marcu jak w garncu. Widzicie sami. Słońce, deszcz, śnieg mieszają się z sobą w nieprzewidziany sposób. Kiedy za oknem szaro, buro i ponuro, warto zamknąć się w przytulnej i ciepłej kuchni i przygotować coś pysznego, dodającego energii i wprawiającego w dobry nastój. Mix pogodowy może zainspirować do mieszania stylów kulinarnych całego świata. Tak modna obecnie kuchnia fusion może mieć wiele(...)doczekać tej autentycznej, spektakularnej wiosny. Warto pomieszać w garncu smaki z całego świata, na przykład ze słonecznej Grecji, którą Agata odkrywa dla nas na talerzu. Greckie pulpeciki pieczone z sosem jogurtowym Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 115 g pokruszonego sera feta 1/4 szklanki drobno posiekanej natki pietruszki 1/3 szklanki szczypiorku świeża bazylia lub oregano drobno pokrojone (ilość wg uznania
KulinarneImpresje.pldodatek ciasteczek kakaowych i masła orzechowego bardzo kusił. Zobaczcie czy warto było poddać się temu kuszeniu. Nazwa: Lody waniliowe z ciastkami o smaku czekoladowym i sosem orzechowym. Firma: Ben&Jerry’s Skład: woda, cukier, oleje roślinne (kokosowy, z orzechów ziemnych, słonecznikowy), pasta i kawałki orzechów ziemnych (8%), syrop glukozowy, mąka pszenna, pasta z migdałów (2%), kakao(...)zrobione, że tak się wyrazimy „na bogato”, czyli dodatków nie oszczędzono i już od pierwszej łyżeczki można spróbować ich pełnego smaku. Smak: Same lody są nieco wodnistej konsystencji o szarym zabarwieniu przez kakaowe ciastka ale nie mają jakiegoś głębszego smaku. Kawałków ciastek jest naprawdę dużo od takich malutkich okruszków, po solidne duże zmrożone ciacha. Czuć w nich goryczkę kakao oraz
Candy Pandasktórej menu zmienia się co tydzień. Potrawy przyrządzane są z lokalnych produktów i są naprawdę pięknie podane. Stolików w restauracji jest dosłownie kilka, wnętrze jest jasne z szarymi dodatkami. Na ścianach znaleźć można ciekawe cytaty i lustra. Rzut oka na bar, a tam pyszne soki i herbaty i kawałek mojego wymarzonego KitchenAid'a ;) Jeszcze jedno spojrzenie na najładniejszy kącik(...)suszonymi pomidorami) z pesto. Wszystko na duży plus. Dania główne za to były przepyszne, powyżej sandacz w cukinii z nori i makaronem somen. Smaki się idealnie komponowały, pyszna ryba, sosy. Tutaj rozpływający się w ustach kurczak zagrodowy w miodzie pitnym z idealnie przygotowanymi szparagami, grillowanym bakłażanem i chrupiącymi pestkami granatu. Nigdy nie jadłam tak smacznego kurczaka. Wszystkie mięsa i ryby
Corner With Recipesrozmrożoną ośmiornicą uderzcie kilka razy o coś twardego, odetnijcie macki i ugotujcie do miękkości w wodzie z zielem angielskim, liściem laurowym, cebulą, selerem, marchewką i pietruszką. Ośmiornica z szarej zrobi się lekko różowa. 2. Do sałatki użyłam warzyw mini, bo ładnie wyglądają, też kupione w Makro. Jeśli użyjecie warzyw regularnej wielkości, pokrojonych na mniejsze kawałki, to piekło się nie otworzy(...)brokuła około 0,5 litra zakwasu z buraków (można pominąć) majeranek, sól, ząbek czosnku pieprz marynowany, płatki chilli łyżka masła, sok z cytryny, skórka otarta z ½ cytryny. Na sos: ¾ szklanki oliwy łyżeczka miodu łyżeczka musztardy Dijon łyżeczka soku z cytryny ząbek czosnku sól, pieprz Obgotowane ramię ośmiornicy zanurzamy na pół godziny w zakwasie buraczanym. Podczas gdy macki nabierają koloru, przygotowujemy
