sos do jajek - 5296 przepisów (strona:217/354)

Kotlety panierowane w plackach ziemniaczanych 126

cebulę.  Dodać jajka mąkę,skrobię osadzoną na dnie szklanki  i posiekane zioła wszystko razem wymieszać  i doprawić solą pieprzem 3. w powstałej masie ziemniaczanej panierować  piersi z kurczaka nie jest to proste ale warto się  pomęczyć  Smażyć na rozgrzanym oleju  Na średnim ogniu Podawać można  z dowolnym sosem ketchupem lub bez dodatków

W królestwie smaków Beaty
Kotlety rybne (nie tylko dla dzieci) 1907

solą i pieprzem. Do masy dorzucamy 3 jajka i całość dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest bardzo rzadka można dosypać odrobinę bułki tartej ( w moim przypadku nie było to konieczne). Z masy lepimy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej. Kotleciki smażymy na oleju na złoty kolor. Ja uwielbiam takie kotleciki jedynie ze słodkim sosem chili... ale to już rzecz gustu. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Greckie placuszki z pora i szpinaku 158

obiadowa lub oryginalna przekąska podana z sosem jogurtowym.  Greckie placki z pora i szpinaku Spanakokeftethes na podstawie tego przepisu Składniki: 700 g świeżego szpinaku 2 pory, same białe części, drobno pokrojone 5 cebulek dymek, drobno posiekanych pęczek natki pietruszki, drobno posiekany pęczek koperku, drobno posiekany 3-4 łyżki kaszki kukurydzianej 2 jajka mąka do obtoczenia sól, pieprz oliwa

Chilli Czosnek i Oliwa
Placki ryżowe z warzywami i słonecznikiem 184

można je podać z ulubionym sosem, śmietaną a nawet z samym keczupem :) Dodatek warzyw urozmaicił smak ryżu a prażone ziarna słonecznika cudnie chrupią przy każdym kęsie :)  SKŁADNIKI: (na ok 10 placuszków)   2 szkl ugotowanego ryżu* 1 marchewka  1 cebula kilka łyżek kukurydzy konserwowej garść posiekanego szczypiorku garść ziaren słonecznika  2 jajka 1 łyżka (czubata) mąki pszennej

Kto ugości moich gości?
TORT WĄTRÓBKOWY 232

mleko.   4. Dodajemy cale jajka oraz make. Wszystko dokładnie mieszamy 5. Doprawiamy nasza masę wątróbkową sola i pieprzem. Nasza masa ma mieć konsystencje ciasta na naleśniki. 6. Na patelnie wlewamy troszkę oleju i rozprowadzamy go po całej patelni. 7. Na rozgrzany tłuszcz wlewamy nasze wątróbkowe ciasto łyżką np. do sosów, tak by pokryło cale dno patelni

Kulinarnie z Polką na Kresach
Friand, Lesmirabelordzie. 156

ubijamy mikserem na gładką masę. Dodajemy stopniowo jajka, wciąż ubijając. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i gałkę muszkatołową, następnie śmietankę i dobrze mieszamy. Ciasto umieszczamy w foremkach, wierzch każdej babeczki dekorujemy kawałkami śliwki i pieczemy 20-25 minut do suchego dźgulca. Anglicy radzą jeść na ciepło, z dużą ilością kawowego karmelu. Sos karmelowy z butelki też dał radę;) Okazuje

les mirabelles
Muffinki z serem i szynką 170

proszkiem do pieczenia, W drugim naczyniu ucieramy jajko z mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodajemy sypkie produkty. Do ciasta dodajemy pokrojony w kostkę ser oraz szynkę, wyciśnięty czosnek i wszystko razem mieszamy. Wykładamy ciasto do papierowych foremek i pieczemy przez ok. 20 min w 190 stopniach. Polecam podawać te muffiny w towarzystwie sosu czosnkowego lub ketchupu - smakują wyśmienicie ;) Jeżeli spodobał

Kolejny blog o gotowaniu
Twarogowe placuszki z ryżem, papryką i porem 312

gładki twarożek. Połączyć w misce z jajkiem, mąką i ryżem. Dodać do masy pokrojone warzywa, koncentrat, ketchup i przyprawy. Całość powinna być gęsta, dość ,,zbita". Usmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor (po kilka minut z każdej strony), kładąc po 1,5 łyżki masy. Gotoweplacuszki można podać z sałatką i sosem, np. jogurtowo czosnkowym (jogurt+zmiażdżony czosnek+sól

