Kluski śląskie z potrawką z szynki

Przepis na : obiad

Kluski śląskie podane z pysznym duszonym mięsem z szynki wieprzowej i warzyw to propozycja na pożywny obiad-klasyka kuchni polskiej! Składniki: Kluski: 1 kg gotowanych ziemniaków około 25-30 dag mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Potrawka mięsna: 1/2 kg szynki wieprzowej 1/2 litra wody lub bulionu rosołowego-używam domowej roboty, nie z kostek! 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka 3 łyżki oleju 3 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki przyprawy z suszonymi pomidoram... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Wanilia i Kardamon

Warto przeczytać

Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.

Czytaj dalej...

Autor

Wanilia i Kardamon

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kluski, mięso, ziemniaki, ziemniak, mielone, marchewka, potrawka, szynka, ciasto, obiad, mięso duszone, mak, sosy, pomidor, suszone pomidory, warzywa, mięso na obiad, wieprzowina, mięso mielone, szynka gotowana, ziemniaki na obiad, ciasto na niedziele, mielone z warzywami, ciasto z makiem, sos do jajek, sos do mielonego , pyszne ciasto, sos mięsny