Płatki kukurydziane rozdrobniłam wcześniej za pomocą blendera na prawie miałką konsystencję. Taka kombinacja daje chrupkości nuggetsom. Smażyłam w głębokim oleju do uzyskania mocno złotego koloru. Podawałam z sosem czosnkowym tutaj sos i ketchupem. Smacznego! Lidka Artykuł Nuggetsy a’la KFC pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąmasy. Wymieszałam. Masę wykładałam łyżką na rozgrzany olej i smażyłam do uzyskania złoto brązowego koloru. Notatki: * czosnek można dodać, jeśli ktoś lubi * świetnie pasuje do tych placuszków sos pomidorowy taki jak do pizzy albo sos czosnkowy bądź jogurtowy * smażyłam na średnim ogniu * doprawiać do swojego smaku * można dodać posiekaną natkę z pietruszki Smacznego! Lidka Artykuł Placki z dyni
Pieprzyć z Fantazjądodałam kolejno masło, koncentrat, przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko wymieszałam i zagotowałam. Dodałam przyprawy. Wymieszałam i zdjęłam rondelek z ognia. Do naczynia żaroodpornego przesypałam ryż i zalałam przygotowanym wcześniej sosem. Na to wyłożyłam pałki kurczaka i zapiekałam pod przykryciem ok. 1 godziny w 180 stopniach. 15 minut przed końcem pieczenia zdjęłam pokrywkę żeby pałki z kurczaka zarumieniły się. Oprószyłam rozmarynem(...)jakości koncentrat pomidorowy, można dodać go więcej niż 1/2 słoiczka * używać ryżu suchego a nie ugotowanego * podawać z ulubioną surówką Smacznego! Lidka Artykuł Pałki kurczaka zapiekane w ryżu i sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąłyżeczki soli. Wsypałam makaron i gotowałam do miękkości na małym ogniu. Kiedy makaron był miękki dodałam starty żółty ser i wymieszałam energicznie. Utworzył się w ten sposób sos. Wykładałam gorący makaron na talerze. Notatki: * podczas gotowania makaron wchłania mleko, jeśli po ugotowaniu makaron będzie jeszcze trochę „pływać” w mleku, to proszę się nie zrażać, po dodaniu(...)sera sos szybko zgęstnieje. Smacznego! Lidka Artykuł Domowy mac&cheese (makaron z serem) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąkażdą kulkę zgniotłam i nakładałam truskawki. Zakleiłam brzegi i utoczyłam kulkę raz jeszcze. Gotowałam na parze ok. 10 minut. Śmietanę, cukier i truskawki połączyłam i zblendowałam. Takim sosem polewałam moje kluski na parze. Notatki: * w miarę potrzeby dodać mąki, ciasto ma być rzadsze w konsystencji niż to na pierogi, bardziej konsystencja przypomina wyrośnięte drożdżowe ciasto na bułki(...)kluski ugotować, ale smaczniejsze są na parze(dla mnie przynajmniej ) * miałam drobne truskawki, ale bardzo ładnie będą prezentować się w takim parowańcu duże truskawki, wtedy wystarczy nałożyć jedną * sos można zrobić z własnych proporcji. Ja miałam kubeczek 600 ml całych truskawek i 4 łyżki śmietany, słodziłam do smaku (lubię bardzo słodkie) * tak, w tym cieście nie ma jajek Smacznego
Pieprzyć z Fantazjązainspirowała mnie Asia ze strony Słodko-Słodka :* Tu zrobiłam inne wydanie kotlecików niż te, które robiłam kiedyś, ale tak samo pyszne. Domownikom bardzo smakowały Polecam podawać je z sosem tzatziki. Składniki: * 40 dkg mięsa surowego z kurczaka (np. z udek) * 1 jajko * 4 – 5 łyżek startego sera żółtego * 3-4 pieczarki *1 mała cebulka(...)drobiu, jeśli mamy ochotę * zamiast mięsa z uda kurczaka można dodać mięso z piersi kurczaka, tylko wtedy smażyć krócej * zamiast dodatków np. kaszy czy ziemniaków można podawać z samym sosem tzatziki, świetnie pasuje do tych kotlecików Smacznego! Lidka Artykuł Siekane kotlety z kurczaka z serem i pieczarkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjądopóki się nie znudzą domownikom Składniki na 5 porcji. Składniki: * 5 plastrów schabu o grubości 1-1,5 cm * 3 łyżki majonezu * 1 łyżeczka musztardy * 1 łyżka sosu sojowego * 1 duży ząbek czosnku * 1/3 łyżeczki papryki ostrej * 1 łyżeczka papryki słodkiej * 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego * 1/2 łyżeczki soli * 2 jajka * bułka tarta * olej do smażenia Wymieszałam majonez(...)musztardą i przyprawami, czosnek zaś przecisnęłam przez praskę i odmierzyłam łyżką sos sojowy. Mięso schabowe rozbiłam tłuczkiem i każdy plaster smarowałam marynatą. Przełożyłam mięso do naczynia, zakryłam folią spożywczą i wstawiłam do lodówki na 3 -4 godziny. Kiedy mięso naszło smakiem każdy plaster obtaczałam w bułce tartej, rozkłóconym jajku i jeszcze raz w bułce tartej. Smażyłam
