się nie przypaliła. Następnie dodaj ocet balsamiczny i brązowy cukier, smaż jeszcze około 5 minut. Szparagi opłucz, odłam zdrewniałe końce. Ułamią się one same w odpowiednim miejscu. Odetnij ‚główki’, łodygi pokrój w ukośne plasterki. Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente. Na 2 minuty przed końcem gotowania

ciasta francuskiego, kiełbaski typu frankfurterki lub kabanosy Wykonanie : Kiełbaski zawijam w ciasto, kroje na mniejsze kawałki i piekę w piekarniku około 10-15 minut. Czas wykonania: 20 minut 4. Szparagi zapiekane w boczku Co potrzebujesz: Szparagi zielone lub białe, kilka kropki oliwy, sól, pieprz, boczek Wykonanie : Szparagi obrać, skropić oliwą, doprawić, zawinąć w boczek i piec w piekarniku 20 minut

wielu lat dzikie szparagi rosły w kilku miejscach dookoła naszego domu, jednak nigdy nie zwracałam na nie większej uwagi. Wyrastały do wielkich rozmiarów wiechci i służyły jako ozdoba do bukietów ;) Jednak w tym roku poczytałam trochę i postanowiłam zrobić kilka pyszności z tych smakowitych pączków :) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 10 szparagów (obgotowanych) 10 plasterków salami 1 mała papryka Przygotowanie(...)Ciasto francuskie pociąć na równe kwadraty. Obgotowane szparagi i paprykę pociętą w paski zawinąć w plasterki salami, układać na cieście, zlepiać brzegi w kopertkę. Piec w 180'C około 15 minut

Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów ok. 200 g świeżego szpinaku (lub 150 g mrożonego) 1 mały seler lub 3 łodygi naciowego 1 cebula lub kawałek pora 3 ząbki czosnku 1,5 litra bulionu warzywnego 1 łyżka masła ½ szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka włoskich ziół 1 łyżka majeranku szczypta gałki muszkatołowej pół pęczka koperku sól i pieprz Szparagi, selera(...)pora umyć. Odciąć szparagom zdrewniałe końcówki. Czosnek obrać. Wszystkie warzywa umieścić w garnku, zalać bulionem i gotować do miękkości. Następnie zupę zmiksować. Dodać zioła, masło, śmietankę i posiekany koperek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z grzankami

brak, pomysł przyszedł sam.  Gołąbki w liściach boćwiny liście boćwiny zielone udka z kurczaka bez skóry i kości  250 ml maślanki  2 łyżki zielonego curry 10 szparagów zielonych  ( bez twardych końcówek ) 10 plastrów boczku wędzonego surowego  pieprz, sól, płatki chili   Udka z kurczaka wkładamy do miski i zalewamy mieszanką zielonego curry i maślanki. Odstawiamy(...)minut. W tym czasie płuczemy pod zimną wodą liście i odcinamy twarde końcówki.    Na każdym liściu układamy kawałek kurczaka wraz odrobiną maślanki, na to kładziemy zielonego szparaga ukrojonego tak aby nie wystawał za rulon ( najważniejsza jest główka szparaga )  i posypujemy delikatnie pieprzem i chili. Zawijamy w rulonik, rulonik” związujemy” plasterkiem boczku.    Tak przygotowane

dzień - lekki makaron z dodatkiem warzyw i fety sprawdzi się wyśmienicie :) SKŁADNIKI  (dla 1 osoby - 457 kcal) 75 g razowego makaronu (u mnie świderki - szklanka) 3 sztuki zielonych szparagów 5 pomidorków koktajlowych łyżka oliwy  30 g sera feta sól, pieprz 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy. Szparagi

rodzinie jest mój Brat S. Nikt nie potrafi zrobić jej tak smacznej, pozostali tylko z mniejszym, lub większym powodzeniem go naśladują, ja również... Dziś przygotowałam pastę jajeczną z dodatkiem szparagów, lżejsza niż tradycyjna, bardzo smaczna. Świetna z dodatkiem domowego pieczywa. Ciekawe, co Brat powiedziałby na tę wersję! Pastę przygotowałam w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie , podobne znajdziecie u: Dorotki , ... składniki(...)jaja 5 szparagów pęczek szczypiorku sól, pieprz cytrynowy do smaku łyżeczka majonezu łyżka jogurtu greckiego Jaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ze szparagów odłamać zdrewniałą końcówkę, łodyżki wrzucić na wrzątek, blanszować kilka minut. Odcedzić, pokroić w krążki. Szczypiorek umyć, posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku

Białe szparagi są nieco delikatniejsze w smaku niż zielone. Jeśli mam być szczera to smakiem zachwyciły mnie od zielonych o wiele bardziej i na pewno częściej od tamtych będą gościć na naszym stole :) Krem z nimi w roli głównej, z dodatkiem pietruszki i selera zdecydowanie na stałe wpisze się w nasze menu. Jest boski! :)))) Podałam z ziołowymi grzankami i szczypiorkiem(...)pracuję zawodowo (obecnie mój zawód to podwójna MAMA), ale gdy wrócę do pracy ta zupa w sezonie szparagowym znajdzie się w moim "pracowniczym" menu na 100%! :) Składniki: 500g białych szparagów 1 średnia pietruszka 1/4 selera szczypta gałki muszkatołowej sól ziołowa i świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pietruszkę i kawałek selera obieramy, myjemy i kroimy w drobne kawałki. Wrzucamy

Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 2 litry bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 cebula biała 3 ząbki czosnku białe wino szczypta kurkumy szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku natka pietruszki Wykonanie: Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż z czosnkiem na maśle. Po paru minutach dodaj umyte i pokrojone szparagi. Duś przez kilka minut. Dodaj bulion i gotuj(...)szparagi będą miękkie, czyli około 25 minut. Następnie dodaj wino i wszystkie przyprawy. Zostaw na małym ogniu przez kilka minut. Przed podaniem dodaj natkę pietruszki. Smacznego

ząbki czosnku 1 mała cebula 100 g dobrej ,wyraźnej w smaku kiełbasy 50 g chorizo ,pikantne 1 puszka ciecierzycy ,konserwowa 600 g pomidorów w puszce ,butelce pół pęczka szparagów ,najlepiej cienkie 1 łyżeczka majeranku 1/ 2 łyżeczki mielonej kolendry pieprz ,sól do smaku 1/2 łyżeczki papryki w proszku Szparagi kroimy na trzy części ,końcówki zdrewniałe odrzucamy i sparzamy(...)kiełbasy ,starty na tartce czosnek , majeranek i kolendrę.Smażyć około 3 minuty mieszając. Ciecierzycę odsączyć na sicie ,przepłukać wodą i dodać do przesmażonej kiełbasy z cebulką .Teraz dodajemy też szparagi . Kilka zostawiamy do położenia na wierzchu miseczek z daniem. Ja kupuję pomidory w całości ,więc najpierw je blenduję na gładki sos i dodaję do garnka.Dodajemy paprykę ,pieprz i sól .Zagotowujemy

Jeśli, jak my, Wy też uwielbiacie wszelkiej maści tarty i... Artykuł QUICHE Z ZIELONYMI SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

Sezon na szparagi trwa krótko więc korzystajmy z tych pysznych i zdrowych warzyw. Do jedzenia w całości zdecydowanie preferuję te zielone ale jeżeli chodzi o zupy to zdecydowanie białe są moim faworytem. Po okresie zachwytu czystym kremem szparagowym przyszła pora na modyfikacje. Dziś proponuję gęsty, sycący krem na bazie białych szparagów i kalafiora. Uważajcie, żeby nie przesadzić z ilością kalafiora(...)może zdominować delikatny smak szparagów. Dla dodania chrupkości idealne będą grzanki

obiad, fajne i dość proste danie z dostępnymi bez problemu teraz szparagami i soczystym kurczakiem. Serdecznie polecam! SKŁADNIKI: - komosa ryżowa czerwona - filet z kurczaka - 1/2 pęczka szparagów  - 3 ząbki czosnku - lampka cydru - 3 łyżeczki oliwy z oliwek - 250 ml wody - zioła śródziemnomorskie -sól Na oliwie z oliwek podsmaż czosnek i kurczaka, dodaj przyprawy i cydr. Podsmażaj około 7 minut(...)alkohol odparował. Dodaj wodę i komosę, gotuj do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone i obrane szparagi. Pamiętaj, że są to delikatne warzywa, wystarczy im 6-7 minut maxymalnie. Zielone warzywa pozostaną pięknie zielone jeśli będziesz je gotować bez pokrywki ;-) Smacznego!!! Smacznego

powodują,że możemy przytyć. A więc spróbujcie mojej propozycji bo jest naprawdę smaczna. Składniki:   ok 40 dag makaronu rurki bądź świderki( u mnie pełnoziarnisty durum) 1 pęczek zielonych szparagów ok 20 dag pomidorków koktajlowych 1 garść rukoli 5 ząbków czosnku( można dać mniej) 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki startego parmezanu sól,pieprz(...)Szparagi umyć,pokroić na kilkucentymetrowe kawałki,odrzucając zdrewniałe końcówki.Wrzucić do osolonego wrzątku i i gotować kilka minut,odcedzić. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie,odcedzić.Pomidorki umyć,przekroić na pół. Na patelni rozgrzać oliwę,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szparagi - smażyć ok 2 min na małym ogniu,następnie dodać pomidorki i dusić kolejne 2 minuty.Na końcu

Sezon na szparagi w pełni. Przyznaję otwarcie – uwielbiam. Pod każdą postacią. W zupie, na omlecie czy tarcie, w zapiekance i w sałacie. Lekko zblanszowane lub surowe. Dziś propozycja na szybką, niemal błyskawiczną zupę-krem. Podbita odrobiną śmietanki, wiórkami parmezanu i kilkoma kroplami oleju sezamowego to moja domowa klasyka. 500 g świeżych zielonych szparagów 3 średnie ziemniaki... Czytaj dalej

soli sos pomidorowy: 4 łyżki passaty pomidorowej łyżka oliwy pół małej czerwonej cebuli mała czerwona papryka łyżka posiekanej świeżej bazylii sól i pieprz do smaku dodatkowo: 6-8 zielonych szparagów łyżeczka oliwy sól i pieprz do smaku 120 g wędzonej makreli Ryż wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości około 12 minut. W tym czasie umyte szparagi nacieramy(...)miękkości. Dodajemy passatę, bazylię, sól i pieprz i na małym ogniu dusimy. Awocado obieramy, rozgniatamy widelcem i zalewamy […] Artykuł Ryżowe „burgery” z wędzoną makrelą, guacamole i szparagami pochodzi z serwisu Mienta blog

Witajcie :) Mam dzisiaj dal Was propozycję pysznej i lekkiej sałatki z sałatą rzymską, łososiem, awokado i szparagami. Do sałatki użyłam  Dresingu Caesar Roleski . Zapraszam do wypróbowania bo jest bardzo pyszna :) Sałatkę podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji Miranda platin . Składniki : 1mała sałata rzymska 2 duże szparagi ze słoika 5 pomidorków koktajlowych 3 plasterki awokado 1 łyżka posiekanego szczypiorku(...)smaku Dresing Caesar Roleski   Wykonanie : Sałatę umyć i osuszyć, poszarpać na kawałki, ułożyć na półmisku   i lekko posolić, pomidorki przekroić na pół, łososia pokroić w paseczki,szparagi pokroić na 1cm kawałki, awokado obrać i pokroić w grubą kostkę, wszystkie składniki ułożyć na sałacie. Posolić i popieprzyć do smaku. Przed podaniem sałatę polać dresingiem. Smacznego

Składniki: 170 g mąki z ciecierzycy 100 g mąki jaglanej 40 g mąki ryżowej 2 łyżki oleju kokosowego 0,5 łyżeczki soli 1 jajko 0,5 pęczka szparagów 1 opakowanie sera koziego garść jarmużu 0,5 pęczka botwinki pieprz, sól Przygotowanie: Do miski dodajemy mąki sól, olej kokosowy, jajko i wyrabiamy ciasto stopniowo dolewając wodę. Jeżeli zajdzie potrzeba(...)można dodać więcej wody.  Foremkę smarujemy olejem kokosowym i  wylepiamy ciastem. Spód dziurawi my  widelcem, następnie pieczemy w piekarniku przez ok. 25 min w 180 st. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie ok. 5-6 min.  Na upieczony spód tarty wykładamy pokrojoną w cieką kosteczkę botwinkę, jarmuż, posypujemy rozdrobnionym serem kozim i szparagami - całość zapiekamy w piekarniku

Potrzebne składniki: 2 jajka 0,5 pęczka szparagów ( u mnie białe i zielone) 0,5 pęczka szczypiorku 1 łyżka oleju kokosowego 0,5 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej pieprz, sól 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego Przygotowanie: Szparagi obieramy i dokładnie myjemy. Przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać, dodajemy olej kokosowy, gałkę muszkatołową, pieprz, sól(...)szczypty soli na sztywną pianę, następnie dodajemy żółtka, sól, pieprz czosnek niedźwiedzi i mieszamy. Smażymy omleta bez tłuszczu na jednej i drugiej stronie.  Następnie dodajemy upieczone szparagi i posypujemy szczypiorkiem

Potrzebne składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej garść oliwek zielonych   1 pomidor 5 zapieczonych szparagów 2 łyżki prażonkach ziaren słonecznika   0,5 łyżeczki soli  3 łyżki oliwy z oliwek   ocet balsamiczny  kilka listków  bazylii Przygotowanie: Kaszę jaglaną prażymy na patelni, po czym zalewamy wrzątkiem dodajemy 0,5 łyżeczki soli(...)gotujemy, aż kasza będzie miękka. Szparagi obieramy i dokładnie myjemy. Przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać, dodajemy olej kokosowy, gałkę muszkatołową, pieprz, sól i zapiekamy z 180 st przez ok. 20 min.  Do lekko przestudzonej kaszy dodajemy szparagi, pokrojone w kostkę pomidory, oliwki,  oliwę  z oliwek, sól pieprz i mieszamy. Jaglankę ozdabiamy

Potrzebne składniki: 5 zapieczonych szparagów dowolnie jakich 4 plastry pomidora 1 rzodkiewka garść ugotowanego bobu   1 łyżka pesto z rzodkiewki przepis znajdziesz  tutaj ) garść prażonych pestek słonecznika   2 łyżki oliwy z oliwek szczypiorek do udekorowania  świeży tymianek  do udekorowania  1/3 łyżeczki świeżo startej gałki  muszkatołowej 1 łyżka oleju kokosowego(...)pieprz, sól Przygotowanie: Szparagi obieramy (zielonych nie musimy obierać) i dokładnie myjemy, odcinając końcówki. Przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać, dodajemy olej kokosowy, gałkę muszkatołową, pieprz, sól i zapiekamy z 180 st przez ok. 20 min.  Do wrzącej i osolonej wody wbijamy jako, zmniejszamy gaz tak aby lekko wrzała woda i gotujemy przez

Składniki: 170 g mąki z amarantusa 100 g mąki jaglanej 40 g mąki ryżowej 2 łyżki oleju kokosowego 0,5 łyżeczki soli 1 jajko 0,5 pęczka szparagów 1 jogurt naturalny  łyżki soku z cytryny 6 pomidorów suszonych garść jarmużu 1 awokado 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej pieprz, sól Przygotowanie: Do miski dodajemy mąki sól, olej(...)można dodać więcej wody.  Foremkę smarujemy olejem kokosowym i  wylepiamy ciastem. Spód dziurawi my  widelcem, następnie pieczemy w piekarniku przez ok. 25 min w 180 st. Szparagi zapiekamy - przepis znajdziesz  tutaj Do jogurtu dodajemy pieprz, sól, sok z cytryny pokrojone w kostkę pomidory suszone, posiatkowany jarmuż i pokrojone w kostkę awokado. Całość mieszamy i wylewamy

SZPARAGI ZAWIJANE W SZYNCE SKŁADNIKI: SZYNKA W PLASTRACH SZPARAGI W SŁOIKU SEREK CHRZANOWY(LUB NATURALNY WYMIESZANY Z ŁYŻKĄ CHRZANU ZE SŁOICZKA)  SZYNECZKĘ SMARUJEMY SERKIEM KŁADZIEMY SZPARAG I ZWIJAMY MOŻNA PO ZWINIĘCIU JESZCZE PODZIELIĆ NA PÓŁ-BĘDZIE BARDZIEJ PODZIELNE JAK JEST WIĘCEJ GOŚCI I PRZEKĄSKA NA PRZYJĘCIE GOTOWA-SZYBKO I SMACZNIE

zakupy wycięłam go sobie oraz zakupiłam wszystkie potrzebne składniki. Składniki: 2 saszetki kaszy gryczanej Lubella - stąd pochodzi przepis, 8 pomidorków koktajlowych, 10 suszonych pomidorków - ja dałam cały słoiczek, pęczek szparagów zielonych (można zastąpić brokułami), 10 czarnych oliwek, 250 g sera feta, 1 jogurt naturalny (ok.400g), 1 mała cytryna, odrobinę parmezanu lub drobno startego sera żółtego, świeżo zmielona sól i pieprz(...)czosnku, garść natki pietruszki,  olej do smażenia, kilka listków świeżej bazylii do dekoracji - niekoniecznie, to ja dodałam do przepisu. Przygotowanie: Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, ostudzić. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, przekroić wzdłuż, a następnie pokroić na mniejsze części. Podsmażyć do zrumienienia - smażyć parę minut, w małej ilości tłuszczu na małym ogniu. Ostudzić. Oliwki pokroić - jedną oliwkę

Sałaki, sałatki…mogę wymyślać ich bardzo dużo. Dobrze, że je archiwizuję, bo część bym zapomniała. Dzisiaj proponuję sałatkę z pieczonym kurczakiem, makaronem, szparagami i nie tylko. Składniki: Makaron w kształcie ryżu ok. ½ opakowania Dowolna ilość pieczonego kurczaka ( często wykorzystuję pieczonego kurczaka, który pozostał ) 3 ogórki korniszony 3 kawałki papryki konserwowej Kukurydza z puszki Szparagi ze słoika Kilka plasterków szynki wędzonej(...)gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzony i hartujemy zimna wodą,  dodajemy do sałatki po wystygnięciu. Kurczaka rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Ogórki,  paprykę i szynkę kroimy  w paseczki. Szparagi kroimy na odcinki ok. 2 cm. Pietruszkę drobno siekamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem i majonezem. I gotowe. SMACZNEGO

LunchBox: sałatka z soi + polenta + brokuł i szparagi w tahini Składniki: - 100g kaszki kukurydzianej                           - ¼ łyżeczki kurkumy - 150g brokuła(...)łyżeczki ziół prowansalskich - kilka zielonych szparagów (w sezonie;)       - czarny pieprz świeżo mielony - 100g ugotowanej soi* (lub z puszki)           - suszone chili w płatkach - kilka suszonych pomidorów                         - sól himalajska - 1 łyżeczka tahini Wykonanie: - W garnku zagotować wodę, dodać kaszkę

Zamiast sosu pomidorowego smaruję ciasto pizzy pesto. Pizza jest wspaniale aromatyczna.  pęczek zielonych blanszowanych szparag cukinia pokrojona w luźne kawałki pomidorki koktajlowe mozzarella light rukola do posypania na wierzchu po upieczeniu płatki parmezanu kilka łyżeczek pesto 2 szklanki mali pełnoziarnistej ( polecam Lubella) 3/4 szklanki ciepłej wody 20 dkg świeżych drożdży sól, cukier 2 łyżki oliwy z oliwek Wyrób ciasto(...)odstaw do wyrośnięcia. Przygotuj szparagi i cukinie - można ją lekko zgrillować na patelni ale nie koniecznie. Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkuj ciasto i zacznij nakładać pesto, potem szparagi, rozrzuć cukinię, pomidorki koktajlowe i mozzarelle. Piecz w 260 stopniach 13 minut. Po wyciągnięciu pizzy rozsyp rukolę i patki parmezanu