Kuchnia Ellie
Kluseczki ze szpinakiem i pomidorkami 162

Szpinak przesmaż na łyżce masła, odsącz z nadmiaru wody i jeśli jest w liściach, rozdrobnij za pomocą blendera. Wymieszaj go z serem, mąką, jajkiem, solą i

Kredowe Menu
KLOPSIKI ALA MEETBOLSY 114

wraz z cebulą.Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz, paprykę oraz kaszkę manną.Całość wyrabiamy. Mokrymi rękoma formujemy małe klopsiki i wrzucamy na gotującą wodę z kostką rosołową, liściem laurowym oraz zielem angielskim. Gotujemy ok 1/2 h na małym ogniu, po czym dodajemy przecier pomidorowy.Gotujemy jeszcze chwilę bez przykrycia redukując ilość sosu. Doprawiamy sosik do smaku (wg uznania

Walijskie Pichcenie
Hamburgery wołowe z domowymi bułkami z olejem rzepakowym. 120

wypełnioną szklanką wody. wkładamy lekko przyklepane, posmarowane jajkiem i posypane sezamem bułeczki. Pieczemy ok 10 min. Kiedy wetkniemy w nie wykałaczkę powinna być sucha. Hamburgery wołowe: 1 kg mięsa mielonego wołowego(najlepiej z antrykotu lub innej niezbyt chudej części mięsa) ok 300 ml wody 3 łyżeczki ostrej musztardy sól, pieprz Dodatkowo: ulubione sosy (musztarda, gotowe sosy, majonez, keczup....) sałata czerwona

Malinowe Pocałunki
Placki z cukinii z kukurydzą 185

grubych oczkach. Następnie dodajemy kukurydzę, mąkę, jajko oraz przyprawy i dokładnie ze sobą wszystko mieszamy. Przygotowaną masę na placuszki smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z każdej strony (nakładamy ok 2 łyżek masy na jednego placuszka).  Placuszki idealnie smakują jako samodzielne danie, ale sprawdzają się również jako dodatek do mięs i sosów

Emcia Pichci
Zamiast sniezek klopsiki 138

masle. Przesmazone warzywa dodajemy do kaszy. Wbijamy jajka oraz natke pietruszki. Dodajemy przyprawy i wszystko dokladnie mieszamy. Formujemy male klopsiki i obtaczamy je w platkach owsianych. Dla ulatwienia mozna zmoczyc dlonie przed kolejnym nabraniem masy. Smazymy na oliwie na zloty kolor z obu stron. Uwagi: Klopsiki doskonale smakuja z wyrazistymi surowkami i sosem grzybowym. Proponuje nie robic zbyt duzych klopsikow

Przysmaki Karolki
KOTLETY MIELONE W WAFLU. 346

mięso w waflu, najpierw mocząc w jajku, po czym obtaczając w bułce tartej - można dwukrotnie, panierka będzie grubsza. Smażę kotlety na sporej ilości tłuszczu na brąz z każdej strony.  Osączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniczku papierowym. Podaję na ciepło. Najlepiej smakują z ziemniakami z wody,  buraczkami ze słoika i jakimś dobrym sosem SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem 371

łyżeczka oregano Na talerzach ułożyć sałatę. Jajka pokroić w ćwiartki, ogórka obrać i pokroić w półplasterki, oliwki pokroić na plasterki, tuńczyka osączyć i podzielić na małe kawałki. Wszystkie przygotowane składniki rozłożyć na sałacie. Jogurt, olej, sok z cytryny, oregano, zmiażdżony ząbek czosnku i miód dokładnie wymieszać (ja miksuje w rozdrabniaczu). Gotowym sosem polać sałatkę i zajadać

Monia miesza i gotuje
Nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym 324

Mięso łączymy z dwoma jajkami, czosnkiem, szczypiorkiem, oliwkami, a także 3 czubatymi łyżkami mielonych płatków owsianych, otrąb lub w ostateczności bułki tartej. Doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na ok. 10 min. do lodówki. W tym czasie w głębokim rondlu na 1 łyżeczce oleju podsmażamy cebulkę, którą następnie zalewamy passatą pomidorową i 1 szklanką wody. Sos doprawiamy solą, pieprzem i płaską

