sushi - 1073 przepisów (strona:15/72)

sprawę, że tym przepisem narażam się na oskarżenia o profanację. Ale ponieważ lubię eksperymenty i lubię dzielić się tymi udanymi, zdecydowałam się podjąć to ryzyko  😝 Chodzi tutaj o sushi. Bez ryżu. Miałam w szafce płaty nori, które prosiły się, żeby coś z nich w końcu przygotować. Pierwsze co przychodzi do głowy to właśnie sushi. Jednak, ponieważ poprawne przygotowanie ryżu(...)sushi wymaga trochę czasu, a zależało mi na czymś w miarę szybkim, pomyślałam, dlaczego nie zastąpić ryżu kaszą jaglaną. Jak pomyślałam, tak zrobiłam i okazało się to całkiem dobrym pomysłem. Kasza świetnie zastąpiła ryż, rolki zwijało się bez problemu, po pokrojeniu na kawałki również trzymały się jak należy. Dobór dodatków jest oczywiście kwestią gustu, ja akurat nie miałam żadnej ryby

Sushi bez zawijania, kalafiorowe steki, błyskawiczny kurczak, zapiekanka serowo-makronowo-kalafiorowa i wreszcie zupa instant z domowymi kostkami rosołowymi – tak wygląda menu na ten tydzień spakowane do 10 pudełek. Taka domowa dieta pudełkowa! Całość dla dwóch osób za 110 zł. W tym tygodniu wróciliśmy do gotowania w niedzielę, a właściwie do pieczenia w niedzielę. Co tu dużo gadać, pieczenie(...)ryż wystąpił w roli dodatku do dwóch lanczy, a smażony indyk stał się podstawą jednego obiadu i dodatkiem do zupy instant. Całe menu na ten tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Sushi bowl Wtorek: Pieczony kalafior z sosem romesco Środa: Zupa instant Czwartek: Indyk piccata Piątek: Makaron z kalafiorem al forno Pobierz menu na tydzień Codziennie będziemy wrzucać przepisy na dania

Onigirazu to połączenie japońskiej kulki ryżowej (onigiri) z kanapką. Podstawą jest ryż oraz glony nori, (takie jak wykorzystujemy do sushi), dodatki są dowolne. Do moich onigirazu użyłam tuńczyka w kawałku Princes, który z jajkiem, tworzy klasyczne i sprawdzone połączenie. Do tego kilka zielonych dodatków i pyszna przekąska gotowa! Taka sushi kanapka świetnie nada się na lunch do pracy, drugie śniadanie(...)szkoły albo na piknik w plenerze. Składniki na 4 kanapki: 500 g ugotowanego i przyprawionego ryżu do sushi 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju roślinnym Princes 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka kaparów 4 liście sałaty ½ awokado 2 jajka 1 łyżeczka masła pieprz sól 4 glony nori (takie jak do sushi) Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu

jedzenie zbliża ludzi na całym świecie. Od dawna przymierzałam się do przedstawienia Wam Japonii od strony kuchni. Kuchnia tego kraju do tej pory kojarzyła mi się z rolkami sushi, rybami i sake, ale na pewno nie z mięsem i whisky. Zmieniłam swoje postrzeganie tego kraju, po relacji z podróży do Japonii mego Syna i obejrzeniu zdjęć. Zapraszam na małą foto(...)nieprzypiętego roweru, czy też portfela na stoliku w restauracji nie powinno nikogo dziwić, gdyż honor i uczciwość nie pozwala przywłaszczać cudzych rzeczy. Ryby i owoce morza Osaka   –  sushi nigiri: (od lewej u góry) Unagi (węgorz), Maguro (tuńczyk), Chutoro (średnio tłusty tuńczyk),  dwie odmiany Otoro (mięso z części brzusznej tuńczyka, najbardziej cenione w Japonii) , Ebi (słodka krewetka

ramach trwającego od soboty czyli 4 lutego, Śląskiego Festiwalu Sushi , postanowiłam dzisiaj odwiedzić dwa z kilkunastu lokali, oferujących atrakcyjne zniżki. To była prawdziwa przygoda, powrót do wspomnień sprzed 10 lat, kiedy to pod okiem popularnych Mistrzów miałam okazję uczyć się azjatyckiej sztuki w Hotelu Sheraton w Warszawie: Artur Grajber, Marcin Sasin i Ernest Jagodziński - Panowie jestem wdzięczna, że mogłam dzięki(...)poznać prawdziwy smak Azji. Dzisiaj, dzięki trwającemu Festiwalowi Sushi na Śląsku ponownie powróciły wspomnienia, znajome smaki, to był cudowny dzień.  Odwiedziłam dwa lokale: skorzystałam ze zniżki 20% (zniżka nie obejmuje napojów) w  HOBU Sushi & Asian Menu Sushi Katowice   Wybrałam pierożki chińskie z mięsem, lody z zielonej herbaty oraz niezwykle aromatyczną herbatę jaśminową, która na długo pozostanie