Składniki: szparagi 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sól i pieprz gałka muszkatołowa ok 10 dkg startego żółtego sera łyżka oleju szczypta cukru ok 0,5 szklanki mleka Wykonanie: Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę, wymieszać i zestawić z gazu. Dodać mleko i dokładnie wymieszać. Gotować do wrzenia. Doprawić pieprzem, solą, gałą muszkatołową i dodać starty ser. Wymieszać. Szparagi dobrze(...)opłukać, odłamać twarde końcówki i gotować ok. 10 minut w wodzie z solą i cukrem. Wyciągnąć szparagi z garnka i wyłożyć do foremki, polać je przygotowanym wcześniej sosem i zapiec w temperaturze 180*C przez ok 15-20 minut

Kolejne danie z serii: "dania studenckie naprędce" :) Jeszcze szybsze niż  Makaron z sosem pomidorowym , idealne na lekką kolację po dniu spędzonym na uczelni :) Składniki: 200g zielonych szparagów 9 krewetek tygrysich pół pomidora 1 łyżeczka twardego sera np. parmezanu świeżo mielony pieprz,  sól ziołowa,  oliwa z oliwek "Przyprawa do ryb i owoców morza" Drogheria Alimentari Do dzieła: Umyte(...)owoców morza". Jeśli przygotowujecie mrożone krewetki - zanim je przyprawicie, poczekajcie aż lód się stopi. Tak przy-gotowane owoce morza podsmażamy aż będą miękkie i zdejmujemy z ognia. Myjemy szparagi i odcinamy zdrewniałe końcówki, wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i przyprawiamy pieprzem i odrobiną soli ziołowej. Smażymy je ok. 10 minut, powinny być wilgotne i aromatyczne

Smaczna hiszpańska przystawka. Składniki 2 łyżki oliwy z oliwek 6 plastrów szynki serrano 12 zielonych szparagów sól morska gruboziarnista pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Ze szparagów usuwamy zgrubiałe końcówki ,obcinając je. Następnie obtaczamy je w połowie oliwy z oliwek ,owijamy każdy w połowę plastra szynki i umieszczamy na blaszce(...)Pozostałą częścią oliwy ,przy pomocy pędzelka silikonowego ,smarujemy owinięte szparagi i oprószamy solą i pieprzem. Zapiekamy 10 min ,podajemy z sosem aioli. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Sezon na szparagi uważamy za otwarty ! Może w tej wersji Wam posmakują ? Można przyrządzić wcześniej. Składniki 500 g zielonych szparagów 500 g młodej marchwi 1 łyżka masła 1 jajko 4 łyżki białego octu winnego 2 łyżeczki musztardy Dijon czarny pieprz sól 8 łyżek oliwy z oliwek 2 garście świeżo posiekanej trybuli 1 łyżka prażonych płatków migdałowych Przygotowanie   Szparagi umyłem

Wpadłam na pomysł przygotowania przystawki, których podczas plenerowych imprez zdecydowanie brakuje. Jest smacznie, szybko, elegancko, lekko i bardzo zdrowo.  Składniki: cukinia 50 g serka naturalnego 3-4 zielone szparagi kiełki słonecznika szczypiorek Dodatek: pestki dyni łuskany słonecznik sezam pistacje kumin * ilości według upodobań Sposób przygotowania: Chrupiący dodatek: Wszystkie składniki umieść na suchej, rozgrzanej patelni i delikatnie upraż ( uważaj, żeby(...)spalić sezamu!). Cukinie pokrój w cienkie plastry i grilluj wraz ze szparagami. Serek wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem. Przestudzoną cukinię posmaruj serkiem i ułóż na niej szparagi i kiełki słonecznika. Całość delikatnie zwiń (jeśli masz wątpliwości jak to powinno wyglądać, zerknij na poniższe fotki). Zawiąż na roladkach kokardkę ze szczypiorku i podawaj z chrupiącymi ziarnami, które wcześniej uprażyłaś. Postanowiłam wziąć udział

Risotto z młodą fasolką szparagową i szparagami! Zdrowy, smaczny i kolorowy obiad na słoneczny dzień. Wykorzystajmy sezonowe warzywa i ugotujmy coś pysznego. Polecam serdecznie tą potrawę, jest ona dość prosta w przygotowaniu a prezentuje się okazale! Zapraszam! Letni obiad! SKŁADNIKI: - szklanka suchego ryżu jaśminowego - 3 łyżki masła - 1/2 pęczka zielonych szparagów - 2 garście fasolki szparagowej zielonej - 3 ząbki czosnku(...)ciągle mieszając przez 7 minut. Czosnek nie może się przypalić ani zrumienić! Dodaj wino, sól, chili i ryż. Ciągle mieszaj. Dodawaj po 50 ml wody, ciągle mieszając.  Dodaj szparagi.  Jak ryż wchłonie wodę dodawaj kolejną porcję wody. Aż do momentu kiedy ryż będzie miękki. Zazwyczaj musimy stać przy kuchni około 25-35 minut i co chwilę mieszać

Czas jeszcze spożytkować szparagi i zacząć sezon na szparagową fasolkę oraz bób i ta sałatka jest pysznym połączeniem właśnie tych 3 smacznych warzyw. Fantastycznym dopełnieniem jest dressing, który dostarczy Tobie ogromną dawkę zdrowych kwasów omega-3, gdyż oparty jest na orzechach włoskich oraz dodatkowo  na klarowanym maśle (w wersji dietetycznej można użyć oleju bądź oliwy) czosnku oraz miodzie (podobny(...)Danie, mimo swej prostoty wykwintnie smakuje, danie które może być traktowane jako dodatek bądź samodzielny posiłek, danie, które... musisz spróbować! :)  * fasolka szparagowa- 250 g * bób- 200 g * zielone szparagi- 8 szt. * masło klarowane- 50 g * orzechy włoskie- garść * czosnek- 1 ząbek * miód- 1 łyżka * sok z cytryny- 1 łyżka Ugotować warzywa (ja gotuję najpierw fasolkę, po około 5 minutach

Delikatna, lekka przystawka z zielonymi szparagami i soczystymi pomidorami. Składniki: (na około 4 porcje) 1 jajko 100 ml śmietany 18%  szczypta soli  szczypta pieprzu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej Farsz: 1-2 pomidory pokrojone w kostkę bądź w łódki 2-3 szparagi pokrojone na plasterki świeży rozmaryn do dekoracji Przygotowanie: 1. Jajka ubić mikserem na puszystą pianę. 2. Dodać(...)jogurt i przyprawy, dokładnie wymieszać łyżką. 3. Do kokilek włożyć szparagi oraz pomidory 4. Delikatnie zalać warzywa masą Piec:  25-40 minut w temperaturze 180 stopni do momentu zezłocenia się masy jajeczno-śmietanowej. Podawać na ciepło, bądź schłodzoną. Dekorować świeżym rozmarynem Smacznego :) Zobacz także:                    Kosteczka pomidorowa alla babeczki

Nagrodami dla szczęśliwców są patelnie Delimano oraz zestawy produktów Podravka  Emotikon grin  Dziękuję za każdy głos :) Składniki: 5 plastrów schabu (kotlety), 5 plastrów boczku, 10 – 15 szparagów zielonych w zależności od grubości, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 3 -4 łyżki ajvaru łagodnego, świeży tymianek, olej rzepakowy, przyprawa chilli do smaku, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony(...)smaku, ponadto: batat, seler, marchew, cukier brązowy, masło. Przygotowanie: Szparagi myjemy, suszymy i przez wygięcie w łuk odrywamy stwardniałą końcówkę. Schab rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej, posypujemy przyprawą chili, doprawiamy solą i pieprzem. W miseczce roztrzepujemy jajko widelcem, dodajemy ajvar, bułkę tartą, 1 łyżeczkę igiełek tymianku i mieszamy. Powinna powstać gęsta masa, ale łatwa do rozsmarowania. W jeśli jest za gęsta

Frittata ze szparagami to idealna propozycja na letnie śniadanie lub kolacje. Nie wymaga prawie żadnego wysiłku, a do jej przygotowania, oprócz jajek możemy użyć produktów, które akurat mamy w lodówce. Ja wybrałam piękne, zielone szparagi, pomidory i listki bazylii. Płatki chili przydały się, by podkręcić smak potrawy. Chwila na patelni, a później w piekarniku i danie gotowe! Swoją frittatę zaserwowałam(...)idealnie nadającej się do tego patelni granitowej firmy Ballarini Czytaj dalej... Artykuł Frittata ze szparagami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Połączenie szparagów z mascarpone tak mi zasmakowało, że postanowiłam wykorzystać to połączenie w kolejnym przepisie. Zielone szparagi zamieniłam na białe, bardziej delikatne w smaku, i przygotowałam pyszny krem o gładkiej, aksamitnej konsystencji. Aby uzyskać taką idealną konsystencję po zmiksowaniu zupy dodatkowo przetarłam ją jeszcze przez sito i zaprawiłam serkiem mascarpone, który idealnie się skomponował z białymi szparagami. Uwielbiam ten serek

zarazem kremowa, podana z grzankami z masełkiem, tworzy lekki i wykwintny obiad. Cały urok w prostocie tego dania. Dobry sposób na wykorzystanie do niej niedzielnego rosołu. Składniki: wiązka zielonych szparagów -40 dag 2-3 cebule dymki 3 łyżki masła 1 czubata łyżka mąki pszennej 100 g serka śmietankowego topionego 1 litr bulionu rosołowego szczypta białego pieprzu do smaku szczypta gałki(...)mielonej muszkatołowej sól himalajska do smaku grzanki z masełkiem cienki szczypiorek do posypania zupy Sposób przygotowania: Z szparagów usunąć zdrewniałe końce, nie trzeba ich obierać, blanszować 3 minuty w osolonym wrzątku z łyżeczką cukru, osączyć pokroić na kawałki. Dymkę umyć pokroić drobno-razem ze szczypiorem,W garnku rozgrzewamy masło wrzucamy dymkę i szparagi smażymy 3 minuty po czym wsypujemy mąkę

upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na tradycyjny, ciężki obiad. Prosta, bardzo sycąca i smaczna. Owoce granatu pasują do całości idealnie, dodają kwasowości i fajnie chrupią. Polecam!! Sałatka ze szparagami i granatem Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 70 g szynki szwardzwaldzkiej lub innej dojrzewającej garść rukoli około 1/3 główki sałaty lodowej około 6-7 szparagów zielonych cebulka dymka(...)kroimy w paski, podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu do momentu aż będzie chrupiąca. Przekładamy szynkę do miski. Na tej samej patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i podsmażamy kurczaka.   Szparagi gotujemy na parze około 5-7 minut, mają być al dente. Pomidorki kroimy w ćwiartki, dymkę siekamy, a granat przekrajamy na pół i wyciągamy „nasionka”. Do dużej miski przekładamy kurczaka

