szefowa kuchni - 1030 przepisów (strona:12/69)

Meksykańskie tortille z wołowiną 253

Placki z meksykańskim farszem to pomysł na sycący obiad, całkiem szybki w przygotowaniu. Nie żałujmy farszu wykładając go na tortillę.  6 placków tortilla 400g mięsa

Szefowa kuchni
Szybkie curry z mięsem mielonym 157

Szukając przepisów na szybkie dania obiadowe, wpadłam na pomysł błyskawicznego curry. Smak przyprawy curry dominuje w daniu a całość świetnie pasuje do ryżu.  300g mięsa

Szefowa kuchni
Pałki z kurczaka pieczone w boczku 122

Pałki z kurczaka nie będą suche, jeśli przed upieczeniem owiniemy je boczkiem. Są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetne na imprezową przekąskę:). 

Szefowa kuchni
Zupa meksykańska z kurczakiem, kukurydzą i batatem 180

Zupa meksykańska ma zazwyczaj czerwony od pomidorów kolor a w składzie paprykę i fasolę. Ja proponuję ją w innym wydaniu:).  2 filety z kurczaka 

Szefowa kuchni
Szybka surówka z pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem małosolnym i cebulą 136

Sklepowy pomidory po zimie w końcu zyskały smak:). Polecam jako dodatek do obiadu lub kolacji tę prostą i nieskomplikowaną surówkę, którą można zrobić w kilka chwil

Szefowa kuchni
Młoda kapusta z boczkiem 171

Młodą kapustę robię na różne sposoby, smakuje mi w każdej wersji:). Przygotowana z boczkiem jest samodzielnym daniem, można podać ją z pieczywem lub ziemniakami. 300g wędzonego

Szefowa kuchni
Meksykańskie burrito z wołowiną 364

Burrito można przygotować na wiele różnych sposobów. Ja dodałam do farszu wszystko to co kojarzy mi się z kuchnią meksykańską: wołowinę, czerwoną fasolę, kukurydzę, paprykę. 

Szefowa kuchni
Tarta biszkoptowa z truskawkami 125

Efektownie wyglądające ciasto nie musi być ani drogie ani skomplikowane w wykonaniu. Biszkopt, masa z kremówki i serka mascarpone oraz owoce - to smakuje każdemu:). Biszkopt: 3

Szefowa kuchni
Serniczki z truskawkami w pucharkach - w 10 minut! 117

Serniczki w pucharkach to bardzo efektowny deser a zrobimy go w 10 minut z kilku prostych składników. Poniżej składniki na 4 porcje. 600g twarogu mielonego na

Szefowa kuchni
Szybki deser z owocami i bitą śmietaną 92

Smaczny deser wcale nie musi oznaczać pieczenia i godzin spędzonych w kuchni:).   300g truskawek 100g borówek  200ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 

Szefowa kuchni
Mięso mielone po bałkańsku 166

Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charakterystyczną dla Bułgarii przyprawę. Jeśli jej nie mamy, pomińmy ją lub zastąpmy innymi - danie będzie równie

Szefowa kuchni
Truskawkowy deser z bitą śmietaną, mascarpone i bezami 104

Kolejny prosty, letni deser z truskawkami:).  500g truskawek  250g serka mascarpone 300ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru kilka sztuk bez posypka do dekoracji

Szefowa kuchni
Drobiowe kieszonki z serem i pieczarkami 160

Faszerowany filet to dość efektowne danie:). Klasyczny smak sera i pieczarek sprawdził się i w tym przypadku. Ważne by w środku znalazło się dużo farszu. 

Szefowa kuchni
Nocne ciasto drożdżowe z rabarbarem - bez wyrabiania 111

Bardzo lubię to ciasto drożdżowe. Powodów jest kilka: zawsze się udaje, wyrasta wysokie, nie wymaga uciążliwego wyrabiania. Tym razem zrobiłam je w wersji z rabarbarem. Posmak

Szefowa kuchni
Roladki drobiowe ze szparagami i szynką parmeńską 216

W sezonie na szparagi koniecznie zróbcie to danie:). Wygląda efektownie i równie dobrze smakuje a jego wykonanie to około 10 minut + czekanie aż się upiecze. Polecam

Szefowa kuchni