Tort caffe latte z truskawkami

Tort caffe latte z truskawkami

Torcik caffe latte (choć można nazwać go również tiramisu:) w letniej odsłonie - z truskawkami!  Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru  Dodatkowo: 300g śmietanki 30% 250g mascarpone  4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 250ml mocnej, przestudzonej kawy 400g truskawek  1. Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek. Kakao mieszamy z mąką. Miksujemy białka do momentu uzyskania sztywnej piany. Pod koniec ubijania dodajemy p... czytaj dalej...