Składniki: garść rukoli 3-4 rzodkiewki 8 białych szparagów kiełki rzodkiewki i kiełki brokułu ser feta olej z orzechów laskowych Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie przez 6-7 minut. Rzodkiewki myjemy, kroimy na pół (zostawiamy kilka młodych, miękkich listków jeśli to możliwe), rukolę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Na talerzu układamy rukolę, rzodkiewki, pokrojone(...)pół szparagi. Całość posypujemy serem feta oraz kiełkami: rzodkiewki i brokułu. Polewamy łyżką oleju z orzechów laskowych

fajnych produktów z trwającego właśnie w  Lidlu Tygodnia włoskiego. Postanowiłam wykorzystać kilka z nich do przygotowania kolacji imieninowej dla moich bliskich. I tak właśnie powstała sałatka z grillowanymi szparagami, suszonymi pomidorami i mozzarellą :) SKŁADNIKI 250 g cienkich zielonych szparagów 150 d mozzarelli mini (po odsączeniu) garść suszonych pomidorów  (pomodori secchi) 3 plastry szynki parmeńskiej 8 pomidorków cherry oliwa(...)oliwek (Italiamo) spray chili (Italiamo z Lidla) lub  oliwa z pikantą papryczką (albo oliwa+szczypta chili) sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i obieramy do 1/3 wysokości. Kroimy na cztery części. Na patelni grillowej podsmażamy na łyżce oliwy (bez części z główkami) przez 3-4 minuty. Dokładamy główki i grillujemy razem jeszcze przez 3 minuty. Studzimy. Mozzarellę

bardziej jest to pieczony omlet, tak czy siak był pyszny! wędzony kurczak nadał całości genialny smak ;) Składniki (około 2 porcji): 2 jajka wędzona pierś kurczaka około 10 ugotowanych białych szparagów 4 plastry  sera żółtego 5% tłuszczu dostępnego w sklepie Centrum Sylwetki   sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Szparagi kroimy na mniejsze kawałki i wykładamy na sito, żeby się(...)odsączyły z nadmiaru wody kurczaka kroimy w kostkę ser trzemy na tarce lub kroimy w drobną kostkę jajka ubijamy na najwyższych obrotach przez około minutę do jajek wrzucamy kurczaka, szparagi i ser, przyprawiamy solą i pieprzem przekładamy powstałą masę do żaroodpornego naczynia wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 170 stopni i pieczemy przez około 30 minut jemy po lekkim przestudzeniu

Kiedy mówię mężowi ,że na obiad będą szparagi to on widzi je z wielkim kawałem krwistego mięsa .Mnie wystarczy jajko i już . Było dziś po męsku ,skubnęłam mięso ,całkiem dobre ,ale tylko z dodatkiem sosu. Składniki : 2 steki wołowe oliwa z oliwek sól ,pieprz szparagi ,pęczek Do sosu : śmietana 18 % ,150 ml ser z niebieską pleśnią ,kawałek ,dowolny Śmietankę podgrzewamy(...)mnie dość cienkie ,smażymy na oliwie na dobrze rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej strony . Jeśli są grubsze chwilę dłużej .Dopiero po usmażeniu solimy i natychmiast podajemy . Szparagi gotujemy 3 minuty ,przelewamy zimną wodą

tartę. SKŁADNIKI:  1 płat gotowego ciasta francuskiego 2 jajka 200 ml śmietanki 30 % 6-7 plasterków szynki szwarcwaldzkiej 100-150 g rolady z sera koziego 3/4 pęczka zielonych szparagów 1 ząbek czosnku sól pieprz gałka muszkatołowa zioła prowansalskie mielona słodka papryka A jak to zrobić: Formę do tarty wyłożyć ciastem francuskim. Szparagi pozbawić zdrewniałych końcówek i gotować około(...)były zanurzone). Odcedzić i przekroić na pół. Jajka połączyć ze śmietanką, doprawić wyciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami. Masę jajeczną wylać na przygotowane ciasto. Na wierzchu ułożyć szparagi, pokrojoną szynkę i kawałki sera koziego. Całość oprószyć ziołami prowansalskimi i papryką. Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

związku z sezonem na szparagi nie mogło ich zabraknąć u nas na talerzu. Próbowaliście wersje z grilla? Przepis jest banalny! Szparagi umyć i surowe położyć na rozgrzany grill. Grillować aż staną się miękkie i chrupiące. Do szpargów polecam sos jogutowy lub czosnkowy. Do tego kurczak z grilla w marynacie miodowo-musztardowej. Mmmm pycha! fot. Justyna Hącza  Continue Reading

bardziej sycące a warzywne chipsy dodają mu wyrazistości. Gorąco polecam :) puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 ugotowane na twardo jaja kilka rzodkiewek zielony ogórek pół pęczka cienkich szparagów łyżka pikantnej oliwy limonka sól, pieprz do smaku   mały burak i mała marchew (lub gotowe chipsy warzywne) oliwa sól morska gruboziarnista Jeśli przygotowujemy chipsy sami to buraka i marchew(...)gruboziarnistą solą. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w 200 stopniach (czas zależy od piekarnika). W tym czasie gotujemy do miękkości oczyszczone szparagi. Upieczone chipsy odkładamy do przestudzenia. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą skrapiając je przed podaniem pikantną oliwą oraz sokiem z limonki. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :) Artykuł

Dalej korzystam z krótkiego sezonu na szparagi. Tym razem delektuję się nimi w kremowym risotto, fajnie podkręconym przez pikantne chorizo. Musicie przyznać, że wygląda smakowicie?   Składniki /3-4 porcje/: 150 g ryżu arborio 1 cebula biała 6 szparagów ok. 10 plasterków chorizo 1 łyżeczka oliwy 3/4 l bulionu 5 łyżek masła sól, pieprz tymianek, bazylia 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego parmezanu   Wykonanie:   Czytaj dalej... Artykuł Risotto ze szparagami i chorizo pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Smacznego Oraz MARTA za Pełnoziarniste muszle makaronowe z orzeszkami pini Składniki: -150g razowych, dużych muszli makaronowych -pół szklanki mrozonego zielonego groszku -50g orzeszków pini -mrożona fasolka szparagowa -szparagi -nać pietruszki -parmezan -olej kokosowy -sól himalajska -pieprz -szczypta imbiru -2 ząbki czosnku drobno pokrojone Przygotowanie: -gotujemy makaron al dente -szparagi kroimy na długość kilku cm -fasolkę z czosnkiem(...)szparagami podsmażamy na oleju kokosowym. Następnie dodajemy groszek, orzeszki piniowe i dalej smażymy. -szatkujemy dropno nać pietruszki -na patelnię wrzucamy makaron, dodajemy pietruszkę i wszystko razem mieszamy -trzemy parmezan na średnich oczkach i posypujemy danie Gotowe! Marta GRATULUJEMY serdecznie i prosimy o nadesłanie adresów do wysyłki na Priv! Dziękujemy za pyszną zabawę i obiecujemy , że już niebawem znów będzie się

wizualnie i smakowo kompozycji. Saltimbocca 2015-01-07 11:28:37 Tradycyjna potrawa kuchni włoskiej ze sznycli cielęcych lub indyczych, prosciutto oraz szałwii. Propozycja podania z ryżem, brokułem, konserwowymi szparagami oraz kolbami konserwowej kukurydzy. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 sznycle z indyka lub cielęce po 200g każdy 2 szerokie plastry prosciutto 4 duże liście szałwii sól czarny(...)wytrawnego białego wina 150ml bulionu 1 łyżeczka pszennej mąki 1 łyżka oliwy Do podania 125g białego ryżu długoziarnistego + mała garść ryżu dzikiego kilka kolb kukurydzy konserwowej kilka białych konserwowych szparagów kilka kawałków brokuła Instrukcje Sznycle rozbijamy cienko tłuczkiem, by ich grubość była mniejsza niż 0,5 cm. Następnie dzielimy każdy z nich na 2 możliwie podłużne paski. Plastry prosciutto dzielimy