Ratunku obiad
Trójkolorowy makaron z sosem pomidorowym w dwu wersjach 168

Rodzina zażyczyła sobie spaghetty podkreślając, że ma być takie prawdziwe. Cytując mojego syna:"wiesz, takie bez mięsa, ale żeby w sosie było mięso" . Cóż, czasem domowym mięsożercom należy się odrobina luksusu. Trzeba więc było wymyślić coś, co będzie szybkie i nie będzie wymagało gotowania dwu obiadów i pobrudzenia podwójnej ilości garnków. Efekt mięsno - wegetariańskich starań poniżej. Wersja dla mięsożerców: Wersja(...)smaku (nie mam pojęcia ile - bo podobno moje były mało słone:) ) mąka do obtoczenia Placuszki z białego sera: 20 dkg białego sera 2 łyżki bryndzy garść natki pietruszki jajko sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia Przygotowanie: Mięso umyłam i razem z cebula przepuściłam przez maszynkę do mięsa. Dodałam natkę pietruszki sól i pieprz i wymieszała. Uformowałam nieduże

Magiczna kuchnia Darii
Makaron z klopsikami w sosie włoskim 97

Proste i w miarę szybkie danie, ale dzięki sosowi mniej zwykłe. Jeśli zrezygnujemy z charakterystycznych przypraw, będzie też smakować tradycjonalistom.   Składniki: – makaron – dowolny, ja tutaj używam akurat penne – mięso mielone dobrej jakości, najlepiej wołowe, ewentualnie wołowo-wieprzowe – świeże pomidory albo z puszki – oliwa z oliwek bądź olej rzepakowy – odrobina majeranku – papryczki chilli(...)świeża bazylia, ewentualnie mięta -śmietana 18% – sól i pieprz – opcjonalnie tarty parmezan – opcjonalnie sok z pomidorów lub przecier pomidorowy – jajko – szalotka – papryka ostra Nie podaję ilości, bo to zależy od Waszych gustów i potrzeb.   Makaron ugotować al dente. Mięso włożyć do miski, dodać 1 jajko (przed użyciem sparzyć; u mnie

Pociąg Do Kuchni
Twarogowe placuszki na kaszy mannie z cytrynowym kisielem 213

łyżki * masło klarowane/oliwa Kisiel cytrynowy: * cytryna- (sok + skórka) * woda- 1 szklanka * cukier- 4 łyżki* * skrobia- 1 łyżka** Placuszki: Twaróg włożyć do miski, rozdrobnić widelcem i dodać kaszę mannę, jajko oraz cukier. Wymieszać. Ciasto brać zwilżonymi wodą rękami i formować w kulkę, ułożyć na rozgrzanej patelni i spłaszczać łyżką do grubości około 1 cm i średnicy około 8 cm (lub oczywiście(...)mała łyżeczka), szklankę wody, cukier oraz skrobię i wstawić na palnik. Mieszać, aż zgęstnieje. Ciepłym polać placki. Smacznego! :) * po ugotowaniu kisielu spróbować czy taka ilość cukru jest wystarczająca. Jeżeli sos wydaje się mało słodki, to wystarczy dosypać cukru i ponownie podgrzać- do rozpuszczenia. ** jeżeli kisiel wydaje się za rzadki/gęsty, to należy odpowiednio dosypać skrobi/dolać odrobiny wody z cytryną

Kraina Miodem Płynąca
DOMOWY MAKARON ORKISZOWY 241

Kiedyś już przygotowywałam taki na mące pszennej, był pyszny, dzisiaj dostosowałam przepis do mąki orkiszowej i wyszedł cudowny, o delikatnym orzechowym aromacie, idealny do domowego rosołu (cienki) lub do sosów (gruby) np. pomidorowego. Ale rewelacyjnie smakuje również sam z niewielkim dodatkiem masła. Ja przygotowywałam od razu z podwójnej porcji (składniki podaję na jedną), moja rodzinka uwielbia wszelakie makarony więc jedna(...)lodówce. Składniki: - 330g mąki orkiszowej, u mnie typ750        (lub 300g mąki pszennej) - 3 żółtka - 1 łyżka oliwy z oliwek W misie miksera umieścić mąkę, dodać jajka i oliwę. Mieszać pomału przy użyciu zwykłego mieszadła aż składniki zaczną się sklejać. Następnie zamienić mieszadło na hak i wyrabiać ciasto aż będzie zwarte. Otrzymane ciasto wyrobić jeszcze chwilę ręcznie