Pieprzyć z Fantazjąpodać inaczej Proponuję sałatkę z bobu, boczku i suszonych pomidorów. Pyszna! Składniki: * 30 dkg bobu * 15 dkg boczku wędzonego * 5-6 szt. suszonych pomidorów * koperek * sól opcjonalnie * sos czosnkowy ( przepis tutaj ) Bób ugotowałam do miękkości w osolonej wodzie i obrałam ze skórek. Boczek pokroiłam w paseczki i usmażyłam na suchej patelni. Połączyłam z bobem. Pomidory suszone pokroiłam(...)paski i dodałam do bobu i boczku. Dodałam 1 łyżkę posiekanego koperku. Podawałam tę sałatkę skropioną sosem czosnkowym. Notatki: * nie ma potrzeby solić, sól jest w ugotowanym bobie i wędzonym boczku * jeśli potrzebujemy większej ilości sałatki to proporcjonalnie zwiększyć składniki Smacznego! Lidka Artykuł Pyszna sałatka z bobem pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąminut. W tym czasie kurki puściły sok. Następnie wlałam śmietankę i delikatnie jeszcze wszystko podgrzałam. Posoliłam. Dodałam łyżkę pokrojonej natki z pietruszki. Wykładałam na talerz polędwiczki z sosem kurkowym w towarzystwie sałaty. Notatki: * do przyprawienia polędwiczek możemy również użyć soli, pieprzu lub ulubionych ziół do mięs Smacznego! Lidka sól hiszpańska z firmy Tensmak – świetnie sprawdziła się podczas przyprawiania polędwiczek(...)Artykuł Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąpołożyłam na patelnię nie zapieczoną stroną. Smażyłam do zarumienienia się. Zsunęłam quesadillę z patelni na deskę i pokroiłam na mniejsze kawałki tak jak pizzę. Podawałam z ketchupem i sosem czosnkowym ( przepis na sos ). Notatki: * można użyć mięsa z piersi kurczaka * bardzo fajnie do quesadilli będzie pasować cheddar * to są proporcje na 2 quesadille Smacznego! Lidka Artykuł Quesadilla domowa
Pieprzyć z Fantazjąpierogi wyrosną proponuję zamoczyć palce w mące i skleić raz jeszcze, mogą pęknąć na sklejeniu podczas pieczenia * można dodać kukurydzę z puszki do farszu * podawałam z sosem czosnkowym przepis na sos Smacznego! Lidka Artykuł Pierogi meksykańskie (na cieście drożdżowym) pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąkurczaka. Obsmażyłam z każdej strony. Dodałam posiekany szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę. Delikatnie oprószyłam solą. Kiedy pierś już się usmażyła zalałam wszystko śmietaną i chwilę jeszcze podgrzewałam żeby sos się zredukował. Dorzuciłam do gorącego pokrojony w kawałeczki ser typu brie (ok. 1-2 łyżek pokrojonego). Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Ugotowałam makaron i wyłożyłam go na patelnię(...)kurczakiem i szpinakiem. Nakładałam do talerzy, przed podaniem posypywałam serem. Smacznego! Lidka Artykuł Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjąjeśli wybierzesz odmianę pszenicy lub orkiszu. „Normalny” kontrast makaronu składa się głównie z szybkich węglowodanów, dzięki czemu szybko czujesz się głodny. Staraj się w szczególności unikać gęstych i kremowych sosów, ale po prostu wybierz sos pomidorowy z ziołami. Jest pełen przeciwutleniaczy i ma mało kalorii: win-win! # 7: CZEKOLADA Ciemna czekolada dobrze jest schudnąć, teraz wszyscy to wiedzą. Głównie
jakszef.plokoło 5 minut, dodaj paprykę w proszku, wymieszaj, dodaj pomidory i musztardę, dopraw solą i pieprzem i gotuj pod przykryciem kolejne 5 minut. Na dnie żaroodpornego naczynia wyłóż warstwę sosu, na niej ułóż kawałki ryby, które przykryj pozostałym sosem – jeśli twoje naczynie jest małe, ale wysokie, możesz zrobić 2 lub nawet 3 warstwy. Zapiekaj w 200 stopniach około
Kulinarna Polskamniejsze buraki 50 g sera feta 1 gruszka łyżka nasion słonecznika łyżka nasion dyni łyżka nasion sezamu łyżka nasion siemienia oliwa z oliwek sok z cytryny 2 garści roszponki sos balsamiczny Umytą i osuszoną roszponkę wykładamy na talerz. Gruszkę kroimy w cienkie plasterki. Buraki zawijamy w folię aluminiową, pieczemy ok. 30 minut w 180 st. C. Gdy ostygną, skórka łatwo(...)nich zejdzie. Kroimy w plasterki. Nasiona prażymy na suchej patelni. Na roszponce układamy plastry buraków i gruszki. Skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny. Posypujemy serem i pestkami. Polewamy sosem balsamicznym
Kucharzyca