wszystkich na wiosennej diecie, wymyśliłam sałatę, i to nie byle jaką sałatkę . Sałatkę zrobiłam zamiast obiadu i muszę przyznać , że jest naprawdę smaczna. Soczysty grillowany kurczak w marynacie z sosu sojowego, słodkie pomidorki, niezwykle soczysta czerwona papryka, słone oliwki i chrupiąca sałata, wszystko dopełnia vinegret zrobiony na bazie octu jabłkowego. Wszyscy się najedli do syta i nikt nie był głodny(...)Serdecznie polecam, bo w kilka minut mamy wartościowe i zdrowe danie. Możemy zrobić ją z powodzeniem na drugie śniadanie do pracy i w pracy polać ją tylko sosem-idealnie nadaje się do pudełka. 1 duża pierś z kurczaka 300 g pomidorów koktajlowych 1 duża czerwona papryka 1/4 główki sałaty lodowej 15 sztuk zielonych oliwek 1/2 dużego ogórka szklarniowego Na marynatę
Krylowa KuchniaPulpety w sosie koperkowym Przepis na bardzo smaczny i sycący obiad, czyli pulpety w sosie koperkowym, które uwielbia większość dzieci i dorosłych, i na pewno w błyskawicznym tępię będą znikać z talerzy. Pulpety w sosie koperkowym Składniki (dla 3-4 osób) : 600g łopatki wieprzowej 1 jajko 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku(...)łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki rozmarynu 3 liście kapusty białej Sól i pieprz Olej do smażenia Sos koperkowy: 200 ml bulionu drobiowego 200ml słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka mąki pszennej Pęczek koperku Pulpety w sosie koperkowym – przepis Przygotowanie: Mięso z łopatki wieprzowej oczyszczamy, płuczemy i mielimy w maszynce do mięsa na małych oczkach W maszynce mielimy również sparzone
Księga-SmakuMakaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Ten przepis to sposób na błyskawiczny obiad, makaron z aksamitnym, kremowym sosem i smażonym kurczakiem komponuje się idealnie i smakuje wyśmienicie. Całe danie nie jest skomplikowane i jeżeli mamy mało czasu na gotowanie to tego rodzaju potrawy sprawdzają się idealnie. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Składniki (na 4porcje(...)około 500g 200ml słodkiej śmietanki 30% 200ml bulionu drobiowego Pęczek koperku 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki oleju Sól Pieprz ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Przygotowanie: Makaron rurki, najlepszy będzie z pszenicy durum gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, po czym odcedzamy i odkładamy na bok. Pierś z kurczaka oczyszczamy, płuczemy i osuszamy
Księga-Smakuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Ten przepis to sposób na błyskawiczny obiad, makaron z aksamitnym, kremowym sosem i smażonym kurczakiem komponuje się idealnie i smakuje wyśmienicie. Całe danie nie jest skomplikowane i jeżeli mamy mało czasu na gotowanie to tego rodzaju potrawy sprawdzają się idealnie. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Składniki(...)około 500g 200ml słodkiej śmietanki 30% 200ml bulionu drobiowego Pęczek koperku 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki oleju Sól Pieprz ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Przygotowanie: Makaron rurki, najlepszy będzie z pszenicy durum gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, po czym odcedzamy i odkładamy na bok. Pierś z kurczaka oczyszczamy, płuczemy i osuszamy
Księga-Smakuzdejmij z ognia. Dodaj parmezan i schłodzone masło, wymieszaj. Podawaj odrazu – ciepłe risotto posypane listkami świeżego tymianku i parmezanem. Smacznego! Muszle makaronowe nadziane kurkami i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym Składniki (3-4 porcje): 20 – 24 muszli makaronowych – conchiglioni Sos pomidorowy: 1 duża żółta cebula 2 – 3 ząbki czosnku 500 g passaty sól, pieprz, suszony tymianek, słodka i ostra(...)sól, pieprz, suszony tymianek oliwa z oliwek + 1 czubata łyżka masła 2 – 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula Do posypania na końcu: tarty ser mozzarella Wykonanie: Zacznij od przygotowania sosu. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek drobno posiejaj. W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek z masłem i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż 1 minutę. Następnie dodaj passatę, dopraw solą