Smaczne Zdrowe
Lekka sałatka na grilla z botwinki i jajka. Proste dietetyczne przepisy kulinarne: niezbędne potrawy na grilla więc masz szybki 186

oliwek (do polania), olej ryżowy lub kokosowy (do duszenia), Jogurt naturalny 0% ,  1 łyżka domowego ketczupu ( lub domowy majonez Klik ), Szczypiorek, słonecznik, sezam, Przyprawy: pieprz, sól himalajska, czarnuszka , czosnek. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki, dzielimy na ćwiartki lub drobniej. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Łodygi botwinki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie kroimy w kostkę. Korzeń(...)botwinki rwiemy na kawałki. Mieszamy w dużej misce wszystkie warzywa, dodajemy jajo, szczypiorek, ziarna. Na koniec polewamy oliwa z oliwek. Druga wersja zakłada dodatek domowego majonezu (klik)  lub sosu czosnkowego: Pół kubka jogurtu wymieszaj z ketczupem (ilość dozuj wg swojego smaku), wyciśniętym czosnkiem, posiekanym szczypiorkiem, solą i pieprzem. Takim sosem polej sałatkę . Gotowe! Smacznego! Domowe Lody czekoladowe? A czemu

IzaGotuje
Sałatka z brokułem, kurczakiem i kukurydzą 328

wodzie. Studzę i dzielę na różyczki. Jajka gotuję na twardo. Obieram i kroję na ćwiartki. Filet z piersi kurczaka gotuję do miękkości w osolonej wodzie i kroję w kostkę. Kukurydzę odsączam z zalewy. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą mieszam. Oprószam solą i pieprzem. 3. Majonez mieszam ze śmietaną. Przygotowanym sosem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Szparagi z szynką parmeńską i sosem holenderskim 93

naszym blogu  szparagi z jajkiem w koszulce Na 4 porcje potrzebujemy: 2 pęczki szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej Młode listki różnych sałat 2 żółtka Sok z pół cytryny Łyżka rozpuszczonego masła Biały pieprz I sól do smaku Wykonanie: Odcinamy końcówki szparagów. Ja obieram jeszcze skórkę, ale nie jest to konieczne. Sos holenderski przygotowujemy ubijając żółtka z sokiem cytrynowym

Smaki Przyprawy i Kolory
Naleśniki z warzywami 389

mąki pszennej (ok 1 szklanka) 2 jajka 70ml oleju rzepakowego (1/4 szklanki) 125ml wody mineralnej niegazowanej (1/2 szklanki) szczypta soli Nadzienie: 30 dkg żółtej fasolki szparagowej 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 cebula 10 pieczarek 2 małe piersi z kurczaka (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju Dodatkowo: 10 łyżeczek sosu ajvar (paprykowo-bakłażanowy) 20 dkg sera żółtego

Kuchnia w czekoladzie
Papryczki faszerowane komosą ryżową i mięsem mielonym 176

mięsa. Do mięsa dodaję komosę ryżową, jajka oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam masę. 2. Z papryki odkrawam wierzch, usuwam gniazda nasienne. Wnętrze papryki wypełniam przygotowanym farszem. Paprykę przykrywam odciętym wierzchołkiem i układam w szerokim garnku. Zalewam bulionem i duszę na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Podaję z ulubionym sosem. Do przygotowania farszu wykorzystałam Quinoa- komosę ryżową

Tradycyjna kuchnia Kasi
serowe knedle z truskawkami - razowe i bez jajek! 143

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - RAZOWE I BEZ JAJEK przepis autorski // 12 knedli ~250g mielonego twarogu (taki jak na sernik, może być 'wiaderkowy') ~90g mąki pszennej razowej (lub pół na pół ze zwykłą pszenną) ~2 łyżki cukru trzcinowego (jeśli wolicie słodsze dajcie więcej) ~10-12 truskawek* *po połówce do jednego knedla. z reszty zróbcie sos (przepis poniżej) W szerokim garnku zagotować wodę

chili & sugar
Sałatka z łososiem, szparagami i jajkami przepiórczymi 186

oliwie na złoto brązowy kolor. Jajka ugotować - 2,5 minuty we wrzątku, następnie włożyć do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania. Obrać i przekroić na połówki. Łososia podzielić na kawałki i rozdzielić razem z warzywami pomiędzy dwa talerze, posypać ziołami i podawać z pesto bazyliowym rozcieńczonym oliwą z oliwą do konsystencji sosu. Smacznego

