Łazanki z kiełbasą, młodą kapustą i koperkiem 202Jeśli lubicie łazanki gwarantuję, że ta wersja zasmakuje Wam bardziej niż klasyczna. Idealny, wiosenno-letni obiad:). 1 duża główka młodej kapusty 700g kiełbasy 500g makaronu
Szefowa kuchni
Pizza z duszoną cebulą, rukolą i pomidorkami koktajlowymi 186Moja najlepsza jak dotąd domowa pizza! Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju
Szefowa kuchni
Pieczony filet z kurczaka w panierce z bułki tartej 175Pieczony filet w klasycznej panierce to alternatywa dla tradycyjnej wersji, fileta smażonego w tłuszczu. Zachowujemy smak panierki (która po pieczeniu jest chrupiąca) wybierając jednocześnie zdrowszą wersję
Szefowa kuchni
Polędwiczki drobiowe zapiekane z pieczarkami i serem 180Ser i pieczarki w zestawie z mięsem to połączenie, które zawsze się sprawdza. Dziś zapraszam na zapiekane polędwiczki drobiowe. 400g polędwiczek drobiowych 250g pieczarek 1 cebula
Szefowa kuchni
Tort caffe latte z truskawkami 198Torcik caffe latte (choć można nazwać go również tiramisu:) w letniej odsłonie - z truskawkami! Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 3/4
Szefowa kuchni
Polędwiczki wieprzowe smażone w szynce dojrzewającej 185Usmażenie smacznych i miękkich polędwiczek wydaje się być trudnym zadaniem. Bez obaw, szybko można dojść do wprawy. Ważne by ich nie przesmażyć. W dzisiejszej wersji, owinięte
Szefowa kuchni
Makaron penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie koperkowym 188Klasyczne połączenia smakowe zawsze robią dobre wrażenie:). Dlatego dziś zapraszam na makaron w sosie pieczarkowym, który uzupełnia świeży smak koperku. 200g makaronu penne 1 duży filet
Szefowa kuchni
Filet z kurczaka zapiekany z duszonym porem i serem 223Kolejny z pomysłów na zdrowe, ale nie nudne danie z fileta:). Spróbujcie koniecznie jeśli znudził Wam się już filet pieczony/grillowany bez dodatków. 2 filety z
Szefowa kuchni
Makaron spaghetti z bakłażanem, kaparami i pomidorami 203Nieco inne wydanie spaghetti, bez mięsa, ale również z dużą ilością pomidorów i bardzo smacznie! 200g makaronu spaghetti 2 bakłażany 1 mały słoiczek kaparów w
Szefowa kuchni
Meksykańska enchilada faszerowana ryżem, kurczakiem, papryką i czerwoną fasolą 219Zaproście Meksyk do swojej kuchni:). Dzisiejsza propozycja na danie obiadowe w meksykańskim klimacie jest nie tylko prosta do zrobienia, ale i bardzo sycąca. Zejść dwie takie
Szefowa kuchni
Makaron farfalle z czerwonym pesto, kurczakiem, cukinią i rukolą 174Makaron farfalle z czerwonym pesto, kurczakiem, cukinią i rukolą zrobimy w kilka chwil zyskując pełnowartościowy obiad. Obiad polecam szczególnie na cieplejsze dni, jest lekki, ale również
Szefowa kuchni
Pizza ze szparagami i białym sosem 195Korzystając z sezonu na szparagi nie mogłam pominąć pizzy ze szparagami. Wyszło pysznie:). Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki
Szefowa kuchni
Polędwiczka wieprzowa w marynacie keczupowej pieczona z cebulą 203Polędwiczka wieprzowa gości na naszych talerzach często. Ta wersja w smaku przypomina wieprzowe szaszłyki a czas jej zrobienia jest zdecydowanie krótszy. 500g polędwiczki wieprzowej 3
Szefowa kuchni
Filet z kurczaka zapiekany z pesto, pomidorem i serem camembert 154Połączenie pesto i sera camembert zawsze się sprawdza. Zapieczone z filetem okazały się strzałem w dziesiątkę:). 2 filety z kurczaka 1 krążek sera camembert
Szefowa kuchni
Schab w sosie po węgiersku 162By schab wyszedł nam miękki i kruchy najlepiej przygotować go w sosie. Moja propozycja to sos węgierski, który dzięki dużej ilości warzyw nie musi być dodatkowo
Szefowa kuchni