Najlepszą tortillę robi moja sąsiadka ,wiekowa pani . Z pewnością będę próbowała zrobić równie smaczną ,ale nie wiem czy kiedykolwiek mi się uda.Dzisiejsza jest z dodatkiem szparagów ,idealna na szybki obiad . Składniki: 300 g ziemniaków cebula szparagi 150 g ,ugotować 3 minuty i przelać zimną wodą oliwa z oliwek 4 jajka (duże ) sól ,pieprz Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plasterki(...)smażyć na oliwie na rozgrzanej patelni do miękkości ,od czasu do czasu mieszając. Dodać cebulkę i smażyć razem z ziemniakami. Doprawić . Jajka roztrzepać ,wymieszać z ziemniakami , cebulką i szparagami i wlać na gorącą patelnię natychmiast zmniejszając jej płomień na minimalny.Smażyć około 5 minut z każdej strony .Przy przewracaniu na drugą stronę można sobie pomóc talerzem .Upieczoną stronę zsunąć ostrożnie

sałacie najważniejszy jest sos. Z podanych proporcji wyszło go sporo, ale to dobrze - przez kolejne dni polewałam nim dosłownie wszystko - pomidory, wędliny, szparagi. Mimo dodania czosnku i papryczki jalapeno, ten sos jest raczej delikatny. A dzięki olejowi kujawskiemu z  bazylią i cytryną, ma niezwykle świeży, cytrusowy smak i zapach. Olej już od jakiegoś czasu stał w szafce kuchennej(...)znakomicie!  Bardzo, bardzo polecam sos i sałatę. składniki sałata 1/2  dużej  sałaty rzymskiej lub 2 małe puszka kukurydzy z chili (mała) 5 -6 zielonych, ugotowanych  szparagów 1/2 czerwonej  papryki ramiro grzanki z bułki - opcjonalnie sos 1 szklanka  świeżej natki pietruszki, bez łodyg , garść liści bazylii 3-4 ząbki czosnku 1 papryczka jalapeno

Sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna więc korzystajmy z tych pysznych i zdrowych warzyw nie tylko jako dodatek do obiadu. Szparagi na śniadanie? Dlaczego nie? To danie pokochałam od pierwszego kęsa. Zapieczone w piekarniku jajka z dodatkiem zielonych szparagów, sera feta i kurek w koszyczku z szynki szwarcwaldzkiej - czyli połączenie tego co na śniadanie lubimy najbardziej

Wczoraj na obiad przygotowałam tarty. Ich spód stanowi ciasto francuskie, a wnętrze ricotta z dodatkiem musztardy oraz szparagi, pomidor i kukurydza. Z podanej porcji wyszła jedna tarta o średnicy 20 cm i trzy małe tartaletki. I w tej mini formie polecam Wam je przygotować. Jeśli nie macie małych foremek na tarty, danie można przygotować w dużej prostokątnej blasze, pamiętając(...)ricotty 2 jajka 4 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 3 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki ziół do pizzy 1 łyżeczka curry sól i świeżo mielony pieprz kilka szparagów 1 pomidor 3-4 łyżki kukurydzy Z ciasta wyciąć kółka i wylepić dno i boki tartaletek lub formy do tarty. Szparagi zblanszować we wrzątku z dodatkiem cukru i soli. Odcedzić, ostudzić

Bardzo prosta w przygotowaniu Tarta ze szparagami i pomidorami malinowymi. Idealna jako danie główne bądź podzielona na mniejsze kawałki jako przekąska bądź przystawka. Goście są nią wręcz zachwyceni na imprezach okolicznościowych podjadając trójkąciki tarty, więc jeśli szykuje wam się świętowanie i ucztowanie... do dzieła :) Składniki: (na blachę o wymiarach 12 na 36 cm, bądź mniejszą) Spód: szklanka mąki(...)masła 1 jajko  szczypta soli Masa: 2 jajka 200 ml śmietany 18% duża szczypta soli duża szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Dekoracja: szparagi ukrojone na szerokość blaszki 2 średniej wielkości pomidory malinowe- przekrojone na ćwiartki- bądź mniejsze fragmenty Dodatkowo potrzebne będą: opcjonalnie świeży rozmaryn do dekoracji bułka tarta do posypania blachy przed pieczeniem- można użyć papieru do pieczenia

Jeśli mamy trochę więcej czasu na przygotowanie, polecam "dopieścić" swoje śniadanie ;) Propozycja, którą opisuję niżej może być też przystawką do majowego posiłku. Pachnie pięknie i wybornie smakuje . Składniki : 4 szparagi (miękkie części) 2 plastry szynki 2 źdźbła trawy żubrowej olej, masło sałata 2 łodygi mięty sól morska Obrane szparagi podgotować na parze razem z trawą żubrową. Chodzi(...)zmiękły. Plastry szynki przekroić wzdłuż i zawijać nimi szparagi. Związywać trawą żubrową. Obsmażać pakieciki z obu stron na rozgrzanym oleju z masłem. Podawać z liśćmi sałaty wymieszanymi z miętą (u mnie mięta omszona). Całość posypać solą morską

kajmakiem. KUKBUK nr 13 - topinambur Zaraz potem był następny numer Kukbuka - nr 13 - to w nim czarowaliśmy z topinamburem w colesławie i w zapiekance rybnej. KUKBUK nr 15 - szparagi Teraz w sprzedaży jest 15 numer Kukbuka również z naszym udziałem - pysznie, wiosennie i zielono - ze szparagami - zapraszamy Was do spróbowania sałatki ze szparagami i zupę szaparagową! Ogromnie zachęcamy do zaglądnięcia

Szparagi szparagami, ale nie zapominajmy o fasoli szparagowej! Zwłaszcza tej tycznej, typu Mamut - o mięsistych, płaskich, szerokich strąkach dorastających nawet do 20 cm długości. Strąki tej fasoli można przygotowywać podobnie jak szparagi, np.  ze świeżymi ziołami , czy z sosem holenderskim. Ja swojego Mamuta zblanszowałem i upiekłem z masłem i drobno siekanymi orzechami włoski. Składniki (dla 2 osób

lekki gulasz czy sos a nawet potrawka z kurczakiem i zielonymi warzywami. Idealnym dodatkiem do tego dania jest ryż, albo makaron i koniecznie odrobina parmezanu. Korzystajcie z sezonu na szparagi, bo w tym daniu smakują wyśmienicie!  Składniki : * podwójny filet z kurczaka  * 2 łyżki oliwy z oliwek  * pęczek szparagów * brokuł * cukinia * ulubione zioła i przyprawy * 200ml śmietanki kremówki(...)grana padano do posypania dania   Przygotowanie : Szparagi, brokuł i cukinie uparować, najlepiej z dodatkiem ziół. Posolić, pokroić w mniejsze kawałki i odstawić. Rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego w drobną kotkę fileta, przesmażyć, przyprawić. Zalać kremówką i zagotować. Dodać warzywa. Podgrzać, dowolnie przyprawić do smaku. Już na talerzu, razem z makaronem, posypać tartym serem.Podawać na ciepło

Pieczone szparagi ,ale z czym? Może w cieście na pizzę .Pomysł wart powtórzenia. To najlepsza ,wiosenna pizza którą koniecznie musisz zrobić .Polecam!. Składniki : 250 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 125 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek przyprawy : sól ,pieprz ,oregano W ciepłej wodzie rozpuszczam drożdże z cukrem ,dodaję pozostałe składniki(...)łyżeczka oliwy z oliwek oregano sól ,pieprz 1/2 łyżeczki cukru Podane składniki umieścić w garnku i gotować na małym ogniu przez około 15 minut ,zmiksować na gładki sos . Dodatkowo : szparagi ,pół pęczka ,odłamać twarde końce i obgotować w wodzie przez 2 minuty ,przelać zimną wodą i ułożyć na pizzy lekko dociskając . Tuńczyk ,pomidorki koktajlowe ,nie za dużo ,szparagi są najważniejsze

sól himalajska do smaku,   pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, 1 szt. cebuli czosnkowej, 4 ząbki czosnku, 1 limonka, masło,   świeży lubczyk, świeży koperek, szczypiorek, roszponka, zielone szparagi, olej rzepakowy. Przygotowanie: Pstrąga oczyszczamy z łusek i dokładnie myjemy. Koperek drobno siekamy. Limonkę kroimy w cienkie plasterki. Pstrąga nacieramy niewielką ilością soli, dodajemy do środka czosnek, liomonkę, liście lubczyku(...)kawałki masła. Doprawiamy pieprzem i posypujemy koperkiem. Pstrąga spinamy wykałaczkami i przekładamy na folię aluminiową. Pstrąga grillujemy z dwóch str. tak żeby mięso łatwo odchodziło od ości. Schłodzone szparagi  płuczemy, odrywamy stwardniałe końcówki, smarujemy olejem, solimy i grillujemy. Cebulę przekrawamy na połowę i układamy na rożnie. Pstrąga podajemy ze szparagami, cebulką czosnkową, szczypiorkiem i roszponką. Smacznego :) Rada: pamiętaj, sprawdź

innych sklepach na pewno również znajdziecie odpowiednie sery. Z dipem z koziego sera wszystko dobrze smakuje i ja mogłabym go dodawać do wszystkiego. Szczególnie dobrze komponuje się z grillowanymi szparagami, polecam go również do młodych ziemniaczków.  Grillowane warzywa z dipem z koziego sera przepis własny Składniki (dla 4 osób): 300 g jogurtu naturalnego 100 g sera koziego o intensywnym(...)smaku 1 ząbek czosnku listki z 6 gałązek tymianku sól i pieprz do smaku* ulubione warzywa (u mnie: pęczek zielonych szparagów, 1 cukinia pokrojona w plasterki, 1 czerwona cebula pokrojona na ćwiartki, 1 czerwona papryka pokrojona na ćwiartki, kilka małych pomidorków) oliwa * Uwaga na sól. mój ser był tak słony, że nie musiałam już dosalać dipu. Przygotowanie: Ser pokrusz

