sosy - 72234 przepisów (strona:2108/4816)

Ogórki z musztardą i koperkiem 136

smaczna surówka. Musztarda i czosnek nadały jej ostrości, a koperek świeżości. Gorczyca z musztardy miękko chrupie eksplodując smakiem. Składniki: • 4 średnie ogórki • 2 łyżki posiekanego koperku Sos • 2 łyżeczki musztardy ziarnistej • 2 łyżki oliwy • 1 ząbek czosnku • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Posypać solą i odstawić(...)minut. • Wymieszać oliwę z musztardą, zmiażdżonym ząbkiem czosnku, dodać sól i pieprz do smaku. • Z ogórków odcisnąć wodę i wymieszać je z sosem. • Dodać koperek i wymieszać

To co kocham
Pasztet pieczarkowy 124

Dodać umyte i pokrojone w plastry pieczarki, przyprawić solą i ziołami prowansalskimi. • Poddusić do odparowania wody i wyłożyć na durszlak aby ściekły resztki sosu, po czym zemleć w maszynce. • Bułki namoczyć w wodzie, bardzo dokładnie wycisnąć najlepiej przez gazę i pokroić w drobną kostkę. • Połączyć zmielone pieczarki, pokrojoną bułkę(...)można pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i w takiej postaci udusić z cebulą, po czym dokładnie odcisnąć z sosu

To co kocham
Pieczeń wieprzowo-wołowa z boczkiem 128

dodatek chrupiącego boczku nadaje jej nowych walorów smakowych, a wygląda również nietuzinkowo. To doskonały pomysł na obiad, kiedy podaję ją na gorąco z sosem pieczarkowym. Również doskonale się spisuje podawana na zimno na kanapki z ogórkiem konserwowym. Składniki: • 250 g łopatki wieprzowej • 250 g wołowiny • 250 g boczku surowego • 2 jajka(...)jajkami. • Dodać przyprawy i natkę pietruszki. • Mięso przełożyć do keksówek i piec w 200 st.C przez 40 minut. Ja podaję zawsze z  sosem pieczarkowym i ziemniakami puree

To co kocham
Deser mascarpone z bezą i wiśniami 188

łagodnie bombardując kubki smakowe. Składniki na 8 porcji • 250 g sera mascarpone • 1,5 szklanki śmietany 30% • 2 łyżki cukru pudru • 1 czekolada gorzka • 1 opakowanie gotowych bezików Sos wiśniowy • 1 opakowanie wiśni mrożonych • 3 łyżki cukru • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Wykonanie: • Rozmrożone wiśnie zagotować z cukrem, odlać wcześniej trochę soku i wymieszać z mąką ziemniaczaną(...)krótko ubić. • Czekoladę z 1/2 szklanki śmietanki rozpuścić na parze. • Na dno pucharka pokruszyć 1-2 bezy. • Bezy polać czekoladą, następnie rozłożyć krem mascarpone. • Krem polać sosem wiśniowym i rozłożyć wiśnie. • Po wierzchu posypać deser pokruszoną bezą

To co kocham
Beza Pavlova z sosem malinowym 145

pestki. • Śmietanę ubić z cukrem pudrem. przełożyć do worka cukierniczego i wycisnąć na bezę. • Udekorować bezę truskawkami, malinami i posypać pestkami granatu. • Bezę polać sosem malinowym. • Pozostały sos wykorzystać do polania pokrojonej już bezy na talerzu. Inspiracja przepisem znalezionym na Pintereście

To co kocham
Indyk pieczony w worku z pomarańczami 143

odpowiedniego smaku. Worek i pomarańcze to pomysł mojej siostry Anyi, która w ten sposób przyrządza indyka. Serwowałam go w Boże Narodzenie z sosem jabłkowo-żurawinowym. Składniki: • indyk 4,2 kg • 3 duże marchewki • 4 pomarańcze • 2 kiście winogron ciemnych Solanka • 6 l wody • 9 łyżek soli • ziele angielskie – 10 sztuk • liście laurowe(...)sztuk Marynata – 1/2 szklanki oleju – 1/2 szklanki sosu sojowego – 1/4 szklanki octu winnego – 3 łyżki musztardy – pieprz do smaku Wykonanie: Solanka • Zagotować 1 litr wody z przyprawami, pogotować 5 minut i dosypać sól. Gotować, aż się rozpuści. • Wymieszać wywar z 5 litrami zimnej wody mineralnej niegazowanej. • Rozmrożonego indyka zamoczyć

To co kocham
Sałatka z paluszkami krabowymi i brokułem 168

znudziła. Nie tylko dobrze, kolorowo wygląda, ale też wyśmienicie smakuje. Składniki: • 1 brokuł • 20 sztuk paluszków krabowych – 1 duże opakowanie • 1 puszka fasoli czerwonej • 1 puszka kukurydzy Sos • 2 łyżki majonezu • 2 łyżki jogurtu naturalnego • 2 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Brokuła podzielić na różyczki i obgotować w wodzie z solą(...)kawałki. • Wymieszać składniki sałatki. • Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem i jogutem, doprawić solą i pieprzem. • Sałatkę wymieszać z sosem

To co kocham
Pieczone żeberka glazurowane 105

sukcesie Pieczonych żeberek z miodem, przedstawiam Wam ich nową odsłonę z dżemem morelowym i sosem sojowym. Żeberka są kruche, mięciutkie i rozpływają się w ustach, co jest zasługą pieczenia w worku. Gorąco polecam, szczególnie teraz, kiedy na dworze jest zimno, bo mięsko z odrobiną tłuszczyku doda nam energii. Mam nadzieję(...)tylko energii, a nie nadmiaru kalorii. Składniki: • 1 kg żeberek wieprzowych Marynata • 6 łyżek niskosłodzonego dżemu morelowego • 3 łyżki sosu sojowego • 2 łyżki soku z cytryny • 1/2 łyżeczki pieprzu Wykonanie: • Wszystkie składniki marynaty połączyć razem i podgrzać do rozpuszczenia dżemu. • Żeberka pokroić tak, aby powstały porcyjki z jedną kością, i wymieszać z wystudzoną

