Choć będąc dzieckiem nie lubiłam tej surówki, dzisiaj nadrabiam zaległości i często ją robię. Najbardziej mi smakuje z ziemniakami oraz różnymi mięsami :) SKŁADNIKI: woreczek kiszonej kapusty 1 marchewka 1 jabłko mała cebula sól pieprz cukier olej sos koperkowo ziołowy (można pominąć) Kapustę lekko odciskamy. Marchew ścieramy na małych oczkach, jabłko na dużych. Cebulę drobno kroimy. Dodajemy do kapusty
Pani na deserJedna z naszych ulubionych, obiadowych surówek. Zawsze robię jej sporą miskę na 2-3 dni. Polecam, jest prosta, smaczna i efektowna:). 1/2 główki sałaty lodowej 3 marchewki 3 ogórki kiszone/konserwowe 1 cebula pęczek szczypioru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki musztardy, u mnie Musztarda Kielecka od Społem Kielce 2 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz, czosnek granulowany 1. Marchew
Szefowa kuchnizmarnowały. W surówce daje lekko słodkawy posmak, który z ostrzejszym porem i resztą składników doskonale się łączy. Mi surówka bardzo posmakowała, mam nadzieję, że wypróbujecie i Wam również przypadnie do gustu 😍 Składniki: ½ główki włoskiej kapusty (mniejsza główka) 1 duża marchewka 1 duża gruszka 1 duże jabłko 1 duży por 4 łyżki śmietany sól, pieprz Sposób przygotowania: Kapustę obieramy z brzydkich
Kuchnia w czekoladzieSurówka z selerem konserwowym była dla nas miłą odmianą od znanych nam surówek:). Przebija w niej smak selera, który świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym jabłkiem. Pycha! 1 słoik selera konserwowego 2 marchewki 1 małe jabłko 3 łyżki jogurtu lub śmietany 4 łyżki soku z cytryny sól, pieprz 1. Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach tarki, jabłko na grubszych. Seler odsączamy
Szefowa kuchniMoja ulubiona surówko - sałatka z białej kapusty.Gościom też bardzo smakowała.Polecam do dań z mięsem. 0.5 główki małej kapusty białej 1 duża Marchewka startą na tarce o dużych oczkach 0.5 pora 1 duża cebula czerwona olej 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Szczypta soli i cukru odrobina octu winnego na białym winie lub sok z cytryny ****************************************************************** Kapustę poszatkowacdrobno.Por
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiKlasyka, ale jaka pyszna ! Składniki ćwiartka poszatkowanej białej kapusty 2 małe marchewki pokrojone w paseczki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki
R'n'G KitchenTaka szybka propozycja surówki do obiadu. Ostatnio często robię coś warzywnego, lekkiego i szybkiego. Składniki (2 osoby) 6-8 liści kapusty pekińskiej 1 mała marchewka 1 garść kukurydzy kilka pomidorów koktajlowych 6 grubych plastrów ogórka zielonego koperek olej słonecznikowy sól, pieprz Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, kukurydzę odsączamy, pomidorki koktajlowe dzielimy na pół, plastry ogórka
Piekielna Kuchnia PatiPyszna, szybka i zdrowa surówka. Świetny dodatek do obiadu choć ja lubię zabrać sobie taką surówkę do pracy na drugie śniadanie. Polecam :) Talerz "Julia Gold" od Porcelany Bogucice . 1 duży por 1 duże kwaśne jabłko 1 marchewka 1 łyżka soku z cytryny cukier, sól i pieprz do smaku łyżka oleju Pora umyć i pokroić na cienkie półplasterki. Posolić
Smakołyki AsiOstatnio była brukselka, więc dzisiaj zamiast ziemniaków do obiadu postanowiłam zrobić marchewkę zasmażaną. Mięciutka, słodziutka, a do tego bitki wieprzowe w cebuli i
Rozpustne gotowanieProsta i szybka :) Smaczna solo i do obiadu. Składniki: 1 cały por 1 marchewka 1/2 jabłka 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego Por przekroić wzdłuż
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comDoskonała surówka jako dodatek do drugiego dania. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 5 pieczarek 1 łodyga selera naciowego 1 czerwona cebulka 1 marchewka 1 łyżeczka soku z cytryny do skropienia pieczarek Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżeczka soku z cytryny 0,5 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta tymianku
kgwjanczewoSkładniki: 3 garście rukoli, 1/3 ugotowanego buraka, 1 plasterek żółtego sera pleśniowego, 1/2 marchewki, 1 mała garść grzanek, sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki
Aga w kuchnilimonki Wykonanie Kapustę kroję bardzo cieniutko , marchewkę , jabłko , gruszkę , czosnek , obieramy i ścieramy na drobnych oczkach , następnie ogórka zielonego ,startą skórkę z limonki , oraz ogórka kiszonego ścieramy ze skórką . Jak mamy dodane wszystkie składniki , doprawiamy do smaku , dodajemy olej i bardzo dokładnie mieszamy , po wymieszaniu , surówka gotowa do podania
Mój Smakzajadaliśmy się peklowaną na ostro kapustą pekińską oraz łagodną surówką z białej kapusty. Tę właśnie surówkę przygotowuję zawsze na grilla, na którym zawsze cieszy się ona nie słabnącym powodzeniem. Nawet w czasie deszczu! ;) Składniki: 1/4 małej główki białej kapusty 1/2 małej kapusty pekińskiej 1 marchewka mały kawałek selera 1 czerwona papryka 1 cebula 1 puszka kukurydzy po 1/2 pęczka szczypiorku(...)tarce jarzynowej do dużej miski, dodaję odsączoną kukurydzę i posiekaną cebulę, dokładnie mieszam. Szczypiorek, koperek natkę siekam niezbyt drobno, dodaję razem ze składnikami sosu (ale bez oleju!) do surówki, mieszam delikatnie, odstawiam na kilka minut, próbuję, doprawiam, dodaję oleju, jeszcze raz mieszam, przekładam do zamykanego pojemnika. Surówka jest niezwykle prosta w przygotowaniu, robię ją bezpośrednio przed wyjściem
Kuchnia Prezydentowejmój najłatwiejszy i prosty sposób na surówkę. Zawsze mi się podoba jej kolor. Prawda, że bardzo ładny? Jeżeli macie ochotę na lżejszą wersję to można zamienić majonez na jogurt naturalny. Jednak ja wolę zdecydowanie z majonezem. Może i Wy się skusicie? Składniki 1 mała główka czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 czerwona cebula 1 łyżka soku z cytryny(...)łyżeczka cukru sól pieprz koperek Kapustę i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę zetrzeć na drobnej tarce. Skropić sokiem z cytryny, posypać solą i wszystko dobrze wymieszać, a najlepiej ręką pougniatać. Odstawić na 30 minut, aby kapusta zmiękła. Ce Dodać cukier, majonez, doprawić pieprzem i wymieszać. Posypać koperkiem. surówka z czerwonej kapusty
O kuchni z uczuciem