susz - 5290 przepisów (strona:149/353)

Ziemniaczane różyczki 138

chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Można powiedzieć, że to takie zapiekane purée :) Składniki: 1 kg obranych ziemniaków 1 łyżka masła  sól, pieprz biały natka pietruszki, np. suszona gałka muszkatołowa ewentualnie ostra papryka Ziemniaki ugotować, ostudzić, zmielić w maszynce o średnich oczkach. Dodać masło. Masę przyprawić (solą, pieprzem, gałką i natką pietruszki). Wymieszać, posmakować i ewentualnie doprawić. Masę

Ugotować
Pieczone ziemniaki z tymiankiem 926

Składniki: 8-10 ziemniaków- ( ilość uzależniona od wielkości naczynia ) 200-300 gr boczku wędzonego 4- łyżki masła 4- łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka 1 średnia cebula sól, pieprz, suszony czosnek (lub świeży) świeży tymianek Wykonanie: Ziemniaki myjemy, obieramy - osuszamy i kroimy w cieńkie plastry. Masło rozpuszczamy i mieszamy z oliwą. Nagrzewamy piekarnik w temp 190C. "Pędzlujemy" naczynie żaroodporne. Wykładamy

Smaki Edyty
Śledzie a'la milanówek 113

dwóch tygodni od przyrządzenia. Składniki: 300 gram śledzi a'la Matjas w oleju lub w słonej zalewie 300 gram cebuli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/4 szklanki oleju (użyłam z suszonych pomidorów) 3 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe 1/2 łyżeczki gorczycy 2 łyżki cukru 2 łyżki octu balsamicznego szczypta soli i pieprzu Śledzie moczę w wodzie lub mleku przez kilka

Mango Papaja
Schab gotowany w mleku 201

kanapki. Ja bardzo często podaję z kluskami śląskimi i surówką. Składniki: 1,5 kilograma schabu środkowego 2 litry mleka 3 łyżki oleju 3 łyżki masła 0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 5 goździków 4 ząbki czosnku sól, pieprz  mąka do zagęszczenia sosu Sposób przygotowania: Schab nacieramy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem

Bajeczna Kuchnia
Pizza z sosem pomidorowym, pomidorami i mozzarellą 115

sosem pomidorowym, pomidorami i serem mozzarella nie mogę się oderwać. Prosta klasyka, a jako dobra. Niebo w buzi. Zapraszam :) Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki -500 ml torebka drożdży suszonych pół łyżeczki soli 2 łyżki oliwy ok. 3/4 szklanki letniej wody oliwa do wysmarowania blachy- płaska mała łyżeczka Składniki na farsz: sos pomidorowy do pizzy - przepis na blogu TUTAJ

Smak mojego domu
Kapuśniaczki 121

mąki 1 szkl mleka 30 g drożdży 50 g oleju 1 łyżka cukru szczypta soli nadzienie 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 1 marchewka garść grzybów suszonych szczypta kminku sól pieprz ziołowy staropolski 3-4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego wywar z grzybków woda do podlania 1 jajko Grzybki namoczyć, po czym ugotować, ok 15 min. Na chwilę odstawić

Gotowanie jest łatwe
Katarzynki w polewie czekoladowej 132

dokładnie się połączą, polewa jest gotowa. Gdyby ukazało się, że polewa jest za gęsta, dodajemy do niej jeszcze odrobinę mleka i dokładnie mieszamy. Pierniczki maczamy w ciepłej polewie i suszymy ma kratce

Kulinarne przygody Gatity
Sos z suszonych grzybków 123

Wyśmienity sos dla wielbicieli grzybków leśnych. Jest idealny do dań mięsnych, krokietów lub makaronu. Obowiązkowy dodatek do dań świątecznych na wigilijnym stole.  2 spore garści suszonych grzybów leśnych 1 cebula 2 łyżki masła liść laurowy sól, pieprz 1/2 łyżeczki tymianku 1 szkl śmietanki 30% 1 łyżka mąki pszennej Grzyby zalać 1/2l gorącej wody, gotować ok pół godziny. W rondelku

Smakołyki Asi
Makaron z kurczakiem i pomidorkami suszonymi 173

takie szybkie obiady. Ten robi się w pół godziny. Jest smaczny i pożywny. Można go również zabrać do pracy. Polecam :) 2 szkl makaronu penne 2 filety z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów w zalewie 1/2 szkl zielonych oliwek sól morska prowansalska łyżeczka bazylii pieprz natka pietruszki  Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Filety umyć, osuszyć i pokroić

Smakołyki Asi
Sernik przekładany z masą ajerkoniakową 682

proszku do pieczenia 1 budyń waniliowy Ciasto orzechowe: 10 jajek szkl cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mąki krupczatki 10 dag posiekanych orzechów 20 dag pokrojonych suszonych śliwek Masa ajerkoniakowa: 3/4l mleka 3 żółtka 2 duże budynie waniliowe (takie na 3/4l mleka) 1/2 szkl cukru 1 margaryna 2 masła 10 dag cukru pudru 1 szkl ajerkoniaku czekolada

Smakołyki Asi
Młoda kapusta z pulpecikami 143

bułki tartej olej do smażenia Kapusta: główka młodej kapusty mała cebulka 2 łyżki oleju sól pieprz 3 łyżki koncentratu pomidorowego łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki ostrej łyżka przyprawy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego Pulpety: Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Wszystkie składniki na pulpety przełożyć do miski i rękoma wyrobić masę, dodając

Smakołyki Asi
Krucha tarta z jabłkami i żurawiną 132

łyżki cukru waniliowego 1 jajko 1-2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli Dodatkowo: 5 jabłek 2 łyżki cukru 2 łyżki cynamonu lub przypr. do szarlotki 1/3 szkl żurawiny suszonej 2 łyżki bułki tartej cukier puder do posypania Ciasto: Na stolnicę przesypać mąkę, szczyptę soli i cukier, dodać margarynę i posiekać. Następnie dodać żółtko i łyżkę śmietany. Gdyby ciasto było

Smakołyki Asi
Spaghetti z cukinią 111

spaghetti 1 średnia cukinia 500g mięsa mielonego wieprzowego cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawa do dań z makaronu oregano oliwa sól, świeżo zmielony pieprz przyprawa z suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1-2 szkl bulionu ew. gorącej wody Na oliwie podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać posiekany czosnek. Dodać mięso mielone, przyprawić do smaku i usmażyć

Smakołyki Asi
Krakersy z siemienia lnianego 219

spulchniaczy, bez glutenu, wegańskie i do tego bardzo smaczne :) Da się? Da się! :) Składniki: 1 szklanka ziaren lnu złocistego 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki pestek z dyni 15 g suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią (lub ulubionych ziół) łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie) sól do smaku trochę ponad 3/4 szklanki ciepłej wody Przygotowanie: Wszystkie składniki, oprócz wody, przełożyć do malakserca

pyszne zdrowości
Sernik z budyniem, żurawiną i czekoladą 142

sernik. Żurawina, ser i czekolada wyśmienicie się komponują. Składniki: ser z wiaderka 1 kg jaja 5 szt cukier 3/4 szklanki  budyń śmietankowy 2 szt (70-80 g) żurawina suszona tyle aby starczyło na spód i do środka ( miałam szklankę -starczyło ) herbatniki typu petitki 12 szt tortownica 26 cm Dodatkowo: czekolada mleczna 2 szt woda 2-3 łyżki  Wykonanie

Różowa kuchnia