Składniki: 150 g makaronu świderki Czaniecki, 2 piersi kurczaka, 5 zielonych szparagów, 300 ml śmietanki 30%, 1/4 naparu zielonej herbaty, 1 łyżka oliwy z oliwek, pestki dyni, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej słodkiej papryki, czerwony pieprz ziarnisty, czarny pieprz mielony, sól. Przygotowanie: Makaron ugotowałam al dente w osolonej wodzie. Piersi kurczaka pokroiłam w kostkę, zamarynowałam w czerwonej papryce, czarnym pieprzu, soli(...)zielonej herbacie. Następnie podsmażyłam je na patelni. Na osobnej patelni podsmażyłam szparagi, na oliwie z oliwek- 2 minutki z każdej strony. Kurczaka zalałam kremówką, podgrzałam do zgęstnienia. Przyprawiłam solą i pieprzem. Następnie dodałam pokrojone szparagi. Makaron polałam sosem, posypałam pestkami dyni i czerwonym pieprzem. „Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy

gęsiej wątróbki z burakami i estragonem. Terrina z królika, delikatny pasztet z wątróbki gęsiej, marynowane buraczki, świeżo tarty chrzan... idealnie zrównoważone smaki.    Kremowa zupa z białych szparagów, jajko, pastrami z kaczki i trufla. To klasyczna zupa szparagowa, z pierwszą letnią truflą i żółtko 64 stopnie, pastrami z kaczki – kaczka marynowana w zalewie z soli i cukru, lekko wędzona(...)gotowana w niskiej temperaturze. Kaczka w kremie ze szparagów... świetne połączenie, plus trufla...i to żółtko o konsystencji gęstego kremu.    Pieczony filet z troci, żur, niedźwiedzi czosnek i soczewica. Świetnie ugotowana ryba – gotowana w 40 stopniach, pianka z żurku, czosnek niedźwiedzi...całość tworząca kompletne bardzo smaczne danie. Pieczona polędwica cielęca, młoda marchew, kolendra i pieprz tasmański - polędwica gotowana

Ostatnia tegoroczna dostawa szparagów od Sadzików zużyta:D Szparagowa zupa krem ze smażonymi krewetkami SKŁADNIKI: 2 pęczki szparagów 1 ziemniak 200ml śmietany 18% bulion warzywny 12 krewetek patyczki do szaszłyków sól, pieprz, gałka muszkatołowa, suszony koperek, pieprz cayenne Odciąć końcówki szparagów, obrać i umyć. Obrać ziemniaka. Warzywa gotować w 1,5l bulionie warzywnym ok 15 minut. Odstawić na chwilę

Uwielbiam Uwielbiam Uwielbiam  Mogłabym jeść szparagi młode ziemniaczki i wszystkie inne młode warzywka przez cały rok:) Nowalijkowy obiadek SKŁADNIKI: 1kg młody ziemniaków polskich 1 pęczek białych szparagów 1 kalafior 2 jajka koperek masło, bułka tarta, sól, pieprz, cukier Ziemniaczki oskrobać (przestępstwem jest obieranie młodych ziemniaków). Gotować w osolonej wodzie. Kalafiora podzielić na różyczki, szparagi obrać i odciąć zdrewniałe końcówki

Zapraszam na pyszną i lekką galaretkę warzywną ze szparagami i szynką :) Składniki : 1/2 puszki kukurydzy  1/2 puszki groszku  1 słoiczek marchewki 5 plasterków szynki konserwowej 5 szparagów  1 l bulionu drobiowego 1 żelatyna 50 g  Wykonanie : W litrze bulionu ciepłego rozpuścić żelatynę ( bulion można przygotować na kostce rosołowej ). Szparagi pokroić na kawałki . Szynkę pokroić w kostkę

Sałatka z truskawkami i szparagami to zdecydowanie mój smak .Do tego kilka dodatkowych składników ,które lubicie i danie gotowe .Prosto i smacznie. Składniki: szparagi ,gotujemy 2,3 minuty i przekładamy do zimnej wody na kilka chwil pomidorki koktajlowe ,kroimy na pół i smażymy 3 minuty sałata truskawki ser feta sól ,pieprz ,oliwa z oliwek Sałatę łączymy z truskawkami . Szparagi

Witajcie po świętach :) mam dla Was dzisiaj propozycję na pyszne szparagi w szynce i galaretce. Przystawka nadaje się na święta jaki na różnego rodzaju imprezy(...)Zapraszam :) Składniki : 2 słoiki szparagów w zalewie 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki groszku 2 marchewki ugotowane i pokrojone w kostkę 3 kostki rosołowe Winiary 2 opakowania polędwicy sopockiej ( kupiłam w Biedronce ) kawałek pora ( zielona część ) 1 ząbek czosnku około 4 szklanek wody  1 opakowanie 50 g żelatyny Dr . Oetkera Wykonanie :) Wodę zagotować , dodać kostki rosołowe  i przeciśnięty ząbek

sposobu przygotowywania, czyli obtoczenia ryby w mące przed smażeniem. Z czym takie cudo podać? Najlepiej z niczym :) Ja jednak lubię mieć jeszcze jakieś warzywo na talerzu, więc proponuję szparagi lub zieloną fasolkę. Składniki 4 filety z soli  sól i pieprz mąka pszenna natka pietruszki 4 łyżki masła 1 łyżka oleju roślinnego 1/2 cytryny dodatkowo fasolka szparagowa lub szparagi(...)oderwanymi końcówkami Sposób przygotowania Fasolkę lub szparagi ugotować w gorącej osolonej wodzie lub na parze. Filety soli dokładnie osuszyć ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i 2 łyżki masła. Kiedy masło przestanie się pienić położyć ryby i smażyć 1 minutę z każdej strony. Jeśli ryba się rozpada, to znaczy, że jest za bardzo usmażona

Witajcie!  Dzisiaj mam dla Was bardzo smaczny, zielony krem, gdzie królują szparagi. Jeśli macie ochotę na obiad, który przygotuje się PRAWIE sam (bo tylko trzeba pokroić, wrzucić do garnka i zmiksować) to zapraszam do przeczytania tego postu! :)   Składniki: 250g szparagów 2 średnie ziemniaki 1 duża marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 800ml bulionu 2 łyżki oliwy z oliwek(...)Gałka muszkatołowa Sól, pieprz Jak przygotować? Wszystkie warzywa umyć i obrać. Oderwać twarde końcówki szparagów, resztę pokroić na mniejsze kawałki, ok. 3 cm. Następnie marchewkę pokroić na małe krążki, resztę warzyw w kostki. Czosnek z cebulą podsmażamy przez ok. 2 minuty na oliwie. Teraz przekładamy czosnek z cebulą do garnka i dodajemy resztę warzyw. Zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy, aż warzywa

Dzisiaj ostatni przepis z ostatnich lat, który chciałam Wam przypomnieć. Od soboty całkiem nowe propozycje na nadchodzące święta. Porcja na 6 osób: 7 woreczków ryżu 660 g szparag w zalewie 140 g bekonu 400 g śmietany 200 g mozarelli 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka curry sok z cytryny sól, pieprz 1 opakowanie rukoli(...)blachę. W osobnym naczyniu mieszamy: śmietanę, ketchup, koncentrat pomidorowy, curry, sól, pieprz, sok z cytryny. Sos przelewamy do ryżu dokładnie mieszając. Całość rozkładamy równomiernie po formie do pieczenia. Szparagi owijamy bekonem i układamy na ryżu.  Jeśli zostanie wam troche bekonu możecie rozłożyć go pomiędzy szparagami. Posypujemy mozarellą i przyprawiamy obficie  pieprzem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika (220 stopni

Szparagi - to skarbnica składników odżywczych. Białe,zielone czy fioletowe szparagi to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych ! Nie przegap ich, bo są dostępne tylko przez krótki okres czasu ! Zawierają dużo białka,potasu,fosforu,sodu oraz witamin A,C i E. Są delikatne i lekko strawne. Ze względu na swój wygląd uważane są za naturalne afrodyzjaki. Zawierają także kwas foliowy, który jest(...)niezbędny dla kobiet planujących ciążę, ponieważ odpowiada on za prawidłowy rozwój płodu. Pierwiastek ten spowalnia także procesy starzenia,regeneruje komórki i wspomaga pracę układu krążenia. Szparagi działają również moczopędnie, co oczyszcza nasz organizm i zmniejsza obrzęki. Łagodzą też objawy napięcia przedmiesiączkowego.  Warto je dodać do swojego jadłospisu na wiosnę

Skorzonera nazywana także "czarna salsefia", "czarnymi korzonkami" i "szparagami dla ubogich", bo smak ma trochę podobny do białych szparagów. W Polsce jest ona trudno dostępna. Skorzonera jest bogata w cenne dla naszego organizmu minerały takie jak: potas, cholina, wapno i fosfor. Posiada także witaminy A,C, E i B 1 . Warzywo to można przygotować na wiele sposobów(...)względu na podobny smak do szparagów  można je przygotować tak samo z sosem holenderskim. Ja postanowiłem z niej przygotować zupę.  Składniki : 5 ząbków czosnku, 500 g skorzonery, 1/3 szklanki czerwonej soczewicy Puszka mleka kokosowego, 250 ml bulionu warzywnego, 2 łyżki masła,  Szczypta mielonego kuminu,  Szczypta  gałki muszkatołowej, najlepiej świeżo mielonej ,  1 łyżeczka cukru

potrawy, ale też niezwykła nić porozumienia, która sprawiła, iż wszyscy od razu poczuli się, jak jedna wielka rodzina. A co jedliśmy? Oto menu Kulinarnej Majówki: MENU – SOBOTA Krem ze szparagów z oliwą czosnkową Wiosenna pizza ze szparagami i pokrzywą na buraczanym cieście Tarta z botwinką i serem feta/kozim Sałaty wg pomysłu i wykonania Uczestników Suflet rabarbarowy z imbirem MENU NIEDZIELA(...)Zielone smoothie ze szpinakiem Zupa krem malinowo-buraczana z pistacjami, miodem i jogurtem greckim Gnocchi z rukoli z pieczonymi szparagami, maślanym sosem czosnkowym i jajkiem w koszulce Chleb z garnka z suszonymi pomidorami Galette z truskawkami, kremem z octu balsamicznego i lodami bazyliowymi w asyście syropu z mięty i ogórka Co mogę powiedzieć? Najprościej i najkrócej - było fantastycznie i naprawdę

białka sojowego. Jest bogate w nienasycone tłuszcze roślinne, lecytynę i kwas linolowy. Dostarcza organizmowi wapń, fosfor, potas, witaminy z grupy B, i witaminę E. Dzisiaj zapraszam na roladki ze szparagami :) Składniki (w zależności od ilości): - wędlina sojowa o smaku wędzonego salami - tofu marynowane - papryka - szparagi - jogurt z pietruszką Szparagi lekko uparować lub ugotować do średniej miękkości (ok. 10 minut). Paprykę