ladykitchenostatnim, a konkretnie na blenderze NOVEEN Sport Mix & Fit SB220 Amarant . Blender tego typu najbardziej sprawdzi się w przygotowaniu koktajli, smoothie, często blenduję w nim również składniki na sosy lub zupy kremy. Jakie widzę zalety w blenderze firmy NOVEEN? Poniżej możecie przeczytać więcej o urządzeniu oraz obejrzeć zdjęcia. Sport Mix & Fit to linia produktów NOVEEN dla ludzi aktywnych(...)ręką i w szybki sposób przygotować poranny koktajl. Poza tym urządzenie pięknie prezentuje się w kuchni – ma bardzo nowoczesny wygląd . Blender występuje w trzech kolorach: różowym, zielonym oraz szarym. Prosty w obsłudze Nie znam nikogo, komu czytanie instrukcji i próba uruchomienia nowego, skomplikowanego sprzętu sprawia przyjemność… Dlatego NOVEEN w tej kwestii również postawił na funkcjonalność . Blender posiada
Via Gustocoraz chłodniejsze i szare, więc proponujemy trochę słonecznego koloru w kuchni! Soczyście żółta zupa kukurydziana zaspokoi nie tylko apetyt, ale też zachwyci zmysły i rozgrzeje w zimny dzień :) Przepis jest banalnie prosty, więc warto, a nawet trzeba wypróbować! Zupa krem z kukurydzy Przepis na ok. 4 porcje Potrzebujemy: 3 kolby kukurydzy (lub ok.2 puszki konserwowej) 4 małe ziemniaki 1 duża(...)oliwę i wszystko dokładnie blendujemy. Zupę podajemy z podprażonymi na patelni ziarnami kukurydzy (przed blendowaniem wyjmujemy 2-3 łyżki) oraz ze szczyptą chilli. Można podawać z odrobiną sosu sojowego i kroplą śmietanki sojowej. Smacznego! Maugo&Paszko
Bananowe Polepolewka sławna jest na całą Polskę Kiedyś trafiłam na taki obiad do znajomej .....OJ ale się zdziwiłam !!!! Ta polewka była całkiem inna od tej którą znałam .Na talerzy była szara gęsta woda w której pływały kluch podobne do kładzionych i mnóstwo skwarek.Musze powiedzieć że smakowało mi . Ale oczywiście nie byłabym sobą gdybym troche nie dostosowała jej do swojego smaku . Sladniki(...)dodaje cebulę , jeszcze chwilkę smażę .Wlewam do gotujących sie kluchów , jeśli jakiś przypraw brakuje to dodaje . Same przecieruchy wyglądają tak Można je podać ze skwarkami lub sosem do mięsa
Eli GotowanieEgzotyka w aromacie, kolorach, wyglądzie i w końcu w smaku jest mile widziana, gdy za oknem na dobre rozgościł się szary grudzień. Jeśli ostatnio tak jak ja macie dziką ochotę na zostawanie w domu i rozpieszczanie się pysznym jedzeniem, to wypróbujcie ten pomysł na kolację w ananasie Baza to oczywiście ananas w wydaniu dość pikantnym, trochę łagodności wprowadza makaron sojowy(...)część – pozostały, miękki miąższ pokrój w dość drobną kostkę. Zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami imbir i 3 ząbki czosnku. Cebulę posiekaj bardzo drobno. W miseczce wymieszaj składniki sosu – starty imbir i czosnek, posiekaną cebulę, 2 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżki soku z limonki, sok z pomarańczy, chilli, kumin, kolendrę, kurkumę. sos rybny, sól i 1/2 łyżeczki mąki
Eat me! Fit me!bardzo przypominają ostrygi), delikatnie chrupiące… Naprawdę przyjemnie się je przeżuwa! Na pierwszy rzut oka wysuszone wodorosty są niepozorne – ciemno zielone, prawie czarne, pokryte nalotem soli morskiej (im bardziej szare, tym bardziej słone). Kusi żeby złapać ich pełną garść, ale zdecydowanie lepiej posłużyć się wagą – po namoczeniu wodorosty mocno puchną i wracają do swojej pierwotnej objętości, nie szykujcie(...)odcedzamy i odciskamy z nadmiaru wody. Kroimy je na mniejsze kawałki i odcinamy twardy nerw liścia. Pokrojone wodorosty przekładamy do salaterki. Mieszamy ze sobą olej sezamowy, ocet ryżowy i sos sojowy. Dodajemy szczyptę soli i miód lub syrop z agawy. Wlewamy sos do wodorostów i dokładnie mieszamy. Odstawiamy gotową sałatkę na 30 minut na kuchenny blat. Przed podaniem posypujemy
