Migdałowa surówka z marchewki

Migdałowa surówka z marchewki

Surówka z marchewki to jeden z najszybszych w przygotowaniu, uniwersalny dodatek obiadowy. Lubią ją dorośli, zajadają się nią dzieci. W moim domu marchewkę trę na okrągło. Zazwyczaj moja surówka z marchewki składa się z tartej marchewki i jabłka. Nie dodaję do niej żadnego cukru ani soku z cytryny. Wystarczy jedynie dobra marchew, karotka, która sama w sobie już jest słodka i soczyste, winne jabłko. Pewnie zrobiłabym tą surówkę jak zawsze, ale Milena zjadła ostatnie jabłko, a mi nie chciało się biec do warzyw... czytaj dalej...