Bardzo popularne w moim mieście stały się ostatnio bary serwujące burgery. Charakteryzują się tym, że bułki wypiekane są na miejscu a kotlety ze świeżego mięsa smażone
Szefowa kuchniNa niedzielny obiad polecam kurczaka pieczonego z mango. Potrawa jest bardzo łatwa do przygotowania. Połączenie kurczaka z mango było strzałem w dziesiątkę. Kurczaka najczęściej podaję z
Tradycyjna kuchnia Kasikotlety wykrojone ze schabu (każdy o wadze ok 200 g) 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 250 ml słodkiej śmietany 30% 1 ząbek czosnku sól,pieprz dodatkowo do mięsnej marynaty 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka domowego maggi sól, pieprz (ewentualnie szczypta rozmarynu) Sposób przygotowania W misce mieszamy ocet jabłkowy z maggi , dodajemy pieprz, rozmaryn i niewielką ilość(...)kolor. Przesmażone kotlety dodajemy do grzybów, całość podlewamy słodką śmietaną, solimy i dusimy pod przykryciem przez kolejne 20 minut. Gotowe kotlety wykładamy na talerze, razem z kurkami i śmietanowym sosem, podając z kaszą lub innymi dodatkami
Miód i pieprzzjemy. ELVIS BURGER Adres: ul. Białówny 9/7, Białystok Elvis Burger to lokal usytuowany w jednej z bocznych uliczek rynku. Miejsce to zajmuje się przede wszystkim sprzedażą burgerów i dań mięsnych, ale w ich ofercie jest także burger wegański z cieciorki. Po przeprowadzeniu "wywiadu co i jak", dowiedzieliśmy się, że jest smażony na oleju na oddzielnej patelni, więc z chęcią się(...)okazało pizza bezglutenowa jest droższa o 8 zł. Szybko udało nam się ustalić, że pizza wegetariańska może być wegańska, czyli bez sera mozzeralla. Bez sera pizza składała się z sosu pomidorowego i grillowanych warzyw (bakłażan, papryka, cebula, brokuł, kalafior). Niestety, po raz drugi kelnerka oznajmiła nam, że pizze bezglutenowe są mniejsze. Jak mniejsze spytacie? Tak małe, że pizza
Bananowe PoleTeraz wszędzie dyni jest pełno i jest na nią sezon. Warto po nią sięgać częściej. Dynię zważyć ma być 500 g razem ze skórą i pestkami
Kuchnia PokoleńMięso wołowe duszone z grzybami suszonymi jest smaczne i aromatyczne, najlepiej smakuje podane z kluskami śląskimi i dowolną surówką. Składniki: 0,5 kilograma wołowiny 1 cebula
Bajeczna KuchniaKolejna porcja jedzenia po warmińsku. Szybko, tak na obiad, jak na kolację, czy śniadanie. Pyszna z pomidorami i tostem lub ziemniakami z kapustą - biała kiełbasa gotowania
Kuchenna KontrrewolucyaSkładniki: 0,5 kg mielonego indyka 2-3 łyżki bułki tartej 1 jajko pęczek pietruszki estragon 1 cebula 3 ząbki czosnku sól,pieprz 30-40
w mojej kuchnipomidorami. Podałam z kaszą i surówką z młodej kapusty . Prawda, że smaczny obiad? Jeśli macie ochotę na takie danie to zapraszam na poniższy przepis. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie tutaj . Zebrało się dość sporo przepisów na różne mięsa. Składniki 70 dag szynki bez kości 2 łyżki masła klarowanego 1/2 l gorącej wody 1 duża cebula 2 ząbki czosnku(...)czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Dusić około 1 h Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, ryżem, makaronem,kaszą lub kluskami
O kuchni z uczuciemtwaro. Ostudzić. Obrać. Pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki i koperek drobno posiekać. Dodać do jajek. Do farszu dodać majonez. Wymieszać. Farsz przyprawić solą i pieprzem. Przygotować masę mięsną. Bułkę namoczyć w mleku. Odstawić, aż zmięknię. Miękką bułkę dobrze odcisnąć. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym na patelni maśle (około 1 łyżka). Wystudzić. Czosnek obrać, przecisnąć przez(...)półka) przez około 50 - 60 minut. Wyjąć z piekarnika, odczekać około 10 minut i kroić roladę w plastry. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Roladę można jeść na ciepło (np. z sosem), jak i na zimno (np. do kanapek). Do farszu można dodać około 50 g startego, żółtego sera. Zamiast samego mięsa wieprzowego można użyć mięsa wieprzowo-wołowego lub wieprzowiny z dodatkiem
Gospodyni MiejskaSoczyste, zapieczone pałki kurczaka, do tego upieczona papryka, cebula i kawałki czosnku. Idealny jesienny obiad, kiedy to musi być smacznie ale też i kolorowo, gdy tych
Z Majeczką w kuchniW sam raz na karnawałowe imprezy. Dziękuje Małgosia " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em
Kuchnia PokoleńOstatnio jestem obiadowo-kurczakowa. Kiedy mieszkałam z rodzicami strasznie mi obrzydł drób, jednak chyba już odpoczęłam i na nowo mogę jeść go kilogramami. Szczególnie w wersji
Kuchenna KontrrewolucyaBardzo lubię smak przyprawy kebab-gyros. Bardzo chętnie i dość często używam jej w kuchni. :-) Najlepiej smakuje z pieczonym mięsem. Tym razem towarzyszyła pysznym, soczystym kawałkom
Szefowa kuchnisposób, że bakłażany kroję na grube plastry i grilluje. Ziemniaki kroje też na grubsze plastry, świeże pomidory kroje na duże plastry (wycinając gniazda nasienne), farsz mięsny robię tak samo jak i do tej. Na samo dno idą bakłażany, następnie farsz, ziemniaki, farsz, pomidory i zakończymy farszem. Na wierz układam plastry mozzarelli o ścieram ser żółty. Każdy może(...)kostkę miąższ i ziemniaki. Wszystko mieszamy i napełnimy nimi bakłażany. Na wierzchu układamy mozzarellę, świeżą bazylię i posypujemy suszoną bazylią. Formę smarujemy olejem i możemy podlać odrobiną sosu pomidorowego, żeby nam sie nie przypaliły bakłażany. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez
Zainspiruj się kuchniąjest tradycyjnym daniem szwajcarskim przygotowanym podobnie jak nasze placki ziemniaczane, jednak ziemniaki do Rösti podgotowuje się przed tarciem. Takie ziemniaczane Rösti może służyć jako dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych Ja podałam je do pieczonego udka kurczaka. Pieczone udko kurczaka z Rösti ze szpinakiemi i duszonymi pomidorami 2 udka z kurczaka podgotowujemy w osolonej wodzie. Obsuszamy ręcznikiem papierowym. Smarujemy(...)pieczemy 15 minut. aż się wszystko przyrumieni. Wykładamy na talerz pieczone udko kurczaka z Rösti wraz z pomidorami, oraz lekko duszonym szpinakiem z solą i czosnkiem. Możemy przygotować również sos na bazie majonezu i jogurtu z dodatkiem czosnku i szczypiorku. The post Pieczone udko kurczaka z Rösti appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię