sposoby na jajko - 2944 przepisów (strona:89/197)

Pstrąg w soli pieczony. 174

Uwielbiam ten sposób pieczenia rybki.  Uwierzcie mi wcale nie jest za słony. Pycha! Pstrąg w soli pieczony. Składniki na 2 porcje: 2 świeże pstrągi; pęczek koperku; jajko; 1 kg soli; pieprz; cytryna; Pstrągi myjemy. Cytrynę parzymy, ocieramy z niej skórkę. Do środka pstrągów wkładamy plasterki cytryny i koperek. Posypujemy pieprzem. Sól mieszamy z otartą skórką, jajkiem, i pieprzem. Wlewamy

Miksturownik
Kotlety mielone z pieczarkami 178

pieczarkami i serem , a teraz zamiast sera dodałam inny składnik i nie przysmażałam ich w klasyczny sposób. Składniki na 4 porcje: * 500 g mięsa mielonego z szynki * 3 pieczarki * cebula * kilka ząbków czosnku w zalewie * 1-2 łyżki musztardy Dijon * jajko * sól, pieprz Cebulę, pieczarki i ząbki czosnku wrzuciłam do miksera i przemieliłam na drobno. Dodałam do mięsa, wbiłam jajko

Zdrowa Kuchnia Sowy
Muffiny , babeczki czyli małe słodkie przyjemności 129

zmienić smak. Dekoracja to już Wasza inwencja twórcza. Na pewno każdy zaszaleje na swój sposób.  babeczki z dżemem wiśniowym     Składniki : * 2 szklanki maki tortowej  * pół szklanki cukru pudru  * 2 łyżeczki proszku do pieczenia  * szklanka mleka * 100ml oleju  * 2 jajka Przygotowanie : Połączyć ze sobą wszystkie składniki mokre. Zamiast oleju można dodać roztopione masło. Wsypując

Magiczne Życie Marty
Kotlety grzybowe z sosem śmietanowym 176

Składniki : Kotlety: - pieczarki – ok. 250 g – grzyby suszone – 50 g – duża bułka pszenna – 1 szt – śmietana 18% kwaśna – 3 łyżki – jajko gotowane – 2 szt – żółtko surowe – 2 szt – białko – 2 szt – cebula – 2 szt – bułka tarta – ok. 1 szklanka – sól , pieprz , czosnek granulowany – 1 szczypta(...)pieprz – do smaku – koperek – 1 pęczek Sposób przyrządzenia : Kotlety: Grzyby suszone namaczamy dzień wcześniej i drobno siekamy. Pieczarki oczyszczamy , drobno kroimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Podsmażamy cebulkę. Dodajemy grzyby , odrobinę solimy i smażymy do momentu odparowania wody. Bułkę namaczamy w śmietanie. Jajka gotujemy na twardo i drobno siekamy. Podsmażone grzyby mieszamy

Ostra na Słodko
Kotlety mielone z pieczarkami. 204

pieczarkami. Składniki : 60 dkg mięsa wieprzowego ( łopatka,karkówka )     1 całe jajko 1 średnia cebula 10 dkg pieczarek 1 czerstwa bułka przyprawa do mięsa mielonego majeranek pieprz sól 3 gałązki zielonej natki piertuszki 4 ząbki czosnku 6-8 dkg bułki tartej olej do smażenia Sposób wykonania : Pieczarki oczyścić, opłukać, przekroić na połówki i ugotować. Ugotowane odcedzić, przestudzić, drobno posiekać(...)kawałki , zemleć w maszynce o średnich oczkach. Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Natkę pietruszki opłukać i także posiekać na desce do krojenia. Wszystkie składniki wsypać do miski, dodać całe jajko i wyrobić na jednolitą masę. Jeśli nasza masa jest zbyt rzadka możemy wsypać trochę bułki tartej. Uformować 6 kotletów, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym wcześniej tłuszczu. Smażymy

Przepisy i porady kulinarne
SEROMAK Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM 349