Karo in the KitchenDzień dobry! Dni stają się coraz zimniejsze. Ciekawe kiedy spadnie pierwszy śnieg jeśli w ogóle spadnie. Przez ostanie lata mieliśmy w Goteborgu niezbyt ciekawe zimy, które raczej przypominały mokrą, szarą jesień…Co prawda na północy Szwecji jest już bardzo zimno i śnieżno ale to ponad 1000 km od nas! Pogoda czy niepogoda miałam ochotę na sałatkę makaronową. Tuńczyk(...)smaż cebulę z czosnkiem i anchois przez 5 minut. Wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem. Odciśnij tuńczyka z zalewy. Pokrój połowę rukoli. Pomidory przekrój na pół. Wymieszaj makaron z sosem tuńczykiem, pomidorami i rukolą. Na wierzchu ułóż resztę rukoli. Podaj sałatkę letnią lub na ciepło. The post Tuńczyk po włosku- sałatka makaronowa appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaCurry ma w sobie coś, co uszczęśliwia. To danie z tych, które mogłabym jeść codziennie. Gdy za oknem szaro i deszczowo, zaszywam się pod kocem z miseczką tego dania. Dziś wersja z kurczakiem, mlekiem kokosowym, świeżym imbirem i bazylią. Foodporn jednym słowem Danie podawaj z ryżem, kuskusem lub makaronem. Składniki (2 porcje): 2 piersi z kurczaka ryż 2 łyżki oleju(...)samej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż imbir, kurkumę oraz czosnek, mieszając. Dodaj mleko kokosowe i cukier. Całość gotuj około 5 minut. Po tym czasie dodaj do sosu mięso. Gotuj do momentu aż mięso zmięknie. Gdy kurczak będzie gotowy, dodaj liście bazylii. Ryż wyłóż na talerze, dodaj kurczaka wraz z sosem. Smacznego
Moja pasja smakuPada śnieg... Absolutnie nie jestem tym zachwycona... Może dlatego, że już zdążyłam się przyzwyczaić do wiosny tej zimy? Za oknem leniwe płatki śniegu, szaro bure niebo, ogólna chlapa i przejmujacy wiatr...A do tego moje chore dziecko „zażyczyło sobie” słodki obiad. Słodki obiad....słodki obiad...słodki obiad.... Racuchy? Nie. Naleśniki? Nie. Kluski z cukrem i serem?Nie. Poszperałam w mojej(...)chcieliby mieć już tu i teraz ciepłe, pełne słońca lato. Składniki -knedle z jagodami Iglotex , nadziane po brzegi pachnącymi borówkami, otoczone miękkim, delikatnym ciastem. -masło -gęsty sos do deserów- u mnie mango -mango z wanilią u mnie Eterno -płatki migdałowe u mnie od Skworcu -morwa biała suszona Ugotuj knedle zgodnie z zaleceniem producenta na opakowaniu. Roztop łyżkę
Z Kuchni Do KuchniDanie idealne na te ponure, szare i zimne dni. Też Wam brakuje słońca? Marzy mi się taki długi słoneczny dzień i skrzypiący śnieg pod butami hmmm. Ale wracajmy do przepisu, to danie nasyci kolorami i rozgrzeje dodatkiem chili i curry. Uwielbiam takie połączenia smaków, nie tylko ze względu na walory smakowe, ale też na łatwość przygotowania tej potrawy(...)cieniutkie paseczki -makaron. Smażymy razem z kurczakiem około 10 minut. Dodajemy chili, curry, mleko kokosowe, dynię i dusimy około 12 minut. Możecie zagęścić mąką kukurydzianą jeżeli lubicie gęsty sos, po prostu mąkę wsyp do sosu i szybko wymieszaj tak aby nie powstały grudki. Kaszę jaglaną ułóż na środku talerza, wlej sos z kurczakiem, posyp obficie pietruszką i odrobiną świeżego chili
SMYKWKUCHNIpogoda na progu wiosny wpakowala mnie do lozka, ale tym razem nie dalam sie zaskoczyc ;)W parku, do ktorego pojechalam takich jak ja bylo wiecej, chyba wszyscy dosc mamy szarej i zimniej zimy. Mysle, ze to co udalo nam sie zobaczyc utwierdzilo nas w przekonaniu, ze wiosna niesmialo puka do naszych drzwi. Pod drzewami usmiechaly sie do nas male przebisniegi(...)rukwi wodnej. Rozowego grejfruta obieramy ze skory i blonki, dzielimy na kawalki i ukladamy go na rukwi. Na koniec dodajemy kilka kulek mocarelli mini.Calosc posypujemy swiezo zmielonym czarnym pieprzem.Polewamy sosem z 1 lyzki octu balsamicznego, 1 malej lyzeczki miodu, 2 lyzek oliwy z oliwek, doprawiamy sola do smaku.Smacznego
Przysmaki Karolki