Bananowe „sushi” dla dzieci Dorośli mają swoje sushi to dlaczego dzieci miałyby być gorsze? Co prawda, ja dzieckiem (patrząc na metrykę) nie jestem, ale robiąc i później zajadając bananowe sushi cieszyłem się potwornie. Ręce troszkę ulepione masłem orzechowym, ale co z tego? Przecież zlizać można! Super prosta i fajna przekąska, która sprawdzi się na kinder party i będzie(...)Jeśli obtoczyć w preparowanej pszenicy, to otrzymalibyśmy zdekonstruowaną kanapkę mistrza – dla tych co nie są w temacie, to kanapki z masłem orzechowy i bananem wcinał Adam Małysz. Bananowe sushi Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: banany masło orzechowe *do obtoczenia: ekspandowane ziarna, starta czekolada, pokruszone orzeszki, wiórki kokosowe itd. Wykonanie: 1 Banany obierz ze skórki i wysmaruj masłem

Bardzo dużo jest pomysłów na sushi, sposobu jego wykonania oraz podania. Sushi to idealne szybkie jedzenie i dodatkowo mało przetworzone. Jest wspaniałe na spotkanie z przyjaciółmi czy szybki lunch w pracy. Sushi możemy przygotować z ryb surowych, pieczonych, wędzonych, z ogórkiem avocado - dowolność według preferencji smakowych. Dziś polecam Wam bardzo smaczne rolki z pieczonym łososiem, z tuńczykiem, wędzoną makrelą(...)składniki:   1 upieczony dzwonek łososia 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1/2 wędzonej makreli 1 ogórek 1 avocado garść jarmużu ulubiony lekki serek  ryż do sushi ugotowany według instrukcji na opakowaniu   sos sojowy ciemny ocet sojowy wasabi   liście nori mata bambusowa czarny sezam pałeczki Przygotowanie: Ryż gotujemy ok. 1 godzinę przed przygotowywaniem sushi według

Dzisiaj na moim blogu przepis autorski  w wykonaniu mojego syna i synowej. Sushi to potrawa, która wymaga nieco zaangażowania. Jednak zrobiona z własnych ulubionych składników, na pewno zrekompensuje czas poświęcony na jej przygotowanie. Osobiście nie pałam miłością do sushi i może dlatego na moim blogu zabrakło tej orientalnej potrawy. Podziwiam więc  młodych, z jaką dokładnością i precyzją potrafią(...)zwijać rolki sushi. Z przyjemnością zamieszczam przepis i zdjęcia, które krok po kroku pokazują wykonanie domowego sushi. Chyba też polubię patrząc na zastawiony stół i jeszcze dodatkowo ten łosoś!!! SKŁADNIKI: Porcja na 6 rolek czyli ok. 50 części. 500 g. ryżu 200 g. łososia 1 mango 1 ogórek 1 opakowanie surimi krabowych  sos do ryżu ok. 9 łyżek

wSPAniale zmiksowanym konkursie, wybraliśmy się do Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój , gdzie Janusz Myjak Szef Kuchni prowadzi warsztaty kulinarne w ramach Akademii Gotowania. Tematem warsztatów miało być sushi i dania Dalekiego Wschodu. Sushi uwielbiam jednak jego przygotowanie nigdy nie było moją mocną stroną, tym większa radość z możliwości podszkolenia się pod okiem specjalisty. Sam Hotel SPA Dr Irena(...)Gotowania przypomina, że czas trochę popracować. Warsztaty kulinarne prowadzi Janusz Myjak Szef Kuchni z asystentami w restauracji tajskiej Thai Tam , jedyna przestrzeń bez widoku na góry :). Tym razem trenujemy "Sushi i dania Dalekiego Wschodu. Na pierwszy ogień, a dokładnie na płytę grzejną marki Bosch, poszedł omlet tamagoyaki (lub tamago), bardzo popularne w Japonii danie śniadaniowe, dodatek do dań na wynos

