Brokułosław, czyli szybka surówka z brokuła

Brokułosław, czyli szybka surówka z brokuła

Brokułosław to szybka i prosta w przygotowaniu surówka. Można podawać ją do obiadu, ale świetnie też sprawdzi się w towarzystwie np. kotletów na lunch do pracy. Polecam Składniki: Sałatka: 1 większa brokuła (około 300 g) 1 surowa marchewka (około 150 g) 3 łyżki żurawiny suszonej 3 łyżki płatków migdałowych Sos: 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) 2 łyżeczki octu jabłkowego 1 łyżeczka ksylitolu (lub erytrytolu, ewentualnie brązowego cukru) Wykonanie: Brokuła rozdzielamy na koszyczki, ... czytaj dalej...