szefowa kuchni - 1030 przepisów (strona:16/69)

Jajecznica na mleku (bez tłuszczu / fit / dietetyczna) 2625

Odkąd spróbowałam tej wersji jajecznicy stała się moją ulubioną! Jest delikatna, kremowa, lekka, puszysta, mogę pisać o niej w samych superlatywach:). Możemy dodać do niej dowolne

Szefowa kuchni
Bigos cygański / Pulpety w sosie z papryką, pomidorami i ogórkami konserwowymi 118

Bigos cygański - na pewno nie tak sobie go wyobrażałam:). Nie ma w nim kapusty jak w naszym tradycyjnym. Jest natomiast dużo papryki i smażone pulpety. Oryginalności

Szefowa kuchni
Chili con carne z wołowiną 148

Nie wiem dlaczego to danie jeszcze tu nie trafiło:). Od lat wracamy do niego średnio raz w miesiącu, przygotowujemy jako szybki obiad do zabrania do pracy

Szefowa kuchni
Pasta z twarogu i makreli 129

Pasty kanapkowe z powodzeniem zastępują wędliny. Z twarogiem i makrelą jest smaczna i zdrowa:). W tej wersji jest bardzo sycąca, wystarczy niewielka ilość na pieczywie by

Szefowa kuchni
Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym (fit / dietetyczny) 253

Ten makaron z kurczakiem, papryką i pomidorami w wersji fit robię jako danie na wynos, do pracy:). By danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze bardziej dietetyczne

Szefowa kuchni
Gęsty gulasz warzywny z gotowanym filetem 110

To danie powstało przypadkiem, kiedy szukałam pomysłu na płynny obiad, którego nie trzeba gryźć po usunięciu zęba - ósemki a jedzenie twardszych posiłków sprawiało problem. Wtedy dodatkowo

Szefowa kuchni
Pieczone kotlety z fileta i brokuła 129

Pieczone kotlety z fileta i brokuła będą świetne jeśli chcemy odchudzić obiad:). Nie ma tu tłuszczu, jest chudy filet z dodatkiem brokułów i jajka. Kotleciki są

Szefowa kuchni
Bitki wieprzowe w sosie kurkowym z groszkiem 163

Często mam problem jak wykorzystać mięso wieprzowe w innej formie niż gulasz:). Wymyśliłam te oto bitki i okazały się strzałem w dziesiątkę, smakowały każdemu.  1

Szefowa kuchni
Makaron z brokułem i boczniakami w sosie orzechowym 123

Sos orzechowy to moje nowe odkrycie:). Świetnie pasuje do brokuła a także do innych warzyw. W wersji mięsnej możemy dodać kurczaka.  1 brokuł 100g makaronu

Szefowa kuchni
Dietetyczny gulasz z piersi kurczaka 196

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest

Szefowa kuchni
Grillowany sznycel z indyka w sosie serowym 128

Warto stawiać na chude mięso drobiowe. By smakowało lepiej łączę je z sosem, ale nie tak by mięso pływało w sosie a by sos był smacznym

Szefowa kuchni
Kotlety mielone w sosie bolońskim 139

Uwielbiamy spaghetti:). Stąd pomysł na te mielone w sosie bolońskim. Często zdarza mi się usmażyć za dużo mielonych na obiad, na drugi dzień nie są już

Szefowa kuchni
Tortilla z jajecznicą 121

Te placki można wykorzystać na wiele sposobów, nie ograniczajmy się jedynie do zawijania w nią kurczaka z warzywami:). Jeśli śniadaniowe kanapki już Wam się znudziły, sięgnijcie

Szefowa kuchni
Filety zapiekane z serem i pomidorami 148

Kiedy zwykły filet z kurczaka już nam się znudzi, spróbujmy go odmienić:) Dzięki warstwie sera i pomidorom zyskuje nowy smak.  2 filety z kurczaka 2

Szefowa kuchni
Zupa pomidorowa na filecie z ziemniakami 142

Nie znam nikogo kto jadałby zupę pomidorową z ziemniakami zamiast makaronu czy ryżu. Pomyślałam - dlaczego nie?;) I wyszło pysznie! Zupę ugotowałam na filecie, który rozdrobniłam po

Szefowa kuchni