Moja pasja smakuSos hoisin do sajgonek, ale też do mięsa , makaronu , ryżu smażonego – generalnie do dań kuchni chińskiej. To sos na bazie śliwek, dokładniej powideł śliwkowych z sosem sojowym, miodem lub syropem ryżowym, czosnkiem. Jest bardzo prosty do przygotowania. Ma bardzo ciekawy słodko – słony smak, lekko pikantny, kto by sie spodziewał że powidła śliwkowe tak dobrze zagrają z sosem sojowym(...)Sos ten można podać jako dip do maczania sajgonek , krewetek smażonych , chipsów krewetkowych, kalmarów smażonych , kurczaka satay – świetnie się też sprawdzi do kanapek np z wieprzowiną. Polecam! PRZEPIS SOS HOISIN DO SAJGONEK Składniki na sos hoisin do sajgonek: 3 czubate łyżeczki powideł śliwkowych – najlepiej naturalnych, niesłodzonych 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 mały ząbek czosnku
Dorota SmakujeZapraszam na nowy przepis na makaron florentine jak i również kolejny przepis na florentine . Uwielbiam szpinak z makaronem , więc często go przyrządzam dodając do różnych sosów w tym florentine. Makaron florentine to makaron ze szpinakiem, który tylko lekko więdnie w aromatycznym sosie serowym. Smak sosu podkreśliłam winem marsala. Uwielbiam białe wino w sosie. Białe wino idealnie pasuje do kurczaka. Uwielbiam(...)swój charakterystyczny kształt makaronu. Do tego przepisu pasuje gruby makaron. Można wybrać szerokie wstążki lub linguine. Ja wybrałam mafaldine . Makaron florentine przyrządzam z kurczakiem. Oczywiście podstawą tego dania jest sos, z którym można eksperymentować na wiele sposobów. Florentine gotuję na ogół z suszonymi pomidorami ale do dzisiejszego przepisu wykorzystałam koktajlowe pomidory. Są równie słodkie i pełne smaku jak suszone pomidory
codojedzeniagospodyni nie powinni też być wyłączeni z biesiadowania i stać non-stop przy kuchence, dlatego warto pomyśleć o daniu, które spokojnie można odgrzać bez starty na jakości. Schab w sosie chrzanowym towarzyszy nam najczęściej w każde Święta – zarówno te Bożonarodzeniowe jak i Wielkanocne. Może dlatego, że wszyscy go lubią, jest delikatny, wilgotny i aromatyczny? Najlepiej smakuje podany z ziemniakami(...)buraczkami. Świetnie pasuje też do postnej kapusty. Schab w sosie chrzanowym: 1 – 1,2 kg świeżego schabu wieprzowego 2-3 cebule szalotki lub 1 duża cebula ok. 3 łyżki zimnego masła sól, pieprz dodatkowo: rękaw do pieczenia Schab w sosie chrzanowym – sos: ok. 300 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (ewentualnie wody) 200 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki
Poezja smakuMakaron zapiekany z sosem serowym to kultowe kanadyjskie danie. Do sosu serowego koniecznie należy dodać ser cheddar, a makaron to obowiązkowo nieduże kolanka. Zróbmy jednak to danie nieco inaczej - obiecuję, że też będzie pysznie. Zapiekanki są świetnym pomysłem na szybkie dania, które można zrobić na dwa-trzy dni, a potem tylko odgrzewać. To też dobra alternatywa dla kanapek zabieranych(...)sobą do pracy. W większość firm jest możliwość skorzystania z kuchenki, więc warto to wykorzystać. Moja zapiekanka jest w dwóch wersjach: z sosem serowym i brokułami oraz z sosem serowym z czosnkiem i suszonymi pomidorami. Nie podawałam jakiego sera należy użyć. Użyjcie swoich ulubionych lub wykorzystajcie resztki, jakie macie w lodówce. Mój przepis jest tylko bazą, którą możecie swobodnie modyfikować