wychodzi lepiej, raz gorzej. Czasem dokonuję wielkich odkryć i nowe połączenia na stałe wchodzą do mojego menu. Tak właśnie było z moim ostatnim eksperymentem. Postanowiłam zrobić uwielbiane przeze mnie sushi, ale w bardziej "polskiej" wersji. Zamiast ryżu postanowiłam użyć kaszy jaglanej. Szczerze mówiąc trochę się obawiłam takiego połączenia, jednak okazało się, że kasza jaglana idealnie nadaje się do sushi. Moja(...)wyszła bardzo kleista i plastyczna, lepsza niż niejeden ryż do sushi! Dodatkowym zaskoczeniem było to, że zielone szparagi również świetnie pasują do sushi. Nadają makom wspaniałej chrupkości :) Eksperyment uważam za bardzo udany. "Spolszczone" sushi smakuje inaczej niż tradycyjne, jednak wcale nie jest gorsze. Co ciekawe, nadal świetnie łączy się z wasabi i sosem sojowym. Polecam spróbować wszystkim miłośnikom domowego sushi

choinkę od Męża otrzymałam zestaw do robienia  Sushi :)  Dziś po długich przygotowaniach, lekturze wielu przepisów, kilku filmach na YouTube... po łyżwach i saunie:) przyszedł moment próby:D  Wyszło znakomicie, kolejny raz na pewno nastąpi........ Oto przepis: dla 4 osób lub 2 łasuchów: SKŁADNIKI Na specjalnie ugotowany do sushi ryż : 0,5  ryżu (specjalny ryż do sushi(...)soli i octu. Przygotowany ryż w misce okrywamy wilgotną ściereczką, aby nie sechł. Ryż powinien ostygnąć w temperaturze pokojowej. Kiedy jest już “letni” można skręcać rolki lub robić inne sushi. W tym czasie możemy przygotować "farsz". Wszystko kroimy w cieniutkie paseczki, szykujemy wodę do moczenia rąk.   Bierzemy arkusz nori, kładziemy cienką warstwę ryżu , zostawiamy końce bez ryżu. Na środek

Moja przygoda z sushi jest na etapie początkowym, czytam i uczę się kuchni orientalnej. Praktyka czyni mistrza, więc pozostaje testować nowe przepisy i smaki. Julka, która była moim wakacyjnym gościem podjęła się tego wyzwania razem ze mną i oto rezultaty wspólnej pracy. Podstawą dobrego sushi jest odpowiedni okrągły ryż, który znajdziecie na stronie www.Sklep.na Sushi.pl . Płukanie ziaren ryżu jest monotonne(...)kilkanaście zmian wody, woda również powinna być wysokiej jakości. Dobra odmiana ryżu, po odpowiednim ugotowaniu jest kleista i lepka, a jednocześnie krucha w środku. Składniki: 30 dag ryżu do sushi CarlRose 2 arkusze glonów Nori dostępnych na www.Skworcu.com.pl 10 -12 dag łososia wędzonego świeży jarmuż świeży ogórek gruntowy ze skórką pałeczki kraba zielony chrzan Wasabi   1 łyżka sosu sojowego

Wbrew pozorom w sushi nie są najważniejsze dodatki- łosoś, paluszki krabowe, mango, czy awokado, a najważniejszym elementem sushi jest ryż. Jak przygotować ryż do sushi? Od przygotowania ryżu zależy cały smak sushi. Z tego właśnie powodu tą część przygotowań powinniśmy potraktować bardzo poważanie. Sushi, ta japońska uczta smaku i tekstury, zyskała wielu miłośników na całym

Sushi ale nie sushi – czyli zapiekanka przygotowana ze składników, które zwykle zwijalibyśmy w rolkę. Brzmi dziwnie, ale smakuje wyśmienicie! Sushi bake z łososiem i wasabi to super pomysł także na imprezę, do podziału. Koniecznie wypróbujcie tą zapiekankę 🙂 Sushi bake z łososiem i wasabi  … Artykuł <strong>Sushi bake z łososiem i wasabi – zapiekanka z ryżem i łososiem

Sushi sałatka warstwowa to wspaniała i pyszna propozycja dla miłośników japońskiego klasyka. Przygotowujemy ryż jak do sushi oraz dodatki jakie w nim lubimy: łososia, algi nori i inne smakołyki. Potem układamy wszystko warstwowo w naczyniu wyłożonym folią spożywczą. Można jeść krótko po przygotowaniu, ale zapewniam że smakuje najlepiej po nocy w lodówce ( i wtedy też super kroi się na małe(...)kawałeczki na jeden kęs). Moim zdaniem również prezentuje się efektownie więc polecam jako sałatkę imprezową. PRZEPIS SUSHI SAŁATKA WARSTWOWA Składniki: 6 płatów nori 1 mango 1 dojrzałe awokado 300g łososia wędzonego 200g serka śmietankowego kanapkowego 300g ryżu 6 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić sushi sałatkę warstwową: Ryż wsypujemy do garnka