To co kocham
Chilli con carne 143

wołowiny mielonej • 1 cebula • po 1/2 papryki czerwonej i żółtej • 2 ząbki czosnku • 1 puszka pomidorów krojonych • 1 puszka fasoli czerwonej • 2 łyżki oliwy • 2 łyżki sosu sojowego • 1 łyżeczka oregano • szczypta kminu rzymskiego • 1 płaska łyżeczka chilli • sól, pieprz do smaku • ugotowany ryż • 1 łyżka natki pietruszki Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić(...)oliwie. Dodać posiekany czosnek, kmin rzymski, chilli, oregano, i przesmażyć z przyprawami. • Wrzucić na to wołowinę i rozcierając powstałe grudki mięsa mielonego przesmażyć całość. • Dodać sos sojowy, doprawić solą, pieprzem i zalać pomidorami z puszki. • Pogotować całość ok. 10 minut. • Po tym czasie dodać paprykę pokrojoną w małą kostkę i pogotować

To co kocham
Gryczotto wieprzowe ze szpinakiem 122

brykiety mrożonych liści szpinaku • 6 pomidorów suszonych w oleju • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki oleju z pomidorów • sól, pieprz do smaku • 3 łyżki sosu sojowego Wykonanie: • Kaszę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. • Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju z pomidorów. • Dodać posiekany czosnek i mięso pokrojone(...)kostkę, przesmażyć i doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. Dusić ok. 10 minut. • Na koniec dodać pokrojone w paski pomidory. • Wymieszać z kaszą gryczaną i gryczotto gotowe.{jcomments

To co kocham
Sałatka z kurczaka w liściach cykorii 195

kolby cykorii • 2 pieczone udka z kurczaka • 1 duże jabłko • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 2 łyżki suszonej żurawiny • 10 listków bazylii • sok z 1/2 cytryny Sos • 3 łyżki majonezu • 2 łyżki śmietany kwaśnej • 1 łyżeczka musztardy • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Kurczaka pokroić w kostkę, jabłko obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem(...)cytryny. • Orzechy i liście bazylii posiekać. • Połączyć wszystkie składniki sałatki. • Wymieszać składniki sosu i dodać do reszty. • Cykorię podzielić na liście i ułożyć je na talerzu. • Nakładać na każdy liść cykorii łyżeczkę sałatki. Można sałatkę włożyć do jednej miseczki i dookoła poukładać cykorię, jak w  sałatce gruszkowej

To co kocham
Zielona sałatka szpinakowa z awokado 187

zdrowa i idealna dla osób, które postanowiły zgubić parę kilogramów na wiosnę. Składniki: • 2 garści liści szpinaku • 1 puszka fasoli białej • 1 awokado • 100 g sera feta Sos • 4 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku Wykonanie: • Liście szpinaku umyć i osuszyć. • Awokado obrać i pokroić. • Fasolę odcedzić(...)salaterki włożyć szpinak, awokado, fasolę i pokrojony w kostkę ser. • Polać wymieszanymi składnikami sosu

To co kocham
Warkocz z białej kiełbasy w cieście 135

Następna świąteczna propozycja z białej kiełbasy i ciasta francuskiego. Tym razem podpatrzyłam na stronie www.recipebest.com. Kawałki kiełbasy do odrywania i maczania w ulubionym sosie – na Wielkanoc koniecznie sos chrzanowy. Składniki: • 1 płat ciasta francuskiego • 1/2 pęta białej kiełbasy – długi kawałek Wykonanie: • Rozłożyć ciasto francuskie, na środku położyć kiełbaę

To co kocham
Sałatka z tuńczykiem i solonymi orzeszkami 140

Małgosi Chmieleckiej. Ogólnie sałatka jest bardzo chrupiąca, a to za przyczyną orzeszków, kukurydzy i jabłka. Ulubiona mojej córki Moniki. Składniki: • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym • 1 puszka kukuryszy • 1 puszka solonych orzeszków • 2 jabłka • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku • 2-3 łyżki majonezu Wykonanie: • Jabłka obrać i pokroić(...)kostkę. • Wymieszać jabłka, orzeszki, kukurydzę i odcedzonego z sosu tuńczyka. • Polać sokiem z cytryny i połączyć z majonezem. Doprawić solą i pieprzem. • Wstawić na 2 godziny do lodówki, udekorować sałatkę

To co kocham
Szaszłyki z polędwiczek, papryki i ananasa 171

Przygotowuje się je dość szybko i łatwo. Polecam na grilla! Składniki na 10 sztuk: • 2 polędwiczki wieprzowe • 1 duża papryka czerwona • 1/2 świeżego ananasa • 2 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz grubo mielony • po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, majeranku, rozmarynu • 1 ząbek czosnku • 3 łyżki oliwy Wykonanie: • Polędwiczki pokroić w kostkę(...)Wymieszać z oliwą, sosem sojowym, przyprawami i ziołami. • Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. • Zamarynowane polędwiczki odstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc. • Z papryki usunąć gniazdo nasienne. Pokroić paprykę w kostkę. • Z ananasa usunąć zewnętrzną warstwę, przekroić na ćwiartki, usunąć twardy rdzeń ze środka i pokroić również

To co kocham

Proponowane wyszukiwania