Codzienna kuchnia niecodziennaNawet nie wiecie jak bardzo lubię sos boloński. A wiecie dlaczego? Świetnie nadaje się do różnych dań. Uwielbiam naleśniki zapiekane z tym sosem, makaron, czy makaron naleśnikowy z sosem bolognese. Zazwyczaj wszystkim on smakuje, gdyż nie zawiera wymyślnych składników, jest pełen smaku, mimo prostoty w jego przygotowaniu. Wydawać by się mogło, że przygotowanie lasagne jest czasochłonne, lecz tylko samo przygotowanie(...)sosów zajmuje trochę czasu, cała reszta trwa dosłownie chwilę. Uważam, że jest to jeden z lepszych pomysłów na obiad do wykorzystania na weekend Składniki na sos boloński: – 2 łyżki oliwy – 2 cebule – 5 łodyg selera naciowego – 1 duża marchew – 200g wędzonego boczku – 1000g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego – 1,5 szklanki wina białego, wytrawnego
Be Fit Be StrongMakaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to bardzo aromatyczne i smaczne danie obiadowe, do którego przygotowania nie potrzebujemy wiele czasu. Jeśli nie macie ochoty siedzieć godzinami w kuchni, a zjedlibyście coś wyjątkowego, ten przepis jest w sam raz dla was! Jeśli wykorzystacie makaron razowy, danie będzie jeszcze zdrowsze i bardziej fit. Zapraszam również na film, w którym pokazuję jak przygotować(...)potrawę – pierwszy raz z takiej perspektywy ;) [embed]https://youtu.be/grQoIrt5NuE[/embed] Składniki na makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym: 250 g makaronu penne lub innego ulubionego pierś z kurczaka por 250 ml passaty pomidorowej lub pomidory krojone z puszki 100 g startego grana padano lub parmezanu około 1,5 szklanki wody garść liści bazylii przyprawy do zamarynowania kurczaka: curry, czosnek granulowany
e-PrzepisyKulinarnezdejmij z ognia. Dodaj parmezan i schłodzone masło, wymieszaj. Podawaj odrazu – ciepłe risotto posypane listkami świeżego tymianku i parmezanem. Smacznego! Muszle makaronowe nadziane kurkami i kurczakiem. Zapieczone w domowym sosie pomidorowym Składniki (3-4 porcje): 20 – 24 muszli makaronowych – conchiglioni Sos pomidorowy: 1 duża żółta cebula 2 – 3 ząbki czosnku 500 g passaty sól, pieprz, suszony tymianek, słodka i ostra(...)sól, pieprz, suszony tymianek oliwa z oliwek + 1 czubata łyżka masła 2 – 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula Do posypania na końcu: tarty ser mozzarella Wykonanie: Zacznij od przygotowania sosu. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek drobno posiejaj. W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek z masłem i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż 1 minutę. Następnie dodaj passatę, dopraw solą
Moja pasja smakuSałatka cezar z kurczakiem i sosem anchois Sałatka cezar to jedna z moich ulubionych , szybkich i prostych sałatek, jej przygotowanie jest banalnie proste a smakuje wyśmienicie. Chrupiąca sałata, orzeźwiające warzywa i grillowany kurczak oraz sos anchois stanowią jednolitą całość i zaspokajają głód na długi czas, dlatego bardzo często serwuję ją na obiad. Jeżeli lubisz zdecydowany, ostry(...)smak sosu w sałatce musisz koniecznie jej spróbować. Sałatkę można podawać z grzankami lub paluszkami chlebowymi, ja preferuję paluszki chlebowe, które ciekawie się prezentują i wspaniale chrupią w ustach. Przepis na sos anchois Sos anchois jest bardzo szybki w wykonaniu do jego wykonania potrzebujesz: 4 łyżki majonezu, 1 łyżeczka ostrej musztardy (dijon), ząbek czosnku, 1 łyżeczka soku z cytryny
Księga-SmakuPoziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 Słodki i kwaśny to dwa zasadnicze smaki azjatyckiej kuchni, które tworzą doskonały, zbalansowany duet, nadając daniom świeżości i nutkę dekadenckiej słodyczy. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym zalicza się do klasycznych, szybkich potraw w barach azjatyckich na całym świecie. Jest to bardzo proste danie, które zrobi każdy, nawet mało wprawny kucharz. Sos bardzo dobrze nadaje(...)ryżem. Przepis pochodzi z bloga Creamdelacrumb.com Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 mała żółta cebula 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Sos 4 łyżki cukru 4 łyżki keczupu lub sosu pomidorowego 4 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego czosnku Przygotowanie: Krok 1 Zacznij od sosu. Wlej do rondelka ocet
Niedzielny kucharz