min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 11,00 złSKŁADNIKI:6 białych szparagów1/2 główki brokuł200 g makaronu spaghetti1 cebula dymkaszczypiorekświeża bazyliaoregano50 g masła150 ml śmietany 18%1/2 szklanki białego winaoliwasól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Szparagi obieramy ze skórki i blanszujemy w osolonej wodzie z brokułami przez ok. 4 min. Na oliwie podsmażamy posiekaną dymkę.W między czasie wstawiamy makaron do gotowania.Do zeszklonej cebuli dodajemy masło(...)wino. Następnie dorzucamy pokrojone szparagi i brokuły. Podsmażamy i dolewamy śmietanę. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Wszystko redukujemy, aż sos zgęstnieje.Na końcu doprawiamy świeżo posiekaną bazylią i szczypiorkiem.Ugotowany makaron łączymy z sosem i możemy serwować. Smacznego

zimno i sezonowo, i baaardzo pysznie!!! i już zaraz dowiecie się cóż to jest :)otóż na bazie wiedzy zdobytej na warsztatach odtworzyłam gazpacho z białych szparagów. Delikatne, pachnące i lekkie. I niezbyt trudne w przygotowaniu. Polecam nie tylko na upalne dni!Gazpacho z białych szparagów1 pęczek białych szparagów2 małe szalotki2 ziemniaki1,2 litra bulionu warzywnego200

zarazem ... pożywny :) Trochę inna wersja niż popularne spaghetti bolognese czy carbonara... Polecam wszystkim miłośnikom makaronów :) Składniki: ok 3 litrów wody 2 ząbki czosnku, posiekane 1 1/2 szklanki  zielonych szparagów pokrojonych na 3cm kawałki 1 szklanka mrożonego lub świeżego groszku 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1  drobno posiekana cebula 1 łyżka mąki  1/4 szklanki chudego rosołu z kurczaka(...)szklanki chudego mleka 100g serka topionego śmietankowego 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu świeżo posiekany estragon Wykonanie: Zagotować wodę lekko osoloną. Na wrzątek wrzucić pokrojone na kawałki szparagi oraz groszek. Gotować ok. 10 minut, wyjąć łyżką cedzakową. Do tej samej wody wrzucić makaron, gotować ok 10minut, odsączyć na sicie. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić cebulę

ryby są świeże. Na razie używam tylko ryb wędzonych. Ale Ci odważniejsi mogą zastąpić wędzoną rybę surową :) Składniki: ugotowany i doprawiony ryż do sushi nori łosoś wędzony awokado szparagi marchewka sól pieprz sos sojowy jasny pasta wasabi imbir marynowany Nigiri sushi przygotowujemy lepiąc z ryżu niewielkie "jajeczka" :) Kładziemy je na talerzu, możemy posmarować delikatnie pastą wasabi i przykrywamy kawałkami wędzonego(...)obok siebie, a potem awokado na łososiu i odwrotnie. Zwijamy sushi za pomocą maty bambusowej od strony z nadzieniem do strony bez ryżu. Maki sushi z marchewką i zielonymi szparagami: marchew obieramy i kroimy w słupki, ze szparagów odrywamy zdrewniałe końcówki. Gotujemy ok. 3 min. w osolonej wodzie, przelewamy zimną wodą, doprawiamy pieprzem i grillujemy krótko na grillu elektrycznym

Składniki (ok. 2 porcje): 1 pęczek zielonych szparagów 1 średnia cebula 1 mały ząbek czosnku 1/2 l wywaru warzywnego 1 żółtko (opcjonalnie) jogurt naturalny ser Brie lub Lazur sól, pieprz, gałka muszkatołowa 2 łyżki oliwy 1. Od szparagów odcinamy zdrewniałe dolne końcówki i wyrzucamy. Odkrawamy główki i odkładamy na bok. Szparagi obieramy. 2. W rondelku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną(...)kostkę cebulę, żeby się zeszkliła. Dodajemy czosnek i smażymy jeszcze przez minutę. Wlewamy bulion i wrzucamy obrane szparagi. Dusimy około 15 minut. 3. W między czasie blanszujemy główki szparagów - około 5 minut, następnie przelewamy je zimną wodą. Odstawiamy na bok. 4. Miksujemy dokładnie zawartość rondelka. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową (ja dodałam również łyżeczkę ksylitolu, ponieważ jak dla mnie

Przepyszne! Takie śniadania mogłabym jadać codziennie.... Poproszę ;-) SKŁADNIKI: - 3-4 szparagi - 1 jajo - pomidorek - świeża bazylia - sól morska - oliwa z oliwek -ciabatta  WYKONANIE: - szparagi obieramy i odcinamy zdrewniałe części - smażymy po 3 minuty z każdej strony - ciabattę zrumień w tosterze - do rondelka z gotującą się wodą wbijamy szybkim ruchem jajko, gotujemy 1 minutę, wyjmujemy delikatnie za pomocą łyżki(...)żółtko ma być płynne) - ciabate układamy na talerzu skrapiamy oliwą z oliwek, układamy szparagi, na to jajko, pomidora, świeżą bazylię, przykrywamy górną częścią ciabatty) Pyszne i sycące śniadanie! DLA WSZYSTKICH MIŁOŚNIKÓW SZPARAGÓW! UWIELBIAM... SMACZNEGO! ZAPRASZAM NA FB! NA TEN PRZEPIS MOŻECIE ODDAWAĆ GŁOSY  BARDZO PROSZĘ O GŁOS ;-))) https://apps.facebook.com/blogerzy_w_zbozu/przepis/105 POZDRAWIAM CIEPLUTKO

WIOSNA NA DOBRE ZAGOŚCIŁA NA NASZYCH TALERZACH! ZAPRASZAM! TARTA Z ZIELONYMI SZPARAGAMI I BOTWINKĄ! SKŁADNIKI: - świeża botwinka + 2 małe buraczki - 1/2 pęczka zielonych szparagów - 2 ząbki czosnku - 200ml jogurtu greckiego - 3 jajka - sól morska - pieprz kolorowy  - 1 łyżka mąki pszennej na ciasto: - 1,5 szklanki mąki -2/3 kostki masła - 1 jajo - 1/4 łyżeczki soli - tłuszcz do wysmarowania formy(...)formy wysmaruj tłuszczem. Wyłóż ciastem, podpiecz w piekarniku 8 minut. W dużej misce roztrzep jajka, mąkę, dodaj sól i jogurt. Posiekaj botwinkę. Buraczki obierz, i pokroj w cienkie plasterki. Szparagi obierz z zderwniałych częsci, pokrój na 2,5 cm kawałki. Na podpieczonym cieście ułóż plasterki buraczków, posiekaną botwinkę, szparagi, zalej masą jajeczno-jogurtową. Piecz w piekarniku 25-30 minut

już końcówka, a właściwie o ile ktoś nie podjął decyzji o zamrożeniu kilku pęczków, raczej już nie ma szansy na cieszenie się szparagami. Niech więc ta notka będzie wspomnieniem cudownego sezonu szparagowego. :) Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku z małymi modyfikacjami. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 300 ml wody bądź bulionu 1/2 pęczka zielonych szparagów 4 suszone pomidory 2 łyżki(...)kaszę w wodzie bądź bulionie. Do gotowania dodajemy sól, pieprz i 1 łyżkę oleju z suszonych pomidorów. Gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu. 3 minuty przed zakończeniem gotowania kaszy dodajemy szparagi (wcześniej oczywiście je oprawiamy, myjemy odcinamy zdrewniałe końcówki, kroimy na pół). Wymieszać kaszę ze szparagami i gotujemy 3 minuty. Po ugotowaniu wyjmuje kaszę, rozkładamy do ostygnięcia. Gdy wystygnie dodajemy pozostałe

Omlet ze szparagami... mhmm! Jak dobrze i zdrowo można zacząć dzień. Nic lepszego! Składniki: (na jednego omleta) 2-3 jaja 10 łodyg szparagów cebulka dymka wraz ze szczypiorkiem  ząbek czosnku łyżka masła  łyżka oliwy z oliwek  sól świeżo mielony pieprz Szparagi myjemy, pozbawiamy zdrewniałej końcówki i gotujemy 4-6 minut w wodzie. Jaja rozbijamy, doprawiamy solą(...)oliwek i masłem. Wrzucamy posiekane ząbek czosnku i dymkę. Wlewamy jaja, dokładnie rozprowadzamy po dnie patelni i gdy spód naszego omletu będzie już ścięty układamy na omlecie ugotowane szparagi posypane solą i pieprzem. Smażymy omlet na małym ogniu, przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Gotowe

zastąpić go sosem porzeczkowo-malinowym z racji tego, że właśnie teraz te owoce są najbardziej dostępne! A ich słodycz i kwaskowatość wspaniale komponuje się z kaczką. Całość dopełniają szparagi... myślę, że bez nich to danie nie byłby spójne (poza tym zostało mi 10 sztuk po śniadaniu, ha!). Nie bójmy się eksperymentować w kuchni!  Składniki (na dwie porcje!): pierś kaczki(...)limonki łyżka cukru  3 łyżki wody  sól pieprz 500-600 gram młodych ziemniaków, porządnie umytych i osuszonych łyżka oliwy z oliwek rozmaryn oregano koperek 10 łodyg szparagów Całe to piękne i złożone danie zaczynam od umycia i osuszona piersi kaczki. Nacinam każdą pierś na skórze na ukos, tworząc wzór rombów. Smażę piersi kaczki- na początku od strony skóry

Było tak zwane czyszczenie lodówki, ale z głową. Użyłam składników, o których myślałam, że będą do siebie pasować i intuicja mnie nie zawiodła. Rozpuszczony brie, pieczarki ze słodką cebulą, szparagi, pomidorki, feta – wszystkie te smaki razem dały niesamowity efekt. Każdy składnik do siebie pasował. Robiłam tartę pierwszy raz i trochę obawiałam się, że spód i brzegi będą zbyt twarde(...)gram śmietany 18% 2 jajka 200 gram fety 125 gram sera brie sól świeżo mielony pieprz starta gałka muszkatołowa kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół kilka obranych białych szparagów poprzecinanych na pół (nie gotowałam) kilka gałązek rozmarynu kilkanaście małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 ząbki czosnku natka pietruszki masło do smażenia pieczarek i cebuli WYKONANIE Ciasto: Mąkę przesiewamy do miski