Pokazywałam ostatnio tajemnicze zdjęcie , a Wy wołaliście o przepis. Także przyspieszyłam tempo i tym oto sposobem ciacho już dziś może zagościć w Waszych domach! Zachwyci na Świątecznym stole , ale nie tylko! Jest świetnym pomysłem na niedzielny deser czy też w tygodniu do popołudniowej kawy. Dużo ”mokrego” maku , takiego jak uwielbiam … delikatna masa serowa …. a wszystko to pokryte prawdziwą czekoladą(...)łyżeczka MASA MAKOWA: * mak mielony ( nie masa makowa ) – 250 g * cukier – 1,5 szkl * jajka – 4 szt * masło – 70 g * mąka – 4 łyżki * proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki * olejek migdałowy – 0,5 łyżeczki DODATKOWO : * czekolada deserowa / gorzka – 100 g * wiórki kokosowe * mleko – 50 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : UWAGA! Przepis jest na dużą blachę ( jeśli chcecie zrobić w mniejszej można śmiało

Ostra na Słodko
Muffinki Dyniowe 146

Muffinki Dyniowe - Składniki: (ok. 16 muffinków) 325 g dyni 3 jajka 360 g mąki 40 ml oleju słonecznikowego 145 g białego cukru 120 g brązowego cukru 70 ml mleka cukier waniliowy 8 g proszku do pieczenia płaska łyżeczka mielonego cynamonu szczypta soli garstka pestek dyni do dekoracji Muffinki Dyniowe - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Wydrylowaną i obraną(...)puree. Studzimy. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i cynamonem przesiewamy. Następnie do nich dodajemy cukier biały, brązowy, waniliowy oraz szczyptę soli - dokładnie wszystko mieszamy. W drugiej miseczce roztrzepujemy jajka z purre z dyni, olejem oraz mlekiem. Do naczynia z suchymi składnikami przekładamy w trzech partiach wymieszane składniki mokre - za każdy razem dokładnie mieszając. Papilotki umieszczamy w formie do pieczenia

Słodka Strona
Sałatka z kurczakiem, morelami i czereśniami 131

garść świeżej bazylii 1/2 szklanki czereśni 4 morele 2 jajka 1 filet z kurczaka 200 g 1  łyżeczka przyprawy do kurczaka olej do smażenia Sos: Kilka listków pokrojonej miety 1 łyżeczka miódu 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku kilka płatków chili Sposób wykonania: Fileta umyć, osuszyć, pokroić w drobne paseczki i obtoczyć(...)ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. W dwóch miseczkach ułożyć umytą, osuszoną rukolę i listki bazyli, na nich ułożyć kurczaka, pokrojone w kosteczkę morele, oraz przekrojone na pół czereśnie. Jajka obrać przekrić na mniejsze kawałki i przecisnąć przez praskę do wyciskania czosnku. Tak powstałymi wiórkami posypać sałatkę. W miseczce połączyć wszystkie składniki sosu i polać nim sałatkę zaraz przed podaniem. Udekorować

Gosia gotuje
Cebularze - lubelski przysmak 230

przykryciem na kilkanaście minut. Masło stopić i lekko przestudzić, żeby nie było gorące lecz ciepłe. Wlać do rozczynu, wsypać resztę przesianej mąki i sól.  Jajko roztrzepać, odlać odrobinę do posmarowania bułeczek. Resztę wlać do ciasta i wszystko razem dobrze zagnieść. Ciasto powinno być elastyczne i bez problemu odchodzić od dłoni. Po dokładnym wyrobieniu odstawić je przykryte(...)cebulę przygotować dzień wcześniej, wtedy jest smaczniejsza. U niej znajdziecie też drugi sposób jej przygotowywania, ja jednak dusiłam cebulę na patelni. Z wyrośniętego ciasta uformować kilka kulek, spłaszczać je na grubość około 1,5-2 cm i układać na blasze wyłożonej pergaminem.  Brzegi wysmarować pozostałym jajkiem, a na środku układać cebulowy farsz. Cebularze ostawić na około 15 minut