Plate of Joy
KOTLETY JAGLANE 163

moim ukochanym sosem czosnkowym. Nie wiem czy wiecie, że kasza jaglana przyspiesza przemianę materii i tym samym pomaga nam w odchudzaniu. Kurcze poza tym jest bardzo dobra także nie trzeba się jej bać :-)  Składniki: szklanka kaszy jaglanej  1 cebula pół papryki czerwonej  łyżka kaparów ząbek czosnku  1 marchewka  jajko olej do smażenia  bułka tarta

pieprzny smaczek
Szparagi z szynką parmeńską i sosem holenderskim 120

naszym blogu  szparagi z jajkiem w koszulce Na 4 porcje potrzebujemy: 2 pęczki szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej Młode listki różnych sałat 2 żółtka Sok z pół cytryny Łyżka rozpuszczonego masła Biały pieprz I sól do smaku Wykonanie: Odcinamy końcówki szparagów. Ja obieram jeszcze skórkę, ale nie jest to konieczne. Sos holenderski przygotowujemy ubijając żółtka z sokiem cytrynowym

Kulinarna rozmowa
Knedle serowe z bułką tartą 100

słodko Z SOSEM ŻURAWINOWYM I ORZECHAMI , więc dziś mam dla Was wersję można powiedzieć ” wytrawną „. Błyskawiczne do zrobienia … łatwe … i niesamowicie smaczne! A do tego śmiało mogę je zajadać osoby na diecie odchudzającej! Tak więc : do dzieła! SKŁADNIKI : ( 2 porcje ) * ser biały – 250 g * masło – 30 g * małe jajko – 2 szt * kasza manna

Ostra na Słodko
556. Z karmelem. Brak czasu. 109

persymoną podane z ricottą i sosem karmelowym* *z cynamonem i solom Biszkopt upieczony. Krem zrobiony. Jeszcze tylko 18 sztuk muffinek. Nakładające się urodziny dwóch ważnych osób w środku tygodnia to nie jest dobry pomysł. Choć nie powiem dość pyszny :3 Potrzebuje więcej czasu....  Przepis: 40g mąki kukurydzianej  15g mąki pszennej/pełnoziarnistej jajko 1/4 szklanki puree z kaki 60ml

More food, love and dreams
Bułki do hamburgerów i nie tylko 196

Bułki przed wstawieniem do piekarnika pomalować jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką mleka, posypać ziarnem sezamu lub makiem. Bułki piec około 15 minut na złoty kolor z opcją górnej i dolnej grzałki. Po upieczeniu wyjąć na kratkę, wystudzić. U mnie były zjedzone z wędliną ..a także były i hamburgery..a w nich pyszny sos do hamburgerów Develey

Moje domowe kucharzenie
Na Festiwal Dyni kopytka. 199

praskę. Łączymy dynie z ziemniakami, dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną i około 0,5 szklanki mąki pszennej oraz sól. Wyrabiamy ciasto, gdy jest zbyt lepkie dodajemy mąkę pszenną. Z ciasta formujemy wałeczki i kroimy pod lekkim kątem ostrym nożem na 1,5 cm kawałki. Gotujemy w osolonym wrzątku. Ugotowane kopytka odcedzamy.   Podajemy ze sosem lub jak ja z podsmażonym boczkiem

Przysmaki Karolki
Salatka krabowa z sosem koperkowym- crab stick salad with dill souce 334

Salatka krabowa  z sosem koperkowym- moja rodzinka uwielbia salatke krabowa. By nam sie szybko nie znudzila, zawsze probuje cos w niej zmienic. Skladniki: Salate pekinska paluszki krabowe- 16 szt 6 jaj ugotowanych na twardo ogorek zielony szczypior koperek swiezy lub suszony sol majonez/ jogurt naturalny Kroimy salate , paluszki krabowe, jajko. Dodajemy ogorek pokrojony w pol talarki, szczypior

Smaki Edyty