Sezon na szparagi właśnie się rozpoczął. Lubicie ? Ja pokochałam od pierwszego kęsa, zarówno te zielone, jak i białe. Dziś w użyciu szparagi białe. A powstał z nich przepyszny krem.  Składniki: 1 pęczek białych szparagów 1 średniej wielkości pietruszka 1/3 selera 2 większe ziemniaki 1 cebula 1 l bulionu drobiowego sól, pieprz 4 kromki bułki 2 łyżki oliwy z oliwek(...)Wykonanie: Szparagi obrać obierakiem do warzyw, zaczynając poniżej główki szparaga. Obrane przekroić na cztery. Ziemniaki, selera oraz pietruszkę - obrać i pokroić w kostkę. Bulion zagotować, dodać seler i pietruszkę - gotować. Po 5-7 minutach do zupy wrzucić ziemniaki i szparagi - gotować aż warzywa zmiękną. W tym czasie obrać cebulę i pokroić ją w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę - cebulkę

już zakupiłam w końcu szparagi to królowały na moim stole prawie przez tydzień. Jednak jakoś nie miałam czasu wrzucić żadnego przepisu na bloga, choć nie próżnuję i cały czas gotuję. Dziś przedstawię przepis na genialną tartę, do której wrócę jeszcze nie raz, gdyż wystarczy wymienić składniki nadzienia na inne, a radość ta sama. Polecam! Składniki: [Przepis stąd . Oczywiście z moimi(...)zmianami.] Ciasto: -200 g mąki -120 g masła -jajko -1 łyżeczka soli Nadzienie: -500 g zielonych szparagów -mała cebula -100 g śmietany 18% -2 jajka -1 łyżka mąki -2 pomidory -sól, pieprz, zioła prowansalskie Wykonanie: 1. Zagnieść wszystkie składniki na ciasto na jednolitą masę. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30min. 2. Szparagi umyć, odciąć końcówki

Brak czasu w maju, ale szparagi kusiły, kusiły i skusiły. Szybka tarta na francuskim spodzie plus dodatki z lodówki. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (chłodzone) pół pęczka szparagów pomidorki koktajlowe 3 jajka 100 g śmietany 18% 10 dag żółtego sera 3 plastry szynki sól, pieprz posiekany koperek Wykonanie: 1. Ciastem wyłożyć formę do tarty. Ponakuwać widelcem. 2. Pomidory pokroić na połówki(...)Szparagi ugotować na parze.  3. Na cieście położyć starty na tarce o dużych oczkach żółty ser, paski szynki, ugotowane szparagi i pomidorki koktajlowe. 4. Jajka wymieszać ze śmietaną, solą, pieprzem i koperkiem. Polać tak przygotowaną masą tartę. 5. Wstawić do nagrzanego do 180 st.C piekarnika i piec przez ok 35 minut. Albo do czasu ścięcia się masy

Kolejne danie ze szparagami. Tutaj raczej jako dodatek, ale równie ważny. Przepis na "cygara" wzięłam z inspiracji z Biedronki. Bardzo dobry jest także sos na bazie musztardy i miodu.  Składniki (dla 4 osób): 250 g mięsa mielonego opakowanie ciasta francuskiego cebula 2 ząbki czosnku bułka tarta bazylia, oregano sól, pieprz 1 jajko żółtko pęczek szparagów Sos: 4 łyżki musztardy(...)mnie kremska) 2 łyżki majonezu 1 łyżka płynnego miodu Wykonanie: Szparagi umyć, usunąć z nich zdrewniałe końcówki i ugotować na parze.  Cebulę i czosnek drobno pokroić i podsmażyć na patelni. Gdy będą już gotowe, odstawić do ostudzenia i chłodne dodać do miski, w której jest już mielone mięso.  Do mięsa wbić jajko, dodać bazylię, oregano, bułkę tartą oraz

rodzinne strony mam ten luksus, ze w kryzysowych sytuacjach zakupy "same przychodza" do domu. Tak tez bylo i dzis i dzieki Dobrej Duszy w mojej kuchni pojawily sie szparagi i pare innych zielonych rarytasow. Postanowilam wykorzystac kilka zamrozonych wczesniej nalesnikow do stworzenia szparagowej kolacji. Kiedys w jednej z kulinarnych gazet widzialam cos podobnego, jednak dzis nie pamietam co to bylo(...)pismo. Zachowujac w pamieci tamto zdjecie stworzylam swoja wersje tego dania. Zaluje, ze zdjecia nie oddaja jego urody, ale niestety pochmurne niebo wplynelo na ich jakosc. Zapiekane szparagi w nalesnikach skladniki: 4 nalesniki 12 zielonych szparagow 4 plastry szynki - opcjonalnie 100g startego parmezanu 2 zoltka 200ml smietany sol, pieprz natka pietruszki wykonanie: Szparagi myjemy, odcinamy koncowki i jesli chcemy mozemy

czuje klimatu i tarty sa prawie od swieta. Czyli dzisiejsza okazja jest jak znalazl i tarta musiala byc i juz. Korzystam tez z tego, ze ciagle trwa sezon na szparagi. Niestety pogoda sprawia, ze ich cena ciagle jest dosc wysoka, ale co tam. W chwili gdy ja szykowalam tarty, Viki zbierala dla Taty kwiatki z ogrodu. Mini tarty ze szparagami(...)wykonanie: Foremki do mini tart smarujemy olejem i wykladamy ciastem francuskiem. Ciasto obciazamy np grochem i podpiekamy okolo 15 minut w temperaturze 200°C. W tym czasie przygotowujemy farsz. Szparagi dokladnie myjemy, obcinamy zdrewniale koncowki i kroimy na kawalki dlugosci okolo 2-3 cm. Blanszujemy je we wrzacej, osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy. W miseczce mieszamy jajko, parmezan, smietane

jest i wszystko trzeba jakos ogarnac. Ostatnio gotuje w pospiechu, korzystajac z krociutkich drzemek Tyneczki. czasem gotujemy razem, bo akurat Panna dobrze sie bawi. Dzis na obiad "zrobilysmy" szybkie szparagi. Zawsze opowiadam Tynce co robie, a Ona smieje sie od ucha do ucha. Jej radosny smiech sprawia, ze gotowanie w tych warunkach nawet mi nie przeszkadza. Risotto ze szparagami skladniki(...)peczek zielonych szparagow 4 plasterki wedzonego boczku 2 woreczki ryzu arborio cieply bulion warzywny okolo 500ml 2 lyzki masla oliwa sol, pieprz wykonanie: Szparagi po umyciu blanszuje w osolonym wrzatku, a nastepnie przecedzam i wkladam do miseczki z zimna woda by nie stracily zielonego koloru. Na patelni podsmazam boczek. Odkladam na bok, a na patelnie wlewam odrobine oliwy oraz

Risotto ze zielonymi szparagami i mocno wyczuwalną nutą cytrusową, co sprawia że jest delikatne, ale jak przystało na te danie, dosyć sycące. Składniki na 3 porcje : 300 g ryżu do risotto 1,5 lita bulionu 3 cebulki dymki 1 mała cebula 2 łodygi selera naciowego 1 szklanka groszku konserwowego 6 sztuk szparag 1 szklanka tartego parmezanu skórka otarta(...)cytryny 3 łyżki soku z cytryny 25 g  masła 2 łyżki oliwy sol pieprz Bulion wlać do garnka i podgrzewać na małym ogniu. Szparagi pokroić na małe kawałki i obgotować około 4-5 minut. Cebulkę, dymkę oraz seler naciowy drobno posiekać. Dużą patelnię rozgrzać, wlać olej i dodać posiekaną cebulkę oraz seler i wymieszać. Wsypać ryż i dokładnie wymieszać

Cały dzień zastanawiałam się co zrobić- pomysł przyszedł nagle i wiedziałam że to jest..:) obiad w 30 min ...uwielbiam takie cuda Zaczynamy  Składniki: 200 gr pieczarek op szparagów 4 piersi z kurczaka 2 cebule 1 łyżka mąki 300 ml śmietany 250 ml bulionu kurczakowego sól, pieprz, paprika 2 ząbki czosnku olej Wykonanie: Do garnka na rozgrzany olej(...)Wszystko przekładamy do miski. Do garnka wrzucamy pieczarki , smażymy ok 2-3 min. Dodajemy make, mieszamy- dolewamy śmietanę i bulion. Zagotowujemy, nie przestając mieszać. Dodajemy kurczaka, szparagi i wyciśnięty przez praskę czosnek. Pamiętajmy by odkroić ok 1-2 cm z końcówek szparagów. Sos pozostawiamy na gazie jeszcze ok 5 min, doprawiają w razie potrzeby. Obiad gotowy. :) Do sosu

koniecznie piknik. I właśnie z piknikowym tematem przyszło się nam zmierzyć w Wyzwaniu Blogerek i Blogerów. Ja przygotowałam guacamole, wodę smakową z bananem oraz najlepszą sałatkę ze szparagami. Woda smakowa z cytryną i bananem : Składniki : * pół cytryny  * kilka listków mięty bądź melisy * kilka plasterków banana ze skórką * woda mineralna lekko gazowana  Przygotowanie : Do butelki wrzucamy wszystkie składniki, zalewamy(...)wodą, odstawiamy do schłodzenia. Żeby banan nie zrobił się czarny, można polać go łyżką soku z cytryny. Sałatka z mozzarellą i szparagami : Składniki : * ulubiony mix sałat * kulka mozzarelli  * pół pęczka szparagów ugotowanych * 2 pomidory * garść czarnych oliwek  * dressing : 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka sosu balsamico, sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Do pojemników wrzucić sałatę, pokrojone pomidory, szparagi