Codzienna kuchnia niecodzienna
Piernik Karmi 141

zachowuje długo swoją świeżość.   Łatwy w wykonaniu. Jeden z lepszych przepisów, na stałe zagości w moim repertuarze świątecznych ciast. Składniki: Ciasto na keksówkę o wym 13X39 cm 3 jajka 200 ml ciemnego karmelowego piwa 30 dag mąki pszennej-użyłam tortowej 15 dag cukru 160 ml miodu gryczanego-można użyć zwykłego 180 ml oleju roślinnego 2 łyżki ciemnego kakao(...)ciemnego kakao 1 czubata łyżeczka żelatyny spożywczej Dowolna posypka do ciast. Sposób wykonania: Ciasto: Piwo przelać do rondelka, doprowadzić do wrzenia, zestawić do ostygnięcia. W misce wymieszać dokładnie składniki suche: mąkę, kakao, sodę przyprawę korzenną, biały pieprz, całość przesiać przez sitko, aby napowietrzyć mąkę. W misie miksera ubić jajka z cukrem, stopniowo wlewać piwo, płynny miód oraz olej, następnie dodawać

Wanilia i Kardamon
Pulpety opiekane z suszoną śliwką w sosie curry 171

Meatballs baked with dried plums in curry sauce Składniki na pulpety: 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg szynki wieprzowej 2 cebule 1 bułka namoczona w mleku 1 jajko 1 łyżka  kwaśnej śmietany 18% sól pieprz świeżo zmielony 1 łyżeczka maggi w płynie 1 łyżeczka majeranku roztartego w dłoniach śliwki suszone olej do smażenia Sos curry: 2 cebule(...)śmietana 36% 400 ml mleko kokosowe Sposób wykonania : Pulpety obsmażane. Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju, ostudzić. Bułkę namoczyć w mleku. Jak będzie miękka odcisnąć , przełożyć na sito i jeszcze wydusić. Mięsa zmielić. W trakcie mielenia mięs, zmielić również bułkę i cebulę. Przełożyć mięso do miski, dodać jajko, śmietanę, przyprawy. Wyrabiać w misce, najlepiej ręką. Formować kulki, w każdą

Kulinarny karnet Christophera
Bringoli, spatzle, nudle, czyli danie z makaronem własnej produkcji na sposób prowansalski :) 181

Bringoli we Włoszech, spatzle (szpecle) w Niemczech, u nas po prostu nudle :) Czyli szybkie coś z niczego, ale za to dobre :) Bringoli: 2 jajka 1 ½ szklanki

Smakowy Raj
Rogale śniadaniowe 184

niż w przepisie..chociaż też można tak jak podaję, ale polecam inny sposób formowania.. tutaj możecie zobaczyć filmik jak to się robi.. Lepiej zjeść rogala domowego , niż takiego "sklepowego". 3 szkl.mąki 3/4 szk. letniego mleka  2 łyżki wody 30 g drożdży 1 jajko 2 łyżki masła roztopionego 2 łyżeczki cukru  szczypta soli jajko do posmarowania

Moje domowe kucharzenie
Biszkopt rzucany 219

DZIAŁA! I jeśli nie piekliście jeszcze takim sposobem to polecam. Dzięki zrzuceniu formy ze świeżo upieczonym biszkoptem nie opada on i jest równy. Gdy piekłam bez rzucania faktycznie podczas stygnięcia opadał i miał górkę na środku. Przepis na wzór znalazłam u Pieczarki Mysi ale go zmodyfikowałam (bez proszku, inne wykonanie) Składniki : 6 jajek niecała 1 szklanka mąki pszennej 6 łyżek

W kuchni bez szafek
Bezglutenowe kluski (prawie)śląskie i wspomnienie Londynu 178

wygłodniała po pobycie w Londynie, więc wczoraj na piątkowy obiad zaserwowałam kluski z kaszy jaglanej uformowane na sposób śląski. Inspiracją do tego dania był przepis z bloga Zapach Apetytu . Składniki (na 3 porcje): 220 g kaszy jaglanej 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej jajko średnia cebula 6 cząstek suszonych pomidorów liście bazylii (mieszanka kolorów) płaty śledziowe olej Kaszę jaglaną wypłukać

Weekendy w domu i ogrodzie

Proponowane wyszukiwania